Expediente Tecnico Puquio - 248988 (Ganado Lechero)

PROYECTO:
MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO
CODIGO SNIP: 248988
REGION PROVINCIA DISTRITO
: : :
AYACUCHO LUCANAS PUQUIO
PUQUIO, FEBRERO DEL 2013
EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO.
INDICE Item INTRODUCCION RESUMEN EJECUTIVO I ASPECTOS GENERALES Nombre del proyecto Estructura funcional del proyecto Localizacin Caractersticas de la zona del proyecto Monto de inversin del proyecto Plazo de ejecucin Aspectos sociales Aspectos econmicos Beneficiarios del proyecto Polticas de desarrollo agrario regional II MEMORIA DESCRIPTIVA Antecedentes Justificacin Problema central Objetivo general Descripcin del proyecto Componentes del proyecto Detalle tcnico de la actividades del proyecto Descripcin de la etapa de intervencin Componentes del proyecto III INGENIERIA DEL PROYECTO Especificaciones tcnicas Cronograma por fases del proyecto Cronograma de ejecucin fsica del proyecto Cronograma de ejecucin financiera del proyecto Presupuesto por componentes y actividades DESCRIPCIN PAGINA 2 3
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10
10 10 10 10 11 11 11 13 15 15
2.1 2.2.0 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9
18 18 24 24 27 27
3.1.0 3.2.0 3.3.0 3.4.0 3.5.0
39 84 85 86 87
IV EVALUACION DEL PROYECTO 4.1.0 Marco lgico 4.2.0 Viabilidad del proyecto 4.3.0 Monitoreo y evaluacin ANEXOS Costos unitarios
88 89 90
94
INTRODUCCION El proyecto Mejoramiento de Capacidades Productivas de Pequeos Criadores de Ganado Lechero en el Distrito de Puquio, Provincia de Lucanas, Regin Ayacucho pretende superar el problema central de Bajo Nivel de Competitividad de los Pequeos Criadores de Ganado,se plantean diferentes actividades de capacitacin en Manejo ganadero, alimentacin, sanidad animal, Manejo sanitario, prcticas de ordeo y del manejo de leche, tecnologas de elaboracin de queso, gestin de la organizacin a su vez que la asistencia tcnica, brindara servicios de instalacin de forrajes, Instalacin de avena forrajera, Instalacin de pastos perennes, instalacin de riego por aspersin, que con el cumplimiento de estas actividades y metas del proyecto los beneficiarios del proyecto incrementara sus conocimientos, mejoraran sus niveles nutricionales, brindaran seguridad alimentaria as mismo incrementarn sus niveles de ingresos econmicos de las familias integrantes en el proyecto. El proyecto tendr un periodo de 24 meses de ejecucin, con un equipo de coordinacin, enmarcando dentro del enfoque de micro cuenca, considerando que es el espacio adecuado para la planificacin de la produccin pecuaria; tiene en cuenta la oferta de la crianza del ganado vacuno (leche y sus derivados) y la demanda de los mercados Locales, Regiones, Nacionales y porque no decir Internacional. El proyecto beneficiara a 1819 familias, con el propsito de mejorar la produccin y la productividad en la crianza del ganado lechero de la zona para un beneficio social y econmico mejorando sus condiciones de vida, a travs de utilizar de mejor manera las potencialidades de reas agrcolas y recurso hdrico para dicho proyecto; lo que implica el mejoramiento de la produccin del ganado vacuno y ampliacin de la frontera forrajera del Distrito de Puquio; esto ha conllevado a plantear el manejo y gestin integral con acciones de acondicionamiento para el manejo del ganado lechero, la formacin de capacidades humanas y el fortalecimiento de las organizaciones, dentro de un enfoque de participacin y de concertacin con todos los actores del Distrito.
RESUMEN EJECUTIVO 1.- NOMBRE DEL PROYECTO. Mejoramiento de Capacidades Productivas de Pequeos Criadores de Ganado Lechero en el Distrito de Puquio, Provincia de Lucanas, Regin Ayacucho 2.- UBICACIN. Departamento Provincias Distritos 3.3.1. POBLACIN OBJETIVO. DIRECTOS 1819 familias beneficiarias del proyecto de la localidad de Puquio, del Distrito de Puquio, Provincia de Lucanas. 3.2. INDIRECTOS 01 tcnico de campo que Brindara Capacitacin y Asistencia Tcnica en temas de instalacin de alfalfa, instalacin de avena forrajera, pastos perennes, Instalacin de riego por aspersin, Manejo de Ganado vacuno, Manejo de terneros, alimentacin, mejoramiento gentico (inseminacin artificial), sanidad animal, prcticas de mejora en el ordeo, produccin tecnificada queso, formalizacin y registros de asociaciones, promotores locales, personal capacitado para el seguimiento y monitoreo. Los operadores agropecuarios, (transportistas, empresarios, consultores etc) que brindarn sus servicios durante la ejecucin del proyecto y luego de la conclusin de la misma. Instituciones pblicas y privadas como: Agencias Agrarias, Gobiernos Locales, Institutos Tecnolgicos, Universidades. 4. UBICACIN GEOGRFICA DEL PROYECTO. UBICACIN POLTICA: Regin : Ayacucho Departamento : Ayacucho Provincia : Lucanas Distrito : Puquio Para mayor ilustracin se presentan mapas de macro localizacin del proyecto: : : : Ayacucho Lucanas Puquio
CUADRO N 1: UBICACIN DE LA ZONA DEL PROYECTO
UBICACIN DEL PROYECTO
5.- METAS DEL PROYECTO POR COMPONENTES CENTRALES. El proyecto plantea a partir de 05 componentes, durante los 24 meses, las siguientes metas:
CUADRO N 2: DETALLE DE COMPONENTES DEL PROYECTOS
COMPONENTE/ACTIVIDAD UNIDAD MEDIDA CANTIDAD
Trabajos preliminares Expediente tcnico 1 ESTUDIO Estudio de Lnea de Base 1 ESTUDIO Cartel de obra UNIDAD 1 COMPONENTE 1: Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje 1.1 Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa MODULO 7 1.2 Mdulos demostrativos de avena forrajera. 7 MODULO 1.3 Mdulos demostrativos de asociacin de pastos 7 MODULO 1.4 Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados MODULO 7 1.5 Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa Curso 4 1.6 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 4 Curso 1.7 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 4 Curso 1.8 Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. Curso 4 COMPONENTE 2: Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao 2.1 Curso taller en manejo de ganado vacuno. 4 Curso 2.2 Curso taller en manejo de terneros. Curso 4 2.3 Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. Curso 4 2.4 Curso taller en Inseminacin artificial. Curso 4 2.5 Servicio de inseminacin artificial con semen nacional Servicio 100 2.6 Servicio de inseminacin artificial con semen importado Servicio 60 2.7 Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. Curso 4 2.8 Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. Curso 4 2.9 Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo 4 Curso COMPONENTE 3: Adecuada capacidad tecnolgica 3.1 Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero Mes 24 3.2 Modulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero Modulo 1 3.3 Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero 1 Curso COMPONENTE 4: Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado 4.1 Curso estndares de calidad de la leche fresca Curso 4 4.2 Curso taller en produccin tecnificada de queso 4 Curso 4.3 Curso articulacin al mercado de productos lcteos 4 Curso 4.4 Participacin en ferias agropecuarias Evento 2 COMPONENTE 5: Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional 5.1 Curso en emprendimiento familiar rural 4 Curso 5.2 Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial Curso 4 5.3 Formolizacin y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche Entidad 5 5.4 Pasanta Unidad 1 5.6 Programa radial Riqchari Puquio ganadero Mes 18
FUENTE: PIP PROYECTO, ELABORACION PROPIA
6.- JUSTIFICACIN DEL PROYECTO. El problema central y objetivo del proyecto es: BAJO NIVEL DE COMPETITIVIDAD DE LOS PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO DEL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGION AYACUCHO , debido principalmente a una inadecuada aplicacin de tcnicas en la produccin en la crianza de vacunos y a la presencia de enfermedades infecciosas, parasitarias , que
causan una disminucin en el desarrollo productivo, escaso conocimiento en canales de comercializacin por su desconocimiento, as como la articulacin a los mercados, al mismo tiempo por el inadecuado conocimiento de las tcnicas en la crianza, organizacin e informacin de mercados lo que con lleva a la disminucin de la produccin y productividad en el desarrollo de esta actividad. Escasa oferta de servicios de capacitacin y asistencia tcnica por parte de instituciones pblicas y privadas; sin embargo, en la regin existen instituciones tanto pblicas como privadas, profesionales y tcnicos de diferentes ramas afines a la actividad que podran eventualmente desarrollar capacidades para brindar servicios agropecuarios de capacitacin y asistencia tcnica. Con la puesta en marcha del proyecto, en el distrito de puquio conformadas en cadenas productivas, dentro del mbito del proyecto se fortalecern mediante los cuatro componentes: Asistencia Tcnica en Mdulos, Capitacin, Comercializacin y articulacin al mercado, Fortalecimiento Organizacional, el cual jugara un papel importante en el desarrollo de esta de la produccin de ganado vacuno, el cual se articular mediante alianzas estratgicas con instituciones Pblicas y Privadas, as como con Gobiernos regionales, el cual permitir darle una mejor sostenibilidad al proyecto mediante convenios con dichas entidades. 7.- SOSTENIBILIDAD. Es decir la promocin del desarrollo que sea sostenible en trminos naturales, sociales, polticos y econmicos, que no afecte las posibilidades de las generaciones futuras. 8.- IMPACTOS ESPERADOS. Con la ejecucin del proyecto, realizando las actividades previstas y logrando los resultados planteados se espera, como impacto: Que en el Distrito de Puquio, desarrollen la actividad de la crianza de ganado vacuno con una visin empresarial, manejando los recursos disponibles en forma eficiente, racional y sostenible. Abastecimiento de los sub productos del ganado para los Programas Sociales de gobiernos locales Provinciales Generacin de empleo productivo, ingresos y seguridad alimentaria de todas las familias del distrito a partir de la aplicacin de tcnicas en el manejo tecnificado del ganado lechero, comercializacin y articulacin al mercado, fortalecimiento organizacional con el conocimiento de mercados locales y nacionales Reduccin de los niveles de desnutricin familiar de los mbitos de intervencin 9.- COSTOS DEL PROYECTO POR FUENTES DE FINANCIAMIENTO.
CUADRO N 3: FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO, POR FUENTES FUENTE DE FINANCIAMIENTO VALOR DE FINANCIAMIENTO Municipalidad Provincial de Lucanas - Puquio S/. 484,200.20 TOTAL FUENTE: PIP PROYECTO, ELABORACION PROPIA S/. 484,200.20
EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. CUADRO N 4: COSTO DE INVERSION DEL PROYECTO
COMPONENTE/ACTIVIDAD UNIDAD MEDIDA CANTIDAD COSTO UNIDAD TOTAL 10500.00 10500.00 700.00 10500.00 10500.00 700.00
Trabajos preliminares Expediente tcnico 1 ESTUDIO Estudio de Lnea de Base 1 ESTUDIO Cartel de obra UNIDAD 1 COMPONENTE 1: Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje 1.1 Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa MODULO 7 1.2 Mdulos demostrativos de avena forrajera. 7 MODULO 1.3 Mdulos demostrativos de asociacin de pastos 7 MODULO 1.4 Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados MODULO 7 1.5 Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa Curso 4 1.6 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 4 Curso 1.7 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 4 Curso 1.8 Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. Curso 4 COMPONENTE 2: Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao 2.1 Curso taller en manejo de ganado vacuno. 4 Curso 2.2 Curso taller en manejo de terneros. Curso 4 2.3 Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. Curso 4 2.4 Curso taller en Inseminacin artificial. Curso 4 2.5 Servicio de inseminacin artificial con semen nacional Servicio 100 2.6 Servicio de inseminacin artificial con semen importado Servicio 60 2.7 Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. Curso 4 2.8 Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. Curso 4 2.9 Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo 4 Curso COMPONENTE 3: Adecuada capacidad tecnolgica 3.1 Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero Mes 24 3.2 Modulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero Modulo 1 3.3 Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero 1 Curso COMPONENTE 4: Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado 4.1 Curso estndares de calidad de la leche fresca Curso 4 4.2 Curso taller en produccin tecnificada de queso 4 Curso 4.3 Curso articulacin al mercado de productos lcteos Curso 4 4.4 Participacin en ferias agropecuarias Evento 2 COMPONENTE 5: Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional 5.1 Curso en emprendimiento familiar rural 4 Curso 5.2 Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial Curso 4 5.3 Formolizacin y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche Entidad 5 5.4 Pasanta Unidad 1 5.6 Programa radial Riqchari Puquio ganadero Mes 18 GASTOS DIRECTOS SUPERVISION 3% GASTOS ADMINISTRATIVOS 7% GASTOS INDIRECTOS PRESUPUESTO GENERAL
3102.00 2325.00 2227.00 2592.00 2528.00 2528.00 2528.00 2528.00 2528.00 1628.00 2528.00 2528.00 23.63 111.63 2378.00 1628.00 1628.00 5300.00 21100.00 1378.00 1628.00 1628.00 1628.00 1389.50 1628.00 1628.00 6110.00 11501.00 400
21714.00 16275.00 15589.00 18144.00 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 6512.00 10112.00 10112.00 2362.50 6697.50 9512.00 6512.00 6512.00 127200.00 21100.00 1378.00 6512.00 6512.00 6512.00 2779.00 6512.00 6512.00 30550.00 11501.00 7200.00 440182.00 13205.46 30812.74 44018.20 484200.20
FUENTE: PIP PROYECTO, ELABORACION PROPIA
10.- MARCO LOGICO DEL PROYECTO
OBJETIVO Contribuir al desarrollo socio econmico de los criadores de ganado lechero del distrito de Puquio, provincia de LucanasRegin Ayacucho FIN
INDICADORES
VERIFICADORES
SUPUESTOS
Despus de 2 aos de finalizado el proyecto os criadores de ganado lechero del distrito Reportes estadsticos del Estabilidad econmica de Puquio, tienen un incremento de 20% en INEI (ENAHO, ENDES, IPC) del pas sus ingresos brutos
Reportes de la Direccin Al culminar el proyecto la produccin de Informacin Agraria promedio de leche se ha incrementado en del Ministerio de 10%, a nivel del distrito de Puquio Agricultura y Riego MINAGRI Informes de avance del proyecto, visitas decampo Informes de eventos, lista de participantes, manuales elaborados Informes de asistencia tcnica individual, PECOSA, lista de participantes Informes de eventos, lista de participantes, manuales elaborados Registro SUNARP, planes de negocio, actas de entrega de bienes
PROPSITO
Alto nivel de competitividad de los pequeos criadores de ganado lechero del distrito de Puquio, provincia de Lucanas Regin Ayacucho
Incremento del consumo per cpita de leche fresca y derivados lcteos
1. Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de Se ha incrementado en 16 Has, el piso riego de pastos y forraje forrajero del distrito de Puquio 2. Alta calidad gentica y eficiente manejo, Los productores de leche del distrito de Puquio, participan de 28 eventos, en temas de alimentacin y sanidad del rebao de manejo productivo de ganado lechero 3. Adecuada capacidad tecnolgica Se brinda 480 asistencias tcnicas personalizadas a los productores de leche del distrito de Puquio
Los productores de leche del distrito de 4. Adecuados niveles de comercializacin y Puquio, participan de 12 eventos, en temas desarrollo de mercado de calidad de leche fresca, produccin de quesos y articulacin comercial 5. Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional Expediente tcnico Estudio de Lnea de Base Cartel de obra 1.1 Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa 1.2 Mdulos demostrativos de avena forrajera. 1.3 Mdulos demostrativos de asociacin de pastos 1.4 Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados 1.5 Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa 1.6 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 1.7 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 1.8 Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. 2.1 Curso taller en manejo de ganado vacuno. 2.2 Curso taller en manejo de terneros. 2.3 Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. 2.4 Curso taller en inseminacin artificial. 2.5 Servicio de inseminacin artificial con semen nacional 2.6 Servicio de inseminacin artificial con semen importado 2.7 Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. 2.8 Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. 2.9 Curso taller en prcticas mejoradas de Se cuenta con 5 nuevas organizaciones de productores lecheros formalizados y fortalecidos 10500.00 10500.00 700.00 21714.00 16275.00 15589.00 18144.00 10112.00 10112.00
La Municipalidad Provincial de lucanas Puquio, concerta medidas de desarrollo econmico con enfoque territorial
COMPONENTES
Informe de liquidacin fsico financiero del 10112.00 proyecto y Ficha SNIP del Banco de Proyectos 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 2362.50 6697.50 9512.00 6512.00 6512.00
Disposicin de los pequeos criadores de ganado lechero a implementar planes de mejora familiar
ACCIONES
ordeo 3.1 Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero 3.2 Modulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero 3.3 Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero 4.1 Curso estndares de calidad de la leche fresca 4.2 Curso taller en produccin tecnificada de queso 4.3 Curso articulacin al mercado de productos lcteos 4.4 Participacin en ferias agropecuarias 5.1 Curso en emprendimiento familiar rural 5.2 Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial 5.3 Formalizacin y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche 5.4 Pasanta 5.6 Programa radial Riqchari Puquio ganadero 127200.00 21100.00 1378.00 6512.00 6512.00 6512.00 2779.00 6512.00 6512.00 30550.00 11501.00 7200.00
I.- ASPECTOS GENERALES 1.1 NOMBRE DEL PROYECTO Mejoramiento de Capacidades Productivas de Pequeos Criadores de Ganado Lechero en el Distrito de Puquio, Provincia de Lucanas, Regin Ayacucho 1.2 ESTRUCTURA FUNCIONAL DEL PROYECTO UNIDAD FORMULADORA: SECTOR PLIEGO DIRECCIN NOMBRE RESPONSABLE : : : : : Gobiernos Locales Municipalidad provincial de Lucanas - Puquio Jr. Ayacucho N 136 - Plaza Mayor Puquio Gerencia de desarrollo urbano y transporte Jaime Augusto de la Torre Odar
UNIDAD EJECUTORA: DEPARTAMENTO PROVINCIA NOMBRE RESPONSABLE RESIDENTE 1.3 : : : : : Ayacucho Lucanas Municipalidad Provincial de Lucanas Puquio Alfredo Medina Muante
LOCALIZACIN : : : Puquio Lucanas Ayacucho
Distrito Provincia Regin
1.4. CARACTERISTICAS DE LA ZONA DEL PROYECTO El Distrito de Puquio, cuyo nombre en quechua significa manantial, es uno de los veintin distritos que conforman la Provincia de Lucanas, de la cual es su capital, ubicada en el Departamento de Ayacucho, su capital se ubica sobre la margen derecha de la quebrada de Julpampa, entre los paralelos 1441, 3822 de Latitud Sur y 7407, 2435 de Longitud Oeste, con una altitud de 3221 msnm, su creacin aun data de la poca colonial en el ao 1737 y su reconocimiento como capital de la provincia de Lucanas fue dado por el congreso el 30 de enero del ao 1875, durante el gobierno del presidente Manuel Prado. El distrito de Puquio se encuentra dentro de la cuenca del rio Acari, de la vertiente del Atlntico, su territorio presenta valles profundos, con cerros de alta pendiente, en los valles se tienen suelos de alta fertilidad de caractersticas franco arenoso y franco arcilloso, de una capa arable profunda y de alta rentabilidad de humedad y apta para toda clase de cultivos. Los suelos predominantes son franco gravoso y franco arcilloso, con formacin ecolgica: Desierto pre- montano, matorro desrtico y pramo hmedo sub- alpino. Cuenta con un clima fro, rido y con amplitud trmica moderada. La media anual de temperatura mxima y mnima (periodo 1962-1980) es 16.5C (mxima) y 4.9C (mnima), respectivamente.
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La precipitacin media acumulada anual para el periodo 1962-1980 es 377.7 mm. El mismo tiene una superficie territorial de 866.43 Km2, con una poblacin de 13,870 habitantes (FUENTE: INEI CPV 2007), y una densidad poblacional de 16.01 Hab/Km2. Sus lmites son: Por el Norte : con los distritos de Carmen Salcedo y Lucanas. Por el Sur : con los distritos de San Pedro y Chavia. Por Este : con el distrito Chipao y Coracora. Por el Oeste : con los distritos de San Juan y San Cristbal La principal va de comunicacin es la carretera Panamericana Sur Lima Arequipa - Tacna, va de donde deriva la ruta longitudinal Carretera Nacional PE.30A Nazca Puquio Abancay Cusco conocido como la Ruta 026 o Ruta del Sol, esta va cruza la provincia de Lucanas Puquio a la altura del Km.165, en promedio se toman 8 horas para llegar de Lima hasta la ciudad de Puquio con una distancia de 601 Km. 1.5. MONTO DE INVERSIN DEL PROYECTO Costo asumido por la Municipalidad Provincial de Lucanas Puquio: S/. 484,200.20 Nuevos Soles, del presupuesto total 1.6 PLAZO DE EJECUCIN El proyecto tiene un periodo de ejecucin de 24 Meses calendarios 1.7 ASPECTOS SOCIALES A) POBLACION: La tasa de crecimiento intercensal del distrito de Puquio desde el ao 1993 al 2007 es de 1.80%, en base al Censo 2007 Nacional XI de Poblacin y Vivienda, se pudo determinar que el Distrito de Puquio Lucanas Ayacucho, tiene una poblacin total de 13,870 habitantes, de las cuales el mayor porcentaje corresponde a mujeres con un 52.18% de la poblacin total del Distrito de Puquio.
CUADRO N 5: POBLACION SEGN CENSO 1993 - 2007 Categora CENSO 1993 CENSO 2007 Casos HOMBRES MUJERES TOTALES 5,789 6,215 12,004 % 48.23 51.77 100.00 Casos 6,632 7,238 13,870 % 47,82 52.18 100.00
FUENTE: INEI, CENSO POBLACIONAL 1993 Y 2007, ELABORACION PROPIA
La poblacin del Distrito de Puquio es de 13,870 habitantes de acuerdo a los resultados del censo 2007 se tiene que un 60% se dedican a la agricultura y ganadera y van a participar en el proyecto realizados los clculos correspondiente se ha determinado que para el ao 2012 tenemos una poblacin afectada de 9,098 habitantes correspondientes a 1819 familias ganaderas que sera nuestra poblacin objetivo y que son directamente beneficiarios del proyecto.
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B) AGUA Y DESAGE: Segn los resultados del censo de poblacin y vivienda 2007, podemos indicar que en relacin al acceso al agua del total de centros poblados del distrito de Puquio, el 80.31% cuenta con conexin a la red pblica dentro de la vivienda, el 3.78% cuenta con red pblica fuera de la vivienda, el 7.30% utiliza el agua de riachuelos o puquiales, el restante 8.62% hace uso de pilones, pozo, vecino y otro tipo de abastecimiento de agua. En cuanto a la red de desage, 1,903 viviendas cuentan con red pblica dentro de la vivienda, 25 viviendas utilizan pozo sptico, 338 viviendas usan pozo ciego o letrina, 62 viviendas hacen sus necesidades en el rio, acequias o canal y 1,158 viviendas carecen del servicio de desage. C). ELECTRICIDAD: La energa elctrica proveniente de la central hidroelctrica del Mantaro se distribuye a travs de la empresa de ELECTROCENTRO, dotando de energa elctrica al mbito urbano y rural, con conexiones domiciliarias y alumbrado pblico. D). EDUCACIN El distrito cuenta con una poblacin escolar en los tres niveles de educacin de 4,871 alumnos, en nivel inicial 837 alumnos, primaria 2,132 y 1,902 en secundaria. El nivel educativo en promedio es intermedio, cerca del 90% de la poblacin cuenta con educacin en los niveles de primaria y secundaria, mientras que en un 10% cuenta con educacin superior. La condicin de pobreza que existe en un sector del distrito de Puquio, obliga a los nios a iniciar labores de campo desde muy temprana edad, vindose obligados en muchos casos a abandonar la escuela. La ciudad Puquio cuenta con mayor cantidad de centros educativos, estos se explica por ser la capital provincial que ofrece mejores condiciones en cuanto a infraestructura educativa. E). ANALFABETISMO Como es conocido ampliamente la tasa de analfabetismo en los distritos guarda relacin con la gravedad de la pobreza en la que estn sumidos. La tasa de analfabetismo en varones en el distrito de Puquio alcanza el 12.05% y en el caso de las mujeres es del orden de 20.54% la tasa de analfabetismo general para el distrito de Puquio es de 16.50% D. SALUD. La red de salud Puquio est constituida por 55 establecimiento de salud organizado en 04 micro redes, contando entre ellos con un hospital de apoyo, el mismo que funcionara como hospital de referencia para toda la provincia de Lucanas y parte de la provincia de Parinacochas, cuenta dentro de sus establecimiento con 11 centros de salud y 43 puestos de salud.
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VIVIENDA Las viviendas se caracterizan generalmente por su precariedad y rusticidad tanto en el material empleado como por la tecnologa empleada en su construccin, se encuentran ubicados en forma dispersa y carente de una planificacin urbana, predominando el hacinamiento familiar. 1.8 ASPECTOS ECONOMICOS El distrito de Puquio capital de la provincia de Lucanas de la regin Ayacucho se caracteriza por tener una economa de subsistencia basada principalmente en la funcin agropecuaria, siendo la actividad ganadera la de mayor importancia econmica para la zona, en tanto que en la agricultura se siembra tubrculos como; papa, cereales como cebada, trigo, maz amilceo, legumbres como: la arveja y hortalizas. Con los cuales se complementa la dieta de los pobladores A). HIDROGRAFA Puquio se encuentra ubicado en la red hidrogrfica que fluye a la vertiente del Pacfico, especficamente en la cuenca del Ro Acar es la cuarta en extensin dentro de la vertiente del Pacfico, con una extensin de 349,043.206 has, es decir el 8.017% del territorio departamental. Abarca parte de la Provincia de Lucanas, ente los distritos de San Pedro, Saisa, Santa Luca, San Cristbal, Puquio, San Juan y Lucanas. Tiene un caudal promedio de 19 m/s. Los principales ros de esta cuenca son el ro San Pedro, Chilques, Geronta, y San Jos. Los lagos y lagunas constituyen fuentes de aguas superficiales y pueden definirse simplemente como cuerpos de agua que llenan las depresiones de la corteza terrestre. Los represamientos son lagunas artificiales hechas por el hombre. Las lagunas de mayor importancia por el uso en la agricultura y donde se han realizado obras civiles para incrementar su capacidad de represamiento son: 1) Laguna de Yaurihuiri.- Ubicada en el distrito de Puquio, Provincia de Lucanas, con vaso natural que recibe las aguas que se derivan de las lagunas de Pucaccocha, Islaccocha, Apinaccocha, Orconccocha, Tipiccocha, Parccoccocha; son derivadas para el riego en el distrito de Puquio. 2) Presa de Pachaya.- Las aguas del Ro Cceronta contienen sales provenientes de las aguas termales que afloran en la parte alta. Para bajar esta concentracin esta agua se junta a las de la laguna de Yaurihuiri y puede ser aprovechado para el riego; sin embargo, las tierras que se vienen regando corren el riesgo de salinidad. B). AGRCOLA La actividad agrcola es la principal fuente de ingreso para la poblacin rural del distrito de Puquio por lo cual la municipalidad provincial de Lucanas Puquio est promoviendo cursos de capacitacin en el manejo de cultivos andinos, riego tecnificado y otros temas relacionados. La actividad agrcola en la zona de influencia del proyecto constituye la base de la alimentacin de las familias, que sustentas adems la crianza de animales menores y mayores vacunos, etc. Los principales cultivos son las habas, papa, oca, olluco, maz, quinua, cebada, trigo etc. Entre los ms representativos; su
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desarrollo se hace con tecnologa media con reducido uso de fertilizantes sintticos, por el alto costo. De toda la produccin agrcola los residuos que mejor aprovechan los vacunos en su alimentacin en pocas de estiaje o secas de forraje son: MAIZ, HABAS, QUINUA, PAPA, QUIHUICHA, OLLUCO, TRIGO, CEBADA, OCA. C). GANADERA Actualmente la ganadera en la provincia de Lucanas-Ayacucho, se desarrolla a nivel de sus distritos en las zonas naturales y en las cuales la produccin es de acuerdo a las condiciones climticas y de acuerdo a la propiedad de la tierra y/o las caractersticas geogrficas y altitudinales donde se desarrolla esta actividad. Como una de las caracterstica predominante destaca la crianza de vacunos, ovinos auqunidos, y otros donde los criadores desarrollan dicha actividad con fines de supervivencia ms que para obtener ganancias. Sin embargo cabe sealar la existencia de sectores con un grado avanzado de desarrollo empresarial en las actividades de avicultura, porcicultura, engorde de vacunos y produccin de leche, principalmente ubicadas en las zonas ms clidas como los valles de Santana, San Pedro, San Juan, Andamarca y Cabana. En los valles interandinos, se combina la actividad ganadera con la actividad agrcola, adquiriendo ms importancia la segunda. Mientras que en la zona alto andina la ganadera se constituir en fundamental, pues las condiciones climticas dificultan la actividad agrcola aunque favorecen el desarrollo de una gran extensin de pastos naturales. D). COMERCIALIZACIN DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS. Suponiendo que en el rea se ejerce la ganadera y agricultura de autoconsumo se destina el 80% de la produccin agropecuaria para compensar las necesidades nutritivas de las mismas familias y el 16% se comercializa a los intermediarios de la periferia los mismos que realizan trueques en la misma comunidad, en pocas de mayor cosecha se destinan a mercados de la provincia. E). BENEFICIO DE LA ACTIVIDAD PECUARIA VACUNO. Los beneficios de la actividad pecuaria de crianza de vacunos, con la intervencin del presente proyecto sern obtenidos por los beneficiarios quienes asociados en entidades legalmente constituidas se convertirn en agentes activos de las cadenas productivas de leche y derivados lcteos, el cual contara con diferentes componentes: Capacitacin, Asistencia Tcnica, Instalacin de mdulos y Comercializacin, lo que se manifestar en el incremento de sus ingresos econmicos, mejoramiento de la calidad nutricional de las familias.
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1.9
BENEFICIARIOS DEL PROYECTO
DIRECTOS: 1819 familias beneficiarias del proyecto del Distrito de Puquio INDIRECTOS: 01 Ingeniero zootecnista o Mdico veterinario, que brindara asistencia tcnica y se desempeara adicionalmente como jefe del proyecto; 01 Tcnico de campo que Brindara Capacitacin y Asistencia Tcnica en temas de instalacin de alfalfa, avena forrajera, pastos perennes, Instalacin de riego por aspersin, Manejo de Ganado vacuno, Manejo de terneros, alimentacin, mejoramiento gentico (inseminacin artificial) , sanidad animal, prcticas de mejora en el ordeo, produccin tecnificada de queso, formalizacin y registros de asociaciones, promotores locales, personal capacitado para el seguimiento y monitoreo. Los operadores agropecuarios, (transportistas, empresarios, consultores etc.) que brindarn sus servicios durante la ejecucin del proyecto y luego de la conclusin de la misma. Instituciones pblicas y privadas como: Agencias Agrarias, Gobiernos Locales, Institutos Tecnolgicos, Universidades. 1.10 POLITICAS DE DESARROLLO AGRARIO REGIONAL Para lograr un adecuado equilibrio en el cumplimiento de los objetivos estratgicos generales es necesario: Lograr la rentabilidad y la competitividad del agro, con bajos costos de produccin, productos de calidad, mercados agrarios fortalecidos y desarrollados y organizaciones agrarias modernas y eficientes. Contribuir a la reduccin de la pobreza y al mejoramiento de las condiciones de vida en las reas rurales, incorporando a los pequeos agricultores de la agricultura tradicional y de auto subsistencia al mercado. Contribuir al aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, con la finalidad de proteger el ambiente, convertirlo en un activo importante de la poblacin rural y generar las condiciones para el desarrollo econmico y social. Es necesario considerar seis criterios orientadores bsicos 1. El enfoque territorial, dada la gran diferenciacin geogrfica, econmica y cultural del agro y porque la actividad agraria se desarrolla en una diversidad de ecosistemas. 2. El enfoque de cadenas, puesto que los agro negocios se potencian con el fortalecimiento de las cadenas productivas, integrando adems un conjunto de territorios de acuerdo al desarrollo y caractersticas de sus mercados, el rol subsidiario del Estado, que significa reconocer la intervencin del Estado, cuando existen fallas en el mercado, bajo la premisa de que la poltica agraria busca mejorar el desempeo de los mercados agrarios. En ese sentido, el Estado no sustituye la iniciativa privada sino que la promueve y complementa, se dirige bsicamente al cumplimiento de dos roles: el normativo - regulatorio y el de la entrega de bienes y servicios pblicos mediante el desarrollo de una plataforma
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de servicios agrarios en Produccin, Sanidad, construccin de obras de riego, investigacin, titulacin, informacin. 3. La eficiencia de los recursos pblicos, dada la escasez de los mismos y la obligacin de un uso racional, transparente y participativo, para lograr atender las grandes demandas sociales. 4. El Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria, puesto que el sector agrario es an el sistema de mayor importancia para la generacin del sustento econmico de vida en las reas rurales del pas, la agricultura est obligada a liderar el proceso de desarrollo rural, que es un proceso de concertacin de fuerzas y sistemas y que debe formar parte de un proyecto de desarrollo nacional. Y considerando el bienestar de las personas y sobre todo los altos ndices de pobreza y extrema pobreza en las reas rurales, la produccin interna de alimentos debe ser lo suficientemente estable y equilibrada como para garantizar la disponibilidad de alimentos, o tener el suficiente poder de compra con sus exportaciones agropecuarias sin generar dficit insalvables en la balanza comercial. 5. El proceso de descentralizacin, como parte de la Transformacin y modernizacin del Estado y de las relaciones Estado - Sociedad y que se encuentra asociado al proceso de descentralizacin como parte del macroproceso que orienta y define las lneas matrices del proceso de modernizacin del Estado, estructurada en tres niveles de gobierno: nacional, regional y local. La descentralizacin implica, adems de la formacin de un nivel intermedio de gobierno, la transferencia de poder en la toma de decisiones, principalmente de transferencia de capacidades, para asumir los retos del desarrollo regional. 6. Fortalecimiento de la gestin empresarial de las organizaciones de criadores en cadenas productivas constituidas y con nfasis a promover a los pequeos criadores de ganado vacuno, incorporando el concepto de Planes de Negocios para alcanzar economas de escala y fortalecer su capacidad de negociacin a los mercados locales y regionales etc. Considerando que la descentralizacin constituye una poltica permanente del Estado, con el fin de alcanzar el desarrollo integral del Pas, y que corresponde a las Instituciones Regionales y locales generar las condiciones para que las profundas disparidades sociales y econmicas sean acortadas a la luz de las oportunidades que se van abriendo producto de las inversiones en infraestructura vial como la carretera interocenica, la electrificacin y otros. En el marco de este proceso, las iniciativas de reordenamiento poltico y territorial como la conformacin de la Macro Regin Sur o de la Ruta del Sol que involucra a los departamentos de Madre de Dios, Cusco, Apurmac, Ayacucho, Huancavelica e Ica en la perspectiva de generar mejores condiciones de desarrollo que permita equilibrar las relaciones sociales y econmicas con la Capital, y as construir un Pas ms competitivo. La generacin de Divisas para el estado por la explotacin de los recursos Mineros y energticos de la Regin que abren oportunidades importantes para la implementacin de programas y proyectos de desarrollo alternativo que genere empleo digno y mejore la calidad de vida de la poblacin, ser posible si se fortalece la capacidad organizativa de la poblacin y se consolida la Institucionalidad para lo que ser necesario impulsar programas experimentales que se pueda masificar. La poltica econmica central considera los aspectos ambientales ligados a la superacin de la pobreza, desarrollando dos lneas estratgicas fundamentales: Conservar los recursos de los pobres y fomentar su uso sostenible. Promover un esfuerzo conjunto del sector privado y del estado, y con una Visin de largo plazo,
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ser necesario impulsar diferentes programas de inversin para el desarrollo de las potencialidades a favor de la poblacin y con la finalidad de superar la pobreza. Revertir los procesos de pobreza, desempleo, ingresos y deterioro ambiental es un aspecto clave e impostergable para la gobernabilidad territorial orientada a armonizar polticas, planes, instituciones, procesos, instrumentos, mecanismos, e informacin, a fin de permitir a los diversos actores sociales, mediante su participacin activa, la solucin de conflictos y bsqueda de consensos sobre su problemtica territorial y los proyectos productivos como la produccin de ganado vacuno se constituyen en medios que puedan promover polticas locales, regionales y nacionales
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II MEMORIA DESCRIPTIVA 2.1.0 ANTECEDENTES La Poblacin de pequeos criadores de ganado lechero del distrito de Puquio y que es zona de intervencin del proyecto tiene una base econmica en la actividad ganadera de leche y carne con predominancia significativa de la primera, desarrollando un proceso comercial generalmente del productor a intermediarios, en tanto que la actividad agrcola es desarrollada bsicamente como una funcin de autoconsumo, la actividad ganadera se realiza en un sistema a de pastoreo extensivo, en la que los forrajes son la fuente principal de alimento del ganado, ello se observa un gran potencial de recursos humanos, ganaderos, suelo, etc) los que permiten procesar el desarrollo para su mejoramiento y lograr una mejor competitividad de la ganadera lechera crnica; en tal contexto encontramos que cada familia ganadera tiene en promedio 10 cabezas de ganado en sus diferentes categoras cuya produccin de leche en su mayora s transformada en queso tipo carrete que es comercializado a nivel de la ciudad de Puquio y a nivel de los mercados de Nazca, Ica y el gran mercado de Lima que tiene buena aceptacin, en tanto que el mayor volumen de la ganadera de carne, de comercializa principalmente al mercado de Lima. Dentro de los aspectos de la crianza tecnificada, el manejo de la reproduccin es importante para mejorar los ndices productivos, dentro de los cuales se puede sealar la calidad en la produccin de la leche, rendimiento de carcasa, que generan los ingresos econmicos por lo que es importante estudiar algunas alternativas que permitan mejorar estos ndices, dentro de ellos adecuar los sistemas de produccin considerando la produccin de cada animal en el distrito de Puquio que permitirn al futuro obtener una mayor produccin animal y viabilizar planes de tecnologas para esta produccin animal. Durante el proceso de elaboracin del expediente se han desarrollado talleres participativos en el distrito que forman parte del proyecto, con el propsito de identificar a los agentes y actores vinculados a la crianza de ganado vacuno, as como la identificacin de los cuellos de botella, articulacin de mercados, deficiente apoyo en la asistencia tcnica por parte de las entidades pblicas y privadas en nuestro Distrito 2.2.0 JUSTIFICACION 2.2.1 BASES POLITICAS El Ministerio de Agricultura y La DRAA, en el marco de Principios y valores, as como de la Misin institucional, promueve expresiones normativas que orientan las Polticas Generales para normar el que hacer de todos los agentes y actores que gestionan el desarrollo ganadero en general del pas, las mismas que estn contenidas en el Plan Estratgico Nacional para el Desarrollo Ganadero del Per (R.M. N 240 2005.AG), y son los siguientes: POLTICAS GENERALES MULTI SECTORIALES Implementacin de una estrategia de desarrollo rural y seguridad alimentaria. Mejora de la infraestructura de comercializacin, caminos, energa, educacin y
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servicios bsicos. Insercin al mercado de campesinos y pequeos criadores en situacin de pobreza. POLTICAS GENERALES PARA LA ACTIVIDAD PECUARIA Formacin y fortalecimiento de la institucionalidad y asociatividad con visin empresarial de las organizaciones de la actividad pecuaria. Fortalecimiento de la gestin del sector pblico agrario, Implementacin del ordenamiento territorial, Promocin y desarrollo de una plataforma de servicios pecuarios descentralizados. Desarrollo e incremento de la competitividad y de la rentabilidad de los criadores pecuarios, mejorando la calidad de sus productos y derivados, y corrigiendo las distorsiones del mercado y la competencia desleal. Promocin del desarrollo y modernizacin de la gestin empresarial Promocin de la innovacin tecnolgica, como el elemento central para el desarrollo. Generacin de mayores oportunidades de acceso de la produccin ganadera a los mercados internos y externos con equidad. Desarrollo y promocin de un sistema de comercializacin eficiente. Mejora de la normatividad vigente y de seguridad jurdica. Ampliacin y mejora de los servicios financieros Atraccin de inversin privada, de los recursos provenientes del canon y regalas mineras y de la cooperacin tcnica internacional. Promocin de la conservacin del medio ambiente Prevencin y mitigacin de las amenazas de origen natural y sanitario Considerar las caractersticas de los distintos grupos de agentes de la cadena ganadera del pas; en el marco de un enfoque territorial. De promocin de la calidad y la transformacin que genere valor agregado. 2.2.2 MARCO CONCEPTUAL ENFOQUE DEL PROYECTO En el Per, los niveles de pobreza son mayores en la zona rural. Tal es as, que se estima que ms de la mitad de la poblacin rural est en esa condicin. En ese escenario toda sociedad que ha ido superando sus niveles de pobreza ha afrontado construyendo el recurso ms importante que es el capital social humano, bajo ese enfoque la propuesta plantea abordar La pobreza, tambin con ese enfoque de desarrollo. Hoy en da se maneja cinco elementos estratgicos o puntos de acceso para la reduccin de la pobreza rural: i) Desarrollo del capital humano. ii) Competitividad de mercado para la produccin agrcola y no agrcola rural. iii) Manejo y conservacin de los recursos naturales. iv) Equidad de gnero. v) Fortalecimiento del capital social de la poblacin rural pobre. DESARROLLO DEL CAPITAL HUMANO: El mejoramiento de la capacidad de gestin en poblaciones rurales crea y mejora
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la percepcin de oportunidades y limitaciones de las crianzas y la produccin agrcola y no agrcola, as como de las posibilidades laborales existentes en los espacios rurales que la circundan, aumentando al mismo tiempo la capacidad de incorporar mejores tecnologas para los procesos productivos y econmicos. El Desarrollo Humano Sostenible es un proceso de ampliacin de las opciones de las personas. Si estas opciones esenciales no estn a la mano, muchas otras oportunidades sern inaccesibles. Por tanto se concibe como un enfoque de desarrollo que no solo genera crecimiento econmico, sino que: Distribuye sus beneficios equitativamente. Regenera el ambiente en lugar de destruirla. Potencia a las personas en lugar de marginarlas. El Desarrollo Humano Sostenible abarca las dimensiones: ECONOMICO PRODUCTIVO, incremento equitativo de ingresos y empleo. SOCIAL, Educacin, salud, satisfaccin de necesidades bsicas. POLITICO, fortalecimiento de la democracia, gobernabilidad, participacin ciudadana; seguridad y paz social. CULTURAL, Identidad intercultural y pertenencia. VALORES, Equidad, Justicia Igualdad de oportunidades de varones y mujeres. 2.2.3 DESARROLLO ECONOMICO LOCAL y SEGURIDAD ALIMENTARIA Busca promover proceso organizado, planificado y concertado mediante el cual se busca estimular y desarrollar actividades econmicas sostenibles y generar empleo productivo, cambiando el rol de los Gobiernos Regionales y Locales, y de instituciones de prestador de servicios a promotor del desarrollo. El enfoque de desarrollo econmico local debe enfatizar o asegurar la seguridad alimentaria de la poblacin; no es posible hablar de desarrollo cuando ms del 50% de los nios se encuentran en estado de desnutricin, por lo que se debe buscar con este enfoque el acceso sostenible a una alimentacin adecuada en calidad y cantidad, es decir la seguridad alimentaria local debe enfocarse integralmente y garantizar (DISPONIBILIDAD, ACCESO y CONSUMO). Competitividad de mercado para la produccin agrcola y no agrcola rural El desafo consiste en aumentar la productividad y competitividad de los pequeos criadores de cuy y empresarios pobres, con el objeto que estos puedan llegar a los mercados existentes de manera eficaz y rentable reduciendo los costos de transaccin; esto pasa por una asociacin equitativa con el sector privado comercial y agroindustrial. Manejo y conservacin de los recursos naturales El deterioro paulatino de los recursos naturales constituye un problema importante para la produccin y oferta de servicios tursticos de manera sostenible en las zonas rurales. Equidad de gnero Debido a las desigualdades importantes remanentes entre los hombres y mujeres, las mujeres rurales, sean estas esposas o cabezas de familia, se encuentran marginadas de los servicios y beneficios de los programas o proyectos de desarrollo rural, as como, de participar activamente en los procesos de desarrollo rural.
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Fortalecimiento del capital social de la poblacin rural. La subsistencia de las comunidades rurales pobres est basada en la construccin y mantenimiento de redes sociales de solidaridad que operan tanto en el mbito social, como productivo. Para el fortalecimiento del capital social, se requieren estrategias operacionales en tres niveles: el fortalecimiento de las organizaciones de base; el apoyo a los procesos de descentralizacin del estado; y el desarrollo de organizaciones de la sociedad civil que proporcionen servicios y apoyo al fortalecimiento del capital social rural. 2.2.4 PRINCIPIOS Y ELEMENTOS CENTRALES DE LA PROPUESTA Para lograr el objetivo del proyecto se pretende mejorar el nivel de competitividad de los pequeos criadores de ganado lechero en el distrito de Puquio esto nos permitir mejorar los conocimientos de las familias en cuanto al manejo del ganado vacuno y la obtencin de los subproductos con calidad y garantizados, as mismo nos permitir generar empleo, mejorar la seguridad alimentaria, mejorar sus ingresos econmicos etc., La implementacin de la misma debe descansar sobre ciertos principios bsicos que permitan la accin como: Corresponsabilidad. La nocin de corresponsabilidad alude la idea de responsabilidad compartida entre ciudadanos y autoridades. Es un elemento clave de la cultura democrtica, pues supone que la poblacin no solo plantea una serie de demandas frente a sus autoridades, sino que es capaz de asumir un rol propositivo o de accin colectiva (accin organizada) y comportamientos coherentes con la gestin de sus demandas y acuerdos. Voluntad concertadora. La voluntad concertadora implica el llegar a acuerdos sobre algunos aspectos de orientaciones y estrategias a llevar adelante. La concertacin es el pilar de la gobernabilidad local y para ser exitosa necesita de una visin compartida, liderazgo participativo fuerte, enfoques y definicin comn de problemas, equidad de poder, interdependencia, complementariedad y confianza mutua; implica principalmente una actitud y voluntad de comunicacin intercultural (aceptar la diversidad, querer y poder entender los otros y aceptar la validez de su cultura, forma de vida, etc.) Consenso. Por consenso se entiende la existencia de un acuerdo entre los miembros de una unidad social, en base a principios, valores, normas y tambin respecto de la deseabilidad de ciertos objetivos de la comunidad y de los medios para lograrlos. Eficacia y eficiencia. Ambas estn relacionadas al logro de la legitimidad del sistema de participacin y concertacin ciudadana. Cuando el sistema no logra dar una respuesta eficaz y eficiente a las expectativas generadas en la sociedad, es muy probable que su legitimidad se vea afectada y pierda el apoyo de los actores Efectividad. No es suficiente que los proyectos y las actividades se manejen bien. Es necesario que puedan generar transformaciones visibles y sentidas por la poblacin en sus condiciones de vida materiales, o en sus aspiraciones de
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realizacin personal y colectiva. Sostenibilidad y sustentabilidad. Es decir la promocin del desarrollo que sea sostenible en trminos naturales, sociales, polticos y econmicos, que no afecte las posibilidades de las generaciones futuras. Inclusin. La inclusin de los actores no es solo una exigencia normativa, tambin es una exigencia estratgica en espacios, en que las cuotas de poder son dispersas y en el que los actores deben cooperar para dar sostenibilidad a sus propuestas. El sistema debe integrar a los sectores permanentemente excluidos por las instituciones polticas tradicionales, poniendo nfasis en el caso de los pobladores en situacin de pobreza, de los jvenes y las mujeres. Flexibilidad. Sobre la base de los componentes mencionados, el sistema debe ser flexible, adecuarse en la medida de lo posible a la historia institucional de cada localidad. La flexibilidad es importante y necesaria en el caso del proyecto, porque el comportamiento, validez y funcionamiento de los diferentes actores locales (sociales e institucionales) es muy cambiante y no permite estructuras de gestin muy rgidas. Cooperacin entre los distintos actores del sistema para alcanzar objetivos del desarrollo. Compromiso con el desarrollo local, humano y sostenible. Es decir recuperar el aspecto sustantivo de la democracia, aquel relacionado con el logro de la equidad y la justicia sociales. 2.2.5 CRITERIOS DE DISEO. Bajo el enfoque del proyecto de Desarrollo Humano Sostenible el proyecto ha sido diseado pensando en: Construir y fortalecer el capital humano y social, Relevancia de la buena prctica para el mejoramiento continuo de la produccin, la generacin de empleo e ingreso en familias rurales del mbito de intervencin; La misma que ser trabajada bajo los componentes y actividades de Fortalecimiento organizacional de los criadores de ganado Lechero en el distrito de Puquio que es de carcter comunal, distrital y provincial, y el componente de capacidades y competencias de instalacin de mdulos criadores familias en los factores de produccin que garanticen el incremento de los niveles de produccin y productividad de esta crianza. Garantizar los resultados: Que se expresen en dos dimensiones: eficacia, que es la capacidad de cumplir con los objetivos esperados y efectividad que corresponde a la capacidad de haber contribuido a la solucin del problema planteado la misma que ser trabajada con la asistencia tcnica personalizada y oportuna de familias involucradas en el proyecto Innovacin: Creacin y/o adecuacin de formas y estilos de crianzas nunca antes probadas con el fin de mejorar la gestin que se traduzcan en cambios positivos
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hacia al interior de las familias, con la implementacin de mdulos diversos. Replicabilidad: Potencial de rplica y/o transferencia a otras zonas a partir de los centros de produccin y capacitacin pilotos; la flexibilidad y adaptabilidad de los procesos, disposicin de cambio de los equipos de trabajo, disponibilidad de recursos financieros, tcnicos y personales, consideracin del contexto institucional, etc. Sustentabilidad: Grado de internalizacin de la buena prctica en la cultura organizacional de los actores del proyecto, y en la capacidad de administracin y gestin de acciones conjuntas a nivel organizacional. Rentabilidad: Garantizar a las familias - criadores y productoras - y operadores locales de La cadena productiva la generacin de ingresos familiares por la venta y servicios prestados.
CUADRO N 6: MAPA DE ACTORES INVOLUCRADOS DE LA CADENA PRODUCTIVA BOVINA (P. LECHE Y CARNE) REGION AYACUCHO
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2.3.0 PROBLEMA CENTRAL: El problema central y objetivo del proyecto es: BAJO NIVEL DE COMPETITIVIDAD DE LOS PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO DEL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA LUCANAS, REGION AYACUCHO, debido principalmente a una inadecuada aplicacin de tcnicas en la produccin en la crianza de vacunos y a la presencia de enfermedades infecciosas, parasitarias , que causan una disminucin en el desarrollo productivo, escaso conocimiento en canales de comercializacin por su desconocimiento, as como la articulacin a los mercados, al mismo tiempo por el inadecuado conocimiento de las tcnicas en la crianza, organizacin e informacin de mercados lo que conlleva a la disminucin de la produccin y productividad en el desarrollo de esta actividad. Escasa oferta de servicios de capacitacin y asistencia tcnica por parte de instituciones pblicas y privadas; sin embargo, en la regin existen instituciones tanto pblicas como privadas, profesionales y tcnicos de diferentes ramas afines a la actividad que podran eventualmente desarrollar capacidades para brindar servicios agropecuarios de capacitacin y asistencia tcnica. Con la puesta en marcha del proyecto, en el distrito de Puquio conformadas en cadenas productivas, dentro del mbito del proyecto se fortalecern mediante los cuatro componentes: Asistencia Tcnica, Capitacin, Instalacin de Mdulos y botiqun veterinario, el cual jugara un papel importante en el desarrollo de la produccin de ganado vacuno, el cual se articular mediante alianzas estratgicas con instituciones Pblicas y Privadas, as como con Gobiernos regionales, el cual permitir darle una mejor sostenibilidad al proyecto mediante convenios con dichas entidades. 2.4.0 OBJETIVO GENERAL ALTO NIVEL DE COMPETITIVIDAD DE LOS PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO DEL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA LUCANAS, REGION APURIMAC 2.4.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS Eficiente Capacidades Productivas Eficiente procesos tcnicos en la elaboracin de derivados lcteos Eficiente Organizacin de Ganaderos
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RBOL DE CAUSA - EFECTO

EFECTO LTIMO Bajos desarrollo socioeconmico de los criadores de ganado vacuno lechero del distrito de Puquio, provincia de Lucanas- Regin Ayacucho
Alta migracin del campo a la ciudad.
Dbil Reinversin en la actividad pecuaria
Desarrollo de la actividad pecuaria en forma desordenada y sin criterio empresarial
EFECTO INDIRECTO Pequeos criadores de ganado lechero con bajos ingresos econmicos
EFECTO INDIRECTO Organizacin vulnerable en su capacidad de gestin
EFECTO DIRECTO Ganadera con bajos rendimientos productivos
PROBLEMA CENTRAL
PROBLEMA CENTRAL Bajo nivel de competitividad de los pequeos criadores de ganado lechero del distrito de Puquio, provincia de Lucanas Regin Ayacucho
CAUSA DIRECTA Deficiente Desarrollo de Capacidades Tecnolgica Productiva
CAUSA DIRECTA Deficientes desarrollo de capacidades tecnolgicas en la elaboracin de derivados lcteos.
CAUSA DIRECTA Deficiente desarrollo de capacidades en comercializacin articulacin al mercado, gestin empresarial y fortalecimiento institucional
CAUSAS DIRECTAS Inadecuadas prcticas en la produccin y conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje
CAUSAS INDIRECTAS Baja calidad gentica y deficiente manejo, del rebao
CAUSA INDIRECTA Limitada Capacidad Tecnolgica
CAUSA INDIRECTA Escasos niveles de comercializaci n y articulacin al mercado
CAUSA INDIRECTA Bajo nivel de gestin empresarial y fortalecimiento institucional
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RBOL DE MEDIOS Y FINES

FIN LTIMO Contribuir al desarrollo socio econmico de los criadores de ganado lechero del distrito de Puquio, provincia de LucanasRegin Ayacucho
Disminucin de la migracin del campo a la ciudad.
Mayor Reinversin en la actividad.
Desarrollo Empresarial y organizado de la actividad ganadera
FIN INDIRECTO Pequeos criadores de ganado lechero con buenos ingresos econmicos
FIN INDIRECTO Organizaciones fortalecidas en su capacidad de gestin
FIN DIRECTO Ganadera con ptimos rendimientos productivos
OBJETIVO CENTRAL
OBJETIVO CENTRAL Alto nivel de competitividad de los pequeos criadores de ganado lechero del distrito de Puquio, provincia de Lucanas Regin Ayacucho
MEDIO DIRECTO Eficiente Capacidad Productiva
MEDIO DIRECTO Eficientes procesos tcnicos en la elaboracin de derivados lcteos.
MEDIO DIRECTO Eficiente Organizacin de Ganaderos
MEDIO INDIRECTO Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje
MEDIO INDIRECTO Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao
MEDIO INDIRECTO Adecuada Capacidad Tecnolgica
MEDIO INDIRECTO Adecuados niveles de comercializaci n y desarrollo de mercado
MEDIO INDIRECTO Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional
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2.5.0 DESCRIPCIN DEL PROYECTO La focalizacin de las zonas de intervencin est en funcin al diagnstico realizado en el distrito de Puquio en la etapa de formulacin del expediente tcnico Su mbito se circunscribe al rea de produccin pecuaria, bajo los siguientes criterios: Existencia de experiencia en la crianza y manejo del ganado Lechero Existencia de ganado criollo mejorado, pequeas reas de forrajes, canales de riego, riego tecnificado. Presencia de posibles operadores de servicios agropecuarios (instituciones pblicas, privadas, tcnicos y profesionales agropecuarios). Inters de los Gobiernos Locales, para intervenir en la crianza de ganado vacuno y la adquisicin de la leche y sub productos de la leche para los programas sociales. Articulacin a procesos de Desarrollo Econmico Local, Plan comunal, distrital, provincial y regional Se aplicaran los mecanismos de seleccin a los beneficiarios esta actividad est orientada mediante un conjunto de criterios ordenados a los beneficiarios del proyecto dichos criterios sern establecidos por el residente del proyecto supervisor inspector del proyecto, conjuntamente con las autoridades locales de las zonas de intervencin definidas establecidas y los beneficiarios directos. Tener en cuenta que una asociatividad que se aplicara a un grupo organizado de criadores no siempre ser la que se utilice para otro. 2.5.1 ORGANIZACIN DE LOS BENEFICIARIOS DIRECTOS La organizacin de los beneficiarios se har mediante la firma de compromisos de cooperacin en acciones de trabajo comn y participacin en actividades de formacin realizadas por el proyecto, el cual ser ejecutado con la participacin activa de las autoridades y beneficiarios del mismo. Se establecen obligaciones firmes, expresadas en actas de compromiso entre las autoridades y beneficiarios del proyecto que reflejan la cooperacin mutua en virtud de trminos y condiciones para lograr los objetivos propuestos en la estructura del desglose del proyecto. 2.6.0 COMPONENTES DEL PROYECTO El proyecto contempla la implementacin de cuatro componentes, cada uno de ellos considera la ejecucin de diversas actividades que si bien corresponden a rubros especficos, se encuentran fuertemente articuladas entre si y son mutuamente interdependientes; siendo los siguientes: Componente 1.- Mejora de la Oferta Forrajera Componente 2.- Mejora de la Calidad gentica y eficiente manejo del rebao Componente 3.- adecuadas capacidad tecnolgica Componente 4.- Suficiente nivel de Comercializacin y desarrollo del mercado Componente 5.- Mayor Participacin de las Organizaciones e Instituciones
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COMPONENTE
ACTIVIDADES
1. 2. 3. 4. 5. Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa Mdulos demostrativos de avena forrajera. Mdulos demostrativos de asociacin de pastos Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa 6. Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 7. Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 8. Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados
Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje
Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Curso taller en manejo de ganado vacuno. Curso taller en manejo de terneros. Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. Curso taller en inseminacin artificial. Servicio de inseminacin artificial con semen nacional Servicio de inseminacin artificial con semen internacional 7. Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. 8. Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. 9. Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo
Adecuadas capacidad tecnolgica
1. Mdulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero 2. Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero 3. Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero
Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado
1. 2. 3. 4.
Curso estndares de calidad de la leche fresca Curso taller en produccin tecnificada de queso Curso articulacin al mercado de productos lcteos Participacin en ferias agropecuarias
Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional
1. Curso en emprendimiento familiar rural 2. Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial 3. Formalizacin y fortalecimiento de asociaciones de criadores de leche 4. Pasanta 5. Programa radial Riqchari Puquio ganadero
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2.7.0 DETALLE TECNICO DE LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO A). LINEA DE BASE La lnea base es un conjunto de indicadores que sirven como marco de referencia cualitativo y cuantitativo para poder verificar, analizar, monitorear, dar seguimiento y evaluar los resultados, impactos y cambios a nivel biofsico, socioeconmico y ambiental, relacionados con la implementacin de actividades de un plan, un proyecto o un programa. Las Lneas de Base ofrecen un conjunto de evidencias y apreciaciones sobre la situacin inicial de la poblacin objetivo de un proyecto, as como de la dinmica del contexto en que interviene, para que esa informacin pueda compararse con mediciones posteriores de los cambios logrados. Por tanto, son un tipo de investigacin aplicada dirigida a obtener los referentes bsicos de la evaluabilidad del proyecto y contribuir as a una mejor toma de decisiones. En sntesis, representan una primera evaluacin, cuya metodologa ha de replicarse al menos a la mitad y al final del ciclo del proyecto, por lo que han de ser muy precisos para facilitar la medicin exacta de los cambios. En ese sentido, una Lnea de Base debe generar informacin cuantitativa y cualitativa que permita analizar y mostrar: Caracterizacin de la poblacin objetivo antes de la intervencin. La dinmica del contexto y su relacin con la situacin de la poblacin objetivo. Anlisis de las oportunidades y riesgos del entorno que afectaran el logro de los resultados (supuestos del Marco Lgico). El primer valor (punto de partida) de los indicadores de efecto e impacto. RESULTADOS Como resultado del desarrollo de la actividad se contara con una lnea de base del proyecto, el cual servir de punto de inicio de las actividades del proyecto las cuales sern desarrolladas e implementadas segn las pautas del estudio realizado. El estudio de lnea de base buscara caracterizar las condiciones socio econmicas de los beneficiarios del proyecto, quienes sern los informantes principales para la obtencin de la informacin primaria a ser sistematizada y presentada en el documento final de la lnea de base del proyecto, la cual es una actividad obligatoria en todos los proyectos de tipo productivo elaborados segn las normas del sistema nacional de inversin pblica SNIP. B). EVENTOS DE CAPACITACIN Los eventos de capacitacin tienen como objetivo socializar las tcnicas referidas a la crianza de ganado lechero, la intencin es compartir conocimientos existentes referidos a la tcnica de crianza de ganado lechero en el distrito de Puquio que forman el mbito de intervencin del proyecto de tal forma que los beneficiarios mediante crticas y reflexin, elijan la tcnica ms adecuada. Esto tambin implica realizar las siguientes actividades. a.- SELECCIN Y PREPARACIN DE TEMA Mediante la revisin de los resultados del estudio de lnea de base del proyecto,
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estos debern ser consensuados mediante la revisin de las teoras o conocimiento existente, de manera que se cobran las necesidades de los beneficiarios. Ello permitir adecuar la metodologa de trabajo con los temas requeridos por los asistentes a los eventos de capacitacin, evitando as que los programas de los eventos estn mal estructurados. b.- ILUSTRACIN DE TEMAS RELACIONADOS Tomando como insumos la seleccin de los temas obtenidos, se construirn los boletines tcnicos los cuales estarn estructurados en 4 secciones fundamentales: Presentacin, fundamento terico, anlisis crtico y reflexin. c.- CONVOCATORIA A EVENTOS Orientada a citar a las autoridades y beneficiarios para que concurran a los eventos programados por el residente proyecto y Tcnicos agropecuarios las citaciones podrn hacerse en forma escrita. d.- EJECUCIN DE EVENTOS. Luego de realizar la convocatoria a las autoridades y beneficiarios del proyecto se proceder a ejecutar los mismos. Poniendo los temas a tratar al alcance de los beneficiarios, para que ellos mismos generen sus propios conclusiones. No se trata de que las personas aprendan los temas tratados, si no que estos les sirvan en punto de partida para relacionarlas con sus propios conocimientos. Es decir, con ellos se buscara que desarrollen su pensamiento de su propia capacidad de generar conocimientos. La causa principal es importante es la Bajo nivel de Competitividad de los Pequeos Criadores de Ganado Lechero del Distrito de Puquio, Provincia Lucanas, Regin Ayacucho por tanto existe una gran demanda de fortalecimiento de capacidades de los criadores, frente a esta demanda insatisfecha el Estado y otras entidades del desarrollo han sido limitadas, insuficientes e inoportunos, los pocos esfuerzos desarrollados en forma desarticulada tanto por el sector, los gobiernos locales, las ONGs y los mismos criadores, se han limitado a visitas intermitentes e improductivas, con los resultados ya conocidos. El proyecto busca promover servicios de capacitaciones, eficientes, oportunas y productivas mediante alianzas estratgicas que realicen los promotores de campo, que sern complementadas por personal comprometido con la crianza de ganado lechero, se busca equilibrar la demanda/oferta de capacitacin y sobre todo preparar y brindar servicios privados de capacitacin en forma sostenible. Cada jornada de capacitacin tendr un costo de acuerdo a cada tema, de los cuales el proyecto cubrir los costos directos, y la diferencia ser gestionada con aportes de los criadores. Bajo esa estrategia los cursos de capacitacin se implementaran de acuerdo al Plan Operativo mensual del proyecto, los contenidos se darn de acuerdo al nivel de avance tecnolgico que puedan tener las familias beneficiarias los que tendran diferentes niveles (Bsico, Intermedio y Avanzado), dichos eventos se realizaran durante los 24 meses de ejecucin del proyecto consistentes en: 1. Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa
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2. Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 3. Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 4. Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. 5. Curso taller en manejo de ganado vacuno. 6. Curso taller en manejo de terneros. 7. Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. 8. Curso taller en Inseminacin artificial. 9. Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. 10. Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. 11. Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo 12. Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero 13. Curso estndares de calidad de la leche fresca 14. Curso taller en produccin tecnificada de queso 15. Curso articulacin al mercado de productos lcteos 16. Curso en emprendimiento familiar rural 17. Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial Cada evento de fortalecimiento de capacidades ser desarrollado por profesionales conocedores de la temtica propuesta contratados por la modalidad de locacin de servicios por el proyecto, debiendo acreditar experiencia en la temtica requerida, los que sern seleccionados a travs de concurso pblico publicado por la municipalidad y el residente del proyecto, As mismo podrn ofrecer servicio de atencin los promotores pecuarios que se seleccionen y capaciten con acreditacin municipal. Se realizara una pasanta en temas de produccin de ganado lechero, comercializacin de los sub productos de la leche el que se dar como premio a los beneficiarios que demuestren inters, compromiso y responsabilidad durante la ejecucin del proyecto, siendo estos lugares elegidos por el equipo tcnico donde pueda ver el sistema de crianza con tecnologas esto dentro de la regin en coordinacin con la residente del proyecto. FICHA TECNICA DE CAPACITACIN DE LOS CRIADORES A). DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD. Se refiere a la implementacin de Cursos talleres por temas de capacitacin dirigido a los criadores de ganado Lechero organizados vinculados al proyecto, con deseos de mejorar su crianza, transformando sus productos para la comercializacin ya sea de carne, leche y los subproductos de la leche bajo el enfoque de cadenas productivas e incursionar al mercado, que luego se convertirn en proveedores de servicios de capacitacin y/o asistencia tcnica. Los eventos de capacitacin se desarrollarn segn un cronograma de ejecucin fsica y financiera, debiendo contar con su respectivo plan de capacitacin especfico, abordando los temas siguientes: 1. Instalacin, manejo y conservacin de alfalfa 2. Instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 3. Instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 4. Riego por aspersin en pastos cultivados. 5. Manejo de ganado vacuno. 6. Manejo de terneros.
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7. Alimentacin de ganado vacuno. 8. Inseminacin artificial. 9. Enfermedades parasitarias en vacunos. 10. Enfermedades infecciosas en vacunos. 11. Prcticas mejoradas de ordeo 12. Formacin de promotores locales 13. Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero 14. Calidad de la leche fresca 15. Produccin tecnificada de queso 16. Articulacin al mercado de productos lcteos 17. Emprendimiento familiar rural 18. Asociatividad rural y gestin empresarial En base al diagnstico realizado para la formulacin del perfil de inversin pblico, se tiene previsto la implementacin de mdulos demostrativos que ayudaran a una mejor transferencia de la tecnologa productiva desarrollada en los diversos eventos de adiestramiento, tenindose previstos los siguientes: 1. Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa 2. Mdulos demostrativos de avena forrajera. 3. Mdulos demostrativos de asociacin de pastos 4. Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados 5. Servicio de inseminacin artificial con semen nacional 6. Servicio de inseminacin artificial con semen internacional Cada evento tendr como promedio una duracin de un da, donde se utilizaran metodologas andragogicas y enfoques participativos, debiendo ser activos, prcticos/demostrativos, con el uso de mtodos audiovisuales, y el apoyo de cuadernos de trabajo de acuerdo al tema tratado. Tambin se tiene previsto la realizacin de una pasanta en la cual se podrn visitar experiencias temas de produccin de ganado lechero, comercializacin de leche fresca y sub productos, de la actividad participaran los beneficiarios que demuestren iniciativa propia en la implementacin de mejoras en su explotacin, participando del evento como premio, siendo estos lugares elegidos por el equipo tcnico, esto dentro de la regin en coordinacin con la residente del proyecto. B). RESULTADOS ESPERADOS Dirigido a sesenta beneficiarios criadores de ganado lechero en cada zona de intervencin, con conocimientos satisfactorios de los temas abordados en cada tema de capacitacin, con su respectiva evaluacin y certificacin. Al concluir el curso, cada participante tendr el conocimiento suficiente para poner en prctica lo aprendido donde aplicara el manejo y cuidado del ganado vacuno y aprobara su Plan de asistencia tcnica que ser realizada por el Asistente tcnico. Los participantes cuentan con material tcnico didctico sobre el tema de capacitacin. C). METODOLOGA DE IMPLEMENTACIN. La actividad ser ejecutada por personal externo al proyecto, contratado para cada evento mediante la modalidad de locacin de servicios, debiendo demostrar experiencia en el tema a ser desarrollado, debiendo ser
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seleccionado en base a los criterios de evaluacin. La actividad ser supervisada por el equipo tcnico del proyecto, los representantes de los beneficiarios del proyecto, el residente y supervisor del proyecto, as como personal ligado a la Municipalidad Provincial de Lucanas Puquio. D). MODALIDAD Y COSTO DEL SERVICIO Ser bajo la modalidad de contrato de locacin de servicios de acuerdo a los trminos de referencia y procedimientos que rige la norma. E). PLANES DE CAPACITACION, POR TEMAS PLAN DE CAPACITACION: EN INSTALACION, MANEJO Y CONSERVACION DE FORRAJES NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CURSO TALLER EN INSTALACION, MANEJO Y CONSERVACION DE ALFALFA CURSO TALLER INSTALACION, MANEJO Y CONSERVACION DE AVENA FORRAJERA CURSO TALLER INSTALACION, MANEJO Y CONSERVACION DE PASTOS CULTIVADOS PERENNES.
OBJETIVO : Fortalecer los conocimientos de los criadores de ganado Lechero sobre la importancia de la instalacin de pastos para alimentacin del animal en la produccin y productividad de la crianza, en los mbitos de intervencin TEMTICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS Elaborar el Diagnostico de la Importancia y Expositivo /explicativo situacin de la alimentacin caractersticas Trabajo en grupos animal y el manejo de los forrajes nutritivas de los pastos Fichas de orientacin Importancia en los mbitos de intervencin. Alternativas de una Presentaciones de los pastos Identificar y caracterizar los alimentacin local audiovisuales Produccin y principales tipos de forrajes para adecuada Dinmicas de Trabajo manejo de la alimentacin del ganado Produccin y manejo participativo forrajes vacuno. de forrajes Definir y establecer la produccin y manejo de forrajes siembras, riego, cortes, mantenimiento. Identificacin de forrajes con Identificacin de Expositivo /explicativo posibilidades de conservacin y forrajes para su Presentaciones almacenaje conservacin audiovisuales Almacenamie Establecer los proceso de Proceso de Dinmicas de Trabajo nto y conservacin en heno, y ensilado henificacin participativo conservacin de forrajes Proceso de ensilado Fichas de orientacin de forrajes Establecer formas de almacenaje Tipos, formas e de forrajes y restos de cultivos de infraestructura de la zona almacenamiento
PLAN DE CAPACITACION: EN RIEGO POR ASPERSION EN PASTOS CULTIVADOS NOMBRE DE LA ACTIVIDAD:
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CURSO TALLER EN RIEGO POR ASPERSION EN PASTOS CULTIVADOS.

OBJETIVO : Fortalecer los conocimientos de los criadores de ganado vacuno sobre la importancia del riego por aspersin en los pastos cultivados para la produccin de los pastos TEMTICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS Elaborar el Diagnostico de la Diagnstico de la las Expositivo /explicativo situacin de riego en la zona de cantidad de terreno de Trabajo en grupos intervencin. los beneficiarios Fichas de orientacin Identificar la importancia de una Requerimientos de Presentaciones Importancia del uso del riego por aspersin en materiales para su audiovisuales del riego por la siembra de los pastos. instalacin Dinmicas de Trabajo aspersin Definir las zonas de instalacin del Alternativas para un participativo riego para su mejor mejor aprovechamiento aprovechamiento del agua
PLAN DE CAPACITACION: EN ALIMENTACION ANIMAL NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CURSO TALLER EN MANEJO DE GANADO VACUNO. CURSO TALLER EN MANEJO DE TERNEROS. CURSO TALLER EN ALIMENTACION DE GANADO VACUNO
OBJETIVO : Fortalecer los conocimientos de los criadores de ganado vacuno sobre la importancia de una adecuada alimentacin animal en la produccin y productividad de la crianza, en los mbitos de intervencin TEMTICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS Elaborar el Diagnostico de la Diagnstico de la Expositivo /explicativo situacin de la alimentacin alimentacin actual Trabajo en grupos animal y el manejo de los Requerimientos Fichas de orientacin Importancia, forrajes en los mbitos de nutricionales de los Presentaciones de una intervencin. ganados audiovisuales alimentacin Identificar la importancia de una Importancia y Dinmicas de Trabajo adecuada alimentacin adecuada de los caractersticas de participativo vacunos en sus diferentes una alimentacin etapas de desarrollo. animal adecuada Definir los estndares de Alternativas de una alimentacin por edad en sus alimentacin local etapas de crecimiento. adecuada Elaboracin Identificacin de insumos locales Identificacin de Expositivo /explicativo de Alimentos y bondades nutricionales. insumos Dinmicas de Trabajo concentrados Establecer las formas Procesamiento y participativo y balanceados procesamiento y balanceo de balanceo de Trabajo en grupos. insumos. insumos
PLAN DE CAPACITACION: EN MEJORAMIENTO GENETICO NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CURSO TALLER EN INSEMINACION ARTIFICIAL.
OBJETIVO : Fortalecer los conocimientos de los criadores sobre la importancia de la seleccin y el mejoramiento gentico animal en la crianza de ganado vacuno lechero TEMATICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Identificar y establecer las caractersticas de razas. Identificar las caractersticas fenotpicas ms importantes de los vacunos Establecer el manejo de Plantel, destete, cra. Establecer las formas y proceso de mejoramiento gentico animal Identificar las ventajas y viabilidad econmica. Social y ambiental del mtodo ms adecuado de mejoramiento gentico. Razas de vacunos Caractersticas fenotpicas y genotpicas Seleccin de recriadores Sistema y rganos de reproduccin de la hembra y macho Procesos de mejoramiento gentico Mtodos ms adecuados como es la Inseminacin Artificial Expositivo /explicativo Trabajo en grupos Fichas de orientacin Presentaciones audiovisuales Expositivo /explicativo Presentaciones audiovisuales, fichas de Orientacin Dinmicas de Trabajo participativo
Seleccin de recriadores
Mtodos del mejoramiento gentico
PLAN DE CAPACITACION: EN SANIDAD ANIMAL NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CURSO TALLER EN ENFERMEDADES PARASITARIAS EN VACUNOS. CURSO TALLER EN ENFERMEDADES INFECCIOSAS EN VACUNOS.
OBJETIVO : Fortalecer los conocimientos de los criadores sobre la importancia de la sanidad animal en la produccin y productividad de ganado vacuno, en los mbitos de intervencin TEMATICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS Realizar el Diagnostico de la Diagnstico de la Expositivo situacin de la sanidad animal sanidad animal actual /explicativo por mbitos de trabajo Importancia y daos Trabajo en Importancia de Establecer el cronograma de econmicos en la grupos las actividades de acuerdo a un produccin Fichas de enfermedades calendario sanitario de Calendario sanitario orientacin infecciosas y enfermedades parasitarias, Alternativas de Dinmicas de parasitarias. infecciosas. prevencin y Trabajo Elaborar un plan de tratamiento participativo prevencin y tratamiento de dichas enfermedades. Expositivo Identificar las principales Principales Enfermedades enfermedades /explicativo enfermedades infecciosas, su infecciosas y infecciosas Presentaciones diagnstico, sus sntomas y Parasitarias Sntomas y agentes audiovisuales efectos. causales Dinmicas de Establecer un plan y/o Prevencin, y Trabajo campaas de tratamiento. Tratamiento participativo Calendario Sanitario
PLAN DE CAPACITACION: EN CALIDAD DE LECHE Y DERIVADOS LACTEOS NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CURSO TALLER EN PRCTICAS MEJORADAS DE ORDEO CURSO ESTANDARES DE CALIDAD DE LA LECHE FRESCA CURSO TALLER EN PRODUCCION TECNIFICADA DE QUESO CURSO ARTICULACION AL MERCADO DE PRODUCTOS LACTEOS
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. OBJETIVO : Fortalecer los conocimientos de los criadores sobre la importancia en las prcticas de ordeo en el ganado lechero en los mbitos de intervencin TEMATICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS Realizar el Diagnostico de la Diagnstico de la Expositivo situacin del distrito en la practicas de ordeo /explicativo Importancia de practicas de los mtodos de Importancia de las Trabajo en las prcticas de ordeo. prcticas de ordeo grupos ordeo Establecer el cronograma de para el ganado lechero Fichas de ordeo segn su alimentacin orientacin del ganado Importancia de la Expositivo Calidad de la limpieza, para asegurar /explicativo leche fresca Caractersticas fsico la inocuidad de la Presentaciones qumicas de la leche fresca leche. audiovisuales Parmetros de calidad de la Cules son las medidas Dinmicas de leche fresca ms efectivas para Trabajo asegurar la calidad de participativo la leche fresca. Importancia en Principales tcnicas de Expositivo la produccin Identificar las principales manejo e higiene para /explicativo tecnificada de tcnicas para la produccin la produccin del queso Presentaciones queso de queso comercial. Tcnicas de marketing audiovisuales Como obtener ganancias por para productos lcteos. Dinmicas de la produccin de queso Aplicacin de la Trabajo Como vender queso de mercadotecnia para la participativo calidad articulacin comercial del queso de Puquio.
PLAN DE CAPACITACION EN FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIN NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CURSO EN EMPRENDIMIENTO FAMILIAR RURAL CURSO TALLER EN ASOCIATIVIDAD RURAL Y GESTION EMPRESARIAL FORTALECIMIENTO DEL EQUIPO MUNICIPAL EN MANEJO DE GANADO BOVINO LECHERO
OBJETIVO: Fortalecer la organizacin de criadores de ganado vacuno para mejorar la Competitividad en los mbitos de intervencin TEMATICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS Facilitar la identificacin de oportunidades Determinacin de Expositivo El de negocios con sus propios recursos. variables internas y /explicativo emprendimiento Definir la situacin social, productiva y externas que influyen Trabajo rural mercados locales para la produccin de en el emprendimiento en grupos. ganado vacuno familiar. Asociatividad Mapa de actores Expositivo Construir participativamente alternativas de rural Matriz de relaciones /explicativo desarrollo pecuario local y sistemas de Plan de acciones de Trabajo organizacin y comercializacin fortalecimiento en grupos. Formacin del Manejo de Expositivo equipo Fortalecer las capacidades del personal de herramientas de /explicativo municipal la gerencia de desarrollo econmico, para supervisin Trabajo realizar acciones de asistencia, Elaboracin de en grupos. seguimiento y evaluacin de las actividades informes tcnicos del proyecto. Manejo de ganado vacuno lechero
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PLAN DE PASANTIAS
OBJETIVO : Fortalecer los conocimientos de los criadores y promotores de campo que brindan servicios de capacitacin, asistencia tcnica, a travs del intercambio de experiencias con sus similares para mejorar la produccin y productividad de la crianza de ganado vacuno, en los mbitos de intervencin TEMATICA OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDOS METODOS Conocer e intercambiar experiencias Alimentacin animal Visitas directas y exitosas de criador a criador sobre el Sanidad animal demostrativas manejo tecnolgico del ganado vacuno. Mejoramiento Intercambio de Conocer e intercambiar experiencias en gentico experiencias de Pasanta para proceso sobre transformacin y Elaboracin de los criador a criador criadores de comercializacin de los sub productos de sub productos de la ganado vacuno la leche. leche. Conocer e intercambiar experiencias en Constitucin y gestin proceso de cadenas productivas, y la de Empresa gestin empresarial de la actividad productiva
ESQUEMA PARA EL CRONOGRAMA DE EVENTO PARA EL FACILITADOR DE SERVICIOS DE CAPACITACION

HORA 9.00 9.30 9.40 9.50 10.00 11.00a 12.00 1.00 a 2.00 3.00pm ACTIVIDAD Registro de participantes Inauguracin Explicacin de la secuencia Presentacin de los participantes Desarrollo de temas propuestos Refrigerio Temas libre Clausura del Evento METODO Llenado de Fichas de Informacin Palabras de Inauguracin y bienvenida explicacin de objetivos, mtodo y resultados a obtener Dinmica de presentacin Nombre procedencia Expositivo, participativo. . Especialistas en los temas
Esta ficha es solo una propuesta, y que a partir de ella el residente del Proyecto puede realizar cambios a criterio y sugerencia del especialista en el tema que brinda los servicios de capacitacin. c).- ASISTENCIA TCNICA Las capacitaciones que fortalezcan las capacidades de las personas o criadores son insuficientes si se quiere mejorar las competencias en el manejo productivo, las mismas que requieren ser complementadas con la aplicacin de los conocimientos adquiridos en forma prctica, directa y oportuna, bajo las condiciones de cada criador. La asistencia tcnica que es una actividad muy importante ha estado ausente en el campo a falta de programas de extensin agraria. Por esta ausencia de asistencia tcnica el proyecto busca promover y articular servicios de asistencia tcnica con personal tcnico especializado, en base al plan de asistencias que demande el criador como producto de las jornadas de capacitacin en temas como Mejora de las prcticas de Manejo ganadero del
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rebao y Mejoramiento Gentico, manejo sanitario, prcticas de Ordeo y manejo de leche, elaboracin de queso, sistemas de comercializacin, articulacin al mercado de productos de calidad, y fortalecimiento organizacional, esta asistencia tcnica ser permanente en base a las demandas de los criadores y los costos sern asumidos con recursos del proyecto, durante esta fase el tcnico o promotor de campo que brinda servicio de asistencia tcnica ser evaluado y supervisado no solo por las entidades involucradas, sino fundamentalmente por el productor beneficiario. RESULTADOS Como resultado, se busca brindar asistencia tcnica de calidad, oportuna y eficiente permanente a las familias beneficiarias del proyecto, estando programado un total de 480 asistencias tcnicas durante los 24 meses de duracin del proyecto, para lo cual se implementarn las siguientes acciones: El tcnico de campo contratado por el proyecto realizara 20 asistencias tcnicas mensuales, para lo cual deber llevar un registro de produccin por cada rubro o componente, la misma que ser implementada por los operadores en base a la realidad concreta de cada criador. La asistencia tcnica y capacitacin ser va Tcnico de Campo contratado por el proyecto que sern especializados, responsables y que acrediten tener experiencia en la crianza de ganado lechero los que sern seleccionados a travs de concurso pblico en el que intervendr la Municipalidad, el supervisor y residente del proyecto ; para el registro de la asistencia tcnica se desarrollaran fichas tcnicas que detallen el servicio o la asistencia desarrollada, las recomendaciones y/o alternativas, innovaciones, uso de recursos locales y otros ejecutados por cada promotor de campo.
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III INGENIERIA DEL PROYECTO 3.1.0 ESPECIFICACIONES TECNICAS 3.1.1 TRABAJO A REALIZAR 1.- EXPEDIENTE TECNICO El expediente tcnico del proyecto, ser elaborado en relacin directa a la informacin contenida en el perfil de inversin pblica del proyecto: Mejoramiento de capacidades productivas de pequeos criadores de ganado lechero en el distrito de Puquio, provincia de Lucanas, regin Ayacucho. Su formulacin estar a cargo de un profesional con experiencia en la formulacin, evaluacin y ejecucin de proyectos productivos, con experiencia no menor de 5 aos.
CUADRO N7: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD INICIAL 1 Tarea: Expediente Tcnico Rdto: Producto Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Profesional en Ingeniera Costo Por: Producto Unidad Cuadrilla Estudio 1 Cantidad 1 Precio S/. 10500 Parcial S/. 10500 10500
2.- ESTUDIO DE LINEA DE BASE La lnea de base refleja la situacin de la poblacin objetivo de un proyecto en relacin con las dimensiones o problemas que se pretende abordar. Es la medida inicial de las variables y procesos que se esperan modificar con la intervencin, pero incluye, adems, la primera medida de las variables de contexto que enmarcan los procesos que se quieren modificar. Es el punto de partida de la intervencin y, por lo general, recoge datos tanto de carcter agregado como de tipo especfico sobre la poblacin objetivo. En este sentido, es la primera contribucin hacia la precisin del diseo de la intervencin y hacia las decisiones de procedimiento de la intervencin. La lnea base se nutre de fuentes secundarias de informacin (censos, encuestas anteriores, estadsticas oficiales, estudios previos y otras) en su contenido agregado (contexto general y dimensin territorial). En su contenido ms especfico o cuando no existe informacin secundaria o esta no es confiable, se recurre a fuentes primarias como entrevistas a informantes calificados o encuestas por muestreo. METODOLOGA: Las Lneas de Base cumplirn los propsitos previstos si son elaborados cuando ya estn dadas algunas situaciones clave, como por ejemplo: _ Contar con una caracterizacin adecuada de la poblacin objetivo y la zona de influencia del proyecto (focalizacin).
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_ Estar en el primer ao de ejecucin y disponer de personal tcnico en nmero suficiente y con capacidades para llevar a cabo el estudio. _ Tener clara la estrategia de intervencin y los objetivos del proyecto. _ Contar con el proyecto planificado y tener avanzado su sistema de Monitoreo y Evaluacin. Se observa con frecuencia que para caracterizar a la poblacin objetivo, en algunas Lneas de Base se levantan datos sobre poblaciones que no pertenecen al grupo de beneficiarios directos del proyecto, ya sea porque ello se hizo muy al inicio de la intervencin o porque la estrategia no termin de definirse y experiment muchos cambios. En una situacin como sta, resulta difcil cumplir con el propsito de facilitar las evaluaciones posteriores. Por ello, es fundamental que las Lneas de Base respondan a la pregunta de si la poblacin objetivo est correctamente identificada, y de no ser as, proceder a focalizarla. Es necesario planificar la elaboracin de las Lneas de Base a partir de la revisin de los resultados esperados del proyecto, efectuando las enmiendas necesarias a la matriz del marco lgico y ajustando los indicadores para cimentar la medicin de los resultados.
CUADRO N 8: DIFERENCIAS ENTRE LNEA DE BASE Y DIAGNSTICO LNEA DE BASE DIAGNSTICO 1. Se realizan slo a partir de un proyecto ya formulado. 2. Muestran la situacin inicial de la poblacin objetivo, su zona de influencia y contexto 3. Se enfocan en la poblacin objetivo, o sea la que rene los requisitos sealados en el proyecto 4. Entregan informacin para valorar los cambios atribuibles al proyecto. 5. Aportan elementos metodolgicos para revisar o redisear el sistema de M&E. 1. Son previos a la formulacin del proyecto: ayudan a definir su estrategia. 2. Describen y explican en forma general una potencial zona de intervencin 3. Trabajan con una poblacin amplia, que no se limita a la probable poblacin objetivo. 4. Tratan problemas, necesidades y soluciones. 5. Definen qu hacer, cmo y con qu. 6. Caracterizan a la poblacin objetivo desde la poblacin general.
PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con amplio conocimiento y experiencia en la elaboracin de lneas de base, evaluacin intermedia y final de proyectos sociales y/o productivos. Deber conocer la formulacin de proyectos en el marco del sistema nacional de inversin pblica SNIP, manejar la metodologa del marco lgico, generacin de bases de datos, tener facilidad de elaboracin de informes tcnicos y poder trabajar bajo presin. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe de la lnea de base cuyo contenido mnimo ser el siguiente: Introduccin 1. El Proyecto _ Resultados esperados y componentes (segn el Marco Lgico) _ Anlisis de Grupos de Actores 2. Objetivos Y Contenido Objetivos del Estudio de Lnea de Base y temas especficos relativos a los Indicadores de efecto e impacto del proyecto.
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3. Marco Metodolgico _ Marco Muestral _ Criterios para la seleccin de tcnicas _ Tcnicas e Instrumentos seleccionados 4. Resultados En relacin a los contenidos y temas del estudio de Lnea de Base 4.1 La Poblacin Objetivo 4.2 Dinmica del Contexto de la Intervencin 4.3 Los Supuestos de la Intervencin 4.4 Situacin Inicial de los Indicadores del Proyecto 4.5 Conclusiones Generales 5. Anexos El cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. META: 01 Estudio de lnea de base del proyecto: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES
PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO CUADRO N9: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD INICIAL 2 Partida: Estudio de Lnea de Base Rdto: Da Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Profesional en Ingeniera Costo Por: Producto Unidad Cuadrilla Mes 1 Cantidad 1 Precio S/. 10500 Parcial S/. 10500 10500
CUADRO N 10: PROCESO DE ELABORACION DE LA LINEA DE BASE
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3.- CARTEL DE OBRA El cartel de obra se confeccionara en plancha metlica con medidas de 3.60 mts de largo x 2.40 mts de ancho, con marco de madera que ser ubicado en un lugar de alta concurrencia poblacional del mbito del proyecto.
CUADRO N11: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD INICIAL 3 Tarea: Cartel de obra Rdto: Unidad Costo Por: Unidad Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Materiales Cartel de obra - 3.60 * 2.40 mts Unidad 1 700
Parcial S/. 700 700
COMPONENTE
I.-
ADECUADAS PRCTICAS EN LA PRODUCCIN, CONSERVACIN DE FORRAJES Y TECNOLOGA DE RIEGO DE PASTOS Y FORRAJE
ACTIVIDAD 1.1: MDULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE ALFALFA En esta actividad se tiene previsto la instalacin de 4 mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa, cada uno con una extensin de 1 Hectrea, debiendo contar con acceso a agua para riego sea por gravedad o aspersin. El consumo de semilla ser del orden de 30 35 kg/ha, siendo requisito para su instalacin en campo que la preparacin del suelo asegure que este se encuentra bien mullido, libre de malezas, que permita una distribucin uniforme de la semilla a una profundidad de 2 3 cm., esto depender de la textura del suelo y la humedad presente a la siembra.
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DENSIDAD DE SEMILLA EN SIEMBRAS PURAS: Siembra al voleo : 30 35 Kg./ha. Siembra en lneas o surco : 20 - 25 Kg./ha. Es necesario el uso de un protector para evitar la depredacin por agentes externos y el arrastre hidrulico al momento del riego. Debiendo instalarse junto con la alfalfa avena forrajera con un volumen de 60 Kg por hectrea. Adems con la finalidad de coadyuvar la accin fijadora de nitrgeno del cultivo de alfalfa es necesario realizar la inoculacin de rizobios altamente infectivos y altamente eficientes en las leguminosas de inters agropecuario, pues las cepas ms eficientes son aquellas que tienen mayor cantidad de ndulos medianos y grandes, arracimados y/o palmados siendo rojos en su interior, ubicados en raz primaria y tienen rpida y prolongada fijacin. Acompaada por una mayor produccin de materia seca y de peso total de nitrgeno, por ello se realizara la aplicacin del inoculante respectivo a razn de una bolsa de 100 grs * hectrea. CARACTERSTICAS: Leguminosas perennes de crecimiento erecto, que puede mantenerse productiva de cuatro a siete aos. Posee sistema radicular pivotante. Presenta abundante tallos en su base, tiene numerosas yemas bsales que forman una corona. Sus hojas son trifoliadas o multifoliadas. Las flores son de color azul o violeta REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS TEMPERATURA. La semilla germina a temperaturas de 2-3 C y a medida que se incrementa la temperatura la germinacin es ms rpida hasta alcanzar un ptimo a los 28-30 C al comenzar el invierno detienen su crecimiento hasta la llegada de la primavera cuando comienzan a rebrotar. TIPOS DE SUELOS La alfalfa requiere suelos profundos y bien drenados, aunque se cultiva en una amplia variabilidad de suelos. Los suelos con menos de 60 cm. de profundidad no son aconsejables para la alfalfa. META: 04 Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa, de variedad WL 350, para piso alto y la WL 550 para los pisos intermedios, instalados por el proyecto.
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. CUADRO N12: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.1 1.1 Tarea: Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa Rdto: Hectrea Costo Por: Modulo Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Semilla de alfalfa (WL350 / WL550) Kg Avena (protector semilla alfalfa) Kg Inoculante - 100grs Sobre Saco Guano de Isla Saco Roca Fosfrica Combustible, lubricante y accesorios Diesel Galn Lubricante de motor Galn
Cantidad 30 60 1 10 7 24 6
Precio S/. 31.00 4.20 25.00 60.00 65.00 15.00 80.00
Parcial S/. 930 252 25 600 455 360 480 3102
Es necesario indicar que el costo de la maquinaria agrcola para realizar las labores de roturado y desterronado del terreno, ser realizado por maquinaria propia de la Municipalidad Provincial de Lucanas Puquio, razn por la cual se est programando el combustible (petrleo) y la adquisicin de lubricante de motor, no asumindose algn otro tipo de gasto adicional, disminuyendo de dicha forma los costos directos de la actividad
ACTIVIDAD 1.2: MODULOS DEMOSTRATIVOS DE AVENA FORRAJERA. La instalacin de la avena forrajera se realizara en 4 mdulos demostrativos cada uno de 01 ha de extensin, para demostrar sus propiedades productivas que repercutir en la produccin de leche del ganado. La avena forrajera (avena sativa) tiene hojas anchas y tallos flexibles, ofreciendo abundante forraje verde y seco. Puede sembrarse en terrenos al secano y en asociacin con Viscia villosa. Asimismo, este forraje es aprovechado a los cinco meses cuando la planta se encuentra verde y con grano de leche, en ese momento tiene su ms alto porcentaje de protenas que llega a 10,5%, teniendo un rendimiento de 45,000 kg/ha de materia verde. PREPARACION DE TERRENO Es frecuente que la avena sea un cultivo muy poco cuidado, tanto en labores preparatorias como en abonado. Sin embargo, si se abonara y preparara el terreno con ms esmero, la avena sera capaz de producciones relativamente altas, sobre todo en los aos de primaveras lluviosas. Si la avena sigue al trigo o a una leguminosa para grano, cercana la poca de siembra. SIEMBRA La cantidad de semilla empleada suele ser muy variable. Consideramos una dosis corriente de 100 a 150 kg/ha. La densidad de siembra ptima en avena de invierno es de 250 plantas /m2. En siembras de primavera la densidad es de 300350 plantas/m2. En la siembra a voleo conviene dar dos pases cruzados para que la semilla quede mejor distribuida, ya que al tratarse de una semilla muy ligera, es difcil repartirla con regularidad. En terrenos compactos y algo secos se aconseja la siembra en surcos, pues es ms fcil mantener el terreno libre de malas hierbas, siendo la separacin entre surcos de 20 cm.
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META: 04 Mdulos demostrativos de avena forrajera, instalados por el proyecto.

CUADRO N13: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.2 1.2 Tarea: Mdulos demostrativos de avena forrajera. Rdto: Hectrea Costo Por: Modulo Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Semilla de avena forrajera Kg Saco Guano de Isla Saco Roca Fosfrica Combustible, lubricante y accesorios Diesel Galn Lubricante de transmisin Galn
Cantidad 120 10 7 20 6
Precio S/. 6.00 60.00 65.00 14.00 45.00
Parcial S/. 720 600 455 280 270 2325
Es necesario indicar que el costo de la maquinaria agrcola para realizar las labores de roturado y desterronado del terreno, ser realizado por maquinaria propia de la Municipalidad Provincial de Lucanas Puquio, razn por la cual se est programando el combustible (petrleo) y lubricante de transmisin, no asumindose algn otro tipo degasto adicional, disminuyendo de dicha forma los costos directos de la actividad
ACTIVIDAD N 1.3: MODULOS DEMOSTRATIVOS DE ASOCIACION DE PASTOS Los pastos cultivados y asociados son en la actualidad una alternativa de produccin forrajera, destinada a la crianza y explotacin de la ganadera lechera. Son fuente de alimento de alta calidad y de mayor rendimiento para la alimentacin de los animales. Estas caractersticas hacen que se incremente la produccin de leche y poder obtener mayores ingresos econmicos para sus familias. Por ello es importante que el productor de campo tenga conocimientos acerca de la tecnologa existente para el establecimiento y manejo de pastos cultivados y asociados, ello garantizara su adecuada instalacin y perduracin en las praderas del productor y as garantizar su inversin Pues la pastura es la herramienta fundamental para manipular la produccin en la explotacin pecuaria y esto se explica principalmente por la produccin de energa de los pastos. Esta actividad comprende la instalacin 4 mdulos demostrativos de pastos cultivados asociados cada uno con una extensin de 01 ha de una combinacin forrajera en terrenos de los beneficiarios del proyecto del distrito de Puquio que servir para la produccin de forraje verde destinado para la alimentacin de las
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vacas de raza, buscndose incrementar el rendimiento de forraje verde hasta 50% de sus producciones actuales por corte/ao. 1.- CARACTERISTICAS DE LOS PASTOS CULTIVADOS Mayor capacidad de carga animal (animales por hectrea sembrada) Mejor resistencia a fenmenos climticos (heladas, sequa, etc.) Incrementan la ganancia de peso vivo y el volumen de produccin de leche Superan en 5 veces el rendimiento y calidad nutritiva de los pastos naturales. Mayor tiempo de permaneca en campo (10 aos), segn manejo agronmico del productor
2.- CLASES DE PASTOS Existen dos clases de pastos cultivados: Las leguminosas o Alfalfa, Trbol rojo, Trbol blanco Las gramneas o Rye Grass, Dactylis, Festuca, Bromas, Phalaris. Es importante conocer que debe existir una relacin de instalacin adecuada de pastos en nuestras praderas siendo esta de: 75% de gramneas - 25% de leguminosas. Para el presente proyecto se recomienda la instalacin de Rye grass italiano de corte con trbol rojo, ambos son especies permanentes de corte y mejoran las condiciones del suelo. 3.- LA SIEMBRA DE PASTOS CULTIVADOS 1.- ELECCIN DEL TERRENO Terrenos de poco pendiente y buen drenaje. Con acceso a riego. De textura franco arcillosas. (ni muy duros ni muy arenosos). Suelos alcalinos con pH menor 6.5 (de preferencia suelos oscuros) Realizar anlisis de suelos Destinar terrenos previamente cultivados (papa, avena o cebada) No usar terrenos eriazos (las plntulas disputan nutrientes con los pastos nativos)
2.- PREPARACION DEL TERRENO Realizar el labrado del terreno a una profundidad de 25 a 35 cm., luego aplicar estircol y roca fosfrica. Nivelar el terreno, es muy importante que el suelo se encuentre mullido, por el tamao de la semilla. 3.- SELECCIN DE LA SEMILLA Adquirirla de un establecimiento formal. No presentara desperdicios o basura
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Presentar la misma forma y color Sin signos de enfermedad. Garantizara un poder germinativo adecuado (leguminosas 95%; gramneas 75%) 4.- INOCULACION DE LA SEMILLA Preparar una suspensin del inoculante, con agua azucarada segn las recomendaciones del fabricante, para cubrir la semilla desnuda. Usar inmediatamente la semilla, pues los rayos del sol matan a las bacterias Preparar la suspensin con agua limpia y sin residuos de pesticidas. Para sembrar asociada la semilla inoculada con una gramnea, mezclar ambas y proceder a la siembra. 5.- LA SIEMBRA Es recomendable realizar la siembra en los meses de octubre, noviembre o diciembre, debido al perodo de estabilizacin de las lluvias, ofreciendo buenas condiciones de humedad; por otro lado, la temperatura es fundamental para que se logre una buena germinacin. El sembrado es al voleo, distribuyendo uniformemente, al voleo, la semilla en el terreno preparado siempre y cuando no se presente vientos fuertes; enterrar las semillas de 1.5 a 2.5 cm., de profundidad Las reas disponibles para la siembra de pastos de los beneficiarios se ubican en reas de cultivo de propiedad particular y comunal, bajo las modalidades de riego y secano, las que se desarrollan principalmente sobre terrazas y andenes, la mayora en mal estado de conservacin y abandono, al igual que la infraestructura de riego. Algunas otras mezclas de pastos asociados son las siguientes:
CUADRO N 14: PROPUESTAS DE MEZCLAS FORRAJERAS SEMILLA MEZCLAS FORRAJERAS CULTIVO Kg/ha. Primera Mezcla Rye grass Ingles 15 Rye grass italiano 5 Con riego Festuca arundinacea 5 Trebol blanco 3 Trebol rojo 2 Segunda Mezcla Rye grass Ingles 15 Dactilis glomerata 10 Con riego Trebol blanco 5 Tercera Mezcla Alfalfa 16 Con lluvias Dactilis glomerata 8 Trebol blanco 6 Cuarta Mezcla Trebol blanco 3 Rye grass ingles 15 Con riego Rye grass italiano 10
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META: 04 Mdulos demostrativos de asociacin de pastos, compuesto por rye grass italiano de corte con trbol rojo.
CUADRO N 15: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.3 1.3 Tarea: Mdulos demostrativos de asociacin de pastos Rdto: Hectrea Costo Por: Modulo Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Semilla de Dactyles glomerata Kg Semilla de Rye grass italiano Semilla de Rye grass ingles Semilla de trbol rojo Semilla de trbol blanco Guano de Isla Roca Fosfrica Inoculante - 100grs Combustible, lubricante y accesorios Diesel Filtros de aceite y petrleo Kg Kg Kg Kg Saco Saco Sobre Galn Kit
Cantidad 9 4 7 4 2 10 7 1 24 1
Precio S/. 28.00 25.00 25.00 28.00 28.00 60.00 65.00 25.00 15.00 120
Parcial S/. 252 100 175 98 42 600 455 25 360 120 2227
Es necesario indicar que el costo de la maquinaria agrcola para realizar las labores de roturado y desterronado del terreno, ser realizado por maquinaria propia de la Municipalidad Provincial de Lucanas Puquio, razn por la cual se est programando el combustible (petrleo) y los filtros de aceite y petrleo de la maquinaria agricola, no asumindose algn otro tipo degasto adicional, disminuyendo de dicha forma los costos directos de la actividad
CUADRO N 16: SECUENCIA LOGICA DE LA SIEMBRA DE PASTOS
Anlisis de Suelos
En Laboratorio de Suelos especializado 1ra y 2da cruza Desterronado Nivelacin Formacin de melgas Agregar guano de islas Agregar fertilizantes Agregar la cal
Preparacin del terreno
Abonamiento y Fertilizacin
Siembra al Voleo
Sembrar primero el Rye gras y luego el trbol blanco Con rastrillo Con yunta Ramas fuertes Apisonamiento con rebao de ovejas
Tapado de la Semilla
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ACTIVIDAD 1.4: MODULOS DE RIEGO POR ASPERSION EN PASTOS CULTIVADOS Esta actividad comprende la instalacin del riego por aspersin en los mdulos de pasto cultivado, el cual ser conducido por el personal tcnico del proyecto para ver la zona adecuada para el beneficio de toda la poblacin beneficiara, contando con su participacin activa, siendo requisito previo que se tenga primero la siembra de algn forraje perenne donde se pueda aprovechar este riego por aspersin y asimismo el buen uso del agua en los terrenos con siembra de los pastos. QU ES TECNIFICAR EL RIEGO? La tecnificacin del riego permite: Mejorar la tecnologa de la agricultura irrigada, por medio de modernos y eficientes sistemas de riego, tales como: Mangas, Tubos, Multicompuertas, Riego Intermitente, Aspersin, Micro Aspersin, Goteo y otros. Suministrar al cultivo el agua que requiere en cantidad, calidad y oportunidad. Dar al agua un adecuado uso, eliminando prdidas y desperdicios. POR QU TECNIFICAR EL RIEGO? Al tecnificar los sistemas de riego, se pueden obtener los siguientes beneficios: Disminucin del consumo de agua en las parcelas y por consiguiente, menos inversin por concepto de tarifa. Mayor eficiencia en el uso del agua y nutrientes, logrando una mejor produccin y una buena calidad de los productos; consecuentemente mayores ganancias. Mayor disponibilidad de tiempo para dedicarse a otras actividades. A. SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSION Consiste en simular la lluvia pero controlando el tiempo y su intensidad, mediante una amplia gama de aspersores diseados para operar a diferentes presiones, espaciamientos y tamaos, de acuerdo a los requerimientos de los cultivos. Este sistema permite: Aplicar agua a los cultivos en forma uniforme y controlada. Reducir las prdidas por conduccin y distribucin. Disminuir los efectos nocivos de las heladas. Mejorar la eficiencia y economa en la aplicacin de fertilizantes y pesticidas. Eliminar los requerimientos de nivelacin de suelos. Eliminar el peligro de erosin de los suelos. Minimizar la demanda de mano de obra
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durante el riego. Uniformizar la aplicacin del agua. META: 04 Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados, instalados por el proyecto.
CUADRO N17: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.4 1.4 Tarea: Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados Rdto: Modulo Costo Por: Modulo Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Manguera de PE de 2" - 100 mts Rollo Manguera de PE 3/4" - 100 mts Rollo Cono de empalme mixto 3/4" Unid. Codo de alta presin PE 3/4" Unid. T PE 3/4" Unid. Aspersor circular VYR70 3/4" Unid. Trpode Unid. Elevador de FoG con rosca (1m) Unid. Vlvula de aire de doble propsito Unid. Cinta tefln Unid.
Cantidad 1 3 10 10 10 10 10 10 2 6
Precio S/. 570.00 150.00 9.00 9.00 7.00 72.00 28.00 18.00 65.00 2.00
Parcial S/. 570 450 90 90 70 720 280 180 130 12 2592
ACTIVIDAD 1.5: CURSO TALLER CONSERVACION DE ALFALFA METODOLOGA:
EN
INSTALACION,
MANEJO
Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara las diversas etapas desde la instalacin de la alfalfa, las diversas etapas de su mantenimiento y las mejores alternativas para su conservacin de manera tal que se pueda disponer del mismo en pocas de estiaje. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con amplio conocimiento y experiencia en el manejo y conservacin de forrajes, especialmente alfalfa. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con
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criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Variedades de alfalfa - Abonamiento y deshierba - Control de plagas y enfermedades - Corte y pastoreo, su efectos. - Conservacin - ndice de produccin y rentabilidad . META: 04 curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa, son realizados por el proyecto
CUADRO N 18: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.5 1.5 Tarea: Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 Plumn grueso Caja 0.5 Cinta masking Unidad 1 Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad 60 Otros Servicios Manuales educativos Unidad 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
ACTIVIDAD 1.6: CURSO TALLER CONSERVACION DE AVENA FORRAJERA METODOLOGA:
INSTALACION,
MANEJO
Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde
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participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les explicara y enseara las diversas etapas desde la instalacin de la avena forrajera, las diversas etapas de su mantenimiento y las mejores alternativas para su conservacin de manera tal que se pueda disponer del mismo en pocas de estiaje. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con amplio conocimiento y experiencia en el manejo y conservacin de forrajes, especialmente avena forrajera. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Importancia de la avena forrajera - Abonamiento y deshierba - Control de plagas y enfermedades - Corte y pastoreo, su efectos. - ndice de produccin y rentabilidad - Conservacin (ensilado, henificado) META: 04 curso taller en instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera, son realizados por el proyecto
CUADRO N19: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.6 1.6 Tarea: Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 Plumn grueso Caja 0.5
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00
Parcial S/. 1300 7 18
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Unidad Unidad Unidad 1 60 60 3.00 5.00 15.00 3 300 900 2528
ACTIVIDAD 1.7: CURSO TALLER INSTALACION, CONSERVACION DE PASTOS CULTIVADOS PERENNES.
MANEJO
METODOLOGA: Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara las diversas etapas desde la seleccin de la mejor alternativa de pastos asociados, su instalacin, etapas de su mantenimiento y las mejores alternativas para su conservacin de manera tal que se pueda disponer del mismo en pocas de estiaje. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de pastos cultivados perennes y conservacin de forrajes. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Importancia de los pastos asociados - Abonamiento y deshierba - Control de plagas y enfermedades - Corte y pastoreo, su efectos. - ndice de produccin y rentabilidad
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- Conservacin (ensilado, henificado) META: 04 curso taller en instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes, son realizados por el proyecto
CUADRO N20: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.7 1.7 Tarea: Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 1300.00 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 0.70 Plumn grueso Caja 0.5 36.00 Cinta masking Unidad 1 3.00 Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad 60 5.00 Otros Servicios Manuales educativos Unidad 60 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
ACTIVIDAD 1.8: CURSO TALLER EN RIEGO POR ASPERSION EN PASTOS CULTIVADOS METODOLOGA: Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales y se les explicara las diversas etapas de diseo de los sistemas de riego predial, en base al ordenamiento predial, as como los diversos componentes del sistema de riego, su instalacin, operacin y mantenimiento. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el diseo, implementacin, operacin y mantenimiento de sistemas de riego presurizado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento.
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El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Ordenamiento predial familiar - Componentes del sistema de riego por aspersin - Importancia del riego por aspersin - Aprovechamiento del agua - Medidas para aplicar el riego por aspersin en la zona de ejecucin META: 04 curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados, son realizados por el proyecto
CUADRO N21: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 1.8 1.8 Tarea: Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 Plumn grueso Caja 0.5 Cinta masking Unidad 1 Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad 60 Otros Servicios Manuales educativos Unidad 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
COMPONENTE II: ALTA CALIDAD GENTICA Y EFICIENTE MANEJO, DE ALIMENTACIN Y SANIDAD DEL REBAO ACTIVIDAD 2.1: CURSO TALLER EN MANEJO DE GANADO VACUNO. METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde
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participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar el manejo del ganado lechero, diseo, instalacin, operacin y mantenimiento de instalaciones de estabulacin de animales, debiendo hacer hincapi en criterios bsicos sobre la necesidad de construir sus instalaciones en lugares accesibles, con terreno preferiblemente plano para facilitar el desplazamiento de los animales y la alimentacin del ganado bovino estabulado. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y manejo estabulado o semi estabulado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Razas de ganado lechero - Eleccin de terrenos para instalaciones ganaderas - Instalaciones necesarias para el manejo de ganado lechero - Manejo de registros - Manejo de residuos de la explotacin META: 04 curso taller en manejo de ganado vacuno, son realizados por el proyecto
CUADRO N22: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.1 2.1 Tarea: Curso taller en manejo de ganado vacuno. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10
Precio S/. 1300.00 0.70
Parcial S/. 1300 7
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Caja Unidad Unidad Unidad 0.5 1 60 60 36.00 3.00 5.00 15.00 18 3 300 900 2528
ACTIVIDAD 2.2: CURSO TALLER EN MANEJO DE TERNEROS. METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar los cuidados en el antes, durante y despus del parto, manejo de los terneros, destete del ternero y alimentacin de acuerdo a su peso y edad. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y manejo estabulado o semi estabulado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Tipos de embarazos - Riesgos de muerte de terneros y vacas post parto - Manejo sanitario de terneros - Alimentacin de terneros - Indicadores de productividad del manejo de terneros META: 04 curso taller en manejo de terneros, son realizados por el proyecto
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. CUADRO N 23: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.2 2.2 Tarea: Curso taller en manejo de terneros. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 Plumn grueso Caja 0.5 Cinta masking Unidad 1 Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad 60 Otros Servicios Manuales educativos Unidad 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
ACTIVIDAD 2.3: CURSO TALLER EN ALIMENTACION DE GANADO VACUNO. METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar la alimentacin del ganado bovino lechero, segn su edad, peso, sexo y nivel de produccin de leche fresca, indicadores de nutricin animal, preparacin de raciones con insumos locales, suplementacin alimentaria, entre otros temas afines al tema tratado. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y manejo estabulado o semi estabulado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados.
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TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Alimentacin de ganado lechero - Alimentacin en base a forraje - Suplementacin de ganado lechero - Preparacin de alimento balanceado META: 04 curso taller en alimentacin de ganado vacuno, son realizados por el proyecto
CUADRO N24: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.3 2.3 Tarea: Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 1300.00 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 0.70 Plumn grueso Caja 0.5 36.00 Cinta masking Unidad 1 3.00 Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Unidad Unidad 60 60 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
ACTIVIDAD 2.4: CURSO DE CAPACITACIN EN INSEMINACIN ARTIFICIAL METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar un examen ginecolgico de la vaca, diagnostico de preez, manejo de semen y realizacin de la inseminacin artificial de ganado bovino lechero. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y manejo estabulado o semi estabulado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con
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criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Debe hacerse un cruzamiento absorbente. - Seleccin de las mejores hembras criollas, teniendo en cuenta las caractersticas zootcnicas para evitar problemas durante la gestacin y al momento del parto. - Examen ginecolgico antes de la I.A., para descartar y evitar los posibles contagios de enfermedades infecto-contagiosas y venreas. - Diagnstico de preez a los 60 das despus de la I.A. - Registro Individual por vaca del servicio de I.A. para su respectivo seguimiento. META: 04 curso taller en inseminacin artificial, son realizados por el proyecto
CUADRO N25: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.4 2.4 Tarea: Curso taller en Inseminacin artificial. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad Plumn grueso Caja Cinta masking Unidad Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad Otros Servicios Manuales educativos Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1 60 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
ACTIVIDAD 2.5: SERVICIO DE INSEMINACION ARTIFICIAL CON SEMEN NACIONAL METODOLOGA;
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La actividad consiste en la realizacin de la inseminacin de vacas previamente seleccionadas por el jefe del proyecto, quien ser el encargado de determinar las caractersticas fisiolgicas y anatmicas mnimas necesarias para evitar la prdida de los productos (terneros) previstos. Para ello se realizara la adquisicin de 100 pajillas de semen de toros nacionales procedentes del banco nacional de semen de la universidad nacional agraria de La Molina. PERFIL TCNICO: El servicio de inseminacin artificial con semen nacional ser realizado por el tcnico inseminador, personal contratado por el proyecto, quien deber coordinar con los beneficiarios sobre las etapas del ciclo estral de las vacas, quienes debern avisar oportunamente a dicho personal para realizar la aplicacin del semen dentro de las 12 horas de iniciado el pico del celo animal, ello con la finalidad de evitar la prdida o inviabilidad de las pajillas de semen y garantizar el producto a lograr. El tcnico inseminador deber entregar a cada beneficiario de su actividad de inseminacin una ficha donde indique las actividades realizadas y los cuidados que debe tomar en cuenta el propietario del animal para evitar la prdida del producto, todo ello con copia a la jefatura del proyecto, para su posterior seguimiento y evaluacin. META: 100 vacas seleccionadas inseminadas con semen de toro nacional, son realizadas por el proyecto
CUADRO N26: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.5 2.5 Tarea: Servicio de inseminacin artificial con semen nacional Rdto: Animal Costo Por: Servicio Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Insumos Pajilla de semen nacional Unidad 1.00 Nitrgeno liquido Kilo 0.63 Materiales Funda de inseminacin Unidad 1.00
Precio S/. 12.00 17.00 1.00
Parcial S/. 12.00 10.63 1.00 23.63
ACTIVIDAD 2.6: SERVICIO DE INSEMINACION ARTIFICIAL CON SEMEN NACIONAL METODOLOGA; La actividad consiste en la realizacin de la inseminacin de vacas, del tipo PPC o de raza Brown Swiss, previamente seleccionadas por el jefe del proyecto, quien ser el encargado de determinar las caractersticas fisiolgicas y anatmicas mnimas necesarias para evitar la prdida de los productos (terneros) previstos.
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Para ello se realizara la adquisicin de 60 pajillas de semen de toros internacionales procedentes del banco nacional de semen de la universidad nacional agraria de La Molina. PERFIL TCNICO: El servicio de inseminacin artificial con semen internacional ser realizado por el tcnico inseminador, personal contratado por el proyecto, quien deber coordinar con los beneficiarios sobre las etapas del ciclo estral de las vacas, quienes debern avisar oportunamente a dicho personal para realizar la aplicacin del semen dentro de las 12 horas de iniciado el pico del celo animal, ello con la finalidad de evitar la prdida o inviabilidad de las pajillas de semen y garantizar el producto a lograr. El tcnico inseminador deber entregar a cada beneficiario de su actividad de inseminacin una ficha donde indique las actividades realizadas y los cuidados que debe tomar en cuenta el propietario del animal para evitar la prdida del producto, todo ello con copia a la jefatura del proyecto, para su posterior seguimiento y evaluacin. META: 100 vacas seleccionadas inseminadas con semen de toro nacional, son realizadas por el proyecto
CUADRO N27: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.6 2.6 Tarea: Servicio de inseminacin artificial con semen importado Rdto: Animal Costo Por: Servicio Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Insumos Pajilla de semen nacional Unidad 1.00 Nitrgeno liquido Kilo 0.63 Materiales Funda de inseminacin Unidad 1.00
Precio S/. 100.00 17.00 1.00
Parcial S/. 100.00 10.63 1.00 111.63
ACTIVIDAD 2.7: CURSO TALLER EN ENFERMEDADES PARASITARIAS EN VACUNOS. METODOLOGA: Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar la formulacin del calendario sanitario, diagnstico de enfermedades parasitarias internas y externas, as como su tratamiento. Siendo necesario que se puntualice las medidas bsicas y especficas para la prevencin de la presencia y limitar la incidencia de enfermedades parasitarias internas y externas.
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Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y manejo estabulado o semi estabulado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Calendario sanitario en vacunos - Medidas preventivas de enfermedades parasitarias en vacunos - Diagnstico de enfermedades parasitarias en vacunos - Tratamiento de enfermedades parasitarias en vacunos - Consecuencias de las enfermedades parasitarias en vacunos. META: 04 curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos, son realizados por el proyecto
CUADRO N 28: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.7 2.7 Tarea: Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad Plumn grueso Caja Cinta masking Unidad Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad Otros Servicios Manuales educativos Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1 60 50
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 750 2378
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ACTIVIDAD 2.8: CURSO TALLER EN ENFERMEDADES INFECCIOSAS EN VACUNOS. METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar la formulacin del calendario sanitario, diagnstico de enfermedades infecciosas en vacunos, as como su tratamiento. Siendo necesario que se puntualice las medidas bsicas y especficas para la prevencin de la presencia y limitar la incidencia de las enfermedades infecciosas. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y manejo estabulado o semi estabulado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Calendario sanitario en vacunos - Medidas preventivas de enfermedades infecciosas en vacunos - Diagnstico de enfermedades infecciosas en vacunos - Tratamiento de enfermedades infecciosas en vacunos - Consecuencias de las enfermedades infecciosas en vacunos. META: 04 curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos, son realizados por el proyecto
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. CUADRO N 29: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.8 2.8 Tarea: Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 Plumon grueso Caja 0.5 Cinta masking Unidad 1 Alimentacion Almuerzo para participantes Unidad 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
ACTIVIDAD N 2.9: CURSO TALLER EN PRCTICAS MEJORADAS DE ORDEO METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar un adecuado ordeo de las vacas, suplementacin de las vacas segn su nivel productivo (litros/da), medidas sanitarias preventivas, entre otros temas que promuevan al aseguramiento de la calidad sanitaria de la leche. Siendo necesario que se puntualice las medidas bsicas y especficas para la prevencin de la mastitis, siendo esta enfermedad la que genera mayor prdida de leche fresca, disminuye su calidad y es vehicul para la transmisin de enfermedades a las personas. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en la produccin de leche fresca, implementacin de medidas preventivas de manejo de la mastitis y manejo de estndares de calidad de leche fresca. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios.
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El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Medidas sanitarias antes, durante y despus del ordeo - Suplementacin de vacas lecheras, segn nivel de produccin - Diagnstico, tratamiento y prevencin de mastitis - Parmetros de calidad de la leche fresca. META: 04 curso taller en prcticas mejoradas de ordeo, son realizados por el proyecto
CUADRO N30: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 2.9 2.9 Tarea: Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 Plumon grueso Caja 0.5 Cinta masking Unidad 1 Alimentacion Almuerzo para participantes Unidad 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
COMPONENTE III: ADECUADA CAPACIDAD TECNOLGICA ACTIVIDAD 3.1: ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO DE GANADO BOVINO LECHERO METODOLOGA: Por la naturaleza del proyecto se realizara la transferencia de tecnologas productivas mediante eventos de adiestramiento, a los criadores de leche del distrito de Puquio. Para garantizar los objetivos contemplados en el proyecto es necesario que los conocimientos impartidos durante los eventos de adiestramiento, sean implementados progresivamente por los beneficiarios, para ello es necesario contar con un equipo tcnico profesional que realice el seguimiento de las propuestas de mejora familiares a travs de asistencias personales y sesiones prcticas directamente en la explotacin ganadera de cada uno de ellos. Por ello est prevista la realizacin de las sesiones de Asistencia Tcnica desde el inicio de la ejecucin del proyecto, las que fortalecern y promovern la
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implementacin de las nuevas aptitudes transferidas a los criadores pecuarios en los eventos de adiestramiento. La asistencia tcnica prevista en la ejecucin del proyecto ser va Tcnico de Campo, quienes debern acreditar su experiencia en el manejo de ganado lechero, siendo responsables del registro de cada asistencia desarrollada mediante fichas tcnicas que detallen el servicio o la asistencia desarrollada, las recomendaciones y/o alternativas, innovaciones, uso de recursos locales y el seguimiento posterior, es por ello que se contratara personal a dedicacin exclusiva, pues el desarrollo de las asistencias tcnicas demandan trabajos en forma permanente y a tiempo completo. PERFIL TCNICO: El equipo del proyecto encargado de brindar la asistencia tcnica, estar conformado por: 01 Mdico veterinario o Ing. zootecnista Con experiencia general comprobada en la formulacin, ejecucin, supervisin, monitoreo, liquidacin y evaluacin de proyectos de inversin pblica en el marco del Sistema Nacional de Inversin Pblica SNIP o la cooperacin tcnica internacional. Con experiencia especfica en el manejo de proyectos productivos, en los ltimos 5 aos, de ganado bovino de temperamento lechero. 01 Tcnico agropecuario Con experiencia general comprobada de trabajo en proyectos productivos de tipo pecuario. Conocimiento y manejo de metodologas de diagnsticos rurales participativos, diseo de sistemas de riego familiar, ordenamiento predial familiar. Con experiencia especfica, en el manejo de ganado bovino de temperamento lechero. RESULTADOS Como resultado, se busca brindar asistencia tcnica de calidad, oportuna y eficiente permanente a las familias beneficiarias del proyecto, mediante sesiones prcticas de siembra, manejo y conservacin de forrajes, alimentacin, manejo sanitario, mejoramiento gentico del ganado lechero, manejo sanitario del rebao, prcticas de ordeo, manejo y calidad de la leche, para lo cual se implementarn las siguientes acciones: Se contratara un tcnico de campo el cual deber realizar 20 asistencias tcnicas mensuales haciendo un total de 480 asistencias tcnicas individuales realizadas en forma oportuna y prctica, debiendo llevar su propio registro de produccin por cada tipo de asistencia, cuyas recomendaciones sern implementadas por los beneficiarios y se har un seguimiento regular, segn la realidad concreta de cada criador.
CUADRO N 31: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 3.1 3.1 Tarea: Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero Rdto: Mes Costo Por: Mes
Personal calificado
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Descripcin de Recurso
Ing. Zootecnista o Mdico veterinario Tcnico de campo
Unidad
Mes Mes
Cuadrilla
Cantidad
1 1
Precio S/.
3,500.00 1,800.00
Parcial S/. 3500 1800 5300
ACTIVIDAD 3.2: MODULO DE CAPACITACION A CRIADORES DE GANADO BOVINO LECHERO METODOLOGA; La realidad educativa y productiva de los productores y/o criadores de ganado vacuno lechero del distrito de Puquio en la provincia de Lucanas, regin Ayacucho, hace necesario que se realicen eventos de adiestramiento, donde se les entregara manuales impresos a todos los asistentes, en temas previamente identificados durante la formulacin del perfil de inversin pblica. El cual se convirti en el presente proyecto, contando con un equipo tcnico propio, quienes debern realizar sesiones de reforzamiento a los beneficiarios en los diversos temas tratados en los curso taller, en base a los manuales entregados a los beneficiarios, segn la evaluacin directa en campo de la implementacin de las mejoras mnimas necesarias para asegurar una mejora en la calidad del bienestar animal y el incremento de su nivel de produccin, ambos indicadores identificados previamente por la lnea de base del proyecto. Los cuales posteriormente a la culminacin de la intervencin del proyecto debern seguir siendo monitorizadas por el personal tcnico de la Municipalidad Provincial de Lucanas Puquio, debiendo contar el mismo con herramientas que les permitan realizar intervenciones puntuales destinadas a fortalecer los logros obtenidos por el proyecto y facilitar su sostenibilidad en el mediano y largo plazo. Por ello se tiene previsto la implementacin de un mdulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero, el mismo est compuesto por: 1 Motocicleta de 200 cc Motor 4 tiempos SOHC, enfriado por aire, mono cilndrico Cilindrada200 cc Sistema de encendido TCI (digital) Sistema de arranque Elctrico Sistema de transmisin5 velocidades, engrane constante, cadena Lubricacin Carter hmedo Suspensin delantera Horquilla telescpica Suspensin trasera Basculante (Monocross) Freno delantero Disco Freno trasero Disco 1 Equipo de cmputo personal Laptop Pantalla de 14" de diagonal Sistema operativo: Windows 8 Procesador de Tercera generacin Intel Core I7 Velocidad del procesador: 2,6 GHz Memoria cach: 3 MB Memoria RAM: 4 GB DDR3 Disco Duro: 500 GB,
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Unidad ptica: Grabador de DVD Supermulti Tarjeta grfica: Intel HD 4000 con hasta 1664 MB de memoria grfica total Interfaz de red: LAN Ethernet 10/100BASE-T (conector RJ-45) Wi Fi Bluetooth Cmara web frontal HP True Visin HD con micrfono digital integrado Lector de tarjetas digitales multiformato para tarjetas Secure Digital Puertos USB 3.0 Puerto USB 2.0 Puerto HDMI Puerto RJ-45 (LAN) Conector de salida de auriculares / entrada de micrfono combinado Batera de litio-ion de 6 celdas de 47 WH 2,2 Ah
1 Impresora multifuncional (3 en 1) Multifuncin: Imprime, Copia, Escanea, Fax Tecnologa de impresin: Inyeccin de tinta Resolucin Mxima Color: 4800x1200 dpi Ciclo de rendimiento mensual: Aprox. 3000 pag Conectividad USB 2.0 Puerto Ethernet Wi Fi Plataforma de trabajo: Windows 8, RT, 7, 7 SP1, Vista SP1, Vista SP2, Xp SP3 32-bit, Mac Os X v 10.5.8, 10.8 Copiadora: Velocidad de Copiado A4 Color: hasta 4,7 ipm Reducciones / Ampliaciones: 25% - 400% Escner: Sensor de contacto de imagen (CIS) Resolucin ptica: 1200 x 2400 dpi Tamao mximo de documento: 8,5 x 11,7 1 Proyector multimedia Tecnologa 3LCD: Es una tecnologa sofisticada e innovadora que mediante 3 chips, produce imgenes brillantes, naturales y agradables a la vista para el pblico ms exigente Lente: F: 1,58 a 1,72 - f: 16,9 a 20,28 mm Resolucin Nativa: 720p (1280 x 800) WXGA Brillo: 2,800 Lmenes Contraste: 3 000:1 Colores: 16,77 millones de colores Lmpara: 4000, 5000 horas Distancia de proyeccin: 3.5 '- 35.5' (0,9 a 9,0 m) Zoom ptico de: 1,0 a 1,2 Nivel de ruido: 37/29 dBA (normal/econmico) Fuente de Poder: 100 - 240 V 10%, 50 hasta 60 Hz Interfaz Entrada de computadora / componente: D-sub de 15 pines Entrada de S-video: Mini DIN Entrada de video compuesto: RCA
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Entrada de audio: RCA Puerto HDMI Entrada: Conector USB: Tipo A (memoria) Entrada: Conector USB: Tipo B (pantalla, audio, ratn)
1 Cmara fotogrfica digital Pantalla LCD de 2,7" Sensor CMOS Exmor R Zoom ptico: 16x Zoom digital: 16 M aprox. 20x / 10 M aprox. 25x / 5 M aprox. 35x / VGA aprox. 72x / 16 M (16:9) aprox. 20x / 2 M (16:9) aprox. 48x Distancia focal (f= mm): 4,5 - 22,5 Distancia focal (f=conversin de 35 mm): 25-125 Sensor CMOS Exmor R Modo de velocidad de obturador automtico (seg.): iAuto (4" - 1/1600) / Programa Auto (1" - 1/1600) Modo Flash: Automtico / Flash encendido / Sincronizacin lenta / Flash apagado Correccin de ojos rojos Compatible con tarjetas de memoria Formato de imagen: JPG META; 1 mdulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero, implementado por el proyecto
CUADRO N32: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 3.2 3.2 Tarea: Modulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero Costo Por: Rdto: Modulo Unidad Vehculos
Motocicleta de 200 cc Equipos Laptop Impresora multifuncional Proyector multimedia Cmara fotogrfica Unid. Unid. Unid. Unid. Unid. 1 1 1 1 1
13,000.00 2,500.00 600.00 4,000.00 1,000.00
13000 2500 600 4000 1000 21100
ACTIVIDAD 3.3: FORTALECIMIENTO DEL EQUIPO MUNICIPAL EN MANEJO DE GANADO BOVINO LECHERO METODOLOGA; Consiste en desarrollar 01 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 10 integrantes del equipo tcnico de la gerencia de desarrollo econmico de la municipalidad provincial de Lucanas Puquio.
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A quienes se les formara como supervisores de las actividades a ser implementadas por los beneficiarios en sus planes de mejora familiar, durante y cuando se termine la ejecucin del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar una sesin de supervisin y asistencia tcnica, segn el tipo de ganado, su cantidad y nivel gentico, con ello se estar cumpliendo con facilitar la generacin de capacidades locales que puedan asegurar la sostenibilidad del proyecto. Es importante sealar que ser necesaria la entrega de un compendio de bibliografa especfica, segn las competencias formadas, de manera que ante alguna duda pueda tener al alcance un medio de consulta y posteriormente pueda solicitar ayuda cuando la urgencia supere sus aptitudes. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en escuela de campo, manejo de la metodologa de campesino a campesino, yachachiq, trabajo con grupos organizados de criadores y formacin de lderes. As mismo deber conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte de los nuevos promotores locales, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Tcnicas de supervisin - Desarrollo de sesiones practicas - Metodologa de campesino a campesino META: 01 cursos taller de fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero
CUADRO N33: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 3.3 3.3 Tarea: Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Mano de Obra Calificada
Parcial S/.
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Evento Unidad Caja Unidad Unidad 1 1 10 0.5 1 10 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 1300 7 18 3 50 1378
COMPONENTE IV: ADECUADOS NIVELES DE COMERCIALIZACIN Y DESARROLLO DE MERCADO ACTIVIDAD 4.1: CURSO TALLER ESTANDARES DE CALIDAD DE LA LECHE FRESCA METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar un ordeo higinico, alimentacin del ganado lechero, interpretacin de los parmetros de calidad de la leche fresca, diagnstico y tratamiento de la mastitis. la formulacin del calendario sanitario, diagnstico de enfermedades infecciosas en vacunos, as como su tratamiento. Siendo necesario que se puntualice las medidas bsicas y especficas para la prevencin de la presencia y limitar la incidencia de las enfermedades infecciosas. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y manejo estabulado o semi estabulado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel
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fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Medidas sanitarias antes, durante y despus del ordeo - Diagnstico, tratamiento y prevencin de mastitis - Parmetros de calidad de la leche fresca. - Normas tcnicas peruanas de calidad de leche fresca - Mtodos de laboratorio de control de calidad de leche fresca META: 04 curso taller de estndares de calidad de la leche fresca, son realizados por el proyecto
CUADRO N34: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 4.1 4.1 Tarea: Curso taller estndares de calidad de la leche fresca Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad Plumn grueso Caja Cinta masking Unidad Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
ACTIVIDAD 4.2: CURSO TALLER EN PRODUCCION TECNIFICADA DE QUESO METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar una produccin tecnificada de quesos tipo carrete, partiendo desde la recoleccin de leche, homogenizacin, pasteurizado, procesamiento, moldeado y almacenamiento, de la leche hasta conseguir un queso segn las caractersticas demandadas por el mercado. Siendo necesario que se puntualice las medidas bsicas y especficas para determinar la calidad fsico, qumica y organolptica de la leche fresca, siendo necesario el conocimiento de la aplicacin del test de california para el diagnstico y control temprano de la mastitis. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo.
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PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en el manejo de ganado bovino, de carcter lechero y el procesamiento de lcteos, especialmente queso de molde fresco o madurado. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas:
-
Determinacin de la calidad de la leche en campo Aplicacin del test de california Medidas higinico sanitarias de calidad del queso. Instalaciones de produccin de queso. Normas tcnicas peruanas del queso.
META: 04 curso taller de produccin tecnificada de queso, son realizados por el proyecto
CUADRO N35: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 4.2 4.2 Tarea: Curso taller en produccin tecnificada de queso Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad Plumn grueso Caja Cinta masking Unidad Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
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ACTIVIDAD 4.3: CURSO ARTICULACION AL MERCADO DE PRODUCTOS LACTEOS METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como realizar el desarrollo de un producto y el desarrollo de estrategias de insercin comercial en espacios demandantes de productos elaborados en base a las potencialidades de su territorio, para el presente caso estamos puntualizando el producto conocido como queso carrete. Siendo necesario que se puntualice los beneficios y riesgos de la implementacin de estrategias de comercializacin, si no se cuentan con las capacidades mnimas de sostenimiento de la demanda identificada en el mercado meta. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en trabajo con grupos organizados de campesinos, articulacin comercial de productos andinos, participacin de mujeres en negocios rurales. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas:.
-
Identificacin de mercados. Estrategias de comercializacin Determinacin del punto de equilibrio Determinacin de los costos de produccin y rentabilidad.
META: 04 curso taller articulacin al mercado de productos lcteos, son realizados por el proyecto
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. CUADRO N36: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 4.3 4.3 Tarea: Curso articulacin al mercado de productos lcteos Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad Plumn grueso Caja Cinta masking Unidad Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
ACTIVIDAD 4.4: PARTICIPACION EN FERIAS AGROPECUARIAS METODOLOGA: Los eventos feriales y festivales son generadores de relaciones de comercializacin que permiten primero promocionar y posteriormente articular al mercado los productos lcteos que sern producidos por los beneficiarios del proyecto asociados o individuales, los cuales sern ofertados a las personas que asistan a dichos eventos. Pues las tendencias de consumo de leche fresca y productos lcteos estn en franco incremento especialmente en la poblacin puquiana y de la regin Ayacuchana, que tiene una demanda insatisfecha de productos lcteos, pues la finalidad de la participacin en los eventos es la bsqueda de oportunidades de incremento de los ingresos econmicos de los criadores de ganado lechero. Ello se facilitara mediante el contacto directo con los consumidores, debido a que las ferias congregan a grandes cantidades de pobladores, permitindoles posicionar su produccin de lcteos, pero siempre cumpliendo con las preferencias y exigencias de los consumidores. El otro aspecto importante es el aprendizaje que los criadores de ganado lechero compartirn con otras instancias similares con mayor, menor o igual nivel de desarrollo de sus productos y tcnicas de produccin, y como lograron su posicin en el mercado. PERFIL TCNICO: Esta actividad ser llevada a cabo por el jefe del proyecto, quien deber de identificar los eventos feriales o festivales a desarrollarse durante la duracin del proyecto, determinando en cuales participaran los beneficiarios del proyecto. META: 02 participaciones en ferias agropecuarias, facilitadas por el proyecto
CUADRO N37: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 4.4 4.4 Tarea: Participacin en ferias agropecuarias Rdto: Evento Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Materiales de Escritorio Cartulinas Ciento
Cantidad 1
Precio S/. 40.00
Parcial S/. 40
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Soga Rollizos 2 Mts largo * 15 cm dimetro Escarapelas Cintas Servicios Elaboracin de afiches Elaboracin de trpticos Servicio de publicidad Caja Unidad Unidad metro Millar Millar Mes 50 25 25 49 0.5 0.5 1 3.00 10.00 3.00 0.50 1000.00 350 175 150 250 75 24.5 500 175 175 1389.5
COMPONENTE V: ADECUADOS NIVELES DE GESTIN EMPRESARIAL Y FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL ACTIVIDAD 5.1: CURSO EN EMPRENDIMIENTO FAMILIAR RURAL METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara como identificar y desarrollar una iniciativa de proyecto productivo, sea a nivel individual, familiar y asociativo, en base a las potencialidades de su territorio, para el presente caso estamos puntualizando el producto conocido como queso carrete. Siendo necesario que se puntualice los beneficios y riesgos del desarrollo de una iniciativa o emprendimiento si no se hace previamente un diagnstico de nuestro potencial producto y los requerimientos del mercado potencial, para su sostenimiento futuro. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en trabajo con grupos organizados de campesinos, articulacin comercial de productos andinos, participacin de mujeres en negocios rurales. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel
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fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas: - Sistemas agro productivos y cadenas de valor - Organizacin de empresas - Planificacin en empresas agro productivas rurales. - Vinculacin de los criadores a los mercados. META: 04 curso taller en emprendimiento familiar rural, son realizados por el proyecto
CUADRO N38: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 5.1 5.1 Tarea: Curso en emprendimiento familiar rural Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 1300.00 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad 10 0.70 Plumn grueso Caja 0.5 36.00 Cinta masking Unidad 1 3.00 Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad 60 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
ACTIVIDAD 5.2: CURSO TALLER EN ASOCIATIVIDAD RURAL Y GESTION EMPRESARIAL METODOLOGA; Consiste en desarrollar 04 eventos, mediante la metodologa de curso taller (aprender haciendo), cada uno con una duracin de 8 horas pedaggicas donde participaran 50 beneficiarios seleccionados por los miembros del equipo tcnico del proyecto. Donde se les presentara con apoyo de equipos audiovisuales, explicara y enseara sobre el proceso de formalizacin de grupos organizados, tipos de personas jurdicas, regmenes tributarios y manejo de documentos contables, para el presente caso estamos puntualizando las formas de personas jurdicas como son las asociaciones y las cooperativas. Siendo necesario que se puntualice los riesgos del desconocimiento de las responsabilidades tributarias, incumplimiento de roles de los directivos, la ausencia de un capital de trabajo y las escazas capacidades para el gerenciamiento de iniciativas productivas rurales en un enfoque de cadena productiva. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales, charlas, boletines tcnicos, rotafolios, folletos, prcticas de campo.
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PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con conocimiento y experiencia en trabajo con grupos organizados de campesinos, articulacin comercial de productos andinos, participacin de mujeres en negocios rurales. As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos para la implementacin de las propuestas tcnicas tratadas en el evento de adiestramiento. El profesional designado para realizar la actividad deber preparar un manual sobre su exposicin, que pueda servir de material de lectura y consulta por parte del productor pecuario, debiendo entregar un ejemplar a cada participante de los eventos programados, cuyo costo de produccin y reproduccin estar incluida en sus honorarios. El profesional deber entregar como producto de su trabajo un informe detallado de las actividades realizadas, al cual anexara la lista de asistencia y un panel fotogrfico, el cual ser anexado a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. TEMAS: El expositor deber desarrollar como mnimo los siguientes temas:
-
Tipologas de personas jurdicas Procedimiento y costos de formalizacin Regmenes tributarios Comprobantes de pago Roles, funciones y competencias de directivos y asociados.
META: 04 curso taller articulacin al mercado de productos lcteos, son realizados por el proyecto
CUADRO N39: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 5.2 5.2 Tarea: Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Unidad Plumn grueso Caja Cinta masking Unidad Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
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ACTIVIDAD 5.3: FORMALIZACION Y FORTALECIMIENTO DE ASOCIACIONES DE CRIADORES DE LECHE METODOLOGA; La presente actividad consiste en realizar acciones destinadas a promover y fortalecer la asociatividad de los criadores de ganado lechero del mbito del proyecto, para ello se ha previsto realizar lo siguiente: FORMALIZACION DE GRUPOS DE CRIADORES: En relacin directa con la jurisprudencia nacional se propone la formalizacin de 5 asociaciones de productores conformada en su totalidad por criadores de ganado lechero, los cuales participaran de manera voluntaria en su organizacin y solicitaran a la municipalidad el apoyo tcnico necesario para conseguir su inscripcin en la Superintendencia Nacional de Registros Pblicos SUNARP, con lo cual estarn en condiciones de poder consolidar y realizar la gestin de sus emprendimientos productivos. IMPLEMENTACION INSTITUCIONAL DE GRUPOS DE CRIADORES: Posteriormente a la formalizacin de los grupos de criadores, realizados por el proyecto, se proceder a la implementacin de su sede institucional con lo cual se busca que inicien sus actividades de manera inmediata y as se facilite su insercin al mercado y puedan realizar gestiones ante diversas entidades pblicas y privadas. FORTALECIMIENTO DE GRUPOS DE CRIADORES: El desarrollo de los emprendimientos empresariales, principalmente los del mbito rural, tienen como limitante el ser promovido por intervenciones temporales (proyectos), los cuales al finalizar carecen de sostenibilidad, para ello en el presente proyecto se plantea la elaboracin de planes de negocio destinados a la consolidacin de emprendimientos de la cadena de leche fresca y derivados lcteos. Para la realizacin de las actividades sealadas se ha previsto que cada organizacin de criadores de ganado lechero, este conformado como mnimo por 15 personas debidamente acreditadas por la agencia agraria de la provincia de Lucanas. Siendo necesario que se puntualice los riesgos del desconocimiento de las responsabilidades tributarias, incumplimiento de roles de los directivos, la ausencia de un capital de trabajo y las escazas capacidades para el gerenciamiento de iniciativas productivas rurales en un enfoque de cadena productiva. Es importante sealar que ser necesario utilizar mtodos audiovisuales para sensibilizar a los criadores de ganado lechero para que de manera informada puedan decidir su participacin voluntaria o no en los grupos propuestos. PERFIL TCNICO: Se contratar un profesional, con experiencia en fortalecimiento de grupos de productores campesinos, formulacin, evaluacin y ejecucin de planes de negocios pblicos y privados, participacin de mujeres en negocios rurales.
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As mismo deber manejar de manera fluida el idioma Quechua, conocer de metodologas andragogicas (educacin de adultos), tener facilidad de dialogo con criadores, autoridades y funcionarios pblicos, para poder generar sinergias y compromisos tendientes a la generacin de compromisos. El profesional designado para realizar la actividad deber entregar como productos entregables siguientes: Partida electrnica, 1 por cada entidad formalizada. Plan de negocio, 1 por cada entidad formalizada. Los cules sern anexados a su recibo por honorarios para proceder al pago de sus servicios prestados. META: 05 asociaciones de productores de leche implementadas y fortalecidas por el proyecto fresca, son formalizadas,
CUADRO N 40: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 5.3 5.3 Tarea: Formalizacin y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche Rdto: Entidad Costo Por: Entidad Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/. Materiales de Escritorio Libro de actas legalizado Unidad 1 18.00 18 Sellos de madera Unidad 4 8.00 32 Muebles de oficina Escritorio de madera Unidad 1 350.00 350 Silla de plstico Unidad 6 55.00 330 Honorarios Servicios de notariado Unidad 1 300.00 300 Derechos registrales SUNARP Unidad 1 80.00 80 Ingeniero especialista en plan de negocio Unidad 1 5000.00 5000 6110
ACTIVIDAD 5.4: PASANTIA

METODOLOGA:
La pasanta como metodologa, es una actividad de inter aprendizaje que les permite conocer a las familias beneficiarias de un proyecto conocer experiencias novedosas y exitosas de otras realidades similares, donde gracias a intervenciones similares grupos poblacionales han logrado cambiar y mejorar su calidad de vida. Desde la perspectiva del proyecto es una actividad de estmulo a los mejores beneficiarios directos, los cuales gracias a su cambio actitudinal han logrado mejorar sus capacidades y tienen aptitudes para convertirse en lideres gestores de cambios en sus comunidades, motivos por los cuales han sido elegidos como participantes de la pasanta, debiendo para ello formular antes del viaje su plan o proyecto de pasanta y a su retorno entregar al asistente tcnico el plan de mejora de su explotacin familiar. Por ello se propone que la pasanta se realice mediante una visita de cuatro das de viajes y tres das efectivos de visita a las zonas de Rio Cachi Ayacucho y la regin Huancayo, zona eminentemente productora de leche fresca y donde se producen queso y yogurt, estando a una altitud entre 3,000 a 3800 metros de
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altitud sobre el nivel del mar, donde podrn conocer a detalle sobre las condiciones mnimas para la crianza de ganado vacuno de carcter lechero y tomar detalle de las experiencias que deben tomar en cuenta para aplicarlo en sus crianzas, como son: la instalacin de cultivos de pastos asociados, instalaciones de crianza del ganado vacuno, riego por aspersin, siembra y cosecha de agua, entre otros temas crticos. Para eso antes del inicio de la actividad, en reunin entre el jefe de proyecto y los participantes se fijara la hora y fecha exacta de salida, la ruta de viaje, las limitaciones y prohibiciones, las reglas de conducta y los encargos a cumplir antes, durante y despus de la pasanta. PERFIL TCNICO: La presente actividad estar a cargo del jefe del proyecto, quien deber realizar las coordinaciones antes y durante la ejecucin de la actividad programada, ello con la finalidad de facilitar las condiciones logsticas necesarias para que el desarrollo de la pasanta no sufra contratiempos y puedan lograr obtener los propsitos programados. Al final de la actividad el jefe de proyecto deber entregar un informe detallado de las acciones realizadas, antes y durante la actividad, por su persona al cual deber adjuntar el plan o proyecto de pasanta y el plan de mejora de su explotacin familiar, elaborado por cada uno de los participantes de la pasanta. META: 40 criadores lderes, de ganado lechero, identificados por el proyecto, participan de una pasanta.
CUADRO N 41: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 5.4 5.4 Tarea: Pasanta Rdto: Evento Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Transporte Viaje 1 Puquio - Ayacucho - Huancayo Alimentacin Racin Desayuno 120 Racin Almuerzo 120 Cena Racin 120 Hospedaje Dia 120 Hotel
Precio S/. 5981.21 7.00 7.00 7.00 25.00
Parcial S/. 5981 840 840 840 3000 11501
ACTIVIDAD 5.5: PROGRAMA RADIAL RIQCHARI PUQUIO GANADERO METODOLOGA: El cambio de actitudes y mejora de las aptitudes productivas de los criadores de ganado vacuno lechero se da en funcin al acceso de informacin complementaria del mismo proyecto, experiencias exitosas o convocatorias abiertas, ello coadyuvara a la consolidacin de las intervenciones del proyecto y principalmente a la identificacin de potenciales iniciativas productivas donde el principal agente sean las mujeres.
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Por eso se est proponiendo la implementacin de un programa radial denominado Ricchari Puquio Ganadero, el cual estar a cargo de un comunicador social, cuya temtica estar centrada en las labores cotidianas de los criadores de ganado lechero. PERFIL TCNICO: La presente actividad estar a cargo de 01 comunicador social, con experiencia comprobada de 3 aos en el manejo de programas radiales, elaboracin de guiones, manejo fluido del idioma Quechua. Al final de la actividad el comunicador social deber entregar un informe detallado de los programas desarrollados y las recomendaciones para mejorar el impacto propuesto. META: 18 meses de difusin radial del programa Ricchari Puquio Ganadero, es realizado por el proyecto.
CUADRO N 42: PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD 5.5
5.5 Tarea: Programa radial Riqchari Puquio ganadero Rdto: Mes Costo Por: Mes Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Mes Comunicador social
Cantidad 1
Precio S/. 400.00
Parcial S/. 400 400
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3.2.0 CRONOGRAMA POR FASES DEL PROYECTO. El plazo de ejecucin del proyecto es de 28 meses teniendo una fase de inicio de 3 meses, Fase de ejecucin de 24 meses y Fase de consolidacin 1 mes; teniendo un horizonte temporal para efectos de la evaluacin econmica de diez aos. Para la adecuada implementacin del proyecto, con la participacin de los actores claves y el protagonismo de los criadores de ganado vacuno y con la finalidad de ejecutar adecuadamente las actividades propuestas se realizaran las fases siguientes: a) FASE DE INICIO Se desarrollaran en tres meses las siguientes actividades: Evaluacin y aprobacin del Expediente Tcnico Presentacin y difusin del proyecto en el Distrito de Puquio a cargo de las autoridades. Identificacin y seleccin de consultores Firma de contrato con personal del proyecto. Firma de actas de compromisos de los beneficiarios con el proyecto b) FASE DE EJECUCIN Esta fase tendr una duracin de 24 meses, donde se desarrollaran la mayor cantidad de actividades del proyecto, destinadas a los criadores de ganado vacuno lechero, segn los criterios tcnicos y estrategias establecidas para cada componente y actividad, en el presente expediente tcnico Capacitaciones de acuerdo al cronograma en temas de Instalacin de pastos y forrajes, alimentacin animal, sanidad animal, Manejo tecnificado para el ordeo, tcnicas de articulacin al mercado, sistemas de comercializacin, gestin de la organizacin, pasantas. Asistencia tcnica individual a cada criador de ganado vacuno, en Instalacin de pastos y forrajes, alimentacin animal, sanidad animal, Manejo tecnificado en el ordeo, Gestin de la Organizacin. mdulos demostrativos de Instalacin de alfalfa, avena forrajera, pastos cultivados, riego por aspersin en pastos cultivados Actividades de monitoreo y supervisin del proyecto. c) FASE DE CONSOLIDACIN Esta fase se desarrollara en 1 mes, donde se realizar la transferencia de los materiales, equipos y centros implementados con la finalidad de garantizar la sostenibilidad del proyecto, donde se desarrollaran las siguientes actividades: Realizar firma de convenios de transferencia de saldos del proyecto a los beneficiarios, entre los principales estn las asociaciones productores formalizadas y fortalecidas por el proyecto. Monitoreo de los resultados en el incremento de la produccin valorizando los aportes y compromisos de los actores para la sostenibilidad del proyecto. Informe final de gestin, econmica y financiera del proyecto
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3.3.0 CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICA DEL PROYECTO

CUADRO N 37: CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICA DEL PROYECTO
Cronograma de ejecucin Componentes / actividad Trabajos preliminares Expediente tecnico Estudio de Linea de Base Cartel de obra ESTUDIO ESTUDIO UNIDAD 1 1 1 10500 10500 700 Unid. Cant. Costo Unit. (S/.) Inversin Total (S/.) 21700 10500 10500 700 112170 21714 16275 15589 18144 10112 10112 10112 10112 72044 2528 2528 2528 2528 23.625 111.625 2378 1628 1628 5300 21100 1378 1628 1628 1628 1389.5 1628 1628 6110 11501 400 10112 10112 10112 10112 2363 6698 9512 6512 6512 149678 Mes 24 1 1 4 4 4 2 4 4 5 1 18 127200 21100 1378 22315 6512 6512 6512 2779 62275 6512 6512 30550 11501 7200 440182 13205 30813 44018 484200 5250 158 368 525 5775 5250 158 368 525 5775 31650 950 2216 3165 34815 16306 489 1141 1631 17937 27897 837 1953 2790 30687 37663 1130 2636 3766 41429 42238 1267 2957 4224 46461 400 38516 1155 2696 3852 42368 400 26566 797 1860 2657 29222 400 18394 552 1288 1839 20233 400 14674 440 1027 1467 16141 400 15812 474 1107 1581 17393 400 15662 470 1096 1566 17228 400 15353 461 1075 1535 16888 400 14453 434 1012 1445 15898 400 11925 358 835 1192 13117 400 9547 286 668 955 10501 400 9002 270 630 900 9903 0 0 0 0 1628 1628 3256 1628 1628 10894 1628 1628 7638 11294 1628 1628 7638 1628 7638 7638 11501 400 18875 566 1321 1888 20763 400 8752 263 613 875 9628 400 9002 270 630 900 9903 400 10346 310 724 1035 11380 400 10584 318 741 1058 11642 400 10584 318 741 1058 11642 400 8956 269 627 896 9852 6928 208 485 693 7621 9666 8038 1390 400 400 400 400 400 400 400 400 11901 400 400 1390 400 400 400 400 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1390 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 26400 5300 21100 1378 0 1628 1628 4646 1628 1628 4884 1628 1628 1628 4884 1628 1628 1628 1628 1628 1628 3256 1628 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 2378 2378 1628 2378 1628 1628 5300 5300 2378 1628 1628 5300 5300 1628 1628 5300 5300 1628 5300 5300 5300 5300 6678 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 5300 0 0 0 0 0 0 5056 5056 5056 5056 5056 5056 5056 0 5056 0 2528 2528 5056 2528 2528 7584 2528 2528 2528 10112 2528 2528 2528 2528 2528 2528 2528 2528 2528 591 2528 591 591 591 1674 1674 1674 1674 9962 9653 8753 6225 3847 3302 1674 1674 1674 0 0 0 0 0 0 0 0 AO 0 Mes 1 5250 5250 Mes 2 5250 5250 5250 5250 700 5056 20969 10857 29107 10857 8138 8138 7795 7795 9072 9072 26044 21923 9072 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Mes 1 5250 Mes 2 5950 Mes 3 0 Mes 4 0 Mes 5 0 AO 1 Mes 6 0 Mes 7 0 Mes 8 0 Mes 9 0 Mes 10 0 Mes 11 0 Mes 12 0 Mes 1 0 Mes 2 0 Mes 3 0 Mes 4 0 Mes 5 0 AO 2 Mes 6 0 Mes 7 0 Mes 8 0 Mes 9 0 Mes 10 0 Mes 11 0 Mes 12 0
COMPONENTE 1: Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje 1.1 Modulos demostrativos del cultivo de alfalfa 1.2 Modulos demostrativos de avena forrajera. 1.3 Modulos demostrativos de asociacion de pastos 1.4 Modulos de riego por aspersion en pastos cultivados 1.5 Curso taller en instalacion, manejo y conservacion de alfalfa 1.6 Curso taller instalacion, manejo y conservacion de avena forrajera 1.7 Curso taller instalacion, manejo y conservacion de pastos cultivados perennes. 1.8 Curso taller en riego por aspersion en pastos cultivados. MODULO MODULO MODULO MODULO Curso Curso Curso Curso 7 7 7 7 4 4 4 4 3102 2325 2227 2592 2528 2528 2528 2528
COMPONENTE 2: Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao 2.1 Curso taller en manejo de ganado vacuno. 2.2 Curso taller en manejo de terneros. 2.3 Curso taller en alimentacion de ganado vacuno. 2.4 Curso taller en Inseminacion artificial. 2.5 Servicio de inseminacion artificial con semen nacional 2.6 Servicio de inseminacion artificial con semen importado 2.7 Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. 2.8 Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. 2.9 Curso taller en practicas mejoradas de ordeo COMPONENTE 3: Adecuada capacidad tecnolgica 3.1 Asistencia tecnica en manejo de ganado bovino lechero 3.2 Modulo de capacitacion a criadores de ganado bovino lechero Modulo 3.3 Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino Curso lechero COMPONENTE 4: Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado 4.1 Curso estandares de calidad de la leche fresca 4.2 Curso taller en produccion tecnificada de queso 4.3 Curso articulacion al mercado de productos lacteos 4.4 Participacion en ferias agropecuarias 5.1 Curso en emprendimiento familiar rural 5.2 Curso taller en asociatividad rural y gestion empresarial 5.3 Formalizacion y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche 5.4 Pasantia 5.5 Programa radial Riqchari Puquio ganadero GASTOS DIRECTOS SUPERVISION 3% GASTOS ADMINISTRATIVOS 7% GASTOS INDIRECTOS PRESUPUESTO GENERAL Curso Curso Curso Evento Curso Curso Entidad Unidad Mes Curso Curso Curso Curso Servicio Servicio Curso Curso Curso 4 4 4 4 100 60 4 4 4
COMPONENTE 5: Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional
85
3.4.0 CRONOGRAMA DE EJECUCION FINANCIERA DEL PROYECTO

CUADRO N 38: CRONOGRAMA DE EJECUCION FINANCIERA DEL PROYECTO
Componentes / actividad Unid. Cant. Costo Unit. (S/.) Inversin Total (S/.) AO 0 Mes 1 Mes 2 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 21700.00 0% 0% 50% 200% 0% 0% 0% 10500.00 50% 100% 10500.00 50% 100% 700.00 100% 112170.00 0% 0% 0% 50% 200% 300% 300% 21714.00 50% 100% 16275.00 50% 100% 15589.00 50% 18144.00 10112.00 50% 100% 10112.00 50% 100% 10112.00 50% 100% 10112.00 50% 72044.00 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 2362.50 6697.50 9512.00 6512.00 6512.00 149678.00 0% 0% 104% 8% 12% 17% 21% 127200.00 4% 8% 12% 17% 21% 21100.00 100% 1378.00 22315.00 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 6512.00 6512.00 6512.00 2779.00 62275.00 0% 0% 0% 0% 25% 75% 150% 6512.00 25% 50% 75% 6512.00 25% 50% 30550.00 25% 11501.00 7200 440182.00 1% 2% 10% 13% 20% 28% 38% 13205.46 1% 3% 10% 14% 21% 30% 40% 30812.74 1% 3% 10% 14% 21% 30% 40% 44018.20 1% 2% 10% 13% 20% 28% 38% 484200.20 1% 2% 10% 13% 20% 28% 38% Cronograma de ejecucin AO 1 AO 2 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Trabajos preliminares Expediente tecnico ESTUDIO 1 10500 Estudio de Linea de Base ESTUDIO 1 10500 Cartel de obra UNIDAD 1 700 COMPONENTE 1: Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de 1.1 Modulos demostrativos del cultivo de alfalfa MODULO 7 3102 1.2 Modulos demostrativos de avena forrajera. MODULO 7 2325 1.3 Modulos demostrativos de asociacion de pastos MODULO 7 2227 1.4 Modulos de riego por aspersion en pastos cultivados MODULO 7 2592 1.5 Curso taller en instalacion, manejo y conservacion de alfalfa Curso 4 2528 1.6 Curso taller instalacion, manejo y conservacion de avena forrajera Curso 4 2528 1.7 Curso taller instalacion, manejo y conservacion de pastos cultivados Curso 4 2528 1.8 Curso taller en riego por aspersion en pastos cultivados. Curso 4 2528 COMPONENTE 2: Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao 2.1 Curso taller en manejo de ganado vacuno. Curso 4 2528 2.2 Curso taller en manejo de terneros. Curso 4 2528 2.3 Curso taller en alimentacion de ganado vacuno. Curso 4 2528 2.4 Curso taller en Inseminacion artificial. Curso 4 2528 2.5 Servicio de inseminacion artificial con semen nacional Servicio 100 23.625 2.6 Servicio de inseminacion artificial con semen importado Servicio 60 111.625 2.7 Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. Curso 4 2378 2.8 Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. Curso 4 1628 2.9 Curso taller en practicas mejoradas de ordeo Curso 4 1628 COMPONENTE 3: Adecuada capacidad tecnolgica 3.1 Asistencia tecnica en manejo de ganado bovino lechero Mes 24 5300 3.2 Modulo de capacitacion a criadores de ganado bovino lechero Modulo 1 21100 3.3 Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino Curso 1 1378 COMPONENTE 4: Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado 4.1 Curso estandares de calidad de la leche fresca Curso 4 1628 4.2 Curso taller en produccion tecnificada de queso Curso 4 1628 4.3 Curso articulacion al mercado de productos lacteos Curso 4 1628 4.4 Participacion en ferias agropecuarias Evento 2 1389.5 COMPONENTE 5: Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional 5.1 Curso en emprendimiento familiar rural Curso 4 1628 5.2 Curso taller en asociatividad rural y gestion empresarial Curso 4 1628 5.3 Formalizacion y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche Entidad 5 6110 5.4 Pasantia Unidad 1 11501 5.5 Programa radial Riqchari Puquio ganadero Mes 18 400 GASTOS DIRECTOS SUPERVISION 3% GASTOS ADMINISTRATIVOS 7% GASTOS INDIRECTOS PRESUPUESTO GENERAL
250%
100%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
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100% 50%
100%
100% 0%
25% 75% 150% 250% 225% 175% 100% 0% 0% 25% 50% 75% 100% 25% 50% 75% 100% 25% 50% 75% 100% 25% 50% 75% 100% 25% 50% 75% 100% 25% 50% 25%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
25% 25%
29% 29%
33% 33%
37% 37%
42% 42%
46% 46%
25% 50% 75% 100% 75% 100% 50% 75% 100% 25% 50% 75% 100% 50% 54% 58% 62% 67% 71% 175% 79% 50% 54% 58% 62% 67% 71% 75% 79% 100% 0%
83% 83%
87% 87%
92% 92%
96% 96%
100% 100%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
225% 175% 100% 100% 75% 100% 50% 75% 100% 6% 47% 49% 49% 47% 47% 11% 53% 55% 55% 53% 53% 17% 57% 60% 60% 57% 57%
50% 0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
100%
25% 75% 150% 225% 175% 100% 25% 50% 75% 100% 25% 50% 75% 100% 25% 50% 75% 100% 100% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
22% 60% 63% 63% 60% 60%
28% 64% 67% 67% 64% 64%
33% 67% 70% 70% 67% 67%
39% 71% 74% 74% 71% 71%
44% 74% 78% 78% 74% 74%
50% 77% 80% 80% 77% 77%
56% 79% 83% 83% 79% 79%
61% 81% 85% 85% 81% 81%
100% 67% 85% 89% 89% 85% 85%
72% 87% 91% 91% 87% 87%
78% 89% 92% 92% 89% 89%
83% 92% 93% 93% 92% 92%
89% 94% 94% 94% 94% 94%
94% 96% 97% 97% 96% 96%
100% 98% 99% 99% 98% 98%
100% 100% 100% 100% 100%
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3.5.0 PRESUPUESTO POR COMPONENTES Y ACTIVIDADES

CUADRO N 38: PRESUPUESTO GENERAL
COMPONENTE/ACTIVIDAD UNIDAD MEDIDA CANTIDAD COSTO UNIDAD TOTAL 10500.00 10500.00 700.00 10500.00 10500.00 700.00
Trabajos preliminares Expediente tcnico 1 ESTUDIO Estudio de Lnea de Base 1 ESTUDIO Cartel de obra UNIDAD 1 COMPONENTE 1: Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje 1.1 Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa MODULO 7 1.2 Mdulos demostrativos de avena forrajera. 7 MODULO 1.3 Mdulos demostrativos de asociacin de pastos 7 MODULO 1.4 Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados MODULO 7 1.5 Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa Curso 4 1.6 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 4 Curso 1.7 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 4 Curso 1.8 Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. Curso 4 COMPONENTE 2: Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao 2.1 Curso taller en manejo de ganado vacuno. 4 Curso 2.2 Curso taller en manejo de terneros. Curso 4 2.3 Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. Curso 4 2.4 Curso taller en Inseminacin artificial. Curso 4 2.5 Servicio de inseminacin artificial con semen nacional Servicio 100 2.6 Servicio de inseminacin artificial con semen importado Servicio 60 2.7 Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. Curso 4 2.8 Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. Curso 4 2.9 Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo 4 Curso COMPONENTE 3: Adecuada capacidad tecnolgica 3.1 Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero Mes 24 3.2 Modulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero Modulo 1 3.3 Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero 1 Curso COMPONENTE 4: Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado 4.1 Curso estndares de calidad de la leche fresca Curso 4 4.2 Curso taller en produccin tecnificada de queso 4 Curso 4.3 Curso articulacin al mercado de productos lcteos 4 Curso 4.4 Participacin en ferias agropecuarias Evento 2 COMPONENTE 5: Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional 5.1 Curso en emprendimiento familiar rural 4 Curso 5.2 Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial 4 Curso 5.3 Formolizacin y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche Entidad 5 5.4 Pasanta Unidad 1 5.6 Programa radial Riqchari Puquio ganadero Mes 18 GASTOS DIRECTOS SUPERVISION 3% GASTOS ADMINISTRATIVOS 7% GASTOS INDIRECTOS PRESUPUESTO GENERAL
3102.00 2325.00 2227.00 2592.00 2528.00 2528.00 2528.00 2528.00 2528.00 1628.00 2528.00 2528.00 23.63 111.63 2378.00 1628.00 1628.00 5300.00 21100.00 1378.00 1628.00 1628.00 1628.00 1389.50 1628.00 1628.00 6110.00 11501.00 400
21714.00 16275.00 15589.00 18144.00 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 6512.00 10112.00 10112.00 2362.50 6697.50 9512.00 6512.00 6512.00 127200.00 21100.00 1378.00 6512.00 6512.00 6512.00 2779.00 6512.00 6512.00 30550.00 11501.00 7200.00 440182.00 13205.46 30812.74 44018.20 484200.20
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IV EVALUACIN DEL PROYECTO 4.1.0 MARCO LOGICO DEL PROYECTO

OBJETIVO Contribuir al desarrollo socio econmico de los criadores de ganado lechero del distrito de Puquio, provincia de LucanasRegin Ayacucho Alto nivel de competitividad de los pequeos criadores de ganado lechero del distrito de Puquio, provincia de Lucanas Regin Ayacucho FIN INDICADORES VERIFICADORES SUPUESTOS Estabilidad econmica del pas Incremento del consumo per cpita de leche fresca y derivados lcteos
Despus de 2 aos de finalizado el proyecto os criadores de ganado lechero del distrito Reportes estadsticos del de Puquio, tienen un incremento de 20% en INEI (ENAHO, ENDES, IPC) sus ingresos brutos Reportes de la Direccin Al culminar el proyecto la produccin de Informacin Agraria promedio de leche se ha incrementado en del Ministerio de 10%, a nivel del distrito de Puquio Agricultura y Riego MINAGRI Informes de avance del proyecto, visitas decampo Informes de eventos, lista de participantes, manuales elaborados Informes de asistencia tcnica individual, PECOSA, lista de participantes Informes de eventos, lista de participantes, manuales elaborados Registro SUNARP, planes de negocio, actas de entrega de bienes
PROPSITO
1. Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de Se ha incrementado en 16 Has, el piso riego de pastos y forraje forrajero del distrito de Puquio 2. Alta calidad gentica y eficiente manejo, Los productores de leche del distrito de Puquio, participan de 28 eventos, en temas de alimentacin y sanidad del rebao de manejo productivo de ganado lechero 3. Adecuada capacidad tecnolgica Se brinda 480 asistencias tcnicas personalizadas a los productores de leche del distrito de Puquio
Los productores de leche del distrito de 4. Adecuados niveles de comercializacin y Puquio, participan de 12 eventos, en temas desarrollo de mercado de calidad de leche fresca, produccin de quesos y articulacin comercial 5. Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional Expediente tcnico Estudio de Lnea de Base Cartel de obra 1.1 Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa 1.2 Mdulos demostrativos de avena forrajera. 1.3 Mdulos demostrativos de asociacin de pastos 1.4 Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados 1.5 Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa 1.6 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera 1.7 Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. 1.8 Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. 2.1 Curso taller en manejo de ganado vacuno. 2.2 Curso taller en manejo de terneros. 2.3 Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. Se cuenta con 5 nuevas organizaciones de productores lecheros formalizados y fortalecidos 10500.00 10500.00 700.00 21714.00 16275.00 15589.00 18144.00
La Municipalidad Provincial de lucanas Puquio, concerta medidas de desarrollo econmico con enfoque territorial
COMPONENTES
Informe de liquidacin fsico financiero del 10112.00 proyecto y Ficha SNIP del Banco de Proyectos 10112.00
Disposicin de los pequeos criadores de ganado lechero a implementar planes de mejora familiar
ACCIONES
10112.00 10112.00 10112.00 10112.00 10112.00
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2.4 Curso taller en inseminacin artificial. 2.5 Servicio de inseminacin artificial con semen nacional 2.6 Servicio de inseminacin artificial con semen importado 2.7 Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. 2.8 Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. 2.9 Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo 3.1 Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero 3.2 Modulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero 3.3 Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero 4.1 Curso estndares de calidad de la leche fresca 4.2 Curso taller en produccin tecnificada de queso 4.3 Curso articulacin al mercado de productos lcteos 4.4 Participacin en ferias agropecuarias 5.1 Curso en emprendimiento familiar rural 5.2 Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial 5.3 Formalizacin y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche 5.4 Pasanta 5.6 Programa radial Riqchari Puquio ganadero
10112.00 2362.50 6697.50 9512.00 6512.00 6512.00 127200.00 21100.00 1378.00 6512.00 6512.00 6512.00 2779.00 6512.00 6512.00 30550.00 11501.00 7200.00
4.2.0 VIABILIDAD DEL PROYECTO 4.2.1 VIABILIDAD TCNICA La viabilidad tcnica se da en la medida que la tecnologa propuesta no generar dependencia tecnolgica alguna, pues la metodologa y medios instrumentales para la operacin y mantenimiento de la etapa ex - post del proyecto es factible de transferir a los beneficiarios, es ms desde el inicio de ejecucin del proyecto se contar con la participacin activa de los beneficiarios para que la transferencia no sea repentina. Esto se har a travs de actividades de capacitacin que incluir cursos taller, das de campo, intercambio de experiencias entre otros. 4.2.2 VIABILIDAD SOCIAL La identificacin del proyecto ha sido resultado de procesos de presupuestos participativos en el que ha sido priorizado el proyecto, por lo que responde a las necesidades y aspiraciones no solo de los criadores de ganado vacuno, sino tambin de las autoridades y organizaciones de todo el Distrito.
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Bajo el enfoque de cadenas productivas, el proyecto promover y fortalecer la participacin concertada de todos los actores organizacionales e institucionales involucrados en los aspectos productivos, la cual adems forma parte de las actividades de desarrollo econmico local, seguridad alimentaria, de lucha contra la desnutricin y de pobreza extrema. 4.2.3 VIABILIDAD ECONMICA La viabilidad econmica, de manera general se fundamenta en razn de la rentabilidad de la produccin de ganado lechero, y de que se logre los incrementos de produccin planteados por el proyecto, dado que las condiciones del mercado se mantienen relativamente estables, incluso con tendencias a crecer. El proyecto permitir mejorar los ingresos econmicos netos de las familias de los integrantes de las asociaciones, al incrementar la produccin de leche y de carne en los vacunos, con la ayuda de la transferencia de tecnologa en inseminacin artificial y el manejo y explotacin del ganado lechero 4.2.4 VIABILIDAD INSTITUCIONAL La viabilidad institucional se refiere la intervencin del proyecto en las asociaciones existentes, con la fiscalizacin de la misma Municipalidad provincial de Lucanas Puquio, entidad a quien representarn y cumplirn funciones dentro del Comit de Vigilancia, la responsabilidad y compromiso de cada uno de los criadores o asociados involucrados, que con la implementacin del presente proyecto fortalecer su institucionalidad, en tanto que su estructura organizativa, su planificacin participativa, sus objetivos y metas estn proyectados en primer lugar al mejoramiento de sus niveles de vida y al desarrollo y consolidacin de su organizacin productiva. 4.2.5 VIABILIDAD AMBIENTAL En lo que respecta a la viabilidad ambiental, se considera que las actividades programadas, as como las obras que demande la ejecucin del proyecto, tanto en su fase de ejecucin como de operacin no causarn impactos negativos en el medio ambiente, sino al contrario fortalecer las prcticas de conservacin y preservacin de los recursos naturales y del medio ambiente. CONCLUSIN En conclusin se puede decir que el presente proyecto es viable, por lo que su ejecucin contribuir al desarrollo sostenible del Distrito de Puquio y por ende de la Provincia de Lucanas. 4.3.0 MONITOREO Y EVALUACIN De acuerdo a la estrategia de implementacin, el proyecto ser ejecutado con la participacin de consultores especializados, contratados especficamente para cada actividad, para trabajar de ser necesario en forma simultnea en todo el mbito del proyecto.
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El monitoreo y evaluacin estar a cargo de la Municipalidad conjuntamente con los beneficiarios es preciso que el jefe del proyecto, defina espacios, mecanismos e instrumentos de gestin, que permitan planificar, acompaar, monitorear y evaluar las acciones del proyecto. El proceso de evaluacin ser desarrollada a travs de la Supervisin, quienes en base a los planes, programacin e informe de acciones mensuales presentados por el residente, evaluaran los avances, y presentaran sus observaciones y sugerencias mensuales y oportunas. Adicionalmente y con los informes tanto de la Supervisin y del plan de monitoreo, se programaran reuniones mensuales con la participacin de todos los actores de la cadena y por zonas focalizadas, a fin de socializar los avances del proyecto a nivel Distrital y fundamentalmente asumir acciones o correctivos que garanticen el logro de los objetivos del proyecto.
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. COSTO UNITARIOS DEL PROYECTO Partida: Trabajos preliminares Tarea: Expediente Tcnico Rdto: Producto Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Profesional en Ingeniera
Costo Por: Producto Unidad Estudio Cuadrilla 1 Cantidad 1 Precio S/. 10500 Parcial S/. 10500 10500
Tarea: Estudio de Lnea de Base Rdto: Da Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Profesional en Ingeniera
Costo Por: Producto Unidad Cuadrilla Mes 1
Cantidad 1
Precio S/. 10500
Parcial S/. 10500 10500
Tarea: Cartel de obra Rdto: Unidad Descripcin de Recurso Materiales Cartel de obra - 3.60 * 2.40 mts Costo Por: Unidad Unidad Cuadrilla Unidad Cantidad 1 Precio S/. 700 Parcial S/. 700 700
1 Partida: Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje
1.1 Tarea: Mdulos demostrativos del cultivo de alfalfa Rdto: Hectrea Costo Por: Modulo Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Semilla de alfalfa (WL350 / WL550) Avena (protector semilla alfalfa) Inoculante - 100grs Guano de Isla Roca Fosfrica Combustible, lubricante y accesorios Diesel Lubricante de motor Kg Kg Sobre Saco Saco Galn Galn
Cantidad 30 60 1 10 7 24 6
Precio S/. 31.00 4.20 25.00 60.00 65.00 15.00 80.00
Parcial S/. 930 252 25 600 455 360 480 3102
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. 1.2 Tarea: Mdulos demostrativos de avena forrajera. Rdto: Hectrea Descripcin de Recurso Insumos Semilla de avena forrajera Guano de Isla Roca Fosfrica Combustible, lubricante y accesorios Diesel Lubricante de transmisin
Costo Por: Modulo Unidad Cuadrilla Kg Saco Saco Galn Galn
Cantidad 120 10 7 20 6
Precio S/. 6.00 60.00 65.00 14.00 45.00
Parcial S/. 720 600 455 280 270 2325
1.3 Tarea: Mdulos demostrativos de asociacin de pastos Rdto: Hectrea Costo Por: Modulo Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Semilla de Dactyles glomerata Kg Semilla de Rye grass italiano Semilla de Rye grass ingles Semilla de trbol rojo Semilla de trbol blanco Guano de Isla Roca Fosfrica Inoculante - 100grs Combustible, lubricante y accesorios Diesel Filtros de aceite y petrleo Kg Kg Kg Kg Saco Saco Sobre Galn Kit
Cantidad 9 4 7 4 2 10 7 1 24 1
Precio S/. 28.00 25.00 25.00 28.00 28.00 60.00 65.00 25.00 15.00 120
Parcial S/. 252 100 175 98 42 600 455 25 360 120 2227
1.4 Tarea: Mdulos de riego por aspersin en pastos cultivados Rdto: Modulo Costo Por: Modulo Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Manguera de PE de 2" - 100 mts Manguera de PE 3/4" - 100 mts Cono de empalme mixto 3/4" Codo de alta presin PE 3/4" T PE 3/4" Aspersor circular VYR70 3/4" Trpode Elevador de FoG con rosca (1m) Vlvula de aire de doble propsito Cinta tefln Rollo Rollo Unid. Unid. Unid. Unid. Unid. Unid. Unid. Unid.
Cantidad 1 3 10 10 10 10 10 10 2 6
Precio S/. 570.00 150.00 9.00 9.00 7.00 72.00 28.00 18.00 65.00 2.00
Parcial S/. 570 450 90 90 70 720 280 180 130 12
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. 2592 1.5 Tarea: Curso taller en instalacin, manejo y conservacin de alfalfa Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Evento Unidad Caja Unidad Unidad Unidad 1
Cantidad 1 10 0.5 1 60 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
1.6 Tarea: Curso taller instalacin, manejo y conservacin de avena forrajera Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Evento Unidad Caja Unidad Unidad Unidad 1
Cantidad 1 10 0.5 1 60 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
1.7 Tarea: Curso taller instalacin, manejo y conservacin de pastos cultivados perennes. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 1 Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad Caja Unidad Unidad 10 0.5 1 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Otros Servicios Manuales educativos Unidad 60 15.00 900 2528
1.8 Tarea: Curso taller en riego por aspersin en pastos cultivados. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Unidad Caja Unidad Unidad Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1 60 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
2 Partida: Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao 2.1 Tarea: Curso taller en manejo de ganado vacuno. Rdto: Da Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumon grueso Cinta masking Alimentacion Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Unidad Caja Unidad Unidad Unidad 10 0.5 1 60 60 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00 7 18 3 300 900 2528
Costo Por: Evento Unidad Cuadrilla Evento 1
Cantidad 1
Precio S/. 1300.00
Parcial S/. 1300
2.2 Tarea: Curso taller en manejo de terneros. Rdto: Da Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio
Costo Por: Evento Unidad Cuadrilla Evento 1
Cantidad 1
Precio S/. 1300.00
Parcial S/. 1300
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Unidad Caja Unidad Unidad Unidad 10 0.5 1 60 60 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00 7 18 3 300 900 2528
2.3 Tarea: Curso taller en alimentacin de ganado vacuno. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Evento Unidad Caja Unidad Unidad Unidad 1
Cantidad 1 10 0.5 1 60 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
2.4 Tarea: Curso taller en Inseminacin artificial. Rdto: Da Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos
Costo Por: Evento Unidad Evento Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Cuadrilla 1 Cantidad 1 10 0.5 1 60 60 Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00 Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528
2.5 Tarea: Servicio de inseminacin artificial con semen nacional Rdto: Animal Costo Por: Servicio Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla
Cantidad
Precio S/.
Parcial S/.
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Insumos Pajilla de semen nacional Nitrgeno liquido Materiales Funda de inseminacin
Unidad Kilo Unidad
1.00 0.63 1.00
12.00 17.00 1.00
12.00 10.63 1.00 23.63
2.6 Tarea: Servicio de inseminacin artificial con semen importado Rdto: Animal Costo Por: Servicio Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Insumos Pajilla de semen nacional Unidad Nitrgeno liquido Materiales Funda de inseminacin Kilo Unidad
Cantidad 1.00 0.63 1.00
Precio S/. 100.00 17.00 1.00
Parcial S/. 100.00 10.63 1.00 111.63
2.7 Tarea: Curso taller en enfermedades parasitarias en vacunos. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Otros Servicios Manuales educativos Unidad Evento Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Cuadrilla 1 Cantidad 1 10 0.5 1 60 50 Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00 Parcial S/. 1300 7 18 3 300 750 2378
2.8 Tarea: Curso taller en enfermedades infecciosas en vacunos. Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Evento 1 Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Unidad Caja Unidad
Cantidad 1 10 0.5 1
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00
Parcial S/. 1300 7 18 3
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EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Almuerzo para participantes Unidad 60 5.00 300 1628
2.9 Tarea: Curso taller en prcticas mejoradas de ordeo Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad Evento Unidad Caja Unidad Unidad Cuadrilla 1 Cantidad 1 10 0.5 1 60 Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
3 Partida: Adecuada capacidad tecnolgica 3.1 Tarea: Asistencia tcnica en manejo de ganado bovino lechero Rdto: Mes Costo Por: Mes Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Personal calificado Ing. Zootecnista o Mdico veterinario Tcnico de campo Mes Mes
Cantidad 1 1
Precio S/. 3,500.00 1,800.00
Parcial S/. 3500 1800 5300
3.2 Tarea: Modulo de capacitacin a criadores de ganado bovino lechero Rdto: Modulo Costo Por: Unidad Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Vehculos Motocicleta de 200 cc Equipos Laptop Impresora multifuncional Proyector multimedia Cmara fotogrfica Unid. Unid. Unid. Unid. Unid.
Cantidad 1 1 1 1 1
Precio S/. 13,000.00 2,500.00 600.00 4,000.00 1,000.00
Parcial S/. 13000 2500 600 4000 1000 21100
3.3 Tarea: Fortalecimiento del equipo municipal en manejo de ganado bovino lechero Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad
Precio S/.
Parcial S/.
100
EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes
Evento Unidad Caja Unidad Unidad
1 10 0.5 1 10
1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
1300 7 18 3 50 1378
4 Partida: Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado 4.1 Tarea: Curso taller estndares de calidad de la leche fresca Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Evento Unidad Caja Unidad Unidad 1
Cantidad 1 10 0.5 1 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
4.2 Tarea: Curso taller en produccin tecnificada de queso Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Unidad Evento Unidad Caja Unidad Unidad Cuadrilla 1 Cantidad 1 10 0.5 1 60 Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
4.3 Tarea: Curso articulacin al mercado de productos lcteos Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/.
101
EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Evento Unidad Caja Unidad Unidad 1 1 10 0.5 1 60 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 1300 7 18 3 300 1628
4.4 Tarea: Participacin en ferias agropecuarias Rdto: Evento Descripcin de Recurso Materiales de Escritorio Cartulinas Soga Rollizos 2 Mts largo * 15 cm dimetro Escarapelas Cintas Servicios Elaboracin de afiches Elaboracin de trpticos Servicio de publicidad
Costo Por: Evento Unidad Cuadrilla Ciento Caja Unidad Unidad metro Millar Millar Mes
Cantidad 1 50 25 25 49 0.5 0.5 1
Precio S/. 40.00 3.00 10.00 3.00 0.50 1000.00 350 175
Parcial S/. 40 150 250 75 24.5 500 175 175 1389.5
5 Partida: Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional 5.1 Tarea: Curso en emprendimiento familiar rural Rdto: Da Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes
Costo Por: Evento Unidad Cuadrilla Evento Unidad Caja Unidad Unidad 1
Cantidad 1 10 0.5 1 60
Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00
Parcial S/. 1300 7 18 3 300 1628
5.2 Tarea: Curso taller en asociatividad rural y gestin empresarial Rdto: Da Costo Por: Evento Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/.
102
EXPEDIENTE TECNICO PROYECTO: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE PEQUEOS CRIADORES DE GANADO LECHERO EN EL DISTRITO DE PUQUIO, PROVINCIA DE LUCANAS, REGIN AYACUCHO. Facilitador Materiales de Escritorio Papelotes Plumn grueso Cinta masking Alimentacin Almuerzo para participantes Evento Unidad Caja Unidad Unidad 1 1 10 0.5 1 60 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 1300 7 18 3 300 1628 5.3 Tarea: Formalizacin y fortalecimiento de asociaciones de productores de leche Rdto: Entidad Costo Por: Entidad Descripcin de Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Materiales de Escritorio Libro de actas legalizado Sellos de madera Muebles de oficina Escritorio de madera Silla de plstico Honorarios Servicios de notariado Derechos registrales SUNARP Ingeniero especialista en planes de negocio Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad 1 4 1 6 1 1 1
Precio S/. 18.00 8.00 350.00 55.00 300.00 80.00 5000.00
Parcial S/. 18 32 350 330 300 80 5000 6110
5.4 Tarea: Pasanta Rdto: Evento Descripcin de Recurso Transporte Puquio - Ayacucho - Huancayo Alimentacin Desayuno Almuerzo Cena Hospedaje Hotel
Costo Por: Evento Unidad Cuadrilla Viaje Racin Racin Racin Da
Cantidad 1 120 120 120 120
Precio S/. 5981.21 7.00 7.00 7.00 25.00
Parcial S/. 5981 840 840 840 3000 11501
5.5 Tarea: Programa radial Riqchari Puquio ganadero Rdto: Mes Descripcin de Recurso Mano de Obra Calificada Comunicador social
Costo Por: Mes Unidad Cuadrilla Mes
Cantidad 1
Precio S/. 400.00
Parcial S/. 400 400
103

Expediente Tecnico Puquio - 248988 (Ganado Lechero)

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PROYECTO:

CODIGO SNIP: 248988

REGION PROVINCIA DISTRITO

AYACUCHO LUCANAS PUQUIO

PUQUIO, FEBRERO DEL 2013

2.1 2.2.0 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9

3.1.0 3.2.0 3.3.0 3.4.0 3.5.0

CUADRO N 1: UBICACIN DE LA ZONA DEL PROYECTO

UBICACIN DEL PROYECTO

FUENTE: PIP PROYECTO, ELABORACION PROPIA

FUENTE: PIP PROYECTO, ELABORACION PROPIA

10.- MARCO LOGICO DEL PROYECTO

Incremento del consumo per cpita de leche fresca y derivados lcteos

LOCALIZACIN : : : Puquio Lucanas Ayacucho

Distrito Provincia Regin

FUENTE: INEI, CENSO POBLACIONAL 1993 Y 2007, ELABORACION PROPIA

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

RBOL DE CAUSA - EFECTO

Alta migracin del campo a la ciudad.

Dbil Reinversin en la actividad pecuaria

Desarrollo de la actividad pecuaria en forma desordenada y sin criterio empresarial

EFECTO INDIRECTO Organizacin vulnerable en su capacidad de gestin

EFECTO DIRECTO Ganadera con bajos rendimientos productivos

CAUSA DIRECTA Deficiente Desarrollo de Capacidades Tecnolgica Productiva

CAUSA DIRECTA Deficientes desarrollo de capacidades tecnolgicas en la elaboracin de derivados lcteos.

CAUSAS INDIRECTAS Baja calidad gentica y deficiente manejo, del rebao

CAUSA INDIRECTA Limitada Capacidad Tecnolgica

CAUSA INDIRECTA Escasos niveles de comercializaci n y articulacin al mercado

CAUSA INDIRECTA Bajo nivel de gestin empresarial y fortalecimiento institucional

RBOL DE MEDIOS Y FINES

Disminucin de la migracin del campo a la ciudad.

Mayor Reinversin en la actividad.

Desarrollo Empresarial y organizado de la actividad ganadera

FIN INDIRECTO Organizaciones fortalecidas en su capacidad de gestin

FIN DIRECTO Ganadera con ptimos rendimientos productivos

MEDIO DIRECTO Eficiente Capacidad Productiva

MEDIO DIRECTO Eficientes procesos tcnicos en la elaboracin de derivados lcteos.

MEDIO DIRECTO Eficiente Organizacin de Ganaderos

MEDIO INDIRECTO Adecuada Capacidad Tecnolgica

MEDIO INDIRECTO Adecuados niveles de comercializaci n y desarrollo de mercado

MEDIO INDIRECTO Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional

Adecuadas prcticas en la produccin, conservacin de forrajes y tecnologa de riego de pastos y forraje

Alta calidad gentica y eficiente manejo, de alimentacin y sanidad del rebao

Adecuadas capacidad tecnolgica

Adecuados niveles de comercializacin y desarrollo de mercado

Adecuados niveles de gestin empresarial y fortalecimiento institucional

PLAN DE CAPACITACION: EN RIEGO POR ASPERSION EN PASTOS CULTIVADOS NOMBRE DE LA ACTIVIDAD:

CURSO TALLER EN RIEGO POR ASPERSION EN PASTOS CULTIVADOS.

Mtodos del mejoramiento gentico

ESQUEMA PARA EL CRONOGRAMA DE EVENTO PARA EL FACILITADOR DE SERVICIOS DE CAPACITACION

CUADRO N 10: PROCESO DE ELABORACION DE LA LINEA DE BASE

Parcial S/. 700 700

ADECUADAS PRCTICAS EN LA PRODUCCIN, CONSERVACIN DE FORRAJES Y TECNOLOGA DE RIEGO DE PASTOS Y FORRAJE

Precio S/. 31.00 4.20 25.00 60.00 65.00 15.00 80.00

Parcial S/. 930 252 25 600 455 360 480 3102

META: 04 Mdulos demostrativos de avena forrajera, instalados por el proyecto.

Precio S/. 6.00 60.00 65.00 14.00 45.00

Parcial S/. 720 600 455 280 270 2325

CUADRO N 16: SECUENCIA LOGICA DE LA SIEMBRA DE PASTOS

Preparacin del terreno

Parcial S/. 570 450 90 90 70 720 280 180 130 12 2592

ACTIVIDAD 1.5: CURSO TALLER CONSERVACION DE ALFALFA METODOLOGA:

Precio S/. 1300.00 0.70 36.00 3.00 5.00 15.00

Parcial S/. 1300 7 18 3 300 900 2528