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Tema 3 Las Plantas
Tema 3 Las Plantas
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Noah Garcia Zamorano
Centro Bilingüe Lopez de Vega
Un ser vivo es un organismo complejo que realiza una serie de actividades: nacen, crecen, se
alimentan, se reproducen, se relacionan y, finalmente, mueren. Todos los seres vivos del planeta
están formados por células (La célula es la parte viva más pequeña de la que están formados los
seres vivos).Todo ser vivo tiene células y estas están vivas, realizan tres funciones vitales:
nutrición, relación y reproducción. Así que en la naturaleza tenemos los seres vivos (ejemplo:
las plantas, animales, setas, etc)
La teoría celular es la teoría que propone que todos los seres vivos están compuestos por
células. Fue propuesta por Matthias Schleiden, Theodor Schwann y Rudolph Virchow entre los
años 1838 y 1859, y se considera una teoría clave para el nacimiento de la biología celular.
Los principales postulados de la teoría celular son tres:
2- Las células son las unidades básicas de todos los seres vivos
Este principio fue postulado también por Schleiden y Schwann y es un principio básico para
definir a un ser vivo; todos los seres vivos están formados por células, ya sean unicelulares o
pluricelulares.
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Este principio fue establecido por Rudolph Virchow. Posteriormente, otro autor, A. Weismann,
agregó a la teoría el siguiente corolario: – Las células que conocemos en la actualidad
(“modernas”) se originaron a partir de un pequeño grupo de células “ancestrales”
son las moléculas que constituyen a los seres vivos. Es decir que a partir de estos elementos son
los más importantes que componen a los seres vivos, entre ellos: carbono (C), hidrógeno (H),
oxígeno (O) y nitrógeno (N). Podemos clasificarla en dos grupos: biomoléculas orgánicas e
inorgánicas.
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS
Carbohidratos
Son conocidos comúnmente como azúcares, glúcidos o hidratos de carbono. Son esenciales para
los seres vivos, casi todos los organismos lo utilizan como materiales de reserva. Debido a su
alto contenido de energía potencial aprovechable para mantener la vida.
Monosacáridos: Son los azúcares simples formados por una sola molécula.
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Oligosacáridos: Formados por un grupo de 2 a 10 monosacáridos. Dependiendo del
número adquirirá el nombre de disacáridos, trisacáridos, tetrasacáridos, etc.
Polisacáridos: Son polímeros de monosacáridos (union de más de 10 a incluso miles).
Lípidos
Los lípidos, comúnmente conocidos como grasas, incluyen un gran número de moléculas de
distintos tipos que se definen más bien por su solubilidad. Pues su principal característica en
común, (aparte de su estructura) es la de ser moléculas orgánicas insolubles en agua y solubles
en solventes orgánicos (liposolubles) como el etanol, éter, cloroformo, acetona, entre otros. Se
clasifican de acuerdo a su composición química en saponificables e insaponificables.
Proteínas
Son las biomoléculas orgánicas que más abundan en los seres vivos. Están compuestas por los
siguientes elementos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Al igual que los lípidos y los
carbohidratos, son macromoléculas formadas por unidades más sencillas conocidas como
aminoácidos.
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Los aminoácidos por su parte, son moléculas orgánicas más pequeñas con un grupo amino y un
grupo carboxilo. Existen 20 aminoácidos esenciales para la vida.
Ácidos nucleicos
El ADN lleva la información genética de la célula y el ARN actúa como una molécula
intermediaria para convertir La información genética en secuencias definidas de aminoácidos en
las proteínas. A pesar de estas importantes funciones celulares.
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS
Agua
El agua constituye el 70% del peso corporal, necesitamos para Lubricar nuestros ojos, para
respirar, para desintoxicar nuestro cuerpo, para mantener constante la temperatura corporal,
debido a esto es importante para poder vivir, podemos dejar de comer por más de dos semanas
pero sólo sobrevivir de 3 a 4 días sin tomar agua.
Las principales propiedades fisicoquímicas del agua que inciden en los sistemas vivos son:
punto de ebullición, punto de congelación, punto de fusión, calor latente de fusión, calor latente
de vaporización, tensión superficial, capilaridad, disolvente de compuestos polares y iónicos.
Sales minerales
Son moléculas inorgánicas que se forman de la unión de un ácido y una base que el cuerpo
necesita en pequeñas cantidades al menos de 1 mg a cerca de 2500 mg diarios) para realizar
diferentes funciones como por ejemplo: potasio, sodio y cloro como activadores de enzimas en
plantas ; el potasio es abundante en el interior de la célula necesario para la contracción
muscular y la conducción nerviosa.
Los minerales sólidos y en disolución como calcio, magnesio y fosfato, se encuentran formando
parte de los órganos duros, como huesos y dientes en animales. En las plantas y vegetales
pueden pasar a formar parte de depósitos sobre su superficie, sobre todo de calcio y sílice.
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Gases
Los gases son biomoléculas inorgánicas indispensables para los seres vivos, en este caso son
el oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2), que se utilizan en la respiración y en las plantas
en la fotosíntesis. Estos pueden estar disueltos o integrados en los organismos.
Una célula es la unidad anatómica y funcional de todo ser vivo que tiene la función de
autoconservación y autoreproducción, por lo que se la considera la mínima expresión de vida de
todo ser vivo. Cada célula de tu cuerpo se hizo a partir de una célula ya existente.
El ser vivo más simple está formado por una sola célula, por ejemplo las bacterias. Estos seres
vivos se llaman Unicelulares. Los seres vivos que están formados por más de una célula se
llaman Pluricelulares.
Todos los seres vivos, grandes o pequeños, vegetales o animales, se componen de células.El
tamaño normal de una célula es entre 5 y 50 micras (una micra es la millonésima parte de un
metro). Las células proporcionan una estructura para el cuerpo, pueden tomar nutrientes de los
alimentos, convertir los nutrientes en energía, y llevar a cabo funciones especializadas. Las
células también contienen material hereditario del cuerpo y pueden hacer copias de sí mismas.
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5.1.- DEFINE LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN Y NOMBRA SUS PROCESOS.
PROCESO DE NUTRICION
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Los procesos que intervienen en la nutrición son:
Para los seres vivos relacionarse es saber lo que ocurre en el medio que les rodea y también lo
que sucede en su interior. Saber lo que está pasando fuera permite a los seres vivos actuar y
sobrevivir.
La función de relación consta de tres procesos:
1-La percepción de la información. Un estímulo es cualquier cambio del entorno o del propio
ser vivo que puede ser percibido por este. Hay dos tipos de estímulos: físicos y químicos. Los
estímulos físicos son energía o sus consecuencias: calor, luz, vibraciones, gravedad… Los
estímulos químicos son sustancias de todo tipo. Los receptores son las partes de un ser vivo que
les permiten captar los estímulos. Cuando un estímulo llega a un receptor, este envía la
información al organismo. Los seres vivos tienen receptores diferentes para cada tipo de
estímulo. Fotorreceptores para la luz; termorreceptores para el calor; mecanorreceptores para
detectar la presión y las vibraciones; quimiorreceptores para captar las sustancias…
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3-La ejecución de las respuestas. Una cosa es elaborar una respuesta y otra llevarla a cabo. En
los seres vivos los efectores son las partes encargadas de ejecutar las respuestas. Casi siempre la
respuesta es un movimiento o la elaboración de una sustancia. En los seres unicelulares
(bacterias, protozoos y algunas algas y hongos) la captación de los estímulos, la elaboración de
las respuestas y la ejecución de las mismas la realiza la propia célula. En los seres
pluricelulares, las células están especializadas y unas se encargan de captar los estímulos, otras
de elaborar las respuestas y otras de ejecutarlas.
TIPOS DE REPRODUCION
Reproduccióna sexual:
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Por gemación: en esta la célula duplica su acervo cromosomático y encapsula a uno de ellos.
Este se recubre por una capa de espora que protege al contenido de la nueva célula. Esta forma
de reproducción se da en animales, hongos y plantas.
Por fragmentación: en esta reproducción se forman cadenas en el ápice de alguna hifa. Estas
cadenas lo que contienen son las esporas asexuales. La reproducción por fragmentación se da en
animales, hongos y musgos.
Por rizomas y estolones: los rizomas y estolones son tallos que generan raíces adventicias,
originando nuevas plantas. Esta forma de reproducción se limita a ellas.
Reproducción sexual:
Esta forma de reproducción es propia de la gran parte de los organismos eucariotas. Para que
esta reproducción pueda realizarse, es necesario que haya dos padres y que ambos pertenezcan a
la misma especie. Se necesita, en la reproducción sexual, que ocurran dos fenómenos, la meiosis
por un lado, y la fecundación por otro.
La meiosis, que es una forma de reproducción celular de la que devienen células hijas cuya
carga cromosómica es reducida. En la meiosis se da un total de dos divisiones celulares, las
cuales se realizan de manera sucesiva. La meiosis puede ser cigótica, que se produce una vez
que las células fueron unidas por el apareamiento, o bien, somática, que se produce en los
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órganos sexuales que producen gametos. En la fecundación se conforma, a partir de dos células
reproductoras, una sola, doblándose así el número de cromosomas. Cuando estos dos fenómenos
se dan, se efectúa la reproducción sexual.
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REINO MONERAS
Todos los seres vivos que pertenecen a este reino son unicelulares, formados por una única
célula procariota, aunque a veces pueden formar colonias. Pueden vivir en diferentes medios
(agua, suelo, aire, dentro de otros seres vivos,…). Se incluyen dos grandes grupos de
organismos microscópicos:
REINO PROTOCTISTAS
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REINO FUNGI (HONGOS)
Los hongos (como las plantas) tienen pared celular, aunque las plantas la tienen de celulosa y
los hongos, de quitina.
Aunque pueden parecer plantas porque viven fijos en un lugar, no realizan la fotosíntesis.
Son organismos heterótrofos (como los animales), y se tienen que alimentar de sustancias
creadas por otros seres vivos. Pueden conseguir su alimento de tres formas:
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El reino monera es uno de los grandes grupos en que la biología clasifica a los seres vivos,
como el reino animal, vegetal o fungi. Sólo que en este caso comprende las formas de vida más
simples y primitivas que se conocen, y que por lo tanto pueden ser muy diversas en su
naturaleza, aunque presentan características celulares comunes: son unicelulares y procariotas.
Este reino agrupa a todos los seres vivos que son unicelulares (que tienen una sola célula). Se
considera como el grupo más primitivo del mundo y forma parte de los cinco reinos biológicos.
También se le conoce con el nombre de prokaryota o prokaryotae.
1) Las bacterias : son los organismos más abundantes en el planeta y comprenden todos
los microorganismos procariotas, que no tienen núcleo definido. Son de diferentes
tamaños y formas, una misma especie puede adoptar distintos tipos morfológicos.
Dependiendo de la especie pueden medir entre 0,5 y 5 μm, y algunas alcanzan los 0,5
mm. Las bacterias más pequeñas, pertenecientes al género mycoplasma, llegan a medir
solo 0,3 μm.
En ambientes naturales las bacterias se pueden anclar a determinadas superficies para formar un
agregado celular en forma de capa denominado biopelícula o biofilme, que puede congregar
diversas especies bacterianas.Las bacterias pueden sobrevivir en ambientes más extremos, como
los manantiales de aguas calientes y ácidas, en desechos radioactivos, en las profundidades del
mar y en los hábitats terrestres.
En los seres humanos las bacterias también pueden sobrevivir y se encuentran en la piel y en el
tracto digestivo. Se estima que existe aproximadamente diez veces más células bacterianas que
células humanas. Estas células bacterianas pueden ser inofensivas o beneficiosas. Sin embargo,
algunas bacterias pueden causar enfermedades respiratorias e infecciosas, incluyendo cólera,
difteria, escarlatina, lepra, sífilis y tifus, entre otras.
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Aunque se parecen mucho a las bacterias, son muy distintas y tienen características muy
particulares. Debido a ello, poseen un gran potencial biotecnológico.
Viven en los ambientes más extremos del planeta. Se pueden conseguir en ambientes como
fuentes hidrotermales y fuentes termales. Son capaces de crecer en un ambiente de altas y bajas
temperaturas; sobreviven a elevadas concentraciones de sal o bajos pH, donde es imposible la
sobrevivencia de cualquier otro ser vivo.
Las archaea se alimentan de los compuestos inorgánicos, entre los que se encuentran el
hidrógeno, dióxido de carbono, alcoholes, azufre y fierro. Son utilizadas para la
producción de bioplásticos, que se degradan rápidamente y no contaminan. En la
ciencia se usan como modelo para la búsqueda de vida fuera del planeta Tierra.
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Se denomina protozoos o protozoarios a un conjunto de microorganismos que se hallan en
ambientes húmedos o acuáticos, y que podrían considerarse como animales microscópicos. Sin
embargo, en algunos sistemas de clasificación biológica forman un reino propio llamado
Protozoa; y en otros casos forman parte del Reino protista, dado que se consideran el primer
paso evolutivo de los seres eucariotas, previo a la existencia de los animales, plantas, hongos y
algas que conocemos.
TIPOS DE PROTOZOOS
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División binaria: El protozoo divide su núcleo, multiplica sus cromosomas y organelos y forma
una segunda célula exactamente igual a su progenitor.
Gemación: Crece una estructura en la capsula del protozoo la cual puede permanecer junto a su
célula madre por largos períodos de tiempo antes de liberarse. Esporulación: La célula madre
se fragmenta en esporas que pueden permanecer dormidos o en estado vegetativo durante largos
períodos de tiempo.
Parcial: Este proceso se da por conjugación y es común en los ciliados. Este proceso incluye la
degeneración del macronúcleo de un protozoario y de su micronúcleo por el proceso de meiosis.
Esto da origen a cuatro micronúcleos los cuales son transferidos al otro progenitor para formar
un cigoto. Solo un macronúcleo es viable para la reproducción.
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Su función principal es absorber el agua y las sales minerales (savia bruta) y conducirla
hasta el tallo. - Algunas especies pueden acumular sustancias de reserva en sus raíces,
como la zanahoria o la remolacha.
TALLO:- es la parte que mantiene la planta erguida, sirve de soporte para las ramas
y las hojas de la planta.
HOJAS:- Son los órganos en los que tiene lugar la fotosíntesis y el intercambio de
gases. En su interior se encuentran células con gran cantidad de cloroplastos. - Son
órganos verdes, generalmente laminares que salen del tallo y de las ramas y que
tienen la misión de alimentar al vegetal mediante la nutrición autótrofa: fotosíntesis.
MUSGOS Y HEPÁTICAS
- Son plantas de pequeño tamaño, muy vinculadas al agua. - Las hepáticas carecen de
vasos conductores, por lo que absorben el agua a través de su superficie y los musgos
tienen vasos conductores muy sencillos, pero muchos pueden absorber también el
agua por la toda superficie de la planta. - Los musgos, junto con los líquenes, son los
primeros colonizadores de los terrenos sin vegetación. Además cumplen una
importante misión en el suelo, pues lo protegen de la erosión del agua y el viento.
HELECHOS
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- Son plantas de mayor tamaño que los musgos y hepáticas, pues presentan vasos
conductores desarrollados. - Sin flores ni frutos, se reproducen por esporas. - Son
abundantes en lugares sombríos y húmedos, en los bosques o márgenes de cursos de
agua. - Son los vegetales que una vez mineralizados y fosilizados formaron el carbón
en la era primaria.
GIMNOSPERMAS
- Suelen presentar estructura arbórea, con raíz, tallo y hojas. - Todas las especies son
leñosas, que pueden ser arbustos, aunque la mayoría son árboles. - Se caracterizan
porque sus semillas NO se forman en el interior de un fruto. - La mayoría de las plantas
de este grupo son coníferas, como los abetos, los cipreses o los pinos. Entre ellas cabe
destacar las secuoyas, los árboles más altos del mundo. - La flor de las gimnospermas
es unisexual (es decir con órganos reproductores masculinos o femeninos, que se
presentan por separado), no tiene ni pétalos ni sépalos, sino unas pequeñas escamas
que se agrupan formando una estructura llamada cono (en las coníferas). Las flores
masculinas o cono masculino tienen un tamaño menor que los femeninos, y contienen
polen que se dispersa con el viento. Las flores femeninas o piña presentan los óvulos
entre las escamas y son fecundados por el polen y forman las los piñones, las semillas
de las coníferas. Las piñas se abren y sueltan los piñones cuando éstos están maduros.
- En un gran número de especies, las hojas son estrechas en forma de aguja (como en
los pinos) o de escama (como en los cipreses).
ANGIOSPERMAS
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Rizoides
Los rizoides son filamentos muy delgados que funcionan en el anclaje del
gametofito al sustrato donde crece y que pueden estar implicados en la conducción
de agua (son análogos a las raíces, pero con un arquitectura más sencilla).
Tallos (caudilios)
Los tallos (caudilios) son los ejes vegetativos que tienen una arquitectura bastante
simple: una capa de células epidérmicas que rodea un “córtex” compuesto por
células parenquimáticas, las cuales pueden rodear a un conjunto de células
centrales que pueden funcionar en la conducción de agua.
Hojas (filidios)
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Angiospermas Gimnospermas
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