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Evidencia 4 Ejercicio Practico
Evidencia 4 Ejercicio Practico
AGUACATE HASS
Identifique cuáles y cuántos son los actores que intervienen en la cadena
de abastecimiento en la empresa que escogió.
PRODUCTOR
Criterios de
evaluación
Verifica los procesos los procedimientos y archivos de acuerdo a las
actividades y la información requerida para el sistema trazabilidad mediante
la consulta de los proveedores y clientes de acuerdo los sistemas y los
objetivos de trazabilidad.