Maíz amarillo

Región TOTAL Trigo Maíz amiláceo Maíz morado Arroz Sorgo grano
duro
Amazonas 61921 474 12171 7511 0 41567 0

Ancash 53007 12262 16440 8932 581 6795 0

Apurímac 38873 4761 2157 22035 49 0 0

Arequipa 26859 1638 194 2346 385 19939 39

Ayacucho 52935 8655 863 17013 464 80 0

Cajamarca 121014 28344 18507 37673 248 24886 0

Cusco 61559 10338 2866 24589 0 1476 0

Huancavelica 36295 4318 268 16176 0 0 0

Huánuco 49319 7746 10864 13596 252 9151 0

Ica 18108 52 17741 72 157 0 0

Junín 32329 5164 5588 7826 0 1214 0

La Libertad 124902 28704 19083 14486 282 32857 5

Lambayeque 70481 1473 16532 2616 0 49831 0

Pasco 8606 202 3911 1573 0 2777 0

Piura 111063 11318 16608 15447 0 67373 0

Puno 85039 1501 2435 3824 0 283 0

Cebada grano Avena grano Quinua Kiwicha Cañihua

137 0 61 0 0

7325 0 352 320 0

4349 721 4100 703 0

394 0 1831 83 10

12476 1772 11515 97 0

10478 0 878 0 0

14455 3829 3088 296 622

13863 440 1213 18 0

6043 833 834 0 0

78 0 8 0 0

10529 0 2008 0 0

27359 0 2044 83 0

25 0 3 1 0

138 0 5 0 0

317 0 0 0 0

27580 8199 35694 0 5523

 Descriptive statistics X (VARIABLE)= VARIEDAD DE CE

Trigo
MUESTRA count 15 count
MEDIA mean 8,363.27 mean
VARIANZA sample standard deviation 9,147.51 sample standard deviation
DESV. STAND sample variance 83,676,868.78 sample variance

skewness 1.52 skewness

kurtosis 1.71 kurtosis
CV coefficient of variation (CV) 109.38% coefficient of variation (CV)

1st quartile 1,555.50 1st quartile

median 5,164.00 median
3rd quartile 10,828.00 3rd quartile
interquartile range 9,272.50 interquartile range
mode #N/A mode

low extremes 0 low extremes

low outliers 0 low outliers
high outliers 2 high outliers
high extremes 0 high extremes

●     Situación 1: Variedad de cereal (trigo, arroz y avena grano) que presente mayor heterogeneidad en su superficie cosec
La variable que presenta mayor heterogeneidad en su superficie cosechada es AVENA GRANO con un CV= 220.15%

●     Situación 2: Variedad de cereal (trigo, arroz y avena grano) que presente un menor número medio de superficie cosech
La variable que presenta un menor numero medio de superficie cosechada es AVENA GRANO con un promedio de 987.13

¿Qué variedad de cereal es la que debe promoverse más? Justifique su respuesta, desarrollando cada situación.
La variedad de cereal que debe promoverse más es la Avena Grano, ya que cumple ambas situaciones:
1) Tiene mayor heterogeneidad en superficie cosechada la cual es: 220.1527% y;
2) Tiene un menor número medio de superficie cosechada (987.13)
 )= VARIEDAD DE CEREAL

Arroz Avena grano

16 count 16
16,139.31 mean 987.13
21,323.30 sample standard deviation 2,173.19
454,683,282.23 sample variance 4,722,766.92

1.29 skewness 2.89

0.70 kurtosis 8.71
132.12% coefficient of variation (CV) 220.15%

232.25 1st quartile 0.00

4,786.00 median 0.00
26,878.75 3rd quartile 749.00
26,646.50 interquartile range 749.00
0.00 mode 0.00

0 low extremes 0
0 low outliers 0
1 high outliers 0
0 high extremes 2

dad en su superficie cosechada.

un CV= 220.15%

medio de superficie cosechada.

un promedio de 987.13

ada situación.
nes:
 Descriptive statistics X (VARIABLE)= VARIEDAD DE CER

Trigo
MUESTRA count 15 count
MEDIA mean 8,363.27 mean
VARIANZA sample standard dev 9,147.51 sample standard dev
DESV. STAND sample variance 83,676,868.78 sample variance

skewness 1.52 skewness

kurtosis 1.71 kurtosis
CV coefficient of variat 109.38% coefficient of variat

1st quartile 1,555.50 1st quartile

median 5,164.00 median
3rd quartile 10,828.00 3rd quartile
interquartile range 9,272.50 interquartile range
mode #N/A mode

low extremes 0 low extremes

low outliers 0 low outliers
high outliers 2 high outliers
high extremes 0 high extremes

●     Situación 1: Variedad de cereal (trigo, arroz y avena grano) que presente mayor heterogeneidad en su superficie cose
La variable que presenta mayor heterogeneidad en su superficie cosechada es AVENA GRANO con un CV= 220.15%

●     Situación 2: Variedad de cereal (trigo, arroz y avena grano) que presente un menor número medio de superficie cosec
La variable que presenta un menor numero medio de superficie cosechada es AVENA GRANO con un promedio de 987.13
¿Qué variedad de cereal es la que debe promoverse más? Justifique su respuesta, desarrollando cada situación.
La variedad de cereal que debe promoverse más es la Avena Grano, ya que cumple ambas situaciones:
1) Tiene mayor heterogeneidad en superficie cosechada la cual es: 220.15% y;
2) Tiene un menor número medio de superficie cosechada 987.13
 Región Trigo Arroz Avena grano
Amazonas 474 41567 0
Ancash 12262 6795 0
Apurímac 4761 0 721
Arequipa 1638 19939 0
Ayacucho 8655 80 1772
Cajamarca 28344 24886 0
Cusco 10338 1476 3829
Huancavelica 4318 0 440
Huánuco 7746 9151 833
Ica 52 0 0
Junín 5164 1214 0
La Libertad 28704 32857 0
Lambayeque 1473 49831 0
Pasco 202 2777 0
Piura 11318 67373 0
Puno 1501 283 8199

RIABLE)= VARIEDAD DE CEREAL

Arroz Avena grano

16 count 16
16,139.31 mean 987.13
21,323.30 sample standard dev 2,173.19
454,683,282.23 sample variance 4,722,766.92

1.29 skewness 2.89

0.70 kurtosis 8.71
132.12% coefficient of variat 220.15%

232.25 1st quartile 0.00

4,786.00 median 0.00
26,878.75 3rd quartile 749.00
26,646.50 interquartile range 749.00
0.00 mode 0.00

0 low extremes 0
0 low outliers 0
1 high outliers 0
0 high extremes 2

heterogeneidad en su superficie cosechada.

GRANO con un CV= 220.15%

nor número medio de superficie cosechada.

RANO con un promedio de 987.13
 desarrollando cada situación.
bas situaciones:
Objetivo 2: Calcular las probabilidades. (5 puntos)
El equipo investigador cuenta con un profesional en nutrición, quien ha recolectado información de 153 de sus
pacientes elegidos al azar, la información corresponde a los cereales más consumidos y las enfermedades
crónicas que padecen sus pacientes. Los resultados se muestran en la siguiente tabla.

Cereales más consumidos Total

Enfermedades crónicas Avena grano Maíz morado
(A) Quinua (Q) (M) Trigo (T)

Diabetes (D) 11 22 5 10 48
Hipertensión(H) 14 8 25 6 53
Colesterol alto(C) 30 10 5 7 52
Total 55 40 35 23 153

Si se selecciona un paciente al azar:

a)    Determine la probabilidad que tenga Hipertensión y que consuma maíz morado

b)    Calcule el porcentaje de que tenga Diabetes o Colesterol alto

c)    Sabiendo que tiene Hipertensión, ¿cuál es la probabilidad de que no consuma Trigo?

d)    Determine la probabilidad de que tenga Diabetes, si el cereal que más consume es la avena
en grano o quinua.
mación de 153 de sus
las enfermedades
Objetivo 3: Analizar la implementación de una campaña para impulsar el consumo de cereales, teniendo en cuenta el estado
los pacientes. (5 puntos)
El investigador profesional en nutrición desea impulsar el consumo de cereales teniendo en cuenta el estado salud de los paci
ello cuenta con la siguiente información sobre el consumo preferencial de cereales de sus pacientes:

●        Avena grano, consume el 36%

●        Quinua, consume el 26%
●        Maíz morado, consume el 23%
●        Trigo, consume el 15%
Cuentan con un buen estado de salud 20%, 25%, 15% y 8% en los cereales mencionados respectivamente.

Teniendo en cuenta la información proporcionada, responder las siguientes preguntas:

a. Si se elige un paciente al azar, ¿cuál es la probabilidad de que tenga buen estado de salud?

BE

A
ME

BE
Q
TEOREMA ME
DE
BAYES BE
M
ME

BE
T

ME

P[B] = P[A]*P[B/A] + P[Q]*P[B/Q]+ P[M]*P[B/M]+ P[T]*P[B/T]

P[B]=(0.36)(0.20)+(0.26)(0.25)+(0.23)(0.15)+(0.15)(0.08)= 0.1835= 18.35%

Entonces se puede concluir que la probabilidad de que tenga buen estado de salud es de 18.35%

b. Si el paciente tiene un buen estado salud, ¿cuál es la probabilidad de que el paciente consuma quinua?

P(Q/B)=(P(Q)*P(B/Q))/(P(B))=(0.26*0.25)/0.1835=0.3542=35.42 %
Entonces se puede concluir que la probabilidad de que el paciente consuma quinua es de 35.42 %

c. Si el paciente no tiene un buen estado de salud, ¿cuál de los cereales es menos probable que consuma? Justifique su respue

P[NB]=(0.36)(0.80)+(0.26)(0.75)+(0.23)(0.85)+(0.15)(0.92)= 0.8165= 81.65%

AVENA GRANO
P(A)*P(NB/A) 0.36*0.80
P(A/NB)= = = 0.3527 =
P(NB) 0.8165

QUINUA
P(Q)*P(NB/Q) 0.26*0.75
P(Q/NB)= = = 0.2388 =
P(NB) 0.8165

MAIZ MORADO
P(M)*P(NB/M) 0.23*0.85
P(M/NB)= = = 0.2394 =
P(NB) 0.8165

TRIGO
P(T)*P(NB/T) 0.15*0.92
P(T/NB)= = = 0.169 =
P(NB) 0.8165

Es menos probable que se consuma el cereal de trigo en un 16.90%; mientras que, los demás cereales (avena en grano, qu
morado) tienen una probabilidad de 35.27%, 23.88% y 23.94, respectivamente.
endo en cuenta el estado de salud de

estado salud de los pacientes. Para

ente.

]
18.35%

nua?

2%
uma? Justifique su respuesta.

35.27%

23.88%

23.94%

16.90%

eales (avena en grano, quinua, maiz

vamente.
Objetivo 4: Evaluar la implementación de un proyecto que contribuya a mejorar la producción y comercialización del
maíz morado. (5 puntos)
El equipo de investigadores, conocedores de los beneficios que tiene el consumo de maíz morado para prevenir las
enfermedades, presentará un proyecto al Ministerio de Agricultura y Riego para incrementar el número de
departamentos en el Perú que produzcan maíz morado, siempre y cuando se cumplan las condiciones a y b:

a)    Que la probabilidad de que menos de 5 departamentos del país produzcan maíz morado, de una muestra de 15
departamentos, sea inferior al 50%. Teniendo en cuenta que la probabilidad de que un departamento produzca maíz
morado es del 33%.

b)    Que la probabilidad de que un comerciante venda maíz morado a más de 7 clientes en un día sea mayor al 24%.
Por una investigación previa se conoce que el número promedio de personas que compran maíz morado a un
comerciante es de 42 clientes por semana.

c)    ¿Qué decisión tomarán los investigadores? Justifique su respuesta argumentando con los ítems a y b
n y comercialización del

ado para prevenir las

l número de
diciones a y b:

de una muestra de 15
amento produzca maíz

día sea mayor al 24%.

íz morado a un

tems a y b