SEGUNDA ESPECIALIDAD EN GERENCIA DE COSTOS Y PRESUPUESTOS

SEMESTRE I - 2020

ANALISIS DE COSTO Y SISTEMAS DE COSTEO

LA CONTABILIDAD DE COSTOS:

 ES LA ENCARGADA DE CALCULAR CUÁNTO NOS CUESTA UN PROYECTO , UN PROCESO O LA

FABRICACIÓN DE UN PRODUCTO;

 TRATA DE LA ACUMULACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMAVCIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN, LA

CUAL DEBE SER RELEVANTE Y ÚTIL PARA LA PLANEACIÓN, (REALIZAR MEJORAS) CONTROL
(DESPERDICIOS DE MATERIALES) Y TOMA DE DECISIONES (SOBRE LOS PRECIOS QUE COBRAMOS).

 SE ENCARGA DE PREDETERMINAR, REGISTRAR, ACUMULAR, ANALIZAR E INTERPRETAR LA

INFORMACIÓN RELACIONADA CON LOS COSTOS DE PRODUCIR Y VENDER UN DETERMINADO ARTÍCULO
O SERVICIO,

 A FIN DE PROPORCIONAR INFORMACIÓN OPORTUNA Y RELEVANTE, SUFICIENTE Y NECESARIA PARA LA

ADOPCIÓN DE DECISIONES DIRIGIDAS A LA MAXIMIZACIÓN DE LOS RECURSOS.

 LA CONTABILIDAD DE COSTOS SE ENFOCA EN LOS COSTOS, NO EN LOS GASTOS

EN FUNCIÓN A LA INFORMACIÓN QUE GENERA, PODEMOS CONOCER:

 CUÁNTO NOS SALEN LAS MATERIAS PRIMAS, LOS PRODUCTOS SEMIELABORADOS Y LOS PRODUCTOS
FINALES.

 CÓMO RINDEN LOS RECURSOS QUE USAMOS, COMO EL CAPITAL Y LA MANO DE OBRA.

 CUÁL ES EL VALOR DE LOS PRODUCTOS QUE TENEMOS AÚN EN STOCK.

 CUÁLES SON EL PUNTO DE EQUILIBRIO Y LOS MÁRGENES DE RENTABILIDAD DE NUESTRA EMPRESA.

PARA REALIZAR UN CÁLCULO CORRECTO, DEBEMOS DIFERENCIAR ENTRE COSTO Y GASTO:

 COSTO:

◦ ES LA MEDICIÓN EN TÉRMINOS MONETARIOS DE LA CANTIDAD DE RECURSOS UTILIZADOS PARA

EL PAGO DE MATERIA PRIMA (MATERIALES), MANO DE OBRA Y TODOS LOS INSUMOS QUE
USAMOS PARA FABRICAR LOS PRODUCTOS O LLEVAR ACABO LOS SERVICIOS QUE OFRECEMOS.

 GASTO:

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◦ SON LOS PAGOS QUE SE REALIZAN PARA LLEVAR A CABO LA COMERCIALIZACIÓN Y

DISTRIBUCIÓN DE LOS PRODUCTOS Y LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA.

◦ ES DECIR LOS DESEMBOLSOS CAUSADOS POR LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA, TALES

COMO:

 SERVICIOS PÚBLICOS

 ARRENDAMIENTO DE LOCAL

 DEPRECIACIÓN DE MAQUINARIA

CLASIFICACIÓN DE LOS GASTOS:

 GASTOS FIJOS: LO CONSTITUYEN LOS GASTOS QUE SON IGUALES SIEMPRE, NO CAMBIAN EN EL CORTO
PLAZO (IMPUESTOS, ALQUILERES Y SEGUROS)

 GASTOS VARIABLES: SON AQUELLOS QUE NO PUEDEN DEFINIRSE PREVIAMENTE Y CAMBIAN MES A
MES (PUBLICIDAD, VIATICOS, PASAJES, COMISIONES A LOS VENDEDORES).

 GASTOS INESPERADOS: DE LA PREVISIÓN PRESUPUESTAL DE LA EMPRESA, SON AQUELLOS QUE SE

UTILIZAN PARA CUALQUIER EVENTUALIDAD

CONCLUIMOS ENTONCES QUE,

 EL COSTO ES EL DESEMBOLSO QUE SE REALIZA PARA PRODUCIR DETERMINADO PRODUCTO, MIENTRAS

QUE,

 EL GASTO ES EL QUE REALIZA LA EMPRESA PARA LLEVAR A CABO SUS ACTIVIDADES NORMALES.

OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS:

 TRADICIONAL:

◦ VALORIZAR INVENTARIOS

◦ FIJAR PRECIOS, INCREMENTANDO AL COSTO UN MARGEN DE UTILIDAD

 MODERNO:

◦ TOMAR DECISIONES, MEDIR LA EFICIENCIA Y AYUDAR A MEJORARLA

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◦ CONTRIBUIR AL PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA EMPRESA

ROL DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

 PROVEER INFORMACIÓN CONFIABLE EN PERIODOS REDUCIDOS DE TIEMPO,

 REGISTRAR OPERACIONES EXTERNAS (CON TERCEROS: COMPRAS, VENTAS, PAGOS…) E INTERNAS

(TRASLADOS)

 ASÍ PODREMOS SABER: EN QUE CONCEPTOS SE CONSUMIERON LOS RECURSOS (CON UN BUEN PLAN
DE CUENTAS – DIMENSIÓN HORIZONTAL); EN QUE SECTOR SE CONSUMIERON RECURSOS (CENTROS
DE COSTOS, DEPARTAMENTALIZACIÓN – DIMENSIÓN VERTICAL)

NO SE PUEDE TENER INFORMACIÓN DE COSTOS CONFIABLE SI NO SE TIENE UN SISTEMA CONTABLE

CONFIABLE

OBJETIVOS DEL CÁLCULO DE COSTOS

 GENERAL:

◦ CALCULAR LOS COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CADA

PRODUCTO.

 ESPECIFICOS:

◦ CALCULAR EL COSTO DE UN PROCESO

◦ CALCULAR EL COSTO DE UNA MÁQUINA

◦ CALCULAR EL COSTO DE UNA ETAPA PRODUCTIVA

◦ CALCULAR EL COSTO DE UN SECTOR

ELEMENTOS CONSTITUTIVOS DEL COSTO

 MATERIAS PRIMAS; PARA LA REALIZACIÓN DEL PRODUCTO FINAL

 MANO DE OBRA; EL ESFUERZO DE LAS PERSONAS PARA TRANSFORMAR LAS MATERIAS PRIMAS

 GASTOS DE FABRICACIÓN; DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS, ENERGÍA, AGUA, OTROS

 GASTOS DE DISTRIBUCIÓN; FLETES, TASAS, GASTOS DE IMPORTACIÓN, GASTOS DE LOGÍSTICA

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¿QUÉ RELACIÓN HAY ENTRE …?:

 COSTO Y PRECIOS:

 LA FIJACIÓN DE PRECIOS VIENE DADA POR EL MERCADO Y LA INFORMACIÓN DE COSTOS ME

INDICA QUE EL PRECIO NO DEBERÍA ESTAR POR DEBAJO.

 COSTO Y EFICIENCIA DE PRODUCTIVIDAD:

 COSTO ES SINÓNIMO DE ESFUERZO, ES EL DINERO GASTADO EN RELACIÓN AL VOLUMEN DE

PRODUCCIÓN; Y PRODUCTIVIDAD ES CUANTO SE OBTIENE EN RELACIÓN AL GASTO, SON
CONCEPTOS INVERSOS,

 ENTONCES SI SE QUIERE MEJORAR EL COSTO, TENGO QUE MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD, SI

LOGRO OBTENER MÁS CON EL MISMO ESFUERZO HE SIDO MÁS EFICIENTE, EL COSTO HA
DISMINUIDO.

PROCESOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

 IDENTIFICACIÓN DE LOS COSTOS

 MEDICIÓN DE LOS COSTOS

 ACUMULACIÓN

 ANÁLISIS

 INTERPRETACIÓN

 COMUNICACIÓN

DE AQUÍ LA IMPORTANCIA PARA EL HOMBRE DE NEGOCIOS, YA QUE LA INFORMACIÓN DE COSTOS ES VITAL

PARA LA TOMA DE DECISIONES FINANCIERAS

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

 MATERIALES:

◦ DIRECTOS

◦ INDIRECTOS

 MANO DE OBRA:

◦ DIRECTA

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◦ INDIRECTA

 OTROS COSTOS:

INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS:

 COSTOS DE PRODUCCIÓN SEGÚN SU ASOCIACIÓN CON EL PRODUCTO:

◦ COSTOS DIRECTOS:

 MATERIALES DIRECTOS

 MANO DE OBRA DIRECTA

◦ COSTOS INDIRECTOS:

 MATERIALES INDIRECTOS

 MANO DE OBRA INDIRECTA

 GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

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 COSTOS SEGÚN SU RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN :

◦ COSTOS PRIMOS:

 MATERIALES DIRECTOS

 MANO DE OBRA DIRECTA

◦ COSTOS DE CONVERSIÓN:

 MANO DE OBRA DIRECTA

 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

 COSTOS SEGÚN SU RELACIÓN CON EL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN :

◦ COSTOS VARIABLES:

 MATERIALES DIRECTOS

 MANO DE OBRA DIRECTA

 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

◦ COSTOS FIJOS:

 MANO DE OBRA INDIRECTA

 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

 COSTOS SEGÚN LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA:

◦ COSTOS DE MANUFACTURA:

 MATERIALES DIRECTOS

 MANO DE OBRA DIRECTA

 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

◦ GASTOS DE MERCADEO Y VENTAS:

 SALARIOS DE VENDEDORES

 PUBLICIDAD

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 DISTRIBUCIÓN, OTROS

◦ GASTOS ADMINISTRATIVOS:

 SALARIOS DE GERENTES

 ALQILERES

 DEPRECIACIÓN, OTROS

 COSTOS SEGÚN EL PERIODO EN QUE SE COMPARAN CON LOS INGRESOS:

◦ COSTOS DEL PRODUCTO:

 MATERIALES DIRECTOS

 MANO DE OBRA DIRECTA

 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

◦ COSTOS DEL PERIODO :

 NO SE IDENTIFICA CON EL PRODUCTO SINO CON EL PERIODO

 NO SON INVENTARIABLES

 NO SE IDENTIFICAN CON EL COSTO DEL INVENTARIO DEL PRODUCTO

 COSTOS SEGÚN SU RELACIÓN CON EL MOMENTO EN QUE SE CALCULAN:

◦ COSTOS HISTÓRICOS:

 SON LOS COSTOS SOBRE EL PASADO O SOBRE LA ACTIVIDAD PASADA, SÓLO SE

CONOCEN DESPUÉS QUE SE INCURRIERON

◦ COSTOS PREDETERMINADOS:

 SON LOS COSTOS FUTUROS, CALCULADOS CON ANTERIORIDAD:

 COSTOS PRESUPUESTADOS

 COSTOS ESTÁNDARES

 COSTOS SEGÚN SU RELACIÓN CON LA CAPACIDAD DE CONTROLARLAS:

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◦ COSTOS CONTROLABLES:

 SELECCIÓN DE PROVEEDORES – COSTO DE MATERIALES (GERENTE DE OPERACIONES)

◦ COSTOS NO CONTROLABLES :

 COSTO DE ALQUILER (GERENTE DE OPERACIONES)

 COSTOS SEGÚN SU RELEVANCIA:

◦ COSTOS RELEVANTES:

 SON COSTOS ESPERADOS QUE SE MODIFICAN DE ACUERDO CON LAS DECISIONES

TOMADAS, PUEDEN DESCARTARSE SI SE CAMBIA O ELIMINA ALGUNA ACTIVIDAD
ECONÓMICA.

◦ COSTOS IRRELEVANTES:

 AQUELLOS QUE NO SE AFECTAN POR LAS DECISIONES TOMADAS

 COSTOS SEGÚN EL TIPO DE COSTO INCURRIDO:

◦ COSTOS DESEMBOLSABLES:

 SON COSTOS QUE SE REFLEJAN NORMALMENTE EN UNA SALIDA DE EFECTIVO (PAGO

DE PLANILLAS).

◦ COSTO DE OPORTUNIDAD:

 NO INVOLUCRAN SALIDA DE EFECTIVO Y REPRESENTAN LOS POSIBLES BENEFICIOS

QUE SE SACRIFICAN AL TOMAR UNA DECISIÓN.

FORMAS DE COSTEO:

 ¿CÓMO PROCESAMOSLA INFORMACIÓN PARA CALCULAR LOS COSTOS DE UN PRODUCTO?:

◦ COSTEO POR PROCESO:

 SE APLICAN A AQUELLAS EMPRESAS DONDE SE ELABORAN PRODUCTOS EN VARIAS

ETAPAS CONSECUTIVAS Y CONTINUAS, PUDIENDO DIVIDIR EL MISMO EN
DEPARTAMENTOS O CENTROS EN LOS QUE SE VAN ACUMULANDO LOS COSTOS EN
QUE CADA UNO DE ELLOS INCURRE, ASI SE PUEDE CONOCER CUANTO CUESTA

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ELABORAR UN PRODUCTO EN CADA ETAPA DE SU PRODUCCIÓN ADEMÁS DE

REALIZAR ACCIONES DE MEJORA Y OPTIMIZACIÓN. ES ÚTIL EN PRODUCTOS
ESTANDARIZADOS CON CÁLCULO DE COSTOS UNITARIOS PROMEDIO (PAPEL,
CEMENTO, PINTURA…)

◦ COSTEO POR ÓRDENES:

 CONCENTRA LOS COSTOS, SUMARIZA, POR LOTE DE PRODUCCIÓN FÍSICAMENTE

IDENTIFICABLE A TRAVÉS DE LOS DIFERENTES PROCESOS POR LOS QUE PASA.

 EL COSTO DE PRODUCCIÓN SE OBTIENE DIVIDIENDO EL SUMARIZADO EN CADA

ORDEN ENTRE EL NUMERO DE UNIDADES ELABORADAS POR CADA UNA DE ELLAS.

 CUANTO MÁS UNIDADES SE PRODUZCA EN EL LOTE, MENOR SERÁ LA INCIDENCIA

UNITARIA DE LOS COSTOS INDIRECTOS Y LOS GASTOS FIJOS (CONSTRUCCIÓN,
AEROLINEAS, NAÚTICA, IMPRENTAS)

CÁLCULO DEL PRECIO DE VENTA

 UNA VEZ QUE SABEMOS COMO CALCULAR EL COSTO DE PRODUCCIÓN, EL SIGUIENTE PASO ES
DETERMINAR EL PRECUIO DE VENTA Y PARA ELLO DEBEMOS DEFINIR EL MARGEN DE UTILIDAD
PRETENDIDO, SIN PERDER DE VISTA EL MERCADO Y LA COMPETENCIA.

 VEAMOS EL EJEMPLO:

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