0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
28 vistas7 páginas
Este documento proporciona definiciones de 39 términos relacionados con la termodinámica y la transferencia de calor, incluyendo conceptos como entalpía, energía interna, calor, trabajo, funciones de estado, procesos isotérmicos, isocóricos e isobáricos, estados de agregación, equilibrio termodinámico, procesos reversibles e irreversibles, y termoquímica. El documento sirve como glosario de referencia para conceptos clave en físicoquímica.
Este documento proporciona definiciones de 39 términos relacionados con la termodinámica y la transferencia de calor, incluyendo conceptos como entalpía, energía interna, calor, trabajo, funciones de estado, procesos isotérmicos, isocóricos e isobáricos, estados de agregación, equilibrio termodinámico, procesos reversibles e irreversibles, y termoquímica. El documento sirve como glosario de referencia para conceptos clave en físicoquímica.
Este documento proporciona definiciones de 39 términos relacionados con la termodinámica y la transferencia de calor, incluyendo conceptos como entalpía, energía interna, calor, trabajo, funciones de estado, procesos isotérmicos, isocóricos e isobáricos, estados de agregación, equilibrio termodinámico, procesos reversibles e irreversibles, y termoquímica. El documento sirve como glosario de referencia para conceptos clave en físicoquímica.
1) Entalpía: Es una magnitud termodinámica, simbolizada con la letra “H”, cuya variación expresa una medida de la cantidad de energía absorbida o cedida por un sistema termodinámico, o sea, la cantidad de energía que un sistema puede intercambiar con su entorno. 2) Energía Interna: Es la suma de todas las formas de energía del sistema, se le asigna la letra “U”. 3) Calor: El calor es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico. 4) Calor específico: Es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor específico depende de dicha temperatura inicial. Se la representa con la letra “ce”. 5) Trabajo: Es una forma de energía de alta calidad puesto que no depende del medio exterior para que se dé. Su definición está basada en la acción multiplicada por el desplazamiento y su efecto fuera de los límites del sistema, es el poder levantar un peso o sea vencer la gravedad. El trabajo es una energía ordenada y se presenta en la naturaleza como aquella energía almacenada en un campo gravitatorio, magnético, eléctrico, en un resorte, etc. También se presenta en forma de energía cinética no aleatoria como la almacenada en un volante en rotación, o en una corriente no turbulenta de un fluido ideal. 6) Funciones de estado: Si el sistema sufre una modificación y pasa de un estado “A” a un estado “B”, el valor de estas variables termodinámicas que son funciones de estado no depende de cómo se ha efectuado la transformación, sólo del estado del sistema. 7) Funciones de camino o de trayectoria: Son aquellas que dependen de la trayectoria seguida cuando se produce un cambio de estado. Las diferenciales de las funciones de camino o trayectoria son diferenciales inexactas. 8) Volumen Crítico: Es el volumen máximo que puede tener una sustancia pura en forma de gas en equilibrio con su líquido a su temperatura y presión críticas. 9) Temperatura Crítica Es la temperatura a la cuál no puede ocurrir la condensación, sin importar cuál alta sea la presión. 10) Propiedades Intensivas: Son aquellas que resultan independientes de la extensión (geométrica) del sistema, como por ejemplo la presión y la densidad. Estas propiedades son no aditivas, ya que si medimos alguna de estas variables en cualquier subdivisión del sistema obtendremos los mismos valores numéricos. 11) Propiedades Extensivas: Se suelen definir como magnitudes físicas que cambian con la cantidad de materia, pero de forma más exacta, las propiedades extensivas son magnitudes cuyo valor es aditivo para subsistemas. Es decir, el valor de una propiedad extensiva es proporcional al tamaño o cantidad de materia en el sistema. 12) Proceso Isotérmico: Se denomina proceso isotérmico o proceso isotermo al cambio de temperatura reversible en un sistema termodinámico, siendo dicho cambio de temperatura constante en todo el sistema. 13) Proceso Isocórico: Un proceso isocórico, también llamado proceso isométrico o isovolumétrico es un proceso termodinámico en el cual el volumen permanece constante; ΔV = 0. Esto implica que el proceso no realiza trabajo presión-volumen. 14) Proceso Isobárico: Un proceso isobárico es un proceso termodinámico que ocurre a presión constante. 15) Estado: Es la condición del sistema descrito por sus propiedades. Se dice que ha ocurrido un cambio de estado cuando cambia alguna propiedad del sistema. 16) Estado de Agregación: En física y química se observa que, para cualquier sustancia o elemento material, modificando sus condiciones de temperatura o presión, pueden obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregación de la materia, en relación con las fuerzas de unión de las partículas (moléculas, átomos o iones) que la constituyen. 17) Ebullición: Es el proceso físico en el que un líquido se convierte en gas o vapor. 18) Punto de Ebullición: Es la temperatura en que la presión de vapor de equilibrio del líquido se iguala con la presión externa. Si la presión externa es de 1 atmósfera se habla de punto de ebullición normal del líquido. Durante la ebullición la temperatura permanece constante hasta que desaparece el último vestigio del líquido. 19) Ley de la Conservación de la Energía: La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma, de manera que la energía permanece constante en el Universo. 20) Energía: La energía es una propiedad asociada a los objetos y sustancias y se manifiesta en las transformaciones que ocurren en la naturaleza. 21) Calor Latente: Calor de energía necesario para que una sustancia cambie de fase. Si el cambio de sólido a líquido se denomina calor de fusión. Si el cambio es de líquido a gaseoso se denomina calor de vaporización. 22) Calorimetría: La calorimetría es la ciencia o el acto de medir los cambios en las variables de estado de un cuerpo con el propósito de derivar la transferencia de calor asociada con los cambios de su estado. 23) Equilibrio Termodinámico: Se halla en equilibrio térmico si todas las partes o cuerpos que lo forman están a la misma temperatura, y se halla en equilibrio químico si en su interior no se produce ninguna reacción química. 24) Proceso Reversible: Se denominan procesos reversibles a aquellos que hacen evolucionar a un sistema termodinámico desde un estado de equilibrio inicial a otro nuevo estado de equilibrio final a través de infinitos estados de equilibrio. 25) Entalpía de Combustión: La variación de la entalpía estándar de combustión es la variación de la entalpía cuando un mol de una sustancia reacciona completamente con oxígeno bajo condiciones normales de presión y temperatura. 26) Entalpía de Enlace: Es la energía total promedio que se desprendería por la formación de un mol de enlaces químicos, a partir de sus fragmentos constituyentes. 27) Proceso Adiabático: En termodinámica se designa como proceso adiabático a aquel en el cual el sistema (generalmente, un fluido que realiza un trabajo) no intercambia calor con su entorno. Un proceso adiabático que es además reversible se conoce como proceso isentrópico. 28) Proceso Politrópico: Un proceso de expansión y compresión de gases donde la presión y el volumen se relacionen, como sucede a menudo, mediante una ecuación de la forma: PVn = C. 29) Peso Específico: Vínculo existente entre el peso de una cierta sustancia y el volumen correspondiente. Puede expresarse en Newtons sobre metro cúbico (en el Sistema Internacional) o en kilopondios sobre metro cúbico (en el Sistema Técnico). 30) Gas ideal monoatómico: Un gas monoatómico, como por ejemplo son los gases nobles tiene moléculas formadas por un sólo átomo. Eso a que la energía de rotación, al ser la molécula casi puntual, pueda despreciarse. Así en los gases monoatómicos la energía total está prácticamente toda en forma de energía cinética de traslación. 31) Punto crítico: límite para el cual el volumen de un líquido es igual al de una masa igual de vapor o, dicho de otro modo, en el cual las densidades del líquido y del vapor son iguales. 32) Termoquímica: Es un área de la termodinámica que estudia los cambios térmicos relacionados con procesos químicos y cambios en el estado de agregación. La manera tradicional de representar un proceso termoquímico es mediante una ecuación termoquímica balanceada, que indica el estado de agregación de las sustancias participantes y su correspondiente variación de entalpía. 33) Ley de Hess: "Cuando una reacción puede expresarse como la suma algebraica de otras, su calor de reacción es igual a la misma suma algebraica de los calores parciales de las reacciones parciales”. 34) Proceso Espontáneo: Es un proceso que ocurre de manera natural en una determinada dirección. Puede ocurrir lenta o rápidamente. 35) Proceso Irreversible: Se define como un proceso que no se puede revertir, proceso, que no puede devolver tanto el sistema como el entorno a sus condiciones originales. 36) Proceso Cuasiestático: Es el que tiene bien definidas sus variables macroscópicas y en el que el sistema se encuentra en cada instante de tiempo en un estado infinitesimalmente cercano al estado de equilibrio. 37) Grado de reacción: el grado de reacción es una medida de la relación entre la altura de presión y la altura total. Esta definición se aplica tanto para máquinas generadoras como para máquinas receptoras. 38) Fases de Sustancias: La fase física se indica en un paréntesis junto a cada fórmula, siendo (g) para gases, (l) para líquido, (s) para sólido y (ac) cuando la especie química está disuelta en agua. 39) Intercambiadores de Calor: Son dispositivos diseñados para transferir calor o energía de forma más eficiente de un fluido a otro, independiente de si estos fluidos estén separados o en contacto. En las industrias, este proceso es el más utilizado para llevar a cabo la transferencia de calor entre dos fluidos.
40) Frontera Termodinámica:
Separación real o imaginaria entre el sistema y los alrededores. En el caso de que centremos nuestro estudio en el café el límite o frontera será la taza que lo contiene; en una reacción química será el recipiente donde se realice la reacción. 41) Ciclo: Se denomina ciclo a cualquier serie de procesos termodinámicos tales que, al transcurso de todos ellos, el sistema regrese a su estado inicial; es decir, que la variación de las magnitudes termodinámicas propias del sistema sea nula. 42) Escalas Termométricas Como consecuencia de diversos fenómenos físicos, las variaciones de temperatura de un sistema van acompañadas de variaciones de magnitudes macroscópicas observables. 43) Pares Termoeléctricos: Conocido como termopares, constan de dos conductores metálicos A y B de distinta naturaleza, unidos por los extremos, cuyas soldaduras se mantienen a temperaturas distintas Tf y Tc( temperaturas fría y caliente ). 44) Tensión Superficial: Se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área. 45) Trabajo Mecánico: Se dice que una fuerza F~ realiza un trabajo mecánico sobre un cuerpo cuando el punto de aplicación de ésta experimenta un desplazamiento bajo la acción de dicha fuerza. La cantidad de trabajo es igual al producto de la fuerza que realiza el trabajo por la componente paralela a la fuerza del desplazamiento producido por la misma. 46) Sistema hidrostático: Se denomina sistema hidrostático a un sistema de masa constante que ejerce sobre su entorno una presión hidrostática uniforme (la misma en todos los puntos de su superficie), como por ejemplo ocurre con el gas encerrado en un cilindro provisto de un pistón sin rozamiento. 47) Capacidad calorífica: La capacidad calorífica es una magnitud extensiva que puede ser positiva, negativa, nula e incluso infinita, dependiendo de cómo es el proceso y su valor está definido sólo para un proceso determinado, por lo que varía de un proceso a otro. 48) Gas Real: Son aquellos gases que no cumplen la ecuación P.V=n.R.T, ni la ley de Joule, y cuyos calores específicos dependen no sólo de la temperatura, sino también de la otra variable. 49) Coeficiente de comprensibilidad isotermo: Para los gases ideales, el coeficiente de compresibilidad isoterma es κ = 1/p 50) Coeficiente de dilatación adiabática: es la razón entre la capacidad calorífica a presión constante (Cp) y la capacidad calorífica a volumen constante (Cv). A veces es también conocida como factor de expansión isentrópica y razón de calor específico, y se denota con la letra “γ”. 51) Capacidad Calorífica Molar: Es la capacidad calorífica referida a 1 mol de sustancia. 52) Entalpía de Formación Estándar: La entalpía estándar de formación, de una sustancia es el cambio entálpico que acompaña la formación de 1 mol de sustancia a 1 atm y 298 K, a partir de sus elementos constitutivos en sus estados estándar de referencia (estados de menor energía a 1 atm y 298 K). 53) Caloría: Corresponde a la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1°C. 54) Calor de reacción a volumen constante (Qv): El calor absorbido o desprendido en una reacción química realizada a volumen constante (Qv), es igual a la variación de energía interna del sistema. 55) Ecuaciones Termoquímicas: Una ecuación termoquímica es una ecuación química en la que se indica el estado físico de las sustancias, las condiciones en que se realiza y la energía que se absorbe o se desprende. 56) Entalpía de disolución: Sería la entalpía asociada al proceso en el que se disuelve un mol de una determinada sustancia. 57) Ley de Lavoisier: "El calor de reacción a presión o volumen constante que acompaña a una reacción química es igual y de signo contrario al que acompaña al proceso químico inverso " 58) Reacción Exotérmica: Se denomina, reacción exotérmica a cualquier reacción química que desprenda energía, ya sea como luz o calor, o lo que es lo mismo: con una variación negativa de la entalpía. 59) Reacción Endotérmica: Un proceso endotérmico es cualquier proceso que requiere o absorbe energía térmica de su entorno, generalmente en forma de calor. 60) Presión Absoluta: Presión que soporta un sistema respecto al cero absoluto. Para poder decir que existe sobrepresión la Pabs debe ser superior a la presión atmosférica, cuando la Pabs es inferior a la presión atmosférica decimos que existe una depresión. La sobrepresión y la depresión son la presión manométrica (Pman) están en función de la presión atmosférica (Patm) 61) Ley Cero: A esta ley se le llama "equilibrio térmico". Si dos sistemas A y B están a la misma temperatura, y B está a la misma temperatura que un tercer sistema C, entonces A y C están a la misma temperatura. Este concepto fundamental, aun siendo ampliamente aceptado, no fue formulado hasta después de haberse enunciado las otras tres leyes. De ahí que recibe la posición 0. 62) Energía cinética: La energía cinética de un cuerpo es una energía que surge en el fenómeno del movimiento. Está definida como el trabajo necesario para acelerar un cuerpo de una masa dada desde el reposo hasta la velocidad que posee. Una vez conseguida esta energía durante la aceleración, el cuerpo mantiene su energía cinética salvo que cambie su rapidez. Para que el cuerpo regrese a su estado de reposo se requiere un trabajo negativo de la misma magnitud que su energía cinética.
Bibliografía:
[1] A. Domingo, “Agustín Martín Domingo Agustín Martín Domingo,” Arquit.
Instal. E T S, 2015. [2] E. D. R. Brizuela, “Tema 3o : Termoquímica,” pp. 1–16, 2011. [3] “(17) (PDF) Fisicoquímica - Keith J. Laidler | Maria Espinel - Academia.edu.” https://www.academia.edu/38758695/Fisicoquímica_-_Keith_J._Laidler (accessed Jul. 30, 2020).
El Calor Está Definido Como La Forma de Energía Que Se Transfiere Entre Diferentes Cuerpos o Diferentes Zonas de Un Mismo Cuerpo Que Se Encuentran A Distintas Temperaturas