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DATOS DEL ALUMNO

Nombre: ________________________________________________

Plantel:_________________________________________________

Grupo: ________ Turno: __________ Teléfono: ________________


COLEGIO DE BACHILLERES DEL
ESTADO DE BAJA CALIFORNIA
FRANCISCO ARTURO VEGA DE LAMADRID
Gobernador del Estado de Baja California

MIGUEL ÁNGEL MENDOZA GONZÁLEZ


Secretario de Educación y Bienestar Social y Director General del ISEP del Estado de Baja California

IVÁN LÓPEZ BÁEZ


Subsecretario de Educación Media Superior, Superior, Formación Docente y Evaluación

JAVIER SANTILLÁN PÉREZ


Director General del CBBC

OMAR VÉLEZ MUÑOZ


Director de Planeación Académica del CBBC

QUÍMICA I

Edición, agosto de 2012
Edición, agosto de 2013
Edición, agosto de 2014

Edición, agosto de 2016


Se revisaron los bloques I y II por: Q.F.B. Jorge Antonio Martínez Soto

Edición, agosto de 2017


Actualizado por:
Q.B. Luz Marina Silva Manzo
I.Q. Iván Alonso García Ramírez
I.Q. Lorena Contreras Estrada
Q.F.B. Jorge Antonio Martínez Soto
I.Q. Carmen Equihua Ruiz
Biól. Maribel Rico Estrada

En la realización del presente material, participaron:

JEFA DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS


Lic. Teresa López Pérez

EDICIÓN, AGOSTO DE 2019


Lic. Gerardo Enríquez Niebla
Ing. Diana Castillo Ceceña

La presente edición es propiedad del


Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California.
Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra.

Este material fue elaborado bajo la coordinación y supervisión de la


Dirección de Planeación Académica del Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California.
Blvd. Anáhuac #936, Centro Cívico, Mexicali, B.C., México.
www.cobachbc.edu.mx
ÍNDICE

¾¾ Presentación
¾¾ Competencias genéricas
¾¾ Competencias disciplinares básicas de Ciencias Experimentales
¾¾ Enfoque de la disciplina
¾¾ Ubicación de la asignatura
¾¾ Relación de contenidos con los aprendizajes claves.
Campo disciplinar: Ciencias Experimentales

BLOQUE I: Química como herramienta de vida ........................................................ 12


BLOQUE II: Interrelación entre materia y energía ...................................................... 38


BLOQUE III: Modelo atómico y aplicaciones ............................................................. 72


BLOQUE IV: Tabla periódica ......................................................................................... 100


BLOQUE V: Enlaces químicos e interacciones intermoleculares ............................126


BLOQUE VI: Nomenclatura de compuestos inorgánicos ......................................... 166


BLOQUE VII: Reacciones químicas ........................................................................... 208

PRESENTACIÓN
Con la puesta en marcha del Modelo Educativo para la Educación Obligatoria (SEP, 2017), se
realizó una reestructuración de los programas de estudio de primer semestre por lo que fue
necesario realizar una adecuación de los materiales didácticos de apoyo para los estudiantes
y docentes.

Es importante mencionar que el Nuevo Modelo Educativo (NME), no significa un cambio total de
los manifiestos y preceptos educativos que caracterizaron la Reforma Integral de la Educación
Media Superior (RIEMS); sino que significa: fortalecimiento, articulación, organización y
concreción de aspectos educativos y pedagógicos, tal como se manifiesta en los siguientes
párrafos:

“El Modelo educativo 2016 reorganiza los principales componentes del sistema educativo nacional para
que los estudiantes logren los aprendizajes que el siglo XXI exige y puedan formarse integralmente… En
este sentido, el planteamiento pedagógico -es decir, la organización y los procesos que tienen lugar en la
escuela, la prácticas pedagógicas en el aula y el currículum- constituyen el corazón del modelo”.
“…El cambio que se plantea está orientado a fortalecer el sentido y el significado de lo que se aprende.
Se propone ensanchar y hacer más sólidos el entendimiento y la comprensión de los principios
fundamentales, así como de las relaciones que los contenidos generan entre sí. La memorización de
hechos, conceptos o procedimientos es insuficiente y hoy ocupa demasiado espacio en la enseñanza. El
desarrollo de las capacidades de pensamiento crítico, análisis, razonamiento lógico y argumentación son
indispensables para un aprendizaje profundo que permita trasladarlo a diversas situaciones para resolver
nuevos problemas. Los aprendizajes adquieren sentido cuando verdaderamente contribuyen al pleno
desarrollo personal y de los individuos”. (SEP, 2016: 15-18).

En este sentido, las Guías de Actividades del Alumno para el Desarrollo de Competencias de las
diferentes asignaturas en un primer momento serán adecuadas a los lineamientos pedagógicos
antes citados y a los nuevos programas de estudio emanados del NME; la elaboración de los
nuevos materiales didácticos se efectuará en los próximos semestres.

Considerando y conscientes de la dificultad para que el alumnado tenga acceso a una


bibliografía adecuada, pertinente y eficaz con el entorno socioeconómico actual, el CBBC brinda
la oportunidad a los estudiantes de contar con materiales didácticos para el óptimo desarrollo de
los programas de estudio de las asignaturas que comprende el Plan de Estudios Vigente. Cabe
subrayar que, dichos materiales son producto de la participación de docentes de la Institución, en
los cuales han manifestado su experiencia, conocimientos y compromiso en pro de la formación
de los jóvenes bachilleres.

Es necesario, hacer énfasis que la guía no debe ser tomada como la única herramienta de
trabajo y fuente de investigación, ya que es imprescindible que los estudiantes lleven a cabo un
trabajo de consulta en otras fuentes bibliográficas impresas y electrónicas, material audiovisual,
páginas Web, bases de datos, entre otros recursos didácticos que apoyen su formación y
aprendizaje.
COMPETENCIAS GENÉRICAS
Se autodetermina y cuida de sí.

1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los


objetivos que persigue.
CG1.1 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores, fortalezas
y debilidades.
CG1.2 Identifica sus emociones, las maneja de manera constructiva y reconoce la necesidad
de solicitar apoyo ante una situación que lo rebase.
CG1.3 Elige alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco
de un proyecto de vida.
CG1.4 Analiza críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones.
CG1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones.
CG1.6 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro
de sus metas.

2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones


en distintos géneros.
CG2.1 Valora el arte como manifestación de la belleza y expresión de ideas, sensaciones y
emociones.
CG2.2 Experimenta el arte como un hecho histórico compartido que permite la comunicación
entre individuos y culturas en el tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla un sentido de
identidad.
CG2.3 Participa en prácticas relacionadas con el arte.

3. Elige y practica estilos de vida saludables.


CG3.1 Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.
CG3.2 Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos
de consumo y conductas de riesgo.
CG3.3 Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de
quienes lo rodean.

Se expresa y comunica.

4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la


utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
CG4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o
gráficas.
CG4.2 Aplica distintas estrategias comunicativas según quienes sean sus interlocutores, el
contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue.
CG4.3 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de
ellas.
CG4.4 Se comunica en una segunda lengua en situaciones cotidianas.
CG4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información
y expresar ideas.
Piensa crítica y reflexivamente.

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos


establecidos.
CG5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como
cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
CG5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.
CG5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de
fenómenos.
CG5.4 Construye hipótesis y diseña y aplica modelos para probar su validez.
CG5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
conclusiones y formular nuevas preguntas.
CG5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar
información.

6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general,


considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
CG6.1 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y
discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
CG6.2 Evalúa argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias.
CG6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas
evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
CG6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética.

Aprende de forma autónoma.

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.


CG7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento.
CG7.2 Identifica las actividades que le resultan de menor y mayor interés y dificultad,
reconociendo y controlando sus reacciones frente a retos y obstáculos.
CG7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida
cotidiana.

Trabaja en forma colaborativa.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.


CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo,
definiendo un curso de acción con pasos específicos.
CG8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera
reflexiva.
CG8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades
con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Participa con responsabilidad en la sociedad.

9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región,


México y el mundo.
CG9.1 Privilegia el diálogo como mecanismo para la solución de conflictos.
CG9.2 Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo democrático
de la sociedad.
CG9.3 Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas
comunidades e instituciones, y reconoce el valor de la participación como herramienta
para ejercerlos.
CG9.3 Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el interés y bienestar individual y el interés
general de la sociedad.
CG9.4 Actúa de manera propositiva frente a fenómenos de la sociedad y se mantiene
informado.
CG9.5 Advierte que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e
internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.

10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de


creencias, valores, ideas y prácticas sociales.
CG10.1 Reconoce que la diversidad tiene lugar en un espacio democrático de igualdad
de dignidad y derechos de todas las personas, y rechaza toda forma de discriminación.
CG10.2 Dialoga y aprende de personas con distintos puntos de vista y tradiciones
culturales mediante la ubicación de sus propias circunstancias en un contexto más amplio.
CG10.3 Asume que el respeto de las diferencias es el principio de integración y convivencia
en los contextos local, nacional e internacional.

11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.


CG11.1 Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los
ámbitos local, nacional e internacional.
CG11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y
sociales del daño ambiental en un contexto global interdependiente.
CG11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo
con relación al ambiente.
COMPETENCIAS DISCIPLINARES BÁSICAS
CIENCIAS EXPERIMENTALES
CDBE 1. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el
ambiente en contextos históricos y sociales específicos.

CDBE 2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su


vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.

CDBE 3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las


hipótesis necesarias para responderlas.

CDBE 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de


carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.

CDBE 5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con


hipótesis previas y comunica sus conclusiones.

CDBE 6. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos


naturales a partir de evidencias científicas.

CDBE 7. Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución
de problemas cotidianos.

CDBE 8. Explica el funcionamiento de máquinas de uso común a partir de nociones


científicas.

CDBE 9. Diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades


o demostrar principios científicos.

CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los


rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.

CDBE 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y
valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental.

CDBE 12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo,
sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.

CDBE 13. Relaciona los niveles de organización Química, Biológica, Física y Ecológica
de los sistemas vivos.

CDBE 14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo


en la realización de actividades de su vida cotidiana.
ENFOQUE DE LA DISCIPLINA
En el bachillerato, se busca consolidar y diversificar los aprendizajes logrados, ampliando y pro-
fundizando los conocimientos, habilidades, actitudes y valores relacionados con el campo de las
Ciencias Experimentales; promoviendo el reconocimiento de esta ciencia como parte importante
de su vida diaria y como una herramienta para resolver problemas del mundo que nos rodea, im-
plementando el método científico como un elemento indispensable en la resolución y exploración
de éstos, con la finalidad de contribuir al desarrollo humano y científico. La relación de la Quími-
ca con la tecnología, la sociedad y el impacto que ésta genera en el medio ambiente, buscando
generar en el estudiantado una conciencia de cuidado y preservación del medio que lo rodea así
como un accionar ético y responsable del manejo de los recursos naturales para su generación y
las generaciones futuras.

A través de los conocimientos de esta asignatura el bachiller examinará las distintas propiedades
de la materia y la energía, sus transformaciones, así como la importancia de los compuestos quí-
micos existentes y su relevancia en el desarrollo sostenible de su entorno, con la finalidad de elegir
el uso adecuado de la misma.

UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
1er. semestre 2do. semestre 3er. semestre 4to. semestre 5to. semestre 6to. semestre
Ecología y Medio
Química I Química II Biología I Biología II Geografía
Ambiente
Ética I Ética II Física I Física II
Taller de Lectura Taller de Lectura
Todas las Todas las
y Redacción I y Redacción I
asignaturas de asignaturas de
Informática I Informática II Todas las Todas las 5to. semestre de 6to. semestre de
Metodología de asignaturas de asignaturas de los componentes los componentes
la Investigación 3er. semestre 4to. semestre básico y básico y
Todas las propedéutico propedéutico
Todas las asignaturas de
asignaturas de 2do. semestre
1er. semestre FORMACIÓN PARA EL TRABAJO
TUTORÍAS
RELACIÓN DE CONTENIDOS CON LOS APRENDIZAJES CLAVES
CAMPO DISCIPLINAR: CIENCIAS EXPERIMENTALES

EJE COMPONENTE CONTENIDO CENTRAL BLOQUE


Evidencia,
• Modelos para compuestos iónicos.
explicación y VI
• Modelos para compuestos covalentes.
modelos
Continuidad,
• El concepto de cambio químico. I
equilibrio y
• La ecuación química y su lenguaje. V
cambio
Escala de
• Análisis y síntesis químicas.
medición
• La energía se conserva.
• Teoría cinético-molecular.
• La primera ley.
• Electromagnetismo
Sistemas e
• Electricidad en los seres vivos II
interacciones
• Generación y distribución de la energía eléctrica
• Procesos de cambio en el movimiento
• Transformaciones de la energía
Ciencias • Conservación de energía
físico-químicas
• Flujos de materia
• Flujos de energía
• Reconocimiento de sonidos (tono y timbre)
• Luz visible y espectro no visible
II
• Fuerzas a distancia
Estructura, orden III
y organización • Átomos, moléculas e iones. IV
• Los átomos se conservan.
• Modelo atómico molecular, modelo periódico.
• El enlace químico
• Forma molecular y geometría: química tridimensional.
• Relación estructura-propiedades-función.
Evidencia,
• Campo
explicación y
• Representación matemática
modelos

Escala y
• Fenómenos físicos del macro y micro universo
medición
Bloque I
QUÍMICA COMO
HERRAMIENTA DE VIDA

Competencias genéricas Competencias disciplinares


4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos CDBC 1. Identifica, ordena e interpreta las ideas, datos y
contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas conceptos explícitos e implícitos en un texto, considerando
apropiados. el contexto en el que se generó y en el que se recibe.
CG4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para
obtener información y expresar ideas. CDBE 3. Identifica problemas, formula preguntas de
carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir responderlas.
de métodos establecidos.
CG5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. CDBE 5. Contrasta los resultados obtenidos en una
investigación o experimento con hipótesis previas y
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia comunica sus conclusiones.
general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y
reflexiva. CDBE 14. Aplica normas de seguridad en el manejo de
CG6.1 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito sustancias, instrumentos y equipo en la realización de
específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad. actividades de su vida cotidiana.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.


CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un
proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.
Formación Básica - Primer Semestre

BLOQUE I QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA

Propósito del bloque

Argumentar la importancia de la Química como parte de su vida cotidiana, así como las disciplinas,
que se relacionan con ella, reconociendo el progreso que ha tenido a través del tiempo y la forma
en la que ha empleado el método científico para resolver problemas del mundo que los rodea.

Interdisciplinariedad Ejes transversales

üü Taller de Lectura y Redacción I üü Eje transversal social


üü Ética I üü Eje transversal de la salud
üü Metodología de la Investigación üü Eje transversal ambiental
üü Eje transversal de habilidades lectoras

Aprendizajes esperados
• Contrasta el concepto de la Química, su historia, sus aplicaciones e implicaciones con la
vida cotidiana.

• Distingue la interrelación de la Química con otras ciencias, de acuerdo a su contexto,


reconociendo el impacto de ésta en el desarrollo de la humanidad.

• Argumenta la utilidad del método científico para proponer posibles soluciones a problemas
del entorno, relacionados con las ciencias experimentales.
Conocimientos Habilidades Actitudes
¾¾ Concepto de Química. ¾¾ Reconoce a la Química ¾¾ Muestra interés por participar
como ciencia y la en actividades experimentales
¾¾ Historia de la Química. relaciona con otras y de campo.
• La Química y su disciplinas.
relación con otras ¾¾ Promueve el trabajo metódico y
ciencias. ¾¾ Describe el desarrollo de organizado.
la Química a través del
¾¾ Método científico. tiempo. ¾¾ Resuelve situaciones de forma
creativa.
¾¾ Explica las características
de cada uno de los pasos ¾¾ Privilegia el diálogo para
del método científico. la construcción de nuevos
conocimientos.

¾¾ Muestra un comportamiento
propositivo en beneficio del
entorno.

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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

Observa las siguientes imágenes y reflexiona sobre los productos que usas a diario.

¿Por qué es importante estudiar Química?

OBJETO DE APRENDIZAJE:

La Química

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD 1

¿Sabes qué es la Química? ¿Qué relación guardas con la Quimica?

Participa en una lluvia de ideas, comentando qué es la Química para ti y dónde la encuentras en
tu vida cotidiana.

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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 2

¿Por qué es importante la Química en mi vida?

Observa la siguiente tabla que incluye las actividades que normalmente realiza cualquier persona
en un día de su vida. Completa la última columna, escribiendo el nombre de uno de los compuestos
químicos que componen a los productos utilizados. Apóyate en el análisis “Inventario de la
química en la vida cotidiana”. Lean dicho texto de manera grupal, tomando turnos con el apoyo
y coordinación del profesor, realicen sus anotaciones al momento de la lectura.

PRODUCTO O ASPECTO
ACTIVIDAD ¿DE QUÉ ESTÁ HECHO?
RELACIONADO

Bañarse Jabón, champú, enjuague

Lavarse los dientes Pasta dental, cepillo

Vestirse Camisas, pantalón, faldas

Peinarse Peine, cepillo, gel

Comer Alimentos, sartenes, estufa

Ver televisión, Televisión, energía, sofá

Jugar o hacer deporte Balones de futbol, tenis

Dormir Cama, almohada, cobijas

INVENTARIO DE LA QUÍMICA EN LA VIDA COTIDIANA

Cuando estás en la cama, y al vestirte, te levantas rodeado de ropa, es decir de tejidos hechos ya
sea con fibras naturales como algodón, lana, seda, etc., o fibras sintéticas, como pueden ser las
poliamidas, poliacrinonitrilos, poliésteres sintéticos, etc. A la hora de estudiar estas fibras, hay que
tener en cuenta que son macromoléculas y que éstas se consiguen mediante polimerizaciones.
Gracias a estas polimerizaciones utilizamos también poliestireno, polietileno, tereftalato o incluso
celulosa (papel). A este grupo de materiales, denominados macromoléculas o polímeros, pertenecen
los termoplásticos, los elastómeros y los termoestables. Al levantarte de la cama seguramente irás
a asearte, utilizando para ello: agua, jabones, geles, pasta de dientes, champús, etc.; es decir, sales
sódicas de ácidos grasos. Después, pudiera ser que utilices cosméticos para “maquillarte”, colonias
(aceites esenciales disueltos en alcohol), ceras especiales para pintar los labios, colorantes para
colorear el pelo. Resumiendo, se trata del grupo de detergentes y cosméticos.

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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

En el desayuno encontramos, la Química de la alimentación, ya que cualquier alimento está


compuesto por carbohidratos, lípidos y proteínas. Los alimentos nos dan energía y material de
construcción de nuestros organismos y tejidos en el proceso llamado metabolismo. Para mantener
los alimentos en condiciones adecuadas se usan técnicas de conservación, para que puedan durar
largo tiempo, y ello se puede conseguir gracias a los aditivos que se añaden, que no son más que
compuestos químicos para retardar procesos de fermentación.

Pero eso no es todo, ya que en la cocina habremos calentado nuestro desayuno quizás con la
ayuda del butano o quizás con una placa eléctrica (vitrocerámica) o en el microondas. También en
la cocina, seguro que se han utilizado vasos de vidrio, polímero inorgánico de la sílice (arena de
playa), cucharas y tenedores metálicos, ollas a presión, o sartenes protegidos por teflón para que no
se adhieran los huevos fritos. Un nuevo grupo de compuestos químicos se abre, estudiándolo como
la Química de los materiales, donde se incluye también el cemento, yeso, pinturas, adhesivos, etc.

Tras desayunar, seguramente sales a la calle para acudir a la escuela. En esos momentos respiras
aire fresco que llegando a la cabeza el oxígeno atmosférico, el color rojizo pardo que está por
encima de nuestras cabezas debido al esmog fotoquímico, o podemos pensar si el agujero de
ozono estará sobre nuestras cabezas y la radiación ultravioleta que no es filtrada nos producirá
alguna ligera quemadura. Hablando del aire, oxígeno y dióxido de carbono, se nos pone un poco
la carne de gallina al pensar en el efecto invernadero y en el calentamiento global del planeta.

Al mencionar la química de la atmósfera y su contaminación, podemos pensar en el agua,


depuración de aguas residuales, demanda biológica de oxígeno, etc. El agua, la molécula más
común, es también una de las más especiales. Se puede encontrar en estado líquido, sólido y
gaseoso.

Por otra parte, ¿te has puesto a pensar qué ocurre con los plásticos que no son biodegradables
aunque sean reciclables o con todos los pesticidas, plaguicidas, abonos nitrogenados que
estamos adicionando a la tierra continuamente? Entonces podríamos pensar que la Química es
un problema. Sin embargo, también la usamos cuando estamos enfermos o nos sentimos mal,
por ejemplo: ¿Quién no ha tomado una aspirina? La cual es ácido acetil salicílico, y así todos los
fármacos que tomamos como antibióticos, analgésicos, estimulantes, drogas (el alcohol etílico,
tetrahidrocannabinol, etc.) no son más que compuestos químicos orgánicos. La Química Orgánica,
con todos sus grupos funcionales, sus isómeros y su multitud de compuestos, es un grupo tan
amplio que podríamos estar años y años sólo hablando de ellos.

Sabías que todos los relojes, radios, calculadoras, etc., no funcionarían si no utilizáramos la
energía eléctrica que suministra una reacción redox. Las pilas alcalinas, de botón, las baterías
y la fotosíntesis de las plantas verdes son procesos redox; reacciones químicas que pueden
suministrar un flujo de electrones y hacer mover las máquinas. ¡Y claro que las utilizamos de una
manera cotidiana y casi de manera inconsciente! No podemos comparar la cantidad de energía
eléctrica obtenida mediante las pilas y baterías con la energía conseguida gracias a la combustión
de combustibles fósiles (derivados del petróleo, gas natural o carbón), madera o, incluso, energía
nuclear. Aparte de la conseguida así, también se puede obtener energía por fuentes renovables,
como mediante el efecto fotoeléctrico, aerogeneradores o incluso por aprovechamiento del material
orgánico (biomasa) de las aguas residuales y su fermentación anaeróbica para producir metano.

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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

Por tanto, el grupo de compuestos químicos y fuentes de energía está presente en nuestro recuento.

El lápiz con el que escribes es un trozo de grafito que deja una marca sobre el papel (celulosa), o
si usas la computadora estás tecleando sobre unas piezas de plástico que al ser pulsadas abren
y cierran una serie de circuitos que funcionan gracias a la propiedad semiconductora que tienen
el silicio y los actuales chips electrónicos. La escritura, el bolígrafo, la tinta, los ordenadores y la
impresión en papel no serían posibles si no existieran o utilizáramos compuestos químicos para
ello.

Después de un largo día de trabajo y estudio, solemos hacer un rato de deporte para tonificar
nuestro cuerpo y poder descansar. Por ejemplo, nos vestimos una ropa y calzado adecuado para ir
a correr, con tejidos que dejan transpirar pero que no dejan que el agua penetre, como el Goretex
(politetrafluoroetileno), vamos a la piscina con los trajes de baño de licra, se anda en bicicleta, con
aleaciones cada vez más ligeras, se utilizan piraguas hechas de composites (resinas) reforzados
y se juega al ping pong con sus pelotas de nitrocelulosa. En fin, que hasta en el deporte que
hacemos, podemos ver compuestos químicos que nos facilitan la tarea.

Antes de irnos a dormir, nos quitamos anillos o collares de oro, plata y similares (metales nobles)
y al accionar el interruptor, vemos cómo el foco se apaga, el cual es una bombilla de volframio o
fluorescente, así también los láseres, los fuegos artificiales, las luciérnagas, las cerillas o las velas
iluminan es decir, podemos ver la química de la luz.

Tomado de: Didáctica de la Química en la vida cotidiana


http://www.etsii.upm.es/diquima/vidacotidiana/QVCParte1.pdf

Con la coordinación y retroalimentación del profesor participa en plenaria, comentando


o escuchando con respeto y atención a tus compañeros las respuestas a las siguientes
preguntas:

¿Son necesarios los productos químicos o podría prescindir de ellos?

¿Qué beneficios y riesgos representa el uso de estos productos?

Si supieras que alguno de los productos que usas para tu bienestar es dañino al
ambiente. ¿Dejarías de utilizarlo?

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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

ACTIVIDAD 3

Analicen las respuestas obtenidas y construyan de manera grupal el concepto de química


y contesten las siguientes preguntas, comenten las respuestas.

¿Química es?
Escribe dentro del matraz tu definición.

______________________
________________________
___________________________
_______________________________
__________________________________
______________________________________
__________________________________________
_____________________________________________

¿Por qué es importante la Química en mi vida?


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_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

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BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

¿Consideras positiva la evolución de la ciencia, en particular la Química?


_____________________________________________________________________________
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_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
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¿Cómo ha favorecido la Química al desarrollo de la humanidad?


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_____________________________________________________________________________
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ACTIVIDAD 4

¿Cómo ha evolucionado la Química?

En equipo de trabajo, participa con tus compañeros para analizar la siguiente lectura, así mismo,
consulta también “Los grandes momentos del desarrollo de la Química” del libro de texto de Ramírez
Regalado, págs. 11-16. Editorial Patria (consulta: biblioteca) o la bibliografía recomendada por el
profesor. Elabora en equipo una línea de tiempo, en papel rotafolio, incluyendo lo siguiente: fecha,
nombre del científico y descubrimiento, en orden cronológico.

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QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

GRANDES MOMENTOS EN EL DESARROLLO DE LA QUÍMICA


EDAD ANTIGUA (5000 a.C.-300 a.C.)

Época primitiva.

La Química debió nacer con la conquista del fuego por el hombre primitivo. Posteriormente, el
hombre primitivo se interesaría por los metales por ser materiales resistentes y duraderos a los que
podía dárseles forma con mayor o menor facilidad. Su utilización constituye las sucesivas edades
del oro y plata, del bronce y del hierro.

Edad de Oro (5000 a.C.): Se descubre el oro, la plata y el cobre.

Edad de Bronce (4000 a.C.): Descubrimiento del bronce; fabricación de armas.

Edad de Hierro (2000 a.C.): Fabricación del acero, iniciación de la metalurgia.

Metalurgia

La metalurgia fue más que una técnica un arte sagrado encomendado a los sacerdotes. Los
metales obtenidos fueron relacionados con el Sol y los planetas: el oro con el Sol, la plata a la
Luna, el cobre a Venus, el hierro a Marte, el estaño a Júpiter, el plomo a Saturno y el mercurio
a Mercurio. Esta extraña y singular clasificación de los metales se mantuvo durante siglos. Los
siete metales indicados, junto con el carbón y el azufre, incluían todos los elementos conocidos al
principio de la era cristiana.

Egipcios (1000 – 400 a.C.)

Fabricación de vidrio y esmaltes; preparación de jabón, perfumes, bálsamos, betún y sales de


sodio, potasio, cobre y aluminio; imitación de metales y piedras preciosas.

Griegos (600 – 300 a.C.)

Anaxímenes de Mileto postula que el aire podría ser el elemento básico, por su parte Heráclito
de Efeso propone al fuego como elemento básico. A su vez, Empédocles se preguntó por qué
tendría que ser un solo elemento básico y postuló la teoría de los cuatro elementos: tierra, aire,
agua y fuego. Leucipo y Demócrito proponen la teoría atómica. Mientras que Platón y Aristóteles
descartan dicha teoría y proponen la teoría de la continuidad de la materia.

Cultura Hélenica (300-200)

Ptolomeo I y II fundan un templo dedicado a la investigación de las ciencias, donde se coleccionaban


objetos de arte, así como una biblioteca, lo que hoy se conoce como museo.

Dominación romana (100 a.C)

Describe al arsénico y al acetato de plomo como sustancias venenosas.

19
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

ALQUIMIA (Siglos VIII-XIII)

Dominación árabe

El ideal de esta época era la transmutación de metales, por ejemplo convertir plomo en oro,
consideraban esto posible a través de una sustancia seca y activadora llamada “piedra filosofal”.
Otro objetivo era conseguir la eterna juventud y encontrar la panacea (remedio o solución a todo
mal) lo cual sería un hecho si se lograba preparar el “Elíxir de la Vida”. Aunque no lo lograron,
aportaron numerosos progresos en la Química de laboratorio y algunas técnicas de separación
de mezclas como la destilación. En esta época se descubrió el alcohol, el ácido nítrico y sulfúrico.
Considerándose a (Jabir Ihn-Hayyan) Geber como el primer descubridor de los ácidos.

Al Razi (Rhazes) descubrió implantes para sellar huesos. Alberto Magno fue el primer alquimista
europeo que descubrió el arsénico.

QUÍMICA EN LA EDAD MEDIA (SIGLO XIII-XV)

Roger Bancon fue quien por primera vez inventó, la pólvora negra, que causó estragos en castillos
medievales. Los alquimistas eran perseguidos y trabajaban a escondidas. El conocimiento químico
sufre decaimiento.

IATROQUÍMICA (INICIOS DEL SIGLO XVI)

Se da la transición entre la Alquimia y la Química propiamente dicho, enfocada a la medicina, en lo


que respecta a los medicamentos y a la metalurgia.

RENACENTISTA (SIGLO XVI – XVII)

Libarius publica el primer texto de Química y descubre el ácido clorhídrico. Se hacen a un lado
las especulaciones filosóficas planteadas en la edad media y se aplica el método científico en la
investigación. En el siglo XVII la alquimia entra en una etapa de decadencia y resurge en el siglo
XVIII como la ciencia que hoy conocemos como Química. Boyle establece el concepto moderno
de elemento químico, adopta la teoría atómica para explicar las transformaciones químicas y a
su vez fórmula una ley sobre el comportamiento de los gases con la presión. Inician las primeras
academias de ciencia. Galileo y Newton aportan bases sobre el conocimiento de la medida y
cuantificación.

FLOGISTO (INICIA SIGLO XVIII)

La teoría del flogisto es propuesta por Georg Ernst Sthal (1660-1734) y aunque es equivocada
da pauta a la realización de otras investigaciones. Esta menciona: “Toda sustancia combustible
contiene un principio inflamable llamado flogisto, la cual se desprende en la combustión, dejando
un residuo que es la ceniza”. Es decir:

Metal + Calor è Ceniza + Flogisto.

20
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

MODERNO (FINALES DEL SIGLO XVIII)


(La revolución química)

Antoine Lavoisier (1743-1794) refuta la teoría del flogisto, dando una explicación más coherente
al fenómeno de combustión, comprueba la existencia del oxígeno, descubierto por Priestley.
Crea las bases de la Química moderna y establece la noción de sustancia pura, además de
usar sistemáticamente la balanza y crea la ley de la conservación de la materia. Contribuye a la
elaboración de una nueva nomenclatura, introduce el método científico en la Química. En este
periodo se descubren varios gases: Henry Cavendish (1731-1810) el hidrógeno, Daniel Rutherford
(1749-1819) el nitrógeno. Joseph Priestley (1732-1804) el oxígeno. Así mismo se aislaron nuevos
metales como: níquel, manganeso y molibdeno. Se descubrieron ácidos orgánicos como: tartárico
y el cítrico.

ATÓMICO (INICIA SIGLO XIX – XX)

En el siglo XIX se eleva el auge en el estudio de la Química del carbono. Friedrich Whöler (1800-
1882) sintetizó la urea (compuesto orgánico) a partir del cianato de amonio (compuesto inorgánico)
dando inicio a era de la síntesis de compuestos orgánicos.

John Dalton (1766-1844) creador de la teoría atómica, formuló la ley de las presiones parciales para
mezclas de gases. Dmitriv Mendeleiev (1834-1907) y Julius Lothar Meyer(1830-1895) establecen
la clasificación periódica de los elementos e introducen a los científicos a buscar la razón de
dicha periodicidad; surgen las primeras teorías acerca de la constitución del átomo, modificadas
luego por las ideas de la mecánica cuántica de Max Plank (1858-1947), Henri Becquerel (1852-
1908) y los esposos Marie Curie (1867-1934) y Pierre Curie (1859-1906) abren al camino hacia la
estructura de los núcleos atómicos (radiactividad).

Otto Hahn (1879-1968) y Otto Strassmann (1902-1980) descubren la fisión nuclear; Enrico Fermi
(1901-1954) y Robert Oppenhainer (1904-1967) realizaron la primera reacción en cadena, base
para la fabricación de la bomba atómica. La Química de explosivos se desarrolló notablemente
a causa de la primera y segunda guerra mundial. Alexander Fleming (1902-1980) descubre la
penicilina. Albert Einstein (1879-1955) desarrolla la teoría de la relatividad y de la ecuación E=MC2.

Realiza una breve exposición de la línea de tiempo y posteriormente, discute en plenaria las
siguientes preguntas:

• ¿Cómo viviríamos sin las aportaciones de la Química?

• ¿Se vivía mejor antes que existieran tantos productos y adelantos


tecnológicos o ahora?

• ¿Los descubrimientos realizados por los estudiosos de la Química, se


hubieran podido lograr sin el apoyo de otras ciencias?

21
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 5
¿Qué otras ciencias se relacionan con la Química? Lee el siguiente caso:

Es invierno y te acabas de bañar con agua caliente, tu vecino está afuera de tu casa y te habla,
sales sin suéter, 3 horas más tarde te duele la garganta y en la noche te tomas la temperatura y
es de 39 grados, es decir tienes fiebre, al día siguiente tienes flujo nasal, tomas una cápsula de
penicilina de 500 mg cada 8 horas y te sientes mejor.

Reflexiona sobre las siguientes preguntas:

• ¿Qué relación tiene esta situación con la Química?


• ¿Qué otras ciencias se relacionan para la explicación de esta situación?

Elabora un organizador gráfico de manera individual en tu cuaderno donde expliques el


concepto, campo de estudio, relación con otras disciplinas y aplicaciones de la química en la vida
cotidiana, apóyate con la siguiente información. Al terminar comenten con la coordinación del
profesor la relación establecida en tu organizador gráfico, realizando una autoevaluación con la
retroalimentación del profesor.

RELACIÓN DE LA QUÍMICA CON OTRAS CIENCIAS

Al ser la Química la ciencia que estudia la materia y sus transformaciones, la relación que tiene con
otras disciplinas y ciencias es enorme. Podemos ver a continuación algunas de esas relaciones:

a) Química y Matemáticas: Las matemáticas constituyen una herramienta esencial en la


cuantificación de los fenómenos químicos (desde la estequiometría de las reacciones hasta el
cálculo de los tiempos de vida media de los elementos radiactivos).

b) Con la Física: Dando origen a la "Fisicoquímica" que es la disciplina que estudia fenómenos
como los cambios de fase en la materia, termodinámica y cinética de reacciones químicas,
química coloidal, electroquímica, etc.

c) Con la Biología: Dando origen a la Bioquímica que es la disciplina que estudia los fenómenos
ocurridos en los seres vivos a nivel molecular. Desde la composición de la materia viviente
hasta los complejos procesos metabólicos que se presentan en todo ser vivo.

d) Con la Astronomía: Lo que se conoce como Astroquímica y que es simplemente la extensión


de los métodos de análisis químicos a los fenómenos y cuerpos celestes (análisis espectral de
elementos en las estrellas y galaxias lejanas).

e) Con la Geología: Dando origen a la Geoquímica, que estudia la composición de las capas que
componen el planeta Tierra.

f) Con el área industrial: Dando origen a la Ingeniería Química, que estudia la forma óptima de
obtener productos derivados de reacciones químicas controladas.

22
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

g) En la Medicina: A diario se descubren nuevas sustancias que son probadas para prevenir
o curar una enfermedad, siguiendo algunas rutas de síntesis elaboradas con ayuda de las
siguientes ramas de la química: Orgánica, Analítica, Inorgánica, etc.

h) En la Arqueología: Mediante la prueba con Carbono14 que es un elemento radiactivo, se


determinan las fechas de existencia de civilizaciones pasadas.

Algunas ramas de la Química son:

Química Analítica: Ciencia que trata del estudio de la composición, identificación y cuantificación
de las cantidades de las diferentes sustancias presentes en un material.

Radioquímica: Rama de la Química que estudia las propiedades radiactivas de los elementos.

Electroquímica: Ciencia que aborda los cambios químicos relacionados con el uso o producción
de la corriente eléctrica.

Química Orgánica: Ciencia que trata del estudio de los compuestos del carbono.

Química Inorgánica: Ciencia cuyo estudio versa sobre los compuestos formados por la mayoría
de los elementos químicos conocidos.

Fisicoquímica: Ciencia que estudia los mecanismos por los que transcurre una reacción, así
como las velocidades de los mismos.

Algunos ámbitos de la Química:

Química Industrial: Comprende la producción de sustancias químicas básicas y de artículos básicos


tales como plástico, fertilizantes y drogas. Interviene en la producción de alimentos preparados.

Bioquímica: Estudio de las reacciones químicas en los seres vivos, como la utilización de los
alimentos que contienen energía y la síntesis de los organismos que están activos en los seres
vivos.

Química Médica: Es la rama de la Química que a través de procesos químicos crea diferentes
sustancias utilizadas por la Medicina.

Química Ambiental: Es la rama de la Química que se encarga de lo que sucede entre la Química
y la naturaleza. Trata también de crear productos que ayudan a la naturaleza.

Química Cosmética: Es la rama de la Química que ayuda con lo que se refiere a la cosmética, tal
como se pueden mencionar artículos de belleza, como perfumes, maquillajes, etc.

Química Nuclear: Es la rama de la Química que estudia la parte íntima de la materia y las
reacciones en las cuales intervienen los núcleos de los átomos. Estudia los procesos y fenómenos
de radiación nuclear por fisión o fusión nuclear.

23
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 6
Lee con atención las actividades descritas en la primera columna y relaciónalas, anotando
en el paréntesis la división de la química a la cual pertenece o se involucra.

Actividad Rama de la química


1. Determinación de la clase de elemento químico,
que posee una muestra de mineral.
2. Identificación de los elementos químicos ( ) Química general.
presentes en una estrella localizada a muchos
años luz a distancia.
( ) Química analítica.
3. Establecimiento de las leyes de la conservación
de la energía.
4. Precisión de los niveles de alcohol en la sangre ( ) Química descriptiva.
de un conductor.
5. Investigar sobre las propiedades de los
halógenos. ( ) Química aplicada.
6. Descripción de los usos de los nuevos materiales.
7. Uso de la zeolita dentro de los convertidores
catalíticos de los automóviles.
Tomado de: Martínez Eduardo. 2016. Química I Con enfoque en competencias. Cengage
Learning pp .14

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Utiliza el método científico en la resolución de problemas relacionados con la Química de su
entorno inmediato.

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
5. Desarrolla innovaciones y propones solución a problemas a partir de métodos establecidos.
5.2. Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES
3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis
necesarias para responderlas.
Identifica información relevante al obtenerla de diversas fuentes depurando el contenido.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con una hipótesis
previa y comunica sus conclusiones.
14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la
realización de actividades de su vida cotidiana.

OBJETO DE APRENDIZAJE:

El método científico y sus aplicaciones

24
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

En 2009, se inició una epidemia en los pobladores de


un sector de Mexicali. Los médicos reportaron estos
casos a la Secretaría de Salud, la que tuvo que iniciar
una investigación para determinar la enfermedad
que aquejaba a los pacientes. La investigación
dio por resultado la presencia en los pacientes de
Rickettsia. La Rickettsia es una bacteria que vive
en ácaros, garrapatas, pulgas y piojos; puede ser
transmitida a los humanos a través de sus picaduras.

¿En qué habrá consistido la investigación para llegar al resultado?


¿En la investigación se requerirá seguir una serie de pasos para
obtener resultados?
¿Cómo puede la Química contribuir a resolver este problema?

LA QUÍMICA Y EL MÉTODO CIENTÍFICO.

El concepto de ¨Química¨ señala que esta área del conocimiento es una ciencia, ¿por qué se considera
a la Química una ciencia? Una ciencia representa un conjunto organizado de conocimientos que
tratan de explicar la realidad de los hechos mediante el uso del método científico y que al mismo
tiempo hace posible la adquisición e incorporación de nuevos conocimientos. Así es la Química,
un gran conjunto de conocimientos sistematizados; por tanto la Química es una ciencia, además
es comprobable, explicativa y permite hacer predicciones sobre el comportamiento de la materia.

Pero ¿qué es el método científico? El ser humano se da cuenta de todo lo que sucede en torno
suyo mediante los sentidos, fijando su atención en aquello que más lo impresiona: ante ello, su
primera actitud es la observación, y cómo el hombre se ha distinguido por su acción pensante, trata
además de encontrar alguna explicación a lo observado, haciéndose por este motivo multitud de
preguntas. ¿Qué preguntas te harías tú al observar todo aquello que te rodea?

Te das cuenta que de la simple observación de los fenómenos se pasa a la búsqueda de posibles
respuestas que expliquen satisfactoriamente por qué suceden estos fenómenos. Pero hay más, se
hacen comprobaciones mediante la repetición de los fenómenos, lo que nos conduce finalmente a
encontrar los principios y las leyes que los gobiernan. Es decir, a través del tiempo, el hombre ha
descubierto un método para adquirir conocimientos acerca de lo que le rodea, así como las causas
que lo provocan, éste es el método científico.

25
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

El método científico se lleva a cabo a través de una serie de pasos son los siguientes:
Pasos Descripción
Identificar y reconocer un fenómeno o hecho que llame tu atención, es decir,
Observación
se debe determinar claramente que es aquello que se quiere analizar.
Es un cuestionamiento que surge a través de la observación, razonamiento
Planteamiento del
y reflexión, se formula una interrogante sobre los que se va a investigara
problema
¿Por qué? ¿De qué manera?
Es una posible repuesta o suposición a la pregunta planteada.se considera
Hipótesis
verdadera mientras no existan otras verdades que la contradigan.
Experimentación Serie de experimento que se realizan, para rechazar o aceptar su hipótesis.
Análisis de Estudio de los datos obtenidos durante la experimentación. Consiste en la
resultados recopilación y análisis de los datos experimentales.
Cuando una investigación a logrado probar su hipótesis que explica uno o
Conclusión
varios fenómenos.
Cuando lleves a cabo la experimentación es importante que descubras qué variables influyen en
el fenómeno en estudio y que afectan el resultado del experimento, para luego manipularlas y
determinar sus efectos. Debes de considerar tres clases de variables:

• Variable independiente. Es el factor que el investigador modifica a voluntad, para observar los
efectos que produce durante la experimentación.
• Variable dependiente. Es el factor que aparece o cambia sus valores debido al cambio de la
variable independiente.
• Variable controlada. Son los factores que se mantienen constantes durante el experimento.

Tomado de: María de Lourdes García Becerril. Química I Enfoque por competencias. 2010.
2ª. ed. McGraw-Hill. México. pp. 11-12.

Tomado de:
http://4.bp.blogspot.com/WHetzZ5NFY4/UyYEN5Z0AwI/AAAAAAAABHA/wEiRmFYhRsY/s1600/El%2Bm%
25C3%25A9todo%2Bcient%25C3%25ADfico%2Bx.png

26
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

ACTIVIDAD 7
Utilidad y aplicación del método científico en la resolución de problemas cotidianos. Utiliza
la información anterior como apoyo. Lee con atención y analiza cuáles son los pasos del
método científico en los dos casos siguientes:
Primer caso

Al llegar a tu casa te encuentras que no hay nadie y percibes un ligero olor a gas, piensas que
hay una fuga, de inmediato te diriges a la cocina, y es ahí donde se hace más intenso el olor en la
estufa, abres el apagador y llevas un cerillo encendido a la parrilla, esta se enciende a intervalos y
se apaga de nuevo, intentas otra vez y está ya no se enciende, con esto deduces que se acabó el
gas y se necesita compra otro tanque.

Instrucciones: Identifica los 5 pasos del método científico en este caso.

27
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

Segundo caso:

Te encargan que compres un galón de leche para la cena, al llegar a tu casa lo abres y te sirves en
un vaso; pero al probarla te das cuenta que su sabor y olor es más bien ácido, entonces tú piensas
que está en “mal estado” después la calientas y ésta se “corta”. Por tanto, concluyes que no es
apta para beber, aunque su fecha de caducidad esté vigente.

Instrucciones: Identifica el paso del método científico que corresponda a estas líneas.

1.- Entonces tú piensas que está en “mal estado”:

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Teoría

2.- “Su sabor y olor es más bien ácido, éste es el paso del método científico denominado”.

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Teoría

3.-“Después la calientas y ésta se "corta", identifica a qué paso del método científico corresponde”:

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Teoría

4.- “Por tanto, concluyes que no es apta para beber”.

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Teoría

ACTIVIDAD 8
Aplico el Método Científico.

Desarrolla la siguiente actividad experimental en equipos heterogéneos, aplicando los pasos del
método científico, a terminar redacten un informe de la actividad.

28
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

LABORATORIO DE QUÍMICA I
Práctica experimental

¿De qué depende de que el jabón haga o no mucha


espuma en el agua?

¿Qué actividades realizarías para encontrar la respuesta?

¿Cuál es el problema? Explica qué problema podría ocasionar que el jabón no haga espuma en
el agua.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

¿Por qué sucede? (Hipótesis).


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

¿Qué actividades harías para comprobar si tu hipótesis es válida? (Experimentación).


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

A medida que experimentan y obtienes datos o resultados, ¿qué harías con ellos? ¿Por qué se
requerirá que los interpretes?

¿Qué relación habrá entre la conclusión y la hipótesis?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

29
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

DUREZA DEL AGUA

El agua que consumimos en los hogares se denomina agua potable. El agua potable debe ser
transparente, incolora, estar exenta de cualquier sabor u olor desagradable y además no contener
en disolución sustancias químicas, ni microorganismos peligrosos para la salud. Sin embargo,
el agua potable contiene en disolución pequeñas cantidades de sales minerales y por ello se le
denomina agua blanda. Si en el agua no existe ninguna sal diluida entonces se denomina agua
destilada.

El agua dura es aquella que contiene más minerales que el agua común, especialmente calcio y
magnesio. Éstos son iones cargados positivamente (cationes) que, debido a su presencia, harán
que otros cationes se disuelvan con mayor dificultad y, además, atraerán iones negativos, formando
compuestos insolubles que precipitarán. Todo esto trae, evidentemente, muchos inconvenientes
tanto para la industria como para el hogar.

En el agua dura, al utilizar soluciones jabonosas, no se efectúa la acción detergente hasta que
los iones del agua no se han eliminado completamente y, por lo tanto, es necesaria una cantidad
de jabón mucho mayor. Mientras tanto, el jabón no produce espuma y gran cantidad de éste se
gasta en la formación de sales insolubles.

Las sales del agua dura, dejan costras (sarro) en las bañaderas y ollas y tienen una acción
deteriorante en las telas, ya que quedan depositadas entre los intersticios de los tejidos. Por otra
parte, cuando se calienta el agua, se depositan los precipitados en las paredes de las tuberías y las
calderas, formando capas de sarro que pueden llegar a acumularse hasta el extremo de ocasionar
su obstrucción y, en algunos casos, puede producir roturas o explosión por sobrecalentamiento.

Existen diversos procesos para “ablandarla” o disminuir sus niveles salinos, previniendo
enfermedades y problemas industriales, ya que se requiere más calor para hervir “aguas duras”
que “aguas blandas”, lo que conlleva un gran gasto de recursos y baja eficacia en los procesos.
Esto también produce problemas en nuestros hogares, ya que por ejemplo, la presencia de aguas
duras baja la eficacia del champú que utilizamos cuando nos bañamos perjudica la eficacia de los
detergentes para lavar la ropa.

¿Cómo podemos distinguir el agua dura del agua blanda?

30
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

Objetivo:

En el laboratorio se formarán equipos, que determinarán entre diversas muestras de agua la


presencia de contenido de sales minerales, clasificando en aguas duras y aguas blandas, mediante
el principio de formación de espuma.

Nota: En el caso de no se contar con un laboratorio en el plantel, el maestro hará demostrativo


este experimento frente a grupo. Se recomienda no usar jabón líquido ya que éstos tienen
tensoactivos que interfieren con el experimento.

Materiales Sustancias
6 botellas de plástico de 500 ml, con tapa. Agua corriente
Una cuchara Jabón de lavandería en ralladuras
Cuerda de 30 - 40 cm 2 muestras de agua mineral, sin sabor, de
Una regla diversas marcas
Papel y lápiz Sal común

Procedimiento:

• Observen de qué material están fabricados los instrumentos de laboratorio y expliquen el


porqué, indicando su nombre y uso.
• Llenen hasta la cuarta parte con agua destilada una de las botellas y añadan una cucharada
de ralladura de jabón. Tápenla y agiten con fuerza. Observen y comenten lo que sucede.
Midan con un cordón la altura de espuma que se formó desde el nivel del agua y luego
midan con una regla el resultado de la medida con el trozo de cordón. Apunten el dato
obtenido. Rotulen la botella como “1”.
• Repitan los pasos anteriores, pero ahora con agua corriente. Rotulen la botella como “2”.
• Rotulen otras botellas como ¨3¨ y ¨4¨, añadan hasta la cuarta parte agua destilada. En la
botella ¨3¨ añadan 3 cucharadas de sal y en la botella ¨4¨ añadan 6 cucharadas de sal.
Agreguen una cucharada de ralladura jabón, tapen, agiten, observen y comenten.
• Para las botellas 5 y 6 agregar a cada una un cuarto de la botella con agua mineral de
diferente marca. Sin agregarle sal, agreguen en cada una, una cucharada de ralladura de
jabón, tapen, agiten, observen y comenten. Midan con un cordón la altura de espuma y
luego midan el cordón con una regla. Apunten los datos obtenidos.
• Una vez realizadas todas las observaciones, elaboren una tabla con 4 columnas: en la
primera numerar de 1 a 6, en la segunda indiquen la sustancias que contiene las botellas
de acuerdo a su numeración, en la tercera la altura de espuma obtenida, y en la cuarta
columna, indicarán si creen que corresponde a agua dura o blanda, teniendo como referencia
de agua blanda al agua corriente. Ante cualquier duda consulten con el profesor.

31
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

Resultados
Sustancia de la botella Altura espuma Tipo de agua

Elaboren por equipo sus conclusiones respecto al análisis de los datos obtenidos en el experimento.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

¿Existe este problema en mi comunidad?

Comenta en clase, escuchando con respeto y atención los comentarios de tus compañeros y
profesor si existe el problema de exceso de salinidad en el agua de tu comunidad.

32
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

Autoevaluación:

Aspectos a evaluar Sí No Observaciones


1. Me integré con facilidad al equipo de trabajo del
laboratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2. Redacté una hipótesis correctamente.
3. Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4. Describí en mis observaciones lo que ocurrió
durante el experimento.
5. Mis resultados indican o expresan lo obtenido al
finalizar el experimento.
6. Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando
la hipótesis propuesta.
7. Realicé los cálculos adecuadamente en la solución
de los problemas o contesté las preguntas del
cuestionario.
8. Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9. Utilicé con cuidado el material de laboratorio.
10. Mostré interés por aprender por mí mismo.

ACTIVIDAD 9
Completa el siguiente texto de forma individual, buscando las respuestas en la sopa de letras,
autoevalúate la actividad al comentar las respuestas con tus compañeros.

A mi alrededor

La __________________ es la __________________ que estudia la materia y su relación con


la energía. Era conocida en la edad media como__________________. Ha evolucionado mucho
desde sus orígenes hasta la actualidad gracias a las aportaciones de muchos estudiosos y
científicos como por ejemplo: ________________, ________________, ________________.

La relación que tiene la química con otras ciencias y otras disciplinas, es enorme, algunas ciencias
que la apoyan son:

Las _________________ constituye una herramienta esencial en la cuantificación de los


fenómenos químicos, la _________________ que da origen a la "Fisicoquímica" para estudiar los
cambios de fase en la materia, termodinámica y cinética de reacciones químicas, química coloidal,
electroquímica, etc., otra de las ciencia es la _________________ dando origen Bioquímica que
estudia los fenómenos ocurridos en los seres vivos a nivel molecular. Desde la composición de
la materia viviente hasta los complejos procesos metabólicos que se presentan en todo ser vivo.
También tiene una relación muy cercana a la Astronomía y Geología.

33
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

La Química tiene múltiples aplicaciones en todos los ámbitos, tanto de la vida cotidiana como a nivel
_________________ dando origen a la Ingeniería Química, que estudia la forma óptima de obtener
productos derivados de reacciones químicas controladas, a su vez en la _________________ se
descubren nuevas sustancias que son probadas para prevenir o curar una enfermedad, siguiendo
algunas rutas de síntesis elaboradas con ayuda de las siguientes ramas de la Química: Orgánica,
Analítica, Inorgánica, etc.

Para su estudio la Química como otras ciencias se apoyan en el método_________________


secuencia de pasos que nos permiten explicar los hechos o fenómenos de la naturaleza a través de
una actividad científica. Empezando por la _________________ que nos permite obtener información
acerca de los objetos, hechos o fenómenos, posteriormente se realiza el _________________ del
problema que se refiere a la formulación de una pregunta muy concreta y correcta acerca de las
causas que explique una incertidumbre, acerca del fenómeno observado. Después debemos tratar
de dar una respuesta o explicación a dicha pregunta que deberá ser comprobada para saber si es
correcta o no, para esto tendremos que o buscar información que servirá para comprobar o refutar
la hipótesis realizada. Es importante tener una adecuada _______________ de la información para
posteriormente dar a conocer las ________________ y comunicar los resultados obtenidos es
decir si comprobamos que la hipótesis planteada es verdadera, nuestra conclusión será VÁLIDA;
en caso de que los hechos investigados no coincidan con la hipótesis, está será NO VÁLIDA, por
lo que se tendrá que replantear la hipótesis.

Después de lo que aprendiste en este bloque,


¿consideras importante estudiar Química?

34
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
QUÍMICA I

PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE I


MUY BIEN BIEN REGULAR INSUFICIENTE
PRODUCTO
10 9-8 7-6 5-0
Se expresa con propiedad, Se expresa con Participa respecto No participa ni
participa con argumentos propiedad, participa a al concepto de escucha con
pertinentes respecto a la con respecto a Química. atención.
Participación importancia de la Química la importancia de
lluvia de como ciencia, su relación con la Química como
ideas otras ciencias y su campo ciencia y su campo
de estudio. Respeta otros de estudio. Respeta
puntos de vista y escucha con otros puntos de vista,
atención. escucha con atención.
Utiliza el contenido de Utiliza el contenido Utiliza el No utiliza el
la lectura y aborda los de la lectura y aborda contenido de contenido de la
hechos precisos. Contiene: los hechos precisos. la lectura pero lectura ni aborda
épocas, fechas, científicos Contiene: épocas, aborda solo los hechos
y descubrimientos en orden fechas, científicos y algunos hechos. precisos. La
Línea de
cronológico. Indica por qué descubrimientos en Contiene fechas, expone ante el
tiempo y su
considera importante ese orden cronológico. científicos y grupo.
exposición descubrimiento. La expone No Indica por qué descubrimientos
ante el grupo. considera importante en orden
ese descubrimiento. cronológico. La
La expone ante el expone ante el
grupo. grupo.
Organiza en forma adecuada Organiza la Muestra la No muestra la
la información extraída de la información extraída información información
lectura. Incluye a las ciencias de la lectura. Incluye extraída de la extraída de
que comparten campos a las ciencias que lectura. Incluye la lectura.
de estudio con la Química: comparten campos solamente a la No Incluye a
Esquema Biología, Física y Matemáticas de estudio con la Biología, Física y la Biología,
como mínimo. Menciona un Química: Biología, Matemáticas. la Física o
ejemplo de su aplicación. Física y Matemáticas Matemáticas.
como mínimo.
Menciona un ejemplo
de su aplicación.
Desarrolla todos los pasos del Desarrolla los Desarrolla No desarrolla
método científico, interpreta pasos del método algunos pasos del los pasos del
los resultados y elabora científico, interpreta método científico, método científico.
su conclusión. Participa los resultados y y elabora No participa en
activamente en el equipo elabora su conclusión. parcialmente el equipo de
de trabajo, relacionándose Participa en el su conclusión. trabajo.
Informe de efectivamente con sus equipo de trabajo, Participa en el
resultados compañeros en equipos relacionándose con equipo de trabajo.
heterogéneos. Muestra sus compañeros. Acude a la sesión
interés en la sesión de Muestra interés en la de laboratorio.
laboratorio y actividades en sesión de laboratorio Aplica las reglas
el aula, participando con y actividades en el de seguridad.
responsabilidad. Aplica las aula. Aplica las reglas
reglas de seguridad. de seguridad.
Nota: La escala de valores es con fines de autoevaluación y heteroevaluación. Los productos utilizados
para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el Plan de evaluación-acreditación.

35
BLOQUE I
Formación Básica - Primer Semestre

INSTRUMENTOS PARA LA AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN


Autoevaluación
Bloque I: Química como herramienta de vida.
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los propósitos
del bloque, comprendiendo la importancia del estudio de la Química y sus
aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre qué es la Química y su desarrollo a lo largo
de la historia, ramas y ciencias relacionadas, comprendiendo sus diversas
aplicaciones en distintos campos y su impacto en la vida actual.
Pude expresar mis ideas en plenaria respecto a la importancia de los estudios
y aplicaciones de la Química, así como sus aspectos positivos y negativos,
haciéndome entender en un diálogo respetuoso con mis compañeros y
profesor.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque, siendo
consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de mi vida.
Consulté información sobre la historia y desarrollo de la Química en fuentes
documentales, electrónicas confiables, y seleccioné las más adecuadas para
sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo para aplicar
los pasos del método científico en una actividad experimental.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y profesor en
todo momento.
Coevaluación
Bloque I: Química como herramienta de vida.
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a lograr los propósitos
del bloque, comprendiendo la importancia del estudio de la Química y sus
aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre qué es la química y su desarrollo a lo largo
de la historia, ramas y ciencias relacionadas, comprendiendo sus diversas
aplicaciones en distintos campos y su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a la importancia de los estudios y
aplicaciones de la Química, así como sus aspectos positivos y negativos,
haciéndose entender en un diálogo respetuoso con sus compañeros y profesor.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque, siendo
consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de su vida.
Consultó información sobre la historia y desarrollo de la Química en fuentes
documentales, electrónicas confiables, y seleccionó las más adecuadas para
sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo, aplicando los
pasos del método científico en una actividad experimental.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y profesor en
todo momento.

36
QUÍMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA
Bloque II
INTERRELACIÓN ENTRE
MATERIA Y ENERGÍA

Competencias genéricas Competencias disciplinares


4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante CDBM 2. Fundamenta opiniones sobre los
la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados. impactos de la ciencia y la tecnología en su vida
CG4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
o gráficas.
CDBM 4. Obtiene, registra y sistematiza
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos la información para responder a preguntas
establecidos. de carácter científico, consultando fuentes
CG5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar relevantes y realizando experimentos
información. pertinentes.

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.


CG7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.


CG8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades
con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones respon-


sables.
CG11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y so-
ciales del daño ambiental en un contexto global interdependiente.
Formación Básica - Primer Semestre

INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA


BLOQUE Ii Y ENERGÍA
Propósito del bloque

Examina la relación que existe entre las propiedades de la materia y los cambios que se dan en
ella por efecto de la energía, valorando los beneficios y riesgos que tiene el utilizarla en su vida y
en el medio ambiente para potenciar su uso sustentable.

Interdisciplinariedad Ejes transversales

üü Eje transversal social


üü Informática I
üü Eje transversal de la salud
üü Ética I
üü Eje transversal ambiental
üü Metodología de la Investigación
üü Eje transversal de habilidades lectoras

Aprendizajes esperados

• Examina las propiedades y transformaciones de la materia, para comprender los cambios que se dan
en su entorno, reconociendo que estos son una constante manifestación de la naturaleza.

• Distingue en su entorno la presencia de diversos tipos de energía, sus características e interrelación.

• Argumenta la importancia que tienen las energías limpias en el cuidado del medio ambiente y su uso
sustentable.

• Deduce los riesgos y beneficios del uso de la energía, ubicando el impacto de estos en el medio
ambiente.

Conocimientos Habilidades Actitudes


¾¾ Materia ¾¾ Identifica las propiedades de la ¾¾ Privilegia al diálogo para
• Propiedades intensivas y materia, sus características y la construcción de nuevos
extensivas. manifestaciones. conocimientos.
• Transformaciones
¾¾ Caracteriza los estados de ¾¾ Muestra un comportamiento
¾¾ Energía agregación de la materia y sus propositivo en beneficio del
• Tipos y transformación cambios en los fenómenos que medio ambiente.
• Energías limpias observa en la naturaleza.
• Beneficios y riesgos del ¾¾ Se relaciona con las demás
consumo de energía. ¾¾ Describe los diferentes tipos de personas de forma colorativa.
energía, sus transformaciones y
las interacciones entre las fuentes ¾¾ Externa un pensamiento crítico
de energías tanto limpias como y reflexivo de manera solidaria.
contaminantes.

38
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

¿Qué hace que los jugadores puedan correr, las porristas animar,
la gente gritar?
¿Qué mantiene encendidos los reflectores?

¿Somos materia y energía?

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Comprende el concepto, las propiedades y los cambios de la materia

Objeto de aprendizaje:
Materia, propiedades y cambios

39
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 1

Diagnóstico. Organízate en equipo con la coordinación del profesor y resuelvan por escrito las
siguientes preguntas:

- Elaboren una definición de materia


- Citen 5 propiedades de la materia
- ¿Cuál es la diferencia entre las propiedades generales y las propiedades específicas
de la materia?
- ¿Qué cambios puede tener la materia?
- Den un ejemplo de una mezcla homogénea y uno de una mezcla heterogénea
- ¿A qué se refiere el término energía limpia?

En plenaria, con el apoyo y coordinación del profesor, comenten sus respuestas. Autoevalúa tus
conocimientos previos respecto a los que es materia.

ACTIVIDAD 2

¿Qué propiedades tiene la materia? Lleva al salón de clase 5 diferentes objetos para determinar
sus propiedades físicas, llena el siguiente cuadro. Autoevalúa tus respuestas con la retroalimentación
del profesor. Apóyate en los esquemas que aparecen a continuación.

Propiedades físicas
Objeto Intensivas Extensivas

40
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

http://tic56.files.wordpress.com/2009/06/materia.png?w=481&h=343

41
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 3

Elabora de manera individual y extraclase el siguiente crucigrama sobre las propiedades y cambios
de la materia, consulta la información que se te proporciona a continuación sobre el tema. En clase
comenten sus respuestas.

42
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

Horizontales

1. Facilidad de cambiar de forma cuando es afectada por una fuerza y cuándo desaparece la
fuerza, recuperar la forma inicial.
3. La temperatura a la que un cuerpo pasa de un líquido a vapor se le llama punto de:
4. Es el promedio de las energías cinéticas de las moléculas de un cuerpo:
6. A la temperatura a la que un cuerpo pasa de sólido a líquido se le llama punto de:
9. Facilidad de romperse:
11. Son aquellas propiedades características que presenta la materia sin alterar su estructura
íntima, es decir, sin transformarse en otras sustancias. Ejemplos: cambios de estado: color,
olor, sabor, dureza (propiedades organolépticas), y otras como: punto de fusión, punto
de ebullición, densidad, peso específico, así como constantes físicas: maleabilidad,
ductibilidad, solubilidad:
13. Son aquellos cambios sufridos por la materia en los que se mantienen su naturaleza y sus
propiedades esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias. Ejemplo: el agua
puede cambiar de estado líquido a hielo o a vapor; pero sigue siendo agua:
14. Son propiedades distintivas de las sustancias que sólo son observables cuando reaccionan
por la formación o ruptura de enlaces y forman nuevas sustancias que difieren de las
iniciales, es decir, es la capacidad de una sustancia de transformarse en otra. Algunas son:
composición, poder oxidante o reductor, combustión, reactividad, acidez:
15. Tendencia de los cuerpos a conservar su estado de reposo o movimiento:
17. Son aquellas propiedades que dependen de la masa. El valor de una propiedad llamada
también extensiva en todo el sistema es igual a la suma de los valores de las diferentes
partes que lo constituyen.
18. Son aquellas propiedades que no dependen de la masa. En un sistema homogéneo una
propiedad llamada también intensiva tiene igual valor en todo el sistema, es decir, en
cualquier parte de éste, se refiere a las propiedades:
20. Se refiere a que todos los cuerpos se pueden dividir o fragmentar en partículas:

Verticales

2. Resistencia a la ruptura:
5. Son los espacios vacíos que quedan entre las partículas que forman los cuerpos:
7. Es el hecho de que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo:
8. Espacio que ocupa un cuerpo, depende de la cantidad de materia y la temperatura:
10. Facilidad con la que algunos metales pueden ser convertidos en filamentos o alambres:
12. Facilidad de algunos metales para formar láminas:
16. Relación que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo:
19. Fuerza que ejerce la Tierra sobre los cuerpos debido a la acción de la gravedad:

CONCEPTO DE MATERIA

Es todo lo que tiene masa, tiene peso y ocupa espacio. Gran parte de las cosas necesarias
para nuestra vida diaria están compuestas de materia y es la Química la que se interesa en la
composición y las transformaciones que sufre la materia. El químico estudia las propiedades de la
materia para poder identificar, clasificar y dar usos a sus componentes.

43
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

PROPIEDADES DE LA MATERIA

La materia tiene propiedades físicas y químicas.

Propiedades físicas: Son aquellas características que presenta la materia sin alterar su estructura
íntima, es decir, sin transformarse en otras sustancias. Ejemplos: Cambios de estado: color, olor,
sabor, dureza (propiedades organolépticas), y otras como: punto de fusión, punto de ebullición,
densidad, peso específico, así como constantes físicas: maleabilidad, ductibilidad, solubilidad, etc.

Las propiedades físicas se dividen en propiedades extensivas (generales) y propiedades intensivas


(especificas).

Propiedades extensivas o generales: Dependen de la masa. El valor de una propiedad extensiva


en todo el sistema es igual a la suma de los valores de las diferentes partes que lo constituyen.
Estas pueden ser:

− Peso: Fuerza que ejerce la Tierra sobre los cuerpos debido a la acción de la gravedad.
− Inercia: Tendencia de los cuerpos a conservar su estado de reposo o movimiento.
− Volumen: Espacio que ocupa un cuerpo, depende de la cantidad de materia y la temperatura.
− Impenetrabilidad: Es el hecho de que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al
mismo tiempo.
− Divisibilidad: Se refiere a que todos los cuerpos se pueden dividir o fragmentar en partículas.
− Porosidad: Son los espacios vacíos que quedan entre las partículas que forman los cuerpos.

Propiedades intensivas o específicas: No dependen de la masa. En un sistema homogéneo


una propiedad intensiva tiene igual valor en todo el sistema, es decir, en cualquier parte de éste.
Éstas son:

−Temperatura: Es el promedio de las energías cinéticas de las moléculas de un cuerpo.


−Densidad: Relación que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo.
−Punto de fusión: Temperatura a la que un cuerpo pasa de sólido a líquido.
−Punto de ebullición: Temperatura a la que un cuerpo pasa de un líquido a vapor.
−Ductibilidad o ductilidad: Facilidad con la que algunos metales pueden ser convertidos en
filamentos o alambres.
−Elasticidad: Facilidad de cambiar de forma cuando es afectada por una fuerza y cuándo
desaparece la fuerza, recuperar la forma inicial
−Maleabilidad: Facilidad de algunos metales para formar láminas.
−Dureza: Resistencia a la ruptura.
−Fragilidad: Facilidad de romperse.

La materia puede sufrir cambios físicos; pero mantienen su naturaleza y sus propiedades
esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias. Ejemplo: el agua puede cambiar de
estado líquido a hielo o a vapor, pero sigue siendo agua.

Propiedades químicas: Son propiedades distintivas de las sustancias que sólo son observables
cuando reaccionan por la formación o ruptura de enlaces y forman nuevas sustancias que difieren

44
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

de las iniciales, es decir, es la capacidad de una sustancia de transformarse en otra. Algunas son:
composición, poder oxidante o reductor, combustión, reactividad, acidez, etc.

ACTIVIDAD 4

Con la organización del profesor, reúnanse en equipos heterogéneos, discutan las siguientes
actividades y lleguen a consenso en sus respuestas.

Apoyándose en la información revisada anteriormente contesten las siguientes preguntas:

¿Qué son las propiedades físicas generales o extensivas de la materia? Citen tres en un
ejemplo de su vida cotidiana.

¿Qué son las propiedades físicas, específicas o intensivas de la materia? Citen tres en un
ejemplo.

45
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 5

¿Qué tipos de materia existen? ¿La materia se puede mezclar? ¿Qué tipo de mezclas
existen? En el siguiente cuadro encontrarás ejemplos de mezclas, de qué están compuestas y el
tipo de mezcla. Trabajando de manera individual, completa los espacios faltantes, analizando la
información que se te proporciona a continuación:

ESTADOS QUE SE EJEMPLOS TIPO DE MEZCLA


COMBINAN
Sólido en líquido Agua y sal
Limonada Homogénea
Gas en líquido Bebida gaseosa
Aire y butano Homogénea
Llama de la estufa
Sólido en líquido Agua con arena
Azúcar y agua Homogénea
Agua y tierra Heterogénea
Sólido en sólido Limaduras y harina
Agua y aceite Heterogénea

Más información en: http://www.araucaria2000.cl/quimica/quimica.htm

Al terminar, realiza una autoevaluación con apoyo y coordinación del profesor.

Tipos de materia

La materia puede además clasificarse en sustancias simples (elementos) formada por átomos
del mismo elemento químico y sustancias compuestas (compuestos) formada por átomos de dos
o más elementos unidos químicamente en proporciones definidas.

Cuando dos o más sustancias puras se mezclan y no se combinan químicamente forma una
mezcla, las que pueden ser homogéneas o heterogéneas.

Mezclas homogéneas: Son totalmente uniformes (al observarse al ultramicroscopio no presentan


discontinuidades) y presentan iguales propiedades y composición en todo el sistema, algunos
ejemplos son la salmuera, el aire, etc.

Mezclas heterogéneas: No son uniformes; en algunos casos, puede observarse la discontinuidad


a simple vista (por ejemplo: sal y carbón, agua y arena); en otros casos, debe usarse una mayor
resolución para observar la discontinuidad. Los diferentes sistemas homogéneos que constituyen
el sistema heterogéneo se denominan fases.

46
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

ACTIVIDAD 6

Trabajando colaborativamente, en equipo contesta el siguiente cuadro, marcando con una  a qué
corresponde cada producto de la primera columna. Al terminar realiza una autoevaluación con el
apoyo y coordinación del profesor.

Elemento Compuesto Mezcla


Homogénea Heterogénea
Plata 
Dióxido de carbono
Perfume
Plomo
Limonada
Ensalada
Leche
Cloruro de sodio
Vino
Crema de manos
Salsa cátsup
Oro

47
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

Ceviche
Mayonesa
Soda
Cobre
Bicarbonato de sodio
Agua de horchata
Cerveza
Hierro
Gasolina
Aceite de cocina
Aluminio
Agua de cebada
Diesel
Uranio
Leche con chocolate
Talco
Ozono
Plutonio
Cloro
Hidróxido de sodio

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Caracteriza los estados de agregación de la materia

COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones
humanas de riesgo e impacto ambiental.
• Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño
ambiental en un contexto global interdependiente.

ACTIVIDAD 7

Lee con atención lo siguiente:

Actualmente nuestro planeta sufre de contaminación en el agua, en el suelo y en el aire. No


podemos decir que sólo una de ellas nos afecta directamente porque las tres interaccionan entre
sí a través de diferentes ciclos, hablemos por ejemplo del ciclo del agua. El agua al evaporarse
por efecto del calentamiento solar forma las nubes, éstas al saturarse y enfriarse se precipitan
en forma de lluvia, la lluvia cae sobre la vegetación o directamente al suelo y por filtración o
escurrimiento llegará a las corrientes subterráneas o superficiales para llegar a diferentes lagos,

48
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

lagunas o al mar, donde nuevamente será evaporada. Aunque el agua estuviera pura, al irse
evaporando y al hacer contacto con el aire contaminado, ya precipitaría contaminada y al llegar
al suelo lo contaminaría también. Lo mismo sucedería si sólo el agua o sólo el suelo estuvieran
contaminados, por eso es que debemos cuidar estos tres recursos.

Comenta de manera grupal con apoyo y coordinación del profesor las siguientes preguntas:

− ¿Qué problemáticas en el ámbito biológico, económico, político y social


implicaría el que toda el agua del planeta se contaminara?
− ¿Cómo se llaman los cambios que se presentan en el ciclo del agua?
− ¿En cuál de los estados de agregación el agua sería más susceptible a
contaminarse?

ACTIVIDAD 8

¿Identifico los cambios de estado de la materia?

De acuerdo a los estados de agregación de la materia y los cambios físicos que puede tener, llenen
el siguiente cuadro, apóyate en la información que aparece a continuación.

Estado Características Cambios físicos de un estado a otro


(forma, volumen y moléculas)
Sólido

Líquido

49
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

Gas

Estados de agregación de la materia

El estado de agregación de la materia está dado por el grado de atracción de las moléculas que
lo constituyen.

La materia se presenta en estados o formas de agregación que son:

- Sólido: Moléculas fuertemente unidas y la energía potencial es mayor que la cinética, tienen
forma propia y volumen definido.
Ejemplos: piedra, madera, hierro, etc.

- Líquido: Moléculas unidas intemediamente, su cohesión es menor que la de los sólidos, su


energía potencial y cinética son semejantes, toma la forma del envase que los contiene.
Ejemplo: agua.

- Gaseoso: Moléculas débilmente unidas, su energía cinética es mayor que la potencial, no tienen
forma ni volumen definido y no conducen la electricidad.
Ejemplos: vapor de agua, gas butano, helio, etc.

¿Sabes cuál es el estado de agregación


que más abunda en el universo?

- Plasma: El plasma es el cuarto estado de la materia. Cuando los electrones ya no están atrapados
en sus órbitas alrededor del núcleo, se presenta dicho estado. Conducen la electricidad y son
influidos por los campos magnéticos. La mayoría de la materia en el universo (las estrellas y gases
interestelares) se encuentra en estado de plasma, por ello es el más abundante; otros ejemplos de
plasma son: el interior de las lámparas fluorescentes, televisiones y pantallas de plasma, la aurora
boreal y la ionósfera.

http://www.windows2universe.org/sun/Solar_interior/Sun_layers/Core/4_states.gif

50
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

https://picasaweb.google.com/lh/photo/dIl6-BbgiLM7Hx3ckVnfDAcAoWF_HdGgmbVZTlTas
04?feat=embedwebsite

¿Has escuchado la ley que dice: “La materia no se crea ni se destruye,


sólo se transforma”?

ACTIVIDAD 9

¿La materia que se encuentra a tu alrededor puede cambiar? ¿Qué cambios puede presentar
la materia? De manera individual cita 4 ejemplos de cambios físicos y 4 de cambios químicos que
sucedan a tu alrededor, ejemplos que sean de tu vida cotidiana, al terminar comenta los ejemplos
con tus compañeros.

51
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

CAMBIOS FÍSICOS CAMBIOS QUÍMICOS

ACTIVIDAD 10

Discute de manera grupal con la coordinación del profesor lo siguiente. Apóyense en la lectura de
la información que aparece a continuación:

¿Todos los cambios de la materia traen beneficios para la humanidad?


¿Qué cambios pueden ocasionar riesgo o impacto ambiental?

CAMBIOS DE LA MATERIA

Pueden ser físicos, químicos y nucleares.

Cambios físicos. Son las transformaciones que ocurren de un estado a otro de la materia,
generalmente son cambios físicos que ocurren sin alterar la estructura molecular de la materia, es
decir sin que se transformen en otras sustancias. Son ejemplos de cambios físicos los siguientes:

−Fusión: Cuando un sólido absorbe calor y se transforma en un líquido. Ejemplos: transformación


del hielo en agua, fusión de hierro, etc.
−Evaporación: Cuando un líquido absorbe calor y pasa a gas. Ejemplo: vaporización del agua.
−Condensación: Es cuando el gas pierde calor y se transforma en líquido. Ejemplo: condensación
de vapor de agua en las nubes para producir lluvia.

¿Sabes en qué consiste el gas licuado?

−Licuefacción: Paso del gas o líquido mediante aumento de temperatura y de presión. Ejemplo:
el gas licuado, el gas refrigerante, utilizado en los refrigeradores y aires acondicionados: se
usa en las industrias.
−Solidificación: Es cuando un líquido pasa a sólido por la pérdida de calor. Ejemplo: formación
de hielo.
−Sublimación: Se presenta cuando por absorción de calor un sólido para al estado gaseoso
directamente sin pasar por el líquido. Ejemplo: fabricación de foam.

52
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

−Deposición: Es el proceso inverso a la sublimación, es cuando una sustancia en estado


gaseoso solidifica, sin pasar aparentemente por el estado líquido. Ejemplo: fabricación de
naftalina, la formación de hielo a partir de vapor de agua cuando la temperatura del ambiente
es inferior a 0° C.

http://www.araucaria2000.cl/quimica/estados.jpg

La materia puede tener cambios químicos y se producen cuando dos o más sustancias se
combinan dando lugar a otras sustancias distintas de ellas y con diferentes propiedades, por
ejemplo: al quemar la madera se obtiene bióxido de carbono, cenizas y desprendimiento de calor.
De los ejemplos que aparecen a continuación, escribe cuáles corresponden a cambios físicos y
cuáles a químicos.

Ejemplos Tipo de cambio Ejemplo Tipo de cambio


Respiración celular La digestión
Disolver una sustancia Separa los componentes
del agua
Formación de nubes Cortar un material
La oxidación de un clavo Quemar un papel

Además de los cambios físicos y químicos de la materia, también puede tener cambios nucleares
que consisten en la modificación del número de partículas (protones y neutrones) de los núcleos
que forman los átomos de los elementos químicos. Cuando se presenta un cambio de este tipo,
existen grandes cantidades de energía asociadas a él, debido a que son muy grandes las fuerzas
que mantienen unidas las partículas en los núcleos. La radiactividad es el resultado de un cambio

53
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

nuclear. La fisión (el núcleo de un elemento radiactivo es desestabilizado por el choque de un


neutrón) y la fusión nuclear (formación de núcleos atómicos complejos a partir de la unión entre
otros más simples) son ejemplos de cambios nucleares.

http://diariodeunexplorador.files.wordpress.com/2010/01/fision_fusion.gif

Videos de apoyo:
http://www.youtube.com/watch?v=Qb75G--wTNc&feature=related
(estados de agregación)

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Expresa algunas aplicaciones de los cambios de la materia en los fenómenos que observa en
su entorno.

COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias
para responderlas.
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.

54
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

ACTIVIDAD 11

Práctica experimental

Laboratorio de Química I

http://www.proyectosalonhogar.com/Enciclopedia_Ilustrada/Ciencias/Quimica/
LaMateriaDef1.gif

Experimento #1 “Más frío que el frío”

¿Cómo se elabora la nieve de garrafa?

La temperatura es uno de los factores que influyen en los estados de la materia y en el paso de un
estado a otro.

Material: Sustancia:
• Vaso de precipitados de 250 ml • 15 ml. de agua
• Tubo de ensayo mediano • Hielo triturado
• Termómetro • NaCl (sal común)

Redacta una hipótesis en la que propongas cómo modifica la sal a las propiedades del agua.

Procedimiento:

• Mezcla la sal con el hielo y deposita esta mezcla en el vaso de precipitados.

55
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

• Vierte agua hasta la mitad en el tubo de ensayo e introduce el termómetro, después coloca el
tubo en la mezcla de hielo y sal.
• Registra la temperatura inicial del agua y pasados 10 min. registra nuevamente la temperatura.
• Con el mismo termómetro agita suavemente el agua y observa lo que sucede y contesta las
siguientes preguntas:

¿Hubo alguna diferencia en las temperaturas registradas? ¿Cuál fue la diferencia?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Cuál fue la función de la sal al mezclarla con el hielo?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

¿Qué sucedió cuando agitaste ligeramente el agua una vez que pasó el tiempo señalado?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

¿Son físicos o químicos los cambios observados en el experimento?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Nota: Este experimento se puede relacionar con la elaboración de nieve de garrafa.

http://vivemaz.files.wordpress.com/2010/09/mazatlan_nieves-de-medrano.jpg

56
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

Experimento #2 “Espuma negra”

La materia sufre cambios, pueden ser físicos, químicos o nucleares, dependiendo de su temperatura,
presión y naturaleza química.

Material: Sustancia:
• Vaso de precipitados de 250 ml • Sacarosa
• Agitador de vidrio • 10 ml. de ácido sulfúrico

Redacta una hipótesis en la que propongas cómo reaccionará el azúcar con el ácido sulfúrico.

Procedimiento:

• En el vaso de precipitados coloca dos cucharadas de azúcar y agrega lentamente el ácido


sulfúrico concentrado. Al término agita suavemente y observa lo que sucede al azúcar.
• Registra tus observaciones.
• Repite el experimento, disolviendo previamente el azúcar con agua.

De acuerdo a lo que observaste, contesta las siguientes preguntas:

¿Qué función tiene el ácido sulfúrico?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Qué le sucede al azúcar cuando entra en contacto con el ácido?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿El cambio observado es físico o químico?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Qué sucede cuando se disuelve previamente el azúcar en agua?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Experimentos 1 y 2. García Becerril, M. L. Química 2ª edición, McGraw-Hill. México, 2010.

57
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

Experimento #3 “Producción de gas” (opcional)

¿Cómo se puede inflar un globo sin soplarle?

Material: Sustancia:
• Botella de plástico de soda vacía de un litro • Bicarbonato de sodio
• Globo grande • Vinagre
• Cinta adhesiva
• Pipeta de 10 ml
• Cuchara sopera

Redacta una hipótesis en la que propongas cómo reaccionará el bicarbonato con el vinagre.

Procedimiento:

• Colocar dentro de la botella una cucharada sopera de bicarbonato de sodio.


• Colocar dentro del globo 15 ml de vinagre.
• Meter la boca de la botella dentro del globo, cuidando que no se vierta el vinagre a la botella.
Usar cinta adhesiva para asegurar el globo en la boca de la botella.
• Levantar el globo para que el vinagre caiga dentro de la botella. Observar y anotar los resultados.

Contesta las siguientes preguntas:

¿Qué sucedió cuando el vinagre se combinó con el bicarbonato de sodio?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

58
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

¿Qué sucedió con el globo? ¿Por qué?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Qué tipo de cambio sucedió?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Dibuja lo que observaste en el experimento:

Autoevaluación

Aspectos a evaluar: Sí No Observaciones


1. Me integré con facilidad al equipo de trabajo del laboratorio y colaboré
en la realización de la práctica.
2. Redacté una hipótesis correctamente.
3. Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4. Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante el experimento.
5. Mis resultados indican o expresan lo obtenido al finalizar el
experimento.
6. Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la hipótesis
propuesta.
7. Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de los problemas
o contesté las preguntas del cuestionario.
8.Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9. Utilicé con cuidado el material de laboratorio.
10. Mostré interés por aprender por mí mismo.

59
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Distingue entre las fuentes de energías limpias y contaminantes

COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.
• Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores,
ideas y prácticas sociales.

Lee la siguiente noticia

Uso de energías limpias en apoyo de comunidades indígenas.

La Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos indígenas


(CDI) y la Secretaría de Energía (SENER) firmaron un convenio de
colaboración, en beneficio de la población indígena de los municipios
más pobres del país.

La medida prevé el establecimiento de sistemas de energías


renovables (solar fotovoltaica, biomasa, eólica, mini, micro y pico
hidráulica), en comunidades indígenas, como alternativa a la red
eléctrica nacional.

Mientras que un sector de la población mexicana cuenta con los


recursos energéticos que le permiten incluso el acceso a modernas
tecnologías de telecomunicación, aún son numerosas las familias
de comunidades indígenas de México, que se alumbran con velas y utilizan la leña como único
combustible, para satisfacción de sus necesidades más elementales.

Tomado de: http://www.cdi.gob.mx

¿Qué son las energías limpias? ¿Por qué se podrían implementar con éxito en
las comunidades indígenas?

Objeto de aprendizaje:
Energía y su interrelación con la materia

60
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

ACTIVIDAD 12

¿De dónde obtenemos la energía que utilizamos en casa?


En actividad extraclase, investiga cuál es la fuente de energía que se utiliza en tu localidad, para la
producción de energía eléctrica que abastece. Analiza lo siguiente y discútelo en clase:

¿Cuál es la fuente de energía?


¿Es una fuente de energía renovable? Si no lo es, ¿qué podremos hacer cuando se
agote? Realiza una propuesta viable a la solución de esta problemática, si se presenta
en tu localidad? Explica los procesos requeridos para la solución.

Conoce qué es la “ENERGÍA”, leyendo la siguiente información:

Todos los cambios físicos y químicos están acompañados de energía, para un cambio de estado la
sustancia debe absorber o liberar energía, tu cuerpo necesita energía para realizar sus actividades
diarias, los automóviles para moverse y los aparatos eléctricos para funcionar. En todos los
procesos la energía está presente de alguna forma sobre un cuerpo.

Energía: Es la capacidad para realiza un trabajo o para transferir calor.


Trabajo: Es una medida del cambio que produce una fuerza cuando actúa.

• Energía potencial: Es la que posee una sustancia en virtud de su posición o de su


composición química.
• Energía cinética: Es la que posee una sustancia en virtud de su movimiento.

¿Cómo se genera la energía utilizada en tu hogar?

Una de las formas para obtener energía es a partir del agua. El agua que está en una presa tiene
energía potencial debido a la fuerza gravitacional. Cuando el agua fluye hacia un nivel inferior, su
energía potencial se convierte en energía cinética (de movimiento) ya que su energía potencial
disminuye y su energía cinética aumenta. Al pasar el agua por una turbina, ésta convierte parte
de la energía cinética del agua en energía eléctrica. La electricidad así producida, se transporta
por medio de cables hasta hogares y fábricas, donde se transformará en energía luminosa,
energía calorífica o energía mecánica. Así, la energía puede manifestarse en diferentes formas y
transformarse de una a otra.

61
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

Imagen tomada de:


http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_ccnn_2/tema1/Imagenes/01_formasdeenergia.bmp

ACTIVIDAD 13

De manera individual clasifica los tipos de energía que aparecen a continuación como energías
limpias o contaminantes, realiza al terminar una autoevaluación con apoyo de tu profesor.

Forma de energia Fuente para su obtención Energía limpia o


contaminante
Energía calorífica Combustión de carbón, madera, petróleo, gas
natural, gasolina y otros combustibles
Energía eléctrica Plantas hidroeléctricas o termoeléctricas
Energía química Reacciones química
Energía hidráulica Corrientes o caída de agua
Energía eólica Movimiento del aire
Energía nuclear Ruptura del núcleo atómico mediante la fisión
nuclear
Biomasa Materia orgánica en descomposición
Energía mareomotriz Potencia de las mareas
Energía geotérmica Fuerzas, gravitaciones y calor en el interior de la
Tierra (géiseres y volcanes)
Energía solar Rayos luminosos

Más información en : http://genesis.uag.mx/edmedia/material/qino/T2.cfm

62
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Argumenta la importancia de las energías limpias en el cuidado del medio ambiente.

COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación
al ambiente.

Lee con atención la siguiente noticia: Chernóbil y Fukushima, dos grandes desastres nucleares.

El accidente nuclear que ocurrió en la central nuclear de


Chernóbil, Ucrania el 26 de abril de 1986. Es considerado uno
de los mayores desastres medioambientales de la historia.

Chernóbil y Fukushima: Dos reactores nucleares de tecnología


distinta. Dos accidentes distintos; pero la misma calificación
de máxima gravedad en la escala INES que mide los sucesos:
el nivel 7, cuando se produce una gran fuga radiactiva con “efectos generalizados en la salud
y el medio ambiente”.

El reactor cuatro de Chernóbil explotó por un error humano cuando estaba en pleno rendimiento.
Arrojando a 1,000 metros de altura fragmentos de grafito con plutonio a enorme temperatura. En
Fukushima, un terremoto de 9 grados en la escala de Richter el 11 de marzo de 2011 provocó la
parada de seguridad en tres de los seis reactores que estaban activos y la desconexión del sistema
de refrigeración. El tsunami dejó inoperativo el suministro eléctrico de emergencia, la temperatura
subió tanto que se produjo la fusión parcial del núcleo y fugas radiactivas en varios reactores.

En Chernóbil el lanzamiento a la atmósfera de toneladas de partículas radiactivas acabó


contaminando unos 150,000 kilómetros cuadrados y 200,000 personas fueron evacuadas.

Los seis reactores de Fukushima acumulan mucho más combustible nuclear (al menos 1,800
toneladas) que el que tenía la unidad 4 de Chernóbil (180 toneladas). Esa enorme cantidad de
material radiactivo ha de ser refrigerada continuamente para evitar nuevas fugas, que ya han
afectado a la atmósfera, el mar y la tierra.

“En Fukushima la mayoría del combustible está todavía en los reactores y está saliendo poco a
poco. Es muy difícil predecir qué cantidad puede salir; pero podemos decir que posiblemente las
fugas de Fukushima puedan exceder a las de Chernóbil si no se contienen a tiempo”, advierte en
declaraciones a Efe Yuli Andreev. Además de que miles de toneladas de agua radiactiva se están
liberando al mar, superando cien veces el límite legal de yodo-131, un nivel relativamente bajo
en comparación con el del agua que inunda algunas áreas de la planta nuclear, con una radiación
hasta 100,000 veces superior.

¿Qué opinas de lo sucedido en Chernóbil y Fukushima?


¿Qué tipo de energía se utiliza en tu comunidad? ¿Y en el país? ¿Es contaminante?
¿Estamos afectando al planeta al satisfacer nuestras necesidades?

63
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

Energías contaminantes. ¿Cuáles? Energías alternativas ¿Cuáles?

¿Por qué energías limpias?

ACTIVIDAD 14

a) Investiga de manera individual, por qué las energías no renovables son contaminantes, apóyate
en la lectura que aparece a continuación y busca en otros medios para reforzar tu conocimiento.
b) Organícense en equipos para realizar una investigación documental acerca de cuáles son
las energías limpias y las fuentes de energía que se proponen en la actualidad en diferentes
comunidades o países, así como estrategias viables para estas formas de energía que sean
incorporadas en la vida cotidiana.
c) Elaboren un resumen de su investigación. Pueden consultar en diferentes fuentes de la biblioteca
o en páginas Web o Facebook:

Energía eólica: http://www.energiaslimpias.org/que-es-la-energia-eolica/#more-1642


http://www.oni.escuelas.edu.ar/2004/SAN_JUAN/676/eolica_y_molinos/capitulo_2/cap_2_1.htm
Energía solar: http://www.energiaslimpias.org/que-es-la-energia-solar/#more-1699
http://www.censolar.es/menu2.htm
Biomasa: http://waste.ideal.es/biomasa.htm
Energía geotérmica:http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Energiageotermica.htm
http://www.abcpedia.com/cienciaytecnologia/energia/geotermica.html
Energía hidráulica: http://www.profesorenlinea.cl/fisica/EnergiaHidraulica.htm
http://www.planetseed.com/es/node/15749
Energía del mar: http://sustentator.com/blog-es/2010/09/07/la-energia-del-mar-es-una-de-las-mas-confiables-y-
con-mayor-potencial/
Diferentes fuentes de energía: http://www.ecoticias.com/

En Facebook puedes consultar páginas como:


Innovación verde, construye verde, entre otras.

64
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

Se recomienda ver los siguientes videos:


Energía y sustentabilidad. Maravillas modernas, energía renovable.
https://www/youtube.com/watch?v=onbtBFoxShU

Full Top’s. Las 10 fuentes de energía que decidirán nuestro futuro.


https://www.youtube.com/watch?v=qzRQOmA8p30

ENERGÍA, SU USO Y OBTENCIÓN

Actualmente la energía se ha vuelto imprescindible para muchas funciones que realizamos.


Las calefacciones y refrigeraciones de los hogares, el desarrollo de la industria y la agricultura,
requieren energía y en sus procesos pueden generarla también. La energía proviene de diferentes
fuentes que pueden ser renovables y no renovables. Las energías renovables son aquellas cuyas
reservas son ilimitadas.

Las no renovables disminuyen a medida que las consumimos; por ejemplo: el petróleo, el carbón o
el gas natural. En la medida que las reservas son menores, es más difícil su extracción y aumenta
su costo.

Fuente de energía renovables Fuentes de energía no renovables


Energía solar Carbón
Energía hidráulica Petróleo
Energía geotérmica Gas natural
Energía eólica Uranio
Biomasa
Energía del mar y de las olas

El carbón es un combustible fósil que se ha formado durante millones de años por el depósito
y caída a la tierra de material vegetal. Cuando estas capas se compactan y se calientan con el
tiempo, los depósitos se transforman en carbón.

El petróleo es un líquido combustible fósil que se forma por los restos de microorganismos marinos
depositados en el fondo del mar. Después de millones de años los depósitos acaban en rocas y
sedimentos donde el petróleo es atrapado en ciertos espacios. Se extrae mediante plataformas
de explotación. El petróleo es el combustible más usado. El petróleo crudo consiste en muchos
compuestos orgánicos diferentes que se transforman en productos en un proceso de refinamiento.

El gas natural: consiste fundamentalmente en metano (CH4). Se comprime en volúmenes pequeños


en grandes profundidades en la Tierra. Al igual que el petróleo, se extrae mediante perforación. Las
reservas de gas natural están más distribuidas a nivel mundial que el petróleo.

La energía nuclear es aquella que resulta del aprovechamiento de la capacidad que tienen
algunos isótopos de ciertos elementos químicos para experimentar reacciones nucleares y emitir
energía en la transformación.

65
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

Una central nuclear es una instalación industrial empleada para la generación de energía eléctrica
a partir de energía nuclear, que se caracteriza por el empleo de materiales fisionables que mediante
reacciones nucleares proporcionan calor. Este calor es empleado por un ciclo termodinámico
convencional para mover un alternador y producir energía eléctrica. La principal ventaja de la
energía nuclear es su capacidad de producir mayor cantidad de energía eléctrica comparada
con otras fuentes de producción de energía eléctrica ya sea mediante combustibles fósiles o las
energías renovables.
http://www.lenntech.es/efecto-invernadero/combustibles-fosiles.htm

Existe desde hace tiempo, una gran preocupación y temor por las elevadas repercusiones tanto
sociales como medioambientales, asociadas a la utilización de combustibles fósiles y energía
nuclear. Además, las emanaciones de las centrales energéticas, tanto de carbón, de petróleo
como de incineración de basuras, las calefacciones y los vehículos de combustión, etc., son los
responsables directos de la destrucción de ecosistemas como bosques y acuíferos, enfermedades
y dolencias en poblaciones humanas, reducción de la productividad agrícola, la corrosión en
puentes, edificios y monumentos. La energía nuclear, que había sido presentada como la solución
al problema de la contaminación, actualmente plantea incógnitas, ya que la generación de residuos
radioactivos y el riesgo de accidentes en las plantas nucleares, han motivado a la búsqueda de
fuentes de energías no contaminantes.

ENERGÍAS LIMPIAS POR EL BIEN DEL PLANETA

Imágenes tomadas de:


http://4.bp.blogspot.com/_x_2-4Ucxvvc/TUp7rUWixaI/AAAAAAAAAQE/p7p2_gRX5vk/s1600/eolica-google.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_lJNWJne3tpQ/S_NM2GmtR3I/AAAAAAAAAAU/-qfHHRLYT3U/s1600/2404.jpg
http://www.arqhys.com/arquitectura/imagenes/Instalacion%20de%20energia%20solar%20obligatoria%20en%20
viviendas.jpg
http://vehiculosverdes.com/uploads/energias/SeaGen_installed.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_wrGfouZZgLk/TKFn7qCU9BI/AAAAAAAAAH8/N56gmneG7oM/s1600/biomasa.jpg

66
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

Lee con atención la siguiente lectura y en plenaria coméntala con tus compañeros.

Autos híbridos y eléctricos disponibles en México

Las ventajas que los automóviles híbridos y eléctricos pueden tener en el cuidado del medio
ambiente son muy populares entre la población mundial, las bajas emisiones contaminantes
producidas por su uso cotidiano sin duda han valido a estos vehículos para ganar la simpatía de
quienes los consideran una excelente alternativa de movilidad sustentable; aunque en realidad no
todo es color verde cuando se trata de implementarlos como una realidad.

¿Pero cuáles son las ventajas y desventajas de tener automóvil verde?

Ventajas
1. De acuerdo con Electric Power Research, los autos eléctricos son 97% más limpios que los
convencionales que trabajan por combustión.
2. Los automóviles son la principal causa de contaminación del aire en las ciudades, 80%
aproximadamente.
3. Los vehículos eléctricos contribuyen a disminuir la contaminación auditiva.
4. Algunos países cuentan con incentivos fiscales para promover este tipo de vehículos.
5. Reducen el costo de combustible y minimizan el mantenimiento

Desventajas
1. Los tiempos de recarga son altos y los puntos de recarga rápida desgastan el automóvil y
ofrecen menor duración en kilometraje que los convencionales.
2. Los precios de venta son elevados.
3. Los puntos de recarga son escasos.
4. Requieren atención en talleres especializados.

México ya es el segundo país de América Latina con más muertes por contaminación, la calidad
del aire que respiramos debe ser un tema prioritario en materia de cuidado ambiental. ¿Es posible
que al aumentar la demanda de movilidad sostenible disminuyan las desventajas de adquirir
vehículos eléctricos, como la escasez de puntos de recarga? ¿Vale la pena apostar por la movilidad
sustentable en favor del derecho a respirar aire más limpio?

http://www.expoknews.com/9-autos-
hibridos-y-electricos-disponibles-en-
mexico/ (Extracto)

67
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE II


PRODUCTO MUY BIEN 10 BIEN 9-8 REGULAR 7-6 INSUFICIENTE 5-0
Ejercicios Distingues perfectamente Distingues entre Distingues No distingues
Elemento, entre elemento, compuesto, elemento, compuesto, parcialmente entre entre elemento,
compuesto y mezcla homogénea, mezcla mezcla homogénea, elemento, compuesto, compuesto, mezcla
tipos de mezcla heterogénea, contestando mezcla heterogénea, mezcla homogénea, homogénea, mezcla
correctamente todos los contestando mezcla heterogénea, heterogénea, menos
ejercicios del cuadro. correctamente la correctamente más de la mitad de los
mayoría de los de la mitad de los ejercicios del cuadro.
ejercicios del cuadro. ejercicios del cuadro
Tabla Explicas las características de Identificas con algún Identificas No identificas las
los estados de agregación de la error las características parcialmente las características de
materia y los diferentes cambios de los estados de características de los estados de
físicos que puede sufrir. agregación de la los estados de agregación de la
materia y los cambios agregación de la materia.
que puede sufrir. materia.
Reporte de Desarrollas todos los pasos Desarrollas los pasos Desarrollas algunos No desarrollas los
Laboratorio del método científico, del método científico, pasos del método pasos del método
interpretas los resultados interpretas los científico y elaboras científico. No
y elaboras tu conclusión. resultados y elaboras tu parcialmente tu participas en el
Participas activamente conclusión. Participas conclusión. Participas equipo de trabajo.
en el equipo de trabajo, en el equipo de trabajo, en el equipo de
relacionándote efectivamente relacionándote con tus trabajo. Acudes a la
con tus compañeros. Muestras compañeros. Muestras sesión de laboratorio.
interés en la sesión de interés en la sesión de Aplicas las reglas de
laboratorio y actividades laboratorio y actividades seguridad.
en el aula, participando con en el aula. Aplicas las
responsabilidad. Aplicas las reglas de seguridad.
reglas de seguridad.
Consulta Te organizaste, trabajando - Te organizaste -Te organizaste en Elaboras el resumen,
bibliográfica colaborativamente en equipo trabajando equipo y elaboraste el incluyendo sólo uno
y resumen para realizar la consulta colaborativamente en resumen, incluyendo de los aspectos
sobre energías bibliográfica. equipos para realizar la parcialmente los mencionados.
limpias -Que contenga los siguientes consulta bibliográfica, aspectos indicados.
aspectos: elaboraste el resumen,
-Explicación de porqué las excluyendo alguno
energías no renovables son de los aspectos
contaminantes. mencionados.
-Indica cuáles son las energías
limpias y las fuentes de
energía que se proponen en la
actualidad.
-Incluye estrategias viables para
que estas formas de energía que
sean incorporadas en la vida
cotidiana.
Participación Participas activamente con Participa, aportando Participas, aportando No participas ni
en plenaria interés, aportando tus puntos argumentos válidos comentarios en escuchas con
de vista con argumentos en relación al tema o relación al tema, atención.
válidos y en relación al tema o escuchando de manera escuchando de
escuchando de manera atenta, respetuosa los comen- manera respetuosa.
respetuosa y tolerante los tarios de sus compañe-
comentarios de tus compañeros ros y profesor.
y profesor.

Nota: La escala de valor es con el objetivo de autoevaluación y heteroevaluación. Los productos


utilizados para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el Plan de evaluación-
acreditación.

68
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
QUÍMICA I

INSTRUMENTOS PARA LA AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN

Autoevaluación
Bloque II: Interrelación entre materia y energía
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
relación entre la materia y energía y sus aplicaciones
en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre lo que es la materia,
propiedades y cambios, así como la importancia de
la energía y su impacto en la vida actual.
Pude expresar mis ideas en plenaria respecto a la
importancia de la energía así como sus beneficios y
riesgos, haciéndome entender en un diálogo respetuoso
con mis compañeros y profesor.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante
el bloque, siendo consciente de la importancia del
aprendizaje a lo largo de mi vida.
Consulté información sobre las energías limpias y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas
confiables, y seleccioné las más adecuadas para
sintetizar la información y comprender mejor la
temática.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo
colaborativo para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis
compañeros y profesor en todo momento.

69
BLOQUE II
Formación Básica - Primer Semestre

Coevaluación
Bloque II: Interrelación entre materia y energía
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes
cuestionamientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
relación entre la materia y energía y sus aplicaciones
en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre lo que es la materia,
propiedades y cambios, así como la importancia de
la energía y su impacto en la vida actual.
Expresó su opinión en plenaria respecto a la
importancia de la energía así como sus beneficios y
riesgos, manteniendo un diálogo respetuoso con sus
compañeros y profesor.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante
el bloque, siendo consciente de la importancia del
aprendizaje a lo largo de mi vida.
Consultó información sobre las energías limpias y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas
confiables, y seleccionó las más adecuadas para
sintetizar la información y comprender mejor la
temática.
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo
colaborativo para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus
compañeros y profesor en todo momento.

70
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA
Bloque iII
MODELO ATÓMICO Y
APLICACIONES

Competencias genéricas Competencias disciplinares


5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de CDBE 1. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la
métodos establecidos. sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos.
CG5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva,
comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un CDBE 3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico
objetivo. y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.
CG5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.
CDBE 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida. a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y
CG7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de realizando experimentos pertinentes.
conocimiento.
CDBE 6. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas.
CG8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y
habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. CDBE 9. Diseña modelos o prototipos para resolver problemas,
satisfacer necesidades o demostrar principios científicos.

CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno


de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante
instrumentos o modelos científicos.
Formación Básica - Primer Semestre

BLOQUE III MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES

Propósito del bloque

Explica los modelos atómicos que dieron origen al actual, describiendo tanto la estructura como el
comportamiento del átomo y reconoce las propiedades de los elementos radiactivos identificando
sus aplicaciones e impacto en su entorno.

Interdisciplinariedad Ejes transversales

üü Matemáticas I üü Eje transversal social


üü Ética I üü Eje transversal de la salud
üü Informática I üü Eje transversal ambiental
üü Metodología de la Investigación üü Eje transversal de habilidades lectoras

Aprendizajes esperados

• Valora las aportaciones de los diferentes modelos atómicos como parte de un proceso histórico
que contribuye a la comprensión del modelo actual.
• Aplica los principios básicos de las configuraciones electrónica y su relación con los números
cuánticos para comprender el comportamiento del átomo.
• Contrasta en diferentes campos de conocimiento, el uso de isótopos radiactivos, reconocien-
do sus beneficios y riesgos en el medio ambiente.
Conocimientos Habilidades Actitudes
¾¾ Modelos atómicos: ¾¾ Reconoce las características de cada ¾¾ Muestra disposición al trabajo
• Dalton uno de los modelos atómicos previos metódico y organizado.
• Thompson al actual.
• Rutherford ¾¾ Se relaciona con las demás
• Bohr ¾¾ Relaciona las partículas subatómicas personas de forma colaborativa.
• Modelo mecánico cuántico del con el número atómico, masa
átomo. atómica y número de masa de ¾¾ Muestra una consciencia social ante
cualquier elemento químico. las situaciones de su entorno.
¾¾ Partículas subatómicas: electrón,
protón y neutrón ¾¾ Identifica los electrones de valencia ¾¾ Favorece su pensamiento crítico.
• Número atómico en la configuraciónelectrónica de los
• Masa atómica elementos y los relaciona con las
• Número de masa. características de éstos.

¾¾ Configuraciones electrónicas y ¾¾ Distingue los números cuánticos de


números cuánticos: un electrón.
• Principio de construcción de
Aufbau ¾¾ Describe la relación entre el número
• Principio de exclusión de Pauli atómico y el número de masa de los
• Principio de máxima multiplicidad isótopos.
o regla de Hund
• Principio de incertidumbre. ¾¾ Reconoce las principales
• n, l, m, s. aplicaciones y riegos de algunos
isótopos radiactivos.
¾¾ Isótopos.

72
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

¿De qué están hechas las cosas que nos rodean?


¿Y nosotros mismos?

Si utilizaras un microscopio para observar las cosas que nos rodean, ¿qué
crees que podrías llegar a ver?

Actividades de aprendizaje

ACTIVIDAD 1

¿Cómo son los átomos?

Realiza una consulta bibliográfica en libros o en internet sobre “Modelos atómicos”.

Analiza, contesta y discute las siguientes preguntas, mostrando respeto e interés:

73
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

¿Has podido ver alguna vez un átomo?¿Has pensado en cuáles son las pruebas
que indican si los átomos existen en realidad?¿Qué forma tienen?¿Cómo están
constituidos?¿Cómo se sabe si poseen electrones, protones y neutrones?

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Selecciona las aportaciones históricas que contribuyeron al establecimiento del modelo atómico
actual.

Historia: modelos atómicos

Desde la antigüedad, el ser humano se ha cuestionado de qué estaba hecha la materia. Unos 400
años antes de Cristo, el filósofo griego Demócrito consideró que la materia estaba constituida por
pequeñísimas partículas que no podían ser divididas en otras más pequeñas. Por ello, llamó a
estas partículas átomos, que en griego quiere decir "indivisible". Demócrito atribuyó a los átomos
las cualidades de ser eternos, inmutables e indivisibles

Sin embargo, las ideas de Demócrito sobre la materia no fueron aceptadas por los filósofos de su
época y hubieron de transcurrir más de 2000 años para que la idea de los átomos fuera tomada
de nuevo en consideración.

Puedes consultar las siguientes páginas electrónicas:

http://www.monografias.com/trabajos14/modelo-atomico/modelo-atomico.shtml
http://www.areaciencias.com/quimica/modelos-atomicos.html
https://prezi.com/cyxakyztitst/linea-del-tiempo-de-la-historia-de-los-modelos-atomicos/

74
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

Consulta el siguiente el link para conocer más sobre las teorías y aportaciones de los cientificos:
https://www.google.com.mx/search?q=historia+de+los+modelos+atomicos&tbm=isch&tbo=u&source=univ&
sa=X&ved=0ahUKEwiN7oDlv9TUAhUC6GMKHaciBCQQsAQIVQ&biw=1366&bih=662#imgrc=_

Modelo Atómico de Perrin (1908): Tiempo después de que Thomson elaboró su


modelo atómico, Jean-Baptiste Perrin lo modificó, Perrin sugirió por primera vez que
las cargas negativas son externas al "budín".

Eugen Goldstein (1886): Identifica los rayos anódicos o rayos canales como constituidos por
partículas positivas a los que denomina "protones".

James Chadwick (1932): Demuestra la existencia de “neutrones”, con masa similar a la de los
protones pero sin carga eléctrica.

75
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

Arnold Sommerfeld: En 1916, Sommerfeld perfeccionó el modelo atómico de Bohr. En éste


plantea que los niveles están formados por capas más pequeñas o subniveles (s, p, d y f) y
considera órbitas no circulares sino elípticas.

Werner Heisenberg (1925): Enunció su "principio de incertidumbre", que puede expresarse


diciendo que no puede conocerse con exactitud, al mismo tiempo, la posición y la velocidad de
una partícula subatómica. Para determinar su posición debemos detenerla, con lo que perdemos
la medida de su velocidad. Para determinar su velocidad debemos hacerlo en movimiento, con lo
que no podemos establecer su posición.

Erwin Schrödinger (1926): Desarrolla el llamado "modelo cuántico del átomo" o "modelo
probabilístico", planteando una ecuación matemática ("ecuación de onda") que permite calcular la
probabilidad de encontrar un electrón girando en un momento dado en una región del espacio a
la que llama "orbital atómico".

Modelo de Dirac-Jordan

En 1928, Dirac y Jordan retoman el modelo de Schron-


dinger, basado en la mecánica cuántica ondulatoria, am-
pliaron los conocimientos anteriores, Paul Dirac logró una
descripción cuántico-relativista del electrón, prediciendo la
existencia de la antimateria. En sus ecuaciones aparece
el cuarto parámetro con características cuánticas, denomi-
nado s, además de los ya conocidos n, l, y m.
http://buguetoms.metroblog.com/modelo_atomico_de_dirac_jordan

ACTIVIDAD 2

¿Cómo se llegó al conocimiento del átomo actual?

a) De manera individual completa el siguiente cuadro que muestra el orden cronológico de las
aportaciones al modelo atómico, cuidando la ortografía y redacción.

Año Científico Principal aportación Modelo propuesto

DALTON

THOMSON

76
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

GOLDSTEIN

RUTHERFORD

CHADWICK

HEISEMBERG

BOHR

SOMMERFELD

SCHROODINGER

DIRAC-JORDAN

77
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

b) Comenten en plenaria las principales aportaciones con la


coordinación y apoyo del profesor, mostrando respecto y
atención a tus compañeros.

ACTIVIDAD 3

Representando los modelos atómicos

a) En equipos heterogéneos, como actividad extraclase realicen


uno de los diferentes modelos atómicos analizados en la lectura
anteriormente citada en forma tridimencional y utilizando
preferentemente material reciclado. Consulten la página:

http://rabfis15.uco.es/Modelos%20At%C3%B3micos%20.NET/
Modelos/MAtomicos.aspx

b) Presenten su modelo atómico, dirigiéndose con respeto y tolerancia hacia tus compañeros,
indicando el autor, el contexto histórico a nivel local, nacional e internacional en el que
fue propuesto, característifcas particulares del modelo, características de las partículas
subatómicas descubiertas (masa, carga, ubicación), apoyate en la lectura que aparece a
continuación.

c) Describe las características de las partículas subatómicas, completando la siguiente tabla,


apoyándote en la lectura siguiente y consultando extraclase en la bibliografía recomendada
por el profesor.
Características de las partículas subatómicas

Aunque Dalton creía que los átomos eran indivisibles e inalterables, a lo largo del siglo XIX
aparecieron cada vez más evidencias de que los átomos tenían alguna estructura interna.
Experimentos con electricidad, espectros atómicos, radiactividad, fueron algunos de los fenómenos
que hicieron comprender que el átomo no era tan indivisible e inalterable como suponían Dalton
y Demócrito, y, al finalizar el siglo XIX, se descubrieron algunos de los constituyentes del átomo:
protones, con carga positiva, y electrones, con carga negativa y casi 2000 veces más pequeños
que los protones.

En el átomo, el número de protones y electrones era siempre el mismo, para que fuera neutro, sin
carga. Las interacciones entre los electrones de los átomos eran las responsables de su valencia y
de las uniones entre distintos átomos, y un átomo podía perder o ganar electrones (convirtiéndose
en un ión) pero no protones. Esto es así porque en el átomo, protones y electrones están ordenados.

En el centro se encuentran los protones y neutrones, formando el núcleo atómico. Rodeando


el núcleo y a gran distancia de él (de forma relativa, porque el átomo es muy pequeño) están
los electrones. Cuando se acercan dos átomos, lo que se acerca realmente son las capas de
electrones, no los núcleos.

78
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

Por otra parte, si consideramos que la masa de cualquier partícula que forma el átomo es en
extremo pequeña (de 1.67x10-24g para los protones y neutrones y de 9.110x10-28g para los
electrones) sería muy complicado hacer mediciones prácticas. Por ello, los científicos crearon una
medida útil para fines prácticos llamada uma (unidad de masa atómica).

Partícula subatómica Carga Masa Ubicación

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:

• Resuelves ejercicios sencillos donde explicas cómo se interrelacionan el número atómico, la


masa atómica y el número de masa.

Objeto de aprendizaje:
Conceptos básicos (número atómico, masa atómica
y número de masa)

*Número atómico: Se define como el número de protones (o electrones) que tiene un áto-
mo. Se simboliza con la letra Z, y se representa:

Z = p+ = e

*Número de masa: Se define como la suma del número de protones (Z) y el número de neu-
trones (n) que tiene un átomo, se simboliza con la letra A, y es igual a:

A = Z + n0

Si se conoce el número de masa y el número atómico de un elemento, se puede calcular el número


de neutrones, de la siguiente manera:
n0 = A – Z

*Masa atómica: Se define como la masa promedio de los átomos de un elemento en relación
con la masa del átomo de Carbono-12 tomada como 12 uma exactamente.

79
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 4

¿Cuáles son las relaciones y cantidades de las partículas subatómicas?

a) Resuelve los siguientes ejercicios relacionados con el número atómico y número de masa.
Apóyate, consultando la información sobre número atómico, masa atómica y número de masa.

Completa las siguientes tablas:


Elemento Símbolo Z A No. de e- No. de P+ No. de n°
Calcio Ca 40 20
Oxígeno 8 16
Cloro 17 18
Potasio 19 20
Aluminio 27 13
Cobre 29 63
Magnesio 24 12
Cobalto 17 59
Molibdeno 42 54
Bismuto 209 126

b) Calcula la masa atómica de los siguientes átomos con los datos proporcionados.

Fórmula:
pi Ai p1 A1 + p2 A2 + ...
M = peso atómico promedio = Ʃ = =
100 100
Donde: pi = peso atómico del isótopo i; Ai=Abundancia relativa(%)
Número de Abundancia
Elemento Procedimiento Masa atómica
masa (uma) isotópica %
Cloro (Cl) 35 75.77 (35 uma)(75.77%)+(37 uma)(24.23%) 35.48 uma
m=
37 24.23 100
Carbono 12 98.9
13 1.1
14 Isotopo
inestable
Kriptón 78 0.35
80 2.27
82 11.6
83 11.5
84 57.0
86 17.3

Plata 107 56
109 44

80
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

Oxígeno 16 99.76
17 0.04
18 0.2

Hidrógeno 1 99.98
2 0.015
3 0.00013

Litio 6 7.5
7 92.5

Realiza una autoevaluación, comparando tus resultados con las respuestas correctas.

Nota: Se recomienda observar los siguientes videos:


http://www.youtube.com/watch?v=3FFX8xlVngw

Como resolver ejercicios


http://www.youtube.com/watch?v=6-JfWqiV-q0

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:

• Elabora configuraciones electrónicas para la determinación de las características de un


elemento.

Objeto de aprendizaje:
Configuraciones electrónicas y números cuánticos

ACTIVIDAD 5

¿Cómo se acomodan los electrones dentro de un átomo?


Lee y analiza la siguiente información.

Los números cuánticos son cuatro (n, l, m, s), nos ayudan a describir el estado de un electrón, ya
que permiten determinar en qué nivel (n), en que subnivel (l ) que orbital (m) y el giro (s) se pre-
senta el electrón determinado.

*Número cuántico principal (n): Se conoce como espacio energético fundamental. Introducido
por Bohr, indica el nivel donde se localiza el electrón, es decir, la distancia promedio de un nivel de
energía con relación al núcleo. Puede tomar los valores enteros positivos desde 1, 2, 3….

Si n=1, significa que el electrón se encuentra en el nivel 1


Si n=2, significa que el electrón se encuentra en el nivel 2.

81
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

Para determinar el número de electrones que puede contener cada nivel se utiliza la fórmula 2n2.

Si n=1 sustituye: 2(l)2 = 2 electrones en el 1er nivel.


Si n=2 sustituye: 2(2)2 = 8 electrones en el 2do nivel.

*Número cuántico secundario ( l ): Indica el subnivel en el cual se encuentra un electrón y la


forma que presentan, los subniveles se representan por las letras minúsculas “s”, ”p”, ”d” y “f”. Los
valores que puede tomar este número son: 0,1, 2… n – 1. Es decir l puede ser entero positivo
incluyendo cero pero siempre menor que n. ( l = n-1).

*Número cuántico magnético (m): Describe la orientación del orbital en el espacio. Puede tomar
los valores desde – l hasta + l pasando por el cero. m = 2 l + 1.

*Número cuántico de giro o spin (s): Indica el giro del electrón sobre su propio eje. Puede tomar
valores de +½ y -½. (↑↓).

Completa el siguiente cuadro:


Número cuánticos Número de Total de
Número de
Subnivel electrones electrones
N l m s orbitales
en el subnivel en el nivel
1 0 0 -½ + ½ 1s 1 1(2e-)=2e- 2 e-
0
2 1 -1, 0, 1 -½ + ½ 2p 3 3(2e-)=6e-
0
1
3 2 -2, -1, 0, 1, 2 3d 5 5(2e)=10e-
0
1
32 e-
2
4 3 -3, -2, -1, 0, 1, 2, 3 ½+½ 4f 7 7(2e)=14e-

ORBITALES ATÓMICOS: Los orbitales atómicos son:

Orbital Número de orbital Número de electrones permitidos


S (Forma esférica) 1 2
p (Lobular) 3 6
d (trébol) 5 10
f (compleja) 7 14

CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA: Representa la estructura electrónica de los elementos. Es


decir cómo están acomodados los electrones en los átomos. Se rige por los siguientes principios:

82
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

*Principio de exclusión de Pauli: Establece que en un átomo no puede haber 2 e- con los mis-
mos valores para los cuatro números cuánticos. Es decir dos electrones no pueden existir en el
mismo lugar al mismo tiempo.

*Principio de máxima sencillez o Principio de edificación progresiva: Establece que los elec-
trones deben acomodarse primero en los orbitales de menor energía. Esto se puede determinar a
partir del diagrama de niveles energéticos, el cual establece la secuencia con la que se llenan los
orbitales (Regla de las diagonales).

*Principio de máxima multiplicidad (Regla de Hund): Establece que cuando hay disponibles
varios orbitales de un mismo tipo se coloca un solo electrón en cada orbital antes de permitir el
apareamiento de electrones uno en cada orbital del mismo subnivel y si sobran formar parejas.

Regla de las diagonales para la configuración electrónica.

Orden de configuración según la regla de las diagonales:

1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7s 5f 6d 7p

Se recomienda ver los siguientes videos:


http://www.youtube.com/watch?v=INPYurE8huE
http://www.youtube.com/watch?v=MEtRukSHheM
http://www.youtube.com/watch?v=eR-TmggjoxA
Ejemplo:

Realiza la configuración electrónica del silicio: Si


Escribe el número atómico del elemento ya que
indica el número de electrones (se saca de la 14
Si
tabla periódica).
Sigue el diagrama para realizar el acomodo de
Configuración electrónica simple:
los 14 electrones respetando el cupo de cada
Si : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p2
subnivel: s(2), p(6), d(10), f(14). 14

83
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

Configuración electrónica vectorial: Es aquella en la que se visualiza el acomodo de los elec-


trones en los niveles y subniveles de energía por medio de vectores o flechas.

Relación de la configuración electrónica de los elementos y acomodo en la tabla periódica.

El acomodo de los elementos de los grupos A de la tabla periódica se relaciona con la cantidad
de electrones de valencia de éste.

Electrones de valencia: Son los electrones que se encuentran en el último nivel de energía, y
son los responsables de que se lleven a cabo los enlaces entre elementos.
Grupo IA Grupo IIA Grupo IIIA Grupo IV A
1H = 1s 1 4
Be = 1s2 2s2 5
B = 1s2 2s2 2p1 6
C = 1s2 2s2 2p2
3
Li = 1s2 2s1 12
Mg = 1s2 2s2 2p6 3s2 13
Al =1s2 2s2 2p6 3s2 14
Si = 1s2 2s2 2p6 3s2
11
Na = 1s2 2s2 2p6 3s1 20
Ca = 3p1 3p2
3
1 Ga = 32
Ge =

Grupo V A Grupo VI A Grupo VII A


7
N = 1s2 2s2 2p3 8
O = 1s2 2s2 2p4 9
F =1s2 2s2 2p5
15
P= 16
S= 17
Cl=

Ubicación de un elemento en la tabla periódica según su configuración.

El electrón diferencial es el último electrón de la configuración electrónica.


La suma de los electrones del último nivel de energía son los electrones de valencia.
Los electrones de valencia, en número romano, indican el grupo al que pertenece el elemento
(columna en la tabla periódica).

Si la configuración electrónica termina en el subnivel s o p, el elemento pertenece a un grupo A:


Si la configuración electrónica termina en el subnivel d, el elemento pertenece a un grupo B:
El nivel de energía indica el periodo (fila).
El subnivel (s, p, d o f) indica el bloque.

Ejemplo:

Ubicar al carbono en la tabla periódica: 6


C = 1s2 2s2 2p2
El electrón diferencial es: 2p2
Electrones de valencia (e- del último nivel de energía 2s2 2p2): 4
El carbono está en el grupo: IV
La configuración electrónica termina en p, por lo que el grupo es: IV A
El último nivel de energía es 2, por lo que el carbono está en el periodo: 2
El último subnivel es p, por lo cual el carbono está en el bloque: p

84
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

a) Desarrolla las configuraciones electrónicas tanto simple como vectorial de los elementos
mostrados en la tabla e indica sus electrones de valencia y electrón diferencial, aplicando los
principios de edificación progresiva, de exclusión de Pauli y la regla de Hund.

Elemento Configuración electrónica Configuración electrónica Electrones Electrón


(Zn) simple vectorial de valencia diferencial

Mg

Fe

Ga

Ar

Kr

Br

Zn

• Realiza ejercicios extraclase sobre configuraciones electrónicas, utilizando la tabla periódica.


• Contesta las siguientes preguntas de evaluación diagnóstica, comenta tus respuestas ante el
grupo:

¿Qué es un isótopo?

______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

85
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

¿Qué relación existe entre el número atómico y el número de masa de los isótopos?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:

• Argumenta sobre las ventajas y desventajas del empleo de isótopos radiactivos en la vida
diaria.

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:

• Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y tecnología en su vida cotidiana,


asumiendo consideraciones éticas.

• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.

• Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones
humanas de riesgo e impacto ambiental.

Objeto de aprendizaje:
Los isótopos y sus aplicaciones

Fuente: Microsoft Corporation

86
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

ACTIVIDAD 6

¿Qué es la radiación?

Como actividad extraclase de manera individual, realiza una investigación en la bibliografía reco-
mendada por el profesor para contestar las siguientes preguntas.

a) ¿Qué es la radiactividad?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

b) ¿En dónde podemos encontrar a los elementos radiactivos?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

c) ¿Qué efectos presenta la radiactividad en la salud y en el ambiente?

_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

d) ¿Pueden tener alguna aplicación positiva los isótopos radiactivos

_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Comenta tus respuestas en plenaria.


Nota: Se recomienda realizar una consulta bibliográfica en libros o páginas Web.

87
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 7

¿Dónde se puede encontrar la radiación?

Lee los siguientes casos y comenta las preguntas de manera grupal.

El gran escándalo del Radio

Entre 1920 y 1930, William J.A. Bailey fue enriqueciéndose gracias a su patente de una
medicina que contenía radio hasta que causó la muerte de un personaje importante de la
sociedad americana (M. Byers). El escándalo contribuyó a la introducción de normas de
regulación del uso de radioisótopos.

Bailey creó un medicamento, el Radithor, que no era más que radio disuelto en agua desti-
lada, y que se anunciaba como un remedio científico para curar todos los males, entre ellos
la impotencia masculina. La muerte de Byers, que comenzó en 1927 a consumir un frasco
de Radithor al día, se consideró por envenenamiento por radio.

El consumo de Radithor provocó la destrucción de los huesos y su muerte en 1932, lo que


provocó un gran escándalo e hizo que se retiraran de las farmacias los remedios radiactivos.

Por la misma época murieron diversas personas que pintaban esferas de reloj con radio,
tras una enfermedad renal y deterioro general de los huesos. Bailey produjo diversos
fetiches radiactivos:

• El Bioray, pisapapeles radiactivo que, según los anuncios de la época, era un


"sol en miniatura" .
• El Adrenoray, una hebilla de cinturón radiactiva.
• Otras compañías fabricaban el Radiodocrinathor, una especie de correaje de
oro y plata que contenía radio y ceñía el cuello (para revitalizar la tiroides),
tronco (para irradiar las cápsulas suprarrenales o los ovarios), o en provecho
de los hombres exhaustos, el escroto, con una suspensión especial.

70 años después, los botes de Radithor siguen siendo peligrosamente radiactivos, y los
dientes y huesos de Bayers, Bailey y otros consumidores presentan todavía niveles altos de
radiactividad residual. Muchos afectados sucumbieron pronto, y otros como el propio Bailey,
alcanzaron edades considerables, a menudo sin sufrir ninguna afección que pudiera atri-
buirse claramente a la radiación. Se desconoce el motivo de tan extraordinaria variabilidad
en los efectos a largo plazo de la radiación.

http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0504-01/radio.html

88
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

Principio de la datación con el 14C

El gas carbónico presente en la atmósfera contiene Carbono -12 estable y una proporción
muy reducida de Carbono -14 radioactivo, de 5,730 años de período, formado continuamen-
te por la radiación cósmica. El gas carbónico se intercambia de forma permanente entre la
atmósfera y el mundo vivo (respiración, fotosíntesis). Cuando muere un organismo, el Car-
bono -14 ya no se renueva. Como este isótopo se desintegra, su proporción en relación con
el Carbono -12 empieza a disminuir y constituye así una especie de reloj. Cuando menos
Carbono- 14 queda en la muestra, más antigua es dicha muestra.

a) Después de analizar la lectura “El gran escándalo del radio” selecciona los acontecimientos
que consideres más impactantes y coméntalos en plenaria, mostrando una actitud de respeto y
tolerancia hacia tus compañeros, respondiendo a lo siguiente:

i. Si crees haber estado alguna vez expuesto a la radiactividad, explica en qué forma y por qué.

ii. ¿Consideras que si la persona que murió en el primer caso, no hubiera sido importante, se
seguiría utilizando el Radio indiscriminadamente?

b) Comenten las siguientes preguntas respecto al caso “Principio de la datación con el 14C”.

i. ¿Qué piensas sobre los isótopos radiactivos?


ii. ¿La lectura ha cambiado tu perspectiva sobre la radiactividad?
iii. ¿Los elementos radiactivos podrían tener alguna aplicación médica?

ACTIVIDAD 8

Realiza una consulta bibliográfica y apoyándote en la lectura siguiente, elabora un organizador


gráfico en tu cuaderno u hojas blancas, sobre las aplicaciones de los isótopos en las actividades
humanas, reflexiona sobre los beneficios y riesgos en su utilización, coméntalo con el grupo to-
mando turnos y escuchando con respeto y atención a tus compañeros.

Radiactividad e isótopos radiactivos

Radiactividad: Un proceso natural y espontáneo por el cual los átomos inestables de un elemento
emiten o irradian el exceso de energía de su núcleo y, así, cambian (o decaen) a átomos de un
elemento diferente o a un estado de energía menor del mismo elemento.

Isótopos radiactivos: Los radioisótopos son variantes de un elemento, que difieren en el número
de neutrones que poseen, manteniendo igual el número de protones. Un isótopo radiactivo de un
elemento se caracteriza por tener un núcleo atómico inestable (por el balance entre neutrones y
protones) y emitir energía cuando cambia de esta forma a una más estable.

89
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

En muchos campos se utilizan los isótopos para múltiples funciones tales como: medición de cau-
dales, prospecciones mineras, control de contaminación de aguas, elaboración de radiofármacos,
estudios y análisis citológicos, investigación bioquímica, radiodiagnosis, tratamiento del cáncer y
muchos más.

Todas las actividades son muy provechosas para la humanidad pero como cualquier otra actividad
generan residuos, que es necesario tratar y gestionar para preservar al hombre y al medio ambiente
de las acciones perniciosas de las radiaciones.

Desde finales de la década de los años 40, se produjo una expansión en el empleo pacífico de
diversos tipos de isótopos radiactivos en diversas áreas del quehacer científico y productivo del
hombre.

Estas áreas pueden clasificarse en:

- Agricultura y alimentación

a) Control de plagas: Se sabe que algunos insectos pueden ser muy perjudiciales tanto para la
calidad y productividad de cierto tipo de cosechas, como para la salud humana. En muchas re-
giones del planeta aún se le combate con algunos productos químicos, que tienen efecto nocivo
contra la salud del ser humano. Sin embargo mediante la tecnología nuclear es posible aplicar
la llamada “Técnica de insectos estériles” que consiste en suministrar altas emisiones de radia-
ción ionizante a un cierto grupo de insectos machos mantenidos en un laboratorio. Luego, estos
machos estériles se dejan en libertad para facilitar su apareamiento con las hembras sin generar
descendencia, y debido a esto se reduce la población.

b) Mutaciones: La irradiación aplicada en semillas permite cambiar la información genética de


ciertas variedades de plantas y vegetales de consumo humano. Para la obtención de ciertas va-
riedades de especies con características particulares que permitan el aumento de su resistencia
y productividad.

c) Conservación de alimentos: Las radiaciones son utilizadas en muchos países para aumentar
el periodo de conservación de los alimentos. Es importante señalar que la técnica de irradiación no
genera efectos secundarios en la salud humana, siendo capaz de reducir en forma considerable el
número de organismos y microorganismos patógenos presentes en algunos alimentos.

- Medicina

a) Medicina nuclear: El uso de radiaciones y de radioisótopos como agentes terapéuticos y de


diagnóstico se ha extendido con gran rapidez en la medicina.

En el diagnóstico se utilizan radiofármacos para diversos estudios como: tiroides, hígado, riñón,
metabolismo, circulación sanguínea, corazón, pulmón, tracto gastrointestinal.

Por medio de técnicas nucleares se puede combatir ciertos tipos de cáncer en la terapia médica.
Con frecuencia se utilizan tratamientos con base en irradiaciones con rayos gamma provenientes
de fuentes de cobalto-60.

90
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

b) Radioinmunoanálisis: Se trata de un método y procedimiento de gran sensibilidad utilizado


para realizar mediciones de hormonas, enzimas, virus de la hepatitis, ciertas proteínas del suero,
fármacos y variadas sustancias. El procedimiento consiste en tomar muestras de sangre del pa-
ciente, a las que posteriormente se añadirán algún radioisótopo específico, el cual permite obtener
mediciones de gran precisión respecto a hormonas y otras sustancias de interés.

c) Radiofármacos: En este rubro se administra al paciente un cierto tipo de fármaco radiactivo


que permite estudiar, mediante imágenes bidimensionales (centelleografía) o tridimensionales (to-
mografía), el estado de diversos órganos.

De este modo, se puede examinar el funcionamiento de la tiroides, el pulmón, el hígado y el riñón.


Algunos radiofármacos son: Cromo-51, Selenio-75 y Cobalto 57.

- Medio ambiente

a) Análisis de contaminantes: En esta área se utilizan técnicas nucleares para la detección


y análisis de diversos contaminantes del medio ambiente. Una de ellas consiste en irradiar una
muestra y obtener los espectros gamma que ella emite, y finalmente procesar la información ya
computarizada. La información espectral identifica los elementos presentes en la muestra y la
concentración de los mismos.

- Industria e investigación

a) Trazadores: Se elaboran sustancias radiactivas que son introducidas en un determinado pro-


ceso. Luego se detecta la trayectoria de la sustancia gracias a su emisión radiactiva, lo que permite
investigar diversas variables propias del proceso. Se pueden detectar caudales de fluidos, filtracio-
nes, velocidades en tuberías, dinámica del transporte de materiales, cambios de fase de líquido a
gas, velocidades de desgaste de materiales, etc.

b) Instrumentación: Se han elaborado instrumentos radioisotópicos que permiten realizar medi-


ciones sin contacto físico directo. Se utilizan indicadores de nivel, de espesor, o bien de densidad.

c) Imágenes: Es posible obtener imágenes de estructuras internas de algunas piezas, utilizando


radiografías basadas en rayos gamma, o bien por medio del flujo de electrones. Estas imágenes
reciben el nombre de gammagrafía y neutrografía respectivamente, y son de gran utilidad en la
industria como un método inocuo en el control de calidad.

d) Datación: Para determinar la edad en formaciones geológicas y arqueológicas se emplean


técnicas isotópicas. Una de éstas es la del carbono-14, que consiste en determinar la cantidad de
dicho isótopo contenida en un cuerpo orgánico.

e) Investigación: Utilizando haces de electrones generados por reactores, es posible llevar a


cabo diversas investigaciones en el campo de las ciencias de los materiales. Por ejemplo, se puede
obtener información de estructuras cristalinas, defectos en sólidos, estudios de monocristales,
distribuciones y concentraciones de elementos livianos en función de la profundidad en sólidos,
etc.

91
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Reconoce las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño ambiental en
un contexto global interdependiente.

ACTIVIDAD 9

¿Cuáles son los riesgos y beneficios del empleo de isótopos, fisión y fusión
nuclear?

Lee la siguiente noticia.

Japón: fuerte explosión en planta nuclear


Redacción
BBC Mundo Sábado, 12 de marzo de 2011

Este sábado se registró una fuerte explosión en una planta nuclear en Japón que sufrió daños tras
el terremoto de este viernes. Aún se desconoce su naturaleza y magnitud.

Una gran columna de humo podía observarse en el lugar en el que varios trabajadores resultaron
heridos. Las autoridades japonesas informaron que están investigando los alcances del estallido.

La televisión japonesa transmitió imágenes que parecían mostrar que uno de los muros de la cen-
tral de Fukushima -250 kilómetros al noreste de Tokio- colapsó.

Las autoridades temen que el reactor nuclear pueda fundirse. Previamente, la agencia japonesa
de seguridad nuclear aseguró que antes de la explosión se había detectado cesio radioactivo cer-
ca de la planta.

Imágenes tomadas de:


http://luizcore.files.wordpress.com/2011/03/606047.jpg?w=630&h=472
http://www.larepublica.pe/files/imagecach
http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/03/110311_japon_sismo_centrales_nucleares_pea.shtml

92
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

a) Observa las siguientes imágenes y explica lo que se te pide en cada caso, apóyate de la biblio-
grafía recomendada por el profesor.

La fisión nuclear es:

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

La fusión nuclear consiste en:


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Imagen tomada de: http://semana.explora.cl/otros/energia/img/fusion.jpg


La fisión y fusión nuclear se utilizan para:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

93
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

b) Analicen de manera grupal con el apoyo y coordinación del profesor los riesgos y beneficios
del empleo de isótopos, fisión y fusión nuclear. Llenen el siguiente cuadro y den sus conclusiones,
participando en un debate para el establecimiento de propuestas que favorezcan el uso y manejo
racional de los isótopos para beneficio del medio ambiente y los seres vivos.

Riesgo Beneficios

Se recomienda ver el siguiente documental:


El desastre nuclear de Chernóbil (1986) Documental completo
http://www.youtube.com/watch?v=NeFZHcv51Ig

Documental - Central Nuclear de Chernóbil - 25 años después


http://www.youtube.com/watch?v=ESFayeqpCF0

Actividad opcional de retroalimentación: Ver el video


Química I, guía de material audiovisual. Programa 3, El modelo atómico
http://www.dgb.sep.gob.mx/02-m1/02-subsistemas/multimedia_telebachillerato.php

94
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE III


PRODUCTO MUY BIEN 10 BIEN 9-8 REGULAR 7-6 INSUFICIENTE 5-0
Utiliza el conteni- Utiliza el contenido Contiene fecha, No utiliza el contenido
do de la lectura de la lectura. Con- científico y apor- de la lectura, ni descri-
y aborda los tiene fecha, cientí- tación. La expone be la principal aporta-
hechos precisos. fico y su aportación ante el grupo. ción del científico.
Línea de Contiene fecha, en orden cronológi-
tiempo y su científico y su co. La expone ante
exposición principal apor- el grupo.
tación en orden
cronológico. La
expone ante el
grupo.
Diseña en forma Diseña en forma Diseña y expone su No reconoce los
creativa y expone creativa y expone modelo. Confunde diferentes modelos
su modelo con su modelo con algunos modelos atómicos ni identifica al
claridad y cohe- coherencia. Reco- atómicos presenta- autor.
rencia. Reconoce noce la mayoría dos.
Modelo todos los modelos de los modelos
atómico atómicos presen- atómicos presen-
tados. Identifica al tados. Identifica al
autor, su propues- autor, su propuesta
ta y desventajas y desventajas del
del modelo. modelo.
Ejercicios Resuelve correc- Resuelve correcta- Resuelve correcta- Resuelve correctamen-
de número tamente todos mente entre 80- mente entre 60-70% te menos de 60% de
atómico y los ejercicios en 90% de los ejerci- de los ejercicios en los ejercicios en clase.
masa atómica clase. cios en clase. clase.
Realiza la con- Realiza la configu- Realiza la Resuelve correctamen-
figuración elec- ración electrónica configuración te menos de 5 ejerci-
trónica simple y simple y vectorial, electrónica simple y cios.
vectorial, identifi- identifica los elec- vectorial, identifica
ca los electrones trones de valencia y los electrones
Tabla de valencia y el el electrón dife- de valencia y el
electrón diferen- rencial. Resuelve electrón diferencial.
cial. Resuelve correctamente entre Resuelve
correctamente to- 8 y 9 ejercicios correctamente entre
dos los ejercicios propuestos. de 6 y7 ejercicios
propuestos. propuestos.
Se expresa Explica las ventajas Explica algunas No explica las ventajas
con propiedad, y desventajas de ventajas o ni desventajas de las
explicando las las aplicaciones desventajas de aplicaciones de los
ventajas y des- de los isótopos las aplicaciones isótopos radioactivos.
ventajas de las radioactivos. de los isótopos
Debate aplicaciones de Respeta otros radioactivos.
los isótopos radio- puntos de vista. Respeta otros
activos. Respeta puntos de vista.
otros puntos de
vista.

Nota: La escala de valores es con el objetivo de autoevaluación y heteroevaluación. Los pro-


ductos utilizados para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el Plan de evalua-
ción-acreditación.

95
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

INSTRUMENTOS PARA LA AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN

Autoevaluación
Bloque III: Modelo atómico y aplicaciones
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestiona-
mientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre los modelos atómicos previos, los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aporté ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con mis compañeros y pro-
fesor.
Fui crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consulté información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccioné las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y pro-
fesor en todo momento.

96
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
QUÍMICA I

Coevaluación
Bloque III: Modelo atómico y aplicaciones
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestiona-
mientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del compañero: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre los modelos atómicos previos y los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aportó ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con sus compañeros y pro-
fesor.
Fue crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consultó información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccionó las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y pro-
fesor en todo momento.

97
BLOQUE III
Formación Básica - Primer Semestre

MIS NOTAS:

98
MODELO ATÓMICO Y APLICACIONES
Bloque iV
TABLA PERIÓDICA

Competencias genéricas Competencias disciplinares


5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a CDBE 2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la
partir de métodos establecidos. ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo
CG5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y consideraciones éticas.
relaciones.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. CDBE 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para
CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar responder a preguntas de carácter científico, consultando
un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
específicos.

11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
acciones responsables. fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple
CG11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto
global interdependiente.
Formación Básica - Primer Semestre

BLOQUE IV TABLA PERIÓDICA

Propósito del bloque

Utiliza la tabla periódica como herramienta para obtener información de los elementos, identificando
aquellos que se encuentran entre los recursos de su región; valorando el manejo sustentable de
ellos.

Interdisciplinariedad Ejes transversales

üü Eje transversal social


üü Informática I üü Eje transversal de la salud
üü Taller de Lectura y Redacción I üü Eje transversal ambiental
üü Eje transversal de habilidades lectoras
Aprendizajes esperados

• Clasifica los elementos en la tabla periódica, relacionando sus propiedades con materiales de
uso común.
• Deduce que la electronegatividad como una propiedad distintiva de los elementos para
formación de compuestos químicos útiles en la vida diaria.
• Explica los beneficios del manejo racional de algunos elementos que tiene relevancia econó-
mica en su región y su uso responsable.
• Organiza los metales, no metales y metaloides relevantes en las actividades económicas del
país y en su vida cotidiana.

Conocimientos Habilidades Actitudes


¾¾ Tabla periódica: ¾¾ Reconoce los antecedentes ¾¾ Reflexiona las consecuencias
• Antecedentes históricos. históricos que permitieron de sus actos como ser social.
• Grupos de familias. la construcción de la tabla
• Periodos. periódica actual. ¾¾ Muestra empatía con sus
• Metales, no metales y pares favoreciendo una
metaloides. ¾¾ Ordena los elementos de la postura con conciencia
• Bloques. tabla periódica para obtener social.
información sobre las
¾¾ Propiedades periódicas: características y propiedades ¾¾ Privilegia el diálogo para
• Radio atómico. de los mismos. la construcción de nuevos
• Energía de ionización. conocimientos.
• Afinidad electrónica. ¾¾ Identifica los elementos
• Electronegatividad. en metales, no metales y ¾¾ Muestra un comportamiento
metaloides destacando sus propositivo en beneficio del
características. entorno.

¾¾ Identifica las propiedades ¾¾ Toma decisiones de manera


periódicas de los elementos responsable.
en la tabla periódica.

100
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

En este bloque comprenderás la estructura y organización de la tabla periódica y sus propiedades,


así como la clasificación de los elementos en metales y no metales y su importancia desde el punto
de vista socioeconómico, valorando las repercusiones ambientales y problemáticas sociales que
la explotación minera conlleva.

¿Por qué será necesario que


los elementos químicos estén
acomodados en una tabla?
¿En qué se basa su acomodo?

Activa tu conocimiento previo


Evaluación diagnóstica
Autoevaluación

101
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

Contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno y comenta tus respuestas o inquietudes


al respecto, con tus compañeros:

1. ¿Qué son los elementos químicos?


2. ¿Cómo se representan los elementos químicos?
3. ¿Qué es la tabla periódica?
4. Define: grupo, período y bloque
5. ¿Cuáles son las propiedades periódicas y cuál es su relación con el acomodo de los ele-
mentos en la tabla?
6. ¿Qué son los metales?
7. ¿Cuál es su utilidad e importancia?

¿Qué es un elemento químico?


¿Es lo mismo un elemento que un compuesto químico?

Actividades de aprendizaje

ACTIVIDAD 1

Completa las siguientes definiciones con las palabras que aparecen abajo y lean las defini-
ciones de manera grupal:

Elemento químico es aquella sustancia formada por ______________ que poseen la misma
cantidad de ______________ y que no puede ser ___________________ en otras sustancias
más simples.

Compuesto químico es aquella sustancia formada por dos o más ____________________


combinados en proporciones fijas por medio de _________________ químicos.

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Describe el proceso histórico de la construcción de la tabla periódica.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científi-
co, consultando fuentes relevantes.

102
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

Objeto de aprendizaje:
Elementos químicos

ACTIVIDAD 2

¿Cómo se llegó a la tabla periódica que conocemos en la actualidad?

Completa en forma individual el siguiente cuadro de antecedentes de la tabla periódica, consul-


tando la lectura “Antecedentes históricos de la clasificación de los elementos químicos” del libro,
Química I, Paleo González, Ed. Progreso, México, 2009, páginas 80-83 o la lectura que aparece
a continuación:
Año
Científico Döbereiner Newlands Meyer Mendeleiev Moseley

Orden
Utilizado

Nombre de
su tabla

Cronología de las diferentes clasificaciones de los elementos químicos

Döbereiner: Este químico alcanzó a elaborar un informe que mostraba una relación entre la masa
atómica de ciertos elementos y sus propiedades en 1817. Él destaca la existencia de similitudes
entre elementos agrupados en tríos que él denomina “tríadas”. La tríada del cloro, del bromo y del
yodo es un ejemplo. Pone en evidencia que la masa de uno de los elementos de la tríada es in-
termedia entre la de los otros dos. En 1850, pudimos contar con unas 20 tríadas para llegar a una
primera clasificación coherente.

Chancourtois y Newlands: En 1862, Chancourtois, geólogo francés, pone en evidencia una cier-
ta periodicidad entre los elementos de la tabla. En 1864, Chancourtois y Newlands, químico inglés,
anuncian la Ley de las octavas: las propiedades se repiten cada ocho elementos. Pero esta ley
no puede aplicarse a los elementos más allá del calcio. Esta clasificación es por tanto insuficiente;
pero la tabla periódica comienza a ser diseñada.

Meyer: En 1869, Meyer, químico alemán, pone en evidencia una cierta periodicidad en el volumen
atómico. Los elementos similares tienen un volumen atómico similar en relación con los otros ele-
mentos. Los metales alcalinos tienen por ejemplo un volumen atómico importante.

Mendeleïev: En 1869, Mendeleïev, químico ruso, presenta una primera versión de su tabla periódi-
ca en 1869. Esta tabla fue la primera presentación coherente de las semejanzas de los elementos.
Él se dio cuenta de que clasificando los elementos según sus masas atómicas se veía aparecer
una periodicidad en lo que concierne a ciertas propiedades de los elementos. La primera tabla
contenía 63 elementos.
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica

103
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

Moseley: En 1913, Moseley encontró que las longitudes de onda de los rayos X se hacen más
cortas a medida que aumenta la carga del núcleo, es decir, al aumentar el número atómico.

El número atómico es el número de orden de un elemento de la tabla periódica y representa, ade-


más, el valor de la carga del núcleo y el número de protones (y el número de electrones).

Al ordenar los elementos de acuerdo con los números atómicos, se obtiene un sistema periódico
más satisfactorio y se deriva una ley periódica que se conoce con el nombre de la ley periódica de
Moseley que dice:

"Las propiedades de los elementos son función periódica de sus números atómicos".

Las propiedades periódicas de los elementos, como tamaño atómico, potencial de ionización, afi-
nidad electrónica, electronegatividad, etc., dependen del aumento regular de la carga nuclear de
los átomos a medida que su tamaño y complejidad aumentan.

La tabla periódica, cuyo uso está generalizado actualmente, deriva de los trabajos de Mendeleïev,
Werner y Moseley; en ella los elementos se encuentran ordenados según sus números atómicos
crecientes y se rige por la ley periódica de Moseley.

https://www.youtube.com/watch?v=htxHybfcfrA
https://www.youtube.com/watch?v=x3vrYhv00U8

Realiza una coevaluación, intercambiando tu cuadro con el de un compañero.

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Utiliza la tabla periódica para obtener información de los elementos químicos.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes.

Grupo, período y bloque

¿Cómo está construida la tabla periódica actual?

104
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

Imágenes tomadas de:


http://b3co.com/upload/1236-tabla.png
http://cienciasnaturalesmmsr.blogspot.mx/2017/02/alimentos-y-nutrientes-relacion-con-la.html

Consulta en biblioteca la lectura “Grupos, períodos y bloques de la tabla periódica”, en Paleo


González, Op.cit. págs. 84-86, Química I Edit. Patria, Víctor Manuel Ramírez, págs.123-30, o lee
la siguiente información para que realices las actividades que aparecen posteriormente.

Grupos, períodos y bloques de la tabla periódica

Tabla periódica: Es la ordenación de los elementos químicos en grupos, períodos y bloques, to-
mando como base el número atómico.

• Períodos: Son siete renglones (horizontales) que corresponden a cada una de las 7 capas
o niveles de energía de los átomos: K, L, M, N, O, P, Q.
• Grupos: Son las columnas (verticales) que se simbolizan con números romanos: I, II, III,
IV, V, VI, VII, para que los elementos de propiedades semejante se ordenen uno debajo de
otros, cada grupo se divide en subgrupos A y B.

Descripción de los períodos:

1er. período: Tiene 2 elementos: el H y He, sus átomos tienen un nivel de energía que corresponde
a la capa K.

2do. período: Se llama período corto porque consta únicamente de 8 elementos, comienza con el
Li y termina con el Ne, sus átomos tienen 2 niveles de energía y las capas K, L.
3er. período: Comprende 8 elementos del Na al Ar. Sus átomos tienen hasta la capa M o tercer
nivel de energía.

4to. período: Comienza con K y termina con Kr. Tienen cuatro niveles de energía por lo que su
última capa es la N. Sus 10 elementos con números atómicos del 21 al 30 se llaman metales en
transición.

5to. período: Es el período largo tiene 18 elementos del Rb al Xe. Sus átomos tienen hasta el quin-
to nivel de energía o capa O.

6to. período: Es el período extra largo va del Cs al Rn. Sus átomos tienen 6 niveles de energía y
su última capa es la P. Este período contiene los elementos llamados lantánidos o tierras raras,
metales en transición.

7mo. período: Sus átomos tienen 7 niveles de energía y llegan hasta la capa Q. Se encuentran los
actínidos y transuránicos.

105
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

Descripción de los grupos:

Grupo IA: Son los metales alcalinos: litio, sodio, potasio, rubidio y cesio.
Grupo IIA: Son los metales alcalino-térreos: berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio.
Grupo IIIA: Son los metales térreos: como boro y aluminio.
Grupo IVA: La familia del carbono, son no metales los dos primeros (Ca, Si); metales los 3 últimos (Ge, Pb
y Sn)
Grupo V A: Forman la familia del nitrógeno: nitrógeno y fósforo (no metales), arsénico, antimonio y bismuto.
Grupo VI. Familia del oxígeno o calcógenos formado por los siguientes elementos: oxígeno, azufre, sele-
nio, telurio, polonio.
Grupo VII A: Forma la familia de los halógenos: flúor, cloro, bromo y yodo (no metales).
Grupos IB, IIB, IIIB, IVB, VB, VIB, VIIB, VIIIB. Son los elementos en transición, metales.
Grupo 0 (VIIIA): Son los gases nobles: helio, argón, kriptón, xenón y radón.

Grupo B
Se localiza en la parte central de la tabla periódica. Los elementos que pertenecen a los grupos B
se les conoce como elementos de transición; un elemento de transición es aquel que tiene parcial-
mente ocupado su orbital d, es decir, que el átomo del elementos puede tener entre uno y nueve
electrones en dicho orbital.

Bloques:

http://4.bp.blogspot.com/

ACTIVIDAD 3

¿Cómo está constituida la tabla periódica actual?

Realiza de forma individual una consulta sobre la existencia de elementos puros y elabora con
ellos (mínimo 5 elementos) una lista en tu cuaderno, anota en qué se utilizan, así como algunas de
sus características: color, estado físico, dureza, indica su importancia a nivel industrial, etc.

Utilizando la siguiente imagen indica con los colores que tu profesor refiera los datos que se te
solicitan a continuación.

Añade la señalización de los bloques: s, p, d, f.

106
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

Analiza con tu profesor los resultados obtenidos y compara tus respuestas con tus compañeros.

107
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Ubica a los elementos químicos en la tabla periódica a través de la interpretación de su con-
figuración electrónica.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científi-
co, consultando fuentes relevantes.

Propiedades periódicas y su variación en la


Tabla Periódica

ACTIVIDAD 4
¿Qué determina el acomodo de los elementos en la tabla?

Realiza las configuraciones electrónicas de los elementos contenidos en la lista


de la actividad 3 y determina el grupo, período y bloque al que pertenecen,
ubicándolos en el esquema siguiente. Colorea de rojo los elementos metálicos
y de azul los no metálicos, señala en la tabla de manera general con color negro
como varia la electronegatividad y con amarillo como varia el radio atómico.

Realiza una autoevaluación, comparando tu esquema con la tabla periódica.

ACTIVIDAD 5
¿Qué son las propiedades periódicas?

108
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

a) Identifica las propiedades periódicas en el siguiente video o lectura, describiendo en el cuadro


su significado y la forma como aumentan o disminuyen sus valores al recorrer un período o un
grupo de la tabla periódica (puedes indicarlo también en un esquema de tabla periódica muda,
utilizando flechas).

Videos: http://www.youtube.com/watch?v=1mx4M7KA5eQ&feature=relatedd
http://www.youtube.com/watch?v=z_SjCm-Tgjg

Lectura adicional recomendada: Paleo González, Op.cit. págs. 86-90.


Propiedad periódica Definición ¿Cómo varía su valor?

b) Atendiendo a las propiedades periódicas de los elementos y con ayuda de la tabla, contesta lo
siguiente:

i. ¿Qué elemento tiene mayor radio atómico: C o Fe? _________


ii. ¿Qué elemento presenta mayor energía de ionización: N o K? _________
iii. ¿Qué elemento presenta menor electronegatividad: Se o Zn? _________
iv. ¿Qué elemento presenta menor afinidad electrónica: Cr o W? _________

Compara y corrige de ser necesario tus respuestas (autoevaluación).

Propiedades periódicas

Las propiedades repetitivas o parecidas al comparar los diferentes elementos, se llaman propiedades
periódicas y sirven para agrupar a los elementos en una misma familia o grupo.

Las propiedades periódicas (físicas y químicas) de los elementos cambian ligeramente, por ejem-
plo el punto de fusión, punto de ebullición, radio atómico, electronegatividad, etc.; mientras se
recorre un mismo grupo o un mismo período en la tabla periódica.

Radio atómico
El tamaño de un átomo varía dependiendo del medio en el que se encuentre o del átomo al que
está unido. En un átomo libre se hace una predicción de su tamaño, dependiendo de la nube
electrónica que rodea al núcleo, ese tamaño relativo del átomo se conoce como radio atómico.

109
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

En la figura anterior se observa que al descender en un mismo grupo el radio atómico se incrementa y
al contrario; al recorrer un mismo período (incrementando el número atómico, de izquierda a derecha),
el radio atómico disminuye.

Energía de ionización

La energía de ionización es la cantidad mínima de energía necesaria para eliminar el electrón más
débilmente ligado al átomo aislado en forma gaseosa, para dar un ion con una carga de +1.

Átomo + Energía de ionización  (catión)+1 + 1 e-

También se conoce como la primera energía de ionización, puesto que hay otros electrones suscepti-
bles de ser arrancados del átomo. La siguiente figura muestra una gráfica de energía de primera ioni-
zación frente al número atómico de los primeros 20 elementos de la tabla periódica.

En la gráfica de energía de ionización se observa cómo los elementos


de un mismo período requieren más energía conforme se incrementa
su número atómico (Li, Be, B, C, N, O, F y Ne) y para elementos de
un mismo grupo se observa que la energía requerida es similar pero
cada vez menor, por ejemplo (Li, Na y K). Así mismo, se observa que
al comparar un período con el siguiente período, el comportamiento
energético es similar.

Electronegatividad

La electronegatividad de un elemento mide su tendencia relativa a atraer hacia sí, los electrones de un
enlace, cuando está químicamente combinado con otro átomo. Sus valores son números relativos en
una escala arbitraria, denominada escala de Pauling, cuyo valor máximo es de 4.0.

Un átomo que tenga una electronegatividad inferior, significa que tiene menor capacidad de atraer
dichos electrones de enlace. Por ejemplo, el Na tiene una electronegatividad de 0.9 y el cloro de 3.0,
eso significa que en la molécula de cloruro de sodio (NaCl) de los dos átomos, el cloro es el átomo que
atrae más fuertemente los electrones.

110
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

Tabla de electronegatividad relativa para los elementos representativos (grupos A).

Es fácil observar que los elementos del lado izquierdo de la tabla (grupos IA y IIA) conocidos como
metales tienen valores bajos de electronegatividad, se dice que son elementos electropositivos,
mientras que los elementos de los grupos VA, VIA y VIIA tienen valores altos, por lo que se men-
cionan como átomos electronegativos.

Es claro observar que elementos de un mismo grupo tienen valores de electronegatividad pareci-
dos y que conforme se desciende sobre un mismo grupo, la electronegatividad disminuye.

Afinidad electrónica: es la energía intercambiada cuando un átomo neutro, gaseoso y en su es-


tado fundamental, capta un electrón y se convierte en un ión mono-negativo.

En general la AE, en valor absoluto, se incrementa de izquierda a derecha en un período. En


conclusión, las propiedades periódicas, son propiedades repetitivas o parecidas que se dan sobre
elementos de un mismo grupo o de un mismo período, que facilitan la elaboración de una gráfica que
resume la mejor organización que pueden tener todos los elementos, ésta es la tabla periódica.

ACTIVIDAD 6
Construyendo mi tabla periódica:

a) De manera grupal construyan una tabla periódica ilustrada, utilizando


materiales de bajo costo que incluya: nombre del elemento, número
atómico y símbolo; agrupación de los elementos en metales, no metales,
metaloides y minerales. Puedes apoyarte en la tabla periódica ilustrada
que aparece en las páginas:

http://universe-review.ca/R13-01-periodictable2.htm,
http://languages.oberlin.edu/courses/2010/spring/hisp205/bhasan/files/2010/02/PeriodicTable5.jpg
http://www.ptable.com/

b) Participen en una plenaria para explicar los fundamentos para la construcción de la tabla
periódica y la clasificación de los elementos en grupos, períodos y bloques.

111
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

¿Por qué es importante estudiar la tabla periódica?


¿Qué información me puede brindar?

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del
uso de los elementos químicos en un contexto global interdependiente.

ACTIVIDAD 7

La importancia de conocer los elementos


a) Realiza la siguiente lectura y contesta las preguntas planteadas:

MERCURIO:
Se encuentra nativo en la naturaleza en escasas cantidades, pero su mineral más abundante
es el cinabrio.

Es el único metal que, a temperatura ordinaria, adopta el estado líquido. No se oxida en


el aire a temperaturas ordinarias, pero se combina lentamente con el oxígeno cuando se
mantiene en la atmósfera cerca de su punto de ebullición. Por su inactividad general y
su reducida presión de vapor, se emplean en las bombas de vacío, y en el laboratorio,
para confinar gases. A elevadas temperaturas, el vapor de mercurio conduce la corriente
eléctrica.

El mercurio forma con muchos metales amalgamas, líquidas cuando la proporción del otro
metal es pequeña, pero pastosas y hasta sólidas al aumentar dicha proporción. Las amal-
gamas de estaño, plata y oro se usan en odontología.

A pesar de sus beneficiosas aplicaciones médicas, el mercurio provoca intoxicaciones,


como la estomatitis mercurial que afecta diversos órganos, especialmente el riñón y los
aparatos digestivo y nervioso. Puede además provocar:

Intoxicación mercurial aguda que cuando el tóxico se ha ingerido en forma concentrada


con produce dolor con ardor en la boca, garganta y estómago, salivación, dolores, cólicos,
vómitos graves, náuseas, diarrea, pérdida copiosa de líquidos.

Intoxicación mercurial crónica causada por la inhalación de vapores de mercurio o de polvo


de sales mercuriales. El mercurio, puede absorberse a través de la piel intacta.

Los compuestos alquílicos de mercurio pueden causar perturbaciones mentales; excitación


seguida de depresión, que puede ser grave y de larga duración.

112
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

Vean el siguiente reportaje y comenten en clase: Choropampa: El Precio del Oro Ocho años des-
pués. “La maldición del mercurio”.

http://www.youtube.com/watch?v=5M6TU4m1mxM

El mercurio, ¿es un elemento o un compuesto químico?

¿Cuáles son las propiedades específicas del mercurio?


¿Tiene el mercurio un lugar en la tabla periódica? ¿Cuál es su lugar?
De acuerdo a la lectura, ¿cuál es el impacto biológico, social y el económico del
mercurio?

b) Comenta las respuestas a las preguntas anteriores en clase, tomando turnos y escuchando
con respeto y atención a tus compañeros y profesor.

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Identifica las aplicaciones de los metales, no metales y minerales en el quehacer humano y en
el suyo propio.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.

Utilidad e importancia de los metales y no metales para la


vida socioeconómica del país y el mundo.

Conociendo a los metales, no metales y metaloides:

Analiza la información sobre metales, no metales y metaloides, puedes consultar también el libro
de Química I, de Paleo González, Op.cit. págs. 91-93, Química I, Ma. de Lourdes García, págs.
93-97, o la bibliografía recomendada por el profesor.

Compárala con los resultados obtenidos en la práctica de laboratorio.

113
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

114
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES QUÍMICAS


Generalmente se presentan en estado só- Tienen energía de ionización, es decir,
lido. poseen la energía suficiente para separar
un electrón de un átomo y tienen afinidad
Poseen alta conductividad eléctrica, electrónica baja.
térmica, brillo, son maleables (es decir se
pueden reducir a láminas muy delgadas), Sus átomos tienen 1, 2 o 3 electrones en
y son dúctiles, o sea que pueden estirarse su última capa.
hasta formar alambre.
Sus átomos pierden electrones en su últi-
METALES
ma capa (tienden a formar cationes).

Sus moléculas son monoatómicas.

Se combinan con los no metales, forman-


do sales.

Se combinan con el oxígeno, formando


óxidos.
Algunos son sólidos a la temperatura Sus átomos tienen en su última capa 4, 5,
ordinaria como el azufre, otros gaseosos, 6 y 7 electrones.
el único líquido es el bromo.
Sus átomos pueden aceptar electrones
No tienen brillo y no reflejan la luz. en su última capa (tienden a formar iones
negativos).
Los sólidos son quebradizos y no son ma-
leables. Sus moléculas son diatónicas (dos
NO METALES átomos) y poliatómicas (muchos átomos).
Son malos conductores del calor y la elec-
tricidad Se combinan con los metales formando
sales.

Se combinan con el oxígeno, formando


anhídridos (óxidos no metálicos) los
cuales al reaccionar con el agua producen
ácidos.

http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/ElemtMetNoMet.html

Complementa tu conocimiento con la revisión extraclase de las siguientes páginas Web:

http://es.wikipedia.org/wiki/No_metal
http://es.wikipedia.org/wiki/Metaloide ;
http://es.wikipedia.org/wiki/Metal
http://www.youtube.com/watch?v=tlw2SRTqNhg&feature=related ;
http://www.youtube.com/watch?v=fAkYqvTKILo
http://www.youtube.com/watch?v=9M3T_jnRd6Y
http://www.monografias.com/trabajos13/quimidos/quimidos.shtml

115
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

Sabías que…
Nuestro cuerpo requiere minerales para su buen funcionamiento. Los minerales
se clasifican de acuerdo a la necesidad que el organismo tiene de ellos: los
macrominerales son necesarios en cantidades mayores de 100 mg por día, como
sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio y azufre; los microminerales necesarios
en pequeñas como: hierro, cobre, yodo, cromo, cobalto, zinc, manganeso y selenio.

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Comprueba, de manera experimental, las propiedades físicas y químicas de algunos elementos
químicos.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias
para responderlas.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y
comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realiza-
ción de actividades de su vida cotidiana.

ACTIVIDAD 8

Realiza en equipo la siguiente práctica de laboratorio:


Propósito: Identifica las principales características de metales y no metales

Los metales y no metales presentan propiedades físicas y químicas distintivas. Estas propiedades
son explotadas desde las primeras civilizaciones humanas y en la actualidad se emplean en una
gran variedad de procesos como la generación y conducción de energía eléctrica.

Redacta una hipótesis donde anticipes los resultados esperados en el desarrollo experimental.
Respecto a qué elementos conducen la electricidad, calor, tienen brillo y dureza. ¿Son los metales
o los no metales?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Material y equipo: Sustancias:


• Alambre y caimanes. • Carbón (trozo y puntas gruesas de lápiz).
• Foco de 1.5 volts y portalámparas. • Aluminio (bote de soda).
• Pinzas. • Cobre (alambre o lámina).
• Pila eléctrica de 9 volts. • Hierro (clavos).
• Mechero de bunsen o lámpara de alcohol. • Azufre (trozo).
• Moneda.

116
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

I Procedimiento:

i. Con precaución construyan un circuito eléctrico como el maestro se los indique.


ii. Coloquen cada uno de los materiales de manera que al cerrar el circuito puedan determinar
si dicho material conduce o no la electricidad.
iii. Sujeten cada uno de los materiales con las pinzas, aproximadamente a la mitad de cada uno.
iv. Con ayuda de un mechero o lámpara de alcohol, calienten ligeramente un extremo de cada
material.
v. Con precaución, toquen el extremo opuesto de cada material para determinar si conduce o
no la energía térmica.
vi. Utilizando una moneda, rayen la superficie de cada material para determinar la dureza de
éste.
Conducción Conducción
Elemento Brillo Dureza
térmica eléctrica
Cobre
Carbón
Hierro
Aluminio
Azufre

Elabora y entrega un reporte en forma individual que incluya: objetivo, introducción, material
y equipo, hipótesis, procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo,
etc.), observaciones, resultados y conclusión.
Autoevaluación:
Aspectos a evaluar Sí No Observaciones
1.- Me integré con facilidad al equipo de trabajo del laboratorio
y colaboré en la realización de la práctica.
2.- Redacté una hipótesis correctamente.

3.- Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.

4.- Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante el


experimento.
5.- Mis resultados indican o expresan lo obtenido al finalizar el
experimento.
6.- Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la hipó-
tesis propuesta.
7.- Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de los
problemas o contesté las preguntas del cuestionario.
8.- Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.

9.- Utilicé con cuidado el material de laboratorio.

10.- Mostré interés por aprender por mí mismo.

117
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Reconoce la importancia socioeconómica de la producción de metales y no metales en nuestro
país y el mundo.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones éticas.
• Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local,
nacional e internacional.

ACTIVIDAD 9

Con apoyo y coordinación del profesor organícense en 5 equipos heterogéneos para realizar una
investigación bibliográfica extractase acerca de diferentes aspectos de los elementos químicos.
Cada equipo desarrolle uno de los siguientes apartados de acuerdo a las indicaciones del profesor.
La información puede ser presentada en clase como un reporte escrito por equipo, un periódico
mural o la actividad que se sugiere en cada tema, decídanlo en consenso con el profesor, quien
posteriormente coordinará una mesa redonda para comentar la información recabada, participa y
escucha con respeto y atención los comentarios de los compañeros.

Comenten respecto a los siguientes puntos:

− Aplicaciones de los metales, no metales y minerales en el quehacer humano.


− Importancia de los metales, no metales y minerales en la vida cotidiana.
− Beneficios del manejo racional y sustentable de algunos elementos de relevancia económica
del país.
− Importancia de los elementos químicos en la vida cotidiana.
− Importancia de los elementos químicos en el desempeño de los seres orgánicos.

a) Elabora un cuadro sinóptico o un resumen en el que citen las propiedades de los elementos
químicos. Consultar la siguiente página Web:
http://grupoorion.unex.es:8001/servlet/SBReadResourceServlet?rid=1166260649760_183593509_2259
72&partName=htmltext

b) Elaborar un resumen o diagrama de los principales elementos de importancia económica. Con-


sultar la siguiente página Web:
http://www.mitecnologico.com/Main/ElementosDeImportanciaEconomica
http://www.slideshare.net/agascras/elementos-de-importancia-economica-industrial-y-ambiental

c) Elaborar un resumen sobre los elementos químicos que constituyen el cuerpo humano:
http://www.iqb.es/cbasicas/fisio/cap03/elemento.htm

118
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

d) Realiza una consulta, sobre los principales metales y no metales que se producen en nuestro
país, indicando sus aplicaciones y los lugares donde se realiza la extracción. Apoyándote de un
mapa de la República Mexicana, colorea las zonas geográficas más productivas de la industria
extractiva y de transformación de los minerales.
Puedes consultar la siguiente página entre otras y la bibliografía sugerida por el profesor:
http://www.slideshare.net/cimltrajd/metales-y-no-metales-que-se-producen-en-mexico

e) Del artículo “Química verde un paso hacia la sostenibilidad”: Leer la entrevista y extraer 3 pro-
puestas sobre el uso sostenible de compuestos químicos y elaborar una propuesta personal
que consideres factible, para ello consultar la siguiente página Web.
http://www.e-tecmalearning.es/wordpress/quimica-verde-un-nuevo-paso-hacia-la-sostenibilidad/

¿A partir de dónde se obtienen los


metales y no metales?

Sabías que…
Los metales puros rara vez pueden obtenerse directamente de la naturaleza para
aislarlos a partir de los minerales que los contienen, se necesitan procesos de
transformación complejos y algunos altamente contaminantes al ambiente y dañinos
a la salud, como el uso de arsénico en la extracción de oro.

Puedes consultar extraclase la siguiente página para obtener información


http://es.wikipedia.org/wiki/Geolog%C3%ADa_econ%C3%B3mica

En los siguientes videos se explica cómo se obtienen los metales:


Minería I y II
http://www.youtube.com/watch?v=L025uoGXHsU
http://www.youtube.com/watch?v=NOrL1Uh58_8

Sabías que…
El latón es una aleación de aluminio y zinc. El acero es una aleación de hierro y carbono
que contiene otros elementos de aleación, los cuales le confieren propiedades
mecánicas específicas.

119
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE IV


INSUFICIENTE
PRODUCTO MUY BIEN 10 BIEN 9-8 REGULAR 7-6
5-0
Utiliza el contenido de Utiliza el contenido de Incluye fecha, científico No incluye la infor-
la lectura y aborda los la lectura. Contiene y nombre de su tabla mación solicitada.
hechos precisos en fecha, científico y su en orden cronológico.
Cuadro
orden cronológico. In- aportación en orden
cluye fecha, científico y cronológico. La expone
descripción de su tabla. ante el grupo.
Contiene 5 elementos Contiene 5 elementos Contiene menos de 5 No describe la
puros de uso cotidiano. puros de uso cotidiano. elementos puros de utilidad ni las ca-
Listado de
Describe su utilidad y Describe sus caracte- uso cotidiano. Describe racterísticas de los
elementos e
características. rísticas o utilidad. sólo sus característi- elementos.
identificación
Logra identificar correc- Identiifica algunas de cas. No logra la ubica-
de aspectos
tamente la ubicación de las familias A, bloques y Logra identificar al ción de ninguno
básicos en la
las familias A, bloques periodos. menos 2 aspectos de de los aspectos
tabla periódica.
y periodos. la tabla periódica. solicitados de la
tabla periódica.
Ubicó correctamente Ubicó correctamente Ubicó correctamente Ubicó correcta-
10 elementos de la lista entre 8 y 9 elementos entre 6 y 7 elementos mente menos de
grupal en el esquema de la lista grupal en de la lista grupal en 6 elementos de la
Esquema de tabla periódica. el esquema de tabla el esquema de tabla lista grupal en el
Identifica con color periódica. Identifica con periódica. Identifica esquema de tabla
entre metales y no color los metales y no con color los metales y periódica.
metales. metales. no metales.
Describe el significa- Describe el significado y Describe el significado No describe el sig-
do y la forma en que la forma en que varían y la forma en que nificado o la forma
varían las propiedades las propiedades periódi- varían las propiedades en que varían las
Cuadro y
periódicas. Contesta cas. Contesta correcta- periódicas. Contesta propiedades perió-
respuestas
correctamente las 4 mente 3 preguntas. correctamente 2 dicas. Contesta co-
preguntas. preguntas. rrectamente menos
de 2 preguntas.
La elaboran de manera La elaboran de manera La elaboran de La elaboran, exclu-
grupal e innovado- grupal e innovadora manera grupal con yendo dos o más
ra con creatividad e con creatividad con ilustraciones, incluye: de los aspectos
ilustraciones para cada ilustraciones, utilizando -nombre del elemento, solicitados.
símbolo, utilizando ma- materiales de bajo -número atómico
teriales de bajo costo o costo o reciclables, -símbolo
reciclables, incluye: incluye: -masa atómica
-nombre del elemento, -nombre del elemento, -agrupación de
-número atómico -número atómico los elementos en
-símbolo -símbolo metales y no metales,
Tabla
-masa atómica -masa atómica metaloides.
periódica
-agrupación de los ele- -agrupación de los
mentos en metales y no elementos en metales y
metales, metaloides. no metales, metaloides.
Participan en una
plenaria, explicando los
fundamentos para la
construcción de la tabla
periódica y la clasifica-
ción de los
elementos.

120
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

Desarrolla todos los Desarrolla los pasos Desarrolla algunos No desarrolla los
pasos del método del método científico, pasos del método pasos del método
científico, interpreta los interpreta los científico, y elabora científico. No parti-
resultados y elabora su resultados y elabora su parcialmente su cipa en el equipo
conclusión. Participa conclusión. Participa conclusión. Participa de trabajo.
activamente en el equi- en el equipo de trabajo, en el equipo de trabajo.
po de trabajo, relacio- relacionándose con Acude a la sesión de
Reporte de
nándose efectivamente sus compañeros. laboratorio. Aplica las
laboratorio
con sus compañeros. Muestra interés en la reglas de seguridad.
Muestra interés en la sesión de laboratorio y
sesión de laboratorio actividades en el aula.
y actividades en el Aplica las reglas de
aula, participando con seguridad.
responsabilidad. Aplica
las reglas de seguridad.
Contiene: las princi- Contiene: las Contiene: algunas Contiene: escasas
pales aplicaciones de principales aplicaciones aplicaciones de aplicaciones
metales, no metales o de metales, no metales metales, no metales o de metales,
minerales en nuestro o minerales en nuestro minerales en nuestro no metales o
país. Reflexiona sobre país. Describe la país. Menciona minerales. No
la importancia del importancia del reciclaje la importancia del menciona la
reciclaje y uso racional y uso racional de reciclaje. Ubica en un importancia del
de elementos químicos elementos químicos mapa de la República reciclaje. Ubica
para el cuidado del para el cuidado del Mexicana algunas erróneamente
ambiente, y los daños ambiente. Ubica en un zonas geográficas algunas zonas
Reporte de al medio ambiente pro- mapa de la República donde se extraen geográficas donde
consulta ducidos por la industria Mexicana las zonas metales y no metales. se extrae metales y
minera. Ubica en un geográficas donde se no metales.
mapa de la República extrae metales y no
Mexicana las zonas metales.
geográficas donde
se extrae metales y
no metales. Explica
cómo las comunidades
indígenas defienden
sus territorios de la
explotación minera.

Nota: La escala de valores es con el objetivo de autoevaluación y heteroevaluación. Los


productos utilizados para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el Plan de
evaluación-acreditación.

121
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

INSTRUMENTOS PARA LA AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN

Autoevaluación
Bloque IV: Tabla periódica
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestiona-
mientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre los modelos atómicos previos, los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aporté ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con mis compañeros y pro-
fesor.
Fui crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consulté información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccioné las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y pro-
fesor en todo momento.

122
TABLA PERIÓDICA
QUÍMICA I

Coevaluación
Bloque IV: Tabla periódica
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestiona-
mientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del compañero: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre los modelos atómicos previos y los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aportó ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con sus compañeros y pro-
fesor.
Fue crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consultó información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccionó las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y pro-
fesor en todo momento.

123
BLOQUE IV
Formación Básica - Primer Semestre

MIS NOTAS:

124
TABLA PERIÓDICA
Bloque V
ENLACES QUÍMICOS
E INTERACCIONES
INTERMOLECULARES

Competencias genéricas Competencias disciplinares


5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a CDBE 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para
problemas a partir de métodos establecidos. responder a preguntas de carácter científico, consultando
CG5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
para procesar e interpretar información.
CDBE 5. Contrasta los resultados obtenidos en una
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos investigación o experimento con hipótesis previas y
diversos. comunica sus conclusiones.
CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o
desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
acción con pasos específicos. fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a
simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera
crítica, con acciones responsables. CDBE 11. Analiza las leyes generales que rigen el
CG11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los funcionamiento del medio físico y valora las acciones
intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente. humanas de riesgo e impacto ambiental.
Formación Básica - Primer Semestre

ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES


BLOQUE v INTERMOLECULARES
Propósito del bloque

Clasifica las propiedades macroscópicas de las sustancias con los diferentes modelos de enlaces y
las interacciones moleculares, para comprender el comportamiento de la naturaleza de la materia.

Interdisciplinariedad Ejes transversales

üü Matemáticas I üü Eje transversal social


üü Informática I üü Eje transversal de la salud
üü Eje transversal ambiental
üü Eje transversal de habilidades lectoras
Aprendizajes esperados

• Usa los enlaces químicos para comprender las características de sustancias comunes en
su entorno.
• Utiliza la representación de los electrones de valencia de los elementos representativos y
los valores de electronegatividad, para mostrar la formación de enlace iónico y covalente
en sustancias cotidianas.
• Experimenta con compuestos iónicos, covalentes y metálicos presentes en productos de
uso cotidiano, relacionando el tipo de enlace con sus propiedades macroscópicas.
• Explica la importancia del puente de hidrogeno en el comportamiento químico de compuestos
presentes en la vida diaria.
Conocimientos Habilidades Actitudes
¾¾ Regla del Octeto ¾¾ Describe la representación de Lewis para mostrar ¾¾ Externa un pensamiento
los electrones de valencia de un elemento químico. crítico y reflexivo de manera
¾¾ Enlace químico solidaria.
¾¾ ¾¾ Identifica el enlace iónico y los covalentes
¾¾ Tipos de enlaces: basándose en los valores de electronegatividad de ¾¾ Demuestra una consciencia
• Iónico. cada elemento. social ante las situaciones de
• Covalente su entorno.
polar. ¾¾ Explica las propiedades de los metales a partir del
• Covalente no modelo de electrones libres y la teoría de bandas. ¾¾ Se relaciona con sus
polar. semejantes de forma
• Metálico. ¾¾ Relaciona las características del enlace iónico, colaborativa mostrando
covalente y metálico con las propiedades disposición al trabajo
¾¾ Fuerzas macroscópicas de los compuestos. metódico y organizado.
intermoleculares
• Puente de ¾¾ Asocia las fuerzas moleculares con las propiedades ¾¾ Expresa de manera crítica sus
hidrógeno. que presentan los gases y los líquidos. ideas y muestra respeto por
las demás.
¾¾ Describe la importancia de los puentes de
hidrógeno en las propiedades de compuestos que ¾¾ Expresa diversas opciones
forman parte de los seres vivos. para dar solución a problemas
de su contexto.

126
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

En este bloque relacionarás las propiedades macroscópicas de las sustancias con los modelos
de enlace tanto los interatómicos como intermoleculares, valorando la importancia de éstos para
la elaboración de nuevos materiales y propiedades de sustancias como el agua y su importancia
para la vida.

Observa las siguientes imágenes. En los juegos para armar como rompecabezas y similares mu-
chas piezas se van uniendo para construir algo.

¿Cómo se forman las cosas que nos rodean? ¿Qué mantiene unida a la materia?
¿Cómo y por qué se juntan los átomos? ¿Por qué existen diferentes compuestos?

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

OBJETO DE APRENDIZAJE:

Enlace químico

127
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 1

¿Qué es un enlace químico?

De manera grupal con la coordinación y apoyo del profesor comenten las posibles respuestas a las
preguntas anteriores. Lean los dos ejemplos siguientes, por analogía elaboren el concepto grupal
de enlace químico y escríbanlo dentro de la molécula.

Cuando estás navegando en la red puedes encontrar algún enlace o link, un texto
o imagen en un sitio Web que puedes hacer clic para tener acceso o conectar
con otro documento. Los enlaces son como la tecnología que conecta dos sitios o
páginas en la red.

Cuando dos personas se conocen y sienten atracción mutua, muchas veces se


enamoran por tener afinidad, cosas en común o porque se complementan el
uno al otro y se unen mediante un enlace matrimonial.

¿Qué es un enlace químico?

_________________________________
______________________________________
_________________________________________
____________________________________________
_____________________________________________
______________________________________________
_______________________________________________
______________________________________________
____________________________________________
_________________________________________
______________________________________
_________________________________

128
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

ACTIVIDAD 2
¿Por qué es importante para mí conocer cómo se dan las uniones entre átomos? Lee de
manera individual el siguiente texto y comenta con tus compañeros tu respuesta a la pregunta
anterior.
Cada compuesto tiene propiedades físicas y químicas
definidas que le permiten diferenciarse de los demás. Tales
propiedades son, en buena medida, reflejo de su composición
elemental. Pero esto no significa que las propiedades de un
compuesto sean la simple sumatoria de las propiedades de
los elementos que le constituyen.

Por ejemplo, en condiciones ambientales estándar, el sodio


es un sólido gris; el cloro un gas amarillo-verdoso muy tóxico.
Al combinarse ambos producen un sólido blanco, la sal de
mesa (NaCl), por todos conocida.

Por otra parte, dos compuestos pueden estar formados


por los mismos elementos; pero dependiendo de la
proporción como se encuentren combinados pueden
tener propiedades químicas y físicas muy diferentes. Por
ejemplo: el agua y el agua oxigenada son sustancias
diferentes debido a la proporción como se encuentran
presentes en ellas los elementos que las componen.

Tomado de: Fundación Polar • Últimas Noticias • El mundo de la química • Capítulo IV: Los
compuestos químicos • fascículo 9.

La manera como los átomos se enlazan ejerce un efecto profundo sobre las propiedades
físicas y químicas de las sustancias. Por ejemplo, al respirar monóxido de carbono, las moléculas
de CO se enlazan fuertemente a ciertas sustancias presentes en los glóbulos rojos de la sangre,
haciendo que éstos queden como mineralizados, incapaces de transportar oxígeno, perdiendo así
sus propiedades vitales.

129
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Por situaciones como ésta, es importante conocer qué son los enlaces químicos, cómo se dan, qué
los facilita y qué los impide, así como las condiciones que determinan que unos sean más fuertes
que otros, ya que los cambios químicos que pueden ser para bien o para mal, son esencialmente
una alteración de los enlaces químicos.

Tomado de: Organización de Estados Iberoamericanos Para la Educación, la Ciencia y la Cultura.


Formación Continuada del profesorado de Ciencias: una experiencia en Centroamérica. Enlaces
químicos. Ana Alejandra Puertas (Panamá).
http://www.campus-oei.org/fpciencia/

OBJETO DE APRENDIZAJE:

Regla del octeto

ACTIVIDAD 3

¿Qué mantiene unidos a los átomos? ¿Por qué se dan los enlaces químicos?

Analiza de manera grupal con apoyo del profesor la siguiente información y realiza posteriormente
los ejercicios que se proponen.

El enlace químico es la fuerza que mantiene juntos a grupos de dos o más átomos para formar
las moléculas de los compuestos. Éste se da cuando en la última capa de todos los átomos que
forman el compuesto queda completo con 8 electrones.

A inicios del siglo XX, de manera independiente, los científicos Walter Kossel y Gilbert Lewis
concluyeron que la tendencia que poseen los átomos de lograr estructuras similares a las del gas
noble más cercano explica la formación de los enlaces químicos. Esta conclusión es mundialmente
conocida como la Regla del Octeto y se enuncia de la siguiente manera:

“Cuando se forma un enlace químico los átomos reciben, ceden o comparten electrones de tal
forma que la capa más externa de cada átomo contenga ocho electrones, y así adquiere la
estructura electrónica del gas noble más cercano en el sistema periódico”.
Observa algunos ejemplos de estructuras de Lewis:

Electrones de Estructura de
Elemento Configuración electrónica
valencia Lewis

Mg 12
Mg = 1s2 2s2 2p6 3s2 2 Mg

Cl 17
Cl= 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 7 Cl

130
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

Estructura de Lewis: Un claro ejemplo del parecido de los elementos de un mismo grupo (columna)
es en las fórmulas de puntos electrónicos (estructuras de Lewis) de elementos representativos.

Como se observa en la tabla, los elementos de un mismo grupo, tienen los mismos electrones de
valencia, por lo que tienen la misma representación de la estructura de Lewis y un comportamiento
químico parecido.
DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Elabora estructuras de Lewis para los elementos y los compuestos con enlace iónico y covalente.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes.

a) Realiza en forma individual los siguientes ejercicios, apoyándote en la lectura anterior y en la


tabla periódica.

Electrones de
Elemento Z Configuración electrónica Estructura de Lewis
valencia

Potasio

Oxígeno

131
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Magnesio

Estaño

Fósforo

Bromo

Aluminio

b) Realiza una coevaluación, intercambiando tus ejercicios con otro compañero.

No obstante, hay muchas excepciones a esta regla y hasta se han logrado sintetizar algunos
compuestos de los gases nobles. Sin embargo el modelo estructural de Lewis es muy importante.

c) Reflexiona y comenta en clase las respuestas a las siguientes preguntas:

¿Por qué es importante el modelo estructural de Lewis? ¿Qué es un modelo?


¿Qué relevancia tienen los modelos en el estudio de las ciencias en la vida cotidiana?
¿Es importante para ti tener un modelo a seguir en tu vida personal?

132
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

Lee la siguiente información:

Los enlaces químicos se pueden representar mediante la estructura de Lewis de los elementos
que lo forman. En ella, el símbolo del elemento está rodeado de puntos o pequeñas cruces que
corresponden al número de electrones presentes en la capa de valencia, es decir, el último nivel
de energía que depende del grupo o familia en que el elemento se encuentre en la tabla periódica.
A su vez los podemos observar al realizar la configuración electrónica.

a) Analiza el siguiente ejemplo:

Configuraciones Electrones de
Compuesto Estructura de Lewis
electrónicas valencia

11
Na = 1s2 2s2 2p6 3s1 1
NaCl
17
Cl= 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 7

El sodio pierde un electrón (el de su último nivel), quedando la configuración:

11
Na = 1s2 2s2 2p6 similar a la del 10
Ne = 1s2 2s2 2p6
El cloro gana un electrón quedando su configuración:

17
Cl= 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 similar a la del 18
Ar = 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
Ambos quedando con 8 electrones en su último nivel.

Así, observando la regla del octeto, el enlace se puede imaginar como


una lucha de estira y afloja entre dos átomos por compartir electrones.

http://www.oei.org.co/fpciencia/8g1.gif

http://www.monografias.com/trabajos38/importancia-quimica/importancia-quimica3.shtml

¿Por qué será importante conocer cómo se enlazan


los átomos, unos con otros?

133
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Clasificación de las sustancias de acuerdo a sus propiedades

La materia que nos rodea se presenta en forma de sustancias con distinto aspecto y propiedades.
El conocimiento de estas propiedades puede aportar alguna información acerca de las fuerzas que
hacen unirse a las partículas en una sustancia. Así, por ejemplo, los puntos de fusión y ebullición de
las diversas sustancias son indicativos de la mayor o menor fuerza de enlace entre las partículas
(átomos, iones o moléculas) que constituyen el sólido o líquido. Por otra parte, si una sustancia en
determinadas condiciones conduce la corriente eléctrica, podría pensarse también en la existencia
de partículas cargadas. Otras propiedades pueden ser la solubilidad, la facilidad de deformación
o fragilidad de los sólidos, etc.

La diversidad de propiedades existentes (densidad, temperaturas de fusión y ebullición, dureza,


solubilidad en diferentes líquidos, conductividad, entre otras) hace que resulte difícil clasificar en
unos pocos grupos a todas las sustancias y cualquier regla que se establezca. Para ello, dejará
fuera a sustancias con propiedades intermedias o atípicas. No obstante, ha sido posible clasificar
a la mayor parte de las sustancias en tres grandes grupos, debido al enlace que presentan: iónico,
covalente o metálico.

http://www.monografias.com/trabajos7/enqui/enqui.shtml

Tipos de enlaces:

• Enlaces interatómicos: son enlaces químicos que se forman entre átomos. Ej. enlace:
iónico, covalente, metálico.
• Enlaces intermoleculares: son enlaces que se forman entre moléculas. Ej. enlace: puente
de hidrógeno, puente de disulfuro, fuerzas de dispersión de London, entre otras.

OBJETO DE APRENDIZAJE:

Formación y propiedades de los compuestos con enlace iónico

134
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

Enlace iónico

Es la fuerza de atracción que se establece entre dos iones con cargas opuestas, que se
han formado por transferencia de electrones. Este enlace se establece entre elementos
metálicos y no metálicos, sin formar moléculas sino redes cristalinas. Son duros y poseen
elevados puntos de fusión y ebullición, sin conducir corriente eléctrica en estado sólido,
aunque sí lo hacen cuando están fundidos. Tienen una alta dureza con una solubilidad en
agua pero no en disolventes orgánicos.

Un ejemplo de enlace iónico es: NaCl (sal); Mg SO4; Ca Br2; Li2S.

Ión= Átomo que ha ganado o perdido


electrones, por lo que está cargado positiva o
negativamente.

Anión= Átomo que ha ganado electrones, por


lo que está cargado negativamente.

Catión= Átomo que ha perdido electrones, por


lo que está cargado positivamente.
Propiedades:

• Se forman entre metal y no metal


• La diferencia de electronegatividad es alta (mayor o igual a 1.7)
• Normalmente son sólidos con formas cristalinas definidas
• Son solubles en agua
• Poseen altos puntos de fusión y ebullición
• Conducen la electricidad en estado líquido
• Su unidad más pequeña se llama fórmula unitaria o fórmula mínima.

Video recomendado: http://www.youtube.com/watch?v=_BslF3FVYEk

135
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

b) Desarrolla la estructura de Lewis para los siguientes compuestos iónicos:

Compuesto Estructura de Lewis Propiedades

NaCl

BeI2

Li2S

CaBr2

AlCl3

OBJETO DE APRENDIZAJE:

Formación y propiedades de los compuestos con enlace


covalente (tipos de enlace covalente)

¿Qué es un enlace covalente?


¿Existe relación entre la valencia de un elemento y el enlace covalente?

136
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

Observa las siguientes imágenes:

Imágenes tomadas:
http://4.bp.blogspot.com/_kzbh1ADhcNw/StyfflE3P7I/AAAAAAAAACM/tMDQcK7s2-E/s320/moleculilla.jpg
http://www.educarchile.cl/UserFiles/P0001/Image/Mod_2_contenidos_estudiantes_ciencias_quimica/image
%2020.JPG
http://www.google.com.mx/imgres?imgurl=http://1.bp.blogspot.com/_ZJ0N1TI0j14/Sya1-wTl9pI/
AAAAAAAAACU/BZoB53YE90A/s320/dioxido%2Bde%2Bcarbono.bmp&imgrefurl=

ACTIVIDAD 4

Extraclase en forma individual, investiga lo que es el enlace covalente. Explica en clase, tomando
turnos, redacten una definición en forma grupal.
Puedes consultar la bibliografía recomendada por el profesor, las siguientes páginas o las que
consideres adecuadas:

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/enlaces/
covalente.htm
http://www.elergonomista.com/quimica/covalente.html
http://www.textoscientificos.com/quimica/inorganica/enlace-covalente
http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=55&l=s

CONCEPTO GRUPAL

ENLACE COVALENTE:

Reúnanse en equipos heterogéneos, para revisar la siguiente información respecto al concepto,


características y propiedades de los compuestos que presentan enlace covalente. Busca más
información adicional en la bibliografía recomendada por el profesor, material bibliográfico de la
biblioteca que consideres o en las páginas electrónicas que se sugieren a continuación. Elaboren un
reporte de lo investigado si el profesor te lo solicita. Posteriormente, expliquen a sus compañeros,
tomando turnos, las características y propiedades del tipo de enlace que se les haya asignado. Al
terminar su explicación, discutan con el apoyo y coordinación del profesor acerca de la importancia
de este enlace en la conformación de moléculas de importancia biológica tales como el agua, el
oxígeno molecular (O2) y el bióxido de carbono (CO2).

137
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

• Propiedades de compuestos con enlace covalente


http://cdpdp.blogspot.com/2008/05/propiedades-de-los-compuestos.html
http://www.deciencias.net/simulaciones/quimica/compuestos/covalentes.htm
http://ciclobasico.com/propiedades-de-los-compuestos-con-enlace-covalente/

• El agua
http://www.biologia.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page3.html
http://www.genomasur.com/lecturas/Guia02-1.htm Buscar solo lo referente al agua
http://www.aula365.com/post/agua-propiedades/
http://platea.pntic.mec.es/~iali/personal/agua/agua/propieda.htm

• CO2
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100809213253AA3pjDv
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Carbono01.htm
http://dec.fq.edu.uy/catedra_inorganica/general1/covalente/toa/co2.html

• O2
http://www.textoscientificos.com/quimica/inorganica/oxigeno
http://elementos.org.es/oxigeno
ENLACE COVALENTE

Video recomendado: http://www.youtube.com/watch?v=_BslF3FVYEk

Los enlaces covalentes son las fuerzas que mantienen unidos entre sí a los átomos no metálicos
(los elementos situados a la derecha en la tabla periódica -C, O, F, Cl,).

Estos átomos tienen muchos electrones en su nivel más externo (electrones de valencia) y tienen
tendencia a ganar electrones más que a cederlos, para adquirir la estabilidad de la estructura
electrónica de gas noble. Por tanto, los átomos no metálicos no pueden cederse electrones entre
sí para formar iones de signo opuesto.

En este caso el enlace se forma al compartir un par de electrones entre los dos átomos, uno
procedente de cada átomo. El par de electrones compartido es común a los dos átomos y los
mantiene unidos, de manera que ambos adquieren la estructura electrónica de gas noble.

Se forman así habitualmente moléculas: pequeños grupos de átomos unidos entre sí por enlaces
covalentes.

Ejemplo: El gas cloro está formado por moléculas, Cl2, en las que dos
átomos de cloro se hallan unidos por un enlace covalente.

En otros casos un mismo átomo puede compartir más de un par de


electrones con otros átomos. Por ejemplo, en la molécula de agua (H2O)
el átomo de oxígeno central comparte un par de electrones con cada uno
de los dos átomos de hidrógeno. Estos pares de electrones compartidos
se representan habitualmente por una barra entre los dos átomos unidos.

138
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

¿Todos los enlaces covalentes son iguales?

Aunque de manera general el enlace covalente se establece mediante el proceso de compartir


electrones, podemos distinguir dos tipos diferentes:

ENLACE COVALENTE NO POLAR:

Se refiere a la unión de dos átomos de no metales de igual electronegatividad por medio


de un par de electrones que se comparten por igual.

Propiedades:

• La diferencia de electronegatividad es cero o muy cercana a cero


• Se puede presentar en un estado sólido, líquido o gas
• No son conductores de la electricidad
• Se da entre no metales
• Los electrones de enlace quedan en medio de los átomos

ENLACE COVALENTE POLAR:


Se da cuando los electrones que se comparten son dos no metales distintos.

Propiedades:

• Existe una diferencia de electronegatividad aunque es menor que en los compuestos iónicos
• Tienen puntos de fusión y ebullición bajos
• En general son conductores pobres de la electricidad
• Se da entre no metales
• Pueden ser presentados en los tres estados de la materia
• Generalmente son poco solubles en agua

La delta (δ) indica el extremo parcialmente positivo y el extremo parcialmente negativo (el extremo
que es parcialmente negativo es el que jala más cerca de los electrones del enlace.

139
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 5

¿Qué relación hay entre la electronegatividad de un elemento y su tendencia a ceder


electrones?

a) Lee la siguiente información y elabora los ejercicios propuestos.

Linus Pauling definió la electronegatividad como la capacidad que tienen los átomos de atraer y
retener los electrones que participan en un enlace químico. La electronegatividad se ha establecido
en escala de 0 hasta 4. Pauling asignó de manera arbitraria un valor de 4 al flúor que es el
elemento con más capacidad para atraer electrones. En Química los valores de electronegatividad
de los elementos se determinan midiendo las polaridades de los enlaces entre diversos átomos.
La polaridad del enlace depende de la diferencia entre los valores de electronegatividad de los
átomos que lo forman.

Tipo de enlace con base en la diferencia de electronegatividad entre los átomos que lo forman.

Diferencia de electronegatividad Tipo de enlace


Cero Covalente puro
De 0.0 a 0.4 Covalente no polar
De 0.5 a 1.7 Covalente polar
Mayor de 1.7 Iónico

Ejemplos:
Tipo de Diferencia de Tipo de
Compuesto Enlace Electronegatividades
átomos electronegatividad enlace
Metal y
Na2O Na – O – Na Na = 0.9 , O = 3.5 2.6 Iónico
no metal
No Covalente
CH4 H – C – H3 H = 2.1 , C = 2.5 0.4
metales no polar

140
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

b) Desarrolla la estructura de Lewis para los siguientes compuestos covalentes.

Valores de Diferencia de Estructura de


Compuesto Tipo de enlace
electronegatividad electronegatividad Lewis

HF H= F=

H 2O H= O=

NH3 H= N=

CO2 C= O=

CCl4 C= Cl=

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Demuestra experimentalmente las propiedades de los compuestos iónicos y covalentes.

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.

141
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 6

Laboratorio de Química I

a) Realiza la actividad experimental donde identifiques las propiedades que presentan


los compuestos con enlace iónico, covalente o metálico, siguiendo los pasos del método
científico.

b) Redacta una hipótesis que exprese tu respuesta a las siguientes preguntas:

c) Planteamiento del problema: ¿Cuáles son las características de las sustancias según su
tipo de enlace? ¿Todos los compuestos presentan enlaces interatómicos e intermoleculares?

d) Hipótesis:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________

e) Obtención y registro de la información:

Para el desarrollo de esta actividad investiga y lee extraclase:

i. Características físicas del cloruro de sodio, azúcar, aluminio, hexano.


ii. Características químicas del cloruro de sodio, azúcar, aluminio, hexano.
iii. Tipo de enlace del cloruro de sodio, azúcar, aluminio, hexano.

Material: Sustancias:
• Tubos de ensayo • 5g de sal • 1 pza. de aluminio
• Cápsula de porcelana
• Vasos de precipitados • 5g de azúcar • 10 ml de agua
• Termómetro
• Parrilla o mechero • 20g de hielo • 10 ml de hexano

142
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

f) Procedimiento:

i. En el laboratorio, intégrate en equipo.


ii. Recuerda aplicar el reglamento del laboratorio.
iii. Utiliza el material o equipo de seguridad personal (bata, lentes, etc.).
iv. Observa si el laboratorio cumple con las condiciones necesarias y básicas (regadera,
estación de lavado de ojos, ventilación e iluminación adecuada, tuberías seguras, etc.).
v. Realiza lo siguiente:

Tubo 1 0.5 g de sal + 10 ml de agua Solubilidad

Tubo 2 0.5 g de sal + 10 ml de hexano Solubilidad

Tubo 3 0.5 g de azúcar + 10 ml de agua Solubilidad

Tubo 4 0.5 g de azúcar + 10 ml de hexano Solubilidad

Tubo 5 1 pza. de aluminio + 10 ml de agua Solubilidad

Tubo 6 1 pza. de aluminio + 10 ml de hexano Solubilidad

Cápsula de porcelana 20 g de hielo, calentar y medir temperatura. Punto de fusión

Cápsula de porcelana 4 g de sal, calentar y medir temperatura Punto de fusión

Cápsula de porcelana 4 g de azúcar, calentar y medir temperatura Punto de fusión

vi. Por medio de una matriz, reporta tus resultados de forma individual.

Características de las sustancias según su tipo de enlace.


Solubilidad Punto
Tipo de Solubilidad Punto de Conductividad Tipo de
Sustancia en hexano de
átomos en agua ebullición eléctrica enlace
(C6 H14 ) fusión
Cloruro
de sodio
(NaCl)

Azúcar
(C12H22O11)

Aluminio
(Al)

vii. Elabora y entrega un reporte que incluya: objetivo, introducción, material y equipo,
hipótesis, procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.),
observaciones, resultados y conclusión.

143
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Autoevaluación
Aspectos a evaluar Sí No Observaciones
1.- Me integré con facilidad al equipo de trabajo del
laboratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2.- Redacté una hipótesis correctamente.
3.- Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4.- Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante
el experimento.
5.- Mis resultados indican o expresan lo obtenido al
finalizar el experimento.
6.- Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la
hipótesis propuesta.
7.- Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de
los problemas o contesté las preguntas del cuestionario.
8.- Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9.- Utilicé con cuidado el material de laboratorio.
10.- Mostré interés por aprender por mí mismo.

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Explica las propiedades de los metales a partir de las teorías del enlace metálico.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a
partir de evidencias científicas.

OBJETO DE APRENDIZAJE:

Enlace metálico

Imagina que de repente desaparecieran todos los metales en tu casa, escuela, en la calle y en
todos los sitios que frecuentas.

¿Cómo afectaría tu vida? ¿Podrías vivir sin ellos?

144
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

Lee lo siguiente y comenta las respuestas a las preguntas con tus compañeros.

Los imprescindibles metales. Publicación “Ciencia para nosotros” Fascículo 24

¿Cómo han contribuido los metales al desarrollo de la


humanidad?

145
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 7

¿Cómo se forman los metales? ¿Qué propiedades tienen?

Lee lo siguiente y mediante el modelo de electrones libres y la teoría de las bandas para la
generación del enlace metálico da respuesta a las cuestiones que aparecen al final del texto.

El enlace metálico es el tipo de enlace que se produce cuando se combinan entre sí los elementos
metálicos; es decir, elementos de electronegatividades bajas y que se diferencian poco.

Los metales forman unas redes metálicas compactas; es decir, con elevado índice de coordinación,
por lo que suelen tener altas densidades. Las redes suelen ser hexagonales y cúbicas. Hay dos
modelos que explican la formación del enlace metálico. El modelo de la nube de electrones y la
teoría de bandas.

Modelo de la nube de electrones:

Según este modelo, los átomos metálicos ceden sus electrones de valencia a una "nube electrónica"
que comprende todos los átomos del metal. Así pues, el enlace metálico resulta de las atracciones
electrostáticas entre los restos positivos y los electrones móviles que pertenecen en su conjunto a
la red metálica.

En el enlace metálico, los electrones no pertenecen a ningún átomo determinado. Además, es un


enlace no dirigido, porque la nube electrónica es común a todos los restos atómicos que forman
la red.

Hay que aclarar que los átomos cuando han cedido los electrones a la nube común, no son
realmente iones, ya que los electrones quedan dentro de la red, perteneciendo a todos los "restos
positivos".

Este modelo es muy simple y sirve para interpretar muchas de las propiedades de los metales;
aunque tiene ciertas limitaciones, principalmente en la explicación de la diferente conductividad de
algunos metales.

146
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

TEORÍA DE BANDAS

Esta teoría representa un modelo más elaborado para explicar la formación del enlace metálico;
se basa en la teoría de los orbitales moleculares. Cuando dos átomos se enlazan, los orbitales
de la capa de valencia se combinan para formar dos orbitales nuevos que pertenecen a toda la
molécula, uno que se denomina enlazante (de menor energía) y otro antienlazante (de mayor
energía). Si se combinasen 3 átomos se formarían 3 orbitales moleculares, con una diferencia de
energía entre ellos menor que en el caso anterior. En general, cuando se combinan N orbitales,
de otros tantos átomos, se obtienen N orbitales moleculares de energía muy próxima entre sí,
constituyendo lo que se llama una "banda".

En los metales existe un número muy grande de orbitales atómicos para formar enlaces
deslocalizados que pertenezcan a toda la red metálica (como si fuese una gran molécula). Como
el número de orbitales moleculares es muy grande forman una banda en la que los niveles de
energía, como se ha dicho anteriormente, están muy próximos.

En los metales se forman dos bandas. Una en la que se encuentran los electrones de la capa de
valencia que se denomina "banda de valencia" y otra que se llama "banda de conducción" que es
la primera capa vacía.

En los metales, la banda de valencia está llena o parcialmente


llena; pero en estas sustancias, la diferencia energética entre
la banda de valencia y la de conducción es nula; es decir están
solapadas. Por ello, tanto si la banda de valencia está total o
parcialmente llena, los electrones pueden moverse a lo largo de
los orbitales vacíos y conducir la corriente eléctrica al aplicar una
diferencia de potencial.

En el caso de los aislantes, la banda de valencia está completa y


la de conducción vacía; pero a diferencia de los metales, no sólo
no solapan sino que además hay una importante diferencia de
energía entre una y otra (hay una zona prohibida), por lo que no
pueden producirse saltos electrónicos de una a otra. Es decir, los
electrones no gozan de la movilidad que tienen en los metales y,
por ello, estas sustancias no conducen la corriente eléctrica.

Un caso intermedio lo constituyen los semiconductores, en el caso de las sustancias de este tipo,
la banda de valencia también está llena y hay una separación entre las dos bandas: pero la zona
prohibida no es tan grande, energéticamente hablando, y algunos electrones pueden saltar a la
banda de conducción. Estos electrones y los huecos dejados en la banda de valencia permiten
que haya cierta conductividad eléctrica. La conductividad en los semiconductores aumenta con
la temperatura, ya que se facilitan los saltos de los electrones a la banda de conducción. Son
ejemplos de semiconductores: Ge, Si, GaAs y InSb.

147
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Información adicional sobre enlace metálico a partir del modelo de electrones libres y la
teoría de las bandas:
http://iesdolmendesoto.org/zonatic/el_enlace_quimico/enlace/enlace_metalico.html

Resumiendo las características del enlace metálico:

• Se forma entre elementos metálicos y consiste en una nube electrónica de carga negativa
(mar móvil de electrones) que rodea y mantiene unidad a los iones positivos.
• Presentan brillos metálicos, son maleables, son dúctiles, buenos conductores del calor y la
electricidad, no son solubles en agua.

¿Por qué un trozo de sal común es frágil y se puede romper fácilmente cuando
se le somete a una fuerza y no ocurre lo mismo con un trozo de metal que se
deforma antes de romperse?

a) Redacta tu respuesta:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

b) Contesta la siguiente pregunta, analizando las características de este metal y sus enlaces:

¿Por qué se ha prohibido el uso de pinturas, crayones y otros materiales que


contengan plomo en su estructura?

_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

¿Cómo explicas la existencia de materiales que conducen la electricidad,


otros que son semiconductores y los conocidos como aislantes?

c) Redacta tu respuesta:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

148
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Valora las afectaciones socioeconómicas que acarrea la oxidación de los metales.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.

¿Por qué se oxidan los metales? ¿Se puede evitar la corrosión de los metales?

Imagina que acabas de descubrir la forma de revertir el enlace entre el oxígeno y el hierro de
manera definitiva, ya que juntos forman el óxido de fierro, un indeseable compuesto que causa la
corrosión de muchas estructuras metálicas.

ACTIVIDAD 8
Enlista las ventajas en el aspecto socioeconómico que representaría para la humanidad tu
descubrimiento:

Ventajas de evitar la corrosión del hierro:

Trabajando colaborativamente en equipos, mencionen las formas como pueden evitar que se
oxiden los metales que los rodean, por ejemplo: las rejas de su casa, herramientas metálicas,
etc. Expliquen el fundamento científico de esto, coméntenlo en clase con la coordinación y
retroalimentación de su profesor.

En algunos casos es posible incidir en la formación y ruptura de enlaces químicos, esto ha dado
como resultado la obtención de distintos compuestos sintéticos llamados “nuevos materiales”.

¿Qué son los nuevos materiales? ¿Cómo se elaboran? ¿Para qué sirven?

149
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Imágenes tomadas de:


http://www.teknologeek.com/wp-content/uploads/2010/02/nanotubo-450x342.jpg
http://img.blogdeblogs.com/highmotor/uploads/2007/10/nanotubo.jpg
http://www.ortopediacurto.com/ ,https://fhd29a.blu.livefilestore.com/http://4.bp.blogspot.com/

ACTIVIDAD 9
Organícense en equipos heterogéneos de trabajo, realicen una investigación bibliográfica
extraclase sobre la elaboración de nuevos materiales a partir del conocimiento de las propiedades
de los enlaces químicos. Elaboren un cuadro en el que se especifique: el material elaborado, su
enlace químico si se menciona, propiedades del material y usos. La consulta puedes realizarla
en la biblioteca en bibliografía recomendada por el profesor o la que tú consideres incluye la
información que requieres, puedes consultar también las siguientes páginas Web:

• Propiedades de los materiales


http://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtml
• Tipos de enlace
http://html.rincondelvago.com/enlaces-atomicos-y-moleculares_materiales-de-ingenieria.html
• Enlaces químicos
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/QIno/T6.cfm
• Nuevos materiales: La era de los plásticos pág. 12 – 25
http://html.rincondelvago.com/enlaces-atomicos-y-moleculares_materiales-de-ingenieria.html
• El material más ligero y fuerte del mundo
http://www.theprisma.co.uk/es/2013/06/08/la-nueva-creacion-el-material-mas-ligero-y-fuerte-
del-mundo/

150
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

Fuentes bibliográficas sugeridas:

(2009). Los nuevos materiales. En M. M. Eduardo, Química I (págs. 144, 145). México, D.F.:
CENGAGE Learning.
(2009). Caracteristicas que se derivan del enlace metálico. En R. R. Manuel, Química I (págs.
147,148,149). México, D.F: Grupo Editorial Patria.
(2010). Los nuevos materiales. En Villarmet Framery, López Ramírez. Química I (págs. 150, 151,
152) Puebla, Pue : Editorial Book Mart.
Elabora el cuadro para tu reporte en el cuaderno u hojas blancas
MATERIAL ENLACE PROPIEDADES USO

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Explica las propiedades macroscópicas de los líquidos y gases, a partir de las fuerzas
intermoleculares que los constituyen.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos

Observa que a tu alrededor existen sustancias sólidas, líquidas y gaseosas.

¿Por qué se presentan diferentes estados de agregación en la sustancias?


¿A qué se deben las propiedades de los líquidos y gases?
¿Por qué el hielo flota en el agua?

ACTIVIDAD 10

Lee de manera individual extraclase la siguiente información y elabora un esquema ya sea cuadro
sinóptico o mapa conceptual en tu cuaderno u hojas blancas, donde expliques cuáles son las
fuerzas intermoleculares que existen y su relación con las propiedades macroscópicas de los
líquidos y gases.

Las fuerzas entre las partículas o moléculas que forman una sustancia se llaman fuerzas
intermoleculares. La gran diferencia entre la magnitud de las fuerzas intermoleculares de los
compuestos covalentes, comparadas con los compuestos iónicos, explica muchas de las diferencias
entre sus propiedades físicas, tal es el caso del estado en el que se encuentran. Mientras que
los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente muchos compuestos covalentes son
líquidos o gaseosos. Aunque existen excepciones como el caso del azúcar que forma cristales si
la fuerza de atracción de las moléculas es suficientemente grande.

151
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Por ejemplo: en un compuesto iónico como el NaCl o sal común, las fuerzas intermoleculares son
muy fuertes por la atracción entre los iones de las cargas contrarias, ésta se encuentra en estado
sólido. Por otra parte, el butano C4H10 es el combustible que se encuentra comúnmente en los
encendedores, es un compuesto covalente, sus moléculas no tienen carga eléctrica, por lo que la
atracción entre ellas es muy débil y se encuentra como consecuencia en estado gaseoso.

OBJETO DE APRENDIZAJE:

Fuerzas intermoleculares

Los átomos al unirse mediante enlaces covalentes pueden formar moléculas. Así, por ejemplo,
sabemos que cuando el hidrógeno reacciona con el oxígeno se obtiene agua y que cada molécula
de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos mediante enlaces
covalentes. Sin embargo, el agua es una sustancia que además de encontrarse en estado
gaseoso puede ser líquida o sólida (hielo), de modo que se nos plantea la cuestión de cuál es el
mecanismo mediante el que las moléculas de agua se unen entre sí, ya que si no existiera ninguna
fuerza de enlace entre ellas el agua siempre se encontraría en estado gaseoso. El mismo tipo de
razonamientos podría hacerse para el caso de otras sustancias covalentes como por ejemplo: el I2,
que en condiciones ordinarias se encuentra en estado sólido. Por otra parte, sabemos que muchas
sustancias covalentes que a temperatura y presión ambientales se hallan en estado gaseoso,
cuando se baja la temperatura lo suficiente pueden licuarse o solidificarse. De esta forma, se puede
obtener, por ejemplo: dióxido de azufre sólido, enfriando SO2 a una temperatura inferior a -76°C.

¿Cómo se unen entonces las moléculas?

Las fuerzas de atracción entre moléculas (monoatómicas o poliatómicas) sin carga neta se
conocen con el nombre de fuerzas intermoleculares o fuerzas de Van der Waals. Dichas fuerzas
pueden dividirse en tres grandes grupos: las debidas a la existencia de dipolos permanentes, las
de enlace de hidrógeno y las debidas a fenómenos de polarización transitoria (fuerzas de London)

Atracción entre dipolo y dipolo

Existen gases cuyas moléculas están formadas por átomos que tienen diferente electronegatividad
(enlace covalente polar) y que se hallan dispuestos de forma que en la molécula existen zonas
con mayor densidad de electrones que otras (polo negativo y positivo, respectivamente). Este
es el caso, por ejemplo, de los gases fluoruro de hidrógeno (HF), cloruro de hidrógeno (HCl),
bromuro de hidrógeno (HBr) y ioduro de hidrógeno (HI). Un ejemplo de este comportamiento son
las moléculas de bromuro de hidrógeno que consisten en un átomo de hidrógeno enlazado con
otro más electronegativo que él. Ello hace que los electrones del enlace covalente pasen más
tiempo cerca del átomo de bromo que del hidrógeno (aunque sin dejar de pertenecer a ambos).
Como resultado, se produce una zona con mayor densidad de carga negativa en el átomo de
bromo y otra zona con un defecto de carga negativa en el átomo de hidrógeno, formándose así un
dipolo permanente. Entre los polos de distinto signo se establecerán fuerzas eléctricas atractivas.

152
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

Enlace puente de hidrógeno

En enlace covalente polar hemos visto que en la molécula se forman dos zonas claramente
diferenciadas, una con un exceso de carga negativa (la correspondiente al átomo más
electronegativo) y otra con un defecto de carga negativa (la correspondiente al átomo menos
electronegativo). Un caso de polaridad especialmente interesante es el que corresponde a
moléculas tales como por ejemplo: H2O, HF o NH3 en las que los átomos de hidrógeno se hallan
unidos a otros átomos mucho más electronegativos.

¿Cómo es posible que se unan las moléculas de agua entre sí para formar
agua líquida o sólida?
En el agua el átomo de hidrógeno está unido con el de un elemento bastante más electronegativo
como es el oxígeno. Dada la pequeñez del átomo de hidrógeno (es el átomo más pequeño) y la
ausencia de electrones que protejan su núcleo (el átomo de hidrógeno tiene sólo un electrón), la
molécula será muy polar, lo cual implica la posibilidad de que se unan unas con otras mediante
fuerzas de tipo eléctrico entre polos de distinto signo.

El enlace entre el oxígeno y el hidrógeno de moléculas de agua distintas recibe el nombre de


puente de hidrógeno. Un puente de hidrógeno es una unión de tipo intermolecular generada por un
átomo de hidrógeno que se halla entre dos átomos fuertemente electronegativos. De hecho, sólo
los átomos de F, O y N tienen la electronegatividad y condiciones necesarias para intervenir en un
puente de hidrógeno. La clave de la formación del puente de hidrógeno es el carácter fuertemente
polar del enlace covalente entre el hidrógeno H y otro átomo (por ejemplo O). La carga parcial
positiva originada en el átomo de hidrógeno atrae a los electrones del átomo de oxígeno de una
molécula vecina. Dicha atracción se ve favorecida cuando ese otro átomo es tan electronegativo
que tiene una elevada carga parcial negativa.

El hidrógeno es el único átomo capaz de formar este tipo de enlace porque al ser tan pequeño
permite que los otros átomos más electronegativos de las moléculas vecinas puedan aproximarse
lo suficiente a él como para que la fuerza de atracción sea bastante intensa. Este tipo de enlace
intermolecular es el responsable, por ejemplo, de la existencia de océanos de agua líquida en
nuestro planeta. Si no existiera, el agua se encontraría en forma de vapor.

En el agua en estado sólido (hielo) existe un gran número de enlaces de hidrógeno entre moléculas
de agua. Ello hace que el hielo presente una estructura muy abierta. Sin embargo, cuando se
aumenta la temperatura y pasa a la forma líquida algunos de esos enlaces se rompen (aunque se
conservan todavía bastantes) y por eso el agua líquida es más compacta (más densa) que el hielo.

¿Por qué el hielo flota en el agua?

¿Qué importancia tiene lo mencionado anteriormente para la existencia de


vida en los lagos o simplemente bajo el agua en regiones muy frías, en el
relieve de las altas montañas?

153
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Resumiendo

Características del enlace por puentes de hidrógeno:

• Se establece entre aquellas moléculas en las que se encuentran átomos


de hidrógeno unidos a elementos muy electronegativos (F,O,N).
• Es un enlace intermolecular, es decir, no forman nuevos compuestos,
sino que une las moléculas ya existentes
• Las moléculas que lo presentan tienen puntos de fusión y ebullición más
altos de lo normal.
• Cuando una sustancia es capaz de formar puentes de hidrógeno se
disuelve en agua.

FUERZAS DE LONDON

El enlace entre moléculas polares se puede comprender con bastante facilidad (fuerzas de atracción
eléctrica entre dipolos); pero ¿qué tipo de fuerzas puede mantener unidas a moléculas que no son
polares, como, por ejemplo ocurre en el caso del helio sólido?

En este caso hemos de pensar en la formación de dipolos transitorios inducidos. Para mayor
simplicidad, supongamos que una molécula monoatómica de helio se acerca bastante a otra.
En ese caso, debido al movimiento de los electrones, aunque la molécula sea neutra, se pueden
producir en momentos determinados zonas de la molécula con mayor densidad de electrones
que otras, es decir, las moléculas pueden tener a veces polaridad eléctrica. De acuerdo con esta
idea, podemos pensar en el átomo de helio no polar como un átomo en el que los electrones
se encuentran en los lados opuestos del núcleo y alineados con el mismo. En todas las demás
posiciones los átomos de helio presentarán una cierta polaridad debido a que el centro de la carga
negativa no coincidirá con el de la positiva.

Si dos átomos de helio convenientemente polarizados y orientados se acercan el uno al otro lo


suficiente, la fuerza de atracción eléctrica puede ser lo bastante intensa como para que se produzcan
uniones intermoleculares. Esto puede conseguirse, bajando mucho la temperatura con lo que el
movimiento es más lento. Una molécula polarizada puede incluso polarizar a otra vecina a ella que
no lo esté (inducir un dipolo). Este tipo de fuerzas entre moléculas se denominan específicamente
fuerzas de London. En la mayoría de los casos se trata de fuerzas muy débiles, aunque van
aumentando con el tamaño molecular porque los átomos grandes al tener más electrones se
pueden deformar con mayor facilidad. Así, el yodo a temperatura ambiente se puede presentar en
forma de cristales de color violeta formados por la unión por fuerzas de London de moléculas de I2.

Para más información puedes consultar las siguientes páginas:


http://www.textoscientificos.com/quimica/inorganica/fuerzas-intermoleculares
http://www.ehu.es/biomoleculas/moleculas/fuerzas.htm
http://www.losadhesivos.com/fuerzas-intermoleculares.html

Realiza una autoevaluación de tu esquema con el apoyo y coordinación del profesor, comentando
la información que incluiste en él, a tus compañeros. Reflexionando sobre la importancia en
especial del puente de hidrógeno en la conformación de moléculas como el agua, apóyense en las
respuestas a las preguntas que aparecen en la explicación.

154
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Explica la importancia del puente de hidrógeno en la conformación de la estructura de las
biomoléculas.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a
partir de evidencias científicas.

ACTIVIDAD 11

Importancia del agua

a) Realiza la lectura extraclase de la siguiente información tomada de las páginas 149 a la 152 del
artículo “Agua y su mundo” de la publicación “Ciencia para nosotros” Fascículo 19.
http://www.fundacionempresaspolar.org/quimica/fasciculo19.pdf

¿QUÉ TIPO DE COMPUESTO ES EL AGUA?

A pesar de lo simple que pueda parecer como sustancia,


el agua tiene propiedades muy interesantes que
determinan que se encuentre en estado líquido y la
convierten en elemento indispensable en la vida diaria.

El agua: Compuesto, molécula y estados físicos

El agua pura es inodora, incolora e insípida. Es un


compuesto formado por átomos de hidrógeno y oxígeno,
y su fórmula química es H2O. En la molécula de agua
los dos átomos de hidrógeno se unen a uno de oxígeno
a través de enlaces covalentes, formando una molécula
de geometría angular, tal como se observa en la figura.

La estructura geométrica de la molécula de agua se debe a que


los dos pares de electrones libres (no enlazados) del átomo de
oxígeno crean una densidad de carga que actúa sobre los dos
enlaces H-O obligándolos, por efecto de repulsión de cargas, a
cerrar el ángulo H-O-H, que forman los tres átomos hasta un
valor de 104,5º. Es por ello que el agua presenta una estructura
angular en vez de una posible estructura lineal como otras
moléculas triatómicas, por ejemplo, el CO2.

155
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

EL PUENTE DE HIDRÓGENO Y EL AGUA


Un punto importante a considerar es que a nivel físico-químico,
mientras en la mayoría de las sustancias la densidad aumenta a
medida que la temperatura disminuye, en el caso del agua esto
se cumple sólo hasta bajar a 4 ºC. Cuando el agua se continúa
enfriando por debajo de esta temperatura, la densidad disminuye.
Es por ello que el hielo flota en el agua líquida.

Este comportamiento, aparentemente anómalo del hielo, se debe


a que la estructura generada por interacciones llamadas puentes
o enlaces de hidrógeno en estado sólido tiene un volumen molar
mayor que aquel que posee en estado líquido. En las figuras se
muestran, esquemáticamente, estos enlaces en ambas fases.

Para formar puentes de hidrógeno es necesario que las moléculas posean átomos con electrones
no compartidos (como los oxígenos del agua) y que estos átomos sean muy electronegativos y de
pequeño tamaño, como el oxígeno, el flúor y el nitrógeno.

A pesar de que un puente de hidrógeno no es tan fuerte como un enlace covalente, es suficientemente
resistente para determinar ciertas propiedades de un estado de la materia intermedio entre el
sólido y el gaseoso, como lo es el estado líquido.

Cuando el agua pasa al estado sólido, es decir cuando se convierte


en hielo, por efecto de la disminución de la temperatura las moléculas
se organizan en una estructura que a pesar de ser compacta tiene un
mayor volumen. Tal como observas en la imagen, cada molécula de
agua se enlaza con otras cuatro a través de puentes de hidrógeno.
Por lo tanto, en un volumen dado de hielo hay menos moléculas de
agua que en el mismo volumen de agua líquida.

Este es el motivo por el cual cuando el agua se congela su volumen aumenta y como consecuencia
el hielo formado al congelarse el agua a 0 ºC flota sobre ésta. Es también por esta razón que se
rompen los envases de vidrio cuando se congelan botellas completamente llenas de agua.

Interesante

Gracias a la particularidad de que el hielo flota sobre el agua


es que muchas especies vivas pueden sobrevivir bajo mares
congelados en aquellos países donde las temperaturas descienden
considerablemente en invierno. En los mares y lagos se congela
primero la capa superficial de las aguas, quedando por debajo del
hielo agua líquida, cuya temperatura aumenta con la profundidad,
llegando a ser de 4 ºC en el fondo. Durante los meses invernales,
este fenómeno permite el mantenimiento de la vida vegetal y animal
en el agua.

156
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

AGUA: UN SOLVENTE COMO POCOS

Otra de las características principales del agua es que disuelve muchas y muy variadas sustancias,
de tal manera que el mar es una inmensa solución de diversos solutos (por ejemplo O2, NaCl,
entre muchos otros). El agua es considerada por muchos como el solvente (disolvente) perfecto.
Sin duda, el agua es el solvente más común de nuestro planeta y es capaz de disolver muchas
sustancias, pero no todas.

Los compuestos iónicos como el NaCl y covalentes polares


como el HCl son generalmente solubles en agua y en solventes
con propiedades similares a ella, mientras que los compuestos
covalentes –no polares– (hidrocarburos) lo son en solventes
similares a los aceites. Al agua y a los solventes similares se les
denomina polares, mientras que al aceite y a aquellos que se le
parecen se les denomina no polares. Los líquidos polares, agua
y alcohol, por ejemplo, son solubles (miscibles) entre sí. De igual
manera son miscibles entre sí los no polares, por ejemplo, aceite y
keroseno, pero el aceite y el agua son inmiscibles, pues el primero
es polar y el segundo no.

EL AGUA ES UN REGULADOR TÉRMICO MUY ESTABLE

La capacidad del agua para modificar su temperatura depende de su calor específico (cantidad de
calor que se debe absorber o perder para que 1g de sustancia cambie su temperatura en 1 ºC).

El calor específico del agua es muy alto comparado con la


mayoría de las sustancias. Por ello cambia su temperatura
muy lentamente. Si tocas una olla donde se está calentando
agua, te quemas el dedo mucho antes de que el agua comience
a evaporarse debido a que el calor específico del agua es 10
veces mayor que el del hierro. Además, para evaporar un
gramo de agua hace falta aproximadamente siete veces más
calor que para fundirlo. Ésta es una propiedad relacionada
con los puentes de hidrógeno, ya que la energía en forma
de calor que se suministra al agua cuando se calienta, se
utiliza para romper los puentes de hidrógeno existentes y
para aumentar la energía cinética de las moléculas de agua.

Este fenómeno afecta enormemente a nuestro planeta, porque cuando la temperatura aumenta
apenas un poco, las grandes masas de agua absorben y almacenan una gran cantidad de calor.

La evaporación potencial está definida como la cantidad de agua que puede


ser evaporada donde se encuentre disponible. En el mapa destacan las zonas
desérticas ya que su potencial de evaporación es muy alto.

157
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.

Actividad experimental (Opcional)

a) Realiza la actividad experimental donde describas el comportamiento químico del agua,


observando el proceso de la electrolisis.

Laboratorio de Química I

Redacta una hipótesis que responda a las siguientes preguntas:

Planteamiento del problema: ¿Pueden romperse los enlaces en la molécula del agua? ¿Cómo
puede descomponerse el agua en sus elementos constituyentes?

Hipótesis:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

I. Obtención y registro de la información:

™™ Para el desarrollo de esta actividad consulta y lee extraclase:

i. Características físicas del agua


ii. Características químicas del agua
iii. ¿Qué es la electrolisis?
iv. Información sobre la aplicación industrial de la electrolisis. ¿Puede la electrolisis aplicarse a
otros líquidos?

Material: Sustancias:
• 2 lápices afilados por ambos lados • Tijeras • Un vaso • Agua
• Un cable para 15 amperios • Cinta adhesiva • Una pila de 9 voltios
• Un trozo de cartón delgado de
12 x 12 cm.

158
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

II. Procedimiento:

i. En el laboratorio, intégrate en equipo.


ii. Recuerda aplicar el reglamento del laboratorio.
iii. Utiliza el material o equipo de seguridad personal (bata, lentes, etc.).
iv. Observa si el laboratorio cumple con las condiciones necesarias y básicas (regadera,
estación de lavado de ojos, ventilación e iluminación adecuada, tuberías seguras, etc.).
v. Corten 2 trozos de cable de 20 cm y únanlos a los polos de la pila por medio de cinta
adhesiva.
vi. Enrollen el otro extremo de los cables a la punta de la mina de los lápices.
vii. Coloquen el cuadro de cartón sobre el vaso con agua.
viii. Claven los lápices en el cartón, de manera que las puntas opuestas al lugar donde se ataron
los cables estén sumergidas en el agua.
ix. Deja que la corriente eléctrica fluya por las minas y por los cables que están sumergidos en
el agua.
x. ¿Qué sucede con cada una de las minas de los lápices?
xi. ¿Cómo podrías saber cuál es el hidrógeno y cuál es el oxígeno?

™™ Elabora y entrega un reporte que incluya: objetivo, introducción, material y equipo,


hipótesis, procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.),
observaciones, resultados y conclusión.

Autoevaluación
Aspectos a evaluar Sí No Observaciones
1.- Me integré con facilidad al equipo de trabajo del
laboratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2. - Redacté una hipótesis correctamente.
3.- Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4.- Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante
el experimento.
5.- Mis resultados indican o expresan lo obtenido al
finalizar el experimento.
6.- Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la
hipótesis propuesta.
7.- Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de
los problemas o contesté las preguntas del cuestionario.
8.- Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9.- Utilicé con cuidado el material de laboratorio.
10.- Mostré interés por aprender por mí mismo.

Si no es posible realizar esta práctica en el laboratorio se puede realizar como actividad extraclase,
siguiendo el procedimiento que aparece a continuación.

159
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

160
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE V


MUY BIEN BIEN REGULAR INSUFICIENTE
PRODUCTO
10 9-8 7-6 5-0
Elabora correctamente Elabora Elabora Elabora
todas las estructuras correctamente de correctamente de correctamente
Ejercicios de Lewis solicitadas. 80 a 90% de las 60 a 70% de las menos de 60% de
estructuras de Lewis estructuras de Lewis las estructuras de
solicitadas. solicitadas. Lewis solicitadas.
Se expresa con Explica las Explica algunas No explica las
propiedad, explicando características que características que características
las características presenta cada tipo presenta cada tipo que presenta cada
Participación que presenta cada tipo de enlace covalente. de enlace covalente. tipo de enlace
de enlace covalente. Respeta otras Respeta otras covalente.
Respeta otras aportaciones. aportaciones.
aportaciones.
Desarrolla todos los Desarrolla los pasos Desarrolla algunos No desarrolla los
pasos del método del método científico, pasos del método pasos del método
científico, interpreta interpreta los resul- científico, y elabora científico. No par-
los resultados tados y elabora su parcialmente su con- ticipa en el equipo
y elabora su conclusión. Participa clusión. Participa en de trabajo.
conclusión. Participa en el equipo de tra- el equipo de trabajo.
activamente en el bajo relacionándose Acude a la sesión de
equipo de trabajo, con sus compañeros. laboratorio. Aplica las
Reporte de relacionándose Muestra interés en la reglas de seguridad.
laboratorio efectivamente con sesión de laboratorio
sus compañeros. y actividades en el
Muestra interés en la aula. Aplica las reglas
sesión de laboratorio de seguridad.
y actividades en el
aula, participando
con responsabilidad.
Aplica las reglas de
seguridad.
Se expresa con Explica la importancia Explica que los No explica la
propiedad, explicando de los metales en su metales son importancia de los
la importancia de vida. Respeta otras necesarios. Respeta metales en su vida
Participación
los metales en su aportaciones. otras aportaciones.
vida. Respeta otras
aportaciones.
Incluye el total de las Todas las preguntas Sólo algunas de Las preguntas
preguntas contestadas contestadas son las preguntas contestadas
correctamente. Explica correctas. Explica las contestadas son son incorrectas.
ampliamente las propiedades de los correctas. Explica No explica las
Cuestionario propiedades de los metales a partir de vagamente las propiedades de
metales a partir de las teorías de enlace propiedades de los los metales a partir
las teorías de enlace metálico. metales a partir de de las teorías de
metálico. las teorías de enlace enlace metálico.
metálico.

161
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Se organiza en Se organiza en Elaboran un cuadro Elaboran el cuadro


equipos heterogéneos equipos, elaboran en el que se excluyendo 2 o
de trabajo y con un cuadro con especifique: más aspectos
la información la información -el material solicitados.
investigada, elaboran investigada, en el que elaborado,
un cuadro en el que se se especifique: -su enlace químico
especifique: -el material elaborado, -propiedades del
Consulta -el material elaborado, -su enlace químico material
bibliográfica -su enlace químico -propiedades del -usos.
-propiedades del material -Lo realizan con
material -usos. limpieza y orden.
-usos. -Lo realizan con
-Lo realizan con limpieza y orden.
limpieza y orden. -Lo entregan
-Lo entregan oportunamente.
oportunamente.
Relaciona las fuerzas Relaciona sólo Relaciona sólo No relaciona
intermoleculares con dos de las fuerzas una de las fuerzas las fuerzas con
las propiedades que intermoleculares con intermoleculares con las propiedades
presentan los gases las propiedades que las propiedades que que presentan
y los líquidos. Incluye presentan los gases presentan los gases los gases y los
Esquema
fuerzas de London, y los líquidos. Incluye y los líquidos. Incluye líquidos. Confunde
dipolo-dipolo y dipolo- fuerzas de London, fuerzas de London, las fuerzas de
dipolo inducido. dipolo-dipolo y dipolo- dipolo-dipolo y dipolo- London, dipolo-
dipolo inducido. dipolo inducido. dipolo y dipolo-
dipolo inducido.
Desarrolla todos los Desarrolla los pasos Desarrolla algunos No desarrolla los
pasos del método del método científico, pasos del método pasos del método
científico, interpreta interpreta los científico, y elabora científico. No
los resultados resultados y elabora parcialmente su participa en el
y elabora su su conclusión. conclusión. Participa equipo de trabajo.
conclusión. Participa Participa en el en el equipo de
activamente en el equipo de trabajo, trabajo. Acude a la
equipo de trabajo, relacionándose con sesión de laboratorio.
Reporte de relacionándose sus compañeros. Aplica las reglas de
laboratorio efectivamente con Muestra interés en la seguridad.
sus compañeros. sesión de laboratorio
Muestra interés en la y actividades en el
sesión de laboratorio aula. Aplica las reglas
y actividades en el de seguridad.
aula, participando
con responsabilidad.
Aplica las reglas de
seguridad.

Nota: La escala de valores es con fines de autoevaluación y heteroevaluación. Los productos


utilizados para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el plan de evaluación-
acreditación.

162
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
QUÍMICA I

INSTRUMENTOS PARA LA AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN

Autoevaluación
Bloque V: Enlaces químicos e interacciones intermoleculares.
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a
lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la forma en
que se llevan a cabo los enlaces químicos interatómicos e
intermoleculares así como sus propiedades.
Adquirí saberes relevantes sobre los nuevos materiales
elaborados a partir del conocimiento de los enlaces e identifiqué
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresé mis ideas, valorando la importancia del agua y
sus propiedades para la vida, así como la necesidad de su
conservación, participando en un diálogo respetuoso con mis
compañeros y profesor.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque
siendo consciente de la importancia de mantenerme informado
por diversos medios y continuar con mi aprendizaje a lo largo
de la vida.
Consulté información sobre los nuevos materiales y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas confiables,
y seleccioné las más adecuadas para sintetizar la información
y comprender mejor la temática.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo
para aplicar los pasos del método científico en una actividad
experimental sobre los tipos de enlace y las propiedades de los
metales y no metales.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y
profesor en todo momento.

163
BLOQUE V
Formación Básica - Primer Semestre

Coevaluación
Bloque V: Enlaces químicos e interacciones intermoleculares.
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a
lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la forma en
que se llevan a cabo los enlaces químicos interatómicos e
intermoleculares así como sus propiedades.
Adquirió saberes relevantes sobre los nuevos materiales
elaborados a partir del conocimiento de los enlaces e identificó
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresó sus ideas, valorando la importancia del agua y
sus propiedades para la vida, así como la necesidad de su
conservación, participando en un diálogo respetuoso con sus
compañeros y profesor.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia de mantenerse informado
por diversos medios y continuar con su aprendizaje a lo largo
de la vida.
Consultó información sobre los nuevos materiales y sus
aplicaciones en fuentes documentales, electrónicas confiables,
y seleccionó las más adecuadas para sintetizar la información
y comprender mejor la temática.
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo
para aplicar los pasos del método científico en una actividad
experimental sobre los tipos de enlace y las propiedades de los
metales y no metales.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y
profesor en todo momento.

164
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES
Bloque vI
NOMENCLATURA DE
COMPUESTOS INORGÁNICOS

Competencias genéricas Competencias disciplinares

3.Elige y practica estilos de vida saludables. CDBM 3. Identifica problemas, formula preguntas de
CG3.2 Toma decisiones a partir de la valoración de las carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para
consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de responderlas.
riesgo.
CDBM 4. Obtiene, registra y sistematiza la información
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos para responder a preguntas de carácter científico,
diversos. consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar pertinentes.
un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos
específicos. CDBE 7. Explicita las nociones científicas que sustentan
los procesos para la solución de problemas cotidianos.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica,
con acciones responsables. CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
CG11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables
económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto a simple vista o mediante instrumentos o modelos
global interdependiente. científicos.
Formación Básica - Primer Semestre

NOMENCLATURA DE COMPUESTOS
BLOQUE vI INORGÁNICOS
Propósito del bloque

Emplea diferentes compuestos inorgánicos a través del lenguaje y simbología química, promo-
viendo el uso y manejo correcto de los productos químicos, mediante la aplicación de normas de
seguridad.

Interdisciplinariedad Ejes transversales

üü Eje transversal social


üü Informática I üü Eje transversal de la salud
üü Ética I üü Eje transversal ambiental
üü Eje transversal de habilidades lectoras

Aprendizajes esperados

• Usa el lenguaje y simbología química al resolver ejercicios de nomenclatura de compuestos


inorgánicos, reales e hipotéticos presentes en sustancias de uso común.

• Utiliza compuestos de manera responsable, previniendo riesgos en el uso de productos


comunes.

Conocimientos Habilidades Actitudes


¾¾ Nomenclatura ¾¾ Identifica por la función química, ¾¾ Se relaciona con
UIQPA y común los diferentes tipos de compuestos los demás de
de los compuestos inorgánicos (óxidos, ácidos, bases y forma colaborativa
inorgánicos. sales) de mayor uso. mostrando disposición
• Óxidos metálicos al trabajo metódico y
• Óxidos no metálicos ¾¾ Resuelve ejercicios de nomenclatura organizado.
• Oxiácidos química inorgánica siguiendo
• Hidrácidos las reglas establecidas por la ¾¾ Actúa de manera
• Hidróxidos UIQPA, retroalimentando con otras congruente y
• Hidruros nomenclaturas. consciente previniendo
• Sales binarias riesgos.
• Sales terciarias ¾¾ Identifica las características de
diversas sustancias para ubicarlas ¾¾ Muestra un
en el tipo de compuesto que le comportamiento
corresponde atendiendo a normas propositivo en
de seguridad. beneficio del entorno.

166
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

En este bloque identificarás los diferentes compuestos a través del uso del lenguaje de la Química y
concientizarás sobre la aplicación de normas de seguridad para el manejo de productos químicos.

Existen muchos idiomas y lenguas en el mundo, que tienen distintas formas de escribir y pronunciar
las palabras con las que nombran las cosas, cada una de ellas cuentan con reglas y símbolos
específicos.

Así mismo, en el caso de los seres vivos existen muchas formas de llamarlos incluso
en un mismo país o región, por eso se ha recurrido a la necesidad de asignarles
nombres científicos que signifiquen lo mismo para todo el mundo y evitar confusiones.
De igual forma, ciencias como la Medicina y la Química han tenido que recurrir a
establecer lenguajes propios que sean interpretados igualmente en cualquier parte
del planeta para poder compartir así el conocimiento.

¿Conoces el lenguaje que emplea la Química para nombrar a las


sustancias?

¿Qué productos que utilizas en tu hogar contienen compuestos


químicos inorgánicos?

167
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

Activa tu conocimiento previo


Actividad de diagnóstico
Observa las siguientes imágenes, une la imagen del producto con su nombre y respectiva fórmula,
como se observa en el ejemplo del agua.

Al terminar comenta tus repuestas, tomando turnos y escuchando con respeto a los demás, realiza
asimismo, una autoevaluación del ejercicio con el apoyo, coordinación y retroalimentación del
profesor. Comenten las respuestas a las siguientes preguntas:

• ¿Cuál es la importancia de conocer las fórmulas químicas de los compuestos?


• ¿Por qué es importante conocer las propiedades de los compuestos químicos?
• ¿Con base en qué criterios reciben su nombre los compuestos?

ACTIVIDAD 1

¿Por qué debo conocer los compuestos químicos?

Lee el siguiente texto de manera grupal y comenten la importancia de los compuestos químicos
inorgánicos, reflexionen sobre la importancia y beneficios del manejo del lenguaje de la química.

Te has puesto a pensar que el planeta Tierra está formado por una serie de sustancias que se
unen, se mezclan y se combinan para formar esa gran gama de materiales que se encuentra en
los tres estados de la materia y forma las diferentes capas de la Tierra: la geósfera (sólida), la

168
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

hidrósfera (líquida), y la atmósfera (gaseosa), todas permanecen en constante agitación existiendo


transferencia de materia y energia entre ellas, y absorbiendo parte de la energía radiante que
llega del Sol. La biósfera, o conjunto de los seres vivos depende de estas tres capas. Cada una
posee componentes indispensables para la vida de los seres vivientes, así como otros que el ser
humano extrae para su beneficio como materia prima por ejemplo: minerales metálicos, petróleo,
carbón, sal, agua, azufre, calizas, arcillas e incluso oxígeno y nitrógeno del aire, entre otros, los
cuales transforma en diversos productos terminados (jabones, dentífricos, medicamentos, abonos,
plásticos, papel, fibras, explosivos, electrodomésticos, automóviles, sustancias alimentarias
elaboradas y sintéticas, etc), como consecuencia del desarrollo científico y tecnológico de una
sociedad industrial que provee de muchos bienes y servicios, pero al mismo tiempo produce
desechos, subproductos y residuos que dañan el ambiente.

Por otra parte, pensemos que el ser humano emplea casi todos los tipos de materia que existen en
la Tierra, para su subsistencia utiliza el aire, el agua, la roca y minerales que forman el suelo donde
siembra las semillas que acabarán siendo sus alimentos, además de otros materiales que le hacen
la vida más fácil y más segura.

Existen en la Tierra una serie de compuestos químicos que utilizamos cotidianamente indispensables
para sostener la vida sobre el planeta o que utilizamos en nuestro beneficio. Algunos de estos
compuestos son inorgánicos y se derivan principalmente de fuentes minerales y no de fuentes
animales o vegetales donde se derivan los compuestos orgánicos.

Texto tomado de: Estudio de algunos compuestos químicos de uso cotidiano. Obtención, aplicación
y problemas asociados a su uso. Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la
Ciencia y la Cultura.

¿Cómo se forman los compuestos químicos inorgánicos?

VALENCIA

Para comprender cómo se lleva a cabo la formación de compuestos es necesario conocer las
valencias de los elementos involucrados.

La valencia: Es la capacidad que presenta un elemento para combinarse con otros.

-La máxima valencia positiva de un elemento es igual al grupo.


-La máxima valencia negativa será igual al número de electrones que le hacen falta para completar
8 electrones.
-Los no metales son los únicos que podrían tener valencias negativas.
-Los elementos de grupos pares, tendrán valencias pares ± 2, 4, 6.
-Los elementos de grupos impares, tendrán valencias impares ± 1, 3, 5, 7.
-Los grupos I, II y III tienen respectivamente valencias +1, +2 y +3.

169
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

FORMACIÓN DE COMPUESTOS

Un compuesto químico es una sustancia constituida por la combinación de dos o más elementos
diferentes que se representa mediante una fórmula química, la cual indica los elementos y número
de átomos que constituyen cada una de las moléculas, en ella se emplean: símbolos químicos
de los elementos, subíndices que indican la cantidad de átomos de cada elemento y cuando es
necesario paréntesis.

Ejemplo:

Como una molécula es eléctricamente neutra, en la formación de los compuestos se deben


considerar las valencias de acuerdo con las siguientes reglas:

− Cuando dos elementos poseen la misma valencia para formar un compuesto, se combina átomo
por átomo; por ejemplo Ca+2 y O-2 constituyen el compuesto cuya fórmula es Ca2O2 o sea CaO.
− Cuando dos elementos tienen diferentes valencias, al unirse para formar un compuesto, el total
de las valencias de uno de los elementos es igual al total de valencias de otro; por ejemplo: H+1 y
O-2, forman H2O.

Las valencias se cruzan:

Ejemplos:

Na+1 y Cl+1 = NaCl Na+1 y S-2 = Na2S

¿Cómo se clasifican los compuestos químicos inorgánicos?

CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS

Los compuestos se clasifican por el número de elementos diferentes que se encuentran en sus
moléculas. Pueden ser:

• Binarios: Tienen dos elementos diferentes en sus moléculas: NaCl, MnO2, CCl4.
• Ternarios: Están compuestos por tres elementos distintos: H2SO4, Ca(NO3)2, NaOH.
• Cuaternarios: Tienen cuatro elementos diferentes: Ca(HCO3)2, Na2HPO4.

170
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

CLASIFICACIÓN DE MOLÉCULAS

Atomicidad: Indica el número de átomos que contiene cada molécula de los elementos. Una
molécula es monoatómica, diatómica, triatómica, tetratómica, según tenga respectivamente uno,
dos, tres o cuatro átomos.

• Monoatómicas: Su fórmula se expresa únicamente con el símbolo del elemento, por ejemplo:
He, Ne, Ar (gases raros); Na, Fe, Ni, Ra (metales)
• Diatómica: Su fórmula se representa con el símbolo del elemento y el subíndice 2, ejemplo:
H2, O2, N2, Cl2.
• Tetratómicas: P4
• Poliatómicas: S8 (tiene muchos átomos).

ACTIVIDAD 2

¿Qué son las funciones químicas inorgánicas? ¿Cómo las identifico?

a. De manera extraclase, consulta las siguientes páginas, los esquemas que aparecen a
continuación y bibliografía recomendada por el profesor, elabora en la clase, un organizador
gráfico: mapa conceptual o cuadro sinóptico en tu cuaderno u hojas blancas, donde incluyas a
los compuestos químicos inorgánicos que se indican, cómo se forman y ejemplos de productos
de uso común en tu comunidad que contengan a dichos compuestos, autoevalúate y corrige
de ser necesario tu esquema con apoyo y coordinación del profesor.

• Presentación en Power Point. Nomenclatura y formulación en


química inorgánica:
http://www.slideshare.net/acecili/quimica-2014079
• Compuestos químicos inorgánicos, fórmulas y nomenclatura:
http://www.slideshare.net/salydulce/compuestos-quimicos-inorgnicos-
presentation?src=related_normal&rel=2014079
• Nomenclatura y obtención de compuestos inorgánicos:

http://www.slideshare.net/guestbc953c5/nomenclatura-y-obtencin-de-los-
compuestos-inorgnicos
• Nomenclatura. Ejercicios interactivos:
http://www.alonsoformula.com/inorganica/nombres_10.htm
• Hidruros: http://www.alonsoformula.com/inorganica/hidruros.htm
• Hidrácidos, Ac. Clorhídrico jugos gástricos:
http://www.alonsoformula.com/inorganica/hidracidos.htm
• Oxácidos: http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxacidos.htm
• Oxisales neutras: http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxisales_neutras.htm
• Oxisales ácidas: http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxisales_acidas.htm
• Sales binarias: http://www.juanjoeldefisica.com/FYQ/ejerciciossalesbin/salesI.htm
• Ejercicios: http://www.alonsoformula.com/inorganica/ejercicios.htm
http://www.latizavirtual.org/quimica/quim_ino.html
• Nomenclatura química inorgánica:
http://www.slideshare.net/jdiazgall/nomenclatura-inorgnica-presentation

171
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

Algunos compuestos químicos inorgánicos de uso cotidiano:

172
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Formación de compuestos inorgánicos:

173
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

174
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

b. De manera grupal y con la coordinación y apoyo del profesor, elaboren una lista de compuestos
químicos inorgánicos más utilizados en su comunidad, apóyense en los organizadores gráficos
realizados. Clasifiquen el tipo de compuestos en: binarios, ternarios y cuaternarios, indicando
también si están formados por hidrógeno, metal, no metal u oxígeno.

Binario, ternario o
Fórmula del compuesto Elementos constituyentes*
cuaternario

* m=metal, mn=no metal, H=hidrógeno, O=oxígeno

c. Con apoyo de tu organizador gráfico realiza los siguientes ejercicios de identificación de


funciones químicas inorgánicas. Observa las siguientes columnas de fórmulas y completa los
enunciados con la información correspondiente:

1 2 3 4 5 6 7
H2S Br2O3 Mg(OH)2 KCI HCIO3 Fe2O3 CuSO4
HI SO3 Pb(OH)4 HgBr H2CO3 SnO2 Au(NO3)2
HCl I2O KOH Na2S H3PO4 K2O MgCO3

175
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

1. Si los hidrácidos son compuestos formados por hidrógeno más no-metal, entonces la
columna_____ contiene ejemplos de hidrácidos.

2. Si todas las fórmulas de los ácidos empiezan con hidrógeno (H), entonces los compuestos de
las columnas _____ y _____ son ácidos.

3. La columna 3 corresponde a los hidróxidos y éstos se distinguen porque todos tienen ______
que se llama radical oxhidrilo o hidroxilo.

4. La columna _____ representa a los óxidos básicos, que se caracterizan por contener un metal
unido al oxígeno.

5. La columna 5 se distingue de la columna 1 porque además de tener hidrógeno unido a un no-


metal, tienen_______.

6. Si los compuestos de las columnas 4 y 7 son sales, la columna _____ contiene sales binarias
y la columna _____ sales ternarias.

7. La columna _____ es la de las oxisales.

8. Los óxidos ácidos (anhídridos) son óxidos formados por un no-metal más oxígeno y se
encuentran en la columna _____.

9. Anota en la parte inferior de cada columna, la función química a la que pertenecen las fórmulas
mostradas.

d. Indica a qué función química pertenece cada una de las sustancias que aparecen en la tabla,
con base en sus fórmulas y propiedades descritas:

Fórmula
Compuesto
química del ¿Para qué se Función
Nombre común responsable de su
compuesto utiliza? química
actividad
activo
Sal Cloruro de sodio NaCl Sazonador
Cal viva Óxido de calcio CaO Producción de cal
apagada
Amoniaco Amoniaco NH3 Desinfectante
Leche de magnesia Hidróxido de magnesio Mg(OH)2 Antiácido y laxacte
Hidrosal Hidróxido de aluminio Al(OH)3 Antiácido
Hielo Seco Dióxido de carbono CO2 Extinguidor de fuego
Sosa cáustica Hidróxido de sodio NaOH Fabricación de jabón
Cal apagada Hidróxido de calcio Ca(OH)2 Neutralizar terrenos
ácidos

176
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Mármol, piedra Carbonato de calcio CaCO3 En la industria del


caliza cemento, antiácido,
prevenir diarrea
Agua Agua pura H2O Beber, lavar.
Ácido de bateria Ácido sulfúrico H2SO4 Limpiador de
metales
Cuarzo Óxido de silicio (IV) SiO2 Arena para
construcción
Ácido muriático Ácido clorhídrico HCl Limpiador de meta-
les
Potasa cáustica Hidróxido de potasio KOH Destapar tuberías
Anestesia Dióxido de nitrógeno N 2O Anestésico
Herrumbre (óxido) Óxido de hierro (III) Fe2O3 Pigmentos
Polvo de hornear Carbonato ácido de NaHCO3 Antiácido,
sodio o bicarbonato de extinguidor de fuego
sodio

e. Observa lo que se encuentra en cada una de las casillas de la siguiente tabla y responde las
preguntas formuladas:

1. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto formado por la reacción de los elementos que se
encuentran en las casillas 1 y 2? _______________.
2. ¿En qué casillas se encuentran fórmulas de óxidos con elementos metálicos? ____.
3. ¿En qué casilla está la fórmula de un óxido no metálico? _________.
4. Señala la casilla que contiene la fórmula de un ácido hidrácido. ___________.
5. Señala las casillas donde se encuentran elementos metálicos. ____________.
6. Indica las casillas donde se localiza un elemento no metálico. _______________.
7. ¿En qué casillas aparecen fórmulas de sales? __________.
8. Escribe los números de las casillas donde se encuentran fórmulas de ácidos. _____.
9. Escribe los números de las casillas donde se encuentran fórmulas de óxidos. _____.
10. ¿En qué casillas se localizan fórmulas de hidróxidos? ______.

177
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

11. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es óxido de hierro (III)? ___
12. ¿En qué casilla se localiza el compuesto cuyo nombre es hidróxido de sodio? _____.
13. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es cloruro de hidrógeno (ácido
clorhídrico)? __________.

En equipo, comparen sus respuestas, realizando una coevaluación con apoyo y coordinación del
profesor, concluyan con una breve reflexión grupal sobre la importancia del lenguaje de la Química.

¿Cómo se nombran los compuestos químicos inorgánicos?

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Escribe correctamente las fórmulas y nombres de los compuestos químicos inorgánicos.
• Resuelve ejercicios de nomenclatura Química.
• Aplica correctamente las fórmulas químicas a la solución de ejercicios.

COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Reconoce compuestos químicos inorgánicos en productos de uso cotidiano

Objeto de aprendizaje:
Reglas de Nomenclatura UIQPA y Común para escribir fórmu-
las y nombres de los compuestos químicos

Para aprender la nomenclatura química inorgánica debes familiarizarte con los siguientes
términos, léelos de manera grupal con la coordinación del profesor:

• Número de oxidación: Número que indica la valencia del elemento, a la cual se le asigna
el signo (+) o (-).
• Grupo funcional: Conjunto de átomos enlazados de una determinada forma, que presentan
una estructura y propiedades fisicoquímicas determinadas que caracterizan a los
compuestos químicos. Ejemplos: O, OH, HX, etc.
• Función química: Es cuando estos grupos (grupos funcionales) hacen que las sustancias
tengan propiedades comunes y caracterizan a un conjunto de sustancias que tienen
estructura molecular análoga.

178
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

RECUERDA LA CLASIFICACIÓN DE LAS FUNCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS


Funciones químicas inórganicas
Nombre del compuesto Formado por: Se clasifican en: Ejemplo
Óxido básico u óxido metálico Metal + oxígeno Al2O3
Óxido ácido o anhídrido No metal + oxígeno I2O7
Hidruros metálicos Metal + hidrógeno LiH
Hidróxidos o bases óxido básico + agua NaOH
Hidrácidos: Cuando no HCI
contienen O2
Ácidos Anhídrido + agua
Oxiácidos: Contienen O2 (Óxido H2SO4
ácido + agua)
Sales binarias (Hidróoxido AgCl
+ Hidrácido)
Sales Ácido + base
Sales ternarias (Hidróxido MgCO3
+ Oxiácido)

¿Qué le sucedió a los objetos metálicos que aparecen en las imágenes?


¿Crees que su apariencia se deba a la formación de un compuesto químico?

Imágenes tomadas de:


http://rasge.files.wordpress.com/2009/11/Óxido-puertas-de-hierro.jpg?w=300
http://1.bp.blogspot.com/
http://Webdelautomovil.com/wp-content/uploads/2007/11/vwoxidado.jpg
http://www.ilercolor.net/blog/wp-content/uploads/2009/08/Óxido.png
http://upload.ecvv.com/upload/imageCache/Product/20102/

ACTIVIDAD 3

¿Qué son los óxidos metálicos? ¿Para qué sirven? ¿Cómo se nombran?

a. Analicen de manera grupal la siguiente información correspondiente a los óxidos metálicos y


realicen de manera individual los ejercicios propuestos, al terminar intercambien sus ejercicios
con un compañero y con la coordinación y apoyo del profesor realicen una coevaluación.

• Óxidos básicos u óxidos metálicos


Son compuestos binarios. Formados de: Metal + oxígeno = Óxido básico
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada).

179
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

ÓXIDO DE (nombre del metal) (número romano, sólo si el elemento tiene 2 valencias).

Nota: El oxígeno trabaja con valencia de -2 (O-2).

Valencias más comunes:

Grupo IA (+1): Li+1, Na+1 ,K+1 ,Rb+1 ,Cs+1


Grupo IIA (+2): Be+2 ,Mg+2 ,Ca+2 ,Sr+2 ,Ba+2
Grupo IIIA (+3): Al+3
Grupo IVA : Pb+2,+4 ,Sn+2,+4

Metales de transición:
Cr+2,+3(cromo), Ni+2,+3 (níquel), Co+2,+3 (cobalto), Mn+2,+3 (manganeso), Fe+2,+3 (fierro), Pt+2,+4(platino),
Au+1,+3 (oro), Ag+1 (plata), Cu+1,+2 (cobre), Zn+2 (Zinc), Cd+2 (cadmio), Hg+1,+2 (Mercurio).

Ejemplos:
K2O Óxido de potasio CaO Óxido de calcio Al2O3 Óxido de aluminio

Nota: Los metales de los compuestos anteriores sólo tienen una valencia, por eso no se escribe
el número romano.

Hg2O Óxido de mercurio (I) PbO Óxido de plomo (II)


HgO Óxidode mercurio (II) PbO2 Óxido de plomo (IV)

Para escribir la fórmula dado el nombre:

• Se escribe el símbolo del metal


• Se escribe el oxígeno (tomando en cuenta su respectiva valencia)
• Se buscan los subíndices correspondientes al número de átomos de cada elemento, los cuales
al multiplicarse por la valencia (que me la da el número romano del nombre) del respectivo
elemento me den la molécula neutra.

Ejemplos:
óxido de sodio: Na2+1O-2 = Na2O óxido de fierro (III): Fe2+3O3-2 = Fe2O3

b. Realiza los siguientes ejercicios


Fórmula Nombre UIQPA Nombre UIQPA Fórmula
Cu2O Óxido de plomo (II)
CuO Óxido de plomo (IV)
Al2O3 Óxido de potasio
Li2O Óxido de fierro (II)
HgO Óxido de magnesio

180
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Sistema Común

Para los metales con valencias únicas se escribe Óxido de (nombre del metal)
A los metales con valencia variable se le agregan los sufijos –oso- e -ico- : el primero, cuando el
metal actúa con su mínima valencia; y el segundo cuando actúa con su máxima valencia.
Por ejemplo:

Fórmula Nomenclatura Sistema Común


CaO Óxido de Calcio
FeO Óxido ferroso
Fe2O3 Óxido férrico
Hg2O Óxido mercuroso
HgO Óxido mercúrico

Fórmula Nombre Común Nombre Común Fórmula


BaO Óxido de litio
NiO Óxido auroso
Ni2O3 Óxido aúrico
PbO Óxido Cúproso
PbO2 Óxido Cúprico

¿Quieres saber más sobre los usos de los óxidos metálicos?


Consulta la siguiente página o bibliografía recomendada por tu profesor:
http://greco.fmc.cie.uva.es/mineralogia/contenido/clases_miner3_3.html

El dióxido de azufre u óxido de azufre (IV) es el principal


causante de la lluvia ácida, ya que en la atmósfera es
transformado en ácido sulfúrico. Es liberado en muchos
procesos de combustión ya que los combustibles como el
carbón, el petróleo, el diesel o el gas natural contienen ciertas
cantidades de compuestos azufrados.

• El CO2, NO, N2O al mezclarse con el agua de


http://co.kalipedia.com
http://www.windows2universe.org/ lluvia también forman la lluvia ácida.

181
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 4

¿Qué son los óxidos ácidos? ¿Cómo se nombran?

a. Analicen de manera grupal la siguiente información correspondiente a los óxidos ácidos y


realicen en trabajo colaborativo en binas los ejercicios propuestos, al terminar realicen una
autoevaluación con la coordinación y apoyo del profesor.

• Óxidos ácidos (anhídridos):

Son compuestos binarios. Formados de : No metal + oxígeno = Óxido ácido


Nota: El oxígeno trabaja con valencia de -2 (O-2).

Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada)


Óxido de (nombre del no metal) y con número romano se indica la valencia del no metal

Valencias:

Máxima valencia positiva= número de grupo o familia.


Grupos pares = valencias pares.
Grupos impares = valencias impares.

Ejemplos (dar nombre a los siguientes compuestos):

S+6O3-2 = SO3 = Óxido de azufre (VI) I2+7O7-2 = I2O7 = Óxido de iodo (VII)

Ejemplos (escribir la fórmula de los siguientes compuestos):

Primero se colocan las valencias. Segundo, los subíndices del número de


Óxido de Teluro (VI) = Te+6O-2 átomos que al multiplicarse por la valencia me
dé la molécula neutra:
Te+6O-2 = TeO3

b. Realiza los siguientes ejercicios:

Fórmula Nombre UIQPA Nombre UIQPA Fórmula


Br2O Óxido de yodo (III)
Br2O3 Óxido de cloro (I)
N2O3 Óxido de silicio (IV)
SO3 Óxido de fósforo (III)
I2O7 Óxido de cloro (III)

182
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Nomenclatura común: Se escribe la palabra anhídrido, y dependiendo de la valencia del no metal


se aplica el siguiente cuadro:

Valencia del no metal Prefijo Sufijo


+1 o +2 Hipo Oso
+3 o +4 ------ Oso
+5 o +6 ------ Ico
+7 Per Ico

Ejemplo:

P2O3 Anhídrido fosforoso Cl2O Anhídrido hipocloroso


P2O5 Anhídrido fosfórico Cl2O3 Anhídrido cloroso
Br2O5 Anhídrido brómico Cl2O5 Anhídrido clórico
Br2O7 Anhídrido perbrómico Cl2O7 Anhídrido perclórico

Completa el siguiente cuadro:

Fórmula Nombre Común Nombre Común Fórmula


Br2O Anhídrido Hipoyodoso
Br2O Anhídrido yódico
N2O3 Anhídrido sulfuroso
SO3 Anhídrido nitroso
I2O7 Anhídrido carbónico

Imágenes tomadas de:

http://www.interempresas.net/Jardineria
http://www.econatur.net/index.php?sec=15&cat=16&a=51

183
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

¿Qué son los hidruros? ¿Para qué sirven?

Depósitos de hidrógeno de hidruros metálicos

Se forman hidruros metálicos cuando el


hidrógeno reacciona con metales de transición. Muchas
aleaciones pueden absorber y liberar cantidades
copiosas de H. Sus densidades de protones exceden
incluso al H(l), propiedad que los hace muy interesantes
por la posibilidad de usarlos para almacenar hidrógeno.
Es un modo muy seguro y fácil de almacenar,
transportar y usar el hidrógeno. El hidrógeno no está
almacenado como un gas, sino directamente en la red de
estructura de la materia hidruro (compuesto) metálico.
La presión baja es otra gran ventaja.
http://www.casavonen.com/DepositosPurificadoresDeHidr%C3
%B3geno.htm

ACTIVIDAD 5

¿Cómo se nombran los hidruros?

a. Lee la siguiente información extraclase y realiza los ejercicios propuestos, comenta tus dudas
o inquietudes en clase respecto al tema. Realiza en clase una coevaluación de tus ejercicios
con ayuda y coordinación del profesor.

• Hidruros metálicos:

Son compuestos binarios formados de: Metal + Hidrógeno= Hidruro metálico


Nota: El hidrógeno tiene valencia de -1 (H-1).

Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada)


Hidruro de (nombre del metal) (número romano, valencia del metal si éste tiene más de una)

Nomenclatura Común: Hidruro de (nombre del metal). Si el metal es de valencia variable Cuando
actué con su valencia mínima se adiciona el sufijo –oso- y cuando actué con máxima valencia se
adiciona el sufijo –ico-

184
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

b. Realiza los siguientes ejercicios de manera individual:


Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común
KH Hidruro de potasio Hidruro de potasio
CuH Hidruro de cobre (I) Hidruro cuproso
CuH2 Hidruro de cobre (II) Hidruro cúprico
SnH2
SnH4
HgH
HgH2
FeH2
FeH3
MgH2

Ejemplos y usos de los hidruros

c. Relaciona las siguientes columnas de los hidruros y sus aplicaciones con sus correspondientes
fórmulas químicas.

Fórmula Nombre y aplicación


1 AlH3 Hidruro de sodio: Se usa como agente de condensación, reductor,
agente catalizador en sintéticos órganicos, desecante.
2 NaH Hidruro de calcio: Sirve como agente reductor y agente de condensación
en síntesis orgánica o como el secador y material de la hidrógeno-
fabricación.
3 PH3 Hidruro de litio: Se usa para la producción de hidrógeno.
4 CaH2 Hidruro de aluminio: Se usa para reducción de compuestos orgánicos
a la temperatura ambiente en soluciones de éter.
5 LiH Hidruro de fósforo: También se le llama fosfamina, se utiliza como fumi-
gante en control de plagas.

Ácido sulfhídrico (H2S): Se produce en forma natural y como producto


actividades humanas. Se encuentra entre los gases de volcanes,
manantiales de azufre, emanaciones de grietas submarinas, pantanos
y cuerpos de aguas estancadas y en el petróleo crudo y gas natural.
Este ácido también está asociado con alcantarillas municipales, plantas
para el tratamiento de desagües, operaciones de manejo de cerdos
y abonos y operaciones relacionadas con pulpa de madera y papel.
Las fuentes industriales de ácido sulfhídrico incluyen a las refinerías
de petróleo, plantas de gas natural, plantas petroquímicas, plantas de
hornos de coque, plantas que procesan alimentos y curtidurías. El ácido
sulfhídrico es liberado principalmente en forma de gas y se dispersa al
aire donde permanece 18 horas se transforma en anhídrido sulfuroso
y ácido sulfúrico.
http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs114.html

185
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

¿ Sabes qué es el ácido sulfhídrico?


¿Para qué sirve? ¿A qué tipo de compuestos
pertenece?

ACTIVIDAD 6

a. Analiza la siguiente información sobre la nomenclatura de los hidrácidos y contesta los ejerci-
cios propuestos, al terminar realiza una autoevaluación en clase con la ayuda y coordinación
del profesor, tomando turnos para pasar al pizarrón a resolver los ejercicios.

• Hidrácidos:

Son compuestos binarios:

• Hidrógeno + anión sin oxígeno (no metal) = Hidrácidos


• Principales aniones sin oxígeno:
• Grupo VIA: S-2, Se-2, Te-2
• Grupo VIIA: F-1, Cl-1, Br-1, I-1
• Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada)
(Prefijo del no metal) y la terminación URO de hidrógeno.

• Sistema Común: Se antepone el nombre genérico de “acido”, el nombre del no metal y des-
pués la terminación -hídrico- .

Ejemplos:

Fórmula Sistema UIQPA Sistema Común


H 2S Sulfuro de hidrógeno Ácido sulfhídrico
HF Fluoruro de hidrógeno Ácido fluorhídrico
H2Te Teleruro de hidrógeno Ácido teluhídrico
HCN Cianuro de hidrógeno Ácido cianhídrico

b. Resuelve los siguientes ejercicios de nomenclatura de hidrácidos:

Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común


H 2S
H2Se
HCl
HF
HBr

186
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Ejemplos y usos de hidrácidos:

c. De los nombres que aparecen a continuación, selecciona los que corresponden a los hidrácidos
que se describen en cada párrafo según la UIQPA y escríbelos en la línea correspondiente.

1. Ácido clorhídrico (HCl): Se usa en productos de limpieza para evitar la formación de depósitos
carbonatados en baños como ácido muriático que es una solución acuosa del gas HCl. Se
utiliza también en la desinfección y tratamiento de aguas. En la industria de los metales se usa
en la refinación de minerales metálicos. Así mismo, en la refinación de grasas, jabones, en la
producción de fertilizantes, colorantes y pigmentos. ¿Cómo se le nombra según la nomenclatura
de la UIQPA?

2. El Ácido fluorhídrico con fórmula HF: Se usa en la industria del petróleo como catalizador en
la producción de gasolina de alto octanaje. Se utiliza para opacar el vidrio. Es abrillantador
del aluminio y del acero inoxidable. En la industria nuclear se usa para la elaboración y el
reprocesamiento de elementos combustibles, en la nomenclatura de la UIQPA se le nombra
como:

3. Ácido bromhídrico: Este compuesto se utiliza para elaborar productos químicos y farmacéuticos,
principalmente para la producción de bromuros inorgánicos como bromuro de zinc, calcio y
sodio. También se lo emplea como solvente. Es material básico para fabricar el cloruro de
etileno para síntesis de sedantes y anestésicos médicos. En metalurgia se utiliza para la
refinación de metales, su fórmula química es HBr.

En las industrias de alimentos se deben tener estrictos controles diseñados para una correcta
limpieza y desinfección de instalaciones y maquinaria. La concentración y temperatura de los
productos como sosa y ácidos dosificados se deben controlar en sus etapas de prelavado, lavado
y enjuague, para asegurar la calidad del personal que los manipula e inocuidad del producto que
se fabrica.

187
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

¿A qué tipos de compuestos pertenecen la sosa? ¿Y el ácido?


¿Qué otros compuestos pertenecen a estos grupos?
¿Con qué fórmulas se representan?

ACTIVIDAD 7

a. Analiza la información correspondiente a los hidróxidos que aparece a continuación expón en


clase las dudas y comentarios que tengas al respecto, posteriormente contesta los ejercicios
de nomenclatura que se indican, realizando una autoevaluación de ellos al final con el apoyo y
retroalimentación del profesor.

• Hidróxidos o bases (-OH):

Compuestos ternarios:

• Óxidos básicos + agua = Hidróxido


• Nota: El radical oxhidrilo o hidroxilo trabaja con valencia -1 (OH-1).
• Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada)
Se escribe Hidróxido de (nombre del metal). Si el metal es de valencia variable se indica al final
con número romano la valencia del metal.

• Nomenclatura Común: Se escribe Hidróxido de (nombre del metal). Si el metal es de valencia


variable: se anexa la terminación –oso- si el metal trabaja con su mínima valencia e –ico- si
trabaja con su máxima valencia..

Ejemplos.

Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común


KOH Hidróxido de potasio Hidróxido de potasio
CuOH Hidróxido de cobre (I) Hidróxido cuproso
Cu(OH)2 Hidróxido de cobre (II) Hidróxido cúprico
Ni(OH)2 Hidróxido de níquel (II) Hidróxido niquelioso
Ni(OH)3 Hidróxido de níquel (III) Hidróxido niquelico
Pb(OH)2 Hidróxido de plomo (II) Hidróxido plumboso
Pb(OH)4 Hidróxido plomo (IV) Hidróxido plúmbico

b. Da nombre a los siguientes compuestos:

Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común


Mg(OH)2
NaOH

188
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

HgOH
Fe(OH)3
AgOH
Pt(OH)2
Hg(OH)2
Al(OH)3
Fe(OH)2
Zn(OH)2

¿Has escuchado hablar del ácido sulfúrico?


¿Y del ácido que tienen las baterías de carro?

Ácido sulfúrico (H2SO4)

Es el compuesto químico que se produce en mayor cantidad


por su gran aplicación en usos industriales. Uno de los métodos
para su producción es el método de cámaras de plomo utilizado
actualmente para producir gran parte del ácido consumido en
la fabricación de fertilizantes que al combinarse con cationes
forman sulfatos de Mg, de NH4, P y Fe.

Este ácido se usa también para la síntesis de otros ácidos y


sulfatos y en la industria petroquímica.

Imagen tomada de:


http://www.agropecuariaagraciada.com.uy/imagenes/FotosWebAA/Fertilizante%20Ferroso.jpg

ACTIVIDAD 8

a. Trabajando colaborativamente en equipos heterogéneos, analicen la información sobre no-


menclatura de oxiácidos y resuelvan los ejercicios que se proponen, al terminar, tomando tur-
nos pasen al pizarrón a resolverlos, autoevalúen las respuestas a sus ejercicios.

Oxiácidos:

• Compuestos ternarios:
• Óxido ácido (anhídrido) + agua = Oxácido
• Hidrógeno + Anión sin oxígeno = Oxácido

Principales Iones:

(CIO)1- hipoclorito (BrO)1- hipobromito (CrO4)2- cromato (PO4)3- fosfato

189
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

(CIO2)1- clorito (BrO2)1- bromito (Cr2O7)2- dicromato (PH4)1+ fosfonio


(CIO3)1- clorato (BrO3)1- bromato (SO2)2- hiposulfito (NH4)1+ amonio
(CIO4)1- perclorato (BrO4)1- perbromato (SO3)2- sulfito (H3O)1+ hidronio
(IO)1- hipoyodito (TeO2)2- hipotelurito (SO4)2- sulfato (CO3)2- carbonato
(IO2)1- yodito (TeO3)2- telurito (NO2)1- nitrito (MnO4)1- permanganato
(IO3)1- yodato (TeO4)2- telurato (NO3)3- nitrato (BO3)-3 borito
(IO4)1- peryodato (OH)1- hidróxido (CN)1- cianuro (BO4)-3 borato

Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada)

Nombre el ion agregando de hidrógeno.

EJEMPLOS:
HClO = Hipoclorito de hidrógeno HClO4 = Perclorato de hidrógeno
HNO2 = Nitrito de hidrógeno HNO3 = Nitrato de hidrogeno

Sistema Común: Se escribe el nombre genérico de “Ácido” y de acuerdo a la valencia del no


metal se aplica el siguiente cuadro.

Valencia del no metal Prefijo Sufijo


+1 o +2 Hipo oso
+3 o +4 ------ oso
+5 o +6 ------ ico
+7 Per ico

Ejemplos
HIO = Ácido hipoyodoso HCIO4 = Ácido perclórico HNO2 = Ácido nitroso
HCIO2 = Ácido yodoso HBrO3 = Ácido brómico HNO3 = Ácido nítrico

b. Resuelve los siguientes ejercicios:


Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común
HCIO3
H2SO4
H2CO3
HCIO
H3BO3
HBrO4
H2SO3
H3PO4
HIO
HNO3

190
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

c. Escribe el nombre según la UIQPA a los siguientes oxácidos, guíate por la fórmula:
Ejemplos y usos de oxácidos:
Ácido y sus usos Nomenclatura (UIQPA)
Ácido sulfuroso (H2SO3): Es un ácido mineral que se forma cuando el
dióxido de azufre se disuelve en agua, en la atmósfera al disolverse
en las gotas de lluvia forma la llamada lluvia ácida. Es un potente
agente reductor y se usa para blanquear manchas en materiales
dañados por cloro.
Ácido clórico (HClO3): Líquido espeso, muy inestable, compuesto de
cloro, oxígeno e hidrógeno. Cuando entra en contacto con sustancias
orgánicas se descompone y actúa como poderoso oxidante.
Ácido sulfúrico (H2SO4): Se usa en la industria de fertilizantes; en la
refinación del petróleo; en la industria química y de explosivos; en la
fabricación de acumuladores; también se usa en grandes cantidades
en las industrias metalúrgicas del hierro y del acero; en pinturas y
pigmentos; en la industria textil, del rayón y de la celulosa. EI óleum
se usa en procesos de sulfonación, en la química orgánica y para
aumentar la concentración ordinaria del ácido sulfúrico.
Ácido perclórico (HClO4): Es un ácido fuerte, por lo que en disolución
acuosa se disocia totalmente y hay que tener precauciones a la hora
de manejarlo. A concentraciones superiores al 72%, es inestable
y puede resultar explosivo. Es usado para oxidar aleaciones de
metales, con la finalidad de poder analizar sus iones.

¿Has tenido contacto con alguno de estos productos? ¿Qué medidas


preventivas deberás tomar cuando manipules alguna de estas sustancias u
otras en un laboratorio, trabajo o tu hogar?

d. Observa las siguientes ilustraciones y de manera individual contesta lo que se pide:

191
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

¿Qué riesgos presenta el ácido que aparece en la fotografía? ¿Qué medidas preventivas tendrías
que tomar al momento de utilizarlo?

¿Qué otras sustancias presentan riesgos?

192
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

COMPETENCIA A DESAROLLAR:
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.

e. En el laboratorio en una práctica, identifica el tipo de riesgo que genera cada compuesto
de acuerdo a sus características (corrosivo, tóxico, reactivo, inflamable, etc.) y define cómo
prevenir riesgos, siguiendo las normas de seguridad. Indica las características de los siguien-
tes compuestos de acuerdo al tipo de riesgo que presenten, comenta en clase cómo prevenir
riesgos al utilizar con cuidado las sustancias químicas.

1.- Hidróxido de sodio 2.- Ácido nítrico 3.- Cloruro de hidrógeno


4.- Carbonato de Calcio 5.- Cianuro de Sodio.

Consulta este esquema en el libro “Química I” de Editorial ST.

193
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

Cloruro de sodio (NaCl) sal

La sal además del uso humano como condimento tiene


múltiples aplicaciones. No pudieras imaginar que la sal es
usada como descongelante en carretera o pistas pavimentadas.
La sal se utiliza en los deshielos, con el fin de bajar el punto de
congelación del agua y evitar de esta manera que el hielo se
adhiera fuertemente al pavimento, el cual no podría ser removido
con instrumentos de arado sin dañar la superficie de la pista.
El perforado de la vía permite que la sal penetre en la nieve y
disuelva el hielo. Debajo de éste, se forma una salmuera que
evita que el agua se congele otra vez y se adhiera al pavimento.
La sal de deshielo es más efectiva cuando se aplica dentro del
rango de temperaturas 0ºF a 20ºF (-18ºC a 6.7ºC).
http://www.quimpac.com.pe/sal_deshielo1.htm

Video deshielo de carreteras:


http://www.youtube.com/watch?v=wzQ5-V8EWt4
http://www.youtube.com/watch?v=wz

ACTIVIDAD 9

Trabajando colaborativamente en equipos heterogéneos, analicen la información sobre


nomenclatura de sales binarias, comenta tus dudas al respecto, realicen los ejercicios que se
proponen, al terminar, tomando turnos pasen al pizarrón a resolverlos, autoevalúen las respuestas
a sus ejercicios.

• Sales binarias sencillas o haloideas (haluros):

Son compuestos binarios:


• Hidróxidos + Hidrácidos = Sal binaria
• (Metal + No metal) = sal binaria
• Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada)
• Prefijo del no metal con la terminación URO y el nombre del metal. Si el metal es de valencia
variable agregar con número romano la valencia del metal.

• Nomenclatura Común: Se escribe el prefijo del no metal con la terminación URO seguido
del nombre del metal. Si el metal es de valencia variable se agrega la terminación –OSO- si
trabaja con la mínima valencia y la terminación –ICO- si trabajando con la máxima valencia.

Ejemplos

Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común


AgCl Cloruro de plata Cloruro de plata

194
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

PbS Sulfuro de plomo (II) Sulfuro plumboso


PbS2 Sulfuro de plomo (IV) Sulfuro plúmbico
NiCl2 Cloruro de níquel (II) Cloruro niqueloso
NiCl3 Cloruro de níquel (III) Cloruro niquelico

Ejercicio: Completa los siguientes cuadros.

Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común


HgCl
PbS
PbS2
KBr
CuS
Bal2

Fórmula Nombre y aplicación


1 Na2S Yoduro de potasio: Se utiliza en medicina para prevenir el
bocio y para reumas. Para preparación del Lugol (reactivo de
laboratorio). Puede proteger a la glándula tiroidea de la radiación
y el cáncer causado por el yodo radioactivo.
2 AgCl Bromuro de plata: Se usa también en fotografía para preparar
emulsiones.
3 AgBr Yoduro de plata: Se usa sobre las nubes para producir lluvia y
para despejar la niebla en aeropuertos.
4 KI Sulfuro de sodio: Se utiliza en el tratamiento del agua como
agente del limpiador de oxígeno; en la industria fotográfica
para proteger soluciones de revelador contra la oxidación;
en la industria textil para el blanqueo de telas. Se utiliza en la
elaboración de productos químicos de goma, como preservativo
de alimento, en la elaboración de tintes y detergentes.
5 Agl Sulfuro de selenio (IV): Se usa en el cuero cabelludo para ayudar
a controlar los síntomas de caspa y dermatitis seborreica del
cuero cabelludo. Se usa para tratar la tiña (infección de la piel
por hongos).
6 SeS2 Cloruro de plata: Se usa en la fabricación de película fotográfica
ya que al recibir luz imprime imágenes. Se usa en la fabricación de
esmaltes de la cerámica; en la fabricación de lentes fotocrómicos.
Se ha utilizado como antídoto para envenenamiento del mercurio.

195
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

¿Sabes con qué te cepillas los dientes?

Carbonato de Calcio (CaCO3)

Este compuesto puede ser obtenido de piedras de cal, mármol, yeso o conchas de ostra.
Para su uso químico, la piedra caliza pura es preferida como material de activación por su alto
contenido de calcio.

Es el principal ingrediente de las pastas dentales, ya que el carbonato de calcio actúa como
limpiador abrasivo, y en su fabricación se utilizan dos tamaños de partículas de carbonato de
calcio: partículas finas (de 1 a 15 micrómetros) mezcladas con partículas más gruesas (de 30
y 120 micrómetros); las partículas finas están en mayor proporción que las gruesas.

ACTIVIDAD 10

Revisa de manera individual la información respecto a la nomenclatura de sales ternarias, en clase


comenta tus dudas al respecto y de manera grupal realiza los siguientes ejercicios con la coordi-
nación del profesor.

• Sales ternarias u oxisales:

Compuestos ternarios:

• Hidróxido + oxiácido = sal ternaria


(Metal + no metal +oxígeno = sal ternaria)

• Nomenclatura UIQPA
Se nombra el ion agregando el nombre del metal. Si el metal es de valencia variable se
indica su valencia con número romano

• Nomenclatura Común: Se escribe el nombre del ion (ver oxiácidos) seguido del nombre
del metal. Si el metal es de valencia variable se agrega la terminación –oso- si está
trabajando con la mínima valencia e –ico- si trabaja con la máxima valencia.

Ejemplos.

Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común


NaNO2 Nitrito de sodio Nitrito de sodio
Mg3(PO4)2 Fosfato de magnesio Fosfato de magnesio

196
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Hg(IO)2 Hipoyodito de mercurio (II) Hipoyodito mercúrico


FeSO4 Sulfato de fierro (II) Sulfato ferroso

a. Realiza los siguientes ejercicios:

Fórmula Nomenclatura UIQPA Nomenclatura Común


CuNO3
CaCO3
Pb(IO4)2
Au3(PO4)2
Hg(CIO3)2

b. Relaciona el nombre con la fórmula:

Fórmula Nombre y aplicación


1 NaNO3 Sulfato de sodio: Se utiliza como aditivo en los detergentes, como
diluyentes de tintas. Es un componente (en mínima cantidad) en
la fabricación del vidrio. Se utiliza en la fabricación de celdas
solares. Se usa como materia prima para la producción de otros
compuestos.
2 KCIO3 Clorato de potasio: Se utiliza para la fabricación de fuegos
artificiales y en pequeñas cantidades es constituyente de la
cabeza de los cerillos. Se usa en la fabricación de tintes como la
anilina negra.
3 Na2SO4 Carbonato de calcio: En forma pura existe en dos formas
cristalinas: la calcita (de forma hexagonal) que posee propiedades
de birrefrigencia y la aragonita (de forma romboédrica). Los
carbonatos naturales son los minerales de calcio más abundantes.
El espato de Islandia y la calcita son formas esencialmente puras
de carbonato, mientras que el mármol es impuro y mucho más
compacto, por lo que puede pulirse. Tiene gran demanda como
material de construcción.
4 Ag2NO3 Nitrato de sodio: Es un agente preventivo, es un conservador de
alimentos que se utiliza para prevenir el desarrollo de bacterias.
Se usa para evitar el desarrollo de Chlostridium botulinum para
prevenir el botulismo.
5 CaCO3 Nitrato de plata: En la industria farmacéutica, se utiliza como
antiséptico y desinfectante aplicado por vía tópica. También se
utiliza como cauterizante en hemorragias superficiales o para
refrescar úlceras encallecidas. Se utiliza en citoquímica para
teñir el retículo endoplasmático rugoso.

197
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

COMPETENCIAS A DESAROLLAR:
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas
y comunica sus conclusiones.

ACTIVIDAD 11

Realiza una práctica de laboratorio en equipo para identificar compuestos inorgánicos formados
experimentalmente, siguiendo las normas de seguridad que apliquen en el laboratorio.

NOMENCLATURA QUÍMICA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS

Objetivo: Asignar el nombre correcto a los compuestos inorgánicos formados mediante reaccio-
nes químicas.

Material: Sustancias:
• Pinza para crisol • 5 cm alambre de cobre • 10 ml de ácido sulfúrico diluido
• Pipeta graduada de • 5 cm de cinta de magnesio • 10 ml de permanganato de
10 ml • 10 ml de agua oxigenada potasio diluido
• Mechero de bunsen • 200 ml de agua destilada
• Cápsula de porcelana

I. Procedimiento:

i. Toma con las pinzas el alambre de cobre y colócalo en la llama del mechero, retíralo hasta
que adquiera un color rojo. La reacción química que se efectúa es la siguiente:

2 Cu + O2 ---------------> 2 CuO

ii. Repite el paso anterior, pero ahora con la cinta de magnesio. Coloca el residuo de la
calcinación sobre la cápsula de porcelana y agrega 5 ml de agua destilada.

Las reacciones químicas efectuadas son las siguientes:

2 Mg + O2 ---------------> 2 MgO MgO + H2O -----------> Mg (OH)2

iii. En el tubo de ensayo coloca 3 ml de agua oxigenada y agrega dos o tres gotas de solución
de ácido sulfúrico y dos o tres gotas de permanganato de potasio. Observa los cambios que
ocurren. La reacción que ocurre es la siguiente:

2 KMnO4 + 4 H2SO4 + 5 H2O2 -----------> 2 KHSO4 + 8 H2O + 2 MnSO4 + SO2

iv. Escribe el nombre y la función química de los productos obtenidos, escribiéndolos en la


tabla siguiente:

198
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Producto Nombre Función Producto Nombre Función


química química

v. Muestra el procedimiento experimental en un diagrama o fotografía de acuerdo a las


reacciones y los productos obtenidos, mostrando respeto hacia los resultados de los
demás equipos.

vi. Compara tus respuestas y comparte tu reflexión con el resto del grupo sobre la
importancia del conocimiento de las características de las diversas sustancias, para
ubicarlas en el tipo de compuesto respectivo, considerando las normas de seguridad
y mostrando interés hacia los participantes.

Elabora y entrega un reporte que incluya: objetivo, introducción, material y equipo, hipótesis,
procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.), observaciones,
resultados y conclusión.
Autoevaluación

Aspectos a evaluar: Sí No Observaciones


1. Me integré con facilidad al equipo de trabajo del laboratorio y colaboré
en la realización de la práctica.
2. Redacté una hipótesis correctamente.
3. Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4. Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante el experimento.
5. Mis resultados indican o expresan lo obtenido al finalizar el
experimento.
6. Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la hipótesis
propuesta.
7. Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de los problemas
o contesté las preguntas del cuestionario.
8.Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9. Utilicé con cuidado el material de laboratorio.
10. Mostré interés por aprender por mí mismo.

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Reconoce compuestos químicos inorgánicos en productos de uso cotidiano

COMPETENCIAS A DESAROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes.
• Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones éticas.
199
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

• Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local,
nacional e internacional.
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.

Sabías qué…

• El cloruro de sodio disuelto en agua caliente ayuda a desinflamar, el ácido sulfúrico y el


bicarbonato de sodio con limón se usa para limpiar el oro y otros metales, el hipoclorito de
sodio se emplea como desinfectante, conocido comúnmente como cloro, el óxido de calcio
o cal es utilizado en los troncos de los árboles por jardineros para evitar las plagas, el nitrito
y nitrato de sodio se utilizan como conservadores y para realzar el sabor de embutidos
como los de salchicha, chorizo y jamón. Sales de nitrógeno, potasio y fósforo se utilizan
como fertilizantes inorgánicos que suministrar a los suelos los nutrientes que ayudan al
crecimiento de las plantas.

¿Qué sustancias químicas inorgánicas utilizas en tu vida cotidiana?

ACTIVIDAD 12

En equipos heterogéneos de trabajo, realicen una consulta sobre cinco compuestos inorgánicos
contenidos en sustancias químicas que utilicen frecuentemente en casa, en la escuela o medio donde
se desenvuelvan, por ejemplo: en productos de limpieza, medicamentos, alimentos preparados,
entre otros. Indagar sobre los riesgos que pueden representar para la salud personal, comunitaria
o del medio ambiente, el uso o fabricación de dichos compuestos. Diseñen una presentación para
exponer ante el grupo su investigación, que incluya:

−Nombre comercial del producto (s) seleccionados (s).


−Nombre y fórmula química
−Clasificación
−Industria que lo produce
−Principal agente activo que contiene
−Compuestos químicos complementarios en la fórmula
−Medidas preventivas en caso de ser sustancias peligrosas

Puedes realizar la consulta en la bibliografía recomendada por el profesor, la que consideres


necesaria, tomar ejemplos del material de apoyo número 6 y consultar las siguientes páginas Web
recomendadas:

• Aplicación de los compuestos inorgánicos:

200
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

http://www.oei.org.co/fpciencia/art14.htm
• Compuestos inorgánicos en la industria:
http://www.scribd.com/doc/7116798/Quimica11-Compuestos-Inorganicos-de-Import-an-
CIA-Industrtial
• Ácidos y bases en la vida diaria:
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/lentiscal/1-CDQuimica-TIC/CTSA/Acidos-
YBasesdelaVidaDiariaB.pdf
• Compuestos químicos de uso cotidiano:
http://www.oei.org.co/fpciencia/art14.htm
http://www.scribd.com/doc/21210605/compuestos-inorganicos
• Compuestos inorgánicos en medicamentos:
http://www.portalesmedicos.com/publicaciones/articles/583/3/Farmacologia-de-los-medi-
camentos-mas-utilizados-
para-inhibir-los-efectos-de-la-acidez-a-nivel-esofagogastroduodenal
• Aplicaciones del arsénico:
http://es.wikipedia.org/wiki/Ars%C3%A9nico
• Biomateriales:
http://www.raco.cat/index.php/RevistaRAMC/article/viewFile/87469/112734

• Obtención de poliamidas de alto peso molecular (ligas para diferentes


poliamidas):
http://www.csic.es/Web/guest/nuevos-materiales

Comenten en plenaria, participando activamente o escuchando con respeto


y atención, la importancia de prevenir riesgos al utilizar con cuidado las
sustancias químicas de uso cotidiano, al etiquetarlas y almacenarlas
debidamente debidamente a nivel industrial y casero, así como el impacto,
de la cantidad de productos, de limpieza, arreglo personal, alimenticios, etc.
que utilizamos y cómo pueden estar impactando nuestra salud.

Algunos productos de consumo con las correspondientes materias primas o productos


intermedios para su elaboración:

Productos de consumo Materias primas o productos intermedios


Nitrogenados Hidrógeno, nitrógeno, amoniaco, ácido nítrico.
Fosfatos Fosfatos naturales, ácido sulfúrico, ácido
Fertilizantes
clorhídrico
Potásicos Cloruro de potasio (Silvina)
Insecticidas
Pesticidas Herbicidas Productos orgánicos, cloro, azufre.
Fungicidas
Cemento
Materias de construcción Cal Caliza, arcillas, sulfato de calcio dihidratado.
Yeso

201
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

Vidrio Ordinario Sílice, caliza, carbonato de sodio.


Acero, alumninio Minerales metalíferos, óxido de calcio, coque,
oxígeno
Jabones
Productos orgánicos, hidróxido de sodio,
Agentes de limpieza Detergente
carbonato de sodio, ácido fosfórico.
Lejías
Pólvoras
Productos orgánicos, salitre, nitrato de potasio,
Explosivos y pirotecnia Nitroglicerina
nitrato de calcio, ácido nítrico, ácido sulfúrico.
TNT, Cerillas
Especialidades
Productos medicinales Productos orgánicos e inorgánicos varios
farmaacéuticas
Fibras textiles
Plásticos
Productos orgánicos, amoniaco, cloro, ácido
Polímeross Resinas sulfúrico.
Cauchos
sintéticos
Productos Hidróxido de sodio, fosfato de sodio, carbonato
Industria textil
auxiliares de sodio...
Productos orgánicos, amoniaco, cloro, ácido
Colorantes
sulfúrico.
Fuente: López et al. Iniciación al estudio de la química descriptiva inorgánica. 1987, p. 12-15
http://www.campus-oei.org/fpciencia/art14.htm.

Ejercicios de autoevaluación del bloque

Completa el siguiente cuadro, escribiendo con lo que se te solicita en los cuadros en los espacios
en blanco, tomando en cuenta lo visto en el bloque.

Producto de Fórmula Nombre del Tipo de


Ejemplos Materia prima
uso en química compuesto compuesto
1. Sal pura NaCl Sal simple
En la Dióxido de
2. Sílice (arena) Silicio
construcción silicio
Para eliminar Ácido
3.
herrumbre clorhídrico
Óxido no
4. Hielo seco CO2
metálico

202
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

Hidróxido de
5. Hidroxal
magnesio
6. Amoniaco Nitrógeno e
Desinfectante
diluido hidrógeno
7. Ca(OH)2 Calcio y Agua
8. Sosa cáustica Destapador NaOH Sodio y Agua
Disulfuro de Hierro y
9. Pirita Mineral
hierro Azufre
Óxido de
10. Hematita Mineral
hierro (III)
Sal
11. Mármol Mineral CaCO3
compuesta
12. Anestésico Anestesiar N 2O
Como
13. Mg(OH)2 Hidróxido
antiácido

PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE VI


PRODUCTO MUY BIEN 10 BIEN 9-8 REGULAR 7-6 INSUFICIENTE 5-0
Participación Valora la utilidad del manejo Describe la utilidad del Sólo enlista algún No reconoce
del lenguaje de la Química y manejo del lenguaje de beneficio del lenguaje la utilidad o los
menciona los beneficios. la Química. de la Química. beneficios del
lenguaje de la
Química.
Cuadro Elabora el cuadro sinóptico Elabora el cuadro Elabora el cuadro No incluye los 8
sinóptico incluyendo: sinóptico incluyendo: sinóptico incluyendo: tipos de compuestos
-Los 8 tipos de compuestos -Los 8 tipos de -Los 8 tipos de solicitados y omite
inorgánicos, -elementos que los compuestos inorgánicos, compuestos varios de los aspectos
forman y - ejemplos. -elementos que los inorgánicos, pero omite mencionados.
forman, pero omite alguno de los aspectos
algunos ejemplos. mencionados.
Ejercicios Relaciona correctamente Relaciona correctamente Relaciona Relaciona
el nombre común de las 10 el nombre común de 9 correctamente el correctamente menos
sustancias con su fórmula y u 8 sustancias con su nombre común de de 6 sustancias
nomenclatura UIQPA en cada fórmula y nomenclatura 7 o 6 sustancias con su fórmula y
tipo de compuesto. Relaciona UIQPA en cada tipo de con su fórmula nomenclatura UIQPA
correctamente las columnas de compuesto. Relaciona y nomenclatura en cada tipo de
las fórmulas con el nombre de correctamente la UIQPA en cada compuesto. Relaciona
todos los compuestos y sus usos. mayoría de las columnas tipo de compuesto. correctamente menos
de las fórmulas con el Sólo relaciona de la mitad de las
nombre y sus usos correctamente algunas fórmulas con sus
columnas. nombres y usos.
Ejercicios Escribe correctamente el nombre Escribe correctamente Escribe correctamente Escribe
o la fórmula química de 100% de el nombre o la fórmula el nombre o la fórmula correctamente el
los ejercicios. química de 90-80% de química de 70-60% de nombre o la fórmula
los ejercicios. los ejercicios. química de menos de
60% de los ejercicios.

203
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

Reporte de Desarrolla todos los pasos del Desarrolla los pasos Desarrolla algunos No desarrolla los
laboratorio método científico, interpreta del método científico, pasos del método pasos del método
los resultados y elabora su interpreta los resultados científico, y elabora científico. No participa
conclusión. Participa activamente y elabora su conclusión. parcialmente su en el equipo de
en el equipo de trabajo, Participa en el equipo de conclusión. Participa trabajo.
relacionándose efectivamente trabajo, relacionándose en el equipo de
con sus compañeros. Muestra con sus compañeros. trabajo. Acude a la
interés en la sesión de laboratorio Muestra interés en la sesión de laboratorio.
y actividades en el aula, sesión de laboratorio y Aplica las reglas de
participando con responsabilidad. actividades en el aula. seguridad.
Aplica las reglas de seguridad. Aplica las reglas de
seguridad.
Investigación Reporta las propiedades de Reporta las propiedades Reporta las Reporta menos
5 compuestos inorgánicos de 4 compuestos propiedades de de 3 propiedades
contenidos en sustancias inorgánicos contenidos 3 compuestos de compuestos
químicas de uso cotidiano y los en sustancias químicas inorgánicos contenidos inorgánicos
riesgos que pueden representar de uso cotidiano y los en sustancias químicas contenidos en
para la salud personal, riesgos que pueden de uso cotidiano y los sustancias químicas
comunitaria o del medio ambiente. representar para la salud riesgos que pueden de uso cotidiano y los
personal, comunitaria o representar para riesgos que pueden
del medio ambiente. la salud personal, representar para
comunitaria o del la salud personal,
medio ambiente. comunitaria o del
medio ambiente.
Plenaria Se expresa con propiedad, Explica cómo prevenir Menciona cómo Explica erróneamente
explicando claramente cómo riesgos al utilizar con prevenir riesgos al cómo prevenir
prevenir riesgos al utilizar con cuidado las sustancias utilizar las sustancias riesgos al utilizar las
cuidado las sustancias químicas químicas de uso químicas de uso sustancias químicas
de uso cotidiano. Atiende con cotidiano. Atiende con cotidiano. de uso cotidiano.
interés y respeto a los demás interés y respeto a los
participantes. demás participantes.
Investigación Trabaja colaborativamente Realizan una Realizan una Realizan la
de compuestos equipos heterogéneos realizan investigación que investigación que investigación,
inorgánicos una investigación que incluye: incluye: incluye: excluyendo alguno
-cinco compuestos inorgánicos -cinco compuestos -cinco compuestos de los aspectos
contenidos en sustancias inorgánicos contenidos inorgánicos contenidos solicitados.
químicas que utilicen en su vida en sustancias químicas en sustancias
cotidiana. que utilicen en su vida químicas que utilicen
-riesgos que pueden representar cotidiana. en su vida cotidiana.
para la salud personal, -riesgos que pueden -riesgos que pueden
comunitaria o del medio ambiente, representar para representar para
el uso o fabricación de dichos la salud personal, la salud personal,
compuestos. Elaboren una comunitaria o del medio comunitaria o del
presentación para exponer ante el ambiente, el uso o medio ambiente, el uso
grupo su investigación explicando fabricación de dichos o fabricación de dichos
de manera clara, sencilla y compuestos. Elaboren compuestos.
coherente. una presentación para
exponer ante el grupo su
investigación, explicando
de manera clara, sencilla
y coherente.

Nota: La escala de valores es con el objetivo de autoevaluación y heteroevaluación. Los


productos utilizados para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el Plan de
evaluación-acreditación.

204
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
QUÍMICA I

INSTRUMENTOS PARA LA AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN

Autoevaluación
Bloque VI: Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes
cuestionamientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
forma de darle nombre a las sustancias a través de la
nomenclatura química.
Adquirí saberes relevantes sobre la importancia de
los compuestos químicos, sus beneficios y riesgos,
identifiqué sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresé mis ideas, valorando la importancia del manejo
y almacenamiento adecuado a nivel industrial y casero
de los productos químicos, concientice respecto a la
cantidad de químicos a los que estamos expuestos y
los riesgos de salud que esto conlleva, participando en
un diálogo respetuoso con mis compañeros y profesor.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas
durante el bloque, siendo consciente de la
importancia de mantenerme informado por diversos
medios y continuar con mi aprendizaje y aplicar los
conocimientos a lo largo de la vida.
Consulté información acerca de los productos
químicos utilizados cotidianamente y sus riesgos
en fuentes documentales, electrónicas confiables, y
seleccioné las más adecuadas para sintetizar la
información y comprender mejor la temática.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo
colaborativo para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis
compañeros y profesor en todo momento.

205
BLOQUE VI
Formación Básica - Primer Semestre

Coevaluación
Bloque VI: Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes
cuestionamientos, , respecto al compañero a evaluar.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo:
Sí No ¿Qué debo mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que me ayudaron
a lograr los propósitos del bloque, comprendiendo la
forma de darle nombre a las sustancias a través de la
nomenclatura química.
Adquirió saberes relevantes sobre la importancia de
los compuestos químicos, sus beneficios y riesgos,
identificó sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Expresó sus ideas, valorando la importancia del manejo
y almacenamiento adecuado a nivel industrial y casero
de los productos químicos, concientizó respecto a la
cantidad de químicos a los que estamos expuestos y
los riesgos de salud que esto conlleva, participando en
un diálogo respetuoso con sus compañeros y profesor.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas
durante el bloque, siendo consciente de la
importancia de mantenerme informado por diversos
medios y continuar con su aprendizaje y aplicar los
conocimientos a lo largo de la vida.
Consultó información los productos químicos
utilizados cotidianamente y sus riesgos en fuentes
documentales, electrónicas confiables, y seleccionó
las más adecuadas para sintetizar la información y
comprender mejor la temática.
Se integró con facilidad al equipo para el trabajo
colaborativo, para aplicar los pasos del método científico
en una actividad experimental.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de mis
compañeros y profesor en todo momento.

206
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
Bloque viI
REACCIONES
QUÍMICAS

Competencias genéricas Competencias disciplinares


5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a CDBE 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para
partir de métodos establecidos. responder a preguntas de carácter científico, consultando
CG5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
relaciones.
CDBE 7. Explicita las nociones científicas que sustentan los
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. procesos para la solución de problemas cotidianos.
CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar
un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos
específicos. CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
acciones responsables.
CG11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de
corto y largo plazo con relación al ambiente.
Formación Básica - Primer Semestre

BLOQUE viI reaccionES QUÍMICAS

Propósito del bloque

Examina los tipos de reacciones químicas, aplicando la ley de la conservación de la materia en el


balanceo de ecuaciones químicas, para reconocer los procesos de transformación en su entorno.

Interdisciplinariedad Ejes transversales

üü Matemáticas I üü Eje transversal social


üü Taller de Lectura y Redacción I üü Eje transversal de la salud
üü Eje transversal ambiental
üü Eje transversal de habilidades lectoras

Aprendizajes esperados

• Representa cambios químicos de la materia al identificar y completar reacciones químicas


que ocurren en su entorno.
• Experimenta para identificar diferentes tipos de reacciones relacionados con su cotidianidad.
• Aplica la Ley de la conservación de la materia, a través del balanceo de reacciones que
ocurren en su organismo y en situaciones de su contexto.

• Explica la importancia de las reacciones de óxido-reducción en el entorno y en su organismo.

Conocimientos Habilidades Actitudes


¾¾ Reacción química. ¾¾ Identifica los diferentes ¾¾ Asume las repercusiones
tipos de reacciones positivas o negativas sobre
¾¾ Tipos de reacciones: químicas. el medio ambiente y la
• Síntesis. sociedad.
• Descomposición. ¾¾ Establece los productos
• Sustitución simple. de diferentes reacciones ¾¾ Se relaciona con sus
• Sustitución doble. químicas. semejantes de forma
colaborativa mostrando
¾¾ Ecuación química. ¾¾ Demuestra la Ley de la disposición al trabajo
conservación de la materia metódico y organizado.
¾¾ Balanceo de ecuaciones a partir del balanceo de
químicas ecuaciones. ¾¾ Favorece un pensamiento
• Método de tanteo. crítico ante las acciones
• Método de REDOX. ¾¾ Infiere el número de humanas de impacto
oxidación de los elementos ambiental.
que participan en una
reacción química, tipo ¾¾ Privilegia al diálogo para
REDOX; identificando los la construcción de nuevos
elementos que se oxidan y conocimientos.
se reducen.

208
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

En este bloque comprenderás los diferentes tipos de reacciones químicas, su importancia y apli-
cación en tu entorno y a nivel industrial. Aplicarás la Ley de la Conservación de la Materia para
realizar el balanceo de ecuaciones.

Lee los siguientes casos:

1. Cuando arde una vela tiene lugar una reacción de combustión. Lo que arde realmente no es
la mecha que sale de ella, sino la cera o parafina de la que está hecha. Con el calor la parafina
primero funde y luego se evapora. La parafina en forma gaseosa y en contacto con el oxígeno del
aire experimenta una reacción química en la que se desprende mucha energía (en forma de calor
y luz) el resultado es la llama.

2. Muchos automóviles contienen bolsas de aire para proteger al chofer y al copiloto en el momen-
to de un accidente. Si piensas que dichas bolsas se inflan por alguna fuente de gas comprimido,
esto no es así.

3. Cuando cae un rayo, el nitrógeno del aire, que no es asimilable directamente por las plantas,
reacciona para formar nitratos los cuales sí son fácilmente asimilables por éstas, e indispensable
para la formación de sus estructuras y por consiguiente, favorecen la alimentación de los animales,
incluyendo al ser humano. Este y muchos otros procesos químicos ocurren constantemente en el
ambiente como parte de la dinámica del planeta para mantener la vida sobre la Tierra.

En las situaciones anteriores se está presentando una reacción química


¿Sabes lo que es una reacción química? ¿Qué tipos de reacciones existen?
¿Cómo se representan? ¿Por qué es importante conocerlas?

COMPETENCIA A DESARROLLAR:
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.

209
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 1

¿Qué son las reacciones químicas?

a) De manera individual, lee la información siguiente y utilizando tus conocimientos previos res-
pecto al tema, contesta las siguientes preguntas. Al terminar, comenta tus respuestas, tomando
turnos y escuchando con respeto y atención a tus compañeros y profesor.

i. Define con tus palabras qué es un cambio químico:


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

ii. ¿Qué entiendes por reacción química y cómo se representa?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

iii. ¿Qué son los reactivos?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

iv. ¿Qué son los productos?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

v. El oscurecimiento de las papas se debe a la reacción del oxígeno con ciertos compuestos que
contienen, algunas personas al prepararlas las sumergen en agua cuando no las van a freír
inmediatamente. ¿Puedes explicar por qué?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

b) Al finalizar, realiza una coevaluación, intercambiando tus respuestas con un compañero.

Reacciones y ecuaciones químicas

* Reacción química: Es el proceso por medio del cual los átomos de las sustancias que reac-
cionan se combinan entre sí para formar nuevas sustancias.

* Ecuación química: Es la representación abreviada de una reacción química que indica la pro-
porción cuantitativa (cantidad) de las sustancias reaccionantes y de las sustancias producidas.

Los reactivos son las sustancias que intervienen en la reacción y los productos, aquellas sustan-
cias que se obtienen de la reacción.

210
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

2HgO ∆ 2Hg + O² ↑
Reactivo Productos

Significado: Dos moléculas de óxido de mercurio aplicando calor producen dos moléculas de
mercurio más oxígeno gaseoso.

Las reacciones pueden ser reversibles e irreversibles:

• Reversibles: Son las que sus productos pueden reaccionar entre sí para constituir nuevamente
las sustancias que reaccionaron originalmente ().

• Irreversibles: Son las que sólo se efectúan en un sentido, es decir que los productos ya no pue-
den volver a formar los reactivos ( → ).

Objeto de aprendizaje:
Símbolos en ecuaciones químicas

¿Cómo se puede leer una ecuación química?


¿Conoces los símbolos con los que se representan las ecuaciones químicas?
¿Comprendes su significado?

ACTIVIDAD 2

Simbología de las reacciones.

a) Consulta de manera extraclase el tema de “Reacciones y ecuaciones químicas”, identifican-


do en la bibliografía recomendada por el profesor o la que creas pertinente los conceptos de
ecuación y reacción química, reactivos, productos y la simbología utilizada en las ecuaciones
químicas; apóyate también en la información que aparece a continuación, para contestar el
siguiente cuadro, escribiendo el símbolo correspondiente a cada término presentado:

Nombre Símbolo Nombre Símbolo


Gas Reacción irreversible (un sen-
tido)
Sólido Solución acuosa

Líquido Sólido que se precipita

Calor (energía calorífica) Catalizador

Gas que se desprende en el Reacción reversible (ambos


producto sentidos)

211
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

b) Revisa y corrige tus respuestas al compararlas con las correctas (autoevaluación).

Simbología de las reacciones químicas

1. En una ecuación se expresan las fórmulas de las sustancias involucradas (CaC2, H2O, Ca(OH)2
y C2H2), además se emplea el signo "+" que indica la participación de dos o más sustancias.

2. La flecha  indica la transformación de reactivos a productos y se lee como "produce" esta re-
acción, se conoce como reacción irreversible, e indica que la reacción se genera en un solo sentido
"de reactivos a productos" y si el símbolo es una doble flecha,  se llama reversible y significa que
la reacción se genera en ambos sentidos.

3. Los coeficientes antes de las fórmulas nos dicen la cantidad de cada especie que participa en la
reacción (número de moléculas o moles).

4. Para indicar el estado físico (gas, líquido o sólido) se emplean los símbolos "(g)", "(l)" y "(s)". En
algunos casos se observa una flecha ascendente  cuando se produce un gas y una flecha hacia
abajo  indica que en la reacción hay una sustancia que se precipita o se va al fondo del recipiente
por ser insoluble en agua.

5. Cuando la reacción requiere calentamiento se usa un triángulo  y cuando es necesario


eliminar calor de la reacción o enfriarla, se utiliza un triángulo invertido .

6. Los símbolos "P", "pH", "Cat" y "Z", que significan presión, concentración de iones hidrógeno,
catalizador y descarga eléctrica, son algunas condiciones de reacción que eventualmente se ob-
servan en las reacciones químicas.

Tomado de: http://payala.mayo.uson.mx/QOnline/REACCIONES_QUIMICAS.html

c) Considera la siguiente ecuación que representa la reacción química entre el etanol y el oxígeno,
cuyos productos son el dióxido de carbono y el agua.

C2H5OH (l) + 3 O2 (l) → 2 CO2 (g) + 3 H2O (l)

Completa la siguiente tabla:


Aspecto C2H5OH O2 CO2 H 2O
¿Reactivo o producto?

Número de moléculas representadas en la


ecuación.
Número de átomos de cada sustancia elemental
representadas en la ecuación.
Estado de agregación.

212
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

d) Realiza una autoevaluación de tus respuestas con el apoyo y coordinación del profesor.

¿Existen muchos tipos de reacciones químicas? ¿Cuáles son?

DESEMPEÑO DEL ESTUDIANTE:


• Identifica y representa los diferentes tipos de reacción.

Objeto de aprendizaje:
Tipos de reacción química

Las reacciones químicas son de 4 tipos:


Síntesis o combinación directa Sustitución simple (desplazamiento simple)
Descomposición Sustitución doble (desplazamiento doble)

* Síntesis o combinación directa: Dos o más elementos o compuestos se combinan para formar
un solo compuesto. Ejemplos:

2Hg + O2  2HgO
Elemento Elemento Compuesto

H2 O + NH3  NH4OH
Compuesto Compuesto Compuesto

* Descomposición: Un compuesto se separa en dos o más elementos o compuestos.


2H2O  2H2 + O2
Compuesto Elemento Elemento

H2SO3  H2O + SO2


Compuesto Compuesto Compuesto

* Sustitución simple: Un elemento toma el lugar de otro en un compuesto.

Zn + 2HCl  ZnCl2 + H2
El zinc sustituyó al hidrógeno.

* Sustitución doble: Dos elementos o radicales compuestos se intercambian.

HCl + NaOH  NaCl + H2O

213
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de
problemas cotidianos.

ACTIVIDAD 3

¿Qué tipo de reacción se está llevando a cabo en la siguiente situación?

Carlitos se dirigía hacia su casa cuando recibe una llamada, busca su celular y de pronto pierde el
control de su automóvil y se estrella contra un poste de luz. Automáticamente como respuesta al
impacto se inflan las bolsas de aire, salvándoles la vida a él y a su novia.

En circunstancias normales, la azida es una molécula muy estable, pero si se calienta se rompe,
como lo indica la siguiente reacción:

2 NaN3 (s)  2Na (s) + 3 N2 (g)

i. ¿Qué tipo de reacción se presentó?


ii. ¿Qué estados de agregación presentan los elementos producidos en la reacción?
iii. ¿Está balanceada la ecuación química? ¿Por qué?

Nota: Para que una bolsa de aire se infle, se necesitan aproximadamente 130 g de azida de sodio,
que producen 67 L de nitrógeno gaseoso. Una reacción química es suficiente para salvar la vida
de muchas personas.

DESEMPEÑO A DEMOSTRAR:
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesa-
rias para responderlas.

Observa los siguientes esquemas, ¿tienen alguna relación?

ACTIVIDAD 4

2H2 + O2  2H2O

+ 

2 x 2.02g + 32.00g = 2 x 18.02g

http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=56&l=s

214
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

http://www.profesorenlinea.cl/imagenfisica/materiaenergia018.jpg

Elabora una hipótesis:

a) Comenta tu hipótesis, tomando turnos y escuchando con respeto y atención a los compañeros
que participen.

b) En forma individual, investiga el postulado de la Ley de la conservación de la materia y su rela-


ción con el balanceo de ecuaciones químicas. La investigación puedes realizarla en la biblioteca,
o utilizar páginas Web.

• Páginas Web Ley de la conservación de la materia:


http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/ley-de-la-conservacion-de-la-materia
http://www.scribd.com/doc/11583484/7-Ley-de-La-Conservacion-de-La-Materia

• Videos complementarios:
http://www.youtube.com/watch?v=YpITJT4Uy-c&feature=related
http://leydeconservaciondelamasa.blogspot.com/

c) Comenten en clase, con apoyo y coordinación del profesor, la información recabada. Concluyan
la actividad, dando respuesta a las siguientes preguntas de manera grupal:

i. En las reacciones químicas existe una ley de conservación de los átomos, ¿cómo se llama esta
ley? Explica.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

ii. ¿Cómo se relaciona esto con la Ley de la conservación de la materia enunciada por Lavoisier?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

215
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

iii. ¿Qué significa balancear una ecuación?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

DESEMPEÑO DEL ESTUDIANTE:


• Balancea ecuaciones de manera correcta.

Objeto de aprendizaje:
Balanceo de ecuaciones químicas.
Método de tanteo

¿Podrías decir si la siguiente ecuación química está balanceada? Fe + O2 Fe2 O3


¿Qué falta? ¿Conoces algún o algunos métodos para balancear una ecuación
química? ¿Cuál o cuáles?

ACTIVIDAD 5
Ejercicios:

a) Balancea por tanteo las siguientes ecuaciones, indicando el tipo de reacción al que pertenecen,
apóyate con el análisis de la información que aparece a continuación:
Ecuación Tipo de reacción
Na + Br2  NaBr

Fe + O2  Fe2O3

K + N2  K3N

C3H8 + O2  CO2 + H2O

Cl2 + KBr  Br2 + KCl

C2H6 + O2  CO2 + H2O

KClO3  KCl + O2

Al + O2  Al2O3

H2SO4 + NaOH  Na2SO4 + H2O

K + H2O  H2 + KOH

216
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

b) Revisa y corrige tus respuestas (autoevaluación).

Balanceo de ecuaciones:

Es la determinación de los coeficientes numéricos que se deben anteponer a las fórmulas de


los compuestos participantes en una reacción química para que se cumpla la Ley de la conser-
vación de la masa.

Métodos de balanceo de ecuaciones

™™ Método de balanceo por tanteo:

• Para iniciar el balanceo, seleccionar un compuesto con diferentes átomos del mismo elemento
en cada miembro de la ecuación. En esta parte se recomienda no fijarse en lo átomos de hidró-
geno y oxígeno.
• A la fórmula del compuesto seleccionado se le anota un coeficiente tal que logre igualar el nú-
mero de átomos del elemento considerado.
• Repetir la misma operación con los átomos de los otros elementos hasta que la ecuación quede
balanceada, es decir, mismo número de átomos de los elementos antes y después de la flecha.
• Durante el proceso se pueden probar varios coeficientes, pero los subíndices de las fórmulas no
se pueden alterar.

Ejemplo:

NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + HCl


2NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + HCl
2NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + HCl
2NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2HCl

Reactivos Elemento o radical Productos


1 Na 2
1 Cl 1
1 S 1
4 O 4
2 H 1

http://3.bp.blogspot.com

Objeto de aprendizaje:
Balanceo de ecuaciones químicas.
Método de óxido-reducción

217
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

ACTIVIDAD 6
¿En qué consiste el método redox?

a) Realiza de forma individual una consulta sobre métodos de balanceo de ecuaciones, elabora un
glosario con los sieguientes términos y describe lo solicitado, anotando al final la bibliografía,
software o direcciones de Internet empleadas. Puedes apoyarte además con la información que
aparece a continuación:
GLOSARIO
Término Definición

Oxidación

Reducción

Agente oxidante

Agente reductor

Catión

Anión

Número de oxidación

Reacción redox

218
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

™™ Método de balanceo redox: La reacción con transferencia de electrones es también conoci-


da como la reacción de oxidación-reducción o redox. En ésta uno o más electrones se trans-
fieren de un átomo a otro.

™™ Oxidación: Originalmente esta palabra significaba combinación con el gas oxígeno. Después
este término se amplió para referirse a cualquier reacción en la que una sustancia o especie
pierde electrones. Ejemplo:
Si pierde el electrón se queda con una carga positiva. El elemento
Na → Na+ se oxidó porque perdió electrones. (estado iónico).

™™ Reducción: Cuando un átomo gana electrones se reduce, reducción significa ganancia de


electrones. Ejemplo:

Fe2+ → Fe0 Se redujo porque ganó electrones.

Oxidación (pierde e-)

-7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7

Reducción (gana e-)

Número de oxidación: Es la carga real o potencial con la cual un elemento, ion o molécula
participa en una reacción química, es igual a la valencia con la que participa el elemento en una
combinación.

Ejemplo. Obtener los números de oxidación de los elementos de los siguientes compuestos:

Au2(SO4)3 =
H 2O = H21+ O-2
Au2S3O12 =
CuS = Cu+2
S-2
Au2 S3 O12
+3 +6 -2

Agente oxidante: Es aquel compuesto o elemento que se reduce, provocando la oxidación del
elemento o compuesto con el que reacciona.

Agente reductor: Es el compuesto o elemento que se oxida, provocando la reducción del ele-
mento o compuesto con el que reacciona.

Procedimiento:

Balancear la siguiente ecuación:

Al + HCl  AlCl3 + H2

219
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

• Colocar los números de oxidación a los elementos de los compuestos.

0 +1 -1 +3 -1 0
Al + HCl  AlCl3 + H2

• Identificar qué elemento se oxida y cuál se reduce.

0 +3
Al  Al Perdió 3 electrones. Se oxida (es el agente reductor).

+1 0
H  H2 Ganó 1 electrón. Se reduce (es el agente oxidante).

• Encontrar la relación entre electrones ganados y perdidos, colocar cruzado en la reacción


original.

Al3
H 1

1Al + 3 HCl  AlCl3 + H2


3
Al + 3 HCl  AlCl3 + 2 H2

En este caso como quedó el coeficiente como fracción, multiplicar por el denominador toda la
ecuación para eliminarla.
3
2(Al + 3 HCl  AlCl3 + 2 H2)
2Al + 6 HCl  2 AlCl3 + 3 H2

Ejemplo: Balancea la siguiente ecuación:

CuSO4 + Al  Al2(SO4)3 + Cu

• Colocar los números de oxidación a los elementos de los compuestos.

+2+6-2 0 +3 +6 -2 0
CuSO4 + Al  Al2(SO4)3 + Cu

• Identificar qué elemento se oxida y cuál se reduce.

+2 0 Ganó 2 electrones. Se reduce.


Cu  Cu

0 +3 Perdió 3 electrones. Se oxidó.


Al  Al2

Cu  2
Al  3

220
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

3CuSO4 + 2 Al  Al2(SO4)3 + Cu

3CuSO4 + 2 Al  Al2(SO4)3 + 3 Cu

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y
comunica sus conclusiones.
• Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas
cotidianos.

¿Dónde se presentan las reacciones redox en la vida cotidiana?

b) Realiza una consulta bibliográfica de manera individual extraclase en relación a los siguientes
aspectos:

− Donde se presentan las reacciones redox en la vida cotidiana.


− Ejemplos de la importancia de las reacciones de óxido – reducción en tu entorno y en el orga-
nismo.
− Describe la importancia que tienen las reacciones de óxido – reducción en tu salud y su rela-
ción con el medio ambiente.
− Comparte tus respuestas y atiende con interés y respeto los comentarios de tus compañeros.

c) Balancea las siguientes ecuaciones químicas (en pares), utilizando el método del número de
oxidación (redox), indica el número de oxidación de cada elemento químico y señala el elemento
que se oxida, el que se reduce, el agente oxidante, el agente reductor, así como su respectiva
semireacción.
Ecuación
Fe + O2  Fe2 O3

Elemento oxidado= Elemento reducido=

Agente oxidante = Agente reductor=

Cu O + H2  Cu + H2O

Elemento oxidado= Elemento reducido=

Agente oxidante = Agente reductor=

221
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

I2 + H2S  HI + S

Elemento oxidado= Elemento reducido=

Agente oxidante = Agente reductor=

PbO2 + HCl  PbCl2 + Cl2 + H2O

Elemento oxidado= Elemento reducido=

Agente oxidante = Agente reductor=

Sn + HNO3  SnO2 + NO + H2O

Elemento oxidado= Elemento reducido=

Agente oxidante = Agente reductor=

MnO2 + Al  Al2O3 + Mn

Elemento oxidado= Elemento reducido=

Agente oxidante = Agente reductor=

KNO3 + S  SO2 + K2O + NO

Elemento oxidado= Elemento reducido=

Agente oxidante = Agente reductor=

Fe2O3 + CO  Fe + CO2

Elemento oxidado= Elemento reducido=


Agente oxidante = Agente reductor=

Cu + HNO3  Cu(NO3)2 + NO + H2O

Elemento oxidado= Elemento reducido=


Agente oxidante = Agente reductor=

HNO3 + H2S  NO2 + H2O + S

Elemento oxidado= Elemento reducido=


Agente oxidante = Agente reductor=

222
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

d) Realiza una coevaluación, intercambiando tus ejercicios con otro compañero.

Como apoyo a tu seguimiento académico te recomendamos consultar las siguientes páginas Web.
Balanceo de ecuaciones, apoyo académico para la educación media superior.
http://objetos.unam.mx/quimica/balanceoEcuaciones/index.html

Reacción química, apoyo académico para la educación media superior.


http://objetos.unam.mx/quimica/reaccionQuimica/index.html

Lectura de las reacciones químicas.


http://www.educaplus.org/game/lectura-de-reacciones-quimicas

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias
para responderlas.
• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y
comunica sus conclusiones.
• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización
de actividades de su vida cotidiana.

ACTIVIDAD 7
a) Realiza el siguiente experimento en equipo sobre “reacciones redox”.

I. Propósito: Demostrar una reacción redox por medio de desplazamiento de la plata por el cobre
(reacción de simple sustitución).

Material: Sustancias:

• 1 tubo de ensayo de 10 ml • 2 ml de solución de nitrato de plata 0.05 Molar


• 1 pipeta graduada de 10 ml • 1 alambre de cobre delgado de 10 cm en forma de
espiral

II. Redacta una hipótesis en la que propongas los resultados esperados.


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

223
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

III. Procedimiento:

i) En un tubo de ensayo de 10 ml, vierte 2 ml de una solución de nitrato de plata 0.05 Molar.
ii) Introduce el alambre de cobre en el tubo de ensayo (la reacción es lenta por lo que se tienen
que esperar los resultados).
iii) Escribe tus observaciones y elabora dibujos que expresen cada uno de los pasos que reali-
zaste y los resultados obtenidos.

Nota. Los productos de la reacción que se lleva a cabo son nitrato de cobre (II) y plata pura.

IV) Resultados

i. Escribe la ecuación química y balancéala por el método redox.


ii. Indica cuál es el elemento que se redujo y qué elemento se oxidó.
iii. Indica cuál es el agente reductor y cuál es el agente oxidante.

b) Elabora y entrega un reporte que incluya: objetivo, introducción, material y equipo, hipótesis,
procedimiento, esquemas o ilustraciones (fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.), observaciones,
resultados y conclusión.

Autoevaluación:

Aspectos a evaluar Sí No
1. Me integré con facilidad al equipo de trabajo del la-
boratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2. Redacté una hipótesis correctamente.

3. Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.

4. Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante


el experimento.
5. Mis resultados indican o expresan lo obtenido al fina-
lizar el experimento.
6. Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando
la hipótesis propuesta.
7. Realicé los cálculos adecuadamente en la solución
de los problemas o contesté las preguntas del cues-
tionario.
8. Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.

9. Utilicé con cuidado el material de laboratorio.

10. Mostré interés por aprender por mí mismo.

224
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico,
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
• Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir
de evidencias científicas.

ACTIVIDAD 8
¿Qué importancia tienen las reacciones químicas en la vida cotidiana?

a) En equipos, de la siguiente lista de reacciones químicas de la vida cotidiana, indica para cada
una si su impacto es negativo o positivo y explica por qué. Apóyate, consultando en la bibliografía
disponible o Internet.

Reacción/ecuación Importancia
Quema de gas propano de cocina:
C3H8+O2  CO2 + H2O
Quema de gas butano en el encendedor:
C4H12 +O2CO2+H2O
Oxidación metálica (varilla de un cerco):
Fe + 02  FeO
Neutralización en el estómago:
HCl+ Mg(OH)2  MgCl2 + H2O
Quema de caramelo: C12O11 + O2  CO2 + H2O

Lluvia ácida carbónica: CO2 + H2O  H2CO3

Lluvia ácida nitrosa: NO2 + H2O  HNO3

Lluvia ácida sulfurosa: SO2 + H2O  H2SO3

Producción de bióxido de carbono: O2 + C  CO2

Quema de gasolina: GASOLINA + O2  C + CO + H2O

Formación de ozono: O2 + ½ O2  o3

Quema de cerillas: P + O2  P2O3

Producción de sal común: Na + ½ Cl2  NaCl

Fotosíntesis: CO2+H2O +SOL  C6H12O6 + O2 + ATP

225
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

b) Comparte tus resultados de la consulta en plenaria, mostrando respeto e interés por las demás
participaciones.

¿Qué se requiere para que se realice una reacción química?

c) Observa el siguiente esquema en el que se presentan algunos cambios químicos de la materia


y cómo las ha aprovechado el hombre.

http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Reacciones_quimicas.htm

226
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE VII


INSUFICIENTE
PRODUCTO MUY BIEN 10 BIEN 9-8 REGULAR 7-6
5-0
Entrega cuadro com- Entrega cuadro con Entrega cuadro con Entrega cuadro
pleto, llenado con la una pregunta sin con- la mitad de preguntas con menos del
Cuadro simbología requerida testar o errónea. contestadas correcta- 50% de pregun-
correctamente. mente. tas contestadas
correctamente.

Entrega tabla de identi- Entrega tabla con una Entrega tabla con la Entrega tabla con
ficación de los compo- pregunta sin contestar mitad de preguntas menos del 50% de
nentes de una ecua- o errónea. contestadas correcta- preguntas con-
ción química completa, mente. testadas correcta-
Tabla
llenada correctamente. mente.

Responde en tiempo y Responde en tiempo Entrega ejercicio in- Entrega ejercicio


forma, completa cada y forma, Presenta completo y manifiesta incompleto o equi-
una de las reacciones, el 80-90% de las reac- dudas del tema. vocados, no cono-
e indica el tipo de reac- ciones e indica el tipo ce el tema y tiene
ción química. Balancea de reacción química. muchas dudas.
por el método corres- Balancea por el méto-
Ejercicios pondiente demos- do correspondiente.
trando el aprendizaje
esperado.

Entrega el glosario Entrega el glosario Entrega el glosario Entrega el glo-


terminado, en tiempo con una pregunta sin incompleto y sario incompleto.
y forma, demostrando contestar y demuestra manifiesta falta de Manifiesta que no
que sí se hizo la con- la consulta previa. consulta. realizó la consulta.
Glosario sulta previa.

Balancea correctamen- Balancea Balancea Balancea correc-


te las 10 ecuaciones correctamente 8 o correctamente 6 o tamente menos de
químicas, utilizando el 9 de las ecuaciones 7 de las ecuaciones 6 ecuaciones quí-
método solicitado. Indi- químicas, utilizando químicas, utilizando micas, utilizando el
ca el número de oxida- el método solicitado. el método solicitado. método solicitado.
ción de cada elemento Indica el número de
Ejercicios
químico y señala el oxidación de cada
elemento que se oxida, elemento y señala el
el que se reduce, el que se oxida, el que
agente oxidante, el se reduce, el agente
agente reductor. oxidante, el agente
reductor.

227
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

Consulta bibliográfica Consulta bibliográfica Consulta bibliográfica Consulta biblio-


individual que incluya individual que individual que gráfica individual,
los siguientes aspec- incluya los siguientes incluya los siguientes excluye 2 o más
tos: aspectos: aspectos: de los aspectos
solicitados.
−Donde se presentan −Donde se presentan −Donde se presentan
las reacciones redox las reacciones redox las reacciones redox
en la vida cotidiana. en la vida cotidiana. en la vida cotidiana.
−Ejemplos de la impor- −Ejemplos de la −Ejemplos de la
tancia de las reaccio- importancia de importancia de
nes de óxido-reducción las reacciones de las reacciones de
en el entorno y en el óxido-reducción en óxido-reducción en
organismo. el entorno y en el el entorno y en el
Investigación −Descripción de la organismo. organismo.
de redox importancia que tienen −Descripción de −Descripción de
las reacciones de la importancia que la importancia que
óxido – reducción en tu tienen las reacciones tienen las reacciones
salud y su relación con de óxido – reducción de óxido – reducción
el medio ambiente. en tu salud y su en tu salud y su
−Participación en relación con el medio relación con el medio
plenaria realizando ambiente. ambiente.
comentarios o escu- −Participación en
chando con atención. plenaria realizando
−La realiza con orden comentarios o
y limpieza. escuchando con
Puntualidad en la atención.
entrega. − La realiza con orden
y limpieza.
Desarrolla todos los Desarrolla los Desarrolla algunos No desarrolla los
pasos del método pasos del método pasos del método pasos del método
científico, interpreta los científico, interpreta científico, y elabora científico. No par-
resultados y elabora su los resultados y parcialmente su ticipa en el equipo
conclusión. Participa elabora su conclusión. conclusión. Participa de trabajo.
activamente en el equi- Participa en el en el equipo de
po de trabajo relacio- equipo de trabajo, trabajo. Acude a la Entrega reporte de
nándose efectivamente relacionándose con sesión de laboratorio. práctica con más
con sus compañeros. sus compañeros. Aplica las reglas de de 3 errores y no
Muestra interés en la Muestra interés en la seguridad. domina el tema.
sesión de laboratorio y sesión de laboratorio
Reporte
actividades en el aula, y actividades en el Entrega reporte de
participando con res- aula. Aplica las reglas práctica incompleto
ponsabilidad. Aplica las de seguridad. y demuestra poco
reglas de seguridad. Entrega reporte de dominio del tema.
Entrega reporte de- práctica, de forma
tallado con todos los sencilla, demostrando
datos de la práctica, aprendizaje suficiente.
en tiempo y forma
demostrando la aplica-
ción del conocimiento
adquirido.

Nota: La escala de valores es con el objetivo de autoevaluación y heteroevaluación. Los


productos utilizados para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el Plan de
evaluación-acreditación.

228
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

INSTRUMENTOS PARA LA AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN

Autoevaluación
Bloque VII: Reacciones químicas
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestiona-
mientos.
Nombre del alumno: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirí conocimientos sobre los modelos atómicos previos, los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aporté ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con mis compañeros y pro-
fesor.
Fui crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consulté información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccione las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y pro-
fesor en todo momento.

229
BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

Coevaluación
Bloque VII: Reacciones químicas
Instrucciones: Contesta honestamente sí o no, marcando con una  a los siguientes cuestiona-
mientos, respecto al compañero a evaluar.
Nombre del compañero: Semestre:
Grupo: ¿Qué debo
Sí No mejorar?
Indicador de desempeño:
Asumió comportamientos y decisiones que le ayudaron a lograr los
propósitos del bloque, comprendiendo el modelo atómico actual y
sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Adquirió conocimientos sobre los modelos atómicos previos y los
isótopos radiactivos, considerando los riesgos del mal uso de la
energía radiactiva, así como su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los beneficios y riesgos
del uso de la energía nuclear y aportó ideas sobre el uso y manejo
racional de los isótopos para el beneficio del medio ambiente y los
seres vivos, en un diálogo respetuoso con sus compañeros y pro-
fesor.
Fue crítico y analítico al analizar la información sobre las proble-
máticas que derivan del uso de la energía nuclear y sus graves
consecuencias.
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque,
siendo consciente de la importancia del aprendizaje a lo largo de
mi vida.
Consultó información sobre los modelos atómicos en fuentes docu-
mentales, electrónicas confiables, y seleccionó las más adecua-
das para sintetizar la información y comprender mejor la temática.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de sus compañeros y pro-
fesor en todo momento.

230
REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICA I

MIS NOTAS:

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BLOQUE VII
Formación Básica - Primer Semestre

MIS NOTAS:

232
REACCIONES QUÍMICAS

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