UNIDAD I : La Medicina Tradicional, Alternativa y Complementaria en el Campo Farmacéutico

OBJETIVO : Conocer, analizar, valorar y comparar los métodos de la Medicina Convencional con la Medicina Tradicional,
Alternativa y Complementaria. Ubicando el papel del Químico Farmacéutico, como el profesional de las
ciencias médicas con mejor competencia científica para poder sustentarla y de su impacto en la salud pública.

COMPETENCIA : Conoce y compara los diferentes metabolitos primarios y secundarios vegetales conocidos con su
correspondiente virtudes medicinales etnobotánicas para elaborar productos fitofarmacéuticos de uso en salud.
Innovar insumos para Homeopatía.

CONTENIDOS EVALUACIÓN
ESTRATEGIA DURACIÓN
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES CRITERIOS INSTRUMENTOS

Agrofarmacia, Conocer, identificar los Muestra interés por Exposición y/o Reconoce la  Ficha de cotejo
Metabolitos primarios y diferentes metabolitos y la diversidad de visitas 1 semana importancia de los  Rubrica
secundarios presentes electrolitos presentes en sustancias bioactivas programadas a nuevos conceptos y
en especies medicinales
 Cuestionario
plantas andinas y vegetales con Centro e 2 semana propuestas  Practicas
y nutricionales.
extranjeras de uso en posibilidades de ser Instituciones de agrofarmacéuticas calificadas
alimentación y salud. transformadas e Terapias 3 semana fitoterapicas y  Informes
Bases de la Procesar diversos industrializados. naturales y homeopáticas.
Bioenergética y la preparados saludables. Sustento bioenergéticas 4 semana
Homeopatía. bioenergético de la con participación
Homoepatía. activa del alumno.

BIBLIOGRAFIA
 Arroyo, Jorge y Cols, 2010: Est. Preclínico de la Asociación de Malva, Carqueja y Culen en su acción gastroprotectora y antiulcerosa, 2° Jorn. de Inv. en
Salud CMP.
 Arroyo, Jorge y Cols 2011: Est. Preclínico de la Asoc. de la Menta poleo, Romero y Boldo en la acción hepatoprotectora. 3° Journ de Inv. en Salud CMP
 Chang, J; Chiang, L.; Chen C, Liu L. Wong. K.; Lin, C.; 2011. American Journal of Chinise Medicine 29, 303 - 312
 Essalud, 2012: Formulario Nacional de Recursos naturales y afines, Lima.
 Bruneton, Jean, 2012 : Elementos de Fitoquímica y de Farmacognosia, Zaragoza, Edit. Acribia.
 Osho: 2014 “La Farmacia de Alma”; Barcelona, Ediciones Martínez Roca.
 Cáceres, Armando, 2015: Plantas de uso medicinal en Guatemala, Editorial Universitaria Univ. San Carlos.
UNIDAD II : Terapias de la MTAC: Nutrifarmacia, Trofoterapia, Nutrigenetica. Sus aplicaciones. Belleza y
Terapias de la MTAC: Nutrifarmacia , Trofoterapia, Nutrigenética. Sus aplicaciones. Cosmecéuticos
naturales.

OBJETIVO : Conocimiento de la Nutrifarmacia, la Trofoterapia y Nutrigenetica como ciencia médica. Nueva visión de belleza
natural y comeceuticos.

COMPETENCIA : Aplica los conocimientos teóricos-prácticos para plantear formulas y elabora productos nutraceuticos y
cosmeceuticos.

CONTENIDOS EVALUACIÓN
ESTRATEGIA DURACIÓN
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES CRITERIOS INSTRUMENTOS

Nutrifarmacia, Trofoterapia Identifica las diferencias Siente interés por las Exposición y/o visitas 5 semanas Reconoce la  Practicas
básicas entre Nutrición, nuevas propuestas programadas a importancia de caliicadas
Nutrigenetica como terapia Dietética y Trofoterapia. trofoterapicas. Empresas idóneas comprender los  Informes
básica horario biológico. La El valor de Nutrifarmacia Demuestra interés por con participación 6 Semanas nuevos
Alcalinidad, la acidez y la  Ficha de Cotejo
del alimento en la salud.
reconoce el valor saludable formular y desarrollar activa del alumno. conceptos y  Rubrica
de Nutrigenetica. nuevas fórmulas Motivarlos para propuestas  Cuestionario
saludables. generar producción y trofoterapicas,
Prácticas de Farmacia convertirla en haciendo del
Belleza y cosmeceuticos. gastronómica en actividad comercial. 7 semanas alimento un
talleres pilotos. medicamento.

EVALUACION PARCIAL 8 SEMANA

BIBLIOGRAFIA
 Barrio, Sasha, 2013: “Grasas versus Grasas” , Lima, Ed. Mekanobooks.
 Shen, F.; Loi, H. H. ; Yen, G. C.; 2012. Journal of Agricultural and food chemistry 49, 1767 – 1772.
 Briones, Salvador, 2014,: “Alimentación medicinal bioenergética” , Lima, La verdad presente.
 FAO: 2015. The state of food insecurity in the world, ONU, Rome, Italy.
 Krause, M. , Mahan, K.: 2015. “Food, nutrition and Diet Therapy” , U.S.A. Saunders Comp.
 Sánchez, Zoila; Poma, Margot; y cols, 2015: Vegetales, Alimento y Belleza” , Ed. Apytesca.
 White, Elena de, 2014 : “Concejos sobre el régimen alimenticio” , Bs. As. Edit. Sudamérica.
UNIDAD III : Terapias de la MTAC: La Bioenergética, Fitoterapia, Etapas depurativa, curativa y complementaria.
La Talasoterapia. Farmacoterapia natural

OBJETIVO : Conocer de manera integral los síntomas de un paciente de acuerdo a un perfil semiológico, para plasmar
soluciones naturales con fórmulas fitofarmaceuticas.

COMPETENCIA : Aplica formulas en las tres etapas que comprende el tratamiento Fitofarmaceutico para prevenir y recuperar la
salud.

CONTENIDOS ESTRATEGIA DURACIÓN EVALUACIÓN

CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES CRITERIOS INSTRUMENTOS

La Fitofarmacia, Conocer, identificar las Muestra interés por la Exposición y/o visitas 9 semana Reconoce la  Cuestionario
Farmacoterapia natural. diferentes alternativas diversidad de métodos programadas a 10 semana importancia de  Rubrica
naturales, plantas andinas terapéuticos y recursos Centro y empresas 11 semana comprender los  Practicas
Fitoterapia: y amazónicas que naturales, vegetales fitoterapicas con 12 semana nuevos calificadas
• Plantas ancestrales intervienen en proceso de con posibilidades de participación activa 13 semana conceptos  Informes
• Plantas peruanas. curación. ser transformados e del alumno. 14 semana naturales y  Ficha de cotejo
industrializados. 15 semana alternativos.
La Talasoterapia,
Algas, fitoplancton.

EVALUACION FINAL 16 SEMANA

BIBLIOGRAFIA
 Lezaeta, Manuel: 2014. “La Medicina natural al alcance de todos”, Bs. As., Edit., Kier S.A.
 Dimo, T,; Rakotonirina, S. V.; Tan, P. V. y cols; 2015. Journal of Ethnopharmacology 83, 183 – 191.
 Remedios caseros, Medicina natural peruana, 2015, Edit. Contorno Monterrico, Lima.
 Cáceres, Armando:, 2014 Plantas de uso medicinal en Guatemala, Editorial Universitaria
 Berdonces I Serra:, 2014. Gran enciclopedia de las plantas medicinales. Madrid Tekal Ediciones.
 Brack Egg, Antonio 2015 “Diccionario enciclopédico de plantas útiles del Perú” , Centro de Esudios Reg. Andinos. Bartolomé de las Casas.
 Chávez V., Nancy, 2014 “La Materia médica en el incanato”, Lima, Ed. Mejía Baca.
 Chávez Nancy, 2015: Tú alimento….tu medicamento, Lima, Edit. Gutenberg.