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CADENA DE VALOR
MARKETING
Universidad Nacional Facultad de
“San Luis Gonzaga” de Ica Ingeniería de Sistemas
MARKETING
Facultad de Ingeniería de Sistemas
Curso: Marketing
Ciclo: VII-B
Integrantes:
● Huaraca Choque, Mario
● Magán Ramos, Armando
● Peña Muñoz, Claudia
● Portal Llantoy, Joel
● Siancas Soto, Yonatan
ICA - 2019
Universidad Nacional Facultad de
“San Luis Gonzaga” de Ica Ingeniería de Sistemas
ÍNDICE
Introducción Pág. 4
Conclusión Pág. 22
Bibliografía Pág. 23
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“San Luis Gonzaga” de Ica Ingeniería de Sistemas
INTRODUCCIÓN
A la hora de enfrentarte a un mercado no estarás solo. Existen multitud de
competidores que necesitamos tener localizados y descubrir nuestra ventaja
competitiva con respecto a estos mismos. Conocer la cadena de valor de una
empresa resulta fundamental en este análisis, pero ¿qué es este concepto?.
Una empresa, para sobrevivir y poder alcanzar la cima en un mercado debe poner a
disposición de su cliente todas sus capacidades. Una empresa tiene y debe
encontrar un resquicio entre la maraña de competidores y aportar un valor diferencial,
¿pero qué es ese valor?
De una manera muy resumida, se solía decir que valor es “Lo que la gente está
dispuesta a pagar por lo que tu empresa ofrece”. Este valor se puede sustentar en
promesas a través del departamento de marketing y comercial o en experiencias a
partir de la comprensión de nuestros clientes…
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“San Luis Gonzaga” de Ica Ingeniería de Sistemas
CAPÍTULO I
Introducción a la Cadena de
Valor
Contenido:
1. ¿Qué es el valor?
2. ¿Qué es la Cadena de Valor?
3. Origen del concepto de Cadena de Valor
4. ¿Para qué sirve la Cadena de Valor?
CAPÍTULO I
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1) ¿QUÉ ES EL VALOR?
Una empresa, para sobrevivir y poder alcanzar la cima en un mercado debe poner a
disposición de su cliente todas sus capacidades. Una empresa tiene y debe encontrar un
resquicio entre la maraña de competidores y aportar un valor diferencial, ¿pero qué es ese
valor?
De una manera muy resumida, se solía decir que valor es “Lo que la gente está dispuesta a
pagar por lo que tu empresa ofrece”. Este valor se puede sustentar en promesas a través del
departamento de marketing y comercial o en experiencias a partir de la comprensión de
nuestros clientes.
General y tradicionalmente el valor se ha medido por los ingresos totales. Una empresa
rentable es aquella cuya propuesta de valor es superior a los costes de producir un producto
u ofrecer un servicio. Por lo tanto, el objetivo de cualquier estrategia empresarial debe ser
esa misma, generar un valor que supere al coste porque es el valor y no el coste lo que
analizamos cuando medimos nuestra posición en el mercado.
Comprendiendo lo que es el valor de tu negocio, también conocerás cual es tu margen actual
y el potencial. El margen, como bien dice su nombre, es la diferencia entre el valor total y el
coste de desempeñar dichas actividades.
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Mintzberg, Quinn y Boyer lo explican así: el valor de un producto o servicio se mide con
base en la cantidad que el comprador está dispuesto a pagar, en otras palabras, un precio.
La cadena de valor parte del concepto de que la empresa debe crear valor en los productos y
servicios que ofrece a sus clientes, así que cabe preguntarse de qué se trata o a qué se
refiere ese valor.
La cadena de valor es la herramienta empresarial básica para analizar las fuentes de ventaja
competitiva, es un medio sistemático que permite examinar todas las actividades que se
realizan y sus interacciones. Permite dividir la compañía en sus actividades estratégicamente
relevantes a fin de entender el comportamiento de los costos, así como las fuentes actuales y
potenciales de diferenciación.
La cadena de valor es una herramienta de análisis estratégico que ayuda a determinar los
fundamentos de la ventaja competitiva de una empresa, por medio de la desagregación
ordenada del conjunto de las actividades de la empresa.
La cadena de valor proporciona un modelo de aplicación general que permite representar, de
manera sistemática, las actividades de cualquier organización, ya sea aislada o que forme
parte de una corporación. Se basa en los conceptos de costo, valor y margen. La cadena de
valor está conformada por una serie de etapas de agregación de valía, de aplicación general
en los procesos productivos. La cadena de valor proporciona un esquema coherente para
diagnosticar la posición de la empresa respecto de sus competidores y un procedimiento
para definir las acciones tendientes a desarrollar una ventaja competitiva sostenible.
El concepto de la cadena de valor consiste en la fragmentación de las actividades de la
empresa en un conjunto de tareas diferenciadas, denominadas actividades de agregación de
valor. Estas actividades pueden dividirse en dos grandes grupos: actividades primarias y
actividades de apoyo. Las actividades primarias son aquellas que implican la creación física
del producto o servicio y su posterior venta o traspaso al comprador. Las actividades de
apoyo sustentan las actividades primarias y se apoyan entre sí, proporcionando insumos
comprados, tecnología y recursos humanos. Cada una de las actividades principales está
comprendida por categorías genéricas.
La cadena de valor es un modelo teórico que grafica y
permite describir las actividades de una organización para
generar valor al cliente final y a la misma empresa.
El origen de este concepto surge en 1985 cuando el
profesor Michael E. Porter de la Universidad de Harvard
introdujo el análisis de la cadena de valor en su libro
Competitive Advantage. Para ello se sirvió del análisis
utilizado previamente por Mckinsey & Co. Porter ahondó
más en el análisis con el objetivo de mejorar la rentabilidad
de las empresas.
En base a esta definición se dice que una empresa tiene una ventaja competitiva frente a otra
cuando es capaz de aumentar el margen (ya sea bajando los costos o aumentando las
ventas). Este margen se analiza por supuesto a través de la cadena de valor de Michael
Porter, concepto que presentó al mundo en su libro de 1985, “Ventaja Competitiva “.
La cadena de valor una herramienta de análisis estratégico que ayuda a determinar la
ventaja competitiva de la empresa.
Con la cadena de valor se consigue examinar y dividir la compañía en sus actividades
estratégicas más relevantes a fin de entender cómo funcionan los costos, las fuentes
actuales y en qué radica la diferenciación.
La cadena de valor busca generar ventajas competitivas, y su estudio se aplica también a
otras actividades como la cadena de suministro y las redes de distribución. La globalización
ha llevado a la creación de las cadenas globales de valor.
1. Grado de integración: se definen todas aquellas actividades que se realizan en la
propia empresa y no en otras compañías independientes.
2. Panorama industrial: es el mercado y los sectores relacionados con nuestra empresa
y con los que compite. Se establece una estrategia delimitada con el claro objetivo
de conseguir los objetivos marcados en primera instancia.
3. El panorama de segmento: en este caso se hace referencia a las variaciones a las
que se puede verse afectados el producto y los compradores de este artículo.
4. El panorama geográfico: se engloban los países, ciudades o regiones donde compite
la empresa.
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CAPÍTULO II
Ventaja Competitiva y la
Cadena de Valor
Contenido:
1. Objetivos de la Cadena de Valor
2. Ventaja Competitiva
3. Relación entre la Cadena de Valor y la Ventaja Competitiva
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CAPÍTULO II
VENTAJA COMPETITIVA Y LA CADENA DE VALOR
Tiene por objetivo, identificar las actividades que se realizan en una institución, las cuales se
encuentran inmersas dentro de un sistema denominado sistema de valor, que está
conformado por:
Se define el valor como la suma de los beneficios percibidos que el cliente recibe menos los
costos percibidos por él al adquirir y usar un producto o servicio. La cadena de valor es
esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial mediante la cual
descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de
ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.
Una cadena de valor genérica está constituida por tres elementos básicos:
● Las Actividades Primarias, que son aquellas que tienen que ver con el desarrollo del
producto, su producción, las de logística y comercialización y los servicios de
post-venta.
● Las Actividades de Soporte a las actividades primarias, como son las administraciones
de los recursos humanos, las de compras de bienes y servicios, las de desarrollo
tecnológico (telecomunicaciones, automatización, desarrollo de procesos e ingeniería,
investigación), las de infraestructura empresarial (finanzas, contabilidad, gerencia de la
calidad, relaciones públicas, asesoría legal, gerencia general).
El Margen, que es la diferencia entre el valor total y los costos totales incurridos por la
empresa para desempeñar las actividades generadoras de valor.
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En toda empresa para entrar al mercado necesita buscar una ventaja competitiva que ya
tiene y potenciarlas. En muchas ocasiones son difíciles encontrarlas en el mercado, lo cierto
es que estas no se encuentran a simple vista, estas serán necesariamente creadas. Una
ventaja competitiva no puede existir por sí misma, ya que la empresa debe poner esfuerzo en
poder producirlas, y en fin lograrlas poner en el mercado. Esta es una característica única
para el producto, servicio o empresa de sus competidores. Para que esta característica sea
llamada ventaja, tiene que ser única, diferencial, estratégicamente valorada por el mercado y
sobre todo comunicada.
El objetivo es posicionarse mejor que sus competidores. Esto puede lograrse ofreciendo a
sus clientes un mayor valor de sus productos o servicios.
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Las actividades de valor son los tabiques discretos de la ventaja competitiva. Como cada
actividad es desempeñada en combinación con su economía, determinará si una empresa
tiene un costo alto o bajo en relación con sus competidores. Cómo se desempeña cada
actividad de valor también determinará la contribución a las necesidades del comprador y por
lo mismo, a la diferenciación. El comparar las cadenas de valor de los competidores expone
diferencias que determinan la ventaja competitiva. La cadena de valor en términos
estratégicos es una poderosa herramienta que debe ser usada por cualquier estratega.
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CAPÍTULO III
Actividades de la Cadena de
Valor
Contenido:
1. Actividades de la cadena de valor
2. Actividades Primarias
3. Actividades de Apoyo
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CAPÍTULO III
ACTIVIDADES DE LA CADENA DE VALOR
La Cadena de Valor está compuesta de determinadas actividades que son las que, paso a
paso, componen un trabajo conjunto, bien engranado y que funciona correctamente en cada
área. Estas son las conocidas como las Actividades de la Cadena de Valor.
Las actividades de la Cadena de Valor son las acciones que se ponen en marcha y ejecutan
dentro de la propia cadena y que llevan a buen puerto todo proyecto en el que estemos
inmersos. Sin esas actividades es imposible que la cadena avance, funcione y ejecute las
tareas dispuestas y con ello, el proyecto.
El creador del término y la estrategia denominada Cadena de Valor, Michael Porter, también
determinó estas actividades imprescindibles para que todo el engranaje vaya perfecto. Como
todo es mejor subdividirlo para contenerlo de forma más efectiva, él dividió las actividades de
la cadena de valor en dos grupos:
2) Actividades Primarias
1. Logística interna: La primera actividad primaria de la cadena de valor es la logística
interna. Las empresas necesitan gestionar y administrar de alguna manera las actividades
de recibir y almacenar las materias primas necesarias para elaborar su producto, así como
la forma de distribuir los materiales. Cuanto más eficiente sea la logística interna, mayor
es el valor generado en la primera actividad.
2. Operaciones: La siguiente etapa de la cadena de valor son las operaciones. Las
operaciones toman las materias primas desde la logística de entrada y crea el producto.
Naturalmente, mientras más eficientes sean las operaciones de una empresa, más dinero
la empresa podrá ahorrar, proporcionando un valor agregado en el resultado final.
3. Logística Externa: Después de que el producto está terminado, la siguiente actividad de
la cadena de valor es la logística de salida. Aquí es donde el producto sale del centro de
la producción y se entrega a los mayoristas, distribuidores, o incluso a los consumidores
finales dependiendo de la empresa.
4. Marketing y Ventas: Marketing y ventas es la cuarta actividad primaria de la cadena de
valor. Aquí hay que tener cuidado con los gastos de publicidad, los cuales son una parte
fundamental de las ventas.
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5. Servicios: La actividad final de la cadena de valor es el servicio. Los servicios cubren
muchas áreas, que van desde la administración de cualquier instalación hasta el servicio
al cliente después de la venta del producto. Tener una fuerte componente de servicio en
la cadena de suministro proporciona a los clientes el apoyo y confianza necesaria, lo que
aumenta el valor del producto.
3) Actividades de Apoyo
1. Infraestructura de la empresa: Son aquellas actividades que sostienen el trabajo
administrativo general de la empresa, es decir, las actividades y procesos de
administración general, planificación, finanzas, contabilidad, asuntos legales,
gubernamentales y administración de calidad, entre otros. A diferencia de otras
actividades de apoyo, la infraestructura de la empresa apoya a toda la cadena de valor,
no a actividades individuales.
2. Administración de Recursos Humanos: Son aquellas actividades que se relacionan con
la búsqueda, contratación, entrenamiento, formación, desarrollo y compensaciones del
personal que conforma una empresa. Respalda tanto las actividades primarias como las
de apoyo. Tiene que ver con diferentes partes de la empresa, igual que otras actividades
de apoyo, por lo que la falta de comunicación con estas actividades puede ocasionar la
creación de políticas inconsistentes. Puede afectar la ventaja competitiva de cualquier
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empresa ya que determina cuáles son las habilidades que necesita tener el personal, así
como su motivación.
3. Desarrollo de la Tecnología: La tecnología es necesaria en cada actividad de la cadena
de valor para que se pueda desarrollar. Involucra el desarrollo de conocimientos,
procesos, sistemas y cualquier actividad relacionada con la mejora e innovación de
productos y servicios de la empresa. Las tecnologías que emplea toda empresa son muy
variadas, pueden ir desde la preparación y elaboración de documentos hasta las que se
ven reflejadas en el producto mismo.
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CAPÍTULO IV
Representaciòn de la
Cadena de Valor
Contenido:
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CAPÍTULO IV
REPRESENTACIÓN DE LA CADENA DE VALOR
1) ¿Cómo representar la cadena de valor?
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Consejo 1:
La cadena de valor de su organización debe reflejar las estrategias del negocio. Por lo tanto,
al momento de decidir cómo mejorar su cadena de valor, debe ser claro en cuanto las
características que lo diferencian de sus competidores o, simplemente, tener una estructura
de costos más baja.
Consejo 2:
Usted inevitablemente termina con una enorme lista de propuestas de cambios. Priorice los
cambios y enfóquese en los que más impactan al cliente.
Consejo 3:
En este artículo se analiza la cadena de valor desde un punto de vista amplio, es decir
estratégico. Por lo que es importante profundizar con más detalle cada uno de los pasos
mencionados anteriormente.
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Consejo 4:
CONCLUSIÓN
Ya que la cadena de valor ayuda a que una empresa despliegue el valor total de la misma y a
su vez, la cadena de valor consiste en actividades de valor y del margen de la empresa,
podemos concluir lo siguiente:
1) Es tan importante identificar la cadena de valor en la empresa por que despliega el valor
total y consiste en las actividades del valor y del margen.
2) Se logra graficar y permitir describir las actividades de una organización para generar valor
al cliente final y a la misma empresa.
3) La cadena de valor te sirve para que puedas administrar bien tu negocio sin ningún error
en el dinero que llega a el y tampoco en el sueldo que merecen cada uno de tus empleados
siempre y cuando hagan bien su experiencia laboral y su trabajo en este. Tiene una serie de
pasos a seguir para no equivocarse.
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BIBLIOGRAFÍA
CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN A LA CADENA DE VALOR
1) ¿Qué es el valor?
https://blog.teamleader.es/que-es-la-cadena-de-valor-de-una-empresa
https://www.monografias.com/trabajos28/cadena-de-valor/cadena-de-valor.shtml
2) Ventaja Competitiva
https://es.scribd.com/doc/7514518/ventaja-competitiva
https://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michael-porter/
2) Actividades Primarias
https://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michael-porter/
3) Actividades de Apoyo
https://www.creditoreal.com.mx/blog-credito/principales-actividades-de-apoyo-de-una
-empresa
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