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2)PRESENTACIÓN
Estimado aprendiz, continuando con la formulación de su plan de negocios, en la fase dos,
correspondiente al estudio de mercado, es importante que usted conozca 1- las estrategias de
mercado, 2- proyección de ventas y 3- políticas de cartera, a continuación encontrará la
información detallada de cada tema, la cual debe conocer para poder aplicarla a en su proyecto
de emprendimiento.
Tabla 1. Temario a desarrollar en la guía de aprendizaje no. 3, etapa # 2 del plan de negocios.
GFPI-F-019 V3
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1. Estrategias de mercado
En general las estrategias de mercado son de vital importancia para el desarrollo del
proyecto, estas estrategias suele conocerse como Mezcla o mix de marketing y se relacionan con
la etapa de comercialización de su producto (Murcia et al, 2009, p. 87), se pueden encontrar
diferentes estrategias como la de distribución, de precio, de promoción, comunicación y servicio.
Las estrategias de distribución se refieren tanto a los canales de distribución (donde serán
colocados los productos o servicios) como a la logística y distribución física (como serán
colocados). Así mismo, en este apartado usted puede definir distintas estrategias para ingresar al
mercado (penetración de mercados) y la manera en que logrará captar la atención de su cliente
utilizando su producto. En general estas estrategias también son conocidas como estrategias de
plaza.
La distribución física o logística hace referencia a cómo serán colocados los productos en
el mercado, así mismo usted debe definir si su mercado es nacional o internacional, en caso de
que sea internacional puede revisar el documento del siguiente link
https://www2.ulpgc.es/hege/almacen/download/7101/7101787/transporte_y_logistica_internacion
al_2013.pdf , sin dejar de considerar lo expuesto en el presente capitulo. En general, usted debe
describir su proceso de distribución contemplando el almacenaje, el procesamiento del pedido y
la entrega del producto. Así que en primera instancia debe hacer esta contextualización para
después detallar los siguientes aspectos:
En este punto usted debe indicar como se realizará la toma del pedido de su cliente,
considere que la tecnología ha avanzado en este sentido poniendo a su disposición herramientas
a través de internet que le permite a su cliente hacer pedidos automáticos, facturar, dar mayor
información sobre los pedidos a sus clientes, entre muchas otras opciones. Recuerde que la
toma del pedido dependerá del canal de distribución elegido (ver más adelante).
Los costos en los que se pueden incurrir en el manejo de inventarios son: 1- costos de
capital, por concepto de los intereses sobre el capital que se han invertido en las existencias, es
decir que el material que se encuentra en inventario represento un costo, por ende el dinero que
se invirtió no está generando alguna rentabilidad o interés. Así mismo, 2- se incrementan los
costos por concepto de seguros, teniendo en cuenta que los inventarios se exponen a distintos
riesgos como incendios, robos, deterior, por lo que es necesario que el valor de la prima del
seguro cubra el valor promedio del inventario, por ende el valor del seguro será mayor. Y
finalmente 3- los costos por concepto de almacenamiento, el hecho de tener inventarios implica
que deban cuidare, ubicarse en algún espacio y mantenerlos para evitar su deterioro, de igual
manera controlarlos para evitar los desperdicios o los materiales sin movimiento, esto se
representara en mayores costos de personal para el control y cuidado de los artículos
almacenados.
En este punto usted debe considerar el proceso logístico de producción, es decir, como se
hace el manejo de la mercancía dentro de su empresa, de modo que se eviten daños, despilfarro,
roturas, entre otros. En este punto usted debe considerar el uso de grúas, remolques,
contenedores, bandas transportadoras, en general, las adecuaciones de la bodega para disminuir
los riesgos en el manejo de productos terminados.
Para observar cómo se pone en práctica todo lo anterior puede ver el siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=WeUkqFbO0Ws
de diferenciación para agregar valor para el cliente, ganarse el margen de ganancia que se les
otorga a los intermediarios o disminuir estos costos de intermediación y mayor y mejor contacto
con los clientes, en general podría pensarse en un mayor control sobre el proceso de distribución
(Murcia et al, 2009, p. 92-93), sin embargo, depende del mercado que su proyecto desee abarcar
que usted deba elegir dónde colocar su producto y cómo abordar su mercado.
Así mismo, usted debe definir cómo debe vender, si por medio de minoristas o mayoristas,
esto le permitirá definir claramente su canal de distribución. Ahora bien, en los canales de
distribución intervienen dos grandes tipos de intermediarios, como ya se nombró con anterioridad
pueden ser minoristas o mayoristas.
DISTRBUIDORES
TIPOS DE DISTRIBUIDORES MINORISTAS
MINORISTAS
Tiendas Tiendas por departamento
Presentan en un lugar diversidad de marcas de bienes y servicios para los
Cuentan con un consumidores, en este mismo espacio se comercializan productos como ropa,
lugar físico al que electrodoméstico, juguetería. Manejan precios competitivos.
llegan diversos Tiendas de conveniencia
compradores. Tienen gran cercanía a los consumidores, allí se comercializan productos básicos
de consumo y de uso regular como leche, pan, huevos, entre otros, los precios de
los productos pueden ser relativamente altos.
Tiendas de especialidad
En estas tiendas se distribuyen cierto tipo de productos, no cuentan con mucha
variedad, y generalmente se concentran en una categoría específica. Ejemplo de
estas tiendas son las de zapatos deportivos, utensilios de cocina, productos fitnes,
entre otras. Sus precios son relativamente más altos a otras tiendas que ofrecen
estos productos en su diverso surtido, pues el cliente sabe que muy seguramente
allí encontrará el producto que busca.
Tiendas de descuento
Estas tiendas compran gran cantidad de productos y manejan economías de
escala, el hecho de que compren en grandes cantidades o que no compren a
crédito permiten que ofrezcan productos a menor precio.
Supermercados y súper-tiendas
Estos lugares ofrecen productos alimentarios, aunque en tiempos recientes
comercializan ropa, electrodomésticos, entre otros. Los supermercados están en
camino a convertirse en súper-tiendas. Cuentan con precios competitivos.
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DISTRBUIDORES
TIPOS DE DISTRIBUIDORES MINORISTAS
MINORISTAS
Clubes de compra
Estos clubes de compra agrupan grupos de clientes específicos, por ejemplo en
Colombia se encuentran los fondos rotatorios para el ejército o la policía, incluso
servidores públicos. Incluso, algunas cajas de compensación entregan un carnet
con el que sus afiliados acceden a descuentos en tiendas específicas.
Venta directa
Es la distribución a través de la venta personal, generalmente son conocidos como
vendedores puerta a puerta, o aquellos que convocan reuniones de personas en
sus casas para la venta de productos de empresas específicas que manejan
artículos de precios generalmente altos. Generalmente las empresas multinivel son
las que utilizan este tipo de distribución: Avon, Amway, Tuperware, entre otras.
Telemarketing
Extra-tiendas Ventas a través de teléfono, no es muy común en América Latina.
Ventas de maquina
Necesariamente Sistema de venta que se ha favorecido por el avance de la tecnología, los
no cuentan con un productos pueden venderse a precios altos. Estas máquinas de ventas
sitio físico de estandarizan el servicio y pueden encontrarse en lugares poco comunes: salas de
distribución. espera, hospitales, universidades, entre otros.
Venta en línea
Este sistema permite la comercialización a través de internet, el cliente puede pagar
en línea y esperar el producto en la puerta de su casa.
Marketing directo
Este medio de distribución hace referencia a las ventas por catálogo (diferente de
las ventas directas), tele-ventas o ventas por televisión, en este medio se presentan
artículo innovadores no buscados, que pueden parecer necesarios.
Fuente: Elaboración del autor con información de Murcia, et al, 2009, pp. 96-97
A continuación se relacionan las dos formas de clasificar los canales de distribución, una
es por su grado de intensidad y la otra por la longitud del canal y el número de intermediarios que
intervienen, esta información es útil para que usted encuentre en qué tipo de canal se ubicará su
idea de negocio en cada una de las clasificaciones de los canales de distribución:
1.1.4.1.1. Distribución Intensiva: Por medio de este tipo de distribución se exponen los
productos en todos los lugares posibles de comercialización (Gómez, 2010, p.11).
Este tipo de distribución es especial para productos de consumo masivo, pueden ser
distribuidos a través de canales mayoristas y minoristas.
1.1.4.1.2. Distribución Exclusiva: Se caracteriza por la concesión de exclusividad de distribución
del producto a unos pocos distribuidores, con delimitaciones geográficas; pero con la
condición expresa de que tales concesionarios se abstengan de vender productos de
la competencia (Gómez, 2010, p.11). Ejemplo de esto es Hugo Boss, Prada, Cartier
solo se encuentran en ciudades como Paris, Londres o Nueva York.
1.1.4.1.3. Distribución Selectiva o múltiple: Proporciona un debilitamiento relativo de los
controles que aspira todo productor; reduce los costos de Mercadotecnia de los
productos, permite una penetración más controlada de los mercados o segmentos de
mercado, que en particular interesen a los productores.
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De acuerdo a lo que es más conveniente para su idea de negocio usted puede elegir
alguno de los canales que se relacionan a continuación, bien sea un canal directo o uno indirecto
(relacionando cuál de los existentes puede ser).
1.1.4.2.1. Canal directo: Este canal hace referencia a aquel que relaciona de manera directa
al productor y el cliente final (Universidad de Buenos Aires, s.f., p. 12). Solamente
existe un canal conocido, el que se refiere a continuación:
1.1.4.2.1.1. Canal corto: este canal también conocido como canal corto de distribución,
en este canal el fabricante (productor) es el mismo distribuidor, es decir que no depende de
intermediarios para realizar la comercialización de su producto. El mismo fabricante tiene
su propio local, o un punto de venta en la fábrica, o en un pueblo, en una feria, en una
ciudad, entre otros lugares.
1.1.4.2.2. Canal indirecto: En este tipo de canal el fabricante o productor deja en manos de
intermediarios el comercio de su producto. A continuación se encuentran los tipos
de canales que se encuentran:
Agente de Consumidor
Productor
intermediación final
a.
Consumidor
final
a.
Agente de Tienda de
Productor Plazas de
ventas al Graneros convenienci
de frijol mercado
mayoreo a
Consumido
r final
b.
Ilustración 4. Canal de distribución largo. a: estructura del canal; b: ejemplo de canal de
distribución largo para una empresa de galletas. Fuente: Elaboración del autor con información
de Murcia, et al, 2009, p. 95.
Una vez ha definido su presupuesto mensual de distribución debe tener en cuenta este
valor para realizar el cálculo total de las estrategias de mercado.
De igual manera, cuando establece el precio usted debe considerar que mediante este
precio usted debe lograr: mayor crecimiento de ventas, maximizar ganancias, evitar acciones de
los competidores, mantener el prestigio e imagen de los productos, asegurar la sobrevivencia de
su producto en el mercado.
2- Canales, en este punto usted debe considerar que tantos intermediarios intervienen en
el canal de distribución, entre el productor y el consumidor final, entre más intermediarios tenga
su canal menor debe ser el precio que usted oferte, de lo contrario el consumidor percibirá un
precio final más alto (ver ejemplo Ilustración 5) por lo que este puede rechazar el producto. Si
tiene más de un canal de distribución es recomendable que asigne un precio por canal
contemplado.
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Intermediario Consumidor
1 Precio del final
Precio inicial Precio del productor intermediario 1 Precio final
Precio de venta del ($1.000)+ ganancia ($1.500) + ganancia
($400) percibido por el
productor: $1000 ($500) cliente: $1.900
Nuevo precio de Nuevo precio de
venta=$1.500 venta= $1.900
Intermediario
Productor
2
3- Costos, en la guía de aprendizaje no. 4 usted encontrará los costos que intervienen en
la elaboración de un producto o para prestar un servicio: costos variables, costos fijos y costos
totales. El objetivo de considerar los costos al momento de fijar el precio es garantizar que se
libren los recursos utilizados para producir un bien o prestar un servicio, es decir no producir a
perdida. Recuerde que no deben fijarse los precios por debajo de los costos totales unitarios (por
unidad producida o servicio prestado)
5- Capacidades empresariales, este es un factor interno que debe considerarse para fijar
el precio, en este sentido deben considerarse ñas debilidades y fortalezas de la empresa, así
como la capacidad de producción, recuerde que al producir en grandes cantidades es posible
obtener descuentos y menores precios (vea economía de escalas en la sección del glosario)
En general el precio mínimo que usted puede establecer, es el que determinan sus costos
y el máximo el que le dictan sus clientes que pueden pagar por su producto. Puede ver la
siguiente ilustración para entender mejor esto:
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Clientes (techo)
Competidores
Canales
Capacidad
Costos (piso)
Para definir el precio de su producto o servicio debe seguir los siguientes pasos:
1- Calcule los costos unitarios de su producto o servicio, para esto haga uso de la guía
de aprendizaje no. 4 en la sección del cálculo del 1- CONSUMO MATERIA PRIMA
POR PRODUCTO.
2- Una vez calcule el costo unitario, determine el margen de ganancia que espera tener
por unidad vendida.
3- Calcule el margen de ganancia sobre el costo unitario, utilice la siguiente ecuación:
costo unitario∗porcentaje establecido
Margen de ganancia sobre el precio=
100
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Para que comprenda mejor lo anterior puede revisar el siguiente ejemplo: suponga que la
empresa Cocoland, va a producir paquetes de galleta de coco, para esto va a seguir los cinco
pasos anteriores:
Las estrategias comerciales que se refieren a la promoción, buscan utilizar incentivos que
estimulen de forma directa o indirecta, la demanda de un producto/servicio en el corto plazo.
Para abordar los canales de distribución que maneja o sus clientes de acuerdo a los
perfiles realizados, debe elegir algún tipo de estrategia que sea acorde al análisis previo
realizado. Para describir su estrategia de promoción usted puede guiarse por las siguientes
opciones (Chong, 1999; Kotler y Armstrong, 2001):
- Apoyo al punto de venta: es importante que su presencia sea adecuada en las tiendas,
para que los esfuerzos publicitarios sean fructíferos, es decir encontrar el espacio en el
anaquel del comercio para el producto ofertado.
- Muestras y degustaciones: consiste en ofrecer una pequeña cantidad del producto, de
modo que el cliente lo conozca y se haga a una opinión de él. En algunos casos son
gratuitas en otros se cobra una mínima parte para compensar su costo.
- Cupones: Son certificados que otorgan a los compradores un ahorro cuando adquieren
los productos especificados.
- Impulso a la distribución: realizar un gran impulso en los puntos minoristas, ofreciendo
promociones a los mayoristas.
- Promoción en producto: Alteraciones temporales en su presentación (mas producto por el
mismo precio), productos o regalos a la vista o el uso de empaque para canjear regalos.
- Presentaciones reusables: Presentaciones o ediciones de lujo de los productos, las
cuales se ofrecen por tiempo limitado, o presentaciones diferentes a la original que
puedan tener otros usos para el cliente.
- Colecciones: productos coleccionables que se entregan de manera gratuita cuando el
cliente compra el producto. Ejemplo de esto son las líneas especiales de muñecos para
niños que saca McDonald’s o las láminas para llenar el álbum de las chocolatinas Jet.
- Licencias de personajes: contratación de licencias para el uso de personajes famosos,
como el uso de personajes de Disney, estrellas de rock, deportistas, entre otros, con el fin
de que estos recomienden el producto y motive las ventas del mismo.
- Descuentos por volúmenes o por pronto pago: se aplica a los clientes que llevan
determinada cantidad de producto o que adquieren los productos a crédito y cancelan
antes de la fecha establecida.
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Algunas estrategias recomendadas según el punto de vista del ciclo de vida del producto:
Desarrollo
Introduccion
Crecimiento
Apoyo al punto de Madurez
venta
Muestreos y Promoción en producto Declinación
degustaciones Presentaciones
reusables
Impulso a la
distribución Colecciones
Licencias de personajes
Cupones
Sorteos, Concursos y
"ganadores
instantaneos"
Promociones de
continuidad
Ilustración 8. Estrategias de promoción de acuerdo a etapas del ciclo de vida del producto.
Fuente: Elaboración de los autores con información de Chong, 1999, p. 14.
La estrategia de comunicación tiene por fin informar y persuadir, en general lleva a cabo
la función de posicionar en la mente del consumidor a largo plazo el producto o servicio a través
de comerciales y promocionales, éste tiene un proceso a largo plazo, modificando la actitud de la
persona en beneficio hacia un producto o servicio.
A continuación usted puede conocer los tipos de publicidad que le ayudaran a hacer
difusión de su producto.
Ahora bien, para establecer la estrategia de difusión usted debe considerar: 1- definir a
qué tipo de público se va a comunicar, recuerde que su publicidad debe ser acorde al canal de
distribución al que se va a dirigir (canal directo= consumidor final, canal indirecto= depende del
intermediario); en general, los clientes necesitan conocer el producto antes de la compra del
mismo y esto se realiza mediante la comunicación. En sí, el sistema de comunicación espera
impactar a intermediarios y consumidores, a través de herramientas de publicidad.
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Siguiendo lo expuesto por Monferrer-Tirado (2013, p. 158-160) debe seguir los siguientes
pasos para definir su estrategia de difusión:
Ilustración 10. El alcance efectivo del soporte publicitario. Fuente: Monferrer-Tirado, 2013,
p. 160.
Ahora bien una vez defina el medio a utilizar como estrategia de comunicación, debe
detallar sus costos como se ejemplifica a continuación:
El servicio al cliente es fundamental en todo negocio, su fin radica en lograr fidelizar a los
clientes, logrando que ellos adquieran sus productos o servicios por mayor tiempo.
Usted puede encontrar las siguientes estrategias, puede utilizar alguna de estas o alguna
otra que sea de su preferencia:
ESTRATEGIA DESCRIPCION
Atracción Son acciones o actividades que buscan atraer
nuevos clientes.
Incluyen fuerza de venta capacitada,
promociones y publicidad, difusión en medios
electrónicos y físicos.
Retención Son acciones que buscan conservar los
clientes, para esto indique como su publicidad
y promoción lograrán alcanzar esto.
Generalmente se incluyen promociones y
publicidad, descuentos y ofertas, seguimiento
telefónico y personalizado, tarjetas de cliente
frecuente y canales de atención
preferenciales.
Recuperación Acciones o actividades que buscan recuperar
clientes cuando se han marchado, algunas
empresas establecen visitas de ejecutivos,
atención personalizada, visitas de gerentes o
visitas del cliente a las instalaciones de la
empresa.
Mantenimiento Son acciones encaminadas a mantener los
clientes actuales, para esto se tienen en
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ESTRATEGIA DESCRIPCION
cuenta procesos y procedimientos poco
engorrosos, buen trato del personal, buen
servicio post-venta y capacitación del personal
al servicio.
Fidelización Su objetivo es sostener clientes especiales,
para esto se utilizan tarifas preferenciales,
devoluciones por compra, ejecutivos
exclusivos o tarjetas V.I.P.
Fuente: Elaboración de los autores con información de Kotler y Armstrong, (2001)
En esta sección debe considerar las garantías post venta que va a ofrecer a sus clientes y
la manera en que serán realizadas, además de revisar de manera competitiva las estrategias de
atención al cliente usadas por su competencia, identificando sus fortalezas y debilidades, para
que así usted pueda establecer estrategias de servicio competitivas. Para esto presente una
comparación de las políticas de servicio con las de la competencia
Una vez que usted ha identificado los diferentes factores a considerar en sus estrategias
de mercado proceda a calcular el coste total.
2. Política de cartera
De esta forma, usted debe definir claramente las políticas, plazos y porcentajes que
puede soportar su empresa. Recuerde que el hecho de que usted otorgue crédito, significa que
usted está entregando mercancía en un tiempo actual para recibir el pago por esta mercancía en
un tiempo futuro. Por tanto, significa ausencia de capital en el presente, además del riesgo del
pago no oportuno del consumidor final.
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Para determinar sus políticas de cartera usted debe considerar los siguientes elementos:
Las empresas antes de realizar una venta a crédito a un nuevo cliente deben comprobar siete
puntos básicos:1) solvencia·2) disponibilidad de tesorería·3) resultados·4) nivel de
endeudamiento·5) arraigo·6) buenos hábitos de pago·7) perfil e historial de los socios y
administradores.
Para elaborar sus políticas de cartera puede referirse a los ejemplos de los siguientes
enlaces:
4)ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo
Curricular
Avance escrito con normas Elabora de manera auténtica los Actas de cierre de fase
APA donde relacione las avances del proyecto formativo,
Estrategias de distribución de de manera objetiva para Listas de chequeo.
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5)GLOSARIO DE TERMINOS
Comunicación: Transmitir un mensaje, desde un emisor a un receptor.
Cliente: Es la persona o empresa que compra de forma voluntaria un producto o servicio para
comercializarlo a otra persona o empresa, o para satisfacer su propia necesidad, en algunos
casos el cliente puede ser también consumidor final.
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Consumidor final: Es la persona que adquiere un servicio o bien de consumo para satisfacer su
propia necesidad, es decir, aquella persona que realmente utiliza un producto.
Costo fijo: Los costos fijos son aquellos costos que la empresa debe pagar independientemente
de su nivel de operación, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos.
Costo total: El costo total es la suma de los costos fijos y los costos variables
Costo variable: Costo que incurre la empresa y guarda dependencia importante con los
volúmenes de fabricación.
Difusión: es un proceso de comunicación y aceptación del producto por el mercado a lo largo del
tiempo. Supone dar a conocer la existencia, características y ventajas del producto. Puede
llevarse a cabo de forma verbal y personal, por medio de los vendedores de la empresa o de los
propios usuarios del producto.
Economía de escalas: las economías de escala son las ventajas de costes que una empresa
obtiene debido al aumento de su tamaño (expansión). Son los factores que hacen caer el coste
medio de por unidad según se incrementa la producción.
Estrategia: estrategia corporativa, conjunto de acciones que alinean las metas y objetivos de una
organización.
Home Market: Canal de distribución moderno que combina la distribución con minoristas con
estrategias publicitarias y de promoción en estos puntos minoristas.
On premise: Canal de distribución en otras empresas, por ejemplo la pauta y venta de productos
en cines, estaciones de juegos, entre otros.
6)REFERENTES BILBIOGRAFICOS
Chong, J. L. (1999). Promoción de Ventas. México: Prentice Hall.
Kotler, P., Armstrong, G., y Benassini, M. (2016). Fundamentos de marketing. Bogotá, D.C.,
Colombia: Pearson Educación de Colombia S.A.S.
Murcia, J.D., Díaz, F. N., Medellín, V., Ortega, J. A., Santana, L., González, M. R., Oñate, G. A. y
Baca, C. A. (2009). Proyectos, formulación y criterios de evaluación. Bogotá, D.C.,
Colombia: Alfaomega Colombiana S.A.
Autor
(es)