INSTITUCIÓN EDUCATIVA CISNEROS

DOCENTE: LINA PATRICIA ORTIZ RUIZ

ÁREA: CIENCIAS NATURALES- QUÍMICA

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GRUPOS: 11°1, 11°2, 11°3, 11°4

PLANEADOR DE CLASES
SEMANAS: DEL 24 AL 28 DE AGOSTO Y DEL 31 DE AGOSTO AL 04 DE SEPTIEMBRE
TEMA
Soluciones

INDICADORES DE DESEMPEÑO
Describir las características de una solución, cómo se forma y como se clasifica.

ACTIVIDADES
FASE INICIAL

¿Qué es una solución?

FASE DE ELABORACIÓN O PROFUNDIZACIÓN

SOLUCIÓN

Una Solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y
la sustancia donde se disuelve se denomina disolvente.

El soluto es la sustancia que se disuelve en otra sustancia. Por ejemplo: el azúcar que se disuelve en agua. El
solvente es la sustancia que disuelve al soluto. Por ejemplo: el agua.

La unión del soluto y el solvente produce una nueva sustancia. Esta solución es homogénea porque no
pueden diferenciarse en ella las sustancias mezcladas. Por ejemplo: azúcar (soluto) + agua (solvente) = agua
azucarada (solución)

Sustancia. Es aquella materia que no está mezclada con otra u otras y posee propiedades constantes a una
temperatura y presión determinadas o a una de estas dos magnitudes.

Disolventes es una sustancia que permite la dispersión de otra en su seno. Es el medio dispersante de la
Disolución.

CLASIFICACIÓN

Existen tres clasificaciones para las soluciones, atendiendo a la cantidad de soluto disuelto. Como la
solubilidad de las sustancias varía con la temperatura, estas clasificaciones se asumen para
una temperatura constante.

 Solución insaturada
 Solución Saturada
 Solución Sobresaturada

Solución No Saturada

Es aquella solución a la cual es posible agregar más soluto y que éste se disuelva.

Ejemplos de soluciones insaturadas

1. Cuando se mezclan 10 litros de agua con 1 cucharada de sal: la sal se diluye en el agua. En ese caso,
el agua es el solvente y la sal el soluto.
2. Cuando se disuelve una gota de pintura en una botella de aguarrás: en este caso el aguarrás es el
solvente y la pintura es el soluto. Si la gota de pintura es grande, la mezcla apenas tomará color, pues
 el aguarrás es un solvente agresivo.
3. Un consomé es una solución insaturada de agua y sal: ya que si se agrega un poco más de sal se
disolverá fácilmente. Generalmente se trata de entre 0.5 y 2 gramos de sal por cada litro de agua.
4. El agua de una alberca es una solución insaturada de cloro para albercas, ya que es posible agregar
un poco más de cloro y que éste se diluya en el agua. Tiene que haber menos de 45 miligramos de
cloro por cada mil litros de agua, porque si se supera, habrá peligro para la salud humana.
5. El agua jabonosa: si se pone una taza de detergente liquido en una carga de lavadora se forma una
solución insaturada de detergente, ya que es posible agregar un poco más de detergente y deja de
distinguirse en el agua. Lo que pudiera suceder es que el agua tomara el color del detergente, pero
seguirán viéndose como una sola sustancia.
6. Si se mezcla una onza de alcohol en un vaso de agua se tiene una solución insaturada de alcohol.
Aunque una onza es una cantidad considerable, 28.35 gramos, contra 300 gramos aproximadamente
que hay en un vaso, el alcohol y el agua por ser químicamente similares se disuelven entre sí en todas
las cantidades, por lo que nunca se diferenciarán en solución.

Solución Saturada

Es aquella solución a la cual aunque se agregue más soluto, éste no se disuelve.

Ejemplo: Cuando disolvemos azúcar en agua y por más que agitemos queda un exceso de azúcar que nunca
llega a disolverse. Estamos entonces en presencia de una Solución Saturada.

Otros ejemplos de soluciones saturadas

1. Leche con chocolate en polvo, que ya ha tomado la coloración del chocolate.

2. Leche con fruta, antes de que la pulpa quede visible o se asiente.
3. Agua con sal que ya empieza a verse turbia.
4. Agua con azúcar antes de que empiece a asentarse el azúcar.
5. El agua con cal que se utiliza en la construcción. Si se le agrega más cal, va a asentarse.
6. El yeso con agua que se usa para resanar paredes. Si se le agrega más agua, va a chorrear.
7. La mezcla de concreto. Si se le agrega más agua, va a adelgazarse la pasta y a deshacerse.

Solución Sobresaturada

Se denomina así a la solución que posee mayor cantidad de soluto disuelto que el que admite a esa
temperatura.

Para lograr este tipo de soluciones, normalmente se calienta para aumentar la solubilidad y una vez disuelto el
exceso de soluto se deja enfriar en reposo.

Estas soluciones son muy inestables; al ser agitadas o al agregar una pequeña cantidad de soluto, precipita el
exceso de soluto disuelto, convirtiéndose en una solución saturada.
Ejemplos de soluciones sobresaturadas

1. La mezcla de agua con azúcar, que tiene el azúcar precipitado al fondo.

2. La leche con chocolate a la que se le ha puesto demasiado chocolate en polvo. Se nota el asiento de
este en la base del vaso.
3. El agua con sal, cuando se ha agregado tanta sal que se notan los granos revoloteando en el líquido.
4. El agua con cal (óxido de calcio), cuando se ha añadido demasiada cal. Se nota cómo las partículas de
cal quedan suspendidas.
5. La leche con el café soluble. Cuando la leche está muy fría, el café queda en la superficie sin
mezclarse.
6. El agua con harina. En este caso, hay que agitar la mezcla para tener una solución. Cuando se añade
más harina, esta va a quedar flotante, insoluble.
7. En la mezcla del concreto, el disolvente es el concreto en polvo, y el soluto es el agua. La solución es
la pasta grisácea. Cuando está sobresaturada, se empieza a adelgazar y a volverse más fluida; el agua
empieza a escapar de ella.
8. El agua con arena se vuelve sobresaturada casi de inmediato, porque los granos de arena son muy
gruesos y casi insolubles en agua.

FASE FINAL O DE PRODUCCIÓN

ACTIVIDAD : FECHA DE ENTREGA 04 DE SEPTIEMBRE

1. Leer el documento sobre las soluciones y tomar apuntes en su cuaderno de química.
2. Observar los siguientes videos, para profundizar en el tema.

Link: https://www.youtube.com/watch?v=AsEyOhV5qYA

Link: https://www.youtube.com/watch?v=VvYjKuSrl0s

3. En un video explicar de forma práctica tres ejemplos de soluciones.

4. Enviar evidencia de la actividad.

RECURSOS:
Textos, uso de TICS, marcadores, lápiz, colores, cuadernos, WhatsApp

BIBLIOGRAFÍA/WEBGRAFÍA
https://www.academia.edu/33742615/Secuencia_didactica_soluciones
http://bdigital.unal.edu.co/52807/12/1067836869.2016.resultadoproyectodeaula.pdf

https://www.ejemplos.co/15-ejemplos-de-soluto-y-solvente/#ixzz6RGoNctKm