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PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS

DESARROLLO DE UN SISTEMA
INTEGRADO DE GESTIÓN para
micro, pequeñas y medianas
empresas a partir de la norma
INTE 01-01-09:2013

Development of an integrated management system for micro, small and


medium enterprises based on the standard INTE 01-01-09: 2013

ABSTRACT
Tec Empresarial Agosto - Octubre, 2017
Vol 11 Núm 2 / p. 17-26
An integrated management system for the collaboration of companies that have deve-
micro, small and medium enterprises is propo- loped continuous improvement practices. It was
José Antonio Arce Brenes sed, based on the requirements of the standard concluded that the proposal is manageable, and
jarceb@gmail.com INTE 01-01-09:2013. The purpose of this ins-
that it leads the entrepreneur to self-manage-
trument is the improvement of the companies’
Máster en Gerencia de la Calidad por el Institu- ment and to monitor the activities of the orga-
organizational practices through the standar-
to Centroamericano de Administración Pública nization. On the other hand, the organizations
y máster en Ingeniería Industrial por la Uni- dization and unification of processes, in order
to facilitate their documentation, and the esta- must provide the time and resources needed to
versidad Interamericana de Costa Rica. Coor-
dinador de encadenamientos productivos, inno- blishment of internal controls. The design and achieve these goals, as they represent a long-term
vación y calidad para Pymes en el Ministerio de validation of this instrument was possible with commitment that requires recurring efforts.
Economía Industria y Comercio de Costa Rica.
Keywords: SMEs, Management, Quality, Environment, Continuous Improvement
Arturo Méndez Arias
mendez.arturo95@gmail.com
RESUMEN
Licenciado en Contaduría Pública por la Uni-
versidad de Costa Rica. Gestor Administrativo
del Laboratorio Clínico de la Universidad de Esta investigación propone un sistema in- la colaboración de empresas que estaban desa-
Costa Rica. tegrado de gestión para las micro, pequeñas y rrollando prácticas de mejora continua. Se llegó
medianas empresas, el cual se estructura a par- a la conclusión de que la propuesta es maneja-
Elizabeth Villegas Sánchez tir de los requerimientos de la normativa INTE
ble y guía al empresario para la autogestión y el
mendez.arturo95@gmail.com 01-01-09:2013. El objetivo de este instrumen-
monitoreo de las actividades de la organización,
Licenciada en Contaduría Pública por la Uni- to es que estas empresas mejoren sus prácticas
siempre y cuando la institución destine el tiem-
versidad de Costa Rica. Miembro de la línea de organizacionales mediante la estandarización y
Assurance en Ernst & Young S.A. unificación de sus procesos, lo cual les facilite su po y recursos necesarios para su consecución, ya
documentación y el establecimiento de controles que representa un compromiso en el largo plazo
• Recepción del artículo: 18 diciembre, 2015 internos. El instrumento se diseñó y validó con que requiere de esfuerzos recurrentes.
• Aprobación del artículo: 27 julio, 2016
Palabras clave: Pymes, gestión, calidad, ambiente, mejora continua

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INTRODUCCIÓN 2014, p.11, basado en el artículo 3 de la Ley ofrece la empresa y determinar la for-
8262 de Fortalecimiento de las pequeñas y ma en que estos llegarán a los clientes,
La gestión empresarial constituye una medianas empresas) coordinando las actividades de adqui-
difícil labor para las pequeñas y medianas sición y utilización de materiales e in-
Estas empresas representan la forma de
empresas (pymes) debido a la problemática sumos, el proceso de generación de sus
organización empresarial más común en el
que experimentan. Algunas de las dificulta- productos y de distribución de estos.
ámbito nacional, al punto que, en el año
des que afrontan son la reducida capacidad
2015, representaban el 95% del parque in- ● La gestión financiera a grandes ras-
para acceder a financiamiento, cortos pe-
dustrial (Instituto Nacional de Estadística gos es el proceso a través del cual la
ríodos de vida, falta de implementación de
y Censos de Costa Rica [INEC], 2015), y empresa administra sus recursos con la
prácticas estructuradas, baja capacidad para
en el año 2013 constituían el 99% del total finalidad de responder a sus compro-
reinvertir sus ganancias e innovar, altos cos-
de empresas de las economías Latinoame- misos económicos, estas tareas se cen-
tos de operación, e insuficiente capacidad
ricanas, del Caribe y de la Unión Europea tran en determinar las necesidades de
instalada. Muchos de estos problemas son
(Comisión Económica para America Latina la institución en términos monetarios,
generados como resultado de la inexistencia
y el Caribe [CEPAL], 2013). definir la forma en que se obtendrá el
de herramientas para autoadministrarse,
Las pymes se caracterizan por ser em- dinero necesario y cómo será utilizado.
controlar y medir sus actividades (Méndez,
Oliva, Salaz y Villegas, 2016). presas de pequeña magnitud en cuanto a ● La gestión de la calidad 2 tiene por
ingresos, inversión y estructura organiza- objetivo que se suplan las necesidades
Esta investigación presenta los resul-
cional. En muchos casos, los dueños de las de los clientes mediante políticas de
tados de la implementación, por parte de
pymes realizan una gestión empírica con mejora enfocadas en la identificación
la Cámara de Industrias de Costa Rica
base en su experiencia y no en conocimien- y eliminación de deficiencias en los
(CICR) y del Ministerio de Economía, In-
to técnico y especializado, lo que genera que procesos de la institución con la finali-
dustria y Comercio (MEIC), de la Norma
en algunas ocasiones no sean administradas dad de optimizar la satisfacción de los
INTE 01-01-09: 2013, así como la propues-
adecuadamente. usuarios al brindar mejores productos.
ta de un instrumento de autogestión para
las PYMES con el cual pueden mejorar sus ● La gestión ambiental se enfoca en
prácticas gerenciales mediante un sistema GESTIÓN EN LAS PYMES la administración de los aspectos am-
integrado que les posibilite la unificación Los administradores de las pymes bientales de las empresas, con lo cual
de los controles internos, interconectar pro- afrontan un reto importante que yace en la se debe identificar y controlar el im-
cesos y con ello administrarse a través de necesidad de administrar adecuadamente pacto3 que se genera al medio ambien-
una sola vía que ahorra tiempo, esfuerzos sus negocios. te, entendiendo este último como el
y dinero. entorno en el que opera la institución.
Al constituir el proceso de gestión una
Lo anterior tiene como objetivo ayudar labor compleja, muchos empresarios re- En vista de lo anterior, el Instituto de
a fortalecer este sector de la economía y que curren al uso de normativas conformadas Normas Técnicas de Costa Rica (INTE-
el parque empresarial mejore en cuanto a por buenas prácticas de gestión, que sirvan CO), en colaboración con el MEIC, desa-
competitividad al estandarizar y documen- como guía para administrar correctamente rrolló en el año 2013 la Norma “INTE 01-
tar sus prácticas, y con ello se inicien activi- sus negocios y cumplir con todos los re- 01-09:2013 Sistema integrado de gestión
dades de mejora continua. querimientos legales que les sean aplicables para micro, pequeñas y medianas empresas
para operar. (PYME). Requisitos con orientación para
LAS PYMES su uso”.
Las tendencias actuales se han con-
Este documento proporciona a las py-
centrado en la mejora de los procesos de la
Una pyme se define como “toda uni- mes una herramienta para cumplir con
organización, principalmente en los temas
dad productiva de carácter permanente que requisitos básicos de gestión de la calidad,
de índole comercial, financiera, de calidad y
disponga de recursos físicos, estables y de del ambiente, del comercio y financiera, con
ambiental, prácticas de gestión que se expli-
recursos humanos, los maneje y opere, bajo el fin de que avancen hacia la certificación
can seguidamente (Fernández, 2003):
la figura de una persona física o jurídica en con normas más complejas como lo son las
actividades industriales, comerciales o de ● La gestión comercial conlleva el normas ISO de gestión de la calidad y del
servicios.” (Norma INTE 01-01-09:2013, proceso de diseñar los productos1 que ambiente.

1 Entendido como bienes o servicios.


2 La calidad constituye un concepto muy amplio, pero sintetiza la prestación de productos que cumplen con todos los requerimientos del cliente.
3 Un impacto es “cualquier cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o beneficioso, como resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una
organización” (Norma INTE 01-01-09:2013, 2014, p.8).

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Figura 1: Principales exponentes del tema de la calidad y sus postulados


El objetivo de su
creación es que las py-
mes cumplan con los Joseph Juran
requisitos a los que se en- Edwards
cuentran sujetas y, a su Deming
vez, mejoren sus proce- La calidad deriva
Philip Crosby
sos de gestión de forma de la ausencia de La calidad busca
deficiencias en el la satisfacción del
tal que estos se ordenen,
producto, que per- cliente; deriva de Considera que se Kaoru Ishikawa
documenten y estanda- debe prevenir y evi-
miten la satisfac- una serie de carac- Armand
ricen; a la vez, se busca ción del cliente. tar la inspección; Feigenbaum
terísticas, no de se deben cumplir
que las pymes aumenten Establece que la
una sola. los requerimientos
su mercado a través del Las características calidad debe gene-
Es necesario del cliente desde rarse no solo a nivel La organización
cumplimiento de reque- del producto
la primera vez con de producto, sino
constituyen necesi- investigar los re- debe satisfacer al
rimientos de calidad y cero defectos. en toda la empresa,
dades del cliente. querimientos del consumidor de la
ambiente cada vez más El costo de la y que las áreas de
cliente porque estos forma más econó-
exigentes por parte de calidad yace en el negocio deben
cambian tener una buena mica posible.
cumplimiento de
sus clientes actuales y constantemente. comunicación para
los requerimientos Se deben establecer
potenciales. y en su incumpli- poder monitorear
especificaciones y
El sistema elaborado miento. las mejorías necesa-
rias para la satisfac- estándares, y a par-
como parte de este artí- ción del cliente. tir de su cumpli-
culo guía el proceso para miento, establecer
desarrollar un Sistema planes de mejora.
Integrado de Gestión Fuente: Elaboración propia a partir Hoyer y Hoyer (2001) y Gutiérrez (2014).
(SIG) basado en esta
Norma.
estandarizados y controlados desde la se- grada, pues no se abarca el tema de la
SISTEMAS INTEGRADOS DE lección del personal y proveedores hasta la calidad solo como el perfeccionamiento de
GESTIÓN (SIG) venta y prestación del servicio a los clientes los productos, sino del servicio en general,
que cumplan con las mejores prácticas y de mejora para satisfacer al cliente de forma
Las empresas suelen implementar siste- sistematicen la mejora continua al conside- integral con un bien, un servicio y un precio
mas de gestión a procesos específicos, por lo rar las actividades de la empresa de forma mucho mejor.
que la mejora se ve reflejada solo en las áreas complementaria, es decir, los resultados de
Todo lo anterior se enmarca en el cum-
relacionadas, sin embargo, esto no permite una función sirven para tomar decisiones en
plimiento de los requerimientos que desea
una gestión empresarial completa. Por esta otra y esta, a su vez, retroalimenta a otras
el cliente, los cuales pasan a ser el eje medu-
razón es que las organizaciones han venido áreas de la empresa.
lar del actuar de la empresa, ya que requie-
implementando sistemas integrados de ges-
tión que las faculten a ser más eficientes y ren la participación de todas las secciones
CALIDAD Y MEJORA que la conforman.
competitivas.
CONTINUA
Para Karapetrovic y Willborn (1998)
y Karapetrovic (2003), citados por Car- La calidad y la mejora continua consti- CULTURA DE LA MEJORA
mona y Rivas (2010), un sistema integra- tuyen la base de los sistemas integrados de CONTINUA
do de gestión es un conjunto de “procesos gestión.
Es importante señalar que los SIG por
interconectados que comparten los mismos El tema de la calidad ha sido abordado
sí solos no mejoran la gestión, es necesario
recursos (humanos, materiales, infraestruc- por diferentes expertos a través del tiempo,
que el empresario se preocupe por la genera-
tura, información, y recursos financieros) y su concepto ha evolucionado. A continua-
ción de una cultura organizacional.
para lograr los objetivos relacionados con la ción se presentan sus principales postulan-
satisfacción de una amplia variedad de gru- tes y sus respectivas ideas en la figura 1. Esta cultura se debe caracterizar por:
pos de interés”. En la actualidad, todos estos conceptos 1. Propiciar que los trabajadores parti-
Los SIG buscan establecer procesos han promovido una preocupación más inte- cipen en los proyectos de la institución

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con la finalidad de que sus ideas sean LA CALIDAD COMO ción de tomar la estructura de alto nivel de
tomadas en consideración y se involu- la Organización Internacional de Normali-
PROBLEMA PÚBLICO PARA
cren en la consecución de sus objetivos. zación (ISO) como guía para el desarrollo
LAS PYMES de esta Norma a través de la solicitud al
2. Diseñar estímulos para los trabaja-
La calidad es un tema crítico para ase- Comité Nacional de Calidad N°176 de IN-
dores por su buen desempeño. TECO, quien funge como Ente Nacional
gurar la competitividad en las empresas, en
3. Generar la filosofía de que lo más especial en la pyme, la cual necesita crear de Normalización de acuerdo con la Ley del
importante para la empresa son los marca y prestigio asociado a un nombre Sistema Nacional para la Calidad, Nº 8279,
para poder crecer; por tanto, es fundamen- publicada el 21 de mayo del 2002. Esto per-
clientes y su satisfacción, y no en sí la
tal para estas empresas tener calidad, lo cual mite la compatibilidad de la Norma INTE
producción o prestación del servicio.
es posible a través de procesos de mejora, 01-01-09:2013 con las nuevas normas de
4. Establecer la renovación y mejora innovación, inversión de capital, entre otras gestión elaboradas por la ISO, tales como la
permanente de los procesos de la em- herramientas para el desarrollo competi- ISO-9001-2015, lo cual facilita ampliamen-
presa, ya que al innovarlos se pueden tivo; el problema radica en la capacidad te su implementación.
que tiene la pyme para demostrar el nivel
incluir prácticas nuevas de acuerdo a su
realidad.
de calidad que se tiene y la responsabilidad METODOLOGÍA DE
ambiental con la cual realiza sus actividades
LA INVESTIGACIÓN
5. Mejorar la comunicación de las prác- productivas (MEIC, 2016).
ticas institucionales, de los procesos y
REALIZADA
Es por esta razón que el MEIC, como
de los proyectos que en esta se realicen, ente rector en política pyme, busca solucio- Las empresas están expuestas a un en-
con la finalidad de que todos los traba- nar este problema de acceso a la demostra- torno altamente competitivo que les exige
jadores los conozcan y participen en su ción de la calidad por parte de este sector el establecimiento de instrumentos de me-
empresarial a través del desarrollo de una jora en su administración para lograr los
formulación, implementación y mejora.
norma integrada de gestión que no sola- objetivos de calidad expuestos. Por ello es
Con estas prácticas el proceso de dise- mente abarca la gestión de la calidad y del necesario un instrumento que les provea los
ño, desarrollo e implementación de un SIG ambiente, sino también la gestión comercial elementos necesarios para autogestionarse.
puede facilitarse. y financiera de la empresa, con la innova- El desarrollo de la propuesta se
realizó a través de cinco etapas de in-
vestigación con el objetivo de llevar a
Figura 2: Proceso de investigación
cabo un diagnóstico de la situación,
generar una herramienta de apoyo y
validar el instrumento diseñado. El
• Identificación de la población que implementó la Norma de forma pionera.
proceso se detalla en la figura 2.
Paso 1
En estas etapas se fijó como va-
riables de análisis los apartados de la
• Análisis del proceso de implementación realizado, de los instrumentos elabo-
rados y entrevista de algunas de las empresas involucradas. Norma INTE 01-01-09:2013 y sus
Paso 2 requerimientos específicos, que se
aprecian en la figura 3.
• Entrevista a funcionarios del MEIC y de INTECO para profundizar sobre la La investigación se detalla segui-
norma INTE 01-01-09: 2013 e identificar los requerimientos de un SIG.
Paso 3 damente.

• Generación de una propuesta que sintetice todos los esfuerzos desarrollados ANÁLISIS DE
Paso 4
anteriormente. RESULTADOS
Análisis general de la
• Validación y mejora del instrumento con la ayuda de las empresas. implementación pionera de
la Norma
Paso 5
En el marco de cooperación ins-
Fuente: Elaboración propia a partir del proceso realizado. titucional entre el gobierno de Costa

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Figura 3: Variables analizadas Los sujetos de análisis están represen-


tados por las 15 pymes costarricenses invo-
lucradas en el proceso de implementación
Contexto de la organización de la CICR, que son las siguientes: Alse-
• Establecer el alcance del SIG, su revisión y la revisión de las prácticas en materia de rro, ApiCenter, Audinsa, Chemo, Creati-
gestión de la calidad y del ambiente. va, Calzado Del Barco, Dellobo, Exenos,
Granja Avícola Corazón de Jesús, Grupo
Industrial PAMA, Jiqui, Konig Sabroso,
Liderazgo
Grupo Monserrat, Alimentos Gourmet
• Definir la misión, visión, valores, organigrama, política de calidad y ambiente, y (Scatola Rossa) y Thermosolutions Group.
establecer responsabilidades y autoridades de los trabajadores. Estas quince empresas que participaban
en la implementación pionera de la Norma
Planificación constituyen la totalidad de la población dis-
ponible, la cual había sido seleccionada por
• Establecer objetivos de calidad y ambiente, y programas para su cumplimiento. la CICR luego de que la institución realiza-
ra una presentación general de la Norma y
Soporte aplicara una autoevaluación a las empresas
interesadas en su implementación, con lo
• Proporcionar los recursos necesarios para el desarrollo de las actividades de la empresa. cual se escogió a empresas de diferentes sec-
tores que estuvieran interesadas en aplicar
Operación un SIG y tuvieran potencial exportador.
La información sobre estas institucio-
• Establecer procesos de gestión comercial, de compras y producción, y prestación del
nes y el proceso realizado fue brindada por
servicio, controles operacionales y de gestión financiera.
el MEIC y se analizó de forma documental
sin la necesidad de visitas o entrevistas.
Evaluación del desempeño Con esto se recopilaron los diferentes
documentos que se habían elaborado con
• Generar indicadores de desempeño de la calidad y del ambiente
el acompañamiento de la CICR, los cuales
totalizan cincuenta y un documentos, en
Mejora formatos de Excel y Word, por medio de
los cuales se registraban las actividades que
• Gestionar las no conformidades y las acciones correctivas para controlarlas y corregirlas.
una empresa debía realizar para cumplir los
requerimientos de la Norma y, por consi-
Fuente: Elaboración propia a partir del proceso realizado.
guiente, para controlar y asegurar la calidad
de sus procesos.
Rica y la Unión Europea, durante el año participantes adquirieran las prácticas nece- En la tabla 1 se enlistan los documentos
2014 el MEIC formuló un proyecto de sarias para incursionar en economías inter- clasificados conforme a las secciones de la
acompañamiento para pymes, llamado nacionales. La primera etapa de esta investi- Norma a las cuales corresponden.
PROCALIDAD. gación constituyó una fase exploratoria para
Los documentos fueron analizados
analizar esta implementación de la Norma.
En este proyecto, la Cámara de Indus- para determinar el avance alcanzado en
Esto conllevó a observar el proceso que
trias de Costa Rica (CICR) ganó el con- cada apartado de la Norma, con lo cual se
realizó la CICR, así como la recopilación de
curso para apoyar la implementación de la obtuvieron los resultados que se muestran
las herramientas que se habían elaborado
Norma INTE 01-01-09:2013, y con esto en el grafico 1.
con relación a la norma bajo análisis, con
generar una guía de implementación, así Como se puede apreciar en el gráfico 1,
el fin de tener un panorama claro acerca de
como instrumentos de apoyo que sirvieran lo que una pyme debería realizar para esta- ningún apartado se pudo implementar de
de modelo a las empresas. blecer un SIG y cumplir con la normativa forma completa. El apartado de Planifica-
Con el proyecto se pretendía que los existente. ción obtuvo un mayor avance y el de

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Tabla 1: Documentos elaborados por la CICR y PROCALIDAD

Apartado Documentos elaborados


Evaluación fue el menos desarrollado.
• Matriz de análisis competitivo El apartado de Evaluación precisa tener re-
• Matriz de análisis de productos por mercado
gistros históricos de los controles y medicio-
Contexto de la • Autoevaluación del SIG de la calidad y del ambiente
nes periódicas que generalmente son subes-
organización • Matriz de riesgos de calidad y del ambiente
• Matriz de requisitos legales y otros requisitos timadas en las organizaciones al no generar
• Revisión por la dirección de la calidad y el ambiente resultados en el corto plazo, y por ello no se
• Misión, visión y valores organizacionales ejecuta esta actividad.
• Política de calidad y del ambiente En conclusión, el principal insumo
Liderazgo • Organigrama obtenido en esta etapa fueron los modelos
• Matriz de roles, responsabilidades y autoridades
desarrollados que constituyen el primer
• Manual de perfiles de los puestos de trabajo
esfuerzo a nivel país en relación con esta
• Objetivos de la calidad y del ambiente
Planificación normativa.
• Programas de gestión de la calidad y del ambiente
• Plan para el mantenimiento y la metrología Análisis específico de la
• Reporte para el mantenimiento y la metrología
implementación de la Norma
• Inventario de partes de repuestos y suministros
• Plan de acción para el cierre de brechas de competencias y conciencia y En forma paralela se estudiaron tres
Soporte
evaluación de la eficacia de las empresas de la primera investigación
• Formulario de comunicación
para realizar un análisis a profundidad del
• Matriz de procesos de comunicación
proceso en que habían participado.
• Control maestro de documentos
• Política de seguridad de la información documentada En esta etapa de investigación se buscó
• Proyección de la demanda la opinión de los empresarios del Grupo In-
• Acuerdos contractuales dustrial PAMA S.A., Konig Sabroso S.A. y
• Atención de pedidos Alimentos Gourmet S.A. acerca de las acti-
• Tratamiento de quejas vidades realizadas con la ayuda de la CICR.
• Hoja de requerimientos y verificación del diseño y desarrollo Con ellos se discutieron los puntos que eran
• Plan del diseño y desarrollo
complicados de desarrollar en la implemen-
• Minuta de revisión del diseño y desarrollo
• Validación del diseño y desarrollo
tación de los apartados de la Norma y los
• Maestro de compras motivos de dicha situación.
• Evaluación y selección de proveedores Estos casos fueron escogidos aleatoria-
Operación • Verificación de compras mente de conformidad con la disposición
• Plan de calidad
de los empresarios para participar en la in-
• Orden de compra
vestigación, el sector al que pertenecían y
• Orden de requerimiento de materias primas y suministros
• Orden de producción el grado de avance que tenían con relación
• Orden de alistamiento y despacho a la Norma.
• Controles operacionales La forma de recolectar los datos fue por
• Procedimientos para la preparación y respuesta ante emergencias
medio de visitas a las empresas cada dos se-
• Minuta de revisión financiera
manas, con una duración en promedio de
• Presupuesto
• Flujo de caja dos horas, para las cuales se prepararon en-
• Registro contable diario trevistas semiestructuradas que guiaron el
• Tratamiento de quejas proceso de recolección de la información y
• Atención de pedidos se observaron las prácticas empleadas por la
Evaluación del • Residuos peligrosos institución.
desempeño • Aguas vertidas Las preguntas aplicadas se formularon
• Emisiones a la atmósfera
con base en los aspectos que la Norma es-
• Uso de recursos naturales
tablecía como características que la empre-
• Control del producto no conforme
Mejora sa debía cumplir, es decir, se formularon a
• Formulario de acciones correctivas
manera de listas de chequeo para saber qué
Fuente: Elaboración propia a partir de datos recolectados en el MEIC (2016).

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Gráfico 1: Nivel de implementación qué aspectos de esta eran más fáciles de im- cionaron su conocimiento y criterio experto
de los apartados de la Norma plementar y cuáles más complicados. acerca del proceso de creación de la Norma
Los apartados de Liderazgo, Planifica- y de los mecanismos que tienen a su disposi-
ción, Soporte y Mejora fueron considerados, ción las pymes para cumplir con ella.
en su gran mayoría, como fáciles de imple- Con esto se determinó que el objetivo
mentar, ya que son actividades rutinarias. de la formulación del documento es el forta-
lecimiento de las empresas nacionales para
Por otra parte, los apartados de Contex-
posicionarse en mercados internacionales.
to y Evaluación se consideraron de dificultad
media debido al tiempo en la obtención de Por otro lado, se persigue generar un
datos y su seguimiento y control. modelo de gestión simplificada para que
una pyme tenga más posibilidades de im-
Finalmente, el apartado de Operación
plementarlo y seguir cumpliéndolo en el
fue clasificado como difícil, ya que este
largo plazo como el instrumento para su
contiene aspectos muy técnicos los cuales
autogestión y mejora institucional.
Fuente: Elaboración propia a partir de la información requieren de conocimiento experto y per-
proporcionada por el MEIC (2016). Además, se consideró que, para el cum-
sonal especializado para implementar las
plimiento de la Norma, la empresa no debe
actividades que el apartado sugiere.
documentar nada obligatoriamente, sino
tenía la empresa y que no. Esto permitió Con esto se abarcaron los instrumentos que debe demostrar sus esfuerzos de mejora
rectificar la información proporcionada por empleados y se identificaron los que aún no y el progreso alcanzado en la estandariza-
la CICR y, además, se pudo recolectar la se habían implementado, así como las razo- ción de sus prácticas de la forma que le sea
opinión de los empresarios con relación a nes de esta situación para proceder a dise- más conveniente.
la problemática que habían experimentado. ñarlos o mejorarlos con el fin de incorpo- En vista de lo anterior y de las dos pri-
rarlos al modelo de gestión automatizado. meras investigaciones, se considera como
El proceso inició con la evaluación de la
sección de gestión financiera del apartado de necesaria la elaboración de una herramienta
Requerimientos de un Sistema Inte-
Operación de la Norma, en el cual se anali- que guíe el proceso de implementación de
grado de Gestión (SIG) un SIG para pymes brindando un sistema
za la formulación de presupuestos, flujos de
caja y la sección contable de la empresa. Luego de analizar los casos de empresas automatizado que permita a la empresa do-
Al respecto, se lograron apreciar tres que implementaron la Norma, se procedió a cumentar su autogestión y las buenas prác-
panoramas diferentes de aplicación del indagar sobre los requerimientos necesarios ticas para la mejora competitiva.
apartado: una empresa subcontrataba a un para un SIG automatizado que cubriera el Es importante mencionar que en el
contador, otra contaba con su propio conta- proceso. mercado hay opciones disponibles, pero las
dor y, en otro de los casos, la gerencia se en- Esta etapa de la investigación tuvo por mismas tienen precios inaccesibles, por lo
cargaba de realizar la gestión financiera. En objetivo conocer más sobre el propósito de cual es necesario proporcionar una solución
todas las oportunidades estas actividades se la Norma de gestión, su auditoría, su certi- gratuita y universal.
encontraban ligadas al ámbito tributario y ficación y cómo se pueden cumplir los re-
no como mecanismo de apoyo en la toma querimientos. Formulación de la herramienta
de decisiones. Los sujetos bajo análisis para obtener Los requerimientos obtenidos a través
Posteriormente, se analizaron los de- la información fueron un funcionario del de las tres primeras investigaciones se en-
más apartados de la Norma para conocer MEIC y uno de INTECO, quienes propor- focaron en la necesidad de generar un

Esta investigación propone un sistema integrado de


gestión para las micro, pequeñas y medianas empresas,
el cual se estructura a partir de los requerimientos de la
normativa INTE 01-01-09:2013

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Figura 4: Estructura del sistema decir, proporciona plantillas que se de-


ben ir llenando a manera de evidencia,
Presentación de con la finalidad de darles seguimiento.
la herramienta
Esta sección es la que le provee a la em-
Diagnóstico de
avance (Formulario) presa de un SIG para su autogestión a
Autodiagnóstico través del empleo eficiente de estas guías.
Informe de
Resultados Estas plantillas surgen de la primera in-
vestigación y fueron modificadas con la
Menú Gestión Informe de
Principal documental Resultados ayuda de las investigaciones siguientes.

Resultados del 4. Monitoreo de beneficios: produc-


Monitoreo de periodo (Formulario) to de las investigaciones 2 y 3, se deter-
los beneficios minó que era necesaria la generación de
Informe de
Resultados ciertos indicadores en cuanto a planes
Conceptos de del negocio, los productos, estableci-
consulta miento de roles y responsabilidades,
riesgos de negocio, legislación, quejas y
Fuente: Elaboración propia para fines del sistema. no conformidades.
En esta sección se generó un formu-
instrumento por medio del cual se ges- permite a la empresa calificarse ini- lario donde se van documentando los
tionan los apartados de la norma bajo estu- cialmente en cuanto al cumplimiento esfuerzos de la empresa, que pueden
dio, dotando a la empresa de un SIG para de los requerimientos establecidos por extraerse de las plantillas de la gestión
su mejora. la norma de gestión. documental, a partir de las cuales la he-
Por tal motivo, se retomaron los ins- Con esto se permite al usuario generar rramienta genera informes automáticos
trumentos que hasta el momento se habían un informe del avance de la institución y comparativos.
realizado durante la implementación de la en cada período, en el que valore el ni- 5. Conceptos de consulta: con la fi-
CICR y se consolidaron a través de un solo vel de cumplimiento en cinco criterios: nalidad de que el instrumento diseñado
medio, de forma tal que se facilite su con- deficiente, malo, regular, bueno y exce- sea utilizado por cualquier persona, se
trol y monitoreo, a fin de que el empresario lente, de acuerdo con la cantidad de re- ha incluido una lista de los conceptos
determine su grado de avance o evolución. querimientos con que se cumple, del to- que son necesarios para comprenderlo.
El sistema consiste de un archivo de Ex- tal de requerimientos en cada módulo.
cel a través del cual se puede controlar todo Esta sección proporciona la lista de
La calificación proporcionada surge a conceptos de la Norma INTE 01-01-
el proceso de implementación de un SIG, al
partir de asignarle a cada requerimiento 09:2013, que se amplía con las sugeren-
proporcionar los modelos de plantillas ne-
normativo un punto y distribuir este si cias de los empresarios y funcionarios
cesarios para su documentación y permitir
la empresa ha documentado, comuni- entrevistados.
la generación de indicadores para su moni-
cado, implementado y mejorado lo que
toreo, pero sin ser restrictivas; es decir, el
se le solicita en cada caso. Validación de la propuesta
empresario podrá modificarlas de acuerdo
con sus necesidades y a su realidad. La valoración total de los apartados de Una vez elaborada la herramienta, fue
En forma gráfica, la propuesta se mues- la Norma se asignó de una forma equi- remitida a cuatro empresas para que la pu-
tra en la figura 4. tativa estableciéndoles una puntuación sieran en uso y confirmaran su viabilidad.
individual que en conjunto totalizan el Esta etapa tiene el objetivo de validar el
Los componentes de la propuesta se ex-
cien por ciento de cumplimiento nor- instrumento y mejorarlo con la opinión y
plican seguidamente:
mativo. experiencia de las instituciones consultadas,
1. Presentación de la herramienta: que son: Corporación Robiisa Internacional
3. Gestión documental: el objetivo de
constituye la explicación inicial del ins- S.A., Grupo Industrial PAMA S.A., Orfi
este apartado de la herramienta es pro-
trumento para el usuario. S.A, y Montacargas Odio S.A.
porcionar los modelos para documen-
2. Autodiagnóstico: esta sección tar el cumplimiento de la Norma, es El criterio de selección de estas em-

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PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS

Gráfico 2: Implementación de la para que también sean útil para estas. finalmente, Grupo Industrial PAMA S.A.
propuesta Las empresas en mención recibieron al haber contado con el acompañamiento
acompañamiento para abordar el instru- de la CICR tuvo un avance mayor pues la
mento y evacuar las dudas que se encontra- empresa se encontraba familiarizada con los
ran, de forma tal que se fuera mejorando la modelos empleados.
propuesta y clarificándola. En forma específica, se pudo determi-
La validación se llevó a cabo durante un nar que las actividades con mayor cumpli-
período de dos meses mediante visitas sema- miento son las de Liderazgo y Contexto de
nales, a las empresas, de dos horas cada una. la Organización, cuya frecuencia documen-
tal es anual con revisiones periódicas, en
En los cuatro casos de estudio se de-
tanto las de registro diario, como la sección
mostró que la propuesta era manejable por
de Operación, son las menos implementa-
parte de los empresarios, lo cual se pudo
das en vista de que se requiere asignar un
comprobar con el avance en el uso de los
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos obtenidos
encargado para su revisión periódica.
modelos propuestos que se reforzaron con la
con la puesta en uso de la herramienta en los cuatro casos Finalmente, en relación con la herra-
experiencia de los empresarios al momento
de validación.
de utilizarlos. mienta propuesta, se determinó que es
manejable y guía al empresario en su labor,
Los resultados de avance registrados con
presas yace en el nivel de exposición que se ya que sirve como una herramienta de auto-
la herramienta se muestran en el gráfico 2.
tenía con respecto a la Norma y del nivel gestión y monitoreo, aunque es claro que la
Es importante tener en cuenta que las
de avance en cuanto a sistemas de gestión; institución debe comprometerse a destinar
empresas Montacargas Odio S.A. y Robii-
como se explica seguidamente, una empre- el tiempo y recursos necesarios para las acti-
sa Internacional S.A. demostraron avances
sa había participado en la implementación vidades del SIG.
significativos en materia de calidad, pero re-
pionera de la CICR (Grupo Industrial
zagos en los temas de ambiente, la empresa
PAMA S.A.) y había obtenido altos ni- CONCLUSIONES
Orfi S.A., al ser su primera experiencia con
veles de implementación en cuanto a un
un SIG, ha alcanzado la menor calificación Las diferentes etapas de la investigación
SIG. Otras dos empresas no tenían cono-
al no contar con la madurez necesaria; y, demostraron que las pymes no cuentan con
cimiento alguno con relación a la Norma
(Corporación Robiisa Internacional S.A. y
Montacargas Odio S.A.), pero sí contaban
con acreditaciones en material de gestión
de la calidad, específicamente en cuanto a
la ISO 9000, que las hace estar avanzadas
en cuanto a sistemas de gestión, finalmente
la cuarta empresa desconocía y carecía de
un SIG (Orfi S.A.), caso que, a diferencia
de los demás, debería comenzar por diseñar
toda su estructura.
Por estas razones, los casos en mención
constituían panoramas diferentes para po-
der validar el instrumento diseñado y ve-
rificar que fuera de utilidad para cualquier
pyme, lo que llevo al equipo investigador a
seleccionarlos, ya que se espera cubrir tanto
necesidades de empresas sin experiencia en
sistemas integrados como agregar las me-
jores prácticas de las que ya tienen conoci-
mientos en el tema y fortalecer la propuesta

Vol.11, Num.2, 2017 TEC Empresarial 25


PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS

una adecuada gestión empresarial, que les • CONAC: Consejo Nacional de la galeria_descargas_idepa/SistemasIntegra-
permita mejorar en la planeación y ejecu- Calidad dosGestion.pdf
ción de programas y procedimientos, así
• DIGEPYME: Dirección General de Gutiérrez, H. (2014). Calidad y Produc-
como en la toma de decisiones.
Apoyo a la Pequeña y Mediana Em- tividad. (4ª ed.) México: Mc Graw Hill.
El establecimiento de un SIG en una presa
empresa clasificada como pyme constituye Hoyer, R. y Hoyer, B. (2001). ¿Qué
una difícil labor en vista de sus limitacio- • INEC: Instituto Nacional de Esta-
es calidad?. Revista Quality Progress, (34).
nes en capital de trabajo y en tiempo; es por dística y Censos
Disponible en: http://www.hacienda.go.cr/
esto que la herramienta propuesta permiti- • INTECO: Instituto de Normas Téc- centro/datos/Articulo/Qu%E9%20es%20
rá a este sector de la economía contar con nicas de Costa Rica calidad.pdf
una serie de instrumentos que faciliten su
• ISO: Organización Internacional Instituto de Normas Técnicas de Costa
gestión, favorezca el ordenamiento de las
de Estandarización
actividades que en ella se realizan y permita Rica. (2014). Norma INTE 01-01-09:2013.
controlarlas. • MEIC: Ministerio de Economía, Sistema integrado de gestión para micro, pe-
También es claro que el instrumento Industria y Comercio queñas y medianas empresas (PYME). Requi-
propuesto por sí solo no permite solucionar • PROCALIDAD: Programa de Ca- sitos con orientación para su uso.
la realidad de las empresas, es necesario ge- lidad Instituto Nacional de Estadística y Cen-
nerar una cultura organizacional de com-
• PYME o MIPYME: Micro, Pequeña sos de Costa Rica [INEC]. (2015). Dirección
promiso con la mejora que permita poner
y Mediana Empresa de empresas y Establecimientos. Disponible
en uso las prácticas propuestas.
en: http://www.inec.go.cr/Web/Home/pa-
Finalmente, la herramienta diseñada • SIG: Sistema Integrado de Gestión
gPrincipal.aspx
será de ayuda para las pymes, pero se de- • SIEC: Sistema de Información Em-
ben coordinar futuras investigaciones in- presarial Costarricense Méndez, A., Oliva, R., Salazar, J. y Vi-
terdisciplinarias que propicien la mejora llegas, E. (2016). Propuesta de un Sistema de
• SNC: Sistema Nacional para la Ca-
de la herramienta diseñada con la finalidad Información Integrado de Calidad y Ambiente
lidad
de que sea más accesible por medio de una en PYMES, en colaboración con la Dirección
plataforma digital en la que el MEIC recoja • TI: Tecnologías de la Información General de Apoyo a la Pequeña y Mediana
los datos de las actividades de calidad y am-
Empresa del Ministerio de Economía, Indus-
biente de las pymes. Además, es necesario
Referencias Bibliográficas: tria y Comercio de Costa Rica. Seminario de
que se le proporcione al usuario asesorías
Carmona, M. y Rivas, M. (2010). De- graduación para optar por el grado de Licen-
y capacitaciones virtuales para mejorar la
sarrollo de un modelo de sistema integrado ciatura en Contaduría Pública por la Univer-
comprensión del instrumento y cumplir
con los requerimientos que estipula un SIG, de gestión mediante un enfoque basado en sidad de Costa Rica.
lo que favorezca su competitividad y, a su procesos. Disponible en: http://adingor.es/
Ministerio de Economía, Industria y
vez, les permita certificar sus logros. congresos/web/uploads/cio/cio2010/QUA-
LITY_MANAGEMENT/1555-1564.pdf Comercio. (2016). Estado de Situación de
Lo anterior se puede lograr mediante las PYMES en Costa Rica. Disponible en:
convenios entre las empresas, el gobierno y Comisión Económica para América
http://reventazon.meic.go.cr/informacion/
las universidades que provean de proyectos Latina y el Caribe [CEPAL]. (2013). Cómo
estudios/2016/pymes/informe.pdf
e investigaciones que permitan suplir las mejorar la competitividad de las Pymes en la
necesidades del sector productivo del país. Unión Europea y América Latina y el Cari- República de Costa Rica. (2002). Ley
be. Propuestas de Política del Sector Privado. N° 8262. Ley de Fortalecimiento de las Pe-
Abreviaturas y acrónimos Disponible en: http://www.cepal.org/publi-
queñas y Medianas Empresas del 17 de mayo
caciones/xml/6/48996/ComoMejorarCom-
• CEPAL: Comisión Económica para del 2002.
pPYMES.pdf
América Latina República de Costa Rica. (2002). Ley
Fernández, A. (2003). Sistemas Integra-
• CICR: Cámara de Industrias de dos de Gestión. Disponible en: http://www. N° 8279. Ley del Sistema Nacional para la
Costa Rica idepa.es/sites/web/idepaweb/Repositorios/ Calidad del 21 de mayo del 2002.

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