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Adjetivo derivado del apellido del escritor francés François Rabelais (1494- 1553), autor de
Pantagruel y Gargantúa, que hace referencia a su peculiar síntesis literaria de humorismo,
sátira socio-política y pedagogía humanista.
La tares de Rabelais es, según Bajtin, doble: (a) purificar el mundo espacio-
temporal de los elementos que le son nocivos. Para ello se valdrá de la risa -el
bufón, el tonto, etc. (Empleo de recursos o temas destinados a emocionar
fuertemente al lector o espectador.) - y (b) reconstruir un mundo espacio-temporal
adecuado, un nuevo cronotopo como marco para unas relaciones humanas más
armoniosas. Para ello se valdrá del folclore y la antigüedad. En conjunto, esta doble
misión se articula como una “purificación y restablecimiento del hombre real y del
mundo real”.
Los temas de Gargantúa y Pantagruel se estructuran en “series” de motivos que irán
entrecruzándose a lo largo de la novela. Bajtin señala siete series fundamentales: (1)
la anatomía y la fisiología humanas, (2) la vestimenta, (3) la comida, (4) la bebida y
la borrachera, (5) la sexualidad, (6) la muerte y (7) los excrementos.