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Química I 2019-2 PDF
Química I 2019-2 PDF
Nombre: ________________________________________________
Plantel:_________________________________________________
QUÍMICA I
Edición, agosto de 2012
Edición, agosto de 2013
Edición, agosto de 2014
¾¾ Presentación
¾¾ Competencias genéricas
¾¾ Competencias disciplinares básicas de Ciencias Experimentales
¾¾ Enfoque de la disciplina
¾¾ Ubicación de la asignatura
¾¾ Relación de contenidos con los aprendizajes claves.
Campo disciplinar: Ciencias Experimentales
BLOQUE II: Interrelación entre materia y energía ...................................................... 38
BLOQUE III: Modelo atómico y aplicaciones ............................................................. 72
BLOQUE IV: Tabla periódica ......................................................................................... 100
BLOQUE V: Enlaces químicos e interacciones intermoleculares ............................126
BLOQUE VI: Nomenclatura de compuestos inorgánicos ......................................... 166
BLOQUE VII: Reacciones químicas ........................................................................... 208
PRESENTACIÓN
Con la puesta en marcha del Modelo Educativo para la Educación Obligatoria (SEP, 2017), se
realizó una reestructuración de los programas de estudio de primer semestre por lo que fue
necesario realizar una adecuación de los materiales didácticos de apoyo para los estudiantes
y docentes.
Es importante mencionar que el Nuevo Modelo Educativo (NME), no significa un cambio total de
los manifiestos y preceptos educativos que caracterizaron la Reforma Integral de la Educación
Media Superior (RIEMS); sino que significa: fortalecimiento, articulación, organización y
concreción de aspectos educativos y pedagógicos, tal como se manifiesta en los siguientes
párrafos:
“El Modelo educativo 2016 reorganiza los principales componentes del sistema educativo nacional para
que los estudiantes logren los aprendizajes que el siglo XXI exige y puedan formarse integralmente… En
este sentido, el planteamiento pedagógico -es decir, la organización y los procesos que tienen lugar en la
escuela, la prácticas pedagógicas en el aula y el currículum- constituyen el corazón del modelo”.
“…El cambio que se plantea está orientado a fortalecer el sentido y el significado de lo que se aprende.
Se propone ensanchar y hacer más sólidos el entendimiento y la comprensión de los principios
fundamentales, así como de las relaciones que los contenidos generan entre sí. La memorización de
hechos, conceptos o procedimientos es insuficiente y hoy ocupa demasiado espacio en la enseñanza. El
desarrollo de las capacidades de pensamiento crítico, análisis, razonamiento lógico y argumentación son
indispensables para un aprendizaje profundo que permita trasladarlo a diversas situaciones para resolver
nuevos problemas. Los aprendizajes adquieren sentido cuando verdaderamente contribuyen al pleno
desarrollo personal y de los individuos”. (SEP, 2016: 15-18).
En este sentido, las Guías de Actividades del Alumno para el Desarrollo de Competencias de las
diferentes asignaturas en un primer momento serán adecuadas a los lineamientos pedagógicos
antes citados y a los nuevos programas de estudio emanados del NME; la elaboración de los
nuevos materiales didácticos se efectuará en los próximos semestres.
Es necesario, hacer énfasis que la guía no debe ser tomada como la única herramienta de
trabajo y fuente de investigación, ya que es imprescindible que los estudiantes lleven a cabo un
trabajo de consulta en otras fuentes bibliográficas impresas y electrónicas, material audiovisual,
páginas Web, bases de datos, entre otros recursos didácticos que apoyen su formación y
aprendizaje.
COMPETENCIAS GENÉRICAS
Se autodetermina y cuida de sí.
Se expresa y comunica.
CDBE 7. Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución
de problemas cotidianos.
CDBE 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y
valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental.
CDBE 12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo,
sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.
CDBE 13. Relaciona los niveles de organización Química, Biológica, Física y Ecológica
de los sistemas vivos.
A través de los conocimientos de esta asignatura el bachiller examinará las distintas propiedades
de la materia y la energía, sus transformaciones, así como la importancia de los compuestos quí-
micos existentes y su relevancia en el desarrollo sostenible de su entorno, con la finalidad de elegir
el uso adecuado de la misma.
UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
1er. semestre 2do. semestre 3er. semestre 4to. semestre 5to. semestre 6to. semestre
Ecología y Medio
Química I Química II Biología I Biología II Geografía
Ambiente
Ética I Ética II Física I Física II
Taller de Lectura Taller de Lectura
Todas las Todas las
y Redacción I y Redacción I
asignaturas de asignaturas de
Informática I Informática II Todas las Todas las 5to. semestre de 6to. semestre de
Metodología de asignaturas de asignaturas de los componentes los componentes
la Investigación 3er. semestre 4to. semestre básico y básico y
Todas las propedéutico propedéutico
Todas las asignaturas de
asignaturas de 2do. semestre
1er. semestre FORMACIÓN PARA EL TRABAJO
TUTORÍAS
RELACIÓN DE CONTENIDOS CON LOS APRENDIZAJES CLAVES
CAMPO DISCIPLINAR: CIENCIAS EXPERIMENTALES
Escala y
• Fenómenos físicos del macro y micro universo
medición
Bloque I
QUÍMICA COMO
HERRAMIENTA DE VIDA
Argumentar la importancia de la Química como parte de su vida cotidiana, así como las disciplinas,
que se relacionan con ella, reconociendo el progreso que ha tenido a través del tiempo y la forma
en la que ha empleado el método científico para resolver problemas del mundo que los rodea.
Aprendizajes esperados
• Contrasta el concepto de la Química, su historia, sus aplicaciones e implicaciones con la
vida cotidiana.
• Argumenta la utilidad del método científico para proponer posibles soluciones a problemas
del entorno, relacionados con las ciencias experimentales.
Conocimientos Habilidades Actitudes
¾¾ Concepto de Química. ¾¾ Reconoce a la Química ¾¾ Muestra interés por participar
como ciencia y la en actividades experimentales
¾¾ Historia de la Química. relaciona con otras y de campo.
• La Química y su disciplinas.
relación con otras ¾¾ Promueve el trabajo metódico y
ciencias. ¾¾ Describe el desarrollo de organizado.
la Química a través del
¾¾ Método científico. tiempo. ¾¾ Resuelve situaciones de forma
creativa.
¾¾ Explica las características
de cada uno de los pasos ¾¾ Privilegia el diálogo para
del método científico. la construcción de nuevos
conocimientos.
¾¾ Muestra un comportamiento
propositivo en beneficio del
entorno.
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
Observa las siguientes imágenes y reflexiona sobre los productos que usas a diario.
OBJETO DE APRENDIZAJE:
La Química
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ACTIVIDAD 1
Participa en una lluvia de ideas, comentando qué es la Química para ti y dónde la encuentras en
tu vida cotidiana.
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 2
Observa la siguiente tabla que incluye las actividades que normalmente realiza cualquier persona
en un día de su vida. Completa la última columna, escribiendo el nombre de uno de los compuestos
químicos que componen a los productos utilizados. Apóyate en el análisis “Inventario de la
química en la vida cotidiana”. Lean dicho texto de manera grupal, tomando turnos con el apoyo
y coordinación del profesor, realicen sus anotaciones al momento de la lectura.
PRODUCTO O ASPECTO
ACTIVIDAD ¿DE QUÉ ESTÁ HECHO?
RELACIONADO
Cuando estás en la cama, y al vestirte, te levantas rodeado de ropa, es decir de tejidos hechos ya
sea con fibras naturales como algodón, lana, seda, etc., o fibras sintéticas, como pueden ser las
poliamidas, poliacrinonitrilos, poliésteres sintéticos, etc. A la hora de estudiar estas fibras, hay que
tener en cuenta que son macromoléculas y que éstas se consiguen mediante polimerizaciones.
Gracias a estas polimerizaciones utilizamos también poliestireno, polietileno, tereftalato o incluso
celulosa (papel). A este grupo de materiales, denominados macromoléculas o polímeros, pertenecen
los termoplásticos, los elastómeros y los termoestables. Al levantarte de la cama seguramente irás
a asearte, utilizando para ello: agua, jabones, geles, pasta de dientes, champús, etc.; es decir, sales
sódicas de ácidos grasos. Después, pudiera ser que utilices cosméticos para “maquillarte”, colonias
(aceites esenciales disueltos en alcohol), ceras especiales para pintar los labios, colorantes para
colorear el pelo. Resumiendo, se trata del grupo de detergentes y cosméticos.
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
Pero eso no es todo, ya que en la cocina habremos calentado nuestro desayuno quizás con la
ayuda del butano o quizás con una placa eléctrica (vitrocerámica) o en el microondas. También en
la cocina, seguro que se han utilizado vasos de vidrio, polímero inorgánico de la sílice (arena de
playa), cucharas y tenedores metálicos, ollas a presión, o sartenes protegidos por teflón para que no
se adhieran los huevos fritos. Un nuevo grupo de compuestos químicos se abre, estudiándolo como
la Química de los materiales, donde se incluye también el cemento, yeso, pinturas, adhesivos, etc.
Tras desayunar, seguramente sales a la calle para acudir a la escuela. En esos momentos respiras
aire fresco que llegando a la cabeza el oxígeno atmosférico, el color rojizo pardo que está por
encima de nuestras cabezas debido al esmog fotoquímico, o podemos pensar si el agujero de
ozono estará sobre nuestras cabezas y la radiación ultravioleta que no es filtrada nos producirá
alguna ligera quemadura. Hablando del aire, oxígeno y dióxido de carbono, se nos pone un poco
la carne de gallina al pensar en el efecto invernadero y en el calentamiento global del planeta.
Por otra parte, ¿te has puesto a pensar qué ocurre con los plásticos que no son biodegradables
aunque sean reciclables o con todos los pesticidas, plaguicidas, abonos nitrogenados que
estamos adicionando a la tierra continuamente? Entonces podríamos pensar que la Química es
un problema. Sin embargo, también la usamos cuando estamos enfermos o nos sentimos mal,
por ejemplo: ¿Quién no ha tomado una aspirina? La cual es ácido acetil salicílico, y así todos los
fármacos que tomamos como antibióticos, analgésicos, estimulantes, drogas (el alcohol etílico,
tetrahidrocannabinol, etc.) no son más que compuestos químicos orgánicos. La Química Orgánica,
con todos sus grupos funcionales, sus isómeros y su multitud de compuestos, es un grupo tan
amplio que podríamos estar años y años sólo hablando de ellos.
Sabías que todos los relojes, radios, calculadoras, etc., no funcionarían si no utilizáramos la
energía eléctrica que suministra una reacción redox. Las pilas alcalinas, de botón, las baterías
y la fotosíntesis de las plantas verdes son procesos redox; reacciones químicas que pueden
suministrar un flujo de electrones y hacer mover las máquinas. ¡Y claro que las utilizamos de una
manera cotidiana y casi de manera inconsciente! No podemos comparar la cantidad de energía
eléctrica obtenida mediante las pilas y baterías con la energía conseguida gracias a la combustión
de combustibles fósiles (derivados del petróleo, gas natural o carbón), madera o, incluso, energía
nuclear. Aparte de la conseguida así, también se puede obtener energía por fuentes renovables,
como mediante el efecto fotoeléctrico, aerogeneradores o incluso por aprovechamiento del material
orgánico (biomasa) de las aguas residuales y su fermentación anaeróbica para producir metano.
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
Por tanto, el grupo de compuestos químicos y fuentes de energía está presente en nuestro recuento.
El lápiz con el que escribes es un trozo de grafito que deja una marca sobre el papel (celulosa), o
si usas la computadora estás tecleando sobre unas piezas de plástico que al ser pulsadas abren
y cierran una serie de circuitos que funcionan gracias a la propiedad semiconductora que tienen
el silicio y los actuales chips electrónicos. La escritura, el bolígrafo, la tinta, los ordenadores y la
impresión en papel no serían posibles si no existieran o utilizáramos compuestos químicos para
ello.
Después de un largo día de trabajo y estudio, solemos hacer un rato de deporte para tonificar
nuestro cuerpo y poder descansar. Por ejemplo, nos vestimos una ropa y calzado adecuado para ir
a correr, con tejidos que dejan transpirar pero que no dejan que el agua penetre, como el Goretex
(politetrafluoroetileno), vamos a la piscina con los trajes de baño de licra, se anda en bicicleta, con
aleaciones cada vez más ligeras, se utilizan piraguas hechas de composites (resinas) reforzados
y se juega al ping pong con sus pelotas de nitrocelulosa. En fin, que hasta en el deporte que
hacemos, podemos ver compuestos químicos que nos facilitan la tarea.
Antes de irnos a dormir, nos quitamos anillos o collares de oro, plata y similares (metales nobles)
y al accionar el interruptor, vemos cómo el foco se apaga, el cual es una bombilla de volframio o
fluorescente, así también los láseres, los fuegos artificiales, las luciérnagas, las cerillas o las velas
iluminan es decir, podemos ver la química de la luz.
Si supieras que alguno de los productos que usas para tu bienestar es dañino al
ambiente. ¿Dejarías de utilizarlo?
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 3
¿Química es?
Escribe dentro del matraz tu definición.
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 4
En equipo de trabajo, participa con tus compañeros para analizar la siguiente lectura, así mismo,
consulta también “Los grandes momentos del desarrollo de la Química” del libro de texto de Ramírez
Regalado, págs. 11-16. Editorial Patria (consulta: biblioteca) o la bibliografía recomendada por el
profesor. Elabora en equipo una línea de tiempo, en papel rotafolio, incluyendo lo siguiente: fecha,
nombre del científico y descubrimiento, en orden cronológico.
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
Época primitiva.
La Química debió nacer con la conquista del fuego por el hombre primitivo. Posteriormente, el
hombre primitivo se interesaría por los metales por ser materiales resistentes y duraderos a los que
podía dárseles forma con mayor o menor facilidad. Su utilización constituye las sucesivas edades
del oro y plata, del bronce y del hierro.
Metalurgia
La metalurgia fue más que una técnica un arte sagrado encomendado a los sacerdotes. Los
metales obtenidos fueron relacionados con el Sol y los planetas: el oro con el Sol, la plata a la
Luna, el cobre a Venus, el hierro a Marte, el estaño a Júpiter, el plomo a Saturno y el mercurio
a Mercurio. Esta extraña y singular clasificación de los metales se mantuvo durante siglos. Los
siete metales indicados, junto con el carbón y el azufre, incluían todos los elementos conocidos al
principio de la era cristiana.
Anaxímenes de Mileto postula que el aire podría ser el elemento básico, por su parte Heráclito
de Efeso propone al fuego como elemento básico. A su vez, Empédocles se preguntó por qué
tendría que ser un solo elemento básico y postuló la teoría de los cuatro elementos: tierra, aire,
agua y fuego. Leucipo y Demócrito proponen la teoría atómica. Mientras que Platón y Aristóteles
descartan dicha teoría y proponen la teoría de la continuidad de la materia.
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
Dominación árabe
El ideal de esta época era la transmutación de metales, por ejemplo convertir plomo en oro,
consideraban esto posible a través de una sustancia seca y activadora llamada “piedra filosofal”.
Otro objetivo era conseguir la eterna juventud y encontrar la panacea (remedio o solución a todo
mal) lo cual sería un hecho si se lograba preparar el “Elíxir de la Vida”. Aunque no lo lograron,
aportaron numerosos progresos en la Química de laboratorio y algunas técnicas de separación
de mezclas como la destilación. En esta época se descubrió el alcohol, el ácido nítrico y sulfúrico.
Considerándose a (Jabir Ihn-Hayyan) Geber como el primer descubridor de los ácidos.
Al Razi (Rhazes) descubrió implantes para sellar huesos. Alberto Magno fue el primer alquimista
europeo que descubrió el arsénico.
Roger Bancon fue quien por primera vez inventó, la pólvora negra, que causó estragos en castillos
medievales. Los alquimistas eran perseguidos y trabajaban a escondidas. El conocimiento químico
sufre decaimiento.
Libarius publica el primer texto de Química y descubre el ácido clorhídrico. Se hacen a un lado
las especulaciones filosóficas planteadas en la edad media y se aplica el método científico en la
investigación. En el siglo XVII la alquimia entra en una etapa de decadencia y resurge en el siglo
XVIII como la ciencia que hoy conocemos como Química. Boyle establece el concepto moderno
de elemento químico, adopta la teoría atómica para explicar las transformaciones químicas y a
su vez fórmula una ley sobre el comportamiento de los gases con la presión. Inician las primeras
academias de ciencia. Galileo y Newton aportan bases sobre el conocimiento de la medida y
cuantificación.
La teoría del flogisto es propuesta por Georg Ernst Sthal (1660-1734) y aunque es equivocada
da pauta a la realización de otras investigaciones. Esta menciona: “Toda sustancia combustible
contiene un principio inflamable llamado flogisto, la cual se desprende en la combustión, dejando
un residuo que es la ceniza”. Es decir:
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
Antoine Lavoisier (1743-1794) refuta la teoría del flogisto, dando una explicación más coherente
al fenómeno de combustión, comprueba la existencia del oxígeno, descubierto por Priestley.
Crea las bases de la Química moderna y establece la noción de sustancia pura, además de
usar sistemáticamente la balanza y crea la ley de la conservación de la materia. Contribuye a la
elaboración de una nueva nomenclatura, introduce el método científico en la Química. En este
periodo se descubren varios gases: Henry Cavendish (1731-1810) el hidrógeno, Daniel Rutherford
(1749-1819) el nitrógeno. Joseph Priestley (1732-1804) el oxígeno. Así mismo se aislaron nuevos
metales como: níquel, manganeso y molibdeno. Se descubrieron ácidos orgánicos como: tartárico
y el cítrico.
En el siglo XIX se eleva el auge en el estudio de la Química del carbono. Friedrich Whöler (1800-
1882) sintetizó la urea (compuesto orgánico) a partir del cianato de amonio (compuesto inorgánico)
dando inicio a era de la síntesis de compuestos orgánicos.
John Dalton (1766-1844) creador de la teoría atómica, formuló la ley de las presiones parciales para
mezclas de gases. Dmitriv Mendeleiev (1834-1907) y Julius Lothar Meyer(1830-1895) establecen
la clasificación periódica de los elementos e introducen a los científicos a buscar la razón de
dicha periodicidad; surgen las primeras teorías acerca de la constitución del átomo, modificadas
luego por las ideas de la mecánica cuántica de Max Plank (1858-1947), Henri Becquerel (1852-
1908) y los esposos Marie Curie (1867-1934) y Pierre Curie (1859-1906) abren al camino hacia la
estructura de los núcleos atómicos (radiactividad).
Otto Hahn (1879-1968) y Otto Strassmann (1902-1980) descubren la fisión nuclear; Enrico Fermi
(1901-1954) y Robert Oppenhainer (1904-1967) realizaron la primera reacción en cadena, base
para la fabricación de la bomba atómica. La Química de explosivos se desarrolló notablemente
a causa de la primera y segunda guerra mundial. Alexander Fleming (1902-1980) descubre la
penicilina. Albert Einstein (1879-1955) desarrolla la teoría de la relatividad y de la ecuación E=MC2.
Realiza una breve exposición de la línea de tiempo y posteriormente, discute en plenaria las
siguientes preguntas:
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 5
¿Qué otras ciencias se relacionan con la Química? Lee el siguiente caso:
Es invierno y te acabas de bañar con agua caliente, tu vecino está afuera de tu casa y te habla,
sales sin suéter, 3 horas más tarde te duele la garganta y en la noche te tomas la temperatura y
es de 39 grados, es decir tienes fiebre, al día siguiente tienes flujo nasal, tomas una cápsula de
penicilina de 500 mg cada 8 horas y te sientes mejor.
Al ser la Química la ciencia que estudia la materia y sus transformaciones, la relación que tiene con
otras disciplinas y ciencias es enorme. Podemos ver a continuación algunas de esas relaciones:
b) Con la Física: Dando origen a la "Fisicoquímica" que es la disciplina que estudia fenómenos
como los cambios de fase en la materia, termodinámica y cinética de reacciones químicas,
química coloidal, electroquímica, etc.
c) Con la Biología: Dando origen a la Bioquímica que es la disciplina que estudia los fenómenos
ocurridos en los seres vivos a nivel molecular. Desde la composición de la materia viviente
hasta los complejos procesos metabólicos que se presentan en todo ser vivo.
e) Con la Geología: Dando origen a la Geoquímica, que estudia la composición de las capas que
componen el planeta Tierra.
f) Con el área industrial: Dando origen a la Ingeniería Química, que estudia la forma óptima de
obtener productos derivados de reacciones químicas controladas.
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
g) En la Medicina: A diario se descubren nuevas sustancias que son probadas para prevenir
o curar una enfermedad, siguiendo algunas rutas de síntesis elaboradas con ayuda de las
siguientes ramas de la química: Orgánica, Analítica, Inorgánica, etc.
Química Analítica: Ciencia que trata del estudio de la composición, identificación y cuantificación
de las cantidades de las diferentes sustancias presentes en un material.
Radioquímica: Rama de la Química que estudia las propiedades radiactivas de los elementos.
Electroquímica: Ciencia que aborda los cambios químicos relacionados con el uso o producción
de la corriente eléctrica.
Química Orgánica: Ciencia que trata del estudio de los compuestos del carbono.
Química Inorgánica: Ciencia cuyo estudio versa sobre los compuestos formados por la mayoría
de los elementos químicos conocidos.
Fisicoquímica: Ciencia que estudia los mecanismos por los que transcurre una reacción, así
como las velocidades de los mismos.
Bioquímica: Estudio de las reacciones químicas en los seres vivos, como la utilización de los
alimentos que contienen energía y la síntesis de los organismos que están activos en los seres
vivos.
Química Médica: Es la rama de la Química que a través de procesos químicos crea diferentes
sustancias utilizadas por la Medicina.
Química Ambiental: Es la rama de la Química que se encarga de lo que sucede entre la Química
y la naturaleza. Trata también de crear productos que ayudan a la naturaleza.
Química Cosmética: Es la rama de la Química que ayuda con lo que se refiere a la cosmética, tal
como se pueden mencionar artículos de belleza, como perfumes, maquillajes, etc.
Química Nuclear: Es la rama de la Química que estudia la parte íntima de la materia y las
reacciones en las cuales intervienen los núcleos de los átomos. Estudia los procesos y fenómenos
de radiación nuclear por fisión o fusión nuclear.
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 6
Lee con atención las actividades descritas en la primera columna y relaciónalas, anotando
en el paréntesis la división de la química a la cual pertenece o se involucra.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Utiliza el método científico en la resolución de problemas relacionados con la Química de su
entorno inmediato.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
5. Desarrolla innovaciones y propones solución a problemas a partir de métodos establecidos.
5.2. Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.
COMPETENCIAS DISCIPLINARES
3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis
necesarias para responderlas.
Identifica información relevante al obtenerla de diversas fuentes depurando el contenido.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con una hipótesis
previa y comunica sus conclusiones.
14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la
realización de actividades de su vida cotidiana.
OBJETO DE APRENDIZAJE:
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
El concepto de ¨Química¨ señala que esta área del conocimiento es una ciencia, ¿por qué se considera
a la Química una ciencia? Una ciencia representa un conjunto organizado de conocimientos que
tratan de explicar la realidad de los hechos mediante el uso del método científico y que al mismo
tiempo hace posible la adquisición e incorporación de nuevos conocimientos. Así es la Química,
un gran conjunto de conocimientos sistematizados; por tanto la Química es una ciencia, además
es comprobable, explicativa y permite hacer predicciones sobre el comportamiento de la materia.
Pero ¿qué es el método científico? El ser humano se da cuenta de todo lo que sucede en torno
suyo mediante los sentidos, fijando su atención en aquello que más lo impresiona: ante ello, su
primera actitud es la observación, y cómo el hombre se ha distinguido por su acción pensante, trata
además de encontrar alguna explicación a lo observado, haciéndose por este motivo multitud de
preguntas. ¿Qué preguntas te harías tú al observar todo aquello que te rodea?
Te das cuenta que de la simple observación de los fenómenos se pasa a la búsqueda de posibles
respuestas que expliquen satisfactoriamente por qué suceden estos fenómenos. Pero hay más, se
hacen comprobaciones mediante la repetición de los fenómenos, lo que nos conduce finalmente a
encontrar los principios y las leyes que los gobiernan. Es decir, a través del tiempo, el hombre ha
descubierto un método para adquirir conocimientos acerca de lo que le rodea, así como las causas
que lo provocan, éste es el método científico.
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
El método científico se lleva a cabo a través de una serie de pasos son los siguientes:
Pasos Descripción
Identificar y reconocer un fenómeno o hecho que llame tu atención, es decir,
Observación
se debe determinar claramente que es aquello que se quiere analizar.
Es un cuestionamiento que surge a través de la observación, razonamiento
Planteamiento del
y reflexión, se formula una interrogante sobre los que se va a investigara
problema
¿Por qué? ¿De qué manera?
Es una posible repuesta o suposición a la pregunta planteada.se considera
Hipótesis
verdadera mientras no existan otras verdades que la contradigan.
Experimentación Serie de experimento que se realizan, para rechazar o aceptar su hipótesis.
Análisis de Estudio de los datos obtenidos durante la experimentación. Consiste en la
resultados recopilación y análisis de los datos experimentales.
Cuando una investigación a logrado probar su hipótesis que explica uno o
Conclusión
varios fenómenos.
Cuando lleves a cabo la experimentación es importante que descubras qué variables influyen en
el fenómeno en estudio y que afectan el resultado del experimento, para luego manipularlas y
determinar sus efectos. Debes de considerar tres clases de variables:
• Variable independiente. Es el factor que el investigador modifica a voluntad, para observar los
efectos que produce durante la experimentación.
• Variable dependiente. Es el factor que aparece o cambia sus valores debido al cambio de la
variable independiente.
• Variable controlada. Son los factores que se mantienen constantes durante el experimento.
Tomado de: María de Lourdes García Becerril. Química I Enfoque por competencias. 2010.
2ª. ed. McGraw-Hill. México. pp. 11-12.
Tomado de:
http://4.bp.blogspot.com/WHetzZ5NFY4/UyYEN5Z0AwI/AAAAAAAABHA/wEiRmFYhRsY/s1600/El%2Bm%
25C3%25A9todo%2Bcient%25C3%25ADfico%2Bx.png
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 7
Utilidad y aplicación del método científico en la resolución de problemas cotidianos. Utiliza
la información anterior como apoyo. Lee con atención y analiza cuáles son los pasos del
método científico en los dos casos siguientes:
Primer caso
Al llegar a tu casa te encuentras que no hay nadie y percibes un ligero olor a gas, piensas que
hay una fuga, de inmediato te diriges a la cocina, y es ahí donde se hace más intenso el olor en la
estufa, abres el apagador y llevas un cerillo encendido a la parrilla, esta se enciende a intervalos y
se apaga de nuevo, intentas otra vez y está ya no se enciende, con esto deduces que se acabó el
gas y se necesita compra otro tanque.
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
Segundo caso:
Te encargan que compres un galón de leche para la cena, al llegar a tu casa lo abres y te sirves en
un vaso; pero al probarla te das cuenta que su sabor y olor es más bien ácido, entonces tú piensas
que está en “mal estado” después la calientas y ésta se “corta”. Por tanto, concluyes que no es
apta para beber, aunque su fecha de caducidad esté vigente.
Instrucciones: Identifica el paso del método científico que corresponda a estas líneas.
2.- “Su sabor y olor es más bien ácido, éste es el paso del método científico denominado”.
3.-“Después la calientas y ésta se "corta", identifica a qué paso del método científico corresponde”:
ACTIVIDAD 8
Aplico el Método Científico.
Desarrolla la siguiente actividad experimental en equipos heterogéneos, aplicando los pasos del
método científico, a terminar redacten un informe de la actividad.
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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
LABORATORIO DE QUÍMICA I
Práctica experimental
¿Cuál es el problema? Explica qué problema podría ocasionar que el jabón no haga espuma en
el agua.
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A medida que experimentan y obtienes datos o resultados, ¿qué harías con ellos? ¿Por qué se
requerirá que los interpretes?
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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
El agua que consumimos en los hogares se denomina agua potable. El agua potable debe ser
transparente, incolora, estar exenta de cualquier sabor u olor desagradable y además no contener
en disolución sustancias químicas, ni microorganismos peligrosos para la salud. Sin embargo,
el agua potable contiene en disolución pequeñas cantidades de sales minerales y por ello se le
denomina agua blanda. Si en el agua no existe ninguna sal diluida entonces se denomina agua
destilada.
El agua dura es aquella que contiene más minerales que el agua común, especialmente calcio y
magnesio. Éstos son iones cargados positivamente (cationes) que, debido a su presencia, harán
que otros cationes se disuelvan con mayor dificultad y, además, atraerán iones negativos, formando
compuestos insolubles que precipitarán. Todo esto trae, evidentemente, muchos inconvenientes
tanto para la industria como para el hogar.
En el agua dura, al utilizar soluciones jabonosas, no se efectúa la acción detergente hasta que
los iones del agua no se han eliminado completamente y, por lo tanto, es necesaria una cantidad
de jabón mucho mayor. Mientras tanto, el jabón no produce espuma y gran cantidad de éste se
gasta en la formación de sales insolubles.
Las sales del agua dura, dejan costras (sarro) en las bañaderas y ollas y tienen una acción
deteriorante en las telas, ya que quedan depositadas entre los intersticios de los tejidos. Por otra
parte, cuando se calienta el agua, se depositan los precipitados en las paredes de las tuberías y las
calderas, formando capas de sarro que pueden llegar a acumularse hasta el extremo de ocasionar
su obstrucción y, en algunos casos, puede producir roturas o explosión por sobrecalentamiento.
Existen diversos procesos para “ablandarla” o disminuir sus niveles salinos, previniendo
enfermedades y problemas industriales, ya que se requiere más calor para hervir “aguas duras”
que “aguas blandas”, lo que conlleva un gran gasto de recursos y baja eficacia en los procesos.
Esto también produce problemas en nuestros hogares, ya que por ejemplo, la presencia de aguas
duras baja la eficacia del champú que utilizamos cuando nos bañamos perjudica la eficacia de los
detergentes para lavar la ropa.
30
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
Objetivo:
Materiales Sustancias
6 botellas de plástico de 500 ml, con tapa. Agua corriente
Una cuchara Jabón de lavandería en ralladuras
Cuerda de 30 - 40 cm 2 muestras de agua mineral, sin sabor, de
Una regla diversas marcas
Papel y lápiz Sal común
Procedimiento:
31
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
Resultados
Sustancia de la botella Altura espuma Tipo de agua
Elaboren por equipo sus conclusiones respecto al análisis de los datos obtenidos en el experimento.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Comenta en clase, escuchando con respeto y atención los comentarios de tus compañeros y
profesor si existe el problema de exceso de salinidad en el agua de tu comunidad.
32
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
Autoevaluación:
ACTIVIDAD 9
Completa el siguiente texto de forma individual, buscando las respuestas en la sopa de letras,
autoevalúate la actividad al comentar las respuestas con tus compañeros.
A mi alrededor
La relación que tiene la química con otras ciencias y otras disciplinas, es enorme, algunas ciencias
que la apoyan son:
33
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
La Química tiene múltiples aplicaciones en todos los ámbitos, tanto de la vida cotidiana como a nivel
_________________ dando origen a la Ingeniería Química, que estudia la forma óptima de obtener
productos derivados de reacciones químicas controladas, a su vez en la _________________ se
descubren nuevas sustancias que son probadas para prevenir o curar una enfermedad, siguiendo
algunas rutas de síntesis elaboradas con ayuda de las siguientes ramas de la Química: Orgánica,
Analítica, Inorgánica, etc.
34
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I
35
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre
36
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
Bloque II
INTERRELACIÓN ENTRE
MATERIA Y ENERGÍA
Examina la relación que existe entre las propiedades de la materia y los cambios que se dan en
ella por efecto de la energía, valorando los beneficios y riesgos que tiene el utilizarla en su vida y
en el medio ambiente para potenciar su uso sustentable.
Aprendizajes esperados
• Examina las propiedades y transformaciones de la materia, para comprender los cambios que se dan
en su entorno, reconociendo que estos son una constante manifestación de la naturaleza.
• Argumenta la importancia que tienen las energías limpias en el cuidado del medio ambiente y su uso
sustentable.
• Deduce los riesgos y beneficios del uso de la energía, ubicando el impacto de estos en el medio
ambiente.
38
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
¿Qué hace que los jugadores puedan correr, las porristas animar,
la gente gritar?
¿Qué mantiene encendidos los reflectores?
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Comprende el concepto, las propiedades y los cambios de la materia
Objeto de aprendizaje:
Materia, propiedades y cambios
39
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 1
Diagnóstico. Organízate en equipo con la coordinación del profesor y resuelvan por escrito las
siguientes preguntas:
En plenaria, con el apoyo y coordinación del profesor, comenten sus respuestas. Autoevalúa tus
conocimientos previos respecto a los que es materia.
ACTIVIDAD 2
¿Qué propiedades tiene la materia? Lleva al salón de clase 5 diferentes objetos para determinar
sus propiedades físicas, llena el siguiente cuadro. Autoevalúa tus respuestas con la retroalimentación
del profesor. Apóyate en los esquemas que aparecen a continuación.
Propiedades físicas
Objeto Intensivas Extensivas
40
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
http://tic56.files.wordpress.com/2009/06/materia.png?w=481&h=343
41
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 3
Elabora de manera individual y extraclase el siguiente crucigrama sobre las propiedades y cambios
de la materia, consulta la información que se te proporciona a continuación sobre el tema. En clase
comenten sus respuestas.
42
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
Horizontales
1. Facilidad de cambiar de forma cuando es afectada por una fuerza y cuándo desaparece la
fuerza, recuperar la forma inicial.
3. La temperatura a la que un cuerpo pasa de un líquido a vapor se le llama punto de:
4. Es el promedio de las energías cinéticas de las moléculas de un cuerpo:
6. A la temperatura a la que un cuerpo pasa de sólido a líquido se le llama punto de:
9. Facilidad de romperse:
11. Son aquellas propiedades características que presenta la materia sin alterar su estructura
íntima, es decir, sin transformarse en otras sustancias. Ejemplos: cambios de estado: color,
olor, sabor, dureza (propiedades organolépticas), y otras como: punto de fusión, punto
de ebullición, densidad, peso específico, así como constantes físicas: maleabilidad,
ductibilidad, solubilidad:
13. Son aquellos cambios sufridos por la materia en los que se mantienen su naturaleza y sus
propiedades esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias. Ejemplo: el agua
puede cambiar de estado líquido a hielo o a vapor; pero sigue siendo agua:
14. Son propiedades distintivas de las sustancias que sólo son observables cuando reaccionan
por la formación o ruptura de enlaces y forman nuevas sustancias que difieren de las
iniciales, es decir, es la capacidad de una sustancia de transformarse en otra. Algunas son:
composición, poder oxidante o reductor, combustión, reactividad, acidez:
15. Tendencia de los cuerpos a conservar su estado de reposo o movimiento:
17. Son aquellas propiedades que dependen de la masa. El valor de una propiedad llamada
también extensiva en todo el sistema es igual a la suma de los valores de las diferentes
partes que lo constituyen.
18. Son aquellas propiedades que no dependen de la masa. En un sistema homogéneo una
propiedad llamada también intensiva tiene igual valor en todo el sistema, es decir, en
cualquier parte de éste, se refiere a las propiedades:
20. Se refiere a que todos los cuerpos se pueden dividir o fragmentar en partículas:
Verticales
2. Resistencia a la ruptura:
5. Son los espacios vacíos que quedan entre las partículas que forman los cuerpos:
7. Es el hecho de que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo:
8. Espacio que ocupa un cuerpo, depende de la cantidad de materia y la temperatura:
10. Facilidad con la que algunos metales pueden ser convertidos en filamentos o alambres:
12. Facilidad de algunos metales para formar láminas:
16. Relación que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo:
19. Fuerza que ejerce la Tierra sobre los cuerpos debido a la acción de la gravedad:
CONCEPTO DE MATERIA
Es todo lo que tiene masa, tiene peso y ocupa espacio. Gran parte de las cosas necesarias
para nuestra vida diaria están compuestas de materia y es la Química la que se interesa en la
composición y las transformaciones que sufre la materia. El químico estudia las propiedades de la
materia para poder identificar, clasificar y dar usos a sus componentes.
43
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Propiedades físicas: Son aquellas características que presenta la materia sin alterar su estructura
íntima, es decir, sin transformarse en otras sustancias. Ejemplos: Cambios de estado: color, olor,
sabor, dureza (propiedades organolépticas), y otras como: punto de fusión, punto de ebullición,
densidad, peso específico, así como constantes físicas: maleabilidad, ductibilidad, solubilidad, etc.
− Peso: Fuerza que ejerce la Tierra sobre los cuerpos debido a la acción de la gravedad.
− Inercia: Tendencia de los cuerpos a conservar su estado de reposo o movimiento.
− Volumen: Espacio que ocupa un cuerpo, depende de la cantidad de materia y la temperatura.
− Impenetrabilidad: Es el hecho de que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al
mismo tiempo.
− Divisibilidad: Se refiere a que todos los cuerpos se pueden dividir o fragmentar en partículas.
− Porosidad: Son los espacios vacíos que quedan entre las partículas que forman los cuerpos.
La materia puede sufrir cambios físicos; pero mantienen su naturaleza y sus propiedades
esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias. Ejemplo: el agua puede cambiar de
estado líquido a hielo o a vapor, pero sigue siendo agua.
Propiedades químicas: Son propiedades distintivas de las sustancias que sólo son observables
cuando reaccionan por la formación o ruptura de enlaces y forman nuevas sustancias que difieren
44
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
de las iniciales, es decir, es la capacidad de una sustancia de transformarse en otra. Algunas son:
composición, poder oxidante o reductor, combustión, reactividad, acidez, etc.
ACTIVIDAD 4
Con la organización del profesor, reúnanse en equipos heterogéneos, discutan las siguientes
actividades y lleguen a consenso en sus respuestas.
¿Qué son las propiedades físicas generales o extensivas de la materia? Citen tres en un
ejemplo de su vida cotidiana.
¿Qué son las propiedades físicas, específicas o intensivas de la materia? Citen tres en un
ejemplo.
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BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 5
¿Qué tipos de materia existen? ¿La materia se puede mezclar? ¿Qué tipo de mezclas
existen? En el siguiente cuadro encontrarás ejemplos de mezclas, de qué están compuestas y el
tipo de mezcla. Trabajando de manera individual, completa los espacios faltantes, analizando la
información que se te proporciona a continuación:
Tipos de materia
La materia puede además clasificarse en sustancias simples (elementos) formada por átomos
del mismo elemento químico y sustancias compuestas (compuestos) formada por átomos de dos
o más elementos unidos químicamente en proporciones definidas.
Cuando dos o más sustancias puras se mezclan y no se combinan químicamente forma una
mezcla, las que pueden ser homogéneas o heterogéneas.
46
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 6
Trabajando colaborativamente, en equipo contesta el siguiente cuadro, marcando con una a qué
corresponde cada producto de la primera columna. Al terminar realiza una autoevaluación con el
apoyo y coordinación del profesor.
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BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
Ceviche
Mayonesa
Soda
Cobre
Bicarbonato de sodio
Agua de horchata
Cerveza
Hierro
Gasolina
Aceite de cocina
Aluminio
Agua de cebada
Diesel
Uranio
Leche con chocolate
Talco
Ozono
Plutonio
Cloro
Hidróxido de sodio
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Caracteriza los estados de agregación de la materia
COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones
humanas de riesgo e impacto ambiental.
• Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño
ambiental en un contexto global interdependiente.
ACTIVIDAD 7
48
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
lagunas o al mar, donde nuevamente será evaporada. Aunque el agua estuviera pura, al irse
evaporando y al hacer contacto con el aire contaminado, ya precipitaría contaminada y al llegar
al suelo lo contaminaría también. Lo mismo sucedería si sólo el agua o sólo el suelo estuvieran
contaminados, por eso es que debemos cuidar estos tres recursos.
Comenta de manera grupal con apoyo y coordinación del profesor las siguientes preguntas:
ACTIVIDAD 8
De acuerdo a los estados de agregación de la materia y los cambios físicos que puede tener, llenen
el siguiente cuadro, apóyate en la información que aparece a continuación.
Líquido
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BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
Gas
El estado de agregación de la materia está dado por el grado de atracción de las moléculas que
lo constituyen.
- Sólido: Moléculas fuertemente unidas y la energía potencial es mayor que la cinética, tienen
forma propia y volumen definido.
Ejemplos: piedra, madera, hierro, etc.
- Gaseoso: Moléculas débilmente unidas, su energía cinética es mayor que la potencial, no tienen
forma ni volumen definido y no conducen la electricidad.
Ejemplos: vapor de agua, gas butano, helio, etc.
- Plasma: El plasma es el cuarto estado de la materia. Cuando los electrones ya no están atrapados
en sus órbitas alrededor del núcleo, se presenta dicho estado. Conducen la electricidad y son
influidos por los campos magnéticos. La mayoría de la materia en el universo (las estrellas y gases
interestelares) se encuentra en estado de plasma, por ello es el más abundante; otros ejemplos de
plasma son: el interior de las lámparas fluorescentes, televisiones y pantallas de plasma, la aurora
boreal y la ionósfera.
http://www.windows2universe.org/sun/Solar_interior/Sun_layers/Core/4_states.gif
50
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
https://picasaweb.google.com/lh/photo/dIl6-BbgiLM7Hx3ckVnfDAcAoWF_HdGgmbVZTlTas
04?feat=embedwebsite
ACTIVIDAD 9
¿La materia que se encuentra a tu alrededor puede cambiar? ¿Qué cambios puede presentar
la materia? De manera individual cita 4 ejemplos de cambios físicos y 4 de cambios químicos que
sucedan a tu alrededor, ejemplos que sean de tu vida cotidiana, al terminar comenta los ejemplos
con tus compañeros.
51
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 10
Discute de manera grupal con la coordinación del profesor lo siguiente. Apóyense en la lectura de
la información que aparece a continuación:
CAMBIOS DE LA MATERIA
Cambios físicos. Son las transformaciones que ocurren de un estado a otro de la materia,
generalmente son cambios físicos que ocurren sin alterar la estructura molecular de la materia, es
decir sin que se transformen en otras sustancias. Son ejemplos de cambios físicos los siguientes:
−Licuefacción: Paso del gas o líquido mediante aumento de temperatura y de presión. Ejemplo:
el gas licuado, el gas refrigerante, utilizado en los refrigeradores y aires acondicionados: se
usa en las industrias.
−Solidificación: Es cuando un líquido pasa a sólido por la pérdida de calor. Ejemplo: formación
de hielo.
−Sublimación: Se presenta cuando por absorción de calor un sólido para al estado gaseoso
directamente sin pasar por el líquido. Ejemplo: fabricación de foam.
52
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
http://www.araucaria2000.cl/quimica/estados.jpg
La materia puede tener cambios químicos y se producen cuando dos o más sustancias se
combinan dando lugar a otras sustancias distintas de ellas y con diferentes propiedades, por
ejemplo: al quemar la madera se obtiene bióxido de carbono, cenizas y desprendimiento de calor.
De los ejemplos que aparecen a continuación, escribe cuáles corresponden a cambios físicos y
cuáles a químicos.
Además de los cambios físicos y químicos de la materia, también puede tener cambios nucleares
que consisten en la modificación del número de partículas (protones y neutrones) de los núcleos
que forman los átomos de los elementos químicos. Cuando se presenta un cambio de este tipo,
existen grandes cantidades de energía asociadas a él, debido a que son muy grandes las fuerzas
que mantienen unidas las partículas en los núcleos. La radiactividad es el resultado de un cambio
53
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
http://diariodeunexplorador.files.wordpress.com/2010/01/fision_fusion.gif
Videos de apoyo:
http://www.youtube.com/watch?v=Qb75G--wTNc&feature=related
(estados de agregación)
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Expresa algunas aplicaciones de los cambios de la materia en los fenómenos que observa en
su entorno.
COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias
para responderlas.
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.
54
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 11
Práctica experimental
Laboratorio de Química I
http://www.proyectosalonhogar.com/Enciclopedia_Ilustrada/Ciencias/Quimica/
LaMateriaDef1.gif
La temperatura es uno de los factores que influyen en los estados de la materia y en el paso de un
estado a otro.
Material: Sustancia:
• Vaso de precipitados de 250 ml • 15 ml. de agua
• Tubo de ensayo mediano • Hielo triturado
• Termómetro • NaCl (sal común)
Redacta una hipótesis en la que propongas cómo modifica la sal a las propiedades del agua.
Procedimiento:
55
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
• Vierte agua hasta la mitad en el tubo de ensayo e introduce el termómetro, después coloca el
tubo en la mezcla de hielo y sal.
• Registra la temperatura inicial del agua y pasados 10 min. registra nuevamente la temperatura.
• Con el mismo termómetro agita suavemente el agua y observa lo que sucede y contesta las
siguientes preguntas:
¿Qué sucedió cuando agitaste ligeramente el agua una vez que pasó el tiempo señalado?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
http://vivemaz.files.wordpress.com/2010/09/mazatlan_nieves-de-medrano.jpg
56
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
La materia sufre cambios, pueden ser físicos, químicos o nucleares, dependiendo de su temperatura,
presión y naturaleza química.
Material: Sustancia:
• Vaso de precipitados de 250 ml • Sacarosa
• Agitador de vidrio • 10 ml. de ácido sulfúrico
Redacta una hipótesis en la que propongas cómo reaccionará el azúcar con el ácido sulfúrico.
Procedimiento:
57
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
Material: Sustancia:
• Botella de plástico de soda vacía de un litro • Bicarbonato de sodio
• Globo grande • Vinagre
• Cinta adhesiva
• Pipeta de 10 ml
• Cuchara sopera
Redacta una hipótesis en la que propongas cómo reaccionará el bicarbonato con el vinagre.
Procedimiento:
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INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
Autoevaluación
59
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Distingue entre las fuentes de energías limpias y contaminantes
COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.
• Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores,
ideas y prácticas sociales.
¿Qué son las energías limpias? ¿Por qué se podrían implementar con éxito en
las comunidades indígenas?
Objeto de aprendizaje:
Energía y su interrelación con la materia
60
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 12
Todos los cambios físicos y químicos están acompañados de energía, para un cambio de estado la
sustancia debe absorber o liberar energía, tu cuerpo necesita energía para realizar sus actividades
diarias, los automóviles para moverse y los aparatos eléctricos para funcionar. En todos los
procesos la energía está presente de alguna forma sobre un cuerpo.
Una de las formas para obtener energía es a partir del agua. El agua que está en una presa tiene
energía potencial debido a la fuerza gravitacional. Cuando el agua fluye hacia un nivel inferior, su
energía potencial se convierte en energía cinética (de movimiento) ya que su energía potencial
disminuye y su energía cinética aumenta. Al pasar el agua por una turbina, ésta convierte parte
de la energía cinética del agua en energía eléctrica. La electricidad así producida, se transporta
por medio de cables hasta hogares y fábricas, donde se transformará en energía luminosa,
energía calorífica o energía mecánica. Así, la energía puede manifestarse en diferentes formas y
transformarse de una a otra.
61
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 13
De manera individual clasifica los tipos de energía que aparecen a continuación como energías
limpias o contaminantes, realiza al terminar una autoevaluación con apoyo de tu profesor.
62
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Argumenta la importancia de las energías limpias en el cuidado del medio ambiente.
COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación
al ambiente.
Lee con atención la siguiente noticia: Chernóbil y Fukushima, dos grandes desastres nucleares.
El reactor cuatro de Chernóbil explotó por un error humano cuando estaba en pleno rendimiento.
Arrojando a 1,000 metros de altura fragmentos de grafito con plutonio a enorme temperatura. En
Fukushima, un terremoto de 9 grados en la escala de Richter el 11 de marzo de 2011 provocó la
parada de seguridad en tres de los seis reactores que estaban activos y la desconexión del sistema
de refrigeración. El tsunami dejó inoperativo el suministro eléctrico de emergencia, la temperatura
subió tanto que se produjo la fusión parcial del núcleo y fugas radiactivas en varios reactores.
Los seis reactores de Fukushima acumulan mucho más combustible nuclear (al menos 1,800
toneladas) que el que tenía la unidad 4 de Chernóbil (180 toneladas). Esa enorme cantidad de
material radiactivo ha de ser refrigerada continuamente para evitar nuevas fugas, que ya han
afectado a la atmósfera, el mar y la tierra.
“En Fukushima la mayoría del combustible está todavía en los reactores y está saliendo poco a
poco. Es muy difícil predecir qué cantidad puede salir; pero podemos decir que posiblemente las
fugas de Fukushima puedan exceder a las de Chernóbil si no se contienen a tiempo”, advierte en
declaraciones a Efe Yuli Andreev. Además de que miles de toneladas de agua radiactiva se están
liberando al mar, superando cien veces el límite legal de yodo-131, un nivel relativamente bajo
en comparación con el del agua que inunda algunas áreas de la planta nuclear, con una radiación
hasta 100,000 veces superior.
63
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 14
a) Investiga de manera individual, por qué las energías no renovables son contaminantes, apóyate
en la lectura que aparece a continuación y busca en otros medios para reforzar tu conocimiento.
b) Organícense en equipos para realizar una investigación documental acerca de cuáles son
las energías limpias y las fuentes de energía que se proponen en la actualidad en diferentes
comunidades o países, así como estrategias viables para estas formas de energía que sean
incorporadas en la vida cotidiana.
c) Elaboren un resumen de su investigación. Pueden consultar en diferentes fuentes de la biblioteca
o en páginas Web o Facebook:
64
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
Las no renovables disminuyen a medida que las consumimos; por ejemplo: el petróleo, el carbón o
el gas natural. En la medida que las reservas son menores, es más difícil su extracción y aumenta
su costo.
El carbón es un combustible fósil que se ha formado durante millones de años por el depósito
y caída a la tierra de material vegetal. Cuando estas capas se compactan y se calientan con el
tiempo, los depósitos se transforman en carbón.
El petróleo es un líquido combustible fósil que se forma por los restos de microorganismos marinos
depositados en el fondo del mar. Después de millones de años los depósitos acaban en rocas y
sedimentos donde el petróleo es atrapado en ciertos espacios. Se extrae mediante plataformas
de explotación. El petróleo es el combustible más usado. El petróleo crudo consiste en muchos
compuestos orgánicos diferentes que se transforman en productos en un proceso de refinamiento.
La energía nuclear es aquella que resulta del aprovechamiento de la capacidad que tienen
algunos isótopos de ciertos elementos químicos para experimentar reacciones nucleares y emitir
energía en la transformación.
65
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
Una central nuclear es una instalación industrial empleada para la generación de energía eléctrica
a partir de energía nuclear, que se caracteriza por el empleo de materiales fisionables que mediante
reacciones nucleares proporcionan calor. Este calor es empleado por un ciclo termodinámico
convencional para mover un alternador y producir energía eléctrica. La principal ventaja de la
energía nuclear es su capacidad de producir mayor cantidad de energía eléctrica comparada
con otras fuentes de producción de energía eléctrica ya sea mediante combustibles fósiles o las
energías renovables.
http://www.lenntech.es/efecto-invernadero/combustibles-fosiles.htm
Existe desde hace tiempo, una gran preocupación y temor por las elevadas repercusiones tanto
sociales como medioambientales, asociadas a la utilización de combustibles fósiles y energía
nuclear. Además, las emanaciones de las centrales energéticas, tanto de carbón, de petróleo
como de incineración de basuras, las calefacciones y los vehículos de combustión, etc., son los
responsables directos de la destrucción de ecosistemas como bosques y acuíferos, enfermedades
y dolencias en poblaciones humanas, reducción de la productividad agrícola, la corrosión en
puentes, edificios y monumentos. La energía nuclear, que había sido presentada como la solución
al problema de la contaminación, actualmente plantea incógnitas, ya que la generación de residuos
radioactivos y el riesgo de accidentes en las plantas nucleares, han motivado a la búsqueda de
fuentes de energías no contaminantes.
66
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
Lee con atención la siguiente lectura y en plenaria coméntala con tus compañeros.
Las ventajas que los automóviles híbridos y eléctricos pueden tener en el cuidado del medio
ambiente son muy populares entre la población mundial, las bajas emisiones contaminantes
producidas por su uso cotidiano sin duda han valido a estos vehículos para ganar la simpatía de
quienes los consideran una excelente alternativa de movilidad sustentable; aunque en realidad no
todo es color verde cuando se trata de implementarlos como una realidad.
Ventajas
1. De acuerdo con Electric Power Research, los autos eléctricos son 97% más limpios que los
convencionales que trabajan por combustión.
2. Los automóviles son la principal causa de contaminación del aire en las ciudades, 80%
aproximadamente.
3. Los vehículos eléctricos contribuyen a disminuir la contaminación auditiva.
4. Algunos países cuentan con incentivos fiscales para promover este tipo de vehículos.
5. Reducen el costo de combustible y minimizan el mantenimiento
Desventajas
1. Los tiempos de recarga son altos y los puntos de recarga rápida desgastan el automóvil y
ofrecen menor duración en kilometraje que los convencionales.
2. Los precios de venta son elevados.
3. Los puntos de recarga son escasos.
4. Requieren atención en talleres especializados.
México ya es el segundo país de América Latina con más muertes por contaminación, la calidad
del aire que respiramos debe ser un tema prioritario en materia de cuidado ambiental. ¿Es posible
que al aumentar la demanda de movilidad sostenible disminuyan las desventajas de adquirir
vehículos eléctricos, como la escasez de puntos de recarga? ¿Vale la pena apostar por la movilidad
sustentable en favor del derecho a respirar aire más limpio?
http://www.expoknews.com/9-autos-
hibridos-y-electricos-disponibles-en-
mexico/ (Extracto)
67
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
68
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I
Autoevaluación
Bloque II: Interrelación entre materia y energía
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
relación entre la materia y energía y sus aplicaciones
en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre lo que es la materia,
propiedades y cambios, así como la importancia de
la energía y su impacto en la vida actual.
Pude expresar mis ideas en plenaria respecto a la
importancia de la energía así como sus beneficios y
riesgos, haciéndome entender en un diálogo respetuoso
con mis compañeros y profesor.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante
el bloque, siendo consciente de la importancia del
aprendizaje a lo largo de mi vida.
Consulté información sobre las energías limpias y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas
confiables, y seleccioné las más adecuadas para
sintetizar la información y comprender mejor la
temática.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo
colaborativo para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis
compañeros y profesor en todo momento.
69
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre
Coevaluación
Bloque II: Interrelación entre materia y energía
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes
cuestionamientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
relación entre la materia y energía y sus aplicaciones
en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre lo que es la materia,
propiedades y cambios, así como la importancia de
la energía y su impacto en la vida actual.
Expresó su opinión en plenaria respecto a la
importancia de la energía así como sus beneficios y
riesgos, manteniendo un diálogo respetuoso con sus
compañeros y profesor.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante
el bloque, siendo consciente de la importancia del
aprendizaje a lo largo de mi vida.
Consultó información sobre las energías limpias y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas
confiables, y seleccionó las más adecuadas para
sintetizar la información y comprender mejor la
temática.
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo
colaborativo para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus
compañeros y profesor en todo momento.
70
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
Bloque iII
MODELO ATÓMICO Y
APLICACIONES
Explica los modelos atómicos que dieron origen al actual, describiendo tanto la estructura como el
comportamiento del átomo y reconoce las propiedades de los elementos radiactivos identificando
sus aplicaciones e impacto en su entorno.
Aprendizajes esperados
• Valora las aportaciones de los diferentes modelos atómicos como parte de un proceso histórico
que contribuye a la comprensión del modelo actual.
• Aplica los principios básicos de las configuraciones electrónica y su relación con los números
cuánticos para comprender el comportamiento del átomo.
• Contrasta en diferentes campos de conocimiento, el uso de isótopos radiactivos, reconocien-
do sus beneficios y riesgos en el medio ambiente.
Conocimientos Habilidades Actitudes
¾¾ Modelos atómicos: ¾¾ Reconoce las características de cada ¾¾ Muestra disposición al trabajo
• Dalton uno de los modelos atómicos previos metódico y organizado.
• Thompson al actual.
• Rutherford ¾¾ Se relaciona con las demás
• Bohr ¾¾ Relaciona las partículas subatómicas personas de forma colaborativa.
• Modelo mecánico cuántico del con el número atómico, masa
átomo. atómica y número de masa de ¾¾ Muestra una consciencia social ante
cualquier elemento químico. las situaciones de su entorno.
¾¾ Partículas subatómicas: electrón,
protón y neutrón ¾¾ Identifica los electrones de valencia ¾¾ Favorece su pensamiento crítico.
• Número atómico en la configuraciónelectrónica de los
• Masa atómica elementos y los relaciona con las
• Número de masa. características de éstos.
72
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
Si utilizaras un microscopio para observar las cosas que nos rodean, ¿qué
crees que podrías llegar a ver?
Actividades de aprendizaje
ACTIVIDAD 1
73
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
¿Has podido ver alguna vez un átomo?¿Has pensado en cuáles son las pruebas
que indican si los átomos existen en realidad?¿Qué forma tienen?¿Cómo están
constituidos?¿Cómo se sabe si poseen electrones, protones y neutrones?
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Selecciona las aportaciones históricas que contribuyeron al establecimiento del modelo atómico
actual.
Desde la antigüedad, el ser humano se ha cuestionado de qué estaba hecha la materia. Unos 400
años antes de Cristo, el filósofo griego Demócrito consideró que la materia estaba constituida por
pequeñísimas partículas que no podían ser divididas en otras más pequeñas. Por ello, llamó a
estas partículas átomos, que en griego quiere decir "indivisible". Demócrito atribuyó a los átomos
las cualidades de ser eternos, inmutables e indivisibles
Sin embargo, las ideas de Demócrito sobre la materia no fueron aceptadas por los filósofos de su
época y hubieron de transcurrir más de 2000 años para que la idea de los átomos fuera tomada
de nuevo en consideración.
http://www.monografias.com/trabajos14/modelo-atomico/modelo-atomico.shtml
http://www.areaciencias.com/quimica/modelos-atomicos.html
https://prezi.com/cyxakyztitst/linea-del-tiempo-de-la-historia-de-los-modelos-atomicos/
74
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
Consulta el siguiente el link para conocer más sobre las teorías y aportaciones de los cientificos:
https://www.google.com.mx/search?q=historia+de+los+modelos+atomicos&tbm=isch&tbo=u&source=univ&
sa=X&ved=0ahUKEwiN7oDlv9TUAhUC6GMKHaciBCQQsAQIVQ&biw=1366&bih=662#imgrc=_
Eugen Goldstein (1886): Identifica los rayos anódicos o rayos canales como constituidos por
partículas positivas a los que denomina "protones".
James Chadwick (1932): Demuestra la existencia de “neutrones”, con masa similar a la de los
protones pero sin carga eléctrica.
75
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
Erwin Schrödinger (1926): Desarrolla el llamado "modelo cuántico del átomo" o "modelo
probabilístico", planteando una ecuación matemática ("ecuación de onda") que permite calcular la
probabilidad de encontrar un electrón girando en un momento dado en una región del espacio a
la que llama "orbital atómico".
Modelo de Dirac-Jordan
ACTIVIDAD 2
a) De manera individual completa el siguiente cuadro que muestra el orden cronológico de las
aportaciones al modelo atómico, cuidando la ortografía y redacción.
DALTON
THOMSON
76
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
GOLDSTEIN
RUTHERFORD
CHADWICK
HEISEMBERG
BOHR
SOMMERFELD
SCHROODINGER
DIRAC-JORDAN
77
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 3
http://rabfis15.uco.es/Modelos%20At%C3%B3micos%20.NET/
Modelos/MAtomicos.aspx
b) Presenten su modelo atómico, dirigiéndose con respeto y tolerancia hacia tus compañeros,
indicando el autor, el contexto histórico a nivel local, nacional e internacional en el que
fue propuesto, característifcas particulares del modelo, características de las partículas
subatómicas descubiertas (masa, carga, ubicación), apoyate en la lectura que aparece a
continuación.
Aunque Dalton creía que los átomos eran indivisibles e inalterables, a lo largo del siglo XIX
aparecieron cada vez más evidencias de que los átomos tenían alguna estructura interna.
Experimentos con electricidad, espectros atómicos, radiactividad, fueron algunos de los fenómenos
que hicieron comprender que el átomo no era tan indivisible e inalterable como suponían Dalton
y Demócrito, y, al finalizar el siglo XIX, se descubrieron algunos de los constituyentes del átomo:
protones, con carga positiva, y electrones, con carga negativa y casi 2000 veces más pequeños
que los protones.
En el átomo, el número de protones y electrones era siempre el mismo, para que fuera neutro, sin
carga. Las interacciones entre los electrones de los átomos eran las responsables de su valencia y
de las uniones entre distintos átomos, y un átomo podía perder o ganar electrones (convirtiéndose
en un ión) pero no protones. Esto es así porque en el átomo, protones y electrones están ordenados.
78
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
Por otra parte, si consideramos que la masa de cualquier partícula que forma el átomo es en
extremo pequeña (de 1.67x10-24g para los protones y neutrones y de 9.110x10-28g para los
electrones) sería muy complicado hacer mediciones prácticas. Por ello, los científicos crearon una
medida útil para fines prácticos llamada uma (unidad de masa atómica).
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
Objeto de aprendizaje:
Conceptos básicos (número atómico, masa atómica
y número de masa)
*Número atómico: Se define como el número de protones (o electrones) que tiene un áto-
mo. Se simboliza con la letra Z, y se representa:
Z = p+ = e
*Número de masa: Se define como la suma del número de protones (Z) y el número de neu-
trones (n) que tiene un átomo, se simboliza con la letra A, y es igual a:
A = Z + n0
*Masa atómica: Se define como la masa promedio de los átomos de un elemento en relación
con la masa del átomo de Carbono-12 tomada como 12 uma exactamente.
79
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 4
a) Resuelve los siguientes ejercicios relacionados con el número atómico y número de masa.
Apóyate, consultando la información sobre número atómico, masa atómica y número de masa.
b) Calcula la masa atómica de los siguientes átomos con los datos proporcionados.
Fórmula:
pi Ai p1 A1 + p2 A2 + ...
M = peso atómico promedio = Ʃ = =
100 100
Donde: pi = peso atómico del isótopo i; Ai=Abundancia relativa(%)
Número de Abundancia
Elemento Procedimiento Masa atómica
masa (uma) isotópica %
Cloro (Cl) 35 75.77 (35 uma)(75.77%)+(37 uma)(24.23%) 35.48 uma
m=
37 24.23 100
Carbono 12 98.9
13 1.1
14 Isotopo
inestable
Kriptón 78 0.35
80 2.27
82 11.6
83 11.5
84 57.0
86 17.3
Plata 107 56
109 44
80
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
Oxígeno 16 99.76
17 0.04
18 0.2
Hidrógeno 1 99.98
2 0.015
3 0.00013
Litio 6 7.5
7 92.5
Realiza una autoevaluación, comparando tus resultados con las respuestas correctas.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
Objeto de aprendizaje:
Configuraciones electrónicas y números cuánticos
ACTIVIDAD 5
Los números cuánticos son cuatro (n, l, m, s), nos ayudan a describir el estado de un electrón, ya
que permiten determinar en qué nivel (n), en que subnivel (l ) que orbital (m) y el giro (s) se pre-
senta el electrón determinado.
*Número cuántico principal (n): Se conoce como espacio energético fundamental. Introducido
por Bohr, indica el nivel donde se localiza el electrón, es decir, la distancia promedio de un nivel de
energía con relación al núcleo. Puede tomar los valores enteros positivos desde 1, 2, 3….
81
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
Para determinar el número de electrones que puede contener cada nivel se utiliza la fórmula 2n2.
*Número cuántico magnético (m): Describe la orientación del orbital en el espacio. Puede tomar
los valores desde – l hasta + l pasando por el cero. m = 2 l + 1.
*Número cuántico de giro o spin (s): Indica el giro del electrón sobre su propio eje. Puede tomar
valores de +½ y -½. (↑↓).
82
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
*Principio de exclusión de Pauli: Establece que en un átomo no puede haber 2 e- con los mis-
mos valores para los cuatro números cuánticos. Es decir dos electrones no pueden existir en el
mismo lugar al mismo tiempo.
*Principio de máxima sencillez o Principio de edificación progresiva: Establece que los elec-
trones deben acomodarse primero en los orbitales de menor energía. Esto se puede determinar a
partir del diagrama de niveles energéticos, el cual establece la secuencia con la que se llenan los
orbitales (Regla de las diagonales).
*Principio de máxima multiplicidad (Regla de Hund): Establece que cuando hay disponibles
varios orbitales de un mismo tipo se coloca un solo electrón en cada orbital antes de permitir el
apareamiento de electrones uno en cada orbital del mismo subnivel y si sobran formar parejas.
1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7s 5f 6d 7p
83
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
El acomodo de los elementos de los grupos A de la tabla periódica se relaciona con la cantidad
de electrones de valencia de éste.
Electrones de valencia: Son los electrones que se encuentran en el último nivel de energía, y
son los responsables de que se lleven a cabo los enlaces entre elementos.
Grupo IA Grupo IIA Grupo IIIA Grupo IV A
1H = 1s 1 4
Be = 1s2 2s2 5
B = 1s2 2s2 2p1 6
C = 1s2 2s2 2p2
3
Li = 1s2 2s1 12
Mg = 1s2 2s2 2p6 3s2 13
Al =1s2 2s2 2p6 3s2 14
Si = 1s2 2s2 2p6 3s2
11
Na = 1s2 2s2 2p6 3s1 20
Ca = 3p1 3p2
3
1 Ga = 32
Ge =
Ejemplo:
84
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
a) Desarrolla las configuraciones electrónicas tanto simple como vectorial de los elementos
mostrados en la tabla e indica sus electrones de valencia y electrón diferencial, aplicando los
principios de edificación progresiva, de exclusión de Pauli y la regla de Hund.
Mg
Fe
Ga
Ar
Kr
Br
Zn
¿Qué es un isótopo?
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
85
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
¿Qué relación existe entre el número atómico y el número de masa de los isótopos?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Argumenta sobre las ventajas y desventajas del empleo de isótopos radiactivos en la vida
diaria.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.
• Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones
humanas de riesgo e impacto ambiental.
Objeto de aprendizaje:
Los isótopos y sus aplicaciones
86
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 6
¿Qué es la radiación?
Como actividad extraclase de manera individual, realiza una investigación en la bibliografía reco-
mendada por el profesor para contestar las siguientes preguntas.
a) ¿Qué es la radiactividad?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
87
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 7
Entre 1920 y 1930, William J.A. Bailey fue enriqueciéndose gracias a su patente de una
medicina que contenía radio hasta que causó la muerte de un personaje importante de la
sociedad americana (M. Byers). El escándalo contribuyó a la introducción de normas de
regulación del uso de radioisótopos.
Bailey creó un medicamento, el Radithor, que no era más que radio disuelto en agua desti-
lada, y que se anunciaba como un remedio científico para curar todos los males, entre ellos
la impotencia masculina. La muerte de Byers, que comenzó en 1927 a consumir un frasco
de Radithor al día, se consideró por envenenamiento por radio.
Por la misma época murieron diversas personas que pintaban esferas de reloj con radio,
tras una enfermedad renal y deterioro general de los huesos. Bailey produjo diversos
fetiches radiactivos:
70 años después, los botes de Radithor siguen siendo peligrosamente radiactivos, y los
dientes y huesos de Bayers, Bailey y otros consumidores presentan todavía niveles altos de
radiactividad residual. Muchos afectados sucumbieron pronto, y otros como el propio Bailey,
alcanzaron edades considerables, a menudo sin sufrir ninguna afección que pudiera atri-
buirse claramente a la radiación. Se desconoce el motivo de tan extraordinaria variabilidad
en los efectos a largo plazo de la radiación.
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0504-01/radio.html
88
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
El gas carbónico presente en la atmósfera contiene Carbono -12 estable y una proporción
muy reducida de Carbono -14 radioactivo, de 5,730 años de período, formado continuamen-
te por la radiación cósmica. El gas carbónico se intercambia de forma permanente entre la
atmósfera y el mundo vivo (respiración, fotosíntesis). Cuando muere un organismo, el Car-
bono -14 ya no se renueva. Como este isótopo se desintegra, su proporción en relación con
el Carbono -12 empieza a disminuir y constituye así una especie de reloj. Cuando menos
Carbono- 14 queda en la muestra, más antigua es dicha muestra.
a) Después de analizar la lectura “El gran escándalo del radio” selecciona los acontecimientos
que consideres más impactantes y coméntalos en plenaria, mostrando una actitud de respeto y
tolerancia hacia tus compañeros, respondiendo a lo siguiente:
i. Si crees haber estado alguna vez expuesto a la radiactividad, explica en qué forma y por qué.
ii. ¿Consideras que si la persona que murió en el primer caso, no hubiera sido importante, se
seguiría utilizando el Radio indiscriminadamente?
b) Comenten las siguientes preguntas respecto al caso “Principio de la datación con el 14C”.
ACTIVIDAD 8
Radiactividad: Un proceso natural y espontáneo por el cual los átomos inestables de un elemento
emiten o irradian el exceso de energía de su núcleo y, así, cambian (o decaen) a átomos de un
elemento diferente o a un estado de energía menor del mismo elemento.
Isótopos radiactivos: Los radioisótopos son variantes de un elemento, que difieren en el número
de neutrones que poseen, manteniendo igual el número de protones. Un isótopo radiactivo de un
elemento se caracteriza por tener un núcleo atómico inestable (por el balance entre neutrones y
protones) y emitir energía cuando cambia de esta forma a una más estable.
89
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
En muchos campos se utilizan los isótopos para múltiples funciones tales como: medición de cau-
dales, prospecciones mineras, control de contaminación de aguas, elaboración de radiofármacos,
estudios y análisis citológicos, investigación bioquímica, radiodiagnosis, tratamiento del cáncer y
muchos más.
Todas las actividades son muy provechosas para la humanidad pero como cualquier otra actividad
generan residuos, que es necesario tratar y gestionar para preservar al hombre y al medio ambiente
de las acciones perniciosas de las radiaciones.
Desde finales de la década de los años 40, se produjo una expansión en el empleo pacífico de
diversos tipos de isótopos radiactivos en diversas áreas del quehacer científico y productivo del
hombre.
- Agricultura y alimentación
a) Control de plagas: Se sabe que algunos insectos pueden ser muy perjudiciales tanto para la
calidad y productividad de cierto tipo de cosechas, como para la salud humana. En muchas re-
giones del planeta aún se le combate con algunos productos químicos, que tienen efecto nocivo
contra la salud del ser humano. Sin embargo mediante la tecnología nuclear es posible aplicar
la llamada “Técnica de insectos estériles” que consiste en suministrar altas emisiones de radia-
ción ionizante a un cierto grupo de insectos machos mantenidos en un laboratorio. Luego, estos
machos estériles se dejan en libertad para facilitar su apareamiento con las hembras sin generar
descendencia, y debido a esto se reduce la población.
c) Conservación de alimentos: Las radiaciones son utilizadas en muchos países para aumentar
el periodo de conservación de los alimentos. Es importante señalar que la técnica de irradiación no
genera efectos secundarios en la salud humana, siendo capaz de reducir en forma considerable el
número de organismos y microorganismos patógenos presentes en algunos alimentos.
- Medicina
En el diagnóstico se utilizan radiofármacos para diversos estudios como: tiroides, hígado, riñón,
metabolismo, circulación sanguínea, corazón, pulmón, tracto gastrointestinal.
Por medio de técnicas nucleares se puede combatir ciertos tipos de cáncer en la terapia médica.
Con frecuencia se utilizan tratamientos con base en irradiaciones con rayos gamma provenientes
de fuentes de cobalto-60.
90
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
- Medio ambiente
- Industria e investigación
91
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Reconoce las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño ambiental en
un contexto global interdependiente.
ACTIVIDAD 9
¿Cuáles son los riesgos y beneficios del empleo de isótopos, fisión y fusión
nuclear?
Este sábado se registró una fuerte explosión en una planta nuclear en Japón que sufrió daños tras
el terremoto de este viernes. Aún se desconoce su naturaleza y magnitud.
Una gran columna de humo podía observarse en el lugar en el que varios trabajadores resultaron
heridos. Las autoridades japonesas informaron que están investigando los alcances del estallido.
La televisión japonesa transmitió imágenes que parecían mostrar que uno de los muros de la cen-
tral de Fukushima -250 kilómetros al noreste de Tokio- colapsó.
Las autoridades temen que el reactor nuclear pueda fundirse. Previamente, la agencia japonesa
de seguridad nuclear aseguró que antes de la explosión se había detectado cesio radioactivo cer-
ca de la planta.
92
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
a) Observa las siguientes imágenes y explica lo que se te pide en cada caso, apóyate de la biblio-
grafía recomendada por el profesor.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
93
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
b) Analicen de manera grupal con el apoyo y coordinación del profesor los riesgos y beneficios
del empleo de isótopos, fisión y fusión nuclear. Llenen el siguiente cuadro y den sus conclusiones,
participando en un debate para el establecimiento de propuestas que favorezcan el uso y manejo
racional de los isótopos para beneficio del medio ambiente y los seres vivos.
Riesgo Beneficios
94
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
95
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
Autoevaluación
Bloque III: Modelo atómico y aplicaciones
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes cuestiona-
mientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre los modelos atómicos previos, los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aporté ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con mis compañeros y pro-
fesor.
Fui crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consulté información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccioné las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y pro-
fesor en todo momento.
96
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I
Coevaluación
Bloque III: Modelo atómico y aplicaciones
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes cuestiona-
mientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del compañero: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre los modelos atómicos previos y los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aportó ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con sus compañeros y pro-
fesor.
Fue crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consultó información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccionó las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y pro-
fesor en todo momento.
97
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre
MIS NOTAS:
98
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
Bloque iV
TABLA PERIÓDICA
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. CDBE 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para
CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar responder a preguntas de carácter científico, consultando
un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
específicos.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
acciones responsables. fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple
CG11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto
global interdependiente.
Formación Básica - Primer Semestre
Utiliza la tabla periódica como herramienta para obtener información de los elementos, identificando
aquellos que se encuentran entre los recursos de su región; valorando el manejo sustentable de
ellos.
• Clasifica los elementos en la tabla periódica, relacionando sus propiedades con materiales de
uso común.
• Deduce que la electronegatividad como una propiedad distintiva de los elementos para
formación de compuestos químicos útiles en la vida diaria.
• Explica los beneficios del manejo racional de algunos elementos que tiene relevancia econó-
mica en su región y su uso responsable.
• Organiza los metales, no metales y metaloides relevantes en las actividades económicas del
país y en su vida cotidiana.
100
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
101
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
Actividades de aprendizaje
ACTIVIDAD 1
Completa las siguientes definiciones con las palabras que aparecen abajo y lean las defini-
ciones de manera grupal:
Elemento químico es aquella sustancia formada por ______________ que poseen la misma
cantidad de ______________ y que no puede ser ___________________ en otras sustancias
más simples.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Describe el proceso histórico de la construcción de la tabla periódica.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científi-
co, consultando fuentes relevantes.
102
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Objeto de aprendizaje:
Elementos químicos
ACTIVIDAD 2
Orden
Utilizado
Nombre de
su tabla
Döbereiner: Este químico alcanzó a elaborar un informe que mostraba una relación entre la masa
atómica de ciertos elementos y sus propiedades en 1817. Él destaca la existencia de similitudes
entre elementos agrupados en tríos que él denomina “tríadas”. La tríada del cloro, del bromo y del
yodo es un ejemplo. Pone en evidencia que la masa de uno de los elementos de la tríada es in-
termedia entre la de los otros dos. En 1850, pudimos contar con unas 20 tríadas para llegar a una
primera clasificación coherente.
Chancourtois y Newlands: En 1862, Chancourtois, geólogo francés, pone en evidencia una cier-
ta periodicidad entre los elementos de la tabla. En 1864, Chancourtois y Newlands, químico inglés,
anuncian la Ley de las octavas: las propiedades se repiten cada ocho elementos. Pero esta ley
no puede aplicarse a los elementos más allá del calcio. Esta clasificación es por tanto insuficiente;
pero la tabla periódica comienza a ser diseñada.
Meyer: En 1869, Meyer, químico alemán, pone en evidencia una cierta periodicidad en el volumen
atómico. Los elementos similares tienen un volumen atómico similar en relación con los otros ele-
mentos. Los metales alcalinos tienen por ejemplo un volumen atómico importante.
Mendeleïev: En 1869, Mendeleïev, químico ruso, presenta una primera versión de su tabla periódi-
ca en 1869. Esta tabla fue la primera presentación coherente de las semejanzas de los elementos.
Él se dio cuenta de que clasificando los elementos según sus masas atómicas se veía aparecer
una periodicidad en lo que concierne a ciertas propiedades de los elementos. La primera tabla
contenía 63 elementos.
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
103
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
Moseley: En 1913, Moseley encontró que las longitudes de onda de los rayos X se hacen más
cortas a medida que aumenta la carga del núcleo, es decir, al aumentar el número atómico.
Al ordenar los elementos de acuerdo con los números atómicos, se obtiene un sistema periódico
más satisfactorio y se deriva una ley periódica que se conoce con el nombre de la ley periódica de
Moseley que dice:
"Las propiedades de los elementos son función periódica de sus números atómicos".
Las propiedades periódicas de los elementos, como tamaño atómico, potencial de ionización, afi-
nidad electrónica, electronegatividad, etc., dependen del aumento regular de la carga nuclear de
los átomos a medida que su tamaño y complejidad aumentan.
La tabla periódica, cuyo uso está generalizado actualmente, deriva de los trabajos de Mendeleïev,
Werner y Moseley; en ella los elementos se encuentran ordenados según sus números atómicos
crecientes y se rige por la ley periódica de Moseley.
https://www.youtube.com/watch?v=htxHybfcfrA
https://www.youtube.com/watch?v=x3vrYhv00U8
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Utiliza la tabla periódica para obtener información de los elementos químicos.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes.
104
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Tabla periódica: Es la ordenación de los elementos químicos en grupos, períodos y bloques, to-
mando como base el número atómico.
• Períodos: Son siete renglones (horizontales) que corresponden a cada una de las 7 capas
o niveles de energía de los átomos: K, L, M, N, O, P, Q.
• Grupos: Son las columnas (verticales) que se simbolizan con números romanos: I, II, III,
IV, V, VI, VII, para que los elementos de propiedades semejante se ordenen uno debajo de
otros, cada grupo se divide en subgrupos A y B.
1er. período: Tiene 2 elementos: el H y He, sus átomos tienen un nivel de energía que corresponde
a la capa K.
2do. período: Se llama período corto porque consta únicamente de 8 elementos, comienza con el
Li y termina con el Ne, sus átomos tienen 2 niveles de energía y las capas K, L.
3er. período: Comprende 8 elementos del Na al Ar. Sus átomos tienen hasta la capa M o tercer
nivel de energía.
4to. período: Comienza con K y termina con Kr. Tienen cuatro niveles de energía por lo que su
última capa es la N. Sus 10 elementos con números atómicos del 21 al 30 se llaman metales en
transición.
5to. período: Es el período largo tiene 18 elementos del Rb al Xe. Sus átomos tienen hasta el quin-
to nivel de energía o capa O.
6to. período: Es el período extra largo va del Cs al Rn. Sus átomos tienen 6 niveles de energía y
su última capa es la P. Este período contiene los elementos llamados lantánidos o tierras raras,
metales en transición.
7mo. período: Sus átomos tienen 7 niveles de energía y llegan hasta la capa Q. Se encuentran los
actínidos y transuránicos.
105
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
Grupo IA: Son los metales alcalinos: litio, sodio, potasio, rubidio y cesio.
Grupo IIA: Son los metales alcalino-térreos: berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio.
Grupo IIIA: Son los metales térreos: como boro y aluminio.
Grupo IVA: La familia del carbono, son no metales los dos primeros (Ca, Si); metales los 3 últimos (Ge, Pb
y Sn)
Grupo V A: Forman la familia del nitrógeno: nitrógeno y fósforo (no metales), arsénico, antimonio y bismuto.
Grupo VI. Familia del oxígeno o calcógenos formado por los siguientes elementos: oxígeno, azufre, sele-
nio, telurio, polonio.
Grupo VII A: Forma la familia de los halógenos: flúor, cloro, bromo y yodo (no metales).
Grupos IB, IIB, IIIB, IVB, VB, VIB, VIIB, VIIIB. Son los elementos en transición, metales.
Grupo 0 (VIIIA): Son los gases nobles: helio, argón, kriptón, xenón y radón.
Grupo B
Se localiza en la parte central de la tabla periódica. Los elementos que pertenecen a los grupos B
se les conoce como elementos de transición; un elemento de transición es aquel que tiene parcial-
mente ocupado su orbital d, es decir, que el átomo del elementos puede tener entre uno y nueve
electrones en dicho orbital.
Bloques:
http://4.bp.blogspot.com/
ACTIVIDAD 3
Realiza de forma individual una consulta sobre la existencia de elementos puros y elabora con
ellos (mínimo 5 elementos) una lista en tu cuaderno, anota en qué se utilizan, así como algunas de
sus características: color, estado físico, dureza, indica su importancia a nivel industrial, etc.
Utilizando la siguiente imagen indica con los colores que tu profesor refiera los datos que se te
solicitan a continuación.
106
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Analiza con tu profesor los resultados obtenidos y compara tus respuestas con tus compañeros.
107
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Ubica a los elementos químicos en la tabla periódica a través de la interpretación de su con-
figuración electrónica.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científi-
co, consultando fuentes relevantes.
ACTIVIDAD 4
¿Qué determina el acomodo de los elementos en la tabla?
ACTIVIDAD 5
¿Qué son las propiedades periódicas?
108
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Videos: http://www.youtube.com/watch?v=1mx4M7KA5eQ&feature=relatedd
http://www.youtube.com/watch?v=z_SjCm-Tgjg
b) Atendiendo a las propiedades periódicas de los elementos y con ayuda de la tabla, contesta lo
siguiente:
Propiedades periódicas
Las propiedades repetitivas o parecidas al comparar los diferentes elementos, se llaman propiedades
periódicas y sirven para agrupar a los elementos en una misma familia o grupo.
Las propiedades periódicas (físicas y químicas) de los elementos cambian ligeramente, por ejem-
plo el punto de fusión, punto de ebullición, radio atómico, electronegatividad, etc.; mientras se
recorre un mismo grupo o un mismo período en la tabla periódica.
Radio atómico
El tamaño de un átomo varía dependiendo del medio en el que se encuentre o del átomo al que
está unido. En un átomo libre se hace una predicción de su tamaño, dependiendo de la nube
electrónica que rodea al núcleo, ese tamaño relativo del átomo se conoce como radio atómico.
109
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
En la figura anterior se observa que al descender en un mismo grupo el radio atómico se incrementa y
al contrario; al recorrer un mismo período (incrementando el número atómico, de izquierda a derecha),
el radio atómico disminuye.
Energía de ionización
La energía de ionización es la cantidad mínima de energía necesaria para eliminar el electrón más
débilmente ligado al átomo aislado en forma gaseosa, para dar un ion con una carga de +1.
También se conoce como la primera energía de ionización, puesto que hay otros electrones suscepti-
bles de ser arrancados del átomo. La siguiente figura muestra una gráfica de energía de primera ioni-
zación frente al número atómico de los primeros 20 elementos de la tabla periódica.
Electronegatividad
La electronegatividad de un elemento mide su tendencia relativa a atraer hacia sí, los electrones de un
enlace, cuando está químicamente combinado con otro átomo. Sus valores son números relativos en
una escala arbitraria, denominada escala de Pauling, cuyo valor máximo es de 4.0.
Un átomo que tenga una electronegatividad inferior, significa que tiene menor capacidad de atraer
dichos electrones de enlace. Por ejemplo, el Na tiene una electronegatividad de 0.9 y el cloro de 3.0,
eso significa que en la molécula de cloruro de sodio (NaCl) de los dos átomos, el cloro es el átomo que
atrae más fuertemente los electrones.
110
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Es fácil observar que los elementos del lado izquierdo de la tabla (grupos IA y IIA) conocidos como
metales tienen valores bajos de electronegatividad, se dice que son elementos electropositivos,
mientras que los elementos de los grupos VA, VIA y VIIA tienen valores altos, por lo que se men-
cionan como átomos electronegativos.
Es claro observar que elementos de un mismo grupo tienen valores de electronegatividad pareci-
dos y que conforme se desciende sobre un mismo grupo, la electronegatividad disminuye.
ACTIVIDAD 6
Construyendo mi tabla periódica:
http://universe-review.ca/R13-01-periodictable2.htm,
http://languages.oberlin.edu/courses/2010/spring/hisp205/bhasan/files/2010/02/PeriodicTable5.jpg
http://www.ptable.com/
b) Participen en una plenaria para explicar los fundamentos para la construcción de la tabla
periódica y la clasificación de los elementos en grupos, períodos y bloques.
111
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del
uso de los elementos químicos en un contexto global interdependiente.
ACTIVIDAD 7
MERCURIO:
Se encuentra nativo en la naturaleza en escasas cantidades, pero su mineral más abundante
es el cinabrio.
El mercurio forma con muchos metales amalgamas, líquidas cuando la proporción del otro
metal es pequeña, pero pastosas y hasta sólidas al aumentar dicha proporción. Las amal-
gamas de estaño, plata y oro se usan en odontología.
112
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Vean el siguiente reportaje y comenten en clase: Choropampa: El Precio del Oro Ocho años des-
pués. “La maldición del mercurio”.
http://www.youtube.com/watch?v=5M6TU4m1mxM
b) Comenta las respuestas a las preguntas anteriores en clase, tomando turnos y escuchando
con respeto y atención a tus compañeros y profesor.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Identifica las aplicaciones de los metales, no metales y minerales en el quehacer humano y en
el suyo propio.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
Analiza la información sobre metales, no metales y metaloides, puedes consultar también el libro
de Química I, de Paleo González, Op.cit. págs. 91-93, Química I, Ma. de Lourdes García, págs.
93-97, o la bibliografía recomendada por el profesor.
113
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
114
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/ElemtMetNoMet.html
http://es.wikipedia.org/wiki/No_metal
http://es.wikipedia.org/wiki/Metaloide ;
http://es.wikipedia.org/wiki/Metal
http://www.youtube.com/watch?v=tlw2SRTqNhg&feature=related ;
http://www.youtube.com/watch?v=fAkYqvTKILo
http://www.youtube.com/watch?v=9M3T_jnRd6Y
http://www.monografias.com/trabajos13/quimidos/quimidos.shtml
115
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
Sabías que…
Nuestro cuerpo requiere minerales para su buen funcionamiento. Los minerales
se clasifican de acuerdo a la necesidad que el organismo tiene de ellos: los
macrominerales son necesarios en cantidades mayores de 100 mg por día, como
sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio y azufre; los microminerales necesarios
en pequeñas como: hierro, cobre, yodo, cromo, cobalto, zinc, manganeso y selenio.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Comprueba, de manera experimental, las propiedades físicas y químicas de algunos elementos
químicos.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias
para responderlas.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y
comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realiza-
ción de actividades de su vida cotidiana.
ACTIVIDAD 8
Los metales y no metales presentan propiedades físicas y químicas distintivas. Estas propiedades
son explotadas desde las primeras civilizaciones humanas y en la actualidad se emplean en una
gran variedad de procesos como la generación y conducción de energía eléctrica.
Redacta una hipótesis donde anticipes los resultados esperados en el desarrollo experimental.
Respecto a qué elementos conducen la electricidad, calor, tienen brillo y dureza. ¿Son los metales
o los no metales?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
116
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
I Procedimiento:
Elabora y entrega un reporte en forma individual que incluya: objetivo, introducción, material
y equipo, hipótesis, procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo,
etc.), observaciones, resultados y conclusión.
Autoevaluación:
Aspectos a evaluar Sí No Observaciones
1.- Me integré con facilidad al equipo de trabajo del laboratorio
y colaboré en la realización de la práctica.
2.- Redacté una hipótesis correctamente.
117
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Reconoce la importancia socioeconómica de la producción de metales y no metales en nuestro
país y el mundo.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones éticas.
• Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local,
nacional e internacional.
ACTIVIDAD 9
Con apoyo y coordinación del profesor organícense en 5 equipos heterogéneos para realizar una
investigación bibliográfica extractase acerca de diferentes aspectos de los elementos químicos.
Cada equipo desarrolle uno de los siguientes apartados de acuerdo a las indicaciones del profesor.
La información puede ser presentada en clase como un reporte escrito por equipo, un periódico
mural o la actividad que se sugiere en cada tema, decídanlo en consenso con el profesor, quien
posteriormente coordinará una mesa redonda para comentar la información recabada, participa y
escucha con respeto y atención los comentarios de los compañeros.
a) Elabora un cuadro sinóptico o un resumen en el que citen las propiedades de los elementos
químicos. Consultar la siguiente página Web:
http://grupoorion.unex.es:8001/servlet/SBReadResourceServlet?rid=1166260649760_183593509_2259
72&partName=htmltext
c) Elaborar un resumen sobre los elementos químicos que constituyen el cuerpo humano:
http://www.iqb.es/cbasicas/fisio/cap03/elemento.htm
118
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
d) Realiza una consulta, sobre los principales metales y no metales que se producen en nuestro
país, indicando sus aplicaciones y los lugares donde se realiza la extracción. Apoyándote de un
mapa de la República Mexicana, colorea las zonas geográficas más productivas de la industria
extractiva y de transformación de los minerales.
Puedes consultar la siguiente página entre otras y la bibliografía sugerida por el profesor:
http://www.slideshare.net/cimltrajd/metales-y-no-metales-que-se-producen-en-mexico
e) Del artículo “Química verde un paso hacia la sostenibilidad”: Leer la entrevista y extraer 3 pro-
puestas sobre el uso sostenible de compuestos químicos y elaborar una propuesta personal
que consideres factible, para ello consultar la siguiente página Web.
http://www.e-tecmalearning.es/wordpress/quimica-verde-un-nuevo-paso-hacia-la-sostenibilidad/
Sabías que…
Los metales puros rara vez pueden obtenerse directamente de la naturaleza para
aislarlos a partir de los minerales que los contienen, se necesitan procesos de
transformación complejos y algunos altamente contaminantes al ambiente y dañinos
a la salud, como el uso de arsénico en la extracción de oro.
Sabías que…
El latón es una aleación de aluminio y zinc. El acero es una aleación de hierro y carbono
que contiene otros elementos de aleación, los cuales le confieren propiedades
mecánicas específicas.
119
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
120
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Desarrolla todos los Desarrolla los pasos Desarrolla algunos No desarrolla los
pasos del método del método científico, pasos del método pasos del método
científico, interpreta los interpreta los científico, y elabora científico. No parti-
resultados y elabora su resultados y elabora su parcialmente su cipa en el equipo
conclusión. Participa conclusión. Participa conclusión. Participa de trabajo.
activamente en el equi- en el equipo de trabajo, en el equipo de trabajo.
po de trabajo, relacio- relacionándose con Acude a la sesión de
Reporte de
nándose efectivamente sus compañeros. laboratorio. Aplica las
laboratorio
con sus compañeros. Muestra interés en la reglas de seguridad.
Muestra interés en la sesión de laboratorio y
sesión de laboratorio actividades en el aula.
y actividades en el Aplica las reglas de
aula, participando con seguridad.
responsabilidad. Aplica
las reglas de seguridad.
Contiene: las princi- Contiene: las Contiene: algunas Contiene: escasas
pales aplicaciones de principales aplicaciones aplicaciones de aplicaciones
metales, no metales o de metales, no metales metales, no metales o de metales,
minerales en nuestro o minerales en nuestro minerales en nuestro no metales o
país. Reflexiona sobre país. Describe la país. Menciona minerales. No
la importancia del importancia del reciclaje la importancia del menciona la
reciclaje y uso racional y uso racional de reciclaje. Ubica en un importancia del
de elementos químicos elementos químicos mapa de la República reciclaje. Ubica
para el cuidado del para el cuidado del Mexicana algunas erróneamente
ambiente, y los daños ambiente. Ubica en un zonas geográficas algunas zonas
Reporte de al medio ambiente pro- mapa de la República donde se extraen geográficas donde
consulta ducidos por la industria Mexicana las zonas metales y no metales. se extrae metales y
minera. Ubica en un geográficas donde se no metales.
mapa de la República extrae metales y no
Mexicana las zonas metales.
geográficas donde
se extrae metales y
no metales. Explica
cómo las comunidades
indígenas defienden
sus territorios de la
explotación minera.
121
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
Autoevaluación
Bloque IV: Tabla periódica
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes cuestiona-
mientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre los modelos atómicos previos, los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aporté ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con mis compañeros y pro-
fesor.
Fui crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consulté información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccioné las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y pro-
fesor en todo momento.
122
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I
Coevaluación
Bloque IV: Tabla periódica
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes cuestiona-
mientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del compañero: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre los modelos atómicos previos y los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aportó ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con sus compañeros y pro-
fesor.
Fue crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consultó información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccionó las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y pro-
fesor en todo momento.
123
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre
MIS NOTAS:
124
TABLA PERIÓDICA
Bloque V
ENLACES QUÍMICOS
E INTERACCIONES
INTERMOLECULARES
Clasifica las propiedades macroscópicas de las sustancias con los diferentes modelos de enlaces y
las interacciones moleculares, para comprender el comportamiento de la naturaleza de la materia.
• Usa los enlaces químicos para comprender las características de sustancias comunes en
su entorno.
• Utiliza la representación de los electrones de valencia de los elementos representativos y
los valores de electronegatividad, para mostrar la formación de enlace iónico y covalente
en sustancias cotidianas.
• Experimenta con compuestos iónicos, covalentes y metálicos presentes en productos de
uso cotidiano, relacionando el tipo de enlace con sus propiedades macroscópicas.
• Explica la importancia del puente de hidrogeno en el comportamiento químico de compuestos
presentes en la vida diaria.
Conocimientos Habilidades Actitudes
¾¾ Regla del Octeto ¾¾ Describe la representación de Lewis para mostrar ¾¾ Externa un pensamiento
los electrones de valencia de un elemento químico. crítico y reflexivo de manera
¾¾ Enlace químico solidaria.
¾¾ ¾¾ Identifica el enlace iónico y los covalentes
¾¾ Tipos de enlaces: basándose en los valores de electronegatividad de ¾¾ Demuestra una consciencia
• Iónico. cada elemento. social ante las situaciones de
• Covalente su entorno.
polar. ¾¾ Explica las propiedades de los metales a partir del
• Covalente no modelo de electrones libres y la teoría de bandas. ¾¾ Se relaciona con sus
polar. semejantes de forma
• Metálico. ¾¾ Relaciona las características del enlace iónico, colaborativa mostrando
covalente y metálico con las propiedades disposición al trabajo
¾¾ Fuerzas macroscópicas de los compuestos. metódico y organizado.
intermoleculares
• Puente de ¾¾ Asocia las fuerzas moleculares con las propiedades ¾¾ Expresa de manera crítica sus
hidrógeno. que presentan los gases y los líquidos. ideas y muestra respeto por
las demás.
¾¾ Describe la importancia de los puentes de
hidrógeno en las propiedades de compuestos que ¾¾ Expresa diversas opciones
forman parte de los seres vivos. para dar solución a problemas
de su contexto.
126
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
En este bloque relacionarás las propiedades macroscópicas de las sustancias con los modelos
de enlace tanto los interatómicos como intermoleculares, valorando la importancia de éstos para
la elaboración de nuevos materiales y propiedades de sustancias como el agua y su importancia
para la vida.
Observa las siguientes imágenes. En los juegos para armar como rompecabezas y similares mu-
chas piezas se van uniendo para construir algo.
¿Cómo se forman las cosas que nos rodean? ¿Qué mantiene unida a la materia?
¿Cómo y por qué se juntan los átomos? ¿Por qué existen diferentes compuestos?
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
OBJETO DE APRENDIZAJE:
Enlace químico
127
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 1
De manera grupal con la coordinación y apoyo del profesor comenten las posibles respuestas a las
preguntas anteriores. Lean los dos ejemplos siguientes, por analogía elaboren el concepto grupal
de enlace químico y escríbanlo dentro de la molécula.
Cuando estás navegando en la red puedes encontrar algún enlace o link, un texto
o imagen en un sitio Web que puedes hacer clic para tener acceso o conectar
con otro documento. Los enlaces son como la tecnología que conecta dos sitios o
páginas en la red.
_________________________________
______________________________________
_________________________________________
____________________________________________
_____________________________________________
______________________________________________
_______________________________________________
______________________________________________
____________________________________________
_________________________________________
______________________________________
_________________________________
128
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 2
¿Por qué es importante para mí conocer cómo se dan las uniones entre átomos? Lee de
manera individual el siguiente texto y comenta con tus compañeros tu respuesta a la pregunta
anterior.
Cada compuesto tiene propiedades físicas y químicas
definidas que le permiten diferenciarse de los demás. Tales
propiedades son, en buena medida, reflejo de su composición
elemental. Pero esto no significa que las propiedades de un
compuesto sean la simple sumatoria de las propiedades de
los elementos que le constituyen.
Tomado de: Fundación Polar • Últimas Noticias • El mundo de la química • Capítulo IV: Los
compuestos químicos • fascículo 9.
La manera como los átomos se enlazan ejerce un efecto profundo sobre las propiedades
físicas y químicas de las sustancias. Por ejemplo, al respirar monóxido de carbono, las moléculas
de CO se enlazan fuertemente a ciertas sustancias presentes en los glóbulos rojos de la sangre,
haciendo que éstos queden como mineralizados, incapaces de transportar oxígeno, perdiendo así
sus propiedades vitales.
129
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Por situaciones como ésta, es importante conocer qué son los enlaces químicos, cómo se dan, qué
los facilita y qué los impide, así como las condiciones que determinan que unos sean más fuertes
que otros, ya que los cambios químicos que pueden ser para bien o para mal, son esencialmente
una alteración de los enlaces químicos.
OBJETO DE APRENDIZAJE:
ACTIVIDAD 3
¿Qué mantiene unidos a los átomos? ¿Por qué se dan los enlaces químicos?
Analiza de manera grupal con apoyo del profesor la siguiente información y realiza posteriormente
los ejercicios que se proponen.
El enlace químico es la fuerza que mantiene juntos a grupos de dos o más átomos para formar
las moléculas de los compuestos. Éste se da cuando en la última capa de todos los átomos que
forman el compuesto queda completo con 8 electrones.
A inicios del siglo XX, de manera independiente, los científicos Walter Kossel y Gilbert Lewis
concluyeron que la tendencia que poseen los átomos de lograr estructuras similares a las del gas
noble más cercano explica la formación de los enlaces químicos. Esta conclusión es mundialmente
conocida como la Regla del Octeto y se enuncia de la siguiente manera:
“Cuando se forma un enlace químico los átomos reciben, ceden o comparten electrones de tal
forma que la capa más externa de cada átomo contenga ocho electrones, y así adquiere la
estructura electrónica del gas noble más cercano en el sistema periódico”.
Observa algunos ejemplos de estructuras de Lewis:
Electrones de Estructura de
Elemento Configuración electrónica
valencia Lewis
Mg 12
Mg = 1s2 2s2 2p6 3s2 2 Mg
Cl 17
Cl= 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 7 Cl
130
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Estructura de Lewis: Un claro ejemplo del parecido de los elementos de un mismo grupo (columna)
es en las fórmulas de puntos electrónicos (estructuras de Lewis) de elementos representativos.
Como se observa en la tabla, los elementos de un mismo grupo, tienen los mismos electrones de
valencia, por lo que tienen la misma representación de la estructura de Lewis y un comportamiento
químico parecido.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Elabora estructuras de Lewis para los elementos y los compuestos con enlace iónico y covalente.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes.
Electrones de
Elemento Z Configuración electrónica Estructura de Lewis
valencia
Potasio
Oxígeno
131
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Magnesio
Estaño
Fósforo
Bromo
Aluminio
No obstante, hay muchas excepciones a esta regla y hasta se han logrado sintetizar algunos
compuestos de los gases nobles. Sin embargo el modelo estructural de Lewis es muy importante.
132
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Los enlaces químicos se pueden representar mediante la estructura de Lewis de los elementos
que lo forman. En ella, el símbolo del elemento está rodeado de puntos o pequeñas cruces que
corresponden al número de electrones presentes en la capa de valencia, es decir, el último nivel
de energía que depende del grupo o familia en que el elemento se encuentre en la tabla periódica.
A su vez los podemos observar al realizar la configuración electrónica.
Configuraciones Electrones de
Compuesto Estructura de Lewis
electrónicas valencia
11
Na = 1s2 2s2 2p6 3s1 1
NaCl
17
Cl= 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 7
11
Na = 1s2 2s2 2p6 similar a la del 10
Ne = 1s2 2s2 2p6
El cloro gana un electrón quedando su configuración:
17
Cl= 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 similar a la del 18
Ar = 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
Ambos quedando con 8 electrones en su último nivel.
http://www.oei.org.co/fpciencia/8g1.gif
http://www.monografias.com/trabajos38/importancia-quimica/importancia-quimica3.shtml
133
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
La materia que nos rodea se presenta en forma de sustancias con distinto aspecto y propiedades.
El conocimiento de estas propiedades puede aportar alguna información acerca de las fuerzas que
hacen unirse a las partículas en una sustancia. Así, por ejemplo, los puntos de fusión y ebullición de
las diversas sustancias son indicativos de la mayor o menor fuerza de enlace entre las partículas
(átomos, iones o moléculas) que constituyen el sólido o líquido. Por otra parte, si una sustancia en
determinadas condiciones conduce la corriente eléctrica, podría pensarse también en la existencia
de partículas cargadas. Otras propiedades pueden ser la solubilidad, la facilidad de deformación
o fragilidad de los sólidos, etc.
http://www.monografias.com/trabajos7/enqui/enqui.shtml
Tipos de enlaces:
• Enlaces interatómicos: son enlaces químicos que se forman entre átomos. Ej. enlace:
iónico, covalente, metálico.
• Enlaces intermoleculares: son enlaces que se forman entre moléculas. Ej. enlace: puente
de hidrógeno, puente de disulfuro, fuerzas de dispersión de London, entre otras.
OBJETO DE APRENDIZAJE:
134
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Enlace iónico
Es la fuerza de atracción que se establece entre dos iones con cargas opuestas, que se
han formado por transferencia de electrones. Este enlace se establece entre elementos
metálicos y no metálicos, sin formar moléculas sino redes cristalinas. Son duros y poseen
elevados puntos de fusión y ebullición, sin conducir corriente eléctrica en estado sólido,
aunque sí lo hacen cuando están fundidos. Tienen una alta dureza con una solubilidad en
agua pero no en disolventes orgánicos.
135
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
NaCl
BeI2
Li2S
CaBr2
AlCl3
OBJETO DE APRENDIZAJE:
136
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Imágenes tomadas:
http://4.bp.blogspot.com/_kzbh1ADhcNw/StyfflE3P7I/AAAAAAAAACM/tMDQcK7s2-E/s320/moleculilla.jpg
http://www.educarchile.cl/UserFiles/P0001/Image/Mod_2_contenidos_estudiantes_ciencias_quimica/image
%2020.JPG
http://www.google.com.mx/imgres?imgurl=http://1.bp.blogspot.com/_ZJ0N1TI0j14/Sya1-wTl9pI/
AAAAAAAAACU/BZoB53YE90A/s320/dioxido%2Bde%2Bcarbono.bmp&imgrefurl=
ACTIVIDAD 4
Extraclase en forma individual, investiga lo que es el enlace covalente. Explica en clase, tomando
turnos, redacten una definición en forma grupal.
Puedes consultar la bibliografía recomendada por el profesor, las siguientes páginas o las que
consideres adecuadas:
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/enlaces/
covalente.htm
http://www.elergonomista.com/quimica/covalente.html
http://www.textoscientificos.com/quimica/inorganica/enlace-covalente
http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=55&l=s
CONCEPTO GRUPAL
ENLACE COVALENTE:
137
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
• El agua
http://www.biologia.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page3.html
http://www.genomasur.com/lecturas/Guia02-1.htm Buscar solo lo referente al agua
http://www.aula365.com/post/agua-propiedades/
http://platea.pntic.mec.es/~iali/personal/agua/agua/propieda.htm
• CO2
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100809213253AA3pjDv
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Carbono01.htm
http://dec.fq.edu.uy/catedra_inorganica/general1/covalente/toa/co2.html
• O2
http://www.textoscientificos.com/quimica/inorganica/oxigeno
http://elementos.org.es/oxigeno
ENLACE COVALENTE
Los enlaces covalentes son las fuerzas que mantienen unidos entre sí a los átomos no metálicos
(los elementos situados a la derecha en la tabla periódica -C, O, F, Cl,).
Estos átomos tienen muchos electrones en su nivel más externo (electrones de valencia) y tienen
tendencia a ganar electrones más que a cederlos, para adquirir la estabilidad de la estructura
electrónica de gas noble. Por tanto, los átomos no metálicos no pueden cederse electrones entre
sí para formar iones de signo opuesto.
En este caso el enlace se forma al compartir un par de electrones entre los dos átomos, uno
procedente de cada átomo. El par de electrones compartido es común a los dos átomos y los
mantiene unidos, de manera que ambos adquieren la estructura electrónica de gas noble.
Se forman así habitualmente moléculas: pequeños grupos de átomos unidos entre sí por enlaces
covalentes.
Ejemplo: El gas cloro está formado por moléculas, Cl2, en las que dos
átomos de cloro se hallan unidos por un enlace covalente.
138
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Propiedades:
Propiedades:
• Existe una diferencia de electronegatividad aunque es menor que en los compuestos iónicos
• Tienen puntos de fusión y ebullición bajos
• En general son conductores pobres de la electricidad
• Se da entre no metales
• Pueden ser presentados en los tres estados de la materia
• Generalmente son poco solubles en agua
La delta (δ) indica el extremo parcialmente positivo y el extremo parcialmente negativo (el extremo
que es parcialmente negativo es el que jala más cerca de los electrones del enlace.
139
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 5
Linus Pauling definió la electronegatividad como la capacidad que tienen los átomos de atraer y
retener los electrones que participan en un enlace químico. La electronegatividad se ha establecido
en escala de 0 hasta 4. Pauling asignó de manera arbitraria un valor de 4 al flúor que es el
elemento con más capacidad para atraer electrones. En Química los valores de electronegatividad
de los elementos se determinan midiendo las polaridades de los enlaces entre diversos átomos.
La polaridad del enlace depende de la diferencia entre los valores de electronegatividad de los
átomos que lo forman.
Tipo de enlace con base en la diferencia de electronegatividad entre los átomos que lo forman.
Ejemplos:
Tipo de Diferencia de Tipo de
Compuesto Enlace Electronegatividades
átomos electronegatividad enlace
Metal y
Na2O Na – O – Na Na = 0.9 , O = 3.5 2.6 Iónico
no metal
No Covalente
CH4 H – C – H3 H = 2.1 , C = 2.5 0.4
metales no polar
140
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
HF H= F=
H 2O H= O=
NH3 H= N=
CO2 C= O=
CCl4 C= Cl=
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Demuestra experimentalmente las propiedades de los compuestos iónicos y covalentes.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.
141
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 6
Laboratorio de Química I
c) Planteamiento del problema: ¿Cuáles son las características de las sustancias según su
tipo de enlace? ¿Todos los compuestos presentan enlaces interatómicos e intermoleculares?
d) Hipótesis:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Material: Sustancias:
• Tubos de ensayo • 5g de sal • 1 pza. de aluminio
• Cápsula de porcelana
• Vasos de precipitados • 5g de azúcar • 10 ml de agua
• Termómetro
• Parrilla o mechero • 20g de hielo • 10 ml de hexano
142
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
f) Procedimiento:
vi. Por medio de una matriz, reporta tus resultados de forma individual.
Azúcar
(C12H22O11)
Aluminio
(Al)
vii. Elabora y entrega un reporte que incluya: objetivo, introducción, material y equipo,
hipótesis, procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.),
observaciones, resultados y conclusión.
143
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Autoevaluación
Aspectos a evaluar Sí No Observaciones
1.- Me integré con facilidad al equipo de trabajo del
laboratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2.- Redacté una hipótesis correctamente.
3.- Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4.- Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante
el experimento.
5.- Mis resultados indican o expresan lo obtenido al
finalizar el experimento.
6.- Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la
hipótesis propuesta.
7.- Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de
los problemas o contesté las preguntas del cuestionario.
8.- Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9.- Utilicé con cuidado el material de laboratorio.
10.- Mostré interés por aprender por mí mismo.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Explica las propiedades de los metales a partir de las teorías del enlace metálico.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a
partir de evidencias científicas.
OBJETO DE APRENDIZAJE:
Enlace metálico
Imagina que de repente desaparecieran todos los metales en tu casa, escuela, en la calle y en
todos los sitios que frecuentas.
144
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Lee lo siguiente y comenta las respuestas a las preguntas con tus compañeros.
145
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 7
Lee lo siguiente y mediante el modelo de electrones libres y la teoría de las bandas para la
generación del enlace metálico da respuesta a las cuestiones que aparecen al final del texto.
El enlace metálico es el tipo de enlace que se produce cuando se combinan entre sí los elementos
metálicos; es decir, elementos de electronegatividades bajas y que se diferencian poco.
Los metales forman unas redes metálicas compactas; es decir, con elevado índice de coordinación,
por lo que suelen tener altas densidades. Las redes suelen ser hexagonales y cúbicas. Hay dos
modelos que explican la formación del enlace metálico. El modelo de la nube de electrones y la
teoría de bandas.
Según este modelo, los átomos metálicos ceden sus electrones de valencia a una "nube electrónica"
que comprende todos los átomos del metal. Así pues, el enlace metálico resulta de las atracciones
electrostáticas entre los restos positivos y los electrones móviles que pertenecen en su conjunto a
la red metálica.
Hay que aclarar que los átomos cuando han cedido los electrones a la nube común, no son
realmente iones, ya que los electrones quedan dentro de la red, perteneciendo a todos los "restos
positivos".
Este modelo es muy simple y sirve para interpretar muchas de las propiedades de los metales;
aunque tiene ciertas limitaciones, principalmente en la explicación de la diferente conductividad de
algunos metales.
146
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
TEORÍA DE BANDAS
Esta teoría representa un modelo más elaborado para explicar la formación del enlace metálico;
se basa en la teoría de los orbitales moleculares. Cuando dos átomos se enlazan, los orbitales
de la capa de valencia se combinan para formar dos orbitales nuevos que pertenecen a toda la
molécula, uno que se denomina enlazante (de menor energía) y otro antienlazante (de mayor
energía). Si se combinasen 3 átomos se formarían 3 orbitales moleculares, con una diferencia de
energía entre ellos menor que en el caso anterior. En general, cuando se combinan N orbitales,
de otros tantos átomos, se obtienen N orbitales moleculares de energía muy próxima entre sí,
constituyendo lo que se llama una "banda".
En los metales existe un número muy grande de orbitales atómicos para formar enlaces
deslocalizados que pertenezcan a toda la red metálica (como si fuese una gran molécula). Como
el número de orbitales moleculares es muy grande forman una banda en la que los niveles de
energía, como se ha dicho anteriormente, están muy próximos.
En los metales se forman dos bandas. Una en la que se encuentran los electrones de la capa de
valencia que se denomina "banda de valencia" y otra que se llama "banda de conducción" que es
la primera capa vacía.
Un caso intermedio lo constituyen los semiconductores, en el caso de las sustancias de este tipo,
la banda de valencia también está llena y hay una separación entre las dos bandas: pero la zona
prohibida no es tan grande, energéticamente hablando, y algunos electrones pueden saltar a la
banda de conducción. Estos electrones y los huecos dejados en la banda de valencia permiten
que haya cierta conductividad eléctrica. La conductividad en los semiconductores aumenta con
la temperatura, ya que se facilitan los saltos de los electrones a la banda de conducción. Son
ejemplos de semiconductores: Ge, Si, GaAs y InSb.
147
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Información adicional sobre enlace metálico a partir del modelo de electrones libres y la
teoría de las bandas:
http://iesdolmendesoto.org/zonatic/el_enlace_quimico/enlace/enlace_metalico.html
• Se forma entre elementos metálicos y consiste en una nube electrónica de carga negativa
(mar móvil de electrones) que rodea y mantiene unidad a los iones positivos.
• Presentan brillos metálicos, son maleables, son dúctiles, buenos conductores del calor y la
electricidad, no son solubles en agua.
¿Por qué un trozo de sal común es frágil y se puede romper fácilmente cuando
se le somete a una fuerza y no ocurre lo mismo con un trozo de metal que se
deforma antes de romperse?
a) Redacta tu respuesta:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
b) Contesta la siguiente pregunta, analizando las características de este metal y sus enlaces:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
c) Redacta tu respuesta:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
148
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Valora las afectaciones socioeconómicas que acarrea la oxidación de los metales.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.
¿Por qué se oxidan los metales? ¿Se puede evitar la corrosión de los metales?
Imagina que acabas de descubrir la forma de revertir el enlace entre el oxígeno y el hierro de
manera definitiva, ya que juntos forman el óxido de fierro, un indeseable compuesto que causa la
corrosión de muchas estructuras metálicas.
ACTIVIDAD 8
Enlista las ventajas en el aspecto socioeconómico que representaría para la humanidad tu
descubrimiento:
Trabajando colaborativamente en equipos, mencionen las formas como pueden evitar que se
oxiden los metales que los rodean, por ejemplo: las rejas de su casa, herramientas metálicas,
etc. Expliquen el fundamento científico de esto, coméntenlo en clase con la coordinación y
retroalimentación de su profesor.
En algunos casos es posible incidir en la formación y ruptura de enlaces químicos, esto ha dado
como resultado la obtención de distintos compuestos sintéticos llamados “nuevos materiales”.
¿Qué son los nuevos materiales? ¿Cómo se elaboran? ¿Para qué sirven?
149
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 9
Organícense en equipos heterogéneos de trabajo, realicen una investigación bibliográfica
extraclase sobre la elaboración de nuevos materiales a partir del conocimiento de las propiedades
de los enlaces químicos. Elaboren un cuadro en el que se especifique: el material elaborado, su
enlace químico si se menciona, propiedades del material y usos. La consulta puedes realizarla
en la biblioteca en bibliografía recomendada por el profesor o la que tú consideres incluye la
información que requieres, puedes consultar también las siguientes páginas Web:
150
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
(2009). Los nuevos materiales. En M. M. Eduardo, Química I (págs. 144, 145). México, D.F.:
CENGAGE Learning.
(2009). Caracteristicas que se derivan del enlace metálico. En R. R. Manuel, Química I (págs.
147,148,149). México, D.F: Grupo Editorial Patria.
(2010). Los nuevos materiales. En Villarmet Framery, López Ramírez. Química I (págs. 150, 151,
152) Puebla, Pue : Editorial Book Mart.
Elabora el cuadro para tu reporte en el cuaderno u hojas blancas
MATERIAL ENLACE PROPIEDADES USO
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Explica las propiedades macroscópicas de los líquidos y gases, a partir de las fuerzas
intermoleculares que los constituyen.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos
ACTIVIDAD 10
Lee de manera individual extraclase la siguiente información y elabora un esquema ya sea cuadro
sinóptico o mapa conceptual en tu cuaderno u hojas blancas, donde expliques cuáles son las
fuerzas intermoleculares que existen y su relación con las propiedades macroscópicas de los
líquidos y gases.
Las fuerzas entre las partículas o moléculas que forman una sustancia se llaman fuerzas
intermoleculares. La gran diferencia entre la magnitud de las fuerzas intermoleculares de los
compuestos covalentes, comparadas con los compuestos iónicos, explica muchas de las diferencias
entre sus propiedades físicas, tal es el caso del estado en el que se encuentran. Mientras que
los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente muchos compuestos covalentes son
líquidos o gaseosos. Aunque existen excepciones como el caso del azúcar que forma cristales si
la fuerza de atracción de las moléculas es suficientemente grande.
151
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Por ejemplo: en un compuesto iónico como el NaCl o sal común, las fuerzas intermoleculares son
muy fuertes por la atracción entre los iones de las cargas contrarias, ésta se encuentra en estado
sólido. Por otra parte, el butano C4H10 es el combustible que se encuentra comúnmente en los
encendedores, es un compuesto covalente, sus moléculas no tienen carga eléctrica, por lo que la
atracción entre ellas es muy débil y se encuentra como consecuencia en estado gaseoso.
OBJETO DE APRENDIZAJE:
Fuerzas intermoleculares
Los átomos al unirse mediante enlaces covalentes pueden formar moléculas. Así, por ejemplo,
sabemos que cuando el hidrógeno reacciona con el oxígeno se obtiene agua y que cada molécula
de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos mediante enlaces
covalentes. Sin embargo, el agua es una sustancia que además de encontrarse en estado
gaseoso puede ser líquida o sólida (hielo), de modo que se nos plantea la cuestión de cuál es el
mecanismo mediante el que las moléculas de agua se unen entre sí, ya que si no existiera ninguna
fuerza de enlace entre ellas el agua siempre se encontraría en estado gaseoso. El mismo tipo de
razonamientos podría hacerse para el caso de otras sustancias covalentes como por ejemplo: el I2,
que en condiciones ordinarias se encuentra en estado sólido. Por otra parte, sabemos que muchas
sustancias covalentes que a temperatura y presión ambientales se hallan en estado gaseoso,
cuando se baja la temperatura lo suficiente pueden licuarse o solidificarse. De esta forma, se puede
obtener, por ejemplo: dióxido de azufre sólido, enfriando SO2 a una temperatura inferior a -76°C.
Las fuerzas de atracción entre moléculas (monoatómicas o poliatómicas) sin carga neta se
conocen con el nombre de fuerzas intermoleculares o fuerzas de Van der Waals. Dichas fuerzas
pueden dividirse en tres grandes grupos: las debidas a la existencia de dipolos permanentes, las
de enlace de hidrógeno y las debidas a fenómenos de polarización transitoria (fuerzas de London)
Existen gases cuyas moléculas están formadas por átomos que tienen diferente electronegatividad
(enlace covalente polar) y que se hallan dispuestos de forma que en la molécula existen zonas
con mayor densidad de electrones que otras (polo negativo y positivo, respectivamente). Este
es el caso, por ejemplo, de los gases fluoruro de hidrógeno (HF), cloruro de hidrógeno (HCl),
bromuro de hidrógeno (HBr) y ioduro de hidrógeno (HI). Un ejemplo de este comportamiento son
las moléculas de bromuro de hidrógeno que consisten en un átomo de hidrógeno enlazado con
otro más electronegativo que él. Ello hace que los electrones del enlace covalente pasen más
tiempo cerca del átomo de bromo que del hidrógeno (aunque sin dejar de pertenecer a ambos).
Como resultado, se produce una zona con mayor densidad de carga negativa en el átomo de
bromo y otra zona con un defecto de carga negativa en el átomo de hidrógeno, formándose así un
dipolo permanente. Entre los polos de distinto signo se establecerán fuerzas eléctricas atractivas.
152
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
En enlace covalente polar hemos visto que en la molécula se forman dos zonas claramente
diferenciadas, una con un exceso de carga negativa (la correspondiente al átomo más
electronegativo) y otra con un defecto de carga negativa (la correspondiente al átomo menos
electronegativo). Un caso de polaridad especialmente interesante es el que corresponde a
moléculas tales como por ejemplo: H2O, HF o NH3 en las que los átomos de hidrógeno se hallan
unidos a otros átomos mucho más electronegativos.
¿Cómo es posible que se unan las moléculas de agua entre sí para formar
agua líquida o sólida?
En el agua el átomo de hidrógeno está unido con el de un elemento bastante más electronegativo
como es el oxígeno. Dada la pequeñez del átomo de hidrógeno (es el átomo más pequeño) y la
ausencia de electrones que protejan su núcleo (el átomo de hidrógeno tiene sólo un electrón), la
molécula será muy polar, lo cual implica la posibilidad de que se unan unas con otras mediante
fuerzas de tipo eléctrico entre polos de distinto signo.
El hidrógeno es el único átomo capaz de formar este tipo de enlace porque al ser tan pequeño
permite que los otros átomos más electronegativos de las moléculas vecinas puedan aproximarse
lo suficiente a él como para que la fuerza de atracción sea bastante intensa. Este tipo de enlace
intermolecular es el responsable, por ejemplo, de la existencia de océanos de agua líquida en
nuestro planeta. Si no existiera, el agua se encontraría en forma de vapor.
En el agua en estado sólido (hielo) existe un gran número de enlaces de hidrógeno entre moléculas
de agua. Ello hace que el hielo presente una estructura muy abierta. Sin embargo, cuando se
aumenta la temperatura y pasa a la forma líquida algunos de esos enlaces se rompen (aunque se
conservan todavía bastantes) y por eso el agua líquida es más compacta (más densa) que el hielo.
153
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Resumiendo
FUERZAS DE LONDON
El enlace entre moléculas polares se puede comprender con bastante facilidad (fuerzas de atracción
eléctrica entre dipolos); pero ¿qué tipo de fuerzas puede mantener unidas a moléculas que no son
polares, como, por ejemplo ocurre en el caso del helio sólido?
En este caso hemos de pensar en la formación de dipolos transitorios inducidos. Para mayor
simplicidad, supongamos que una molécula monoatómica de helio se acerca bastante a otra.
En ese caso, debido al movimiento de los electrones, aunque la molécula sea neutra, se pueden
producir en momentos determinados zonas de la molécula con mayor densidad de electrones
que otras, es decir, las moléculas pueden tener a veces polaridad eléctrica. De acuerdo con esta
idea, podemos pensar en el átomo de helio no polar como un átomo en el que los electrones
se encuentran en los lados opuestos del núcleo y alineados con el mismo. En todas las demás
posiciones los átomos de helio presentarán una cierta polaridad debido a que el centro de la carga
negativa no coincidirá con el de la positiva.
Realiza una autoevaluación de tu esquema con el apoyo y coordinación del profesor, comentando
la información que incluiste en él, a tus compañeros. Reflexionando sobre la importancia en
especial del puente de hidrógeno en la conformación de moléculas como el agua, apóyense en las
respuestas a las preguntas que aparecen en la explicación.
154
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Explica la importancia del puente de hidrógeno en la conformación de la estructura de las
biomoléculas.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a
partir de evidencias científicas.
ACTIVIDAD 11
a) Realiza la lectura extraclase de la siguiente información tomada de las páginas 149 a la 152 del
artículo “Agua y su mundo” de la publicación “Ciencia para nosotros” Fascículo 19.
http://www.fundacionempresaspolar.org/quimica/fasciculo19.pdf
155
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Para formar puentes de hidrógeno es necesario que las moléculas posean átomos con electrones
no compartidos (como los oxígenos del agua) y que estos átomos sean muy electronegativos y de
pequeño tamaño, como el oxígeno, el flúor y el nitrógeno.
A pesar de que un puente de hidrógeno no es tan fuerte como un enlace covalente, es suficientemente
resistente para determinar ciertas propiedades de un estado de la materia intermedio entre el
sólido y el gaseoso, como lo es el estado líquido.
Este es el motivo por el cual cuando el agua se congela su volumen aumenta y como consecuencia
el hielo formado al congelarse el agua a 0 ºC flota sobre ésta. Es también por esta razón que se
rompen los envases de vidrio cuando se congelan botellas completamente llenas de agua.
Interesante
156
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Otra de las características principales del agua es que disuelve muchas y muy variadas sustancias,
de tal manera que el mar es una inmensa solución de diversos solutos (por ejemplo O2, NaCl,
entre muchos otros). El agua es considerada por muchos como el solvente (disolvente) perfecto.
Sin duda, el agua es el solvente más común de nuestro planeta y es capaz de disolver muchas
sustancias, pero no todas.
La capacidad del agua para modificar su temperatura depende de su calor específico (cantidad de
calor que se debe absorber o perder para que 1g de sustancia cambie su temperatura en 1 ºC).
Este fenómeno afecta enormemente a nuestro planeta, porque cuando la temperatura aumenta
apenas un poco, las grandes masas de agua absorben y almacenan una gran cantidad de calor.
157
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.
Laboratorio de Química I
Planteamiento del problema: ¿Pueden romperse los enlaces en la molécula del agua? ¿Cómo
puede descomponerse el agua en sus elementos constituyentes?
Hipótesis:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Material: Sustancias:
• 2 lápices afilados por ambos lados • Tijeras • Un vaso • Agua
• Un cable para 15 amperios • Cinta adhesiva • Una pila de 9 voltios
• Un trozo de cartón delgado de
12 x 12 cm.
158
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
II. Procedimiento:
Autoevaluación
Aspectos a evaluar Sí No Observaciones
1.- Me integré con facilidad al equipo de trabajo del
laboratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2. - Redacté una hipótesis correctamente.
3.- Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4.- Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante
el experimento.
5.- Mis resultados indican o expresan lo obtenido al
finalizar el experimento.
6.- Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la
hipótesis propuesta.
7.- Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de
los problemas o contesté las preguntas del cuestionario.
8.- Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9.- Utilicé con cuidado el material de laboratorio.
10.- Mostré interés por aprender por mí mismo.
Si no es posible realizar esta práctica en el laboratorio se puede realizar como actividad extraclase,
siguiendo el procedimiento que aparece a continuación.
159
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
160
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
161
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
162
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I
Autoevaluación
Bloque V: Enlaces químicos e interacciones intermoleculares.
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a
lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la forma en
que se llevan a cabo los enlaces químicos interatómicos e
intermoleculares así como sus propiedades.
Adquirí saberes relevantes sobre los nuevos materiales
elaborados a partir del conocimiento de los enlaces e identifiqué
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresé mis ideas, valorando la importancia del agua y
sus propiedades para la vida, así como la necesidad de su
conservación, participando en un diálogo respetuoso con mis
compañeros y profesor.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque
siendo consciente de la importancia de mantenerme informado
por diversos medios y continuar con mi aprendizaje a lo largo
de la vida.
Consulté información sobre los nuevos materiales y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas confiables,
y seleccioné las más adecuadas para sintetizar la información
y comprender mejor la temática.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo
para aplicar los pasos del método científico en una actividad
experimental sobre los tipos de enlace y las propiedades de los
metales y no metales.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y
profesor en todo momento.
163
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre
Coevaluación
Bloque V: Enlaces químicos e interacciones intermoleculares.
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a
lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la forma en
que se llevan a cabo los enlaces químicos interatómicos e
intermoleculares así como sus propiedades.
Adquirió saberes relevantes sobre los nuevos materiales
elaborados a partir del conocimiento de los enlaces e identificó
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresó sus ideas, valorando la importancia del agua y
sus propiedades para la vida, así como la necesidad de su
conservación, participando en un diálogo respetuoso con sus
compañeros y profesor.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia de mantenerse informado
por diversos medios y continuar con su aprendizaje a lo largo
de la vida.
Consultó información sobre los nuevos materiales y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas confiables,
y seleccionó las más adecuadas para sintetizar la información
y comprender mejor la temática.
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo
para aplicar los pasos del método científico en una actividad
experimental sobre los tipos de enlace y las propiedades de los
metales y no metales.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y
profesor en todo momento.
164
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
Bloque vI
NOMENCLATURA DE
COMPUESTOS INORGÁNICOS
3.Elige y practica estilos de vida saludables. CDBM 3. Identifica problemas, formula preguntas de
CG3.2 Toma decisiones a partir de la valoración de las carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para
consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de responderlas.
riesgo.
CDBM 4. Obtiene, registra y sistematiza la información
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos para responder a preguntas de carácter científico,
diversos. consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar pertinentes.
un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos
específicos. CDBE 7. Explicita las nociones científicas que sustentan
los procesos para la solución de problemas cotidianos.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica,
con acciones responsables. CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
CG11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables
económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto a simple vista o mediante instrumentos o modelos
global interdependiente. científicos.
Formación Básica - Primer Semestre
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS
BLOQUE vI INORGÁNICOS
Propósito del bloque
Emplea diferentes compuestos inorgánicos a través del lenguaje y simbología química, promo-
viendo el uso y manejo correcto de los productos químicos, mediante la aplicación de normas de
seguridad.
Aprendizajes esperados
166
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
En este bloque identificarás los diferentes compuestos a través del uso del lenguaje de la Química y
concientizarás sobre la aplicación de normas de seguridad para el manejo de productos químicos.
Existen muchos idiomas y lenguas en el mundo, que tienen distintas formas de escribir y pronunciar
las palabras con las que nombran las cosas, cada una de ellas cuentan con reglas y símbolos
específicos.
Así mismo, en el caso de los seres vivos existen muchas formas de llamarlos incluso
en un mismo país o región, por eso se ha recurrido a la necesidad de asignarles
nombres científicos que signifiquen lo mismo para todo el mundo y evitar confusiones.
De igual forma, ciencias como la Medicina y la Química han tenido que recurrir a
establecer lenguajes propios que sean interpretados igualmente en cualquier parte
del planeta para poder compartir así el conocimiento.
167
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
Al terminar comenta tus repuestas, tomando turnos y escuchando con respeto a los demás, realiza
asimismo, una autoevaluación del ejercicio con el apoyo, coordinación y retroalimentación del
profesor. Comenten las respuestas a las siguientes preguntas:
ACTIVIDAD 1
Lee el siguiente texto de manera grupal y comenten la importancia de los compuestos químicos
inorgánicos, reflexionen sobre la importancia y beneficios del manejo del lenguaje de la química.
Te has puesto a pensar que el planeta Tierra está formado por una serie de sustancias que se
unen, se mezclan y se combinan para formar esa gran gama de materiales que se encuentra en
los tres estados de la materia y forma las diferentes capas de la Tierra: la geósfera (sólida), la
168
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
Por otra parte, pensemos que el ser humano emplea casi todos los tipos de materia que existen en
la Tierra, para su subsistencia utiliza el aire, el agua, la roca y minerales que forman el suelo donde
siembra las semillas que acabarán siendo sus alimentos, además de otros materiales que le hacen
la vida más fácil y más segura.
Existen en la Tierra una serie de compuestos químicos que utilizamos cotidianamente indispensables
para sostener la vida sobre el planeta o que utilizamos en nuestro beneficio. Algunos de estos
compuestos son inorgánicos y se derivan principalmente de fuentes minerales y no de fuentes
animales o vegetales donde se derivan los compuestos orgánicos.
Texto tomado de: Estudio de algunos compuestos químicos de uso cotidiano. Obtención, aplicación
y problemas asociados a su uso. Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la
Ciencia y la Cultura.
VALENCIA
Para comprender cómo se lleva a cabo la formación de compuestos es necesario conocer las
valencias de los elementos involucrados.
169
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
FORMACIÓN DE COMPUESTOS
Un compuesto químico es una sustancia constituida por la combinación de dos o más elementos
diferentes que se representa mediante una fórmula química, la cual indica los elementos y número
de átomos que constituyen cada una de las moléculas, en ella se emplean: símbolos químicos
de los elementos, subíndices que indican la cantidad de átomos de cada elemento y cuando es
necesario paréntesis.
Ejemplo:
− Cuando dos elementos poseen la misma valencia para formar un compuesto, se combina átomo
por átomo; por ejemplo Ca+2 y O-2 constituyen el compuesto cuya fórmula es Ca2O2 o sea CaO.
− Cuando dos elementos tienen diferentes valencias, al unirse para formar un compuesto, el total
de las valencias de uno de los elementos es igual al total de valencias de otro; por ejemplo: H+1 y
O-2, forman H2O.
Ejemplos:
Los compuestos se clasifican por el número de elementos diferentes que se encuentran en sus
moléculas. Pueden ser:
• Binarios: Tienen dos elementos diferentes en sus moléculas: NaCl, MnO2, CCl4.
• Ternarios: Están compuestos por tres elementos distintos: H2SO4, Ca(NO3)2, NaOH.
• Cuaternarios: Tienen cuatro elementos diferentes: Ca(HCO3)2, Na2HPO4.
170
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
CLASIFICACIÓN DE MOLÉCULAS
Atomicidad: Indica el número de átomos que contiene cada molécula de los elementos. Una
molécula es monoatómica, diatómica, triatómica, tetratómica, según tenga respectivamente uno,
dos, tres o cuatro átomos.
• Monoatómicas: Su fórmula se expresa únicamente con el símbolo del elemento, por ejemplo:
He, Ne, Ar (gases raros); Na, Fe, Ni, Ra (metales)
• Diatómica: Su fórmula se representa con el símbolo del elemento y el subíndice 2, ejemplo:
H2, O2, N2, Cl2.
• Tetratómicas: P4
• Poliatómicas: S8 (tiene muchos átomos).
ACTIVIDAD 2
a. De manera extraclase, consulta las siguientes páginas, los esquemas que aparecen a
continuación y bibliografía recomendada por el profesor, elabora en la clase, un organizador
gráfico: mapa conceptual o cuadro sinóptico en tu cuaderno u hojas blancas, donde incluyas a
los compuestos químicos inorgánicos que se indican, cómo se forman y ejemplos de productos
de uso común en tu comunidad que contengan a dichos compuestos, autoevalúate y corrige
de ser necesario tu esquema con apoyo y coordinación del profesor.
171
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
172
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
173
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
174
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
b. De manera grupal y con la coordinación y apoyo del profesor, elaboren una lista de compuestos
químicos inorgánicos más utilizados en su comunidad, apóyense en los organizadores gráficos
realizados. Clasifiquen el tipo de compuestos en: binarios, ternarios y cuaternarios, indicando
también si están formados por hidrógeno, metal, no metal u oxígeno.
Binario, ternario o
Fórmula del compuesto Elementos constituyentes*
cuaternario
1 2 3 4 5 6 7
H2S Br2O3 Mg(OH)2 KCI HCIO3 Fe2O3 CuSO4
HI SO3 Pb(OH)4 HgBr H2CO3 SnO2 Au(NO3)2
HCl I2O KOH Na2S H3PO4 K2O MgCO3
175
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
1. Si los hidrácidos son compuestos formados por hidrógeno más no-metal, entonces la
columna_____ contiene ejemplos de hidrácidos.
2. Si todas las fórmulas de los ácidos empiezan con hidrógeno (H), entonces los compuestos de
las columnas _____ y _____ son ácidos.
3. La columna 3 corresponde a los hidróxidos y éstos se distinguen porque todos tienen ______
que se llama radical oxhidrilo o hidroxilo.
4. La columna _____ representa a los óxidos básicos, que se caracterizan por contener un metal
unido al oxígeno.
6. Si los compuestos de las columnas 4 y 7 son sales, la columna _____ contiene sales binarias
y la columna _____ sales ternarias.
8. Los óxidos ácidos (anhídridos) son óxidos formados por un no-metal más oxígeno y se
encuentran en la columna _____.
9. Anota en la parte inferior de cada columna, la función química a la que pertenecen las fórmulas
mostradas.
d. Indica a qué función química pertenece cada una de las sustancias que aparecen en la tabla,
con base en sus fórmulas y propiedades descritas:
Fórmula
Compuesto
química del ¿Para qué se Función
Nombre común responsable de su
compuesto utiliza? química
actividad
activo
Sal Cloruro de sodio NaCl Sazonador
Cal viva Óxido de calcio CaO Producción de cal
apagada
Amoniaco Amoniaco NH3 Desinfectante
Leche de magnesia Hidróxido de magnesio Mg(OH)2 Antiácido y laxacte
Hidrosal Hidróxido de aluminio Al(OH)3 Antiácido
Hielo Seco Dióxido de carbono CO2 Extinguidor de fuego
Sosa cáustica Hidróxido de sodio NaOH Fabricación de jabón
Cal apagada Hidróxido de calcio Ca(OH)2 Neutralizar terrenos
ácidos
176
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
e. Observa lo que se encuentra en cada una de las casillas de la siguiente tabla y responde las
preguntas formuladas:
1. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto formado por la reacción de los elementos que se
encuentran en las casillas 1 y 2? _______________.
2. ¿En qué casillas se encuentran fórmulas de óxidos con elementos metálicos? ____.
3. ¿En qué casilla está la fórmula de un óxido no metálico? _________.
4. Señala la casilla que contiene la fórmula de un ácido hidrácido. ___________.
5. Señala las casillas donde se encuentran elementos metálicos. ____________.
6. Indica las casillas donde se localiza un elemento no metálico. _______________.
7. ¿En qué casillas aparecen fórmulas de sales? __________.
8. Escribe los números de las casillas donde se encuentran fórmulas de ácidos. _____.
9. Escribe los números de las casillas donde se encuentran fórmulas de óxidos. _____.
10. ¿En qué casillas se localizan fórmulas de hidróxidos? ______.
177
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
11. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es óxido de hierro (III)? ___
12. ¿En qué casilla se localiza el compuesto cuyo nombre es hidróxido de sodio? _____.
13. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es cloruro de hidrógeno (ácido
clorhídrico)? __________.
En equipo, comparen sus respuestas, realizando una coevaluación con apoyo y coordinación del
profesor, concluyan con una breve reflexión grupal sobre la importancia del lenguaje de la Química.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Escribe correctamente las fórmulas y nombres de los compuestos químicos inorgánicos.
• Resuelve ejercicios de nomenclatura Química.
• Aplica correctamente las fórmulas químicas a la solución de ejercicios.
COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Reconoce compuestos químicos inorgánicos en productos de uso cotidiano
Objeto de aprendizaje:
Reglas de Nomenclatura UIQPA y Común para escribir fórmu-
las y nombres de los compuestos químicos
Para aprender la nomenclatura química inorgánica debes familiarizarte con los siguientes
términos, léelos de manera grupal con la coordinación del profesor:
• Número de oxidación: Número que indica la valencia del elemento, a la cual se le asigna
el signo (+) o (-).
• Grupo funcional: Conjunto de átomos enlazados de una determinada forma, que presentan
una estructura y propiedades fisicoquímicas determinadas que caracterizan a los
compuestos químicos. Ejemplos: O, OH, HX, etc.
• Función química: Es cuando estos grupos (grupos funcionales) hacen que las sustancias
tengan propiedades comunes y caracterizan a un conjunto de sustancias que tienen
estructura molecular análoga.
178
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
ACTIVIDAD 3
¿Qué son los óxidos metálicos? ¿Para qué sirven? ¿Cómo se nombran?
179
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
ÓXIDO DE (nombre del metal) (número romano, sólo si el elemento tiene 2 valencias).
Metales de transición:
Cr+2,+3(cromo), Ni+2,+3 (níquel), Co+2,+3 (cobalto), Mn+2,+3 (manganeso), Fe+2,+3 (fierro), Pt+2,+4(platino),
Au+1,+3 (oro), Ag+1 (plata), Cu+1,+2 (cobre), Zn+2 (Zinc), Cd+2 (cadmio), Hg+1,+2 (Mercurio).
Ejemplos:
K2O Óxido de potasio CaO Óxido de calcio Al2O3 Óxido de aluminio
Nota: Los metales de los compuestos anteriores sólo tienen una valencia, por eso no se escribe
el número romano.
Ejemplos:
óxido de sodio: Na2+1O-2 = Na2O óxido de fierro (III): Fe2+3O3-2 = Fe2O3
180
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
Sistema Común
Para los metales con valencias únicas se escribe Óxido de (nombre del metal)
A los metales con valencia variable se le agregan los sufijos –oso- e -ico- : el primero, cuando el
metal actúa con su mínima valencia; y el segundo cuando actúa con su máxima valencia.
Por ejemplo:
181
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 4
Valencias:
S+6O3-2 = SO3 = Óxido de azufre (VI) I2+7O7-2 = I2O7 = Óxido de iodo (VII)
182
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
Ejemplo:
http://www.interempresas.net/Jardineria
http://www.econatur.net/index.php?sec=15&cat=16&a=51
183
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 5
a. Lee la siguiente información extraclase y realiza los ejercicios propuestos, comenta tus dudas
o inquietudes en clase respecto al tema. Realiza en clase una coevaluación de tus ejercicios
con ayuda y coordinación del profesor.
• Hidruros metálicos:
Nomenclatura Común: Hidruro de (nombre del metal). Si el metal es de valencia variable Cuando
actué con su valencia mínima se adiciona el sufijo –oso- y cuando actué con máxima valencia se
adiciona el sufijo –ico-
184
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
c. Relaciona las siguientes columnas de los hidruros y sus aplicaciones con sus correspondientes
fórmulas químicas.
185
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 6
a. Analiza la siguiente información sobre la nomenclatura de los hidrácidos y contesta los ejerci-
cios propuestos, al terminar realiza una autoevaluación en clase con la ayuda y coordinación
del profesor, tomando turnos para pasar al pizarrón a resolver los ejercicios.
• Hidrácidos:
• Sistema Común: Se antepone el nombre genérico de “acido”, el nombre del no metal y des-
pués la terminación -hídrico- .
Ejemplos:
186
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
c. De los nombres que aparecen a continuación, selecciona los que corresponden a los hidrácidos
que se describen en cada párrafo según la UIQPA y escríbelos en la línea correspondiente.
1. Ácido clorhídrico (HCl): Se usa en productos de limpieza para evitar la formación de depósitos
carbonatados en baños como ácido muriático que es una solución acuosa del gas HCl. Se
utiliza también en la desinfección y tratamiento de aguas. En la industria de los metales se usa
en la refinación de minerales metálicos. Así mismo, en la refinación de grasas, jabones, en la
producción de fertilizantes, colorantes y pigmentos. ¿Cómo se le nombra según la nomenclatura
de la UIQPA?
2. El Ácido fluorhídrico con fórmula HF: Se usa en la industria del petróleo como catalizador en
la producción de gasolina de alto octanaje. Se utiliza para opacar el vidrio. Es abrillantador
del aluminio y del acero inoxidable. En la industria nuclear se usa para la elaboración y el
reprocesamiento de elementos combustibles, en la nomenclatura de la UIQPA se le nombra
como:
3. Ácido bromhídrico: Este compuesto se utiliza para elaborar productos químicos y farmacéuticos,
principalmente para la producción de bromuros inorgánicos como bromuro de zinc, calcio y
sodio. También se lo emplea como solvente. Es material básico para fabricar el cloruro de
etileno para síntesis de sedantes y anestésicos médicos. En metalurgia se utiliza para la
refinación de metales, su fórmula química es HBr.
En las industrias de alimentos se deben tener estrictos controles diseñados para una correcta
limpieza y desinfección de instalaciones y maquinaria. La concentración y temperatura de los
productos como sosa y ácidos dosificados se deben controlar en sus etapas de prelavado, lavado
y enjuague, para asegurar la calidad del personal que los manipula e inocuidad del producto que
se fabrica.
187
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 7
Compuestos ternarios:
Ejemplos.
188
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
HgOH
Fe(OH)3
AgOH
Pt(OH)2
Hg(OH)2
Al(OH)3
Fe(OH)2
Zn(OH)2
ACTIVIDAD 8
Oxiácidos:
• Compuestos ternarios:
• Óxido ácido (anhídrido) + agua = Oxácido
• Hidrógeno + Anión sin oxígeno = Oxácido
Principales Iones:
189
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
EJEMPLOS:
HClO = Hipoclorito de hidrógeno HClO4 = Perclorato de hidrógeno
HNO2 = Nitrito de hidrógeno HNO3 = Nitrato de hidrogeno
Ejemplos
HIO = Ácido hipoyodoso HCIO4 = Ácido perclórico HNO2 = Ácido nitroso
HCIO2 = Ácido yodoso HBrO3 = Ácido brómico HNO3 = Ácido nítrico
190
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
c. Escribe el nombre según la UIQPA a los siguientes oxácidos, guíate por la fórmula:
Ejemplos y usos de oxácidos:
Ácido y sus usos Nomenclatura (UIQPA)
Ácido sulfuroso (H2SO3): Es un ácido mineral que se forma cuando el
dióxido de azufre se disuelve en agua, en la atmósfera al disolverse
en las gotas de lluvia forma la llamada lluvia ácida. Es un potente
agente reductor y se usa para blanquear manchas en materiales
dañados por cloro.
Ácido clórico (HClO3): Líquido espeso, muy inestable, compuesto de
cloro, oxígeno e hidrógeno. Cuando entra en contacto con sustancias
orgánicas se descompone y actúa como poderoso oxidante.
Ácido sulfúrico (H2SO4): Se usa en la industria de fertilizantes; en la
refinación del petróleo; en la industria química y de explosivos; en la
fabricación de acumuladores; también se usa en grandes cantidades
en las industrias metalúrgicas del hierro y del acero; en pinturas y
pigmentos; en la industria textil, del rayón y de la celulosa. EI óleum
se usa en procesos de sulfonación, en la química orgánica y para
aumentar la concentración ordinaria del ácido sulfúrico.
Ácido perclórico (HClO4): Es un ácido fuerte, por lo que en disolución
acuosa se disocia totalmente y hay que tener precauciones a la hora
de manejarlo. A concentraciones superiores al 72%, es inestable
y puede resultar explosivo. Es usado para oxidar aleaciones de
metales, con la finalidad de poder analizar sus iones.
191
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
¿Qué riesgos presenta el ácido que aparece en la fotografía? ¿Qué medidas preventivas tendrías
que tomar al momento de utilizarlo?
192
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.
e. En el laboratorio en una práctica, identifica el tipo de riesgo que genera cada compuesto
de acuerdo a sus características (corrosivo, tóxico, reactivo, inflamable, etc.) y define cómo
prevenir riesgos, siguiendo las normas de seguridad. Indica las características de los siguien-
tes compuestos de acuerdo al tipo de riesgo que presenten, comenta en clase cómo prevenir
riesgos al utilizar con cuidado las sustancias químicas.
193
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 9
• Nomenclatura Común: Se escribe el prefijo del no metal con la terminación URO seguido
del nombre del metal. Si el metal es de valencia variable se agrega la terminación –OSO- si
trabaja con la mínima valencia y la terminación –ICO- si trabajando con la máxima valencia.
Ejemplos
194
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
195
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
Este compuesto puede ser obtenido de piedras de cal, mármol, yeso o conchas de ostra.
Para su uso químico, la piedra caliza pura es preferida como material de activación por su alto
contenido de calcio.
Es el principal ingrediente de las pastas dentales, ya que el carbonato de calcio actúa como
limpiador abrasivo, y en su fabricación se utilizan dos tamaños de partículas de carbonato de
calcio: partículas finas (de 1 a 15 micrómetros) mezcladas con partículas más gruesas (de 30
y 120 micrómetros); las partículas finas están en mayor proporción que las gruesas.
ACTIVIDAD 10
Compuestos ternarios:
• Nomenclatura UIQPA
Se nombra el ion agregando el nombre del metal. Si el metal es de valencia variable se
indica su valencia con número romano
• Nomenclatura Común: Se escribe el nombre del ion (ver oxiácidos) seguido del nombre
del metal. Si el metal es de valencia variable se agrega la terminación –oso- si está
trabajando con la mínima valencia e –ico- si trabaja con la máxima valencia.
Ejemplos.
196
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
197
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
COMPETENCIAS A DESAROLLAR:
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.
ACTIVIDAD 11
Realiza una práctica de laboratorio en equipo para identificar compuestos inorgánicos formados
experimentalmente, siguiendo las normas de seguridad que apliquen en el laboratorio.
Objetivo: Asignar el nombre correcto a los compuestos inorgánicos formados mediante reaccio-
nes químicas.
Material: Sustancias:
• Pinza para crisol • 5 cm alambre de cobre • 10 ml de ácido sulfúrico diluido
• Pipeta graduada de • 5 cm de cinta de magnesio • 10 ml de permanganato de
10 ml • 10 ml de agua oxigenada potasio diluido
• Mechero de bunsen • 200 ml de agua destilada
• Cápsula de porcelana
I. Procedimiento:
i. Toma con las pinzas el alambre de cobre y colócalo en la llama del mechero, retíralo hasta
que adquiera un color rojo. La reacción química que se efectúa es la siguiente:
2 Cu + O2 ---------------> 2 CuO
ii. Repite el paso anterior, pero ahora con la cinta de magnesio. Coloca el residuo de la
calcinación sobre la cápsula de porcelana y agrega 5 ml de agua destilada.
iii. En el tubo de ensayo coloca 3 ml de agua oxigenada y agrega dos o tres gotas de solución
de ácido sulfúrico y dos o tres gotas de permanganato de potasio. Observa los cambios que
ocurren. La reacción que ocurre es la siguiente:
198
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
vi. Compara tus respuestas y comparte tu reflexión con el resto del grupo sobre la
importancia del conocimiento de las características de las diversas sustancias, para
ubicarlas en el tipo de compuesto respectivo, considerando las normas de seguridad
y mostrando interés hacia los participantes.
Elabora y entrega un reporte que incluya: objetivo, introducción, material y equipo, hipótesis,
procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.), observaciones,
resultados y conclusión.
Autoevaluación
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Reconoce compuestos químicos inorgánicos en productos de uso cotidiano
COMPETENCIAS A DESAROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes.
• Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones éticas.
199
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
• Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local,
nacional e internacional.
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.
Sabías qué…
ACTIVIDAD 12
En equipos heterogéneos de trabajo, realicen una consulta sobre cinco compuestos inorgánicos
contenidos en sustancias químicas que utilicen frecuentemente en casa, en la escuela o medio donde
se desenvuelvan, por ejemplo: en productos de limpieza, medicamentos, alimentos preparados,
entre otros. Indagar sobre los riesgos que pueden representar para la salud personal, comunitaria
o del medio ambiente, el uso o fabricación de dichos compuestos. Diseñen una presentación para
exponer ante el grupo su investigación, que incluya:
200
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
http://www.oei.org.co/fpciencia/art14.htm
• Compuestos inorgánicos en la industria:
http://www.scribd.com/doc/7116798/Quimica11-Compuestos-Inorganicos-de-Import-an-
CIA-Industrtial
• Ácidos y bases en la vida diaria:
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/lentiscal/1-CDQuimica-TIC/CTSA/Acidos-
YBasesdelaVidaDiariaB.pdf
• Compuestos químicos de uso cotidiano:
http://www.oei.org.co/fpciencia/art14.htm
http://www.scribd.com/doc/21210605/compuestos-inorganicos
• Compuestos inorgánicos en medicamentos:
http://www.portalesmedicos.com/publicaciones/articles/583/3/Farmacologia-de-los-medi-
camentos-mas-utilizados-
para-inhibir-los-efectos-de-la-acidez-a-nivel-esofagogastroduodenal
• Aplicaciones del arsénico:
http://es.wikipedia.org/wiki/Ars%C3%A9nico
• Biomateriales:
http://www.raco.cat/index.php/RevistaRAMC/article/viewFile/87469/112734
201
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
Completa el siguiente cuadro, escribiendo con lo que se te solicita en los cuadros en los espacios
en blanco, tomando en cuenta lo visto en el bloque.
202
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
Hidróxido de
5. Hidroxal
magnesio
6. Amoniaco Nitrógeno e
Desinfectante
diluido hidrógeno
7. Ca(OH)2 Calcio y Agua
8. Sosa cáustica Destapador NaOH Sodio y Agua
Disulfuro de Hierro y
9. Pirita Mineral
hierro Azufre
Óxido de
10. Hematita Mineral
hierro (III)
Sal
11. Mármol Mineral CaCO3
compuesta
12. Anestésico Anestesiar N 2O
Como
13. Mg(OH)2 Hidróxido
antiácido
203
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
Reporte de Desarrolla todos los pasos del Desarrolla los pasos Desarrolla algunos No desarrolla los
laboratorio método científico, interpreta del método científico, pasos del método pasos del método
los resultados y elabora su interpreta los resultados científico, y elabora científico. No participa
conclusión. Participa activamente y elabora su conclusión. parcialmente su en el equipo de
en el equipo de trabajo, Participa en el equipo de conclusión. Participa trabajo.
relacionándose efectivamente trabajo, relacionándose en el equipo de
con sus compañeros. Muestra con sus compañeros. trabajo. Acude a la
interés en la sesión de laboratorio Muestra interés en la sesión de laboratorio.
y actividades en el aula, sesión de laboratorio y Aplica las reglas de
participando con responsabilidad. actividades en el aula. seguridad.
Aplica las reglas de seguridad. Aplica las reglas de
seguridad.
Investigación Reporta las propiedades de Reporta las propiedades Reporta las Reporta menos
5 compuestos inorgánicos de 4 compuestos propiedades de de 3 propiedades
contenidos en sustancias inorgánicos contenidos 3 compuestos de compuestos
químicas de uso cotidiano y los en sustancias químicas inorgánicos contenidos inorgánicos
riesgos que pueden representar de uso cotidiano y los en sustancias químicas contenidos en
para la salud personal, riesgos que pueden de uso cotidiano y los sustancias químicas
comunitaria o del medio ambiente. representar para la salud riesgos que pueden de uso cotidiano y los
personal, comunitaria o representar para riesgos que pueden
del medio ambiente. la salud personal, representar para
comunitaria o del la salud personal,
medio ambiente. comunitaria o del
medio ambiente.
Plenaria Se expresa con propiedad, Explica cómo prevenir Menciona cómo Explica erróneamente
explicando claramente cómo riesgos al utilizar con prevenir riesgos al cómo prevenir
prevenir riesgos al utilizar con cuidado las sustancias utilizar las sustancias riesgos al utilizar las
cuidado las sustancias químicas químicas de uso químicas de uso sustancias químicas
de uso cotidiano. Atiende con cotidiano. Atiende con cotidiano. de uso cotidiano.
interés y respeto a los demás interés y respeto a los
participantes. demás participantes.
Investigación Trabaja colaborativamente Realizan una Realizan una Realizan la
de compuestos equipos heterogéneos realizan investigación que investigación que investigación,
inorgánicos una investigación que incluye: incluye: incluye: excluyendo alguno
-cinco compuestos inorgánicos -cinco compuestos -cinco compuestos de los aspectos
contenidos en sustancias inorgánicos contenidos inorgánicos contenidos solicitados.
químicas que utilicen en su vida en sustancias químicas en sustancias
cotidiana. que utilicen en su vida químicas que utilicen
-riesgos que pueden representar cotidiana. en su vida cotidiana.
para la salud personal, -riesgos que pueden -riesgos que pueden
comunitaria o del medio ambiente, representar para representar para
el uso o fabricación de dichos la salud personal, la salud personal,
compuestos. Elaboren una comunitaria o del medio comunitaria o del
presentación para exponer ante el ambiente, el uso o medio ambiente, el uso
grupo su investigación explicando fabricación de dichos o fabricación de dichos
de manera clara, sencilla y compuestos. Elaboren compuestos.
coherente. una presentación para
exponer ante el grupo su
investigación, explicando
de manera clara, sencilla
y coherente.
204
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I
Autoevaluación
Bloque VI: Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
forma de darle nombre a las sustancias a través de la
nomenclatura química.
Adquirí saberes relevantes sobre la importancia de
los compuestos químicos, sus beneficios y riesgos,
identifiqué sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresé mis ideas, valorando la importancia del manejo
y almacenamiento adecuado a nivel industrial y casero
de los productos químicos, concientice respecto a la
cantidad de químicos a los que estamos expuestos y
los riesgos de salud que esto conlleva, participando en
un diálogo respetuoso con mis compañeros y profesor.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas
durante el bloque, siendo consciente de la
importancia de mantenerme informado por diversos
medios y continuar con mi aprendizaje y aplicar los
conocimientos a lo largo de la vida.
Consulté información acerca de los productos
químicos utilizados cotidianamente y sus riesgos
en fuentes documentales, electrónicas confiables, y
seleccioné las más adecuadas para sintetizar la
información y comprender mejor la temática.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo
colaborativo para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis
compañeros y profesor en todo momento.
205
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre
Coevaluación
Bloque VI: Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes
cuestionamientos, , respecto al compañero a evaluar.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que me ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
forma de darle nombre a las sustancias a través de la
nomenclatura química.
Adquirió saberes relevantes sobre la importancia de
los compuestos químicos, sus beneficios y riesgos,
identificó sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresó sus ideas, valorando la importancia del manejo
y almacenamiento adecuado a nivel industrial y casero
de los productos químicos, concientizó respecto a la
cantidad de químicos a los que estamos expuestos y
los riesgos de salud que esto conlleva, participando en
un diálogo respetuoso con sus compañeros y profesor.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas
durante el bloque, siendo consciente de la
importancia de mantenerme informado por diversos
medios y continuar con su aprendizaje y aplicar los
conocimientos a lo largo de la vida.
Consultó información los productos químicos
utilizados cotidianamente y sus riesgos en fuentes
documentales, electrónicas confiables, y seleccionó
las más adecuadas para sintetizar la información y
comprender mejor la temática.
Se integró con facilidad al equipo para el trabajo
colaborativo, para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de mis
compañeros y profesor en todo momento.
206
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
Bloque viI
REACCIONES
QUÍMICAS
Aprendizajes esperados
208
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
En este bloque comprenderás los diferentes tipos de reacciones químicas, su importancia y apli-
cación en tu entorno y a nivel industrial. Aplicarás la Ley de la Conservación de la Materia para
realizar el balanceo de ecuaciones.
1. Cuando arde una vela tiene lugar una reacción de combustión. Lo que arde realmente no es
la mecha que sale de ella, sino la cera o parafina de la que está hecha. Con el calor la parafina
primero funde y luego se evapora. La parafina en forma gaseosa y en contacto con el oxígeno del
aire experimenta una reacción química en la que se desprende mucha energía (en forma de calor
y luz) el resultado es la llama.
2. Muchos automóviles contienen bolsas de aire para proteger al chofer y al copiloto en el momen-
to de un accidente. Si piensas que dichas bolsas se inflan por alguna fuente de gas comprimido,
esto no es así.
3. Cuando cae un rayo, el nitrógeno del aire, que no es asimilable directamente por las plantas,
reacciona para formar nitratos los cuales sí son fácilmente asimilables por éstas, e indispensable
para la formación de sus estructuras y por consiguiente, favorecen la alimentación de los animales,
incluyendo al ser humano. Este y muchos otros procesos químicos ocurren constantemente en el
ambiente como parte de la dinámica del planeta para mantener la vida sobre la Tierra.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.
209
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 1
a) De manera individual, lee la información siguiente y utilizando tus conocimientos previos res-
pecto al tema, contesta las siguientes preguntas. Al terminar, comenta tus respuestas, tomando
turnos y escuchando con respeto y atención a tus compañeros y profesor.
v. El oscurecimiento de las papas se debe a la reacción del oxígeno con ciertos compuestos que
contienen, algunas personas al prepararlas las sumergen en agua cuando no las van a freír
inmediatamente. ¿Puedes explicar por qué?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
* Reacción química: Es el proceso por medio del cual los átomos de las sustancias que reac-
cionan se combinan entre sí para formar nuevas sustancias.
* Ecuación química: Es la representación abreviada de una reacción química que indica la pro-
porción cuantitativa (cantidad) de las sustancias reaccionantes y de las sustancias producidas.
Los reactivos son las sustancias que intervienen en la reacción y los productos, aquellas sustan-
cias que se obtienen de la reacción.
210
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
2HgO ∆ 2Hg + O² ↑
Reactivo Productos
Significado: Dos moléculas de óxido de mercurio aplicando calor producen dos moléculas de
mercurio más oxígeno gaseoso.
• Reversibles: Son las que sus productos pueden reaccionar entre sí para constituir nuevamente
las sustancias que reaccionaron originalmente ().
• Irreversibles: Son las que sólo se efectúan en un sentido, es decir que los productos ya no pue-
den volver a formar los reactivos ( → ).
Objeto de aprendizaje:
Símbolos en ecuaciones químicas
ACTIVIDAD 2
211
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
1. En una ecuación se expresan las fórmulas de las sustancias involucradas (CaC2, H2O, Ca(OH)2
y C2H2), además se emplea el signo "+" que indica la participación de dos o más sustancias.
2. La flecha indica la transformación de reactivos a productos y se lee como "produce" esta re-
acción, se conoce como reacción irreversible, e indica que la reacción se genera en un solo sentido
"de reactivos a productos" y si el símbolo es una doble flecha, se llama reversible y significa que
la reacción se genera en ambos sentidos.
3. Los coeficientes antes de las fórmulas nos dicen la cantidad de cada especie que participa en la
reacción (número de moléculas o moles).
4. Para indicar el estado físico (gas, líquido o sólido) se emplean los símbolos "(g)", "(l)" y "(s)". En
algunos casos se observa una flecha ascendente cuando se produce un gas y una flecha hacia
abajo indica que en la reacción hay una sustancia que se precipita o se va al fondo del recipiente
por ser insoluble en agua.
6. Los símbolos "P", "pH", "Cat" y "Z", que significan presión, concentración de iones hidrógeno,
catalizador y descarga eléctrica, son algunas condiciones de reacción que eventualmente se ob-
servan en las reacciones químicas.
c) Considera la siguiente ecuación que representa la reacción química entre el etanol y el oxígeno,
cuyos productos son el dióxido de carbono y el agua.
212
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
d) Realiza una autoevaluación de tus respuestas con el apoyo y coordinación del profesor.
Objeto de aprendizaje:
Tipos de reacción química
* Síntesis o combinación directa: Dos o más elementos o compuestos se combinan para formar
un solo compuesto. Ejemplos:
2Hg + O2 2HgO
Elemento Elemento Compuesto
H2 O + NH3 NH4OH
Compuesto Compuesto Compuesto
Zn + 2HCl ZnCl2 + H2
El zinc sustituyó al hidrógeno.
213
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de
problemas cotidianos.
ACTIVIDAD 3
Carlitos se dirigía hacia su casa cuando recibe una llamada, busca su celular y de pronto pierde el
control de su automóvil y se estrella contra un poste de luz. Automáticamente como respuesta al
impacto se inflan las bolsas de aire, salvándoles la vida a él y a su novia.
En circunstancias normales, la azida es una molécula muy estable, pero si se calienta se rompe,
como lo indica la siguiente reacción:
Nota: Para que una bolsa de aire se infle, se necesitan aproximadamente 130 g de azida de sodio,
que producen 67 L de nitrógeno gaseoso. Una reacción química es suficiente para salvar la vida
de muchas personas.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesa-
rias para responderlas.
ACTIVIDAD 4
2H2 + O2 2H2O
+
http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=56&l=s
214
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
http://www.profesorenlinea.cl/imagenfisica/materiaenergia018.jpg
a) Comenta tu hipótesis, tomando turnos y escuchando con respeto y atención a los compañeros
que participen.
• Videos complementarios:
http://www.youtube.com/watch?v=YpITJT4Uy-c&feature=related
http://leydeconservaciondelamasa.blogspot.com/
c) Comenten en clase, con apoyo y coordinación del profesor, la información recabada. Concluyan
la actividad, dando respuesta a las siguientes preguntas de manera grupal:
i. En las reacciones químicas existe una ley de conservación de los átomos, ¿cómo se llama esta
ley? Explica.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ii. ¿Cómo se relaciona esto con la Ley de la conservación de la materia enunciada por Lavoisier?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
215
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
Objeto de aprendizaje:
Balanceo de ecuaciones químicas.
Método de tanteo
ACTIVIDAD 5
Ejercicios:
a) Balancea por tanteo las siguientes ecuaciones, indicando el tipo de reacción al que pertenecen,
apóyate con el análisis de la información que aparece a continuación:
Ecuación Tipo de reacción
Na + Br2 NaBr
Fe + O2 Fe2O3
K + N2 K3N
KClO3 KCl + O2
Al + O2 Al2O3
K + H2O H2 + KOH
216
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
Balanceo de ecuaciones:
• Para iniciar el balanceo, seleccionar un compuesto con diferentes átomos del mismo elemento
en cada miembro de la ecuación. En esta parte se recomienda no fijarse en lo átomos de hidró-
geno y oxígeno.
• A la fórmula del compuesto seleccionado se le anota un coeficiente tal que logre igualar el nú-
mero de átomos del elemento considerado.
• Repetir la misma operación con los átomos de los otros elementos hasta que la ecuación quede
balanceada, es decir, mismo número de átomos de los elementos antes y después de la flecha.
• Durante el proceso se pueden probar varios coeficientes, pero los subíndices de las fórmulas no
se pueden alterar.
Ejemplo:
http://3.bp.blogspot.com
Objeto de aprendizaje:
Balanceo de ecuaciones químicas.
Método de óxido-reducción
217
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
ACTIVIDAD 6
¿En qué consiste el método redox?
a) Realiza de forma individual una consulta sobre métodos de balanceo de ecuaciones, elabora un
glosario con los sieguientes términos y describe lo solicitado, anotando al final la bibliografía,
software o direcciones de Internet empleadas. Puedes apoyarte además con la información que
aparece a continuación:
GLOSARIO
Término Definición
Oxidación
Reducción
Agente oxidante
Agente reductor
Catión
Anión
Número de oxidación
Reacción redox
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REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
Oxidación: Originalmente esta palabra significaba combinación con el gas oxígeno. Después
este término se amplió para referirse a cualquier reacción en la que una sustancia o especie
pierde electrones. Ejemplo:
Si pierde el electrón se queda con una carga positiva. El elemento
Na → Na+ se oxidó porque perdió electrones. (estado iónico).
-7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7
Número de oxidación: Es la carga real o potencial con la cual un elemento, ion o molécula
participa en una reacción química, es igual a la valencia con la que participa el elemento en una
combinación.
Ejemplo. Obtener los números de oxidación de los elementos de los siguientes compuestos:
Au2(SO4)3 =
H 2O = H21+ O-2
Au2S3O12 =
CuS = Cu+2
S-2
Au2 S3 O12
+3 +6 -2
Agente oxidante: Es aquel compuesto o elemento que se reduce, provocando la oxidación del
elemento o compuesto con el que reacciona.
Agente reductor: Es el compuesto o elemento que se oxida, provocando la reducción del ele-
mento o compuesto con el que reacciona.
Procedimiento:
Al + HCl AlCl3 + H2
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BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
0 +1 -1 +3 -1 0
Al + HCl AlCl3 + H2
0 +3
Al Al Perdió 3 electrones. Se oxida (es el agente reductor).
+1 0
H H2 Ganó 1 electrón. Se reduce (es el agente oxidante).
Al3
H 1
En este caso como quedó el coeficiente como fracción, multiplicar por el denominador toda la
ecuación para eliminarla.
3
2(Al + 3 HCl AlCl3 + 2 H2)
2Al + 6 HCl 2 AlCl3 + 3 H2
CuSO4 + Al Al2(SO4)3 + Cu
+2+6-2 0 +3 +6 -2 0
CuSO4 + Al Al2(SO4)3 + Cu
Cu 2
Al 3
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REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
3CuSO4 + 2 Al Al2(SO4)3 + Cu
3CuSO4 + 2 Al Al2(SO4)3 + 3 Cu
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y
comunica sus conclusiones.
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.
b) Realiza una consulta bibliográfica de manera individual extraclase en relación a los siguientes
aspectos:
c) Balancea las siguientes ecuaciones químicas (en pares), utilizando el método del número de
oxidación (redox), indica el número de oxidación de cada elemento químico y señala el elemento
que se oxida, el que se reduce, el agente oxidante, el agente reductor, así como su respectiva
semireacción.
Ecuación
Fe + O2 Fe2 O3
Cu O + H2 Cu + H2O
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BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
I2 + H2S HI + S
MnO2 + Al Al2O3 + Mn
Fe2O3 + CO Fe + CO2
222
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
Como apoyo a tu seguimiento académico te recomendamos consultar las siguientes páginas Web.
Balanceo de ecuaciones, apoyo académico para la educación media superior.
http://objetos.unam.mx/quimica/balanceoEcuaciones/index.html
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias
para responderlas.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y
comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.
ACTIVIDAD 7
a) Realiza el siguiente experimento en equipo sobre “reacciones redox”.
I. Propósito: Demostrar una reacción redox por medio de desplazamiento de la plata por el cobre
(reacción de simple sustitución).
Material: Sustancias:
223
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
III. Procedimiento:
i) En un tubo de ensayo de 10 ml, vierte 2 ml de una solución de nitrato de plata 0.05 Molar.
ii) Introduce el alambre de cobre en el tubo de ensayo (la reacción es lenta por lo que se tienen
que esperar los resultados).
iii) Escribe tus observaciones y elabora dibujos que expresen cada uno de los pasos que reali-
zaste y los resultados obtenidos.
Nota. Los productos de la reacción que se lleva a cabo son nitrato de cobre (II) y plata pura.
IV) Resultados
b) Elabora y entrega un reporte que incluya: objetivo, introducción, material y equipo, hipótesis,
procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.), observaciones,
resultados y conclusión.
Autoevaluación:
Aspectos a evaluar Sí No
1. Me integré con facilidad al equipo de trabajo del la-
boratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2. Redacté una hipótesis correctamente.
224
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir
de evidencias científicas.
ACTIVIDAD 8
¿Qué importancia tienen las reacciones químicas en la vida cotidiana?
a) En equipos, de la siguiente lista de reacciones químicas de la vida cotidiana, indica para cada
una si su impacto es negativo o positivo y explica por qué. Apóyate, consultando en la bibliografía
disponible o Internet.
Reacción/ecuación Importancia
Quema de gas propano de cocina:
C3H8+O2 CO2 + H2O
Quema de gas butano en el encendedor:
C4H12 +O2CO2+H2O
Oxidación metálica (varilla de un cerco):
Fe + 02 FeO
Neutralización en el estómago:
HCl+ Mg(OH)2 MgCl2 + H2O
Quema de caramelo: C12O11 + O2 CO2 + H2O
Formación de ozono: O2 + ½ O2 o3
225
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
b) Comparte tus resultados de la consulta en plenaria, mostrando respeto e interés por las demás
participaciones.
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Reacciones_quimicas.htm
226
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
Entrega tabla de identi- Entrega tabla con una Entrega tabla con la Entrega tabla con
ficación de los compo- pregunta sin contestar mitad de preguntas menos del 50% de
nentes de una ecua- o errónea. contestadas correcta- preguntas con-
ción química completa, mente. testadas correcta-
Tabla
llenada correctamente. mente.
227
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
228
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
Autoevaluación
Bloque VII: Reacciones químicas
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes cuestiona-
mientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre los modelos atómicos previos, los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aporté ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con mis compañeros y pro-
fesor.
Fui crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consulté información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccione las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y pro-
fesor en todo momento.
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BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
Coevaluación
Bloque VII: Reacciones químicas
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una a los siguientes cuestiona-
mientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del compañero: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre los modelos atómicos previos y los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aportó ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con sus compañeros y pro-
fesor.
Fue crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consultó información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccionó las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y pro-
fesor en todo momento.
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REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I
MIS NOTAS:
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BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre
MIS NOTAS:
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REACCIONES QUÍMICAS