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SEMANA: DEL 19/10 AL 25/10

INSUMOS CANTIDAD UNIDAD.


Cebada 3 kg.
Maracuya 3 kg.
Ecco x 500 gr 1 und.
Leche en tarro 6 und.
Maiz morado 3 kg.
Galleta de soda 1 caja
Clavo de olor 0.15 kg.
Chuño 1 kg.
Pasas 0.25 kg.
Sal x 10 und. 1 pqt.
Aceituna 0.79 kg.
Atun en trozo 12 und.
Carne pura 9.5 kg.
Chuleta 3.5 kg.
Carne molida 2 kg.
Hueso para sopa 3 kg.
Huevos 1 cto.
Molleja de pollo 3 kg.
Mondonguito 1.5 kg.
Pavo 3.5 kg.
Pescado fresco 2 und.
Pollo 35 kg.
Queso de corte 0.5 kg.
Raya blanca 1 kg.
Aceite 15 lts.
Arroz x 50 kg. 2 und.
Azucar x 50 kg. 1 und.
Fideo canuto 4 kg.
Fideo tallarin x 10 kg. 1 pqt.
Lenteja serrana 3 kg.
Frejol pallar 1 kg.
Ajo pelado 2 kg.
Arverja verde para pelar 4 kg.
Brocoli 1 und.
Camote 14 kg.
Cebolla china 1 kg.
Cebolla de cabeza 8 kg.
Choclos 6 und.
Col china 1 und.
Culantro 0.5 kg.
Espinaca 0.5 kg.
Limones 4 cto.
Olluquito 2.5 kg.
Papa amarilla 4 kg.
Pimiento 4 und.
Platanos de freir 0.5 cto.
Platanos verdes 0.5 cto.
Tomate 3 kg.
Yuca 7 kg.
Zanahoria 3 kg.
Zapallo 3 kg.

LIMPIEZA y OTROS CANTIDAD UNIDAD


Lavavajilla grande SAPOLIO 2 pote
Gas 1 bidon
Servilletas 1 pqt.

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