Holding

Aprovechamiento Integral del

Agave del Estado de
Guanajuato 2020

Contacto:
Roberto Sánchez M, CEO
rsanchez@agave100.com
1. Problemática del Agave
 Aprovechamiento de solo el 5%
de la Biomasa de la Planta de Agave
Gracias al posicionamiento internacional, el
Tequila y el Mezcal cuentan con un proceso
industrializado de fabricación con altas
normas de calidad.

Este proceso industrializado es utilizado

por los productores de tequila y mezcal
en México. Sin embargo, no se ha
contemplado el uso integral de la planta
de Agave, pues durante la jima solo se
aprovecha la piña para el cocimiento,
machacado, fermentación y por último
la fermentación, dejando como residuos
las pencas, el bagazo y las vinazas.

Fuente: Aprovechamiento Integral de los Agaves. Dr. Juan T. Frías 2017

2. Objetivo de la Holding
OBJETIVO

Implementar un modelo
financiero, participativo y
accionario, para la
producción, plantación,
mantenimiento, cosecha y
aprovechamiento integral
del Agave del Estado de
Guanajuato
3. Situación Actual
Volumen de la Producción
de Agave 2009-2018

7
Porcentaje del Valor de la
Producción de Agave 2018

8
Principal uso del Agave

9
Situación Actual del Agave en Guanajuato

Desarrollo de la Industria del Agave

SDES 2019
Fuente: Subsecretaría MiPymes. SDES
Guanajuato
Agave Tequilana en Guanajuato

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4. Diseño de la Solución
 Diseño de la Holding:
Aprovechamiento Integral del Agave
del Estado de Guanajuato
Aplicaciones del Alto Valor del Agave

Fuente: Resumen de Búsqueda Patentométrica Bionovation

 Creación de una

Holding de Empresas para el

Aprovechamiento Integral del
Agave del Estado de
Guanajuato
 Proyecto Estratégico
Se cuenta con 18 Proyectos Estratégicos en la Secretaría de Desarrollo
Económico Sustentable de Guanajuato basados en 5 Objetivos
Estratégicos, y el caso del proyecto del “Aprovechamiento Integral del
Agave” está enfocado en lograr desarrollo económico incluyente fuera
del corredor industrial
El Objetivo es impulsar la inversión privada y social como principal
componente de inversión a través del modelo ESG (Environmental,
Social& Governance Investing) para lograr creación de valor,
basado en los siguientes argumentos:
- Líder mundial en industrializar y comercializar el 70% del
material vegetativo que hoy se desperdicia
- Siembra de planta certificada de 20 mil hectáreas con sistema
de alto rendimiento en Agave en agricultura por contrato
- Atracción de Inversión Privada y social estimada en $300
Millones USD
- Generación de empleos, aumento de base tributaria e
incremento del PIB del Estado de Guanajuato
Tesis de Inversión

Agave 100 es una Holding de Empresas ESG

enfocadas en el Aprovechamiento Integral del
Agave basado en un modelo de inversión
financiero, participativo y accionario con la
identificación y selección de empresas y
emprendedores apasionados integrándolos en
una plataforma de innovación, tecnología,
comercialización, mentoría, aceleración y
networking.
 Enfoque del Proyecto
• El enfoque de Agave 100 es integrar el Ecosistema de
Innovación y Emprendimiento del Agave del Estado de
Guanajuato.

Establecer nuevas plantaciones con los productores

actuales y potenciales con nuevas tecnologías y
soporte técnico especializado

Establecer centros de producción de plantas

certificadas con los diversos métodos de
producción (Viveros / Micropropagación)

Fortalecer Industrias Actuales, Desarrollar Nuevas

Industrias así como innovar con Industrias Futuras

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 Modelo de Negocio

Industrialización de
• Productores Productos y
Actuales Subproductos • Agricultura por
• Nuevos Contrato
Productores • Industrias Actuales
• Mercados
• Producción de • Industrias Nacionales e
Plantas Certificadas Potenciales Internacionales
• Industrias Futuras
Programa de
Comercialización
Plantaciones

19
 Etapas del Proyecto
Ciclo Corto
(De 1 a 2 años)
• Aprovechamiento del
Bagazo producido en
tequileras para producción
de Pellet
• Aprovechamiento de pencas
de la jima del Agave para
producción de forraje del
inventario actual de agave
• Plantación de Agave con
Intercultivos en las líneas de
siembra (chía, higuerilla,
sábila y frijol)
• Inversión en Planta
Micropropagada
• Producción de planta en
Viveros de Producción
• Producción de ladrillos de
Agave del Bagazo generado
en tequileras
Ciclo Mediano Ciclo Largo
(3-4 años) (7-10 años)
• Producción de planta • Aprovechamiento de las
certificada en Centro de nuevas plantaciones para:
Micropropagación • Producción de Energía
• Producción Bebidas limpia
refrescantes, fermentadas y • Producción de
alcohólicas del Agave Biocombustibles:
existente Bioetanol,
• Producción de Sustratos, • Biogás
Fertilizantes, fructanos, miel • Emisión de Bonos de
de agave, enzimas, Carbono
levaduras, polímeros, fibras,
• Desarrollo de Industrias
celulosa, mixiotes
Futuras (492 patentes)
• Venta de Productos
ornamentales
• Productos Medicinales
20
Cronograma del Proyecto

21
 Términos de Inversión 1ª Etapa
Tamaño de la $10 millones USD de capital semilla
Inversión
Periodo de - Periodo de Inversión: 1-2 años
Inversión - Periodo de Retorno: 5-7 años
Enfoque Aprovechamiento Integral del Agave
Objetivo Capital Semilla
Proyectos de Inversión de $8.6 Millones de USD en Todo Pellet, Bakal
Inversión Forrajera Sustentable, Biosfera Farms, Oro Azul, NSIP Bajío
y Agave 100
Operación y 2% valor de la inversión por año y 1.5% por única ocasión al
Administración momento de las aportaciones
Retorno Esperado 2.23x-4.37x sobre el capital invertido con retorno
esperado entre el 12.8%-26.7%
Participación de los 70.0% Inversionista / 30% Agave 100
Rendimientos
Destino de la Inversión 1ª Etapa
Todo Pellet
$500 Mil USD
Operación y Bakal
Administración (Forrajera)
$1.4 Mill USD $2 Mill USD

Agave 100 Biosfera Farms

$850 Mil USD $500 Mil USD

NSIP Bajío Oro Azul

$4 Mill USD $750 Mil USD
TIR y Retorno de Capital
Esperados 1ª Etapa

TIR & Retorno de Capital

Retorno Estimado TIR (%) Capital (x)
Inversionistas
Entorno Pesimista 12.8% 2.23
Entorno Conservador 16.8% 2.63
Entorno Optimista 26.7% 4.37

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Detalles de Inversión 1ª Etapa

Inversión: $10 Millones de USD

Tipo de Acciones: Serie B

Rendimiento Anual Conservador

Promedio Esperado: 16.8%

Precio de la Acción: $1.00

Plazo para Recompra: a partir del

año 2025

25
 Equipo Agave 100
Director General • Jesús Roberto Sánchez M.

Agave • Alejandro Vasconcelos /Juan Frías Hernández

(Producción / Innovación)
En Tecnologías de Información • Ulises Aguilar

En Alianzas Estratégicas • Carlos Cortés Serna

En Aspectos Legales • CRS Legal

En Marketing • Syntagma

En Valuación • Black Arrow

En Aspectos Fiscales • Muñoz Manzo & Ocampo

En Propiedad Intelectual • Bionovation

Consejeros Independientes
(Comité de Inversiones)
• Líder Mundial • Consultor
en Internacional
Productividad de Negocios y
Agrícola Finanzas
Ernesto Francisco
Cruz Carrada
González Bravo

Alfonso
Eduardo
Romo
Mapes
Garza L.
• Único Fabricante • Especialista en
de Planta la constitución
Micropropagada de Fondos de
de Agave Inversión
Valor Agregado de Agave 100

Equipo de Trabajo multidisciplinario

Alianzas Estratégicas

Inversionistas estratégicos

Holding Especializada en Agave

Proyecto estratégico del Gobierno del

Estado de Guanajuato
Valor Agregado de Agave 100

Atracción de Oportunidades de Inversión

Due Dilligence, Análisis de

Riesgos y Valuación

Programa de Aceleración

Smart Money (vinculaciones y

acompañamiento)

Administración y Servicios
especializados
 Identificación Empresas

Análisis del Perfil de la Empresa

Visita al Sitio y Entrevista

Diagnóstico y Due
Diligence
Esquema Análisis de Riesgo y
Valuación
Operativo Presentación a
Comité de
Inversiones
Firma de
Contrato

INVERSIÓN
30
 Empresas en Pipeline

BAKAL
TODO FORRAJE
Biosfera Oro Azul Nsip Bajío
PELLET SUSTENTABLE Farms Plantación de Plantación
60 hectáreas 60 hectáreas
Pellet
La1ª Fábrica de
de Agave
de 350
Alimento orgánicas de
Industrial, Agave / Chía, Tequilana hectáreas de
Balanceado de Agave
Flamor & Viveros, certificado
Pencas de Certificado
Kamita Agave Destilados
Aliados Estratégicos

32
Muchas Gracias