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Evaluación propiedades coligativas de las soluciones

1. Identifica si son falsas o verdaderas las siguientes


afirmaciones y justifica tu respuesta:

a. La espuma es un ejemplo de coloide


Verdadero, ya que las espumas son sistemas coloidales por la
delgadez de las capas que rodean las burbujas de gas, éstas
son de dimensiones coloidales o las capas tienen propiedades
coloidales.

b. En una solución diluida la presión de vapor es proporcional


a la fracción molar del solvente.
Falso, debido a que si un soluto no volátil (presión de vapor
cero, no se evapora) se disuelve en un solvente para formar una
solución ideal, la presión de vapor de la solución final será menor
que la del solvente. La disminución de la presión de vapor es
directamente proporcional a la fracción molar de soluto en una d.

c. La adición de un soluto no volátil a un líquido como el agua


produce un aumento en su presión de vapor.
Falso, si el soluto que se agrega es no volátil, se producirá un
descenso de la presión de vapor no un aumento ya que este
reduce la capacidad del disolvente a pasar de la fase líquida a la
fase vapor. El grado en que un soluto no volátil disminuye la
presión de vapor es proporcional a su concentración.

d. Una suspensión puede definirse como una mezcla


heterogénea.
Verdadero, ya que se entiende que una suspensión es un tipo
de mezcla heterogénea constituida por pequeñas partículas de
un sólido dispersas en un medio líquido en el que no pueden
disolverse.
e. Cuando las partículas coloidales están dispersas en agua no
lleva carga eléctrica.
Falso, pues los coloides hidrofóbicos son responsables de la
coloración del agua y tienen básicamente un origen orgánico y
estas partes electronegativas crean enlaces de hidrógeno con
las moléculas de agua. Esta capa se opone a la unión de los
coloides y es el factor de la estabilización.
Y los coloides hidrofílicos son de origen mineral. En su superficie
están las cargas negativas concentradas que dan lugar a que la
aglomeración sea imposible.

f. El protoplasma celular, la sangre y las secreciones


glándulas son coloides que existen en los organismos
vivos.
Verdadero, pues la sangre es un coloide, es un tipo de tejido
conectivo especializado, con una matriz coloidal líquida y
constituida compleja. Tiene una fase sólida (elementos formes,
que comprende a los glóbulos blancos, glóbulos rojos y las
plaquetas); y una fase líquida, representada por el plasma
sanguíneo.

g. Los coloides no se pueden producir artificialmente.


Falso, ya que los coloides pueden ser naturales (plasma y
albúmina) o artificiales.

2. Relaciona los siguientes términos con el enunciado


correspondiente.

 Ley de Roult (a): Establece que la presión de vapor de un


compuesto (P) en una disolución es igual a su presión en el
estado (Po) multiplicado por su fracción molar (X).
 Osmosis (e): Flujo de solvente a través de una membrana
semipermeable de una solución más concentrada, hacia una
menos concentrada.
 Constante ebulloscópica (b): Relaciona la proporcionalidad
existente entre el punto de ebullición de un solvente puro y la
concentración molal de un soluto.
 Constante crioscópica (c): Relaciona la proporcionalidad
existente entre el punto de congelación de un solvente puro y la
concentración molal de un soluto.
 Adsorción (d): Retención de partículas sobre la superficie de
otras.

3. ¿En que consiste el efecto Tyndall? ¿Qué lo ocasiona?


El efecto Tyndall es el fenómeno físico encargado de que las
partículas coloidales en una disolución o un gas sean visibles al
dispersar la luz. Por el contrario, en las disoluciones verdaderas
y los gases sin partículas en suspensión son transparentes, pues
prácticamente no dispersan la luz. Esta diferencia permite
distinguir a aquellas mezclas heterogéneas que son
suspensiones.
A primera vista, las partículas coloidales no son visibles. Así
pues, el hecho de que puedan dispersar o absorber luz de
manera distinta al medio, permite distinguirlas a simple vista si la
suspensión es atravesada transversalmente al plano visual del
observador por un haz intenso de luz. El efecto Tyndall se
observa claramente cuando se usan las luces de un carro en la
niebla o cuando entra luz solar en una habitación con polvo, y
también es el responsable de la turbidez que presenta una
emulsión de dos líquidos transparentes como son el agua y el
caite de oliva.
Explica cómo las partículas coloidales en una disolución o en un
gas son visibles porque reflejan o refractan la luz.
4. Problemas: Se mezclan dos moles de sacarosa con 10
moles de agua a 25ºC. Si la presión de vapor del agua pura a
esta temperatura es de 23,8 mm de Hg. ¿Cuál será la presión
de vapor de la mezcla?

Solución

1 10
X= = X H 2 O= =¿
10+ 1 10+1
X Glucosa=0.09 X H 2 O=0.91

P=P 0∗X

P H 2 O=P 0 H 2 O∗X H 2 O P H 2 O=23,8 mmHg∗0,91

P H 2 O=21,66 mmHg

5. Problema: Calcula la presión osmótica a 25ºC del K 2CO3,


0,10 M en agua, teniendo en cuenta la disociación iónica.

Solución
Primero que todo debemos asignar un valor para el volumen
3.5 litros
π=M ∗R∗T = p resión osmot ica

R= 0,0821 L x atm / ºK x mol = Constante de los gases

M= nº moles / litros = Molaridad


M = 0,10 mol
M = 3,5 litros
M = 0,025 mol/L

T = temperatura en ºK
ºK = ºC + 273,15
ºK = 25º + 273,15º
ºK = 278,15

π=M ∗R∗T
mol atm
π=0,025 x 0,0821 L x x 278,15 ºK
L ºK
π=0,571 at m

Completa el siguiente cuadro:

Partículas Medio
Nombre Ejemplo
dispersas dispersante
Gas Líquido Espuma sólida Merengue
Líquido Gas Aerosol Líquido Niebla
Líquido Líquido Emulsión Leche
Gel, emulsión
Líquido Sólida Gelatina
solida
Sólido Gas Aerosol Desodorante
Sólido Sólido Sol solido Caramelos
6. La presión de vapor sobre el agua pura a 120ºC es 1480
mmHg. Si se sigue la Ley de Raoult ¿Qué fracción de
etilenglicol debe agregarse el agua para reducir la presión
de vapor de este solvente a 760 mmHg?

Pº A = 1480 mmHg

P A = 760 mmHg

Pº A – PA = PºA XB

1480 mmHg – 760 mmHg = (1480 mmHg) XB

1480 mmHg∗760 mmHg


X B=
1480mmHg

X B=0,486

R/ La fracción molar de etilenglicol que se debe agregar al agua para


que la solución resultante presente de vapor de 760 mmHg es de
0,486

7. Calcula el incremento del punto de ebullición de una


solución originada por 10 gramos de glucosa y 500 gramos
de agua. La Ke es de 0,51 grados centígrados/m, y el peso
molecular de la glucosa = 180gr.

Ke= 0,51ºC/m
1 mol glucosa
moles=20 g glucosa x
180 g glucosa

moles de glucosa= 0,111


x= 0,500 Kg H 2O
0,111 moles
m=
0,500 kg

m= 0,222 molal

te = ke x m
te = 0,51 ºC/m x 0,222
te = 0,113 ºC

Te = 100 ºC + te
Te = 100 ºC + 0,113 ºC

Te = 100,113 ºC

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