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INDICE (con los temas y los números de las páginas donde estar realizadas)
Capítulo 1: PROBLEMA Lo primero que nos interesa es conocer, saber, lo que será
investigado: Por qué, para qué, cual es el valor o la importancia del hecho o fenómeno a
investigar. Si la investigación a realizar tiene criterios de prioridad, novedad, oportunidad,
conformismo o comportamiento.
En este aspecto entrara en juego la capacidad investigadora del grupo de trabajo, aquí
se condensará todo lo relacionado a lo que se ha escrito e investigado sobre el objeto
de investigación. Hay que diferenciar entre teóricos consultados y antecedentes del
problema, ya que a veces confundimos los dos aspectos. El primero – los teóricos- son
los planteamientos escritos sobre el tema que va tratar en su objeto de investigación, y
los antecedentes del problema, son las investigaciones que se han hecho sobre el
objeto de investigación y te pueden servir para ampliar o continuar su objeto de
investigación, en algunos casos servirá para negar su objeto de investigación cuando
esto suceda se entra e elaborar postulados que más tarde entraran a formar el campo
de las investigaciones negativas, sector aún sin explotar a fondo, porque en la mayoría
de los trabajos de investigación nos limitamos a ampliar sobre conceptos trabajados o
a plantear nuevos postulados pero siempre con alta carga de complemento sobre lo
investigado. Es oportuno recordar que la citación de los antecedentes se puede
elaborar con base en fechas y/o cronogramas de otros proyectos realizados, pero es
indispensable citar la fuente de consulta.
A. Antecedentes del tema.
B. Elaboración de hipótesis.
III.- METODOLOGIA
A.- Diseño y técnicas de recolección de información.
Aquí debe condensar toda la información relacionada con el cómo va a realizar su
trabajo objeto de estudio, que parámetros van a utilizar si se apoyará en datos
estadísticos, que evaluara de toda la información RECUERDE QUE TODA
INFORMACION no siempre le sirve para su trabajo. Debe seleccionar que sirve de
una entrevista, de un artículo de revista, de un comentario ya sea radial, textual o de
otra índole.
Se debe citar la fuente al igual que las personas que van a proporcionar los datos,
recuerde mencionarlos aquí y en forma especial y detallada en losRECURSOS ya sean
humanos o institucionales.
Capítulo 1: PROBLEMA
4. FUNDAMENTO TEÓRICO;
4.1 FUENTES ARÓMATICAS
Fuente Sintéticos
Eso les da a las empresas la libertad de cargar algunas fragancias con productos químicos
secretos, sensibilizadores, posibles disruptores hormonales y productos químicos no
evaluados para la seguridad. Algunos de los ingredientes de los que más se habla en las
fragancias son:
• Parabenos : conservantes sintéticos de uso común en muchas fragancias, pueden
interferir con la producción y liberación de hormonas. Pour le Monde no utiliza parabenos
en ninguna de nuestras fragancias.
• Almizcles sintéticos : los estudios han demostrado que varios tipos de almizcles sintéticos
no solo pueden alterar las hormonas, sino que se han encontrado rastros en: tejido adiposo,
leche materna, grasa corporal, sangre del cordón umbilical, muestras de agua dulce y marina,
aire, aguas residuales y lodo. Pour le Monde no utiliza ningún sintético o almizcle sintético en
sus fragancias.
Calone
Iso E Super
Hedione
Indole
Una de las clases de aromáticos sintéticos más utilizados son los almizcles blancos . Estos
materiales se encuentran en todas las formas de perfumes comerciales como fondo neutro
para las notas medias. Estos almizcles se agregan en grandes cantidades a los detergentes
para ropa para darles a las prendas lavadas un aroma "limpio" duradero.
La mayoría de los aromáticos sintéticos del mundo son creados por relativamente
pocas compañías . Incluyen:
Características
Naturales Sintéticos
Diferencia Los aromas naturales variarán de cada Mucho más consistente que los
proveedor en función de cuándo y dónde aromáticos naturales. Sin embargo,
se cosechan, cómo se procesan y el método las diferencias en la síntesis
de extracción en sí. Esto significa que orgánica pueden dar lugar a
cierta flor cultivada en Marruecos y en pequeñas diferencias en la
Francia tendrá un olor diferente, incluso si concentración de impurezas. Si
se usa el mismo método para cultivar, estas impurezas tienen bajos
cosechar y extraer el aroma. Como tal, umbrales de olor (detección), las
cada perfumista preferirá las flores diferencias en el aroma del
cultivadas en un país sobre otro, o un aromático sintético serán
método de extracción al siguiente. Sin significativas.
embargo, debido a la composición mixta
de un aroma natural, es fácil para los
proveedores sin escrúpulos adulterar las
materias primas reales cambiando
su fuente (agregando jazmín indio en
jazmín Grasse) o el contenido (agregando
linalol al palo de rosa) para aumentar
su margen de beneficio .
Componentes Contiene muchos compuestos orgánicos Dependiendo de la pureza, se
diferentes, cada uno de los cuales agrega compone principalmente de un
una nota diferente al aroma compuesto químico. En
general. Ciertas sustancias derivadas ocasiones, mezclas quirales de
naturalmente tienen una larga historia de isómeros, como en el caso de Iso E
uso, pero esto no siempre se puede usar Super Debido a la composición
como un indicador de si son seguras o casi pura de un compuesto químico,
no. Posibles compuestos alergénicos o las mismas moléculas que se
cancerígenos. encuentran diluidas en la naturaleza
tendrán un aroma y efecto diferente
en el cuerpo, si se usan sin diluir.
Aroma único Recuerda su material de origen, aunque la Similar a los aromas naturales pero
extracción puede capturar una "capa" diferente al mismo tiempo. Algunos
diferente del aroma, dependiendo de cómo sintéticos intentan imitar las notas
el método de extracción desnaturalice los naturales, mientras que otros
compuestos odoríferos. exploran todo el espectro del
aroma. Los compuestos aromáticos
novedosos que no se encuentran en
la naturaleza a menudo serán únicos
en su aroma.
Precio Depende del método de extracción. Más Depende del método de
caro, pero no siempre, ya que los precios síntesis. Generalmente más barato,
están determinados por la mano de obra y pero no necesariamente. Los
la dificultad de extraer adecuadamente aromáticos sintéticos no son
cada unidad de los materiales naturales, así necesariamente más baratos que los
como su calidad. Típicamente, la relación naturales, ya que algunos sintéticos
entre la longevidad de un perfume, el costo son más costosos que la mayoría de
y la concentración de aceites esenciales los ingredientes naturales debido a
sigue el siguiente gráfico diversos factores, como las largas
rutas de síntesis, la baja
disponibilidad de precursores
químicos y el bajo rendimiento
general. Sin embargo, debido a su
bajo umbral de olor, deben diluirse
al hacer un perfume
Fuente Natural
Capitulo IV:
10. IMPACTO
10.1 Impacto medio-ambiental.
10.2 Adecuación al medio de la tecnología utilizada
11. SEGURIDAD INDUSTRIAL
12. CONCLUSIONES
El futuro de la industria del perfume.
Hoy en día, los perfumes se hacen cada vez más utilizando productos
químicos sintéticos. A menudo, los olores que se producen de forma
natural se reproducen sintéticamente en lugar de ser obtenidos y
extraídos. Esto permite reducir el costo de producción de perfume,
aumentando su disponibilidad para el público.
Nuestro sentido del olfato es el más poderoso de los cinco sentidos, por
lo que no parece que la perfumería vaya a desaparecer pronto. La
importancia del aroma ha existido desde el principio de los tiempos, lo
que significa que el olor es valioso para una multitud de propósitos, que
incluyen emoción, memoria, creatividad y relaciones.
13. BIBLIOGRAFÍA
14. ANEXOS