¿cómo diferenciar experimentalmente los ácidos y las bases?

Experimentalmente puedo diferenciar los ácidos de las bases ya que los ácidos reaccionan con
algunos metales y las bases no.

Hipotesis:

Según mi hipótesis los ácidos son una sustancia capaz de liberar iones de hidrógeno en solución y
las bases es una sustancia capaz de disociar iones de hidróxido en una solución.

4. registra tus observaciones.

Registra el color que tomaron las diferentes sustancias al reaccionar con cada uno de los
indicadores y su posible valor de ph

MUESTRA INDICADOR DE INDICADOR DE ROSAS

REPOLLO
JUGO DE LIMON ROJO (Valor de ph 3) ROJO
VINAGRE MORADO CLARO (Valor ROJO
de ph 6)
LECHE DE MAGNESIA MANTIENE SU COLOR CELESTE
(no tiene valor de ph)
CREMA DENTAL MANTUVO EL COLOR
(no tiene valor de ph)
LECHE DE VACA NO CAMBIA DE COLOR, BEIS
NI DE CONTEXTURA (no
tiene valor de ph)
JABON LÍQUIDO NO CAMBIA DE COLOR MARRON
(no tiene valor de ph)
BICARBONATO DE AZUL-VIOLETA (Valor NEGRO
SODIO de ph 9)

5. Relaciona y concluye

A. ¿Qué cambios de coloración observaste en las pruebas?

-Los cambios de coloración que observe en mis pruebas fue que cambiaron de su estado de color
original a uno modifiado.

B. ¿Por qué el repollo y las rosas sirven como indicadores?

-El repollo morado y las rosas sirven como indicadores de pH porque dentro de ellos tienen un
colorante que hace que reaccione con los ácidos y las bases haciendo que cambie de color.

C. ¿Qué diferencias existen entre los dos indicadores?

-Las diferencias entre el repollo y las rosas es que cada uno tiene un colorante que al reaccionar
con un ácido y una base dan un color diferente del otro, es decir, el colorante del repollo al
reaccionar da un color y el de las rosas da otro.

D. ¿Comprobaste tu hipótesis? ¿Por qué?

Si, pude comprobar mi hipótesis por que los ácidos al cambiar de color libera iones de hidrógeno
en solución y las bases al cambiar de color son capaces de disociar iones de hidróxido en una
solución.

6. USA EL CONOCIMIENTO

A. Consulta. ¿Qué sustancias se utilizan como indicadores en el papel universal? ¿Cuáles usan el
bulbo de pHmetro?

Los indicadores más comunes y que se usan en el pH metro son: el naranja de metilo y la
fenolftaleína, aunque hay muchos otros como el azul de metileno, azul de bromofenol, el nitrato
de plata.

B. ¿Para qué es importante saber si una sustancia es ácida o básica?

Es importante saber si una sustancia es ácida o básica ya que podemos diferenciarlos al momento
de hacer los experimentos ya que los ácidos son sustancias que reaccionan entre sí y las sustancias
básicas son químicas.