1.

- Identifique los problemas que enfrento McDonald’s Reino Unido y anótelos de más a menos
críticos. Para cada problema que identifique explique su razonamiento.

 El rápido crecimiento de la empresa afecto la calidad de los productos. Durante el primer

periodo de funcionamiento McDonald’s contaba con una lata preocupación en la calidad
de sus productos y el servicio completo, pero al tener rápido crecimiento estas
preocupaciones comenzaron a perderse a un comentario destacado ´´el bollo parecía
algodón o lana´´, este bajo nivel de calidad fue uno de los mayores factores que afecto en
la acelerada baja en la venta de sus productos.

 Cambio en las preferencias de los consumidores por comida más saludable, el alto nivel de
precaución por una correcta alimentación es cada vez mayor por las personas en Gran
Bretaña, ellos priorizaron el cuidado de su cuerpo mediante ejercitación y comida
saludable, la cual no estaba siendo ofrecida por McDonald’s.

 Mayor competencia y mejor identificación y reacción ante los gustos cambiantes del
mercado, un ejemplo es Subway quienes ofrecen comida rápida, pero a la vez saludable y
con diversas variedades de productos.

 El cliente valora la marca, como un indicador de moda y estatus, más que el producto en
sí, por eso al llegar McDonald’s a Gran Bretaña fue una novedad debido al poder con que
cuenta la marca, por eso las personas se guiaban de ese reconocimiento de la marca y
visitaban el lugar para poder decir que estuvieron ahí más que por ir a consumir sus
productos.

 Los medios de comunicación han influido de manera negativa mostrando una imagen de
alimentos dañinos para la salud, un reportaje que se hiso a una persona la cual consumió
durante un tiempo productos de la cadena McDonald’s y los resultados expuestos ante la
población en la cual indicaba efectos dañinos para el cuerpo, además los medios
destacaban numerosos aspectos negativos de la compañía.

 Preocupación por la creciente tasa de obesidad por parte de la población y publico que
consuma productos de comida rápida. Lo cual influye de manera negativa debido que la
característica de McDonald’s es la comida rápida la cual no es bien recibida por la cultura
del país.

 El consumidor percibe a McDonald’s como una marca americana y que no esta bien
complementada en su mercado, además ellos necesitan otro tipo de ambientación de
acuerdo a su cultura.
2.- Algunos de los problemas que identificó en la pregunta 1 podrían requerir de una “solución
rápida” a corto plazo, mientras que otros podrían requerir de un cambio sustancial de la estrategia
de la compañía. Tomando en cuenta que no puede enfocarse en todos los problemas a la vez,
sugiera el orden en que esos asuntos deberían atenderse y sugiera un planteamiento para resolver
cada problema.

 Lo primero y de mayor prioridad es recuperar la calidad de sus productos en un corto

plazo, ofrecer productos de calidad cada vez que los clientes visiten el local, ya que invertir
en estándares de calidad, puede disminuir el poder que ha aumentado en las
competencias de comida rápida que ofrecen al parecer alimentos más frescos, y se
perciben menos plásticos, quizás no es plantear un cambio rotundo y nuevo en el
producto, pero según el caso estudiado e información recopilada, años anteriores los
alimentos se percibían con mayor calidad que ahora.

 Lograr una adaptación en sus productos ante las necesidades de los consumidores sobre
una alimentación más sana es un objetivo a largo plazo, ya que se deberá cambiar la
esencia de la comida rápida como las hamburguesas y papas fritas muy conocidas por
muchos, pero que en Gran Bretaña no demasiado, es por esto que presentar fruta como
postre en la famosa cajita feliz u opciones de jugo y agua para beber son medidas que
cambian la esencia de la compañía pero que logran una aceptación por parte de los
consumidores de este país, y de otros, hay ejemplos que se han dado de nuevos productos
más sanos para la opción del público, pero aún se perciben como pocos, entonces la clave
es seguir introduciendo opciones más saludables como lo están haciendo, o hacer un
juego de nuevos ingredientes más saludables con los productos actuales.

 Es conocido por todos esta marca, como lo dice en el texto McDonald`s es la segunda
marca más conocida a nivel mundial, y es por lo mismo que la marca se ha vuelto una
moda, entonces es muy positivo ser una marca tan reconocida, y si bien trae grandes
utilidades, estas deberían aumentar al ser reconocidos a nivel mundial pero por un
producto de calidad, o por innovaciones en los alimentos que allí se comercializan, o por la
diversidad de alimentos que mezcle productos saludables y otros no tantos. Entonces en
este mismo punto los medios de comunicación ya no deberían afectar el negocio, porque
este ahora estaría preocupado de la salud de las personas, y ya no sería una de las marcas
que representan la obesidad en los niños.

 Como plus para la compañía, si bien no es un problema de tanta gravedad como los
anteriores, se hace necesario cuando se internacionaliza un negocio el adaptarse a la
cultura, si bien mediante ingredientes McDonald`s si lo ha hecho, por ejemplo en Chile con
la palta, es necesario también según peticiones percibir a la marca más adaptada a la
cultura por el lado de la ambientación del espacio donde se ofrecen los productos, ya que
para muchas personas le es apetecible comer en un lugar de ambiente no tan frio como es
donde están acostumbrados los Americanos, y quizás por este lado podría también
disminuir el poder de la competencia al atraer mayor cantidad de consumidores.
3.- Para 2007, parecía que las decisiones tomadas por la dirección de McDonald’s Reino Unido
habían empezado a rendir frutos. Sin embargo, McDonald’s Reino Unido sigue a la zaga del
desempeño de otras regiones de la división europea. Tomando en cuenta sus respuestas a las
preguntas 1 y 2, identifique los problemas que aún podrían existir y sugiera las medidas que
debieran tomarse.

 Aumento de la preocupación por la creciente tasa de obesidad

 Aumento del poder de la competencia( estrategia de mejorar la imagen y posicionamiento)

 La medida que debiese tomar para potenciar la empresa, debería estar enfocada a que
con el paso del tiempo se cambie la imagen que los clientes poseen de la compañía con
respecto a la calidad de los productos, de esta manera la empresa construirá un nuevo
posicionamiento acorde a las distintas preferencias de los consumidores. Consideramos
que esta medida es buena, pero es una tarea larga que requiere de cierta cantidad de
tiempo. Si bien como mencionamos en el punto 2 esta medida de cambiar la calidad de los
productos por parte de la empresa es una acción que puede realizarse rápidamente, es la
imagen de los productos y calidad de estos la demora en cambiar en la mente de los
consumidores. Siendo la principal idea modificar el ser conocidos solo por su imagen
mundial como una de las cadenas de comida rápida más exitosa a pasar a ser reconocidos
como una empresa con productos de calidad y buen sabor.