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INSTRUCTIVO TECNICO
TAREA:
“IMPLEMENTACIÓN DE LOS MÓDULOS Y KIT DE
PROTECCION DE CULTIVOS (FITOTOLDOS)”
PUNO – PERU
2020
PROYECTO: “IMPLEMENTACIÓN DE LOS MÓDULOS Y KIT DE PROTECCION DE CULTIVOS (FITOTOLDOS)”
INSTRUCTIVO TECNICO
TAREA:
“IMPLEMENTACIÓN DE LOS MÓDULOS Y KIT DE
PROTECCION DE CULTIVOS (FITOTOLDOS)”
PROYECTO: “IMPLEMENTACIÓN DE LOS MÓDULOS Y KIT DE PROTECCION DE CULTIVOS (FITOTOLDOS)”
INDICE GENERAL
RESUMEN ................................................................................................................................................ 3
CAPITULO I: INTRODUCCION ......................................................................................................... 4
1.1. ANTECEDENTES. .......................................................................................................... 4
1.2. OBJETIVOS DEL PROYECTO. ................................................................................... 4
1.2.1. Objetivo Principal. ........................................................................................................... 4
1.2.2. Objetivos Específicos. .................................................................................................... 5
CAPITULO II: SITUACION ACTUAL DEL AREA DEL PROYECTO ..................................... 6
2.1. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS GENERALES. ......................................................... 6
2.1.1. Ubicación Geográfica, Hidrográfica y Política del Proyecto. ................................ 6
2.1.2. Vías de Comunicación y Acceso. ................................................................................ 8
2.1.3. Fisiografía y Climatología. ............................................................................................ 8
2.1.4. Recurso Agua y Suelo. ................................................................................................ 12
2.2. CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS. ........................................................ 15
2.2.1. Población. ....................................................................................................................... 15
2.2.2. Actividad principal de la población y nivel de vida. ............................................... 16
2.3. CARACTERÍSTICAS PECUARIAS DE LA POBLACIÓN. ................................... 16
2.3.1. Actividad Pecuaria. ....................................................................................................... 16
2.3.2. Estructura y forma de tenencia de la tierra. ........................................................... 17
2.3.3. Producción pecuaria y área de pastoreo para ganado ovino y alpaca. ........... 17
2.3.4. Asistencia técnica y crediticia. ................................................................................... 18
2.3.5. Comercialización de productos. ................................................................................ 18
2.4. ACTIVIDAD FORESTAL Y DE CONSERVACIÓN DE SUELOS. ...................... 18
CAPITULO III: INGENIERIA DEL PROYECTO ...................................................................... 19
3.1. DATOS BÁSICOS. ........................................................................................................ 19
3.1.1. Disponibilidad del Terreno. ......................................................................................... 19
3.1.2. Demanda de Fitotoldo. ................................................................................................. 22
3.2. DISPONIBILIDAD DE AGUA PARA LA CONSTRUCCIÓN. ............................... 22
3.3. TOPOGRAFIA. ............................................................................................................... 22
3.4. GOLOGIA Y GEOTECNIA .......................................................................................... 23
3.4.1. Geologia. ......................................................................................................................... 23
3.4.2. Cantera y Materiales de Construcción. .................................................................... 25
3.5. PLANTEAMIENTO DE DISEÑOS ............................................................................. 25
3.5.1. Consideraciones del emplazamiento del módulo de protección. ...................... 25
3.5.2. Planificación Física ....................................................................................................... 26
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RESUMEN
El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural – AGRO RURAL es una unidad ej e cut o ra
del Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, la misma que tiene por objetivo
promover el desarrollo agrario rural, a través del financiamiento de proyectos de inversión
pública en zonas rurales en el ámbito agrario en territorios de menor grado de desarrollo
económico. El Manual de Operaciones de AGRO RURAL establece que la Dirección de
Gestión de Recursos Naturales, Riesgos y Cambio Climático, entre otras funciones, posee
la de prevenir y mitigar desastres naturales en las actividades agropecuarias.
Por lo cual, durante las temporadas de temperaturas bajas, las poblaciones de zonas
altoandinas sufren los efectos de haladas y los episodios de friaje; por lo que mediante
Decreto Supremo N°015-2019-PCM, el Ministerio de Agricultura y Riego mediante El
Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural – AGRO RURAL, interviene en la
ejecución de dicho plan mediante la Dirección de Gestión de Recursos Naturales,
Riesgos y Cabio Climático.
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MEMORIA DESCRIPTIVA
CAPITULO I: INTRODUCCION
1.1. ANTECEDENTES.
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➢ Contrarrestar los daños causados por los factores climáticos, tales como las
intensas lluvias, abundante humedad, inundaciones, bajas temperaturas y
fuertes vientos de las zonas afectadas.
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“El altiplano y las cordilleras que lo rodean son el resultado de una evolución
estructural larga e intensa, que llega hasta tiempos muy recientes, con fenómenos
de levantamiento y vulcanismo muy activos.
En particular, el altiplano es el resultado del relleno de una fosa teutónica que
puede ser localizada incluso en el cretáceo, que ha recibido grandes cantidades
de materiales clásticos, en gran parte continentales y Vulcano – sedimentarios,
acumulados en espesores fuertes y poco cementados.
La actividad estructural reciente ha deformado estos depósitos, creando las serranías
que se e n cu e nt ra n en el interior del altiplano, constituidas por materiales
fácilmente erosionables, y zonas endorreicas de acumulación, sujetas a inundaciones
y embalses de agua.
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✓ Climatología
El clima es generalmente frío durante casi todo el año, teniendo en cuenta que el
área intervenida esta entre los 3600 m.s.n.m. a 4900 m.s.n.m. Es necesario
subrayar que, la temperatura constituye un factor limitativo para el desarrollo
de las plantas y en consecuencia de la agricultura y principalmente en el desarrollo
del ganado, por lo que el estudio de esta variable merece una especial atención.
Las temperaturas medias oscilan desde los -5°C a 15°C, con un promedio anual de
10°C, con lluvias torrenciales durante los meses de noviembre a marzo propios de las
épocas de venidas, con una precipitación total anual que varía de 500 mm a
1000 mm. El comportamiento de la evaporación anual oscila con valores de 900
mm a 1200 mm, La humedad promedio varia de 50% a 75% y se registran
ocurrencias de heladas en horas nocturnas entre los meses de mayo a octubre.
✓ Clima:.
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El resto del año el Altiplano está influenciado por el flujo de viento del oeste de
nivel medio (600 hPa) y alto (200 hPa), que trae el aire muy seco desde el Pacífico
y las precipitaciones son casi inexistentes (Vuille and Ammann 1997).
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Fuente: SENAMHI
✓ Precipitación:
La precipitación podría ser considerada como la primera variable hidrológica ya
que es la entrada natural de agua dentro del balance hídrico en las cuencas
hidrográficas de la región. El régimen de precipitaciones en el altiplano presenta
dos estaciones bien marcadas, una estación húmeda (noviembre a marzo), otra
seca (junio a agosto), así mismo se presentan los periodos de transición
(Septiembre – Octubre y Abril – Mayo).
✓ Temperatura
Proviene de la máxima temperatura registrada durante el día, cuyo promedio
histórico representa por cada mes, de donde se deduce que la estación Juliaca
registra 19.6°C en el mes de noviembre, siendo la más alta en comparación de
todas las estaciones y la más mínima es de 11.7°C en el mes de julio de la
estación Capazo.
La temperatura mínima registrada de un día y estas se dan durante la madrugada,
se observa numéricamente que la más baja se presenta en el mes de julio
alcanzando valores de 14.2°C bajo cero. En la estación de Mazocruz y Capazo.
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✓ Horas sol:
Puno presenta un promedio de 8.2 horas sol por día, oscilando a un máximo de
9.6 horas de luz solar al día, lo que sucede en julio, y baja hasta 6.2 horas por día
en Enero. Presenta elevados niveles de radiación solar que varían de 549
calorías/cm²/día (noviembre) a 390 calorías/cm²/día (mayo y julio).
✓ Viento:
Los vientos que se
El mapa de la velocidad del viento se tiene de 2.4 m/s a 3.4m/s.
✓ Humedad Relativa
La humedad relativa en la región puno presenta un promedio anual de 56%.
✓ Principales Fenómenos Climatológicos:
a) Recurso Agua.
La zona cuenta con recursos hídricos proveniente de la fuente de agua, desde donde
son trasladados para el ganado, según la localización, así como para riego de las
áreas de cultivo.
La cuenca del Titicaca en la actualidad cuenta con recursos hídricos como una
unidad hidrográfica presenta un Balance hídrico y verificación del índice de flujo
base (fuente SENAMHI).
Balance hídrico Con el fin de hacer frente a los problemas de gestión del agua, es
muy importante el análisis y la cuantificación de los diferentes elementos de los
procesos hidrológicos que ocurren dentro de la cuenca, la precipitación, la
escorrentía superficial, el flujo base (el flujo lateral más el flujo de retorno desde
los acuíferos) y la evapotranspiración los elementos más importantes del balance
hídrico.
Cuenca del río Huancané: El mayor aporte de agua al sistema está dado por la
precipitación (636,6 mm). El 74% de la precipitación se pierde del sistema hacia la
atmósfera por la evapotranspiración real (ET = 470 mm) y por otro lado el 26% del
aporte total al sistema (TAS) es el rendimiento hídrico de la cuenca (WYLD = 166,9
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Cuenca del río Ramis: El mayor aporte de agua al sistema está dado por la
precipitación (700,1 mm). El 77% de la precipitación se pierde del sistema hacia la
atmósfera por la evapotranspiración real (ET = 541,7 mm) y por otro lado el 23%
del aporte total al sistema (TAS) es el rendimiento hídrico de la cuenca (WYLD =
158,9 mm). De acuerdo a IBFswat (0,73), el rendimiento hídrico de la cuenca
(WYLD) se caracteriza por presentar mayor contribución de flujo base (FB=116,8
mm, 73%) que la escorrentía superficial (42,1 mm, 27%).
Cuenca del río Ilave El Aporte promedio anual de la precipitación es de 574,4 mm,
del cual 78% de la precipitación se pierde del sistema hacia la atmósfera por la
evapotranspiración real (ET = 449,8 mm) y por otro lado el 22% del aporte total al
sistema (TAS) es el rendimiento hídrico de la cuenca (WYLD = 125,6 mm). De
acuerdo a IBFswat (0,67), el rendimiento hídrico de la cuenca (WYLD) se
caracteriza por presentar mayor contribución de flujo base (FB = 84,7 mm, 67%)
que la escorrentía superficial (40,9 mm, 33%).
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mm). • La cuenca del río Ramis experimenta mayor pérdida del sistema hacia la
atmósfera por evapotranspiración real (541,7 mm, 77% de la precipitación),
seguida por Huancané (470,0 mm, 74% de la precipitación), Ilave (449,8 mm, 78%
de la precipitación) y Coata (446,7 mm, 65% de la precipitación). De aquí, la
relación de la evapotranspiración real entre la precipitación fluctua entre 74 a 78%
en la mayoría de las cuencas con excepción de Coata (65%). • Considerando la
diferencia entre el aporte de la precipitación y la salida del sistema principalmente
por la evapotranspiración es la cuenca del río Coata con mayor rendimiento hídrico
(241,8 mm), seguida por Huancané (166,9 mm), Ramis (158,9mm) e Ilave (125,6
mm). Donde es muy apreciable el bajo rendimiento hídrico de la cuenca del río
Ilave ubicado al sur de la región hidrográfica del Lago Titicaca. • El índice de flujo
base (IBF) de las cuencas de estudio varía en el rango de 0,66 (Huancané, Coata
e Ilave) a 0,73 (Ramis) con una media de 0,68 el cual nos indica que, en la región
hidrográfica del Lago Titicaca, el rendimiento hídrico de las cuencas en promedio
es contribuidas en 68% (32%) por el flujo base (escorrentía superficial)
b) Recurso Suelo
Los suelos en el área del proyecto, están compuestos por suelos bastante variables,
de formación agrologica joven.
Los suelos son utilizadas anualmente una vez al año, terrenos con un solo riego
anual para la siembra grande las que son utilizadas principalmente en la siembra de
papa, forrajes, habas, pastos cultivados entre otros. Agrológicamente se le clasifica
como suelo de clase II en general, con algunas limitaciones que restringen la
elección de cultivos o requieren prácticas moderadas de conservación. Los suelos
son aptos para un laboreo continuado.
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Estos suelos son del tipo granulares, (arenisca mal graduada) son considerados
regulares a buenos como terrenos de fundación para la cimentación de enrocados
proyectadas.
Las zonas evaluadas, reúnen similares características en cuanto al SUCS varían entre
SM y SP - SW (Gravas arenosa y arenas gravosas; mala a buena gradación),
aceptable distribución granulométrica.
2.2.1. Población.
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Por los 3800,00 m.s.n.m., entre los problemas más importantes que enfrenta
la agricultura, son las heladas que muchas veces matan los cultivos, así como
la falta de nutrientes del suelo y principalmente la falta de asesoría técnica y
de inversión económica.
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PROGRAMACIÓN DE PLAN MULTISECTORIAL ANTE HELADAS Y FRIAJES 2020, DZ -PUNO
KIT DE PROTECCIÓN
UBIGEO DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO
DE CULTIVOS
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3.3. TOPOGRAFIA.
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01 GPS navegador
01 Wincha de 50 mts
Trabajo de gabinete
3.4.1. Geologia.
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Lluvias:
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Heladas:
Vientos:
Granizadas:
Sequías:
3.5.3. Dimensionamiento
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Las metas físicas que contempla el proyecto son: fitotoldo, son los siguientes:
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b) Cartel de identificación
c) Cimentaciones
El fitotoldo, en el área techada tendrá una altura neta de 1.80m a partir del
nivel del terreno y una altura máxima de 2.80m.
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d) Muro
Los muros serán construidos de piedra, adobe, bloqueta y/o ladrillo, donde
el usuario lo construye con recursos propios, que está considerado como
contrapartida.
e) Puerta
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3.6.1. Metrados.
Gastos Generales
Gastos Supervisión
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Gastos de Consultoría
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3.7. PRESUPUESTO
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3.8. PRESUPUESTO.
GASTOS GENERALES
PROYECTO : IMPLEMENTACIÓN DE LOS MÓDULOS Y KIT DE PROTECCION DE CULTIVOS (FITOTOLDOS)
Coef.
ESPECIF. SERVICIOS Unidad Mes P.U. Costo
Particip.
2.3.27.11.99 PERSONAL PROFESIONAL TECNICO Y ADMINISTRATIVO
2.3.27.11.99 RESPONSABLES TECNICOS 0.022581 mes 2.0 3,100.00 140.00
2.3.27.11.99 ASISTENTE TECNICO 1 0.001786 mes 3.0 2,800.00 15.00
2.3.27.11.99 ASISTENTE TECNICO 2 0.001786 mes 2.0 2,800.00 10.00
2.3.27.11.99 ASISTENTE TECNICO ADMINISTRATIVO 0.001786 mes 3.0 2,800.00 15.00
VIATICOS 15.00
2.3.2.1.2.2 VIATICOS Y ASIGNACION PERSONAL SEGUIMIENTO Y SUPERVISION und 0.30 50.00 15.00
VIATICOS 35.00
2.3.2.1.2.2 VIATICOS Y ASIGNACION PERSONAL SEGUIMIENTO Y SUPERVISION und 0.70 50.00 35.00
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3.8.2. PRESUPUESTO.
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CRONOGRAMA DE AVANCE VALORIZADO
Proyecto IMPLEMENTACION DE LOS MODULOSY KIT DE
Cliente AGRO RURAL
Lugar PUNO - PUNO - PUNO
AÑO 2020
Item Descripción Und. Metrado Precio S/. Parcial S/. SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM 5 SEM 6
01 APORTE BENEFICIARIO 3,541.75
01.01 TRABAJOS PRLIMINARES 80.85
01.01.01 LIMPIEZAY DESBROCE m2 55.00 0.83 45.65 45.65
01.01.02 NIVELACION, TRAZO Y REPLANTEO m 55.00 0.64 35.20 35.20
01.02 MOVIMIENTO DE TIERRAS 207.46
01.02.01 EXCAVACION A ZANJAS EN TERRENO NORMAL m3 7.44 18.48 137.49 137.49
01.02.02 ELIMINACION DE MATERIAL EXCEDENTE MANUAL m3 7.14 9.80 69.97 69.97
01.03 CIMIENTO CORRIDO Y SOBRECIMIENTO 1,164.10
01.03.01 CIMIENTO CORRIDO Y SOBRECIMIENTO DE PIEDRA DE " + BARRO m3 11.16 104.31 1,164.10 1,164.10
01.04 MURO 2,039.34
01.04.01 MURO DE ADOBE DE 0.12 X 0.30 X 0.40M m2 53.54 38.09 2,039.34 2,039.34
01.05 VARIOS 50.00
01.05.01 FLETE TERRESTRE glb 1.00 50.00 50.00 50.00
02 APORTE AGRO RURAL 3,332.00
02.01 ESTRUCTURA DE MADERA Y COBERTURA 2,922.00
02.01.01 TIJERALES DE MADERA ROLLIZO PARA DOBLE AGUA TIPO 1 und 2.00 79.40 158.80 158.80
02.01.02 TIJERALES DE MADERA ROLLIZO PARA DOBLE AGUA TIPO 2 und 4.00 40.90 163.60 163.60
02.01.03 VIGA ROLLIZO DE 4" PARA AMARRE DE TIJERALES m 10.20 7.43 75.79 75.79
02.01.04 CORREA DE CUARTON DE 2"X2" m 81.60 4.49 366.38 366.38
02.01.05 DINTELES PUERTAS Y VENTANAS m 14.75 4.81 70.95 42.57 28.38
02.01.06 COBERTURA CON CALAMINA DE POLICARBONATO DE 1.80M X 0.80M X pln 56.00 34.88 1,953.28 1,953.28
02.01.07 ACCESORIOS PARA COBERTURA DE POLICARBONATO glb 1.00 133.20 133.20 133.20
02.02 CARPINTERIA DE MADERA 330.00
3.8.4. CRONOGRAMA DE EJECUCION VALORIZADO.
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PROYECTO:
GENERALIDADES:
Las presentes especificaciones describen el trabajo que deberán realizarse para las
obras diseñadas con los módulos de espacios del tipo Rural – Sierra. Estas tienen un
carácter general y donde sus términos no lo precisen, el responsable del proyecto
tiene autoridad en la obra respecto a los procedimientos, calidad de los materiales y
método de trabajo. Todos los trabajos sin excepción se desenvolverán dentro de las
mejores prácticas constructivas a fin de asegurar su correcta ejecución y estarán
sujetos a la aprobación y plena satisfacción de la entidad financista y el beneficiario.
En caso de existir divergencia entre los documentos del proyecto, los planos tienen
primacía sobre las Especificaciones Técnicas. Los metrados son referenciales y
complementarios y la omisión parcial o total de una partida no dispensara al
responsable del proyecto de su ejecución, si está prevista en los planos y/o
especificaciones técnicas.
MATERIALES.
Todos los materiales a utilizar serán de reconocida calidad, debiendo cumplir con
todos los requerimientos indicados en las presentes especificaciones técnicas. Se
deberá respetar todas las indicaciones en cuanto a la forma de emplearse,
almacenamiento y protección de los mismos. Los materiales que vinieran envasados,
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ESPECIFICACIONES TECNICAS
1. APORTE BENEFICIARIO
1.1 TRABAJOS PRELIMINARES
1.1.1 LIMPIEZA Y DESBROCE (unidad de medida: m²)
DEFINICIÓN. -
CONTROL
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
DEFINICIÓN. -
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Antes del inicio de los trabajos se deberá coordinar con el Supervisor sobre la
ubicación de los puntos de control.
Procedimiento:
Herramientas :
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
DEFINICIÓN. -
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Ejecución:
Toda grieta o hendidura deberá ser limpiada y lechada con mortero, toda roca
suelta o desintegrada, así como los estratos delgados deberán ser retirados.
Procedimiento:
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UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
El pago se efectuará al precio unitario del presupuesto por metro cúbico (m3).
EQUIPOS
Carretillas
MÉTODO DE EJECUCIÓN
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CONTROLES
MÉTODO DE MEDICIÓN
FORMA DE VALORIZACIÓN
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CONTROL
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
1.4 MURO
1.4.1 MURO DE ADOBE DE 0.12 X 0.30 X 0.40M
DESCRIPCION
Se utilizará en este caso el adobe estándar, es decir que sus medidas son:
30cm de ancho por 40 cm. De largo y 12 cm. de altura. Este será colocado
en forma de soga y entre cada hilera se pondrá una torta de barro mezclado
con paja, lo que permitirá la cohesión entre las hileras; en las esquinas irá
trenzado (MOCHETA) con el mismo adobe entre las hileras, tal como se
puede observar en el detalle en el plano, este trenzado permitirá darle
consistencia y arriostrar los muros en cada Tramo.
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• Al partir el adobe se debe verificar que la penetración del agua no sea mayor
de 1 cm
b) Procedimiento constructivo
NOTA:
El borde superior del cerco perimétrico (muro) deberá ser protegido con paja
y/o cualquier material de la zona, con el fin de proteger de las precipitaciones
pluviales del altiplano.
CONTROL
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UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
1.5 VARIOS
1.5.1 FLETE TERRESTRE (unidad de medida: gbl)
Contempla el traslado de materiales desde las ciudades principales hasta el
distrito de Vilque, lugar que sera previsto por el AGRORURAL para su
respectiva distribución de los materiales a los beneficiarios.
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
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DESCRIPCION
Las los tijerales de madera rollizo para doble agua tipo 1, está conformado
por elementos de escuadra prismática, madera rolliza de eucalipto Ø 4”
mediado en la parte central, serán fijadas al muro atortolándolas con alambre
galvanizado Nº 12, la instalación de las vigas será ejecutada por mano de
obra calificada (operario, maestro de obra), con verificación respetando las
especificaciones de los planos.
CONTROL
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
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Las los tijerales de madera rollizo para doble agua tipo 2, está conformado
por elementos de escuadra prismática, madera rolliza de eucalipto Ø 4”
mediado en la parte central, serán fijadas al muro atortolándolas con alambre
galvanizado Nº 12, la instalación de las vigas será ejecutada por mano de
obra calificada (operario, maestro de obra), con verificación respetando las
especificaciones de los planos.
CONTROL
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
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CONTROL
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
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UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
MATERIALES
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MÉTODO DE CONSTRUCCIÓN
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
MATERIALES
MÉTODO DE CONSTRUCCIÓN
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
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UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
DESCRIPCION DE LA PARTIDA
Las hortalizas son cultivos con alto valor nutritivo como es la principal fuente
de alimentación para la familia alto andina.
MATERIALES A UTILIZAR
• Semillas
• Tierra negra
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• Herramientas manuales
PROCEDIMIENTO CONSTRUCTIVO
La tierra para sembrar debe tener buen drenaje, y la capa superior debe ser
tierra fértil, libre de agentes extraños y con materia orgánica.
CONTROL DE CALIDAD
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1.2 Color
El color es el parámetro más importante, puesto que, si un producto
no tuviese una buena presencia colorimétrica, el consumidor no podría
llegar nunca a juzgar los otros aspectos organolépticos. El color es
una propiedad física, tal y como lo percibe el ojo, es una interpretación
por parte del cerebro del carácter de la luz procedente de un objeto.
1.3 Firmeza
Es un parámetro indicativo de la calidad de hortalizas en general y
está relacionada con la estructura de la pared de celular, con el estado
de madurez y su determinación es fundamental para aceptabilidad y
almacenamiento. La firmeza depende de la turgencia, cohesión, forma
y tamaño de las células que conforman la pared celular, la presencia
de tejidos de sostén o soporte y de la composición del fruto. Los
componentes de las paredes celulares que contribuyen con la firmeza
son la hemicelulosa, la celulosa y la pectina.
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3. Índice de Madurez
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UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
DESCRIPCION DE LA PARTIDA
CONTROL DE CALIDAD
UNIDAD DE MEDIDA
FORMA DE PAGO
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CAPITULO V: ANEXOS
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Ubicación:
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Orientación:
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Paredes:
El material de costruccion de los muros pueden ser de: adobe, tapial, piedra y / o
bloque de conceto, de acuerdo a la existencia en cada zona, en caso de adobe, tapial
y/o piedra de 40cm de ancho, en tipos de túnel no es necesario paredes.
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Techo:
Para armado de la estructura de techo, se recomienda el uso de madera habilitada
rollizo d ediametros adecuados de 4” medido en la parte central, acondicionados y
unidos con clavos de madera.
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Cobertura:
Para el techado se utilizará calamina transparente de policarbonato, resistente a
radiación solar y rayos ultravioleta.
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Puertas y Ventanas
Los marcos se construirán a base de madera habilitada, cubiertas de agrofilm,
colocadas mediante bisagras en el dintel de la ventana para permitir el movimiento
hacia arriba y favorecer el manejo de la temperatura adecuada al interior del fitotoldo.
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• Evitar goteros
• Evitar hongos en el interior.
• Entre otros.
Desventajas:
• Requiere mano de obra continua para labores culturales y riego.
• Presupuesto inicial en la Instalación alto.
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2.2. PLANOS.
GENERALIDADES:
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