Socialización PTO para la

exportación de Aguacate a
los Estados Unidos
Proceso de apertura fitosanitaria
AGROCALIDAD solicita a APHIS el establecimiento de RF y envía información
2013 técnica

(2013) APHIS inicia la elaboración del ARP

(2014) APHIS finaliza el ARP y lo remite a AGROCALIDAD para su validación

(2014 – 2018) Se inicia un proceso de negociación de plagas y medidas de

mitigación propuestas

(2018) APHIS publica la Propuesta de Regla para comentarios por un periodo

de 60 días

(2018) APHIS recibió comentarios de la Comisión de aguacate de california,

por Stenoma catenifer y amplio el periodo de comentarios.
Proceso de apertura fitosanitaria con Estados Unidos
(2018) AGROCALIDAD comunica a APHIS que ampliará los monitoreos, para definir
el estatus de S. catenifer en Ecuador

(2019) AGROCALIDAD confirma la presencia de Stenoma catenifer en Ecuador y

APHIS indica que revisará el ARP y la propuesta de RF

(2021) APHIS publica en el registro federal la propuesta de Regla, para comentarios

por 30 días

(2022) APHIS publica en el Registro Federal la Notificación Final, solicita una visita y
comunica que esta elaborando el PTO

APHIS remite el PTO y en conjunto con AGROCALIDAD se acuerda y se firma el

2023 mismo.
Introducción

El PTO detalla las medidas fitosanitarias requeridas para la producción, empaque,

resguardo, certificación de exportación y envío para cumplir con las regulaciones que
rigen la importación de fruta fresca de aguacate a los Estados Unidos continentales
desde Ecuador continental.
Roles y responsabilidades

APHIS
Deberá realizar una visita de
verificación del cumplimiento de
las medidas.
En conjunto con AGROCALIDAD y
los operadores auditará el
programa
AGROCALIDAD
Inspeccionar mensualmente los
sitios de producción registrados,
comenzando dos meses antes de la
cosecha.
Registrar y monitorear las
empacadoras.

OPERADORES
Cumplir con las medidas del PTO
Financiar la visita de técnicos de
APHIS a los sitios de producción y
empacadoras
Producto y plagas reguladas
Producto incluido:

Persea americana Miller (todas las variedades)

Plagas reguladas

Variedad Hass Todas las variedades excepto Hass

• Stenoma catenifer (Walsingham)

• Stenoma catenifer (Walsingham)
Polilla/palomilla barrenadora del
hueso
• Anastrepha fraterculus (Wiedemann)
• Anastrepha serpentina (Wiedemann)
• Anastrepha striata (Schiner)
• Ceratitis capitata (Wiedemann )
Moscas de la fruta, Palomilla
Barrenadora del hueso
 Medidas fitosanitarias

Parroquias
Protocolo libres
Aguacate Stenoma de
Hass catenifer monitoreo Zona tampón 1
Sitios libres km
y control

Stenoma catenifer Parroquias libres

Zona tampón 1
Todas las Moscas de la fruta Sitios libres km
variedades Anastrepha fraterculus
excepto Hass Anastrepha serpentina 100 m, no
Anastrepha striata hospedantes
Sitios libres
Ceratitis capitata
REQUISITOS PARA
AGUACATE HASS
Requisitos para los Sitios de Producción Libres
(SPL) de la polilla de la semilla de aguacate
(Stenoma catenifer)
Procedimientos operativos estándar

Sitio de Se debe realizar estudios Parroquia Inspección cada 6 meses

en el SP libre de plagas
Producción ubicados en parroquias
Rural Libre para detectar S. catenifer.
Libre infestadas con Stenoma
catenifer.

Muestras deben tomarse

Los estudios deben incluir de áreas representativas,
áreas representativas del donde exista árboles de
SP registrado y una ZT de aguacate, SP y área
1km desde el borde del urbana
SP.

El SP y la ZT deberán ser APHIS aprobara el

inspeccionadas protocolo de control,
mensualmente para revisara los datos para
detectar Stenoma determinar si la parroquia
catenifer desde 2 meses califica como LP
antes de la cosecha hasta
el final de esta.
Requisitos previos de calificación

Los Operadores deben Agrocalidad debe mantener un

proporcionar un mapa con la
ubicación del sitio de
producción propuesto,
incluidas las coordenadas de
latitud / longitud.
programa de control de
calidad del monitoreo de
Stenoma catenifer
 MAP 2. CHARACTERIZATION OF THE BUFFER ZONE
PLACE OF PRODUCTION ¨SAN FRANCISCO¨ PROPERTY OF MR. FRANCISCO ANTONIO SÁNCHEZ CRUZ

A B

River T
GEOGRAPHICAL LOCATION OF THE Stenoma catenifer BUFFER
ZONE

ras oto
GEOGRAPHICAL LOCATION OF THE FRUIT FLY BUFFER ZONE

SYMBOL

Production site Buffer zone Stenoma catenifer

Fruit fly buffer zone
Back roads
Panamerican`s highway
River
C D
PRODUCTION PLACE ¨SAN FRANCISCO¨

CHARACTERIZATION OF THE BUFFER ZONE

Sr. Francisco Antonio

Ing. José Mario Peña Sánchez Cruz
Detección de Stenoma catenifer
La detección de uno o más Stenoma catenifer durante la vigilancia,
resultará en la suspensión inmediata de todos los SP dentro de la Parroquia rural
Parroquia rural hasta que el estatus libre de plaga sea validado.

La detección de uno o más Stenoma catenifer durante la vigilancia, resultará en la

suspensión inmediata de todos los SP hasta que se tomen medidas correctivas y se Sitio de Producción
reestablezca la condición de libre de plaga. Libre

Detección de una o más Stenoma catenifer , resultará en la suspensión inmediata

de la parroquia rural o el SP afectados del programa de exportación. La PR o el SP Inspección APHIS en
afectados pueden reingresar al programa una vez que se tomen medidas
correctivas y se restablezca la libertad de plagas según lo acordado/ ONPF´s
puertos de EEUU

Las medidas correctivas pueden incluir estudios adicionales de

delimitación, tratamientos plaguicidas apropiados y eliminación del
material huésped infestado.
Medidas correctivas
Procedimiento técnico para el monitoreo y
manejo de Stenoma catenifer en sitios de
producción de aguacate libres de la plaga
(SPL)
Responsabilidades

Productores Registrarse en el sistema Guía de la Agencia

Ingresar la solicitud para la certificación de BPA para

Aguacate

Contar con los servicios de personal autorizado o firmar un

convenio con la Agencia

Presentar por escrito el interés en aprobar un sitio de

producción libre de S. catenifer.

Mapa de ubicación del sitio de producción y su respectiva

zona de amortiguamiento.

Disponer de un área de corte.

Financiar el monitoreo, manejo y control de S. catenifer en el

sitio de producción y en la zona de amortiguamiento.
Responsabilidades

Autorizados Tener un contrato de trabajo con un productor o firmar un

convenio con la Agencia

Aprobar el curso teórico - práctico de autorización

No tener conflictos de intereses (financieros o de cualquier

tipo) que pueda afectar el resultado de la actividad.

Realizar y mantener un registro de las actividades de manejo

y control de la plaga que se realicen en cada sitio de
producción.
Responsabilidades
Agencia Supervisar las actividades de monitoreo realizadas en los
SPL.

Recibir y analizar la documentación digital y física de los

sitios de producción, previo a la aprobación como SPL.

Emitir informes previos a la aprobación y/o suspensión del

sitio de producción.

Analizar y verificar la información para la aprobación y

mantenimiento de sitios de producción emitidos por el
personal autorizado.
Monitoreo en el SPL

Para
Frecuencia
aprobación
2 meses de
1 vez por mes
monitoreo

Alternado
árboles en cada
monitoreo
Monitoreo en el SPL

Monitoreo por observación directa de síntomas

1 – 10 mayores a
Traspatio
hectáreas 10 hectáreas
Seleccionar
aleatoriamente el 10%
de la superficie total de
15 árboles de aguacate
Todos los árboles cultivo de aguacate,
en una hectárea
donde se
seleccionarán 15
árboles/hectárea.
Monitoreo en el SPL

En los árboles de aguacate se revisarán tanto los frutos como las ramas

Frutos: se tomarán 10 frutos/árbol de los

diferentes estratos de la planta (alto,
medio y bajo).
Si se presentan síntomas, se llevarán al
área de corte.

Ramas: se seleccionarán 4 ramas de

cada árbol, ubicadas en los puntos
cardinales, se observará si existe savia
cristalizada u otros síntomas.
Zona de amortiguamiento

Será de 1 kilómetro a la redonda, a partir del perímetro del sitio de producción

Si existen más sitios deben
Un solo sitio
estar graficados
Si las zonas de
amortiguamiento se cruzan,
ambas pueden juntarse y
tratarse como una sola
Aprobación y vigencia

La aprobación de SPL de S. catenifer tendrá una vigencia indefinida y podrá

revocarse de acuerdo a lo siguiente:

• Posible presencia y/o confirmación de individuos adultos o estados inmaduros del

insecto.
• Ausencia de actividades de monitoreo de la plaga durante una o más semanas.
• Presencia de estados inmaduros de la plaga en frutos.
• Ausencia de reportes de monitoreo

Se reestablecerá la condición de SPL cuando no se vuelva a detectar al insecto durante un

periodo de 20 días después de iniciadas las acciones correctivas y/o se hayan subsanados
errores documentales o de procedimiento detectados.
REQUISITOS PARA TODAS LAS
VARIEDADES DE AGUACATE
EXCEPTO HASS
 Requisitos para el trampeo de MF en SPLP de
todas las variedades de aguacate, excepto Hass
Requisitos previos

El trampeo de MF debe
Protocolos y mantenerse y permancer
procedimiento oficiales con los parametros
designado por establecidos de trampeo
AGROCALIDAD de moscas de la fruta

PROCEDIMIENTO
TRAMPEO ZONA MANTENIMIENTO
OFICIAL OFICIAL TAMPÓN

Trampeo y monitoreo al No debe existir

menos 2 meses antes hospedantes a 100
del inicio de la cosecha metros del limite del
LP/SP.
Procedimientos operativos normalizados

DENSIDAD Y
MAPA
(sitio de producción) DISTRIBUCIÓN
(TRAMPAS)

Presentar mapas de SP/LP con

coordenadas, ubicación de 1 trampa de cada tipo por cada
hospedantes dentro de la finca, 2 hectáreas o fracción, COLOCACIÓN DE
TIPOS DE TRAMPAS
ubicación y código de trampas ubicadas de manera alternada
Y ATRAYENTES
TRAMPAS

. McPhail + Proteina Colocar en una rama,

hidrolizada = A. fraterculus, A. preferentemente con sombra.
striata, A. serpentina. Dirigirla hacia los vientos
predominantes.
. Jackson + Trimedlure = C. Tercio superior de la copa
cerca de la fruta.
capitata.
Procedimientos operativos normalizados

INSPECCIÓN DE SERVICIO DE
EQUIPO REQUERIDO
TRAMPAS TRAMPA

Cada trampa debe ser Seguir el procedimiento

inspeccionada y las muestras establecido para el servicio de Barra telescópica, pinzas, lupa,
recolectadas por personas trampeo en McPhail y Jackson. etc.
autorizado
- McPhail cada 7 días-
Jackson cada 14 días
 ESPECIE DE MOSCA HOSPEDANTE

Requisitos previos Tocte

Higo
Zapote
Guaba
Granada
Mora
Cítricos
ZONA Pera

TAMPÓN Cereza
Caimito
Almendro
Anastrepha fraterculus Arazá
Carambola

Asegurarse de que ningún otro Chirimoya

hospedante de Anastrepha Durazno
fraterculus, A. serpentina, A. Fresa
striata, o Ceratitis capitata se Guayaba
cultive a menos de 100 metros Mango
del límite de los sitios de
Manzana
producción de aguacate.
Níspero
Taxo
Uvilla
Pimiento
 ESPECIE DE MOSCA HOSPEDANTE

Requisitos previos Guayaba

Anona
Guaba
Anastrepha striata Ciruelo
Café
Mango
Almendro
ZONA Caimito
TAMPÓN Mamey
Níspero
Anastrepha serpentina
Lúcuma
Mango
Guayaba

Asegurarse de que ningún otro Cítrico

hospedante de Anastrepha Almendro
fraterculus, A. serpentina, A. Guayaba
striata, o Ceratitis capitata se Níspero
cultive a menos de 100 metros Pomarrosa
del límite de los sitios de Ceratitis capitata
Lúcuma
producción de aguacate.
Café
Ciruelo
Durazno
Manzana
 ESPECIE DE MOSCA HOSPEDANTE

Requisitos previos Guayaba

Anona
Guaba
Anastrepha striata Ciruelo
Café
Mango
Almendro
ZONA Caimito
TAMPÓN Mamey
Níspero
Anastrepha serpentina
Lúcuma
Mango
Guayaba

Asegurarse de que ningún otro Cítrico

hospedante de Anastrepha Almendro
fraterculus, A. serpentina, A. Guayaba
striata, o Ceratitis capitata se Níspero
cultive a menos de 100 metros Pomarrosa
del límite de los sitios de Ceratitis capitata
Lúcuma
producción de aguacate.
Café
Ciruelo
Durazno
Manzana
Requisitos previos

100 m
ZONA
TAMPÓN
100 m 100 m

No debe existir
hospedantes a 100 mtr
del limite del LP/SP.

100 m
 MAP 1. PRODUCTION SITE CHARACTERIZATION
PLACE OF PRODUCTION ¨SAN FRANCISCO¨ PROPERTY OF MR. FRANCISCO ANTONIO SÁNCHEZ CRUZ

Procedimientos
operativos

River T
Property Mr. José Guerra

normalizados

ras oto
Type of Coordinate C oordinate C oordi nate
Trap code
trap X Y Z
MF-00005674 Jackson 530910 9896950 8

Road Andoa
MF-00008939 Jackson 568567 9902797 43
MF-00008940 Jackson 568567 9902797 43
MF-00016035 Jackson 530239 9895712 27
MAPA MF-00016036 McPhail 530237 9895711 28
(sitio de producción) MF-00000326 McPhail 568479 9902872 48
MF-00000327 McPhail 568420 9902879 51
MF-00000328 McPhail 568401 9902801 52

SYMBOL
Presentar mapas de SP/LP con Property Mr. Miguel Llanos
coordenadas, ubicación de Trap Jackson Reservoir
hospedantes dentro de la finca, Trap McPhail Bathroom
ubicación y codigo de trampas Office and warehouse River
Mixing area Road

PRODUCTION PLACE ¨SAN FRANCISCO¨

PRODUCTION SITE CHARACTERIZATION

Sr. Francisco Antonio

Ing. José Mario Peña Sánchez Cruz
Índice de trampeo y plan de acción
MTD ≥ 0,07
Aplicar aspersiones de cebo
con plaguicida según
instrucciones de la etiqueta a
intervalos semanales, para
que el SP siga siendo elegible
para exportar
MTD ≥ 0,07 / 2 SEMANAS
CONSECUTIVAS
SP no es elegible para la
exportación, hasta que la tasa
de captura baje a menos de
0,07 y APHIS y AGROCALIDAD
acuerden que el riesgo de
plaga ha sido mitigado
CERTIFICACIÓN FITOSANITARIA DE AGUACATE

CERTIFICACIÓN
FITOSANITARIA DE
AGUACATE

Garantizar el acceso a mercados internacionales

certificando su calidad fitosanitaria.
PROCESOS DE CERTIFICACIÓN FITOSANITARIA

REGISTRO DE
OPERADORES

EMISIÓN DEL
CERTIFICADO
FITOSANITARIO DE
EXPORTACIÓN

INSPECCION
FITOSANITARIA
REGISTROS APROBADOS

Sitios de OPERADOR DE
Producción COMERCIO
EXTERIOR

GUIA PRODUCTO VUE REQUISITOS

Centros de
Acopio PAIS ESTADOS
UNIDOS
INSCRIPCIÓN REGISTRO POSREGISTRO

GUIA
TRAZABILIDAD
SITIOS DE PRODUCCIÓN

SITIOS
DE
PRODUCCIÓN
REQUISITOS DEL SITIO DE PRODUCCIÓN

COSECHA ETIQUETA MALLA

TRASPORTE MOVILIZACIÓN PRECINTO

VOLVER
copio

CENTROS
DE
El Centro de Acopio es una instalación

ACOPIO
donde contiene una o varias áreas
donde se realizan actividades de
recepción, selección, clasificación,
empaque, y almacenamiento
reas del centro de acopio para la exportación

1.- ÁREA
DE
RECEPCIÓN
s del centro de acopio

2.- ÁREA DE
SELECCIÓN.-
s del centro de acopio

4.- ÁREA
DE
EMPAQUE
del centro de acopio

5.- ÁREA DE
INSPECCIÓ
N
del centro de acopio

6.- Áreas de
almacenamiento
del producto
terminado

VOLVER
 Inspección fitosanitaria

REQUISITOS PARA INSPECCIÓN

1. Solicitud, 48 horas previas

INSPECCIÓN
2. Verificación requisitos país de
destino

FITOSANITARIA
3. 100% producto listo para
exportación

4. Verificación calidad fitosanitaria

5. Autorización de etiquetas
Inspección fitosanitaria Inspección fitosanitaria
REQUISITOS PARA INSPECCIÓN

6. Frutos caídos no pueden ser incluidos para ser empacados.

7. Frutos deben trasladarse a la empacadora dentro de las tres horas

posteriores a la cosecha.

8. O protegerse de la infestación de insectos hasta que se muevan.

9. Frutos deben empacarse dentro de las 24 horas posteriores a la

cosecha.

10. Frutos almacenado debe estar separado por lo menos 1 m de otros

productos

11. Si la variedad no es Hass, Frutos almacenado en refrigeración y

debe estar separado por lo menos 1 m de otros productos
Inspección fitosanitaria Inspección fitosanitaria
REQUISITOS PARA INSPECCIÓN

12. Empacadoras deben notificar a AGROCALIDAD calendarios de

empaque para planificar las actividades.

13. Se rechazará todo el lote si en la inspección se encuentra una plaga

cuarentenaria viva. No se debe reprocesar ni volver a muestrear.

14. Pueden reacondicionar, re muestrear y enviar para reinspección

envíos con detecciones de hojas, ramas u otros contaminantes no
cuarentenarios.
Inspección fitosanitaria

HASS OTRAS VARIEDADES

Tamaño del Nº frutas a Nº mínimo Tamaño del Nº frutas a Nº mínimo
lote inspeccionar frutas a cortar lote inspeccionar frutas a cortar

Hasta 49 frutas Todo 10 frutas 1 a 149 frutas Todo 30 frutas

50 a 999 frutas 50 frutas 20 frutas 150 o más 150 frutas 30 frutas
frutas
1000 a 2399 70 frutas 30 frutas
frutas
2400 o mas 140 frutas 30 frutas
frutas

AGROCALIDAD cortará todos las frutas sospechosas o dañadas. El número mínimo de fruta cortada, incluida fruta sospechosa o
dañada, debe ser igual o mayor a la muestra designada en la tabla anterior para detectar la presencia de plagas internas.
TRATAMIENTO

La fruta no elegible
para exportación,
debido a capturas de
La irradiación es un
MF con MTD mayor a
tratamiento de
0,07 por 2 semanas
cuarentena para todas
consecutivas, aún
las MF.
pueden exportar pero
aplicando tratamiento
cuarentenario.
INSPECCIÓN FITOSANITARIA EN AGUACATE

INSPECCIÓN
TRAZABILIDAD

La información del

TRAZABILIDAD
sitio de producción
que identifica dónde
se cultivaron los
aguacates debe
Frutas empacadas
debe poseer etiquetas
con código de sitios
permanecer con la de producción y de
fruta durante todo el centro acopio
proceso de
exportación.
Trazabilidad
TRAZABILIDAD
CERTIFICADO FITOSANITARIO DE EXPORTACIÓN / E-PHYTO
EXPORTACIONES
TONELADAS CERTIFICADAS DE FRUTA DE AGUACATE, POR PAIS, POR AÑO, 2019 - 2023
DESTINO AÑO 2019 AÑO 2020 AÑO 2021 AÑO 2022 AÑO 2023*TOTAL PAÍS
ESPAÑA 461,0 216,9 417,8 703,2 687,8 2486,8
Colombia 0,0 663,7 394,6 278,5 172,5 1509,4
PAISES BAJOS 5,7 23,8 0,0 284,1 64,0 377,8
NUEVA ZELANDA 77,4 0,0 21,6 20,1 21,6 140,8
EMIRATOS ÁRABES UNIDOS 0,0 0,0 0,0 9,5 87,6 97,1
ISRAEL 22,0 0,0 0,0 0,0 0,0 22,0
ARABIA SAUDITA 0,5 0,0 0,0 0,0 20,3 20,8
SUIZA 0,6 0,4 1,7 0,5 0,7 3,9
HONG KONG 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 1,5
ITALIA 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2
Rusia 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,2
REINO UNIDO 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1
ALEMANIA 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
KAZAKHSTAN 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Total general 567,3 906,6 836,0 1295,9 1054,6 4660,5
*datos has 30 de junio
EXPORTACIONES
MUCHAS GRACIAS

SILVIA CASTAÑEDA