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I. MEMORIA DESCRIPTIVA

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

PROYECTO: “MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE APOYO DE CAPACIDADES EN EL PROCESAMIENTO DE

DERIVADOS DE CACAO EN EL C.P. PORTILLO ALTO, DISTRITO DE RIO NEGRO- SATIPO -
JUNÍN”, CÓDIGO ÚNICO 2455575

1.2 UBICACIÓN GEOGRÁFICA Y POLITICA:

UBICACIÓN GEOGRAFICA.

 Latitud sur : 11° 19’ 52’’ de la Línea Ecuatorial

 Longitud oeste : 74° 31’ 42’’ del meridiano de Greenwich.
 Altitud : 750 msnm
 Clima : Sub Tropical Húmedo
 Precipitación : 1014.4 mm/año (Estación meteorológica Puerto Ocopa)
 T° Anual : 38°C
 H° Relativa : 80%
 Relieve : Ondulado

UBICACIÓN POLITICA.
Region : Junin
Provincia : Satipo
Distrito : Rio Negro
Localidad : C. P. Portillo alto

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MAPA DE UBICACIÓN:

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1.2. ACCESO A LA ZONA DEL PROYECTO

CUADRO Nº 01

CUADRO DE VIAS DE ACCESO A LA ZONA DEL PROYECTO

DESCRIPCIÓN TIPO DE VIA DE MODO DE DISTANCIA TIEMPO HORAS
DEC - A ACCESO TRANSPORTE EN KM MINUTOS

Lima – Satipo Carretera Transporte publico 441 km 9 Horas

Asfaltada-Marginal
Satipo – Rio Negro Carretera Transporte publico 4 km 10 minutos
Asfaltada-Marginal
Rio Negro - C.P. Carretera Transporte publico 4 km 10 minutos
Portillo alto Asfaltada-Marginal

1.4. ANTECEDENTES DEL PROYECTO

De conformidad con el Artículo 1 del Decreto Supremo N° 062-2006-PCM,
publicado el 28 setiembre 2006, se adscribe la Comisión Multisectorial de Alto Nivel
encargada del seguimiento de las acciones y políticas del Estado en los ámbitos de
la paz, la reparación colectiva y la reconciliación nacional a la Presidencia del
Consejo de Ministros.

La presente Ley tiene por objeto establecer el Marco Normativo del Plan Integral de
Reparaciones - PIR para las víctimas de la violencia ocurrida durante el período de
mayo de 1980 a noviembre de 2000, conforme a las conclusiones y
recomendaciones del Informe de la Comisión de la Verdad y Reconciliación.

Para efecto de la presente Ley son consideradas víctimas las personas o grupos de
personas que hayan sufrido actos u omisiones que violan normas de los Derechos
Humanos, tales como desaparición forzada, secuestro, ejecución extrajudicial,
asesinato, desplazamiento forzoso, detención arbitraria, reclutamiento forzado,
tortura, violación sexual o muerte, así como a los familiares de las personas
muertas y desaparecidas durante el período comprendido en el artículo 1 de la
presente Ley.

El Programa de Reparaciones Colectivas plantea 04 modalidades de intervención

que a continuación se describen:
a) Consolidación Institucional sobre la base de un diagnóstico comunal participativo.
b) La recuperación y reconstrucción de la infraestructura económica, productiva y
de comercio, y el desarrollo de las capacidades humanas y acceso a
oportunidades económicas.
c) El apoyo al retorno, reasentamiento y repoblamiento, así como a las poblaciones
desplazadas como consecuencia del proceso de violencia.
d) La recuperación y ampliación de infraestructura de servicios
básicos de educación, salud, saneamiento, electrificación rural, recuperación
del patrimonio comunal y otros que en esa misma orientación el colectivo
pueda identificar.

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En el cual ha sido considerado el distrito de Rio negro, Provincia de Satipo,

Departamento de Junín. Por lo tanto, el C. P. Alto Portillo ha sido afectado por la
violencia del terrorismo.

1.5. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO

 Adecuadas condiciones en el desarrollo de capacidades en el
procesamiento de derivados de cacao y su articulación en el mercado
local y nacional.

1.6. OBJETIVO ESPECÍFICOS

 Construcción de una Planta procesamiento de granos de cacao
 Implementación de Equipos y Insumos
 04 Taller de capacitación
 Formalización de la organización

1.7. METAS FÍSICAS DEL PROYECTO

Capacidad de instalación de cacao:

El área de instalación de módulo de procesamiento de cacao será de 100 m2.

 01 Construcción de una Planta procesamiento de granos de cacao

 01 Implementación de Equipos e Insumos
 01 Taller de capacitación en manejo de equipos para el procesamiento
de derivados del cacao.
 01 Capacitación en procesamiento de derivados del cacao.
 01 Formalización de la organización.
 01 Implementación de Registro Sanitario
 01 Obtención de marca colectiva
 120 Asistencias Técnicas.
 16 Talleres Grupales

1.8 PRESUPUESTO DE LA OBRA

Se considera el presupuesto total del proyecto a la suma de costos directos e
indirectos (Supervisión y Gastos Generales). S/. 280,900.00 (Doscientos
Ochenta mil Novecientos con 00/100 soles).

1.9 PLAZO DE EJECUCIÓN

PERIODO DE EJECUCIÓN: Es de 06 meses

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1.10 BENEFICIOS DEL PROYECTO

CUADRO Nº 02
CUADRO RESUMEN DE BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

Beneficiarios durante la ejecución del proyecto Número de personas

Beneficiarios directos 30
Beneficiarios indirectos 20
Beneficiarios después de la ejecución del proyecto
Beneficiarios directos 30
Beneficiarios indirectos 398
TOTAL 478
Fuente INEI 2017.

1.11 UNIDAD EJECUTORA

La Unidad Ejecutora será la Municipalidad Distrital de Rio Negro- Provincial de Satipo,
departamento de Junín.

1.12 MODALIDAD DE EJECUCIÓN.

La modalidad de ejecución es por Administración Directa.

1.13 FUENTES DE FINANCIAMIENTO
CMAN: Financiara con la suma de S/. 100.000.00 (Cien mil con 00/100
nuevos soles para la ejecución del proyecto.

MDRN: S/. 180,900.00 (Ciento ochenta mil novecientos con 00/100 nuevos
soles.

B. POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA

La PEA de 06 años a más, según Sector de Actividad Económica, de acuerdo al

Censo INEI - 2007, se muestra en el Cuadro. El 69.95 % de la PEA. se dedica a la
extracción (agricultura), mientras que el 4.40% se encuentran en el rubro de
transformación y el 25.65 % en servicios. Esta distribución demuestra que la
agricultura es la actividad económica que mayor mano de obra ocupa, seguido de
servicios y transformación.

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Cuadro 03. De PEA (Población Económicamente activa)

Sector Económico
(Actividad) Población Porcentaje (%)
Extracción 74,920 69.95
Transformación 4, 713 4.40
Servicios 27, 472 25.65
PEA de 06 años a más 107, 105 100.00

C. ACTIVIDADES PRINCIPALES Y NIVEL DE VIDA

Está ubicado en las coordenadas 536053- 8766780, dicho anexo está constituido por 150
familias, cada familia está conformado por 3 integrantes aproximadamente, haciendo un
total de 400 habitantes. La actividad principal a que se dedican es a la agricultura como
café, cacao y piña. Los predios que poseen cada habitante dentro del poblado es
individual, presentando una topografía pendiente ligera apto para la agricultura y se
encuentra a 2.5 km de la capital del distrito. El acceso de la carretera para que puedan
sacar sus productos se encuentra en buen estado. Los servicios básicos con los que
cuenta es de servicio de energía eléctrica, telefonía móvil y agua de manera artesanal. El
anexo de la Portillo Alto cuenta con servicios de educación básica de inicial, primaria. El
tipo de vivienda es de madera y techo de calamina y tienen letrinas. En la zona presenta
fuerte sequía, se realiza prácticas de agroforestería, pero no se realiza tratamientos de
residuos sólidos, no se practica la tumba y quema de bosques.
Cuadro 04. Diagnostico Poblacional del CP. Portillo Alto

COORDENADAS: 536053- 8766780

Dimensiones Caracterización Valores

N° de familia 150
DATOS GENERALES
Población total 400
Actividad principal Agricultura(cacao y café)
Tenencia de tierras Individual
Topografía Pendiente ligera
Distancia a la Localidad 2.5 km
ECONÓMICA
Estado de acceso Bueno
Servicio de energía
eléctrica Si
Telefonía móvil Si
Educación básica Inicial y primaria
SOCIAL
Servicio de salud No

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Servicio de agua Agua entubada

Letrinas Si
Tipo de vivienda Madera y calamina
Sequias pronunciadas Fuerte
Práctica de agroforestería Si
AMBIENTAL Residuos sólidos No
Tumba y quema de
bosques No

Fuente: Equipo técnico.

D. DISPONIBILIDAD Y CONDICIONES DE RECURSO

AGUA. - Cuenta a con una fuente de agua como es una quebrada hacia el lado
OESTE. Para consumo cuenta con agua entubada que es captado de un ojo de agua.
SUELO. - Sus suelos son franco arenoso y limoso, es por ello se dedican al cultivo de
cítricos, cacao y piña.
CLIMA. - El clima es adecuado para el desarrollo de las plantas del cacao y cultivos
tropicales.
Con una temperatura promedio de 38 °C

1.15. JUSTIFICACIÓN TÉCNICA DE LAS DECISIONES DE DISEÑO

PLANTEADO
El C.P. Alto Portillo se dedican al cultivo de cacao de manera convencional siendo
una de las actividades de mayor prioridad que es una fuente de sustento de su
familia.

La producción de granos de cacao es comercializada a bajo precio que oscila entre

los 5 a 6 soles. En vista a ello los productores de esta localidad priorizaron instalar
un laboratorio d procesamiento de cacao para mejorar sus ingresos económicos.
Participando en las ferias locales y nacionales.

En vista ello la comunidad ha priorizado el proyecto de procesamiento de cacao por

ser el sustento económico de la familiar.

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1.18 DIAGNÓSTICO DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA

El C. P. Alto Portillo, se dedica principalmente a la agricultura de subsistencia,
actualmente cultivan, cacao, cítricos, piña, plátanos, yuca con producción por debajo de
los otros Anexos vecinos, sus ingresos está por debajo del sueldo mínimo vital por tanto
no están en la capacidad de comprar ganados mejorados ni ampliar sus cultivos, pese a
tener una extensión de más de 1000 Hás.

a. Principales cultivos:

CACAO. – En esta comunidad se cultiva más de 5 Has de cacao desde el año

1990 con las variedades criollas, su rendimiento es de 600 a 1000 kg/Ha, que fue
incentivado por algunas ONGS con semillas criollas para fomentar el cultivo de
cacao. Pero sin embargo están siendo afectados por plagas y enfermedades a
falta de conocimiento.
Enfermedades: Moniliasis del cacao Moniliophthora rorer, escoba de bruja
Monilopthora pernicios), podricion parda Phythopthora palmivor.
Plagas: Chinche del cacao Monalonium dissimulatum como se aprecia en la foto,
esta plaga es una de las perjudiciales debido a que no solamente pican y se
alimentan de la sabia para alimentarse si no que también son portadores de
enfermedades antes descritas.
Poda: en esta cuenca mayoría no efectúan poda, los cacaotales desarrollan a su
manera el cual son propensos a taque de enfermedad, plagas y plagas epifitas
como puede apreciarse en la foto.
Control de Maleza: actividad de mucha importancia, que no toman en cuenta las
labores oportunas.
Mejoramiento genético: Esto consiste en introducir con clones mejorados que
sean de alta productividad, resistente a plagas y enfermedades, granos grandes.
En este valle recién se está difundiendo con mucha deficiencia. A sí mismo como
existen cacaotales viejos allí necesita hacer una rehabilitación, en los brotes
nuevos efectuar injerto de cacao mejorado.
Cosecha; la mayoría cosecha el grano luego las hacen secar en mantadas o
tendales, el cual no es apropiado por lo que el grano es de menor peso y bajo en
aroma y sabor.

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Comercialización: Todos venden a compradores intermediarios de cacao del distrito de

Rio Negro, lo que debería hacerse es constituir una asociación y buscar mercado
apropiado y poner un precio que se merece.
b. Suelos:

En cuando a sus suelos, tiene una topografía variada con pendientes desde los 10 a 25
%, el tipo de suelo es franco arcilloso y franco arenoso, con pH entre 5.5 a 6.5
respectivamente.

De acuerdo a la capacidad de uso mayor de los suelos ´se encuentra la gran mayoría en
suelos permanentes y cultivos en limpio.

c. Clima:

El clima es cálido, húmedo y tropical, con frecuentes lluvias torrenciales que aumentan en
el invierno, durante el verano el estriaje es predominante en los meses de junio a octubre.
El promedio de la precipitación fluvial es de 1014 para el distrito de Rio Negro,
La temperatura media anual es de 36 ºC, una mínima de 26 ºC y una máxima de 42 °C
durante el mes de Julio.

d. Principales ferias agrícolas:

En el distrito de Rio negro se efectúan ferian periódicas como el día del campesino, 28 de
julio creación política, aniversario del distrito, salón de cacao y chocolate (lima) y muchas
ferias regionales y nacionales. En el cual concurren todas las comunidades para exhibir
sus productores y participara en ruedas de negocios, ventas y otros.

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1.19. FICHA TECNICA AGRICOLA

CUADRO Nº 10

FICHA TÉCNICA DEL CACAO

Nombre Científico: Theobroma cacao L.
Origen: Cuenca Amazónica (Cuenca de Rio Orinoco)
Familia: Malvaceae

Variedad: Cacao VRAE 15

Período Vegetativo: Permanente (inicia la producción a los 2 años)
Requerimiento de Suelo: Textura Franco arcilloso, Materia orgánica 15-20 TM/Ha., pH 6-6.5

Departamentos Productores: J Junín, Cusco, Amazonas, Ayacucho, San Martin, Ucayali, Huánuco
Épocas de Siembra : Todo el año (Octubre – Marzo)
Épocas de Cosecha: Todo el año (Febrero a Agosto)

Plantas/Ha 1,111 Pl/Ha

Producción/Ha 800 kilos
Precio x kilo 5.00
Clima: Bosque húmedo pre montano tropical
Temperatura: 18 ºC a 30 .5 ºC prom: 25.5ºC
Distanciamiento (metros) 3m x 3m
Frecuencia de riego: No se hace por la presencia de lluvias torrenciales
Principales enfermedades Moniliasis del cacao, mazorca negra, escoba de bruja
Propiedades: Grasa, Calcio, fosforo
Usos: Chocolate, pasta de cacao, licores, caramelos, cremas

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