No importa dónde estés, vamos

a engreírte y celebrar juntos con

la generosidad de siempre.
Estamos contigo.

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NOSOTROS COCINAMOS.

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Queremos seguir engriéndote, así
que te traemos nuestros clásicos
de siempre, y algunas nuevas
maneras de estar cerca de ti.

CARTA TANTA
Tus favoritos de siempre.

• PIQUEOS
• SÁNGUCHES
• ENSALADAS Y SOPAS
• PLATOS Y PASTAS
• JUGOS Y BEBIDAS
• EL MUNDO DULCE, CAFÉS E
INFUSIONES
• COCTELES
• CERVEZAS

MENÚ PIZARRITA
Cada día platos especiales para
una comida completa.

CÓMO PEDIR

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 PIQUEOS
PIQUEOS PG

NUESTRA CARTA
EMPANADAS AL HORNO TORTILLA DE PAPAS
De pollo, de ají de gallina, de cuadril, La de toda la vida 21
de lomo saltado 12
CAUSA LIMEÑA
TAMALITO VERDE De pollo 24
con jugo de seco y salsa criolla 12 De atún 24
De langostinos 32
TAMALITO DE ALCACHOFA
con salsa criolla 12 PAPAS RELLENAS DE CARNE
con todas sus cremas (2 unidades) 24
PASTEL DE ACELGA
Con huevo y tocino 14 HUEVOS DE GASTÓN
revueltos con yuca y salchicha de
PASTEL DE CHOCLO Huacho 28
Relleno de carne 19
ANTICUCHOS DE CORAZÓN
WANTANES DE LANGOSTINOS con papas doradas, choclo y salsas 29
con su cremita de chifa 19
TORTITAS DE CHOCLO
DÚO DE PAPA A LA ENCEBICHADAS
HUANCAÍNA Y CHOCLITO con su cebichito montado 29
CON OCOPA 19

NUESTROS TEQUEÑOS
De ají de gallina, de lomo saltado o
mixtos 29

TANTA WINGS
Alitas con sazón oriental y
nabo encurtido 32

CEBICHE CLÁSICO
De pesca del día 39

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SANGUCHES

SÁNGUCHES

LOS PERUANOS
BUTIFARRA
Con jamón del país, lechuga
y salsa criolla, en pan francés
DE PAVO CRIOLLO
Pavo a la leña con lechuga
y salsa criolla
DE CHICHARRÓN
De pura panceta crocante, con
camote frito y salsa criolla,
hierbabuena en pan francés
NUESTRA CARTA
LOS DE TANTA,
acompañados de papas fritas
PAVO ESPECIAL Pechuga de pavo,
19 cebollas y champiñones salteados,
queso y mostaza dulce en
panini grillado 24
19 VEGETARIANO Berenjena y zucchini
a la plancha, cebolla glaseada,
champiñones, queso y tomate
22 BUTI HUACHANA Jamón del país,
huevo con salchicha de Huacho,

LOS DEL MUNDO,

acompañados de papas fritas CRIOLLO
con queso derretido en baguette 32
DE POLLO BRÓSTER Pechuga

especial en pan de burguer 24

HAMBURGUESA CLÁSICA
Lechuga, tomate, cebolla,
pepinillo y queso 29

HAMBURGUESA CLUB ROYAL

Con huevo, queso y tocino, lechuga,
tomate y pepinillo 32

PORTEÑO
fundido y chimichurri picantón
en pan ciabatta 32

CLUB SANDWICH Súper club de

pechuga de pollo, tocino, jamón,
queso, huevo, lechuga y tomate 34

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 ENSALADAS Y SOPAS

NUESTRA CARTA
ENSALADAS SOPAS

CESARS 28 LA SOPA CRIOLLA

Pechuga en trozos, lechuga romana, DE TODA LA VIDA 24
crutones, tomates en dados, láminas
de parmesano y salsa Cesars ángel, ají y huevo

BARRANCO 30 CHUPE CAMPESTRE 24

Quinua, tomate, pepino, cebolla, Con papitas, quinua, habas, queso,
aceituna negra, queso fresco, choclo, choclo, huevo y huacatay
palta, rocoto, frejolitos, hierbabuena,
hummus de habas y pita chips CREMA DE ZAPALLO LOCHE 26
Con su pan al ajo para mojar
NIKKEI 30
ANGELITA 28
frejolito chino, pimiento, zanahoria, Sopita de cabello de ángel, pollo, papa
amarilla, limón, rocoto, cancha y cebolla
china
TANTA 32
Pollo, lechugas, manzana, huevo, SÚPER AGUADITO 32
palmitos, pasas, palta y vinagreta Un generoso aguadito de pollo
al curry al estilo casero

COBB 34
Pollo, queso azul, tocino, palta,
champiñones, tomates, huevo,
lechugas y vinagreta Dijon

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 NEU PASTAS
LOS PL ATOS

NUESTRA CARTA
AJÍ DE GALLINA Hecho según
receta antigua, acompañado de papa
amarilla y arroz con choclo 32

AEROPUERTO DE QUINUA
Chaufa aeropuerto de quinua orgánica
con pollo y verduras, cubierto de tortilla PASTA
jugosita y salsa de ajo picante 32
SPAGHETTI MEDITERRÁNEO
ARROZ CON CHANCHO Tomate fresco, albahaca, ajo y aceite
de oliva. Ligeros y sabrosos 27
cerdo, chicharrón de panceta, chorizo,
choclo, pimientos, col y criolla de SPAGHETTI DEL NONNO En tuco
casero de carne, champiñones
y un toque de crema 29
EL POLLO Y EL RISOTTO
Risotto de zapallo loche montado
CANELONES AL HORNO
de pollo saltado a la criolla 38
Rellenos de ricota y espinaca,
en salsa de carne 34
MENESTRÓN TANTA Punta de
pecho, pasta, verduras, queso fresco
y crema huancaína 38
CODITOS MONTADOS Con
salsa huancaína y milanesa de pollo
MI SUPREMA DE POLLO napolitana 34
MARYLAND
Con papas amarillas fritas, plátano con RAVIOLES DE ASADO Con su
queso, huevo y choclo a la crema 39 propio jugo al vino y su
cremita de mostaza 34
EL GRAN COMBINADO Arroz con
pollo, criolla, plátano frito, choclito con TALLARINES SALTADOS
ocopa a un lado y papas a la CRIOLLOS AL WOK:
huancaína al otro 39 De chicharrón de pollo 34

SECO DE RES A LA LIMEÑA

Con frejoles, arroz y salsa criolla
EL ASADO DE LA ABUELA Asado
mechado según antigua receta familiar,
en salsa al tomate y doce ingredientes
secretos, con puré de papa amarilla,
arroz con choclo y criolla
39 TALLARINES CASEROS Con crema
de pesto limeño, cubiertos por una
milanesa de lomo y un toque de
huancaína 42
Pregunta por nuestras
42 opciones sin gluten.

TACU TACU A LO POBRE

Milanesa de lomo, tacu tacu, huevo frito,
plátano frito y salsa escabeche 44

LOMO SALTADO El plato más

popular de Tanta, con sus papas

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JUGOS Y BEBIDAS

NUESTROS JUGOS

NUESTRA CARTA
DOÑA LUISA 12 CASANOVA 15
Piña, hierba luisa y naranja Camu camu, naranja y piña

COMBINADO DE PIÑA 12 PIEL DE SEDA 15

Piña, uva borgoña y naranja Chirimoya, plátano y naranja

AGILITO 12 MANGO HUARANGO 12

Piña, naranja y limón Mango, naranja y plátano

NORTEÑO 14 MUCHACHITA 15
Mango, piña y naranja Chirimoya, piña y maracuyá

TÍA CAMU 15 JUGO DE NARANJA 16

Camu camu, naranja, y limón

BATIDOS CON LECHE

VANIDOSA 18 TROPICAL 18
Chirimoya, arándanos, avena, Mango, piña y leche
yogurt griego y leche

LIMONADAS HIERBA LUISA,

HIERBABUENA
CLÁSICA 9 Y CAMU CAMU 10

BEBIDAS FRÍAS
NARANJADA 7.5
GASEOSAS Y AGUAS
COCA COLA / ZERO, CHICHA MORADA 10
INCA KOLA / ZERO,
FANTA, SPRITE 7.5 SODAS PERUANAS ENA 10
Maca y jengibre
AGUA MINERAL Camu Camu y Carambola
CON GAS / SIN GAS 7.5
AGUA DE MANANTIAL
TÉ HELADO 7.5 DE CUSCO ANDEA 12

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ENSALADAS Y SOPAS

NUESTRA CARTA
COPITAS & PASTELITOS
Copita supiro limeño 12
Copita tres leches 12
Copita pie de limón 12
HORNEADOS
Bailana 12 Alfajorcitos 3
Torta de chocolate 12
Tartaleta de fresa 12
Tartita de chocolate 12 Alfajores 7
Tartita de maracuyá 12

INFUSIONES
LAS DE SIEMPRE 7
Manzanilla, anís, hierba luisa y té puro

LAS DIGESTIVAS 8.5 CAFÉS

Combinaciones de hierbas y especias

Muña Celestial: Muña con cáscara de Americano 8

naranja, hierbabuena y mejorana Café con leche 10
Cedrón del monte: Cedrón con pétalos Capuccino 10
de rosa
Coca de altar: Hojas de coca
con pétalos de rosa

LAS FRUTADAS 8.5

Combinaciones de hierbas y frutos

Tentación de los Andes: Infusión de

frutos rojos peruanos
Templo del sol: Té verde peruano

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 COCTELES COCTELES
NUESTRA COCTELERÍA

NUESTRA CARTA
LOS CLÁSICOS LOS PUNCHS
DE SIEMPRE
PISCOPOLITAN 22
Pisco, almíbar de piña, cranberry y
PISCO SOUR CLÁSICO 24 maracuyá.

PISCO SOUR CATEDRAL 32 MORADITA 22

Pisco, chicha morada, almíbar de piña,
CAPITÁN 21 naranja y vino.

NEGRONI 21 PISCO PUNCH 23

Pisco, almíbar de piña, limón y soda.
ALGARROBINA 22

CHILCANOS DE PURA CEPA

TORONTEL 23 MACERADO DE FRESA,
HIERBABUENA. 23
ITALIA 23
MACERADO DE MUÑA,
ALBILLA 23 NARANJA Y PIÑA. 23
NEGRA CRIOLLA 23 MACERADO DE
CARDAMOMO, KION Y
MOLLAR 23 LIMA. 23
EL CHILCANAZO TANTA 22

TEQUILA, GIN, VODKA, RON...

¡Y MÁS PISCO!

PASIÓN RONERA 21 FLOR MORENA 24

Ron, fresas, limón, hierbabuena y tónica Ron añejo, hierbabuena, Cynar, ginger
ale y zumo de limón
GIN TONIC 24
Gin y agua tónica, aromatizado LA PITUCA 23
con lima y canela
y soda de toronja
GRAN MULE 24
MARGARACHA DE
ginger ale y menta MARACUYÁ 23
Tequila, maracuyá, hojas de albahaca,
SPRITZ 26 pimienta negra y tónica
Vino blanco, Aperol, naranja y agua
tónica

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 CERVEZAS

NUESTRA CARTA
CUSQUEÑA DORADA 12 PILSEN CALLAO 12
CUSQUEÑA TRIGO 12 MICHELOB ULTRA 12
CUSQUEÑA ROJA 12 BUDWEISER 12
CUSQUEÑA NEGRA 12 CORONA 16
CRISTAL 12 STELLA ARTOIS 16

CERVEZAS ARTESANALES
BARBARIAN 22 RAYMI CUSCO 22

RAGNAROK 22
CANDELARIA 22

CERVEZAZ

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