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Colegio Polivalente El Alborada

Subsector: Ciencias para la Ciudadanía


Nivel: NM3
Profesora: Andrea Gozalvo Garcés.

Módulo Bienestar y Salud


Unidad 1: Salud Humana y Medicina: ¿cómo contribuir a nuestra salud y a la de
los demás?
Guía de trabajo:“Nutrición, Transgénicos y Plaguicidas”.

OA 1. Analizar, sobre la base de la investigación, factores biológicos, ambientales y sociales que influyen en la salud
humana (como la nutrición, el consumo de alimentos transgénicos, la actividad física, el estrés, el consumo de
alcohol y drogas, y la exposición a rayos UV, plaguicidas, patógenos y elementos contaminantes, entre otros).

Los estudiantes deben utilizar Guía de trabajo y consultar información en texto de estudio, textos de
Biología e Internet.

I.- Alimentos Transgénicos


A.- Análisis de Infografía.
Fechas: 3ª y 4ª semana de Marzo : Realizar actividad 1 (cuestionario)
B.- Análisis de noticia científica
Fecha: 1ª semana de Abril: Leer noticia científica de la guía de trabajo y contestar cuestionario

C.- Ensayo

Fechas: 2ª y 3ª semana de Abril

Indicar a los estudiantes que:


En el punto C de la guía de trabajo, donde deben elaborar un ensayo, deberán considerar la noticia sobre
la decisión que tomó Alemania de prohibir el Glifosato para la protección de los insectos.
Consultar la página web: https://elpais.com/sociedad/2019/09/04/actualidad/1567609535_166777.html

Para realizar el ensayo deberán considerar:


1.- Título

2.- Introducción: indicar la postura de Alemania para prohibir el uso del glifosato en cultivos y permitir la
protección de insectos polinizadores.

3.- Desarrollo del tema:


a.- Indicar que es el glifosato.
b.- Efectos del glifosato sobre la salud: indicar el nombre y características de cinco enfermedades en la especie
humana, causadas por el uso de este químico.
c.- Efectos del glifosato sobre los insectos polinizadores y sus consecuencias para la mantención de la vida.

4.-Conclusión (síntesis de lo expuesto en el desarrollo, reafirmación o no de la afirmación central del trabajo)

5.-Bibliografía y/o Linkografía

6.- Identificación del estudiante / curso

Evaluaciones:

1.-Evaluación Formativa parcial: Lista de cotejo (Segunda parte Guía de trabajo Análisis de noticia
científica )
2.-Evaluación Sumativa: coeficiente 1 (Primera parte: Guía de trabajo Alimentos Transgénicos.)
3.-Evaluación Sumativa: coeficiente 1 (Segunda parte guía de trabajo Ensayo)
A considerar:

1.- Consultas a la docente, realizarla por mail: andreagozalvo@gmail.com en horario que


corresponda a clases.

2.- Cada estudiante debe presentar la guía de trabajo o su cuaderno con lo solicitado, para ser
evaluado formativamente en forma parcial.

3.- Los trabajos realizados deben estar en una carpeta para su posterior evaluación y
retroalimentación.

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