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PRESENTACION
EL COMITE ORGANIZADOR.
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PLAN DE LA I FERIA AGROPECUARIA ARTESANAL TURISTICA Y COMERCIAL ACHOMA 2016
1. PRESENTACIÓN
2. ANTECEDENTES
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3. OBJETIVO DE DESARROLLO
4. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
5. Brindar oportunidad a los aficionados del arte culinario de la zona a mostrar los
platos típicos, aprovechando los recursos alimenticios naturales de la zona, como
agrícolas y pecuarias, que contribuya a una cultura de alimentación sana.
5. JUSTIFICACIÓN
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6. POBLACIÓN BENEFICIARIA
El evento considera beneficiar a los productores del ámbito del Distrito de Achoma en la
producción agrícola y pecuario asociados en organizaciones, de igual forma beneficiará a
asociaciones de artesanía, participando los productores del distrito local.
8. COMISIÓN ORGANIZADOR
9. COMITÉ EJECUTIVO
Comisario General:
Comisario de Campo:
Comisario de Inscripción y Admisión:
Comisario de Exposición y Concurso:
Comisario de Transacciones Comerciales:
Comisión de Exposición y Concurso de Artesanía:
Comisión de Exposición y Concurso Platos Típicos y bebidas:
Comisión de Exposición y Concurso de Fotografías:
Comisión de Transferencia Tecnológica:
Comisión de Sanidad Animal: SENASA Arequipa
Comisión de Danzas Típicas: I.E. Daniel Alcides Carrión de Achoma
Comisión de Seguridad: Gobernador Distrital, tenientes Gobernadores y Seguridad
Ciudadana de la Municipalidad
Comisión de Alimentación: Club de Madres y Organización de Vaso de Leche
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Meses
Actividad
I II III IV
Nombramiento de Comité Organizador X
Nombramiento de Comité Ejecutivo X
Aprobación del reglamento interno del evento X
Acuerdo de programa general de la feria X
Gestión de recursos para el evento ferial X X X
Difusión del evento X X X
Desarrollo del evento ferial X
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ACTIVIDAD HORARIO
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FUNCIONES Y ATRIBUCIONES
DE LA COMISION ORGANIZADORA
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2. ADMISION DE EXPOSITORES
El expositor participante tendrá acceso a la alimentación, algunos reclamos y exponer
en los diferentes concursos de exposición y calificación dentro del campo ferial, previa
presentación de su ficha de inscripción.
5. ANULACION DE PARTICIPACION
Sin aceptar responsabilidad alguna, la FERIA AGROPECUARIA, ARTESANAL,
TURÍSTICA Y COMERCIAL DE ACHOMA 2016 SEDE ACHOMA, se reserva el
derecho de anular la participación del expositor, sin lugar a reclamos ni devolución de los
pagos, en los siguientes casos:
- Por incumplimiento de una o varias cláusulas del contrato.
- Falsificación de la firma del titular.
- Mal uso de la credencial, que es personal e intransferible.
- Que no se haya instalado en su respectivo espacio hasta 2 horas. Antes de la
inauguración del evento ferial.
- El expositor no podrá ceder a terceros parte o el total del stand adquirido, como
reventa y/o subalquilar.
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para lo cual deberán de portar su DNI, incluido los menores de edad, en casos que
fueran necesario.
- Las personas que recaben alguna anormalidad o sospechosa tendrán la obligación
de informar de manera inmediata a la Comisión de Seguridad.
- El personal de seguridad está autorizado a hacer cumplir el presente reglamento,
conjuntamente con la Comisión Organizadora.
7. PROHIBICIONES
No se permite al contratante:
- Usar materiales inflamables para la decoración de los stands.
- Consumir bebidas alcohólicas en los stands las 24 horas del día, dentro de los
límites del horario establecido.
- El incumplimiento de estas disposiciones dará lugar a la clausura del stand y el
pago de una multa equivalente al importe de la inscripción. El personal de
seguridad y la policía nacional están encargados de velar por su cumplimiento.
9. SEGURIDAD
La Comisión de Seguridad de la Feria de Achoma, tiene a su cargo la vigilancia
general del recinto ferial, este servicio no incluye la vigilancia individualizada de los
stands. Los vigilantes contratados en forma independiente por el expositor deberán ser
aprobados y acreditados por la respectiva comisión.
10. LIMPIEZA
El aseo y limpieza del recinto ferial, incluyendo los servicios higiénicos, estará a
cargo del Comité Organizador a través de su respectiva Comisión. El expositor y
contratante es responsable de la limpieza particular de su stand y box.
15. El Comité Organizador no se responsabiliza por incidentes o muerte que sufran los
animales durante su permanencia en el campo ferial.
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17. La concesión de superficies dentro del campo ferial para animales, productos etc.
destinados a concurso, remate o venta se otorgará conforme tarifa especial.
18. Los expositores de productos agrícolas y pecuarios deberán presentar sus animales
debidamente preparados, con el manejo adecuado y los útiles necesarios para
mantenerlos convenientemente sujetos, así como para cuidar la higiene de sus
animales y del sector que le corresponda. La exposición de productos
gastronómicos y artesanales, arreglarán su stand en la forma más conveniente para su
mejor presentación.
20. A los propietarios de los animales premiados se les entregará las escarapelas y
bandas correspondientes a fin de que las coloquen cuando tengan que ser conducidos
a las pistas, ya sea para que sigan concursando o para el desfile de exhibición o
clausura.
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REGLAMENTO GENERAL
I FERIA AGROPECUARIA, ARTESANAL, TURÍSTICA Y COMERCIAL
DE ACHOMA 2016 SEDE ACHOMA
CAPITULO I
ANTECEDENTES.
CAPITULO II
OBJETIVOS Y FINES
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CAPITULO III
FECHA DE REALIZACIÓN.
CAPITULO IV
PARTICIPANTES
Art. 6° Participaran en este evento todos los productores del ámbito local como agrícolas y
pecuarios que producen y/o desarrollan.
Art. 7º Participan todos los productores agropecuarios, artesanos que deseen exponer,
promocionar y vender sus productos y subproductos de la Región.
Art. 8º Participan todas las organizaciones relacionadas a la producción agrícola, pecuaria y
artesanía, los cuales tendrán la denominación genérica de PRODUCTORES.
CAPITULO V
COMISION ORGANIZADORA
Art. 9º Corresponde a esta, la organización y todo lo relacionado con los certámenes y servicios
inherentes a los mismos, así como la aplicación del presente reglamento.
CAPITULO VI
INSCRIPCIONES PARA EL CONCURSO.
Art. 13ºLos productores que deseen anular una inscripción deberán hacerlo por escrito.
Art. 14ºTodos los productores sin excepción deberán hacer permanecer sus productos agrícolas
como animales en las instalaciones del campo ferial desde su ingreso hasta después de
la clausura oficial del certamen.
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Art. 18ºPara todas las especies en sus respectivas categorías, el expositor presenta un máximo
de tres (03) ejemplares a concurso.
Art. 19ºEl pago de derecho de inscripción da lugar a que el comité Organizador proporcione la
alimentación de los animales admitidos para el concurso dentro del campo ferial.
Art. 20º El Comité Organizador designará personal Técnico para verificar la exactitud de los
datos proporcionados por los productores.
Art. 21º Los productores o expositores inscribirán en el Comisariato, al personal encargado del
cuidado de sus animales, debiendo acatar todas las disposiciones del presente
reglamento, así como las del comisario juzgue por conveniente previo acuerdo del
comité organizador.
CAPITULO VII
DE LA ADMISION
Art. 22º Los días o el día designado para la admisión de producto agrícola yl ganado de las
diferentes especies variedades y razas, inicia el día 12 y culmina el 13 de mayo, con
admisión para los productos agrícolas y pecuarios desde las 6 a.m. hasta 10.00 a.m.
así como los otros productos a exponerse en el evento.
Art. 23º Por ningún motivo se aceptará la admisión de productos agrícolas y animales después
de la hora y fecha indicada en el artículo anterior.
Art. 24º El Ministerio de Agricultura y Riego través de SENASA, dispondrá que los productos
como agrícolas y animales inscritos cumplan con los REQUISITOS SANITARIOS
VIGENTES EN LA ACTUALIDAD, antes del ingreso al campo ferial.
Art. 25º Para todas las Especies de variedades y Razas participantes, actuará un comité de
admisión, el que trabajará en un lugar designado y reservado sin ninguna interferencia
por parte del público salvo el interesado. Trabajará en coordinación con el comisario
con sujeción al presente reglamento
Art. 26º La distribución de pabellones y bretes para los animales productos agrícolas inscritos,
corre estrictamente a cargo del Comisario General y será ubicado en estricto orden de
llegada.
Art. 27º Los productores o expositores de, vacunos y ovinos, identificaran la propiedad de sus
animales mediante una certificación del Teniente Gobernador, Juez de Paz u otro
particularidad.
Art. 28º El jurado de admisión revisará; la identificación y dentición de los animales al ingresar
al campo ferial en su respectivo box, con el fin de que el ejemplar concurse en la
categoría correspondiente y serán marcados.
Art. 29º El jurado de admisión inspeccionará y verificará los animales inscritos, tendrá
necesariamente que aplicar su criterio profesional y técnico en los casos que así lo
requieran, siendo las decisiones del Jurado de Admisión inapelables, por lo que los
animales rechazados no serán marcados y no participaran en el concurso.
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Art. 30º Como guía para el productor se indica las causas graves que descalificarán cualquier
animal en el ingreso de admisión, según el criterio de los jueces de admisión.
Art. 31º El jurado de admisión utilizará las fichas de admisión para las verificaciones y
calificaciones correspondientes para luego de admitirla inscribir en la planilla de
admisión
Art. 32º Los ejemplares admitidos deberán estar identificados individualmente con los cartones
numerados correspondientes a cada box del campo ferial.
Art. 33º El jurado de admisión está facultado para comprobar los ejemplares de dudosa
procedencia, el mismo que dará cuenta al comisario General para decidir el destino de
estos.
Art. 34º Los jueces del certamen deben ser preferentemente productores o representantes de
instituciones a fin, con capacidad técnica y moral en su trabajo, demostrando
imparcialidad total en sus decisiones, las cuales serán explicadas a los productores al
finalizar cada categoría, sustentándolas debidamente, para que los productores
adquieran cultura Ganadera.
Art. 35º Los jueces arriba mencionados deben ser reconocidos oficialmente por las
Asociaciones de Criadores de las diferentes razas y especies para que exista más
garantía en el trabajo que va a desarrollar.
Art. 36º No se permitirá el ingreso del público ni de los expositores dentro de las pistas de
juzgamiento en la que solamente deberán estar los jueces, Comisario e invitados a la
imposición de premios.
Art. 37º En caso de existir un solo animal en la categoría de las diferentes especies, el Juez
tendrá la obligación de juzgarlo y premiarlo según la calidad, la continuidad del
campeonato será a criterio del Juez.
Art. 38º Son funciones y/o atribuciones del Jurado Calificador:
a) De acuerdo al Reglamento procederá el juzgamiento o calificación de las especies
asignadas.
b) EL JUEZ ES LA AUTORIDAD ABSOLUTA EN LA PISTA DE JUZGAMIENTO y su
d determinación es inapelable, una vez concluido el juzgamiento en la categoría
correspondiente, hará una sustentación sobre los animales premiados.
c) Otorgar los premios de acuerdo a la calificación realizada.
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CAPITULO VIII
DEL JUZGAMIENTO
Art. 40º En cada especie de productos agrícolas ingresarán en orden de llegada de los
productores que participaran en el certamen o evento.
Art. 41º En cada especie de animales ingresarán primero las hembras, luego los machos en
orden correlativo a su edad de menor a mayor.
Los animales que ingresen a la pista de juzgamiento deberán haber sido adiestrados
en el cabestreo y ser dóciles.
Art. 42º El puntaje de las categorías en concurso será en la modalidad TAPON, esto de la
siguiente manera: si un productor tiene más de un animal calificado dentro de los tres
primeros puestos, solamente el animal mejor colocado es el que tiene derecho a un
puntaje que ha obtenido en la categoría quedando los otros animales sin considerar su
puntaje.
Art. 43º Los expositores están obligados a presentar al Ring de juzgamiento los animales
debidamente preparados y en excelencia condiciones de higiene.
Art. 44º En los Box o recintos donde estarán alojados los animales, los productores podrán
poner su letrero que identifique a la ganadería que representa, siendo estos letreros de
tamaño regular y que van con la armonía del campo ferial.
Art. 45º El desplazamiento de los ejemplares en el Ring de Juzgamiento, será en estricto orden,
conducido por sus respectivos conductores debidamente uniformados y estado no
etílico.
CAPITULO IX
Art. 46° Los productos agrícolas a exhibirse serán productos agrícolas obtenidos en la
jurisdicción del evento.
Art. 47° Los productos considerados pueden ser de diversidad de especies con sus propias
variabilidades dentro de cada uno de ellos.
Art. 48° Para su exhibición los productos agrícolas serán ubicados en stands acondicionados
donde las condiciones sea lo mejor para ser mostrados y juzgado.
Art. 50° No se admitirán los productos agrícolas atípicos que no son producidos en el medio, esto
desequilibraría la presentación y el evento local
Puntualidad y presentación
Número o diversidad de las especies
Variedades dentro de la especie
Calidad y sanidad de los productos agrícola
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CAPITULO X
DEL CONCURSO DE VACUNOS
Art. 52. Para el concurso los vacunos estarán agrupados en las siguientes razas:
- Raza Holstein.
Raza Brows Swiss,
Dentro de cada raza se establecerán las siguientes categorías tanto para los machos
como para las hembras.
Art. 54º La primera clase de Machos y Hembras, el título de campeón Júnior se disputara entre
los primeros premios obtenidos entre las siguientes categorías:
CATEGORIA A: Animales diente de leche
CATEGORIA B: Animales de dos dientes
Para los efectos del campeón SENIOR ingresaran a la pista el primero y segundo de las
categorías C y D.
CATEGORIA C: Animales de cuatro dientes
CATEGORIA D: Animales de seis dientes o más.
Art. 55º Para el Gran Campeón de la Raza tanto en machos como en hembras, ingresaran a
la pista el Campeón Júnior Registrado con su Reservado, Campeón Sénior registrado
con su Reservado y quedarán en la pista el Gran Campeón y su Reservado.
Art. 56º En caso no hubiera categorías completas, podrá agrupar dos categorías, eliminando los
campeonatos.
CAPITULO XI
DEL CONCURSO DE OVINOS
Art. 57°. Para el concurso los ovinos estarán agrupados en las siguientes razas:
- Raza Hamphsire dwm.
- Raza Corriedale.
Dentro de cada raza se establecerán las siguientes categorías tanto para los machos
como para las hembras.
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Art. 59º La primera clase de Machos y Hembras, el título de campeón Júnior se disputara entre
los primeros premios obtenidos entre las siguientes categorías:
CATEGORIA A: Animales diente de leche
CATEGORIA B: Animales de dos dientes
Para los efectos del campeón SENIOR ingresaran a la pista el primero y segundo de las
categorías C y D.
CATEGORIA C: Animales de cuatro dientes
CATEGORIA D: Animales de seis dientes o más.
Art. 60º Para el Gran Campeón de la Raza tanto en machos como en hembras, ingresaran a
la pista el Campeón Júnior Registrado con su Reservado, Campeón Sénior registrado
con su Reservado y quedarán en la pista el Gran Campeón y su Reservado.
Art. 61º Los ovinos de la raza Corriedale para el concurso tendrán que ser presentados con
lana no mayor de doce meses de crecimiento ni menor de cuatro meses, cualquier
infracción a este dispositivo será objeto de descalificación.
CAPITULO XII
Art. 62º Para el concurso Las alpacas estarán agrupadas en las siguientes razas:
- Raza Huacaya: blanco y color.
- Raza Suri: blanco y color.
Dentro de cada raza se establecerán las siguientes categorías tanto para los machos
como para las hembras.
- Categoría "A" diente de leche. dientes de leche
- Categoría "B" 2 dientes. 2 dientes
- Categoría "C" 4 dientes. 4 dientes
- Categoría "D".- adultos, boca llena con erupción de colmillos.
Todas las alpacas para su concurso deberán presentarse con fibra no mayor de 24
meses de crecimiento y no menor de 6 meses. Cualquier infracción a estos dispositivos
será objeto de descalificación.
Art. 63º Para el concurso y juzgamiento de llamas, los animales serán agrupados de la
siguiente manera:
RAZA : K’ara o pelada
: Ch’aku o lanuda
SEXO : Machos y hembras
EDAD : A dientes de leche
B 2 dientes
C 4 dientes
D adultos boca llena
CAPITULO XIII
DE LOS PREMIOS
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Art. 64º Los animales que ocupen los primeros puestos en las diversas agrupaciones
Art. 65º Para establecer los premios MEJOR CRIADOR y/o EXPOSITOR PARA CADA RAZA se
tomará en cuenta la siguiente escala de puntos.
a) PREMIOS
b) Solo los premios antes mencionados darán puntajes, no así los premios especiales;
Solo en caso de empates de acuerdo a escala establecida en este reglamento.
En Alpacas, el puntaje será por SEXO, EDAD, RAZA y COLOR.
En vacunos el puntaje será por SEXO, EDAD Y RAZA
c) Para ACUMULACIÓN DE PUNTAJE se considera los puntajes de cada categoría
POR RAZAS entre hembras, machos en vacuno como ovinos y colores para
alpacas, en caso de llamas por razas entre hembras y machos.
d) El PREMIO AL MEJOR CRIADOR, en vacunos, ovinos y camélidos sudamericanos
y otras especies corresponde al que obtenga el mayor puntaje acumulado en cada
categoría y será POR RAZAS en cualquiera de las especies, y se le asignará el
cuadro de puntajes:
e) La PREMIACIÓN será de la siguiente manera:
Camélidos sudamericanos; hasta el Tercer Mejor Criador. Por cada raza
Ovinos y Vacunos; hasta el Segundo Mejor Criador
En vacunos,
- Reservado Campeón Senior o Junior : 1/2 punto
Art.66º Las categorías y campeonatos se premiaran con Bandas o Escarapelas con los colores
que se detallan a continuación.
RM Nº 0677-96-AG para Camélidos Sudamericanos.
CATEGORIAS
- Primer puesto: Rojo
- Segundo puesto: Blanco
- Tercer puesto: Azul
- Cuarto puesto: Verde
- Quinto puesto: Amarillo
- Menciones Honrosas: Morado
CAMPEONATOS
Gran Campeón de la Raza Banda y escarapela bicolor peruana con flecos
dorados
Reservado Gran Campeón de Raza Banda y escarapela bicolor Azul Blanco con
flecos Plateados
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CAPITULO XIV
DEL CONCURSO DE ARTESANIAS
Art. 67º Podrán participar en concurso los productos artesanales de manera individual y asociativa
correspondientes a la siguiente clasificación:
a).- TEXTILES.
- Tejido Hawai - Pallay
- Tejido de Punto
- Trenzados
- Bordados del colca
Art. 68º Los participantes en artesanía se regirán de acuerdo a los siguientes criterios:
- Presentación
- Creatividad
- Originalidad
- Avance de confección en el tiempo determinado
- Comercialización
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DE LA INSCRIPCION
Art. 1º. La inscripción para el remate de ganado de reproducción se efectuará previo pago de
los derechos correspondientes.
Art. 2º. La inscripción se hará en forma obligada en el formulario único que se pondrá a
disposición de los interesados.
Art. 3º. En caso de los animales inscritos y que por fuerza mayor no ingresaran a la pista de
remate, los propietarios deberán comunicar este hecho al Comité Organizador o al
Comisario General con debida anticipación antes del remate.
Art. 4º. Será requisito indispensable haber ingresado el día programado en admisión y previo
recibo de pago.
DE LA ADMISION
Art. 5º. La admisión de animales para remate será según establecido en la parte pertinente de
Admisión e Inscripción:
Art. 6º. La comisión de Admisión inspeccionará los animales inscritos y no autorizará el ingreso
al campo ferial de aquellos que presenten:
- Características distintas a las correspondientes a su raza.
- Defectuosa formación de los órganos genitales.
- Defectos Congénitos (Prognatismo, ojos zarcos, criptorquideos y monorquideos,
polidactilia, etc.).
- Defectuosa conformación de los aplomos.
- Signos alterados del pelaje, así como utilización de tintes, colorantes y otros.
- Cualquier otra causa que a criterio de la Comisión aconseja esta medida.
- Descorné a fuego reciente.
Art. 7. Todos los animales inscritos deberán haber cumplido con los datos
correspondientes al momento de la inscripción.
Art. 10º. El expositor se responsabiliza por cualquier deterioro de los respectivos boxes.
DEL PARTICIPANTE
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multa equivalente al 6% del valor de los animales de remate, y del 10% de valor
de los animales de reproducción.
- Para facilitar el remate de los animales se establecerá una hora y media por
especie o de acuerdo a la decisión del Comisario de Feria.
Art. 12. El participante entregará al Comisario General una lista pormenorizada indicando la
confección de lotes y ventas individuales que piensa realizar.
Art. 13. El participante está obligado a ingresar a la pista de juzgamiento todos los animales
que hubiera inscrito.
DEL COMPRADOR
Art. 14. Toda persona que adquiere animales por encargo para terceras personas asume
solidariamente la responsabilidad del cumplimiento.
Art. 15 El comprador que se retracta abonará el 20% el valor subastado al vendedor por
concepto de reparación, daños y perjuicios. El propietario tiene opción a presentar
sus animales a un nuevo remate.
Art. 16. El comprador, para acreditar como tal, deberá aportar al Comité la suma S/.500.00
en efectivo como fondo de garantía, que será devuelto al finalizar el remate;
siempre y cuando no haya adquirido ganado alguno.
Art. 18. Los animales de camal que han sido rematados podrán ser retirados del recinto
ferial durante las 24 horas posteriores a la venta: previa presentación de las
liquidaciones y autorizaciones de retiro por el Comisario General.
Art. 19. Los ejemplares registrados (PDP) oficialmente en los Registros Genealógicos de la
raza, tanto vacunos como ovinos, serán vendidos en forma individual salvo que convenga el
vendedor subastarlo en lotes.
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Art. 20. Vacunos no registrados (PPC). Podrán ser vendidos por cada expositor confeccionando
lotes de la siguiente manera:
- Hasta 5 ejemplares individuales.
- Hasta 5 lotes de 3 ejemplares cada uno.
- En lotes de 3 a más, la cantidad que desee.
Art. 21. Ovinos y vacunos no registrados y alpacas, cada expositor podrá proceder para su
venta en la siguiente forma:
MACHOS
- Hasta 3 ejemplares individuales.
- Hasta 3 lotes de 3 ejemplares cada uno.
- Hasta 3 lotes de 10 ejemplares cada uno.
- En lotes de 10 a más, la cantidad que desee.
HEMBRAS
- Hasta 3 ejemplares individuales.
- Hasta 3 lotes de 5 ejemplares cada uno.
- Hasta 3 lotes de 10 ejemplares cada uno.
- En lotes de 50 a más, la cantidad que desee.
Art. 23. El martillero recibirá las ofertas de los postores y tan pronto estas lleguen al precio
base fijado por el vendedor, el martillero anunciará el inicio de la subasta con la ya
característica frase: "ESTOY VENDIENDO" y luego continuará la subasta del
ejemplar o lote hasta la caída del martillo momento en que el martillero anunciará la
frase “VENDIDO” lo que indica que la venta ha sido adjudicada al postor que haya
efectuado la oferta más elevada.
Art. 24. En caso NO haberse llegado durante la subasta al PRECIO BASE, el Martillero
anunciará la frase “RETIRADO” lo que indica que el ejemplar o lote será
RETIRADO de la pista de remate, teniendo opción de ingresar en un nuevo turno, el
vendedor no pagará comisión alguna por este primer retiro, pudiéndose variar el
precio base para la segunda presentación.
Art. 25. Los animales no registrados oficialmente, tendrán opción de presentarse por tercera
vez en la pista de remate bajo las condiciones anteriormente señaladas, previa
autorización del Comisario.
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