TERCERA PARTE: Caso GW YICHANG y CIA (cadena de suministro y planeación
estratégica) Es una empresa importadora, comercializadora y distribuidora en el Peru con mas de 80 años de experiencia como operador logístico. Misión: “Generamos vínculos de confianza que superan la relación comercial en la gestión de distribución.” “Brindamos servicios logísticos integrales, para ello nos respaldamos en nuestra experiencia, cobertura del mercado, un excelente equipo técnico y en nuestros 5 pilares organizacionales: eficiencia, comunicación, cooperación, proactividad y compromiso”
Caso: Con más de 80 años en el mercado, la empresa peruana GW Yichang
comercializaba desde los dulces Mentos y las conservas Florida, hasta los vinos Concha y Toro y la cerveza Heineken. Dedicada a la comercialización y representación de marcas, Yichang importa y vende productos en cuatro categorías: alimentos, audio y video, herramientas ferreteras y licores. Yichang tiene siete oficinas comerciales: cinco de ellas con operación administrativa, logística y de despacho, las otras dos son oficinas comerciales con equipo de ventas, pero que se abastecen – dependiendo del inventario- de la oficina más cercana. La atención al mercado de provincias se efectúa desde las oficinas centrales en Lima. En el norte, llegan a Piura, Chiclayo y Trujillo. En el oriente, cuentas con una oficina comercial en Iquitos sin operación Logistica y administrativa. En Lima, cuentan con la sede central, con una oficina administrativa en San Isidro y una posición logística en el distrito de San Luis. En Huancayo, Arequipa y Cusco tienen una oficina comercial y logística. Están evaluando ampliar su cobertura para llegar a más mercados en provincias. En el mes de diciembre del 2017, ocurrió una situación particular. Se hicieron público problemas sanitarios en las conservas de caballa de la marca Florida (comercializado por Yichang), en las que se encontraron parásitos. Ya se había presentado un caso similar con la marca “Idelbueno” en sus presentaciones de caballa en salsa de tomate, importado y comercializado por la empresa Buenaventas Distribuciones SAC ¿Qué puede haber pasado? El prestigio de la compañía, logrado en todos estos años, está en juego. En base al texto anterior y considerando supuestos valederos para la empresa y el caso, responda las preguntas relacionadas al caso.