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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE SAN MIGUEL EL GRANDE

INGENIERÍA EN INNOVACIÓN AGRÍCOLA SUSTENTABLE


NUTRICIÓN VEGETAL

ACCESO NUTRIMENTAL
(mecanismos de llegada de nutrimentos a las raíces)

Los iones alcanzan la zona de absorción de la raíz mediante difusión a través de la


solución salina del suelo, son arrastrados por el movimiento del agua (flujo de masas)
hacia la raíz o entran en contacto con las zonas de absorción (intercepción radical) a
medida que la raíz crece. Es decir, los iones se mueven del suelo hacia la región alrededor
de la raíz (rizosfera) por medio de tres mecanismos fundamentales: difusión, convección
o flujo de masas e intercepción radical (Azcón-Bieto y Talón, 2013) (Fagro, s.f.)

Posteriormente, los nutrientes minerales se distribuyen por toda la planta a través del
xilema, impulsados por la corriente ascendente de agua que genera el flujo de
transpiración (Azcón-Bieto y Talón, 2013)

INTERCEPCIÓN RADICAL

En la intercepción, la causa de la llegada del nutrimento a la planta, es el contacto que se


produce al crecer la raíz por los poros del suelo durante el progreso de su alargamiento
(Arrigo y Conti, 1985)

Las raíces al crecer van explorando porciones de suelo nuevas y pueden absorber los
nutrientes que interceptan. La cantidad de nutriente potencialmente absorbida depende
del volumen radicular, pero en todos casos es muy pequeña dado que el volumen
radicular generalmente es alrededor de 1% del volumen del suelo explorado (Fagro, s.f.)

FLUJO DE MASAS

En flujo masal, la planta absorbe iones como consecuencia de diferencias de potencial


hídrico entre la superficie de la raíz y el del suelo. El desplazamiento o movimiento de los
nutrimentos se da junto con el desplazamiento del agua, es decir, los nutrimentos se
mueven con el agua, donde la fuerza motriz es la transpiración de la planta (Arrigo y
Conti, 1985)

Los nutrimentos son transportados hacia las raíces pero no dentro de ellas. Un
nutrimento se considera absorbido cuando atraviesa la membrana celular.

Para que este mecanismo sea eficiente, la cantidad de nutrimento requerido debe ser
pequeña o la concentración del nutrimento en la solución debe ser muy alta. El
magnesio, el nitrógeno como nitrato y el azufre como sulfato se absorben
mayoritariamente por este mecanismo (Fagro, s.f.)

La cantidad de nutrimento transportado por el flujo masal es el resultado del volumen


de solución multiplicado por la concentración del nutrimento en la solución (Fagro, s.f.)

DOCENTE: I.A.E.S. ELIZABETH QUINTANA FERNANDEZ


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NUTRICIÓN VEGETAL

DIFUSIÓN

Otro mecanismo a tener en cuenta es el de difusión que se presenta cuando en la raíz se


produce una menor concentración de iones que origina una diferencia de gradientes
significativa con los del resto de la solución del suelo. En estas condiciones se produce
un movimiento donde el o los iones se movilizan en dirección a las raíces y penetran en
la planta (Arrigo y Conti, 1985)

En el mecanismo de difusión el desplazamiento de los nutrimentos se da por un


gradiente de concentración. Se establece una zona de mayor concentración (la solución
del suelo) y una zona de menor concentración (zona de raíces), y los iones se mueven de
la zona de mayor concentración a la de menor concentración. O sea, se desplazan de la
solución del suelo a la raíz, y por diferentes mecanismos atraviesan la membrana de las
células para ser absorbidos. La zona de menor concentración (o sea la rizosfera) es
inducida por la absorción de nutrientes (Fagro, s.f.)

La difusión en el suelo es diferente para cada nutriente.

Arrigo, N. M. y M. E. Conti. 1985. Importancia de los mecanismos de intercepción radical, flujo


masal y difusión de Ca, Mg, K y P en plantas de maíz en suelos pampeanos. Rev. Facultad de
Agronomía, 6 (3): 183-188. [En línea] Disponible en:
https://core.ac.uk/download/pdf/144235196.pdf

Azcón-Bieto, J. y M. Talón. 2013. Fundamentos de fisiología vegetal. Barcelona, España:


McGraw-Hill Interameriacana

Fagro. s.f. Llegada de nutrientes a las raíces. [En línea] Disponible en:
http://www.fagro.edu.uy/~fertilidad/curso/docs/nutrientes_esenciales.pdf

DOCENTE: I.A.E.S. ELIZABETH QUINTANA FERNANDEZ

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