ACTIVIDAD 2

N criterios
1 Explica por qué es importante consumir alimentos ricos en hierro. si no
Si tuvieras estas dos alternativas de dieta ¿cuál escogerias para una persona con
anemia? ¿por qué?
a) Carne rojas, pescado, arroz, verduras, té.
b) pescado, pollo, arroz, verduras, frutas cítricas.
2 Explica la ruta del metabolismo del hierro en nuestro cuerpo si no

3 Logra identificar la causa de la anemia ferropénica si no

A B C D
En cuál imagen hay anemia
4 Fundamenta su posición con sus propias palabras dando razones y si no
evidencias científicas sobre la anemia.

5 Logra analiza datos de indagación. si no

Según la encuesta nacional de situación nutricional en el año 2018, el 10 % de
adolescentes presentan anemia y la zona rural es la mas afectada, en respuesta a
esta situacion, se implemento incrementar un programa con sulfato ferroso, para los
estudiantes de 1ero y 2do de secundaria, la mejor forma de evaluar este programa
es:
a) Realizar seguimiento ala dosis suministrada de sulfato ferroso en diferentes
periodos.
b)Comparar las cifras iniciales con las finales de anemia con examenes bioquimicos
en la sangre.
 Plantea pregunta, hipotesis elabora un procedimiento que le permita medir la
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variable independiente, medir la dependiente y mantener constante la interviniente
para para dar respuesta a su pregunta.
Cuando visitaba Camboya,Cristopher Charles un graduado en ciencias observó que
uno de los principales problemas de salud era la anemia. En Camboya, el 50 % de
mujeres y niños estaban afectados por esta enfermedad, por lo que se le ocurrió una
solución: fabricar un pez de hierro que liberará este mineral en cantidades adecuadas.
Para ello se sumerge el pez en la sopa con la finalidad que libere el hierro, el cual
penetra en los alimentos de la sopa.Es importante agregar zumo de limón, ya que la
vitamina C es necesaria para fijar el hierro y absorberlo, en este país, actualmente hay
alentadores reporte en la reducción de anemia.

¿Cuál es el problema de indagación que se planteó Cristopher Charles? ¿formula la

pregunta de indagación.

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¿qué hipotesis planteo a partir de dicho problema?
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Escribe las posibles variables que participan en la indagación de Cristopher Charles.

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¿por qué se necesita la vitamina C, para que el cuerpo humano asimile el Hierro?
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