UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“FRANCISCO DE MIRANDA”
ÁREA DE TECNOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE ENERGÉTICA

DISEÑO INSTRUCCIONAL

UNIDAD CURRICULAR: EQUIPOS, MÁQUINAS E INSTALACIONES INDUSTRIALES.

DATOS GENERALES

ÁREA PROGRAMA DEPARTAMENTO

TECNOLOGÍA INGENIERÍA QUÍMICA , MECÁNICA E INDUSTRIAL ENERGÉTICA

DATOS REFERENCIALES

COMPONENTE/EJE CURRICULAR: SEMESTRE: CÓDIGO

FORMACION EN CIENCIAS DE INGENIERÍA. SEXTO (VI) SEMESTRE 06132

CARÁCTER: HORAS SEMANALES:

REQUISITOS:
OBLIGATORIA CUATRO (4)
TERMODINÁMICA APLICADA.
T 4 P __ T-P____

FECHA DE ELABORACIÓN: Junio de

2008
PROFESOR(ES): Coordinadora Msc. Noris Bonalde, Msc.
No. DE UNIDADES CRÉDITOS: ELABORADO POR: Ing. Johanna
Zoila Pontiles, Ing. Rocío Hurtado, Ing. Frank Botero, Ing.
DOS (2) UNIDADES Krijnen
Johanna Krijnen.

APROBACIÓN:____________

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 ¾ FUNDAMENTACIÓN:

La Universidad Francisco de Miranda en los programas de ingeniería del área de tecnología tiene como objetivo formar un profesional
multidisciplinario altamente capacitado en el diseño, construcción, y operación de equipos y plantas a fin de mejorar las distintas áreas de
procesos industriales, industria petrolera y petroquímica, conversión y transporte de energía, transformación de materiales, diseño de máquinas.
La unidad curricular equipos máquinas e instalaciones industriales está dirigida a estudiantes del programa de ingeniería química, mecánica e
industrial cursantes del sexto (VI) semestre, representa una pieza complementaria en la comprensión de dichos procesos, a través del estudio del
funcionamiento de las diferentes máquinas y equipos dentro de las instalaciones industriales que complementan el sistema fundamental del
aparato productivo de los países. Para el entendimiento su contenido se requiere de los fundamentos y conocimientos de las ciencias básicas:
aritmética, conversión de unidades, análisis dimensional y conceptos de termodinámica.

Debido a su naturaleza, la asignatura tiene un carácter teórico, se resume en dos (2) unidades temáticas, la primera introduce al estudiante a los
conceptos básicos asociados a los equipos industriales, máquinas hidráulicas y térmicas, que se utilizarán en el desarrollo de la unidad curricular
y en la carrera, permitiéndoles diferenciar sus partes para establecer la dependencia entre ellas y de esa manera detectar cualquier falla al
momento de su operación; la segunda unidad engloba el estudio de las instalaciones industriales auxiliares de vital importancia para el
funcionamiento de cualquier industria, entre ellos se mencionan sistemas de tuberías, eléctricos, de abastecimiento de agua, de aire comprimido,
de acondicionamiento de aire, ventilación, entre otros.

Desde un enfoque psicológico la asignatura utiliza la teoría del aprendizaje ecléctico de Robert Gagné, quien integra conceptos y principios
conductistas (continuidad práctica y refuerzo) con elementos de la teoría cognitiva desde la óptica del procesamiento de la información, y la teoría
del aprendizaje constructivista la cual indica cómo el conocimiento está construido de forma activa por el alumno, de esta manera se muestra al
estudiante material audiovisual donde se presenten las partes de los equipos industriales y videos de funcionamiento de los mismos; fomentando
el enlace con conocimientos previos por medio del uso de analogías que despierte el interés del estudiante de recabar información actualizada de
los diferentes adelantos tecnológicos en cuanto a equipos y sistemas industriales. A su vez, con la construcción de modelos a escalas y
maquetas de las instalaciones industriales, el estudiante puede fijar conocimientos bajo la modalidad de “aprender haciendo”. Todo permite un
conocimiento no estático incorporado de forma pasiva, mediante el estudio y asimilación teórico-práctica de libros y manuales de estudio, en este
sentido el alumno se va a erigir como un actor activo, consciente y responsable de su propio aprendizaje, bajo la supervisión tanto del docente
como del centro educativo o formativo en el que se haya inmerso.

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OBJETIVO GENERAL

Valorar la importancia del estudio del funcionamiento de los equipos necesarios en las instalaciones auxiliares de los procesos industriales, como
herramienta que favorece la selección adecuada de los mismos según las características del proceso donde se utilizarán.

Identificar las características de los diferentes equipos, máquinas e instalaciones industriales que conforman los procesos industriales.

UNIDAD TEMÁTICA: EQUIPOS Y MÁQUINAS

OBJETIVO(S) Identificar las características y aplicaciones industriales de los generadores de vapor, evaporadores, secadores, motores de combustión interna y turbo
DIDÁCTICO(S): máquinas.
CONCEPTUALES O DECLARATIVOS

GENERADORES DE VAPOR
• Concepto de Generadores de Vapor.
• Tipos de Generadores de Vapor: Acuotubulares, Pirotubulares, de Tiro natural, forzado, inducido, mixto, de circulación
natural, circulación forzada, de combustible sólido, líquido y gaseoso
• Componentes principales de los Generadores de Vapor: Hogar, quemador, chimenea, equipos auxiliares
• Sistema de protección, medición y seguridad de los Generadores de Vapor.
• Aplicaciones de los Generadores de Vapor.

EVAPORADORES Y SECADORES
CONTENIDOS CURRICULARES
• Concepto de Evaporador.
• Tipos de alimentación: directa, inversa, mixta y paralela
• Tipos de Evaporadores: de planta de fuerza y químicos
• Componentes principales de los Evaporadores: ebullidor tubular, separador líquido - vapor
• Aplicaciones de los Evaporadores.
• Concepto de Secadores.
• Tipos de material de secado: estático, móvil, fluidizado y diluido.
• Tipos de Secadores Directos, diversos, indirectos, continuos y discontinuos.
• Componentes principales de los Secadores.
• Aplicaciones de los Secadores.

INTRODUCCIÓN A LAS TURBOMÁQUINAS TÉRMICAS

• Concepto de turbomáquinas térmicas.
• Tipos de Turbomáquinas térmicas: térmicas, hidráulicas, motrices, operadoras, axial, radial y mixta.

TURBINAS TÉRMICAS
• Concepto de turbinas térmicas.
• Tipos de turbinas térmicas: de vapor y de gas
• Componentes principales de las turbinas térmicas.
• Aplicaciones de las turbinas térmicas.

COMPRESORES
• Concepto de compresores.
• Tipos de compresores: de desplazamiento positivo y dinámico.

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 • Componentes principales de los compresores: carcasa, difusor, rotor, sellos y cojinetes
• Aplicaciones de los compresores.

PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

ESTRATEGIAS PARA TIEMPO

RECURSOS DE
FAVORECER EL INSTRUMENTOS CONTENIDO Y
PROCEDIMENTALES APOYO CRITERIOS INDICADORES
ACTITUDINALES APRENDIZAJE PONDERACIÓN
REFERENCIALES DE LOGRO TÉCNICAS

- Definición
Generadores De Vapor
-Clasificación De Los Motivación e
Tipos De Generadores interés durante TERCERA
De Vapor. los periodos de SEMANA:
-Reconocimiento De Los clase. PRUEBA
Componentes De Un CORTA (20%)
Generador De Vapor. Trabajo en
-Reconocimiento De Los equipo en las Capacidad de Generadores de
Sistemas De Protección, actividades de la respuesta vapor.
Medición Y Seguridad materia.
CUARTA
De Los Generadores De
- Apertura hacia la SEMANA:
Vapor. Calidad Participación
adquisición de DEBATE (20%)
- Identificación de las en el desarrollo
aplicaciones de los nuevos - Organizador previo Pertinencia en de actividades Evaporadores y
conocimientos. Pizarra acrílica,
generadores de vapor. las Secadores.
- Analogía Marcadores, Observación
- Definición de intervenciones y
-Participación en las Video beam, Lista de cotejo SEXTA
evaporadores y respuestas. Originalidad e
discusiones - Mapas conceptuales Laptop, SEMANA:
secadores iniciativa
grupales. Apuntador, Prueba Prueba mixta PRUEBA
-Clasificación De Los - Resumen Precisión personal
Material impreso PARCIAL (60%)
Tipos evaporadores y -Capacidad de
- Mapas mentales para las Debate Escala de
secadores respuesta ante Coherencia
actividades. estimación Introducción a
-Reconocimiento De Los situaciones Dominio de
- Discusiones en . las
Componentes presentadas en el Claridad terminología y
clases Ensayo escrito turbomáquinas,
Evaporador y de un salón de clases. aplicación de
turbinas
secador Capacidad de conceptos
térmicas y
- Definición de análisis ante
compresores.
Turbomáquinas situaciones
-Clasificación De Los presentadas. Capacidad de SEPTIMA
Tipos De análisis y de SEMANA
Turbomáquinas. investigación
- Definición Turbinas Capacidad PRUEBA
Térmicas. investigativa RECUPERATIV
-Clasificación De Los sobre temas de A
Tipos de Turbinas la materia.
100%CORTE
térmicas.
-Reconocimiento De Los
Componentes De una
Turbina térmica.
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- Definición
Compresores
-Clasificación De Los
Tipos Compresores
-Reconocimiento De Los
Componentes De Un
Compresor.

UNIDAD TEMÁTICA: EQUIPOS Y MÁQUINAS

OBJETIVO(S) Identificar las características y aplicaciones industriales de los generadores de vapor, evaporadores, secadores, motores de combustión interna y
DIDÁCTICO(S): turbomáquinas.
CONCEPTUALES O DECLARATIVOS

TURBINAS HIDRAÚLICAS
• Concepto de Turbinas Hidráulicas.
• Tipos de Turbinas Hidráulicas: Pelton, Kaplan y Francis
• Componentes principales de las Turbinas Hidráulicas: distribuidor, difusor y rodete.
• Aplicaciones de las Turbinas Hidráulicas. Centrales hidroeléctricas.

VENTILADORES
• Concepto de Ventilador.
• Tipos de Ventiladores: centrífugo, axial y tangencial.
• Componentes principales de los Ventiladores: motor eléctrico, eje, cojinetes, carcasa, rueda de paletas.
• Aplicaciones de los Ventiladores.

BOMBAS CENTRÍFUGAS
CONTENIDOS CURRICULARES • Concepto de Bombas centrífugas.
• Tipos de Bombas centrífugas. De desplazamiento positivo, dinámicas.
• Componentes principales de las Bombas centrífugas: carcasa, difusor, rotor, sellos y cojinetes
• Aplicaciones de las Bombas centrífugas.
• Criterios para selección de una Bomba centrífuga.
• Metodología de resolución de problemas que involucren Bombas centrífugas.

MOTORES DE COMBUSTIÓN INTERNA

• Concepto de Motor de Combustión interna.
• Tipos de Motores de Combustión interna: de encendido por chispa y encendido por compresión.
• Componentes principales de un Motor de Combustión interna: motor, cámara de compresión, bloque, cigüeñal, pistón,
biela.
• Mecanismos auxiliares: árbol de levas, balancín.
• Sistemas asociados: Sistema de enfriamiento, sistema de encendido, sistema de lubricación y sistema de combustible.
• Aplicaciones de los Motores de Combustión interna.

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 PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

ESTRATEGIAS PARA TIEMPO

RECURSOS DE
FAVORECER EL INSTRUMENTOS CONTENIDO Y
PROCEDIMENTALES APOYO CRITERIOS INDICADORES
ACTITUDINALES APRENDIZAJE PONDERACIÓN
REFERENCIALES DE LOGRO TÉCNICAS

- Definición Turbinas Capacidad de

Motivación e
Hidráulicas. respuesta
interés durante los Escala de
-Clasificación De Los
-Apertura hacia la periodos de clase. estimación
Tipos De las Turbinas OCTABA
adquisición de
Hidráulicas. Participación SEMANA:
nuevos Trabajo en equipo Lista de cotejo
-Reconocimiento De los en el desarrollo PRUEBA
conocimientos en las actividades
componentes principales de actividades CORTA (25%)
de la materia. Prueba mixta
de las Turbinas -Participación en
Hidráulicas. las discusiones Turbinas
Calidad Hidráulicas y
- Definición ventiladores grupales Originalidad e
-Clasificación De Los iniciativa Ventiladores
- Organizador previo Pertinencia en las
Tipos Ventiladores. personal
-Actitud crítica Pizarra acrílica, intervenciones y DECIMA
-Reconocimiento De los - Analogías
sobre las analogías Marcadores, respuestas.
componentes principales Observación SEMANA:
planteadas para la - Mapas conceptuales Video beam,
de los Ventiladores. Dominio de TALLER (15%)
compresión del Laptop, Precisión
- Definición Bombas - Resumen terminología y Taller
funcionamiento de Apuntador, Bombas
Centrífugas. aplicación de
los equipos en Material impreso Coherencia Centrífugas
-Clasificación De Los - Mapas mentales conceptos Prueba
estudio. para las
Tipos De Bombas
- Resolución de actividades. Claridad ONCEABA
Centrífugas.
-Toma de problemas
-Reconocimiento De los Capacidad de SEMANA:
decisiones en la Capacidad de
componentes principales análisis y de PRUEBA
selección de los análisis ante
de las Bombas investigación PARCIAL (60%)
pasos a seguir y situaciones
Centrífugas.
parámetros a utilizar presentadas. Motores de
-Resolución de Pensamiento
en la resolución de Combustión
Problemas de Sistemas Crítico.
los problemas de Interna
de Bombeo.
sistemas de Capacidad
- Definición Motores De Responsabilida Bombas
bombeo. investigativa sobre
Combustión Interna. d en el Centrífugas
temas de la
-Clasificación De Los cumplimiento
materia.
Tipos De Motores de de
Combustión Interna. asignaciones
-Reconocimiento De los académicas.
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componentes principales
de Motores de
Combustión Interna.
-Reconocimiento De los
Sistemas principales de
los Motores de
Combustión Interna.

UNIDAD TEMÁTICA: INSTALACIONES INDUSTRIALES

Identificar las características e importancia de los sistemas de tuberías, eléctrico, de abastecimiento de agua, de Tratamiento de agua residuales, de
OBJETIVO(S)
aire comprimido, de ventilación, de depuración, limpieza y acondicionamiento de aire, que permiten el buen funcionamiento de los procesos
DIDÁCTICO(S):
industriales.
CONCEPTUALES O DECLARATIVOS

SISTEMA DE TUBERÍA EN LA INDUSTRIA: Concepto de sistemas de tuberías, Proceso de fabricación, concepto de diámetros y
espesores, Uniones entre tuberías, Tipos de Accesorios, Isometría en tuberías, Prefabricación y montaje, Control de calidad y
pruebas, Defectos de soldaduras en tuberías

SISTEMA ELECTRICO: Transmisión y distribución eléctrica, Equipos de transformación eléctrica, Acometida principal, Distribución,
Canalización, Conductores eléctricos, Iluminación, Protección a tierra y pararrayos, Instalación arranque de motores eléctricos

SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA: Definición y componentes, Fuentes productoras y captación, Captaciones de agua,
Aducción principal, Tratamientos, Distribución

CONTENIDOS CURRICULARES SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES : Definición y propiedades, Características físicas y químicas, Tipos de
tratamiento: Preliminar, Primario, Secundario, Terciario; Disposición de las excretas: La letrina, Séptico y sumidero, Campos de riego

SISTEMA DE AIRE COMPRIMIDO: Concepto, Componentes, Unidad compresora, Almacenamiento, Instrumentos y control,
Seguridad, Tratamiento, Distribución.

SISTEMA DE VENTILACIÓN: Concepto, Tipos de ventilación: - forzada, Inducida, Mixta; Distribución: - directa, Ductos, Laterales,
Centrales.

SISTEMA DE DEPURACIÓN Y LIMPIEZA DE AIRE: Cámara de deposición, Pulverización de agua, Separación ciclónica, Filtros
electrostáticos, Filtros secos y húmedos.

SISTEMA DE ACONDICIONAMIENTO DE AIRE: Concepto, Componentes, Tipos de sistemas: - compacto, Split, Agua helada.

PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

ESTRATEGIAS
RECURSOS DE CRITERIOS TIEMPO Y
PARA FAVORECER INDICADORE
PROCEDIMENTALES APOYO REFERENCIALE INSTRUMENT PONDERACIÓ
ACTITUDINALES EL APRENDIZAJE S DE LOGRO TÉCNICAS
S OS N

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- Definición Sistemas de - Apertura hacia la - Organizador previo
tuberías. adquisición de
nuevos - Analogías
-Clasificación De Los
Tipos De Sistemas de conocimientos. - Mapas conceptuales Escala de
tuberías. estimación
-Participación en las - Resumen
-Reconocimiento De los discusiones
componentes principales Lista de cotejo
grupales. - Mapas mentales
de los Sistemas de Motivación e
Capacidad de
tuberías. -Capacidad de interés durante
respuesta
- Definición Sistemas respuesta ante los periodos de
eléctricos. situaciones clase.
TERCEABA
-Clasificación De Los presentadas en el
Participación SEMANA –
Tipos De Sistemas salón de clases. Trabajo en
en el desarrollo QUINSEABA
eléctricos. equipo en las
de actividades SEMANA
-Reconocimiento De los actividades de la
componentes principales materia.
de los Sistemas TRABAJO
Originalidad e
eléctricos. Calidad ESCRITO (10%)
iniciativa
- Definición Sistemas de
personal
abastecimiento de Agua. Pertinencia en PRESENTACIÓ
Pizarra acrílica,
-Clasificación De Los las N GRUPAL
Marcadores,
Tipos De Sistemas de intervenciones y Observación ORAL (50%)
Video beam, Dominio de
abastecimiento de Agua. respuestas. Presentación
Laptop, terminología y
-Reconocimiento De los Oral. MAQUETA
Apuntador, aplicación de
componentes principales Precisión Cuestionario. (30%)
Material impreso conceptos
de los Sistemas de
para las
abastecimiento de Agua. Coherencia ASISTENCIA
actividades.
- Definición Sistemas de (5%)
Capacidad de
Tratamiento de Aguas Claridad
análisis y de
residuales. INTERVENCIO
investigación
-Clasificación De Los Capacidad de NES ( 5%)
Tipos De Sistemas de análisis ante
Pensamiento DIECISEISABA
Tratamiento de Aguas situaciones
Crítico.
residuales. presentadas.
PRUEBA
-Reconocimiento De los
Responsabilida RECUPERATIV
componentes principales
d en el A
de los Sistemas de Capacidad
cumplimiento
Tratamiento de Aguas investigativa 100%CORTE
de
residuales. sobre temas de
asignaciones
- Definición Sistemas de la materia.
académicas.
Aire Comprimido.
-Clasificación De Los
Tipos De Sistemas de
Aire Comprimido.-
Reconocimiento De los
componentes principales
de los Sistemas de Aire
Comprimido.
- Definición Sistemas de

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Ventilación.
-Clasificación De Los
Tipos De Sistemas de
Ventilación.-
Reconocimiento De los
componentes principales
de los Sistemas de
Ventilación.
- Definición Sistemas de
Depuración Limpieza y
acondicionamiento de
aire.
-Clasificación De Los
Tipos De Sistemas de
Depuración Limpieza y
acondicionamiento de
aire.
Reconocimiento De los
componentes principales
de los Sistemas de
Depuración Limpieza y
acondicionamiento de
aire.

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

• ÁVILA MANUEL. Plantas de Vapor

• DONALD KERN. Transferencia de Calor
• GREENE RICHARD. Compresores
• MATAIX CLAUDIO. Turbomáquinas Térmicas
• MATAIX CLAUDIO. Mecánica de los fluidos.
• PERRY ROBERT. Manual del Ingeniero Químico

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