Formato N° 01 / P-048

INSTRUCTIVO DE USO
Código: IDCM-001
EQUIPO/INSTRUMENTO Versión: 01
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USO DE BALANZA #2

1. OBJETIVO
 Establecer un instructivo, que permita realizar el manejo y buen funcionamiento de la
Balanza #2 para facilitar el desarrollo de los microorganismos a su temperatura óptima de
crecimiento y garantizar resultados confiables.

2. RESPONSABILIDADES
 Analista, es responsable de la ejecución correcta del presente instructivo.
 Jefe de Control de Calidad, responsable de verificar el cumplimiento del presente
instructivo.

3. REFERENCIAS
 Manual de equipo

4. DEFINICIONES
 Balanza: El aparato ofrece modalidades para conteo de partes con optimización automática,
sostén de lectura totalizadora, y pesar por porcentaje.

5. INSTRUCCIONES
5.1. Características
 Funcionamiento mediante corriente alterna(adaptador de corriente alterna incluido)
 Rango de trabajo: 0.001 g a 100g
 Temperatura de trabajo: 25°C.

Elaborado: Revisado: Aprobado:

Responsable de Control Microbiológico Jefe de Control de Calidad Jefe de Aseguramiento de Calidad

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USO DE BALANZA #2 001
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5.2. Manejo
 Antes de conectar la balanza, asegúrese de que correspondan el voltaje del adaptador de
corriente y el del enchufe.
 En seguida, presione el botón ON-OFF para encender la balanza.
 Entonces, puede proceder a colocar la muestra sobre la plataforma.

Si desea realizar los pesos con tara (tarar pone en ceros el peso del contenedor)

 Con la balanza encendida, coloque un contenedor vacío sobre la plataforma.

 Retirar el contenedor y el material de la plataforma hará que el lector de la balanza muestre
el peso del contenedor como un valor negativo.

5.3. Limpieza
 Frecuencia: Semanal
 Hacer la limpieza del equipo con cuidado, con el uso de un paño suave y humedecido con
alcohol de 70°.
 Después de hacer la limpieza del equipo se deberá de llenar el REGISTRO N°01,
CONTROL DE LIMPIEZA DE EQUIPO/ INSTRUMENTO DEL P-048.
5.4. Mantenimiento

 El mantenimiento de la Balanza #2 es esencial para su larga duración y es realizado

anualmente por una TERCERA EMPRESA.
 En caso de que el equipo presente alguna falla se comunicará al Jefe de Control de Calidad
para que realice los tramites respectivos para la revisión del equipo, en seguida se deberá de
colocar una ETIQUETA N° 01 EQUIPO EN MANTENIMIENTO y se deberá de registrar
esta falla en el REGISTRO N°03 REPORTE DE FALLAS DE EQUIPOS DE CONTROL
DE CALIDAD.
5.5. Calibración
 La calibración de la Balanza #2 es realizada anualmente por una TERCERA EMPRESA.
 Las fechas de calibración son llenadas en el REGISTRO N° 02 FICHA DEL
EQUIPO/INSTRUMENTO.

6. REGISTROS Y/O ANEXOS

 REGISTRO N°01 /P-048/ REGISTRO DE USO DE ESTUFA.

 REGISTRO N°03 /P-048/ REPORTE DE FALLAS DE EQUIPOS DE CONTROL DE
CALIDAD.
 REGISTRO N°013 /P-048/ CONTROL DE LIMPIEZA DE EQUIPO/
INSTRUMENTO.
 ETIQUETA N° 01 /P- 048/ EQUIPO EN MANTENIMIENTO.

7. IDENTIFICACIÓN DE CAMBIOS