Enlatados

Los enlatados son un método para la conserva de los alimentos, es muy fácil
de transportar y su tiempo de duración es muy extendido y logran conservar
las características del alimento, las latas permiten ver inmediatamente si el
alimento esta en descomposición ya que se muestra con una apariencia muy
desagradable e impulsan olores de mal gusto.

Durante los tiempos de la primera guerra mundial las comidas enlatadas eran
principalmente para los soldados, ya que necesitaban alimentos que
pudieran duran del lugar donde se elaboran hasta el lugar donde se van a
consumir, pero luego las personas creadoras de los alimentos enlatados
decidieron que modificarían la calidad de los alimentos ya que tenían una
pecina calidad, para poder ponerlos en ventas para venderlos a los civiles.

Estos envases de hojalata están hechos de materiales saludables para el

bienestar de las personas y así lograr que los alimentos estén en buen
estado.

Los envases de hojalata deben de tener las siguientes características:

Ligereza, Herméticas, Reciclable, Decorable, Protección del contenido,

Rapidez de enfriamiento, Resistencia a la rotura, Inviabilidad.

Antes de empacar los alimentos en sus respectivas latas están deben de

tener un proceso de desinfección y una capa de barniz, luego de esto ya los
alimentos pueden ser empacados en las latas para luego ser llevados al
sellado, para luego llevarlos a un aislamiento llamado cuarentena en la cual
pasen hay 15 días o más para una supervisión, para estar seguros de la
calidad que tiene estas latas, luego ser llevadas a las mercados para su
distribución y luego compra.