UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

MABIENTAL

BIOSENSORES AMBIENTALES
ESTUDIANTE: Ckeysi Jhoeis Yuli Valdez Velasquez

31 DE AGOSTO DEL 2020

DR. HEBERT HERNAN SOTO GONZALES
BIOTECNOLOGIA
 I. OBJETIVOS

Conocer que son los biosensores ambientales y sus usos

Distinguir los tipos de biosensores y sus aplicaciones

II. INTRODUCCION

Los biosensores se utilizan como herramientas con el fin de disponer de mecanismos para el
análisis de la composición de alimentos, residuos de agroquímicos, toxinas, alérgenos, presencia
de patógenos, materiales antinutrientes, presencia de organismos genéticamente modificados,
control de procesos y contaminantes ambientales con la característica de realizar todos estos
análisis en tiempo real.

Este dispositivo de análisis está conformado por un elemento biológico de reconocimiento, estos
pueden ser tejidos células ácido nucleico receptor encima ribosomas e incluso un anticuerpo, o
nanomateriales, en los que encontramos nanopartículas o nanocompuestos, materiales inteligentes
o también un compuesto biomimeticos, cómo aptameros polímeros de microporosidad intrínseca
incluso sondas de ácidos nucleicos, esto tiene que estar asociado a un mecanismo que garantice la
detección y la interpretación de la variación de las propiedades ópticas fisicoquímicas eléctricas
entre otras que se llega obtener en la interacción del analito y el dispositivo analítico.
Las características que se llegan a destacar son las fisicoquímicas del analito de interés ya que
estás van a ser determinantes para la elección del material biológico mientras que el elemento de
reconocimiento es el que determina el sistema traductor.

De los biosensores ambientales, una de sus principales aplicaciones es la detección de la demanda

bioquímica de oxígeno (DBO), el cual es un parámetro de gran importancia en el campo del
tratamiento de aguas residuales.

III. QUE ES UN BIOSENSOR

Un biosensor es un instrumento analítico que transforman procesos biológicos (ácido nucleico,

enzima, anticuerpo, receptor, tejido, célula) o biomimético (PIMs, aptámeros, PNAs) en señales
eléctricas u ópticas y permiten su cuantificación.

Las ventajas que tienen los biosensores son su alta sensibilidad su selectividad y su
reproductibilidad, su fácil manejo su bajo costo y su corto tiempo de análisis ya que llegan a ser
versátiles para un buen control de los procesos por tanto llegan a ser eficientes ya que no
disminuyen el tratamiento de las muestras llegan a ser fáciles de operar y transportar
automatizables y pueden ser incorporados en sistemas microscópicos en multianalisis y su ventaja
más importante para las industrias alimenticias ya que permite dar resultados en tiempo real.

IV. TIPOS DE BIOSENSORES

Estos se van a clasificar de acuerdo a la heterogeneidad de materiales también las variables de sus
componentes estructurales los mecanismos químicos físicos o fisiológicos de su funcionamiento y
a su vez los mecanismos de detección de la señal de estos podemos distinguir las siguientes
variables:

A. Biosensores electroquímicos

o Amperometricos: Determina corrientes eléctricas asociadas con los electrones

involucrados en procesos redox.
o Potenciometricos: usan electrodos selectivos para ciertos ione, determiando
cambios en la concentración de iones concretos.
o Conductimetricos: determinan cambios en la conductancia asociada con cambios
en el ambiente ionico de las soluciones.

B. Biosensores termométricos
C. Biosensores piezoeléctricos
D. Biosensores ópticos
E. Biosensores celulares
F. Inmunosensores

También se clasifican de la siguiente manera:

- Tipo de interacción: Biocatalíticos y Bioafinidad
- Detección de la interacción: directo e indirecto
- Elemento de reconocimiento: célula compleja, enzima, receptor biologico, anticuerpo,
ácido nucleico, polímero de impresión molecular, ácido nucleico aptamero
 - Sistema de transducción: nanomecánico, piezoeléctrico, electroquímico, termoeléctrico
u óptico

V. APLICACIONES E IMPORTANCIA

La importancia de la calidad medioambiental es un hecho incuestionable en la actualidad,

y por ello es necesaria una rápida medición de la posible contaminación para mantener un
control del medio ambiente. Aquí es donde juegan un importante papel los biosensores. En
el ámbito medioambiental, algunas de las principales sustancias contaminantes que son
posibles detectar in situ por estos sistemas son metales pesados, bifenilos policlorados,
organofosforados, fenoles, hidrocarburos aromáticos policíclicos y plaguicidas.

En los últimos 10 años los biosensores han sido integrados a los programas de control de
contaminantes, implementándolos en sistemas de seguridad ambiental en dos formas:

1. Métodos de seguimiento capaces de predecir el posible peligro de efectos biológicos,

como toxicidad, pudiendo medir una gran cantidad de contaminantes en cortos períodos de
tiempo.

2. Métodos de cribado (screening) que sirven para detectar la presencia de algún compuesto
contaminante.

Sus principales aplicaciones es la detección de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO),

el cual es un parámetro de gran importancia en el el tratamiento de aguas residuales. Con
la tecnología convencional, esta prueba requiere de alrededor de cinco días; mientras que
con el uso de biosensores los resultados se obtienen en 20 minutos. De igual forma, es
posible usar biosensores ambientales conectados a sistemas de alarma, que alerten, de
manera inmediata, el exceso de contaminantes emitidos por una determinada fábrica,
permitiendo la toma rápida de decisiones correctivas.

Existen otras aplicaciones potenciales como son determinar en suelos y aguas la presencia
de contaminantes orgánicos, compuestos orgánicos persistentes (plaguicidas, bifenilos
policlorados, hidrocarburos policíclicos aromáticos, entre otros), metales pesados,
compuestos genotóxicos y disruptores endocrinos (Cambiaso et al. 1996, Dawson et al.
2005, Anh et al. 2006, Norman et al. 2006).

La contaminación de suelos y aguas por compuestos tóxicos como el benceno, tolueno,

etilbenceno y xilenos (globalmente conocidos como BTEX) supone un riesgo importante
para la salud pública y el medio ambiente. Estos compuestos están presentes en vertidos
de petróleo, gasolina o gasoil. Investigadores del grupo de Microbiología Ambiental y
Biodegradación de la EEZ han desarrollado biosensores para detectar la presencia de estos
contaminantes en distintos ambientes, y han confirmado su funcionamiento empleando
muestras de aguas y suelos en las que estos compuestos estaban presentes.

El método de detección se basa en el uso de células bacterianas que emiten fluorescencia

en respuesta a BTEX. Para su construcción, se han empleado genes reguladores de la
bacteria Pseudomonas putida DOT-T1E (un microorganismo altamente tolerante a
compuestos tóxicos) que se activan en presencia de BTEX y controlan a su vez la expresión
del gen de la proteína verde fluorescente Gfp. Los investigadores han diseñado y construido
tres biosensores diferentes para poder emplearlos en muestras de distinta procedencia.

La presencia de residuos de plaguicidas y fertilizantes en productos destinados al consumo

humano es indeseable porque muchos de ellos cuentan con una toxicidad elevada. Algunos
plaguicidas tienen la capacidad de acumularse en el tejido graso animal mientras que los
nitratos, nitritos y fosfatos procedentes del empleo abusivo de fertilizantes contaminan el
medio, fundamentalmente, los acuíferos subterráneos.

Por ello es de gran importancia los biosensores, a continuación, se muestrean ejemplos

resaltantes desarrollados desde hace años atrás.

Por ejemplo, una compañía ha desarrollado un biosensor enzimático para detectar gas
nervioso, basado en la inhibición de la acetilcolinesterasa (una enzima del sistema
nervioso). También se han desarrollado biosensores de gas capaces de detectar explosivos
plásticos.

Otro ejemplo es el Analyte 2000, un biosensor basado en tecnología de fibra óptica,

desarrollado para aplicaciones militares durante la Guerra del Golfo. Este biosensor
permite la detección rápida de bacterias y su identificación en diversos medios. [6] En este
caso, la señal bioquímica se basa en una interacción antígeno/anticuerpo (muy específica).
Además de bacterias, este biosensor puede detectar proteínas, virus y esporas con una gran
sensibilidad.