Mejora producción yuca zona Ivochote

2.1. Nombre del Proyecto.
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE YUCA EN LA ZONAL

IVOCHOTE, DEL DISTRITO ECHARATI – LA CONVENCIÓN – CUSCO”.
Cuadro N° 1: Ubicación
Departamento /Región Cusco
Provincia La Convención
Distrito Echarati
Zonal Ivochote
Región geográfica Selva
Ubicación Hidrográfica Cuenca del rio Urubamba
Altitud máxima 3609 m.s.n.m.
Altitud mínima 495 m.s.n.m.
Figura Nº 1.Ubicación de la zonal de intervención
1
2.2. Institucionalidad.
Unidad Formuladora y Ejecutora del Proyecto.
 Unidad Formuladora
Cuadro N° 2:Unidad Formuladora
UNIDAD FORMULADORA: Municipalidad Distrital de Echarati

Sector Gobiernos Locales
Pliego Municipalidad Distrital de Echarati
Responsable Ing. David Mellado Villafuerte
Jefe de División de Estudios y Proyectos
Cargo
Productivos
Correo electrónico mde_depp@hotmail.com
Dirección Plaza de armas S/N – Echarati
Ing. Franklin Arrospide Arenas
Responsable de Formular
ricarfra@hotmail.com
 Unidad Ejecutora.
Cuadro N° 3:Unidad ejecutora
UNIDAD EJECUTORA Municipalidad Distrital de Echarati

Sector Gobiernos locales
Pliego Municipalidad Distrital de Echarati
Responsable Ing. Wilfredo Benito Salazar Lovaton
Cargo Gerente de Desarrollo Económico
Dirección Plaza de armas S/N – Echarati
La Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Distrital de

Echarati es la unidad propuesta para la ejecución del proyecto, por cuanto
se encuentra enmarcado dentro de las competencias asignadas en la Ley
Orgánica de Municipalidades Ley Nº 27786; Artículo 86: Promoción del
Desarrollo Económico Local y se encuentra dentro de sus funciones
específicas ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la empresa,
ejecución de programas y proyectos que generen desarrollo económico local
2
y promover las condiciones favorables para la productividad y
competitividad en las zonas rurales y urbanas del distrito.
Área bajo estudio.
La población proyectada del distrito de Echarati para el año 2009, asciende

aproximadamente a 43,488 habitantes, 23,705 son varones y 19,783
mujeres. En cuanto a la Zonal Ivochote representa el 14.8% del total
distrital, con 6,452 habitantes, entre 3,517 varones y 2,935 mujeres. La
mayor cantidad de población está concentrada en la zona rural,
representando el 90.3% con aproximadamente 5,828 habitantes y el 9.7%
comprende la zona urbana, con 624 habitantes, distribuidos en 1,626
viviendas en la zona rural y 178 viviendas en la zona urbana.
2.3. Marco de referencia
Breve resumen de los antecedentes del proyecto.
El Distrito de Echarati tiene como Actividad Principal la Agricultura,

produciendo cultivos tradicionales perennes, semiperennes y anuales como
café, cacao, achiote, yuca, coca, maíz amarillo duro y una variedad de
especies frutícolas.
La yuca constituye el cultivo principal de pan llevar para el autoconsumo de
las familias, es por ello que es cultivado, siendo un alimento básico para
luchar contra el hambre; contribuyendo con la seguridad alimentaria y en la
última década es el cuarto producto básico más importante después del
arroz, el trigo y el maíz (Wenham, 1995; FAO, 2000; Ceballos et al, 2004).
El distrito de Echarati, muestra un gran potencial para el desarrollo de este
cultivo. La débil existencia de productores organizados para la producción y
la comercialización de productos en el ámbito de intervención, muestran las
condiciones favorables para una gestión productiva más rentable.
La actividad agrícola se desarrolla en más del 70% de manera extensiva
tipo “vergel”, basándose en el aprovechamiento de la diversidad de los
ecosistemas naturales presentes en la zona.
Los agricultores del distrito de Echarati vienen demandando desde hace
muchos años una intervención más efectiva por parte del Estado, sobre la
problemática planteada.
Entre otros factores determinantes que sustentan la propuesta del cultivo
de yuca es que son productores predispuestos a una optimización de sus
recursos naturales (agua y suelo), demostrada en los diferentes talleres
participativos realizados y la voluntad política de la autoridad edil.
3
El entorno socioeconómico, la valoración de productos ecológicos (en los
mercados de los países desarrollados, entre otros) y el proceso de
integración vial con los mercados a nivel intra regional e interregional
(asfaltado Cusco-Quillabamba e integración vial Quillabamba – Ivochote -
Ayacucho - Lima) y el incremento de ingreso fiscal Regional por el Canon
Gasífero, ofrecen una oportunidad para el desarrollo de los cultivos a partir
de las potencialidades de sus recursos naturales disponibles.
Breve descripción del proyecto. Contexto

Macroeconómico.
Plan de Desarrollo Concertado (PDC al 2021)
El Plan de Desarrollo Concertado es el principal instrumento de gestión de

los distintos niveles de gobierno.
Mediante el presupuesto participativo 2013 en el Distrito de Echarati se

considera dentro de la idea del proyecto 0077, en el ítem Producción
Agrícola (yuca) y siembra de especies maderables, se considera de impacto
distrital la intervención en este cultivo, es por ello que se interviene
mediante proyectos productivos.
Contexto Regional.
El presente proyecto se enmarca dentro de los objetivos estratégicos de la

Región Cusco que a continuación se detallan:
 Reducir significativamente la pobreza extrema desarrollando los corredores
económicos y focalizando la inversión social en la Región Cusco.
 Fomentar el desarrollo de actividades económicas acordes a sus ventajas
comparativas y competitivas
A nivel regional se ha formulado el Plan de Desarrollo Agrario Concertado

para los Años 2005 – 2012 que tiene como objetivos estratégicos los
siguientes:
 Integrar el desarrollo rural, a partir de la zonificación ecológica, económica
y ordenamiento territorial promoviendo alianzas estratégicas
multisectoriales entre productores agrarios organizados, gobiernos locales,
regionales, universidades, ONGs, iglesia y demás actores.
 Integrar al productor agrario con el mercado a partir de la articulación de
los mismos en la cadena de valor y la mejora de su producción.
 Generar condiciones de sostenibilidad del desarrollo agrario que permita
prevenir y superar efectos adversos como desastres naturales, cambios
climáticos, negociación del TLC, patrones de consumo y/o cambios
económicos y políticos exógenos.
4
 Desarrollar y fortalecer las capacidades de la población para la gestión, uso
y manejo sostenible de los RRNN (suelo, agua, cobertura, vegetal),
asegurando su oferta ambiental para las futuras generaciones.
En el proceso de descentralización que vive el Perú, la regionalización

plantea desafíos dentro del plan de desarrollo Regional, en cumplimiento de
la ley de Bases de Descentralización (aprobada en el año 2003), permitirá la
adecuada asignación de competencias y transferencias de recursos. En este
contexto Región y las municipalidades, viene cumpliendo el mandato legal
en su determinación de una visión compartida de su desarrollo,
concientizados en sus Planes de Desarrollo Concertado y Presupuesto
Participativo; este proceso establece su marco de acción en la Ley de
Modernización y Gestión del Estado (ley Nº 27658 del 30/01/02) y su
reglamento (D.S Nº 030-2002-PCM del 03/05/2003).
OBJETIVOS ESTRATEGICOS: EN EL MARCO DEL PLAN

ESTRATÉGICO INSTITUCIONAL 2010 – 2014 DEL INIA.
Objetivos General:
Promover el desarrollo del fortalecimiento y la innovación tecnológica en la

agricultura nacional para contrarrestar la vulnerabilidad alimentaria
nacional e incrementar los niveles de competitividad de la producción
agraria del país.
Implementar un sistema de seguimiento y evaluación de la ejecución y

cumplimiento de las actividades programadas por el instituto en el
mediano plazo.
Desarrollar capacidades de gestión institucional con el fin de perfeccionar

las actividades operativas del Instituto en el ejercicio de sus roles de Ente
Rector del SNIA y de ejecutor de actividades que estimulen la innovación
tecnológica agraria nacional.
Objetivos Específico:
 Establecer y velar por el cumplimiento de actividades y procedimientos

que regulen técnica y normativamente el accionar del Sistema Nacional
de Innovación Agraria; así como liderar el Sistema. Promover el
desarrollo coordinado de la estrategia nacional de innovación
agraria mediante la investigación, transferencia tecnológica, y desarrollo
5
tecnológico, entre los integrantes del Sistema Nacional de Innovación
Agraria, con la formulación y aplicación de estudios e instrumentos
técnicos y de gestión y con la sistematización, organización y
disponibilidad de la información tecnológica agraria.
 Conservar, investigar, desarrollar y poner en valor los recursos genéticos
de las especies domesticadas y sus parientes silvestres
(animales, vegetales, entre otras), así como de especies silvestres con
potencial en la actividad agraria nacional, que se encuentran en el agro
-ecosistema y son utilizados en la alimentación y la agricultura.
 Aplicar y utilizar la biotecnología moderna, como una importante
alternativa de contribución a la seguridad alimentaria, la conservación y
el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad, y a la salud humana,
considerando medidas de seguridad que reglamenten su uso
en prevención de la difusión no planificada de genes transgénicos, así
como la idoneidad e inocuidad de los productos derivados de éstos.
 Generar y gestionar la adopción de tecnologías que propicien
la innovación tecnológica sobre los principales problemas tecnológicos
relacionados a la actividad productiva agraria, en especial mediante la
transferencia de tecnología.
 Desarrollar alternativas de solución sobre la problemática relacionada

con temas emergentes o transversales, vinculados a la actividad agraria,
que limitan su productividad.
 Brindar servicios tecnológicos de diversa índole que
contribuyan a atender la demanda de resultados técnicos requeridos
por los procesos de la actividad productiva agraria.
 Consolidar el sistema nacional de ciencia, tecnología e
innovación, fortaleciendo a los actores del mercado de servicios, así
como a los centros de excelencia de innovación y desarrollo
tecnológico, descentralizado, plural y cofinanciado contando con los
aportes del sector público y privado; mediante fondos concursales.
 Desarrollar la capacidad nacional en biotecnología a través de la creación
de un Centro Nacional de Biotecnología para la investigación participativa
entre el INIA y los diferentes actores y sectores de la producción.
 Actualizar y articular los documentos de gestión institucional en orden a
las prioridades institucionales.
 Modernizar las capacidades organizacionales del INIA, eje central
del SNIA.
 Fortalecer los mecanismos de gestión ejecutiva para la toma de
decisiones.
 Desarrollar capacidades del personal científico, técnico y de gestión del
instituto.
 Agilizar los procedimientos administrativos vinculados a la
operatividad institucional.
MARCO LEGAL VIGENTE.
6
- Ley de Reforma Constitucional de Descentralización - Ley Nº 27972.
- Ley de Bases de Descentralización – Ley Nº 27783.
- Ley Orgánica de Gobiernos Regionales – Ley Nº 27867.
- Ley Orgánica de Municipalidades – Ley Nº 27972.
- Ley Marco del Presupuesto Participativo – Ley Nº 28056.
- Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública – Ley Nº 27293.
- Ley Marco de Promoción de Inversión Descentralizada Ley Nº 28059
- Resolución Directoral N° 002 – 2013/63.01
- Anexo CME – 14: Contenidos Mínimos Específicos de Estudios de
Preinversión a nivel de perfil de proyectos de inversión pública en apoyo al
desarrollo productivo.
- Anexo de la Resolución Directoral N° 008-2012-EF/63.01
- Resolución directoral N° 005-2012-EF/63.01 (Lineamiento para la

formulación de proyectos de inversión pública de apoyo al desarrollo
productivo y de prevención de desastre).
La Constitución política del Estado referido al Rol Económico del Estado,

en su artículo
59 expresa el Estado brinda oportunidades de superación a los sectores que
sufren cualquier desigualdad, en tal sentido promueve las pequeñas
empresas en todas sus modalidades. Consideramos que los productores en
este distrito son micro y pequeños productores agrarios del ámbito rural.
En el Artículo 69.-Desarrollo de la Amazonia, expresa que el Estado

promueve el desarrollo sostenible de la amazonia con una legislación
adecuada, y la provincia La Convención es parte de la zona Amazónica.
En el artículo 195, expresa que los gobiernos locales, promueven el

desarrollo y la economía local.
Ley Nº 27293 que crea el Sistema Nacional de Inversión Pública,

modificada por las leyes 28522 y Nº 28802 y el Decreto Legislativo Nº
1005, normas y reglamentarias y complementarias, Resolución Ministerial
Nº 002-2009-EF/68.01que aprueba la directiva Nº 001-2009-EF/68.01,
Directiva General del Sistema del Sistema Nacional de Inversión Pública.
Ley Orgánica del Ministerio de Agricultura.
La nueva gestión del gobierno como parte de su estrategia de trabajo en

política agraria, ha planteado seis ejes temáticos de políticas para el
desarrollo agrario del país son:
 Gestión sostenible del agua
7
Relacionado con la gestión, recuperación, conservación, uso racional del
agua para las diferentes actividades y usos.
 Seguro agrario y capitalización
Relacionado con el acceso al crédito agropecuario con fines de

capitalización, y aseguramiento de la producción debido a la inseguridad de
obtener productos por factores externos.
 Accesos a los mercados para hacer competitivos a los

productores
Este eje temático se refiere, a la búsqueda de mercados a precios

competitivos y más
Rentables para el consumo interno y con fines de exportación, para hacer
más rentable la producción agropecuaria de los productores mediante las
organizaciones agrarias modernas y eficientes
 Investigación agraria
Potenciar la investigación agropecuaria aplicada en los centros de

instigación para entregar a los productores alternativas tecnológicas para
mejorar la producción y la productividad.
 Información agraria
La información agraria permite a los productores actualizar los precios en

los mercados para evitar la distorsión de precios que se producen por la
agentes de comercio.
 Desarrollo rural de sierra y selva
Contribuir a la reducción de la pobreza y mejoramiento de las condiciones

de vida en las áreas rurales de sierra y selva, incorporando a los pequeños
agricultores de la agricultura tradicional y de auto-subsistencia a mercados
competitivos para consumo interno y para la exportación.
El marco legal citado de los diferentes dispositivos legales vigentes en

materia de desarrollo rural sostenible, apuntar a disminuir las condiciones
de pobreza en que viven las áreas rurales de la sierra y en la selva, que son
soporte legal para apoyar a estas poblaciones para su desarrollo
socioeconómico.
Clasificador de responsabilidad funcional
8
Función 03: Planeamiento, gestión y reserva de contingencia.
Corresponde al nivel máximo de agregación de las acciones desarrolladas

para el planeamiento, dirección, conducción y armonización de las políticas
de gobierno, necesarias en la gestión pública, así como para la ejecución y
control de los fondos públicos. Incluye la previsión de la Reserva de
Contingencia.
División Funcional 009: Ciencia y Tecnología

Conjunto de acciones desarrolladas para promover el desarrollo del
conocimiento científico y tecnológico.
Grupo Funcional 0017: Innovación tecnológica
Comprende las acciones orientadas a generar una mejora en la calidad y

eficiencia de los procesos de extracción y producción, así como en la
aplicación de nuevos conocimientos para satisfacer necesidades específicas
y el acceso a nuevas tecnologías.
9
I. IDENTIFICACIÒN
3.1. Diagnóstico de la situación actual.
a. La Producción de la Yuca en la Zonal Ivochote.
Superficie cultivada de yuca en la Zonal de Ivochote.
En la zonal de Ivochote al año se ha cultivado 287.49ha de yuca, lo que

dividido entre el número de familias resulta que cuentan con una extensión
promedio de 0.22 ha del cultivo de yuca.
A continuación, en el cuadro se muestra la superficie cultivada de los
cultivos transitorios dentro de la cual se encuentra la yuca:
Cuadro N° 4:Superficie cultivada de los cultivos transitorios en la
zonal Ivochote al 2012
PARCELA RURAL AREA
CULTIVOS ALIMENTICIOS
N % ha %
TOTAL 818 100.00 332.42 100.00
ARROZ 4 0.49 2.04 0.61
FREJOL 21 2.57 6.85 2.06
FREJOL DE PALO/PITIPOA 12 1.47 3.97 1.19
HORTALIZAS 1 0.12 0.06 0.02
MAIZ 45 5.50 19.58 5.89
MANI 5 0.61 1.00 0.30
10
PEPINILLO 2 0.24 0.19 0.06
SOYA 2 0.24 0.38 0.11
TOMATE 2 0.24 0.32 0.10
UNCUCHA/PITUCA 43 5.26 10.53 3.17
YUCA 681 83.25 287.49 86.48
PARCELA RURAL AREA
CULTIVOS FRUTICOLAS
N° % ha %
TOTAL 1,701 100.00 726.76 100.00

ANONA 2 0.12 0.05 0.01
COCONA 14 0.82 0.28 0.04
GUAYABO/SAHUINTO 2 0.12 0.53 0.07
LIMA 139 .178 20.09 2.76
LIMANARANJA 15 0.88 10.79 1.48
LIMON 14 0.82 1.05 0.14
MANDARINA 160 9.41 90.09 12.40
MANGO 34 2.00 1.12 0.15
NARANJO AGRIO 21 1.23 3.46 0.48
NARANJO DULCE 21 1.23 214.57 29.52
PACAE/GUABA 2 0.12 1.01 0.14
PALTO 173 10.17 6.85 0.94
PAPAYA 32 1.88 10.05 1.38
PIÑA 31 1.82 1.77 0.24
PLATANO/BANANO 982 57.73 362.57 49.89
POMELO 21 1.23 0.69 0.10
SANDIA 2 0.12 0.26 0.04
TANGELO 36 2.12 1.54 0.21
PARCELA RURAL AREA

CULTIVOS INDUSTRILES
N° % ha %
TOTAL 5,413 100.00 7,317.41 100.00
ACHIOTE 1,053 19.45 887.44 12.13
CACAO 1,517 28.03 1,813.12 24.78
CAFÉ 2,824 52.17 4,612.18 63.03
COCA 18 0.33 4.67 0.06
NONI 1 0.02 0.002 0.00003
11
Fuente: Elaboración propia equipo técnico a partir de encuestas socioeconómica GDE 2009.
Cuadro N° 5: Áreas sembradas y rendimientos de yuca en la zonal

de Ivochote.
Estadísticos descriptivos
Área y Rendimiento N Mínimo Máximo

Área Sembrada de yuca 40 0.00 1.50
Rendimiento del cultivo 40 0.00 4500.00
de yuca
total 40
Fuente: Elaboración propia Equipo Técnico, Junio 2013.
De acuerdo a la encuesta realizada a un espacio muestral de 40 personas

en la zonal Ivochote, se determinó que actualmente el rendimiento máximo
que llega a cosechar de yuca un agricultor es de 4500 Kg. /Ha. y el área
sembrada de yuca es máximo 1.5 Ha por agricultor.
Así mismo se llegó a conocer que en la zonal Ivochote vienen practicando
dos sistemas de cultivo bien definidos, el monocultivo y el cultivo asociado
con maíz, café, cacao, frejol entre otros. El 62.5% de los encuestados
cultivan en el sistema Asociado, el 25.0% en monocultivo y un 5.0% no
cultiva yuca.
Cuadro N° 6:Sistema de cultivo de yuca en la zonal Ivochote.
Sistema de Cultivo de yuca

Porcentaje
Sistema. Frecuencia Porcentaje acumulado
Monocultivo 10 25.0 25.0

Asociado 25 62.5 87.5
No Cultiva 5 12.5 100.0
Total 40 100.0
Condiciones medioambientales óptimos para el cultivo de yuca

Clima
El clima es un complejo de factores meteorológicos, como son el régimen de
precipitaciones, las temperaturas, los movimientos de aire o la insolación,
desempeña una función primordial en la dinámica ecológica, determinando,
12
en parte el comportamiento hidrológico así como la distribución de la fauna,
flora y de las actividades humanas.
El clima en el ámbito de intervención del proyecto, aunque es muy diverso,
queda definido por su carácter semi - tropical, régimen térmico semi cálido
y cálido, abundante precipitación, distribuidos en dos estaciones diferentes
(Lluviosas y secas) los cuales son óptimos para la producción de yuca.
Temperatura
El régimen térmico en general se califica de cálido a semi-cálido, cuyo
comportamiento está influenciado principalmente por el relieve y la altitud
con preponderancia en la localidad de Ivochote. La temperatura media
anual varía de 15ºC a 24ºC, la humedad relativa es de 80 % considerada
como alta.
La temperatura media para un período de 10 años de registro, es de 20ºC,
en Cirialo 25.4ºC. Para el Medio y Bajo Urubamba, que determina un clima
muy favorable para toda actividad agropecuaria tropical planificada, con una
estación seca bien definida. Corresponde a los meses de octubre, noviembre
y diciembre las temperaturas más altas y en los meses de mayo, junio y
julio las temperaturas más bajas. A continuación en el presente cuadro se
detalla las características climáticas en las diferentes zonas de vida.
13
Cuadro N° 7: Zonas de vida en el Distrito de Echarati
Zonas de vida Símbolo Ubicación Clima Relieve suelos Vegetación
Bosque húmedo – bh-S Partes bajas de la Cuenca Alto y Cálido húmedo, de 1800 a Relieves ondulados a empinados, suelos profundos con textura Está constituido por bosques perennifolios altos y
Subtropical medio Urubamba, entre 500 a 2100 m.m. de altura de variable, pH ácido, los grupos edáficos son acrisoles árticos, tupidos. Las especies forestales más importantes son
2400 m.s.n.m. afluentes de precipitación anual, la Luvisoles y Cambisoles, Geysoles y Fluvisoles de gran interés la caoba, cedro, aguano, espigo, tarco, amarillo,
Koribeni, Cirialo, Ivochote, biotemperatura varía de 18 para la agricultura. Uso de tierras, las áreas con menor tornillo, pisonay, leche leche, Ajo ajo, Sarsafras,
a 24° pendiente son aptas para la instalación de cultivo perennes, higuerón, Pashaco, ojé, palmeras, toroc ,etc.,
Mantalo, Koshireni, Manugali,
como el café, Cítricos, frutales tropicales y cultivos pan llevar.
Ivochote
Bosque muy húmedo hmh –S Partes media - bajas de las sub Cálido muy húmedo, la Son áreas de pendiente abruptas de 50 a 70%, suelos semi Bosques perennifolios heterogéneos con especies
– Subtropical cuencas Ivochote, Koshireni, temperatura varía de 24 a superficiales, pertenecientes a los grupos Acrisoles, Ortisoles, como el Aguano, Saccsa, Moenas, Yanay, Atoc cedro,
Tintiniquiato, Ivochote, 26°, la precipitación pluvial Cambisoles, en las partes mas bajas suelos Fluvisoles, suelos Ajo ajo, palo balsa, Leche leche, Paca, palmeras.
Manugaly, la altitud varía de 400 es de 2100 a 2600 m.m de propensos a erosión por tala de árboles. El uso actual de tierras,
a 2000 m.s.n.m. altura promedio anual. por la pendiente debería de considerarse como terrenos de
protección pero son utilizados con cultivos perennes como
Cítricos, café, achiote, coca, frutales del trópico, cultivos pan
llevas como maní, maíz, yuca, uncucha, etc.
Bosque Seco Bs-S/ bh-S Se ubica entre los 1000 a 1500 La biotemperatura anual Relieve plano e inclinado, abarca, las laderas adyacentes del río Vegetación de tipo sabanera, con árboles y arbustos
transicional a m.s.n.m, abarca, más o menos de 24.3ª C , la precipitación Vilcanota, playas y terrazas. pequeños, presencia de praderas naturales (ichu), Las
Bosque humedo desde el puente Chaullay, hasta el es de 1000 m.m: Estación especies arbóreas más importantes son: Huiilca,
Subtropical sector Chahuares en el río Experimental de Uso Actual: Por sus condiciones edáfoclimáticas es bastante Ccarahuillca, Sumbayllo, Tasta, Ajo ajo, Palo blanco,
Vilcanota. Son las zonas más apto para el desarrollo de las actividades agrícolas, sobre todo Leche leche, Algarrobo, Chamba, Toroc, Achihua,
Quillabamba
pobladas utilizadas en la con el uso de riego tecnificado en cultivos permanentes como el Huaranhuay, malezas: Pirca, amor seco, rata rata,
agricultura por su mejor café, Cítricos, coca, achiote, frutales del trópico: mango, cítricos, caña brava en terrenos ribereños.
accesibilidad. cultivos pan llevar, yuca, uncucha, maíz amarillo, soya, etc.
Bosque muy húmedo bmh-MBS Comprende las partes altas de los La biotemperatura anual es Suelos muy accidentados con pendientes por encima de 70%, la Bosques heterogéneos, con presencia de plantas
– Montano Bajo ríos Cirialo, Koshireni, Ivochote, de 12 a 20° C, con una profundidad de suelos es superficial, predominan suelos epífitas en árboles y suelos, con sotobosque denso,
Subtropical Mantalo, se hallan en altitudes de precipitación pluvial de litosoles transicionales a Cambisoles. compuesta de helechos arbóreos, tenemos al Kurkur,
1900 a 3000 m.s.n.m. 2000 a 2500 m.m de altura. Laurel, Sarsafrás, Hueccontoy,
C templado húmedo, USO POTENCIAL, Por su topografía accidentada y alta
pluviosidad, tiene escasa capacidad potencial para las
actividades agrícolas; debe declararse como zonas reservadas,
Como el Urusayhua, Mantoreal, Ivochote alto
13
Bosque húmedo – bh – T Comprende las terrazas bajas altas Ecosistema húmedo, con Colinas bajas y altas, Bosque Primario alto exuberante, tupido, abundante
tropical Urubamba; Ticumpinia, Limpia, precipitación media anual epifitismo y plantas trepaderas, las especias
Camisea, Paquiria, Mishahua, de 2400 m.m, con Terrenos aptos de aptitud forestal y protección. maderables son el Tornillo, caoba, hidromórficos,
Mayapo. biotemperatura de 24.5°C. palmeras como el aguaje.
Bosque pluvial – Bp-MBS Ecosistema súper húmedo. Está Precipitación pluvial media Terrenos accidentados de pendiente muy pronunciado, son Sotobosque muy tupido, abundancia de vegetación
Montano Bajo ubicada en los sectores anual de 4750 m.m y terrenos de protección. arbustiva, herbácea, helechos arbóreos (Gen.
Subtropical montañosos de moderado y biotemperatura de 12° C. Cyalthea sp.)
LIMAmente disectados, terrenos media anual
de protección
Bosque pluvial – bp-MBT/ Ecosistema súper húmedo. Está Precipitación pluvial de Terrenos LIMAmente disectados, terrenos de protección Bosque con sotobosque muy tupido, abundante
Montano Bajo distribuido en los sectores 4750 m.m y biotemperatura vegetación arbustiva, herbácea helechos arbóreos:
Tropical – Bosque montañosos de moderado a de 12° C. Cyalthea so
pluvial Montano Bajo LIMAmente disectados
Subtropical bp- MBS
Bosque muy húmedo bmh-PMT/S Distribuido sobre terrazas bajas y Precipitación pluvial media Colinas bajas y altas, Sotobosque muy tupido, abundancia de vegetación
pre montano tropical altas no inundables, son de anual de 3400 m.m y arbustiva, herbácea, helechos arbóreos (Gen.
transicional aptitud agropecuaria con fines de biotemperatura alrededor Terrenos aptos de aptitud para cultivos permanentes, forestal y Cyalthea sp.)
subtropical subsistencia y en las colinas bajas de 24°C. protección.
y altas disectadas son de aptitud
forestal y de protección
Bosque muy húmedo bmh- PMT, Distribuido sobre colinas y bajas Ecosistema súper húmedo Tierras LIMAmente accidentadas, terrenos con aptitud forestal y Bosque de composición florística muy heterogénea las
pre montano bmh-S de moderada y LIMAmente con precipitación pluvial protección especies de importancia forestal son las lauráceas
Tropical, Bosque muy
húmedo Sub tropical disectadas , con aptitud para el media de 3500 m.m y como las Moenas el tornillo, nogal, especies
aprovechamiento forestal y de biotemperatura de 21°C hidromórficas como el aguaje.
protección
Bosque pluvial bp-MT, bp- Distribuido en sectores Ecosistema súper húmedo, Terrenos LIMAmente disectados, terrenos de protección El epifitismo es extremo, son de tierras de protección,
montano tropical. MS montañosos de moderada a la precipitación pluvial es de formaciones sucecionales de gramíneas, helechos
Bosque pluvial LIMAmente disectados, de aptitud 4750 m.m y con una arbóreos.
montano Subtropical para protección biotemperatura de 12°C
media anual.
Fuente: Mapa Biológico del Perú ONERN - 1983

14
Disponibilidad de áreas de cultivo
La disponibilidad del suelo está dada por los siguientes aspectos:
Capacidad de Uso Mayor de Suelos
El suelo, según su aptitud para soportar diferentes actividades productivas,
puede clasificarse en Grupos, organizadas en Clases diferentes,
dependiendo del tipo y grado de las limitaciones existentes para su manejo.
Así los Grupos que se establecen son los siguientes:
Tierras Aptas Para Cultivo En Limpio
Las tierras de aptitud para cultivo en limpio, son suelos de calidad
agronómica media, con muy pocas limitaciones que restrinjan su uso y sin
problemas de manejo, de excelente producción bajo un manejo acertado y
regular fertilidad natural. Los suelos aptos para el cultivo de la yuca son
franco y franco arenoso donde desarrollan normalmente las raíces de yuca
Según la encuesta a productores. La extensión de terreno promedio que
poseen los agricultores en la zonal Ivochote es de la siguiente manera:
Según la encuesta a productores. La extensión de terreno promedio que

poseen los agricultores en la zonal Ivochote es de la siguiente manera:
Cuadro N° 8:Tenencia de tierra en el ámbito del proyecto; según
unidad familiar.
Área Total
Porcentaje
Área. Frecuencia Porcentaje
acumulado
4,00 1 2.5 2.5
5,00 1 2.5 5.0
7,00 1 2.5 7.5
8,00 1 2.5 10.0
12,00 3 7.5 17.5
13,00 6 15.0 32.5
14,00 2 5.0 37.5
15,00 3 7.5 45.0
17,00 3 7.5 52.5
18,00 3 7.5 60.0
19,00 1 2.5 62.5
20,00 2 5.0 67.5
21,00 1 2.5 70.0
23,00 1 2.5 72.5
24,00 2 5.0 77.5
27,00 2 5.0 82.5
32,00 1 2.5 85.0
35,00 1 2.5 87.5
36,00 1 2.5 90.0
37,00 1 2.5 92.5
39,00 1 2.5 95.0
40,00 1 2.5 97.5
46,00 1 2.5 100.0
Total 40 100.0
Del cuadro anterior, el valor mínimo de tenencia de área por unidad familiar
es de 4Ha y el valor máximo de área es de 46Ha, siendo el promedio de
17
área por una unidad familiar es de 0.5 Ha en la zonal Ivochote, de los
cuales el área disponible será tal como muestra el siguiente cuadro.
Priorización del proyecto

El proyecto en mención se realiza por la solicitud de los beneficiarios es así
que:
• El presente estudio se enmarca dentro de los objetivos, nacionales y
en el Diagnostico y Plan Estratégico del Distrito de Echarati al 2021.
• La participación del financiamiento del Gobierno Local, en la operación
y mantenimiento del proyecto es de 82.27%, destacando que en el
presupuesto participativo, para el 2013 y 2014 el Gobierno Local ha
destinado fondos para el desarrollo de la presente actividad,
considerándose como proyecto de prioridad y estratégico.
• El municipio de Echarati cuenta con recursos del canon gasífero
disponibles.
Articulación con los mercados

Los agricultores del área del proyecto se están favoreciendo por:
• La integración física vial intra regional, que cada vez viene
articulando a los centros de producción con los mercados a través de
los ejes viales de importancia regional, promovido por los municipios
de la provincia de la Convención, el Gobierno Regional y la
Municipalidad distrital de Echarati; en la actualidad se viene
consolidando, por la construcción de las pistas Cusco Quillabamba, y
la conclusión de la Carretera Quillabamba – Pichari, Quimbiri – los
Libertadores – , etc. el cual constituye para el valle de La Convención
y Echarati una gran fortaleza, que gana a futuro competitividad en los
mercados, por la reducción de tiempo de tránsito hacia la ciudad de
Quillabamba, Cusco y Ayacucho.
• El mercado regional y macro regional para la oferta de yuca de calidad
comercial está garantizado por la brecha existente entre la oferta y la
demanda para consumo directo como raíz fresca y para la
agroindustria para la obtención de harina de la misma.
Causas de la situación existente
• Falta de interés de la población
• Desconocimiento del manejo de cultivo
• Desatención de los gobiernos locales  Ausencia de capacitación.
• Bajos rendimientos
• Incidencia de plagas y enfermedades en el cultivo de yuca.
18
Cuadro N° 9: Producción de yuca en el ámbito del proyecto
(Kg. /Ha)
Tabla de contingencia Variedades * Rendimiento del cultivo de yuca
0 a 1500 1501 a 2500 2501 a 3500 3501 a 4500

Variedad Total
kg/ha kg/ha kg/ha kg/ha
Bacacho 0 2 4 5 11
Amarilla 1 3 5 1 10
Blanca 1 3 3 0 7
Bacacho y
amarilla 0 0 1 2 3
Pasquito 0 1 3 0 4
Otros 5 0 0 0 5
Total 7 9 16 8 40
Según el cuadro anterior muestra las variedades más representativas que

se cultiva en el ámbito del proyecto, indicando sus rendimientos; la
variedad Bacacho es la variedad que presentan mejor rendimiento pero a
pesar de ello no se podrían considerar que llegaron a su máximo potencial
de producción. Referente a las otras variedades los productores no
informan, por la pequeña cantidad que poseen, entre ellas se encuentran
las variedades amarilla, Pasquito y blanca.
También podemos afirmar que la variedad más cultivada en la zonal
Ivochote es la yuca Bacacho con un rendimiento máximo de 4500kg/Ha.
Incidencia de Plagas y Enfermedades.
Según los agricultores que cultivan yuca en la zonal Ivochote, manifiestan
que el ataque de animales silvestres es la causa principal de la reducción de
la cosecha (55.0%) seguido por el Kuqui y pie negro (Ayahuayco) (12.5%).
Como se presenta en el siguiente cuadro.
Cuadro N° 10: Plagas y enfermedades en el cultivo de la yuca
Plagas y enfermedades en el cultivo de la yuca
Plagas y Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
enfermedades. acumulado
Kuqui 3 7.5 7.5
Ayahuayco 3 7.5 15.0
Kuqui y Ayahuayco 5 12.5 27.5
Animales Silvestres 22 55.0 82.5
Ninguno 7 17.5 100.0

Total 40 100.0
Cuadro N° 11: Métodos de control de plagas y enfermedades, en la
zona del proyecto.
19
Control de Plagas y enfermedades
Porcentaje
Tipos de control Frecuencia Porcentaje
acumulado
Cultural 9 22.5 22.5
Químico 4 10.0 32.5
Cultural y Químico 1 2.5 35.0
Ninguno 8 20.0 55.0
Mecánico 18 45.0 100.0
Total 40 100.0
El 45.0 % de los agricultores del ámbito del proyecto utilizan el control

mecánico como método de control de sus cultivos, el 10.0% realiza el
control químico, el 2.5%combina el control químico y cultural, el 22.5% de
agricultores realiza labores culturales como método de control, el 20.0% no
realizan ninguna practica y desarrollan una agricultura de recolección.
Cuadro N° 12:Labores culturales en el cultivo de la yuca en la zonal

Ivochote.
Labores Culturales que realiza
Porcentaje
Labores agrícolas Frecuencia Porcentaje
acumulado
Deshierbe 26 65.0 65.0
Deshierbe y Aporque 12 30.0 95.0
Ninguno 2 5.0 100.0

Total 40 100.0
Uso de fertilizantes para el cultivo de Yuca
El 100% de los encuestados no realizan ningún tipo de abonamiento en sus
parcelas, dando mayor importancia a los cultivos industriales como el café,
cacao y algunos frutales que si reciben el abonamiento respectivo pero sin
ningún tipo de análisis previo.
Cuadro N° 13:Uso de Fertilizantes en el cultivo de la yuca en la
zonal Ivochote.
Uso de fertilizantes
Porcentaje
Fertilización Frecuencia Porcentaje
acumulado
5 12.5 12.5
Realiza
35 87.5 100.0
No realiza
Total 40 100.0
Disponibilidad de agua y riego
20
Los agricultores en el ámbito del proyecto, disponen de agua de riachuelos
y manantiales, con un régimen variado; la época de crecientes es de
noviembre a abril y la vaciante de mayo a octubre.
Cuadro N° 14:Disponibilidad de agua según las unidades familiares

en el ámbito del proyecto.
Disponibilidad de recurso hídrico
Agua para Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
riego acumulado
si tengo 34 85.0 85.0
no tengo 6 15.0 100.0
Total 40 100.0
Del cuadro anterior podemos mencionar que el ámbito del proyecto carece
de disponibilidad del recurso hídrico en un 15.0%, del total y el 85.0%
presenta el recurso hídrico en sus parcelas; de los cuales el tipo de riego
que usan es el de aspersión (2.5%) y el 97.5% de ellos no aplica ningún
tipo de riego, como muestra el siguiente cuadro.
Cuadro N° 15:Tipo de riego según las unidades familiares en la
zonal Ivochote.
Tipo de Riego
Porcentaje
Tipo de Riego Frecuencia Porcentaje
acumulado
Aspersión 2 5.0 5.0
ninguno 38 95.0 100.0
Total 40 100.0
De la obtención de estacas
Tradicionalmente, la producción de estacas de yuca en nuestra zona se ha
dado a partir de material de origen local. La selección de estacas se da de
manera empírica de plantas cosechadas que se muestran vigorosos,
productivos, tolerantes a plagas y que no requieren un paquete tecnológico
específico para su propagación, establecimiento y manejo. Lo anterior,
además de correr el riesgo de acarrear problemas genéticos, favorece la
dispersión de enfermedades.
21
El origen de la semilla de las plantas es obtenido de la “región”, de los
vecinos, de otras localidades al entorno del parcelero, este último, tiene
riesgo de diseminación de hongos, bacterias, etc ampliamente distribuida
en nuestra provincia, distrito, sector y el país y que se disemina a través de
la semilla vegetativa.
Por cuanto los plantones que poseen los productores, de sus diferentes
parcelas, han sido producidos en campo de agricultores locales. Esta
característica nos permite observar que la baja producción de sus
principales cultivos como de yuca, han sido producidas con semillas que
no cuentan las garantías de calidad para una adecuada producción
competitiva o para lograr una rápida producción de planta de excelente
calidad y con capacidad para tolerar condiciones adversas de suelo y clima
al plantarlas en el terreno definitivo, otras variables que permiten esta
condiciones es la ausencia de empresas, o entidades del estado que puedan
producir plantones de calidad, mediante tecnologías de punta, como es el
caso de la biotecnología, mediante el cultivo de meristemos, rescate de
embriones, y refrescamiento del material. Hasta el momento se tiene la
experiencia del Proyecto yuca en la zonal Ivochote, el cual se viene
ejecutando y dando asistencia técnica en el cultivo como único proyecto a
nivel del distrito. Por el momento la producción de la municipalidad es muy
escasa en relación a la demanda existente de los productores.
Cuadro N° 16:Procedencia de estacas de yuca de los productores del

ámbito del proyecto
Procedencia de la semilla vegetativa de yuca
Porcentaje
Procedencia. Frecuencia Porcentaje
acumulado
Parcela misma 21 52.5 52.5
Vecinos 14 35.0 87.5
No cultiva 5 12.5 100.0
Total 40 100.0
Uso de la mano de obra

En lo referente a la utilización de mano de obra el 40.0% no cuenta con
personal para labores agrícolas en sus parcelas, el 12.5% utiliza como
mano de obra familiar, y solo el 45.0% cuenta con personal, esto debido a
la demanda laboral que existe en el área de infraestructura y la débil
intervención del sector agropecuario en la zonal Ivochote.
Cuadro N° 17:Uso de la mano de obra de las unidades agrarias;

según su forma
22
Disponibilidad de personal para trabajos en el cultivo de yuca
Porcentaje
Personal Frecuencia Porcentaje
acumulado
familiar 5 12.5 12.5
Ayni 1 2.5 15.0
no cuenta 16 40.0 55.0
si cuenta 18 45.0 100.0
Total 40 100.0
Así mismo en la zona existe otras formas de uso de la mano de obra, como
el uso del ayni que lo practican en promedio un 2.5% de los agricultores,
esta práctica ancestral de importancia, es utilizada por las organizaciones
debido la escasa mano de obra existente en la zona y a los costos de mano
jornalera.
Estructura organizacional
Cuadro N° 18:tipo de organización a la que pertenecen.
Pertenece Ud. Alguna Organización

Organización Frecuencia Porcentaje Porcentaje
acumulado
Cooperativa 15 37.5 37.5
Proyectos 20 50.0 87.5
Productivos
Ninguno 5 12.5 100.0
Total 40 100.0
Según el cuadro anterior; el 37.5% de los productores, pertenecen a una

cooperativa de producción, principalmente cafetalera, otro 50.0% de los
productores del ámbito del proyecto están organizados en asociaciones de
productores que pertenecen algún proyecto productivo y un 12.5%
pertence a otros grupos o no esta articulado a una organización.
Asistencia técnica
La asistencia técnica en el ámbito del proyecto será muy escaso y limitado

ya que los proyectos que actualmente intervienen la zona llegaron a su
culminación (café, cacao), entonces el 90% de unidades familiares que
recibían asistencia técnica por parte del municipio quedaran sin ningún tipo
de apoyo en sus cultivos.
23
Cuadro N° 19: Asistencia técnica; según unidad agraria
Recibe Ud. Asistencia Técnica en algún otro cultivo
Porcentaje
Cultivo Frecuencia Porcentaje
acumulado
Café 24 60.0 60.0
Cacao 12 30.0 90.0
Ninguno 4 10.0 100.0
Total 40 100.0
Fuente: Elaboración propia Equipo Técnico Junio 2013.
Cuadro N° 20:Capacitación recibida en el cultivo de Yuca.

Recibe Capacitación Ud. en el cultivo de yuca
Porcentaj
Capacitación Frecuenci Porcentaj e
. a e acumulad
o
SI 0 0 0
No 40 100.0 100.0
TOTAL 40 100
Proveedores de asistencia técnica en el ámbito del proyecto

La frecuencia de visitas o asistencia técnica durante el último año que han
brindado las instituciones como las cooperativas, proyectos productivos,
Saneamiento Básico, otras entidades en menor porcentaje, No tuvieron
asistencia tecnica en ningun cultivo el 10.0%, de 1 a 3 vistas por año el
17.5%, de 4 a 6 visitas al año el 57.5%, y de 7 a 10 visistas el 15.0% como
informan los productores; como se observa en el presente cuadro
correspondiente.
Cuadro N° 21:Frecuencia de Asistencias Técnicas

Tabla de contingencia frecuencia de Asistencia Técnica en
otros cultivos
Recibe Ud. Asistencia
Frecuencia de Técnica en otros cultivos
asistencia técnica Café Cacao Ninguno Total
,00 0 0 4 4
3,00 7 0 0 7
4,00 1 0 0 1
5,00 5 1 0 6
6,00 7 9 0 16
7,00 2 1 0 3
8,00 1 1 0 2
10,00 1 0 0 1
Total 24 12 4 40
24
Cuadro N° 22:Demanda de asistencia técnica
Requiere asistencia técnica en el cultivo de yuca
Porcentaje
Requiere. Frecuencia Porcentaje
acumulado
No 0 0 0
Si 40 100.0 100.0
Total 40 100.0
El 100% de los encuestados tienen la necesidad de que se les asista en el

cultivo de la yuca mediante cursos de capacitación, talleres, módulos
demostrativos y manuales de guía técnica del cultivo.
De la Fuente de Financiamiento
El 55.0% de los agricultores tienen como principal fuente de financiamiento

de sus actividades a su propio capital producto de la cosecha anual, estos
ingresos son distribuidos para las diferentes actividades y necesidades del
año que tuvieren las familias. Un porcentaje menor 45.0% de los
agricultores tienen acceso al crédito, o trabajan con alguna institución
financiera para el desarrollo de sus actividades en sus parcelas o son a su
vez créditos de libre disponibilidad, este limitado porcentaje en relación al
uso del crédito es reflejo de las limitadas capacidades y de riesgo que
poseen las familias del ámbito del proyecto.
Cuadro N° 23:Fuente de financiamiento; según el agricultor.

Fuente de financiamiento
Porcentaje
Capital. Frecuencia Porcentaje
acumulado
Capital Propio 28 70.0 70.0
Banco 10 25.0 95.0
Propio y Banco 2 5.0 100.0
Total 40 100.0
En resumen la producción de yuca en el ámbito del proyecto se caracteriza

por el empleo de técnicas inadecuadas y uso de la mano de obra familiar y
uso de trabajo reciproco interfamiliar, así mismo, se utiliza mano de obra
contratada para labores específicas durante el calendario agrícola como
limpieza, en la cosecha; es evidente que en los cultivos comerciales se
vienen adoptando técnicas introducidas por los colonos, y mínimamente por
las instituciones públicas y privadas y de productores líderes.
La producción de yuca, se inicia con las labores de roce del bosque y/o
purma, luego la quema, la preparación del terreno y finalmente la siembra;
continuando con labores culturales simples como limpieza del terreno. La
producción de yuca encuentran dentro de los cultivos de café, cacao entre
otros (tipo VERGEL) o sea su producción no está muy intensificada a
25
excepción de algunos contados agricultores, Los suelos son de alta a media
a baja fertilidad.
En los sectores del ámbito zonal Palma Real es inexistente la asistencia

técnica y la capacitación, que provocan desaliento en los de yuca que
cuenta con altas condiciones ecológicas óptimas para su intensificación.
Población afectada y sus características
Caracterización social.
Población demográfica a nivel de la zona de estudio

Los datos de la población referente al distrito de Echarati según las
diferentes fuentes no precisan el número real, por cuanto se ha tomado en
consideración la fuente de la propia Municipalidad brindado por el
Departamento de Planeamiento y Presupuesto de la Municipalidad Distrital
de Echarati, La población de la Zonal Ivochote está distribuido en 53
sectores, como se detalla en el siguiente cuadro:
Cuadro N° 24:Poblacion de la zonal Ivochote

N°
TOTAL TOTAL POBLACIO VIVIENDA
C
NOMBRE DEL CENTRO POBLADO POBLACION VIVIENDA N RURAL RURAL
C
RURAL RURAL (%) (%)
PP
1 ALTO MANGURIARI 173 52 2.97% 3.20%
2 ALTO MANTALO 115 40 1.97% 2.47%
3 ALTO IVOCHOTE 281 53 4.82% 3.29%
4 ALTO PACHIRI - CAMONASHIARI 27 8 0.46% 0.47%
5 ALTO CHINGURIATO 38 8 0.65% 0.52%
6 ALTO MANUGALI MARGEN IZQUIERDA 92 30 1.58% 1.87%
7 ALTO MANUGALI MARGEN DERECHA 102 30 1.75% 1.81%
8 ALTO TINTINIQUIATO 238 82 4.08% 5.07%
9 ALTO CHARAHUATO 34 9 0.58% 0.52%
10 AMPLIACION CHACOPISHIATO 12 5 0.21% 0.31%
11 AMPLIACION KORIBENI 21 4 0.36% 0.25%
12 AMPLIACION MONTE CARMELO 52 12 0.89% 0.74%
13 BAJO MANTALO 27 10 0.46% 0.62%
14 BAJO CHINGURIATO 59 15 1.01% 0.92%
15 BAJO MANUGALI 80 26 1.37% 1.60%
16 BOCA YAVERO 106 28 1.82% 1.70%
17 BOCA PACHIRI (CHARAHUATO) 265 93 4.55% 5.74%
18 BOCA MANTALO 37 14 0.63% 0.86%
19 CC. NN. PUYENTIMARI 90 25 1.54% 1.54%
26
20 CC. NN. MONTE CARMELO 529 113 9.08% 6.93%
21 INQUILHUATO 218 44 3.74% 2.71%
22 KAMANKIRIATO (Bajo y Alto) 174 41 2.99% 2.52%
23 KAPASHIARI 170 45 2.92% 2.75%
24 KAPIRUSHIMBIARI 55 22 0.94% 1.33%
25 KUSHIPIARI 36 10 0.62% 0.62%
26 MEDIO PACHIRI 103 31 1.77% 1.93%
27 MEDIO TINTINIQUIATO 117 26 2.01% 1.60%
28 MALANQUIATO 48 10 0.82% 0.62%
29 MANGURIARI MARGEN IZQUIERDA 115 37 1.97% 2.25%
30 MANGURIARI MARGEN DERECHA 69 16 1.18% 0.95%
31 MACHUNCHURINA 22 4 0.38% 0.25%
32 MAPITUNUARI 104 33 1.78% 2.00%
33 NUEVA FLORIDA 232 57 3.98% 3.51%
34 PANGOA 267 67 4.58% 4.11%
PACHIRI MARGEN IZQUIERDA (San
35 Carlos) 173 41 2.97% 2.55%
36 PAQUICHARI 269 83 4.62% 5.09%
37 PIEDRA PINTADA 159 40 2.73% 2.44%
38 PALOMANI 60 17 1.03% 1.05%
39 POMORENI 62 12 1.06% 0.72%
40 QUICHANI 57 13 0.98% 0.83%
41 ROSARIO CENTRAL 68 16 1.17% 0.98%
Caracterización económica
Población Económicamente Activa (PEA) por Sectores Económicos,

en el ámbito del proyecto.
las actividades que desarrollan los hogares rurales de la zonal Ivochote.
Donde el 1.1% de los hogares se dedican solo a la actividad Pecuaria, el
6.5% a la actividad agrícola y el 91.3% combina la actividad agrícola y
pecuaria. Además el 1.1% se dedica a la actividad comercial o vive solo
arrendado.
Descripción de las áreas afectadas

Ubicación
Los centros poblados y sectores que se encuentran en el área de influencia
del proyecto son los 53 sectores pertenecientes a la zonal Ivochote cuyas
familias constituyen una unidad agropecuaria.
El ámbito de influencia del proyecto, responde a la delimitación espacial que

emplea la unidad ejecutora (Municipalidad Distrital de Echarati- unidad
operativa Oficina Zonal Ivochote), cuyos límites son:
• Por el Norte : Con el bajo Urubamba.

• Por el Este : Con Distrito de Quellouno  Por el Sur
: Con la Zonal Kiteni, Palma Real.
27
• Por el Oeste : Con el distrito de Kepashiato.
Cuadro N° 25:Localización
Región Cusco
Provincia La Convención
Distrito Echarati
Localidad ZONAL IVOCHOTE
de  BAJO MANTALO
del  BAJO CHINGURIATO
 BAJO MANUGALI
 CC. NN. PUYENTIMARI
 INQUILHUATO
 KAMANKIRIATO
 KAPASHIARI
 KAPIRUSHIMBIARI
 MANGURIARI MARGEN IZQUIERDA
Sectores  MANGURIARI MARGEN DERECHA

intervención  MAPITUNUARI
proyecto (21)
 NUEVA FLORIDA
 PACHIRI MARGEN IZQUIERDA (San Carlos)
 PIEDRA PINTADA
 PALOMANI
 SAN MARTIN
 ROSARIO CENTRAL-KINTARIATO
 SANIRIATO
 TINTINIQUIATO  IVOCHOTE MEDIO
 ZONAKISHIATO
Región Geográfica Selva
Altitud 495 msnm (Mínima) a 3609 msnm (Máxima).
Ubicación
hidrográfica Cuenca del rio Urubamba
28
Grafico Nº 1: Mapa geopolítico de la Zonal Ivochote .
27
Área de influencia y áreas afectadas - Integración y articulación
económica del ámbito del proyecto
La integración distrital, regional del ámbito en relación con su entorno

económico, se sustenta por el nivel de su articulación económica expresada en
sus ejes viales que dan lugar a la dinámica económica de los centros de
producción y mercados de consumo, configurando corredores económicos. En
este sentido, el ámbito del proyecto como centro de producción está articulado
con los mercados de su entorno local, regional y macro regional como son:
Quillabamba, Cusco, Puno, Apurímac, Arequipa y Tacna; a nivel regional, el
ámbito del proyecto está articulado como destino de su producción con los
mercados de Cusco, Quillabamba, Sicuani y Espinar y todas las provincias altas
de la región Cusco.
El eje vial intra regional de importancia económica es el de Cusco – Quillabamba

(asfaltado en un avance de un 130 km.) – Ivochote con 359 km. y el otro eje vial
es Cusco – Calca (asfaltado 50 km.); estos ejes viales se integra al eje regional
del sur por la ruta Cusco – Puno - Arequipa – Tacna y Cusco- Apurímac.
Otro eje vial que articulará la dinámica entre los valles de La Convención y el
valle de los ríos Apurímac y Ene (Pichari y Quimbiri) y la ciudad de Lima, es la
conclusión de la construcción de la carretera (tramo Ivochote – Pichari) la cual se
encuentra en la etapa de afirmado, este eje vial se articulará con el eje vial Los
Libertadores de Huari directo hacia la capital (La convención – Ayacucho), que
reducirá las horas de llegada a la ciudad de Lima.
Razones por las que es de interés para la comunidad resolver dicha

situación
Según los agricultores del ámbito del proyecto, en referencia a la actividad de

producción de yuca, el cultivo de yuca les representa para las familias la dieta
básica en la alimentación familiar, además genera ingresos económicos con la
venta de la raíz fresca y finalmente favorece a la conservación del medio
ambiente.
Razones por las cuales es competencia del estado resolver la

situación
Índice de Desarrollo Humano (IDH) (competencia del estado)
El IDH, es un indicador del nivel de Desarrollo Humano, basado en el uso de las

capacidades, enfocado como un proceso del logro de tres variables, la esperanza
de vida al nacer, el logro educacional y el ingreso per cápita. Según este
indicador, la población del distrito, en relación a los indicadores de desarrollo
siguiente (nivel provincial) el distrito se encuentra en el ranking N° 1604, lo que
31
quiere decir que cuenta con indicadores de desarrollo más bajo a nivel provincial
entre ellos los ingresos por unidad familiar solo alcanzan 253.58 soles al mes.
En este contexto el presente proyecto se hace necesario para coadyuvar el
mejoramiento de las condiciones de vida de los pobladores rurales a donde está
dirigido sus impactos. El distrito de Echarati como se sabe cuenta con recursos
naturales y financieros disponibles para poder contrarrestar el grado de pobreza.
Ver siguiente cuadro:
Cuadro N° 26: Índice de Desarrollo Humano a nivel Distrital y el Ámbito

del Proyecto
Distritos y Índice de Desarrollo Esperanza de Alfabe- Matriculació Logro Ingreso per
Humano (IDH) vida al nacer n secundaria educativ cáp.
Provincia (años) tismo o
IDH Ranking (%) N.S/.mes
(%)
(%)
Santa Ana 0.6014 359 70.4 93.8 94 93.9 257.3
Echarati 0.4343 1604 67.7 86.7 36.7 53.3 253.58
Huayopata 0.4757 1131.25 65.9 81.6 58.3 66.1 208.7
Maranura 0.5337 858 65.8 81 85.7 84.1 200
Occobamba 0.4787 1312 67.1 85.2 58.3 67.3 162.4
Quellouno 0.512 1033 68.3 78.5 72.3 74.4 181.2
Santa Teresa 0.4643 1425 67 82.8 51.9 62.2 181.9
Vilcabamba 0.4941 1187 67.4 76.9 67.4 70.6 181.6
Fuente: INEI, MEF, MINEDU. 1 Elaboración PENUD/Equipo para el Desarrollo Humano. 2008
Característica de los grupos sociales afectados
Población afectada, según comunidad y sector
La focalización y el ámbito del proyecto, ha seguido un proceso participativo, lo

que nos permite definir el ámbito de intervención, los beneficiarios y las
principales zonas afectadas. La distribución de las hectáreas según sectores se
han tomado criterios técnicos como; disposición de áreas libres, sectores con
agua disponible, cercanía a una vía de comunicación y aspectos organizativos
relativamente incipientes o en proceso de desarrollo, Ver siguiente cuadro:
32
Cuadro N° 27: Beneficiarios del proyecto; según comunidad, sector en el
ámbito del proyecto.
UNIDADES
Nº SECTOR/ COMUNIDAD POBLACION
FAMILIARES
1 BAJO MANTALO 27 130
2 BAJO CHINGURIATO 21 125
3 BAJO MANUGALI 22 125
4 CC. NN. PUYENTIMARI 22 125
5 INQUILHUATO 24 125
6 KAMANKIRIATO 29 125
7 KAPASHIARI 22 95
8 KAPIRUSHIMBIARI 25 125
9 MANGURIARI MARGEN IZQUIERDA 20 125
10 MANGURIARI MARGEN DERECHA 28 125
11 MAPITUNUARI 22 125
12 NUEVA FLORIDA 27 125
13 PACHIRI MARGEN IZQUIERDA (San Carlos) 28 125
14 PIEDRA PINTADA 26 125
15 PALOMANI 18 125
16 SAN MARTIN 16 125
17 ROSARIO CENTRAL - KINTARIATO 28 125
18 SANIRIATO 26 125
19 TINTINIQUIATO 40 160
20 IVOCHOTE MEDIO 29 125
21 ZONAKISHIATO 27 125
TOTAL 527 2635
Comercialización.
En Quillabamba la producción de yuca es trasladada desde las parcelas o chacras

hacia los mercados de abastos de la ciudad de Quillabamba (Mercado Modelo,
Mercado Satélite y el mercado de Productores Micaela Bastidas) donde es
entregada en venta al contado a los comerciantes minoristas con una frecuencia
de dos veces por semana (los días lunes y jueves) para poner a disposición del
consumidor todos los días de la semana. No existen comerciantes mayoristas de
este producto. Muy raras veces los comerciantes minoristas son los que van a las
parcelas de los productores (solo en casos que la yuca escasea, especialmente
en los meses de cosecha de café en los meses comprendidos entre abril y junio),
la comercialización de esta raíz en su mayoría es realizado por los mismos
productores los días de ferias agropecuarias (Lunes en el mercado Modelo y
Jueves en el Mercado de Productores).
33
34
Grafico Nº 2: Encuesta realizada en Mercados minoristas en el distrito de
Santa Ana.
Para el caso de Cusco, son comerciantes mayoristas que acopian las raíces de
yuca en K’osñipata y trasladan hacia los mercados de Cusco con una frecuencia
de hasta tres veces por semana (martes, jueves y sábado) donde entregan el
producto a los comerciantes minoristas al crédito, lo que es cancelado en el lapso
de una semana.
Los comerciantes minoristas venden la yuca directamente a los consumidores
finales en un lapso de tiempo máximo de dos días de tal forma que el producto
no se malogra.
Cabe indicar que existen muchos comerciantes minoristas que se dedican
exclusivamente a la comercialización de yuca (caso Mercado Vino Canchón y
Molino), quienes manifiestan que este producto les genera buena rentabilidad.
De acuerdo al análisis de mercado, los datos obtenidos nos muestran que seis
variedades de yuca son comercializadas y en su mayoría son vendidos en el
mismo día a los consumidores durante las ferias agropecuarias. La variedad
Amarilla y Blanca es la más preferida por los consumidores por tener buenas
características culinarias y cocción rápida.
35
Cuadro N° 28: Variedades de mayor Comercialización en Mercados
Minoristas.
venta de Kilogramos de yuca por dia

110 60
100 100 60 160
400 panty
200 200
60
120 120 Arpon, Amarilla
280 200 Bacacho, Inkaruta
200 Bacacho, Inkaruta
300
160 Bacacho, Inkaruta
amarilla, Blanca
100
60 amarilla, Blanca
110
400 blanca, Amarilla
300
100 200
100
En cuanto a los precios están han ido evolucionando año tras año, encontrándose
un incremento de los mismos en los últimos años, tal y como se observa en el
cuadro siguiente:
Cuadro N° 29: Evolución de los precios de la yuca.
PRECIOS AL
AÑO PRODUCTOR (S/.
Kg)
1,999 0.42
2,000 0.40
2,001 0.38
2,002 0.41
2,003 0.40
2,004 0.43
2,005 0.40
2,006 0.44
2,007 0.63
2,008 0.80
2,009 1.00
2,010 1.50
2,011 1.50
2,012 2.00
2,013 2.00
Fuente: Elaboración Propia Equipo Técnico Junio 2013.
Para el caso del proyecto se está considerando como base el precio de S/. 0.9
nuevos Soles/kg de yuca (el precio de mercado en la situación con intervención
del proyecto).
36
Población de referencial
Población distrital.
Los datos de la población referente al distrito de Echarati según las diferentes

fuentes no precisan el número real, por cuanto se ha tomado en consideración la
fuente de la propia Municipalidad brindado por el Departamento de Planeamiento
y Presupuesto de la Municipalidad Distrital de Echarati, información obtenida de
sus representantes por comunidades en la Encuesta Socioecomica y
Agropecuaria del Distrito de Echarati 2009, la población total del Distrito de
Echarati es de 43,488 pobladores, en un numero de 11,830 unidades familiares y
la población de la zonal Ivochote, en el cual se encuentra el ámbito del proyecto,
es de 7,452 pobladores
Cuadro N° 30: Distribución de la Población del Distrito de Echarati;

según consejos menores y capital del distrito.
Fuente: Elaboración propia adaptado del Censo Nacional - INEI 2007.
Porcentaje de la población, Prov. La Convención. Año 2012

PICHARI
10 % SANTA ANA
19%
VILCABAMBA
11 %
SANTA
TERESA
4%
KIMBIRI
10%
ECHARATE
25%
QUELLOUNO
10 % OCOBAMBA MARAN URA HUAYOPATA
4% 4% 3%
37
Vías de comunicación.
El ámbito del proyecto, esta articulado vial y comercialmente a la
integración distrital, regional del ámbito en relación con su entorno
económico, se sustenta por el nivel de su articulación económica expresada
en sus ejes viales que dan lugar a la dinámica económica de los centros de
producción y mercados de consumo, configurando corredores económicos.
En este sentido, el ámbito del proyecto como centro de producción está
articulado con los mercados de su entorno local, regional y macro regional
como son: Quillabamba, Cusco, Puno, Apurímac, Arequipa y Tacna; a nivel
intra regional, el ámbito del proyecto está articulado como destino de su
producción con los mercados de Cusco ciudad, Sicuani y Espinar y todas las
provincias altas de la región Cusco.
La articulación vial con la ciudad del Cusco, (mercado potencial), esta dada
por una carretera asfaltada con 130 km, el cual parte de Cusco – Chinchero
– Urubamba – Ollantaytambo, hasta el sector de Alfamayo, de allí continua
la carretera afirmada con 96 km, a la ciudad de Quillabamba, de allí al
sector de Ivochote se cuenta con una carretera afirmada de 198 km. Esta
red vial conecta además con otros centros potenciales de mercado como
Cusco – Puno - Juliaca - Arequipa – Tacna y Cusco- Apurímac – Ayacucho –
Lima.
Otra alternativa que se está presentando, en la actualidad es la carretera La
Convención – Lima, el cual integrara el valle de los ríos Apurímac y Ene
(Pichari y Quimbiri) y la ciudad de Lima, es la construcción se encuentra en
el tramo Ivochote – Pichari, este eje vial se articula con el eje vial Los
Libertadores de Huari directo hacia la capital (La convención – Ayacucho –
Lima), que integrara un nuevo mercado directo para la comercialización de
fruta siendo un potencial mayor a los ya establecidos.
Cuadro N° 31: Vías de comunicación

Tiempo Tipo
De A Km
minutos carretera
Cusco Alfamayo 134 240 Asfaltado
Alfamayo Quillabamba 90 140 Afirmada
Quillabamba Echarate 28 50 Afirmada
Echarate Palma real 30 60 Afirmada
Palma real Kiteni 59 120 Afirmada
Kiteni Ivochote 71 180 Afirmada
Ivochote Pangoa 21 80 Afirmada
38
Figura Nº 2: Localizacion zonal Ivochote.
La ZONALIVOCHOTEcomo centro de
produccióndel cultivo de yucaestá
articulado con los mercados de su entorno
local, regional y nacional: Quillabamba,
Cusco, Puno, Apurímac, Arequipa y Tacna
La integración distrital, regional del ámbito en relación con su entorno

económico, se sustenta por el nivel de su articulación económica expresada
en sus ejes viales que dan lugar a la dinámica económica de los centros de
producción y mercados de consumo, configurando corredores económicos.
b. Diagnóstico de involucrados.
Participación de Los beneficiarios y de las entidades involucradas.
39
 Entidades Involucradas:
Las entidades involucradas en la ejecución del presente proyecto tanto de

manera directa como indirecta serán las siguientes:
Municipalidad Distrital de Echarati.
De conformidad al Art. 1° de la Ley 27972 Ley Orgánica de Municipalidades.

La Municipalidad es una entidad básica de la organización territorial del
Estado y canal inmediato de participación vecinal en los asuntos públicos
que institucionaliza y gestiona con autonomía los intereses propios de la
colectividad; siendo elemento esencial del Gobierno Local, el territorio la
población y la organización.
Las Municipalidades Distritales son los órganos de Gobierno promotores del
desarrollo local, con personería jurídica de Derecho Público y plena
capacidad para el cumplimiento de sus fines.
Agencia Agraria La Convención.
La Agencia Agraria La Convención, órgano desconcentrado de la Dirección

Regional Agraria Cusco, participa en el proyecto como ente normativo,
promotor y técnico, dentro del ámbito de su dependencia. Orientando el
desarrollo agropecuario dentro de la provincia de La Convención con el
enfoque de cadenas productivas, manejo de cuencas y en concordancia a
los lineamientos de política sectorial nacionales.
Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).
Organismo Público Descentralizado del Ministerio de Agricultura,

responsable de monitorear y reportar nuevas ocurrencias de plagas,
desarrollar estrategias de control, asesorar y capacitar en el manejo y
control de plagas y enfermedades, en los cultivos del distrito de Echarati.
Comerciantes acopiadores de yuca.
En la actualidad los comerciantes acopiadores de yuca no se encuentran

organizados y su intervención se da en forma privada, ellos expresan su
acuerdo con la ejecución del proyecto, al ser consultados indican que la
mayor cantidad y calidad de yuca en la zonal Ivochote, mejorará las
transacciones que favorecerán mutuamente a comerciantes, transportistas
y productores.
Beneficiarios del Proyecto.
 Directos.
40
Los beneficiarios directos del proyecto son 2633 personas correspondientes
a 527 familias asentadas en 21 sectores del ámbito de la Zonal Ivochote,
que se dedican al cultivo de yuca.
Los beneficiarios del proyecto han participado activamente en el proceso de
identificación y formulación del proyecto.
Su participación será activa durante los dos años que dure la fase de
inversión, así como los diez años que dure la fase de operación y
mantenimiento del proyecto; asegurando la sostenibilidad de los beneficios
generados incorporando los conocimientos adquiridos mediante el proyecto,
al proceso productivo de la yuca.
El aporte de los beneficiarios consistirá en la dotación de áreas de terreno,
así como insumos necesarios (salvo material propagativo-estacas), para la
implementación y conducción de las parcelas comerciales de producción que
le servirán para replicar los conocimientos adquiridos durante el proceso de
capacitación del proyecto.
 Beneficiarios Indirectos.
Los beneficiarios indirectos del Proyecto son todos los agricultores ubicados
en el área de influencia que realizan la actividad agrícola del cultivo de yuca
y no son intervenidos.
También son beneficiarios indirectos el resto de actores de la cadena
productiva del cultivo de yuca, así como también el equipo de profesionales
técnicos, administrativos y personal obrero que laborará durante la
ejecución del proyecto.
Interés de los grupos involucrados.
Los grupos involucrados en la concretización del proyecto son: los

agricultores, las autoridades del distrito de Echarati, el Ministerio de
Agricultura y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria, las mismas que se
encuentran fuertemente involucrados en la problemática planteada. Pero
cada una de estas instituciones con sus enfoques propios y de protagonismo
para dar solución al problema de la producción y productividad de los
productos agrícolas.
Los grupos involucrados con el objetivo del proyecto se muestran en el
siguiente cuadro:
41
Cuadro N° 32: Resumen de intereses de los grupos involucrados
GRUPOS INVOLUCRADOS PROBLEMAS PERCIBIDOS INTERESES ESTRATEGIAS ACUERDOS Y COMPROMISOS
- Formular, aprobar,
ejecutar y
monitorear los planes y - La Municipalidad
políticas
Distrital de Echarati, a
Falta de financiamiento y locales en materia de través de su gerencia
priorización de proyectos Desarrollo de línea de Desarrollo
productivos. económico. Económico, promueve
Escasa inversión en el - Promover y generar la economía local
desarrollo de Yuca. valor agregado de la mediante la
producción agropecuaria Financiamiento en la fase
Municipalidad Distrital de Bajos niveles de promoción de
del distrito mediante la preinversión, inversión de acuerdo
Echarati Producción en el cultivo actividades.
innovación y adopción de al plan estratégico institucional
de Yuca. - Generar
Inexistentes cursos y nuevas tecnologías y capacidades mediante
mejorar el nivel de vida de
talleres de capacitación y metodologías de
sus pobladores en las
asistencia Técnica en el capacitación
comunidades directamente
cultivo de Yuca. adecuadas, que
afectadas.
aseguren la adopción
- Formación de
de nuevas
Empresas que dinamicen la
tecnologías en los
economía local.
procesos productivos.
- Escaso reporte de la
- Monitorear, las incidencias - A nivel institucional hacer
incidencia de
y brotes de enfermedades que cumplir con los protocolos
enfermedades de impacto
afectan al cultivo de Yuca. - sanitarios dentro de la
Servicio Nacional de en el cultivo de Yuca. - Coadyuvar en el proceso
Generación de base de datos trazabilidad del producto. -
Sanidad Agraria. No existe legislación de certificación orgánica
para el registro de las Autoridad en dictar y regular
(SENASA) sanitaria que reglamente de los productores.
incidencias y ataque de plagas normas y protocolos en el control
el tránsito de semillas
y enfermedades del cultivo de sanitario de productos de
vegetativas de yuca a
la yuca. consumo humano.
nivel nacional.
38
- Bajos ingresos
económicos en la venta -Generar ingresos
- Asistir a las
de productos de la económicos
actividades y
actividad agrícola. - mediante la organización de
eventos previstos
Ausencia de economías de escala, para la
durante la fase de
instituciones públicas y compra y comercialización de
inversión y post
privados que brinden el Yuca asociativamente a
inversión del
servicio de transferencia precios justos en los Aportar con mano de obra no
proyecto.
Población Beneficiaria de mercados nacionales. calificada en la operación y
- Lograr la calidad
tecnología en el cultivo - Incrementar la demanda de mantenimiento.
de Yuca y formación de de los productos
yuca en la población del
capacidades de gestión primarios y asegurar
distrito de Echarati y la
empresarial. la sostenibilidad del
provincia de La Convención.
PIP en la etapa de
- Variedades - Lograr ser competitivos en
mantenimiento y
tardías de Yuca y bajo la comercialización de Yuca
post inversión
potencial de producción. en los mercados.
Desarrollo de la
actividad agrícola en el
cultivo de yuca para su Productos lleguen en Mayor rotación de los
comercialización a óptimas condiciones a los Aportar con mano de obra no
Cooperativas y productos que
precios justos. Mejorar calificada y cuidado del medio
comerciantes mercados para su respectiva intercambian en la
la competitividad de la ambiente
comercialización zona
cadena productiva del
cultivo de yuca.
- Informalidad del - Participación en la

Entidades Financieras sector agrícola para generación de la - Apoyo con créditos a los
- Colocación de créditos
(Cajas municipales, microempresarios
gestión de créditos. a las microempresas. dinámica económica
bancos, etc.) formalizados.
del distrito.

39
Según el cuadro de intereses se resume, que los grupos involucrados
perciben el problema relacionado con la baja producción de los cultivos y los
intereses de grupo se resume en la solución del problema.
Características de los grupos sociales afectados.
Población. La población censada en los años 1993 y 2005, para el distrito

de Echarati, se mantiene con un ligero crecimiento, sin embargo la
población rural ha decrecido también muy ligeramente, lo cual indica que se
está abandonando las actividades agropecuarias; pero también es cierto
que los pobladores censados en el área urbana, poseen terrenos agrícolas
en su gran mayoría.
Cuadro N° 33: Población distrital de Echarati 2007

CENSO URBANA RURAL TOTAL
AÑO 1993 1,923 38,947 40,870
AÑO 2007 3,588 38,682 42,676
Fuente: Elaboración propia con información estadística INEI
Cuadro N° 34:Población rural de la Zonal de Ivochote

N° TOTAL TOTAL POBLACIO
VIVIENDA
CC NOMBRE DEL CENTRO POBLADO POBLACION VIVIENDA N RURAL
RURAL (%)
PP RURAL RURAL (%)
1 ALTO MANGURIARI 173 52 2.97% 3.20%
2 ALTO MANTALO 115 40 1.97% 2.47%
3 ALTO IVOCHOTE 281 53 4.82% 3.29%
4 ALTO PACHIRI - CAMONASHIARI 27 8 0.46% 0.47%
5 ALTO CHINGURIATO 38 8 0.65% 0.52%
ALTO MANUGALI MARGEN
6 IZQUIERDA 92 30 1.58% 1.87%
ALTO MANUGALI MARGEN
7 DERECHA 102 30 1.75% 1.81%
8 ALTO TINTINIQUIATO 238 82 4.08% 5.07%
9 ALTO CHARAHUATO 34 9 0.58% 0.52%
10 AMPLIACION CHACOPISHIATO 12 5 0.21% 0.31%
11 AMPLIACION KORIBENI 21 4 0.36% 0.25%
12 AMPLIACION MONTE CARMELO 52 12 0.89% 0.74%
13 BAJO MANTALO 27 10 0.46% 0.62%
14 BAJO CHINGURIATO 59 15 1.01% 0.92%
15 BAJO MANUGALI 80 26 1.37% 1.60%
16 BOCA YAVERO 106 28 1.82% 1.70%
17 BOCA PACHIRI (CHARAHUATO) 265 93 4.55% 5.74%
18 BOCA MANTALO 37 14 0.63% 0.86%
19 CC. NN. PUYENTIMARI 90 25 1.54% 1.54%
20 CC. NN. MONTE CARMELO 529 113 9.08% 6.93%
45
21 INQUILHUATO 218 44 3.74% 2.71%
22 KAMANKIRIATO (Bajo y Alto) 174 41 2.99% 2.52%
23 KAPASHIARI 170 45 2.92% 2.75%
24 KAPIRUSHIMBIARI 55 22 0.94% 1.33%
25 KUSHIPIARI 36 10 0.62% 0.62%
26 MEDIO PACHIRI 103 31 1.77% 1.93%
27 MEDIO TINTINIQUIATO 117 26 2.01% 1.60%
28 MALANQUIATO 48 10 0.82% 0.62%
29 MANGURIARI MARGEN IZQUIERDA 115 37 1.97% 2.25%
30 MANGURIARI MARGEN DERECHA 69 16 1.18% 0.95%
31 MACHUNCHURINA 22 4 0.38% 0.25%
32 MAPITUNUARI 104 33 1.78% 2.00%
33 NUEVA FLORIDA 232 57 3.98% 3.51%
34 PANGOA 267 67 4.58% 4.11%
PACHIRI MARGEN IZQUIERDA
35 (San Carlos) 173 41 2.97% 2.55%
36 PAQUICHARI 269 83 4.62% 5.09%
37 PIEDRA PINTADA 159 40 2.73% 2.44%
38 PALOMANI 60 17 1.03% 1.05%
39 POMORENI 62 12 1.06% 0.72%
40 QUICHANI 57 13 0.98% 0.83%
41 ROSARIO CENTRAL 68 16 1.17% 0.98%
42 SANIRIATO - YOYATO 41 13 0.70% 0.78%
43 SANIRIATO - TALANCATO 8 4 0.14% 0.25%
44 SANIRIATO - CACHINGARI 65 21 1.12% 1.27%
45 SAN MARTIN DE PANGOA 78 41 1.34% 2.51%
46 SAN CRISTOBAL 84 25 1.44% 1.54%
47 SHIGARUCIATO 35 13 0.60% 0.80%
48 SHIMPARINA 38 15 0.65% 0.92%
49 TINTINIQUIATO 43 23 0.74% 1.40%
50 TERINGABENI 100 37 1.72% 2.28%
51 UNION ARENAL 174 48 2.99% 2.95%
52 ZONAKISHIATO 206 66 3.53% 4.08%
TOTAL POBLACION RURAL 5,828 1,626 100.00% 100.00%
El ámbito rural de la zonal Ivochote tiene una población de 5,828

habitantes, compuestas en 1,626 viviendas rurales.
Cuadro N° 35: Población urbana de la Zonal Ivochote
46
TOTAL POBLACION VIVIENDA
NOMBRE DEL CENTRO TOTAL VIVIENDA
POBLACION URBANA URBANA
POBLADO URBANA
URBANA (%) (%)
IVOCHOTE (Zona Urbana) 624 178 100.0% 100.0%
.La población urbana de la zonal de Ivochote es de 624 habitantes. Con un

total de 178 viviendas.
Condición de pobreza y estado de salud de la población
El nivel de desnutrición crónica es de 33% en niños entre las edades de 6 a

09 años, según el mapa de pobreza de FONCODES – 2006 la población del
Distrito de Echarati está considerada dentro de población definida como
extrema pobreza es decir en el quintil 1.
Cuadro N° 36: Estratificación de la pobreza – la Convención

N° Distrito Quintil 1/
1 SANTA ANA 3
2 ECHARATE 1
3 HUAYOPATA 2
4 MARANURA 2
5 OCOBAMBA 1
6 QUELLOUNO 1
7 KIMBIRI 1
8 SANTA TERESA 2
9 VILCABAMBA 1
10 PICHARI 1
FUENTE: Elaboración propia adaptado del Censo Nacional - INEI 2007
Una nueva clasificación se viene manejando para realizar una estratificación

de niveles de pobreza, para lo cual se ha estratificado según niveles de
pobreza a los distritos a nivel nacional, presentándose está a través de lo
que se ha venido en denominar estratificación de niveles de pobreza
según quintiles, con la finalidad de focalizar las acciones de salud y del
sector social en términos de equidad, siendo un instrumento que desde el
sector es propugnado por el Seguro Integral de Salud y otras instancias
técnico-administrativas del Ministerio de Salud.
a) INDICE DE POBREZA DEL DISTRITO DE ECHARATI
47
La pobreza analizada mediante un enfoque monetario indica la insuficiencia
de ingresos o gastos de la población respecto a un consumo mínimo
aceptable socialmente. El porcentaje de la población con tal insuficiencia es
lo que se conoce como incidencia de pobreza. Un indicador de bienestar es
el gasto familiar por persona y como consumo mínimo el valor de una
canasta básica de consumo.
Cuadro N° 37: Condición de pobreza y Ubicación del Distrito de

Echarati por nivel de pobreza
P OBRE
COEF.
DEP (%) UBICAIO
VAR. DE
UBIGE ARTAMENT P TOTA NO P N DE LA
LA P
O, OBLACIO L DE NO OBR P
EXTREM OBREZ
O P ROVINCIA N 1/ P
O
EXTREM E
A
OBREZA
Y DISTRITO OBRE O TOTAL 2/
TOTAL
S
ECHARAT 51.
80902 45576 48.1 12.7 35.4 3 1024
E 9
FUENTE: Elaboración Propia a partir del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) 2009.
Cuadro N° 38: Población y condición de pobreza, según

departamento, provincia y distrito, 2009.
COEF.
P OBRE (%) VAR. DE UBICAION
UBIGE DEP ARTAMENTO, P
DE LA
ROVINCIA Y P OBLACION 1/ NO P OBRE LA P
TOTAL DE P P OBREZA
O DISTRITO EXTREMO NO EXTREMO OBREZA
TOTAL 2/
OBRES TOTAL
80900 LA CONVENCIÓN 178820 47.8 14.8 33 52.2 1.5
80901 SANTA ANA 35309 38 8.6 29.4 62 1.8 1239
80902 ECHARATE 45576 48.1 12.7 35.4 51.9 3 1024
80903 HUAYOPATA 5824 33.2 7.8 25.4 66.8 4.8 1346
80904 MARANURA 6969 46.6 12.6 34 53.4 2.7 1047
80905 OCOBAMBA 6737 60.2 19.7 40.6 39.8 2.7 746
80906 QUELLOUNO 16531 55.3 17 38.3 44.7 1.9 884
80907 KIMBIRI 17439 57.2 23.1 34.1 42.8 2.2 832
80908 SANTA TERESA 7261 51.8 17.3 34.5 48.2 2.8 964
80909 VILCABAMBA 19538 39.7 (15,7) 24 60.3 2.9 1206
80910 PICHARI 17636 58.7 22.1 36.6 41.3 2.4 793

FUENTE: Elaboración Propia a partir del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) 2009
Específicamente, se considera que la población se encuentra en condición

de pobreza total, si el gasto per cápita del hogar está por debajo del valor
de la canasta total compuesta de alimentos y no alimentos; y en condición
de extrema pobreza, cuando el gasto per cápita del hogar es menor al valor
de la canasta de alimentos.
48
Cuadro N° 39:Incidencia, brecha y severidad de la pobreza total
según departamento, provincia y distrito, 2009
INDICADORES FGT (%)
UBICACIÓN DE
UBIGEO PROVINCIA INCIDENCIA SEVERIDAD ( FGT POBREZA TOTAL
(FGT0) BRECHA (FGTI) 2)
80900 LA CONVENCIÓN 47.8 13.6 5.3
80901 SANTA ANA 38 10.3 4 1239

80902 ECHARATE 48.1 13.2 5.1 1024
80903 HUAYOPATA 33.2 8.4 3.1 1346
80904 MARANURA 46.6 12.9 5.1 1047
80905 OCOBAMBA 60.2 16.3 6 746
80906 QUELLOUNO 55.3 16.4 6.7 884
80907 KIMBIRI 57.2 17.6 7.3 832
80908 SANTA TERESA 51.8 15.2 6.2 964
80909 VILCABAMBA 39.7 9.9 3.5 1206
80910 PICHARI 58.7 18.8 8 793
FUENTE: Elaboración Propia a partir del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) 2009.
INFORMACIÓN GENERAL SOCIOECONÓMICA DE LOS HOGARES.
La información recogida en el diagnostico nos permitirá establecer

indicadores de línea de base de los proyectos productivos, por la naturaleza
de su estudio y antes de analizar en detalle los indicadores sugeridos para
la evaluación de la línea de base de los Proyectos Productivos, mostramos
en esta sección información general de los Centros Poblados (CC PP) a ser
intervenidas, obtenidas mediante muestras a través de encuestas. Esto
sirve para entender el contexto económico y social de los hogares que serán
los potenciales beneficiarios de los Proyectos Productivos. Tal como se
mencionó en el Informe Metodológico, la muestra es representativa de la
Zonal Ivochote principalmente en el ámbito rural de las comunidades a ser
intervenidas en su totalidad, y no de cada comunidad por separado. Sin
embargo, el tamaño de muestra y la metodología utilizada su diseño nos
permite desagregar los datos por comunidad y observar algunos patrones
interesantes.
ESTRUCTURA SOCIOECONOMICA
Comprende el análisis de la estructura social, económica y política, así como
una descripción de nuestros recursos (humanos y físicos) y necesidades
Número de familias en los predios rurales/chacras
El cuadro muestra el número de familias en los predios rurales/chacras en

la zonal Ivochote, reportado en 1,913 predios rurales/chacras en un área
de influencia de 5,514.92 ha; de los cuales, 1,864 predios rurales/chacras
equivalente al 97.44%, está integrado por una sola familia en un área de
influencia de 5,298.57 ha que representa el 96.08%; 44 predios
rurales/chacras equivalente al 2.30%, está integrado por 02 familias en un
área de influencia de 176.36 ha que representa el 3.20% y 05 predios
rurales/chacras equivalente al 0.26%, está integrado por 03 familias en un
área de influencia de 40.00 ha que representa el 0.0.73%, mayor detalle
en el cuadro siguiente.
49
Cuadro N° 40:Número de familias en los predios rurales/chacras
PREDIO
ÁREA
FAMILIAS RURAL/CHACRA
N° % N° %
1 FAMILIA 1,864 97.44 5,298.57 96.08
2 FAMILIAS 44 2.3 176.36 3.2
3 FAMILIAS 5 0.26 40 0.73
4 A MAS
0 0 0 0
FAMILIAS
TOTAL 1,913 100 5,514.92 100
Fuente: Elaboración propia partir de base de datos Encuesta Socioeconómica GDE 2009.
Idioma/dialecto hablado
El cuadro muestra el idioma/dialecto hablado en la zonal Ivochote,

reportado en 1,913 predios rurales/chacras en una área de influencia de
7,720.23 ha; de los cuales, de los 1,913 predios rurales/chacras: en 1,786
predios rurales/chacras equivalente al 93.35%, hablan el castellano en un
área de influencia de 7,548.07 ha que representa el 97.77%; en 1,485
predios rurales/chacras equivalente al 77.64%, hablan el quechua en un
área de influencia de 6,520.18 ha que representa el 84.46% y 243 predios
rurales/chacras equivalente al 12.70%, hablan el matsiguenga en un área
de influencia de 677.93 ha que representa el 8.78%, mayor detalle en el
cuadro siguiente.
Cuadro N° 41:Idioma/dialecto hablado

PREDIO
ÁREA
IDIOMA RURAL/CHACRA
N° % ha %
CASTELLANO 1,786 93.35 7,548.07 97.77
QUECHUA 1,485 77.64 6,520.18 84.46
MATSIGUENGA 243 12.7 677.93 8.78
PIRO 0 0 0 0
TOTAL 1,913 100 7,720.23 100
Conformación de los integrantes del hogar
El cuadro muestra la conformación de los integrantes del hogar en la zonal

Ivochote, reportado de 7,410 personas; de los cuales, 2,045 personas
equivalente al 27.60%, son los hijos varones; 1,758 personas equivalente
al 23.72%, son los esposos y 1,718 personas equivalente al 23.18%, son
las hijas, mayor detalle en el cuadro siguiente.
Cuadro N° 42: Conformación de los integrantes del hogar
INTEGRANTES DEL CANTIDAD POBLACIONAL
HOGAR N° %
ESPOSO 1,758 23.72
50
ESPOSA 1,564 21.11
HIJO 2,045 27.6
HIJA 1,718 23.18
NIETO 55 0.74
NIETA 38 0.51
YERNO 21 0.28
NUERA 11 0.15
PADRE 46 0.62
MADRE 38 0.51
HERMANO 29 0.39
HERMANA 15 0.2
OTROS PARIENTES 41 0.55
OTROS NO PARIENTES 20 0.27
SUEGRO 5 0.07
SUEGRA 6 0.08
TOTAL 7,410 100
Estructura demográfica por edades
El cuadro muestra la estructura demográfica por edades en la zonal

equivalente al 21.54%, son niños y adolescentes de ambos sexos entre 06
a 14 años; 1502 personas equivalente al 20.27%, son adolescentes y
jóvenes de ambos sexos entre 15 a 24 años y 1,087 personas equivalente
al 14.67%, son adultos de ambos sexos entre 25 a 34 años, mayor detalle
en el cuadro siguiente.
Cuadro N° 43: Estructura demográfica por edades
CANTIDAD POBLACIONAL
EDADES
N° %
0-5 AÑOS 788 10.63

6-14 AÑOS 1,596 21.54
15-24 AÑOS 1,502 20.27
25-34 AÑOS 1,087 14.67
35-44 AÑOS 944 12.74
45-54 AÑOS 843 11.38
55-64 AÑOS 407 5.49
65 A MAS AÑOS 243 3.28
TOTAL 7,410 100

Distribución por género
El cuadro muestra la distribución por género en la zonal Ivochote,

reportado de 7,410 personas; de los cuales, 4,003 personas equivalente al
54.02%, son de género masculino y 3,407 personas equivalente al 45.98%,
51
son de género femenino, mayor detalle en el cuadro siguiente. Cuadro N°
44: Distribución por género
GENERO
N° %
MASCULINO 4,003 54.02
FEMENINO 3,407 45.98
TOTAL 7,410 100
Nivel educativo alcanzado
El cuadro muestra el nivel educativo alcanzado en la zonal Ivochote,

reportado de 7,410 personas; de los cuales, 2,350 personas equivalente al
31.71%, tiene estudios de primaria incompleta; 1594 personas equivalente
al 21.51%, tiene estudios de secundaria incompleta y 1,152 personas
equivalente al 15.55%, tiene estudios de secundaria completa, mayor
detalle en el cuadro siguiente.
Cuadro N° 45: Nivel de educativo alcanzado

CANTIDAD
NIVEL DEEDUCACION POBLACIONAL
N° %
SIN NIVEL 1,078 14.55
PRONOEI 76 1.03
EDUCACION INICIAL 85 1.15
PRIMARIA INCOMPLETA 2,350 31.71
PRIMARIA COMPLETA 755 10.19
SECUNDARIA INCOMPLETA 1,594 21.51
SECUNDARIA COMPLETA 1,152 15.55
TECNICO INCOMPLETO 102 1.38
TECNICO COMPLETO 84 1.13
UNIVERSIDAD INCOMPLETO 90 1.21
UNIVERSIDAD COMPLETO 44 0.59
TOTAL 7,410 100
Estado civil
El cuadro muestra el estado civil en la zonal Ivochote, reportado de 7,410

personas; de los cuales, 3,938 personas equivalente al 53.14%, son
solteros; 2,288 personas equivalente al 30.88%, son convivientes y 920
personas equivalente al 12.42%, son casados, mayor detalle en el cuadro
siguiente.
Cuadro N° 46: Estado civil
ESTADO CIVIL CANTIDAD
52
POBLACIONAL
N° %
CASADO 920 12.42
VIUDO 142 1.92
CONVIVIENTE 2,288 30.88
SEPARADO 105 1.42
DIVORCIADO 17 0.23
SOLTERO 3,938 53.14
TOTAL 7,410 100
Actividad principal
El cuadro muestra la actividad principal de la población en la zonal

equivalente al 33.44%, son estudiantes; 1,887 personas equivalente al
25.47%, son agricultores y 1,521 personas equivalente al 20.53%, son
amas de casa, mayor detalle en el cuadro siguiente.
Cuadro N° 47: Actividad principal

ACTIVIDAD PRINCIPAL
N° %
ESTUDIANTE 2,478 33.44
AMA DE CASA 1,521 20.53
AGRICULTOR 1,887 25.47
GANADERO 12 0.16
COMERCIANTE 25 0.34
TRABAJO INDEPENDIENTE 81 1.09
ARTESANO 2 0.03
MECANICO 4 0.05
CARPINTERO 4 0.05
OBRERO AGRICULTOR 120 1.62
OBRERO CONSTRUCCION CIVIL 20 0.27
MAESTRO CONSTRUCCION CIVIL 2 0.03
ALBAÑIL 4 0.05
SERVIDOR PUBLICO 41 0.55
HOTELERIA 0 0
TRANSPORTE 8 0.11
EMPRESA PRIVADA 24 0.32
MINERIA 1 0.01
PESCADOR 0 0
ACOPIADOR 0 0
SIN OCUPACION 1,176 15.87
TOTAL 7,410 100
ACCESO A CREDITO
53
El cuadro muestra el acceso a créditos en la zonal Ivochote, reportado en
2,282 predios rurales/chacras con un área de influencia de 8,376.60 ha; de
los cuales, en 372 predios rurales/chacras equivalente al 16.30%, tienen
acceso a crédito en un área de influencia de 1,954.57 ha que representa el
23.33% y 1,910 predios rurales/chacras equivalente al 83.70%, no tienen
acceso a ningún crédito, mayor detalle en el cuadro siguiente. Cuadro N°
48: Acceso a créditos
ACCESO A PREDIO RURAL/CHACRA ÁR EA
CREDITO N° % ha %
SI 372 16.3 1,954.57 23.33
NO 1,910 83.7 6,422.02 76.67
TOTAL 2,282 100 8,376.60 100
Fuentes de crédito
El cuadro muestra las fuentes de crédito en la zonal Ivochote, reportado en

372 predios rurales/chacras con un área de influencia de 1,954.57 ha; de
los cuales, de los 372 predios rurales/chacras: en 168 predios
rurales/chacras equivalente al 45.16%, tienen como fuente de crédito del
Quillacoop en un área de influencia de 891.58 ha que representa el
45.62%; en 69 predios rurales/chacras equivalente al 18.55%, tienen como
fuente de crédito a las cajas municipales en un área de influencia de 410.46
ha que representa el 21.00% y en 52 predios rurales/chacras equivalente al
13.98%, tienen como fuente de crédito del comerciante en un área de
influencia de 259.09 ha que representa el 13.26%, mayor detalle en el
cuadro siguiente.
Cuadro N° 49: Fuente de crédito

PREDIO
ÁREA
FUENTE DE CREDITO RURAL/CHACRA
N° % ha %
AGRO BANCO 44 11.83 228.68 11.7
CAJAS MUNICIPALES 69 18.55 410.46 21
QUILLACOOP 168 45.16 891.58 45.62
COOPERATIVA AGRARIA 32 8.6 200.59 10.26
BANCO CONTINNENTAL 8 2.15 15 0.77
ARARIWA 8 2.15 20.43 1.04
PROMUJER 0 0 0 0
PRESTAMISTA 1 0.27 5 0.26
COMERCIANTE 52 13.98 259.09 13.26
BANCO DE CREDITO 29 7.8 164.37 8.41
TOTAL 372 100 1954.57 100
Fuente Elaboración propia equipo técnico a partir de encuestas socioeconómica GDE 2009.
c. Diagnóstico de los servicios.
54
Material de las paredes de las viviendas
El cuadro muestra el material de las paredes de las viviendas en la zonal

Ivochote, en 1,610 predios rurales/chacras equivalente al 70.18%, el
material de las paredes son de madera en un área de influencia de
5,780.19 ha que representa el 67.06%; en 362 predios rurales/chacras
equivalente al 20.75%, el material de las paredes son de adobe en un área
de influencia de 1,786.04 ha que representa el 26.31% y en 12 predios
rurales/chacras equivalente al 0.37%, las paredes son de bloqueta en un
área de influencia de 36.85 ha que representa el 0.34%, mayor detalle en
el cuadro siguiente.
Cuadro N° 50:Material de las paredes de las viviendas

PREDIO
MATERIAL DE ÁREA
RURAL/CHACRA
PAREDES N° % ha %
ADOBE 368 20.75 1,786.04 26.31
LADRILLO 3 0.23 32 0.54
BLOQUETA 12 0.37 36.85 0.34
MADERA 1610 70.18 5,780.19 67.06
OTROS 252 8.48 653.03 5.75
TOTAL 2,245 100 8,288.12 100
Combustible utilizado para cocinar
El cuadro muestra el combustible utilizado para cocinar en la zonal

Ivochote, reportado en 2,245 predios rurales/chacras con un área de
influencia de 8,288.12 ha; de los cuales, en 2,234 predios rurales/chacras
equivalente al 99.51%, cocinan con leña en un área de influencia de 8,216
ha que representa el 99.13% y en 11 predios rurales/chacras equivalente al
0.49%, cocinan con gas en un área de influencia de 72 ha que representa el
0.87%, mayor detalle en el cuadro siguiente.
Cuadro N° 51:Combustible utilizado para cocinar

COMBUSTIBLE PREDIO
ÁREA
PARA RURAL/CHACRA
COCINAR N° % ha %
ELECTRICIDAD 0 0 0 0
GAS 11 0.49 72 0.87
LEÑA 2,234 99.51 8,216 99.13
TOTAL 2,245 100 8,288.12 100
55
Agua para consumo humano
El cuadro muestra la fuente de agua para consumo humano en la zonal

Ivochote, reportado en 2,282 predios rurales/chacras con un área de
influencia de 8,376.60 ha; de los cuales, en 1,713 predios rurales/chacras
equivalente al 75.06%, la fuente de agua para consumo son de manantes
en un área de influencia de 6,257.12 ha que representa el 77.84%; en 474
predios rurales/chacras equivalente al 20.78%, la fuente de agua para
consumo son de riachuelos en un área de influencia de 1,782.42 ha que
representa el 19.19% y en 87 predios rurales/chacras equivalente al
3.81%, no cuentan con ningún fuente de agua para consumo en una área
de influencia de 302.58 ha que representa el 2.60%, mayor detalle en el
cuadro siguiente.
Cuadro N° 52:Fuente de agua para consumo humano

FUENTE DE PREDIO
ÁREA
AGUA PARA RURAL/CHACRA
CONSUMO N° % ha %
RIO 87 3.81 302.58 2.6
RIACHUELO 474 20.78 1,782.42 19.19
MANANTE 1,713 75.06 6,257.12 77.84
POZO 8 0.35 34.48 0.37
NINGUNO 0 0 0 0
TOTAL 2,282 100 8,376.60 100
2009.Potabilización/tratamiento del agua para consumo humano
El cuadro muestra la potabilización/tratamiento del agua para consumo
humano en la zonal Ivochote, reportado en 2,282 predios rurales/chacras
con un área de influencia de 8,376.60 ha; de los cuales, en 75 predios
rurales/chacras equivalente al 4.08%, consumen agua potable o tratada
con cloro en un área de influencia de 172.08 ha que representa el 2.45% y
en 2,207 predios rurales/chacras equivalente al 95.92%, no consumen agua
potable/tratada en un área de influencia de 8,204.52 ha que representa el
97.55%, mayor detalle en el cuadro siguiente.
Cuadro N° 53:Potabilización/tratamiento del agua para consumo
humano
PREDIO
POTABILIZACION ÁREA
RURAL/CHACRA
DEL AGUA N° % ha %
56
SI 75 4.08 172.08 2.45
NO 2,207 95.92 8,204.52 97.55
TOTAL 2,282 100 8,376.60 100
Manejo de residuos
El cuadro muestra el manejo de residuos en la zonal Ivochote, reportado en

2,245 predios rurales/chacras en un área de influencia de 8,288.12 ha; de
los cuales, en 1,166 predios rurales/chacras equivalente al 51.95%, los
residuos arrojan al micro relleno sanitario en un área de influencia de
4,989.02 ha que representa el 60.19%; en 524 predios rurales/chacras
equivalente al 23.35%, los residuos arrojan a la chacra en un área de
influencia de 1,619.71 ha que representa el 19.54% y en 327 predios
rurales/chacras equivalente al 14.58%, los residuos arrojan al bosque en
una área de influencia de 976.98 ha que representa el 11.79%, mayor
detalle en el cuadro siguiente.
Cuadro N° 54: Manejo de residuos

PREDIO
MANEJO DE ÁREA
RURAL/CHACRA
RESIDUOS N° % ha %
ARROJA AL
24 1.05 114.29 1.38
RIO
LA QUEMA 203 9.06 588.12 7.1
ARROJA AL
327 14.58 976.98 11.79
BOSQUE
ARROJA A LA
524 23.35 1,619.71 19.54
CHACRA
ARROJA AL
MICRO 1,166 51.95 4,989.02 60.19
LLENENO
SANITARIO
TOTAL 2,245 100 8,288.12 100
Servicios
El cuadro muestra los servicios en la zonal Ivochote, reportado en 2,245

predios rurales/chacras; de los cuales, en 1,485 predios rurales/chacras
equivalente al 66.15%, cuentan con letrina seca; en 1,126 predios
rurales/chacras equivalente al 50.16%, cuentan con agua entubada
(instalación propia) y en 323 predios rurales/chacras equivalente al
14.39%, cuentan con servicio de telefonía movil, mayor detalle en el cuadro
siguiente.
Cuadro N° 55:Servicios básicos en la zonal Kiteni
SERVICIOS PREDIO SI NO
57
RURAL/CHACRA
N° % N° % N° %
SERVICIO DE TELEFONIA FIJA 2,245 100 25 1.11 2220 98.89
SERVICIO DE TELEFONIA MOVIL 2,245 100 323 14.39 1922 85.61
CONEXIÓN ELECTRICA 2,245 100 136 6.06 2109 93.94

AGUA DOMICILIADA (CONECTADO
2,245 100 151 6.73 2094 93.27
A SISTEMA PUBLICO) JASS
AGUA ENTUBADA (INSTALACION
2,245 100 1,126 50.16 1119 49.84
PROPIA)
SERVICIO HIGIENICO
CONECTADOS AL SISTEMA 2,245 100 25 1.11 2220 98.89
PUBLICO
LETRINA CON ARASTRE
2,245 100 107 4.77 2138 95.23
HIDRAULICO (AGUA)
LETRINA CON ARASTRE
2,245 100 21 0.94 2224 99.06
HIDRAULICO CON BIO-DIGESTOR
LETRINA SECA 2,245 100 1,485 66.15 760 33.85
SERVICIO DE TELEFONIA FIJA 2,245 100 135 6.01 2110 93.99
ALUMBRADO PUBLICO 2,245 100 1 0.04 2244 99.96
3.2. Definición del problema, sus causas y efectos.
3.2.1. Problema Central.
La identificación del problema central del presente proyecto ha seguido un

proceso participativo y concertado en los diferentes talleres, llevados a cabo
en el ámbito de la zonal de Ivochote , donde estuvieron no solamente los
usuarios o beneficiarios actuales y potenciales de Ivochote, sino también
algunos grupos involucrados institucionales; el mismo que se resume en el
siguiente problema “Baja producción de yuca en la zonal Ivochote–
Distrito de Echarati”, cuyas causas y efectos, están representados en el
árbol de causas – efectos.
3.2.2. Identificación de las causas del problema central A

partir de la identificación del Problema central se ha identificado las
siguientes causas:
• Débil Organización de productores para el cultivo de yuca.
58
• Escaso conocimiento en el manejo agronómico del cultivo de
yuca.
• Inadecuado manejo técnico en la producción de yuca.
• Carencia de Centros de transferencia de tecnología, extensión y
servicios.
• Débil capacidad de gestión de agricultores en producción y
comercialización de la yuca.
3.2.3. Agrupación y jerarquización de las causas.
Causas de primer orden.
• Inapropiado manejo técnico en la producción de yuca

comercialización de la yuca
Causas de segundo orden.
• Falta de Centros de transferencia de tecnología, extensión y

servicios.
• Escaso conocimiento técnico agronómico en la producción de
yuca.
• Débil Organización de productores para el cultivo de yuca
3.2.4. Selección y justificación de las causas relevantes.

Causas de primer orden.
• Inadecuado manejo técnico en la producción de yuca. El

cultivo de yuca en la zonal Ivochote es realizado con una
tecnología tradicional. Según los reportes de la OIA – DRAC del
MINAG, y de las encuestas realizadas en campo, se tiene un
rendimiento promedio a nivel distrital de 6000 kg/ha (6.00
TM/ha).
Los agricultores tienen una débil capacidad de capitalización e inversión de

sus parcelas, por tanto se produce de acuerdo a la disponibilidad de sus
recursos, sólo utilizan insumos de baja calidad, no tomando en cuenta los
flujos de mercado; la producción se realiza sin pensar en el valor agregado
ya que el acceso a información relevante de la producción es igualmente
Insuficiente. Finalmente existe desconfianza de los líderes y representantes,
en tanto que estos, muchas veces han tenido experiencias negativas al
respecto.
Causas de segundo nivel.
59
• Carencia de Centros de transferencia de tecnología,
extensión y servicios.
En la actualidad no se cuenta con centros especializados de capacitación
especializada en el cultivo de yuca, que les permitan a los beneficiarios
contar con capacitación adecuada y permanente durante todo el proceso
productivo del cultivo de yuca.
• Escaso conocimiento técnico agronómico en la producción
de yuca.
En la zonal de Ivochote, los productores de yuca no cuentan con

conocimientos técnicos sobre producción de material propagativo de
calidad, entendiendo que el material propagativo es uno de los insumos
principales para el establecimiento y producción de los cultivos en campo
definitivo.
La tecnología tradicional y el escaso conocimiento que poseen los
agricultores sobre el manejo agronómico del cultivo de yuca, hace que el
promedio de rendimiento de yuca en el ámbito de influencia del proyecto se
encuentre por debajo del promedio nacional.
• Débil Organización de productores para el cultivo de yuca
Los productores de yuca no cuentan con organizaciones específicas para el

cultivo de yuca, como consecuencia se tiene el desconocimiento de
herramientas de gestión que enlacen a la organización a los sistemas de
cadenas agro productivas, todos los agricultores se mantienen como
productores individuales restándose así su capacidad de negociación frente
a otros agentes de la cadena.
3.2.5. Construcción del árbol de causas.
Esquema N° 1: Árbol de causas
Baja producción de yuca en la zona

l Kiteni – Distrito Echarati
Inadecuado manejo técnico en la Débil capacidad de gestión de

60 producción de yuca agricultores en producción y
comercialización de la yuca
Carencia de Centros de Escaso conocimiento Débil Organizaciónde
transferencia de tecnología, técnico agronómico en la productorespara el cultivo de
extensión y servicios producción de yuca yuca
3.2.6. Identificación de los efectos del problema central.
Los efectos que surgen del problema central son:

• Bajos volúmenes de Yuca y derivados.
• Escasas oportunidades laborales productivas.
• Desarrollo Agrícola desorganizado.
• Baja rentabilidad del cultivo de Yuca.
• Escaso acceso a los servicios básicos.
• Abandono de la actividad.
3.2.7. Agrupación y jerarquización de los efectos. Efectos

de primer nivel.
• Bajos ingresos económicos de los productores de la zonal de

Ivochote.
Efecto final.
• Bajos niveles socioeconómicos de los productores de yuca en la

Zonal Ivochote– distrito Echarati.
3.2.8. Selección y justificación de los efectos relevantes.

Efectos de primer nivel.
• Baja rentabilidad del cultivo de Yuca.
Las pocas áreas cultivadas con yuca, tienen como efecto la poca
disponibilidad de producto para comercializar y consecuentemente bajos
ingresos económicos lo que finalmente se manifiesta en un bajo nivel
socioeconómico del productor.
• Escaso acceso a los servicios básicos.
Las entidades públicas como la municipalidad del distrito de Echarati viene

ejecutando proyectos de saneamiento básico integral en la zonal de
Ivochote, y otras como la Transportadora de Gas del Perú (TGP) apoya en
el mantenimiento de carreteras y medios de comunicación; mientras que en
el Área agrícola hasta el momento no se toma el interés de incentivar y
mejorar el cultivo tradicional de yuca por parte de ambas entidades ya sea
pública y/o privada.
• Abandono de la actividad.
61
La agricultura en el ámbito de la zonal Ivochote se ve amenazada por el
abandono de parcelas de productores que se encuentran migrando hacia las
capitales de cada distrito para laborar en instituciones municipales por la
falta de apoyo al área agropecuaria.
• Bajos volúmenes de Yuca y derivados.
El bajo rendimiento del cultivo de yuca, el ataque de plagas y enfermedades

son los factores principales para los bajos volúmenes de producción en los
mercados de abastos y ferias agropecuarias.
• Escasas oportunidades laborales productivas.
Debido a la gran demanda de personal en obras de infraestructura por

parte de las municipalidades ocasionan la migración de productores y la
desorganización de las asociaciones ya consolidadas.
• Desarrollo Agrícola desorganizado
Técnicamente las parcelas de los agricultores desarrollan sin ningún tipo de

plan ni estratificación de sus áreas, instalando una miscelánea de cultivos
en una misma área.
Efecto final.
Los efectos descritos a partir del problema central contribuyen al efecto

final siguiente:
Bajos niveles socioeconómicos de los productores de yuca en la
Zonal de Ivochote – Distrito Echarati.
3.2.9. Construcción del árbol de efectos 3.2.10.

Esquema N° 2: Árbol de efectos
62
3.2.10.1. Presentación del árbol de causas y efectos (árbol de
problemas)
Esquema N° 3: Árbol de problemas.
63
3.2.9.2 Objetivo Central.
3.2.9.3 Definición del objetivo del proyecto.
Incrementar la producción de yuca en la Zonal Ivochote- Distrito Echarati.
PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
Baja producción de yuca en la Incrementar la produc ción

zona l de Ivochote – distrito de yuca en la zonal
Echarati Ivopchote D istrito Echarati
3.2.9.4 Identificación de los medios del objetivo.
Al revertir la situación actual se conseguirá la situación deseada, los medios

son los siguientes:
64
• Mayor capacidad de gestión de agricultores en producción y
• Fortalecida organización de productores para el cultivo de yuca 
Acceso a servicios de capacitación y asistencia técnica.
• Adecuado manejo técnico en la producción de yuca.
• Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología, extensión y
servicios.
Agrupación y jerarquización de los medios.
 Medios Directos.

 Medios Indirectos o Medios Fundamentales.
• Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología, extensión

y servicios.
• Acceso a servicios de capacitación y asistencia técnica.
• Fortalecida organización de productores para el cultivo de yuca.
Selección y justificación de los medios relevantes.
Medios Directos.

Los cultivos requieren de un manejo agronómico continuo, el cual debe de
realizarse en los tiempos oportunos y de manera eficiente, con
conocimiento de los principios de desarrollo de la planta y de las labores
culturales importantes para obtener buenos resultados.
Con la implementación del proyecto, se logrará potenciar las competencias

del agricultor y de esta manera incrementar el rendimiento del cultivo de
yuca, se busca incrementar los niveles productivos en un 30% hasta lograr
un rendimiento promedio de 9680 kg/ha menos el 12% por merma

La existencia de organizaciones fortalecidas sólidas, permitirá una buena

capacidad de gestión en los productores en aspectos productivos. Así
mismo al afianzar conocimientos de la dinámica comercial de los
productores con buena capacidad de negociación frente a los agentes de
65
comercio, que les permitirá acceder a fuentes de información comercial
primaria, así como tener conocimiento de las oportunidades de mercado,
además, permitirá generar un mayor vínculo y articulación comercial de los
productores agrarios con el mercado.
Medios Indirectos o Medios Fundamentales.
• Disponibilidad de unidades productoras de servicios y

módulos demostrativos para la adopción y aplicación de
nuevos paquetes tecnológicos para el cultivo de la yuca.
La implementación de unidades productoras será elemento fundamental

para contar con material didáctico vivo para realizar las prácticas in situ de
los módulos de capacitación planteados durante todo el proceso de
• Desarrollo de actividades para el acceso a servicios de

capacitación y asistencia técnica.
Con la implementación de módulos de capacitación especializados en

producción de material propagativo y manejo técnico del cultivo, se
generará capacidades en los productores para que puedan ser ellos mismos
los que produzcan y provean material propagativo de calidad asimismo
puedan obtener cosechas con buen rendimiento y de esta manera poder
integrarse en el mercado.
La difusión y promoción de información técnica del cultivo de yuca a través

de los medios de comunicación radial y escrito promocionará e incentivará
la ampliación de la frontera agrícola, el mejoramiento de la calidad de
producto, el conocimiento de mercados y precios en forma permanente.
• Fortalecida organización de productores para el cultivo de

yuca
Al mejorar las capacidades organizativas y de gestión de los agricultores,

las organizaciones y las unidades de producción serán conducidas por
personas con capacidad de liderazgo, con instrumentos de gestión y con
planificación, para ello, el proyecto intervendrá contribuyendo a partir de la
capacitación respectiva.
66
3.2.9.5 Construcción del árbol de medios.
Incremento de laproducción de yuca en la zona

l
Ivochote– Distrito Echarati
Adecuado manejo técnico Mayor capacidad de

en la producción de yuca gestión de agricultores en
producción y
Disponibilidad de Centros Acceso a servicios de Fortalecida Organización

de transferencia de capacitación yasistencia de productorespara el
tecnología, extensión y técnica. cultivo de yuca
Esquema N° 4: Árbol de medios
3.2.9.6 Identificación de los fines del Objetivo del proyecto.
• Mayores ingresos económicos de los productores de yuca.

• Mayor oferta de yuca y derivados en el mercado.
• Mejoramiento de los niveles socioeconómicos de los productores de
yuca en la zonal Ivochote – distrito Echarati.
3.2.9.7 Agrupación y jerarquización de los fines. Fines

Directos.

Fin Último.
• Mejoramiento de los niveles socioeconómicos de los productores de

yuca en la zonal Ivochote – distrito Echarati.
3.2.9.8 Selección y justificación de los fines relevantes.
67
Fines Directos.
Este fin es consecuencia de los resultados del proyecto tales como el

incremento de la frontera agrícola y el incremento de rendimientos del
cultivo.
A partir del incremento de la producción de yuca se propiciará un

incremento de la oferta en el mercado local, provincial y regional. Este
hecho conducirá a una mejor integración de los productores de yuca a los
mercados.
Fin Último.
Por último el proyecto contribuye al Mejoramiento de los niveles

socioeconómicos de los productores de yuca en la zonal Ivochote – distrito
Echarati.
Construcción del árbol de fines
Esquema N° 5: Árbol de fines
68
Presentación del árbol de medios – fines (árbol de objetivos)
Esquema N° 6:Árbol de medios – fines
3.2.9.9 . Alternativas de solución.
69
A continuación se presenta el árbol de medios y acciones de las alternativas
de solución propuestas.
70
3.2.10 Clasificación de los medios fundamentales
como imprescindibles.
Las alternativas de solución se plantean a partir de la implementación de

acciones para conseguir los medios fundamentales, tomando en cuenta que
son indispensables para conseguir el objetivo central.
Las acciones a implementar contienen actividades, cuya realización es de

responsabilidad compartida entre el Estado y los beneficiarios del proyecto,
de acuerdo a las competencias y atribuciones señaladas en el marco de
referencia.
La propuesta corresponde a un diseño técnico cuya ejecución está al

alcance y capacidad operativa de la unidad ejecutora propuesta en
concordancia al diagnóstico efectuado.
Relación de medios fundamentales.
Los medios fundamentales identificados son independientes entre sí, pero

cada uno es imprescindible para el proyecto.
Medio Fundamental 01: Disponibilidad de unidades productoras de

servicios y módulos demostrativos para la adopción y aplicación de
nuevos paquetes tecnológicos para el cultivo de la yuca
El proyecto incorpora como una estrategia, la disponibilidad de unidades

productoras de servicio (UPS) para la capacitación con prácticas in situ con
material didáctico vivo.
Acción 1a. Implementación de unidades productoras de servicios para la
producción de estacas mediante la adopción y aplicación de nuevos
paquetes tecnológicos en el cultivo de Yuca
Acción 1c. Implementación de Módulos Demostrativos para la producción

de estacas mediante la Adopción y Aplicación de Nuevos Paquetes
Tecnológicos para el Cultivo de Yuca
Acción 1d. Conducción de Módulos Demostrativos para la Adopción y

Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnológicos para el Cultivo de Yuca
Medio fundamental 02: Desarrollo de capacidades para el acceso a

servicios de capacitación y asistencia técnica
Comprende las siguientes acciones:
Acción 2a Capacitación para técnicos y productores líderes.
72
Acción 2b capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las
plantaciones de yuca.
Acción 2c. Visitas guiadas a lugares exitosos.
Acción 2d. Promoción y difusión del cultivo de yuca.
Acción 2e. Implementación de recursos y entrenamiento en el desarrollo
de capacidades para el manejo adecuado del cultivo de yuca.
La agregación de metodologías y técnicas de propagación es básica para
una buena producción de yuca, estos conocimientos se impartirán en
temas que comprenden desde la selección de la semilla, las labores
culturales y cuidados que deben tener las plantas madre hasta la obtención
de estacas, listos para su plantación en campo definitivo. De igual forma se
realizarán sesiones de capacitación donde se impartirán conocimientos
técnico agronómicos de la producción de yuca, que contemplará temas
referentes a todo el proceso productivo como la plantación, el abonamiento,
manejo de suelos y otras labores culturales propias del cultivo,
incorporando metodologías y técnicas en cada una de estas actividades.
Así mismo se reforzara el conocimiento de estos temas mediante entrega
de boletines, manuales calendarios agrícolas etc.
Acompañada a las capacitaciones se brindará asistencia técnica permanente
a todas las familias beneficiarias del proyecto.
Medio fundamental 03: Fortalecida Organización de los productores

para la producción del cultivo de yuca.
El fortalecimiento de la organización de productores comienza desde el

inicio del proyecto, pues la organización es básica para que la ejecución del
proyecto sea exitosa y la sostenibilidad sea asegurada. Lo que se pretende
es fortalecer a las organizaciones ya constituidas mediante talleres de
capacitación, de tal forma que al final del proyecto estas puedan ser
gestoras de su propio desarrollo
Acción 3a fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión
comercial y empresarial.
3.3 Planteamiento del proyecto.
El presente proyecto busca brindar capacitación y asistencia técnica a 527

familias de 21 sectores de la jurisdicción de la Zonal de Ivochote, en temas
relacionados a la producción de semillas (estacas) así como el
mejoramiento de la producción del cultivo de yuca, el enfoque considera
diferentes metodologías apropiadas a la racionalidad del productor y del
mercado, en donde se reconoce que la mayoría de los adultos y jóvenes
productores, prefieren aprender a través de la práctica - viendo, pensando
y haciendo – el aprendizaje se da mejor con el intercambio de experiencias
de agricultor a agricultor.
La clave de la transferencia tecnológica en el presente proyecto se hará

mediante una educación efectiva que vincule la acción y pensamiento
73
dentro de un proceso continuo de descubrimiento, para lograr un agricultor
con conciencia crítica, con capacidades, cada vez mayores para tomar
decisiones efectivas y lograr sus objetivos.
Para lograr ello se plantea en el proyecto como estrategia la

implementación de Centros de transferencia de tecnología, extensión y
servicios con parcelas donde se fortalecerán las capacidades de los
beneficiarios in situ, experimentando en forma práctica las diferentes
etapas del desarrollo del cultivo de yuca.
Los temas de capacitación serán enfocados desde las “Buenas Prácticas
Agrícolas” cuya definición es “hacer las cosas bien” y “dar garantías de
ello”. La FAO, ha elaborado una definición, más descriptiva y explícita, al
señalar que: “consiste en la aplicación del conocimiento disponible a la
utilización sostenible de los recursos naturales básicos para la producción,
en forma benévola, de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios
inocuos y saludables, a la vez que se procuran la viabilidad económica y la
estabilidad social”.
El proyecto financiará el soporte técnico en capacitación y asistencia técnica

en los centros de transferencia de tecnología, extensión y servicios, con el
aporte de la mano de obra no calificada por parte de los beneficiarios.
Las metas del proyecto plantea la implementación de 21.00 ha de parcelas

de Módulos demostrativos, distribuidos en los 21 sectores donde
intervendrá el proyecto en el ámbito jurisdiccional de la Zonal Ivochote.
En la dinámica organizacional; el proyecto busca la consolidación de la

gestión corporativa y concertada de los productores para aprovechar la
economía de escala y la negociación institucional, para ello, desde el inicio
de la operación del proyecto se fortalecerá las organizaciones de
productores como condición necesaria para ser parte y usuario del
proyecto, para luego consolidarse en comités de productores a nivel de los
sectores identificados.
La gestión del proyecto estará liderada por la municipalidad distrital de

Echarati en participación concertada y directa con los comités sectoriales de
yuca.
Alternativa 1:
Medio fundamental 01: Disponibilidad de Unidades productoras de
nuevos paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca
Acción 1a. Implementación de unidades productoras de servicios

para la producción de estacas mediante la adopción y aplicación de
nuevos paquetes tecnológicos en el cultivo de yuca
La alternativa propone la implementación de centros de producción de
estacas, de las cuales se obtendrá las estacas de yuca para ser instalados
en las parcelas comerciales y parcelas de los centros de transferencia de
74
tecnología instalados en cada sector de intervención, con el fin de contar
con material vivo para el adiestramiento de los beneficiarios durante todo el
proceso productivo.
Alternativa 2:
Medio fundamental 01: Disponibilidad de módulos demostrativos
con material propagativo proveniente de otras localidades para la
adopción y aplicación de nuevos paquetes tecnológicos para el
cultivo de la yuca
Acción 1b.Adquisición de material propagativo (estacas) de otras

localidades
Es importante contar con el material de propagación para la capacitación y
la alternativa propone la implementación de los centros de transferencia de
tecnología, extensión y servicios en los sectores de intervención con
material propagativo adquirido de otras localidades con participación
directa de los beneficiarios en las diferentes labores, con el fin de contar
con material vivo para el adiestramiento de los beneficiarios durante todo el
proceso productivo.
Acciones complementarias:
Medio fundamental 2: desarrollo de capacidades para el acceso a

servicios de capacitación y asistencia técnica
Acción 2a. capacitación para técnicos y productores líderes.
Acción 2b. Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las

Acción 2d. Promoción y difusión del cultivo de yuca
Acción 2e. Implementación de Recursos y Entrenamiento en el Desarrollo

de Capacidades para el Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca
Medio fundamental 3: Fortalecida Organización de productores para

el cultivo de yuca.
Acción 3a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión

Las acciones propuestas en el medio fundamental 1 al combinar con las

acciones propuestas en los demás medios fundamentales, nos proporcionan
tres alternativas que son las siguientes:
75
Alternativa 1 : Acciones 1a+1c+1d+2a+2b+2c+2d+2e+3a
Alternativa 2 : Acciones 1b+1c+1d+2a+2b+2c+2d+2e+3a
76
Relación de acciones.
Acciones excluyentes:
Medio fundamental 1: Disponibilidad de unidades productoras de

nuevos paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca
Alternativa 1: Acción 1a: Implementación de unidades productoras de servicios

para la producción de estacas mediante la adopción y aplicación de nuevos paquetes
tecnológicos en el cultivo de yuca.
Alternativa 2: Acción 1b. Adquisición de material propagativo (estacas) de otras

localidades.
Acciones complementarias:
Medio fundamental 2: Desarrollo de capacidades para el acceso a

servicios de capacitación y asistencia técnica.
Acción 2a: Capacitación para técnicos y productores líderes.
Accion2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las

Acción 2.c. visitas guiadas a lugares exitosos.
Acción 2d. Promoción y difusión del cultivo de yuca.
Acción 2e. Implementación de recursos y entrenamiento en el desarrollo de

capacidades para el manejo adecuado del cultivo de yuca.
Medio fundamental 3: Fortalecida Organización de productores para la

producción del cultivo de yuca.
Acción 3a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión

Las acciones propuestas en el medio fundamental 1; son mutuamente

excluyentes.
Todos los medios fundamentales son complementarios entre sí y requieren ser

ejecutados para el logro del objetivo central a excepción del medio fundamental
1.
3.2.11. Definición y descripción de los proyectos alternativos.
Descripción de alternativas.
77
Las alternativas se distinguen en la forma de obtención de material propagativo
para la implementación de las parcelas de los centros de transferencia de
tecnología, en todos los sectores de intervención del proyecto como parte del
fortalecimiento de capacidades de los productores en las distintas fases del
cultivo.
Estas alternativas están orientadas al incremento de áreas cultivadas con yuca

así como al incremento de la producción esperándose alcanzar un rendimiento de
9680 Kg. por hectárea menos el 12% por merma; para ello es necesario contar
con el fortalecimiento de capacidades de los beneficiarios para adoptar mejores
tecnologías con los insumos necesarios para una óptima producción del cultivo.
Dado que es imposible formular todas las alternativas técnicas posibles, desde el
punto de vista de la oferta de servicios del proyecto, se asume como hipótesis
que el trabajo a desarrollar será de carácter integral y cubrirá los diversos
aspectos que conlleve promover el desarrollo del cultivo de yuca en el ámbito
zonal Ivochote.
Componentes particulares o excluyentes del proyecto.
Alternativa 1.
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE UNIDADES PRODUCTORAS DE SERVICIOS Y

MODULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES
TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE LA YUCA
En este ítem se propone realizar las siguientes acciones:
• Acción 1a. implementación de unidades productoras de servicios para la

paquetes tecnológicos en el cultivo de yuca.
• Acción 1c. Implementación de módulos demostrativos para la producción
de estacas mediante la adopción y aplicación de nuevos paquetes
tecnológicos para el cultivo de la yuca
• Acción 1d. Conducción de módulos demostrativos para la adopción y
aplicación de nuevos paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca.
Alternativa 2.
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE MODULOS DEMOSTRATIVOS CON MATERIAL

PROPAGATIVO PROVENIENTE DE OTRAS LOCALIDADES PARA LA ADOPCION Y
APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE YUCA
En este ítem se propone realizar las siguientes acciones:
• Acción 1b. Adquisición de material propagativo (estacas) de otras

localidades.
• Acción 1c. Implementación de módulos demostrativos.
78
• Acción 1d. Conducción módulos demostrativos
Componentes comunes, alternativas 1 y 2
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL ACCESO A SERVICIOS DE
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
Comprende las siguientes actividades:
Acción 2a. Capacitación para técnicos y productores lideres
• Actividad 2a1. Capacitación 1: Métodos de multiplicación acelerada en la

producción de estacas (21 beneficiarios líderes y 4 personal técnico).
• Actividad 2a2. Capacitación 2: Manejo técnico del cultivo de la yuca (21
beneficiarios líderes y 4 personal técnico).
• Actividad 2a3. Capacitación 3: Manejo técnico: Cosecha y post cosecha
(21 beneficiarios líderes y 4 personal técnico).
Acción 2b: capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de

las plantaciones de yuca.
• Actividad 2b1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de

material propagativo de yuca
• Actividad 2b2. Fisiología y fenología del cultivo de la yuca.
• Actividad 2b3. Labores de instalación del cultivo de yuca.
• Actividad 2b4. Suelo – Planta.
• Actividad 2b5. Labores de fertilización del cultivo de yuca.
• Actividad 2b6. Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca.
• Actividad 2b7. Métodos de almacenamiento y consevacion de raíces de
yuca  Actividad 2b8. Manejo integrado de plagas en el cultivo de yuca.
• Actividad 2b9. Manejo integrado de enfermedades en el cultivo de yuca.
• Actividad 2b10. Transformación primaria del cultivo de la yuca.
• Actividad 2c1. Pasantía local.

• Actividad 2c2. Pasantía regional.
• Actividad 2c3. Pasantía nacional.
Acción 2d. Promoción y difusión.
• Actividad 2d1. Participación de productores en feria distrital.

• Actividad 2d2. Participación de productores en feria provincial.
79
• Actividad 2d3. difusión de información por medios radiales.
• Actividad 2d4. días de campo.
• Actividad 2d5. Elaboración de materiales de capacitación y difusión a
través de manuales y folletos.

• Actividad 2e1. asistencia técnica a productores.

• Actividad 2e2. adquisición y alquiler de maquinaria liviana.
• Actividad 2e3. conducción de parcelas de réplica de beneficiarios.
• Actividad 2e4. Implementación de parcelas para el entrenamiento en el
cultivo de yuca
• Actividad 2e5. Conducción de parcelas para el entrenamiento en el manejo
del cultivo de yuca.
Medio fundamental 3: Fortalecida organización de los productores para

la producción del cultivo de yuca.
Acción 3a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en

gestión comercial y empresarial
• Actividad 3a1. Curso: Fortalecimiento organizacional.

• Actividad 3a2. Curso: Liderazgo.
• Actividad 3a3. Curso: manejo de instrumentos de gestión.
• Actividad 3a4. Curso: Gestión comercial.
• Actividad 3a5. Curso: Gestión empresarial.
80
II. FORMULACIÒN Y EVALUACION
81
4.1. Definición del horizonte de evaluación del proyecto.
El proyecto involucra fases y etapas desde su concepción hasta la operación y

mantenimiento comprendiendo en este transcurso el proceso de ejecución y las
acciones de operación y mantenimiento. Este proceso se inicia con la idea
sugerida y priorizada en procesos de presupuesto participativo, iniciándose así
con la fase de pre inversión a través de la elaboración del perfil de proyecto; una
vez declarado viable, se inicia con el proceso de inversión con la elaboración del
expediente técnico y su posterior ejecución.
El proyecto en la fase de inversión comienza a prestar los servicios de

transferencia tecnológica, asistencia técnica y capacitaciones, fortalecer las
organizaciones, que permita a la agricultura alcanzar una producción con
mayores rendimientos y con carácter sostenible a lo largo de su horizonte, en la
fase de post inversión, comprende las acciones de operación y mantenimiento.
a) Horizonte de Evaluación.
El horizonte de inversión del presente proyecto es de 02 años, tiempo

establecido para llevar a cabo el proceso de capacitación, asistencia técnica,
fortalecimiento organizacional, implementación de parcelas entre otros, para
promover el mejoramiento de la producción del cultivo de yuca, así mismo el
periodo de evaluación o de consolidación de la producción y de las
organizaciones es de 10 años, tiempo suficiente como para que las familias
beneficiarias hayan podido lograr que el mejoramiento de la producción sea
sostenible.
82
Cuadro N° 56:Horizonte de evaluación del proyecto
PRE POST INVERSIÓN (OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
ESTUDIOS DEFINITIVOS DEL EXPEDIENTE

INVERSIÓN DEL PROYECTO
INVERSIÓN DEL PROYECTO)
AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO
AÑO 00 AÑO 00 00 01 02 03 04 05 06 07 08
COSTOS DIRECTOS
COMPONENTE
01
TÉCNIC
ACCIÓN 1A
ACCION 1C
O
ACCION 1D
COMPONENTE
02
ACCIÓN 2A
ACCIÓN 2B
ACCIÓN 2C
ESTUDIOS A NIVEL DE PERFIL DEL PROYECTO
ACCIÓN 2D
ACCIÓN 2E
COMPONENTE 03
ACCIÓN 3A
COSTOS INDIRECTOS
*Recursos necesarios de operación

**Seguimiento, Capacitación, Asist. Tca. y
Monitoreo
AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO
***Flujo financiero 01 02 03 04 05 06 07 08
* Aquí se consideran los insumos necesarios para la implementación de las parcelas demostrativas y comerciales que son asumidos por
agricultores.
** Este aspecto estará a cargo de los agricultores líderes capacitados para dicho fin en las parcelas demostrativas que el proyecto ha
considerado.
*** Para el análisis financiero del proyecto se considera ingresos a partir del 3er año de ejecución del proyecto , hasta el año 05 Post
inversión (Año 07 desde el inicio de la inversión)
Fuente: Elaboración propia Equipo Técnico Junio 2013
83
4.2. Determinación de la brecha oferta – demanda.
a) Análisis de demanda.
 Población Demandante Sin Proyecto.
En el ámbito y en relación al presente proyecto, se hace un estudio de mercado,

de la demanda y la oferta de capacitación y asistencia técnica, para el
incremento de la producción de yuca.
Los servicios demandados con proyecto se han hecho en su conjunto a las

unidades de demanda efectiva, es decir a los pequeños productores que tienen
limitaciones de servicios en tecnologías de producción, comercialización,
organización, y se encuentran en el ámbito del proyecto, localizados en los
sectores zonal de Ivochote y comprenden el total a 533 unidades o usuarios que
involucran de la misma manera a 263.50 has. Estos pequeños agricultores
identificados, poseen áreas libres o áreas de cultivos en limpio adecuados y
suficientes para la intervención del proyecto en un promedio de 0.5 a 5.5
hectáreas por unidad agraria.
 Servicios Demandados Sin Proyecto
Los servicios que brindara el proyecto en los sectores de la zonal de Ivochote se

establece a partir de la cantidad de usuarios que demandan capacitación y
asistencia técnica para conseguir mejores niveles en la producción de los cultivos
de yuca.
Servicios
Según la encuesta a los agricultores, la demandan de capacitación y asistencia

técnica comprende el 100% de las unidades agrarias de la zona del proyecto
(527 familias), que comprende a las unidades que no reciben capacitación y que
desean ser capacitados y asistido en la cultura de las buenas prácticas Agrícolas
del cultivo de yuca. Al mismo tiempo esta población se constituye en la demanda
referencial para el proyecto.
Bienes
Entre los bienes que demanda el agricultor para mejorar la producción del yuca,
es contar con material vegetativo de calidad, dado que en la zona de
intervención y a nivel distrital son muy limitadas las instituciones públicas y
privadas que oferten semilla vegetativa de calidad libres de patógenos y
enfermedades. Referente a la calidad de esta semilla no existen instituciones
que produzcan con las garantías respectivas.
Cuadro N° 57: Proyección de agricultores que cultivan yuca y demandan

asistencia técnica y capacitación técnica en la Ivochote
84
ASISTENCIA OFERTA DE
AÑOS BALANCE
TÉCNICA SERVICIOS
2014 6324 0 -6324
2015 6647 0 -6647
2016 7072 0 -7072
2017 7440 0 -7440
2018 7827 0 -7827
2019 8234 0 -8234
2020 8661 0 -8661
2021 9112 0 -9112
2022 9586 0 -9586
2023 10084 0 -10084
 Población Demandante
El ámbito de influencia del proyecto, es el total de productores residentes en los

sectores identificados en el ámbito de la zonal Ivochote, que hacen un total de
1,793 unidades familiares o productivas, con una población total al 2013 de
6,432 pobladores, estos productores poseen predios con aptitud para el
desarrollo de la producción de yuca, cuantitativamente esta población está
constituida por la población rural (entre colonos y nativos machiguengas).
Cuadro N° 58: Demanda referencial
Demanda Referenci al
Productores Población demandante
Demandantes (producción de yuca)
1,793 6,432
Fuente; Equipo técnico GDE/MDE/ 2013
Cuadro N° 59: Demanda potencial
Demanda Potencia l
Productores Población demandante
85
Demandantes (actividad producción de yuca)
287.49 1,283
Cuadro N° 60: Demanda efectiva

Demanda Efectiva
Productores Demandantes Población demandante
527 2635
El crecimiento anual de la población es proporcional al crecimiento anual utilizado

para la estimación de la población a nivel de la provincia y del distrito,
asumiendo que dichas tasas se mantendrían constantes en dicho periodo (tasa
ínter censal 1993 – 2005) tasa a nivel de la provincia de La Convención 0.31%,
la cual se ha utilizado para realizar los cálculos de proyección de la demanda en
el horizonte del proyecto.
La proyección de la población demandante con proyecto se indica en el siguiente

cuadro:
86
Cuadro N° 61: Proyección de Nº agricultores en la situación con proyecto
Unidad de AÑOS
Descripción Medida
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Habitantes unidad 6432 6452 6472 6492 6512 6532 6553 6573 6593 6614 6634
Familias con Proyecto unidad 527 527 527 527 527 527 527 527 527 527 527
Área de Yuca cultivada

Hectáreas 24 263.5 263.5 263.5 263.5 263.5 263.5 263.5 263.5 263.5 263.5
con Proyecto
Total Área cultivada de
Hectáreas 311.49 574.99 578.88 582.79 586.73 590.7 594.69 598.71 602.76 606.83 610.93
Yuca
Fuente: Elaboración propia T.C= 0.31% y T.C. para área cultivada =0.676%
 Servicios Demandados en la Situación Con Proyecto.

Los servicios demandados en la situación con proyecto, sería la demanda total y
está en función al número de agricultores que actualmente cultivan yuca y al
número de agricultores que iniciarían el cultivo de yuca de ejecutarse el presente
proyecto.
Los demandantes de capacitación y asistencia técnica, vienen a constituir todos

los agricultores de los 21 sectores seleccionados y que están interesados en
participar como beneficiarios del proyecto. La población necesita adquirir
conocimientos sobre nuevas tecnologías de producción para que de esta manera
puedan ser competitivos en el mercado local y regional y así de esta manera
mejorar los niveles de ingreso familiar.
La demanda en relación al número de asistencia técnica por unidad agraria, para

el total de productores (527 UA) que demandan servicios de asistencia técnica,
representa acompañar al productor en un número mínimo de 12 visitas en el
horizonte de inversión del proyecto (dos años), que en promedio hacen un total
de 6324 (12 visitas por UA /total 533 UA) servicios de asistencia, para
incrementar la producción de yuca en la zona del ámbito del proyecto.
Mensualmente se tiene programado atender un promedio de 43 visitas por cada
técnico (06 técnicos más dos asistentes técnicos)
Cuantificación de la demanda de semilla vegetativa, mediana tecnología.
En el caso de la demanda de semilla de yuca de calidad sin proyecto, la

metodología de estimación requiere de la identificación de la demanda de
semilla de yuca por parte de las unidades agrícolas demandantes. Sin embargo
los productores o demandantes requerirán semilla de acuerdo al número de
hectáreas disponibles que hacen un total de 287.50 Has.
87
Cuadro N° 62:Demanda anual de semilla sin proyecto
DEMANDA ANUAL DE PLANTONES Superficie

/plantones
Superficie por instalar 287.50
Demanda de semilla (estacas) por Ha 10476
Demanda total de semilla (estacas) 3,074,730
Has a instalar con el proyecto 287.50
Así mismo la demanda existente con proyecto plantea en esta etapa la

instalación de 287.50 Has. Tomando en consideración estas estimaciones, a nivel
del PIP se considera que la superficie total con proyecto, para la producción de
yuca son utilizadas solo 287.50 has en su totalidad. Considerando la instalación
de 10476 estacas ha (se utiliza una distribución de 1.5 m X 0.7 m), se tiene que
la demanda de producción plantones llega a 3’ 074, 730 estacas (considerando
10% de reposiciones), asumiendo instalar en un tiempo de dos años.
La demanda de los servicios y estacas contribuirá a:
 Mejorar la producción de los cultivos de yuca, aprovechando la zonificación y

especialización productiva.
 Reforzar y mejorar el funcionamiento de los mercados agrarios, articulando la
producción, transformación, comercialización y consumo de productos
agropecuarios.
 Promover y fortalecer la organización y capacitación empresarial de los
productores agrarios.
Estos objetivos denotan la necesidad que tiene el sector y el municipio, de tener

un adecuado financiamiento, asistencia técnica, organización social y
conocimiento del mercado.
Por otra parte un adecuado conocimiento de los mercados de yuca, internos y

externos, permitirá a los agricultores hacer mejores negocios de sus productos,
así también la asistencia técnica les proporcionara las herramientas para obtener
una producción de calidad con mayor valor comercial, con ello se alcanzarían los
objetivos planteados por el proyecto.
88
b) Análisis de oferta.
El análisis de la oferta se establece en relación a la oferta de servicios que

brindan las instituciones públicas, privadas y la Municipalidad, que buscan
fortalecer las capacidades de los productores para mejorar la producción de la
actividad producción de yuca en la zona del proyecto. Los servicios mencionados
son:
 Oferta de servicios de capacitación y asistencia técnica 

Oferta de semilla vegetativa (estacas) de calidad.
b.1) Oferentes de servicios de asistencia técnica para el desarrollo de la

actividad producción de yuca.
Respecto a las instituciones oferentes de servicios de formación técnica según el

diagnóstico del proyecto, en la provincia, distrito, y la zona del proyecto, existe
institución pública y privada que ofertan capacitación y asistencia técnica en
cultivos como el café, cacao exclusivamente, mientras que para el cultivo de
yuca es insuficiente la oferta de los servicios dirigido a los productores.
De la misma manera de acuerdo al diagnóstico y a nivel de perfil, se puede

considerar que la oferta de cursos de capacitación y asistencia técnica en temas
del cultivo de yuca, en la actualidad es insuficiente.
b.2) Oferta de semilla vegetativa de mediana tecnología
Para este caso de la producción de semilla vegetativa en la zona de estudio como

se ha detallado en el diagnóstico. La única fuente de oferta de semilla vegetativa
proviene de los agricultores que se dedican a cultivar yuca, sin ninguna
consideración de calidad.
Por otra parte, existen ofertantes de semilla vegetativa de calidad garantizada a

nivel nacional (Huaral - Donoso), entre las instituciones se encuentran el INIA,
quienes producen semilla de alta calidad conservando un germoplasma de 730
variedades de yuca.
b.3) Oferta optimizada y cuantificación de la oferta de servicios del

proyecto
Como se mencionó anteriormente, la oferta de servicios de producción de

estacas de yuca y servicios de capacitación y asistencia técnica, a este nivel de
estudio en la zona se considera nula, respecto a la oferta optimizada, se
menciona que realizando alianzas estratégicas con las instituciones existentes, se
puede introducir en sus acciones la oferta de estos servicios que el proyecto
desea afectar, como son la producción de semilla vegetativa (estacas) y la
realización de cursos y asistencia técnica. Sin embargo el proveer de estas
iniciativas requiere de un presupuesto asignado para dichas actividades, cuya
89
forma de canalizar es a través de la justificación de la intervención mediante el
desarrollo de un proyecto de inversión, materia de estudio.
Referente a la existencia de alguna cadena productiva del cultivo de yuca, en el

ámbito del proyecto es incipiente y tiene un comportamiento informal. Reiterando
que una cadena productiva se define como un conjunto de agentes económicos
interrelacionados por el mercado, desde la provisión de insumos, producción,
transformación y comercialización hasta el consumidor final.
Cuando estos agentes económicos están articulados en términos de tecnología,

financiamiento y/o capital bajo condiciones de cooperación y equidad, entonces
existe una cadena productiva competitiva capaz de responder rápidamente a los
cambios que ocurran en el mercado.
Por cuanto para acercarse al ideal, deberán existir instituciones que brinden todos
los servicios para que el productor pueda cubrir los pilares del buen desarrollo de
una empresa agrícola, sin embargo en la zona de estudio muy pocos se dedican a
estas labores en conjunto, o en su defecto, no hay una vinculación
interinstitucional que permita asegurar la provisión de estos servicios, opción
relativamente difícil de conseguir debido a los diferentes enfoques de desarrollo y
objetivos que gobiernan cada institución.
Respecto a la oferta de servicios brindados, por el sector público y privado, no ha

tenido una orientación hacia la demanda, sin embargo el impulso que se ha dado
por algunas entidades para asegurar un desarrollo tecnológico y empresarial ha
estado basado en la ampliación de los servicios de asistencia técnica y de gestión,
el establecimiento de los fondos competitivos para el estímulo a la investigación
tecnológica y desarrollo de mercados, promoción y financiamiento.
c) Determinación de la brecha.
Servicios de capacitación y asistencia técnica
Los servicios de capacitación y asistencia técnica con y sin proyecto, representan

saldos negativos en la diferencia de la oferta y la demanda como se presente a
continuación:
Cuadro N° 63: Brecha de servicios en cuanto a asistencia y capacitación
90
Unidad Demand Oferta
de Déficit Sin
COMPONENTE / ACTIVIDAD a Actua
medida Proyecto
Actual l
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE UNIDADES PRODUCTORAS DE
SERVICIOS
Y MODULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS
PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de
estacas mediante la adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo
de Yuca
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de
ha 3 0 -3
estacas
Accion 1c. Implementacion de Modulos Demostrativos para la produccion de estacas
mediante la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de
Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 0 -21
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos para la Adopcion y Aplicación de
0 0
Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 0 -21
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL ACCESO A
SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de
Evento 1 0 -1
estacas (21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico )
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 6
Evento 1 0 -1
personal tecnico)
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios
Evento 1 0 -1
lideres y 6 personal tecnico)
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones
de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo
Evento 21 0 -21
de yuca
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21 0 -21
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21 0 -21
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 0 -21
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21 0 -21
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21 0 -21
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21 0 -21
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 0 -21
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21 0 -21
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21 0 -21
ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A LUGARES EXITOSOS
Act 2.c.1. Pasantía local Evento 1 0 -1
Act 2.c.2. Pasantía regional Evento 2 0 -2
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2 0 -2
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION DEL CULTIVO DE YUCA
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital Evento 2 0 -2
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial Evento 2 0 -2
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales Año 2 0 -2
Act. 2.d.4. Dias de campo Evento 2 0 -2
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos Evento 1 0 -1
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y Entrenamiento en el Desarrollo de
Capacidades para el Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6324 0 -6324
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1 0 -1
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1 0 -1
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 263.5 0 -263.5
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de ha 263.5 0 -263.5
Yuca
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA
LA PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y
empresarial
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional Evento 21 0 -21
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21 0 -21
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión Evento 21 0 -21
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial Evento 21 0 -21
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial Evento 21 0 -21
91
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad Gerencial Evento 21 0 -21
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades Humanas Evento 21 0 -21
Capacitación
Respecto a los servicios de capacitación la demanda insatisfecha por este servicio

en la zona de estudio llega a un promedio anual de 357 cursos durante el
horizonte de inversión del proyecto, talleres (entre eventos de producción,
manejos del cultivo, manejo de post cosecha, fertilización, comercialización entre
otros, para un número de 527 unidades agrarias que no son atendidos por los
servicios mencionados, sin proyecto).
El déficit de atención por servicios de capacitación y asistencia técnica a nivel de

unidades agrarias se presenta en el siguiente cuadro correspondiente:
Asistencia técnica
El déficit de visitas de asistencia técnica durante la inversión del proyecto
demuestra un saldo negativo de 6324 visitas, o productores que serán atendidos
con proyecto.
Los resultados con proyecto, consideran la atención de las 527 unidades Agrarias,
distribuidos en los dos años de inversión del proyecto.
Semilla vegetativa (estacas) de calidad de yuca demandados
De acuerdo al análisis precedente, el balance de oferta y demanda con proyecto

en relación a la producción de semilla vegetativa de calidad sin proyecto y con
proyecto muestra un déficit de 287.50 has sin proyecto y de 263.50 Has con
proyecto, así sucesivamente para los próximos años, como se muestra en el
siguiente Cuadro:
4.3. Análisis técnico de las alternativas.
a) Análisis de localización.
92
Localizacion de los sectores a intervenir en el proyecto
Grafico Nº 3: sectores a intervenir en el proyecto

84
b) Análisis de tamaño.
Planteamiento técnico de las alternativas.
Las alternativas se distinguen en la forma de obtención de material propagativo

para la implementación de las parcelas de los centros de transferencia de
tecnología, en todos los sectores de intervención del proyecto como parte del
fortalecimiento de capacidades de los productores en las distintas fases del
cultivo.
Estas alternativas están orientadas al incremento de áreas cultivadas con yuca

así como al incremento de la producción esperándose alcanzar de 5,385 kg. A
un rendimiento de 9680 Kg. por hectárea menos el 12% por merma; para ello es
necesario contar con el fortalecimiento de capacidades de los beneficiarios para
adoptar mejores tecnologías con los insumos necesarios para una óptima
producción del cultivo.
Las dos alternativas tienen actividades complementarias y secuenciales que por

la naturaleza de las mismas y la relación que guardan dentro del proceso de
ejecución se han agrupado en:
A. Actividades de capacitación.
B. Actividades de asistencia técnica.
El tamaño alternativo 01, considera los siguientes componentes:
Componente 01: Disponibilidad de Centros de transferencia de

tecnología, extensión y servicios
4.1.1. Alternativa 1

MODULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES
TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE LA YUCA
Selección de plantas madre.- Debido al ciclo vegetativo, la yuca está sujeta

continuamente a presiones de factores bióticos (plagas y enfermedades) y
abióticos (clima, suelo), factores que pueden disminuir la calidad del material de
siembra.
Se realizará una selección positiva de las plantas que van a suministrar el

material de siembra para las parcelas de propagación del material propagativo.
Las plantas seleccionadas serán aquellas que sean vigorosas y libres de
patógenos.
Recolección.- Se realizará cuando las plantas madre hayan completado su

madurez fisiológica.
95
Las estacas se obtendrán de los tercios basal y medio de los tallos de las plantas
de yuca, debido a que estas partes son las más maduras en comparación con la
parte apical y por lo tanto darán plantas más vigorosas.
Para la implementación de parcelas de transferencia de tecnología se

necesitan 13096 plantas por hectárea, por lo que para las 21.00
hectáreas necesarias se recolectarán 275016 estacas de yuca (ello
incluye más el 10% para reposición por pérdidas).
Preparación de material propagativo.- En este proceso se va a realizar lo

siguiente:
El corte de estacas, en el que se tomarán en cuenta dos aspectos importantes:

La longitud y la edad o ubicación de la estaca en la planta. La longitud de las
estacas es importante por el número de nudos y por la cantidad de reservas
nutricionales y humedad que contengan. El número de nudos está
estrechamente relacionado con la variedad, la edad de la planta y de la estaca.
Una planta madura tienen mayor número de nudos que una planta joven;
adicionalmente, en las plantas maduras la parte basal tiene entrenudos más
cortos que la parte apical.
La longitud de estacas recomendable y óptima va a ser de 20 cm y al menos con

cinco nudos, con la finalidad de que tengan suficientes reservas nutritivas y un
adecuado número de yemas para asegurar un buen establecimiento y
rendimiento del cultivo.
Luego del corte se realizara la desinfección de las estacas con fungicidas en base
a cobre e insecticidas, con el fin de evitar que las estacas puedan ser atacadas
por insectos y agentes patógenos del suelo que por lo general afectan
inicialmente las yemas, y pueden penetrar por las raicillas y la base de los
retoños o por los extremos de las estacas y heridas causadas por el manipuleo.
Para realizar esta actividad se contratará personal capacitado de tal manera que
se pueda lograr estacas de calidad.
Accion1a. Implementación de unidades productoras de servicios para la

Las estacas se obtendrán de los tercios basal y medio de los tallos de las plantas
de yuca, debido a que estas partes son las más maduras en comparación con la
parte apical y por lo tanto darán plantas más vigorosas.
Para la implementación de parcelas de transferencia de tecnología se

necesitan 13096 plantas por hectárea, por lo que para las 21.00
hectáreas necesarias se recolectarán 275016 estacas de yuca (ello
incluye más el 10% para reposición por pérdidas).
96
Preparación de material propagativo.- En este proceso se va a realizar lo
siguiente:
El corte de estacas, en el que se tomarán en cuenta dos aspectos importantes:

La longitud y la edad o ubicación de la estaca en la planta. La longitud de las
estacas es importante por el número de nudos y por la cantidad de reservas
nutricionales y humedad que contengan. El número de nudos está
estrechamente relacionado con la variedad, la edad de la planta y de la estaca.
Acción 1c. Implementación de módulos demostrativos para la producción

de estacas mediante la adopción y aplicación de nuevos paquetes
tecnológicos para el cultivo de yuca
Para realizar el proceso de capacitación con fines de fortalecer las capacidades de

los agricultores del cultivo de yuca, en el primer año de intervención del proyecto
se realizará la instalación de 3.00 ha de semilleros y la Implementación de
parcelas de los Centros de transferencia de Tecnología, extensión y servicios.
La densidad de plantación en estas parcelas será de 1.20 m x 0.70 m

entre surcos y plantas respectivamente, con un total de 13096
plantas/ha (que incluye el 10% por pérdidas, por lo que se necesitará
275016 estacas para poder implementar las 21.00 hectáreas (que será
obtenido del proceso de selección y recolección explicado líneas arriba).
Todos los insumos necesarios serán aportados por la Municipalidad de Echarati.
La selección del terreno para estas parcelas es preponderante; éste terreno debe
estar aislado de cultivos comerciales de yuca con el fin de evitar riesgos de
contaminación con insectos y principalmente de patógenos. No es recomendable
utilizar terrenos donde se haya sembrado yuca durante tres años consecutivos o
más, ya que a largo plazo, con la siembra continua, se hace notoria la
disminución de su capacidad para producir tanto material de siembra como
raíces, independientemente del nivel de fertilidad del suelo.
Otros factores que hay que tomar en cuenta en la selección del terreno es que
éstos deben contar con una fuente de agua permanente (riego), ubicarse
distante a las carreteras para evitar robos y deben estar cercados para evitar el
daño por ganado vacuno y porcino.
La fertilidad de estos suelos deberá ser buena ya que este factor influye
decisivamente en la cantidad como en la calidad del producto a cosechar. Para
ello se realizarán análisis de suelos previos a la siembra o plantación, con el fin
de determinar la cantidad de fertilizante a utilizar.
Acción 1d. Conducción de módulos demostrativos para la adopción y

aplicación de nuevos paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca.
97
Para garantizar la producción, durante todo el proceso productivo se realizarán
las labores culturales siguientes:
Manejo y control de malezas. La reducción en el rendimiento de raíces

ocasionada por la competencia de las malezas es un hecho bien conocido tanto
en yuca como en otros cultivos. Pero también es claro que un deficiente control
de malezas también afecta en proporción similar la producción de estacas.
La yuca es un cultivo que no resiste la competencia por luminosidad y si no tiene

buena iluminación se atrasa y baja la producción. Se realizarán como mínimo 2
deshierbos en el período del cultivo. El primero a los 45 días después de la
plantación para lograr un buen desarrollo de la planta, generalmente es una
labor manual que se realizará con k’ituchi.
El segundo deshierbo dependerá del grado de enmalezamiento. Si es necesario

se realizará un tercero antes de la cosecha.
Aporque. Para lograr un buen engrosamiento de las raíces se realizará esta

labor que consiste en amontonar tierra alrededor de la planta. Se llevará a cabo
paralelamente con el segundo deshierbo.
Poda de ramas o raleo. Para obtener una buena semilla y que la producción de
la planta sea óptima, será necesario regular el número de tallos en la planta. Se
dejará máximo 2 tallos por planta si son de igual calidad, pero si son desiguales
se eliminará el más deficiente. Esta labor se debe efectuar con el primer
deshierbo en forma manual.
Abonamiento. Será realizado como complemento con la aplicación de abonos

foliares que contengan elementos menores o micro elementos, en dosis
recomendadas dependiendo del producto comercial. La aplicación se realizará a
los 60 días después de la siembra.
Manejo fitosanitario.-Se realizará un plan de manejo integrado de plagas y

enfermedades de acuerdo a la incidencia y el daño económico que signifiquen
para los beneficiarios del proyecto, a partir de las jornadas de capacitación
programadas para tal fin.
Cosecha de raíces.- Se realizará cuando las plantas hayan completado su

madurez fisiológica.
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
Acción 2a. Capacitación para técnicos y productores líderes.
La incorporación de metodologías y técnicas de propagación es básica para una

buena producción de yuca, estos conocimientos se impartirán en temas que
comprenden desde la selección de la semilla, las labores culturales y cuidados
que deben tener las plantas madre hasta la obtención de estacas, listos para su
plantación en campo definitivo. De igual forma se realizarán sesiones de
98
capacitación donde se impartirán conocimientos técnico agronómicos de la
producción de yuca, que contemplará temas referentes a todo el proceso
productivo como la plantación, el abonamiento, manejo de suelos y otras labores
culturales propias del cultivo, incorporando metodologías y técnicas en cada una
de estas actividades.
Así mismo se reforzara el conocimiento de estos temas mediante entrega de
boletines, manuales calendarios agrícolas etc.
Acompañada a las capacitaciones se brindará asistencia técnica permanente a
todas las familias beneficiarias del proyecto.
Centros de transferencia de tecnología, extensión y servicios (CTTES)
CTTES es un tipo de intervención en grupos organizados, se conoce como el

método de transferencia de ciencia, conocimiento y tecnología a la sociedad cuya
función específica es la extensión y servicio a los agricultores.
Son unidades con coherencia temática, constituidas en torno a áreas específicas

de la ciencia, están orientados principalmente a capacitar, entrenar y generar
conocimientos y tecnologías relacionadas con el cultivo.
Esta iniciativa cuenta con la participación del Municipio Distrital de Echarati

mediante la Gerencia de Desarrollo Económico.
Los CTTES serán conformados por las organizaciones de agricultores y un equipo

de Profesionales a cargo de la Gerencia de Desarrollo Económico de la
Municipalidad Distrital de Echarati cuya característica principal es la
especialización de los agricultores en el manejo del cultivo de yuca.
Funciones y objetivos
Función:
La función del Centro de Transferencia de Tecnología, Extensión y servicio, es

promover el perfeccionamiento de los agricultores relacionados con la actividad
del cultivo de yuca, como una forma de integración en el campo del
conocimiento.
Objetivos:
Objetivo General:
Su objetivo central será promover, diseñar y dar capacitación sobre técnicas de

cultivo de yuca, con el objeto de crear un medio de producción sustentable y
aumentar la competitividad del sector rural y agroindustrial de Echarati.
Objetivos Específicos:
• Promover la especialización de los productores en la producción de yuca
99
• Promover la especialización de los productores en la comercialización y
gestión comercial
• Promover el fortalecimiento de las Organizaciones de productores
Funcionamiento de los CTTES
• Extensionista: Se precisa, junto al conocimiento de su disciplina, profundo y

actualizado, teórico y práctico, un dominio de los principios, teorías y
metodologías de Educación agraria, manejo de las Nuevas Tecnologías, y
claridad sobre los fines educativos agrarios. Se requiere, también, en los
extensionistas una interiorización del modelo educativo del proyecto, y en
ésta su continuo desarrollo y perfeccionamiento.
• Metodología: Énfasis en la visión y los principios; conciencia de que se trata
de una relación educativa directa, real; interactividad; ponderación del rol del
Agricultor (alumno); importancia de la función tutorial y los encuentros
presénciales; eficiencia en la gestión; planificación junto a flexibilidad e
innovación; red de centros, como elementos de gestión y vinculación con la
comunidad y un fuerte componente presencial de las mismas…
• Materiales: De calidad y con un uso adecuado, utilización de textos más guía
didáctica, implementación tecnológica, herramientas básicas para el
aprendizaje que es muy importante en educación, combinado con las nuevas
tecnologías de forma cuidadosamente integrada según las necesidades
educativas específicas. Los costos y especificaciones en cantidad y calidad
serán descritos específicamente en cada ítem referido a la capacitación.
• Agricultor: Condiciones psicopedagógicas como la motivación, el
aislamiento, la edad, la exigencia, la metodología, el énfasis en los valores.
• Tecnología: Es muy importante la fiabilidad, pues el “mito tecnológico”
afecta seriamente a las “novedades aparentes”, pero de las que no existe
experiencia probada en la institución ni asimilación pedagógica en
extensionistas y agricultores. Es esencial la adaptación de la tecnología
“posible en un momento dado” a las características específicas de sector.
• Investigación: El agricultor es un ente, directamente relacionado con la
investigación, sus limitantes tecnológicos han hecho de un investigador nato,
que imagina, relaciona y finalmente crea, esta investigación debe ser
capturada por el extensionista analizada y difundida en el sector.
• Extensión: Los centros de transferencia de tecnología, dispersos por el
distrito, deben ser también centros de gestión y vinculación con la
comunidad. Es una manera de presencia real, y a veces enormemente
operativa, en lugares alejados o demográficamente pequeños.
Sustento técnico.
Propuesta metodológica:
El proyecto ha sido diseñado sobre la base de la corriente educativa

constructivista complementada con el enfoque por competencias. El
constructivismo se basa en los principios siguientes:
100
• El conocimiento se construye a partir de la acción del productor que aprende.
Aprender es una manera de construir significados, representaciones o
modelos mentales.
• El nuevo conocimiento no proviene del exterior ni surge de la nada; si no que
se configura a partir de ideas previas y construcciones existentes en la
persona
• El conocimiento nuevo actúa sobre del saber previo, ampliándolo,
modificándolo o reestructurándolo.
• Los procesos de construcción de conocimientos se dan permanentemente y de
manera natural en las personas, incluso al margen de la enseñanza.
• La intervención pedagógica consiste en diseñar, animar, conducir
oportunidades para que los productores utilicen lo que ya saben en la
producción y construcción del nuevo saber, el extensionista cumple solo un
rol de animador del proceso interno del productor que aprende.
• El productor que aprende asume un rol activo, pues es quien construye sus
propios saberes.
• El enfoque de competencias, por otro lado se caracteriza por:
• Entender a la competencia como la capacidad para actuar con eficiencia,
eficacia y satisfacción con relación a sí mismo y al medio natural y social.
• Las competencias que se desea generar, requieren de aprendizajes integrados
que afecten los campos del dominio conceptual (saber), de las destrezas
operatorias (poder hacer) y de las actitudes (querer saber)
• Sobre la base de estos principios, las diferentes modalidades del proyecto
desarrollan el siguiente ciclo de aprendizaje: Activar saberes previos -
complementar conocimientos y construir nuevos saberes - finalmente
ejercitar lo aprendido.
Ciclo de aprendizaje
• Activar saberes previos

• Complementar conocimientos
• Generar nuevos saberes previos
• Ejercitar lo aprendido
En la primera fase del ciclo de aprendizaje propuesto se activan los saberes

previos del productor, en esta fase el extensionista invita a los participantes a
expresar los conocimientos que tienen sobre el tema, de este modo, relacionarse
al objetivo a trabajar, para ello utiliza diferentes técnicas y recursos pedagógicos
como lluvia de ideas, narración de experiencias, visualización, dinámicas,
representaciones. De esta manera se espera que los participantes expresen sus
conocimientos previos, está será la base para la construcción de un nuevo saber.
En la segunda fase se complementan los conocimientos y se construyen los

nuevos saberes, en esta fase el extensionista brinda nuevos elementos o
información para ampliar, redefinir o consolidar los conocimientos previos, de
este modo los participantes relacionan los conocimientos que poseen con los
nuevos, esperándose que ellos mismos construyan sus nuevos conocimientos.
101
Las técnicas que se pueden usar son la exposición dialogada, videos, tarjetas,
presentaciones, hojas de apoyo.
En la tercera fase se ejercita en forma práctica lo aprendido, el extensionista

crea las oportunidades para que los productores, mediante la aplicación del
nuevo saber, den forma final a los nuevos conocimientos construidos, esto estará
plasmado a través de los Centros de transferencia de tecnología y en las parcelas
de cada agricultor.
La Formación de Centros de Transferencia de Tecnología en cada sector se da

con el fin poder intervenir en forma directa con cada uno de los beneficiarios del
proyecto, intervención esta que será de forma práctica utilizando el método de
transferencia de ciencia, conocimiento y tecnología a la sociedad.
Para tal fin se implementarán 21.00 ha de parcelas de transferencia en los 21

sectores intervenidos con el proyecto que vendrán a constituir la base de los
CTTES en los que se intercambiará conocimientos en todas las etapas de la
fenología del cultivo, y su posterior replica en la parcelas de cada agricultor.
Los talleres en los centros de transferencia de tecnología se darán de acuerdo al

periodo fenológico del cultivo de yuca, estos talleres estarán compuestos por:
• Monitoreo participativo.- Que consistirá en realizar el proceso de
monitoreo con la participación directa de los beneficiarios, para que sean ellos
mismos quienes puedan observar y analizar el cumplimiento de tareas
asignadas en las parcelas de transferencia de tecnología, en las parcelas
comerciales o en otras actividades del proyecto, para ilustrar el avance de
actividades y retroalimentar datos de lo aprendido.
Para ello se necesitarán como materiales: papelotes y plumones. Los
formularios y diagramas de monitoreo deben ser cuidadosamente adaptados a
la realidad del proyecto tomando en cuenta las necesidades del monitoreo, el
grado de familiarización de los participantes con los conceptos, así como el
grado de alfabetización de los participantes.
• Parte teórica del taller.- Una vez concluido con el monitoreo se procede, al
análisis, del taller a realizarse en casas comunales, y/o en la vivienda elegida
por los beneficiarios; se discute primero del tema del día, al momento de la
discusión el extensionista plantea las nuevas tecnologías aplicadas para cada
caso, al final del taller se extrae el resultados de la discusión para su posterior
aplicación en el desarrollo de la práctica del taller. Este proceso de
aprendizaje no debe de exceder de 1 hora.
• Parte práctica.- Es el resultado de la discusión teórica donde se pone en

práctica lo aprendido y lo impartido, se realizará en los centros de
transferencia de tecnología (parcelas demostrativas), el extensionista
conjuntamente que el asistente técnico con apoyo de los agricultores realizan
la demostración, proponen la metodología en forma práctica, para luego el
agricultor individualmente o en grupos replicarlo. Esta replica se dará también
en las parcelas comerciales, bajo la asistencia técnica y el seguimiento de
campo por parte de los técnicos del proyecto.
102
Los temas de capacitación estarán bajo el enfoque de Buenas Prácticas agrícolas
en el cultivo de yuca.
Buenas Prácticas agrícolas.
Definición de BPA y conceptos inherentes
Las BPA en la actualidad más que un atributo, son un componente de

competitividad, que permite al productor rural diferenciar su producto de los
demás oferentes, con todas las implicancias económicas que ello hoy supone
(mejores precios, acceso a nuevos mercados, consolidación de los actuales,
etc.). Las BPA constituyen una herramienta cuyo uso persigue la sustentabilidad
ambiental, económica y social de las explotaciones agropecuarias, especialmente
la de los pequeños productores subsistenciales, lo cual debe traducirse en la
obtención de productos alimenticios y no alimenticios más inocuos y saludables
para el autoconsumo y el consumidor.
La respuesta no se hace esperar y rápidamente se comienzan a establecer

nuevos estándares (normas) para determinados alimentos con el fin de asegurar
que los mismos, desde la finca del productor, atravesando a toda la cadena
agroalimentaria hasta el consumidor final, cumplan con una serie de requisitos
(especificaciones técnicas, implícitas u obligatorias, que representan necesidades
o expectativas establecidas) que garanticen su inocuidad.
Una definición de las BPA, es sencillamente “hacer las cosas bien” y “dar
garantías de ello”. La FAO, ha elaborado una definición, más descriptiva y
explícita, al señalar que: “ consiste en la aplicación del conocimiento disponible a
la utilización sostenible de los recursos naturales básicos para la producción, en
forma benévola, de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios inocuos y
saludables, a la vez que se procuran la viabilidad económica y la estabilidad
social”. La aplicación de las BPA implica el conocimiento, la comprensión, la
planificación y mensura, registro y gestión orientados al logro de objetivos
sociales, ambientales y productivos específicos.
Independiente de la definición de BPA elegida, el concepto básico es que las BPA

no son un fin en sí mismas, sino una herramienta cuyo uso persigue la
sustentabilidad ambiental, económica y social de las explotaciones agropecuarias
(especialmente la de los pequeños productores), lo cual debe traducirse en la
obtención de productos alimenticios y no alimenticios más inocuos y saludables
para el consumidor. Este enfoque debería permitir la inclusión gradual de vastos
sectores de población rural, representados por comunidades locales de pequeños
productores y campesinos, a la lógica de las BPA y del mercado. Es por lo tanto
necesario, tomar en consideración las dificultades y limitaciones concretas que
afrontan los productores en pequeña escala de los países en desarrollo, al
formular políticas y programas para elaborar y promover las BPA
Capacitación y asociatividad en las BPA.
103
Para “hacer las cosas bien” como es el postulado de las BPA, las personas
encargadas de las “cosas”, deben adquirir los conocimientos, las habilidades o
destrezas y las actitudes necesarias. En una palabra, se las debe capacitar. Para
una labor determinada, se deberá definir un estándar, el cual deberá ser
previamente validado.
La capacitación debería constituir una herramienta fundamental en toda
estrategia de política sectorial, que intente aumentar la generación de
oportunidades para que el sector de la agricultura familiar se desarrolle y
modernice, consolidando así, su aporte económico al país y fortaleciendo su rol
en la generación de ingresos de las poblaciones que habitan y trabajan en el
medio rural. La capacitación, puede ser enfocada desde una perspectiva central
(autoridad nacional de capacitación) o desde una perspectiva local
(municipalidad). La actual corriente, tiende cada vez más a darle un carácter
descentralizado a este tipo de servicios, por lo cual las tareas de capacitación a
nivel municipal, cada vez cobran mayor importancia. Como ya fue señalado, en
el caso de la capacitación a miembros de las comunidades rurales locales, se
debería avanzar un paso más en el grado de descentralización y la misma
debería ser impartida por miembros seleccionados de la propia comunidad
(capacitar a capacitadores).
En relación a la asociatividad, la misma debería constituirse en un aspecto
fundamental para encarar el proceso de las BPA por parte de las comunidades
rurales locales. Las alianzas productivas constituyen una estrategia efectiva para
lograr un desarrollo rural integral y garantizar la seguridad alimentaria. Las
mismas, deben incorporar a todos los actores sociales, es decir campesinos,
agricultura familiar, poblaciones indígenas, mujeres, agricultores comerciales,
empresarios agroindustriales, inversionistas, autoridades gubernamentales
locales, regionales y nacionales, etc. Bajo esta óptica, la estrategia debe basarse
en la asociación de algunos de esos actores para la concertación de acciones, con
miras a incrementar la capacidad productiva, catalizar asociaciones y coaliciones
estratégicas y reforzar un entorno propicio. En este sentido, la creación de
asociaciones y/o alianzas productivas son modalidades de interacción entre los
agentes productivos que coadyuvarían a la construcción de una nueva
arquitectura institucional que permitiría superar las fallas del mercado y de
cooperación existentes en el sector rural.
Bases para un programa de capacitación en BPA.
El objetivo principal de un programa de capacitación en BPA, es que el

beneficiario comprenda y tome conciencia de que debe adquirir las habilidades
necesarias para aplicar de manera correcta las BPA. Para lograr este objetivo, un
buen programa de capacitación, debe cumplir entre otros los siguientes
aspectos:
• Diferenciar al público objetivo.
No es lo mismo capacitar a un ingeniero agrónomo que a un trabajador o

productor rural. Por ejemplo al capacitar a un supervisor, se le instruirá en las
normas de EUREP GAP o de US GAP; al capacitar a un trabajador o productor
104
agrícola, el énfasis se pondrá en las tareas específicas que componen su trabajo
diario; a dicho trabajador o productor no le interesará mayormente saber cómo
se calcula el cumplimiento de las BPA, para estar o no certificado, pero
naturalmente le interesará saber cuál es su rol en el cumplimiento de las
mismas.
• Entregar conceptos básicos de inocuidad.
Las personas a capacitar deben conocer, por qué es necesario lavarse las manos,
porque no debe aplicar más herbicida que el necesario, etc. El hecho de que las
personas sepan hacer las cosas y por qué las hacen, es esencial en un programa
de capacitación.
• Basarse en realidades concretas del que hacer agropecuario.
Todo buen curso de capacitación, debe adaptarse a las realidades propias del
área en donde se dicta. Es menester conocer con precisión, a quiénes se va a
capacitar y por ejemplo no se hablará de los peligros sanitarios en la cosecha de
uvas, cuando los trabajadores se desempeñan en huertos con hortalizas.
• Motivar y reflexionar sobre cada una de las tareas específicas a

cumplir.
Es muy importante que los trabajadores sepan por qué deben hacer de
determinada forma sus tareas y qué consecuencias tendrá el incumplimiento de
las mismas (pérdida de tiempo, de higiene, etc.)
Las actividades programadas dentro de esta acción son:

Actividad 2a1.Capacitacion 1. Métodos de multiplicación acelerada en la
producción de estacas (21 beneficiarios líderes y 4 personal técnico)
En esta capacitación se impartirá conocimientos a los beneficiarios y personal

técnico en los métodos innovadores de multiplicación por retoños, multiplicación
por esquejes de una hoja o yema, multiplicación por meristemos para obtener
semillas agronómicas de calidad altamente productiva libres de virus y
enfermedades, que se efectuarán a nivel de laboratorios equipados de última
generación en los centros de investigación de Huaral – Donoso. Para luego
compartir estos conocimientos con los demás beneficiarios del proyecto en los
talleres mensuales a realizarse en los CTTES.
Esta capacitación se realizará en 01 oportunidad con la participación de 27

participantes (21 beneficiarios líderes y 6 personales técnicos) los cuales serán
capacitados durante 07 días con la presencia de profesionales capacitados y con
experiencia en este tema.
Actividad 2a2.Capacitacion 1. Manejo técnico del cultivo de yuca (21
beneficiarios líderes y 4 personal técnico)
105
En esta capacitación se difundirá e impartirá conocimientos a los beneficiarios
líderes y personal técnico en los temas de manejo técnico agronómico del cultivo
de la yuca como es la preparación del terreno, siembra, adecuado control de
malezas, fertilización, riego, cosecha y post cosecha, el cual se efectuará en los
centros de investigación de Huaral – Donoso. Para luego compartir estos
conocimientos con los demás beneficiarios del proyecto en los talleres mensuales
a realizarse en los CTTES.

capacitados durante 07 días con la exposición de profesionales capacitados y con
experiencia en el manejo de este cultivo.
Actividad 2a3.Capacitacion 1. Manejo técnico: Cosecha y Post cosecha
(21 beneficiarios líderes y 4 personal técnico)
En esta capacitación se abordarán temas de oportunidad de cosecha, transporte

adecuado, tiempo de comercialización, introducción a formas de valor agregado
y transformación de yuca, así como el análisis de costos de producción para
obtener la rentabilidad del cultivo, el cual se efectuará en los centros de
investigación de Huaral – Donoso. Para luego compartir estos conocimientos con
los demás beneficiarios del proyecto en los talleres mensuales a realizarse en los
CTTES.

capacitados durante 07 días con la exposición de profesionales capacitados y con
experiencia en este cultivo.
Acción 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de

las plantaciones de yuca.
Actividad 2b1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de
material propagativo de yuca.
En esta acción se refrescarán y fortalecerán los conocimientos de las familias

beneficiarias en selección de plantas madre, selección de material propagativo de
calidad, las formas de preparación de material propagativo, desinfección de
estacas en forma práctica, estos temas conllevarán a la obtención de material de
propagación (estacas) de calidad.
El número de talleres a realizarse en este tema será de 21 que corresponde a

cada uno de los sectores de intervención del proyecto, con un promedio de 25
beneficiarios participantes por taller y por sector.
Actividad 2b2. Fisiología y fenología del cultivo de yuca.
Contempla el fortalecimiento del conocimiento a los beneficiarios en la

interacción de procesos fisiológicos y fenológicos que favorecen el crecimiento y
desarrollo de las plantas por lo tanto en la producción de raíces tuberosas, en la
106
cual interactúan factores ambientales (humedad, temperatura, intensidad de luz,
suelo, etc.) con el factor genético del cultivo.
El número de eventos a realizarse en este tema será de 21 talleres durante el

periodo de ejecución del proyecto con un total de 25 beneficiarios incluido el
personal técnico.
Actividad 2b3. Labores de instalación del cultivo de yuca.
En esta sesión se refrescarán conocimientos sobre elección de terreno, las

densidades de siembra, cantidad de estacas utilizadas por área, marcado y
hoyado, fertilización del terreno previo a la siembra, entre otros temas
relacionados.
Como en el caso anterior se realizarán 21 talleres de este tema, vale decir en

cada uno de los sectores intervenidos con 25 participantes por taller como
promedio.
Actividad 2b4. Suelo – Planta.
El suelo es el medio físico, compuesto y sistema dinámico en el cual crecen y se

desarrollan las plantas. En este evento se impartirá conocimientos ligados a la
relación suelo - planta – agua lo cual será estudiado como un todo; así como las
características del suelo (estructura, textura, pH, profundidad, etc.).
Este evento se realizará con la participación de 21 beneficiarios con

conocimientos desarrollados en la actividad del cultivo de la yuca y 05 personales
técnicos para luego compartir estos conocimientos con los demás beneficiarios
del proyecto en los talleres mensuales a realizarse en los CTTES.
El suelo es un sistema dinámico, compuesto, en general, por cuatro fases: solida,

liquida, gaseosa y biológica.
Actividad 2b5. Labores de fertilización del cultivo de yuca.
Un punto importante es la nutrición vegetal mediante el tema de fertilización

como practica de manejo, para recuperar, sostener y mantener la fertilidad del
suelo y elevar la productividad del cultivo. En general, existe un desconocimiento
grande de la adecuada interpretación del análisis químico, mecánico y físico del
suelo así como el análisis foliar, herramientas básicas de diagnóstico para
recomendar fertilizantes químicos u orgánicos. Se impartirá conocimientos
acerca de los niveles de fertilización adecuada, técnicas o métodos de
fertilización, cálculos de fertilizantes químicos y orgánicos, momento de
fertilización, deficiencia y toxicidad de micro y macroelementos en la planta.
Este evento se realizará en 21 oportunidades con la participación promedio de 27

agricultores líderes incluye el personal técnico durante el periodo de ejecución
del proyecto.
Actividad 2b6. Cosecha y post cosecha en el cultivo de yuca
107
En esta sesión se abordaran temas de oportunidad de cosecha, etapas y formas
de cosecha, tiempo de comercialización, introducción a formas de valor
agregado y transformación de yuca, así como el análisis de costos de producción
para obtener la rentabilidad del cultivo.

Actividad 2b7. Métodos de almacenamiento y conservación de raíces de

yuca.
En esta sesión se abordaran temas sobre métodos de almacenamiento y

conservación de las raíces de la yuca, manipulación y limpieza.

Actividad 2b8. Manejo integrado de plagas en el cultivo de yuca
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) se refiere a la realización de un conjunto de

actividades que involucran las prácticas culturales, mecánicas, fitosanitarias,
genéticas y biológicas a fin de mantenerlo sano y nutrido que tiene como
objetivos:
• Disminuir la incidencia de plagas para efectivizar el potencial productivo,

considerando una eficiencia técnica y económica en términos de costo-beneficio.
• Mantener controlada la población de las plagas, de tal forma que no signifiquen
pérdidas económicas considerables.
En esta sesión se plantea los temas inherentes a las principales medidas de

prevención y control de plagas en el cultivo de yuca, a partir de la identificación
de plagas principales presentes en la zona, con fines de disminuir los daños
producidos en el cultivo.
cada uno de los sectores de intervención del proyecto, con un total de 27
Actividad 2b9. Manejo Integrado de enfermedades en el cultivo de yuca
En esta sesión se plantea los temas inherentes a las principales medidas de

prevención y control de enfermedades en el cultivo de yuca, a partir de la
identificación de enfermedades principales presentes en la zona, con fines de
disminuir los daños en el cultivo. Comprende el control mecánico, cultural,
químico, biológico, etológico y genético.
108
El número de eventos a realizarse en este tema será de 21 que corresponde a
beneficiarios y personal técnico participantes.
Actividad 2b10. Transformación primaria del cultivo de la yuca.
Este evento se realizará a nivel de la Zonal Ivochote, busca identificar agentes

dentro de la cadena productiva de la yuca dedicada a la transformación y valor
agregado. Para este efecto se contratará los servicios de un especialista
agroindustrial que impartirá estos eventos por las ocasiones que demande el
proyecto.
El número de eventos a realizarse en este tema será de 21 que corresponde a

beneficiarios y personal técnico como participantes.
Actividad 2c1. Pasantía a nivel local.
La pasantía es otro método de capacitación, que consiste en visitar a centros de

experimentación, centros de producción de otras localidades y parcelas de otros
agricultores exitosos que han desarrollado técnicamente el cultivo, sirve para
motivar la adopción de tecnologías, ampliar el panorama de las alternativas
aplicadas en otros ambientes u otros territorios donde se tiene resultados
exitosos.
El proyecto contempla dos pasantías locales hacia el Valle de Lares donde existen
productores que manejan más técnicamente el cultivo de yuca.
Esta pasantía se realizará con 47 participantes de los 21 sectores de
intervención del proyecto por un periodo de un día, acompañados por 5 personas
del personal técnico del proyecto. Los gastos incurridos en esta pasantía serán
cubiertos por la Municipalidad de Echarati.
Actividad 2c2. Pasantía a nivel regional
El proyecto contempla una pasantía regional hacia el Distrito de K’osñipata donde

existen productores que manejan más técnicamente el cultivo de yuca.
intervención del proyecto por un periodo de cuatro días, acompañados por 5
personas del personal técnico del proyecto cuyos gastos serán cubiertos por la
Actividad 2c3. Pasantía a nivel nacional
El proyecto contempla una pasantía nacional a Huaral - Donoso donde existen

productores que manejan más técnicamente el cultivo de yuca.
109
intervención del proyecto por un periodo de siete días, acompañados por 5
personas del personal técnico del proyecto cuyos gastos serán cubiertos por la
Acción 2d. Promoción y Difusión del cultivo de yuca
Actividad 2d1. Participación de productores en Feria distrital
Se contempla la participación en la Feria distrital de Echarati, en el mes de julio,

en la que se trasladará a productores con sus productos hacia la Feria con el fin
de que puedan exponer los mismos y conocer e involucrarse en el proceso de
comercialización y contactos comerciales.
Dicho evento se realizara con la participación de dos agricultores líderes incluido

un personal técnico del proyecto los cuales darán a conocer el mecanismo de
ejecución de este proyecto.
Actividad 2d2. Participación de productores en Feria provincial.
Se contempla la participación en la Feria Provincial de COCLA en la Capital de la

Provincia Quillabamba, en la que igualmente se trasladará a productores hacia la
Feria con el fin de que puedan exponer los mismos y conocer e involucrarse en el
proceso de comercialización y contactos comerciales. Se realizara con la dos
agricultores líderes incluido dos personales técnicos del proyecto los cuales darán
a conocer el mecanismo de ejecución de este proyecto.
Actividad 2d3. Difusión de información por medios radiales
Mediante los cuales se difundirá información técnica del cultivo de yuca. Para
ello se contratará un espacio mensual en una emisora local que tenga mayor
alcance haciendo un total de 12 programas radiales por año, durante la inversión
del proyecto.
Actividad 2d4. Días de Campo
Con la finalidad de difundir y transmitir conocimientos prácticos adquiridos en la

parcelas demostrativas; este método es de tipo grupal caracterizado por
demostrar los resultados tecnológicos y sus bondades, despertando el interés y
los deseos de realizar la réplica de las familias campesinas que participan en el
evento; este espacio sirve además para intercambiar experiencia entre los
participantes, donde los beneficiarios se van auto capacitando, van adquiriendo
autoconfianza.
Se realizaran tres eventos durante la ejecución del proyecto, interviene
diferentes sectores: el comité organizador, los participantes y los expositores.
Actividad 2d5. Elaboración de materiales de capacitación y Difusión a

través de manuales y folletos.
110
Folletos, boletines, trípticos, y calendarios agrícolas que contengan información
técnica del cultivo de yuca los que serán distribuidos a los beneficiarios directos e
indirectos dentro de la Zonal Ivochote.

de capacidades para el manejo adecuado del cultivo de yuca
Actividad 2e1. Asistencia técnica a productores
Es un método de extensión rural, que se incorpora como componente

fundamental del proyecto, de naturaleza preferentemente objetiva y oral, cuya
característica más importante es el contacto del extensionista con una persona o
grupo de productores en el medio donde desarrollará sus actividades, lo que
hará posible el conocimiento directo de los problemas del agricultor y hacerlo
partícipe de las soluciones de las mismas.
Es usado con la finalidad de permitirnos obtener antecedentes de los problemas

que afectan al agricultor o de una cadena de producción, y sobre la condición en
que se desarrolla la agricultura y la vida rural, de igual forma permite la
transferencia de alternativas tecnológicas en forma individual, establecer buenas
relaciones entre el técnico de campo y la población y planear una demostración
para observar los resultados de las prácticas agrícolas.
La asistencia técnica consistirá en brindar asesoramiento y apoyo técnico

continuo durante el horizonte de inversión del proyecto a los productores de
yucas por extensionistas debidamente capacitados y entrenados.
En el presente proyecto se brindará asistencia técnica en forma directa y

permanente durante el periodo de intervención a todos los beneficiarios directos
del proyecto, para ello se contratará el personal técnico y profesional (02
asistente técnico, 06 técnicos agrícolas, 01 Ingeniero agrónomo residente, 01
extensionista, así como 01 especialista en gestión comercial), equipando con
unidades móviles y materiales necesarios. Para el traslado de los equipos y
materiales y de los expositores del proyecto se adquirirán motocicletas
asimismo se alquilará 01 camioneta, para los eventos de capacitación
programados y descentralizados por sectores utilizándolo. Para estas unidades
móviles se incluye los costos de adquisición de combustible y mantenimiento.
La asistencia técnica se dará a los 527 beneficiarios directos del proyecto,

agrupados en 21 sectores de la zonal Ivochote haciendo un total de 6324
asistencias, quienes implementarán sus parcelas que servirán para la réplica de
los conocimientos adquiridos durante el proceso de capacitación. Al segundo año,
el compromiso de los beneficiarios es de implementar gradualmente sus parcelas
de réplica en áreas de 0.50 ha que en total sumarían 287.50 ha, a nivel de
proyecto, con todos los gastos a cuenta de ellos.
Como el caso de las parcelas de los centros de transferencia de tecnología se

realizará la conducción de estas parcelas de réplica será a cuenta de los
beneficiarios, en la que se deberá realizar un manejo y control de malezas
111
oportuno, los aporques, las podas de ramas, entre otras labores, hasta la
cosecha, al final del periodo vegetativo del cultivo.
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA LA

PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA
Acción 3a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en

gestión comercial y empresarial.
Actividad 3a1. Curso: Fortalecimiento organizacional
La organización de los productores será el pilar fundamental para la

sostenibilidad del Proyecto, porque a través de ella, se canalizará la ejecución de
las actividades que conllevarán al incremento de los ingresos económicos de las
familias.
Los talleres de fortalecimiento organizacional estarán orientados a las

Organizaciones de Productores, con el fin de consolidar las organizaciones
mediante el uso de herramientas de liderazgo y gestión que conlleve al
fortalecimiento del eslabón más importante de la cadena productiva (la
organización).
Por ello se ha programado la realización de 21 cursos en todo el ámbito de

intervención del proyecto (vale decir 1 curso/sector), con todos los beneficiarios
del proyecto. El Número de participantes promedio por curso será de 25
beneficiarios.
Actividad 3a2. Curso: Liderazgo
Se realizarán 21 cursos en todo el ámbito de intervención del proyecto (vale

decir 1 curso/sector), con todos los beneficiarios del proyecto. El Número de
participantes promedio por curso será de 25 beneficiarios.
Actividad 3a3. Curso Manejo de instrumentos de gestión.
En la presente acción se desarrollaran cursos taller, para desarrollar los

instrumentos de gestión de la organización (estatutos, planes comunales, planes
operativos) que permitirá desarrollar, organizaciones fuertes acorde a la
coyuntura de la competitividad funcional y de mercado.
Se realizará un curso por cada sector intervenido haciendo un total de 21 cursos,
en todo el ámbito de intervención del proyecto. El Número de participantes
promedio por curso será de 25 beneficiarios.
Para la realización de estos cursos se contratará un profesional especialista en

organización (Antropólogo o sociólogo) el que se encargará de la ejecución de los
cursos planteados.
Actividad 3a4. Curso: Gestión comercial.
112
La actividad está orientada a fortalecer capacidades de los productores
beneficiarios del proyecto para mejorar su articulación al mercado en forma más
competitiva.
Se ha programado 21 cursos taller en todo el ámbito de intervención del

proyecto, vale decir 1 curso para cada sector dirigido a todos los beneficiarios
del proyecto. El número de participantes promedio por curso es de 25
beneficiarios.
Actividad 3a5. Curso: Gestión empresarial.
Esta importante actividad está orientada a generar una cultura empresarial para
el manejo y administración de las unidades de producción. Los cursos talleres
utilizarán la metodología de simuladores empresariales, que permite al agricultor
ubicarse al nivel del empresario escondido que se tiene.
Se realizará 1 curso por cada sector intervenido haciendo un total de 21 cursos
para todo el ámbito de intervención, dirigido a todos los beneficiarios del
proyecto.
Para complementar el fortalecimiento de capacidades, concluida cada sesión de
capacitación se hará entrega de separatas con información especializada sobre
los temas tratados, a cada uno de los participantes. Estas separatas serán
preparadas y elaboradas por el Especialista en organización y gestión comercial
con apoyo del personal técnico del proyecto, con información adaptada a las
condiciones y al contexto de cada sector.
De igual forma si se contara con información relacionada a los temas tratados en

formato digital, ésta se hará entrega a cada representante de sector, para que
pueda ser replicado de acuerdo a la disponibilidad de tiempo con que cuenten los
beneficiarios del proyecto.
4.1.2. Alternativa 2
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE MODULOS DEMOSTRATIVOS CON MATERIAL

PROPAGATIVO PROVENIENTE DE OTRAS LOCALIDADES PARA LA ADOPCION Y
APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE YUCA
En esta acción se propone realizar las siguientes actividades:
Acción 1b. Adquisición de material propagativo (estacas de yuca) de

otras localidades.
El material propagativo a utilizarse será adquirido de otras localidades como

K’osñipata donde se realiza la actividad del cultivo de yuca en forma más
extensiva.
Para el área total de módulos demostrativos y parcelas comerciales (287.5

hectáreas), se adquirirán 3066870 estacas de yuca. Este número e estacas
113
incluye el 10% para la reposición en caso hubiere pérdidas a causa del mal
manipuleo de las estacas especialmente.
Acción 1c Implementación de módulos demostrativos
Para realizar el proceso de capacitación con fines de fortalecer las capacidades de

los agricultores del cultivo de yuca, en el primer año de intervención del proyecto
se realizará la Implementación de parcelas de los Centros de transferencia de
Tecnología, extensión y servicios.
La densidad de plantación en estas parcelas será de 1.20 m x 0.70 m entre

surcos y plantas respectivamente, con un total de 13096 plantas/ha (que incluye
el 10% por pérdidas, por lo que se necesitará 275016 estacas para poder
implementar las 21.00 hectáreas (que será obtenido del proceso de selección y
recolección explicado líneas arriba).
Todos los insumos necesarios serán aportados por la Municipalidad de Echarati.
La selección del terreno para estas parcelas es preponderante; éste terreno debe
estar aislado de cultivos comerciales de yuca con el fin de evitar riesgos de
contaminación con insectos y principalmente de patógenos. No es recomendable
utilizar terrenos donde se haya sembrado yuca durante tres años consecutivos o
más, ya que a largo plazo, con la siembra continua, se hace notoria la
disminución de su capacidad para producir tanto material de siembra como
raíces, independientemente del nivel de fertilidad del suelo.
Otros factores que hay que tomar en cuenta en la selección del terreno es que
éstos deben contar con una fuente de agua permanente (riego), ubicarse
distante a las carreteras para evitar robos y deben estar cercados para evitar el
daño por ganado vacuno y porcino.
La fertilidad de estos suelos deberá ser buena ya que este factor influye
decisivamente en la cantidad como en la calidad del producto a cosechar. Para
ello se realizarán análisis de suelos previos a la siembra o plantación, con el fin
de determinar la cantidad de fertilizante a utilizar.
Acción 1d Conducción de módulos demostrativos
Para garantizar la producción, durante todo el proceso productivo se realizarán

las labores culturales siguientes:
Manejo y control de malezas.
La reducción en el rendimiento de raíces ocasionada por la competencia de las

malezas es un hecho bien conocido tanto en yuca como en otros cultivos. Pero
también es claro que un deficiente control de malezas también afecta en
proporción similar la producción de estacas.
La yuca es un cultivo que no resiste la competencia por luminosidad y si no tiene

buena iluminación se atrasa y baja la producción. Se realizarán como mínimo 2
deshierbos en el período del cultivo. El primero a los 45 días después de la
114
plantación para lograr un buen desarrollo de la planta, generalmente es una
labor manual que se realizará con K’ituchi.
El segundo deshierbo dependerá del grado de enmalezamiento. Si es necesario

se realizará un tercero antes de la cosecha.
Aporque.
Para lograr un buen engrosamiento de las raíces se realizará esta labor que
consiste en amontonar tierra alrededor de la planta. Se llevará a cabo
paralelamente con el segundo deshierbo.
Poda de ramas o raleo.
Para obtener una buena semilla y que la producción de la planta sea óptima, será
necesario regular el número de tallos en la planta. Se dejará máximo 2 tallos por
planta si son de igual calidad, pero si son desiguales se eliminará el más
deficiente. Esta labor se debe efectuar con el primer deshierbo en forma manual.
Abonamiento.
Será realizado como complemento con la aplicación de abonos foliares que

contengan elementos menores o micro elementos, en dosis recomendadas
dependiendo del producto comercial. La aplicación se realizará a los 60 días
después de la siembra. Manejo fitosanitario.
Se realizará un plan de manejo integrado de plagas y enfermedades de acuerdo

a la incidencia y el daño económico que signifiquen para los beneficiarios del
proyecto, a partir de las jornadas de capacitación programadas para tal fin.
Cosecha de raíces.
Se realizará cuando las plantas hayan completado su madurez fisiológica.
Las demás acciones y actividades son iguales que las de la Alternativa 1
115
Cuadro N° 64: Actividades y metas: Proyecto alternativa 01.
Unidad de medida
COMPONENTE / ACTIVIDAD Cantidad
DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE LA

YUCA
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas mediante la adopcion y
aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo de Yuca
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas ha 3
Accion 1c. Implementacion de Modulos Demostrativos para la produccion de estacas mediante la

Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos para la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para
el Cultivo de Yuca
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL ACCESO A SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA

TÉCNICA

Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21
beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) Evento 1

Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 6 personal
tecnico) Evento 1
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 6
personal tecnico) Evento 1
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca Evento 21
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21

Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21
Act 2.c.1. Pasantía local Evento 1

Act 2.c.2. Pasantía regional Evento 2
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital Evento 2

Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial Evento 2
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales Año 2
Act. 2.d.4. Dias de campo Evento 2
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos Evento 1
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y Entrenamiento en el Desarrollo de Capacidades para el Manejo Adecuado
del Cultivo de Yuca
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6324
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 263.5
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca ha 263.5
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA LA PRODUCCION DEL CULTIVO DE
YUCA
116
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional Evento 21
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión Evento 21
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial Evento 21
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial Evento 21
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad Gerencial Evento 21
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades Humanas Evento 21
Cuadro N° 65: Actividades y metas: Proyecto alternativa 02.
COMPONENTE / ACTIVIDAD Unidad de Cantidad
medida
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE UNIDADES PRODUCTORAS DE SERVICIOS Y MODULOS
DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL
CULTIVO DE LA YUCA
#¡REF!
Accion 1b.Adquisición de material propagativo (estacas) de otras localidades Estacas 3035442
Accion 1c. Implementación de Modulos Demostrativos ha 21
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos ha 21

COMPONENTE 02: DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL ACCESO A SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y
ASISTENCIA TÉCNICA

Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21
beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) Evento 1
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 6 personal
tecnico) Evento 1
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 6
personal tecnico) Evento 1
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca Evento 21
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21

Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21

Act 2.c.1. Pasantía local Evento 1
Act 2.c.2. Pasantía regional Evento 2
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital Evento 2
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial evento 2
Act. 2.d.4. Dias de campo Evento 2
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y Entrenamiento en el Desarrollo de Capacidades para el
Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6324
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 263.5
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca ha 263.5
117
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA LA PRODUCCION DEL
CULTIVO DE YUCA
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial

Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional Evento 21
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión Evento 21
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial Evento 21
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial Evento 21
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad Gerencial Evento 21
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades Humanas Evento 21
c) Análisis de tecnología.
Tecnología aplicada
En términos generales, la tecnología aplicada en la mayoría de los cultivos en la

provincia de La Convención y en la zonal Ivochote, es del tipo tradicional, sin
empleo de insumos para la fertilización, plantaciones envejecidas de poco vigor
productivo, sin control de plagas y enfermedades, manejo (podas, riego), uso de
variedades de bajo rendimiento, poca densidad de siembra, falta de
capacitación en cosecha y post cosecha; con organizaciones poco consolidadas,
limitada información de acceso al mercado (manejada por algunos medianos
empresarios). Toda esta tecnología da como resultado baja producción,
productos de baja calidad, y finalmente los bajos ingresos económicos, que
originan la pobreza y la migración de la población joven. En términos generales
la problemática podemos trazarla de en los siguientes aspectos:
• Bajos niveles de producción y productividad.

• Limitado manejo de la post cosecha.
• Insuficiente disponibilidad de insumos.  Incidencia de plagas y
enfermedades.
• Asistencia técnica limitada.
• Restricciones en el financiamiento.
• Carencia de títulos de propiedad.
• Débil capacidad de gestión.
• Distorsiones en la comercialización por intervención de intermediarios.
• Infraestructura vial deficiente.
• Limitada manejo de la información de mercado para mejorar términos
de intercambio y mejores precios.
• Otros.
En el distrito de Echarati es de vocación predominantemente agrícola, la

tecnología utilizada es tradicional, el cambio de actitud es predominante cuando
se refiere a la implementación de nuevas prácticas tecnológica.
El conocimiento altamente limitado sobre técnicas de distanciamiento de plantas

por cada cultivo, las ocasiones de poda, técnicas de injerto, manejo de clones,
manejo de sombra, asociación de cultivos, la formas y métodos de
abonamiento, elaboración de abonos orgánicos, ni las ventajas y desventajas
118
que tienen las semillas y plantas mejoradas en la economía campesina. Estos
aspectos medirán los niveles de producción y productividad de los cultivos,
debemos agregar las deficiencias en las que incurren los agricultores en las
labores de post cosecha, más que por voluntad propia por insinuación del
comprador, que exige una rápida entrega del producto, aun cuando estos, no
hayan desarrollado las tareas mínimas de procesamiento, húmedos, etc.
Los bajos rendimientos en la producción de los cultivos, como la minifundización
de los mismos ha desmotivado a los agricultores para continuar trabajando la
chacra como actividad principal (estos casos no son generalizados pero se van
orientando a ella). La mayoría de las unidades agropecuarias, pequeñas y
medianas, no efectúan inversiones de importancia, ni en términos de
capitalización del predio como construcciones rurales, equipos y rehabilitación o
conservación de los suelos, ni de mejoras tecnológicas a los cultivos (predominan
los cultivos dejados por las ex haciendas con más de 20 años). Los pocos gastos
que efectúan son en el pago a los peones para las labores de siembra, deshierbo
y cosecha, siempre y cuando las necesidades rebasen las posibilidades de la
mano de obra familiar.
Es común denominador del productor Convenciano que las utilidades obtenidas

de la comercialización de los productos, se orienten de preferencia a la
adquisición de artefactos, mejorar la vivienda, renovar mínimamente la
herramientas agrícolas y muy eventualmente para comprar terrenos y casi nunca
hay dinero disponible para mejorar las condiciones de la producción agrícola o
compra de fertilizantes u otros insumos.
Las pocas instituciones de promoción agrícola (Ministerio de agricultura,

SENASA, Plan MERISS, Cooperativas, etc.) desarrollan sus actividades en
lugares próximos a la capital del distrito; y entre ellos pocas veces se han
juntado y desarrollado actividades coordinadas y planificadas. Esta indiferencia
ocasionada por los técnicos y profesionales más que por las instituciones, ha
desvirtuado los trabajos en el campo.
Una o más instituciones trabajan en un mismo lugar y ejecutan las mismas

actividades. Esta situación en lugar de mejorar y potenciar la habilidad y
capacidad de los agricultores, como incorporar fácilmente la transferencia
tecnológica, ha terminado por confundir a los agricultores y volverlos cada
vez más escépticos a las diferentes metodologías aplicadas.
d) Requerimientos de recursos.
En la fase de inversión para atender a las 527 familias, en la zonal de Ivochote

en cuanto al proyecto:
119
120
Cuadro N° 66: Recursos para ejecución de proyecto.
COMPONENTE / ACTIVIDAD Unidad de medida Cantidad Precio Precio Parcial S/. Aporte Estado S/. Aporte Benefic. S/.
Unitario S/.

SERVICIOS Y MODULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y 510,138.06 510,138.06 0.00
APLICACIÓN
DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la

produccion de estacas mediante la adopcion y aplicación de nuevos paquetes
tecnologicos en el cultivo de Yuca
103,287.84 103,287.84 0.00

ha 3 34,429.28 103,287.84 103,287.84 0.00
estacas
Accion 1c. Implementacion de Modulos Demostrativos para la produccion de

estacas mediante la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes
Tecnologicos para el Cultivo de Yuca 303,338.70 303,338.70 0.00
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 14,444.70 303,338.70 303,338.70 0.00
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos para la Adopcion y
Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca 103,511.52 103,511.52 0.00
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 4,929.12 103,511.52 103,511.52 0.00

SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA 3,879,562.63 3,008,431.63 871,131.00
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres 106,855.50 106,855.50 0.00
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de Evento 1.00 35,618.50 35,618.50 35,618.50 0.00
estacas (21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico)
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y Evento 1.00 35,618.50 35,618.50 35,618.50 0.00
6 personal tecnico)
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios Evento 1.00 35,618.50 35,618.50 35,618.50 0.00
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las 450,079.88 450,079.88 0.00
plantaciones de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material Evento 21 791.70 16,625.70 16,625.70 0.00
propagativo de yuca
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21 304.20 6,388.20 6,388.20 0.00
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21 276.00 5,796.00 5,796.00 0.00
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 1204.00 25,284.00 25,284.00 0.00
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21 1,170.00 24,570.00 24,570.00 0.00
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21 9,766.20 205,090.20 205,090.20 0.00
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21 1,886.93 39,625.43 39,625.43 0.00
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 2,799.50 58,789.50 58,789.50 0.00
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21 1,469.50 30,859.50 30,859.50 0.00
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21 1764.35 37,051.35 37,051.35
ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A LUGARES EXITOSOS 121,943.50 121,943.50 0.00
Act 2.c.1. Pasantía local Evento 1 6,328.50 6,328.50 6,328.50 0.00

Act 2.c.2. Pasantía regional Evento 2 21,534.50 43,069.00 43,069.00 0.00
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2.00 36,273.00 72,546.00 72,546.00 0.00
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION DEL CULTIVO DE YUCA 56,126.40 56,126.40 0.00
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital Evento 2 4,133.00 8,266.00 8,266.00 0.00
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial Evento 2 5,980.00 11,960.00 11,960.00 0.00
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales Año 2 5464 10,928.00 10,928.00 0.00
Act. 2.d.4. Dias de campo Evento 2 5291 10,582.40 10,582.40 0.00
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos Evento 1 14390 14,390.00 14,390.00 0.00
Capacidades para el Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca 3,144,557.36 2,273,426.36 871,131.00
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6324 184 1,166,270.40 1,166,270.40 0.00
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1 410468 410,468.40 410,468.40 0.00
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1 76954 76,954.00 76,954.00 0.00
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 263.50 3,833.93 1,010,240.56 619,733.56 390,507.00
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de ha 263.50 1824 480,624.00 0.00 480,624.00
Yuca
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
PARA 47,641.13 47,641.13 0.00
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion 47,641.13 47,641.13 0.00
comercial y empresarial
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional Evento 21 298.50 6,268.50 6,268.50 0.00
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21 407.00 8,547.00 8,547.00 0.00
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión Evento 21 316.50 6,646.50 6,646.50 0.00
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial Evento 21 257.00 5,397.00 5,397.00 0.00
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial Evento 21 309.63 6,502.13 6,502.13 0.00
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad Gerencial Evento 21 330.00 6,930.00 6,930.00 0.00
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades Humanas Evento 21 350 7,350.00 7,350.00 0.00
TOTAL COSTO DIRECTO S/. 4,437,341.82 3,566,210.82 871,131.00
ESTUDIO DEFINITIVO 111,330.92 111,330.92 0.00
Expediente técnico global 1 111,330.92 111,330.92 111,330.92 0.00
121
GASTOS GENERALES 649,404.68 649,404.68 0.00
Contratacion de personal profesional tecnico - Administrativo Global 1 518,336.68 518,336.68 518,336.68 0.00
Equipamiento y mobiliario Global 1 131068 131,068.00 131,068.00 0.00
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 307,249.41 307,249.41 0.00
Supervisión global 1 291,179.34 291,179.34 291,179.34 0.00

Liquidación global 1 16,070.07 16,070.07 16,070.07 0.00
COSTOS INDIRECTOS S/. 1,067,985.01 1,067,985.01 0.00
TOTAL PROYECTO S/. global 5,505,326.83 4,634,195.83 871,131.00
Fuente: Elaboración propia Equipo Técnico,Junio 2013.

La unidad productora de servicios, con equipamiento de uso común.
Cuadro N° 67: Recursos para Implementacion de unidades productoras
de servicos para la produccion de estacas
A precios de
Detalle Unidad Cantidad
P Sub total S/.
Pesticidas 4170
Fungicida Kg 12 1440
Desinfectante de estacas kg 9 1080
Insecticida L 12 1440
Adherente L 6 210
Insumos abonos y fertilizantes 26890.2
Estacas de propagacion Unidad 39288 15715.2
Guano de la isla. Saco 60 4800
Fertilizante Nitrogenadado al 46% Kg 600 1500
Cloruro de potasio Kg 630 1575
superfosfato diamonico 18 - 46 Kg 600 1500
Roca fosforica. Saco 18 1080
Abono foliar nitrogenado 20 -20 -20 L 9 360
Analisis de suelos e interpretación Unidad 3 360
Herramientas y equipos 36039
Wincha (50 metros) Unidad 2 140
Wincha de 5 metros Unidad 2 40
Guantes de protección Par 12 300
Botas de jebe Par 12 480
Etiquetas Millar 2.5 125
Rafia Madeja 10 100
Marcadores indelebles Unidad 6 30
Sacos de polipropileno Unidad 32 384
Atadores de polipropileno Unidad 16 160
yeso saco 6 150
Tijeras para podar Unidad 6 540

Cordel cono (Driza 1/8") x 10 Kg Cono 2 300
Hacha de 2.5 kg Unidad 2 100
Kituchi Unidad 10 150
Machete Unidad 10 200
Rastrillo. Unidad 16 320
Boogies Unidad 4 1000
Zapa Pico Unidad 16 480
Alicate Unidad 2 40
Mochila Asperjadora Unidad 2 560
122
Afilador Unidad 4 200
Instalacion de modulo de riego (1.5 ha) Global 2 16000
instalacion de modulo de almacen y guardiania Global 2 14000
Baldes de plástico Unidad 16 240
TOTAL 67099.2
Fuente: Elaboracion propia Equipo Técnico Junio 2013.
Cuadro N° 68: Recursos para la Implementacion de Modulos

Demostrativos para la produccion de estacas
A precios de
mercado
Detalle Unidad Cantidad
P Sub total S/.
.
Insumos, Materiales, herramientas 4762.5
Pesticidas 497.5
Fungicida Kg 2 240
Insecticida L 2 240
Adherente L 0.5 17.5
Abonos/fertilizantes 2160
Guano de la isla. Saco 20 1600
Roca fosforica. Saco 6 360
Abono foliar. 20-20-20 kg 2 80
Analisis de suelos e interpretación Unidad 1 120
Herramientas y equipos 2105
Wincha (50 metros) Unidad 1 70
Wincha de 5 metros Unidad 2 40
Tijeras para podar Unidad 5 450
Cordel cono (Driza 1/8") x 10 Kg Cono 1 150
Hacha de 2.5 kg Unidad 2 100
123
Kituchi Unidad 12 180
Machete Unidad 4 80
Rastrillo. Unidad 10 200
Zapa Pico Unidad 10 300
Plástico Doble cara metros 10 80
Mochila Asperjadora Unidad 1 280
Afilador Unidad 2 100
Baldes de plástico Unidad 5 75
124
Operación y mantenimiento del año 2 al año 10 durante el horizonte del
proyecto.
RESUMEN DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DE

PARCELAS COMERCIALES a precios privado s
DESCRIPCI AÑ AÑ AÑO 01 AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05 AÑO 06 AÑO 07 AÑO 08
ÓN O O
00 00
Mantenimiento
de parcelas de
871,131.00 871,131.00 871,131.00 871,131.00 871,131.00 871,131.00 871,131.00 871,131.00
réplica de
beneficiarios
TOTAL S/. 0.00 0.0 871,131. 871,131. 871,131. 871,131. 871,131. 871,131. 871,131. 871,131.
0 00 00 00 00 00 00 00 00
4.4. Costos a precio de mercado.
Costos a precios de mercado.
Cuadro N° 69: Presupuesto alternativa 01

Unidad
Precio Precio Aporte Aporte
COMPONENTE / ACTIVIDAD de Cantidad
Unitario S/. Parcial S/. Estado S/. Benefic. S/.
medida
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD

DE UNIDADES PRODUCTORAS DE
SERVICIOS Y MODULOS
DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION 510,138.06 510,138.06 0.00
Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES
TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE
LA YUCA
Acción 1a. Implementación de
unidades productoras de servicos para
la producción de estacas mediante la
adopción y aplicación de nuevos
paquetes tecnológicos en el cultivo de
Yuca 103,287.84 103,287.84 0.00
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades

productoras de servicos para la produccion ha 3 34,429.28 103,287.84 103,287.84 0.00
de estacas
Acción 1c. Implementación de Módulos

Demostrativos para la producción de
estacas mediante la Adopción y
Aplicación de Nuevos Paquetes
Tecnológicos para el Cultivo
de Yuca 303,338.70 303,338.70 0.00
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos
Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 14,444.70 303,338.70 303,338.70 0.00
Acción 1d. Conducción de Módulos

Demostrativos para la Adopción y
Aplicación de Nuevos Paquetes
Tecnológicos para el Cultivo de Yuca 103,511.52 103,511.52 0.00
Act.1d. 1. Conducción de Modulos

Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 4,929.12 103,511.52 103,511.52 0.00
125
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE
CAPACIDADES PARA EL ACCESO A 3,879,562.63 3,008,431.63 871,131.00
SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y
ASISTENCIA TÉCNICA
Acción 2a: Capacitación para técnicos

106,855.50 106,855.50 0.00
y productores lideres
Act 2.a1. Capacitación 1. Metodos de
multiplicación acelerada en la producción de Evento 1.00 35,618.50 35,618.50 35,618.50 0.00
estacas (21 beneficiarios líderes y 6 personal
técnico)
Act 2.a2. Capacitación 2. Manejo tecnico del
cultivo de yuca ( 21 beneficiarios líderes y 6 Evento 1.00 35,618.50 35,618.50 35,618.50 0.00
personal técnico)
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico:
Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios Evento 1.00 35,618.50 35,618.50 35,618.50 0.00
líderes y 6 personal tecnico)
Acción 2b: Capacitación para el
establecimiento y manejo sostenible 450,079.88 450,079.88 0.00
de las plantaciones de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre,
recolección y preparación de material Evento 21 791.70 16,625.70 16,625.70 0.00
propagativo de yuca
Act 2.b.2. Fisiología y fenología del cultivo
Evento 21 304.20 6,388.20 6,388.20 0.00
de yuca
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo
Evento 21 276.00 5,796.00 5,796.00 0.00
de yuca
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 1204.00 25,284.00 25,284.00 0.00
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo

Evento 21 1,170.00 24,570.00 24,570.00 0.00
de yuca
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del
Evento 21 9,766.20 205,090.20 205,090.20 0.00
cultivo de yuca
Act 2.b.7. Métodos de almacenamiento y
Evento 21 1,886.93 39,625.43 39,625.43 0.00
conservación de raíces de yuca
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el
Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 2,799.50 58,789.50 58,789.50 0.00
Act 2.b.9. Manejo integrado de

enfermedades en el Cultivo de yuca Evento 21 1,469.50 30,859.50 30,859.50 0.00
(enfermedades)
Act 2.b.10. Transformación Primaria del
Cultivo de la Yuca Evento 21 1764.35 37,051.35 37,051.35
ACCION. 2. c. VISITAS GUIADAS A

LUGARES EXITOSOS 121,943.50 121,943.50 0.00
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2.00 36,273.00 72,546.00 72,546.00 0.00
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION

56,126.40 56,126.40 0.00
DEL CULTIVO DE YUCA
Act 2.d.1: Participación de productores en
Evento 2 4,133.00 8,266.00 8,266.00 0.00
Feria distrital
Act 2.d.2: Participación de productores en
Evento 2 5,980.00 11,960.00 11,960.00 0.00
Feria Provincial
Act 2.d.3. Difusión de información por
Año 2 5464 10,928.00 10,928.00 0.00
medios radiales
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y

Evento 1 14390 14,390.00 14,390.00 0.00
difusion a traves de manuales y folletos
126
Acción 2.e.Implementacion de
Recursos y Entrenamiento en el 3,144,557.36 2,273,426.36 871,131.00
Desarrollo de Capacidades para el
Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de
Evento 1 410468 410,468.40 410,468.40 0.00
maquinaria liviana
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para
Evento 1 76954 76,954.00 76,954.00 0.00
capacitación y asistencia técnica
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para
el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 263.50 3,833.93 1,010,240.56 619,733.56 390,507.00
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el

Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de ha 263.50 1824 480,624.00 0.00 480,624.00
Yuca
COMPONENTE 03: FORTALECIDA
ORGANIZACIÓN DE LOS 47,641.13 47,641.13 0.00
PRODUCTORES PARA LA
PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA
Acción 3.a. Fortalecimiento de las
organizaciones de productores en 47,641.13 47,641.13 0.00
gestión comercial y empresarial
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento
Evento 21 298.50 6,268.50 6,268.50 0.00
organizacional
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de
Evento 21 316.50 6,646.50 6,646.50 0.00
instrumentos de gestión
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de
Evento 21 350 7,350.00 7,350.00 0.00
Capacidades Humanas
TOTAL COSTO DIRECTO S/. 4,437,341.82 3,566,210.82 871,131.00

Contratación de personal profesional técnico
Global 1 518,336.68 518,336.68 518,336.68 0.00
- Administrativo
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y
307,249.41 307,249.41 0.00
LIQUIDACION
TOTAL PROYECTO S/. global 5,505,326.83 4,634,195.83 871,131.00
127
Alternativa 01
Los costos totales del proyecto ascienden a S/. 5`505,326.83 Nuevos soles
valorados a precios de mercado bajo las modalidades de costeo basado en
componentes y actividades. La participación de la Municipalidad en la inversión
total es de S/. 4`634,195.83 Nuevos soles y representa el 84.18% de la
inversión total del proyecto, el aporte de los beneficiarios asciende a una
inversión de S/. 871,131.00 Nuevos soles que representa el 15.82% de la
inversión total, que serán invertidos según el porcentaje de gastos, previstas por
el proyecto.
Es necesario resaltar que el componente 02 desarrollo de capacidades para el

acceso a servicios de capacitación y asistencia técnica, es donde se encuentran
las actividades de capacitación y asistencia técnica, es de mayor
representatividad económica en la presente alternativa.
Análisis cualitativo
Estudios definitivos
Estos costos están programados para la formulación del expediente técnico.
Acción 1a: Implementación de unidades productoras de servicios para la

En esta acción del proyecto se ha considerado los costos para las 03 has de
semilleros que se instalaran en el ámbito del proyecto, el cual proporcionara
material vegetativo (275016 estacas) para la instalación de las parcelas
comerciales y demostrativas.
Acción 1c: Implementación de módulos demostrativos para la

paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca
Para esta acción del proyecto se considera los costos de materiales, equipos y
demás insumos en la instalación de 21 has de CTTES en los 21 sectores del
proyecto, vale decir uno en cada sector.
Acción 1d. Conducción de Módulos Demostrativos para la Adopción y Aplicación

de Nuevos Paquetes Tecnológicos para el Cultivo de Yuca
Los costos que corresponden a esta acción son para la conducción de las 21 has
de CTTES que lo realizaran los propios beneficiarios con su aporte comunal.
128
Acción 2a capacitación para técnicos y productores líderes.
Capacitación a agricultores líderes y personal técnico en diferentes temas sobre

el manejo agronómico del cultivo de yuca como Métodos de multiplicación
acelerada en la producción de estacas, Manejo técnico del cultivo de yuca,
Cosecha y Post-Cosecha.
Acción 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de

las plantaciones de yuca
En esta acción importante del proyecto se ha considerado los costos para llevar a
cabo un conjunto de eventos de capacitación en temas relacionados a buenas
prácticas agrícolas en el manejo agronómico del cultivo de yuca.
Acción 2c: Visitas guiadas a lugares exitosos.
Para esta acción del proyecto se considera los costos correspondientes a las
pasantías que se realizaran a nivel local, regional y nacional; en temas
relacionados al manejo agronómico del cultivo.
Acción 2d: Promoción y difusión del cultivo de yuca.
En esta acción importante del proyecto se ha considerado los costos

correspondientes a las participaciones en ferias, días de campo, difusión por
medios radiales y la promoción a través de manuales y folletos durante la
Acción 2e: implementación de recursos y entrenamiento en el desarrollo

En esta acción importante del proyecto se ha considerado los costos de

materiales, equipos, honorarios profesionales de especialistas, para llevar a cabo
la asistencia técnica a las familias beneficiarias (productores), así como para la
implementación y conducción de parcelas de réplica de beneficiarios, de todo lo
aprendido en el proceso de capacitación.
Acción 3a: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en

gestión comercial y empresarial.
Se ha considerado presupuesto para la capacitación en fortalecimiento

organizacional, para la gestión comercial y empresarial de las familias
beneficiarias, a cargo del personal técnico del proyecto que permitirá fomentar o
fortalecer las organizaciones para la comercialización de la yuca.
Gastos generales:
Previstos para la operación del proyecto, durante los próximos dos años, costos
para contratación de personal profesional técnico - administrativo (9.42%) y
129
equipamiento y mobiliario (2.38%), que en relación a los costos directos resulta
el 11.80%, cifra ésta que se ha inflado a causa de la incorporación del residente
del proyecto dentro de este rubro.
Distribución porcentual de la inversión total según componente y

actividades alternativa 01 a precios privados.
La distribución porcentual de la inversión total de proyecto para la alternativa 1 a

precios de mercado, en donde se puede observar que el componente 2 Acceso a
servicios de capacitación y asistencia técnica.
Cuadro N° 70: Costos de operación y mantenimiento.

COST AÑOS
OS 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8
OPERA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIN CIÓN
PROY manteni
35893 35893 35893 35893 35893 35893 35893 35893 0.00 0.00
ECTO miento
2.34 2.34 2.34 2.34 2.34 2.34 2.34 2.34
OPERA 390,50 454381 454381 454381 454381 454381 454381 454381 454381 454381
CON CIÓN
7.00 .20 .20 .20 .20 .20 .20 .20 .20 .20
PROY
manteni 619,7 11157 11157 11157 11157 11157 11157 11157 11157 11157
ECTO
miento 33.56 17.40 17.40 17.40 17.40 17.40 17.40 17.40 17.40 17.40
130
131
Cuadro N° 72: Distribución porcentual de la inversión del proyecto por
132
componente y por actividad Alternativa 01
COMPONENTE / ACTIVIDAD Importe %
SERVICIOS Y MODULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y 510,138.06 9.27

APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la
produccion de estacas mediante la adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo de Yuca 103,287.84 1.88
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas

103,287.84 1.88
estacas mediante la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca 303,338.70 5.51
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas

303,338.70 5.51
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos para la Adopcion y

Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca 103,511.52 1.88
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas 103,511.52 1.88

3,879,562.63 70.47
SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres 106,855.50 1.94
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 35,618.50 0.65
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 35,618.50 0.65
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 35,618.50 0.65
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca 450,079.88 8.18
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca 16,625.70 0.30
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca 6,388.20 0.12
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca 5,796.00 0.11

Act 2.b.4. Suelo - Planta 25,284.00 0.46
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca 24,570.00 0.45
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca 205,090.20 3.73
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca 39,625.43 0.72
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) 58,789.50 1.07
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) 30,859.50 0.56
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca 37,051.35 0.67
ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A LUGARES EXITOSOS 121,943.50 2.22
Act 2.c.1. Pasantía local 6,328.50 0.11

Act 2.c.2. Pasantía regional 43,069.00 0.78
Act 2.c.3. Pasantía nacional 72,546.00 1.32
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION DEL CULTIVO DE YUCA 56,126.40 1.02
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital 8,266.00 0.15
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial 11,960.00 0.22
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales 10,928.00 0.20
Act. 2.d.4. Dias de campo 10,582.40 0.19
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos 14,390.00 0.26
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y Entrenamiento en el Desarrollo de Capacidades para el Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca
3,144,557.36 57.12
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores 1,166,270.40 21.18
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana 410,468.40 7.46
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica 76,954.00 1.40
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca 1,010,240.56 18.35
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca 480,624.00 8.73
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES

PARA LA PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA 47,641.13 0.87
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial 47,641.13 0.87
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional 6,268.50 0.11

Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo 8,547.00 0.16
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión 6,646.50 0.12
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial 5,397.00 0.10
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial 6,502.13 0.12
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad Gerencial 6,930.00 0.13
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades Humanas 7,350.00 0.13
TOTAL COSTO DIRECTO S/. 4,437,341.82 80.60
ESTUDIO DEFINITIVO 111,330.92 2.02

Expediente técnico 111,330.92 2.02
GASTOS GENERALES 649,404.68 11.80
Contratacion de personal profesional tecnico - Administrativo 518,336.68 9.42
Equipamiento y mobiliario 131,068.00 2.38
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 307,249.41 5.58
Supervisión 291,179.34 5.29
Liquidación 16,070.07 0.29
COSTOS INDIRECTOS S/. 1,067,985.01 19.40
TOTAL PROYECTO S/. 5,505,326.83 100.00

Alternativa 02
133
Los costos totales del proyecto ascienden a S/.7`067,165.95 Nuevos soles valorados a
precios de mercado bajo las modalidades de costeo basado en componentes y actividades.
La participación de la Municipalidad en la inversión total es de S/. 5`537,997.39 Nuevos
soles y representa el 78.36% de la inversión total del proyecto, el aporte de los beneficiarios
asciende a una inversión de S/. 1`529,168.56 Nuevos soles que representa el 21.64% de la
inversión total, que serán invertidos según el porcentaje de gastos, previstas por el
proyecto.
Cuadro N° 73: Presupuesto general del proyecto, según componente

alternativa 2
PRESUPUESTO GENERAL DEL
PROYECTO, SEGÚN COMPONENTE
ALTERNATIVA 02
Unidad Precio Aporte
de Cantida Unitari Precio Aporte Benefic. S/.
medid d o S/. Parcial S/. Estado S/.
COMPONENTE / ACTIVIDAD a
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD
DE UNIDADES PRODUCTORAS DE
SERVICIOS
Y MODULOS DEMOSTRATIVOS 2,071,977.1 2,033,673.18 38,304.00
PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN
DE NUEVOS
8
PAQUETES TECNOLOGICOS PARA
EL CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1b.Adquisición de material Estacas 3035442 0.62 1,867,621.98 1,867,621.98
propagativo (estacas) de otras
localidades
Accion 1c. Implementación de Modulos
ha 21 7,907.20 166,051.20 166,051.20
Demostrativos
Accion 1d. Conducción de Modulos
ha 21 1,824.00 38,304.00 0.00 38,304.00
Demostrativos
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE
CAPACIDADES PARA EL ACCESO A 3,879,562.6 1,490,864.5
SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y 2,388,698.08
3 6
ASISTENCIA TÉCNICA
Accion 2a: Capacitación para
106,855.50 106,855.50 0.00
técnicos y productores lideres
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de
multiplicacion acelerada en la
Evento 1 35618.5 35,618.50 35,618.50
produccion de estacas (21 beneficiarios
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo
tecnico del cultivo de yuca ( 21
Evento 1 35618.5 35,618.50 35,618.50
beneficiarios lideres y 6 personal
tecnico)
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo
tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21
Evento 1 35618.5 35,618.50 35,618.50
beneficiarios lideres y 6 personal
tecnico)
Accion 2b: Capacitación para el
establecimiento y manejo sostenible 450,079.88 450,079.88 0.00
de las plantaciones de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre,
recolección y preparación de material Evento 21 791.70 16,625.70 16,625.70 0.00
propagativo de yuca
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del
Evento 21 304.2 6,388.20 6,388.20
cultivo de yuca
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del Evento 21 276.00 5,796.00 5,796.00 0.00
cultivo de yuca
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 1204.00 25,284.00 25,284.00
134
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del Evento 21 1,170.00 24,570.00 24,570.00 0.00
cultivo de yuca
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del Evento 21 9,766.20 205,090.20 205,090.20 0.00
cultivo de yuca
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento Evento 21 1886.925 39,625.43 39,625.43 0.00
y conservacion de raices de yuca
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas
Evento 21 2,799.50 58,789.50 58,789.50 0.00
en el Cultivo de yuca (plagas)
Act 2.b.9. Manejo integrado de
enfermedades en el Cultivo de yuca Evento 21 1,469.50 30,859.50 30,859.50 0.00
(enfermedades)
Act 2.b.10. Transformacion Primaria
Evento 21 1764.35 37,051.35 37,051.35
del Cultivo de la Yuca
ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A LUGARES 121,943.50 121,943.50 0.00
EXITOSOS
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2 36273 72,546.00 72,546.00
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION DEL 56,126.40 56,126.40 0.00

CULTIVO DE YUCA
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria Evento 2 4,133.00 8,266.00 8,266.00 0.00
distrital
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria evento 2 5,980.00 11,960.00 11,960.00 0.00
Provincial
Act 2.d.3. Difusión de información por medios Año 2 5,464.00 10,928.00 10,928.00 0.00
radiales
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a Evento 1 14390 14,390.00 14,390.00 0.00
traves de manuales y folletos
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y
Entrenamiento en el Desarrollo de
3,144,557.36 1,653,692.80 1,490,864.56
Capacidades para el Manejo Adecuado del
Cultivo de Yuca
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria Evento 1 410468 410,468.40 410,468.40 0.00
liviana
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para Evento 1 76954 76,954.00 76,954.00 0.00
capacitación y asistencia técnica
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el ha 264 3834 1,010,240.56 0.00 1,010,240.56
Entrenamiento en el Cultivo de Yuca
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el
Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca ha 264 1824 480,624.00 0.00 480,624.00

ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA 47,641.13 47,641.13 0.00
organizaciones de productores en gestion 47,641.13 47,641.13 0.00
comercial y empresarial
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento Evento 21 298.50 6,268.50 6,268.50 0.00
organizacional
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de Evento 21 316.50 6,646.50 6,646.50 0.00
gestión
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades Evento 21 350.00 7,350.00 7,350.00 0.00
Humanas
TOTAL COSTO DIRECTO S/. 5,999,180.94 4,470,012.38 1,529,168.56


Contratacion de personal profesional tecnico - Global 1 518336.68 518,336.68 518,336.68 0.00
Administrativo
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 307,249.41 307,249.41 0.00

135

TOTAL PROYECTO S/. global 7,067,165.9 5,537,997.3 1,529,168.5
5 9 6
Distribución porcentual de la inversión total; según componente y actividades

Alternativa 02 a precios privados.
La distribución porcentual de la inversión total de proyecto para la alternativa 2 a precios de

mercado, se presenta en el cuadro siguiente; en donde se puede observar que el
componente 02 desarrollo de capacidades para el acceso a servicios de capacitación y
asistencia técnica porcentualmente representa el 54.90% de la inversión total del proyecto,
seguido del componente 01 Disponibilidad de módulos demostrativos con material
propagativo proveniente de otras localidades para la adopción y aplicación de nuevos
paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca representa el 29.32%, y del componente 03
Fortalecida organización de los productores para el cultivo de yuca con un 0.67%, mientras
que los costos indirectos del proyecto representa el 15.11% del presupuesto incluyendo
costos de supervisión y liquidación lo que se muestra en el cuadro siguiente:
Cuadro N° 74: Distribución porcentual de la inversión del proyecto por
componente y por actividad Alternativa 02
DISTRIBUCION PORCENTUAL DELA INVERSION DEL PROYECTO; POR COMPONENTE Y ACTIVIDAD
ALTERNATIVA 02
COMPONENTE / ACTIVIDAD Importe %
MODULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS 2,071,977.18 29.32

PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1b.Adquisición de material propagativo (estacas) de otras localidades 1,867,621.98 26.43
Accion 1c. Implementación de Modulos Demostrativos 166,051.20 2.35
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos 38,304.00 0.54
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL ACCESO A SERVICIOS

DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA 3,879,562.63 54.90
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres 106,855.50 1.51
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas 35,618.50 0.50
(21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico )
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 35,618.50 0.50
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 35,618.50 0.50
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca 450,079.88 6.37
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca 16,625.70 0.24
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca 6,388.20 0.09
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca 5,796.00 0.08
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca 24,570.00 0.35
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca 205,090.20 2.90
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca 39,625.43 0.56
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) 58,789.50 0.83
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) 30,859.50 0.44
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca 37,051.35 0.52
ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A LUGARES EXITOSOS 121,943.50 1.73
Act 2.c.1. Pasantía local 6,328.50 0.09
Act 2.c.2. Pasantía regional 43,069.00 0.61
136
Act 2.c.3. Pasantía nacional 72,546.00 1.03
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION DEL CULTIVO DE YUCA 56,126.40 0.79
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital 8,266.00 0.12
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial 11,960.00 0.17
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales 10,928.00 0.15
Act. 2.d.4. Dias de campo 10,582.40 0.15
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos 14,390.00 0.20
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y Entrenamiento en el Desarrollo de 3,144,557.36 44.50

Capacidades para el Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores 1,166,270.40 16.50
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana 410,468.40 5.81
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica 76,954.00 1.09
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca 1,010,240.56 14.29
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca 480,624.00 6.80
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA LA PRODUCCION DEL CULTIVO DE 47,641.13 0.67
YUCA
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones comercial y empresarial de productores en gestion 47,641.13 0.67
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional 6,268.50 0.09
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo 8,547.00 0.12
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión 6,646.50 0.09
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial 5,397.00 0.08
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial 6,502.13 0.09
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad Gerencial 6,930.00 0.10
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades Humanas 7,350.00 0.10
TOTAL COSTO DIRECTO S/. 5,999,180.94 84.89
ESTUDIO DEFINITIVO 111,330.92 1.58
Expediente técnico 111,330.92 1.58
GASTOS GENERALES 649,404.68 9.19
Contratacion de personal profesional tecnico - Administrativo 518,336.68 7.33
Equipamiento y mobiliario 131,068.00 1.85
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 307,249.41 4.35
Supervisión 291,179.34 4.12
Liquidación 16,070.07 0.23
COSTOS INDIRECTOS S/. 1,067,985.01 15.11
TOTAL PROYECTO S/. 7,067,165.95 100.00

4.5. Evaluación social.
La evaluación social viene dada por el análisis de los beneficios y costos

incrementales de llevar adelante el proyecto.
La lógica de evaluación de los Proyectos de Inversión Pública lleva a comparar si

la inversión necesaria para ejecutar el proyecto (Costo Incremental del Proyecto)
genera un Cambio en el Valor Neto de la Producción Agropecuaria mayor a cero,
e incluso superior al monto de inversión requerida.
La evaluación social se hará utilizando la metodología de análisis de costo

beneficio que consiste en identificar, medir y valorar los costos y beneficios
ocasionados por la inversión, para luego compararlos, los indicadores a usar son
el VAN (Valor actual Neto), TIR (Tasa interna de retorno o rendimiento)
137
Estas herramientas nos permitirán seleccionar la alternativa que económica y
socialmente es la más rentable y adecuada para llevar adelante el proyecto
propuesto; así mismo, evidenciaran el grado de apalancamiento de la inversión
privada, lo que garantizará la sostenibilidad de la inversión pública en el tiempo
de ejecución del proyecto y durante los seis años de evaluación del mismo.
Flujo de beneficios y costos, a precios sociales, para ambas alternativas
Con la información obtenida de los flujos de ingresos incrementales y costos

incrementales a precios sociales presentados en los cuadros anteriores, se ha
procedido a calcular el flujo de caja proyectado, durante el horizonte de
evaluación del proyecto, utilizando la metodología de análisis de costo /
beneficio, cuyos indicadores de rentabilidad (VAN, TIR), se presentan en el
análisis para cada alternativa
Cuadro N° 75: Valor actual neto de beneficios a precios privados para

cada alternativa.
Flujo de beneficios
Descrpci
y costos
on
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
1.-
Beneficio
s
Increment
ales
ALTERNA - - 2,169,16 2,169,16 2,372,44 2,372,44 2,372,44 2,372,44 2,372,44 2,372,44
TIVA 1 381,516. 178,236. 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02
98 98
ALTERNA - - 2,169,16 2,169,16 2,372,44 2,372,44 2,372,44 2,372,44 2,372,44 2,372,44
TIVA 2 381,516. 178,236. 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02 3.02
98 98
2.-
Costos
Increment
ales
ALTERNA 2,441,00 3,064,32 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198.
TIVA 1 6.33 0.50 66 66 66 66 66 66 66 66
ALTERNA 3,981,79 3,085,37 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198. 512,198.
TIVA 2 3.37 2.58 66 66 66 66 66 66 66 66
3.-
Beneficio
s Netos
Totales
ALTERNA - - 1,656,96 1,656,96 1,860,24 1,860,24 1,860,24 1,860,24 1,860,24 1,860,24
TIVA 1 2,822,52 3,242,55 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36
3.31 7.47
ALTERNA - - 1,656,96 1,656,96 1,860,24 1,860,24 1,860,24 1,860,24 1,860,24 1,860,24
TIVA 2 4,363,31 3,263,60 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36 4.36
0.35 9.55
138
ALTERNATIVAS VAN (9%) TIR B/C
ALTERNATIVA 1 3,320,565.19 20.85% 1.42
ALTERNATIVA 2 1,760,464.32 14.17% 1.19
Cuadro N° 76: Valor actual neto de beneficios a precios sociales para

cada alternativa.
Flujo de beneficios y
Descrpcion costos
1.-
Beneficios
Incrementa
les
ALTERNAT - - 1,822,0 1,822,0 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8
IVA 1 320,47 149,71 97 97 52 52 52 52 52 52
4 9
ALTERNAT - - 1,822,0 1,822,0 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8
IVA 2 320,47 149,71 97 97 52 52 52 52 52 52
4 9
2.- Costos
Incrementa
les
ALTERNAT 2,097,7 2,318,2 250,97 250,977 250,977 250,97 250,97 250,977 250,977 250,97
IVA 1 81 49 7 7 7 7
ALTERNAT 3,117,6 2,987,6 250,97 250,977 250,977 250,97 250,97 250,977 250,977 250,97
IVA 2 52 54 7 7 7 7
3.-
Beneficios
Netos
Totales
ALTERNAT - - 1,571,1 1,571,1 1,741,8 1,741,8 1,741,8 1,741,8 1,741,8 1,741,8
IVA 1 2,418,2 2,467,9 20 20 75 75 75 75 75 75
55 68
ALTERNAT - - 1,571,1 1,571,1 1,741,8 1,741,8 1,741,8 1,741,8 1,741,8 1,741,8
IVA 2 3,438,1 3,137,3 20 20 75 75 75 75 75 75
26 73
ALTERNATIVA 1 3,886,897.67 25.35% 1.71

ALTERNATIVA 2 2,252,893.62 16.61% 1.32
a) Beneficios sociales.
El análisis de los beneficios del proyecto se realiza en términos incrementales,

partiendo del cálculo del Valor Neto de la Producción de la yuca en la zona del
139
proyecto, para la situación sin proyecto, se ha tomado en cuenta la producción
actual de las parcelas existentes en el ámbito del proyecto. Así mismo los
precios utilizados están en base a los precios pagados al productor en chacra.
Con la puesta en marcha de las acciones establecidas y la consolidación de

cadena productiva y el programa de articulación comercial, se espera lograr un
cambio en los rendimientos y la producción que repercutirá en un cambio del
Valor Neto de la Producción de la yuca.
Es importante mencionar, que para la estimación de los beneficios económicos

del proyecto, sólo se tomará en cuenta el impacto esperado por las hectáreas
directamente vinculadas a la utilización de recursos del Estado y de los
beneficiarios y no aquella reconversión vía el sector privado.
Los beneficios no cuantificables de la orientación del producto hacia el mercado;

está en la formación de una cultura de organización, social y empresarial, que
busca la máxima eficiencia en el uso de los recursos que serán dirigidos a los
mercados regionales y nacionales en el mediano a largo plazo. Por otra parte el
conocimiento les permitirá consolidar su propiedad y ser al mismo tiempo sujeto
de crédito, permitirá contribuir la mano de obra rural, creando empleos en toda
la cadena productiva. Otro tipo de beneficios relevantes desde el punto de vista
social o de la sociedad, incluyen toda la ganancia de riqueza producida por la
sociedad, con la independencia de quienes se apropiaran de la misma, como
creación de empleos vía la transformación primaria de la yuca, la mejora de la
producción contribuirá a mejorar la relación directa con los precios a obtener.
Beneficios Incrementales.
Los beneficios optimizados en la situación sin proyecto a precios

privados.
Están calculados tomando en cuenta el precio de yuca en chacra y los

rendimientos actuales proyectados a 8 años que es el horizonte del proyecto.
Beneficios optimizados en la situación con proyecto.
Son el resultado de las ventas de la yuca a precios de mercado pagados al

productor en chacra. Bajo un criterio técnico se ha tomado los menores precios
registrados en los periodos reportados esto con el fin de sincerar información y
para que el análisis resulte lo más real posible, a partir de ello se ha realizado
140
una proyección durante todo el horizonte de proyecto propuesto (8 años), lo que
se detalla a continuación en los siguientes cuadros:
Cuadro N° 78: Beneficios anuales en la situación con proyecto a precios

privados (ambas alternativas)
AÑOS
UNI
DETALLE D. 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8
Área ha 0 21.00 263.50 263.50 284.50 284.50 284.50 284.50 284.50 284.50
Instalada
Rendimien kg 9,6 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680.00 9,680 9,680 9,680
to/ha 80
Producció kg 0 203,28 2,550,68 2,550,68 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96
n Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Precio en S/, 1.0 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
chacra 0
VBP S/, 0.0 203,28 2,550,68 2,550,68 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96
0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
TOTAL S/, 0.0 203,28 2,550,68 2,550,68 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96
VBP 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
141
Cuadro N° 79Beneficios anuales en la situación con proyecto a precios
sociales (ambas alternativas)
AÑOS
UNI
DETALLE D. 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8
Área ha 0 21 263.5 263.5 284.5 284.5 284.5 284.5 284.5 284.5
Instalada
Rendimiento kg 9,6 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680
/Há. 80
Producción kg 0 203,280 2,550,68 2,550,68 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96 2,753,96
Total 0 0 0 0 0 0 0 0
Precio en S/, 0.8 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84
chacra 4
VBP S/, 0.0 170755. 2142571 2142571 2313326 2313326 2313326 2313326 2313326 2313326
0 20 .20 .20 .40 .40 .40 .40 .40 .40
TOTAL VBP S/, 0.0 170755. 2142571 2142571 2313326 2313326 2313326 2313326 2313326 2313326
0 20 .20 .20 .40 .40 .40 .40 .40 .40
Beneficios incrementales para cada alternativa.
Beneficios incrementales a precios de mercado; según alternativas:
El flujo de beneficios incrementales para la alternativas planteadas se han

obtenido en base a la diferencia de beneficios en la situación con y sin
proyecto, considerando la generación de ingresos durante el horizonte temporal
del proyecto, teniendo en cuenta los rendimientos, fenología de la producción
por especies frutícolas, valorando a precios en chacra y descontando los costos
de producción, estos resultados tanto para las dos alternativas son similares,
dado que las plantaciones más el manejo tecnológico son los mismos, los
resultados se muestran en el siguiente cuadro resumen:
Cuadro N° 80:Beneficios incrementales a precios privados – ambas

alternativas.
Descrip PERIODO
ción 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1.- 0.00 203,28 2,550,6 2,550,6 2,753,9 2,753,9 2,753,9 2,753,9 2,753,9 2,753,9
Situació 0.00 80.00 80.00 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00
n con
Proyect
o
2.- 381,51 381,51 381,516 381,516 381,516 381,516 381,516 381,516 381,516 381,516
Situació 6.98 6.98 .98 .98 .98 .98 .98 .98 .98 .98
n sin
Proyect
142
o
3.- - - 2,169,1 2,169,1 2,372,4 2,372,4 2,372,4 2,372,4 2,372,4 2,372,4

Benefici 381,51 178,23 63.02 63.02 43.02 43.02 43.02 43.02 43.02 43.02
os 6.98 6.98
Increme
ntales
(1) - (2)
Beneficios incrementales a precios sociales; según Alternativas;
El flujo de beneficios incrementales a precios sociales, se obtuvo a partir del flujo

de beneficios a precios privados, aplicando para cada rubro el factor
correspondiente. Así mismo se considera para su cálculo la diferencia entre los
flujos de beneficios en la situación con proyecto y sin proyecto, como se
presentan en el siguiente cuadro:
Cuadro N° 81: Beneficios incrementales a precios sociales – alternativa

01
Descri F. PERIODO
pción A 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8
1.- 0. 0.00 170,75 2,142,5 2,142,5 2,313,3 2,313,3 2,313,3 2,313,3 2,313,3 2,313,3
Situació 8 5.20 71.20 71.20 26.40 26.40 26.40 26.40 26.40 26.40
n con 4
Proyect
o
2.- 0. 320,47 320,47 320,474 320,474 320,474 320,474 320,474 320,474 320,474 320,474
Situació 8 4.26 4.26 .26 .26 .26 .26 .26 .26 .26 .26
n sin 4
Proyect
o
3.-
Benefici
os
Increme - -
ntales 320,4 149,7 1,822,0 1,822,0 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8 1,992,8
(1) - (2) 74.26 19.06 96.94 96.94 52.14 52.14 52.14 52.14 52.14 52.14
b) Costos sociales.
143
Costos incrementales
Flujo de costos incrementales a precio de mercado
Los costos incrementales son la diferencia entre la situación con proyecto y sin
proyecto, los costos sin proyecto comprenden los costos de mantenimiento de
las parcelas existentes de los agricultores, los costos con proyecto comprenden
los costos de operación y mantenimiento en el que incurrirá el proyecto, como
se detalla en los siguientes cuadros referentes a la alternativa 01, 02 a precios
de mercado.
Flujo de costos incrementales a precios sociales
Los costos incrementales a precios sociales, se han estimado partir del flujo de
costos a precios privados, aplicando para cada rubro el factor correspondiente,
en los casos referidos a consultorías, personal, se utilizó el factor del impuesto a
la renta, en los casos de adquisiciones se aplicó el factor del IGV.
Los costos a precios sociales para la alternativa 01 representa una inversión total
de S/. 4,416, 029.81 Nuevos soles de los costos privados tal y como se muestra
en el siguiente cuadro:
Cuadro N° 82: Flujo de costos incrementales a precios sociales

Alternativa 1
PERIODO (en soles)
RUBRO F.A
A) COSTOS DE INVERSION 2,097,780.65 2,318,249.17 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
1. Intangibles 330,912.08 406,287.28 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Estudios definitivos
Expediente técnico 0.91 89,086.67 0.00
Capacitación
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion

acelerada en la produccion de estacas
(21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 0.84 29,919.54 0.00
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo

de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 6
personal tecnico) 0.84 29,919.54 0.00
144
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y
Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres
y 6 personal tecnico) 0.84 0.00 29,919.54
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y

preparación de material propagativo de
yuca 0.84 6,982.79 6,982.79
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca 2,683.04 2,683.04

Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca 0.84 1,622.88 3,245.76
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca 0.84 6,879.60 13,759.20
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca 0.84 0.00 172,275.77
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y 0.84 0.00 33,285.36

conservacion de raices de yuca
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo
de yuca (plagas) 0.84 32,922.12 16,461.06
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el
Cultivo de yuca (enfermedades) 0.84 12,960.99 12,960.99
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la
Yuca 0.00 31,123.13
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional 0.84 5,265.54 0.00
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo 0.84 7,179.48 0.00
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de 0.84 0.00 5,583.06

gestión
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial 0.84 4,533.48 0.00
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial 0.84 0.00 5,461.79
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad Gerencial 0.84 0.00 5,821.20
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de Capacidades 0.84 6,174.00 0.00

Humanas
Promocion y difusion
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria 0.84 3,471.72 3,471.72

distrital
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria 0.84 5,023.20 5,023.20
Provincial
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales 0.84 4,589.76 4,589.76
Act. 2.d.4. Dias de campo 0.84 4,444.61 4,444.61
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a 0.84 12,087.60 0.00

traves de manuales y folletos
Pasantías
Act 2.c.1. Pasantía local 0.84 5,350.94 0.00
Act 2.c.2. Pasantía regional 0.84 18,200.98 18,200.98
Act 2.c.3. Pasantía nacional 0.84 30,994.32 30,994.32
2. Activos fijos 1,766,868.57 1,911,961.89
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras

de servicos para la produccion de
estacas 0.84 88,601.99 0.00
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos

para la Produccion de Estacas 0.84 269,037.34 0.00
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos
para la Produccion de Estacas 0.49 42,267.20 8,453.44
Asistencia técnica
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores 0.84 538,999.21 515,903.63
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana 0.84 291,958.13 52,835.33
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y 0.84 64,641.36 0.00

asistencia técnica
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el 0.49 0.00 711,924.62
Entrenamiento en el Cultivo de Yuca
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el 0.49 0.00 235,505.76
Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca
Gastos generales
Contratacion de personal profesional tecnico - 0.91 229,953.29 241,733.09

Administrativo
Equipamiento y mobiliario 0.84 110,097.12 0.00
Supervisión y seguimiento
Supervisión 0.91 131,312.92 131,312.92
145
Liquidación 0.91 0.00 14,293.10
B) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 0.00 0.00 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19
Operación y mantenimiento de parcelas comerciales
de producción de beneficiarios 0.49 0.00 0.00 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19
C) TOTAL COSTO CON PROYECTO S/. (A+B) 2,097,780.65 2,318,249.17 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19 426,854.19
D) COSTOS DE MANTENIMIENTO SIN PROYECTO 0.49 0.00 0.00 175,876.85 175,876.85 175,876.85 175,876.85 175,876.85 175,876.85 175,876.85 175,876.85
E) TOTAL COSTOS INCREMENTALES (C-D) 2,097,780.65 2,318,249.17 250,977.3 250,977.34 250,977.34 250,977.34 250,977.34 250,977.34 250,977.34 250,977.34
4
146
Los costos a precios sociales para la alternativa 02 representa una inversión total
de S/. 6, 105,305.81 Nuevos soles de los costos privados tal y como se muestra
en el siguiente cuadro.
Cuadro N° 83: Flujo de costos incrementales a precios sociales –
147
c) Indicadores de rentabilidad social.
Cuadro N° 84: Indicadores económicos de las alternativas.
ALTERNATIVA 1 (precios ALTERNATIVA 2 (precios

INDICADOR
sociales) sociales)
VAN 3,886,897.67 2,252,893.62
TIR 25.35% 16.61%
B/C 1.71 1.32

La alternativa seleccionada, garantizará la producción de material propagativo

refrescado para que las familias beneficiarias puedan contar con este material en
forma sostenible, para lograr el incremento de la producción, al mismo tiempo
generará el fortalecimiento de capacidades a través de la transferencia
tecnológica planteada en las capacitaciones así como la generación de empleo
entre los beneficios.
d) Análisis de sensibilidad.
Debido a los factores de incertidumbre que afectan a todo proyecto de inversión,

es de mucha importancia realizar un análisis de sensibilidad de la rentabilidad
social del proyecto (según el SNIP) medido por el VANS, ante diversos cambios
que pudieran presentarse en la variable incierta, y poder determinar los
impactos de estas variables en los beneficios del proyecto.
La variable incierta identificada para el proyecto está relacionada directamente

con los precios de venta de la yuca que se obtendrán del proyecto, dado que en
la producción y comercialización los precios son los de mayor fluctuación en el
mercado, por la condición de la temporalidad de cosecha.
Después del análisis se observa con proyecto que ante una variación de -10% se
mantiene la bondad de sus indicadores de rentabilidad, en las dos alternativas
planteadas.
A continuación se muestra los indicadores analizados:
148
Cuadro N° 85: Análisis de sensibilidad – Alternativa 01
Variacione
s A precios privados A precios sociales
porcentual
Variab es
le VAN TIR B/C VAN TIR B/C
en la
variable
precios
20 5555310.2 27.31 1.7073980 5764083.4 31.49 2.048199
18 % 75 88 % 77
15 4996623.9 25.78 1.6362564 5294787.0 30.03 1.962858
62 % 88 33 % 11
10 4437937.7 24.19 1.5651149 4825490.5 28.52 1.877516
06 % 02 77 % 46
5 3879251.4 22.55 1.4939733 4356194.1 26.96 1.792174
49 % 16 22 % 8
Precio 0 3320565.1 20.85 1.4228317 3886897.6 25.35 1.706833
de la
yuca 93 % 29 67 % 14
-5 2761878.9 19.08 1.3516901 3417601.2 23.68 1.621491
37 % 43 12 % 48
-10 2203192.6 17.23 1.2805485 2948304.7 21.94 1.536149
81 % 56 56 % 83
-15 1644506.4 15.30 1.2094069 2479008.3 20.14 1.450808
24 % 7 01 % 17
-20 1085820.1 13.27 1.1382653 2009711.8 18.25 1.365466
68 % 83 46 % 51
Cuadro N° 86: Análisis de sensibilidad – Alternativa 02
Variab Variacione
le s A precios privados A precios sociales
porcentual
es VAN TIR B/C VAN TIR B/C
en la
variable
149
precios
20 3995209.3 19.87 1.4244235 4130079.4 22.00 1.579007
43 % 26 46 % 28
15 3436523.0 18.52 1.3650725 3660782.9 20.72 1.513215
86 % 46 9 % 31
10 2877836.8 17.12 1.3057215 3191486.5 19.40 1.447423
3 % 65 35 % 34
5 2319150.5 15.68 1.2463705 2722190.0 18.03 1.381631
74 % 85 8 % 37
Precios 0 1760464.3 14.17 1.1870196 2252893.6 16.61 1.31583
de la 18 % 05 25 % 94
yuca -5 1201778.0 12.61 1.1276686 1783597.1 15.15 1.250047
61 % 25 69 % 43
-10 643091.80 10.98 1.0683176 1314300.7 13.62 1.184255
5 % 44 14 % 46
-15 84405.548 9.27 1.0089666 845004.25 12.04 1.118463
69 % 64 88 % 49
-20 - 7.47 0.9496156 375707.80 10.38 1.052671
474280.70 % 84 36 % 52
76
Otra de las variables incierta identificada para el proyecto está relacionada

directamente con los incrementos de los costos de producción de la yuca.
4.6. Evaluación privada.
Cuadro N° 87:Evaluación privada.
Descrpc Flujo de beneficios y costos

ion Año 0 Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8
1.-
Benefici
os
150
Increme
ntales
ALTER 0.00 243,93 2,671, 2,671, 2,915, 2,915, 2,915, 2,915, 2,915, 2,915,
NATIVA 6.00 099.20 099.20 035.20 035.20 035.20 035.20 035.20 035.20
1
2.-
Costos
Increme
ntales
ALTER 782,2 1,186, 1,186, 1,186, 1,186, 1,186, 1,186, 1,186, 1,186, 1,186,
NATIVA 60.56 984.73 984.73 984.73 984.73 984.73 984.73 984.73 984.73 984.73
1
3.-
Benefici
os
Netos
Totales
ALTER - - 1,484, 1,484, 1,728, 1,728, 1,728, 1,728, 1,728, 1,728,
NATIVA 782,2 943,04 114.47 114.47 050.47 050.47 050.47 050.47 050.47 050.47
1
60.56 8.73

ALTERNATIVA 1 6,733,599.54 32.02% 1.85
4.7. Análisis de sostenibilidad.
El diseño del proyecto ha sido realizado buscando garantizar la sostenibilidad de

sus impactos en el mediano a largo plazo. Con este objetivo se ha promovido
alianzas entre los productores y otros agentes del distrito como las autoridades,
instituciones públicas y privadas que se encuentran y participan en el ámbito del
proyecto, de la Zonal Ivochote, actores que se encuentran involucrados y
comprometidos con la ejecución y el éxito del proyecto.
Así mismo otros factores que garantizan los beneficios esperados del proyecto
son:
• Los arreglos institucionales.
Para la ejecución del proyecto se propone la constitución de una unidad de
gestión con autonomía técnica, administrativa y financiera y que tenga carácter
participativo y concertado, que se verá reflejado en su Comité Directivo,
conformado por representantes de las Organizaciones de Productores de yuca,
autoridades de instituciones públicas y privadas, involucradas que trabajan en
cultivos.
151
• Financiamiento de los costos.
El financiamiento de los costos directos e indirectos del proyecto durante los dos
años de inversión es de S/. 5, 505,326.83 Nuevos Soles, el que se encuentra
plenamente garantizado por parte de los aportes de la Municipalidad Distrital de
Echarati con S/. 4, 634,195.83 Nuevos Soles (84.18%) provenientes del canon y
sobre canon gasífero; y de los beneficiarios de S/.871,131.00 Nuevos Soles
(15.82%).
• Participación de los beneficiarios.
El aporte de los beneficiarios es materializado en terrenos para la instalación de

las parcelas de los centros de transferencia tecnológica, asimismo aportarán:
 En el financiamiento de la instalación y conducción de sus parcelas de
réplica durante el periodo de inversión del proyecto.
 Financiaran la operación y mantenimiento de las parcelas comerciales
después del periodo de inversión del proyecto.
• Capacidad de gestión de la organización del PIP.
La Municipalidad de Echarati, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico ha

venido ejecutando diversos proyectos productivos, en los cuales se observó una
eficiente capacidad de gestión, la cual combinada con la unidad de gestión
propuesta que cuente con autonomía técnica, administrativa y financiera de
carácter participativo, aseguraran la capacidad de gestión del proyecto.
Etapa de Implementación y conducción.
• Participación efectiva y ordenada de los beneficiarios bajo la dirección

técnica y administrativa liderada por la Municipalidad Distrital de Echarati.
• Que el personal profesional, técnico, y obreros especializados en el área
productiva permanezcan en el ámbito de estudio, durante todo el periodo
de inversión de ejecución del proyecto, lo que permitirá asegurar la
calidad del servicio.
• Desarrollo de permanentes acciones de capacitación y de pasantías a los
beneficiarios, para irradiar tecnologías a todo el ámbito zonal posible,
según acuerdos de los involucrados.
Etapa de operación y mantenimiento.
• La operación de los comités de cada sector será básico para sostener los
resultados del proyecto.
• Con la organización y el proyecto se coordinará con los principales
comerciantes mayoristas a nivel departamental y regional a fin de generar
demanda cautiva que asegure la adquisición del producto.
152
4.8. Impacto ambiental.
El proyecto tiene como meta principal la capacitación y asistencia técnica del

agricultor, estas acciones en su mayor parte contribuyen a desarrollar una
agricultura de buenas prácticas agrícolas, en la que el agricultor convive con su
medio ambiente interaccionando de forma positiva. Las áreas que intervendrá el
proyecto son bosques secundarios y reemplazo de cultivos con menor
rentabilidad.
En estas instalaciones, desarrollarán un manejo integrado de plagas y
enfermedades, los insumos a utilizar tienden a una agricultura orgánica, en
busca de mercados mayores.
La evaluación de impacto ambiental –EIA, estará referido a los impactos que

causan al medio físico natural, medio biológico y social
En cuanto al Estudio de Impacto Ambiental (EsIA), se parte de la premisa que

todo proyecto de inversión produce impactos positivos y negativos, que son
necesarios cuantificar estos impactos para desarrollar programas de mitigación,
para reducir estos impactos, fundamentalmente cuando los impactos son
significativos.
Para determinar la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), el estudio se realiza a

nivel de una Declaración de Impacto Ambiental (DIA), porque los proyectos de
instalación de cultivos permanentes producen impactos no significativos. Para
evaluar estos impactos, utilizamos la Matriz de Leopold.
 Medio físico natural:
Agua
El proyecto consiste en el fortalecimiento de capacidades con la implementación

de parcelas de yuca que reforzarán los conocimientos de las familias
beneficiarias.
El recurso hídrico será utilizado en la etapa de implementación del cultivo de

yuca, teniendo un efecto negativo en este recurso, siendo este no significativo,
donde puede existir un aumento en el consumo de agua para el crecimiento de
las plantas, el uso de agua para el riego manual de la época de estiaje será en
forma ocasional y cuando los beneficiarios posean sistemas de irrigación, en
consecuencia, el proyecto no compite con el uso de agua para otros cultivos o
para el consumo humano.
Suelo.
Tiene efectos negativos leves al momento de la implementación debido al roce

que se realiza, pero una vez que se desarrolla, este efecto es nulo al contrario,
por la cobertura foliar que tiene, es un protector del suelo, lo cual se traduce en
la disminución de la erosión del suelo por la quema, actividad que se realiza en
la implantación de otros cultivos; luego de un periodo de crecimiento se
recupera la cobertura vegetal con el desarrollo de las plantas.
153
El proyecto tiene incidencia positiva en el suelo en la recuperación de la micro
flora y fauna del suelo, porque en el diseño del proyecto no se usa agroquímicos
que dañen al suelo.
En la implementación de parcelas se propenderá a la implementación de las

parcelas a curvas de nivel, como una forma de control de la erosión, evitando la
formación de cárcavas y deslizamientos de tierras
Aire.
Se dará un efecto negativo de contaminación del aire por la emisión de polvo

producida por la remoción y preparación de las áreas destinadas para los centros
de transferencia de tecnología para la producción de material propagativo y otras
planteadas en el proyecto, pero de igual manera será un efecto muy pasajero.
Por el contrario, una de las formas de mitigar el efecto invernadero y reducir las
emisiones de los gases del monóxido y dióxido de carbono, es fijando o
capturándolo y manteniéndolo el carbono el mayor tiempo posible en la biomasa
vegetal y en el suelo. En el primer caso se logra a través de la fotosíntesis de las
plantas de yuca que son de rápido crecimiento y en el segundo es a través de la
descomposición y mineralización de la materia orgánica.
 Medio biológico.
Paisaje.
El paisaje se ve afectado negativamente esto por la acción del roce, que se

realiza para la implementación de las parcelas, este efecto es bajo debido a que
esta cobertura se reemplazará con una cobertura uniforme y densa, que
constituirá una espesa biomasa.
Flora.
Al inicio de las actividades del proyecto el impacto es negativo, debido a las

acciones de roce que se realiza, el cual deja al descubierto las nuevas áreas de
cultivo y por ende a los animales que se encuentran sobre la superficie del suelo,
esto está en bajos niveles, debido a los estrechas áreas de intervención del
proyecto; con la implementación de parcelas se restablecerán los ecosistemas
dañados.
Fauna.
Al igual que en la flora, el proyecto no altera la fauna de la zona de influencia.

Tiene un impacto positivo, en el restablecimiento de la fauna, conformada por las
aves, mamíferos, reptiles, batracios, entre otros.
Ecosistema.
154
Las plantas permiten el restablecimiento y recuperación de los ecosistemas
dañados, especialmente los ecosistemas frágiles y vulnerables en terrenos de
alta pendiente que han sido talados y mal utilizados.
La presencia de la vegetación con un potencial ecológico incalculable, asegura el

restablecimiento del medio ambiente, no genera cambio del panorama original
de la población y del paisaje, por el contrario restablece el paisaje y coadyuva al
repoblamiento con flora y fauna.
 Medio Social.
Con la implementación del cultivo de yuca, se fortalece el desarrollo de

capacidades para un manejo agronómico más eficiente, la conservación del
medio ambiente, un proceso de sensibilización y educación de la población
beneficiaria, fortalece a los beneficiarios de la importancia del uso racional y
equilibrado del cultivo.
Tiene un efecto positivo social, tanto para hombres y mujeres, como es un

proyecto productivo tiene un impacto positivo con el incremento de los ingresos
económicos en la población beneficiaria directa e indirectamente, porque
permitirá la generación de mano de obra familiar disminuyendo la migración.
Con referencia a la evaluación social, se ha determinado por la metodología

beneficio - costo que es positivo, porque los beneficios generados son mayores
que los costos incurridos durante la vida útil del proyecto.
Los impactos positivos que genera el proyecto mayormente se concentran en los

aspectos socioeconómicos; las competencias conceptuales, las habilidades y
actitudes logradas en los beneficiarios del proyecto, mejoran su nivel de
educación y de participación en la sociedad.
Económicamente se dinamiza la cadena productiva, mejorando los ingresos del

personal jornalero, del productor, de los comerciantes y en general de todos los
agentes que participan.
Todo lo anteriormente descrito se muestra en la siguiente Matriz de Leopold.
155
156
2
1
2.1
1.4
1.3
1.2
1.1
1.4.1
1.3.4
1.3.3
1.3.2
1.3.1
1.2.1
1.1.1
AIRE
AGUA
Erosión
SUELO
FLORA
PAISAJE
MEDIO FISICO
Calidad de suelo
Pérdida de suelo
Basura doméstica
Generación de polvo
MEDIO BIOLOGICO
Modificacion del Paisaje
Alteración afluyentes de agua
FACTORES AMBIENTALES
ACCIONES DEL PROYECTO
M
Accion 1a. Implementacion de
productoras
unidades de servicos para la produccion
-1
-3
0
0
-1
3
0
0
2
-1
-1
-1
-1
0
1
estacas mediante la adopcion y aplicación
de
nuevos
de paquetes tecnologicos en el cultivo
I
de Yuc
-1
-2
0
0
-1
1
0
0
0
-1
-1
-1
-1
-2
a
M
Accion 1c. Implementacion de
Demostrativos
Modulos para la produccion de
-1
-3
0
0
-1
3
0
0
2
-1
-1
-1
-1
0
2
mediante
estacas la Adopcion y Aplicación de
Paquetes Tecnologicos para el Cultivo
Nuevos
I
de Yuc
-1
-2
0
0
-1
1
0
0
0
-1
-1
-1
-1
-2
a
M
Accion 1d. Conducción de
-1
-3
0
0
-1
3
0
0
2
-1
-1
-1
-1
0
Demostrativos
Modulos para la Adopcion y
3
de Nuevos Paquetes Tecnologicos para
Aplicación
I el Cultivo de
Yuca
-1
-2
0
0
-1
1
0
0
0
-1
-1
-1
-1
-2
M
4
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
0
1
Accion 2a: Capacitación para técnicos

y productores
I
lideres
-
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
0
1
M
Accion 2b: Capacitación para

0
1
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
5
establecimiento
el y manejo sostenible de
las plantaciones de
I
yuca
-
0
1
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
M
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
0
1
ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A

6
LUGARES EXITOSO
I
S
ETAPA DE IMPLEMENTACI
0
1
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
ON
M
7
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
0
1
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION

DEL CULTIVO DE
I
YUCA
0
-1
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
M
Accion 2.e.Implementacion de Recursos

-
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
0
1
y Entrenamiento en el Desarrollo
8
Capacidades
de para el Manejo Adecuado
I
del Cultivo de
Yuca
0
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
-1
Cuadro N° 88: Evaluación de impacto ambiental
Acción 3.a. Fortalecimiento de

0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
0
1
9
organizaciones
las de productores en
gestioncomercial y empresarial
I
0
0
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
0
0
-1
M
-3
-9
0
0
-9
9
0
0
0
-3
-3
-3
-3
-6
SUB
TOTAL
I
-3
-12
-3
-6
0
0
-9
3
0
0
-6
-3
-3
-3
M
0
1
7
7
-1
0
0
0
-1
0
0
-1
-1
5
1
Operación y
mantenimiento
I
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
-1
-1
-2
0
-2
M
7
7
-1
0
0
0
-1
0
0
-1
-1
5
0
-1
SUB
TOTAL
I
0
0
-1
0
0
0
-1
0
0
-1
-1
-2
0
-2
M
-3
-10
7
7
-10
9
0
0
-1
-3
-3
-4
-4
-1
TOTAL
PROYECTO
ETAPA DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
-4
-14
-3
-8
-10
0
0
3
0
0
-7
-3
-3
-4
2.1.1 Destrucción de vegetación -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3 -3 0 0 0 0 -3 -3
2.2 FAUNA -2 -1 -2 -1 -2 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -6 -3 -1 -2 -1 -2 -7 -5
2.2.1 Habitat de especies -2 -1 -2 -1 -2 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -6 -3 -1 -2 -1 -2 -7 -5
3 MEDIO SOCIO ECONOMICO 8 1 8 1 8 1 9 9 14 1 14 1 14 13 14 13 14 13 103 113 1 14 12 14 115 127

3.1 POBLACION 5 3 5 3 5 3 5 5 10 3 10 3 10 9 10 9 10 9 70 71 2 7 7 7 77 78
7 7 7 9 9 7
3.1.1 Movimientos Migratorios Poblacionales 1 2 1 2 1 2 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 8 11 3 3 3 3 11 14
3.1.2 Propiedad de la Tierra 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.1.3 Calidad de Vida (salud, educación) 1 2 1 2 1 2 1 1 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 19 17 2 2 2 2 21 19
3.1.4 Organización 0 0 0 0 0 0 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 17 17 2 2 2 2 19 19
3.1.5 Capacitación 3 3 3 3 3 3 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 26 26 0 0 0 0 26 26
3.2 ECONOMIA 3 6 3 6 3 6 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 33 42 5 7 5 7 38 49
3.2.1 Actividad Comercial 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2
3.2.2 Desarrollo Local 2 3 2 3 2 3 3 2 2 3 2 3 2 3 2 3 2 2 19 25 2 3 2 3 21 28
3.2.3 Empleo temporal y permanente 1 3 1 3 1 3 1 2 2 1 2 1 2 1 2 1 1 1 13 16 2 3 2 3 15 19
4 INFRAESTRUCTURA EN EL MEDIO 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 5 0 0 0 0 5 5
4.2 SERVICIOS 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 5 0 0 0 0 5 5
4.2.1 Transporte y comunicación 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 5 0 0 0 0 5 5
TOTAL COMPONENTES DEL PROYECTO 5 9 5 9 5 9 8 8 14 13 14 13 14 13 14 13 14 13 93 100 16 10 16 10 109 110
137
La ejecución del proyecto implica el desarrollo de acciones, que se consideran
relevantes dentro de la totalidad de acciones a desarrollar, las que se han
agrupado en dos etapas: “diseño y/o implementación” y “etapa de operación del
proyecto”, así mismo se han identificado los factores ambiéntales que serán
afectados durante el desarrollo de las acciones del proyecto, los que están
agrupados en: físicos (Agua, Aire, Suelo, Paisaje), Biológicos (Flora, Fauna), y
Socioeconómicos.
Las evaluaciones del impacto ambiental, se ha identificado y valorado en base a

su magnitud e importancia, por medio del uso de la matriz de impactos.
La magnitud varía entre 1 a 10, donde 10 representa una gran magnitud y 1

pequeña, los valores próximos al 5 en la escala de magnitud representa,
impactos de extensión intermedia. La asignación de un valor numérico de la
magnitud de una interacción se basa en una valoración objetiva de impactos, la
magnitud es precedida del signo (+) o (-), sea positivo o negativo, según sea el
caso. La importancia de una interacción está relacionada con su significación o
con una evaluación de las consecuencias probables del impacto previsto, la
escala de la importancia varía también de 1 a 10 en la que 10 representa una
interacción muy importante y 1 una interacción relativa de poca importancia.
Para la evaluación correspondiente se ha empleado la matriz de Leopold de 5

acciones más relevantes que se contraponen a 8 factores ambientales,
posibilitando 40 interacciones. El resumen se muestra a continuación Cuadro
N° 89: Resumen de la Matriz de Leopold.
ETAPA DE
ETAPA DE OPERACION Y
ACCIONES DEL PROYECTO TOTAL
IMPLEMENTACION MANTENIMIENTO
FACTORES AMBIENTALES M I M I M I
1 MEDIO FISICO -6 -12 5 -2 -1 -14

2 MEDIO BIOLOGICO -9 -6 -1 -2 -10 -8
3 MEDIO SOCIO ECONOMICO 103 113 12 14 115 127
4 INFRAESTRUCTURA EN EL MEDI O 5 5 0 0 5 5
TOTAL COMPONENTES DEL PROYECTO 93 100 16 10 109 110
Interpretación:
 Según la matriz, la columna “I”, nos indica las incidencias del conjunto sobre
cada factor ambiental y por tanto su fragilidad ante el proyecto.
 La suma de las magnitudes “M”, da una valoración relativa del efecto que
cada acción producirá en el medio y por tanto expresa su agresividad.
 En la etapa de Diseño y/o Implementación se observa que la magnitud del
impacto neto es positivo (42), los impactos sobre el medio físico es negativo
(-2) lo cual puede ocasionar un deterioro en este factor físico, sin embargo la
magnitud del impacto sobre el medio socioeconómico es positivo (45), con la
generación de mano de obra.
159
 En la etapa de operación y mantenimiento se observa que la magnitud del
impacto es positivo (16), por la naturaleza del proyecto, que está relacionado
con el mejor uso de los recursos naturales (agua, suelo y cobertura
vegetal), mejorando el ambiente socioeconómico.
 La valoración relativa de todo el proyecto tiene resultado positivo con 58
puntos en magnitud.
 La incidencia total sobre los factores ambientales es 54, lo cual resulta alto.
En conclusión, los factores ambientales negativos, no tienen mucha relevancia,

por lo que hace viable al proyecto desde el punto de vista ambiental.
4.9. Plan de implementación.
Detalle de programación de Actividades.
El presente Proyecto se ejecutará en forma secuencial durante dos años

consecutivos, donde todas las actividades se encuentran distribuidas en forma
equitativa.
a) La implementación de unidades productoras de servicios para la
producción de estacas.
Que se realizará en todos y cada uno de los sectores de intervención del
proyecto, esto con la finalidad de contar con material vivo en todo el proceso de
capacitación de los beneficiarios, para que la aprehensión de conocimientos sea
más efectiva, con prácticas in situ, para su posterior réplica en sus campos de
cultivo. Durante el proceso de producción de las parcelas de los centros de
transferencia de tecnología, extensión y servicios se tendrá una participación
activa de los beneficiarios con mano de obra no calificada, bajo la
responsabilidad de los técnicos agropecuarios, con la dirección del Ingeniero
residente del proyecto y el asistente técnico.
• Ruta crítica : Disponibilidad de material para la implementación de

las parcelas de los centros de transferencia de
tecnología, extensión y servicios.
• Responsable : Ingeniero Residente y técnicos agrícolas
• Recursos necesarios : Materiales e insumos para capacitación a
agricultores
b) Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las

Se propone un Conjunto de cursos talleres teórico prácticos sobre todo el manejo

del cultivo de yuca desde la selección y recolección de material propagativo
hasta la cosecha y post cosecha de raíces inclusive. Las parcelas de los Centros
de transferencia de tecnología implementadas servirán como material didáctico y
160
de prácticas durante todo el proceso de capacitación en todo el ciclo productivo
del cultivo de yuca.
Asimismo se plantea la participación de representantes de los sectores

intervenidos en dos ferias agropecuarias: Distrital y provincial, con la finalidad de
fortalecer conocimientos sobre mecanismos de articulación comercial que
conlleven a conocer volúmenes de comercialización, ofertantes, demandantes,
precios, entre otros temas que permitan a los productores insertarse en los
mercados. La participación se llevará a cabo en el segundo año de intervención
del proyecto.
 Ruta crítica : Disponibilidad oportuna de áreas preparadas para la

instalación de las parcelas, disponibilidad de tiempo de
los agricultores
 Responsable : Ingeniero Residente, asistente técnico y técnicos
agrícolas.
 Recursos necesarios : Herramientas, insumos agrícolas
y material de escritorio.
c) Asistencia técnica.
La que se realizará mensualmente a todos los beneficiarios del proyecto durante
los dos años de ejecución del proyecto
• Ruta crítica : Disponibilidad de tiempo de los agricultores, accesibilidad

a las unidades de producción.
• Responsable : Residente del proyecto, Asistente técnico y técnicos
agrícolas.
• Recursos necesarios : Equipo de extensión, material de escritorio,
Movilidad para trasladarse a las parcelas de los productores
d) Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión

Para ello se realizarán cursos de fortalecimiento organizacional, liderazgo,

manejo de instrumentos de gestión, gestión comercial y empresarial y estarán
dirigidos a líderes que sobresalgan en las capacitaciones, durante todo el primer
año de intervención del proyecto.
 Ruta crítica : Disponibilidad del líder

 Responsable :Especialista en organización,
Residente del proyecto
 Recursos necesarios : Equipo y material de escritorio
Cronograma de ejecución de actividades previstas para el logro de las

metas del proyecto.
161
En los cuadros siguientes se muestran los cronogramas respectivos:
162
Cuadro N° 90:Cronograma de actividades, acciones y componentes.
AÑO 01 AÑO 02
Indicador
Precio Parcial
COMPONENTE / ACTIVIDAD que Cantidad
S/.
contribuye
MES 0 MES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12 MES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12
Expediente técnico global 1 111,330.92 111330.92 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

MODULOS DEMOSTRATIVOS
510,138.06 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL
CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de

estacas mediante la adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo
de Yuca

ha 3 103,287.84 87794.664 12910.98 2582.196 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
estacas
0.00
Accion 1c. Implementacion de Modulos Demostrativos para la produccion de estacas
mediante la Adopcion y
Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 303,338.70 0.00 0.00 257837.895 37917.3375 7583.4675 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Nuevos Paquetes
Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 103,511.52 0.00 0.00 0.00 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL ACCESO A SERVICIOS DE 3,879,562.63 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
CAPACITACIÓN Y
ASISTENCIA TÉCNICA
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres 106,855.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas Evento 1 35,618.50 0.00 0.00 0.00 35618.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico)
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 6 Evento 1 35,618.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 35618.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
personal tecnico)
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios Evento 1 35,618.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 35618.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo Evento 21 16,625.70 0.00 4156.425 4156.425 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4156.425 4156.425 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
de yuca
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21 6,388.20 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1597.05 1597.05 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1597.05 1597.05 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21 5,796.00 0.00 0.00 0.00 1932 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1932 1932 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 25,284.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6321 6321 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6321 6321 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21 24,570.00 0.00 0.00 0.00 0.00 8190 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 8190 8190 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21 205,090.20 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 102545.1 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 102545.1
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21 39,625.43 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 19812.7125 19812.7125 0.00
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 58,789.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 19596.5 19596.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 19596.5 0.00
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21 30,859.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7714.875 7714.875 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7714.875 7714.875 0.00 0.00
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21 37,051.35 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 18525.675 18525.675 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
141
ACCION . 2. c. 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
VISITAS GUIADAS 0
A LUGARES
EXITOSOS
Act 2.c.1. Pasantía Event 1 6,328.50 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6328.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
local o 0
Act 2.c.2. Pasantía Event 2 43,069.00 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 21534.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 21534.5 0.00 0.00 0.00
regional o 0
Act 2.c.3. Pasantía Event 2 72,546.00 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 36273 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 36273 0.00 0.00 0.00 0.00
nacional o 0
ACCION 2.d. 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
PROMOCION Y 0
DIFUSION DEL
CULTIVO DE YUCA
Act 2.d.1: Event 2 8,266.00 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4133 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4133 0.00 0.00
Participación de o 0
productores en
Feria distrital
Act 2.d.2: Event 2 11,960.00 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5980 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5980 0.00
Participación de o 0
productores en
Feria Provincial
Act 2.d.3. Difusión global 2 10,928.00 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 910.666666 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
de información 0 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7
por medios
radiales
Act. 2.d.4. Dias de 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5291.2 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5291.2 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
campo 0
Act. 2.d.5. 0.0 0.00 0.00 0.00 3597.5 0.00 0.00 0.00 0.00 3597.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3597.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3597.5 0.00 0.00
Materiales de 0
capacitación y
difusion a traves
de manuales y
folletos
Accion
2.e.Implementaci
on de Recursos y
Entrenamiento en
3,144,557.3 0.0
el Desarrollo de 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Capacidades para 6 0
el Manejo
Adecuado del
Cultivo de Yuca
Act 2.e.1. Visita 6324 1,166,270.4 0.0 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6 48594.6
Asistencia técnica 0 0
a productores
Act. 2.e.2. Event 1 410,468.40 289911.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6 5241.6
Adquisición y o
alquiler de
maquinaria liviana
Act. 2.e.3. Event 1 76,954.00 76954 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Adquisición de o
equipos para
capacitación y
asistencia técnica
Act. 2.e.4. ha 263. 1,010,240.5 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 505120.277 505120.277 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Implementación 5 6 0 5 5
de Parcelas para el
Entrenamiento en
el Cultivo de Yuca
Act. 2.e.5. ha 263. 480,624.00 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 40052 40052 40052 40052 40052 40052 40052 40052 40052 40052 40052 40052
Conducción de 5 0
Parcelas para el
Entrenamiento en
el Manejo del
Cultivo de Yuca
COMPONENTE 03:
FORTALECIDA
ORGANIZACIÓN
DE LOS
0.0
PRODUCTORES 47,641.13 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
PARA LA 0
PRODUCCION DEL
CULTIVO DE
YUCA
Acción 3.a. 47,641.13 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Fortalecimiento 0
de las
organizaciones de
productores en
gestion comercial
y empresarial
Act 3.a.1. Curso Event 21 6,268.50 0.0 1044.75 1044.75 1044.75 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1044.75 1044.75 1044.75 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
taller o 0
Fortalecimiento
organizacional
Act 3.a.2. Curso Event 21 8,547.00 0.0 0.00 0.00 0.00 2849 2849 2849 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
taller Liderazgo o 0
Act 3.a.3. Curso Event 21 6,646.50 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2215.5 2215.5 2215.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
taller Manejo de o 0
instrumentos de
gestión
Act 3.a.4. Curso Event 21 5,397.00 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1799 1799 1799 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
taller Gestión o 0
comercial
Act 3.a.5. Curso Event 21 6,502.13 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2167.37 2167.37 2167.37
taller Gestión o 0 5 5 5
empresarial
Act 3.a.6. Curso Event 21 6,930.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2310 2310 2310 0.00 0.00 0.00
taller Capacidad o
Gerencial
Act 3.a.7. Curso Event 21 7,350.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2450 2450 2450 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
taller Desarrollo o
de Capacidades
Humanas
GASTOS 649,404.68 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
GENERALES 0
Contratacion de Globa 1 518,336.68 0.0 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 21057.9933 22136.73 22136.73 22136.73 22136.73 22136.73 22136.73 22136.7 22136.7 22136.7 22136.7 22136.7 22136.7
personal l 0 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
profesional
tecnico -
Administrativo
Equipamiento y Globa 1 131,068.00 0.0 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 10922.3333 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
mobiliario l 0 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
SUPERVISIÓN, 307,249.41 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
SEGUIMIENTO Y 0
LIQUIDACION
Supervisión global 1 291,179.34 0.00 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725
12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725 12132.4725
Liquidación global 1 16,070.07 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 16070.07 Fuente: Elaboración propia Equipo Técnico, Junio 2013.
142
Cuadro N° 91:Programación de actividades por tiempo de
ejecución.
Unidad de Año de Tiempo de
COMPONENTE / ACTIVIDAD Cantidad Año 1 Año 2 Responsable
medida ejecucion duración
Expediente técnico global 1 2 meses 1° año 2 meses Gerencia de desarrollo económico

MODULOS DEMOSTRATIVOS
PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL
CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion

de estacas mediante la adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en
el cultivo de Yuca
Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion
ha 3 3 meses 1° año 3 meses agropecuario
de estacas

estacas mediante la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para
el Cultivo de Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 3 meses 1° año 3 meses Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
agropecuario
Nuevos Paquetes
Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 12 meses 1º y 2° año 12 meses Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
agropecuario
CAPACITACIÓN Y
ASISTENCIA TÉCNICA
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de Evento 1 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
estacas (21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 1 mes 1° año 1 mes agropecuario
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres Evento 1 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
y 6 personal tecnico) 1 mes 1° año 1 mes agropecuario
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 Evento 1 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
beneficiarios lideres y 6 personal tecnico) 1 mes 2° año 1 mes agropecuario
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
propagativo de yuca 4 meses 1º y 2° año 4 meses agropecuario
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
4 meses 1º y 2° año 4 meses agropecuario
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
2 meses 2° año 2 meses agropecuario
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.c.1. Pasantía local Evento 1 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
1 mes 1° año 1 mes agropecuario
Act 2.c.2. Pasantía regional Evento 2 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
1 mes 1 mes 2º año 2 mes agropecuario
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
1 mes 1 mes 3º año 2 mes agropecuario
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital Evento 2 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
1 mes 1 mes 1° y 2º año 2 mes agropecuario
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial Evento 2 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
1 mes 1 mes 1° y 2º año 2 mes agropecuario
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales global 2 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
6 meses 6 meses 1° y 2º año 12 meses agropecuario
Act. 2.d.4. Dias de campo Evento 2 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
1 Días 1 Días 1° y 2º año 2 Días agropecuario
Act. 2.d.5. Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos Evento 1 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
3 meses 1° y 2º año 3 meses agropecuario
Capacidades para el Manejo
Adecuado del Cultivo de Yuca
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6324 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
12 meses 12 meses 1° y 2º año 24 meses agropecuario
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1 Resisente, Asistente adminstrativo
12 meses 12 meses 1° y 2º año 24 meses
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1 Resisente, Asistente adminstrativo
1 meses 1° y 2º año 1 meses
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 263.5 Residente, extensionista, asistente tecnico, tecnicos
2 meses 2º año 2 meses agropecuarios
166
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de ha 263.5 12 meses 2º año 12 meses Residente, extensionista, asistente tecnico, tecnicos
Yuca agropecuarios

ORGANIZACIÓN DE LOS
PRODUCTORES PARA LA
PRODUCCION DEL CULTIVO DE
YUCA
organizaciones de productores en
gestion comercial y empresarial
Residente, Especialista
Act 3.a.1. Curso taller 3 3 1° y 6
Evento 21 de organización y
Fortalecimiento organizacional meses meses 2° año meses
gestión empresarial
3 3
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21 1° año de organización y
meses meses
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de 3
Evento 21 3 2° año de organización y
instrumentos de gestión meses
meses gestión empresarial
Act 3.a.4. Curso taller Gestión 3 3
Evento 21 1° año de organización y
comercial meses meses
Act 3.a.5. Curso taller Gestión 3 3
empresarial meses meses
Act 3.a.6. Curso taller Capacidad 3 3
Gerencial meses meses
Act 3.a.7. Curso taller Desarrollo de 3 3
Capacidades Humanas meses meses
GASTOS GENERALES
Contratacion de personal profesional Global 1 12 12 1° y 2º 24 Residente, asistente
tecnico - Administrativo meses meses año meses administrativo,
auxiliar administrativo
Equipamiento y mobiliario Global 1 Residente, asistente
12 12 1° y 2º 24 administrativo
meses meses año meses ,auxiliar
administrativo
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y
LIQUIDACION
Supervisión global 1 12 12 1° y 2º 24 Supervisor
meses meses año meses
Residente y personal
Liquidación global 1 1 mes 2º año 1 mes
liquidador
4.10. Organización y gestión.
167
Para la organización y gestión del proyecto se realizaran talleres
participativos con todos los involucrados, a fin de construir la VISION del
proyecto y la misión y estrategias para lograr los objetivos de actividad, de
resultado y de impacto.
El marco lógico como herramienta de diseño, ejecución y evaluación del
proyecto, servirá de guía en la gestión y organización; estará sujeto a
reajustes.
La modalidad de ejecución del proyecto será por administración directa, a
cargo de la Gerencia de Desarrollo Económico a través de la Unidad
Ejecutora de proyectos de la zonal Ivochote; ambas dependencias son de la
El plazo de ejecución es de 24 meses, que incluye la elaboración del
expediente técnico.
Estrategias de operación del proyecto.
La Municipalidad Distrital de Echarati, a través de la Gerencia de Desarrollo

Económico, realizará el planeamiento, ejecución, monitoreo y seguimiento
del avance físico – financiero.
En Cuanto a Aspectos Técnicos.
Los componentes del Proyecto se cumplen estrictamente ligados a un plan

con criterios eminentemente técnicos para cumplir con el objetivo central
en el que se nota los niveles de responsabilidad compartida con los
productores, ya que estos últimos son los principales actores dentro de su
proceso de desarrollo. El resultado e impacto esperado dependerá de la
ejecución de calidad en las unidades de producción que se reflejarán a
mediano y largo plazo superando los índices productivos actuales, por lo
que el esfuerzo debe de ser continuo.
En Cuanto a Organización y Participación de los Beneficiarios.
Se busca tener la participación de los beneficiarios con la política de

participación y consulta (clientes satisfechos).
• Los beneficiarios del proyecto participarán a través de sus organizaciones.

• Se fortalecerán las organizaciones de productores y comités comunales
existentes y que estén comprometidas con el desarrollo del proyecto.
• Se coordinará y desarrollará los diferentes planes de trabajo, con las
organizaciones de productores y comités sectoriales.
En Cuanto a Coordinación Interinstitucional.
Se buscará en todo momento el respaldo de la gerencia para realizar

convenios, acuerdos y cooperación con entidades que por competencia y
por ámbito territorial complementen, fortalezcan y coadyuven el desarrollo
integral en la zonal Ivochote; siempre con la participación activa de los
beneficiarios.
168
En Cuanto al Financiamiento del Proyecto.
Se trabajará con fondos del Tesoro Público, provenientes del Canon y Sobre
Canon de la Municipalidad Distrital de Echarati, que atenderán los
requerimientos mensuales de bienes y servicios conforme al detalle del
Expediente Técnico; el aporte valorizado de los productores beneficiarios
que básicamente consiste en la mano de obra no calificada y algunos
insumos que por sus características son propias de la zona o que son
insumos para mejorar los rendimientos del cultivo y que reportarán
utilidades, lo que garantiza la ejecución del proyecto.
En Cuanto al Tratamiento Espacial.
El trabajo se ha focalizado en sectores donde existe potencial agrícola, hay

interés en adoptar la propuesta técnica del proyecto por parte de los
representantes comunales y las organizaciones de productores; se tomará
en cuenta la densidad poblacional y las características geográficas para
destinar recursos.
En Cuanto al Personal Profesional y Técnico.
El staff de personal del proyecto tiene la experiencia, capacidad y

especialización en actividades agrícolas y se busca el trabajo en equipo.
La Gerencia de Desarrollo Económico, implementará el proceso de selección
de personal para cubrir los requerimientos de recursos humanos con cargo
al Proyecto.
Se contará con el siguiente personal técnico
Residente de proyectos I 01
Residente II /Extensionista 01
Auxiliar administrativo 01
Asistente técnico 02
Especialista en gestión comercial 01
Técnico agropecuario 06
El Organigrama de ejecución del proyecto es el siguiente:
169
Esquema N° 8: Organigrama de la ejecución del proyecto.
170
Los requisitos para cada contratación del personal técnico se dan a
continuación:
Cargo nominativo funcional: RESIDENTE DE PROYECTOS I
Depende jerárquicamente de la Gerencia de desarrollo económico, coordina
directamente con el Coordinador de Proyectos productivos de su ámbito, es
responsable de la ejecución del proyecto en sus diversas modalidades, en
estricta sujeción a las especificaciones técnicas aprobadas en el Expediente
técnico del proyecto. Funciones específicas:
1. El ingeniero residente es responsable técnico – administrativo del

proyecto, y en particular del uso de los recursos ingresados al
proyecto esto es mano de obra, maquinarias, equipos y materiales
entre otros, los cuales no deberán ser destinados a fin distinto, bajo
responsabilidad.
2. Responsable del cumplimiento de metas, especificaciones técnicas y
plazos establecidos en el Expediente técnico.
3. Responder por las actividades técnicas y administrativas necesarias
para ejecutar las obras.
4. Requerir el abastecimiento de materiales y equipos en forma
oportuna, de acuerdo al cronograma de adquisición de materiales y
equipos en forma oportuna, de acuerdo al cronograma de adquisición
de materiales y requerimientos de los trabajos según corresponda.
Dar la conformidad y recepción de los bienes y servicios.
5. Dar conformidad, mediante informes técnicos, a los servicios
contratados cuando estos hayan sido permitidos.
6. Abrir y registrar en el cuaderno de obra las incidencias de
importancia para la obra (Consultas, propuestas, incidentes, avances
físicos / financieros); en el caso de la utilización de materiales, mano
de obra y equipos, el registro debe ser diario.
7. Validar los registros de utilización de mano de obra y de equipos
planteados por los responsables respectivos, así como velar por el
uso eficiente de los equipos asignados.
8. Anotar en el cuaderno de obra las causales de generación de
modificaciones al expediente técnico (plazo y presupuesto).
9. Precisar la fecha de término de obra y requerir la conformidad del
inspector o del supervisor según corresponda.
10. Formular y presentar el expediente técnico el expediente técnico de
post construcción.
11. Formular conjuntamente que con el supervisor/inspector las
valorizaciones físicas del mes.
12. Registrar en el cuaderno de obras todos los documentos resolutivos
relacionados con la ejecución de los trabajos.
13. Efectuará el control de los análisis de precios unitarios, debiendo
reportarlo mensualmente en los informes mensuales, para la
alimentación de la base de datos de la entidad, que retroalimenten y
validen la formulación de los presupuestos de obra por administración
directa.
171
14. El residente debe implementar los mecanismos de control más
idóneos y convenientes para comprobar la situación, estado y uso de
los bienes que estén sujetos a su responsabilidad, como partes
diarios, sean de movimiento y/o de rendimiento, dejando constancia
de ello en el cuaderno de obra así como en los informes que debe
presentar.
15. Con la finalidad de ejercer control de los recursos asignados a la

obra, deberá mantener actualizado el file de obra con la siguiente
documentación:
• Cronograma de ejecución de obra.

• Cronograma de utilización de recursos.
• Acta de entrega de terreno.
• Acta de inicio de obra
• Resolución de aprobación del expediente técnico.
• Resolución de designación del Residente e Inspector/supervisor
de obra.
• Planilla de metrados post construcción.
• Valorizaciones mensuales de ejecución de obra, según
expediente técnico.
• Valorizaciones de equipo propio y/o alquilado.
• Valorización de mano de obra contratada, metrados y contratos.
• Partes diarios de maquinaria
• Cuadro de rendimiento de personal por partidas.
• Cuadro de rendimientos de maquinaria y equipos por partidas.
• Cuadro de aporte de materiales por partidas.
• Cuadro de acabados
• Planilla de control de personal indicando nombres, categoría y
DNI.
• Análisis de costos unitarios reales de obra.
• Requerimientos.
• Órdenes de compra y/o servicios.
• Comprobantes de pago.
• Boletas y/o facturas.
• PECOSAS
• Manifiesto total de gastos de la obra.
• Manifiesto total de la obra, ordenado según específica. 
Cuadro comparativo de costos presupuestados Vs
ejecutados  Cuadro de movimiento diario de almacén.
• Cuadros de control visible de almacén
• Copia de los informes mensuales del residente e
inspector/supervisor de obra.
16. Velar por la permanencia en obra del expediente técnico y cuaderno
de obra.
172
17. El Ingeniero Residente debe presentar mensualmente al Supervisor -
inspector de la entidad, e informe mensual físico y financiero dentro
de los tres (03) primeros días calendarios del mes siguiente sobre
actividades y avances de la obra, en el cual se indique toda la
información relevante con relación a la ejecución de la respectiva
obra y a la determinación de sus costos, tales como: valorización del
avance físico de obra, ejecución del avance financiero, movimientos
de almacén de campo, movimientos de maquinarias y equipos,
movimientos de materiales e insumos, pruebas técnicas y controles
de calidad y de funcionamiento, relación de los problemas, incidentes,
consultas y absolución de consultas, registros fotográficos, copia de
los asientos de cuaderno de obra por el periodo correspondiente.
18. Para disponer el inicio de la ejecución de la obra debe contarse con
Expediente técnico aprobado, caso contrario la misma es irregular
para fines del control gubernamental, generándose responsabilidades
del caso: no hay excepción alguna. No se iniciará ningún proyecto, si
éste muestra diferencias importantes que podrían alterar la viabilidad
del PIP.
19. El ingeniero residente deberá cumplir estrictamente con el Expediente
técnico, y debe justificar cualquier modificación que advierta como
necesaria para fines de una ejecución satisfactoria, proponiéndola al
responsable de la unidad operativa o la que haga sus veces según sus
instrumentos de gestión interna.
20. El Ingeniero Residente informará al inicio y durante la fase de
inversión cualquier variación del expediente técnico, que pudieran
alterar los aspectos bajo los cuales se logró la viabilidad del PIP, en
concordancia con los alcances de la Directiva General del Sistema
Nacional de Inversión pública – SNIP.
21. En función a la obra encargada, el residente deberá elaborar la
documentación (informes) que sean necesarios para la ejecución
oportuna y satisfactoria de la obra.
22. El Residente, con el informe del área correspondiente del proyecto,
presentará en la oportunidad debida el informe de cumplimiento en el
suministro de bienes y servicios por parte de los proveedores con
atención de contratos al proyecto, para el seguimiento contractual de
sus compromisos.
23. Previa a la conclusión de la obra, en coordinación con el
administrador de la Unidad operativa elaborarán el informe final de
obra el mismo que corresponde al ordenamiento del File de obra, con
el contenido presentado en los anexos, siendo este documento
requisito para la recepción de obra.
24. Efectuar seguimiento estricto a los gastos que se incluye en la
ejecución de la obra comparándola con lo presupuestado en el
expediente técnico de tal manera que permita tomar decisiones
oportunas.
25. Otras que le asigne su jefe inmediato.
Perfil del cargo:
173
• Título profesional universitario de Ingeniero Agrónomo y profesionales
afines, habilitado en el Colegio Profesional respectivo.
• Experiencia mínima de 5 años en la ejecución de proyectos productivos.
• Experiencia en la administración pública.
• Conocimiento de gerencia de proyectos.
Periodo en el cargo: 24 Meses.
Cargo nominativo funcional: RESIDENTE II (EXTENSIONISTA)
FUNCIONES:
a. Responsable de la conducción de los centros de transferencia de
tecnología de extensión y servicio CTTES
b. Dar la capacitación respectiva en los CTTES.
c. Responsable de la asistencia técnica, en el ámbito del proyecto.
d. Responsable del seguimiento en el manejo tecnificado de la parcelas
demostrativas y comerciales de acuerdo a la capacitación impartida en
los CTTES
e. Fomentar la actividad de la yuca en el ámbito del Proyecto.
f. Concertar con el sector público y privado, la elaboración y ejecución de
programas de apoyo al desarrollo de la yuca.
g. Dar asistencia técnica a los agricultores.
h. Promover políticas orientadas a generar productividad y competitividad
de la yuca en el Distrito.
i. Otras Funciones que le corresponde por la competencia de sus
funciones y las que se le asigne el residente de proyecto I y la Gerencia
de Desarrollo Económico.
LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD.

Depende directamente del Residente de proyecto I, del responsable de la oficina
desconcentrada, y de la Gerencia de Desarrollo Económico.
CANALES DE COORDINACIÓN.
Coordina con el Residente I y la Gerencia de Desarrollo Económico, las Unidades con quienes
haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia.
REQUISITOS MÍNIMOS:
• Título profesional de Ingeniero Agrónomo,  Experiencia en la labor de
extensionista.
• Capacitación especializada en el cultivo de yuca.
174
• Experiencia Profesional de 03 años en la competencia de sus funciones.
PERIODO EN EL CARGO: 24 MESES
Cargo nominativo funcional: PROFESIONAL (Especialista en gestión

comercial y empresarial)
Depende jerárquicamente de la Gerencia de Desarrollo Económico, es
responsable de la parte social del proyecto, coordina con el administrador y
el residente del proyecto.
Perfil del cargo:
• Título Profesional Universitario de Economista, u otros.
• Experiencia mínima de tres años en comercialización de productos. 
Experiencia en la administración pública.
Periodo en el cargo: 12 Meses
Cargo nominativo funcional: PROFESIONAL (Promotor Social)

responsable de la parte social del proyecto, coordina con el administrador y
el residente del proyecto.
Perfil del cargo:
• Agricultor líder.
• Experiencia en organización de productores.
• Secundaria completa.
• Expresión fluida con los productores.
• Proactivo y con ganas de adaptarse al trabajo en equipo.
Cargo nominativo funcional: ASISTENTE TÉCNICO.

responsable del apoyo administrativo en la ejecución del proyecto, coordina
con el administrador y el residente del proyecto de inversión. Funciones
específicas:
1. Efectuar trabajos de control técnico administrativo en obra con

sujeción estricta al expediente técnico.
2. Efectuar el seguimiento y evaluación de las metas programadas con
respecto al cronograma de ejecución de obra.
3. Informar oportunamente al residente del proyecto sobre el avance
físico, la misma que permita formular sus informes de fin de mes.
175
4. Efectuar un control diario de asistencia y permanencia del personal
asignado a obra.
5. Coordinar con el Residente sobre la disposición de las labores diarias
del personal del proyecto.
6. Cumplir y hacer cumplir las acciones programadas en el día.
7. Velar porque el personal del proyecto se encuentre en condiciones
aptas de prestar un buen rendimiento en las labores que se le
encomienda.
8. Reemplazar al Residente del proyecto en casos de ausencia.
9. Otras funciones que le asigne el Residente del Proyecto.
Perfil del cargo:

• Título profesional universitario y/o grado académico de bachiller afín al
área.
• Experiencia en la conducción de personal y actividades técnico –
administrativas.
• Capacitación computación, programas de costos, etc.
Cargo nominativo funcional: TECNICO ADMINISTRATIVO I

(ASISTENTE ADMINISTRATIVO)
Depende jerárquicamente del Coordinador de la Unidad Ejecutora
productiva, apoya en las acciones administrativas del proyecto, en estricta
coordinación con el Residente del proyecto.
Funciones específicas :
a. Recojo y envío de materiales adquiridos, mediante guías de remisión
y pedidos comprobante de salida pecosa a los almacenes de obras
asignadas, verificando que los materiales tengan las especificaciones
técnicas correctas que indican las órdenes de compra.
b. Apoyar en el seguimiento a las adquisiciones efectuadas: órdenes de
compra, fondo para pagos en efectivo y órdenes de servicio con
cargo a obra.
c. Verificar que los materiales adquiridos sean de buena calidad y de
acuerdo al requerimiento solicitado.
d. Realizar el seguimiento de rendiciones efectuadas con fondo para
pagos en efectivo.
e. Efectuar el control de las adquisiciones de la Municipalidad según el
PAAAC aprobado.
f. Programar el almacenamiento y distribución racional y oportuna de
los bienes, materiales e insumos que requieren los órganos de la
Municipalidad.
g. Otras que se asignen.
Perfil del cargo:

• Grado de Bachiller Universitario en Contabilidad y/o Administración de
Empresas.
176
• Experiencia en el área no menor de 3 años.
• Experiencia en la administración pública.
Periodo en el cargo: 24 meses

Cargo nominativo funcional: TÉCNICO AGROPECUARIO
Depende directamente del residente del Proyecto, coordina con el residente
del proyecto. Funciones específicas:
1. Ejecutar trabajos de extensión a beneficiarios del proyecto, con

sujeción estricta al expediente técnico.
2. Efectuar trabajos de producción de material propagativo según sea el
requerimiento del proyecto.
respecto al cronograma de ejecución del proyecto.
Perfil del cargo:

• Bachiller en Ciencias agrarias/Técnico agrícola/Técnico agropecuario.
• Experiencia y capacitación en labores especializadas en el área.
• Conocimiento de Computación (entorno Windows o equivalente).

Cargo nominativo funcional: TÉCNICO SEMILLERISTA
Depende directamente del residente del Proyecto, coordina con el residente
del proyecto. Funciones específicas:
1. Ejecutar trabajos de extensión a beneficiarios del proyecto, con sujeción

estricta al expediente técnico.
2. Efectuar trabajos de producción de material propagativo según sea el
requerimiento del proyecto.
respecto al cronograma de ejecución del proyecto.
Perfil del cargo:

• Bachiller en Ciencias agrarias/Técnico agrícola/Técnico agropecuario.
• Experiencia y capacitación en labores especializadas en el área.
• Conocimiento de Computación (entorno Windows o equivalente).
Cargo nominativo funcional: INSPECTOR DE PROYECTO I.
177
Depende jerárquicamente de la gerencia de Supervisión, coordina con la
Gerencia de desarrollo económicos y con los responsables de las Unidades
ejecutoras acciones administrativas del proyecto, en estricta coordinación
con los residentes de los proyectos.
Funciones generales:
1. Controlar el aspecto económico financiero del proyecto.

2. Controlar sistemáticamente los avances de ejecución del proyecto y
exigir al residente que adopte las medidas necesarias para lograr su
rendimiento.
3. Controlar las normas de seguridad, higiene y operatividad del proyecto.
4. Controlar el cumplimiento de la normatividad vigente.
5. Controlar la capacidad, idoneidad y cantidad de personal técnico y
obrero asignado al proyecto.
6. Controlar la cantidad y calidad de los materiales utilizados en el
proyecto.
7. Al formar parte del equipo técnico de la entidad, también deberá
contribuir en la eficiencia de la producción del proyecto.
8. Revisar el informe mensual del residente del proyecto y dar conformidad
para su pago, sin perjuicio de presentar mensualmente su propio
informe dentro de los tres (3) días hábiles siguientes a la presentación
por parte del residente, de acuerdo al formato correspondiente,
incorporando cualquier otro aspecto que sea relevante para los fines del
proceso de control.
Periodo: 24 meses.
178
4.11. Matriz de marco lógico para la alternativa seleccionada. Cuadro
N° 92:Marco lógico
179
Instalacion de 3 ha de unidades productoras de servicio para la produccion de . Verificacion de instalacion de viveros, actas de . Medio Ambiente favorable
Accion 1a. Implementacion de unidades
estacas (semilleros) entrega a beneficiarios, padron de beneficiarios, para el desarrollo optimo de
ACCIONES
productoras de servicos para la produccion de

informe tecnico de viverista, informe tecnico de las areas instaladas,
estacas mediante la adopcion y aplicación de seguimiento de area de produccion, registro de
nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo de produccion de raices tuberosas, registro fotografico,
180
Yuca INVERSION: 103,287.84 _ acta de compromiso, boletas de pago,facturas,
informen de residente y evidencias fotograficas.
Instalacion de 21 ha de modulos demostrativos para la produ cción de material
Accion 1c. Implementacion de Modulos propagativo (estacas) de yuca
Demostrativos para la produccion de estacas
mediante la Adopcion y Aplicación de Nuevos
Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca INVERSION: 303,338.70 . Agricultores con
predisposicion al cambio
Conduccion de 21 ha de modulos demostrativos para la prod uccion de material
Accion 1d. Conducción de Modulos _ Informes de seguimiento seguimiento y monitoreo
propagativo (estacas de yuca)
Demostrativos para la Adopcion y Aplicación de de residente y supervicion
Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de
Yuca INVERSION: 103,511.52
Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la pro duccion de estacas . Informe tecnico de supervision
(21 beneficiarios lideres y 6 personal tecnico )
las capacitaciones no
Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 benef iciarios lideres y 6 . Informe de tecnico de residente sufren variaciones
ACCION 2a. capacitacion para tecnicos y
personal tecnico) particulares, los benefeciarios
productores lideres
Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (2 1 beneficiarios . Informes de sesiones de capacitación participan en los
lideres y 6 personal tecnico) cursos de capacitaciones
INVERSION: 106,855.50 _Relacion de beneficiarios y tecnicos
21 eventos de capacitación en Selección de plantas madre, r ecolección y . Informes de sesiones de capacitación

preparación de material propagativo de yuca
21 eventos de capacitaciones en Fisiologia y fenologia del cult ivo de yuca
- los costos de los insumos,
21 eventos de capacitación en labores de instalacion en el cul tivo de yuca . Lista de materiales, equipos y
asistencia a sesiones
capacitaciones no sufren
de capacitación
variaciones particulares.
21 eventos de capacitación en relacion suelo - planta en el c ultivo de yuca . Comprobantes de pago
21 eventos de capacitacion en Labores de fertilizacion del cult ivo de yuca relacion de beneficiarios, acta de entrega
de materiales y insumos, cata de
21 eventos de capacitación en labores de cosecha y post cos echa en el cultivo de capacitaciones , declaracion jurada, - Profesionales expertos en el
Accion 2b: Capacitación para el
yuca. informe del asistente tecnico, residente tema
establecimiento y manejo sostenible de las
paneles
21 eventos de capacitacion en Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca relacion de beneficiarios y tecnicos ,
boletas y/o facturas de pago, acta de
21 eventos de capacitacion en el manejo integrado de plagas en el cultivo de entrega de
yuca (plagas). materiales , declaraciones juradas ,
informe
- Cumplimiento con las
de residente y supervisor
agendas de trabajo
21 eventos de capacitacion en el manejo integrado de enferm edades en el cultivo
establecidas
de yuca (enfermedades)
21 eventos de capacitacion en Transformacion Primaria del C ultivo de la Yuca .registro fotografico
INVERSION: 450,079.88
181
01 eventos de Pasantia a nivel local con lideres productivos de los . Comprobantes de pago, informe
sectores de intervención tecnico de residente, informe tecnico
de supervision, registro fotografico,
02 eventos de Pasantia a nivel regional con lideres productivos de los registro de asistencia, actas de
los agricultores cumplen
sectores de intervención compromiso de viaje
ACCION 2c. Visitas guiadas a lugares con requisitos exigidos
exitosos _Relacion de beneficiarios y tecnicos, por
02 eventos de Pasantia a nivel nacional con lideres productivos de los
boletas y/o facturasde pago el proyecto
sectores de intervención
declaraciones juradas, acata de
entrega de insumos
121,943.5
INVERSION: materiales,informe de residentey
0
supervisor
Agricultores con
02 eventos de participación en feria distrital predisposición al cambio
. Comprobantes de pago, informe participan en la feria.
tecnicos de residente, informe de
02 eventos de participación en feria provincial supervision, actas de entrega,
boletines, afiches, manules, folletos,
02 eventos de Difusion de informacion por medios padron de asistencia
iales
rad
ACCION 2d. Promocion y Difusion
Las organizaciones
2 eventos de dias de campo _Boletas de pago, factura, informe involucradas en el
proyecto participan en los
trav z de dias de campo.
01 evento de materialesde capacitacion y difusion
e
a manuales y folletos _CDs,manuales y guias tecnicas,
boletas de pago,informe residente y
supervisor
INVERSION 56,126.40
263.5 ha de parcelas comerciales de produccion de beneficiarios . Fichas de visita técnica . Los costos de insumos
implementadas y conducidas adecuadamente. materiales, equipos de
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y capacitacion y asistencia
6324 visitas de asistencia técnica mensuales a as beneficiarias · Actas de entrega de materiales e no sufrren variaciones
Entrenamiento en el Desarrollo de
famili del proyecto insumos particulares
Capacidades para el Manejo Adecuado del
Cultivo de Yuca · Registros de producción y venta
Inversión: 3,144,557.36
182
. Informes de sesiones de
ACCION 3a. Fortalecimiento de la organizaciones de 21 Cursos de capacitación en Fortalecimiento organizacional capacitación . Agricultores organizados
productores en gestion comercial y empresarial. cumplen con requisitos exigidos
. Lista de asistencia a sesiones de capacitación , por el proyecto
21 Cursos de capacitación en Liderazgo
informe tecnico de residente, informe de
supervision,
comprobantes de pago, folletos
21 Cursos de capacitación en instrumentos de gestión
afiches, manuales, cuaderno de actas y/o
estatutos, registro de organizaciones en SUNARP,
actas de
21 Cursos de capacitación en Gestión comercial
capaitacion
21 Cursos de capacitación en Gestión empresarial
Los agricultores fortalecen

21 Cursos de capacitación en Capacidad Gerencial
sus organizaciones
21 Cursos de capacitación en Desarrollo de Capacidades Humanas
Inversión: 47,641.13
1 estudio definitivo aprobado al inicio del proyecto · Resolución de aprobación
Expediente Técnico
· Comprobantes de pago
· Informes de supervisión
Se cumplen las actividades en tiempo y calidad previ stos
Supervisión
· Observaciones
· Informes de liquidación
1 proyecto liquidado adecuadamente a la conclusion
Liquidación
· Observaciones
· Informes de gestión
Sistema administrativo y técnico funciona adecuada mente
mensual y anual
Gestión del proyecto Disponibildad de recursos
· Recomendaciones economicos , para la ejecucion de
las diferentes acciones.
INVERSION TOTAL 5,505,326.83
183
III. CONCLUSIONES.
El presente proyecto de desarrollo productivo, en el ámbito de la Zonal de
Ivochote, es un proyecto de inversión pública que debe de ser ejecutado
en relación a las siguientes consideraciones:
 El presente estudio se enmarca dentro de los objetivos nacionales y en el
Diagnostico y Plan Estratégico del Distrito de Echarati al 2015, y está
incorporado dentro del PIA 2009 de la Municipalidad Distrital de Echarati
por acuerdo de Concejo Nº 026-2009-MDE-LC, de fecha 22 de Julio del
2009.
 El proyecto permitirá elevar los niveles de competitividad del cultivo de
yuca, desarrollando las competencias técnicas productivas y de los
agentes participantes de la cadena, permitiéndoles un mayor acceso al
mercado regional y extra regional.
 El estudio establece los elementos técnicos que sustentan el

dimensionamiento del proyecto y define los servicios y recursos necesarios
para la adecuada atención de la población demandante.
 Para lograr los objetivos el proyecto ha seleccionado la alternativa 01, que

constituye la combinación óptima de actividades entre las cuales se
incluye la implementación y operación de Centros de transferencia de
tecnología, el desarrollo de un programa de capacitación y asistencia
técnica para fortalecer capacidades y habilidades de las familias
beneficiarias así como para mejorar la gestión organizacional de
productores con la finalidad de promover una mejor inserción en el
mercado local y regional.
 La alternativa seleccionada, tiene indicadores sociales positivos como:

VANS =3’886,897.67; TIR = 25.35%, y B/C = 1.71 Teniendo en cuenta
los indicadores económicos de evaluación social, por sus impactos en la
generación de ingresos, utilización óptima de sus recursos disponibles;
esta alternativa es sostenible, social, económica, técnica y
ambientalmente. Por lo que se amerita su viabilidad para la inversión
prioritaria.
159

Mejora producción yuca zona Ivochote

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2.1. Nombre del Proyecto.

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE YUCA EN LA ZONAL

Departamento /Región Cusco

Región geográfica Selva

Ubicación Hidrográfica Cuenca del rio Urubamba

Altitud máxima 3609 m.s.n.m.

Altitud mínima 495 m.s.n.m.

Figura Nº 1.Ubicación de la zonal de intervención

Unidad Formuladora y Ejecutora del Proyecto.

Cuadro N° 2:Unidad Formuladora

UNIDAD FORMULADORA: Municipalidad Distrital de Echarati

Cuadro N° 3:Unidad ejecutora

UNIDAD EJECUTORA Municipalidad Distrital de Echarati

La Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Distrital de

Área bajo estudio.

La población proyectada del distrito de Echarati para el año 2009, asciende

2.3. Marco de referencia

Breve resumen de los antecedentes del proyecto.

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En el artículo 195, expresa que los gobiernos locales, promueven el

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División Funcional 009: Ciencia y Tecnología

Grupo Funcional 0017: Innovación tecnológica

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3.1. Diagnóstico de la situación actual.

a. La Producción de la Yuca en la Zonal Ivochote.

Superficie cultivada de yuca en la Zonal de Ivochote.

En la zonal de Ivochote al año se ha cultivado 287.49ha de yuca, lo que

PARCELA RURAL AREA

TOTAL 1,701 100.00 726.76 100.00

COCONA 14 0.82 0.28 0.04

GUAYABO/SAHUINTO 2 0.12 0.53 0.07