ESTUDIANTE: GUZMAN JALDIN JUAN JOSÉ

MATERIA: MARKETING DE SERVICIOS Y SOCIAL

MODELO SERVQUAL PARA EMPRESA DE COMIDA RAPIDA

El servqual toma en cuenta las opiniones de los clientes en la empresa al definir la importancia
de las cualidades del servicio que se brinda. Podemos mencionar como ejemplo POLLOS
KINGDOM.
Este modelo sugiere que la diferencia existente entre las expectativas del cliente y la percepción
respecto al servicio recibido puede constituir una medida de calidad del servicio.
El modelo servqual medirá:
 Una calificación global de la calidad del establecimiento de la empresa, y la compara
contra el promedio válido de establecimientos.
 Lo que desean los consumidores de la empresa (Beneficios ideales).
 Lo que encuentran los consumidores en la empresa (Beneficios Descriptivos).
 Brechas de insatisfacción específicas.
 Ordena defectos de calidad desde el más grave y urgente hasta el menos grave.