Catalogo - de Platos Montesol PDF

Pastelería, Panadería,
Heladería, Restauración,
Catering y
Alta Gastronomía.
CATÁLOGO PRODUCTOS MONTESOL
montesol.es
ÍNDICE
MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / PANADERÍA ALTA ROTACIÓN 4
MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / HOSTELERÍA. DELITÉ 16
MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / INDUSTRIAL. DELITÉ 20
BOLLERÍA y PANADERÍA CONGELADA. BRIDOR 26
FRUTA CONGELADA. BOIRON 36
CULTIVO ECOLÓGICO 40
DECORACIÓN EN CHOCOLATE. VIRA-LUXOCOLAT 54
ELABORACIONES DE CHOCOLATE. LUDOMAR 64
INGREDIENTES ALTA ELABORACIÓN. TRADÍSSIMO 88
COMPOSICIONES DE ALTA PASTELERÍA. SANDRO DESII 92
CREMAS HELADAS Y SORBETES MONOPORCIÓN. SANDRO DESII 94
CREMAS HELADAS Y SORBETES DELICATESSEN. SANDRO DESII 96

CARTONAJE CREMAS HELADAS Y SORBETES RESTAURACIÓN. SANDRO DESII 98
PASTA SECADA A BAJA TEMPERATURA DELICATESSEN. SANDRO DESII 102
PASTA SECADA A BAJA TEMPERATURA RESTAURACIÓN SANDRO DESII 104
montesol.es PASTA FRESCA ULTRACONGELADA DELICATESSEN. SANDRO DESII
PASTA FRESCA ULTRACONGELADA RESTAURACIÓN SANDRO DESII

106
108
CONDIMENTOS ESPECIALES PARA PASTAS. SANDRO DESII 110
AHUMADOS, BACALAOS, ENSALADAS. BRIGITTE 112
CARNES EXÓTICAS DEL MUNDO 116
FRAMAJOVIS 126
SETAS. NANDO SILVESTRE 128
SELECCIÓN DE PRODUCTOS IBÉRICOS. TARTESSOS 130
PRODUCTOS RESTAURACIÓN PROFESIONAL. GELAND 132
CARTONAJE 190
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Montesol empresa española fundada en 1963, tradicional e innovadora se dedica a la
Comercialización y Distribución de productos, materias primas de alta calidad capaces
de satisfacer y dar respuesta a las necesidades más exigentes, tanto de los profesionales
de los sectores de Pastelería, Panadería, Heladería, Restauración, Catering y Alta
Gastronomía, como la de aquellos amantes de la cocina creativa y de tendencias.
Ubicada en la misma capital de España, cuenta con marcas que apuestan por una
expansión seria, firme y segura en el mundo de la Alta Calidad. Cabe destacar entre
sus representadas firmas como ”Delité” fabricante de materias primas para repostería
de alta calidad, “Geland” (productos exclusivos para el profesional de la creación
gastronómica), “Centro de Investigación y Actividades Gastronómicas Sandro Desii”
(creador italiano de cremas heladas, sorbetes; pasta secada a baja temperatura, pasta
LA TRADICIÓN fresca y condimentos de alta calidad), “Casa Brigitte” (referencia absoluta en Ahumados,
Bacalao Desalado, Ensaladas y Especialidades Alemanas de alta calidad), “Bridor”
DECARTONAJE
SIEMPRE (fabricante de bollería y panadería francesa con exclusivas recetas Lenôtre y Lalos,
EN LA COCINA “Boiron”(empresa francesa líder de Fruta, puré de fruta y coulis), “Codorníu” (prestigioso
elaborador de Cavas y Vinos españoles),... y desde el año 2002, es socio y distribuidor de
DE HOY “Back Europ España” grupo internacional de compras, en la Comunidad de Madrid.
Todos sus productos han sido cuidadosamente seleccionados tras un exhaustivo estudio
entre los mejores fabricantes nacionales e internacionales, sometiéndoles a severos
montesol.es
controles de calidad que garantizan un resultado satisfactorio.
Ello, junto con la mejor atención personalizada y un esmerado servicio de distribución,

convierten a Montesol en el perfecto aliado del profesional del mundo de la
alimentación que demanda la más alta calidad para sus elaboraciones.
Una moderna flota de vehículos refrigerados a doble temperatura, tanto propios como
de empresas de transportes especializadas exclusivamente en alimentación, aseguran
un servicio rápido de entrega en perfectas condiciones de trazabilidad.
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MATERIAS PRIMAS
ACEITE y MAYONESA
CÓDIGO DESCRIPCIÓN
350020 Aceite Refinado de Girasol

350025 Aceite Refinado de Girasol
350410 Aceite Vegetal Profesional especial para Freír Risso Chef Plus
360375 Mayonesa Extra Onesa
ALMIDÓN
930001 Almidón de Maíz Delité Hostelería

930010 Almidón de Maíz Oro Montesol
AZÚCAR, FONDANT, GLUCOSA y MIEL
555520 Azúcar Cristalizada Especial Pastelería - 400

MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / PANADERÍA ALTA ROTACIÓN 555525 Azúcar Cristalizada Blanquilla - 600
555710 Azúcar Lustre Antihumedad Extra Oro Montesol
555725 Azúcar Lustre Antihumedad Extra Oro Montesol
555801 Azúcar Lustre Antihumedad Sugardelit Delité Hostelería
555810 Azúcar Lustre Antihumedad Sugardelit Delité
555625 Azúcar Lustre Glassdelit Delité Hostelería
555610 Azúcar Lustre Glass Extra Oro Montesol
555901 Azúcar Invertido Inverdelit Delité Hostelería
555930 Azúcar Invertido Oro Montesol
556025 Azúcar Perlado Carrere
030320 Fideo de Azúcar Decordelit Colores Delité Hostelería
558007 Fondant Blanco Extra Back Europ
555862 Glucosa Blanda Glucosdelit Delité Hostelería
555807 Glucosa Dura Glucosdelit Delité
557000 Miel Pura Milflores
CABELLO DE ÁNGEL :
700207 Cabello de Ángel Extra Delité

700106 Cabello de Ángel Extra Montesol
700406 Cabello de Ángel Primera Montesol
700420 Cabello de Ángel Primera Montesol
700520 Cabello de Ángel Primera Moreno Montesol
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MATERIAS PRIMAS MATERIAS PRIMAS
CEREZA GELATINA, CREMA Y SIROPE DE FRUTA
CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN
710004 Cerezas Rojas Medianas 22/24 Escurridas Montesol 306201 Sirope de Fresa Decorgel
710063 Cerezas Rojas Medianas 22/24 Montesol 306601 Sirope de Menta
710405 Cerezas Rojas Mitades 22/24 Escurridas Montesol 306301 Sirope de Miel Back Europ
711904 Cerezas Rojas Muy Gordas 24/26 Escurridas Montesol 306401 Sirope de Vainilla Back Europ
711963 Cerezas Rojas Muy Gordas 24/26 Montesol
711263 Cerezas Verdes Medianas 22/24 Montesol
FAMILIA CREMA PASTELERA, IMPULSOR, EMULSIONANTE Y LEVADURA
711505 Cerezas Verdes Mitades 22/24 Escurridas Montesol
711604 Cerezas Verdes Muy Gordas 24/26 Escurridas Montesol CÓDIGO DESCRIPCIÓN
CONSERVA 300030 Crema Pastelera en Caliente Bavarian Supreme

300701 Crema Pastelera en Frío Delitcrem Fresh Plus Delité Hostelería
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 300715 Crema Pastelera en Frío Delitcrem Fresh Plus Delité
300110 Crema Pastelera en Frío Oro Montesol
503803 Aceituna Negra en Rodajas 300306 Crema Pastelera Elaborada Canela Decorgel
503803 Aceituna Verde en Rodajas 300210 Crema Pastelera Elaborada Delitcrem Vainilla Horno Delité Hostelería
500900 Atún Claro Tronco en Aceite de Girasol 300412 Crema Pastelera Elaborada Delitcrem Vainilla Horno Delité
500800 Atún Claro Tronco en Escabeche 301201 Impulsor de Pastelería Impuldelit Delité Hostelería
502503 Cebolla Frita Caramelizada Extra 301205 Impulsor de Pastelería Impuldelit Delité
502603 Cebolla Frita Extra en Aceite Vegetal 300505 Emulsionante de Pastelería Oro Montesol
503304 Fritada de Hortalizas Extra Cydonia 340000 Levadura seca en polvo European Panadería y Pastelería
503305 Fritada de Hortalizas Extra Montesol
503203 Tomate Frito Casero Extra
CHOCOLATE
GELATINA, CREMA Y SIROPE DE FRUTA CÓDIGO DESCRIPCIÓN
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 404801 Barrita Corta de Chocolate Puro 44% - 300 uds. Back Europ
401005 Cacao en Polvo DeZaan 23%
720007 Gel Brillo en Frío de Caramelo Decorgel 400110 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Blanca 34% Delité Hostelería
720016 Gel Brillo en Frío de Chocolate Decorgel 400105 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Blanca 34% Delité
720006 Gel Brillo en Frío Neutro Oro Montesol 404310 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Leche 34% Delité Hostelería
720206 Gelatina de Manzana en Caliente Geldelit Delité 400205 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Leche 34% Delité
720207 Gelatina de Manzana en Caliente Oro Montesol 400405 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Negra 52% Delité Hostelería
720225 Gelatina de Manzana en Caliente Oro Montesol 400005 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Negra 52% Delité
425101 Gelatina en Hojas Gelita Serie Oro 405005 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Negra 64% Delité
720125 Gelatina Neutra en Caliente Oro Montesol 406401 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Negra 72% Delité Hostelería
300106 Cremdelit Fresa Delité Hostelería 406410 Cobertura Choc. Puro Chocdelit Negra 72% Delité
300206 Cremdelit Limón Delité Hostelería 400310 Cobertura Choc. Puro Nestlé Negra 50%
304307 Jalea Frambuesa Decorgel 400520 Cobertura Especial Back Europ ABC Negra 20%
304107 Jalea Fresa Decorgel 400812 Cobertura Especial Chocdelit Blanca 20% Delité
304207 Jalea Kiwi Decorgel 400620 Cobertura Especial Fraccionada Chocdelit Frac Negra 25% Delité
304507 Jalea Limón Decorgel 401612 Crema Chocolate Chocobany Blanca
306001 Sirope de Caramelo Decorgel 401612 Crema Chocolate Chococrem Delit Baño Blanca Delité
306101 Sirope de Chocolate Decorgel 401703 Crema Chocolate Chococrem Delit Baño Negra Delité
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CHOCOLATE ESENCIA, AROMA Y COLORANTE
401924 Crema Chocolate Chococrem Delit Horno Delité 423400 Colorante Azul Indigotina
405207 Crema Chocolate Chococrem Delit Inyect Delité 423300 Colorante Rojo Vivo Punzó
401803 Crema Chocolate Nocilla Orión 423500 Colorante Verde Menta
420400 Esencia al Aceite de Anís Puro
420000 Esencia al Aceite de Limón
CHOCOLATE DECORACIÓN
420300 Esencia al Aceite de Mantequilla
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 420100 Esencia al Aceite de Naranja Flor
421400 Esencia al Aceite de Ponche
400510 Fideo de Chocolate Puro Decordelit Fideo Delité 420700 Esencia al Aceite de Rosa
404810 Mini Gota de Chocolate Puro 44% - 7500 Back Europ 421000 Esencia al Aceite de Vainillaroma
434600 Petit Four Petitdelit Chocolate Blanco Delité
30711 Petit Four de Chocolate Leche
ESPECIA Y SEMILLA
434300 Petit Four Petitdelit Chocolate Negro Delité
30872 Viruta de Chocolate Puro Blanco Decordelit Chip Blanc Delité CÓDIGO DESCRIPCIÓN
30871 Viruta de Chocolate Puro Leche
400610 Viruta de Chocolate Puro Negro Decordelit Chip Noir Delité 131001 Ajonjolí Sésamo Dorado
130100 Ajo Deshidratado en Escamas
130601 Amapola en Grano
FAMILIA DESMOLDEANTE DÜBÖR
130099 Anís Puro en Grano
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 130701 Canela Pura en Polvo
130801 Canela Pura en Rama
302400 Aceite Divisoras SG-OL 130901 Cebolla Deshidratada en Escamas
302100 Desmoldeante 42-S (panadería y bollería) 131101 Lino Marrón en Semillas
302700 Desmoldeante 52 (bombonería) 130201 Perejil Picado
302600 Desmoldeante 85 (panadería y bollería) 130301 Pimentón Dulce
302500 Desmoldeante B-100 (bollería y limpiachapas)
303300 Desmoldeante B-110 (bollería mucho azúcar)
FRUTA VARIADA
302200 Desmoldeante PR-100 (multiusos)
302300 Desmoldeante PR-100 Spray (multiusos) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
ESENCIA, AROMA Y COLORANTE 781565 Albaricoques Enteros Confitados Montesol

781503 Albaricoques en Mitades Brover 825 gr.
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 780465 Ciruelas Gordas Enteras Confitadas Montesol
780603 Frambuesas Enteras en Almíbar Montesol
422001 Aroma en Pasta Limón 780003 Fresas Enteras en Almíbar Montesol
422201 Aroma en Pasta Café 780965 Higos Enteros Redondos Confitados Montesol
422300 Aroma en Pasta Naranja 720300 Manzana Entera Mini Brover 425 gr.
422400 Aroma en Pasta Pistacho Natural 720303 Manzana en Filetes Montesol
422200 Aroma en Pasta Vainilla 781103 Melocotón en Mitades Extra en Almíbar Montesol
427002 Superpasta Mousse de Café 781105 Melocotón Entero Gordo Confitado Montesol
427502 Superpasta Mousse de Frambuesa 782103 Moras Silvestres en Almíbar Montesol
427305 Superpasta de Tiramisú 781000 Peras Enteras Mini Brover 850 gr.
423200 Colorante Amarillo Huevo 780204 Picadillo de Fruta Confitada Escurrida Montesol
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FRUTA VARIADA HARINA Y SALVADO
780210 Picadillo de Fruta Confitada Escurrida Montesol 910925 Harina Panificable Franja Azul Bripal - W > 180
780400 Piña en su Jugo Rodajas Mini Brover 910425 Harina Floja Especial Montesol - W > 120
780403 Piña en su Jugo Rodajas 912350 Harina Integral Montesol
912415 Salvado de Trigo Grueso Montesol
FRUTO SECO 912520 Salvado de Trigo Fino Montesol
CÓDIGO DESCRIPCIÓN LICOR PASTELERÍA

600101 Almendra Entera Repelada CÓDIGO DESCRIPCIÓN
600110 Almendra Entera Marcona Repelada
601301 Almendra Americana Láminas Delité Hostelería 410501 Cointreau Gastronomía Concentrado 60%
601310 Almendra Americana Láminas Delité 410065 Licor Aroma Agua de Azahar Delité
601501 Almendra Americana Granillo Delité Hostelería 410075 Licor Aroma Amaretto 35% Back Europ
601510 Almendra Americana Granillo Delité 410033 Licor Aroma Anís 35% Back Europ
601701 Almendra Americana Harina Delité Hostelería 410013 Licor Aroma Aromdelit Brandy 36% Delité
601710 Almendra Americana Harina Delité 410023 Licor Aroma Brandy-Mandarina 35% Back Europ
601601 Almendra Americana Palitos Delité Hostelería 410003 Licor Aromdelit Ron Blanco Delité
601610 Almendra Americana Palitos Delité 410053 Licor Aroma Ron Negro 40% Back Europ
030410 Avellana Praliné Pralindelit 50% Delité Hostelería 410043 Licor Aroma Naranja 35% Back Europ
602001 Avellana Tueste Ligero Repelada 410025 Licor Aroma Whisky 40% Back Europ
602702 Avellana Tueste Ligero Repelada Harina 410601 Ron Saint James 54%
030602 Crocanti de Almendra Crocdelit Delite
650001 Coco Rallado Extra Delité Hostelería
MANTECA DE CERDO
650005 Coco Rallado Extra
601704 Mazapán Suprema Pasta Barroso CÓDIGO DESCRIPCIÓN
620101 Nueces Mitades Blancas
620210 Nueces Mitades Blancas 120120 Manteca de Cerdo Extra 100% Natural Casaponsa
620502 Nueces Mitades Caramelizadas 120012 Manteca de Cerdo Importación Back Europ
630014 Pasas Sultanas Extras
630015 Pasas Sultanas Extras
MANTEQUILLA
640002 Piñones Castellanos Extras Repelados
640010 Piñones Chinos Extras Delité Hostelería CÓDIGO DESCRIPCIÓN
604001 Pipas de Girasol Peladas
603001 Pistachos Mondados Extras 110510 Mantequilla Pura Puleva 82% Bloques 1 Kg.
601865 Turrón Suprema en Pasta 110010 Mantequilla Pura Reny Picot 82% Bloques 1 Kg.
HARINA Y SALVADO MARGARINA y GRASA ANHIDRA
910025 Harina Gran Fuerza Roscones Extra Montesol - W > 450 122220 Margarina Crema Euro Gold 100% Vegetal Bloques
910125 Harina Gran Fuerza Extra Montesol - W > 430 122820 Margarina Croissant Euro Gold 100% Vegetal Placas
910725 Harina Media Fuerza Nabelly Bripal - W > 220 122720 Margarina Hojaldre Euro Gold 100% Vegetal Placas
MARRÓN MIX
390238 Marrón Muy Grueso Confitado Montesol 915325 Mix Bizcocho Artesano Biscuitdelit Delité Hostelería
390206 Marrón en Crema Montesol 915715 Mix Bizcocho Artesano Biscuitdelit Chocolate Delité Hostelería
915125 Mix Cake/Muffins Cakedelit Plus Delité Hostelería
MELÓN 915225 Mix Cake/Muffins Cakedelit Plus Delité
608076 Mix Florenta Florendelit Delité Hostelería
NARANJA Y LIMÓN
760363 Melón Natural en Catas Montesol
760063 Melón Rojo en Catas Montesol CÓDIGO DESCRIPCIÓN
760205 Melón Rojo en Láminas Escurrido Montesol
760663 Melón Verde en Catas Montesol 771906 Limón Piel Ralladura Pasta Confitada Montesol
760805 Melón Verde en Láminas Escurrido Montesol 770203 Mandarina en Segmentos al Natural
770258 Mandarina Clementina Entera Confitada Montesol
MERMELADA, PULPA, PURÉ Y RELLENO DE FRUTA 770605 Naranja en Discos Escurrida Montesol
770558 Naranja Entera en Cuartos Montesol
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 770265 Naranja Piel en Cuartos Montesol
770405 Naranja Piel en Tiras Escurrida Montesol
750006 Mermelada de Albaricoque Tamizada Montesol 770365 Naranja Piel en Tiras Montesol
750205 Mermelada de Melocotón Tamizada Montesol 770906 Naranja Piel Ralladura Pasta Confitada Montesol
751105 Pulpa de Albaricoque Tamizada Montesol
751305 Pulpa de Fresa Tamizada Montesol NATA, QUESO, LECHE y CAFÉ
730202 Puré de Frambuesa Natural Decorgel
730402 Puré de Limón Natural Decorgel CÓDIGO DESCRIPCIÓN
730302 Puré de Mango Natural Decorgel
730102 Puré de Maracuyá Natural Decorgel 817107 Dulce de Leche Dulcedelit Alfajorero Delité Hostelería
740006 Relleno de Albaricoque Horno/Congelación Decorgel 817014 Dulce de Leche Repostería
740406 Relleno de Arándanos Horno/Congelación Decorgel 817007 Dulce de Leche Repostería Back Europ
740061 Relleno de Boniato Batata Montesol 814750 Leche Condensada Nestlé La Lechera
740107 Relleno de Frambuesa Horno/Congelación Decorgel 810025 Leche en Polvo Entera 26% Delité Hostelería
740306 Relleno de Fresa Horno/Congelación Decorgel 820601 Nata Mix Vegetal U.H.T. Gourmet Back Europ Brik 1 Lt.
740307 Relleno de Frutos del Bosque Horno/Congelación Decorgel 820202 Nata Fresca Pasteurizada 38% Gaza Brik 2 Lts.
740216 Relleno de Manzana 90% Horno/Congelación Decorgel 840502 Queso Crema Extragraso Quescrem Profesional
740205 Relleno de Manzana Canela Horno/Congelación Decorgel 840602 Queso Crema Mascarpone Quescrem Profesional
740505 Relleno de Mango Horno/Congelación Decorgel
740101 Relleno de Naranja Horno/Congelación Decorgel
OVOPRODUCTO
740402 Relleno Delicia de Arándanos 90% Horno/Congelación Decorgel
740702 Relleno Delicia de Frutos del Bosque 90% Horno/Congelación Decorgel CÓDIGO DESCRIPCIÓN
740202 Relleno Delicia de Manzana 90% Horno/Congelación Decorgel
800001 Claraback Albúmina en Polvo Back Europ
800101 Huevo Entero en Polvo Reny Picot
730073 Yema Confitada Blanda Yemdelit Delité Hostelería
730214 Yema Confitada Blanda Yemdelit Delité
SAL ARTÍCULOS DECORACIÓN Y UTILLAJE
570025 Sal Fina Deshidratada Refinada 110820 Manga Desechable Profesional Flexible 65 cm.
570120 Sal Gorda Marina Alta Cocina Refinada 941800 Papel Siliconado 45 gr. Multiback 40*60 cm.
941700 Papel Siliconado 41 gr. Caja Blanca 40*60 cm.
SEMIFRÍO 105787 Protección para Carros 60*80
105701 Semifrío Freshdelit Chocolate Delité Hostelería

105601 Semifrío Freshdelit Fresa Delité Hostelería
105800 Semifrío Freshdelit Limón Delité Hostelería
105001 Semifrío Freshdelit Neutro Delité Hostelería
105201 Semifrío Kiwi Montesol
105801 Semifrío Mora Montesol
105901 Semifrío Queso Montesol
105301 Semifrío Tiramisú Back Europ
TARTALETA
436100 Abanico de galleta

433600 Borracho Cápsula 35 mm. Back Europ
434200 Borracho Cápsula 65 mm. Back Europ
434400 Mini Caña Crocanti Petitdelit Caña Croc Delité
434501 Mini Cono Chocolate Petitdelit Cono Choc Delité
432100 Mini Cono Hojaldre 60 mm. Back Europ
433900 Tartaletas Mantequilla Dulces Tartadelit Plus 38 mm. Delité
432500 Vol Au Vent Voldelit 38 mm. Delité
433500 Vol Au Vent 82 mm. Back Europ
ARTÍCULOS DECORACIÓN Y UTILLAJE
000001 Bolsa para Bandejas y Cajas Quikpak 35+58*34

100616 Bolsa para Placas Alta Densidad Blanca 70*50
999800 Cuerda de Algodón
100784 Delantal Desechable Blanco 127*72
550027 Guantes Clean Hands Multiuso
000103 Guantes Clean Hands Multiuso Kit Completo
941700 Lámina de Teflón 0,08 - 34*48 cm.
110818 Manga Desechable Profesional Flexible 43 cm.
DELITÉ HOSTELERÍA
AZÚCARES
Sugardelit
Glassdelit
Inverdelit
Cabello De Ángel Extra
Dextrosa
Decordelit Fideo De Colores
Fructosa
Geldelit Manzana
Geldelit
Glucosdelit
Isomalt
Maltitol
Cremdelit Albaricoque
Cremdelit Arándano
Cremdelit Frambuesa
MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / HOSTELERÍA Cremdelit Fresa
Cremdelit Kiwi
Cremdelit Limón
Cremdelit Mora
Cremdelit Naranja
Cremdelit Piña
CHOCOLATES
Chocdelit Blanc
Chocdelit Lait
Chocdelit 52
Chocdelit 64
Chocdelit 72
Chocdelit Frac
Chocdelit Special 20
Chococrem Delit Baño Blanco
Chococrem Delit Baño Negro
Chococrem Delit Inyect
DELITÉ HOSTELERÍA
FRUTOS SECOS
Coco Rallado
Crocdelit Almendra
Crocdelit Cacahuete
Crocdelit Soja
Granillo De Almendra
Harina De Almendra
Lamina De Almendra
Palito De Almendra
Piñón Chino
Pralindelit Almendra
Pralindelit Avellana
Pastdelit Turron
PASTELERÍA
Ácido Cítrico
Agar Agar
Albúmina
Almidón De Maíz
Delitcrem Fresh Plus
Delitcrem Vainilla Horno
Dulcedelit Alfajorero
Florendelit
Impuldelit
Leche En Polvo 1%
Leche En Polvo 26%
Biscuitdelit
Biscuitdelit Chocolate
Biscuitdelit Plancha
Cakedelit
Pectina
Freshdelit Chocolate
Freshdelit Fresa
Freshdelit Limón
Freshdelit Neutro
Vainidelit
Yemdelit
20
DELITÉ
AZÚCARES
Sugardelit
Glassdelit
Dextrosa
Cristaldelit Chocolate
Fructosa
Geldelit Manzana
Geldelit
Geldelit Plus
Glucosdelit
Glucosdelit 44/37 Dura
Cremdelit Albaricoque
Cremdelit Arándano
Cremdelit Frambuesa
Cremdelit Fresa
Cremdelit Kiwi
MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / INDUSTRIAL Cremdelit Limón
Cremdelit Mora
Cremdelit Naranja
Cremdelit Piña
Cremdelit Fruit Arándano 50%
Cremdelit Fruit Frambuesa 50%
Cremdelit Fruit Fresa 50%
Cremdelit Fruit Manzana 50%
BASES PREPARADAS
Conodelit Croc
Conodelit Choc
Liodelit
Petitdelit Caña Croc
Petitdelit Caña Choc
Petitdelit Cono Croc
Petitdelit Cono Choc
Tartadelit Plus 38
Tartadelit Plus 45
Tartadelit Dulce 45
DELITÉ DELITÉ
BASES PREPARADAS CHOCOLATES
Tartadelit Neutra 45 Mini Coupes

Tartadelit Salada 45 Mini Ring Negro 45*30
Voldelit 38 Petit Four Blanco
Voldelit 75 Petit Four Negro
Petitdelit Choc Blanc
Petitdelit Choc
CHOCOLATES Rejilla Chocolate
Decordelit Espiral Blanc (Rizo)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN Rizos Fresa
Rizos Leche
Bolas Venecianas Pequeñas Surtidas Decordelit Espiral Noir (Rizo)
Cake Top Mini Negro Rizos Trio Mix
Coberdelit Helados Surtido Especial Chocolate
Chocdelit Blanc Surtido Filigranas
Chocdelit Blanc Tagliatelli Blanco
Chocdelit Lait Tagliatelli Negro
Chocdelit Lait Taza Cafe Negra
Chocdelit 52 Tulipa Maria Charlotte
Chocdelit 52 Decordelit Chip Blanc (Viruta)
Chocdelit 64 Decordelit Chip Noir (Viruta)
Chocdelit 72
Chocdelit Special Blanc
Chocdelit Frac FRUTOS SECOS
Chocdelit Special 20
Copa Tulipa Athena CÓDIGO DESCRIPCIÓN
Chococrem Delit Baño Blanco
Chococrem Delit Baño Negro Coco Rallado Ceylan
Chococrem Delit Horno Crocdelit Almendra
Chococrem Delit Inyect Crocdelit Cacahuete
Decordelit Fideo Puro Crocdelit Soja
Decordelit Fideo Especial Granillo De Almendra
Grano Cafe Chocolate Granillo De Almendra
Jura Cuadrado Harina De Almendra
Decordelit Jura Tip Harina De Almendra
Jura Rectángulo Lámina De Almendra
Jura Rombo Lámina De Almendra
Lapiz Eros Palito De Almendra
Lapiz Esperanza Palito De Almendra
Lapiz Picasso Piñón Chino 1 Kg
Lapiz Rembrant Pralindelit Almendra
Lapiz Rubens Pralindelit Avellana
Decordelit Lapiz Dos Chocolates Pastdelit Turrón
Maxi Ring Negro 60*45
DELITÉ DELITÉ
GRASAS Y ALCOHOL CARTONAJE
Aromdelit Azahar Molde Panettoncino

Aromdelit Anís Cápsula Blanca 66*40 90 Gr.
Aromdelit Anís Plus Cápsula Marrón 66*40 75 Gr.
Aromdelit Brandy
Aromdelit Huevo
Aromdelit Naranja
Aromdelit Ron Blanco
Aromdelit Ron Negro
Aromdelit Whisky
PASTELERÍA
Delitcrem Vainilla Horno

Delitcrem Fresh
Delitcrem Fresh Plus
Dulcedelit Heladero
Dulcedelit Repostero
Fécula De Maíz
Impuldelit
Biscuitdelit
Biscuitdelit Chocolate
Biscuitdelit Plancha
Cakedelit
Yemdelit
CARTONAJE
Bobina 30
Bobina 60
Bolsa Bollería Ab 14+7*22
Bolsa Bollería Bb 14+7*26
Bolsa Bollería Bc 18+7*30
Bolsa Bollería Bd 18+7*38
Bolsa Pan Ap 09+5*56
Bolsa Pan Bp 12+6*56
Molde Plum Cake 150*50
Molde Plum Cake 80*40*40
BRIDOR
BOLLERÍA: SABORES PRESTIGIO: PREFERMENTADO “RECETA LENOTRE PROFESIONAL”
8801033192 Caracola de Cítricos y Mazapán Prefermentado Lenôtre

34022 Caracola de Crema de Marrón Prefermentado Lenôtre
8801034020 Caracola de Litchi Prefermentado Lenôtre
8801034021 Caracola de Naranja Amarga Prefermentado Lenôtre
31544 Caracola de Pasas Lunch Prefermentado Lenôtre
8801031290 Caracola de Pasas Lunch Prefermentado Lenôtre
8801033190 Caracola de Praliné y Avellanas Prefermentado Lenôtre
8801033191 Caracola de Te Verde Matcha y Cranberries Prefermentado Lenôtre
31542 Croissant Lunch Prefermentado Lenôtre
8801031778 Croissant Lunch Prefermentado Lenôtre
31543 Napolitana de Chocolate Lunch Prefermentado Lenôtre
8801031776 Napolitana de Chocolate Lunch Prefermentado Lenôtre
31545 Surtido de Bollería Lunch Prefermentado Lenôtre
8801033193 Surtido de Caracolas I (Praliné, Te Verde y Cítricos) Prefermentado Lenôtre
34055 Surtido de Caracolas II (Litchi, Naranja Amarga y Crema de Marrón) Prefermentado Lenôtre
BOLLERÍA Y PANADERÍA CONGELADA

BOLLERÍA: SABORES PRESTIGIO: CRUDO “RECETA LENOTRE PROFESIONAL”
30300 Caracola Lunch Crudo Lenôtre

31800 Croissant Lunch Crudo Lenôtre
31802 Croissant Crudo Lenôtre
30995 Croissant Crudo Lenôtre
30227 Media Luna de Manzana Lunch Lenôtre
31801 Napolitana de Chocolate Lunch Crudo Lenôtre
31803 Napolitana de Chocolate Crudo Lenôtre
BOLLERÍA: SABORES DEL TERROIR: PREFERMENTADO “MANTEQUILLA CHARENTES”
8801030294 Caracola de Pasas Mini Prefermentado Mantequilla Charentes

30298 Caracola de Pasas Lunch Prefermentado Mantequilla Charentes
8801030277 Caracola de Pasas Prefermentado Mantequilla Charentes
8801032322 Cesta de Albaricoque Prefermentado Mantequilla Charentes
8801031104 Cesta de Cereza Prefermentado Mantequilla Charentes
8801032323 Cesta de Frambuesa Prefermentado Mantequilla Charentes
BRIDOR BRIDOR
BOLLERÍA: SABORES DEL TERROIR: PREFERMENTADO “MANTEQUILLA CHARENTES” BOLLERÍA: SABORES CLÁSICOS: PREFERMENTADO “MANTEQUILLA ESTÁNDAR”
8801031105 Cesta de Fresa Prefermentado Mantequilla Charentes 8801032157 Caracola de Canela Mini Prefermentado Mantequilla Estándar
8801031103 Cesta de Mango Prefermentado Mantequilla Charentes 8801032160 Caracola de Canela Prefermentado Mantequilla Estándar
8801031106 Cesta de Manzana Tatín Prefermentado Mantequilla Charentes 32183 Caracola de Pasas Mini Prefermentado Mantequilla Estándar
8801030190 Croissant Mini Prefermentado Mantequilla Charentes 32919 Caracola de Pasas Prefermentado Mantequilla Estándar
30194 Croissant Lunch Prefermentado Mantequilla Charentes 34655 Caracola de Pasas Prefermentado Mantequilla Estándar EDT
30198 Croissant Prefermentado Mantequilla Charentes 31002 Caracola de Pasas Prefermentado Mantequilla Estándar
8801030214 Croissant Prefermentado Mantequilla Charentes 30009 Croissant de Albaricoque Prefermentado Mantequilla Estándar
30458 Croissant Prefermentado Mantequilla Charentes 34421 Croissant de Almendras Prefermentado Mantequilla Estándar
8801031780 Croissant Prefermentado Mantequilla Charentes 8801034420 Croissant de Cacao y Avellanas Prefermentado Mantequilla Estándar
8801030122 Napolitana de Chocolate Mini Prefermentado Mantequilla Charentes 34732 Croissant de Cereales Prefermentado Mantequilla Estándar
30128 Napolitana de Chocolate Lunch Prefermentado Mantequilla Charentes 32956 Croissant Mini Prefermentado Mantequilla Estándar
30147 Napolitana de Chocolate Prefermentado Mantequilla Charentes 32181 Croissant Prefermentado Mantequilla Estándar
8801031792 Napolitana de Chocolate Prefermentado Mantequilla Charentes 34653 Croissant Prefermentado Mantequilla Estándar EDT
8801030220 Surtido de Bollería Lunch Prefermentado Mantequilla Charentes 32881 Croissant Lunch Prefermentado Mantequilla Estándar
8801031507 Surtido de Cestas de Frutas Prefermentado Mantequilla Charentes 8801033250 Croissant Prefermentado Mantequilla Estándar
32960 Croissant Prefermentado Mantequilla Estándar
BOLLERÍA: SABORES DEL TERROIR: CRUDO “MANTEQUILLA CHARENTES” 8801031000 Croissant Prefermentado Mantequilla Estándar
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 8801032330 Napolitana de Crema Mini Prefermentado Mantequilla Estándar
8801032063 Napolitana de Crema Prefermentado Mantequilla Estándar
8801030028 Briochette Crudo Mantequilla Charentes 32182 Napolitana de Chocolate Mini Prefermentado Mantequilla Estándar
30031 Briochette Crudo Mantequilla Charentes 32958 Napolitana de Chocolate Prefermentado Mantequilla Estándar
30281 Caracola de Pasas Mini Crudo Mantequilla Charentes 34654 Napolitana de Chocolate Prefermentado Mantequilla Estándar EDT
30292 Caracola de Pasas Lunch Crudo Mantequilla Charentes 32918 Napolitana de Chocolate Prefermentado Mantequilla Estándar
30269 Caracola de Pasas Crudo Mantequilla Charentes 31001 Napolitana de Chocolate Prefermentado Mantequilla Estándar
32569 Caracola de Pasas Eclat du Terroir Crudo Mantequilla Charentes 33096 Napolitana de Chocolate y Crema Prefermentado Mantequilla Estándar
8801030179 Croissant Mini Crudo Mantequilla Charentes 33441 Suizo de Chocolate Prefermentado Mantequilla Estándar
30192 Croissant Lunch Crudo Mantequilla Charentes 8801032232 Surtido de Mini Gourmandises Prefermentado Mantequilla Estándar
30199 Croissant Crudo Mantequilla Charentes 34045 Torsade Trenza de Albaricoque Prefermentado Mantequilla Estándar
30019 Croissant Carré Crudo Mantequilla Charentes 34632 Torsade Trenza de Caramelo Prefermentado Mantequilla Estándar
33914 Croissant Eclat du Terroir Crudo Mantequilla Charentes 8801032156 Torsade Trenza de Cranberries Mini Prefermentado Mantequilla Estándar
8801031252 Media Luna de Manzana Crudo Mantequilla Charentes 8801032155 Torsade Trenza de Cranberries Prefermentado Mantequilla Estándar
8801030234 Media Luna de Manzana Crudo Mantequilla Charentes 34044 Torsade Trenza de Frambuesa Prefermentado Mantequilla Estándar
30109 Napolitana de Chocolate Mini Crudo Mantequilla Charentes 31701 Torsade Trenza de Pepitas de Chocolate Mini Prefermentado Mantequilla Estándar
30126 Napolitana de Chocolate Lunch Crudo Mantequilla Charentes 8801030308 Torsade Trenza de Pepitas de Chocolate Prefermentado Mantequilla Estándar
30132 Napolitana de Chocolate Crudo Mantequilla Charentes 34028 Torsade Trenza de Pepitas de Chocolate 13% Prefermentado Mantequilla Estándar
31691 Napolitana de Chocolate Eclat du Terroir Crudo Mantequilla Charentes 33927 Torsade Trenza de Pepitas de Chocolate de Leche 13% Prefermentado Mantequilla
30219 Surtido de Bollería Mini Crudo Mantequilla Charentes Estándar
BRIDOR BRIDOR
BOLLERÍA: SABORES CLÁSICOS: CRUDO “MANTEQUILLA ESTÁNDAR” PANADERÍA: “RECETA LENOTRE PROFESIONAL”
32923 Caracola de Pasas Mini Crudo Mantequilla Estándar 8811030893 Pan de Campaña Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
31024 Caracola de Pasas Lunch Crudo Mantequilla Estándar 34458 Pan de Castaña Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
8801030261 Caracola de Pasas Crudo Mantequilla Estándar 33994 Pan de Centeno Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
30958 Corbata de Crema 34456 Pan de Centeno y Limón Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
32921 Croissant Mini Crudo Mantequilla Estándar 31305 Pan de Cereales Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
31026 Croissant Lunch Crudo Mantequilla Estándar 8811030898 Pan de Cereales Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
30168 Croissant Crudo Mantequilla Estándar 8811030894 Pan de Frutas Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
30063 Croissant Crudo Mantequilla Estándar 34457 Pan de Higo Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
32098 Croissant Crudo Mantequilla Estándar 34455 Pan de Nueces Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
32827 Croissant Curvado Crudo Mantequilla Estándar 31304 Pan de Olivas Verdes Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
30000 Croissant de Albaricoque Crudo Mantequilla Estándar 8811030897 Pan de Olivas Verdes Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
33442 Croissant de Cacao y Avellanas Crudo Mantequilla Estándar 33993 Pan de Sarraceno Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
8801030021 Masa para Brioche Crudo Mantequilla Estándar 31823 Pan Finedor de Olivas Negras Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
8801030081 Masa para Hojaldre Crudo Mantequilla Estándar 8811031692 Pan Finedor Epi Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
32924 Media Luna de Manzana Crudo Mantequilla Estándar 31301 Pan Finedor Nature Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
30228 Media Luna de Manzana Crudo Mantequilla Estándar 30895 Pan Finedor Nature Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
32922 Napolitana de Chocolate Mini Crudo Mantequilla Estándar 31824 Pan Finedor Nature Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
31025 Napolitana de Chocolate Lunch Crudo Mantequilla Estándar 8811030896 Pan Rústico Petit Pavé Lenôtre Precocido sobre solera de piedra
30095 Napolitana de Chocolate Crudo Mantequilla Estándar 8811031588 Surtido de Panes Lenôtre (Finedor, Olivas, Multicereales) Precocido sobre solera
8801032099 Napolitana de Chocolate Crudo Mantequilla Estándar de piedra
8801030104 Napolitana de Chocolate Crudo Mantequilla Estándar
32434 Napolitana de Chocolate Maxi Crudo Mantequilla Estándar
30042 Suizo de Chocolate Crudo Mantequilla Estándar PANADERÍA: “PANES DE COLORES ARCO IRIS”
33472 Torsade Trenza de Albaricoque Crudo Mantequilla Estándar
33471 Torsade Trenza de Frambuesa Crudo Mantequilla Estándar
8801031293 Torsade Trenza de Pepitas de Chocolate Mini Crudo Mantequilla Estándar
30307 Torsade Trenza de Pepitas de Chocolate Crudo Mantequilla Estándar 8811032983 Pan Beige Arco Iris de Limón Confitado y Tomillo Precocido sobre solera de piedra
30302 Torsade Trenza de Pepitas de Chocolate Maxi Crudo Mantequilla Estándar 8811032989 Pan Beige Arco Iris de Limón Confitado y Tomillo Precocido sobre solera de piedra
8801030310 Triángulo de Almendra Crudo Mantequilla Estándar 32980 Pan Blanco Nature Arco Iris de Aceite de Oliva Precocido sobre solera de piedra
8811032986 Pan Blanco Nature Arco Iris de Aceite de Oliva Precocido sobre solera de piedra
32981 Pan Naranja Arco Iris de Curry Precocido sobre solera de piedra
BOLLERÍA: SABORES BIO ECOLÓGICOS: GAMA “PURE” 8811032987 Pan Naranja Arco Iris de Curry Precocido sobre solera de piedra
8811032982 Pan Negro Arco Iris de Alga Nori Precocido sobre solera de piedra
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 8811032988 Pan Negro Arco Iris de Alga Nori Precocido sobre solera de piedra
8811032984 Pan Rojo Arco Iris de Tomate Confitado Marinado Precocido sobre solera de piedra
32504 Croissant Bio Pure Prefermentado Mantequilla Ecológica 8811032990 Pan Rojo Arco Iris de Tomate Confitado Marinado Precocido sobre solera de piedra
32564 Napolitana de Chocolate Bio Pure Prefermentado Mantequilla Ecológica 8811032979 Pan Verde Arco Iris de Menta y Ajo Precocido sobre solera de piedra
8811032985 Pan Verde Arco Iris de Menta y Ajo Precocido sobre solera de piedra
BRIDOR BRIDOR
PANADERÍA: “INDIVIDUALES HOTELES & RESTAURANTES” PANADERÍA: “PARA COMPARTIR FRÉDÉRIC LALOS”
32672 Pan Baguette 1778 Precocido sobre solera de piedra 8811032991 Pan Partage Lalos Precocido sobre solera de piedra
32674 Pan Baguette La Campagnarde Precocido sobre solera de piedra 8811032992 Pan de Cereales Lalos Precocido sobre solera de piedra
32675 Pan Baguette La Moisson de Cereales Precocido sobre solera de piedra 32993 Pan Pochon Lalos Precocido sobre solera de piedra
32671 Pan Baguette Parisienne Corta Precocido sobre solera de piedra 8811033362 Pan Baguette Parisienne Lalos Precocido sobre solera de piedra
31520 Pan Chapatta Rústico Precocido sobre solera de piedra 33364 Pan Baguette de Campagne Lalos Precocido sobre solera de piedra
31480 Pan de Centeno Precocido sobre solera de piedra 33363 Pan Bâtard Lalos Precocido sobre solera de piedra
31720 Pan de Tomate y Albahaca Precocido sobre solera de piedra 33365 Pan Bâtard Lalos Precocido sobre solera de piedra
30421 Pan Flautina Amasadero Precocido sobre solera de piedra 34674 Pan Buffet Grand Cereales Lalos Precocido sobre solera de piedra
30417 Pan Flautina de Campaña Precocido sobre solera de piedra 34672 Pan Buffet Grand Parisienne Lalos Precocido sobre solera de piedra
30420 Pan Flautina de Leñador Precocido sobre solera de piedra 34673 Pan Buffet Grand Pochon Lalos Precocido sobre solera de piedra
8811030419 Pan Flautina de Olivas Negras Precocido sobre solera de piedra 34110 Pan de Centeno y Limón Lalos sobre solera de piedra
31586 Pan Flautina Natural Precocido sobre solera de piedra 34230 Pan de Higo Lalos sobre solera de piedra
30732 Pan Pavé de Amapola Precocido sobre solera de piedra 34231 Pan de Castaña Lalos sobre solera de piedra
30735 Pan Pavé de Cereales Precocido sobre solera de piedra 34503 Pan de Muesli Lalos sobre solera de piedra
34675 Pan Pavé de Hamburguesa de Sésamo Precocido sobre solera de piedra 34234 Pan de Nueces Lalos sobre solera de piedra
34662 Pan Pavé de Hamburguesa Nature Precocido sobre solera de piedra 34671 Pan de Sarraceno Lalos sobre solera de piedra
30730 Pan Pavé de Sésamo Precocido sobre solera de piedra 34233 Pan Integral Lalos sobre solera de piedra
30729 Pan Pavé Rústico Precocido sobre solera de piedra
30734 Pan Pavé Rústico Precocido sobre solera de piedra
30415 Pan Redondo Boule à l’Ancienne Precocido sobre solera de piedra PANADERÍA: “PANES BIO ECOLÓGICOS GAMA PURE”
30416 Pan Triángulo Rústico Precocido sobre solera de piedra
31617 Surtido de Panes Precocido sobre solera de piedra CÓDIGO DESCRIPCIÓN
32676 Pan Baguette Bio Ecológico Precocido sobre solera de piedra

32497 Pan Baguettine Bio Ecológico Precocido sobre solera de piedra
PANADERÍA: “PANES ROMBO ESPECIAL RESTAURACIÓN” 33917 Pan Boule Bio Ecológico Precocido sobre solera de piedra
32680 Pan Carré Bio de Cereales Ecológico Precocido sobre solera de piedra
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 32681 Pan Carré Bio Nature Ecológico Precocido sobre solera de piedra
33573 Pan Pavé Epeautre Courge Bio Ecológico Precocido sobre solera de piedra
33001 Pan Rombo de Amapola Precocido sobre solera de piedra
33002 Pan Rombo de Cereales Precocido sobre solera de piedra
33003 Pan Rombo de Sésamo Precocido sobre solera de piedra PANADERÍA: “PANES GAMA DELIFIBRES”
33000 Pan Rombo Rústico Nature Precocido sobre solera de piedra
33074 Surtido de Panes Rombo Precocido sobre solera de piedra CÓDIGO DESCRIPCIÓN
32682 Pan Baguette Delifibres Precocido sobre solera de piedra

32683 Pan Baguettine Delifibres Precocido sobre solera de piedra
BRIDOR BRIDOR
PANADERÍA: “INDIVIDUALES CLÁSICOS PARA BOCADILLOS” PASTELERÍA: “PASTELERÍA GAMA LENÔTRE”
31611 Pan Baguettine de Cereales Precocido sobre solera de piedra 34053 Coque Choux Chocolate
8811031610 Pan Baguettine Rustique Nature Precocido sobre solera de piedra 34051 Coque Choux Natural
8811031612 Pan Chapatta de Aceitunas Verdes Precocido sobre solera de piedra 34052 Coque Choux Rosa
33432 Pan Chapatta de Tomate Precocido sobre solera de piedra 33902 Choux París Brest
8811031748 Pan Chapatta de Tomate y Albahaca Precocido sobre solera de piedra 8824033440 Macarons
32678 Pan Chapatta Nature Precocido sobre solera de piedra 34681 Mini Eclairs
34680 Mini Religieuses
PANADERÍA: “PANES 100% COCIDOS TRADICIONALES”
33574 Pan Pavé Nature 100% Cocido sobre solera de piedra

34252 Pan Pavé Nature 100% Cocido sobre solera de piedra
34253 Pan Stick de Aceitunas Negras 100% Cocido sobre solera de piedra
34251 Pan Stick de Cereales 100% Cocido sobre solera de piedra
34250 Pan Stick Nature 100% Cocido sobre solera de piedra
SALADOS: SABORES SALADOS
8801033123 Caracola de Jamón, Queso y Bechamel

8801033140 Caracola de Pizza
8801033141 Caracola de Tres Quesos y Mostaza
8801034040 Cesta de Alcachofa
8801034041 Cesta de Cebolla y Aceitunas Negras
34401 Cesta de Jamón y Queso
34043 Cesta de Legumbres del Sol
34042 Cesta de Tomate Chalote
34400 Cesta de Tomate Chalote
8801034054 Surtido de Cestas Saladas (Alcachofa, Cebolla, Legumbres del Sol y Tomate)
BOIRON
FRUTAS CONGELADAS
8841000300 Arándanos Negros Europa

8841001554 Cóctel Frutas Rojas Silvestres - Grosella, Mora, Arándano y Fresa
8841000086 Fresas Senga Sengana
8841000225 Grosellas Rojas
8841000278 Moras
PURÉS DE FRUTAS CONGELADAS BOIRON
8841000512 Albaricoque
8841000706 Arándano Negro Silvestre
8841000567 Bergamota
8841000561 Cereza Negra
8841000696 Ciruela Damascena
FRUTA CONGELADA 8841000571 Coco
8841000788 Cóctel Caribe al Ron - Piña, Leche de Coco, Lima y Ron 1%
8841000782 Cóctel Cítricos al Cointreau - Mandarina, Naranja y Cointreau 3%
8841000609 Frambuesa
8841000587 Fresa
8841000784 Fresa Menta
8841000760 Frutas Exóticas Tropicales Delicias - Piña, Mango, Maracuyá y Lima
8841000750 Frutas Rojas Silvestres - Mora, Fresa, Arándano y Grosella
8841000621 Granada
8841000653 Grosella Roja
8841000631 Guayaba
8841000642 Guinda
8841000769 Jengibre - Piña, Limón Amarillo y Jengibre
8841000669 Kiwi
8841000565 Limón Amarillo
8841000566 Limón Verde - Lima
8841000791 Litchi
8841000550 Mandarina
8841000680 Mango
8841000746 Manzana Verde
8841000720 Maracuyá - Fruta de la Pasión
8841000726 Melocotón Sanguino
8841000690 Melón
8841000701 Mora
BOIRON BOIRON
PURÉS DE FRUTAS CONGELADAS BOIRON
8841001163 Naranja Concentrada

8841000540 Naranja Sanguina
8841000735 Pera
8841000523 Piña
8841000534 Plátano
8841000517 Sandía
COULIS DE FRUTAS CONGELADAS BOIRON
8841001436 Frambuesa
8841001447 Fresa
8841001484 Frutas Exóticas - Mango y Maracuyá
8841001460 Frutas Rojas - Fresa, Mora, Guinda y Grosella Roja
8841001490 Guayaba al Té Verde
8841001450 Plátano, Coco y Guanabana
PURÉS DE VERDURAS CONGELADAS BOIRON

6700 Alcachofa
0538 Calabaza
6800 Calabaza Moscada 100%
6300 Espárrago Verde 100%
6400 Pepino
8841006210 Pimiento Amarillo
6200 Pimiento Rojo
6600 Remolacha 100%
6100 Tomate
CULTIVO ECOLÓGICO
PAN INTEGRAL DE TRIGO
CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO
1 Hogaza grande 1,720

2 Hogaza pequeña 1,100
3 Molde grande 0,950
4 Molde mediano 0,770
5 Molde pequeño 0,520
52 Molde mediano Cortado 0,770
75 Barra 0,520
PAN INTEGRAL DE TRIGO Y CENTENO (80% harina de trigo, 20% harina de centeno)

CULTIVO ECOLÓGICO 9 Molde mediano 0,770
PAN INTEGRAL DE TRIGO CON SEMILLAS DE GIRASOL, LINAZA Y SÉSAMO


PAN DE ESPELTA SIN SAL


CULTIVO ECOLÓGICO CULTIVO ECOLÓGICO
PAN DE CENTENO DE CULTIVO ECOLÓGICO (CON SÓLO HARINA DE CENTENO) GALLETAS DE ALGARROBA
CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO
43 Hogaza pequeña 1,100 73 Bolsa de 0,300

46 Molde mediano 0,770 Caja de 12 bolsas 0,300
57 Barra 0,520
GALLETAS MULTICEREALES
PAN DE ESPELTA DE CULTIVO ECOLÓGICO CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO
CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO 74 Bolsa de 0,300

Caja de 12 bolsas 0,300
6 Barra 0,520 CRUJIENTES CON PIPAS

PAN DE ESPELTA BLANCO DE CULTIVO ECOLÓGICO
148 Bolsa de 0,200
CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO Caja de 12 bolsas 0,200

93 Molde mediano 0,770 CRUJIENTES CON SÉSAMO
95 Barra 0,520 CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO
149 Bolsa de 0,200

PAN DE KHORASAN DE CULTIVO ECOLÓGICO (TRIGO EGIPCIO ANTIGUO) Caja de 12 bolsas 0,200

CRUJIENTES CON PIPAS, LINAZA Y SÉSAMO
59 Molde mediano Cortado 0,770 CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO
Barra 0,520
150 Bolsa de 0,200
Caja de 12 bolsas 0,200
BIZCOCHO CON HARINA DE ESPELTA, LICUADO DE SOJA...
CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO ARROZ INTEGRAL DE CULTIVO ECOLÓGICO

11 Bizcocho grande 2,500
12 Bizcocho mediano 0,500 14 Bolsa de 1,000
13 Bizcocho pequeño 0,250 96 Saco de 5,000
29 Saco de 25,000
ARROZ SEMI-INTEGRAL MAÍZ DE PALOMITAS DE CULTIVO ECOLÓGICO
64 Bolsa de 1,000 17 Bolsa de 1,000

97 Saco de 5,000 101 Saco de 5,000
44 Saco de 25,000 32 Saco de 25,000
TRIGO SARRACENO DE CULTIVO ECOLÓGICO

TRIGO INTEGRAL
15 Bolsa de 1,000 163 Bolsa de 1,000

98 Saco de 5,000 164 Saco de 5,000
30 Saco de 25,000 165 Saco de 25,000
CENTENO INTEGRAL PIPAS DE GIRASOL DE CULTIVO ECOLÓGICO
16 Bolsa de 1,000 128 Bolsa de 1,000

99 Saco de 5,000 129 Saco de 5,000
31 Saco de 25,000 130 Saco de 25,000
ESPELTA LINAZA DE CULTIVO ECOLÓGICO
67 Bolsa de 1,000 131 Bolsa de 1,000

100 Saco de 5,000 132 Saco de 5,000
68 Saco de 25,000 133 Saco de 25,000
KHORASAN (TRIGO EGIPCIO ANTIGUO) SÉSAMO DE CULTIVO ECOLÓGICO
17 Bizcocho grande 1,000 134 Bolsa de 1,000

101 Bizcocho mediano 5,000 135 Saco de 5,000
32 Bizcocho pequeño 25,000 136 Saco de 25,000
LENTEJA CASTELLANA SOJA BLANCA

102 Saco de 5,000 105 Saco de 5,000
33 Saco de 25,000 82 Saco de 25,000
LENTEJA PARDINA HARINA INTEGRAL DE TRIGO

103 Saco de 5,000 106 Saco de 5,000
49 Saco de 25,000 35 Saco de 25,000
GARBANZO PEDROSILLANO HARINA SEMI-INTEGRAL DE TRIGO (CON EL GERMEN Y LA MITAD DEL SALVADO - EXTRACCIÓN DEL 90%)

104 Saco de 5,000 107 Saco de 5,000
34 Saco de 25,000 38 Saco de 25,000
ALUBIAS BLANCAS HARINA BLANCA DE TRIGO (CON EL GERMEN - EXTRACCIÓN DEL 80%)
151 Bolsa de 1,000 50 Bolsa de 1,000

152 Saco de 5,000 108 Saco de 5,000
153 Saco de 25,000 51 Saco de 25,000
ALUBIAS PINTAS HARINA INTEGRAL DE CENTENO
154 Bolsa de 1,000 22 Bolsa de 1,000

155 Saco de 5,000 109 Saco de 5,000
156 Saco de 25,000 36 Saco de 25,000
HARINA SEMI-INTEGRAL DE CENTENO (Con el germen y mitad del salvado - extracción del 88%) HARINA INTEGRAL DE KHORASAN (Trigo egipcio antiguo)
76 Bolsa de 1,000 Bolsa de 1,000

110 Saco de 5,000 Saco de 5,000
77 Saco de 25,000 Saco de 25,000
HARINA BLANCA DE CENTENO (Con el germen - extracción del 67%) HARINA SEMI-INTEGRAL DE KHORASAN (Con el germen y mitad del salvado - extracción del 90%)
87 Bolsa de 1,000 Bolsa de 1,000

111 Saco de 5,000 Saco de 5,000
89 Saco de 25,000 Saco de 25,000
HARINA INTEGRAL DE ESPELTA HARINA INTEGRAL DE MAÍZ BLANCO

112 Saco de 5,000 115 Saco de 5,000
70 Saco de 25,000 37 Saco de 25,000
HARINA SEMI-INTEGRAL DE ESPELTA DE CULTIVO ECOLÓGICO

(Con el germen y mitad del salvado - extracción del 88%) HARINA INTEGRAL DE ARROZ

113 Saco de 5,000 118 Saco de 5,000
79 Saco de 25,000 72 Saco de 25,000
HARINA BLANCA DE ESPELTA (Con el germen - Extracción del 76%) HARINA SEMI-INTEGRAL DE ARROZ
90 Bolsa de 1,000 125 Bolsa de 1,000

114 Saco de 5,000 126 Saco de 5,000
91 Saco de 25,000 127 Saco de 25,000
HARINA DE TRIGO SARRACENO GOFIO DE TRIGO (El trigo tostado y molido)
144 Bolsa de 1,000 25 Bolsa de 0,500

145 Saco de 5,000 120 Saco de 5,000
146 Saco de 25,000
GOFIO DE ARROZ (El arroz tostado y molido)

HARINA INTEGRAL DE GARBANZOS
26 Bolsa de 0,500
60 Bolsa de 1,000 121 Saco de 5,000
116 Saco de 5,000
61 Saco de 25,000
SALVADO DE TRIGO ESPELTA
HARINA INTEGRAL DE SOJA CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO
CÓDIGO DESCRIPCIÓN PESO 27 Bolsa de 0,300

122 Saco de 2,500
62 Bolsa de 1,000 Saco de (no limpio) 35,000
117 Saco de 5,000
63 Saco de 25,000
ACEITE DE OLIVA DE EXTRACCIÓN EN FRÍO, SIN FILTRAR
(Recuerdos de Antaño - Elche Sierra )
HARINA DE ALGARROBA
83 Botella de 3/4 l. (Caja de 12 botellas) 0,750
80 Bolsa de 0,500 42 Garrafa de 5,000
137 Saco de 5,000 Caja de 3 Garrafas 5,000
138 Saco de 25,000 (Recuerdos de Antaño - Elche Sierra)
GOFIO DE MAÍZ (El maíz tostado y molido) ACEITE DE OLIVA DE EXTRACCIÓN EN FRÍO, SIN FILTRAR
(Cueva del Niño - Yepes - Toledo)
24 Bolsa de 0,500
119 Saco de 5,000 124 Lata de 5,000
Caja de 4 latas 5,000
(Cueva del Niño - Yepes - Toledo)
ACEITE DE OLIVA DE CULTIVO ECOLÓGICO DE EXTRACCIÓN EN FRÍO, SIN FILTRAR

(OLIVAR DE LA LUNA - CÓRDOBA)
84 Lata de 5,000
Caja de 3 latas (Olivar de la Luna - Córdoba) 5,000
ACEITE DE GIRASOL DE CULTIVO ECOLÓGICO DE EXTRACCIÓN EN FRÍO, SIN FILTRAR

(PADILLA DE Arriba - Burgos)
139 Botella de 3/4 l. (Caja de 12 botellas) 0,750

140 Garrafa de 5,000
Caja de 3 Garrafas (Padilla de Arriba - Burgos) 5,000
AZÚCAR DE CAÑA
85 Bolsa de 1,000
123 Saco de 5,000
86 Saco de 25,000
AGUA DE MAR (FILTRADA Y ENVASADA POR LACTODUERO - PALENCIA)
166 Botella de 1,5 l. (Caja de 6 botellas) 1,500

167 Garrafa de 5,000
Caja de 2 Garrafas de 5,000
VIRA - LUXOCOLAT
CHOCOLATE
ACB200040 Surtido Botons Variados 900 Gr Caja 120 Uds

AVB102000 Velas Chocolate Blanco Medianas 40 Gr Nº 0 Caja 6 Uds
AVB103000 Velas Chocolate Blanco Pequeñas 15 Gr Nº 0 Caja 6 Uds
DECORACIÓN EN CHOCOLATE AVB103006 Velas Chocolate Blanco Pequeñas 15 Gr Nº 6 Caja 6 Uds
AVL102000 Velas Chocolate Leche Medianas 40 Gr Nº 0 Caja 6 Uds
AVL103000 Velas Chocolate Leche Pequeñas 15 Gr Nº 0 Caja 6 Uds
AVN102000 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 0 Caja 6 Uds
AVN102001 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 1 Caja 6 Uds
VIRA - LUXOCOLAT VIRA - LUXOCOLAT
CHOCOLATE CHOCOLATE
AVN102002 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 2 Caja 6 Uds DCH100014 Esfera Rojo Summer Caja 63 Uds
AVN102003 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 3 Caja 6 Uds DCH100016 Esfera Verde Summer Caja 63 Uds
AVN102004 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 4 Caja 6 Uds DCH100018 Esfera Lila Summer Caja 63 Uds
AVN102005 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 5 Caja 6 Uds DCH100020 Esfera Amarillo Summer Caja 63 Uds
AVN102006 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 6 Caja 6 Uds DCH100022 Cuadrado Azul Summer Caja 80 Uds
AVN102007 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 7 Caja 6 Uds DCH100024 Cuadrado Rojo Summer Caja 80 Uds
AVN102008 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 8 Caja 6 Uds DCH100026 Cuadrado Verde Summer Caja 80 Uds
AVN102009 Velas Chocolate Negro Medianas 40 Gr Nº 9 Caja 6 Uds DCH100028 Cuadrado Lila Summer Caja 80 Uds
AVN103000 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 0 Caja 6 Uds DCH100030 Cuadrados Amarillo Summer Caja 80 Uds
AVN103001 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 1 Caja 6 Uds DCH100032 Triángulo Azul Summer Caja 96 Uds
AVN103002 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 2 Caja 6 Uds DCH100034 Triángulo Rojo Summer Caja 96 Uds
AVN103003 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 3 Caja 6 Uds DCH100036 Triángulo Verde Summer Caja 96 Uds
AVN103004 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 4 Caja 6 Uds DCH100038 Triángulo Lila Summer Caja 96 Uds
AVN103005 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 5 Caja 6 Uds DCH100040 Triángulo Amarillo Summer Caja 96 Uds
AVN103006 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 6 Caja 6 Uds DCH100042 Micado Azul Summer Caja 100 Uds
AVN103007 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 7 Caja 6 Uds DCH100044 Micado Rojo Summer Caja 100 Uds
AVN103008 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 8 Caja 6 Uds DCH100046 Micado Verde Summer Caja 100 Uds
AVN103009 Velas Chocolate Negro Pequeñas 15 Gr Nº 9 Caja 6 Uds DCH100048 Micado Lila Summer Caja 100 Uds
BBA100050 Bombón De Coco 1 Kg DCH100050 Micado Amarillo Summer Caja 100 Uds
BBA100060 Bombón De Café 1 Kg DCH100060 Esferas Zebra Caja 63 Uds
BBA100070 Bombón De Frambuesa (Gerds) 1 Kg DCH100070 Esferas Tigre Caja 63 Uds
BBA100075 Bombón De Kikos 1 Kg DCH100080 Esferas Leopardo Caja 63 Uds
BBA100080 Bombón De Limón 1 Kg DCH100090 Esferas Jirafa Caja 63 Uds
BBA100085 Bombón De Menta 1 Kg DCH100130 Cuadrados Zebra Caja 80 Uds
BBA100090 Bombón Palet D’or (Trufa Negra) 1 Kg DCH100140 Cuadrados Tigre Caja 80 Uds
BBA100095 Bombón De Pimienta Y Sal 1 Kg DCH100150 Cuadrados Leopardo Caja 80 Uds
BBA100100 Bombón De Cuatro Especias 1 Kg DCH100160 Cuadrados Jirafa Caja 80 Uds
BBA100105 Bombón De Regaliz 1 Kg DCH100200 Triángulos Zebra Caja 96 Uds
BBA100110 Bombón De Té 1 Kg DCH100210 Triángulos Tigre Caja 96 Uds
BBA100115 Bombón De Naranja 1 Kg DCH100220 Triángulos Leopardo Caja 96 Uds
BBA100120 Bombón De Peta-Zetas 1 Kg DCH100230 Triángulos Jirafa Caja 96 Uds
BBA100125 Bombón De Sésamo 1 Kg DCH100270 Micados Zebra Caja 100 Uds
BBA100130 Bombón De Dulce De Leche 1 Kg DCH100280 Micados Tigre Caja 100 Uds
BBA100135 Bombón Surtido 1 Kg DCH100290 Micados Leopardo Caja 100 Uds
BBA100190 Bombón De Grue De Cacao DCH100300 Micados Jirafa Caja 100 Uds
CCH100075 Surtido 4ª Generación 16 Uds Caja 8 Estuches DCH100340 Esferas Navidad Rojo Caja 63 Uds
CCH100076 Surtido 4ª Generación 4 Uds Caja 12 Estuches DCH100341 Esferas Navidad Blanco Caja 63 Uds
CCH100080 Surtido Abu-Dhabi 16 Uds Caja 8 Estuches DCH100350 Cuadrados Navidad Rojo Caja 80 Uds
CCH100085 Surtido Abu-Dhabi 4 Uds Caja 12 Estuches DCH100351 Cuadrados Navidad Blanco Caja 80 Uds
CCH100090 Bombón Vintage 16 Uds Caja 8 Estuches DCH100360 Triángulos Navidad Rojo Caja 96 Uds
CCH100095 Bombón Vintage 4 Uds Caja 12 Estuches DCH100361 Triángulos Navidad Blanco Caja 96 Uds
CCH100100 Bombón Trufas Heladas Kg DCH100370 Micados Navidad Rojo Caja 100 Uds
DCH100012 Esfera Azul Summer Caja 63 Uds DCH100371 Micados Navidad Blanco Caja 100 Uds
CHOCOLATE CHOCOLATE
DCH100390 Frutas Albaricoque Caja 56 Uds DCH100845 Discos Comunión Niña 30 Mm Caja 240 Uds
DCH100400 Frutas Fresa Caja 56 Uds DCH100850 Discos Bodas Cómic 30 Mm Caja 126 Uds
DCH100410 Frutas Limón Caja 56 Uds DCH100855 Piruleta Halloween Surtido Caja 30 Uds
DCH100420 Frutas Manzana Caja 56 Uds DCH100860 Discos Halloween Surtido 30 Mm Caja 144 Uds
DCH100430 Frutas Melocotón Caja 56 Uds DCH100865 Disco Madrid Grande 120 Mm Caja 12 Uds
DCH100440 Frutas Naranja Caja 56 Uds DCH100885 Micados 2C Negro Caja 1 Kg
DCH100450 Frutas Pera Caja 56 Uds DCH100890 Micados 2C Blanco Caja 1 Kg
DCH100460 Frutas Plátano Caja 56 Uds DCH100895 Micados Negro Caja 1 Kg
DCH100461 Surtido Frutas Caja 54 Uds DCH100900 Triángulos Limón Caja 480 Uds
DCH100470 Balones De Fútbol Estrellas Caja 63 Uds DCH100905 Triángulos Fresa Caja 480 Uds
DCH100480 Pelotas De Tenis Caja 63 Uds DCH100910 Triángulos Tiramisú Caja 480 Uds
DCH100490 Pelotas De Beisbol Caja 63 Uds DCH100915 Triángulos Moca Caja 480 Uds
DCH100500 Balones De Básquet Caja 63 Uds DCH100920 Triángulos Trufa Caja 480 Uds
DCH100510 Balones De Voleibol Caja 63 Uds DCH100925 Triángulos Whisky Caja 480 Uds
DCH100520 Balones De Playa Caja 63 Uds DCH100930 Triángulos Cointreau Caja 480 Uds
DCH100530 Disco Barcelona Grande Diámetro 120 Caja 12 Uds DCH100935 Triángulos Marc De Cava Caja 480 Uds
DCH100540 Cucharitas Chocolate Topos Amarillo Caja 48 Uds DCH100940 Felicidades Cómic Negro Caja 72 Uds
DCH100541 Cucharitas Chocolate Topos Rojo Caja 48 Uds DCH100945 Felicidades Cómic Leche Caja 72 Uds
DCH100542 Cucharitas Chocolate Topos Verde Caja 48 Uds DDU100005 Decor Vainilla Nibs Cacao 25 Uds Caja 4 Estuches
DCH100550 Cucharitas Chocolate Retro Blanca Caja 48 Uds DDU100010 Decor Canela Y Azúcar Moren 25 Uds Caja 4 Estuches
DCH100560 Cucharitas Chocolate Retro Negra Caja 48 Uds DDU100015 Decor Barrita Galleta Cacao 80 Uds Caja 4 Estuches
DCH100570 Identific Vasitos Topos Amarillo Caja 120 Uds DDU100020 Decor Barrita Galleta Mantequilla 80 Uds Caja 4 Estuches
DCH100571 Identific Vasitos Topos Rojo Caja 120 Uds DPC100005 Popcakes Bodas Caja 30 Uds
DCH100572 Identific Vasitos Topos Verde Caja 120 Uds DPC100010 Popcakes Bautizos Caja 30 Uds
DCH100579 Identific Vasitos Retro Blanco Redon Caja 120 Uds DSA100005 Decor Sesamo Y Espinacas 25 Uds Caja 4 Estuches
DCH100580 Identific Vasitos Retro Negro Redon Caja 120 Uds DSA100010 Decor Tomate Y Orégano 25 Uds Caja 4 Estuches
DCH100610 Surtido Bebe Azul Caja 56 Uds DSA100015 Decor Curry Y Kikos 25 Uds Caja 4 Estuches
DCH100620 Surtido Bebe Rosa Caja 56 Uds DSA100020 Decor Azafrán Y Amapola 25 Uds Caja 4 Estuches
DCH100670 Placa Felicidades Caja 64 Uds DSA100021 Decor Surtidas Saladas 25 Uds Caja 4 Estuches
DCH100680 Placa Felicitats Caja 64 Uds DSH100010 Hojas Home Caja 15 Estuches
DCH100690 Placa Zorionakg Caja 64 Uds DSH100015 Bautizo Niño Home Caja 15 Estuches
DCH100710 Bolas Navidad Grandes Blancas Caja 24 Uds DSH100020 Bautizo Niña Home Caja 15 Estuches
DCH100720 Bolas Navidad Grandes Negras Caja 24 Uds DSH100025 Cucharaditas Retro Home Caja 15 Estuches
DCH100730 Bolas Navidad Grandes Oro Caja 24 Uds DSH100035 Coches Home Caja 15 Estuches
DCH100740 Bolas Navidad Pequeñas Blancas Caja 63 Uds DSH100050 Helados Home Caja 15 Estuches
DCH100750 Bolas Navidad Pequeñas Negras Caja 63 Uds DSH100055 Felicidades Home Caja 15 Estuches
DCH100760 Bolas Navidad Pequeñas Oro Caja 63 Uds DSH100065 Mariposas Home Caja 15 Estuches
DCH100810 Triángulos Sacher Caja 480 Uds DSH100070 Chanclas Home Caja 15 Estuches
DCH100820 Camafeo Bodas Surtido Caja 108 Uds DSH100075 Galletas Home Caja 15 Estuches
DCH100825 Piruleta Bodas Cómic Caja 30 Uds DSH100080 Cupcakes Home Caja 15 Estuches
DCH100830 Discos Bodas Él 30 Mm Caja 240 Uds DSH100085 Selva Negra Home Caja 15 Estuches
DCH100835 Discos Bodas Ellas 30 Mm Caja 240 Uds DSH100090 Artesania Flores Home Caja 15 Estuches
DCH100840 Discos Comunión Niño 30 Mm Caja 240 Uds DSH100095 Discos Halloween Home Caja 15 Estuches
CHOCOLATE CHOCOLATE
DSH100100 Cucharaditas Faralaes Home Caja 15 Estuches PBO100266 Tableta Chocolate Leche 100 Gr Caja 10 Uds
DSH100105 Cuadrado Navidad Home Caja 15 Estuches PBO100267 Tableta Chocolate Negro 100 Gr Caja 10 Uds
DSH100110 Bodas Cómic Home Caja 15 Estuches PBO100268 Tableta Chocolate Negro Sin Azúcar 100 Gr Caja 10 Uds
DSH100115 Conjunto Naif Home Caja 15 Estuches PBO100320 Piruletas Animales Surtido Caja 30 Uds
FA4101664 Portal De Belén Caja 2 Uds PBO100435 Corazón G. Rojo Caja 40 Uds
FA4101957 Escudo Madrid 35 G Caja 12 Uds PBO100436 Corazón G. Negro Caja 40 Uds
FA4101958 Escudo Barcelona 35 G Caja 12 Uds PBO100437 Corazón G. Leche Caja 40 Uds
FAS107000 Balón De Fútbol Rojo/Azul Grande Diámetro 7 Mm Caja 24 Uds PBO100438 Corazón G. Blanco Caja 40 Uds
FAS107005 Balón De Fútbol Blanco/Leche Grande Diámetro 7 Mm Caja 24 Uds PBO100445 Surtido Labios Colores
FAS108000 Balón De Fútbol Rojo/Azul Pequeño Diámetro 3 Mm Caja 63 Uds PBO100470 Felicitats Artesano Blanco Caja 20 Uds
FAS108005 Balón De Fútbol Blanc/Leche Pequeño Diámetro 3 Mm Caja 63 Uds PBO100475 Felicidades Artesano Negro Caja 20 Uds
FAS108010 Balón De Fútbol Negro/Blanco Pequeño Diámetro 3 Mm Caja 63 Uds PBO100485 Piruleta Helados Caja 30 Uds
FAS108015 Escudo Madrid Pequeño 3 Mm Caja 126 Uds PBO100500 Piruleta Rosa Roja Caja 30 Uds
FAS108016 Escudo Barcelona 2 Gr Caja 126 Uds PBO100505 Piruleta Rosa Blanco Caja 30 Uds
HSA100021 Huesos De Santo Rallado Hueco Caja 2 Kg PBO100510 Piruleta Rosa Negro Caja 30 Uds
HSA100022 Huesos De Santo Rallado Relleno Caja 2 Kg PBO100515 Piruleta Rosa Leche Caja 30 Uds
HSA100023 Huesos De Santo Liso Hueco Caja 2 Kg PBO100555 Reyes En Camello Caja 2 Uds
HSA100024 Huesos De Santo Liso Relleno Caja 2 Kg PBO100585 Muñeco Galleta Pequeño Caja 30 Uds
HSA100025 Huesos De Santo Hueco Colores Caja 2 Kg PBO100590 Gorro Papa Noel Caja 63 Uds
MAC050015 Macarons Chocolate Estuches 6 Uds Caja 12 Estuches PBO100655 Turrón Gianduja Pailleté Caja 8 Uds
MAC050015 Macarons Chocolate Estuches 6 Uds Caja 12 Estuches PBO100660 Turrón Trufa Negra Nibs Cacao Caja 8 Uds
MAC050015 Macarons Chocolate Estuches 6 Uds Caja 12 Estuches PBO100665 Turrón Blanco Gin Tonic Caja 8 Uds
MAC100005 Macarons Granel 1 Kg PBO100670 Turrón Gianduja Pistacho Caja 8 Uds
MAC100015 Macarons Chocolate Estuches 6 Uds Caja 28 Estuches PBO100735 Velas 18 Cobre Caja 1 Ud
MAC100020 Macarons Fruits Estuches 6 Uds Caja 28 Estuches PBO100740 Velas 25 Plata Caja 1 Ud
MAC100025 Macarons Nuts Estuches 6 Uds Caja 28 Estuches PBO100745 Velas 50 Oro Caja 1 Ud
PBA050020 Barritas Croissant Chocolate Blanco Caja 1 Kg PBO100750 Velas 75 Magenta Caja 1 Ud
PBA050025 Barritas Croissant Chocolate Negro Caja 1 Kg PBO100755 Velas 100 Oro Caja 1 Ud
PBA100020 Barritas Croissant Chocolate Blanco Caja 6 Kg PBO100850 Piruleta Calabaza Surtido Caja 30 Uds
PBA100025 Barritas Croissant Chocolate Negro Caja 6 Kg PBO100860 Piruleta Navidad Surtido Caja 30 Uds
PBO050150 Lenguas De Gato Chocolate Negro Caja 1,8 Kg PBO100865 Piruleta Reyes Magos Surtido Caja 30 Uds
PBO050155 Lenguas De Gato Chocolate Leche Caja 1,8 Kg PBO100870 Piruleta Pascua Surtido Caja 30 Uds
PBO050160 Lenguas De Gato Chocolate Blanco Caja 1,8 Kg PBO100875 Turrón Griottines Caja 8 Uds
PBO050255 Cobertura Chocolate Sin Azúcar Negro Caja 1 Kg PBO100885 Piruleta Corazón Caja 30 Uds
PBO050260 Cobertura Chocolate Sin Azúcar Blanco Caja 1 Kg PBO101000 Bombón Redondo Avellana (Oro) Caja 80 Uds
PBO100061 Pelotas De Golf 16 Gr Sin Relleno Caja 30 Uds PBO101005 Bombón Redondo Almendra (Plata) Caja 80 Uds
PBO100083 Mini Bombón 17X17 Surtido Caja 312 Uds PBO101020 Bombón Redondo Pistacho (Verde) Caja 80 Uds
PBO100240 Discos Naranja Bañado Mitad Negro Caja 1 Kg PBO101025 Bombón Redondo Fresa (Lila) Caja 80 Uds
PBO100245 Bastones Naranja Bañado Mitad Negro Caja 1 Kg PBO101026 Bombón Redondo Naranja (Cobre) Caja 80 Uds
PBO100246 Bastones Naranja Bañado Negro Caja 1 Kg PBO101030 Albaricoque Chocolate Naif 150 Gr Caja 18 Uds
PBO100250 Bastones Limón Bañado Mitad Blanco Caja 1 Kg PBO101035 Naranja Chocolate Naif 150 Gr Caja 18 Uds
PBO100251 Bastones Limón Bañado Blanco Caja 1 Kg PBO101040 Fresas Chocolate Naif 150 Gr Caja 18 Uds
PBO100265 Tableta Chocolate Blanco 100 Gr Caja 10 Uds PBO101045 Higos Chocolate Naif Caja 18 Uds
CHOCOLATE CHOCOLATE
PBO101050 Higos Chocolate Naif Grande Caja 8 Uds TDC100055 Topping Pergamino Negro Caja 1 Kg
PBO101055 Bola Fantasia Navidad 180 Gr Caja 6 Uds TDC100060 Topping Pergamino Blanco Caja 1 Kg
PBO101056 Surtido Montaje Navidad Caja 6 Uds TDC100065 Topping Turrón Caja 2 Kg
PBO101070 Surtido Bombones Serigrafía Caja 80 Uds
PBO101075 Volcan Chocolate Negro Caja 1 Kg
PBO101080 Volcan Chocolate Leche Caja 1 Kg
PBO101085 Petit Fours Cuadrado (Vasitos) Caja 210 Uds
PBO101090 Petit Fours Redondo (Vasitos) Caja 210 Uds
PBO101095 Petit Fours Rectangular (Vasitos) Caja 216 Uds
PBO101100 Petit Fours Rústico (Vasitos) Caja 216 Uds
PBO150255 Cobertura Chocolate Sin Azúcar Negro Caja 7,5 Kg
PBO150260 Cobertura Chocolate Sin Azúcar Blanco Caja 7,5 Kg
PMB100008 Cookies Chocolate Blanco Y Limón Caja 3 Kg
PMB100012 Cookies Chocolate Caja 3 Kg
PMZ100025 Mazapán 50% Caja 25 Kg
PMZ200035 Mazapán 50% Sin Azúcares Añadidos Caja 10 Kg
PMZ400020 Mazapán Panell Superior Caja 25 Kg
TDC040035 Topping Rizo Negro Caja 6 Botes
TDC050006 Topping Crujiente Soja Max Caja 6 Botes
TDC050010 Topping Cereales Colores Caja 6 Botes
TDC050015 Topping Cereales Tricolor Caja 6 Botes
TDC050020 Topping Fideo Chocolate Caja 6 Botes
TDC050025 Topping Viruta Chocolate Negro Frut Seco Caja 6 Botes
TDC050030 Topping Viruta Chocolate Blanco Frut Rojo Caja 6 Botes
TDC050035 Topping Surtido Caja 6 Botes
TDC050040 Topping Rizo Blanco Caja 6 Botes
TDC050041 Topping Rizo Fresa Caja 6 Botes
TDC050050 Topping Cookies Caja 6 Botes
TDC100006 Topping Crujiente De Soja Max Caja 2 Kg
TDC100010 Topping Cereales De Colores Caja 2 Kg
TDC100015 Topping Cereales Tricolor Caja 2 Kg
TDC100020 Topping Fideos Chocolate Caja 2 Kg
TDC100025 Topping Viruta Negro Frut Secos Caja 2 Kg
TDC100030 Topping Viruta Blanco Frut Rojo Caja 2 Kg
TDC100035 Topping Rizo Negro Caja 2 Kg
TDC100040 Topping Rizo Blanco Caja 2 Kg
TDC100041 Topping Rizo Fresa Caja 2 Kg
TDC100042 Topping Rizo Artesano Caja 2 Kg
TDC100050 Topping Cookies Caja 2 Kg
LUDOMAR
BOMBONERÍA
08000 Base Blanca Rectangular Pequeña (10B)

08001 Base Blanca Cuadrada Pequeña (9B)
08002 Base Blanca Cuadrada Mediana (16B)
08003 Base Blanca Cuadrada Grande (36B)
08004 Base Marrón Cuadrada Mediana (16B)
08006 Base Azul Cuadrada Mediana (16B)
08007 Base Kraft Rectangular Mediana
08008 Base Plata Rectangular Mediana
08050 Alveolo Dorado (10B)
08051 Alveolo Transparente (9B)
08054 Alveolo Dorado para Lenguas de Gato (36B)
08055 Alveolo Dorado para Bolas (16B)
08056 Alveolo Dorado para Lunetas (16B)
ELABORACIONES DE CHOCOLATE 08057 Alveolo Dorado para Corazones (16B)
08058 Alveolo Dorado para Surtido (16B)
08059 Alveolo Dorado para Lenguas de Gato (33B)
08060 Alveolo Dorado para Bolas (17B)
08061 Alveolo Dorado para Tap de Cava (18B)
08062 Alveolo Dorado para Frutas de Niza (12B)
08063 Alveolo Dorado para Corazones (12B)
08064 Alveolo Blanco para Estuche Acetato Transparente
08100 Estuche Acetato Transparente
08101 Estuche Acetato Base Naranja
08102 Estuche Acetato Base Burdeos
08103 Estuche Acetato Transparente Rectangular Grande
08110 Estuche Mini Vintage
08111 Estuche Mini Maya
08112 Estuche Mini Chocolat
08113 Estuche Mediano Vintage
08114 Estuche Mediano Maya
08115 Estuche Mediano Chocolat
08116 Estuche Grande Vintage
08117 Estuche Grande Maya
08118 Estuche Grande Chocolat
08600 Funda Acetato Cuadrada Transparente
08620 Nido Blanco para Estuches Acetato
08621 Estuche Acetato Transparente Rectangular
08622 Interior para Estuche Cornets
08810 Estuche Coffret Blanco Lazo Rojo
LUDOMAR LUDOMAR
BOMBONERÍA BOMBONERÍA
08811 Estuche Coffret Blanco Lazo Marrón 10312 Lengua de Gato Blanco
08812 Estuche Coffret Negro Lazo Blanco 10316 Leño
08813 Estuche Coffret Negro Lazo Dorado 10354 Valentino
08814 Estuche Coffret Lila Lazo Plata 10357 Griego
08818 Alveolo Coffret Marrón Cavidad Rectangular (32B) 10364 Tacita de Cappuccino
08819 Alveolo Coffret Marrón Cavidad Rectangular (42B) 10365 Tacita de Café Irlandés
08820 Alveolo Coffret Marrón Cavidad Cuadrada (35B) 10366 Tacita de Café con Leche
08821 Alveolo Coffret Marrón Cavidad Cuadrada (40B) 10368 Surtido Tacitas
08822 Alveolo Coffret Marrón Cavidad Tiras 10413 Surtido de Flores
08823 Alveolo Bombón Cake 10414 Bombón de Rosa Marmoleada
08824 Alveolo Hora del Té 10416 Bombón de Rosa Roja
08825 Alveolo Cornet 10417 Bombón de Rosa Negra
08826 Alveolo Ópalo 10451 Dado Almendra
08828 Alveolo Rosas 10452 Dado Avellana
08830 Cubo con Tapa Transparente 10501 Surtido Licor d’Or
08836 Estuche Base Rígida Rectangular con Tapa Transparente (18B) 10502 Surtido Petit Licorello
08837 Estuche Base Rígida Cuadrada con Tapa Transparente (36B) 10503 Surtido Chantilly
08845 Tapa Transparente Rectangular Mediana 10504 Petit Licorello Manzana
08847 Tapa Base Blanca Cuadrada Pequeña 10510 Licor d’Or Cognac
08848 Tapa Base Blanca Cuadrada Mediana 10511 Licor d’Or Rhum
08849 Funda Base Blanca Cuadrada Grande 10512 Licor d’Or Whisky
08892 Estuche Acetato Transparente para Cerezas 10513 Licor d’Or Grand Marnier
10098 Surtido Cornet 10521 Petit Licorello Frambuesa
10099 Surtido Concept 10525 Tap de Cava
10102 Surtido Artesanía Extra 10526 Petit Licorello Cereza
10104 Surtido Vainilla 10527 Petit Licorello Pera Williams
10105 Surtido Leche 10532 Surtido Carré
10255 Corazón 10533 Carré Crujiente
10258 Crema Catalana 10534 Carré Praliné
10264 Janeiro 10535 Carré Galleta
10271 Tiramisú 10536 Carré Caramel
10272 Toque Café 10540 Chantilly Negro
10273 Toque Caramelo 10541 Chantilly Leche
10274 Dama 10542 Chantilly Blanco
10275 Venecia 10590 Marc de Cava
10276 Fresa 10591 Marc de Cava con Grosella Negra
10278 Naranja 10610 Almendra Rizada Negro
10279 Cassis 10611 Almendra Rizada Leche
10280 Plátano 10614 Avellana Inglesa Negro
10281 Canela 10615 Avellana Inglesa Leche
10282 Macadamia 10621 Tres Almendras Leche
10310 Lengua de Gato Negro 10622 Tres Avellanas Negro
10311 Lengua de Gato Leche 10640 Roca Almendra
LUDOMAR LUDOMAR
BOMBONERÍA BOMBONERÍA
10645 Roca Anacardo 10790 Taza con Almendras

10649 Roca Naranja y Almendras 10791 Taza con Arándanos
10650 Roca Músico 10792 Taza con Chocolate y Café
10703 Rocks Blanco 10801 Surtido Trufas Mediterráneo
10704 Rocks Negro 10802 Surtido Trufas Clásicas
10705 Rocks Leche 10805 Surtido Cup Cakes Arco Iris
10706 Colección Bombón Cake “Mil y una noches” 10806 Surtido Cup Cakes Dolce Vita
10707 Colección Bombón Cake “Érase una vez” 10807 Surtido Capricho de Trufas
10708 Cranchy 10807 Surtido Capricho de Trufas
10709 Funchoc 10808 Surtido Petit Caprice
10710 Café Hoja 10808 Surtido Petit Caprice
10712 Cukis 10812 Trufa al Cacao
10713 Yogur & Fruits 10814 Trufa de Grosella Negra
10720 Cornet Negro 10818 Rubus
10721 Cornet Leche 10823 Trufa al Cognac
10722 Cornet Blanco 10824 Trufa al Marc de Cava
10724 Primor 10831 Trufita Oro
10725 Vienés 10834 Trufita Sachetti
10730 Perfil 10850 Melocotón y Rosas
10731 Tosca 10853 Milán
10732 Oriental 10856 Mallorca
10740 Cornet Fruit - Cereza 10857 Pistacho
10741 Contesse 10859 Cristal
10742 Nuez Vista 10861 Vainilla Café
10745 Cornet Fruit - Melón 10862 Citrus
10746 Cornet Fruit - Mora 10863 Frutos Rojos
10747 Cornet Fruit - Plátano 10864 Jazmín
10755 Cornet Fruit - Stracciatella 10866 Cupido
10756 Cornet Fruit - Turrón de Jijona 10921 Petit Four Leche
10757 Cornet Fruit - Chocolate intenso 10930 Caffetto Cream
10758 Cornet Fruit - Caramelo 10960 Surtido Sin Azúcar
10770 Olitxoc 10985 Surtido Mousses
10771 Chili 11010 Cereza al Cognac
10772 Atrévete 11011 Cereza al Café
10775 Petit Caprice de Fresa 11012 Cereza a la Menta
10776 Petit Caprice de Vainilla 11018 Naranjín Blanco
10777 Petit Caprice de Pistacho 11019 Naranjín Leche
10778 Petit Caprice de Cacao 11020 Naranjín Negro
10779 Petit Caprice de Cereza 11023 Cereza al Licor de Hierbas
10780 Petit Caprice de Pera 11452 Trufa al Grand Marnier
10785 Milady de Caramelo 11453 Trufa de Cereza y Café
10786 Milady de Vainilla 11455 Trufa de Cappuccino
10787 Milady de Cacao 11456 Trufa de Nata
LUDOMAR LUDOMAR
BOMBONERÍA CONFITERÍA
11457 Trufa al Kirsch 11221 Napolitana Ludomar

11458 Trufa de Vainilla 11226 Grano de Café en FP
11459 Trufa de Frambuesa al Cognac 20102 Surtido Lunetas de Niza
11460 Trufa de Cacao Amargo 20103 Surtido Fruta de Niza
11461 Trufa de Tiramisú 20104 Surtido Fruta de Niza Decorada
11462 Trufa de Caramelo y Frutos Secos 20201 Gragea Suiza
11463 Trufa de Crème Brûlée 20202 Avellana Suiza Surtida
11464 Trufa de Café con Leche 20203 Almendra Suiza Surtida
11466 Trufa Cati 20207 Mini Gragea Suiza
11467 Trufa Cielo 20221 Avellana Suiza Negra
11468 Trufa Orange 20222 Avellana Suiza Leche
11469 Trufa Chicle 20223 Avellana Suiza Blanca
11470 Trufa Violet 20231 Almendra Suiza Negra
11471 Trufa Caramel 20232 Almendra Suiza Leche
11472 Trufa Cirtus 20233 Almendra Suiza Blanca
11500 Corazón Perla 20235 Almendra Suiza al Cacao
11501 Corazón Oro 20236 Pasas con Chocolate
11502 Corazón Plata 20256 Naranja con Chocolate
11520 Bandeja Bombón de Molde 20260 Almendra de Crema Catalana
11521 Bandeja Frutos de Mar 20301 Rocks Surtidos
11525 Colección “La hora del Té” 20302 Gajos Piel Surtidos
11526 Bombones Fútbol Surtido 20303 Rich & Fruit Surtidos
11527 Cup Cake Don Juan 20313 Eucalipto & Mentol
11528 Cup Cake Valentín 20415 Surtido de Frutas
11529 Cup Cake Casanova 20450 Almendra de Tiramisú
20516 Toffee Bombón Caramelo 20451 Fresa con Chocolate
20517 Toffee Bombón Café 20455 Frambuesa con Chocolate
31031 Flores Surtidas Negro 20456 Piña con Chocolate
45010 Ópalos 20457 Nibs de Cacao con Chocolate
52415 Angelo de Pistacho 20458 Pistachos con Chocolate
52416 Angelo de Almendra 20459 Gragea Perlada Rosa
52417 Angelo de Chocolate 20460 Gragea Perlada Azul
52426 Disco Colores 20461 Gragea Perlada Marfil
52427 Rocher 20462 Almendra con Fresa
52428 Mil Hojas 20463 Cereza con Chocolate
20464 Almendra con Coco
20465 Corazones
20601 Gajos de Limón y Naranja
20602 Moras Surtidas
20603 Perlas Surtidas
20604 Coquillaje Surtido
20607 Violetas
20702 Piedras de Río
LUDOMAR LUDOMAR
CONFITERÍA COMPLEMENTOS
21002 Anís Estrella Colores 30055 CD

21011 Anís Fraile 38406 Twister
61040 Altesse Café 38408 Cluedo
62270 Mini Pulpis 39178 Póker
62520 Surtido Verger 40481 Piruleta Coche
63200 Surtido de Licor 40620 Sombrillas
64091 Duquesa de Chocolate 40637 Monedas 1€
64092 Mini Menti 42353 Piruleta Oveja Negra
64093 Toffee Caramel 42368 Piruleta Diablote
64100 Bastoncillos 42372 Piruleta Romántica
67009 Piruletas Frutas Surtidas Nº1 45201 Mouse
67010 Piruletas Frutas Surtidas Nº2 45211 Juego de Piratas
45212 Abecedario
45215 Cámara
TABLETAS 45217 Dominó
45218 Teclado
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 45233 Números
45234 Kit Tecnológico
11353 Tabletas Colección de Autor nº1 45235 Balón de Fútbol
11354 Tabletas Colección de Autor nº2 45240 Iluminación Roja
11355 Tableta Banana Split 45241 Iluminación Blanca
11356 Tableta Fresas con Nata 45243 Iluminación Azul
11357 Tableta Manzana al Horno 45244 Fuego Artificial con Luz
11358 Tableta Piña Colada 45245 Número 0
11359 Tableta Toma Colores 45246 Número 1
11360 Tableta Chocolate Blanco 45247 Número 2
11363 Tableta Chocolate Negro 45248 Número 3
11364 Tableta Chocolate con Leche 45249 Número 4
11370 Tableta de Chocolate Negro 72% 45250 Número 5
11372 Tableta de Chocolate con Leche 45251 Número 6
11373 Tableta de Chocolate Blanco 45252 Número 7
11374 Tableta de Chocolate Negro y Frutos Secos 45253 Número 8
11375 Tableta de Chocolate con Leche y Frutos Secos 45254 Número 9
11376 Tableta de Fresa 45255 Números Surtidos
11377 Tableta de Mojito 45260 Navegador
11378 Tableta de Caramelo y Sal 45261 Smartphone
11379 Tableta de Tiramisú 45262 Tarjeta de Crédito
11380 Tableta de Naranja 45263 Batalla Naval
45264 Reproductor MP3
45265 Tablet
45266 Mando
45267 Billetes
50604 Balón B-4 Negro
LUDOMAR LUDOMAR
COMPLEMENTOS ESTUCHES
50618 Balón Decorado B-3 Blanco/Negro 11310 Estuche Cornet Crêmes

50620 Balón Decorado B-3 Leche/Negro 11311 Estuche Cornet Fruits
51218 Piruleta Mariquita 11400 Estuche Concept 450 g
51232 Piruleta Pollito 11401 Estuche Concept 900 g
52220 Piruleta Osito 11410 Estuche Surtido 18 B
52221 Piruleta Flor 11411 Estuche Surtido 36 B
52222 Piruleta Balón de Fútbol 11430 Mini Estuche Bombón Cake
52352 Piruleta Oveja Blanca 11431 Mini Estuche Cornets
52354 Piruleta Ranita Reina 11432 Mini Estuche Ópalos
52355 Piruleta Abejita 11433 Mini Estuche “La Hora del Té”
52360 Piruletas XL de Chocolate Surtidas 11440 Estuche Combi Bombón Cake y Cornet
52364 Piruletas XL Chocolate con Leche y Grageas 11441 Estuche Combi XL
52367 Piruletas XL Escudo Barça 14002 Estuches Surtidos Serie Romántica 90 g
52368 Piruletas XL Escudo Real Madrid 14010 Estuche CoffeeSweetCoffee 125 g
52377 Piruletas XL Escudo R.C.D. Español
53520 Balón Decorado B-4 Blanco/Negro
53525 Balón Decorado B-4 Grana/Azul OBRADOR
59621 Teléfono Móvil
ESTUCHES 10316 Leño

20201 Gragea Suiza
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 20207 Mini Gragea Suiza
20256 Naranja con Chocolate
11270 Lenguas de Gato de Chocolate 190 g 20457 Nibs de Cacao con Chocolate
11271 Corazones de Chocolate 150 g 20465 Corazones
11272 Delicias de Frutas Naturales 215 g 30111 Cobertura Negra 72%
11273 Tap de Cava 200 g 30117 Cobertura Negra 60%
11274 Licor de Frutas 225 g 30118 Cobertura Negra 50%
11289 Estuche SóloCacao 160 g 30121 Cobertura Leche
11290 Estuche SóloCacao 90 g 30131 Cobertura Blanca
11292 Estuche SóloLeche 165 g 30134 Cobertura Blanca Decoración
11293 Estuche SóloLeche 95 g 30140 Cobertura Negra 72% - saco
11295 Estuche Ópalos 85 g 30142 Cobertura Negra 60% - saco
11296 Estuche Ópalos 40 g 30144 Cobertura Leche - saco
11297 Estuche Classic 400 g 30145 Cobertura Blanca - saco
11298 Estuche Classic 185 g 30146 Cobertura Negra 50% - saco
11299 Estuche Classic 100 g 30147 Cobertura Blanca Decoración - saco
11300 Estuche Cerezas al Brandy 30310 Fideo de Chocolate
11305 Estuche Olitxoc 72 g 30312 Pailleté de Chocolate
11306 Estuche Cup Cake 105 g 30316 Pailleté de Chocolate Surtido
11307 Estuche Cornet 70 g 30320 Fideo Surtido de Azúcar
11308 Estuche Tea Time 45 g 30321 Fideo Verde de Azúcar
LUDOMAR LUDOMAR
OBRADOR OBRADOR
30322 Fideo Amarillo de Azúcar 30839 Rizos Fiesta

30323 Fideo Blanco de Azúcar 30870 Viruta Negra
30324 Fideo Rojo de Azúcar 30871 Viruta Leche
30328 Mini Perlas Plata 30872 Viruta Blanca
30329 Mini Perlas Plata y Oro 30890 Tagliatelli Negro
30330 Cristales Oro 30892 Tagliatelli Blanco
30331 Perlas Rosas 30895 Tagliatelli Triple
30332 Perlas Doradas 30896 Tagliatelli Naranja
30333 Perlas Frambuesa 30897 Corazones Rojos
30336 Mini Perlas Rosa, Violeta y Blanco 30950 Mini Taza Café Leche
30337 Mini Perlas Rosa, Violeta y Amarillo 30960 Mini Taza Café Negra
30338 Perlas Limón 30970 Mini Taza Café Blanca
30339 Pailleté Bronce 31014 Ojo Negro
30342 Pailleté Plata 31024 Grano Café Chocolate
30343 Pailleté Oro 31031 Flores Surtidas Negro
30344 Cristales Rosa 31035 Abanico
30345 Corazón Rosa 31049 Surtido Filigranas
30346 Perlas Verdes 31100 Rosa Color Chocolate 3,5 cm - Pequeña
30347 Perlas Surtidas 31102 Rosa Blanca 3,5 cm - Pequeña
30348 Perlas Azul y Blanco 31111 Perlas Plata Nº1
30355 Perlas Marfil 31112 Perlas Plata Nº2
30365 Tartaleta Negra 31113 Perlas Plata Nº3
30390 Taza de Café Negra 31114 Grageas Plata
30406 Praliné de Macadamia 31115 Corazones Plata
30407 Praliné de Pistacho 31119 Anís Manná Colores Surtidos
30410 Praliné de Avellana 50% 31710 Petit Four Negro
30411 Praliné de Almendra 50% 31711 Petit Four Leche
30510 Manteca de Cacao 31712 Petit Four Blanco
30611 Cacao en Polvo 31720 Mini Ring Negro 30 x 30
30740 Tulipa París 31721 Mini Ring Blanco 30 x 30
30747 Bola Negra 32120 Rejilla de Chocolate
30751 Vaso Chupito Negro 32208 Mini Drops Negro
30810 Rizos Negros 32527 Drops Negro
30811 Rizos Leche 33004 Fruta Decoración Plátano
30812 Rizos Blancos 33005 Fruta Decoración Piña
30813 Rizos de Caramelo 33437 Lápiz Picasso 20 cm
30814 Rizos de Fresa 33438 Lápiz Rembrandt 20 cm
30815 Rizos Trío Mix 33439 Lápiz Van Gogh 20 cm
30816 Rizos Naranjas 33441 Lápiz Eros 20 cm
30817 Rizos Amarillos 33822 Rizos Verdes
30827 Rizos Rojos 34000 Surtido Illusion
30828 Rizos Azules 34001 Surtido Fantasy
30829 Rizos Rojos / Blancos / Azules 34004 Placa Alegría
LUDOMAR LUDOMAR
OBRADOR OBRADOR
34005 Placa Felicidades 36312 Mini Cono Plata

34007 Placas Sabores 36362 Pirámide Ocre
34008 Bolas Vivaldi Perladas 36371 Pañuelo Ocre
34010 Haba de Cacao 36383 Domo Oriental
34114 Colorante Naranja en Manteca de Cacao 36412 Argollas Surtidas
34115 Spray Alimenticio Refrigerante 36498 Mini Copa Tulipa Selene
34118 Colorante Amarillo en Manteca de Cacao 36503 Mini Argollas Surtidas
34159 Placa Corazón 36562 Cake Top Mini Negro
34162 Colorante Natural Verde en Manteca de C. 36640 Tiara Rosa
34164 Colorante Natural Violeta en Manteca de C. 36650 Espirales Chocolate Surtidos
34165 Placas Caras Surtidas 36701 Mini Espirales Rojos
34166 Placas Aminales Surtidos 36708 Mini Espirales Verdes
34510 Lápiz Maxi 20 cm 36720 Mini Gota Negra
34512 Mikado B/N 15 cm 36746 Mini Tulipa Negra
34514 Gota Bambú Negro 36770 3D Dorado
34515 Mikado B/N 36778 Espiral Curva Roja
34516 Lápiz Negro 10 cm 36780 Copa Pisa
34517 Zigzag 36781 Copa Helena
34518 Lápiz Negro 4,5 cm 36782 Tartaleta Postre
34519 Lápiz Mint 10 cm 36783 Tartaleta Corazón
34520 Mini Tableta Chocolate 36784 Tartaleta Turban
34521 Mini Forest Blanco 36785 Perímetro Tarta 16 cm Negro
34522 Mini Espiral Negro 36786 Perímetro Tarta 26 cm Negro / Blanco
34523 Hoja Leche 36790 Llamas Surtidas
34524 Bola Naranja 36793 Espiral Curva Nature
34525 Splash Mini Leche 36794 Placa Granillo
34526 Lápiz Blanco 4,5 cm 36795 Argolla Zen
34527 Perla 36798 Cintas Blancas
34528 Dots 37003 Onda Rayada
34529 Chocolate Mini 38501 Jura Redondo
34530 Lápiz Multicolor Surtido 38502 Jura Punta
34531 Margarita 38503 Jura Rectángulo
35001 Copa Athena 38504 Jura Cuadrado
35012 Ring Blanco 60x30 38505 Jura Rombo
35493 Tartaleta Cuadrada 38515 Mini Forest Rosa
35494 Charlotte 38516 Mini Forest Naranja
35496 Copa Tulipa Rhea Negra 38517 Mini Forest Negro / Blanco
35809 Aro Maxi 58 x 40 38518 Mini Forest Negro
35810 Aro Maxi Blanco 58 x 40 38519 Forest Negro / Blanco
36007 Rosa Roja 3,5 cm - Pequeña 38520 Forest Negro
36200 Bolas Venecianas Pequeñas Surtidas 38521 Caracola Blanca Rayada
36222 Bola Fuego 38522 Caracola Negra Rayada
36240 Cilindros de Chocolate 38523 Placa Casino
LUDOMAR LUDOMAR
OBRADOR OBRADOR
38525 Pies Bebé Rosa 38573 Blizzard Surtido

38526 Pies Bebé Azul 38574 Tramontana Marmoleado
38527 Argolla Jura 38576 Ola
38528 Mini Argolla Jura 38580 Decotube L/B
38529 Espiral Jura 38582 Mini Tartaleta Blanca
38530 Llamas Jura 38584 Placa Cuadrada N/B
38532 Jura Cuadrado Inverso 39372 Flauta Rayada
38533 Placa Negra con Cristales 39374 Lápiz Goya 15 cm
38534 Placa Textura Blanca 39380 Surtido Lápices 15 cm
38535 Placa Textura Negra 39381 Surtido Lápices 15 cm y Mini Forest
38536 Rosa Blanca 4 cm - Mediana 39410 Mini Tartaleta Negra
38537 Rosa Blanca 6 cm - Grande 39763 Anillo Rayado
38538 Rosa Roja 1,5 cm - Mini 39783 Ola Dos Colores
38539 Rosa Roja 4 cm - Mediana 39800 Círculos
38540 Rosa Roja 6 cm - Grande 39801 Tornado
38541 Surtido Rosa Blanca / Color Chocolate 3,5 cm 39802 Espiral Suprema Marmoleada
38543 Surtido Rosas 5 Colores 3 cm 39803 Bolas Cereal Rosas/Blancas
38544 Surtido Rosa Amarilla Sombreada Varias Tallas 39804 Estrellas Cereal Surtidas
38545 Rosa Blanca con Tallo 4 cm 45010 Ópalos
38546 Rosa Roja con Tallo 4 cm 50030 PastaFrutta de Naranja - 12 kg
38547 Rosa Amarilla con Tallo 4 cm 53404 Figura PVC - Tarta de Fresa
38548 Rosa Rosada con Tallo 4 cm 53405 Figura PVC - Blanca Nieves
38549 Rosa Jaspeada 4 cm 53408 Figura PVC - Dora la Exploradora
38550 Surtido Rosas Plateadas 5 cm 53409 Figura PVC - Cars
38551 Surtido Rosas Doradas 5 cm 53410 Figura PVC - Bob Esponja
38552 Orquídea 6,5 cm 53411 Figura PVC - Cenicienta
38553 Surtido Margaritas 5 Colores 3 cm 53416 Figura PVC - Eli
38554 Surtido Mini Margaritas 8 Colores 1,5 cm 53417 Figura PVC - Pato
38555 Surtido Nomeolvides 5 Colores 2 cm 53418 Figura PVC - Loula
38557 Patucos Rosa / Azul 53419 Figura PVC - Rayo McQueen
38558 Pañales Rosa / Azul 53420 Figura PVC - Puyol
38559 Números Colores Surtidos 53421 Figura PVC - Messi
38560 Chupete Rosa / Azul 53422 Figura PVC - Xavi
38561 Surtido Flor de Loto 7 Colores 2,5 cm 53423 Figura PVC - Iniesta
38563 Pluma Artesana 53424 Figura PVC - Ramos
38564 Placa Rectangular N/B 53439 Placa - Tarta de Fresa
38565 Placa Cuadrada Roja / Verde 53440 Placa - 3 Princesas Disney
38566 Flor Negra 53441 Placa - Mickey y Minnie
38567 Forest Blanco 53444 Placa - Cars
38569 Twister N/B 53445 Placa - Bob Esponja
38570 Lápiz Negro Rayado Menta 15 cm 53446 Placa - Escudo Barça
38571 Jabalina Surtida B/N 53447 Placa - Escudo Real Madrid
38572 Eureka Marmoleado 53451 Placa - Spiderman
LUDOMAR LUDOMAR
OBRADOR OBRADOR
53452 Placa - Abeja Maya 610291 Mousse de Chocolate Blanco

53453 Placa - Monster High 610292 Mousse de Chocolate
53454 Placa - Escudo Español 610293 Bavaroise
68000 PastaFrutta de Limón - 3 kg 610310 Semifrío Neutro - S.A.A.
68001 PastaFrutta de Naranja - 3 kg 610311 Semifrío de Crema de Queso - S.A.A.
68004 Dolcefrutta Albaricoque 610312 Semifrío de Chocolate - S.A.A.
68005 Dolcefrutta Cereza tipo Griotte 610313 Semifrío de Limón - S.A.A.
68006 Dolcefrutta Fresa 610314 Semifrío de Fresa - S.A.A.
68008 Dolcefrutta Frutas del Bosque 610316 Semifrío de Frambuesa - S.A.A.
68009 Dolcefrutta Manzana Verde 610323 Crema en Frío - S.A.A.
68010 Dolcefrutta Manzana 610341 Preparado para Muffin - S.A.A.
68011 Dolcefrutta Arándanos 610343 Preparado para Bizcocho - S.A.A.
68012 Dolcefrutta Pera 610511 Semifrío de Piña
68013 Mermelada de Albaricoque 610514 Semifrío de Fresa
68017 Topgel Mirror Cacao 610515 Semifrío de Avellana
70002 Violeta Natural 610516 Semifrío de Frambuesa
70003 Jazmín Natural 610517 Semifrío de Café Irlandés
70007 Pétalos de Jazmín 610518 Semifrío de Yogur
70008 Granillo Rosas Naturales 610519 Semifrío de Crema de Queso
70009 Granillo Violetas Naturales 610520 Semifrío de Avellana Caramelizada y Cacao
70010 Granillo Jazmines Naturales 610523 Semifrío Neutro
80003 Tulipa Ángelo 610524 Semifrío de Naranja
80013 Mini Rolls Verdes 610525 Semifrío de Chocolate
90030 PastaFrutta de Limón - 12 kg 610527 Semifrío de Limón
242764 Concentrado de Cognac Marnier 60% 610530 Semifrío de Stracciatella
362792 Extracto de Frutas Exóticas Marnier 50% 610531 Semifrío de Frutas del Bosque
604092 Bolas Cereal Blancas 610535 Semifrío de Kiwi
604093 Bolas Cereal Leche 610538 Semifrío de Fruta de la Pasión
604095 Bolas Cereal Negras 610540 Semifrío de Plátano
604096 Bolas Cereal Surtidas 610542 Semifrío de Tiramisú
608071 Semifrío de Crema Catalana 610547 Semifrío de Mandarina
608076 Florentiner 610549 Semifrío de Caramelo Crocanti
610003 Impulsor 610554 Semifrío de Pera Williams
610105 Estabilizante Líquido para Nata San Sta. Flu 610574 Semifrío de Cappuccino
610124 Semifrío Neutro Concentrado - Patissana 610575 Semifrío de Manzana al Horno
610130 Mix Sacher 610576 Semifrío de Mango
610135 Mix Petisú 610594 Semifrío de Chocolate Intenso “Arriba”
610147 Gelatina en Polvo - S.A.A. 610653 Topping de Fresa
610148 Topping de Caramelo 610660 Topping de Chocolate
610221 Mix Bizcocho y Planchas 610662 Topping de Vainilla
610238 Crema en Frío Jubilee 611051 Albúmina
610241 Mix Muffin 615001 Crema de Avellanas
610247 Mix Brownies 616195 Chocobany Negro
LUDOMAR LUDOMAR
OBRADOR HALLOWEEN - NAVIDAD
616196 Chocobany Blanco 10594 Ataúd

619120 Aceite Esencial de Chili 10595 Bombón Calabaza
619121 Aceite Esencial de Jengibre 10596 Bombón Murciélago
619122 Aceite Esencial de Fresa 10597 Bombón Calavera
619124 Aceite Esencial de Caramelo 10821 Castaña de Chocolate
619127 Aceite Esencial de Limón 10831 Trufita Oro
619128 Aceite Esencial de Vainilla 10834 Trufita Sachetti
619129 Aceite Esencial de Pippermint 11300 Estuche Cerezas al Brandy
619162 Aroma de Vainilla Natural Idéntico 11310 Estuche Cornet Crêmes
619168 Aroma de Limón Natural Idéntico 11311 Estuche Cornet Fruits
619191 Aroma de Mantequilla Natural 11130 Marrón Glacé
619297 Aroma en Pasta de Limón - S.A.A. 30026 Mural Navideño
619298 Aroma en Pasta de Naranja - S.A.A. 30185 Abeto Navidad Rojo
619299 Aroma en Pasta de Fresa 30239 Placa 2014
619300 Aroma en Pasta de Piña 30330 Cristales de Oro
619381 Aroma en Pasta de Melocotón 30332 Perlas Doradas
625061 Aroma de Amaretto 49% 34122 Estrella Navidad
35674 Art Deco Navidad
36798 Cintas Blancas
HALLOWEEN - NAVIDAD 38114 Velas de Navidad
38406 Twister
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 38408 Cluedo
39178 Póker
00898 Caja para Lotes 39800 Círculos
08101 Estuche Acetato Base Naranja 40010 Árbol Blanco Decorado
08102 Estuche Acetato Base Burdeos 40011 Árbol Negro Festivo
08103 Estuche Acetato Transparente Rectangular Grande 40012 Bola Motivos Navideños
08995 Caja Acetato 40013 Bolas Reyes Magos
10316 Leño 40014 Árbol de Navidad Marmoleado
10525 Tap de Cava 40015 Surtido Bolas de Navidad Marmoleadas
10532 Surtido Carré 40018 Estrella Dorada
10561 Surtido Estrellas Navidad 40019 Bola de Nieve
10570 Surtido Otoño 40020 Árbol de Navidad 3D
10570 Surtido Otoño 40021 Santa Claus
10580 Surtido Navidad 40300 Turrón de Navidad
10580 Surtido Navidad 40301 Turrón de Nieve
10581 Surtido de Licores 40302 Turrón de Brindis
10583 Bombón Envuelto Papá Noel 40304 Estuche Degustación Turrón
10584 Surtido Envueltos Navidad 40430 Turrón Clásico de Whisky - 400 g
10590 Marc de Cava 40431 Turrón Clásico de Praliné de Avellana - 400 g
10591 Marc de Cava con Grosella Negra 40432 Turrón Clásico de Praliné de Almendra - 400 g
10592 Dedos 40433 Turrón Clásico de Crema Catalana - 400 g
10593 Dientes Drácula 40434 Turrón Clásico Crujiente - 400 g
LUDOMAR LUDOMAR
HALLOWEEN - NAVIDAD HALLOWEEN - NAVIDAD
40435 Turrón Clásico de Galleta - 400 g 41262 Árbol con Luz

40436 Turrón Clásico Sara - 400 g 41264 Sorpresa Roscón de Reyes
40437 Turrón Clásico de Pistacho - 400 g 42320 Piruleta Calabaza
40438 Turrón Clásico de Café - 400 g 42322 Piruleta Murciélago
40439 Turrón Clásico de Quicos - 400 g 42326 Piruletas XL Halloween Surtidas
40440 Turrón Clásico de Patatas Chips - 400 g 42327 Piruletas XL Halloween Formas
40441 Turrón Clásico de Coco - 400 g 45219 Bolas de Navidad Negras
40522 Turrón de Fresas con Nata - 100 g 45220 Bolas de Navidad Leche
40523 Turrón de Algodón de Azúcar - 100 g 45221 Calendario de Adviento
40524 Turrón de Cheesecake - 100 g 45235 Balón de Fútbol
40525 Turrón de Manzana al Horno - 100 g 45244 Fuego Artificial con Luz
40526 Turrón de Ganache al Whisky - 100 g 45245 Número 0
40527 Turrón de Crema Catalana - 100 g 45246 Número 1
40528 Turrón de Cappuccino - 100 g 45247 Número 2
40529 Turrón de Cacao - 100 g 45248 Número 3
40615 Bolas Navidad Colgables 45249 Número 4
40620 Sombrillas 45250 Número 5
40637 Monedas 2 € 45251 Número 6
40707 Los Tres Reyes Magos 45252 Número 7
40718 Piñas Navidad Colgables 45253 Número 8
40811 Saquito de Carbón 45254 Número 9
40813 Caja Carbón de Azúcar 45255 Números Surtidos
41003 Casas Navidad Colgables 45263 Batalla Naval
41004 Caja Papá Noel y Muñeco de Nieve 45267 Billetes
41017 Tronco Navidad Blanco 45279 Kit Halloween
41020 Placas Surtidas Navideñas 45280 Calabaza de Azúcar
41021 Dúo de Estrellas 45281 Surtido Halloween de Azúcar
41022 Estrellas Rojas 45282 Surtido Reno y Caramelo
41208 Piruleta Muñeco de Nieve 45283 Surtido Papá Noel y Trineo
41209 Piruleta Luna con Gorro 45284 Belén Azúcar
41219 Piruleta Fantasma 45285 Abeto
41227 Piruleta Brujita 45286 Surtido Muñecos de Nieve
41230 Piruletas XL Abeto 45287 Surtido Reyes Magos
41231 Piruleta Ranita con Árbol 45288 Caganer
41235 Piruletas XL Tres Reyes Magos 45831 Calabaza
41240 Caga Tió XL de Chocolate 45835 Calabaza con Luz
41241 Abeto XL Fantasía 45836 Esqueleto con Luz
41242 Abeto XL de Chocolate Negro 93242 Bolsa Navidad
41243 Abeto XL de Chocolate con Leche
41244 Abeto XL Fiesta
41245 Mini Papá Noel Envuelto
41260 Papá Noel con Luz
41261 Muñeco de Nieve con Luz
TRADISSIMO
FRUTALIA. HORNO
030022S81E06 Manzana en dados

030030S82E06 Naranja en dados
030071S82E06 Fresa en dados
030189S83E06 Frambuesa en dados
030076S82E06 Pera en dados
030026S82E06 Miel en dados
291023E06 Mix tuttifrutti
FRUTALIA. LYO
017054P1,2 Plátano liofilizado

017002P0,42 Arándano azul liofilizado
017161P1,5 Mango liofilizado
017019P0,75 Cereza liofilizada
017026P0,6 Frambuesa liofilizada 0-6 mm.
INGREDIENTES ALTA ELABORACIÓN 017103P0,48 Frambuesa entera liofilizada
017036P0,3 Fresa liofilizada
017033P0,3 Fresa en rodajas 5-7 mm. Liofilizada
418020P0,48 Albaricoque liofilizado
418018P0,54 Piña liofilizada
017242P1,5 Higo liofilizado
017050P0,75 Mora liofilizada
FRUTALIA.
017099P1,2 Yogur crunch

017116P1,5 Frambuesa crunch
017256P0,9 Cappuccino crunch
017038P1,2 Fruta pasión crunch
418026P1,2 Leche de coco crunch
CEREALIA. DECOR
102005E06 Semillas de lino marrón

005001E06 Copos de avena
102001E06 Semillas de amapola
102004E06 Semillas de lino dorado
TRADISSIMO TRADISSIMO
CEREALIA. DECOR DULZALIA
332001E06 Semillas de chia 042004E06 Azúcar perlado carrare c-10

102009E06 Semillas de sésamo natural 042005E06 Azúcar perlado carrare c-20
102013E06 Semillas de sésamo natural tostado (india) 275002E03 Creps troceado
102011E06 Semillas de sésamo pelado 176016E06 Caramelo toffee crujiente
102025E06 Semillas girasol panificación 326003E06 Gruet cacao caramelizado
102002E06 Semillas de calabaza peladas 370006P3,9 Caramelo efervescente recubierto de chocolate
005040E1,8 Extrusionado de arroz/trigo 363001E06 Bolitas de chocolate tricolor
005029E4,5 Copos de maíz tostados mini 376001E06 Bolitas de colores
291014E06 Mix 5 semillas 070002E06 Mini granos de café
082002E02 Pistacho verde 331001P03 Caramelo efervescente explosivo
102036E06 Semillas de sésamo negro 326004E03 Manzana caramelizada
322004E06 Semillas de girasol caramelizado
322005E06 Semillas de calabaza caramelizada SABORALIA NATUR
291015E06 Mix 3 sésamos
407001E06 Sésamo caramelizado CÓDIGO DESCRIPCIÓN
029253P1,8 Vino tinto en polvo

CEREALIA. BASE
029367S12P03 Vinagre balsámico granulado
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 300079P03 Tinta de calamar en polvo
300079P1,5 Tinta de calamar en polvo
007025E06 Base de risotto cocida y esterilizada 017092P03 Yogur en polvo
006005E06 Cous-cous standard 017011P2,4 Leche caramelizada (toffee)
TEXTURALIA VAINILLA
036011E03 Cebolla frita s40 en escamas 421008 Vainilla tahití vaina 16-20 cm.
036013E03 Cebolla h-214 en escamas deshidratada 421015 Vainilla tahití vaina 14-15 cm.
029114P03 Tomate en polvo 421001 Vainilla bourbon vaina 16-23 cm.
029217S08P1,5 Tomate en escamas 421003 Vainilla bourbon vaina 16-17 cm.
029355S04P1,5 Tomate en escamas crunch 421005 Vainilla bourbon en pasta
118001E25P2,1 Espinaca en polvo 421010 Vainilla en caviar
029365S08P0,9 Espinaca en escamas
029078P3,9 Zanahoria en polvo
OTROS
029078P1,8 Zanahoria en polvo
029359S08P1,65 Calazaba 360-b,s.8 En escamas (2-4 mm.) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
029359S08P0,9 Calazaba 360-b,s.8 En escamas (2-4 mm.)
300191P3,9 Remolacha roja en polvo 6901ISI0,5 Sifón gourmet whip plus isi 0,5 lt.
428001P0,6 Maiz liofilizado 6901ISI1 Sifón gourmet whip plus isi 1 lt.
300135P1,2 Aceituna negra en aros 6901ISI10 Cargas de gas espuma
100456GRN Mix flores secas 6902P0,6 Desmoldeante spray
100465GRN Hilos de chili
SANDRO DESII
TRUFAS HELADAS
88210T0001 Trufas al Anís Estrellado *

88210T0006 Trufas al Capuccino *
88210T0007 Trufas al Chocolate Tradicional
88210T0002 Trufas al Vinagre Balsámico de Módena *
88210T0003 Trufas al Vino Envejecido *
T0008 Trufas Artesanas de Cacao en Polvo
MONOPORCIONES
COMPOSICIONES DE ALTA PASTELERIA
8821000804 Brownie
8821000851 Coulant de Caramelo con Flor de Sal
8821000822 Coulant de Chocolate
871 Tarta de Crema Ligera sobre Fondo de Chocolate
800 Tatín de Manzana
TARTAS ENTERAS ARTESANAS
875E Pastel Artesano de Chocolate 1000 grs.

874E Tarta Artesana de Limón y Merengue 1000 grs. precortada
873E Tarta Artesana de Manzanas asadas 750 grs. precortada
876E Tarta Artesana de Peras asadas 750 grs. precortada
* Hasta fin de existencias
SANDRO DESII
VASITO CARTÓN 100 ml.
883102004U Chocolate al Cacao Holandés

883104102U Cítricos y Verduras
883102105U Fresón del Maresme
883102108U Limón Exprimido de Gandía
883102164U Limón y Albahaca
883102118U Mandarina de Sóller
883102189U Nata con Fresa
883102146U Nata Fresca del Valle de Ulzama
883102161U Piña de Costa Rica
883102015U Vainilla de Papantla México
883102030U Yogur veteado con Frambuesa
CREMAS HELADAS Y SORBETES MONOPORCIÓN
VASITO CRISTAL GOURMET 140 ml.
868 Almendra Tostada con Turrón de Jijona

8831000859 Cítricos y Verduras con Frambuesa
8831000861 Chocolate Blanco con Violetas
8831000862 Chocolate Gran Cru 72% con Nuez de Pecán
867 Leche Merengada Valenciana
8831000865 Limón Exprimido de Gandía
869 Mandarina de Sóller
8831000858 Nata veteado con Dulce de Leche
8831000857 Tiramisú Veneciano
8831000866 Vainilla de Papantla México
SANDRO DESII
CREMAS HELADAS 0,6 L.
8831002036 Almendra Tostada con Turrón de Jijona

8831003127 Avellana del Piemonte
8831002154 Café Ristretto
8831002037 Canela con Crema de Café Espresso
8831002029 Cappuccino veteado con Chocolate Amargo
8831003004 Chocolate al Cacao Holandés
8831002128 Chocolate Blanco con Matices de Violetas
8831002129 Chocolate Grand Cru 72% A. Chávez
2170 Dulce de Leche Estilo Porteño con Chocolate
2157 Flan de Huevo con Caramelo Quemado
8831002156 Leche Merengada Valenciana
2146 Nata Fresca del Valle de Ulzama
2143 Piñón Real
8831002139 Pistacho Esmeralda de Bronte
8831003033 Queso Fresco con Frambuesas
8831003015 Vainilla de Papantla México
8831003035 Vinagre Balsámico con Frambuesas
CREMAS HELADAS Y SORBETES DELICATESSEN 8831002148 Yogur de la Cerdaña
CREMAS HELADAS HIPOCALÓRICAS – BAJAS EN CALORÍAS 0,6 L.
2184 Cacao Peruano de Juanji

2185 Yogur de Leche de Búfala
SORBETES 0,6 L.
8831003102 Cítricos y Verduras

2105 Fresón del Maresme
8831003204 Fruta de la Pasión (Maracuyá)
2158 Lima y Apio
8831003108 Limón Exprimido de Gandía
2182 Macedonia Tropical (Mango, Maracuyá y Papaya)
8831003118 Mandarina de Sóller
8831003206 Mango
Piña de Costa Rica
Plátano Canario
Apto para CELIACOS
SANDRO DESII
CREMAS HELADAS 2,2 L.
883102036N Almendra Tostada con Veteado de Turrón de Jijona

883102020N Arroz con Leche
2001N Avellana del Piemonte
2188N Bizcocho de Almendra
2154N Café Ristretto
883102037N Canela con Crema de Café Espresso
883102029N Cappuccino veteado con Chocolate Amargo
2109N Carquiñoles
2200N Cheesecake con Dulce de Leche
883102004N Chocolate al Cacao Holandés
2141N Chocolate Belga y sus Virutas
883102128N Chocolate Blanco con Matices de Violetas
2201N Chocolate Blanco con Menta Fresca
2202N Chocolate Blanco con Té Verde
2129N Chocolate Grand Cru 72% A. Chávez
2181N Chocolate Guaraní con Naranja
2005N Chocolate Praliné de Gianduja
CREMAS HELADAS Y SORBETES RESTAURACIÓN 2157N Chocolate Suizo con Leche
2010N Chocolate Trufa con Avellanas Garrapiñadas
883102170N Dulce de Leche Estilo Porteño con Chocolate
2180N Flan de Huevo con Caramelo Quemado
2187N Flan de Queso Fresco con Caramelo
883102140N Galleta María
883102168N Leche Merengada Valenciana
2189N Nata con Fresa
883102146N Nata Fresca del Valle de Ulzama
2143N Piñon Real
2139N Pistacho Esmeralda de Bronte
883102033N Queso Fresco con Frambuesas
883102126N Queso Fresco con Membrillo de Santa Teresa
2199N Queso Fresco Mascarpone
2165N Queso Gazta Zaharra con Nueces Pecán y Membrillo
2040N Sobao Pasiego con Orujo de Liébana
2026N Stracciatella Nata con Chocolate
2160N Tiramisú Veneciano
2044N Turrón de Avellanas de Agramunt
883102015N Vainilla de Papantla México
883102173N Vainilla Zanzíbar con Manzana al Horno
883102035N Vinagre Balsámico con Frambuesas
2030N Yogur con Frambuesas
2012N Yogur de Kéfir con Infusión de Lima y su Piel
2148N Yogur de la Cerdaña
2115N Yogur Griego con Piña Confitada

SANDRO DESSI SANDRO DESII
CREMAS HELADAS HIPOCALÓRICAS – BAJAS EN CALORÍAS 2,2 L. SORBETES COCTELERÍA EN BIBERÓN
2184N Cacao Peruano de Juanjui 2175B Caipirinha

2186N Canela y Pimienta de Jamaica 2175BT Caipirinha
2183N Espuma de Jade Te Matcha 883102170B Gin Tonic
2185N Yogur de Leche de Búfala 2170BT Gin Tonic
883102169B Mojito
2169BT Mojito
SORBETES 2,2 L. 2171B Mojito de Fresa
2171BT Mojito de Fresa
Apto para CELIACOS

883104102N Cítricos y Verduras
2194N Choco Chai (Té, Piel de Cacao y Palo de Regaliz)
2195N Earl Grey Breakfast (Té negro y Bergamota)
2197N Equilibrium (Rooibos, Honeybush, Citronela, Manzanilla, Miel, Hinojo, Anís, Zarzamora y
Ginseng)
883102104N Frambuesa de Sant Pol
883102163N Fresitas del Bosque
2105N Fresón del Maresme
2204N Fruta de la Pasión (Maracuyá)
2191N Gran Lapsang Souchong (Té negro ahumado)
2196N Green Tea wich Spices (Té verde, Jazmín, Pimienta y Cardamomo)
2002N Leche de Coco
2159N Lima y Apio
883102108N Limón Exprimido de Gandía
2164N Limón y Albahaca
2182N Macedonia Tropical (Mango, Maracuyá y Papaya)
883102118N Mandarina de Sóller
2206N Mango
883102114N Manzana Ácida Granny Smith
2113N Menta Fresca
2198N Oriental Pink (Té negro, Rosa, Canela y Anís)
2161N Piña de Costa Rica
883102022N Plátano Canario
2193N Sweet & Spicy (Regaliz, Cacao, Menta, Hinojo, Anís, Clavo y Cardamomo)
2192N White Satin (Té blanco, Pomelo rosa y Maracuyá)

SANDRO DESII
PASTA LAMINADA
8951001544 Cintas al Curry

1718 Cintas de Tomate y Orégano
1714 Pappardelle al Huevo y Espinacas
8951001705 Spaghettis de Café a la Guitarra
8951001701 Spaghettis de Huevo a la Guitarra
8951001703 Spaghettis de Tinta de Calamar a la Guitarra
8951001710 Tallarines de Huevo a la Guitarra
8951001711 Tallarines de Tomate y Ajo a la Guitarra
PASTA PRENSADA
PASTA SECADA A BAJA TEMPERATURA DELICATESSEN
8951001601 Angulas de Trigo
8951001540 Caracoles de Limón
8951001532 Erizos de Tinta de Calamar y Salmón
8951001582 Fideuá de Espinacas y Albahaca
8951001580 Fideuá de Fumet de Pescado
8951001583 Fideuá de Huevo
8951001581 Fideuá de Tinta de Calamar
8951001550 Galets de Sémola y Huevo
8951001522 Lirios Tricolor (Huevo, Pimientos de Piquillo, Verduras)
1716 Macarrones con Pimentón de la Vera
8951001715 Macarrones Napolitanos
8951001510 Virutas de Setas del Bosque Montseny
PASTA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y SIN GLUTEN
1719 Penne de Maíz y Arroz

1720 Tagliatelle de Maíz

SANDRO DESII
PASTA LAMINADA
15441 Cintas al Curry

17181 Cintas de Tomate y Orégano
17141 Pappardelle al Huevo y Verduras
8951017051 Spaghettis de Café a la Guitarra
8951017011 Spaghettis de Huevo a la Guitarra
8951017031 Spaghettis de Tinta de Calamar a la Guitarra
17101 Tallarines de Huevo a la Guitarra
8951017111 Tallarines de Tomate y Ajo a la Guitarra
PASTA SECADA A BAJA TEMPERATURA RESTAURACIÓN

PASTA PRENSADA
1601P Angulas de Trigo

13401 Caracoles de Limón
13321 Erizos de Tinta de Calamar y Salmón
13821 Fideuá de Espinacas y Albahaca
8951013801 Fideuá de Fumet de Pescado
13811 Fideuá de Tinta de Calamar
13221 Lirios Tricolor (Huevo, Pimientos de Piquillo, Verduras)
17161 Macarrones con Pimentón de la Vera
8951013701 Macarrones Cuadrados
17151 Macarrones Napolitanos
13101 Virutas de Setas del Bosque Montseny

SANDRO DESII
PASTA LAMINADA
01402B Cintas de Tomate y Orégano

01403B Macarrones con Pimentón de la Vera
01401B Spaghettis de Ajo y Perejil
01405B Spaghettis de Huevo a la Guitarra
PASTA RELLENA - LA RAVIOLERÍA DE SANDRO DESII. LÍNEA HERVIDA
PASTA FRESCA ULTRACONGELADA DELICATESSEN
01122B Raviolis de Carne Rustida de Cocido
01126B Raviolis de Ricotta Romana y Grana Padano
01113B Raviolis de Trufa Negra
01132B Raviolis Verde y Blanco con Mascarpone y Albahaca
PASTA RELLENA - LA RAVIOLERÍA DE SANDRO DESII. LÍNEA HERVIDA / FRITA / HORNEADA
01137B Triangolis de Bacalao

885101136B Triangolis de Panceta Ibérica
885101134B Triangolis de Sobrasada Ibérica
885101135B Triangolis de Pasta de Vainilla rellenos de Chocolate

SANDRO DESII
PASTA LAMINADA Y PRENSADA
140201 Cintas de Tomate y Orégano (*)

8851001011 Gnocchi de Albahaca
8851001009 Gnocchi de Patata
100404 Hojas de Ceps para Lasagna y Canelones (**)
8851100402 Hojas de Espinacas para Lasagna y Canelones (**)
8851100401 Hojas de Huevo para Lasagna y Canelones (**)
8851100403 Hojas de Tinta de Calamar para Lasagna y Canelones (**)
Hojas de Tomate y orégano Lasagna y Canelones (**)
140301 Macarrones con Pimentón de Vera
8851100101 Spaghettis de Huevo a la Guitarra (*)
8851100202 Tallarinas de Espinacas a la Guitarra (*)
100201 Tallarinas de Huevo a la Guitarra (*)
PASTA RELLENA - LA RAVIOLERÍA DE SANDRO DESII
PASTA FRESCA ULTRACONGELADA RESTAURACIÓN
8851001008 Panzerottis de Ceps
8851001122 Raviolis de Carne Rustida de Cocido
8851001112 Raviolis de Crema de Quesos
01123 Raviolis de Foie Gras
8851001022 Raviolis de Foie Gras “Label-Rouge”
01128 Raviolis de Pato Asado con Pera
8851001126 Raviolis de Ricotta Romana y Grana Padano
01125 Raviolis de Setas con Boletus
01113 Raviolis de Trufa Negra
01132 Raviolis Verde y Blanco con Mascarpone y Albahaca
8851001021 Sombreros de Ricotta y Parmesano
8851001118 Sorpresas de Setas y Mozzarella (*)
8851001006 Tortellonis Verde de Requesón
8851001131 Triangolis de Bacalao
001145 Triangolis de Bacalao con Verduras
01146 Triangolis de Chorizo Ibérico con Queso Curado
8851001129 Triangolis de Limón, Queso Cremoso y Menta
01136 Triangolis de Panceta Ibérica
01143 Triangolis de Patata Brava
01138 Triangolis de Patata con Morcilla
01134 Triangolis de Sobrasada Ibérica
01147 Triangolis de Manzana Confitada
01135 Triangolis de Pasta de Vainilla rellenos de Chocolate
(*) Peso aprox. 58 grs./ud. - Ración recomendada 2 uds.


SANDRO DESII
CONDIMENTOS ESPECIALES PARA PASTAS. ESPECIAL DELICATESSEN

6102 Pesto a la Genovesa (concentrada)

8951006112 Pesto a la Genovesa (concentrada)
8951006106 Pimiento Morrón y Pulpa de Tomate
8951006108 Ragú a la Bolognesa
8951006101 Tomate fresco y Albahaca
6104 Tomate y Verduras a la Siciliana
CONDIMENTOS ESPECIALES PARA PASTAS
VINAGRES. ESPECIAL RESTAURACIÓN

8951009009 Crema Balsámica de Módena

9010 Crema Balsámica de Módena
8951009001 Vinagre Balsámico de Módena

BRIGITTE
FAMILIA PESCADOS AHUMADOS
0180 Anchoa de Cantábrico en Aceite de Oliva 50 Filetes

0131 Atún Ahumado Entero
0140 Bacalao Ahumado en Lonchas
0141 Bacalao Ahumado Entero Precortado
0143 Bacalao Ahumado Sobre
0183 Bonito del Norte Lomos
0155 Boquerón en Vinagre
0101 Salmón Ahumado en Dados
0103 Salmón Ahumado en Lonchas en Aceite
0105 Salmón Ahumado Entero Precortado
0106 Salmón Ahumado Entero sin filetear
0102 Salmón Ahumado Lomo 250 gr.
0107 Salmón Ahumado Sobre
0108 Salmón Ahumado Sobre
0110 Salmón Ahumado Recortes
0190 Salpicón de Marisco y Pulpo
Salpicón de Marisco y Pulpo
AHUMADOS, BACALAO, ENSALADA 0111 Sardina Extra Ahumada
0113 Sardina Ahumada
FAMILIA BACALAO DESALADO
0211 Bacalao Faroe Especial Menú 120 gr. 10 x 12 x 2,0 cm.

0212 Bacalao Faroe Especial Menú 120 gr. 10 x 12 x 2,0 cm. Macerado para Confitar al Vacío
0218 Bacalao Faroe Kokotxas
0223 Bacalao Faroe Lomo Bajo 8x9x2,0 cm.
0207 Bacalao Faroe Lomo Central 250 gr. 11 x 10 x 2,0/2,5 cm.
0208 Bacalao Faroe Lomo Central 250 gr. 11 x 10 x 2,0/2,5 cm. Macerado para Confitar al Vacío
0203 Bacalao Faroe Lomo Gourmet Cabecero 16 x 7 x 4,0 cm.
0204 Bacalao Faroe Lomo Gourmet Cabecero 16 x 7 x 4,0 cm. Macerado para Confitar al Vacío
0201 Bacalao Faroe Lomo Imperial 16 x 45 x 5 cm.
0202 Bacalao Faroe Lomo Imperial 16 x 45 x 5 cm. Macerado para Confitar al Vacío
0215 Bacalao Faroe Migas
0216 Bacalao Faroe Migas Macerado para Confitar al Vacío
0209 Bacalao Faroe Pil-Pil 225 gr. 20 x 10 x 2,0 cm.
0210 Bacalao Faroe Pil-Pil 225 gr. 20 x 10 x 2,0 cm. Macerado para Confitar al Vacío
0219 Bacalao Faroe Tripas
0260 Bacalao Gadus Morhua Lomo Alta Cocina al Punto de Sal +350 gr. Glaseo 10% congelado
0261 Bacalao Gadus Morhua Lomo Alta Cocina al Punto de Sal +500 gr. Glaseo 10% congelado
0245 Bacalao Migas Extra

BRIGITTE BRIGITTE
FAMILIA BACALAO DESALADO FAMILIA ENSALADAS
0246 Bacalao Migas Extra Macerado para Confitar al Vacío 0328 Ensalada de Jamón y Parmesano
0227 Bacalao Migas para Esqueixada 0324 Ensalada de Jamón y Parmesano
0259 Salsa Pil-Pil 0308 Ensalada de Jamón y Puerro
0327 Ensalada de Jamón y Puerro
FAMILIA ATÚN ROJO 0323 Ensalada de Jamón y Puerro
0310 Ensalada de Jamón y Puerro Nacional
CÓDIGO DESCRIPCIÓN Ensalada de Jamón y Puerro Nacional
0320 Ensalada de Marisco
4122 Atún Rojo Intenso Lomo Fresco Blue Ray Corte Sashimi al Vacío (caducidad 10 días) Ensalada de Marisco
Atún Rojo Lomo Congelado Corte Sashimi al Vacío 0309 Ensalada de Patata
Ensalada de Patata
FAMILIA ESPECIALIDADES PREPARADAS ALEMANAS 0318 Ensalada de Pavo y Pasas
Ensalada de Pavo y Pasas
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 0315 Ensalada de Pollo de Corral y Champiñón
Ensalada de Pollo de Corral y Champiñón
0400 Codillo de Cerdo 1/2 Pieza 0313 Ensalada de Salmón Ahumado
0401 Codillo de Cerdo Eisbein Ensalada de Salmón Ahumado
0404 Muslo de Pavo 0314 Ensalada de Waldorf
0412 Pastel de Carne al Horno 1/2 Pieza Ensalada de Waldorf
0413 Pechuga de Pavo Artesana Alemana
FAMILIA SALCHICHAS ALEMANAS
FAMILIA ENSALADAS
0450 Salchicha Blanca Bratswurst 10 ud x 100 gr.
0300 Ensalada de Arenque 0452 Salchicha Blanca Nuremberg 10 ud x 35 gr.
Ensalada de Arenque 0453 Salchicha Blanca Rostbratwurst 10 ud x 120 gr.
0301 Ensalada de Bogavante 0454 Salchicha Blanca Weisswurst 5 ud x 60 gr.
0325 Ensalada de Bogavante 0472 Salchicha Roja Bockwurst 24 ud x 125 gr.
0321 Ensalada de Bogavante 0474 Salchicha Roja Bockwurst Gigante 20 ud x 160 gr.
0302 Ensalada de Bonito (Rusa) 0473 Salchicha Roja Cabanossi 2 ud x 150 gr.
Ensalada de Bonito (Rusa) 0476 Salchicha Roja Hot Dog 50 ud x 50 gr.
0303 Ensalada de Cangrejo 0477 Salchicha Vienesa 80 ud x 25 gr.
0304 Ensalada de Centollo (Txangurro) 0451 Salchicha Vienesa Wúrstchen 20 ud x 90 gr.
0326 Ensalada de Centollo (Txangurro)
0322 Ensalada de Centollo (Txangurro)
FAMILIA POSTRES ALEMANES
0307 Ensalada de Delicias del Mar
Ensalada de Delicias del Mar CÓDIGO DESCRIPCIÓN
0305 Ensalada de Embutido Alemán
Ensalada de Embutido Alemán 4902 Creps de Chocolate 60 ud x 80 gr.
0312 Ensalada de Jamón y Emmental 4903 Creps de Yogur 60 ud x 80 gr.
0316 Ensalada de Jamón y Emmental
Ensalada de Jamón y Parmesano

CARNES EXÓTICAS
BUEY WAGYU (Kobe) - Origen Australia
WAGYU BMS 7+ (Grado de marmoración 7+) Bajo pedido
Solomillo (pieza de 1,8 a 2,8 kg.)

Lomo Alto / Lomo Bajo (pieza de 3 a 4,8 kg.)
Vacio (pieza de 1 a 1,5 kg.)
Picaña (pieza de 1 a 1,2 kg.)
Tira de Costilla sin hueso (bolsas de 3 kg.)
Babilla
Punta Espaldilla
WAGYU BMS 6+ (Grado de marmoración 6+)

Cadera (pieza de 4 a 6 kg.)
CARNES EXÓTICAS DEL MUNDO Tira de Costilla sin hueso (bolsas de 3 kg.)
Redondo (pieza de 1,3 a 2 kg.)
Babilla
Punta Espaldilla
Tapa
Cuello
Magro
WAGYU BMS 4-5 (Grado de marmoración 4-5)

Cadera (pieza de 4 a 6 kg.)
Tira de costilla sin hueso (bolsas de 3 kg.)
Redondo (pieza de 1,3 a 2 kg.)
Babilla
Punta Espaldilla
Tapa
Cuello
Bacon Falda
Pecho Falda
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 sobres)

CARNES EXÓTICAS CARNES EXÓTICAS
BUEY WAGYU (Kobe) - Origen Australia ÁFRICA (stock limitado por falta de suministro)
WAGYU BMS 4-5 (Grado de marmoración 4-5) CANGURO - Origen Australia
Preparado de Hamburguesa (bolsas de 500 gr.) Lomo (pieza de 1 kg./ caja de 10 kg.)
Lomo Wagyu Kurado Filete 1ª
Picaña Wagyu Kurado Goulash (bolsa de 1 kg.)
Tapa / Babilla Wagyu Kurado Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.)
Hamburguesa individual en skin pack (220 gr.) Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.)
Barbacoa pack (Aguja, Hamburguesa, Chorizo, Frankfurt - 260 gr.) Tournedó Prensa (pieza de 125 gr. / caja de 4 kg.)
ANTÍLOPE (Blesbok) - Origen Sudáfrica

CANGURO - Origen Australia
Lomo (pieza de 1 kg./ caja de 10 kg.)
Striploin - Solomillo/Lomo (bolsas de 1 kg./ caja de 10 kg.) Filete 1ª
Loin - Lomo (bolsas de 1 kg./ caja de 10 kg.) Goulash (bolsa de 1 kg.)
Long - Lomo recortes (bolsas de 1 kg./ caja de 10 kg.) Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.)
Rump - Cadera (bolsas de 1 kg./ caja de 10 kg.) Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.)
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.) Tournedó Prensa (pieza de 125 gr. / caja de 4 kg.)
Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.)
Tournedó Prensa (pieza de 125 gr. / caja de 4 kg.)
IMPALA - Origen Sudáfrica
Goulash (bolsa de 1 kg.)
Lomo (pieza de 1 kg./ caja de 10 kg.)
Filete 1ª
CAMELLO - Origen Australia
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.)
Solomillo (pieza de 2 kg.) Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.)
Lomo Alto (pieza de 4 kg.) Tournedó Prensa (pieza de 125 gr. / caja de 4 kg.)
Lomo Bajo (pieza de 4 kg.)
CEBRA - Origen Sudáfrica
Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.) Lomo (pieza de 2,5 a 3,5 kg. / caja de 10 kg.)
Redondo Filete 1ª
ÑU - Origen Sudáfrica
Lomo (pieza de 2,5 a 3,5 kg. / caja de 10 kg.)
Filete 1ª

KUDU - Origen Sudáfrica BISONTE - Origen Canadá / EE.UU.

Lomo (pieza de 1 a 1,5 kg. / caja de 10 kg.) Solomillo (pieza de 2 kg.) consultad disponibilidad
Filete 1ª Lomo Alto / Lomo Bajo (pieza de 3 kg.)
Goulash (bolsa de 1 kg.) Goulash (bolsa de 1 kg.)
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.) Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.)
Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.) Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.)
Tournedó Prensa (pieza de 125 gr. / caja de 4 kg.) Redondo
ELAND - Origen Sudáfrica

ABERDEEN ANGUS - Origen Argentina
Lomo (pieza de 1 a 1,5 kg. / caja de 10 kg.)
Filete 1ª Solomillo (pieza de 1,5 kg.)
Goulash (bolsa de 1 kg.) Lomo Alto sin tapa (pieza de 2 kg.)
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.) Lomo Bajo (pieza de 4 a 5 kg.)
ANGUS NEGRO NEBRASKA - Origen EE.UU.

Solomillo (pieza de 2 kg.)
ORYX - Origen Sudáfrica
Solomillo (media pieza)
Lomo (pieza de 1 a 1,5 kg. / caja de 10 kg.) Lomo Alto sin tapa y sin hueso (pieza de 4 kg.)
Filete 1ª Lomo Alto con cordón
Goulash (bolsa de 1 kg.) Lomo Alto con hueso (7 costillas)
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.) Lomo Bajo (pieza de 4 a 5 kg.)
Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.) T- Bone (pieza de 6 a 7 kg.)
Tournedó Prensa (pieza de 125 gr. / caja de 4 kg.) Babilla / Redondo
Cadera
Tapa
Picaña
AMÉRICA Aguja (pieza de 6 kg.)
Churrasco sin hueso
GUANACO - Origen Chile
Lomo Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.)
Filete 1ª Lomo Kurado
Goulash Babilla Kurado
Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.) Hamburguesa individual en skin pack (220 gr.)
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.) Barbacoa pack (Aguja, Hamburguesa, Chorizo, Frankfurt - 260 gr.)
WAPITI - Origen Canadá / EE.UU.

Lomo (pieza de 3 a 4 kg.)

EUROPA POTRO - Origen España

AVESTRUZ - Origen España Solomillo (pieza de 2 a 2,7 kg.)
Lomo
Triángulo (pieza de 1,5 kg.)
Filete 1ª A / Redondo
Solomillo (pieza de 600 gr.)
Ragout (bolsa de 1 kg.)
Filete 1ª Extra (pieza de 1 a 1,5 kg.)
Filete 1ª Bistec (pieza de 800 gr.)
Tournedó Natural de Solomillo (200 gr./ud.)
Ossobuco
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.) TORO DE LIDIA - Origen España
Paté Bretón (tarrina de 1,5 kg.)
Lomo sin hueso (medios de 3 a 4 kg.)
Paté Pimienta (tarrina de 1,5 kg.)
Huevo de Avestruz fresco (en temporada de Marzo a Octubre)
Redondo
Huevo decoración con peana
RENO - Origen Suecia (Laponia)

ANGUS IRLANDA - Origen Europa (bajo pedido 7 días)
Solomillo (pieza de 300 a 500 gr.)
Lomo (pieza de 250 a 350 gr.)
Solomillo (pieza de 2,2 kg.)
Carpaccio con ahumado lapón (pieza de 400 gr.) (sobres de 90 gr. / caja 40 rac.)
Lomo Alto (pieza de 2 kg.)
Lomo Bajo (pieza de 5 kg.)
Picaña (pieza de 1 kg.)
ALCE - Origen Suecia (Laponia) Cote Angus / Lomo Alto con costilla (pieza de 3 kg.)
Churrasco
Lomo (pieza de 800 gr.)
TERNERA SUPREMA LUGO - Origen España
Solomillo
PATO - Origen Francia / España Chuletero con solomillo (pieza de 20 kg.)
Lomo
Foie Extra al vacío
Cadera / Babilla / Tapa / Redondo
Magret
Muslo Confitado (lata 10/12 ud.)
Muslo Confitado (individual)
Muslo Fresco (individual)
Jamón precortado (sobre de 100 gr.)
Jamón entero BUEY - Origen España / Europa
Mousse (tubo de 1 kg.)
Solomillo 2,5+
Grasa
Solomillo 3+
Mi-cuit (bolsa de 300 gr.)
Lomo Alto (pieza de 9 a 10 kg.)
Mi-cuit (bolsa de 500 gr.)
Lomo Bajo (pieza de 9 a 10 kg.)

BUEY - Origen España / Europa ASIA

Vacio CECINAS - Origen España
Entraña
Carpaccio (sobres de 90 gr. / caja de 40 rac.) Cecina de Vaca (pieza de 1,2 a 1,7 kg.)
Preparado de Hamburguesa (bolsa de 500 gr.) Cecina de Caballo (pieza de 3 a 3,5 kg.)
Cecina de Venado (pieza de 400 a 500 gr.)
Cecina de Jabalí (pieza de 400 a 500 gr.)
VENADO / CIERVO - Origen España Cecina de Buey Valles del Esla
Solomillo (pieza de 300 gr. en bolsa de 2 kg.)

Cinta Lomo (pieza de 1 a 3 kg.)
Ragout A (bolsa de 3 kg.) ANCAS DE RANA - Origen Indonesia / Vietnam
Tournedó Natural (pieza de 200 gr. ) Ancas de Rana (calibre 21/25 - bolsa de 1 kg.)
Pierna con hueso (pieza de 3 a 5 kg.)
JABALÍ - Origen España

Solomillo (pieza de 300 gr. en bolsa de 2 kg.)
Cinta Lomo (pieza de 1 a 2 kg.)
Ragout A (bolsa de 3 kg.)
Chuletero
PERDIZ - Origen España

Perdiz pelada (caja de 4 ud.)
CERDO IBÉRICO - Origen España

Solomillo
Presa
Pluma
Secreto
Carrillada

FRAMAJOVIS
PRODUCTO PARA FREÍR
J100 Framajovi Pollo Kiev

J103 Framajovi Pollo Tropical
J104 Framajovi Pollo Brócoli
J121 Framajovi Falafel de Verduras
J141 Framajovi Bomba de Queso con Jalapeños
J144 Framajovi Bomba de Alioli
J160 Framajovi Rape con Gambas en Salsa Verde
J170 Framajovi Piruleta de Salmón
J118 Croqueta de Pollo Kiev

J119 Croqueta de Falafel de Verduras
J145 Croqueta de Alioli
J109 Rizqueta de Arroz Negro con Alioli

J112 Rizqueta de Arroz con Carne Boloñesa
FRAMAJOVIS J113 Rizqueta de Arroz con Chipirones en su Tinta
J114 Rizqueta de Arroz con Queso
PRODUCTO PARA HORNEAR
J200 Framajovi Bocadito de Longaniza

J201 Framajovi Bocadito de Morcilla
J202 Framajovi Bocadito de Chorizo
J212 Framajovi Empanada de Pisto
J220 Framajovi Miniquiche de Salmón
J221 Framajovi Miniquiche de Bacon
J200K Cazuelita de Longaniza

J201K Cazuelita de Morcilla
J202K Cazuelita de Chorizo
J4000 Framajovi Pan de Queso
P1000 Plancha de Hojaldre de Tinta de Calamar

P1001 Plancha de Hojaldre de Tomate
P1002 Plancha de Hojaldre de Chocolate

NANDO SILVESTRE
SETAS CONGELADAS
3002 Boletus Edulis Extra 5-8 cm.

3000 Boletus Edulis Extra 3-5 cm.
3001 Boletus Edulis Extra Botón -3 cm.
3015 Boletus Edulis Primera
3004 Boletus Edulis Estándar (calidad inferior)
3008 Boletus Edulis Troceado (calidad superior)
3013 Boletus Edulis Láminas Extra +6 cm.
3022 Boletus Edulis Láminas Extra 3-6 cm.
3003 Boletus Edulis Láminas Segunda (láminas pequeñas)
1045 Morchuela Esculenta Extra -4 cm.
3036 Cóctel de Setas Extra “Gran Gourmet”
3030 Cóctel de Setas Extra 11 Ingredientes
3033 Cóctel de Setas Extra 8 Ingredientes
3037 Cóctel de Setas “Sensación” con Amanita Caesarea
SETAS 3034 Cóctel de Setas Económico 4 Ingredientes
SETAS DESHIDRATADAS
0150 Cóctel de Setas Extra

0151 Cratarellus Cornucopioides
0152 Marasmius Oreades
0153 Pleorotus Ostreatus
0154 Auricularia Auricula-Judae
0155 Agaricus Bisporus
0157 Lentinus Edones Laminado
0159 Boletus Edulis Estándar
0161 Boletus Edulis Primera
0162 Boletus Edulis Extra
0166 Cantarelus Cibarius
Cantarelus Lustences
0174 Tomate Deshidratado
A001 Risotto al Funghi Porcini

TARTESSOS
PRODUCTOS IBÉRICOS DE HUELVA
10001 Jamón Ibérico de Bellota D.O. “Súmmum”

10002 Jamón Ibérico de Bellota
10005 Jamón Ibérico de Cebo
10006 Jamón Ibérico de Cebo deshuesado
20001 Paleta Ibérica de Bellota

20004 Paleta Ibérica de Cebo
20005 Paleta Ibérica de Cebo deshuesada
SELECCIÓN DE PRODUCTOS IBÉRICOS
30001 Lomo Ibérico de Bellota
30003 Lomo Ibérico de Cebo
40001 Chorizo Cular Ibérico de Bellota
50001 Salchichón Ibérico de Bellota
10004 Jamón Ibérico de Bellota

10007 Jamón Ibérico de Cebo
20003 Paleta Ibérica de Bellota
20006 Paleta Ibérica de Cebo
30002 Lomo Ibérico de Bellota
40002 Chorizo Cular Ibérico de Bellota
50002 Salchichón Ibérico de Bellota

GELAND
BACALAO
27080 Cola de bacalao Islandia (150/450 grs) 20% glaseo

27088 Filete de bacalao Islandia (+1000 grs) 10% glaseo
27087 Filete de bacalao Islandia (700/1000 grs) 10% glaseo
27092 Filete de bacalao Menú (+1000 grs) 20% glaseo
27095 Filete de bacalao Menú (500/1000 grs) 20% glaseo
27081 Filete de bacalao porcionado con piel China (260/340 grs) 20% glaseo
27411 Filete de bacalao sin espinas Gran Rendimiento China (500/1000 grs) 20% glaseo
27116 Filete de carbonero con piel punto de sal (500/1000 grs)
27091 Lomo de bacalao Islandia Jumbo (+500 grs) 15% glaseo
27082 Lomo de bacalao Islandia Selecto (+300 grs) 0% glaseo
27406 Lomo de bacalao Islandia Selecto Icelandic (200/300 grs) 0% glaseo
27412 Lomo de bacalao ración
27086 Miga de bacalao Islandia al punto de sal (500 grs) 0% glaseo
27094 Miga de bacalao Islandia desalado tradicional (G. Morhua) 10% glaseo
27410 Rodaja de bacalao natural Islandia 15% glaseo
PRODUCTOS RESTAURACIÓN PROFESIONAL 27098 Suprema de bacalao con piel Islandia punto sal (150/300 grs) 15% glaseo
27097 Ventresca de bacalao sin espina Islandia IQF (+100 grs) 25% glaseo
MERLUZA
27010 Filete de merluza con piel Austral (700/1000 grs) congelado a bordo
27033 Filete de merluza con piel Butterfly (115/170 grs)
27027 Filete de merluza con piel Namibia 2/4 (60/110 grs)
27028 Filete de merluza con piel Namibia M 4/6 (110/170 grs)
27032 Filete de merluza sin piel Married (110/130 grs)
27031 Lomo de merluza selecto Austral (+250 grs)
27036 Lomo de merluza Namibia (90/100 grs)
27007 Merluza Austral L nº3 (1,2 a 1,8 kg) congelada a bordo
27607 Merluza Austral L nº3 (1,2 a 1,8 kg) congelada a bordo Und
27013 Merluza Austral (2,4 a 3,5 kg) congelada a bordo
27015 Merluza Chilena Friosur nº 5 (2,4 a 3,5 kg)
27011 Merluza Namibia nº 4 (1,5 a 2 kg)
27019 Merluza con cabeza Argentina 0% glaseo
25304 Rodaja de merluza Argentina M (100/150 grs) 20% glaseo
27005 Rodaja de merluza Austral (140/220 grs) 15% glaseo
27034 Secreto de merluza (140/160 grs)
27021 Suprema de merluza sin piel Namibia (90/120 grs) 0% glaseo
27020 Tronquito de merluza

GELAND GELAND
ROSADA RODABALLO / RÉMOL
25435 Rodaja de rosada Austral G (+140 grs) 15% glaseo 27105 Rodaballo salvaje (400/700 grs) 20% glaseo
27053 Rosada G (2 a 3 kg/pieza)
LENGUADINA / PELUDA
RAPE
27177 Lenguadina pelada Extra Mauritania (200/300 grs) 20% glaseo
27068 Cabeza de rape troceada Gran Sol 10% glaseo 27178 Peluda pelada Extra Mauritania (220/280 grs) 20% glaseo
27065 Cola de rape China (150/200 grs) 20% glaseo
27069 Cola de rape China (200/300 grs) 20% glaseo ATÚN / BONITO
27063 Cola de rape China (300/500 grs) 20% glaseo
27067 Cola de rape sin piel envuelta Sudáfrica (250/500 gr) 0% glaseo CÓDIGO DESCRIPCIÓN
27061 Cola de rape sin piel Gran Sol G (+2,5 kg) congelado a bordo
27060 Cola de rape sin piel Gran Sol M (1,8-2,1 kg) congelado a bordo 41021 Lomo de atún con piel y con sangacho
25334 Rodaja de rape Gran Sol 15% glaseo 27120 Lomo de atún sin piel y con hueso al vacío
25387 Rodaja de atún Brasil (150/250 grs) 20% glaseo
27123 Solomillo de atún (170/220 grs) 15% glaseo
PANGA
27121 Ventresca de atún
PEZ CUERO
27350 Filete de panga white (120/170 grs) 30% glaseo
27375 Filete de panga white (170/220 grs) 10% glaseo interfoliado CÓDIGO DESCRIPCIÓN
27050 Filete de panga white Extra (120/170 grs) 20% glaseo
27118 Caella tintorera entera sin piel G (3 a 7 kg pieza)
27108 Cazón entero sin piel nº 5 (3 a 4 kg pieza) 0% glaseo
LENGUADO
41023 Lomo de pez espada con piel (3 a 6 kg pieza)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 27111 Lomo de pez espada con piel y con hueso al vacío (±5 kg)
27119 Lomo de tintorera caella sin piel y con hueso al vacío
27895 Filete de lenguado (+120 grs) 25389 Rodaja de caella tintorera Brasil (150/250 grs) 25% glaseo
27077 Lenguado H-2 Extra (350/430 grs descongelado) 20% glaseo 25385 Rodaja de cazón (170/250 grs)
27075 Lenguado H-2 Premium (430/500 grs descongelado) 20% glaseo 25390 Rodaja de pez espada Brasil (180/230 grs) 10% glaseo
27070 Lenguado H-3 (230/300 grs descongelado) 30% glaseo 27112 Rodaja de pez vela sin piel Brasil (150/300 grs) 20% glaseo
27071 Lenguado H-3 Extra (275/325 grs descongelado) 20% glaseo
27899 Lenguado H-3 Pelado (180/230 grs descongelado) 30% glaseo SALMÓN
27074 Lenguado H-3 Premium (300/350 grs descongelado) 10% glaseo
27896 Lenguado H-3 Ración CÓDIGO DESCRIPCIÓN
27072 Lenguado H-4 (170/230 grs descongelado) 30% glaseo
27073 Lenguado H-5 (130/170 grs descongelado) 30% glaseo 27515 Filete de salmón con piel (800/1500 grs) 20% glaseo
27172 Lenguado limón eviscerado Holanda (250/300 grs) 10% glaseo 27131 Filete de salmón salar con piel (500/1000 grs) 15% glaseo
27132 Lomo de salmón salar sin piel Noruega (125 grs) 0% glaseo
25381 Rodaja de salmón Alaska HG (200/300 grs) 25% glaseo

GELAND GELAND
DORADA CALAMAR SUCIO
27041 Filete de dorada (100/140 grs) 20% glaseo 28014 Calamar Patagónico nº4 (12/15 cm) 0% glaseo
28034 Calamar Patagónico nº4 C (10/13 cm) 0% glaseo
LUBINA
CALAMAR LIMPIO
27043 Filete de lubina (100/140 grs) 20% glaseo
28911 Calamar limpio China IQF (8/13 cm) 15% glaseo
28025 Calamar limpio India 10/20 (12/16 cm) 10% glaseo
PESCADITO / FRITURA
28026 Calamar limpio India 6/10 (16/20 cm) 10% glaseo
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 28030 Calamar limpio Patagónico nº 4 (10/13 cm) 10% glaseo
27250 Fritura de pescado enharinada

27200 Morralla del Mediterráneo (10 variedades) 10% glaseo TUBO POTA
27156 Sonso de Roses
28023 Tubo pota Illex limpio L (+26 cm) 0% glaseo interfoliado

OTROS PESCADOS
28956 Tubo pota Illex limpio L (+26 cm) 10% glaseo interfoliado
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 28955 Tubo pota Illex limpio M (23/26 cm) 10% glaseo interfoliado
28957 Tubo pota Todarodes limpio IQF M (20/25 cm) 20% glaseo
27154 Boquerón entero M (65/75 piezas kg)
27453 Filete de corvina (600/800 grs) 20% glaseo
25344 Filete de fletán halibut Canadá HG (200/400 grs) 15% glaseo PUNTILLA
27114 Filete de fogonero sin piel (400/900 grs) interfoliado congelado a bordo
27047 Filete de gallineta con piel Islandia (+130 grs) 10% glaseo
27051 Filete de perca (500/1000 grs) 0% glaseo 28017 Puntilla China (3/5 cm) 10% glaseo
27052 Filete de tilapia 5/7 (140/200 grs) 20% glaseo 28040 Puntilla China limpia IQF (3/5 cm) 15% glaseo
27191 Librito de caballa varat (100/150 grs) 10% glaseo 28039 Puntilla enharinada
27136 Librito de sardina (50/80 grs) 10% glaseo 28019 Puntilla India 10% glaseo
27134 Sardina (22/25 grs) 28042 Puntilla India limpia 10% glaseo
28018 Puntilla Marruecos 0% glaseo
28618 Puntilla Marruecos 0% glaseo Und
CALAMAR SUCIO
CALAMAR ANILLAS Y TIRAS
28009 Calamar Boston nº4 Sea Freeze (12/16 cm) congelado a bordo 0% glaseo
28001 Calamar Francia nº1 (25/35 cm) 15% glaseo
28012 Calamar Indio 6/10 (16/20 cm) 10% glaseo 25363 Anilla de calamar pota 20% glaseo
28612 Calamar Indio 6/10 (16/20 cm) 10% glaseo Und 28021 Anilla de calamar pota doble ancho Argentina
28002 Calamar nacional Marruecos nº1 (25/35 cm) congelado a bordo 0% glaseo 28960 Anilla de calamar pota todarodes 20% glaseo
28602 Calamar nacional Marruecos nº1 (25/35 cm) congelado a bordo 0% glaseo Und 28910 Calamar troceado China 20% glaseo
28003 Calamar nacional Marruecos nº2 (20/25 cm) congelado a bordo 0% glaseo 28953 Flecha de pota todarodes 10% glaseo
28006 Calamar nacional Marruecos nº4 (12/16 cm) congelado a bordo 0% glaseo 28027 Plancha de calamar potón 15% glaseo

GELAND GELAND
CALAMAR ANILLAS Y TIRAS PULPO
28031 Rejos de pota S (30/60 grs) 0% glaseo 28095 Pulpo Marruecos 000 (5/6 kg) 5% glaseo
25373 Tira de calamar potón 15% glaseo 28084 Pulpo sin engorde Marruecos T1 (+4 kg) 0% glaseo
25405 Tira de potón Menú M 20% glaseo 28083 Pulpo sin engorde Marruecos T2 (3 a 4 kg) 0% glaseo
CALAMAR PRECOCINADO PULPO / POTÓN COCIDO
8258 Calamar a la romana (50% anilla compass, 50% rebozado) 41715 Pata de pulpo cocida (2 und x ±200 grs)
25110 Calamar a la romana Classic Nos (50% anilla, 50% rebozado) 28992 Pata de pulpo cocida Marruecos (3 und x ± 165 grs)
25102 Calamar a la romana estándar 28089 Pata de pulpo extra cocido en rodajas Marruecos (200 grs)
25104 Calamar a la romana Gran Chef (50% anilla, 50% rebozado) 28086 Pulpo entero cocido y troceado Marruecos 10% glaseo
28093 Rodaja de potón cocida 20% glaseo
SEPIA SUCIA
PULPITO
28069 Sepia mongo sucia Marruecos K5 (+1000 grs) 0% glaseo
28669 Sepia mongo sucia Marruecos K5 (+1000 grs) 0% glaseo Und 28080 Pulpito Vietnam 41/60 20% glaseo
28070 Sepia sucia Francia G K5 (+1000 grs) 10% glaseo 28081 Pulpito Vietnam 61/80 20% glaseo
28076 Sepia sucia Marruecos G K6 (350/400 grs) 0% glaseo
28071 Sepia sucia Marruecos M K7 (250/300 grs) 0% glaseo TINTA DE CALAMAR
28072 Sepia sucia Marruecos P K8 (150/200 grs) 0% glaseo
SEPIA LIMPIA
28100 Tinta de calamar
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 28101 Tinta de calamar
28058 Sepia limpia India G 1/1 IQF (800/1500 grs) 15% glaseo
LANGOSTINO
28059 Sepia limpia India M 2/4 IQF (300/450 grs) 15% glaseo
28060 Sepia limpia India M 5/7 IQF (150/200 grs) 15% glaseo CÓDIGO DESCRIPCIÓN
28061 Sepia limpia India P 8/12 IQF (80/150 grs) 15% glaseo
28057 Sepia limpia India P 8/12 20% glaseo 26309 Cola de langostino con piel India (21/25 piezas libra)
28050 Sepia limpia Marruecos G (500/1000 grs) 15% glaseo 26307 Cola de langostino con piel Túnez STG (45/50 piezas libra)
28053 Sepia limpia Marruecos M (200/300 grs) 20% glaseo 26038 Langostino Black Tiger Malasia (30/40 piezas kg)
28056 Sepia limpia Marruecos P (100/200 grs) 20% glaseo 26170 Langostino crudo Menú Vannamei (40/50 piezas kg) 30% glaseo
26031 Langostino crudo Vannamei (40/50 piezas kg) 0% glaseo
PULPO 26057 Langostino pelado China (10/30 piezas libra) 10% glaseo
26028 Langostino Túnez A (21/30 piezas kg)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 26035 Langostino Túnez AA (16/20 piezas kg)
26029 Langostino Túnez BB (31/40 piezas kg)
28087 Pulpo Marruecos 0 (3/4 kg) 5% glaseo
28085 Pulpo Marruecos 00 (4/5 kg) 5% glaseo

GELAND GELAND
LANGOSTINO COCIDO GAMBA PELADA
41700 Cola de langostino cocido pelada P (900 grs escurrido) 26055 Gamba pelada cocida (100/200 piezas libra) 15% glaseo
26032 Langostino cocido (40/60 piezas kg) 10% glaseo 26059 Gamba pelada China (10/30 piezas libra) 30% glaseo
26033 Langostino cocido (60/80 piezas kg) 10% glaseo 26049 Gamba pelada China (20/40 piezas libra) 10% glaseo
26040 Langostino cocido pelado desvenado con plumero (31/40 piezas libra) 20% glaseo 26056 Gamba pelada China (30/50 piezas libra) 30% glaseo
26149 Mariscada cocida 26052 Gamba pelada China (50/70 piezas libra) 30% glaseo
26053 Gamba pelada China (70/100 piezas libra) 30% glaseo
GAMBA LANGOSTINERA
CIGALA
26890 Gamba langostinera Argentina nº1 (10/20 piezas/kg) congelado a bordo
26005 Gamba langostinera Argentina nº2 (21/30 piezas/kg) congelado a bordo 26423 Cigalas Geland nº2 (16/20 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26006 Gamba langostinera Argentina nº3 (31/40 piezas kg) congelado a bordo 26424 Cigalas Geland nº3 (21/25 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26007 Gamba langostinera Argentina nº4 (41/60 piezas kg) congelado a bordo 26425 Cigalas Geland nº4 (21/25 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26898 Gamba langostinera nº2 (21/30 piezas kg) 26042 Cigalas Menú nº1 (10/15 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26899 Gamba langostinera nº3 (31/40 piezas kg) 26047 Cigalas Menú nº2 (16/20 piezas kg) 1,250 kg escurrido
26044 Cigalas Menú nº3 (21/25 piezas kg) 1,250 kg escurrido
GAMBA ALISTADA
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 26021 Cigalas nº0 (8/10 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26020 Cigalas nº00 (5/8 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26000 Gamba alistada Angola/Gabón nº1X (45/58 piezas kg) 26022 Cigalas nº1 (10/15 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26001 Gamba alistada Angola/Gabón nº2 (+100 piezas kg) 26023 Cigalas Premium nº2 (16/20 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26010 Gamba alistada Huelva nº0 (32/36 piezas kg) 26024 Cigalas Premium nº3 (21/25 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26002 Gamba alistada Huelva nº1 (38/42 piezas kg) 26025 Cigalas Premium nº4 (26/35 piezas kg) 1,350 kg escurrido
26009 Gamba roja nº1 (38/42 piezas kg)
26011 Gamba roja nº1X (45/58 piezas kg)
LANGOSTA
OTRAS GAMBAS CÓDIGO DESCRIPCIÓN
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 26012 Langosta entera Jamaica G (450/530 grs)

26014 Langosta entera Mauritania M (200/300 grs)
26100 Camarón Groenlandia (120/160 piezas kg)
26302 Cola de gambón Austral C2 (70/100 piezas kg)
BOGAVANTE
26043 Cola de gambón pelada (26/30 piezas libra) 10%
26643 Cola de gambón pelada (26/30 piezas libra) 10% Und CÓDIGO DESCRIPCIÓN
26003 Gamba blanca Huelva nº3 (150/165 piezas kg)
26150 Gamba cocida salada (140/160 piezas estuche) 26065 Bogavante congelado vivo Canadá (400/450 grs)
26064 Bogavante congelado vivo Canadá (400/450 grs)
26063 Bogavante pelado cola y pinzas (140 grs)

GELAND GELAND
CANGREJO ERIZO DE MAR
26060 Bocas de cangrejo P (20/30 grs) 62511 Concha vacío de Erizo

26061 Cuerpos de cangrejo P (50/70 grs) 62505 Yema de erizo Eris-Mar
41072 Yema de erizo Eris-Mar en conserva
VIEIRA
SURIMI
26082 Carne de vieira con coral Escocia (8/12 piezas libra) 20% glaseo
26085 Muslito de océano con pinza (±30 grs)
26075 Palito de océano con cangrejo Premium (±32 grs)
ALMEJA
26675 Palito de océano con cangrejo Premium (±32 grs) Und
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 26084 Palito de océano cortado Premium Bites (±32 grs)
26086 Almeja blanca precocida (60/80)

ANCA DE RANA
26089 Almeja marrón precocida (60/80)
26090 Almeja negra Corea (60/80) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
26071 Anca de rana Indonesia (31/40)

NAVAJA
CÓDIGO DESCRIPCIÓN GULA

26901 Navajas extra Irlanda (14/16 cm) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
26094 Navajas Marruecos (10/15 cm)
26110 Gula
MEJILLÓN
BROCHETA PRODUCTOS DEL MAR
26096 Carne de mejillón cocida Galicia M (140/180 piezas kg) 15% glaseo
26091 Mejillón entero cocido en su jugo Galicia (30/40 piezas kg) 27953 Brocheta de langostino, sepia y pimiento (50 grs)
26098 Mejillón media concha cocido Chile G (60/80 piezas) 10% glaseo 26317 Brocheta de langostino Vannamei
26099 Mejillón media concha cocido Galicia G (60/80 piezas kg) 15% glaseo 26311 Brocheta de langostino Vannamei Menú
27195 Brocheta de pescado y marisco (100 grs)
27952 Brocheta de pulpo, panceta y verdura (50 grs)
MOLUSCOS CON CONCHA
26318 Mini brocheta de langostino y vieira con coral (50 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 26320 Piruleta de langostino marinado Vannamei (±20 grs)
26088 Cañaílla cocida Italia (±50 piezas kg)

CARPACCIO PRODUCTOS DEL MAR
26109 Caracol de mar cocido Francia (30/50 piezas kg)
26087 Caracol de mar cocido Francia (50/70 piezas kg) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
27755 Carpaccio de atún rojo individual (70 grs)

27757 Carpaccio de bacalao individual (70 grs)

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CARPACCIO PRODUCTOS DEL MAR AHUMADO
26751 Carpaccio de cigala individual (70 grs) 41009 Salmón ahumado a dados en aceite
26750 Carpaccio de gamba individual (70 grs) 41014 Salmón ahumado entero
27758 Carpaccio de pez espada individual (70 grs) 41001 Salmón ahumado natural Noruega
28092 Carpaccio de pulpo individual (50 grs) 41005 Salmón ahumado precortado en plancha Gurmalia
28096 Carpaccio de pulpo individual (70 grs) 41015 Surtido de ahumados a dados en aceite (atún, salmón, bacalao, pez espada)
27756 Carpaccio de salmón individual (70 grs) 41004 Trucha ahumada precortada en plancha
TARTAR PRODUCTOS DEL MAR CAVIAR / HUEVA

27770 Tartar de atún (±250 grs) 62402 Caviar Mujjol

27771 Tartar de salmón (±250 grs) 62408 Caviar de salmón
62409 Esferificaciones de arenque Avruga (caviar)
CONSERVA DE PESCADO 41060 Esferificaciones de arenque Avruga (caviar)
41050 Huevas de trucha Gurmalia (100 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 41051 Huevas de trucha Gurmalia (325 grs)
41713 Anchoa artesanal mariposa en aceite vegetal (escurrido) CAVIAR IRANÍ

41701 Boquerón en vinagre (escurrido)
62507 Filete de anchoa en aceite vegetal Cantábrico CÓDIGO DESCRIPCIÓN
41702 Filete de anchoa en aceite vegetal (escurrido)
62300 Caviar Beluga Imperial 000 (125 grs)
CONSERVA DE ATÚN 41063 Caviar Beluga Imperial 000 (250 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 41062 Caviar Beluga Imperial 000 (50 grs)
74003 Atún claro en aceite (650 grs escurrido) 62308 Caviar Oscietra (125 grs)
74011 Atún en aceite de girasol (970 grs escurrido) 41061 Caviar Oscietra (50 grs)
74001 Atún listado en aceite de girasol Bachi (650 grs escurrido) 62313 Caviar Sevruga (125 grs)
74010 Atún listado en aceite de girasol Pescamar (650 grs escurrido) 41056 Caviar Sevruga (50 grs)
41064 Caviar Sevruga (500 grs)
AHUMADO
ALGA
41016 Arenque ahumado en aceite
62103 Atún ahumado entero (±1,2 kg) 66401 Alga Agar Agar en polvo
41003 Bacalao ahumado 62206 Alga Nori seca (27 grs)
62010 Bacalao ahumado Entero (±1,4 kg)
62006 Bacalao ahumado precortado
41018 Pez espada ahumado en taco (±1,5 kg)
41006 Recortes de salmón ahumado extra

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SOLOMILLO BISTEC PIEZA
34428 Filete de vacuno Italia (2,1 a 2,4 kg.) 41652 Bistec de ternera 1ª (120/150 grs)
41634 Solomillo de buey Angus Irlanda (±2,3 kg pieza) 41620 Bistec de ternera babilla Nebraska (± 4,2 kgs)
42303 Solomillo de ternera Nacional (±2 kg pieza) 41607 Bistec de ternera culata de espalda Nacional
41631 Solomillo de vacuno Danish Crown (2,2 a 2,5 kg pieza)
34431 Solomillo de vacuno Danish Crown (2,2 a 2,5 kg pieza) Und
BISTEC CORTADO
41603 Solomillo de vacuno Holanda (±2 kg pieza)
TOURNEDÓ
34425 Bistec de ternera cortado a 6 mm Nacional (100/150 grs)
REDONDO
34442 Tournedó de solomillo (180 grs und)
34444 Tournedó de solomillo (230 grs und) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
34449 Tournedó de solomillo (280 grs und)
41659 Redondo de ternera pierna envasado al vacío (±1,75 kg)
LOMO ALTO PIEZA
CHURRASCO
41608 Corazón de entrecot añojo sin hueso EU
44149 Corazón de entrecot añojo sin hueso EU 34380 Churrasco de ternera cortado (120/130 grs)
41613 Corazón de entrecot sin hueso Angus Irlanda 41660 Churrasco de ternera cortado
34500 Entrecot añojo Francia envasado vacío (±3 kg und) 44284 Churrasco de ternera cortado
41600 Lomo alto de vacuno entrecot 34383 Churrasco de ternera extra cortado (±200gr)
41605 Lomo alto de vacuno sin hueso Danish Crown
44191 Lomo alto de vacuno sin hueso Danish Crown
OTRAS CARNES
42300 Lomo entero de buey Cebón EU
LOMO ALTO / ENTRECOT CORTADO
34400 Carrillada de ternera sin hueso envasado al vacío (±650 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 34454 Entrañas de añojo Dinamarca
34390 Estofado de ternera IQF
34440 Entrecot de ternera cortado a 2 cm sin hueso (250/300 grs) 41663 Fricandó
41650 Lomo alto entrecot fileteado Nacional envasado al vacío (±325 grs) 42304 Onglet de Ternera Entrama Nacional (±250 grs)
44023 Lomo alto entrecot fileteado Nacional envasado al vacío (±325 grs) 34105 Ossobuco de ternera cortado (200/300 grs)
1522 Rabo de buey cortado
LOMO BAJO
COCHINILLO
41604 Lomo bajo de vacuno Faux Filet (±4,5 kg)
34421 Lomo bajo de vacuno Faux Filet (±4,5 kg) 34343 Cochinillo lechal de Castilla envasado al vacío (4/5 kg pieza)
41630 Lomo bajo de vacuno Faux Filet (+6 kg)

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CERDO IBÉRICO CORDERO
34310 Carrillera de cerdo ibérico sin hueso envasado al vacío (±125 grs) 34522 Cordero Nacional (pierna, costilla, chuleta)
34311 Secreto de cerdo ibérico envasado al vacío (250/300 grs) 34505 Chuletero de cordero cortado Nacional
34312 Solomillo de cerdo ibérico envasado al vacío (±400 grs) 34604 Chuletero de cordero extra corte francés Nueva Zelanda (±750 grs) Und
34504 Chuletero de cordero extra Freenchrack Chile (±850 grs/2 und)
CINTA DE LOMO 34515 Chuletero de ovino cortado Nacional
34521 Estofado de cordero
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 61904 Freenchrack de cordero Saratoga Nueva Zelanda (±650 grs/2 und)
34506 Jarrete de cordero Nacional IQF (350/400 grs)
34342 Cinta de lomo de cerdo blanco envasado al vacío (±2,5 kg) 42311 Lomo de cordero con hueso Noisette
34341 Cinta de lomo de cerdo blanco fileteada (±90 grs) 34501 Paletilla de cordero estirada Nueva Zelanda (±1,1 kg)
41680 Cinta de lomo de cerdo entera sin cordón envasado al vacío (± 3 kg) 34520 Paletilla de cordero Nacional
34299 Cinta de lomo de cerdo fileteada fina 7 mm 34502 Paletilla de cordero Sudamérica (900/1200 grs)
34602 Paletilla de cordero Sudamérica (900/1200 grs) Und
OTROS PRODUCTOS DEL CERDO 34514 Pierna de cordero cortada Nacional (±100 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN HÍGADO DE PATO GRASO
34369 Cabeza de lomo entero (± 2,4 kg) CÓDIGO DESCRIPCIÓN

34305 Careta de cerdo blanco troceada
34367 Carrillada de cerdo blanco con hueso (±360 grs) 1515 Hígado de pato escalopa (±50 grs)
34360 Carrillada de cerdo blanco sin hueso (±110 grs) 60101 Hígado de pato extra (±550 grs)
34352 Costilla tira de cerdo blanco (450/600 grs) 1514 Hígado de pato extra desvenado
34345 Chuleta de cerdo blanco centro fileteada (±180 grs) 1493 Hígado de pato escalopa (±50 grs)
34370 Manita de cerdo blanco partida pies (240/300 grs) 1508 Hígado de pato mini escalopa (±25 grs)
34366 Morcillo de cerdo blanco cortado codillos 1501 Hígado pato al vacío (400/600 grs)
34354 Punta de costilla de cerdo blanco carnuda 1516 Punta de hígado de pato
34375 Punta de costilla de cerdo blanco en tacos costillón
34302 Secreto de cerdo blanco MI-CUIT DE PATO Y OCA
34349 Solomillo de cerdo blanco al vacío
41611 Solomillo de cerdo blanco entero CÓDIGO DESCRIPCIÓN
CABRITO 60108 Ficelle de foie-gras de oca (±230gr)

1505 Foie-gras de pato (400 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 60109 Foie-gras de pato bloc (30% trozos)
60117 Foie-gras de pato bloc extra
42352 Cabrito extra en canal (3,5-4,5 kg) 1511 Foie-gras de pato bloc medallón (bandeja 2 und x 40 grs)
34800 Chuletero mediano de cabrito cortado Nacional 60104 Foie-gras de pato curado con sal Celler
34452 Paletilla de cabrito extra de Castilla (±500 grs) 60121 Foie-gras de pato Mi-cuit
34450 Paletilla/pierna de cabrito extra Nacional envasado al vacío 1496 Mousse de foie-gras de pato
34451 Pierna de cabrito extra de Castilla (±550 grs)

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OTROS PRODUCTOS DE PATO PAVO
60008 OTROS PRODUCTOS DE PATO 34042 Chuleta de pavo cortada (70/110 grs)
60013 Grasa de pato 34043 Jamoncito de pavo (300/400 grs)
60012 Jamón de pato extra cortado Ampurdán 34838 Pechuga de pavo fileteada
1500 Jamón de pato extra entero Ampurdán 34334 Pincho de pavo adobado BBQ (±50 grs)
41101 Magret de pato al vacío (350/400 grs) 34040 Redondo de pavo (65/35)
1513 Magret de pato fresco extra Ampurdán (±450 grs) 34640 Redondo de pavo (65/35) und
1502 Muslo de pato extra (±400 grs)
Pato limpio Francia envasado al vacío OTRAS AVES
CONFIT DE PATO
34046 Codorniz entera (120/140 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 34048 Picantón extra B (300/500 grs)
60509 Pichón entero con sangre (± 500 grs)
60004 Blanqueta de pato extra confitado 61016 Tournedó de faisán (150 grs)
1506 Muslo de pato confitado Ampurdán envasado al vacío individual
73822 Muslo de pato confitado Francia (180 grs)
CONEJO
73821 Muslo de pato confitado Francia (200/220 grs)
POLLO 34100 Conejo joven entero envasado (±1,1 kg)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN CAZA
34817 Ala de pollo Nacional (±90 grs) CÓDIGO DESCRIPCIÓN

34813 Contra de pollo con hueso y piel
34812 Cuarto de pollo (±350 gr) 1520 Carne de ciervo al vacío
34811 Cuarto de pollo calibrado (15 und x 320/400 grs) 1530 Carne de jabalí al vacío
34829 Hamburguesa de pollo 100% (85 grs) 34056 Carne de toro de lidia a dados
34815 Jamoncito de pollo (80/120 grs) 61102 Cinta de lomo de ciervo sin hueso
34831 Jamoncito de pollo Menú (90/200 grs) 61113 Espalda de jabalí sin hueso
34816 Jamoncito de pollo calibrado (35 und x 120/160 grs) 34104 Liebre entera sin piel
34819 Muslo de pollo de corral (±270 grs) 34052 Perdiz roja salvaje entera sin pluma (± 350 grs)
34810 Pechuga de pollo sin inyectar 61108 Pierna de jabalí sin hueso
34828 Pechuga de pollo sin inyectar (Food Service) 61114 Solomillo de ciervo
61122 Tournedó de ciervo (150 grs)
CARNE EXÓTICA
61604 Lomo de canguro

61121 Tournedó de bisonte (150 grs)
61605 Tournedó de canguro (150 grs)

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ELABORADO CARNE CRUDA EMPANADA
1510 Albóndiga de carne (65% vacuno) 34427 Bistec de ternera empanado (±60 grs)
34381 American burguer (100 grs) 34377 Cinta de lomo empanada (± 70 grs)
34384 American burguer (200 grs) 34803 Chuletero de cabrito empanado
34378 Butifarra (±150 grs) 34374 Escalope de cerdo empanada (±125 gr)
41614 Butifarra sin atar extra 34821 Filete de pechuga de pollo empanada (±110 grs)
41654 Carne picada de ternera sin sal Nacional envasada al vacío 34373 Librito de cerdo relleno de jamón dulce y queso empanado (±100 grs)
41655 Carne picada envasada al vacío (50% cerdo, 50% ternera) 34823 Solomillo de pollo empanado (± 70 grs)
34385 Carne troceada especial para arroz (1/3 conejo, 1/3 pollo, 1/3 costillón)
41669 Hamburguesa mixta (90 grs) CHARCUTERÍA IBÉRICA
44282 Hamburguesa mixta (90 grs)
34017 Hamburguesa mixta Menú (80 grs) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
34018 Hamburguesa Mini ternera mixta (25 grs)
34015 Hamburguesa vacuno (80 grs) 40022 Chorizo ibérico cular extra
34379 Salchicha (±45 grs) 40038 Jamón ibérico de cebo sin hueso
41615 Salchicha fresca extra (±45 grs) 40058 Lomo ibérico de bellota
40051 Paleta ibérica de cebo sin hueso
CARPACCIO 40023 Salchichón ibérico cular extra
40059 Sobrasada artesana Payés (Mallorca)
CHARCUTERÍA
34443 Carpaccio de buey individual (70 grs)
1512 Carpaccio de magret de pato Roll CÓDIGO DESCRIPCIÓN
34361 Carpaccio de manitas de cerdo individual (70 grs)
34438 Carpaccio de ternera de Nebraska individual (70 grs) 40019 Bacón ahumado moldeado (sin gluten)
40065 Bacon en tiras (sin gluten)
BROCHETA 40009 Bacón extra artesano (sin gluten)
40031 Bull blanco entero (± 800 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 40032 Bull negro entero (± 800 grs)
40027 Chistorra extra al vacío
61201 Brocheta de butifarra (±170 grs) 40029 Chorizo extra vela
34336 Brocheta de cerdo adobado con verduras (±160 grs) 40010 Chorizo para freír envasado al vacío (± 1kg)
34337 Brocheta de pechuga de pollo con verduras (±160 grs) 40018 Frankfurt Heidelberg tripa natural envasado al vacío
42400 Brocheta de pollo con pimiento y cebolla Mediterránea (±200 grs) 40030 Fuet extra payés Espetec
34335 Brocheta de solomillo de pollo adobado (±80 grs) 40013 Jamón centro curado en bodega Súper Chato
42309 Brocheta de ternera con pimiento y cebolla Onglet (±180 grs) 40020 Jamón centro Jadusol
34331 Brocheta de ternera con verduras (±170 grs) 40012 Jamón centro serrano reserva
34332 Brocheta especial barbacoa (chistorra, salchicha, chorizo) (±182 grs) 40006 Jamón cocido de york barra 11x11 (sin gluten)
1491 Mini brocheta de foie (15 grs) 40036 Jamón Gran Reserva “Jaseto”
34323 Mini brocheta de pollo especial barbacoa (±30 grs) 40014 Jamón Ibérico de Bellota
10060 Mini brocheta de pollo McCain Chicken Onion stick (±40 und) 40034 Jamón Ibérico de Cebo
34329 Mini pincho moruno (±30gr) 40056 Jamón medio centro curado Jadusol
34330 Pincho moruno (± 80 grs) 40015 Lacón asado sin hueso (sin gluten)
34327 Taco para pincho moruno (jamón adobado) 40011 Morcilla de cebolla envasado al vacío (± 1,1 kg)

GELAND GELAND
CHARCUTERÍA QUESO DE PASTA PRENSADA
40008 Paleta de york en barra 11x11 (sin gluten) 65213 Queso de vaca Tetilla (Galicia)
40028 Salchichón cular extra país 40534 Queso gouda en barra
40548 Queso mezcla Patamulo
QUESO DE PASTA BLANDA
QUESO MANCHEGO
40524 Queso brie 60% MG
40565 Queso brie en barra 60% MG 40511 Queso de oveja curado manchego Vallesur
40558 Queso cheddar en barra 40531 Queso manchego en barra
40527 Queso de cabra en mini rulo (Francia) 40510 Queso mezcla semicurado manchego Pacer Negro
65002 Queso de cabra fino con aceite (Vallés) 40507 Queso semicurado manchego Rosmar
40514 Queso de cabra natural en rulo
65008 Queso de cabra Nevat (Maresme) QUESO AZUL
40515 Queso de cabra tipo Feta en salmuera
40584 Queso de cabra Valançay Mons (Francia) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
40570 Queso de vaca Camembert (Francia)
65216 Queso de vaca curado Tupí (Pallars) 40513 Queso azul 50% MG (Dinamarca)
40546 Queso de vaca Livarot (Francia) 65100 Queso azul de oveja Roquefort Cantorell
40543 Queso de vaca Pont L’Eveque (Francia) 40512 Queso azul de vaca 28% MG (Francia)
65202 Queso de vaca rojo redondo Afuega’l Pitu (Asturias) 65010 Queso azul de vaca Cabrales (Nacional)
65215 Queso de vaca Tou Til·lers (Pallars) 65206 Queso azul de vaca Cingles Berti (Osona)
40409 Queso mezcla de cabra/vaca en rulo Geland (50%) 40573 Queso azul de vaca Gorgonzola (Italia)
40539 Queso azul de vaca Stilton (Gran Bretaña)
QUESO DE PASTA PRENSADA
QUESO MOZZARELLA
65006 Queso de cabra Mogent (Vallés)
40582 Queso de cabra semicurado Majorero (Canarias) 65304 Mozzarella de Búfala (Italia)
40508 Queso de oveja curado leche cruda Tierra Llanos 40563 Mozzarella en bolitas 16 x 12,5 grs (Italia)
65101 Queso de oveja Idiazábal Sarbil Ahumado (Vascongadas) 40561 Mozzarella en rulo 100% (40% MG)
65106 Queso de oveja Roncal (Navarra) 40562 Mozzarella granulada 100% (40% MG)
40547 Queso de vaca Arzua-Ulloa 40560 Mozzarella granulada 50% (40% MG)
40538 Queso de vaca Cantal Jove (Francia) 40564 Mozzarella granulada 70/30% (70% MG)
40571 Queso de vaca Comte Affineur (Francia)
40533 Queso de vaca en barra Havarti (Dinamarca) QUESO ITALIANO
40540 Queso de vaca Fourme Ambert Mons (Francia)
40541 Queso de vaca La Peral (Asturias) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
40553 Queso de vaca Peñamellera
40542 Queso de vaca San Simón (Galicia) 40535 Queso de vaca Grana Padano (Italia)
65208 Queso de vaca semicurado Mao (Menorca) 65301 Queso de vaca Grana Padano (Italia)
65315 Queso de vaca Tete de Moine (Suiza)

GELAND GELAND
QUESO ITALIANO PATATA McCAIN
65305 Queso de vaca Parma Reggiano (Italia) 10028 Bocaditos de patata McCain
65309 Queso de vaca Parma Reggiano (Italia) 10003 Patata 3/8 McCain
65306 Queso de vaca Provolone (Italia) 10032 Patata Brava McCain
65316 Queso Grana Mix Pastissimo (Italia) 10036 Patata Country Cube McCain
10900 Patata Chips McCain
QUESO FUNDIDO 10008 Patata Dólar McCain
10009 Patata Easy Julienne McCain
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 10020 Patata Freez Fraich Tradistyle McCain
10005 Patata Julienne McCain
40504 Queso de vaca en barra Edam (40% MG) 10017 Patata Spicy McCain
40500 Queso rallado Especial Gratinar (28% MG) 10010 Patata Stay Crisp 3/8 McCain
40501 Queso rallado graso Emmenthal (45% MG) 10035 Patata Steakhouse McCain
10025 Patata teja Fry’n Dip McCain
QUESO FRESCO Y CREMOSO
ENSALADA VERDE IV GAMA
40528 Queso en crema Geland
40529 Queso en crema Philadelphia 42594 Mezclum 4 variedades Geland
40550 Queso fresco en barra Burgos 42610 Mezclum 10 variedades Geland
40523 Queso fresco Villalón
40530 Queso mascarpone VERDURA
40532 Queso mascarpone
40574 Queso Torta al Tartufo del Piamonte CÓDIGO DESCRIPCIÓN
PATATA 14008 Acelgas en hojas (Nacional)

14025 Ajo picado
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 14055 Ajo tierno troceado
14401 Alcachofa blanca en trozos (Tudela)
77200 Copos de patata para puré 14410 Alcachofa en trozos (Nacional)
10038 Patata a dados 14400 Alcachofa en trozos Menú (Nacional)
10058 Patata brava 14420 Alcachofa mini Gourmet
10007 Patata dólar 14110 Brócoli (Nacional)
10029 Patata en gajos con piel 14080 Calabacín a dados Especial Tortilla
10033 Patata en gajos especiada Spicy 15129 Cebolla en dados
10011 Patata julienne 7/7 grado A 15133 Cebolla en dados Menú
15140 Patata parisina (Bélgica) 15132 Cebolla en láminas Bonduelle
10002 Patata prefrita 3/8 grado A 15130 Cebollita Perla
10024 Patata prefrita 3/8 Menú 15025 Col de bruselas (25/32)
10056 Patata steakhouse 10/18 grado A 14100 Coliflor (20/60)
14101 Coliflor Menú (30/60)
14300 Corazón de alcachofa
41801 Diente de ajo pelado

GELAND GELAND
VERDURA MEZCLA VERDURA CRUDA
14052 Espárrago triguero en trozos superfinos 14012 Ensaladilla selecta Menú (Nacional)
14050 Espárrago triguero G 16/22 mm 13146 Gratinado de Patata Bonduelle
14049 Espárrago triguero M 10/16 mm 14465 Menestra común sin alcachofa Menú (Nacional)
13053 Espinaca en hojas Bonduelle 14462 Menestra especial (Nacional)
14071 Espinacas en hojas porciones (Bélgica) 13068 Menestra especial Bonduelle
14072 Espinacas en hojas porciones (Nacional) 14470 Menestra primavera (Bélgica)
14064 Guisante (Suecia) 13105 Pisto de verduras Ratatouille Bonduelle
14062 Guisante extrafino Premium (Nacional) 14045 Revoltijo de ajetes, gambas y trigueros
13070 Guisante fino Bonduelle 14075 Salteado campestre (Nacional)
14061 Guisante fino Menú (Nacional) 13100 Salteado campestre Minute Bonduelle
15048 Haba Baby ± 15 m/m (Bélgica) 14029 Salteado de verduras con setas
15052 Haba Súper Baby 8/10 mm (Bélgica) 13101 Salteado tradicional Minute Bonduelle
14051 Judía fina (Nacional) 14489 Sopa de verduras Menú (Nacional)
13016 Judía fina Bonduelle 14492 Verdura para sofrito
14053 Judía fina cortada (Nacional) 14490 Verdura para sopa
14451 Judía plana (Nacional)
13014 Judía plana Bonduelle LEGUMBRE
14452 Judía plana Menú (Nacional)
14200 Maíz dulce en grano CÓDIGO DESCRIPCIÓN
14026 Perejil picado
13470 Pimiento de Padrón Bonduelle 73101 Alubia blanca extra (1600 grs escurrido)
14960 Pimiento rojo a dados 73102 Garbanzo extra cocido (1600 grs escurrido)
14965 Pimiento verde a dados 73100 Judía Ganxet (La Roca del Vallés)
14969 Puerro en rodajas (70/30) 73103 Lenteja extra (1600 grs escurrido)
15091 Zanahoria a dados
15090 Zanahoria baby 14/18 (Bélgica) VERDURA EN ACEITE
15093 Zanahoria en rodajas
VERDURA FRESCA
63614 Carne de pimiento choricero (pulpa)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 73511 Habita Súper Baby con aceite (Navarra)
67804 Orejón de tomate seco en aceite (Francia)
43035 Germinado Sakura Mix K. Cress 68021 Tomatada con tomate, aceite y especies (Francia)
42600 Salsafins
42597 Tofu VERDURA REBOZADA
MEZCLA VERDURA CRUDA
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 22016 Alcachofa Baby en tempura

10041 Aros de cebolla rebozada
14482 Arroz 5 delicias con tortilla 10040 Aros de cebolla rebozada McCain
13066 Ensaladilla Bonduelle 22018 Berenjena rebozada
14010 Ensaladilla extra (55% patata, 25% zanahoria a dados) 22019 Calabacín rebozado

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VERDURA ASADA ACEITUNA
41810 Escalivada 75009 Aceituna griega con hueso Kalamata

41800 Escalivada artesana 75010 Aceituna griega sin hueso Kalamata
14911 Parrillada de verduras con alcachofa 75102 Aceituna negra con hueso 240/260 (2500 grs escurrido)
14913 Parrillada de verduras y patatas asadas 75015 Aceituna Perdigón sabor anchoa (2500 grs escurrido)
41802 Pimiento rojo asado 75101 Aceituna rellena de anchoa 160/200 (600 grs escurrido)
14912 Salteado de verduras asadas 75003 Manzanilla con hueso sabor anchoa 240/260 (2250 grs escurrido)
14077 Salteado de verduras tradicional (Nacional) 67905 Puré de aceituna negra Calanda
75103 Rodajas de aceituna negra (1560 grs escurrido)
CONSERVA VEGETAL TOMATE 75104 Rodajas de aceituna verde (1560 grs escurrido)
ENCURTIDO
73008 Puré de tomate doble concentrado CÓDIGO DESCRIPCIÓN
73001 Tomate entero pelado primera (1600 grs escurrido)
73004 Tomate frito (2600 grs escurrido) 75006 Cóctel de aceituna, pepinillo y cebollita (2500 grs escurrido)
73003 Tomate frito casero (2600 grs escurrido)
68020 Tomate frito con aceite de oliva Premium HIDA TRUFA
73002 Tomate triturado primera (4 kg escurrido)
CONSERVA VEGETAL ESPÁRRAGOS
71201 Jugo de trufa negra aestivium
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 71202 Jugo de trufa negra melanosporum
63309 Trufa negra entera indicum
73401 Espárrago blanco extra 13/16 (425 grs escurrido) 71203 Trufa negra extra aestivium
73402 Espárrago blanco extra 17/24 (425 grs escurrido) 63306 Trufa negra melanosporum
73405 Espárrago blanco extra 6/8 (425 grs escurrido) 63308 Trufa negra melanosporum
73406 Espárrago blanco extra 8/12 (425 grs escurrido) 71204 Trufa negra molida aestivium Brissure
CONSERVA VEGETAL OTRAS SETA
73506 Cebolla frita (2650 grs escurrido) 14015 Boletus laminado

72025 Cebolla frita deshidratada 14041 Ceps tapón de champagne entero mediano boletus edulis
73508 Maíz dulce en grano abre fácil (285 grs escurrido) 14040 Ceps tapón de champagne entero extra boletus edulis
73509 Palmitos al natural (500 grs escurrido) 14042 Ceps troceados boletus edulis
73510 Pimiento de piquillo extra 18/22 (300 grs escurrido) 14642 Ceps troceados boletus edulis
73503 Pimiento morrón en tiras extra (1650 grs escurrido) 14034 Colmenilla múrgula
73601 Zanahoria rallada (1500 grs escurrido) 14039 Champiñón laminado (Nacional)
14018 Champiñón laminado Menú
14036 Mezcla de setas
14636 Mezcla de setas
14000 Mezcla de setas extra con boletus

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SETA APERITIVO
14035 Rebozuelo rossinyol 22063 Mini empanadillas de atún (12/14 grs)

14033 Shiitake troceado 2043 Nubes de pollo (±25 grs)
14057 Trompeta negra 23231 Patata rellena de carne Bomba (±50 grs)
4125 Ravioli crujiente de chistorra con huevo (±25 grs)
SETA DESHIDRATADA 22105 Rodaja de queso de cabra empanado (±26 grs)
4077 Rollito de langostino crujiente Goong Shrimp Roll P (±13 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 4093 Samosa surtido 3 variedades (16 grs)
4092 Saquito surtido 3 variedades (15 grs)
63102 Boletus Edulis en polvo (harina) 4075 Surtido asiático Dim Sum
63103 Boletus seco extra en laminas 4061 Surtido de canapés 9 sabores Prestige
63107 Trompeta de la Muerte seca 4089 Tentaciones surtido 3 variedades (±13 grs)
4086 Transparencia de foie y piña (±300 grs)
SETA EN CONSERVA 23160 Twister de langostino (±23 grs)
GAZPACHO
73202 Champiñón laminado primera (1330 grs escurrido) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
71220 Funghi & Funghi mezcla de setas en aceite
73302 Robellón níscalo en trozos primera (1300 grs escurrido) 42050 Gazpacho artesano (temporada verano)
42055 Salmorejo cordobés (temporada verano)
APERITIVO
HOJALDRE Y MASA SALADA
4091 Bolum de foie y nuez (±20 grs)
4087 Bomba de morcilla y piñones (±14 grs) 1984 Burrito de pollo (190 grs)
4069 Brocheta de gamba 2 texturas (±14 grs) 1996 Crepe de champiñón, bacón y queso manchego
34984 Brocheta Riz (±16 grs) 1998 Crepe de espinaca, ricotta, bacón y pasas
34049 Caprichos pirulí de codorniz (16/21 grs) 1997 Crepe de jamón y queso emmenthal
4099 Caramelos de ceps con ibérico (14 grs) 1982 Crepe de vieira y gamba
4097 Caramelos de foie y manzana (14 grs) 23021 Empanada gallega artesana de atún
68903 Chips vegetales 22061 Empanadilla de atún (31/32 grs)
34982 Chupa-chups de cochinillo (±18 grs) 23032 Focaccia de aceite rectangular (30 x 40 cm)
34964 Chupa-chups de cordero (±20 grs) 23031 Focaccia de cebolla rectangular (30 x 40 cm)
22106 Dados de queso fresco de cabra con tempura 23030 Focaccia de verduras rectangular (30 x 40 cm)
4065 Dátil con bacón, almendra y palillo (±20 grs) 2017 Hojaldre de foie gras (110 grs)
23044 Gamba rebozada al ajo y perejil (±13 grs) 2003 Hojaldre de queso (65 grs)
10300 Jalapeños rellenos de queso cheddar 2002 Hojaldre de queso cabra (110 grs)
4080 Langostino envuelto en nido de patata crujiente (30 grs) 2007 Hojaldre de tomate y mozzarella (55 grs)
23047 Langostino pelado en tempura Torpedo (±16 grs) 2009 Hojaldre de vieira (110 grs)
34963 Lápiz de calamares en su tinta (30 grs) 1983 Kebab de ternera halal y yogur (190 grs)
23048 Mejillón en tempura (±6 grs) 23150 Rollito de primavera China (40 grs)
23525 Mejillón tigre relleno (±65 grs)

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CROQUETA Y BUÑUELO TORTILLA
22010 Buñuelo de bacalao (±11 grs) 23067 Tortilla de patata con calabacín
22012 Buñuelo de bacalao Menú 10027 Tortilla de patata y cebolla McCain
22086 Croqueta artesana de bacalao y ajo asado (±16 grs) 23065 Tortilla española de patata y cebolla (plancha rectangular)
22085 Croqueta artesana de dátil y bacon (±16 grs) 23064 Tortillón artesano de patata y cebolla (800 grs)
22058 Croqueta artesana de pollo (±35 grs) 23063 Tortillón Plus artesano de patata y cebolla (1500 grs)
22052 Croqueta casera de bacalao (±28 grs)
22048 Croqueta casera de bacalao Menú (±28 grs) CARACOL
22046 Croqueta casera de jamón Menú (±28 grs)
22050 Croqueta casera de pollo (±28 grs) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
22047 Croqueta casera de pollo Menú (±28 grs)
22056 Croqueta de carne Tradición 23801 Caracol Bové G (+24)
22087 Croqueta de ceps (±16 grs) 23806 Caracol Bové M (+20)
22080 Croqueta de cocido Tradición (±35 grs) 23802 Caracol Cabrilla caracola clara G (+24)
22088 Croqueta de cuatro quesos y cebolla confitada (±16 grs) 41403 Caracol cocinado en salsa tradicional
22089 Croqueta de jamón ibérico (±16 grs) 68404 Caracol sin cáscara Bourgogne G (10x12)
22081 Croqueta de jamón ibérico Tradición (±35 grs) 71800 Concha de caracol Bourgogne G
22045 Croqueta de jamón serrano con bechamel y tropezones (±40 grs)
22083 Croqueta de merluza y gambas Tradición (±35 grs)
PIMIENTO RELLENO
22064 Croqueta de queso cabrales
22102 Croquetón de bacalao (±60 grs) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
22068 Croquetón de estofado de pollo de corral (±60 grs)
22060 Croquetón de jamón serrano (±60 grs) 23520 Pimiento de piquillo relleno de bacalao (± 75 grs)
22059 Mini croqueta de jamón (±10 grs) 23524 Pimiento de piquillo relleno de carne (± 75 grs)
23526 Pimiento de piquillo relleno de marisco (± 75 grs)
FINGER
ENSALADA
22100 Delicia de queso y jamón con bechamel empanada (45 grs)
2061 Finger de pechuga de pavo 41850 Ensaladilla alemana (producto de temporada)
22200 Huevo con bechamel (20/40 grs) 41851 Ensaladilla americana (producto de temporada)
2054 Nuggets de pollo 41852 Ensaladilla de cangrejo (producto de temporada)
2051 Nuggets de pollo 100% (± 22 grs) 1022 Ensalada de cangrejo
2651 Nuggets de pollo 100% (± 22 grs) Und 1071 Ensalada de cuscús
10065 Nuggets de pollo McCain 1039 Ensalada de frutas con queso, arándanos y pipas de calabaza
23513 Varita de merluza empanada (±30 grs) 1038 Ensalada de manzana, piña y foie
22110 Verduras en tempura 7 variedades 1033 Ensalada de pollo con frutos secos
22115 Verduras en tempura con tomate cherry 41853 Untapán de cangrejo (producto de temporada)

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SALPICÓN Y OTROS ALITA DE POLLO CONDIMENTADA
1021 Base para salpicón de mariscos sin verduras y con rodajas de pulpo 2055 Alitas de pollo especiada (± 25 grs)
1017 Salpicón de marisco con potón 2056 Alitas de pollo Tex Mex (± 25 grs)
1020 Salpicón de pulpo extra
PRODUCTO VEGETARIANO
PAELLA
4201 Albóndiga vegetariana (± 14 grs)
23284 Fideuá (500 grs) (temporada verano) 4202 Frankfurt vegetariana (± 40 grs)
23280 Paella de marisco (510 grs) 4200 Hamburguesa vegetariana (± 80 grs)
23285 Paella Marqués (470 grs)
23281 Paella mixta (530 grs) V GAMA
23283 Paella negra (450 grs)
23282 Paella vegetariana (440 grs) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
SELECCIÓN DEL MAR 34966 Brownie de buey con setas (150 grs)
41400 Callos de ternera extra (58% pata y morro, chorizo y morcilla)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 10054 Carne de pechuga de pollo asada Roast Chicken McCain
34959 Carrillada de cerdo al Pedro Ximénez (±235 grs)
68401 Brandada de bacalao 34975 Carrillada de ternera confitada (±375 grs)
27951 Lomo de bacalao con tomate en nido crujiente (±100 grs) 26074 Concha de marisco gratinada 25% carne vieira (110 grs)
27959 Lomo de merluza austral con brócoli (±130 grs) 4071 Costillitas de cerdo cocidas con salsa barbacoa Ribs (±330 grs)
27950 Lomo de salmón al estragón en nido crujiente (±100 grs) 34968 Cronos de cordero lechal, pistachos, pasas y trufas (± 210 grs)
27958 Lomo de salmón noruego con manchego (±130 grs) 41416 Cuarto trasero de pollo asado
41071 Txangurro (100% carne de buey de mar) 4085 Erizo de mar relleno (± 90 grs)
34950 Garrón brulee de ternera con queso Idiazábal (150 grs)
34981 Manitas de cerdo confitadas (350/400 grs)
REBOZADO
34045 Muslo de pintada rellena de setas (200 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 2045 Muslo de pollo relleno de jamón y queso (200 grs)
41401 Pie de cerdo cocido
2047 Cordon Bleu de pollo rebozado 34954 Pierna de cordero confitada
2011 Filete de merluza empanado Dores 34980 Pintada rellena de boletus y nueces (160 grs)
2052 Pechuga de pollo empanado Patty-X Large hamburguesa especiada 34958 Pintada rellena de foie y dátil (170 grs)
23401 Pescadito rebozado 34971 Placa de carrillera de cerdo deshuesado confitado
23512 Rodaja de merluza rebozada (±90 grs) 34970 Placa de carrillera de ternera deshuesada
2049 San Jacobo Menú (± 90 grs) 34962 Placa de cochinillo deshuesado confitado (±150 grs)
22021 Trozos de bacalao rebozado 34972 Placa de manitas de cerdo deshuesado
34979 Placa de salmorejo (250 grs)
23046 Rabas empanadas Premium (70%)
ALITA DE POLLO CONDIMENTADA
34974 Secreto ibérico confitado (±150 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 34976 Ternasquito (110 grs)
4084 Vieira mini rellena (±85 grs)
10055 Alitas de pollo Barbacoa McCain

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ATADILLO CANELONES
14023 Atadillo de espárragos (35 grs) 2072 Canelón de carne Tradición (± 55 grs)
14020 Atadillo de espárragos con bacón (45 grs) 2063 Canelón de espinacas sin bechamel (40 grs)
14022 Atadillo de judías (35 grs) 2065 Canelón sin bechamel (40 grs)
14021 Atadillo de zanahorias (20 grs) 2070 Canelón sin bechamel Menú
2073 Canelones caseros de atún (±45 grs)
2067 Canelones con bechamel gratinados
GUARNICIÓN ESPECIAL
2080 Canelones de brandada de bacalao (±130 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 2087 Canelones de carne asada (±130 grs)
2088 Canelones de carrillera de ternera con queso Idiazábal (±130 grs)
2040 Calabacín con verduras mediterráneas cocidas (70 grs) 2082 Canelones de ceps (±130 grs)
34983 Coulant fondue de quesos 2081 Canelones de confit de pato y foie (±130 grs)
2037 Flan de champiñones (70 grs) 2083 Canelones de espinacas con pasas y piñones (±130 grs)
2035 Gratín de patata (90 grs) 2089 Canelones de marisco (±130 grs)
2036 Gratín de zanahoria y brócoli (90 grs) 2090 Canelones de pollo de corral y trufa (±130 grs)
2039 Juliana de verduras (50 grs)
14032 Mini brocheta de verduras (200 grs) LASAÑA / MUSSAKA
4090 Nudo de tomate y orégano (40 grs)
23230 Patata artesana de Olot rellena (±40 grs) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
2015 Patata Darphin (±70 grs)
2033 Pomme Anna (±90 grs) 2066 Lasaña boloñesa sin bechamel (±160 grs)
2068 Lasaña con bechamel gratinada (300 grs)
PAN 2150 Lasaña de carne y mozzarella (±160 grs)
2079 Lasaña de champiñones al parmesano (±160 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 2078 Lasaña de verduras cortadas (±160 grs)
2071 Lasaña vegetal sin bechamel (±175 grs)
66415 Pan de especies precortado 2085 Mussaka gratinada (300 grs)
79692 Pan de molde Tramezzini Italia (250 grs)
PASTA RELLENA
PASTA FRESCA
4104 Cappeleti de queso con espinacas (7/8 minutos)
68102 Lasaña de pasta fresca (Italia) 4102 Mini ravioli a los 4 quesos (7/8 minutos)
68103 Pasta fresca para ravioli Wanton (38 láminas de 9’2 x 9’2 cm) 4127 Ravioli crujiente de butifarra y manzana
4116 Raviolis con confit de pato y foie (± 30 grs) 4101 Ravioli de carne de vacuno
68310 Raviolis imperiales con foie-gras (Francia) 4119 Ravioli XL de manitas de cerdo a la mostaza (±90 grs)
4118 Ravioli XL de rabo de buey al vino tinto (±90 grs)
CANELONES
PASTA SECA
2076 Canelón de 5 variedades de setas sin bechamel
2075 Canelón de bacalao sin bechamel 77108 Espirales tricolor (100% sémola de maíz duro)

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PASTA SECA TARTA
77100 Fideo de arroz (Asia) 4554 Banda de Tarta de la abuela (1,5 kg)
77102 Fideo entrefino nº1 Especial Fideuá (100% sémola maíz duro) 4458 Brazo de Nata y Yema (500 gr)
77103 Fideo grueso nº3 Cazuela (100% sémola de maíz duro) 4519 Coraza de chocolate y naranja bombón (950 gr)
77107 Galets (100% sémola de maíz duro) 4544 Mousse de chocolate (1 kg)
77101 Macarrón pluma nº5 (100% sémola de maíz duro) 4523 Mousse de limón (850 gr)
77104 Spaghetti (100% sémola de maíz duro) 42106 Tarta de chocolate con queso
77105 Tallarines (100% sémola de maíz duro) 4521 Tarta de manzana artesana pastelera (1 kg)
4501 Tarta de manzana con nueces (1,1 kg)
PIZZA 4481 Tarta de pera al caramelo (1,1 kg)
42105 Tarta de queso
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 4513 Tarta de queso con arándanos (1 kg)
71900 Tarta de Santiago (720 grs)
23091 Base de pizza rectangular (30 x 40 cm) 4543 Tarta de turrón de jijona (1 kg)
23013 Base XXL de pizza artesana con tomate (29 cm) 4541 Tarta Muerte por chocolate (2 kg)
23025 Pizza 4 quesos (26 cm) 4529 Tarta Sacher (1,15 kg)
23026 Pizza 4 estaciones (26 cm)
23035 Pizza Atún (26 cm) TARTA PORCIONADA
23024 Pizza Margarita (26 cm)
23027 Pizza Prosciutto (26 cm) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
23036 Pizza Regina (26 cm)
4545 Mousse de chocolate porcionada (79 gr)
RISOTTO 4533 Mousse de limón porcionada (71 gr)
4594 Tarta Cheesecake estilo New York con frambuesa porcionada (125 gr)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 36053 Tarta de almendras Santiago porcionada (60 grs)
36054 Tarta de bombón porcionada (67 grs)
1045 Risotto al funghi (setas silvestres) 36051 Tarta de café porcionada (67 grs)
1044 Risotto con espinacas y queso 36047 Tarta de crema catalana porcionada (60 grs)
36052 Tarta de chocolate blanco porcionada (67 grs)
SALSA PARA PASTA 4456 Tarta de galleta y caramelo porcionada (110 grs)
36042 Tarta de limón porcionada (60 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 4506 Tarta de manzana precortada (750 grs)
4525 Tarta de orujo porcionada (67 grs)
1053 Salsa boloñesa calentar y servir Tradición 36055 Tarta de queso porcionada (57 grs)
1057 Salsa de foie (±70 grs) 36049 Tarta de queso y arándanos porcionada (67 grs)
1056 Salsa de mostaza (± 70 grs) 36041 Tarta de tiramisú porcionada (60 grs)
1064 Salsa de oporto (± 70 grs) 36050 Tarta de turrón porcionada (67 grs)
1058 Salsa de queso parmesano (±70 grs) 36048 Tarta de whisky porcionada (60 grs)
1061 Salsa marinera (±70 grs) 4455 Tarta de zanahoria porcionada (130 grs)
1063 Vinagreta de frutos rojos 4503 Tarta Milhojas
1065 Vinagreta de mostaza y avellanas 4538 Tarta Selva negra
1066 Vinagreta de soja y miel
1062 Vinagreta japonesa

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BANDA OTROS POSTRES DE REPOSTERÍA
4534 Banda de chocolate Bolero (550 grs) 41950 Dulce de membrillo artesano
4470 Banda de fresa y pistacho (665 grs) 4550 Leche Frita (±44 grs)
4505 Banda de melocotón (630 grs) 36011 Profiteroles de nata (±17 grs)
4539 Banda de tiramisú (850 grs) 1986 Roll de chocolate
4480 Banda de tiramisú porcionada Venetto (1,25 kg) 4532 Surtido de repostería tradicional (± 20 grs)
4590 Trufas de chocolate negro (± 15 grs)
INDIVIDUAL
BANDA HELADA
4556 Árbol de chocolate (44 grs) (temporada Navidad)
4570 Brownie (75 grs) 5100 Mini tarta crocanti (150 ml)
36013 Buñuelo de chocolate (40 grs) 5006 Tarta al whisky Menú (1000 ml)
4614 Canelón de requesón y membrillo (170 grs) 5000 Tarta al whisky rectangular (2000 ml)
4605 Canutillo de queso Idiazábal (63 grs) 5005 Tarta clásica de nata y chocolate (1000 ml)
4547 Capricho de trío de chocolates (85 grs) 5001 Tarta laminada de nata y chocolate (1000 ml)
4488 Corazón de chocolate (75 grs)
64231 Coulant de chocolate Michel Brass (100 grs)
TARTALETA HELADA
4592 Coulant Fondant de chocolate (100 grs)
4527 Coulant Fondant de chocolate Premium (±100 grs) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
4495 Charlotte de frutos rojos (80 grs)
5500 Kubic’s para compartir surtido 5204 Tartaleta de nata y café helado (135 ml)
4446 Lápiz de crema catalana (30 grs) 5202 Tartaleta de sorbete de limón helado (135 ml)
4445 Maki tres chocolates (14 grs) 5200 Tartaleta de turrón helado (135 ml)
4586 Pirámide de chocolate y caramelo (60 grs) 5203 Tartaleta de vainilla y chocolate helado (135 ml)
5501 Queen de higo
5504 Queen de mandarina CLÁSICO
5503 Queen sacher
5502 Queen tropical CÓDIGO DESCRIPCIÓN
4616 Sablé cremoso de chocolate y caramelo
4617 Sablé cremoso de limón y merengue 6108 Coco helado (170 ml)
4603 Sablé cremoso de gianduja 6305 Cono de vainilla y chocolate (120 ml)
4473 Soufflé de piña colada (65 grs) 6114 Dúo de nata helado (150 ml)
4459 Tarta Ópera (65 grs) 5106 Gelabom almendrado (120 ml)
4537 Tarta Tatín (120 grs) 6107 Limón helado (120 ml)
4479 Trufa XL de chocolate (85 grs) 6304 Sándwich de nata Menú (100 ml)
OTROS POSTRES DE REPOSTERÍA VASITO
1999 Crepe de chocolate 5351 Vasito helado de chocolate con salsa y trocitos de chocolate Premium
17380 Churro lazo

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VASITO LACTEO INDIVIDUAL
6003 Vasito helado de nata y fresa Menú (125 ml) 40713 Flan de café individual
5350 Vasito helado de vainilla con salsa y trocitos de caramelo Premium (135 ml) 40702 Flan de huevo al baño María individual
6002 Vasito helado de vainilla y chocolate Menú (125 ml) 40715 Flan de queso individual
6004 Vasito helado de vainilla y chocolate sin azúcar (130 ml) 40716 Flan de turrón individual
6052 Vasito helado de vainilla y chocolate Sorpresa Cars (100 ml) 65408 Mató de cabra Pañuelo Fonteta (100 grs)
6051 Vasito helado de vainilla y chocolate Sorpresa Winx (100 ml) 40520 Mató de vaca (100 grs)
6006 Vasito sorbete de limón Menú (125 ml) 4463 Panna Cotta individual (100 grs)
6008 Vasito sorbete de mojito Menú (125 ml) 40712 Yogur natural artesano Fonteta (125 grs)
40707 Yogur natural individual (125 grs)
HELADO GRANEL
CÓDIGO DESCRIPCIÓN LACTEO GRANEL
5301 Helado cremoso de chocolate
5302 Helado cremoso de fresa 40741 Arroz con leche
5305 Helado cremoso de nata 40706 Crema de chocolate
5304 Helado cremoso de turrón con trocitos de almendra caramelizada 40521 Mató de vaca
5300 Helado cremoso de vainilla 40745 Natillas de vainilla
40742 Yogur griego
HELADO INDIVIDUAL 65406 Yogur griego (Grecia)
40711 Yogur natural
LACTEO EN POLVO
5505 Helado Delicioso de chocolate-brownie
5506 Helado Delicioso de leche merengada CÓDIGO DESCRIPCIÓN
5507 Helado Delicioso de mango
5508 Helado Delicioso de turrón 79502 Crema catalana en polvo con azúcar
79504 Flan en polvo con azúcar
SORBETE
BASE O PREPARADO PARA CALDOS, ARROCES Y PASTA
5452 Sorbete de gin tonic
5400 Sorbete de limón 1016 Base para salpicón de mariscos sin verduras y con rodajas de potón
5453 Sorbete de limón al cava 79202 Caldo de carne en polvo Knorr (54 lt)
5401 Sorbete de mandarina 79201 Caldo de pescado en polvo Knorr (54 lt)
5402 Sorbete de mojito Geland 79203 Caldo de pollo en polvo Knorr (54 lt)
5451 Sorbete de mojito Gurmalia 79204 Caldo de verduras en polvo Knorr (54 lt)
5450 Sorbete de piña colada 1050 Fumet de pescado concentrado
79300 Fumet de pescado Roses
68803 Jugo de ternera en polvo Jus Veau Lie CHEF
1030 Marisco sin cáscara para sopas y arroces
27261 Preparado con mejillón media concha nº 2

GELAND GELAND
BASE O PREPARADO PARA CALDOS, ARROCES Y PASTA MASA, HOJALDRE Y PASTA BASE
23270 Preparado para paella con verduras 79684 Mini tartaleta brisa diámetro 38 mm
1036 Preparado para sopas y arroces (rape, calamar y gambas) 20% glaseo 79680 Mini vol-au-vent neutro diámetro 38 mm
79611 Roux (mezcla de mantequilla y harina) para salsas 42201 Pasta brick fresca JR
79612 Roux oscuro (mezcla de mantequilla y harina tostada) para salsas 42200 Pasta filo fresca JR
1051 Sofrito negro listo para usar Tradición 4130 Pasta filo Kanaki (Grecia)
68307 Pasta kataifi Kanaki
68105 Pasta para rollitos de primavera Spring Roll
ARROZ Y CEREAL
79683 Tartaleta canapé neutra diámetro 35 mm
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 79682 Tartaleta Coupelle H neutra diámetro 40 mm
79681 Tartaleta Coupelle neutra diámetro 45 mm
68001 Arroz arborio (Italia)
77005 Arroz bahía extra BOLLERÍA CONGELADA
68002 Arroz basmati
77004 Arroz bomba CÓDIGO DESCRIPCIÓN
68006 Arroz bomba Illa Riu (Delta del Ebro)
68008 Arroz carnaroli (Italia) 35270 Berlina Media Noche Plus (25 grs)
77002 Arroz largo extra 35202 Croissant curvo Gourmet (45 grs)
68009 Arroz negro Venere (Italia) 35209 Croissant curvo Manteca Plus (85 grs)
68024 Arroz para sushi 35212 Croissant Manteca Mini Artesano (20 grs)
68011 Arroz salvaje (Canadá) 35206 Croissant Mini Plus (25 grs)
76110 Perla del Japón (bolas de tapioca) 35219 Croissant recto Gourmet (40 grs)
68014 Sémola de trigo para cuscús 35277 Dónut redondo azúcar (53 grs)
35279 Dónut redondo chocolate bombón (58 grs)
HUEVO 35276 Dónut redondo chocolate bombón maxi (78 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN PANADERÍA CONGELADA

41202 Clara de huevo líquida CÓDIGO DESCRIPCIÓN
41201 Huevo duro cocido y pelado M (53-63 grs)
2100 Huevo duro en barra 35148 Pan Baguette ensemillada (240 grs)
41200 Huevo entero líquido 35137 Pan Baguettina (110 grs)
41210 Huevo fresco de codorniz 35138 Pan Baguettina Integral (110 grs)
41215 Huevo fresco L (63-73 grs) 35144 Pan Barra Gallega (260 grs)
41203 Yema de huevo líquido 35146 Pan Barra Gallega Media (125 grs)
35109 Pan Bastón Plus (375 grs)
MASA, HOJALDRE Y PASTA BASE 35131 Pan Bastón Medio (155 grs)
35118 Pan Berri (75 grs)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 35119 Pan Berri Mini (55 grs)
35143 Pan Campera Plus (500 grs)
2000 Base de crepe natural diámetro 18 cm (60 grs) 35139 Pan Campesina Yodada (270 grs)
4010 Masa para hojaldre con margarina 570 x 370 mm 35102 Pan Campesina Yodada Plus (350 grs)
68305 Masa para hojaldre V 2,5 x 560 x 360 mm Francia (650 grs) 35129 Pan Cristal (180 grs)
4050 Mini blinis 50 mm Aperitivo (4,5 grs)

GELAND GELAND
PANADERÍA CONGELADA ACEITE
35153 Pan de Hamburguesa Mini (15 grs) 78105 Aceite de oliva sabor suave
35116 Pan de Molde (1050 grs) 78110 Aceite de oliva virgen con láminas de trufa blanca Alba
35125 Pan Gourmet cebolla (45 grs) 67013 Aceite de oliva virgen Dauro Ampurdán
35123 Pan Gourmet cereales (45 grs) 78109 Aceite de oliva virgen extra
35124 Pan Gourmet pasas y nueces (45 grs) 78103 Aceite de oliva virgen extra
35141 Pan Payesa (270 grs) 78120 Aceite de oliva virgen extra monodosis
35103 Pan Payesita (140 grs) 78125 Aceite de oliva virgen extra monodosis
35142 Pan Payés (500 grs) 78102 Aceite de orujo
35117 Pan Payés Rebanada (57 grs) 67014 Aceite de sésamo
35136 Pan Provenzal (300 grs) 78207 Aceite para freir Especial
35112 Pan Pulga (25 grs) 78208 Aceite para freir Gran Chef Geland
35121 Pan Rombo Mini (30 grs) 78206 Aceite vegetal enriquecido Especial Fritura Millsol Xtra
35132 Pan Tallo (100 grs) 78203 Grasa 100% vegetal Millgras
35110 Panecillo (55 grs)
35111 Panecillo integral (55 grs)
VINAGRE BALSÁMICO
35180 Piccolino de microberri 12 grs.
35176 Piccolino de queso 12 grs. CÓDIGO DESCRIPCIÓN
MANTEQUILLA, NATA Y LECHE 67210 Crema de aceto balsámico blanca

67102 Crema de aceto balsámico de Módena (Italia)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 67113 Crema de aceto balsámico de Módena (Italia)
67204 Crema de aceto balsámico de Módena sabor frambuesa (Italia)
41370 Crema culinaria Duetto 67201 Crema de aceto balsámico de Módena sabor mango (Italia)
69124 Desmoldeante en spray 67206 Crema de aceto balsámico de Módena sabor trufa (Italia)
40600 Mantequilla en barra 67211 Crema de aceto balsámico sabor castaña
65403 Mantequilla en barra President (Francia) 67212 Crema de aceto balsámico sabor higo
40603 Mantequilla individual (10 grs) 67216 Crema de aceto balsámico sabor trufa
40601 Margarina en barra 67119 Vinagre de aceto balsámico de Módena (Italia)
41300 Nata UHT líquida (36% MG) 78303 Vinagre de aceto balsámico de Módena 6º (Italia)
65407 Nata UHT montar/cocinar President (35% MG)
VINAGRE
ACEITE
67109 Salsa de vino Pedro Ximénez
78202 Aceite 100% vegetal profesional bidón metálico 69120 Spray mixto de aceite y vinagre
67009 Aceite aromatizado de trufa blanca 67116 Vinagre de arroz (sal, azúcar, Marin) Konyen
67010 Aceite aromatizado de trufa negra 89152 Vinagre de Banyuls 5 años (Francia)
78004 Aceite de girasol 67110 Vinagre de Jerez Yema Gran Gusto (7º)
78001 Aceite de girasol 78315 Vinagre de Jerez monodosis
78200 Aceite de girasol alto oleico Geland 78306 Vinagre de sidra (Normandía)
67001 Aceite de haya ahumado Soripa 78310 Vinagre de vino
78101 Aceite de oliva sabor intenso 78302 Vinagre de vino blanco

GELAND GELAND
VINAGRE SALSA, KÉTCHUP Y MOSTAZA
78301 Vinagre de vino tinto 79113 Mostaza Maille Dijon (Francia)

78121 Vinagre monodosis 68702 Mostaza Savora 11 aromas
79010 Salsa barbacoa
SAL 79105 Salsa brava
41903 Salsa césar Chovi
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 79003 Salsa cóctel
68810 Salsa de ostras (Japón)
67305 Escamas de sal Maldon 68808 Salsa de soja Kikkoman (Japón)
67315 Escamas de sal Maldon 79402 Salsa demiglace deshidratada (9,5 lt)
79615 Sal gris de Guerande (Francia) 1055 Salsa Guacamole McCain
79609 Sal marina fina (tipo T1) 79009 Salsa HP (Gran Bretaña)
79610 Sal marina gruesa alta cocina (tipo T2) 79005 Salsa Perrins (Gran Bretaña)
79403 Salsa pimienta verde deshidratada (6 lt)
HARINA, LEVADURA Y PAN RALLADO 41901 Salsa romesco artesana
79007 Salsa Tabasco (Gran Bretaña)
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 79008 Salsa Teriyaki (Japón)
67531 Wasabi mostaza japonesa en pasta
68015 Harina de tempura maíz (China) 79110 Wasabi mostaza japonesa en polvo
79607 Harina fina
79600 Harina para freír Panaeras PRODUCTOS ADRIÁ
79604 Levadura Royal
79601 Maizena (harina fina de maíz) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
79608 Pan rallado Gallo
79613 Pan rallado Panko (Japón) 79904 Textura Adriá Agar
79602 Rebozador 68858 Textura Adriá Alginato
79914 Textura Adriá Azuleta
SALSA, KÉTCHUP Y MOSTAZA 79902 Textura Adriá Citrato sódico
79908 Textura Adriá Cloruro cálcico
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 79919 Textura Adriá Crumiel
79909 Textura Adriá Crutomat
41900 Alioli Chovi 79906 Textura Adriá Fizzy
41905 Alioli Menú 79918 Textura Adriá Glice
79101 Kétchup 79905 Textura Adriá Gluco
79121 Kétchup en sobres Chovi (12 grs) 79901 Textura Adriá Goma gellan
79100 Kétchup Heinz 66426 Textura Adriá Goma xantana
79001 Mayonesa Chovi 79913 Textura Adriá Iota
79120 Mayonesa en sobres Chovi (12 grs) 79911 Textura Adriá Kappa
79004 Mayonesa Menú 79903 Textura Adriá Lecite
79102 Mostaza 79907 Textura Adriá Malto
79122 Mostaza en sobres Chovi (6 grs) 79920 Textura Adriá Metil
68704 Mostaza Maille a l’ancienne (Francia) 79916 Textura Adriá Sparkys
79111 Mostaza Maille a l’ancienne (Francia) 79912 Textura Adriá Sucro
68703 Mostaza Maille Dijon (Francia) 79917 Textura Adriá Yopol
79910 Textura Trisol

GELAND GELAND
PRODUCTOS ADRIÁ ESPECIAS
79864 Ácido cítrico 79024 Sésamo negro en grano

72921 Agua de azahar (Líbano) 67530 Tomate en polvo
72920 Agua de rosas (Líbano) 66421 Vainilla fresca en rama
66402 Anticristalizante para sorbete (Francia)
72031 Colorante alimentario cobre en polvo FRUTO SECO
72026 Colorante alimentario oro en polvo
72027 Colorante alimentario plata en polvo CÓDIGO DESCRIPCIÓN
79872 Flor de hibiscus deshidratada
68807 Pasta de sésamo Tahina 71009 Almendra común cruda repelada
79707 Spray brillo para chocolate Deco Relief 71006 Almendra largueta tostada natural
89144 Vermut blanco seco Noilly Prat 66203 Almendra palitos extra
71011 Avellana repelada tostada natural
71001 Cacahuete con cáscara tostado
HIELO
71004 Cóctel de frutos secos con cáscara
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 66405 Crema de castañas (Francia)
66208 Dátil sin hueso
16010 Cubitos de hielo (60 grs) 71014 Mix ensalada
71015 Nuez caramelizada
ESPECIAS 66209 Nuez de Macadamia cruda entera sin cáscara extra
71103 Nuez mondada pelada Premium
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 66219 Pasa extra Málaga
71102 Pasa sultana Premium
67526 Azafrán en hebras 66211 Piñón extra (Nacional)
72008 Canela en rama (18 cm) 71012 Piñón mondado selección (China)
67504 Cayena en rama 66212 Pistacho verde crudo repelado extra
72001 Colorante alimentario 66418 Puré de castañas (Francia)
67535 Curry de Madrás en polvo
72012 Hierbas de Provenza (romero, tomillo, mejorana y orégano)
FRUTA DESHIDRATADA
67516 Jengibre laminado en vinagre
72013 Laurel en hoja CÓDIGO DESCRIPCIÓN
72006 Nuez moscada molida
72040 Ñora 79930 Adriá Lyo-sabor frambuesa entera
72014 Orégano en hoja 79934 Adriá Lyo-sabor mango en trozos 6-9 mm
72015 Perejil en hoja 79935 Adriá Lyo-sabor piña en trozos 6-9 mm
72019 Pimentón dulce de la Vera en polvo
72005 Pimentón dulce en polvo
COULI DE FRUTA
72018 Pimentón picante
72002 Pimienta blanca molida CÓDIGO DESCRIPCIÓN
72003 Pimienta negra en grano
72004 Pimienta negra molida 4558 Couli de frambuesa
72029 Pimienta rosa en grano
67527 Sésamo blanco en grano
68019 Sésamo dorado en grano

GELAND GELAND
FRUTA EN ALMÍBAR PURÉ DE FRUTA Y VERDURAS
73702 Cóctel de 5 frutas extra (1350 grs escurrido) 4705 Puré de litchi
66412 Litchi en almíbar 4709 Puré de mandarina
73710 Manzana enana en almíbar 4578 Puré de mango
73701 Melocotón extra (1650 grs escurrido) 4573 Puré de manzana verde
73708 Níspero en almíbar 1 kg 4576 Puré de maracuyá pasión
73711 Pera enana en almíbar 1 kg 4714 Puré de melocotón blanco
73703 Piña en rodajas en su jugo extra (1750 grs escurrido) 4715 Puré de melocotón sanguino
66419 Uva moscatel en almíbar (460 grs escurrido) 4710 Puré de melón
4723 Puré de menta
4711 Puré de mora
FRUTA CONFITADA
4718 Puré de naranja
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 4719 Puré de naranja sanguina
4713 Puré de pera
42251 Cabello de ángel extra 4579 Puré de piña
64401 Limón en tiras confitado 4581 Puré de plátano
64400 Naranja en tiras confitada 4701 Puré de pomelo rosa
4717 Puré de ruibarbo
PURÉ DE FRUTA Y VERDURAS 4731 Puré de sandía negra
FRUTA CONGELADA
4750 Pulpa de coco
4751 Pulpa de frambuesa CÓDIGO DESCRIPCIÓN
4753 Pulpa de mango
4752 Pulpa de maracuyá 4562 Arándano silvestre
4572 Puré de albaricoque 4782 Castaña pelada entera
4722 Puré de arándano negro 4557 Cóctel de frutas del bosque
4720 Puré de calabaza 4564 Frambuesa entera
4736 Puré de calabaza moscada 4559 Fresa senga sengana
4728 Puré de castaña 4563 Grosella roja
4702 Puré de cereza negra 4783 Mango a dados (20x20)
4575 Puré de coco 4560 Mora silvestre
4735 Puré de espárrago verde
4582 Puré de frambuesa
NATA MONTADA
4577 Puré de fresa
4704 Puré de frutas del bosque CÓDIGO DESCRIPCIÓN
4721 Puré de frutas exóticas
4725 Puré de grosella negra cassis 41352 Nata en spray Krona
4726 Puré de guayaba 23603 Nata montada en aerosol
4703 Puré de higo
4574 Puré de kiwi
4707 Puré de limón amarillo
4706 Puré de limón verde lima

GELAND GELAND
SIROPE DECORACIÓN DE CHOCOLATE
64403 Sirope de arce (Canadá) 79702 Fideo de chocolate negro (45% cacao)
79751 Sirope de caramelo
79750 Sirope de chocolate GELATINA
79752 Sirope de fresa
79753 Sirope de frutos del bosque CÓDIGO DESCRIPCIÓN
79754 Sirope de menta
66409 Gelatina cola de pescado en hojas (Alemania)
MERMELADA 79871 Gelatina de manzana
79862 Pectina Nappage
66431 Mermelada artesana de arándano AZÚCAR

66434 Mermelada artesana de frambuesa
66435 Mermelada artesana de higo CÓDIGO DESCRIPCIÓN
66437 Mermelada artesana de tomate
63934 Mermelada de pétalos de rosa 66304 Azúcar en polvo Dark Muscovado (Gran Bretaña)
63933 Mermelada de pétalos de violeta 79853 Azúcar glacé Especial Repostería
66308 Azúcar invertido jarabe Trimoline
MIEL 66310 Azúcar moreno
79851 Azúcar refinado
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 79870 Dextrosa en polvo
79860 Glucosa atomizada en polvo
79803 Miel mil flores 66311 Glucosa líquida
79804 Miel mil flores antigoteo 66301 Glucosa líquida
COBERTURA Y CACAO TERRÓN DE AZÚCAR
66103 Cacao en polvo Siena DR-21 Chocovic 66302 Azúcar blanco en terrones Perruche (Francia)
66110 Cobertura de choco negro en gotas Maragda Chocovic (70% cacao) 66306 Azúcar marrón en terrones Perruche (Francia)
66105 Cobertura de chocolate blanco en gotas Nepal Chocovic (30% cacao)
66104 Cobertura de chocolate blanco en gotas Opal Chocovic (31% cacao) OTROS
79705 Cobertura de chocolate con leche en gotas Jade Chocovic (39% cacao)
66106 Cobertura de chocolate negro en gotas Ecuador Chocovic (53% cacao) CÓDIGO DESCRIPCIÓN
66108 Cobertura de chocolate negro en gotas Guaranda Chocovic (71% cacao)
66111 Cobertura de chocolate negro en gotas Ocumare Chocovic (71% cacao) 79866 Estabilizante para helados
66112 Cobertura de chocolate negro en gotas Tobago Chocovic (65% cacao) 66413 Leche de coco dulce
66114 Manteca de cacao 66307 Súper estructura estabilizante para helados
71019 Pasta de avellana 66423 Trozos de neulas (barquillo) Royaltine
66213 Praliné de almendra (50%)
66214 Praliné de avellana (50%)

GELAND GELAND
MATERIAL OTROS MATERIALES
69101 Balanza de precisión de bolsillo 89240 Laminas de pvc semirrígido 60 x 40 x 0,2 cm

69127 Cabezal para sifón recambio
69103 Contenedor Pacojet
78901 Cubeta inoxidable Roner con tapa
89236 Decorador para sifón Alargado
69019 Decorador para sifón Tulipa
69126 Goma para sifón
89241 Herramientas para esferificación
74951 Horno para paella/pizza
69107 Pera dosificadora 24 cl
89243 Protector Pacojet negro
69110 Rallador de especias
69113 Rallador inoxidable
69114 Rallador sazonador
69116 Sifón 1/2 lt
69115 Sifón 1 lt
69117 Sifón clásico de soda 1 lt
69118 Soplete Hotery
69001 Súperbag 54 lt
69122 Termómetro laser
69123 Termostato Roner digital
89242 Tetera Pirex Pistón
78350 Vinagrera metacrilato
CONSUMIBLE
69002 Carga para sifón N20

74901 Cucharilla de plástico blanco 32 mm
74900 Cucharilla de plástico negro 32 mm
69104 Manga pastelera desechable
74913 Palo brocheta 13 cm
74910 Palo de bambú japonés escopeta 9 cm
74917 Palo de bambú japonés escopeta 15 cm
69009 Papel siliconado 40x60
74904 Pipeta de plástico larga 15 cm

CARTONAJE
FAMILIA de BANDEJAS
CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS
011200 Bandeja Llana nº 03 - 1/4 kg 12 * 19

011200 Bandeja Llana nº 11 - 1 kg 28 * 36
012100 Bandeja Llana nº 12 - 1,5 kg 31 * 38
012700 Bandeja Honda 27 * 32

013700 Bandeja Tronco 12 * 45

014200 Bandeja Brazo 10 * 28

CARTONAJE 014300 Bandeja Brazo 08 * 35
016200 Bandeja Metalizada Plata nº 02 10 * 16

016300 Bandeja Metalizada Plata nº 03 - 1/4 kg 12 * 19
016500 Bandeja Metalizada Plata nº 05 16 * 22
017000 Bandeja Metalizada Plata nº 10 - 1 kg 25 * 33
017100 Bandeja Metalizada Plata nº 11 - 1 kg 28 * 36
017200 Bandeja Metalizada Plata nº 12 - 1,5 kg 31 * 38
017300 Bandeja Metalizada Plata nº 13 - 2,0 kg 34 * 42
FAMILIA de PLATOS
021200 Plato Estriado 20


CARTONAJE CARTONAJE
FAMILIA de PLATOS FAMILIA de RODALES
CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS
026100 Plato Metalizado Brik 10 060200 Rodal Parafina Blanca 21

061300 Rodal Parafina Blanca 50
FAMILIA de TIRAS 065800 Rodal Opalina Calado 18

066100 Rodal Opalina Calado 28
CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS 066200 Rodal Opalina Calado 30
030200 Tiras de Cartón 52 066400 Rodal Opalina Calado 35
030300 Tiras de Cartón 65 066500 Rodal Opalina Calado 38
FAMILIA de BLONDAS
FAMILIA de CAJAS DE TARTAS
156000 Blonda Parafina Blanca Bandeja 16 * 22
156200 Blonda Parafina Blanca Bandeja 21 * 27 090200 Caja de Tarta Cuadrada Lingote Oro 28
156300 Blonda Parafina Blanca Bandeja 26 * 32 090300 Caja de Tarta Cuadrada Oro 30
156500 Blonda Parafina Blanca Bandeja 31 * 37
156700 Blonda Parafina Blanca Bandeja 41 * 48 090900 Caja de Tarta Hexagonal 24
156800 Blonda Parafina Blanca Bandeja 45 * 55 091000 Caja de Tarta Hexagonal 26
091200 Caja de Tarta Hexagonal 30,5
056200 Blonda Opalina Calada Bandeja 15* 21 091400 Caja de Tarta Hexagonal 36
056300 Blonda Opalina Calada Bandeja 18 * 25 091500 Caja de Tarta Hexagonal 40
056500 Blonda Opalina Calada Bandeja 26 * 32
056700 Blonda Opalina Calada Bandeja 29 * 41 FAMILIA de CAJAS DE PASTAS
056900 Blonda Opalina Calada Bandeja 31 * 47 CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS
057300 Blonda Opalina Calada Bandeja 45 * 55 170400 Caja de Pastas sin asa - 1/4 kg 17,5 * 11,5 * 4,7
170500 Caja de Pastas sin asa - 1/2 kg 18,2 * 13,5 * 5,4
170600 Caja de Pastas sin asa - 3/4 kg 19,0 * 15,6 * 6,0
170700 Caja de Pastas sin asa - 1 kg 20,2 * 15,7 * 6,0
Medida cm. aprox. 170800 Caja de Pastas sin asa - 1.5 kg 22,0 * 16,3 * 6,3

CARTONAJE CARTONAJE
FAMILIA de CAJAS DE ROSCONES FAMILIA de BOLSAS y BOBINAS DELITÉ
CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS
180200 Caja de Roscón Cuadrada con ventana 37,0 * 37,0 * 8,0 989556 Bolsa de Pan Delité (papel kraft) 09 + 5 * 56
982656 Bolsa de Pan Delité (papel kraft) 12 + 6 * 56
180400 Caja de Roscón Cuadrada sin ventana 33,0 * 33,0 * 8,0
180600 Caja de Roscón Cuadrada sin ventana 41,0 * 41,0 * 8,0 Bolsa de Bollería Delité (papel blanco) 14 + 7 * 22
984726 Bolsa de Bollería Delité (papel blanco) 14 + 7 * 26
180800 Caja de Roscón Rectangular con ventana 34,0 * 43,0 * 8,0 988730 Bolsa de Bollería Delité (papel blanco) 18 + 7 * 30
Bolsa de Bollería Delité (papel blanco) 18 + 7 * 38
180801 Caja de Roscón Reyes Magos 26,0 * 26,0 * 8,0
180901 Caja de Roscón Reyes Magos 29,0 * 29,0 * 8,0 Bobina de Papel Delité 40 grs 31
181001 Caja de Roscón Reyes Magos 32,0 * 32,0 * 8,0 Bobina de Papel Delité 40 grs 62
FAMILIA de CÁPSULAS y MOLDES DE PAPEL
190300 Cápsula de Papel Redonda Súper Extra Nº 8

190700 Cápsula de Papel Redonda Barba Regia Nº 9
190800 Cápsula de Papel Redonda Pergamino Blanca Nº 2
191000 Cápsula de Papel Redonda Cristal Tabaco Nº 2
Cápsula de Papel Blanca 90 gr. Delité 66 * 40

Cápsula de Papel Marrón 75 gr. Delité 66 * 40
Molde Plum Cake Delité 150 * 50

Molde Plum Cake Delité 80 * 40 * 40
Molde Panettoncino Delité
FAMILIA de CÁPSULAS DE ALUMINIO
200100 Cápsula de Aluminio Rendonda Metal Oro 2

montesol.es
Pastelería, Panadería,
Heladería, Restauración,
Catering y
Alta Gastronomía.
CATÁLOGO PRODUCTOS MONTESOL
MONTESOL, S.A.
C/ Eduardo Requenas, 12 / 28053 Madrid
Tel. 914 784 039 / www.montesol.es

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Pastelería, Panadería,

MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / PANADERÍA ALTA ROTACIÓN 4

MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / HOSTELERÍA. DELITÉ 16

MATERIAS PRIMAS PASTELERÍA / INDUSTRIAL. DELITÉ 20

BOLLERÍA y PANADERÍA CONGELADA. BRIDOR 26

FRUTA CONGELADA. BOIRON 36

DECORACIÓN EN CHOCOLATE. VIRA-LUXOCOLAT 54

ELABORACIONES DE CHOCOLATE. LUDOMAR 64

INGREDIENTES ALTA ELABORACIÓN. TRADÍSSIMO 88

COMPOSICIONES DE ALTA PASTELERÍA. SANDRO DESII 92

CREMAS HELADAS Y SORBETES MONOPORCIÓN. SANDRO DESII 94

CREMAS HELADAS Y SORBETES DELICATESSEN. SANDRO DESII 96

PASTA SECADA A BAJA TEMPERATURA DELICATESSEN. SANDRO DESII 102

PASTA SECADA A BAJA TEMPERATURA RESTAURACIÓN SANDRO DESII 104

montesol.es PASTA FRESCA ULTRACONGELADA DELICATESSEN. SANDRO DESII

PASTA FRESCA ULTRACONGELADA RESTAURACIÓN SANDRO DESII

CONDIMENTOS ESPECIALES PARA PASTAS. SANDRO DESII 110

AHUMADOS, BACALAOS, ENSALADAS. BRIGITTE 112

CARNES EXÓTICAS DEL MUNDO 116

SETAS. NANDO SILVESTRE 128

SELECCIÓN DE PRODUCTOS IBÉRICOS. TARTESSOS 130

PRODUCTOS RESTAURACIÓN PROFESIONAL. GELAND 132

Ello, junto con la mejor atención personalizada y un esmerado servicio de distribución,

350020 Aceite Refinado de Girasol

930001 Almidón de Maíz Delité Hostelería

AZÚCAR, FONDANT, GLUCOSA y MIEL

555520 Azúcar Cristalizada Especial Pastelería - 400

700207 Cabello de Ángel Extra Delité

CEREZA GELATINA, CREMA Y SIROPE DE FRUTA

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

CONSERVA 300030 Crema Pastelera en Caliente Bavarian Supreme

GELATINA, CREMA Y SIROPE DE FRUTA CÓDIGO DESCRIPCIÓN

CHOCOLATE ESENCIA, AROMA Y COLORANTE

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

ESENCIA, AROMA Y COLORANTE 781565 Albaricoques Enteros Confitados Montesol

FRUTA VARIADA HARINA Y SALVADO

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN LICOR PASTELERÍA

HARINA Y SALVADO MARGARINA y GRASA ANHIDRA

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

SAL ARTÍCULOS DECORACIÓN Y UTILLAJE

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

105701 Semifrío Freshdelit Chocolate Delité Hostelería

436100 Abanico de galleta

ARTÍCULOS DECORACIÓN Y UTILLAJE

000001 Bolsa para Bandejas y Cajas Quikpak 35+58*34

BASES PREPARADAS CHOCOLATES

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

Tartadelit Neutra 45 Mini Coupes

GRASAS Y ALCOHOL CARTONAJE

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

Aromdelit Azahar Molde Panettoncino

Delitcrem Vainilla Horno

BOLLERÍA: SABORES PRESTIGIO: PREFERMENTADO “RECETA LENOTRE PROFESIONAL”

8801033192 Caracola de Cítricos y Mazapán Prefermentado Lenôtre

BOLLERÍA Y PANADERÍA CONGELADA

30300 Caracola Lunch Crudo Lenôtre

BOLLERÍA: SABORES DEL TERROIR: PREFERMENTADO “MANTEQUILLA CHARENTES”

8801030294 Caracola de Pasas Mini Prefermentado Mantequilla Charentes

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN