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Análisis Sobre La NIC 41- Agricultura

Este tema que lo conocemos nosotros como en plenas la NIC 41 “Agricultura”, pero
la definición que podríamos tomar es la del diccionario de finanzas de que es agricultura,
donde dice que es todo el uso de la tierra para cultivos y la cría de animales para
proporcionar alimentos y otros productos; esa sería la definición que da internacionalmente
el diccionario de finanzas de negocios donde podemos ver que es. Pero también se puede
dar básicamente más claridad en el tema ya que el tema “agricultura” en algunos contextos
de Latinoamérica especialmente en Colombia, suena únicamente a cultivos, sin embargo el
término que se traduce como agricultura se toma todo lo que es el manejo de la tierra o el
uso de la tierra para tanto cultivos como animales.

El término que usa precisamente la NIC 41, para ser más claro son las actividades
agrícolas que básicamente están encaminadas a todo lo que es la actividad agrícola en
general. De pronto el término agrícola puede ampliar un poco más el tema para que no se
confunda agricultura y se le asimile directamente o únicamente a lo que son cultivos.
Habitualmente utilizamos el término agrícola y pecuario, entonces por eso la gente asocia
más el pecuario a los animales y en la agrícola al tema de únicamente a los cultivos; por eso
es que se ha generado algún tipo de distorsión en el tema agrícola.

Ahora se llega una gran pregunta, ¿Por qué se asemeja el termino agrícola con el
termino de activos biológicos?, porque el término activos biológicos se trata sobre los seres
vivos en general entonces esos organismos vivos en los cuales se mantiene algún tipo de
inversión. Recuerden que la parte natural, la parte agrícola en general genera unos riesgos
altos, ya que no es lo mismo fabricar con máquinas unos productos que salen en serie a que
por algún motivo yo tomé una área de tierra y empiece a cultivar o tome en algunos
espacios o incluso partes físicas animales para crianza; donde los riesgos que se corren son
supremamente altos, como pueden ser enfermedades, plagas, el clima, una helada puede
acabar con lo que sea, el desborde de un río puede acabar con lo que sea.
Entonces todo esto hace que en las NIIF los activos biológicos sea todo lo
relacionado con organismos vivos se coloquen en un grupo aparte y como grupo
independiente entonces se les dé todo el manejo distinto por eso de pronto la parte de
agricultura como tema genérico y los activos biológicos como ya la representación dentro
del dentro del cuerpo de los estados financieros. Es decir, como temática el tema de
agricultura y como rubro dentro de los estados financieros el tema de activos o el término
de activos biológicos.

De manera complementaria se puede decir de que los productos que salen o lo que
se genera de estos activos biológicos o de este manejo de seres vivos, incluyendo las
plantas lógicamente, entonces después de su cosecha; o en el caso de los animales, de su
sacrificio, entonces podemos obtener ya un inventario o durante la crianza también se
pueden generar.

Entonces este es el componente complejo y natural; y por ser natural amerita todo
un capítulo aparte para su manejo dentro de la estructura de los estados financieros por eso
encontramos en Plenas la NIC 41 y en Pymes la Sección 34 donde hay tres actividades y
una de ellas está dedicada a la agricultura.

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