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AP2/EV5 DISEÑAR PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

Realizar la lectura plan de manejo ambiental y competitiva ambiental que se


encuentra en el material de apoyo; Teniendo en cuenta lo anterior y con el fin de
fortalecer la importancia de establecer planes de manejo ambiental para crear una
empresa competitiva, se propone para esta evidencia realizar un documento
donde se establezca un plan de manejo ambiental para un producto o servicios de
una empresa según su criterio. Para desarrollar esta evidencia en la plataforma se
encuentran los objetos de aprendizaje “Plan de manejo ambiental” y
“competitividad ambiental” los cuales contienen información útil para el desarrollo
de la presente evidencia.
CONTENIDO DE LA EVIDENCIA
Paso 1. Definición del producto o servicio.
Para el desarrollo de esta evidencia estimado aprendiz se va a desarrollar en 3
pasos, en este momento usted tiene una perspectiva del mercado al cual desea
incorporarse y ha establecido si es un producto o servicio.
Para esta actividad deberá tomar como base la información ya establecida de una
empresa que provee un producto o servicio para esto deberá tener la información
completa de la empresa, ver el ejemplo a continuación:
 Empresa de producto: una empresa que fabrica y comercializa quesos
(nombre ejemplo: quesos del sol)
 Empresa de servicio: una empresa de entrega de encomiendas ( nombre
ejemplo: entregas veloz) Para este paso deberán seleccionar una sola
empresa ya sea quesos del sol o entrega veloz, una vez tengan identificada
el producto o servicios al cual va a establecer el plan de manejo ambiental
tenga en cuenta estos pasos:
Una vez se tenga evidenciada la información deberá guardarla en un archivo de
Word el cual se va a ser utilizando durante toda la actividad ya en este paso se
tiene una parte del documento final del “PLAN DE MANEJO AMBIENTAL”
Paso 2.Cuantificación y cualificación de los residuos.
Para esta paso solo tendrá que establecer los tipos de residuos que generan el
producto o servicio seleccionado. Según corresponda esta información se definen
de las entradas y salidas en un diagrama de flujo, para esto tenga en cuenta el
siguiente cuadro que sirve como ejemplo.

Observe el video “Casting del buen reciclador”, la Película “El buen reciclador” y
“Reciclar tiene valor”, estos videos aportarán elementos esenciales para el
desarrollo de esta actividad.
Una vez tenga diligenciada la tabla deberá definir el color de los recipientes a
utilizar para la separación en la fuentes (reciclar) e incluirla en el documento de
Word elaborado en el primer paso.
Paso 3. Aplicar la matriz de impactos y definir los programas Aplique una matriz
de impacto como paso final para establecer el plan de manejo ambiental, en los
materiales complementarios encontrará documento denominado “matriz de
evaluación de impactos ambientales” descargue el formato y siga las instrucciones
contenidas en el documento para aplicar la matriz de impactos. Una vez tenga la
información diligenciada en la matriz, ésta determinada el grado de impacto de las
actividades del producto o servicio, este resultado será la pauta para decidir qué
tipo de programa ambiental deberá diseñar ejemplo: programas de ahorro y uso
eficiente de agua, de la energía, manejo de residuos institucionales o comerciales.
Para el diseño del programa tenga en cuenta los siguientes ítems:
1. Nombre del programa
2. Introducción
3. Contenido (Es el desarrollo del programa que contiene una breve descripción de
estrategias ambientales para minimizar y controlar esos impactos ejemplos:
establecer acciones para ahorrar agua en el proceso de elaboración del producto
o establecer acciones para ahorrar energía en la empresa donde se presta el
servicio.)
4. Conclusiones.
Para culminar el desarrollo de la evidencia toda la información elaborada según
los pasos descritos deberán estar contenidas en documento Word con el nombre
“PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DE: (nombre del producto o servicio).

Contenido del documento final PRODUCTO:


1. Descripción del producto
2. Análisis de ciclo de vida
3. Diagrama de flujo
4. Cuadro de tipos de residuos
5. Matriz de impactos ambientales
Programa ambiental SERVICIO:
1. Descripción del servicio
2. Diagrama de flujo
3. Cuadro de tipos de residuos
4. Matriz de impactos ambientales
5. Programa ambiental

Link casting para buen reciclador https://www.youtube.com/watch?


v=AHnynxlwQso
Link reciclar tiene valor https://www.youtube.com/watch?v=7nlNUnbf7Sk

Nota: esta evidencia se presenta en EQUIPOS DE TRABAJO

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