ANEXO – Tarea 5 – Balance de energía

Importante: Cada aporte se debe realizar a puño y letra y debe

subirse al foro colaborativo, dichos aportes deben estar marcados en su
encabezado con el nombre, código y fecha.
El trabajo es colaborativo pero cada uno de los estudiantes del grupo
debe realizar los 10 ejercicios y el grupo debe discutir y decidir cuales
ejercicios entregar de acuerdo al desarrollo y resultados de los mismos.
Cada uno de los estudiantes es responsable de los ejercicios entregados
en el foro colaborativo.
Esta actividad está diseñada para la consolidación de conocimiento,
teniendo en cuenta la Unidad 3 – Introducción a los procesos
termodinámicos y balance de energía, en el que realizarán los ejercicios
propuestos a continuación:

1. Definir los siguientes conceptos:

- Energía
- Calor de vaporización.
- Entalpía.
- Trabajo
- Balance de energía
- Tablas de vapor (o de vapor saturado): ¿Qué información presentan
y para que sirven?

2. Determine el calor generado al combustionar en condiciones

normales y en cantidades estequiométricas 5 moles de
Propano (C3H8). Para ello, sabiendo que el sistema está en
condiciones normales, debe investigar en la literatura los
valores de las entalpias estándar de formación de las
sustancias químicas involucradas en ese proceso de
combustión completa del propano.

Ecuación química:
 C 3 H 8 ( g)+5 O2 (g)→2 CO ₂+ H 2 O

ΔH ° f (Entalpias estándar de formación)

kJ
C 3 H 8 :−103,8
mol

kJ
C O 2 :−393,5
mol

kJ kJ
ΔH ° reacción=[1 mol × (−103,8 ) ]−[3 mol × (−393,5 ) ]
mol mol

ΔH ° reacción=(−103,8+2361 ) kJ =2 257,2kJ

ΔH ° reacción=2257,2 kJ producido por 1 moles de C 3 H 8

Entonces,  ΔH ° reacción por mol de C 3 H 8= ( 2257,2

1 )
=2257,2 kJ

Así, podemos calcular ΔH ° reacción por los 5 moles de C 3 H 8:

kJ
ΔH ° reacción= 2257,2( mol)∗5 mol

¿ 11286 kJ producido por 5 moles de CO

3. En el rango de 0° a 98°C el alcohol etílico tiene un calor

específico de 0,68 cal/g°C; determine la cantidad de calor
requerida para calentar dos litros de 10° a 48°C, siendo su
gravedad específica 0,67.

Inicialmente debemos calcular la masa del alcohol etílico usando la

gravedad específica, tal que:

ρ ( fluido )
G=
ρ ( agua )
 ρ ( fluido )
0 , 67=
g
1000
L

g
ρ ( fluido )=670
L

Ahora, sabemos que hay medio litro de alcohol etílico, entonces:

g
(
m= 670
L )
∗(0.5 L)

m=335 g

Entonces, calculamos el calor, sabiendo que el calor especifico es de

cal
0,68 , tal que:
gºC

cal
Q=(335 g)∗ 0.68 ( gºC)∗(48−10) ºC

Q=8656,4 cal

Entonces, el calor requerido es de 8654,4 cal.

4. Un hervidor de agua tipo domestico puede servir como

termómetro. En el hervidor Magefesa de 2200 W del profesor
Figueroa, 1.2 litros de agua de la llave se demoraron 3
minutos 40 segundos en hervir. Calcule la temperatura del
agua de la llave en ese momento. Asuma que el
procedimiento no presenta perdidas de calor y que la
temperatura inicial del agua era de 15⁰C.

Para resolver este problema se tiene que aplicar la siguiente

ecuación para el calor:

W ∗t=m∗Cp∗(T 2−T 1)

Los datos son:

 W =2200 W =2 , 2 kW

t=3 min 50 s=3∗60+50=230 s

kg
d=1000
m3

V =1 , 5 L=0 , 0015 m ³

m=1000∗0 , 0015=1 , 5 kg

kJ
Cp=4,1813 ∗K
kg

T 1=25° C=298 K

Sustituyendo los datos en la ecuación se tiene que:

2.2∗230=1.5∗4.1813∗(T 2−298)

T 2=378 ,68 K

5. En el proceso de optimización de una planta cementera, se

pretende mitigar las emisiones de CO 2 utilizando proceso de
biorremediación mediante el secuestro de CO2 por
microorganismos. Sin embargo, se requiere enfriar el CO 2,
puesto que sale de la chimenea a 220°C y esta temperatura
es perjudicial para los microorganismos fotosintéticos. Si la
máxima temperatura tolerable por los microorganismos es de
30°C, ¿cuánto calor se le debe retirar a 3 gramos de CO 2 para
que pueda ser aprovechado en el proceso de
biorremediación? Tenga en cuenta que para este caso debe
buscar o calcular el calor especifico del CO2 a la temperatura
de este gas, es decir, 200°C y luego si, determinar la cantidad
de calor a sustraer del mismo.

La cantidad de calor que se debe retirar del CO₂ para enfriarlo desde
200°C (T₁) hasta 30 °C (T₂), está dado por:

Q=m∗CO ₂∗CeCO ₂∗(T ₁−T ₂)

 Cal
−El Calor especifico del C O 2 ( CeC O 2) es igual a 0 , 2
g° C

Cal
Q=3 g C O 2∗0 ,2 ∗(200 ° C−30 ° C)
g° C

Q=1 02 Cal

102 calorías representan la cantidad de calor de calor que debe

retirarse al CO₂ para alcance una temperatura de 30°C y puedan
sobrevivir los microorganismos fotosintéticos.

6. Se alimenta agua a 25°C a un tanque abierto a una velocidad

de 10kg.h-1. El agua en estado líquido abandona el tanque a
88°C a una velocidad de 9 kg.h-1 y el resto, 1 kg.h-1, se pierde
en forma de vapor de agua. En estado estacionario, ¿cuál es
la velocidad de entrada de calor al sistema? Haga un
diagrama del sistema planteado. NOTA: Para este ejercicio es
conveniente consultar las tablas de vapor para obtener las
entalpias específicas del agua líquida y/o del vapor saturado
según corresponda a las temperaturas indicadas en el
enunciado.

Datos:

kJ
Calor específico del agua :4,186
kg . ° C

kJ
Entalpía de vaporización :2257
kg

Se realizaun balance de energía :

Calor que entra al sistema=calor sensible del agua+ calor de vaporización

Calor que entra al sistema

( kgh )∗( 4,186 kgkJ.° C )∗( 88−25) ° C+(1 kgh )∗(2257 kJkg )
¿ 9

kJ
Calor que entra al sistema=4630,46
h
7. En el proceso de recuperación del ácido glucónico, el caldo de
fermentación concentrado, con un contenido del 12.5% en
peso de ácido glucónico, se enfría en un cambiador de calor
como paso previo a su cristalización. Para ello deben
enfriarse hasta 6°C, 3200 kg.h -1 de líquido a 90°C que
procede de un evaporador. El enfriamiento se alcanza
intercambiando calor con 2700 kg.h-1 de agua que se
encuentra inicialmente a 2°C. Si la temperatura final del agua
de refrigeración es de 50°C, ¿cuál es la velocidad de pérdida
de calor de la disolución de ácido glucónico hacia los
alrededores? Supóngase que la capacidad calorífica del ácido
glucónico es 0,35 cal.g-1 °C-1. Asuma como es usual que la
entalpia del agua en el punto triple es el estado de referencia
H = 0, que el sistema está en estado estacionario y, además,
también como estado de referencia la entalpia H = 0 para el
ácido glucónico a 90°C. En este ejercicio también requiere
hacer uso de las tablas de vapor para encontrar las entalpias
específicas del agua líquida a las distintas temperaturas.

El ácido glucónico, así como el agua de la solución se encuentran a

una temperatura de 90 °C al inicio y 6°C al final: 

esperamos una salida del ácido que sea de:

( 3 200 Kg1 hlíquido )∗( 100

12,5 kg ácido 1000 g ácido
kg líquido ) ( 1 kg ácido ) (
∗ ∗ 0,35
cal
g°C)
∗84 ° C∗(
1 kcal
1000 cal )

kcal
¿ 11760
h

la salida del agua de la solución es de:  

(3 200 kg líquido
h )∗( 87,5
kg H 2 O
100 kg líquido )∗(
1000 g H 2O
1 kg H 2 O )∗( 1
cal
g° C )∗84 ° C∗(
1 kcal
1000 cal )

kcal
¿ 235200
h

La merma del calor es de:

 kcal kcal kcal
11760 + 235200 =246960
h h h

Enfriamiento,

kg H 2 O kcal kcal
(
¿ 2700
h )(
∗1
kg ° C )
∗( 50−2 ) ° C=129600
h

La pérdida de calor hacia a los alrededores es

kcal kcal kcal

¿ 235200 – 129600 =117360
h h h

8. Se ha demostrado que un sistema que combina una celda de

combustible de óxido sólido con una turbina de gas logra
mayores eficiencias operativas a altas presiones. Los gases
de escape de la celda de combustible entran en una turbina
de vapor como se muestra en la siguiente figura.

P1= 1 MPa P2= 0.1 MPa

Celda de
T1= 800 K T2= 400 K
combustible de
óxido sólido nH2O 1 = 105 moles/s
v1 =50 m/s
nH2O.2 = 105 moles/s
v2 =80 m/s

Q= -1.16 x104 J/Kg

WS

Determine el trabajo hecho por la turbina.

Sabemos que el trabajo que realiza la turbina viene dado por la
siguiente expresión:
Wturbina
=h 1−h2
m
dónde:
m=caudalmáximo con el cual laturbina se encuentra trabajando .
H 1 y H 2=son las entalpías específicas de los estados del ciclo .
y sabemos que:
En este caso podemos plantear que la variación de la entalpía
corresponde a:
Δh=Q∗cm
De forma tal que:
W =Q∗cm²
W =−11 , 6 jkJ /kg∗105²
W =−127890 J
9. El ácido cítrico se fabrica utilizando un cultivo sumergido de
Aspergillus niger en un reactor discontinuo que opera a 30°C.
En un periodo de dos días se consumen 2500 kg de glucosa y
860 kg de oxígeno y se producen 1500kg de ácido cítrico, 500
kg de biomasa y otros productos. Como fuente de nitrógeno
se utiliza amoniaco. La potencia suministrada para la
agitación mecánica del caldo es aproximadamente 15kW. En
dicho periodo se evaporan aproximadamente 100 kg de agua.
Calcular la refrigeración que se necesita.
Glucosa+O 2+ NH 3 → Biomasa+CO 2+ H 2 O+ Acido citrico
∆ hv ( agua a30 ℃ ) =2430 ,7 KJ / Kg

Presunción: El calor de la reacción a 30⁰C es -460 KJ por cada

mol de O2 consumido.
NOTA: Tenga en cuenta que el objetivo de este ejercicio es
calcular la cantidad de calor que debe ser removida para
producir cero acumulaciones de energía en el sistema.

Inicialmente vamos a plantear la ecuación que se nos da, la ecuación

química, tenemos:
Glucosa+O 2+ NH 3 → Biomasa+CO 2+ H 2 O+ Acido citrico
Entonces procedemos analizar cada componente.
1- El azúcar.
Glucosa=2500 kg /180 kg /mol=13,888. Es el reactivo limitante(RL)

2- El oxígeno.
Para elO ₂=860 kg/1,5 x 32 kg /mol=17,917.
Ahora procedemos a calcular los calores, teniendo en cuenta la entalpia
de formación del ácido cítrico es de -1984,5 kJ/mol-g. Calor latente de
evaporación del agua= 2430,7 kJ/kg.
Q=¿
kJ
Q=10328,94
kg
Ahora para producir el ácido.

Q= ( 1500 kg48ácido
h
c
)∗(
10328,94 kJ
kg )
Q=322779,37 kJ /h
Procedemos a revisar la agitación.
La agitación produce
kJ 60 s 60 min
(
¿ 15
s)(
∗
1 min
∗ )(1h
=¿ )
Q=54000 kJ /h
Obtenemos el calor para evaporar el agua.

Q=100 kg∗ ( 2430,7 kJ

1 kg )
Q=243070 kJ
Finalmente calculamos el calor para refrigerar.
kJ kJ
Q=322779,37 kJ +54000 −243070 kJ =133709 , 37
h h

kJ
Por tanto, se necesitan una cantidad de 133709 , 37 para lograr
h
refrigerar el producto.
10. Un material en reposo con masa 8kg y calor específico
0,5cal/g°C, cae en el vacío y al chocar contra una superficie
sólida eleva su temperatura 2°C.

a. ¿De qué altura cayó el material?

b. ¿Qué velocidad alcanzó el material justo antes de
chocar?
Respuestas:
a. ¿De qué altura cayó el material?
La suposición fundamental a utilizar es que toda la energía potencial del
material en reposo se convertirá en calor luego de que el cuerpo choque
con la superficie sólida. Esto significa suponer que no hay deformación
del cuerpo (trabajo), ni rebote.
Calculemos el calor que se generó en el choque, como la energía que
elevó la temperatura del material en 2°C:
Q=m∗Cp∗ΔT
Q=1000 g∗0 , 5 cal/g ° C∗2 ° C=10 00 cal
J
Transformemos a joules=Q=10 00 cal∗4,18 =4180 J
cal
Ahora, por la suposición inicial, hacemos que ese valor de energía es
igual a la energía potencial inicial del material, antes de dejarse caer, de
manera que:
J 4180 J
EP=m∗g∗h=4180 J → h=4180 = =426,5306 m
m∗g m
( )
1 kg∗ 9,8 2
s

De modo que la altura a que se dejó caer fue 426,5306 m.

b. ¿Qué velocidad alcanzó el material justo antes de chocar?
Antes de chocar, la energía del cuerpo era pura energía cinética, con lo
cual se puede escribir:

( m∗v 2 )
EC =
2 √
=4180 J → v = 2∗( 4180 J
1 kg )
=91,43 m/s

Por lo tanto, la velocidad justo antes de chocar fue 91,43 m/s