Tratamiento estadístico de datos

Isabella Betancourt Primero; Danna Melek Buitrago Hoyos; Santiago Steven Cardona
Obando.
Facultad de Ciencias Básicas, Programa de Química, Universidad Santiago de Cali
Isabella.betancourt00@usc.edu.co, Danna.buitrago00@usc.edu.co, Santiago.cardona00@usc.edu.co
2020

RESUMEN

Por medio de la aplicación de un estudio estadístico se analizó la variable del contenido en masa de
distintos sobres de sal y se aplicaron conceptos como media aritmética, desviación estándar,
pruebas T y Q, porcentajes de error relativo y absoluto para comprobar las diferencias de masa del
producto con y sin empaque, se determinó que existen diferencias significativas en algunos
resultados, por lo cual se debió sugerir otra estrategia de medición para el producto ya que la
cantidad era menor a la indicada en el empaque.

PALABRAS CLAVES: desviación estándar, prueba t, prueba q, promedio y estadística.

ABSTRACT

Through the application of a statistical study, the variable of the mass content of different salt sachets
was analyzed and concepts such as arithmetic mean, standard deviation, T and Q tests, relative and
absolute error percentages were applied to verify mass differences. Of the product with and without
packaging, it was determined that there are significant differences in some results, for which another
measurement strategy had to be suggested for the product since the amount was less than that
indicated on the packaging.

KEYWORDS: standard deviation, t-test, q-test, mean, and statistics.

poner en relación con el espectador con el

INTRODUCCIÓN
La mayoría de las ciencias experimentales se
apoya en la elaboración de búsquedas por
medio del análisis de fenómenos que ocurren
en el ambiente. La investigación será
incompleta a menos que se trate de una
información cuantitativa. El proceso de la
medida reside en confrontar una magnitud con
otro patrón que se toma como unidad. Así que
todas las leyes experimentales parten de la
sistematización de las consecuencias de las
medidas de laboratorio, es completamente
necesario tener en cuenta las restricciones en
la exactitud y precisión de los resultados para
poseer una imagen clara de su eficacia, en
conclusión, de las propias leyes y de sus
términos.
Para entender la acción de cualquier
herramienta de medida es obligatorio saber
cada uno de los componentes que los
constituyen y la aplicación general realizada
por cada uno de ellos. Los elementos de los
instrumentos son los que se encargan de
medio que se mide. Una medición es una
muestra del complejo de todas las
observaciones posibles, está sujeta a
variaciones estadísticas que se deben al
medio ambiente por tanto se obtiene mediante
la práctica de instrumentos que no pueden ser
del todo exactos, asimismo el individuo es un
ser humano que a veces ingresa errores en
los cálculos y quien compone el mecanismo
final de este procedimiento.
Dentro de un tratamiento de datos estadísticos
se utilizan distintos tipos de medidas como; la
desviación estándar la cual indica que tan
dispersos están los datos con respecto a la
media, quiere decir que cuanto más grande
sea la desviación, más dispersos están los
datos; la media o promedio se utiliza para
nivelar los valores de una serie y determinar
un valor representativo; la prueba T es un tipo
de medición estadística para establecer si
existe o no una diferencia significativa entre
las medias de dos grupos de datos; la prueba
Q se utiliza para identificar o rechazar valores
anómalos con el resto de los valores medidos,

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son este tipos de medidas las que son Tabla 2. Precisión de la serie de datos de sobres
elementales para un tratamiento de datos. de sal.

METODOLOGÍA

Materiales
● 2 vidrio reloj
● 2 balanzas analíticas
● 1 vaso de precipitado 600ml

Reactivos
Tabla 3. Comparación entre el valor del contenido
● 50 sobres de sal de mesa y el valor nominal.
Método

Se procedió a prender y calibrar cada una de

las balanzas analíticas y a pesar tres veces
cada uno de los sobres de sal sellados, se
repitió la operación solo con el contenido del
sobre por último se pesó cada empaque y
todos los datos son registrados.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Tabla 4. Comparación entre el sobre y el contenido.
Tabla 1. Diferencia entre el sobre completo y el
contenido.

Tabla 5. Comparación de la diferencia del sobre

completo con el empaque, entre el valor del
contenido y el valor nominal.

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Tabla 6. Manejo de datos dudosos.
Para determinar si existen diferencias
significativas entre el valor promedio del
contenido de los sobres de sal (tabla 2) y el
valor nominal que es 1,0 g; se realizó una
prueba t (tabla 3) dándonos como resultado
que la t experimental es mayor que la t critica,
lo cual significa que si existen diferencias
significativas.
Para identificar el porcentaje de error se
determinó a partir del error relativo, el cual nos
dio un resultado de 8,2822%, ya que el valor
del promedio del contenido está por debajo del
valor nominal.
Para determinar si existen diferencias
significativas entre el sobre completo y el
contenido se realizó una prueba t por un
método con diferentes muestras se realizó
una diferencia entre el sobre completo y el
contenido (tabla 1), se les determino de igual
modo el promedio, desviación estándar y
porcentaje de coeficiente de variación (tabla
2). Con estos datos se pudo realizar la prueba
t (tabla 4) la cual arrojó como resultado una t
experimental mayor a la t critica por lo cual se
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estableció que si hay diferencias
significativas.
Como se evidencia en la tabla 5 contamos
con dos pruebas t; la primera se realizó para
determinar si existe la posibilidad de que la
empresa emplee otro método para hacer un
tratamiento de datos estadísticos sin la
necesidad de abrir el sobre y pesar su
contenido. Esta prueba t se realizó con los
datos de la diferencia entre el sobre completo
y el empaque, y se comparó contra el valor
promedio obtenido de los datos, lo cual dio un
resultado de t critica mayor que la t
experimental, indicando que no existen
diferencias significativas.
La segunda prueba t se realizó para
determinar si existen diferencias significativas
entre la diferencia de los valores del sobre
completo y el empaque, con el valor nominal.
Esta prueba dio como resultado t experimental
mayor que t critica, lo cual nos indica que si
existen diferencias significativas
Por último, se realizó la prueba Q de Dixon
para determinar si algún valor de los datos
presentados en la tabla 7, es un valor
anómalo y debe de rechazarse, dando como
resultado que el dato número cuarenta y
nueve (49), su valor de q experimental fue
mayor que la q critica. El resto de datos todos
dieron un valor de q experimental por debajo
de q critica.
CONCLUSIONES
Como resultados del tratamiento estadístico
de los datos de la tabla 7 podemos concluir
con los resultados de la prueba t que se
encuentra en la tabla 3, que existen
diferencias significativas ya que el valor
promedio del contenido se encuentra por
debajo del valor nominal.
Por lo tanto, la empresa debe de extender los
tiempos de llenados de las maquinas en los
sobres, debido a que están engañando a los
clientes acerca del valor real de su contenido.
Con la prueba t que se realizó a la diferencia
entre el sobre completo y el empaque (tabla
5), dando así un resultado en el que no existen
diferencias significativas; se le sugiere a la
empresa que emplee un nuevo método de
llenado a los sobres, el cual consiste en
establecer un valor estándar para los
empaques y que solo sea hacer la diferencia
entre el peso de los sobres completos con ANEXOS
este valor estándar para determinar el valor
del contenido del sobre. Así no se da la Tabla 7. Datos estadísticos obtenidos para los
necesidad de abrir el sobre para pesar el sobres de sal.
contenido.

Y con la prueba Q (tabla 4) pudimos

determinar que los valores del sobre número
49 se deben de rechazar ya que al ser la q
experimental mayor que la q critica se toman
como un valor anómalo.

REFERENCIAS

1. Venables WN, Ripley BD. 2002.

Modern Applied Statistics with S.
4ª ed. Springer, New York.
2. Krebs CJ. 1999. Ecological
Methodology. 2ª ed.
Benjamin/Cummings, Menlo Park,
CA.
3. Miller, J. C. y J. N. Miller. 1993.
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ed, Addison-Wesley Iberoamericana,
S. A. E.U.A.
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Cuantitativo”, 4 ed, Freeman and
Company, New York, 1995.
5. Skoog, D. A., D. M. West y F. J.
Holler. 1998. Química analítica. 6 ed,
McGraw-Hill Interamericana de
México, S.A. de C.V. México. Caps. 4
y 5.

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