Digestión de carbohidratos

1.- ¿Qué es la digestión y que función tiene?

2.- Explica a qué fase del metabolismo se lleva a cabo y por qué, durante la digestión.

3.- ¿Cómo llevan a cabo su digestión las llamadas “plantas carnívoras”?

4.- ¿Cómo llevan a cabo su digestión los hongos?

5.- ¿Cuáles son los cuatro procesos en que podemos dividir a la digestión en los vertebra-
dos?

6.- Explica que es, en que consiste y en que procesos se divide la digestión física o mecánica.

7.- Explica que es, en que consiste y en que procesos se divide la digestión química.

8.- Menciona cuales son las hormonas que controlan la digestión en el humano.

9.- ¿Cuáles son las dos clases de nervios que ayudan al controlar del trabajo del aparato
digestivo y como lo realizan?

10.- Explicar detalladamente y con las enzimas que participan en la digestión de los carrbohi-
dratos desde la boca, estómago, intestino delgado hasta la absorción de los productos
finales de estos.

11.- ¿En dónde inicia la digestión de los carbohidratos?

12.- ¿Qué tipo de carbohidratos constituyen el 50% de los que consumimos?

13.- ¿Qué es el bolo alimenticio y como se forma?

14.- ¿Qué enzimas presenta la saliva para la digestión de los carbohidratos y cómo actúan
estas?

15.- Explica cómo está formado el almidón, que enzima actúa sobre él durante su digestión,
donde y de qué manera lo hace.

16.- Explica que sucede con los carbohidratos en el estómago.

17.- En dónde se lleva a cabo la mayor parte de la digestión del almidón y glucógeno.

18.- Explica que sucede con la digestión del almidón y monosacáridos en el intestino
delgado.
19.- En la luz del intestino delgado qué enzimas se producen y cómo actúan en cada uno de
los diferentes carbohidratos.

20.- ¿Cuáles son los productos finales de la digestión de los carbohidratos y una vez
absorbidos por el intestino delgado hacia donde se dirigen y para qué?

21.- En qué órgano del cuerpo los monosacáridos obtenidos se convierten en glucógeno.

22. Explica que es la glucogenogénesis y glucogenólisis, que productos se obtienen de cada

una de ellas. En qué parte del cuerpo se realiza cada una de estas. Qué función cumplen
estas dos vías metabólicas en los mamíferos.

23. ¿Qué es el ciclo de Cori, donde se lleva a cabo y qué importancia tiene este?