ANEXO 1.

4: ESPECIFICACIONES PARA LA INSPECCION Y VERIFICACION DEL LUGAR DE PRODUCCIÓN

ESPECIFICACIONES PARA INSPECCION FITOSANITARIA DE

N° CULTIVO ESPECIFICACIONES DE POST COSECHA AMBITO AUTORIZADO OBSERVACIONES PAIS DESTINO
LP

Piura, Lambayeque, La
Evaluar una muestra de 300 frutos de 60 puntos diferentes La fruta debe ser empacada dentro de las 24 horas Libertad, Ancash, Lima, Ica, EEUU, Japón, China,
del LP, de las cuales se deben cortar al menos 100 frutos Arequipa, Ayacucho, Certificación de lugar de
1 Palta Hass para evaluar plagas reguladas. Con estos datos completar después de la cosecha, todas las jabas deben estar Apurimac, Huancavelica, producción obligatorio Tailandia, Corea del
identifcadas con el código del LP Sur,Argentina y Colombia,
formato del Anexo 1.3 Cuzco (Anta), Moquegua y
Tacna

La Libertad, Lima, Ica,

Evaluar una muestra de 300 frutos de 60 puntos diferentes La fruta debe ser empacada dentro de las 24 horas Arequipa, Moquegua,Tacna,
del LP, de las cuales se deben cortar al menos 100 frutos Ancash, Lambayeque, Certificación de lugar de
2 Palta Hass para evaluar plagas reguladas. Con estos datos completar después de la cosecha, todas las jabas deben estar Cusco(Anta), Cusco, producción obligatorio Chile
identifcadas con el código del LP
formato del Anexo 1.3 Huancavelica, Apurimac y
Ayacucho

La fruta debe ser empacada dentro de las 24 horas Lambayeque, La Libertad,

3 Palta Hass La inspección se realiza según Procedimiento Vigente después de la cosecha, todas las jabas deben estar Ancash, Lima, Ica, Arequipa, Certificación de lugar de México
producción obligatorio
identifcadas con el código del LP Moquegua y Tacna

Certificación de lugar de
Todas las jabas de cosecha deben estar producción obligatorio
4 Palta La inspección se realiza según Procedimiento Vigente Ambito Nacional Para todo destino
identificados con el código delugar de producción. (Vigencia a partir del 02
mayo del 2020)

La inspección se realiza según Procedimiento Vigente.

El expediente presentado por el productor, debe contener
además de los requisitos establecidos en el procedimiento, El lote de la fruta cosechada debe estar identificado Certificación obligatoria
5 Mango el Anexo 1.2.C. Manejo Fitosanitario para el control de Todo el Perú Todo los países
Mosca de la fruta con la validación realizada por la con la procedencia del LP. de lugares de producción
Organización correspondiente, lo cual es verificado por el
Inspector de SENASA.

Mandarinas, El lote de la fruta cosechada debe estar identificado Certificacion obligatoria

6 naranja y Tanguelo La inspección se realiza según Procedimiento Vigente con la procedencia del LP. Todo el Perú de lugares de producción Todo los países

El lote de la fruta cosechada debe estar identificado Certificación obligatoria

7 Uva La inspección se realiza según Procedimiento Vigente con la procedencia del LP. Todo el Perú de lugares de producción Todo los países

El lote de la fruta cosechada debe estar identificado Certificación obligatoria

8 Arándanos La inspección se realiza según Procedimiento Vigente con la procedencia del LP. Todo el Perú de lugares de producción Todo los países

Granada y La fruta debe ser empacada dentro de las 24 horas Certificación obligatoria
9 La inspección se realiza según Procedimiento Vigente después de la cosecha, todas las jabas deben estar Todo el Perú EEUU
Granada arilos identifcadas con el código del LP de lugares de producción

La fruta debe ser empacada dentro de las 24 horas

después de la cosecha, todas las jabas deben estar Todo el Perú Certificación obligatoria
10 Higo La inspección se realiza según Procedimiento Vigente de lugares de producción EEUU
identifcadas con el código del LP

Inspección, según procedimiento. Los pimientos deben La fruta debe ser empacada dentro de las 24 horas
estar cultivados en casas malla con un mínimo de 4 después de la cosecha, todas las jabas deben estar Todo el Perú Certificación obligatoria
11 Pimientos frescos de lugares de producción EEUU
trampas/ha. En su interior y una zona buffer de 10 trampas identifcadas con el código del LP

Inspección según Procedimiento. Se debe verificar que la Certificación obligatoria

12 Pimientos frescos plaga Spodoptera frugiperda debe estar controlada. Ninguna Todo el Perú de lugares de producción Paises de la UE

- Inspección según procedimiento después del

chapodo y antes del inicio de cosecha.
- Verificar el cumplimiento de las medidas de control
obligatorias del Manejo Integrado de Plagas (Anexo
1.4 A), el uso del Formato Integrado de Evaluación
Certificación obligatoria Todos los países (Excepto
13 Espárrago (Anexo 1.4 B) y sus indicaciones referidas a Lugar de Ninguna Todo el Perú de lugares de producción EEUU y Canadá)
Produccion.

- Evaluar 300 turiones de 60 puntos diferentes;

debiedo registrar estos resultados en el Formato
Evaluación de Plagas para Certificación de Lugar de
Producción (Anexo 1.3).

Debe cumplir la
Extraer muestra para diagnóstico de Fusarium oxisporum y
14 Espárrago Ditylenchus dipsaci Ninguna Todo el Perú especificacion indicada en China
la fila 12.

Las jabas cosecheras deben estar identificadas con Certificación de lugar de

15 Cucurbitaceas La inspección se realiza según Procedimiento Vigente el código de LP Moquegua, Tacna e Ica producción obligatorio Chile

La inspección se realiza según Procedimiento Vigente y Las jabas cosecheras deben estar identificadas con Certificación de lugar de
16 Tomate Plan de Trabajo entre ambos países. el código de LP Tacna producción obligatorio Chile

Actualizado en: 8/11/2020

 COMPONENTE

EVALUACION DE PLAGAS

CONTROL CULTURAL /
MECANICO

CONTROL ETOLOGICO

CONTROL BIOLOGICO

CONTROL QUIMICO
 ANEXO 1.4.A. Manejo Integrado de plagas en Esparrag

MEDIDAS DE CONTROL OBLIGATORIAS

El Lugar de Producción debe contar con registros de evaluación en base al “Formato Integrado de
Evaluación en Lugar de Producción y Planta Empacadora (Anexo 1.4B) de forma física o digital para ser
proporcionado al SENASA en el momento de la inspección.

Trampas de oviposición (para Noctuidos y otros lepidópteros):

Mínimo 06 trampas/ha, en brotamiento.
Mínimo 06 trampas/lote en cosecha.
Trampas alimenticias (para Noctuidos y otros lepidópteros):
Mínimo 08 trampas/ha, en brotamiento
Mínimo 08 trampas/lote en cosecha.
Trampas de monitoreo (Trips y Prodiplosis):
4 trampas pegantes/lote de cosecha y lote en brotamiento (Fase vegetativa) como mínimo.
Nota: Se debe realizar mantenimiento de las trampas.

Los registros de aplicación evidencian el cumplimiento del periodo de carencia y acorde a los lineamientos
del uso seguro de plaguicidas y la normatividad nacional vigente.
e plagas en Esparrago

MEDIDAS DE CONTROL RECOMENDADAS

El lugar de Producción lleve graficas de los niveles poblacionales de estas evaluaciones.

Control de malezas en general. En cosecha , eliminar los brotes indeseables ya que estos pueden
albergar plagas.
- Barreras pegantes adhesivas color blanco, azul y/o amarillo (para Thrips y Prodiplosis).
- Llevar registros del mantenimiento de las trampas.

El Lugar de Producción lleve registros de algunas de las siguientes prácticas:

- Aplicación de productos biológicos formulados.
- Manejo de corredores biológicos.
- Uso de cultivos trampa.
- Liberación de agentes de control biológico. En caso de su uso evitar la aplicación de
plaguicidas de amplio espectro ya que esto afecta la eficacia de los mismos.

- El Lugar de Producción lleve registros de la aplicación de productos químicos como última

opción en el control de plagas. Se puede verificar los periodos de carencia a través del listado de
plaguicidas registrados en el Sistema Integrado de Gestión de Insumos Agropecuarios y en
consulta de requisitos del SENASA para los ingredientes activos establecidos.
 ANEXO 1.4.B. Formato Integrado de Evalu

Direccion Ejecutiva o Departamento

Codigo de Lugar de Producción:
Provincia y Distrito:
Codigo de Planta de Empaque (*):
Evaluacion Planta empacadora(*): Primaria Secun
Fecha de Evaluacion:
Guia de remision (*)
Lote asignado (*)
Codigo de Lugar de
Produccion (*)
Plaga Estado de N° de % de N° de % de N° de % de N° de
unidades unidades unidades unidades
detectada Desarrollo infestadas infestacion infestadas infestacion infestadas infestacion infestadas

Huevo
Lepidopteros Larva
Adulto
Thripidae Ninfa / Adulto
Prodiplosis Larva
Otros:

Turion (T) - Planta (P)

Total de organos evaluados
Nombre del evaluador
Para Lugar de Producción:
Area en cosecha Area del Lugar de Producción
Observaciones:

Para Planta de Empaque (*):

Observaciones:

(*): Cuando se trate de evaluacion en planta empacadora para evaluacion primaria y secundaria.

Indicaciones para el uso del Formato Integrado de Evaluacion de Pla

Empacadora (Para uso obligatorio del usuario)

PARA LUGAR DE PRODUCCION

Evaluacion de plagas:
- 25 plantas / ha en brotamiento (Fase vegetativa), mínimo con evaluaciones semanales.
- 100 turiones / lote en cosecha como mínimo, con evaluaciones diarias realizadas en java o en campo.
Llenado del formato:
- Rellenar los espacios en blanco solo lo que respecta a Lugar de Produccion. (no rellenar los espacios en aste
- Para determinar el porcentaje de infestacion debe realizarse tomando en cuenta la unidad infestada que pu

- Los item con (*) no se llenan para Lugar de Produccion.

- De encontrar alguna otra plaga que considere perjudicial puede añadir en el formato donde dice "otros:"
- Una vez terminada la evaluacion se debe enviar una copia en el camion que traslada el producto junto con
documento interno para su recepcion en planta empacadora.
- Es necesario que los registros deban almacenarse fisica o digitalmente para luego ser proporcionados al SEN

PARA PLANTA DE EMPAQUE

- Para la metodologia de evaluacion ver el anexo 4.1C (METODOLOGIA DE EVALUACION PRIMARIA Y SECUN
FRESCO)
- Completar el encabezado y marcar o sombrear si la evaluación en planta empacadora es primaria o secund
- Los item con (*) deben ser llenados necesariamente en ambas evaluaciones (primaria y secundaria).
- Es necesario que los registros deban almacenarse fisica o digitalmente para luego ser proporcionados al SEN
 Integrado de Evaluacion de Plagas en Lugar de Producción y Planta Empacadora

Secundaria Lugar de Producción

% de N° de % de N° de % de N° de % de N° de % de N° de % de
unidades unidades unidades unidades unidades
infestacion infestadas infestacion infestadas infestacion infestadas infestacion infestadas infestacion infestadas infestacion

ción:
l Lugar de Producción

Firma del responsable del Lugar de Produccion / Evaluador en planta empaca

e (*): Nombre:
DNI:

Evaluacion de Plagas y Planta

del usuario)

ales.
n java o en campo.

enar los espacios en asterisco)

a unidad infestada que puede ser planta o turion.

to donde dice "otros:"

da el producto junto con la Guia de Remision o

er proporcionados al SENASA.

ION PRIMARIA Y SECUNDARIA DE ESPARRAGO

ora es primaria o secundaria.

ria y secundaria).
er proporcionados al SENASA.
 N° de % de
unidades
infestadas infestacion

/ Evaluador en planta empacadora