Facultad Ingeniería TERMINOS DE

REFERENCIA
Formato FI/ 04

FORMATO REFERENCIAL PARA PRESENTACION DE

TERMINOS DE REFERENCIA, CONTRATO DE SERVICIOS ACADEMICOS
FACILITADOR PROVINCIAL

1. ANTECEDENTES

El Decreto Supremo N° 4196, de 17 de marzo de 2020, que declara emergencia sanitaria

nacional y cuarentena en todo el territorio del Estado Plurinacional de Bolivia, contra el brote del
Coronavirus (COVID – 19). El Decreto Supremo N° 4199, de 21 de marzo de 2020, que en
resguardo estricto al derecho fundamental a la vida y a la salud de las bolivianas y bolivianos,
declara Cuarentena Total en todo el territorio del Estado Plurinacional de Bolivia, contra el
contagio y propagación del Coronavirus (COVID-19), con suspensión de actividades públicas y
privadas en atención a la declaración de emergencia sanitaria nacional.

La Universidad Mayor de San Andrés está acatando dichas medidas con la implementación de
Planes de Contingencia, dispuesta en la Resolución 029/2020 del Honorable Consejo
Universitario del 15 de abril, con lo que se garantiza la continuidad académica, mediante la
incorporación de los Cursos Semipresenciales y Virtuales en todas las Facultades y sus
Carreras y la Reformulación del Calendario Académico 2020, bajo reglamentación aprobada
con resolución de HCU Nº 069/2020.

2. NOMBRE DE LA ASIGNATURA “OPERACIONES UNITARIAS II”

3. SIGLA:IND - 536
4. HORAS TEORICAS Y PRACTICAS

HORAS SEMANALES: 30 h
HORAS LABORATORIO SEMANALES: foros y chats para retroalimentación de la materia 8h
HORAS GABINETE Y LECTURAS: 10 h / semanales

4. OBJETIVO DE LA MATERIA
Desarrollar comprensión intuitiva de la transferencia de calor, estudiar los principios básicos,
presentar ejemplos de ingeniería donde se aplican transferencia de calor en la práctica

5. COMPETENCIAS
Aplicar conocimiento transferencia de calor para comprender y generar pensamiento crítico y
analítico en el desarrollo profesional del Ingeniero Industrial

6. MÉTODOS Y MEDIOS DIDACTICOS

6.1. Métodos:
Se propicia la participación activa de los estudiantes mediante Aulas Virtuales, utilizando la
Plataforma Virtual Moodle, ClassRoom, interactuando mediante video conferencias, utilizando
ZOOM, Skype, Google Meet, etc., todas las actividades programadas fomentan en los
estudiantes; el análisis, la comprensión y reflexión del contenido de la materia. En tal sentido la
transmisión e intercambio de conocimientos se da a través de la Plataforma Moodle. La carga
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horaria asignada es de 160 Horas, con el subdominio cvindustrial.umsa.bo de la Carrera de
Ingeniería Industrial y otras Aplicaciones del Entorno Virtual.
6.2. Medios:
a. Videos elaborados por el docente.
b. Presentaciones audiovisuales con diapositivas, elaborados por el docente.
c. Videoconferencias elaboradas por el docente usando (Zoom, Google Meet, Jitsi, Webex
u otra Plataforma).
d. Aulas Virtuales elaborados por el docente preferentemente usando Classroom, Moodle u
otro similar).
e. Blogs, Páginas Web, Foros y Chats Virtuales
f. Mapas metales y mapas conceptuales a través de coggle
g. Software especializado en la asignatura

7. CONTENIDO ANALÍTICO
7.1. TERMODINAMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Transferencia de calor en la ingeniería. Calor y formas de energía. Balance general de energía.
Mecanismos de transferencia de calor. Mecanismos simultáneos de transferencia de calor.
7.2. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN
Ecuación unidimensional de la transferencia de calor. Ecuación general de la conducción de
calor. Condiciones límite. Estado estacionario. Conductividad térmica variable
7.3. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN EN ESTADO ESTACIONARIO
Conducción de calor en paredes planas. Resistencia por contacto. Redes de resistencia.
Conducción de calor en cilindros. Conducción de calor en esferas. Transferencia de calor desde
superficies extendidas.
7.4. TRANFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCION EN ESTADO TRANSITORIO
Conducción de calor en paredes planas. Conducción de calor en cilindros. Conducción de calor
en esferas. Métodos numéricos aplicados en la transmisión de calor. Diferencias finitas.
Modelos unidimensionales estacionarios. Modelos bidimensionales estacionarios. Modelos
transitorios
7.5. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCION
Mecanismos de la convección. Tipos de flujos de fluido. Flujo laminar y turbulento.
Transferencia de calor y transferencia de cantidad de movimiento. Ecuación diferencial de la
convección. Coeficiente de fricción. Analogía entre transferencia de calor y cantidad de
movimiento
7.6. CONVECCIÓN FORZADA
Flujo externo. Flujo paralelo sobre placas planas. Flujo a través de cilindros y esferas. Flujo a
través de bancos de tubos. Convección interna. Flujo laminar en tubos. Flujo turbulento en
tubos
7.7. CONVECCIÓN NATURAL
Ecuación del movimiento y el numero de Grashof. Convección natural sobre superficies.
Convección desde superficies con aletas. Convección dentro recintos cerrados. Convección
natural y forzada
7.8. TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN TÉRMICA
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Radiación térmica. Radiación de cuerpos negros. Intensidad de radiación. Propiedades de
radiación. Radiación atmosférica y solar. Factor de visión. Radiación por superficies negras.
Radiación por superficies grises y difusas. Gases emisores y absorbentes
7.9. INTERCAMBIADORES DE CALOR
Tipos de intercambiadores. Coeficiente de transferencia de calor. Balance de energía y masa
en intercambiadores. Método de la media logarítmica. Método de efectividad – NUT. Selección
de intercambiadores de calor.

8. ESTRUCTURA DE EVALUACIÓN
Estructura referencial de evaluación

chats y foros 5%

Prácticas en líneas y cuestionarios 10%

1° Examen parcial 20%

2° Examen parcial 20%

3° Examen parcial 20%

Examen final 25%

Total 100%

9. BIBLIOGRAFÍA
GEANKOPLIS,J. “Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias.” CECSA.
3a. ed. 2003.
HOLMAN,J.P. “Transferencia de Calor.” McGraw – Hill. 8a. ed. 1998. España.
INCROPERA,A.; DEWITT,D. “Fundamentals of Heat and Mass Transfer.”
Editorial Wiley. 4a ed. 1996. Estados Unidos.
KERN, DONALD. “Procesos de Transferencia de Calor.” Compañía Editorial
Continental S.A. de C.V. 31a reimpresión. 1999. México.
MCCABE,W.; SMITH, J.; HARRIOT, P. “Operaciones Unitarias de Ingeniería
Química.” McGraw – Hill. 6a. ed. 2001. Nueva York, Estados Unidos.

10. CRONOGRAMA
Día Tema Subtema

1 TERMODINAMICA Y Transferencia de calor en la ingeniería.

TRANSFERENCIA DE CALOR Calor y formas de energía. Balance general
de energía. Mecanismos de transferencia de
calor. Mecanismos simultáneos de
transferencia de calor.

2 TRANSFERENCIA DE CALOR Ecuación unidimensional de la transferencia

POR CONDUCCIÓN de calor. Ecuación general de la conducción
de calor
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3 TRANSFERENCIA DE CALOR Condiciones límite. Estado estacionario.
POR CONDUCCIÓN Conductividad térmica variable

4 TRANSFERENCIA DE CALOR Conducción de calor en paredes planas.

POR CONDUCCIÓN EN Resistencia por contacto. Redes de
ESTADO ESTACIONARIO resistencia

5 TRANSFERENCIA DE CALOR Conducción de calor en cilindros.

POR CONDUCCIÓN EN Conducción de calor en esferas
ESTADO ESTACIONARIO

6 TRANSFERENCIA DE CALOR Transferencia de calor desde superficies

POR CONDUCCIÓN EN extendidas.
ESTADO ESTACIONARIO

7 TRANFERENCIA DE CALOR Conducción de calor en paredes planas.

POR CONDUCCION EN Conducción de calor en cilindros.
ESTADO TRANSITORIO Conducción de calor en esferas

8 TRANFERENCIA DE CALOR Métodos numéricos aplicados en la

POR CONDUCCION EN transmisión de calor. Diferencias finitas
ESTADO TRANSITORIO

9 TRANFERENCIA DE CALOR Modelos unidimensionales estacionarios.

POR CONDUCCION EN Modelos bidimensionales estacionarios.
ESTADO TRANSITORIO Modelos transitorios

10 TRANSFERENCIA DE CALOR Mecanismos de la convección. Tipos de

POR CONVECCION flujos de fluido. Flujo laminar y turbulento.

11 TRANSFERENCIA DE CALOR Transferencia de calor y transferencia de

POR CONVECCION cantidad de movimiento. Ecuación
diferencial de la convección

12 TRANSFERENCIA DE CALOR Coeficiente de fricción. Analogía entre

POR CONVECCION transferencia de calor y cantidad de
movimiento

13 CONVECCIÓN FORZADA Flujo externo. Flujo paralelo sobre placas

planas

14 CONVECCIÓN FORZADA Flujo a través de cilindros y esferas. Flujo a

través de bancos de tubos. Convección
interna

15 CONVECCIÓN FORZADA Flujo laminar en tubos. Flujo turbulento en

tubos

16 CONVECCIÓN NATURAL Ecuación del movimiento y el numero de

Grashof. Convección natural sobre
superficies

17 CONVECCIÓN NATURAL Convección desde superficies con aletas.

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Convección dentro recintos cerrados

18 CONVECCIÓN NATURAL Convección natural y forzada

19 TRANSFERENCIA DE CALOR Radiación térmica. Radiación de cuerpos

POR RADIACIÓN TÉRMICA negros. Intensidad de radiación

20 TRANSFERENCIA DE CALOR Propiedades de radiación. Radiación

POR RADIACIÓN TÉRMICA atmosférica y solar.

21 TRANSFERENCIA DE CALOR Factor de visión. Radiación por superficies

POR RADIACIÓN TÉRMICA negras. Radiación por superficies grises y
difusas.

22 TRANSFERENCIA DE CALOR . Gases emisores y absorbentes

POR RADIACIÓN TÉRMICA

23 INTERCAMBIADORES DE Tipos de intercambiadores. Coeficiente de

CALOR transferencia de calor

24 INTERCAMBIADORES DE Balance de energía y masa en

CALOR intercambiadores.

25 INTERCAMBIADORES DE Método de la media logarítmica. Método de

CALOR efectividad – NUT

26 INTERCAMBIADORES DE Selección de intercambiadores de calor.

CALOR

27 Entregas de notas

11. VIABILIDAD DEL PLAN DE TRABAJO

El contrato de servicios académicos, será para llevar adelante las actividades académicas con
estudiantes del Programa de Ingeniería Industrial Amazónica en San Buenaventura como
Facilitador Provincial de módulo, donde el contratado llevara clases magistrales y apoyo
académico a los estudiantes a través la plataforma virtual Moodle con el subdominio
cvindustrial.umsa.bo que se contempla en el Diseño, Estructura, Implementación y
Ejecución Curricular del programa.

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO

 El servicio lo desarrolla mediante clases expositivas, demostrativa y de investigación, en
aula, aula virtual y trabajos prácticos.
 Resolución de inquietudes y seguimiento de avances de los estudiantes tanto en aula,
aula virtual y como fuera de aula.
 Desarrollo de trabajos individuales y grupales que plasmen los conocimientos adquiridos
en la materia, estimulando a la investigación y desarrollo de su participación con su
medio local.
 Generar en los alumnos la inquietud de desarrollar su capacidad creativa, búsqueda de
información y discernimiento propio en el planteamiento de sus ideas y proyectos.
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 Desarrollo de responsabilidad en los estudiantes, así como la confianza y criterio
personal.

ACTIVIDADES A REALIZAR
 Planificar operativamente los procesos académicos de la asignatura, en función de
lineamientos técnico pedagógicos del Programa.
 Preparar pruebas parciales y finales para evaluar a los estudiantes inscritos en los
módulos
 Otras actividades de formación y/o capacitación
 Atender las demandas de la Dirección de Carrera y Coordinación Académica, en cuanto
a tutorías, tribunal de exámenes, reuniones, participación en actividades académicas,
investigaciones e interacción social.

LUGAR DE PRESTACION DEL SERVICIO

El profesional, objeto del presente contrato prestara los servicios académicos en el Programa
de Ingeniería Industrial Amazónica de San Buenaventura de la Carrera de Ingeniería Industrial
de la Facultad de Ingeniería en la Universidad Mayor de San Andrés.

PRODUCTOS A ENTREGAR
Informe final de las actividades del módulo correspondiente, detallándose el contenido
avanzado, las herramientas utilizadas, las planillas de las calificaciones de los estudiantes, las
planillas de asistencia con visto bueno de coordinador y director de carrera

PLAZO DEL CONTRATO

En función a requerimiento del programa, el plazo será computado.

SEGUIMIENTO Y COORDINACION
El Coordinador Académico del CRU de San Buenaventura queda encargado y responsable del
seguimiento, cumplimiento del plazo y condiciones estipuladas, bajo su exclusiva
responsabilidad para fines de ley.

PERFIL DEL PROFESIONAL

 Ingeniero Industrial o ramas afines con Título Académico y/o en Provisión Nacional
 Con experiencia de trabajo en la región norte amazónica
 Capacidad de trabajo bajo presión
 El tiempo de la designación será por objetivos académicos
 Con alto grado de responsabilidad, capacidad analítica y trabajar en equipo
 Buenas relaciones humanas, dinamismo y responsabilidad

Ing. Verónica Cerron Cahuaya

C.I. 6777524 L.P.