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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO


INDUSTRIAL

NOMBRE DEL PROYECTO:

“PROYECTO DE MEJORA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN


SISTEMA DE CONTROL EN INFORMES DE LA EMPRESA
RECOLSA. S.A”

PARTICIPANTE: ZELA CONDORI MILAGROS JULIA

PROGRAMA: ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

ESPECIALIDAD: ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL

PROMOCIÓN: 2015 – 10

AREQUIPA - PERU
2017
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DEDICATORIA

Dedico este trabajo a las tres personas más importantes en mi vida


A ti mamá Mary Elena Condori, que con tu ejemplo me has demostrado que todo se
puede, que solo es necesario proponérselo y lo podemos lograr, que no importan los
obstáculos que haya en nuestro camino que la fuerza de voluntad, la tenacidad y las
ganas de superarse pueden más que mis obstáculos.
A mi padre José Zela Mamani, por toda la confianza que siempre me ha demostrado,
esa confianza es la que me impulsa a salir adelante y a querer hacer bien las cosas
porque estoy consciente que es algo que se va ganando día a día y que puede perderse
en cualquier momento, por no decirme que no puedo, al contrario gracias por buscar mi
superación día a día.
A mi hermano Jesús que gracias a él me enseño a no ser conformista a luchar por lo que
quiero, y sobre todo agradezco mucho que seas mi hermano porque eres mi ejemplo a
seguir.
A ustedes va dedicado este trabajo porque me motiva a superarme, esto es una muestra
de lo importante que son para mí.
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AGRADECIMIENTO

Agradezco primeramente a Dios por ser mi mejor amigo, mi fortaleza, darme todo lo
que tengo y no dejarme caer nunca, por darme fuerzas cuando las necesite, darme paz y
perseverancia cuando lo necesite
Con mucho cariño principalmente a mis padres que me dieron la vida y han estado
conmigo en todo momento. Gracias por todo mamá y papá por darme una carrera para
mi futuro y por creer en mí, aunque hemos pasado momentos difíciles siempre han
estado apoyándome y brindándome todo su amor, por todo esto les agradezco de toco
corazón el que este conmigo física y mentalmente a mi lado, los quiero con todo mi
corazón y este trabajo va dedicado para ustedes, por ser su única hija mujer aquí esta lo
que ustedes me brindaron, solamente les estoy devolviendo lo que ustedes me dieron en
un principio
Agradezco a cada uno de mis profesores que fueron parte de mi educación
A la empresa RECOLSA S.A. Por brindarme la oportunidad de poder aplicar mis
conocimientos desarrollándolos a través de mi estancia en la misma.
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Contenido
CAPITULO 1: PRESENTACION DE LA EMPRESA ................................................................ 1
1.1 RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA .......................................................................................... 1
1.2 MISIÓN, VISIÓN, OBJETIVOS Y VALORES DE LA EMPRESA .................................................. 1
1.3 PRODUCTOS, MERCADOS Y CLIENTES ................................................................................. 2
1.4 ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACION .................................................................................. 2
1.5 MAPA DE PROCESO ............................................................................................................. 5
CAPITULO 2: PLAN DEL PROYECTO DE MEJORA ............................................................. 6
2.1 IDENTIFICACION DEL PROBLEMA TECNICO DE LA EMPRESA .............................................. 6
2.1.1 Trabajo en equipo ................................................................................................... 6
2.1.2 Lluvia de ideas ......................................................................................................... 6
2.1.3 Diagrama de afinidades .......................................................................................... 7
2.1.4 Matriz de priorización ............................................................................................... 8
2.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO DE INNOVACION Y/O EMPRESA ............................................ 12
2.2.1 Objetivos Generales ............................................................................................. 12
2.2.2 Objetivos Específicos............................................................................................ 12
2.3 ANTECEDENTES DEL PROYECTO DE INNOVACION Y/O EMPRESA.................................... 12
2.4 JUSTIFICACION DEL PROYECTO DE INNOVACION Y/O EMPRESA ...................................... 13
2.5 MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL ..................................................................................... 13
2.5.1 Fundamento teórico del proyecto de innovación y/o mejora..................... 13
2.5.2 Conceptos y términos utilizados ................................................................... 20
CAPITULO 3: ANALISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL ..................................................... 23
3.1 MAPA DEL FLUJO DE VALOR ACTUAL Y/O DIAGRAMA DE PROCESO ACTUAL. ................. 23
3.1.1 Diagrama de operaciones de proceso (DOP) .................................................... 23
3.1.2 Diagrama de actividades de proceso (DAP) ...................................................... 26
3.2 ANÁLISIS DE LAS CAUSAS RAÍCES QUE GENERAN EL PROBLEMA ..................................... 28
3.2.1 Lluvia de ideas ..................................................................................................... 28
3.2.2 Método de Ishikawa ............................................................................................ 29
3.3 PRIORIZACIÓN DE LAS CAUSAS RAÍCES ............................................................................. 29
3.3.1 Diagrama de Pareto ............................................................................................ 30
CAPITULO 4: PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA ..................................................... 32
4.1 PLAN DE ACCIÓN DE LA MEJORA PROPUESTA .................................................................. 32
4.2 CONSIDERACIONES TÉCNICAS Y OPERATIVAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA
................................................................................................................................................. 33
4.2.1 Consideraciones técnicas .................................................................................... 33
4.2.2 Consideraciones operativas ................................................................................ 34
5

4.2.3 Consideraciones ambientales.............................................................................. 36


4.3 RECURSOS TÉCNICOS PARA IMPLEMENTAR LA MEJORA PROPUESTA ............................. 36
4.3.1 Equipos y herramientas ...................................................................................... 37
4.3.2 Materiales y equipamiento ................................................................................. 37
4.3.3 Recursos humanos ............................................................................................... 37
4.4 DIAGRAMA DE PROCESOS, MAPA DEL FLUJO DE VALOR Y/O DIAGRAMA DE OPERACIÓN
DE LA SITUACIÓN MEJORADA ................................................................................................. 38
4.4.1 Diagrama de actividades de proceso (DAP) ...................................................... 38
4.4.2 Diagrama de operaciones de proceso (DOP) .................................................... 40
4.4.3 Mapa de flujo de valor ........................................................................................ 42
4.5 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN DE LA MEJORA ................................................................. 42
4.6 ASPECTOS LIMITANTES DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA ................................... 42
CAPITULO 5: COSTOS DE IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA .................................... 44
5.1 COSTOS DE MATERIALES ................................................................................................... 44
5.2 COSTOS DE MANO DE OBRA ............................................................................................. 44
5.3 COSTOS DE MÁQUINAS, HERRAMIENTAS Y EQUIPOS ...................................................... 45
5.4 COSTO TOTAL DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA .................................................. 45
CAPITULO 6: EVALUACIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA DE LA MEJORA ..................... 47
6.1 BENEFICIO TÉCNICO / ECONÓMICO ESPERADO DE LA MEJORA ....................................... 47
6.2 VALOR ACTUAL NETO VAN ................................................................................................ 50
6.3 TASA INTERNA DE RETORNO TIR....................................................................................... 50
6.4 RELACION BENEFICIO / COSTO.......................................................................................... 51
6.5 PRI...................................................................................................................................... 51
CAPITULO 7: CONCLUSIONES.............................................................................................. 52
CAPITULO 8: RECOMENDACIONES .................................................................................... 53
CAPITULO 9: REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ............................................................... 53
Bibliografía .................................................................................................................................. 53
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Tabla 1: Lluvia de Ideas Problemas planteados en “Recolsa” ...................................................... 7


Tabla 2: Diagrama de afinidades de problemas planteados .......................................................... 8
Tabla 3: Matriz de Priorización de posibles problemas ................................................................ 9
Tabla 4: Operacionalización de variable ....................................................................................... 9
Tabla 5: Lluvia de ideas de causas .............................................................................................. 28
Tabla 6: Análisis de Pareto de las Causas detectadas.................................................................. 31
Tabla 7: Costos operativos .......................................................................................................... 44
Tabla 8: Costo por Mano de Obra ............................................................................................... 44
Tabla 9: Presupuesto de máquinas, herramientas y equipos ....................................................... 45
Tabla 10: Tabla resumen de la adquisición de materiales ........................................................... 46
Tabla 11: Estimado de ahorros mensuales por reducción de tiempos en elaboración de informes
iniciales. ...................................................................................................................................... 47
Tabla 12: Estimado de ahorros mensuales por reducción de tiempos en elaboración de informes
finales. ......................................................................................................................................... 47
Tabla 13: Tabla resumen de ingresos mensuales ........................................................................ 48
Tabla 14: Tabla resumen de egresos ........................................................................................... 48
Tabla 15: Flujo de caja mensual .................................................................................................. 50
Tabla 16: Tasa Interna de Retorno (TIR) .................................................................................... 50
Tabla 17: Flujo de caja mensual .................................................................................................. 51
Tabla 18: Ficha de causas detectadas .......................................................................................... 56
Tabla 19: Priorización de causas identificadas............................................................................ 57

Figura 1: Organigrama de la empresa “Recolsa S.A” ................................................................... 3


Figura 2 .......................................................................................................................................... 3
Figura 3: Resultados de medición de tiempos en elaboración de informes iniciales antes de la
prueba piloto................................................................................................................................ 11
Figura 4: Resultados de medición de tiempos en elaboración de informes finales antes de la
prueba piloto................................................................................................................................ 11
Figura 5: Diagrama de Operaciones de Procesos en el área de Producción – Elaboración de
informe inicial (DOP) ................................................................................................................. 24
Figura 6: Diagrama de Actividades de Procesos en el área de Producción – Elaboración de
informe inicial (DAP) ................................................................................................................. 27
Figura 7: Diagrama de Ishikawa de las causas del problema principal ....................................... 29
Figura 8: Distribución de procedimientos en el área componentes e hidráulica para el proceso de
control de fotos ............................................................................................................................ 34
Figura 9: Diagrama de Actividades de Procesos en el área de Producción – Elaboración de
informe inicial (DAP) ................................................................................................................. 39
Figura 10: Diagrama de Operaciones de Procesos en el área de Producción – Elaboración de
informe inicial (DOP) ................................................................................................................. 42
Figura 11: Cronograma de la ejecución de la mejora .................................................................. 42
Figura 12: Flujo de caja proyectado para un año ........................................................................ 49
Figura 13: Diagrama de Pareto – causas identificadas ................................................................ 58
.........................................................................................................................................................
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CAPITULO 1: PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA


1.1 RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA

RECOLSA S.A. es una empresa metalmecánica dedicada a la reconstrucción,

fabricación y comercialización de partes, componentes y productos. Brindando

soluciones de operatividad y ofreciendo servicios y productos de calidad basados en el

mejoramiento continuo de nuestros procesos.

Más detalles de nuestra empresa:

Nombre Comercial: Recolsa S.A.


Gerente Sucursal Arequipa: Oscar Aroca Ocmín.
Dirección: Jr Cusco N°700 Semi Rural Pachacutec – Cerro Colorado – Arequipa.
RUC: 20100248621.
CIIU: 2592 Tratamiento y Revestimiento de Metales; Maquinado.

1.2 MISIÓN, VISIÓN, OBJETIVOS Y VALORES DE LA EMPRESA

Misión

Servir y satisfacer a nuestros clientes ofreciendo soluciones de operatividad a sus

equipos y/o maquinarias con eficiencia en nuestros servicios.

Visión

Ser la empresa metalmecánica de reconstrucción de partes y componentes de mayor

Prestigio en el país, reconocida por su calidad, rapidez y cumplimiento, orientada a

brindar soluciones integrales que aportan tecnología y mayor valor agregado a nuestros

servicios.

Valores
2

 Vocación de servicio: El cliente es nuestra razón de ser. El servir es una actitud

ante la vida y esta debe ser nuestra forma de vida.

 Compromiso: Recolsa somos todos y todos tenemos un compromiso con

nuestros clientes, con nuestros compañeros y con nosotros mismos.

 Transparencia: Seamos honestos y constructivos. Siempre nos debe guiar la

verdad y sinceridad en nuestro trato con los clientes y compañeros. Lo bueno

digámoslo con alegría y lo malo con respeto.

 Confidencialidad: La información manejada pertenece a nuestros clientes y a la

empresa. Seamos discretos, nuestros clientes confían en nosotros.

 Respeto: Tratemos a nuestros clientes y compañeros como quisiéramos ser

tratados. Las relaciones se contribuyen en base al respeto.

 Cooperación: Todos caminamos juntos hacia una meta común. Las debilidades

y fortalezas de nuestros clientes y de nuestros compañeros son también nuestras.

1.3 PRODUCTOS, MERCADOS Y CLIENTES

Servicio: Reparación integral de cilindro hidráulico y neumático, trabajos de campo


“Insitu”, cromo duro industrial, reparación de maquinaria pesada.
Mercado: Mercado de servicio.
Clientes: A continuación se nombra los principales clientes de Recolsa:

 Sociedad Minera Cerro Verde


 Southern Peru Copper Corporation
 Compañía Minera Antapaccay
 Cosapi
 Joy Global

1.4 ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN

La estructura organizacional de la empresa “Recolsa” está compuesta de la siguiente


manera
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GERENCIA DE SUCURSALES
Oscar Aroca

ASISTENTE DE RR.HH ASISTENTE ADMNISTRATIVA


AQP AQP

JEFE DE SERVICIOS - CONSULTOR DE JEFE DE PRODUCTOR JEFE DE TALLER - AQP ASISTENTE DE ASISTENTE DE ASISTENTE DE
AQP BELZONA ZONA SUR Juan Carlos Bautista PLANEAMIENTO - AQP LOGISTICA- AQP PRESUPUESTOS- AQP

ASISTENTE DE
SERVICIOS - AQP ASISTENTE DE
DISTRIBUCIÓN PLANTA- AQP

SUPERVISOR DE TALLER -
AQP (4)

ASISTENTE DE TALLER-
AQP

OPERARIO DE OPERARIO DE OPERARIO DE OPERARIO DE OPERARIO DE OPERARIO DE


MAQUINADO CROMO HIDRAULICA COMPONENTES SOLDADURA MANTENIMIENTO
AQP AQP AQP AQP

AYUDANTE DE AYUDANTE DE AYUDANTE DE


AYUDANTE DE AYUDANTE DE AYUDANTE DE
HIDRAULICA SOLDADURA SOLDADURA
MAQUINADO CROMO COMPONENTES AQP
AQP AQP AQP
AQP AQP

Figura 2: Organigrama de la empresa “Recolsa S.A”


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Como se puede apreciar la empresa cuenta con una gerencia, área de administración,

consultores, jefe de producción y de servicios, logística, planeamiento y presupuestos, a

continuación se detallan las funciones principales que realizan dentro de la empresa.

a) Gerente General: Revisar y firmar presupuestos antes de ser enviados al cliente,

organizar y dirigir las mejoras de la sucursal también se encarga de controlar, revisar y

aprobar gastos por caja chica entre otros.

b) Jefe de Planta: Se encarga de revisar los procesos de producción que se hacen en la

reparación de cilindros hidráulicos, dirigir y organizar al supervisor, revisión y

elaboración de reporte de volúmenes áreas trabajadas mensualmente entre otros.

c) Asistente de Almacén: Se encarga de colocar y hacer seguimientos de órdenes de

compra, realizar inventarios semestrales y stock mínimo de materiales, atención y

compra de requerimientos generados por planta y negociación con proveedores entre

otros.

d) Asistente de planeamiento: Se encarga programar diariamente las órdenes de servicio

transferidas, también se encarga de ingresar y alimentar al sistema ERP (Elipsys) con

información técnica y fechas de entrega programadas y comunicar actividades

programas en planeamiento por cada pieza entre otros.

e) Supervisor de taller; Se encarga de dirigir y organizar al personal del área productiva,

inspeccionar los procesos de producción que se hacen mediante la reparación, velar por

la seguridad del personal en todo momento entre otros.

f) Asistente de presupuestos: Se encarga de la recepción y envió de informes técnicos a

los clientes, archivo de órdenes de trabajos terminados, entre otros.


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1.5 MAPA DE PROCESO

Para describir el proceso principal, se realizó mediante un Mapa de Proceso de esta

manera podemos observar detalladamente los principales procesos de la empresa

“Recolsa S.A”.

Administración

Planificación Gestión de recursos Gestión Comercial

Evaluación de Planificación Pintado y


Transferencia Reparación
componente embalado
Cliente
Cliente satisfecho
Control de
Despacho
Calidad
Principales

Suministro de
Mantenimiento Procedimientos Compras Ventas
repuestos
De apoyo

Figura 2: Mapa de Procesos

En este mapa de procesos se puede apreciar las principales actividades para realizar una

reparación de un cilindro hidráulico en la empresa “Recolsa S.A”


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CAPITULO 2: PLAN DEL PROYECTO DE MEJORA

2.1 IDENTIFICACION DEL PROBLEMA TECNICO DE LA EMPRESA

2.1.1 Trabajo en equipo

“Recolsa S.A.” cuenta con la disposición de sus colaboradores y Gerente de la

empresa. El equipo con el que vamos a trabajar está conformado por:

a. Gerente General
b. Supervisor (maquinado, cromo, soldadura, mantenimiento)
c. Supervisor (hidráulica y componentes)
d. Asistente de planeamiento
e. Asistente de planta

2.1.2 Lluvia de ideas

En la dinámica que se realizó bajo la metodología de la lluvia de ideas, participaron 5

colaboradores del área de producción como también de gerencia, en el cual se

manifestaron los siguientes puntos (Ver Tabla 1):

Como pueden observar en la Tabla N°1 se muestran todos los problemas existentes

para la obtención de estas ideas se utilizó un formato que se podrá apreciar en el

Apéndice 1.
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Tabla 1: Lluvia de Ideas Problemas planteados en “Recolsa”

N° PROBLEMAS PLANTEADOS
1 Pérdida de insumos por reproceso
2 Pérdida de máquinas por mal uso

3 Pérdida de tiempo en elaboración de informes por desorden en fichas de


evaluación debido a trabajos de emergencia
4 Pérdida de tiempo en elaboración de informes por entrega de documentos
incompletos
5 Pérdida en tiempos de entrega por demoras en atención de requerimientos
6 Pérdida de tiempos por planos desordenados
7 Pérdida de información por mal cuidado en documentos
8 Pérdida de tiempo en búsqueda de planos
9 Pérdida de tiempo en rehacer informes por incorrecta información
10 Pérdida de dinero por informes en espera
11 Pérdida de tiempo al buscar folder de AT
12 Demoras en entrega de fichas de evaluación
13 Pérdida de control en reporte de reproceso
14 Pérdida de tiempo en regularizar boletines
15 Pérdida de tiempo en ordenar fotos para realizar informes
16 Demora en tiempos de entrega de informes por falta de fotos

2.1.3 Diagrama de afinidades

A continuación se procedió a categorizar los problemas planteados de la Tabla 1, a los

que son de las misma rama se les puso un nombre que encierre todo lo relacionado a

los problemas para que de esa manera se pueda darle un valor de importancia sin haber

coincidencias ni confusiones al momento de realizar la matriz de priorización .

Seguidamente se redactaron cada categorización teniendo en cuenta los problemas, lo

cual se tendrá una idea más clara del problema a solucionar.


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Tabla 2: Diagrama de afinidades de problemas planteados

PROBLEMAS PLANTEADOS CATEGORIZACIÓN PROBLEMAS


Pérdida de insumos por reprocesos Perdida de insumos por
Falta de control
Pérdida de control en reporte de reprocesos reprocesos
Pérdida de tiempos por planos desordenados
Perdida de tiempo en busqueda
Pérdida de información por mal cuidado en documentos Falta de orden y limpieza
de planos
Pérdida de tiempo en busqueda de planos
Pérdida de tiempo en rehacer informes por incorrecta
información
Pérdida de dinero por informes en espera
Pérdida de tiempo al buscar folder de AT
Demoras en entrega de fichas de evaluación
Pérdida de tiempo en elaboracion de informes por
Inadecuada organización Perdida de tiempo en elaboracion
desorden en fichas de evaluacion debido a trabajos de
y control documentario y entrega de informes
emergencia
Pérdida de tiempo en elaboracion de informes por entrega
de documentos incompletos
Pérdida de tiempo en ordenar fotos para relizar informes
Demora en tiempos de entrega de informes por falta de
fotos
Perdida de tiempo en regularizar
Pérdida de tiempo en regularizar boletines Organización
boletines

Como se puede apreciar en la Tabla 2, los problemas ya están categorizados y

redactados según el tipo de problema que se suscita en la empresa, así será más fácil

para los participantes darle un valor de importancia.

2.1.4 Matriz de priorización

Para poder identificar el problema principal se procederá a puntuar cada uno de los

problemas en base a los siguientes criterios, frecuencia que nos quiere decir que tan a

menudo ocurren los problemas planteados, importancia que consiste en elegir cuales de

los problemas son de mayor envergadura y factibilidad que se refiere a la disponibilidad

de los recursos necesarios, los valores a otorgar para la puntuación en cada criterio será

5 = Alto, 3 = Medio, 1 = Bajo, los resultados obtenidos se muestran en la siguiente tabla


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Tabla 3: Matriz de Priorización de posibles problemas

Supervisor (M, Supervisor (C, Asist


Gerente General Asist. Planta
C, S,M) H) Planeamiento
PROBLEMAS Frec. Imp. Fact. Frec. Imp. Fact. Frec. Imp. Fact. Frec. Imp. Fact. Frec. Imp. Fact. TOTAL

Perdida de insumos por


3 3 3 5 3 3 3 3 1 3 5 3 3 5 3 49
reprocesos
Perdida de tiempo en
5 3 5 5 3 5 5 5 3 3 5 1 1 5 1 55
busqueda de planos
Perdida de tiempo en
regularizar boletines
5 5 3 5 5 3 5 3 5 3 5 3 3 5 3 61
Perdida de tiempo en
elaboracion y entrega de 5 5 5 5 3 5 5 5 5 3 5 3 3 5 3 65
informes

La ficha que se utilizó y los puntajes detallados de cada participante se podrá ver en el

apéndice 2.

Como ya se sabe el problema principal a resolver es “Pérdida de tiempo en elaboración

y entrega de informes” se pasara a operacionalizar extrayendo la variable, lo cual

vendría a ser “elaboración y entrega de informes” así como también se desarrollaran las

dimensiones y los indicadores correspondientes como se encuentra a continuación.

Tabla 4: Operacionalización de variable


PROBLEMA VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES
OT DE TRABAJO
INFORMES HORA DE ENTREGA DE FICHA DE
PERDIDA DE INICIALES EVALUACION
TIEMPO EN ELABORACION Y
HORA DE ENVIO DE INFORME
ELABORACION Y ENTREGA DE
ENTREGA DE INFORMES OT DE TRABAJO
INFORMES INFORMES HORA DE ELABORACION DE BOLETA
FINALES DE CIERRE
HORA DE ENVIO DE INFORME

Definición conceptual de dimensiones

Elaboración de informe: Los informes que se realizan en Recolsa son documentos

técnicos que respaldan y evidencian el proceso de reparación del cilindro hidráulico.


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Informe Inicial: Detalla que defectos tiene el componente y que trabajos se pueden

realizar para repararlo se le agrega a ello fotos que respalden los defectos encontrados

durante la evaluación, una vez terminado se envía a presupuestos el informe para que

seguidamente sea enviado al cliente.

Informe Final: Detalla las actividades de reparación que se le hiso al componente junto

a ello también se le agregan fotos que respalda las mejoras dadas, una vez el

componente este listo para subir a mina el informe se envía a presupuesto para que

seguidamente sea enviado al cliente.

OT de trabajo: Son órdenes de trabajos la cual representa el ingreso de un componente

a planta para su respectiva evaluación como también pueden ser varios componentes

para una sola OT.

Instrumento de indicadores:

El registro que utilizaremos como instrumento para medir cuanto es la demora en la

elaboración de informes técnicos se podrá observar en el apéndice N° 3, en el cuadro se

detallara la información que requeriremos para el manejo de nuestro proyecto.

A continuación se mostraran los datos recopilados antes de la prueba piloto (Ver Figura

3):

Como se puede apreciar en la figura anterior, para la medición de tiempos de

elaboración de informes iniciales se tomaron como base las fichas de evaluaciones que

se me entregaron el día 28 de agosto. Fueron 4 fichas de evaluación que se me fueron

entregados durante dicho día, cabe recalcar que estas fichas representan una orden de

trabajo, después de ello se procedió a iniciar la toma de tiempo para identificar el

tiempo de elaboración del informe inicial, fue así que se llegó a la conclusión que para

la elaboración de los 4 órdenes de trabajo nos tardamos 5 horas y 54 minutos en total.


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Figura 3: Resultados de medición de tiempos en elaboración de informes iniciales antes de


la prueba piloto.

Figura 4: Resultados de medición de tiempos en elaboración de informes finales antes de


la prueba piloto.

Como se puede apreciar en la figura anterior, para la medición de tiempos de

elaboración de informes finales se tomaron como base las órdenes de trabajo que se

indicó elaborar la boleta de cierre y como ya se sabe se tiene que proceder a realizar el
12

informe final, se realizó la toma de tiempo dándonos como resultado un total de 2 horas

con 32 minutos en total.

2.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO DE INNOVACION Y/O EMPRESA

2.2.1 Objetivos Generales

Reducir los tiempos en elaboración y entrega de informes técnicos tanto iníciales como

finales.

2.2.2 Objetivos Específicos

 Determinar los tiempos que nos tomamos para realizar informes iniciales.

 Determinar los tiempos que nos tomamos para realizar informes finales.

2.3 ANTECEDENTES DEL PROYECTO DE INNOVACION Y/O EMPRESA

En la actualidad, las organizaciones competitivas se organizan de manera ordenada

siguiendo los lineamientos y políticas que ellos mismos se establecen; asimismo,

(Borda, 2013) afirma el control de la información es vital para la obtención de registros,

de los cuales se toman decisiones importantes para las planificaciones a mediano y largo

plazo que toma la empresa. El presente proyecto de investigación estudiará los

problemas actuales que tiene el sub área de Control Documentario en la empresa

Outotec y planteará una nueva metodología aplicada a la gestión de proyectos.

Hoy día la gestión eficaz de los recursos de información y documentación en las

empresas, genera la búsqueda de soluciones prácticas y exitosas. (Torres, 2015) Afirma

que para la organización de archivos debe de contar con tres fases: Análisis, Diseño e

Implantación, cada una de estas fases debe de contener interrelación con la finalidad de
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organizar, conservar y difundir la documentación como parte estratégica del patrimonio

documental.

2.4 JUSTIFICACION DEL PROYECTO DE INNOVACION Y/O EMPRESA

Se ha podido observar que en la empresa RECOLSA S.A. cuenta con el problema de

que hay demora en la elaboración de informes técnicos tanto iniciales como finales,

puesto que para la realización de dichos informes se necesita fotos que para el caso de

informes iniciales se muestren los defectos encontrados durante la evaluación del

componente y para el caso de los informes finales se necesita fotos en donde se pueda

observar el proceso de reparación que se le dio a cada parte del componente, pues bien

lo que sucede es que cuando no se cuenta con dichas fotos los informes no se pueden

enviar, es por ello que como medida correctiva para su solución se tiene que buscar

fotos en archivos anteriores el mismo modelo, marca y tipo de cilindro hidráulico y así

poder adjuntarlos a nuestros informes, como otra solución es el tener que salir a planta,

buscar el cilindro y tomar las fotos que se necesita lo cual todo esto genera una pérdida

de tiempo.

2.5 MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL

2.5.1 Fundamento teórico del proyecto de innovación y/o mejora

I. Mejora continua:

La mejora continua es consecuencia de una forma ordenada de administrar y mejorar los

procesos, identificando causas y restricciones, estableciendo nuevas ideas y proyectos

de mejora, llevando a cabo planes y aprendiendo de los resultados obtenidos y


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estandarizando los efectos positivos parara proyectar y controlar el nuevo nivel de

desempeño. (Pulido, 2015)

II. Herramientas de mejora:

Lluvia de ideas (Brainstorning):

La única regla para desarrollar una lluvia de ideas son: “ninguna idea es mala”. Esta

técnica, que prioriza la cantidad sobre la calidad de las ideas, es usada generalmente

como un proceso divergente para estimular la creatividad y la innovación, y

posteriormente, se transforma en un proceso convergente al agrupar y evaluar las ideas

generadas durante el proceso.

Es una herramienta útil y amena, también denominada tormenta de ideas, es una

herramienta de trabajo grupal que consiste en elaborar un listado de “ideas” sobre una

incógnita, una deliberación, un problema o sobre las causas del mismo. Esta técnica fue

presentada por primera vez por Alex Osborn. En 1948 en un libro llamado “Tu poder

creativo” (Pulido, 2015)

Diagrama de causa y efecto (diagrama de Ishikawa):

Según Gutiérrez Pulido es un método grafico mediante el cual podemos representar y

analizar la relación entre un efecto (problema) y sus posibles causas, (2008, pág. 198).

“conocido como diagrama de Ishikawa o diagrama de espina de pescado, su utilización

radica en que es una herramienta grafica muy sencilla de usar que permite visualizar de

un solo golpe de vista las posibles causas de un problema (...)”. (Pulido, 2015)

Diagrama de Pareto:

Es un gráfico especial de barras cuyo campo de análisis o aplicación son los datos

categóricos cuyo objetivo es ayudar a localizar el o los problemas vitales, así como sus

causas más importantes. La idea es escoger un proyecto que pueda alcanzar la mejora

más grande con el menor esfuerzo. (Pulido, 2015)


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Diagrama de Gantt:

Los cronogramas de barras o “gráficos de Gantt” fueron concebidos por el ingeniero

norteamericano Henry L. Gantt, uno de los precursores de la ingeniería industrial

contemporánea de Taylor. Gantt procuro resolver el problema de la programación de

actividades, es decir, su distribución conforme a un calendario, de tal manera que se

pudiese visualizar el periodo de duración de cada actividad, sus fechas de iniciación y

terminación e igualmente el tiempo total requerido para la ejecución de un trabajo. El

instrumento que desarrolló permite también que se siga el curso de cada actividad, al

proporcionar información de porcentaje ejecutado de cada una de ellas, así como el

grado de adelanto o atraso con respecto al plazo previsto. (Pulido, 2015)

Manual de procedimientos:

El manual de procedimientos es un componente del sistema de control interno, el cual

se crea para obtener una información detallada, ordenada, sistemática e integral que

contiene todas las instrucciones, responsabilidades e información sobre políticas,

funciones, sistemas y procedimientos de las distintas operaciones o actividades que se

realizan en una organización. (Giovanny, 2011)

III. Control:

El control es la función administrativa por medio de la cual se evalúa el rendimiento. El

control es un elemento del proceso administrativo que incluye todas las actividades que

se emprenden para garantizar que las operaciones reales coincidan con las operaciones

planificadas.

Cuando hablamos de la labor administrativa, se nos hace obligatorio tocar el tema del

control. El control es una función administrativa, es decir es una labor gerencial básica,

que puede ser considerada como una de las más importantes para una óptima labor

gerencial.
16

Analizando las diferentes definiciones empleadas por administradores como Stoner,

Fayol, Robbins, entre otros; estudiando su importancia, su clasificación y las áreas de

desempeño.

Para Robbins (1996) el control puede definirse como “el proceso de regular actividades

que aseguren que se están cumpliendo como fueron planificadas y corrigiendo cualquier

desviación significativa” (p.654).

Sin embargo Stoner (1996) lo define de la siguiente manera: “El control administrativo

es el proceso que permite garantizar que las actividades reales se ajusten a las

actividades proyectadas” (p.610).

Mientras que para Fayol, citado por Melinkoff (1990), el control “Consiste en verificar

si todo se realiza conforme al programa adoptado, a las órdenes impartidas y a los

principios administrativos…Tiene la finalidad de señalar las faltas y los errores a fin de

que se pueda repararlos y evitar su repetición”. (p.62).

Analizando todas las definiciones citadas notamos que el control posee ciertos

elementos que son básicos o esenciales:

 En primer lugar, se debe llevar a cabo un proceso de supervisión de las

actividades realizadas.

 En segundo lugar, deben existir estándares o patrones establecidos para

determinar posibles desviaciones de los resultados.

 En un tercer lugar, el control permite la corrección de errores, de posibles

desviaciones en los resultados o en las actividades realizadas.

 Y en último lugar, a través del proceso de control se debe planificar las

actividades y objetivos a realizar, después de haber hecho las correcciones

necesarias. (Derkra, 2010)

Tipos de controles
17

a) Controles enfocados en el proceso. Se caracterizan por su grado de intervención

antes, durante y después del proceso productivo.

Controles de fomento al avance o anteriores a la acción. Ejemplos de este tipo de

control son los presupuestos, la calendarización de actividades y los programas de

trabajo.

Controles directivos o concurrentes. Ejemplo de este tipo de control es la supervisión

directa.

Controles de selección o aprobación. Se establece para actividades o situaciones que

representen un punto clave en el desarrollo del proceso productivo.

Controles de retroalimentación o posteriores a la acción. Ejemplos de estos controles

son el control final de terminación de proyecto y la evaluación de desempeño para el

personal.

Estos cuatro tipos de control están interrelacionados y se aplican en diferentes fases del

proceso productivo de manera complementaria.

b) Controles por su magnitud o extensión. Se caracterizan por su alcance

organizacional; pueden estar destinados a controlar a los miembros, áreas o a la

organización en total.

Miembros de la organización. Los administradores contemplan técnicas e instrumentos

que permitan controlar el comportamiento de los miembros de la organización, y tienen

que estar enfocados a sus objetivos individuales de trabajo.

Subsistemas o áreas funcionales. Cada área funcional deberá establecer sus propios

controles y a la vez cumplir con los que la dirección general les diseñe. Ejemplos son

los controles financieros, de producción y de ventas


18

Sistema total. Son diseñados por y evaluados por la alta dirección y los ejemplos más

claros son hacia la rentabilidad y las utilidades de operación.

c) Controles por el grado de intervención humana. Se caracteriza por el medio

preponderante a través del cual es llevado a cabo el control.

Control no cibernético que involucra intervención humana. Es realizado por individuos

o grupos que tienen a cargo la supervisión del trabajo de otros.

Control cibernético. Se auxilia de computadoras para llevar a cabo sus mediciones.

d) Controles por su horizonte temporal. Destacan la periodicidad con la que son

aplicados en atención a su carácter operativo o estratégico a corto o largo plazo.

Control operativo (horizonte a corto plazo). Se lleva a cabo en las operaciones que

forman el trabajo cotidiano del a empresa y es aplicada de manera diaria, semanal y/o

mensual por los gerentes, jefes o supervisores de las diversas áreas funcionales.

Control estratégico (horizonte a corto plazo). Es llevado a cabo por los directivos de la

empresa toda vez que implica el seguimiento de sus planes estratégicos y su aplicación

puede ser trimestral, semestral o anual.

Como se puede observar, los tipos de control en las empresas son indispensables para

obtener ventajas económicas como resultados de sus actividades e inversiones.

IV. Sistema de control:

Un sistema de control es un conjunto de dispositivos encargados de administrar,

ordenar, dirigir o regular el comportamiento de otro sistema, con el fin de reducir las

probabilidades de fallo y obtener los resultados teóricamente verdaderos.


19

Para poder llevar con eficiencia un sistema de gestión de calidad o seguridad

alimentaria o medio ambiental, se requiere de gran volumen de documentación. Esta

documentación a pesar de ser numerosa debe ser ágil y operativa. Pero en todos los

casos, debe ser controlada de forma eficaz.

El sistema de control de documentos debe establecerse de forma que podamos

asegurar que los documentos se encuentren actualizados y controlados, y además están

siendo distribuidos a su lugar de uso o necesidad. De nada nos sirve tener unas

instrucciones de trabajo magníficas si luego no las tienen las personas pertinentes.1.

Creación del documento:

Debemos establecer cómo vamos a crear los documentos, el formato que le vamos a dar

y mantener una estandarización en la creación de dichos documentos.

Vinculación de documentos, revisión y aprobación:

Cuando tenemos todo un sistema montado a nivel documental, es verdad que son

muchos los documentos y formatos asociados. Por este motivo, resulta fundamental que

hagamos una vinculación entre los documentos y formatos relacionados. Esta

vinculación debe ser como mínimo entre documentos y entre personas interesadas. Es

decir que cuando estés, por ejemplo, leyendo un documento, te resulte sencillo el saber

cuáles documentos están relacionados y son de apoyo a este principal y a que personas

se lo has entregado o distribuido.

La integración con el entrenamiento del empleado:

Por supuesto, cuando se crean nuevos documentos, se modifican los existentes o se

eliminan, se crean nuevos formatos de trabajo, etc, el siguiente paso es hacer una

distribución de todos esos documentos nuevos. Pero lo ideal es no hacer solo la

distribución, por ejemplo con mail indicado la actualización en el servidor, o mail


20

mandando los nuevos, sino que se debería hacer una sección formativa indicando los

cambios que se han introducido en el documento.

Solicitudes de cambio:

Enlazando con el punto anterior, en estas secciones formativas a los empleados o

personal pertinente puede surgir la necesidad de nuevos cambios. Por eso, a veces es

mucho más interesante que estas secciones formativas se hagan previa a la aprobación

definitiva del documento. Quien mejor que el propio personal implicado en el proceso

para definir o determinar el contenido del documento. El responsable de calidad suele

ser la figura que redacta y elabora los documentos, pero siempre debe hacerlo con la

intervención y apoyo del dueño del proceso. Y finalmente, en el procedimiento de

control documental se debe establecer la forma de solicitar posibles cambios a los

dueños de los documentos o esos dueños poder notificar la necesidad de cambios sobre

sus documentos. (Luna, 2012)

V. Sistema

Un sistema es un conjunto de elementos relacionados entre sí y que funcionan como un

todo.

La palabra sistema procede del latín systēma, y este del griego σύστημα

(systema, identificado en español como 'unión de cosas de manera organizada'). Con

esta palabra se forman palabras derivadas como antisistema o ecosistema.

Los elementos que componen un sistema pueden ser variados, como una serie de

principios o reglas estructurados sobre una materia o una teoría, por ejemplo, 'sistema

político', 'sistema económico'.

2.5.2 Conceptos y términos utilizados

Cilindros Hidráulicos:
21

Los cilindros hidráulicos Mecanismo que consta de un cilindro dentro del cual se

desplaza un émbolo o pistón, y que transforma la presión de un líquido mayormente

aceite en energía mecánica (también llamados motores hidráulicos lineales)

son actuadores mecánicos que son usados para dar una fuerza a través de un recorrido

lineal. (Wikipedia, 2016)

Cilindro.

Cuerpo principal del cilindro hidráulico en forma de un tubo cilíndrico, con una

superficie interior muy pulida, dentro del cual se desplaza el émbolo. (Ríos, 2011)

Émbolo o pistón.

Pieza cilíndrica maciza que se mueve alternativamente en el interior del cuerpo del

cilindro hidráulico, primero desplazándose para ejercer una fuerza al vástago y después

para recibir de éste la fuerza necesaria para moverse en sentido contrario. (Ríos, 2011)

Vástago.

Barra acoplada al émbolo, que efectúa el movimiento alternativo de ida y regreso (Ríos,

2011)

Cabezales o Tapa.

Tapas roscadas en cada extremo del cilindro, la trasera es ciega, y la delantera tiene un

orificio a través del cual se desplaza el vástago. (Ríos, 2011)

Boquillas. Son los orificios de entrada y salida del líquido hidráulico a presión, y en las

cuales se acoplan las mangueras que conducen el líquido. (Ríos, 2011)

Horquillas.
22

Son las piezas simples o en forma de U, que sirven para fijar el cilindro y el vástago,

para lo cual están dotadas de orificios a través de los cuales se coloca un perno (tornillo

o pasador). La trasera forma parte del cabezal trasero, y la delantera se encuentra en el

extremo del vástago. (Ríos, 2011)


23

CAPITULO 3: ANALISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL

3.1 MAPA DEL FLUJO DE VALOR ACTUAL Y/O DIAGRAMA DE PROCESO

ACTUAL.

Ya teniendo nuestro problema principal definido se procederá a realizar un mapa de

flujo con ello nos permitirá identificar los elementos o procesos que están involucrados

en dicho problema.

3.1.1 Diagrama de operaciones de proceso (DOP)

El diagrama de operaciones de procesos describirá como su propio nombre lo dice

“procesos”, en este caso el proceso de la elaboración de informes iniciales en el área de

producción, lo cual se podrá estudiar de forma precisa cada una de las operaciones e

inspecciones que suscitan continuamente; tal como se muestra a continuación.


24

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO - ACTUAL


EMPRESA: Recolsa S.A. FECHA: 29/08/2017
DEPARTAMENTO: Producción PAGINA: N° 1
DIAGRAMA HECHO POR: Milagros Zela APROBADO POR:
25

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO - ACTUAL


EMPRESA: Recolsa S.A. FECHA: 29/08/2017
DEPARTAMENTO: Producción PAGINA: N° 2
DIAGRAMA HECHO POR: Milagros Zela APROBADO POR:

Símbolo Evento Numero Tiempo

Operación 17 1h 02min

Inspección 06 25min
26

Figura 5: Diagrama de Operaciones de Procesos en el área de Producción –


Elaboración de informe inicial (DOP)

Como se puede apreciar en el diagrama anterior, se muestra específicamente la

elaboración de un informe inicial teniendo en cuenta los tiempos empleados por cada

operación.

De esta manera se determinan los excesos de tiempo empleado en lo que son operación

e inspecciones, para ser más exactos se obtuvo 17 operaciones con un total de 1 hora

con 2 minutos, y 6 inspecciones con un tiempo de 25 minutos en total.

3.1.2 Diagrama de actividades de proceso (DAP)

En este punto al igual que el DOP se describirá las actividades del proceso de

realización de informe inicial, aquí se podrá observar aparte de la inspección y la

operación estará también transporte y demora.


27

Figura 6: Diagrama de Actividades de Procesos en el área de Producción – Elaboración


de informe inicial (DAP)

DIAGRAMA DE ANALISIS DEL PROCESO


EMPRESA: RECOLSA S.A.
DEPARTAMENTO/AREA: PRODUCCION
SECCION: ELABORACION DE INFORMES INICIALES
RESUMEN: Como se puede apreciar todas las actividades llevan un tiempo de realización, aquí se observa
cada una.
Método Método
ACTIVIDAD Mejorado Diferencia Milagros Zela
Actual Observador
Condori
Operación 62
Inspección 25 FECHA: 29/08/2017
Transporte 3
METODO ACTUAL
Almacenaje 0
Demora 0
TOTAL 24 Tiempo
Símbolos
Tiempo Total Segundos
1h 30 min
Tiempo
N° DESCRIPCIÓN Distancia
(min)
Llenado de información general (Cliente, descripción
1 2
del equipo, AT)
2 Llenado de defectos encontrados en vástago. 3
3 Llenado de trabajos a realizar. 2
4 Llenado de características de vástago. 1
5 Llenado de metrología de alojamiento de vástago. 1
6 Verificar si la información es la correcta. 1
7 Llenado de defectos encontrados en cilindro. 3
8 Llenado de trabajos a realizar. 2
9 Llenado de metrología de alojamiento de cilindro. 1
10 Verificar si la información es la correcta. 1
11 Llenado de defectos encontrados en embolo. 3
12 Llenado de trabajos a realizar. 2
13 Verificar si la información es la correcta. 1
14 Llenado de defectos encontrados en tapa. 3
15 Llenado de trabajos a realizar. 2
16 Verificar si la información es la correcta. 1
17 Llenado de cuadro de metrología – vástago. 2
18 Llenado de cuadro de metrología – cilindro. 2
19 Llenado de repuestos a suministrar. 3
20 Verificar si la información es la correcta. 5
21 Pegado de fotos. 30
22 Guardar File en cajón. 3 1.5m
23 Revisión por supervisor. 16
24 Envió de informe a presupuestos. 3
TOTAL 62 25 3 00 00 90
28

Como se puede apreciar en el diagrama anterior, se detalla cada actividad con el tiempo

empleado para su realización, en este caso se tomó en cuenta las operaciones, la

inspección, el transporte, almacenamiento y demora. Para poder elaborar este proceso y

toma de tiempo se tomó en cuenta el informe inicial que se elaboró el día 29 de agosto

Se llegó a la conclusión que hay un total de 24 actividades entre operaciones,

inspecciones y transporte al momento de realizar dicho informe inicial y 90 minutos

empleados en total para todas las actividades.

3.2 ANÁLISIS DE LAS CAUSAS RAÍCES QUE GENERAN EL PROBLEMA

En este punto vamos a analizar todas las posibles causas que generan nuestro problema,

enfocados ya en una lluvia de ideas previamente realizada y también sobre nuestro

conocimiento experimentado en la empresa.

3.2.1 Lluvia de ideas

Después de haber decidido el problema a dar solución, se procedió a buscar todas sus

posibles causas aplicando la técnica de Braingstorming “Lluvia de ideas” para el

problema principal detectado “Pérdida de tiempo en elaboración y entrega de informes”.

Para ello se tuvo que preguntar a cada uno de los participantes las posibles causas hacia

el problema principal, a continuación se muestra las causas detectadas:

Tabla 5: Lluvia de ideas de causas


POSIBLES CAUSAS
Fallos en las cámaras fotográficas
Falta de control
Desconocimiento de funciones
Falta de control de registro de informes a elaborar
29

3.2.2 Método de Ishikawa

El diagrama de Ishikawa, más conocido como el método de causa y efecto es una

técnica gráfica utilizada para apreciar con claridad las relaciones en un tema o problema

y las posibles causas del mismo.

A continuación se puede apreciar el diagrama de Ihikawa teniendo como problema

“Demora en elaboración y entrega de informes”

Figura 7: Diagrama de Ishikawa de las causas del problema principal

Como se puede apreciar el diagrama de Ishikawa están distribuidas las causas

encontradas solo en tres ramas que estamos utilizando ya que estas aplican a nuestro

proyecto, todo ese conjunto de información está en función al problema encontrado; de

esta manera se entiende mejor la relación y así se podrá encontrar soluciones a las

causas para atacar el problema.

3.3 PRIORIZACIÓN DE LAS CAUSAS RAÍCES


30

Para la priorización de las causas se elaboró una ficha de puntajes, lo cual cada

participante podrá ponderar según el valor de importancia que ellos crean, para esto se

tuvo que acercarse a cada participante entregándoles dicha ficha para que puedan

llenarlo.

Se debe tener en cuenta que al momento de colocarle su valor a cada causa como

menos importante se pondrá la puntuación de 1, como regular importante será 3, y como

muy importante será 5, ver detalle en Apéndice N° 4.

Una vez que los participantes hayan llenado su ficha, se deberá recopilar la información

de cada uno para poder sumar las cantidades y determinar cuáles son las causas más

importante a resolver, de esta manera se ordena la información para luego ser utilizada

en el análisis de Pareto, ver detalle en Apéndice N° 5.

Teniendo esta información se tiene como causa principal “Falta de control” con 20

puntos, “Falta de control de registro de informes a elaborar” con 12 puntos, “Fallos en

las cámaras fotográficas” con 12 puntos y “Desconocimiento de funciones” con 8

puntos.

3.3.1 Diagrama de Pareto

A continuación se muestra los resultados recopilados con la ponderación dada por los

participantes, utilizando la técnica de análisis de Pareto se obtiene las causas principales

a resolver.

De esta manera cada causa tendrá un valor porcentual que determinara la importancia de

las mismas, las cuales se atenderá inmediatamente:


31

Tabla 6: Análisis de Pareto de las Causas detectadas


CAUSAS Frecuencia F. % %
acumulada acumulado
Falta de control en 20 20 38.46% 38.46%
información necesaria para
redacción de informes
Falta de registro de informes 12 32 23.08% 61.54%
a elaborar
Fallos en las cámaras 12 44 23.08% 84.62%
fotográficas
Desconocimiento de 8 52 15.38% 100.00%
funciones
TOTAL 52 100%

Como se puede ver en la Tabla N°6, se identifican dos causas vitales: Falta de control, y

falta de registro de informes a elaborar, en este proyecto se atacara a la primera causa.

La gráfica de Pareto se podrá observar en el Apéndice N° 6.


32

CAPITULO 4: PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA

4.1 PLAN DE ACCIÓN DE LA MEJORA PROPUESTA

A continuación se describirá la acción a tomar para implementar la medida remedio a

este proyecto de innovación en la empresa Recolsa S.A.

Para empezar con la propuesta se debe tener en cuenta la causa principal que se

identificó la cual es “Falta de fotos para elaboración de informes”. La propuesta que se

dará para minimizar dicha causa se hará mediante la implementación de un sistema de

control de fotos en el área de componentes e hidráulica para ello se elaboró un “Manual

de procedimientos para el control de fotos para Informes Técnicos.”

Para esto la persona que ocupe el cargo de asistente de planta y los líderes de dichas

áreas contaran con el manual de procedimientos donde se detallara las actividades que

debe de cumplir los líderes de ambas áreas todo esto para facilitar la redacción de

informes. Así mismo se indicara cómo será el llenado de la ficha propuesta según como

indica el manual de procedimientos; más adelante se presentara dicho manual de

procedimientos.

Lo primero a desarrollar es el llenado de la “Ficha de verificación de fotos” lo podrá

encontrar como Apéndice N° 1 y 2 del manual, el operario deberá de llenar las casillas

indicando la existencia de fotos de cada parte del componente, las fotos deben de ser

claras, precisas y enfocando lo que se desea resaltar. Faltando una hora para el cambio

de turno el líder de cada respectiva área deberá de recoger las fichas y entregarlas al

asistente de planta, el asistente seguidamente deberá de redactar un correo a gerencia

indicando el cumplimiento o no cumplimiento de la toma de fotos, dichas fichas serán


33

archivadas. En el caso de que no se llegue a cumplir con el llenado de la ficha será

amonestado con boletas de sanciones, para más detalle de todo el proceso se podrá

observar en el manual elaborado.

4.2 CONSIDERACIONES TÉCNICAS Y OPERATIVAS PARA LA

IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA

A continuación se describirá el manual que se tendrá en cuenta para le ejecución del

plan de mejora y se realice sin ningún inconveniente, de esta manera facilitara la labor

al momento de ejecutarlo más adelante

4.2.1 Consideraciones técnicas

En este punto del proyecto se describirá los aspectos que se utilizara para este proyecto

de mejora teniendo en cuenta cada especificación y diseño que los compone.

 Procedimiento de control de fotos: Teniendo como uno de sus objetivos,

Establecer con detalle los distintos pasos para el correcto control de fotos

después de realizar el desarmado y evaluación del Cilindro Hidráulico (Informe

Inicial), el alcance: El procedimiento es aplicable para todo el personal

involucrado en desarmado, evaluación, montaje, prueba hidráulica, pintado y

embalado, dentro del procedimiento se especifica la responsabilidad, su

desarrollo, definiciones, métodos de trabajo, anexos y apéndices. Para más

detalles (Ver apéndice 7).

1. Especificaciones de máquinas, equipos y herramientas

En este proyecto de mejora no se aplicara maquinaria ni equipos, este proyecto es de

aplicación administrativo, eso se refiere a que serán formatos, fichas y procedimientos

de documentos a utilizar.
34

2. Distribución de procedimientos para los nuevos implementos

Como se dijo anteriormente este plan es de aplicación en el área administrativa de

producción y también al área de componentes e hidráulica que pertenecen a producción,

por ende a continuación se describirá los nuevos procesos para ambas áreas.

Figura 7: Distribución de procedimientos en el área administrativa – producción para el proceso de


control de fotos

Figura 8: Distribución de procedimientos en el área componentes e hidráulica para el proceso de


control de fotos

4.2.2 Consideraciones operativas

Para empezar a ejecutar y aplicar dicho plan de mejora se debe programar una

capacitación y diversos métodos para su mejora funcionamiento, para esto se debe

apoyar también en el manual de procedimiento, el cual indica de manera más detallada

los diferentes procesos, y la utilización de la ficha de verificación.

3. Capacitación

En este punto del proyecto se programara una capacitación para que de esa manera se

pueda implementar la propuesta de mejora, sin tener futuro inconvenientes.

La capacitación se efectuara para la asistente de planta así como también para todos los

operarios de las áreas de componentes e hidráulica.


35

La capacitación constara de una hora aproximadamente, explicándole así el manejo de

dicho procedimiento y uso de sus registros, pudiendo así resolver las dudas acerca del

caso.

Para esta capacitación se necesitara de un proyector, una laptop, una pizarra y plumones

para poder explicar mucho mejor el manejo.

4. Implementación de métodos de trabajo

A continuación se explicara los métodos que se deben tener en cuenta para realizar

alguna actividad:

 Asegurase que el lente de la cámara no este con grasa o manchada, esto impedirá

la calidad de la imagen.

 Antes de tomar una foto a cualquier parte del cilindro hidráulico primero se

deberá tomar foto a la OT.

 Comunicar cualquier inconveniente que se dé al utilizar la ficha.

 Ordenar las fichas de procedimiento en orden cronológico.

Todo esto se debe de cumplir para poder desarrollar los informes técnicos con facilidad

y sin ningún problema.

5. Manual de procedimientos

Este proyecto de mejora contara con un manual de procedimientos donde se encontrara

todos los pasos a seguir detalladamente así también el formato a utilizar, tal como se

explicó en el plan de acción de mejora propuesta, el manual se encuentra en el Apéndice

N°7.
36

4.2.3 Consideraciones ambientales

Para la ejecución de este plan de mejora se debe tener en cuenta los residuos y desechos

que puede que genere, de esta manera se evitara futuros problemas ambientales.

6. Limpieza de ambientes

En cuanto a la limpieza de ambientes, solo se considera para este plan la limpieza de la

oficina del área de producción ya que es donde se concretara todos los papeles que se

genere al momento de imprimir o repartir las fichas de verificación, esta limpieza se

especifica en la recolección de dichos residuos que se genere durante el día.

7. Recolección de residuos sólidos

Como ya se sabe los únicos residuos que generaría al aplicar el plan de mejora, vendrían

a ser los papeles utilizados para la elaboración y distribución de los documentos

propuestos.

8. Manipulación de residuos líquidos y gaseosos

En este punto se especificara donde será el destino de los posibles residuos generados,

entonces una vez dada la limpieza del ambiente se juntaran todos los residuos y se verá

el estado del papel para ver si se puede reusar o simplemente serán desechados a un

contenedor que cuenta la empresa, de esta manera estamos evitando la contaminación

del medio ambiente.

4.3 RECURSOS TÉCNICOS PARA IMPLEMENTAR LA MEJORA PROPUESTA

A continuación se detallara todos los recursos que se incluirá para la implementación de

este plan de mejora, de esta manera facilitara la aplicación de dicha propuesta

considerando cada uno de los siguientes recursos


37

4.3.1 Equipos y herramientas

En esta parte del proyecto se especificara cada equipo y herramienta que considera a

implementar el proyecto de mejora.

- Computadora 1 hora S/1.00 x hrs. S/. 1.00


- Impresiones 20 unid. S/0.10 x unid. S/. 2.00
- Cañón multimedia 1 unid. S/.20.00 x hrs. S/. 20.00
Solo se tendrá en cuenta dichos equipos ya que será utilizado la computadora para la

revisión del contenido de la cámara para seguidamente redactar el correo, la impresora

para imprimir las ficha de verificación y el cañón multimedia para capacitar al personal

del área de componentes e hidráulica lo cual genera un costo total de S/. 23.00 para el

uso que se dará.

4.3.2 Materiales y equipamiento

A continuación se detallara cada material que se utilizara para elaborar e implementar

dicho plan propuesto.

- Hojas bond 20 unid. S/. 0.10 x unid. S/. 2.00


- Tablera de madera 2 unid. S/. 3.50 x unid. S/. 7.00
- Lapiceros 2 unid. S/. 1.00 x unid. S/. 2.00
- Plumón para pizarra 1 unid. S/. 2.00 x unid. S/. 2.00
Solo se tendrá en cuenta estos materiales para ser utilizados en la ejecución del

proyecto de mejora lo cual genera un costo de S/. 13.00

4.3.3 Recursos humanos

Los recursos humanos son pieza importante para llevar a cabo el proyecto de mejora

propuesto para ellos se tomara como gasto 1 hora aproximadamente de mano de obra

del líder de componentes, hidráulica y del asistente de planta quienes serán encargados

de implementar este plan, teniendo en cuenta que el sueldo de dicho personal es de S/.

850.00.
38

4.4 DIAGRAMA DE PROCESOS, MAPA DEL FLUJO DE VALOR Y/O

DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE LA SITUACIÓN MEJORADA

En este punto se podrá observar por medio del diagrama de actividades y operaciones la

disminución de tiempo para la elaboración de informe inicial.

4.4.1 Diagrama de actividades de proceso (DAP)


39

Figura 9: Diagrama de Actividades de Procesos en el área de Producción – Elaboración


de informe inicial (DAP)

DIAGRAMA DE ANALISIS DEL PROCESO - PROPUESTO


EMPRESA: RECOLSA S.A.
DEPARTAMENTO/AREA: PRODUCCION
SECCION: ELABORACION DE INFORMES INICIALES
RESUMEN: Como se puede apreciar todas las actividades llevan un tiempo de realización, aquí se observa
cada una.
Método Método
ACTIVIDAD Mejorado Diferencia Milagros Zela
Actual Observador
Condori
Operación 42
Inspección 25 FECHA: 27/10/2017
Transporte 3
METODO PROPUESTO
Almacenaje 0
Demora 0
TOTAL 24 Tiempo
Símbolos
Tiempo Total Segundos
1h 10 min
Tiempo
N° DESCRIPCIÓN Distancia
(min)
Llenado de información general (Cliente, descripción
1 2
del equipo, AT)
2 Llenado de defectos encontrados en vástago. 3
3 Llenado de trabajos a realizar. 2
4 Llenado de características de vástago. 1
5 Llenado de metrología de alojamiento de vástago. 1
6 Verificar si la información es la correcta. 1
7 Llenado de defectos encontrados en cilindro. 3
8 Llenado de trabajos a realizar. 2
9 Llenado de metrología de alojamiento de cilindro. 1
10 Verificar si la información es la correcta. 1
11 Llenado de defectos encontrados en embolo. 3
12 Llenado de trabajos a realizar. 2
13 Verificar si la información es la correcta. 1
14 Llenado de defectos encontrados en tapa. 3
15 Llenado de trabajos a realizar. 2
16 Verificar si la información es la correcta. 1
17 Llenado de cuadro de metrología – vástago. 2
18 Llenado de cuadro de metrología – cilindro. 2
19 Llenado de repuestos a suministrar. 3
20 Verificar si la información es la correcta. 5
21 Pegado de fotos. 10
22 Guardar File en cajón. 3 1.5m
23 Revisión por supervisor. 16
24 Envió de informe a presupuestos. 3
TOTAL 42 25 3 00 00 70
40

4.4.2 Diagrama de operaciones de proceso (DOP)

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO - PROPUESTO


EMPRESA: Recolsa S.A. FECHA: 27/10/2017
DEPARTAMENTO: Producción PAGINA: N° 1
DIAGRAMA HECHO POR: Milagros Zela APROBADO POR:
41

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO - PROPUESTO


EMPRESA: Recolsa S.A. FECHA: 27/10/2017
DEPARTAMENTO: Producción PAGINA: N° 2
DIAGRAMA HECHO POR: Milagros Zela APROBADO POR:

10min

Símbolo Evento Numero Tiempo

Operación 17 42min

Inspección 06 25min
42

Figura 10: Diagrama de Operaciones de Procesos en el área de Producción –


Elaboración de informe inicial (DOP)
Como se pudo observar en los diagramas anteriores se ve claramente una mejora de tiempo

en elaboración de Informes Técnicos antes se tenía un tiempo de 1 hora con 27 minutos y

ahora después de haber implementado la prueba piloto nos como resultado el tiempo de

1 hora con 07 minutos lo cual es un ahorro de 20 minutos, siendo esto interpretado

como una mejora del 23%, tomando como base dichos resultados.

Pues bien el ahorro de tiempo que se está dando es gracias al control de fotos para la

realización de informes se ve que este es un factor clave para el informe

4.4.3 Mapa de flujo de valor

INSTRUCCIONES: Todas estas herramientas tienen un objetivo y permiten mostrar de

manera específica los elementos que están involucrados en la propuesta de mejora, es

decir, nos permite identificar en que aspectos ha sido mejorado el “proceso” objeto de la

mejora. Cada uno de los diagramas utilizados debe mostrar (por comparación con los

que mostraban la situación actual), los aspectos mejorados.

4.5 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN DE LA MEJORA

A continuación se mostrara el cronograma de actividades que se implementa para la

puesta en marcha de la mejora. (Ver figura 11)

4.6 ASPECTOS LIMITANTES DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA

Como limitación para la realización del proyecto fue para realizar la lluvia de ideas de

los problemas así como también la ponderación de la misma, lo mismo sucedido para la

lluvia de ideas de las causas y su ponderación debido a que no se consiguió el permiso,

como solución se optó por ir persona por persona para preguntarles.

Figura 11: Cronograma de la ejecución de la mejora


43

NOMBRE DE LA TAREA Duración Comienzo Fin


Proyecto de mejora 72 dias 4/08/2017 13/09/2017 30/09/2017 21/10/2017
Etapa antes de la mejora
1 Recoleccion de datos de los problemas 14 dias 4/08/2017 18/08/2017
2 Identificacion del problema 7dias 19/08/2017 26/08/2017
3 Recoleccion de datos de las causas 7 dias 27/08/2017 3/09/2017
4 Identificacion de la causa principal 9 dias 4/09/2017 13/09/2017
Planificacion de la mejora
5 Elaboracion de procedimiento 14 dias 14/09/2017 28/09/2017
6 Elaboracion de ficha de control 2 dias 28/09/2017 30/09/2017
7 Programacion de actividad 1 dia 29/09/2017 30/09/2017
Etapa de mejora
8 Charla para hidraulica y componentes 1 dia 31/09/2017 1/10/2017
9 Ejecucion del procedimiento 1dia 2/10/2017 3/10/2017
10 Implementacion de ficha de control 1 dia 4/10/2017 5/10/2017
11 Evaluacion costo beneficio 15 dias 6/10/2017 21/10/2017
Fin
44

CAPITULO 5: COSTOS DE IMPLEMENTACIÓN DE LA


MEJORA

5.1 COSTOS DE MATERIALES

A continuación se detallara el presupuesto de materiales en que se tomara en cuenta

todos los gastos que incurrirán para el nuevo proceso de control documentario.

Tabla 7: Costos operativos

Precio Costo
Materiales Cantidad Costo Total
unitario mensual
Hojas bond 8 unid. S/. 0.10 S/. 0.80 S/. 24.00

Tablera de madera 2 unid. S/. 3.50 S/. 7.00 S/. 7.00


Lapiceros 2 unid. S/. 1.00 S/. 2.00 S/. 2.00
Plumón para
1unid. S/. 2.00 S/. 2.00 S/. 2.00
pizarra
TOTAL S/. 35.00

5.2 COSTOS DE MANO DE OBRA

Cabe resaltar que en la aplicación de dicha la ficha y el cumplimiento del procedimiento

se tendrán un aproximado de utilización de 3 horas, ya que se está considerando el

tiempo que le va a tomar a los líderes de ambas áreas (componentes-hidráulica) hacer la

revision y entrega de las fichas llenadas, también es considera el tiempo usado de la

asistente de planta.

Tabla 8: Costo por Mano de Obra

Mano de Obra Cant. Horas Costo x Hora Costo Total


Líder de componentes 1 hora S/. 5.00 S/. 5.00

Líder de hidráulica 1 hora S/. 5.00 S/. 5.00

Asist. Planta 1 hora S/. 3.54 S/. 3.54


TOTAL S/. 13.54
45

Como se puede observar en la tabla anterior, se consideró que para las 3 horas de mano

de obra que va a generar para la aplicación del plan de mejora, generara un gasto de S/.

13.54 en total, esto teniendo en cuenta que el sueldo mensual de los lideres es S/.

1200.00 y del asistente S/. 850.00.

5.3 COSTOS DE MÁQUINAS, HERRAMIENTAS Y EQUIPOS

Para elaborar la ficha de registro y procedimientos se invertirá en los siguientes

materiales de oficina, para disminuir los tiempos en redacción de informes y si se

reduce dichos tiempos también reducirá los tiempos de entrega,

Tabla 9: Presupuesto de máquinas, herramientas y equipos

Materiales Cantidad Precio Unitario Costo Total


Computadora 1 unid S/. 1.00 S/. 1.00
Impresora 20 unid S/. 0.10 S/. 2.00
Cinta de embalaje 1 unid S/. 3.00 S/. 3.00
TOTAL S/ 6.00

Como se puede observar en la tabla anterior, son tres los materiales requeridos para

implementar dichos procedimientos y ficha de registro, los cuales pertenecen a

materiales de oficina y quipos haciendo un total de S/. 6.00 que se adquirirá una sola

vez implementado el plan de mejora.

5.4 COSTO TOTAL DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA

A continuación se mostrara una tabla resumen de la inversión en la compra de los

materiales y todos lo que se necesita para la elaboración e implementación de la mejora

propuesta.
46

Tabla 10: Tabla resumen de la adquisición de materiales

Costos operativos S/. 35.00

Materiales de inversión S/ 6.00

Mano de obra S/. 13.54

TOTAL S/. 54.54


47

CAPITULO 6: EVALUACIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA DE


LA MEJORA
6.1 BENEFICIO TÉCNICO / ECONÓMICO ESPERADO DE LA MEJORA

Ingresos

Los ingresos del proyecto se extrajeron debido al ahorro de tiempo en elaboración de

informes técnicos Iniciales y Finales que se realizan durante el día. A continuación se

detallaran los ingresos por la reducción de tiempo de entrega.

Tabla 11: Estimado de ahorros mensuales por reducción de tiempos en elaboración de


informes iniciales.

INFORMES INICIALES

ANTES DESPUES
Ítem Demora Ítem Demora
01 1h 18min 01 44min
02 50min 02 48min
03 1h 06min 03 1h 05min
04 2h 40min 04 57min
Total 5h 54min Total 3h 34min
Diferencia 2h 20min
Total
Total en
S/. 8.78 ingreso S/. 263.4
Soles
mensual

Tabla 12: Estimado de ahorros mensuales por reducción de tiempos en elaboración de


informes finales.

INFORMES FINALES

ANTES DESPUES
Ítem Demora Ítem Demora
01 1h 25min 01 47min
02 1h 07min 02 43min
Total 2h 32min Total 1h 30min
Diferencia 1h 02min
Total
Total en
S/. 3.91 ingreso S/. 117.30
Soles
mensual
48

Como se puede observar en el cuadro anterior para la identificación de nuestros ingresos

mensuales se va a considerar el sueldo de la asistente de planta quien es la que elabora

los informes técnicos el sueldo viene a ser S/. 850.00 mensuales, S/. 212.50 semanales,

S/. 30.36 al día, S/. 3.80 la hora.

De esta manera se multiplico el resultado de la diferencia obtenida por el valor del

sueldo en horas y minutos dándonos como ingreso total al día por S/. 8.78 y S/. 3.91,

para poder sacar el ingreso mensual se múltiplo por 30 días, todos estos resultados se

obtuvo gracias a la aplicación de la prueba piloto.

Tabla 13: Tabla resumen de ingresos mensuales

Informes Iniciales S/. 263.40

Informes Finales S/. 117.30

Total S/. 380.70

Como se puede apreciar en la tabla anterior, la empresa se beneficiara con S/. 380.70

mensuales, esto gracias a la aplicación de la prueba piloto.

Egresos

Se refiere a todos los gastos invertidos en la adquisición de materiales, equipos y

herramientas para la propuesta tal como se muestra en la tabla siguiente.

Tabla 14: Tabla resumen de egresos

Costos operativos S/. 35.00

Materiales de inversión S/ 6.00

Mano de obra S/. 13.54

TOTAL S/. 54.54


49

Como se puede observar de la tabla anterior. El costo total de implantación para el piloto es de S/ 54.54 en el mes 0.

Flujo de Caja

Teniendo la información de los ingresos. Costos de implantación del piloto y egresos que generara el proyecto propuesto, a continuación se

pasara a elaborar el flujo de caja respectivo.

MES 0 MES 1 MES 2 MES 3


INGRESOS
AHORRO TOTAL S/.0.00 S/.380.70 S/.380.70 S/.380.70
TOTAL INGRESOS S/.0.00 S/.380.70 S/.380.70 S/.380.70
EGRESOS
Presupuesto de S/.35.00 S/.35.00 S/.35.00 S/.35.00
materiales
Mano de Obra S/.6.00 S/.6.00 S/.6.00 S/.6.00

Presupuesto de inversión S/.13.54 S/.13.54 S/.13.54 S/.13.54

TOTAL EGRESOS S/.54.54 S/.54.54 S/.54.54 S/.54.54


FLUJO DE CAJA -S/. 54.54 S/.326.16 S/.326.16 S/.326.16

Figura 12: Flujo de caja proyectado para tres meses


50

Como se puede observar en la Figura anterior, se elaboró el flujo de caja para 3 meses,

determinando que se invertirá la cantidad de S/. 32.54 al implementar el plan mejora, el

cual se recuperará en el primer mes del ingreso, de esta manera efectuando dicha

diferencia se tendrá así un ingreso de S/ 348.16 el primer mes descontando la inversión

dada.

6.2 VALOR ACTUAL NETO VAN

Parra hallar el VAN se contó con el apoyo de la empresa Recolsa S.A., lo cual nos

proporcionó la tasa de rentabilidad, siendo un 30%

Tabla 15: Flujo de caja mensual

VALOR ACTUAL NETO

VAN 690.12

Se representa que el proyecto tiene un VAN positivo lo cual demuestra que el proyecto

si es rentable.

6.3 TASA INTERNA DE RETORNO TIR

A continuación se mostrara un tabla explicando si es proyecto es factible

Tabla 16: Tasa Interna de Retorno (TIR)

TASA INTERNA DE RETORNO

TIR 595%

La TIR, el cual es mayor que la tasa de rentabilidad de la empresa (30%), lo cual

demuestra que el proyecto es factible


51

6.4 RELACION BENEFICIO / COSTO

Tabla 17: Flujo de caja mensual

INGRESOS S/. 691.39

EGRESOS S/. 153.59

B/C 4.50

La relación de B/C es de 4.50 siendo mayor a 1. Lo cual demuestra que el proyecto es

factible.

6.5 PRI

Como se sabe el PRI es para poder saber el periodo de recuperación de una inversión

realizada

En mi proyecto se obtuvo como egresos la cantidad S/. 54.54 y como ingreso

aproximadamente es de S/. 380.70, interpretando estos resultados se sabe que el primer

mes se estaría recuperando la inversión dada.


52

CAPITULO 7: CONCLUSIONES

Se concluye satisfactoriamente este proyecto propuesto para la empresa RECOLSA

S.A., dándole solución al problema “Demora en la elaboración y entrega de informes”

mejorando así de manera directa el control de las fotos para la realización de informes,

debido a ellos se logró disminuir los tiempos de elaboración de informes.

Entonces este proyecto se enfocó específicamente en el control al área de componentes

e hidráulica.

 Se identificó los tiempos por día para la realización de informes iniciales

teniendo como resultado de 5 horas con 54 minutos.

 Se identificó los tiempos por día para la realización de informes finales teniendo

como resultado de 2 horas con 32 minutos.

 Se logró reducir los tiempos de realización de informes iniciales de 5 horas con

54 minutos a 2 horas con 20 minutos, generando así un ingreso de S/. 8.78

empleando cada actividad propuesta del manual de procedimientos.

 Se logró reducir los tiempos de realización de informes finales de 2 horas con 32

minutos a 1 hora con 30 minutos, generando así un ingreso de S/. 3.91

empleando cada actividad propuesto del manual de procedimientos.

 Se elaboró un procedimiento para el control de informes técnicos.

 Se elaboró una ficha de verificación de fotos.


53

CAPITULO 8: RECOMENDACIONES

Se recomienda la continuidad del proceso implementado partiendo desde el área de

producción hacia el área de componentes e hidráulica de la empresa RECOLSA. S.A.

Así mismo se recomienda elaborar proyectos de mejora adicionales para los problemas

identificados que fueron detectados en el presente proyecto los cuales no fueron

atendidos.

CAPITULO 9: REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Bibliografía
Borda, A. Q. (12 de junio de 2013). Obtenido de
http://repositorioacademico.upc.edu.pe/upc/bitstream/10757/324577/2/Quiroz_BA.p
df

Derkra, C. (28 de Enero de 2010). El control como fase del proceso administrativo. Obtenido de
El control como fase del proceso administrativo.: https://www.gestiopolis.com/el-
control-como-fase-del-proceso-administrativo/

Giovanny, G. (11 de diciembre de 2011). gestiopolis. Obtenido de gestiopolis:


https://www.gestiopolis.com/manuales-procedimientos-uso-control-interno/

Luna, M. M. (12 de agosto de 2012). Club Responsables de Gestion de Calidad. Obtenido de


Club Responsables de Gestion de Calidad: https://clubresponsablesdecalidad.com/4-
pasos-para-mejorar-el-control-de-documentos/

Pulido, H. G. (2015). Calidad Total y Productividad. Mexico: McGRAW-HILL/INTERAMERICANA


EDITORES, S.A. DE C.V.

Ríos, A. (12 de enero de 2011). Instituto de Investigaciones de Ingeniería . Obtenido de


Instituto de Investigaciones de Ingeniería :
https://www.ecured.cu/Cilindro_hidr%C3%A1ulico

Torres, I. C. (13 de mayo de 2015). Obtenido de


http://www.scielo.br/pdf/ci/v40n1/a06v40n1.pdf

Wikipedia. (6 de noviembre de 2016). Obtenido de Wikipedia:


https://es.wikipedia.org/wiki/Cilindro_hidr%C3%A1ulico
54

APENDICES
Apéndice N°1: Formato para lluvia de ideas
¿Que problemas encuentras en el area de
produccion?
Cargo:

____________________________________________________

____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________

____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________

____________________________________________________
____________________________________________________

Apéndice N°2: Llenado de ficha de votación para identificación de problema principal.


GERENTE GENERAL SUPERVISOR (M, C, S, M)
Fecha: 28/08/17 PUNTAJE Fecha: 28/08/17 PUNTAJE
PROBLEMAS Frecuencia Importancia Factibilidad PROBLEMAS Frecuencia Importancia Factibilidad
Perdida de insumos por Perdida de insumos por
3 3 3 5 3 3
reprocesos reprocesos
Perdida de tiempo en Perdida de tiempo en
5 3 5 5 3 5
busqueda de planos busqueda de planos
Perdida de tiempo en Perdida de tiempo en
5 5 3 5 5 3
regularizar boletines regularizar boletines
Perdida de tiempo en Perdida de tiempo en
elaboracion y entrega de 5 5 5 elaboracion y entrega de 5 3 5
informes informes

5 = Alto 3 = Medio 1 = Bajo 5 = Alto 3 = Medio 1 = Bajo

SUPERVISOR (C, H) ASIST. PLANEAMIENTO


Fecha: 28/08/17 PUNTAJE Fecha: 28/08/17 PUNTAJE
PROBLEMAS Frecuencia Importancia Factibilidad PROBLEMAS Frecuencia Importancia Factibilidad
Perdida de insumos por Perdida de insumos por
3 3 1 3 5 3
reprocesos reprocesos
Perdida de tiempo en Perdida de tiempo en
5 5 3 3 5 1
busqueda de planos busqueda de planos
Perdida de tiempo en Perdida de tiempo en
5 3 5 3 5 3
regularizar boletines regularizar boletines
Perdida de tiempo en Perdida de tiempo en
elaboracion y entrega de 5 5 5 elaboracion y entrega de 3 5 3
informes informes

5 = Alto 3 = Medio 1 = Bajo 5 = Alto 3 = Medio 1 = Bajo


55

ASIST. PLANTA
Fecha: 28/08/17 PUNTAJE
PROBLEMAS Frecuencia Importancia Factibilidad
Perdida de insumos por
3 5 3
reprocesos
Perdida de tiempo en
1 5 1
busqueda de planos
Perdida de tiempo en
3 5 3
regularizar boletines
Perdida de tiempo en
elaboracion y entrega de 3 5 3
informes

5 = Alto 3 = Medio 1 = Bajo

Apéndice N°3: Registro para medir tiempo en elaboración y entrega de Informes

Técnicos Iniciales y Finales.

Este registro de documentos como su propio nombre lo dice medirá todo lo que

concierne a elaboración y entrega de informes, de esta manera se podrá implementar

medidas y evitar las posibles demoras que se suscitan a diario en la empresa

REGISTRO DE TIEMPOS - INFORMES TÉCNICOS INICIALES

Empresa:
Realizado por:
Fecha:

Fecha y hora de entrega de Fecha y hora de envió de


N° OT ficha de evaluación informe a presupuestos Demora
Fecha Hora Fecha Hora
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
NOTA:_______________________________________________________________
_________________________________________________________________
56

REGISTRO DE TIEMPOS - INFORMES TÉCNICOS FINALES


Empresa:
Realizado por:
Fecha:

Fecha y hora de
Fecha y hora de envió de
elaboración de boleta de
N° OT informe a presupuestos Demora
cierre
Fecha Hora Fecha Hora
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
NOTA:______________________________________________________________
________________________________________________________________

Apéndice N° 4: Ficha de causas detectadas

En esta ficha esta todas las causas encontradas, de manera que los participantes podrán

calificar según su criterio de importancia

Tabla 18: Ficha de causas detectadas

FICHA DE ASIGNACION DE PUNTAJE


Cargo:
Problema: Demora en la elaboración y entrega de informes
Causas: Puntajes
Falta de control de registro de informes a elaborar
Falta de control en información necesaria para redacción de
informes
Desconocimiento de funciones
Fallos en las cámaras fotográficas
Nota: Califique teniendo en cuenta esta clasificación
1: menos importante
3: regular de importancia
5: muy importante
57

Apéndice N° 5: Priorización de las causas identificadas

A continuación se muestra la priorización de las causas identificadas, las cuales fueron

llenadas con la información recopilada de los participantes en el plan de mejora.

Tabla 19: Priorización de causas identificadas

Supervisor Supervisor Asist


CAUSAS Asist. Planta TOTAL
(M, C, S,M) (C, H) Planeamiento
Falta de registro de
3 3 3 3 12
informes a elaborar
Falta de control en
información necesaria
5 5 5 5 20
para redacción de
informes
Desconocimiento de
1 3 1 3 8
funciones
Falta de control de
registro de informes a 3 3 3 3 12
elaborar

Se puede notar en la tabla, que todas las causas ya tienen valor de importancia, que

fueron asignados por los mismos participantes, así se deduce como causa principal la

falta de control con 20 puntos.

Apéndice N° 6: Diagrama de Pareto Causas


58

Como se puede observar en la gráfica de Pareto se distingue claramente el problema

principal y que abordaremos lo cuales “Falta de control”.

En el eje de las “Y” del lado derecho se observa claramente la puntuación acumulada a

cada causa según las ponderaciones obtenidas por los colaboradores, en el eje “Y” del

lado izquierdo se observa la cantidad del porcentaje de importancia que acumulo cada

causa y en el eje “X” se observa las causas detectadas en la empresa, según el orden de

importancia,
Figura 13: Diagrama de Pareto – causas identificadas

100%
50
90%
40 80%
70%
30 60%
50%
20 40%
30%
10 20%
10%
0 0%
Falta de control Fallos en las camaras Falta de control de Desconocimiento de
fotograficas registro de informes funciones
a elaborar

Series1 Series2

Apéndice N° 7: Procedimiento para el control de fotos para Informes Técnicos


59

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