MENU: DOLCE GELATO BAKERY CAFE

TIENDA PRECIO WEB PRECIO

LISTA Mínimo consumo S/. 20 WEB
Costo Delivery S/. 4
S/. 50
Sin recargo de delivery
H - HELADOS
Carta de 26 sabores de helados con leche, fruta y sabores tradicionales, emprendedores y en algunos casos
innovadores hecho con mucha pasión, técnica y experiencia. Que nos hace desarrollas sabores y texturas agradables
a un público exigente.

C/Leche Sherbet/Sorbete Especiales Funcionales

Vainilla chips * Fresa Pisco sour Light
Oreo * Maracuyá Queso helado Sin lactosa
Chocolate belga Mango Pie de limón Con fibra
Chocolate sublime* Kiwi Trisabor Probiotico
Chocolate dark Aguaymanto FRESA-VAINILLA CHIPS- Con prebiotico
Fresa Cocona LUCUMA * Simbiotico
Fresa Charlot Limón Sin lactosa
Maní Frutos rojos
Menta chips Frutos del bosque
Coco Mora
Lúcuma Guanabana
Ron con pasas
Dulce de leche
Mora pasión
Frutos rojos
Frutos del bosque

1H 1 SABOR 5 1 LT 20
Incluye 1 topping liquido 1 bandeja x 5 L 75 SOLES
2H 2 SABORES 8 ENVASE 1 L 2 x 35
Incluye 2 toppings
3H COPA DOLCE 12
Tres sabores de gelato y 3 toppings de
elección
4H ADICIONALES 2 c/u
Toppings líquidos y toppings sólidos

GP - GELATO POSTRES
Carta de helados en una combinación balanceada de textura, cuerpo y sabor de helados con acompañantes y
toppings líquidos y solidos
1G CAFÉ GLASE 10
P Gelato de vainilla y/o chocolate con dos shots
de café
2G GELATO BOWL 15
P Tres sabores de gelato acompañado de frutas
de estación, chocolate líquido y waffer
3G BANANA SPLIT 15
P 1 plátano, 3 bolas de helado a elección, 2
toppings, chantilly, fudge
4G BROWNI & GELATO 11
P Brownie, 1 bola de gelato artesanal, chocolate
5G GELATO MAKI 16 *
 P Rolls de gelato de vainilla cubierto de una fina
masa frita
6G DOLCE GELATO TRES LECHES 25 *
P Delicioso postre de 3 capas de queque HELADO ENVASADO 1.2
esponjoso con 3 capas de Gelato cremoso de L
vainilla chips, dulce de leche y queso helado,
cubierta con canela y puntos de chantilly

SMOOTHIE BOWLS
Porciones generosas de batidos funcionales saludables decorados con
frutos secos de estación y frutos secos
ACAI BOWL 17
Batido de acaí y plátano
DRAGON FRUIT BOWL 17
Pitahaya, platano, fresa, arándanos
AMORE BOWL 15
Batido de plátano, mango, piña
GO GREEN BOWL 17
Batido de espirulina, platano, mango, kiwi
BOWL FRUTAS
VASO 16 onzas/t
Ensalada de frutas de estación con agregados 10
de granola y yogurt natural*
PARFAIT 12 onzas/d
Balance saludable de granola, yogurt natural*, 15
frutas de estación decorada con salsa de frutas
HELADO ADICIONAL 4
TOPPINGS BOWLS
 Fruta de estación 2 c/u
 Miel
 Chía
 Coco rallado
 Granola
 Mantequilla de maní
 Cacao nibs
 Frutos secos
*Puedes cambiarlo por Yogurt probiotico sin cargos

CREPES
Masa suave redonda y con un tamaño generoso y presentado en una combinación armoniosa de toppings líquidos y
solidos
SIMPLE 10
Masa de vainilla, topping líquido
CON FRUTA 12
Masa de vainilla, topping líquido, 2 frutas de
elección
CREATIVA 12
Masa de vainilla, topping líquido, 2 frutas de
elección, oreo
GOLOSO 15
Masa de vainilla, topping líquido, 2 frutas de
elección, 1 bola de gelato artesanal
ESPECIAL 15
Masa de vanillia, topping líquido, oreo, 1 bola
de gelato artesanal
DOLCE GELATO 18
 Masa de vainilla, topping líquido, 2 frutas de
elección, oreo, 1 bola de gelato artesanal
CON NUTELLA 18
Masa de vainilla, nutella, fresa, plátano
CHEESE & CREAM 20
Masa de vainilla, queso crema, mermelada de
sauco o fresa
HELADO ADICIONAL 4

WAFLES
Suave masa esponjosa, semi dulce y lijeramente crocante
CLASICO 15
Waffle, 3 toppings
Recomendamos 2 frutas de estación, 1 topping
liquido
DE LA CASA 18
Waffle, 3 toppings, 1 bola de gelato artesanal
HELADO ADICIONAL 4

POSTRES DULCES
La más seleccionada variedad de recetes tradicionales y artesanales
hechas con manjar y/o mermeladas hechas en olla y componentes
naturales que aportan sabor y textura
PIES CONTADO
Tarta de una masa fina semi dulce crocante TRANSFERENCIAS BCP
recubierta con trozos importantes de frutas, YAPE-BCP
acompañadas en su misma salsa, cubierta con
tiras delgadas y cruzadas de la misma masa
crocante de la base. IZI PAY (TARJETAS
MANZANA/FRESA/AGUAYMANTO/FRUTOS CREDITO)
ROJOS/ARANDANOS VISA-MASTERCARD-
TODAS (3.5%)
Individual 26 8
Entera 20 35 PAGO LINEA
Entera 26 45
CHEESCAKE
Tarta con una base de masa dulce de galleta,
rellena con una mixtura de queso crema con
ingredientes lácteos, bañados con una salsa de
frutos con un grado de dulzor medio bajo
diferentes sabores:
FRESA/FRUTOS ROJOS/FRUTOS DEL
BOSQUE/ARANDANOS/MORAS/MARACUYA/ORE
O

Individual 26 12
Entera 20 55
Entera 26 80
TRES LECHES
Postre tradicional a base de un queque esponjoso
casero bañado con leche evaporada, crema de
leche y leche condensada, decorado con chantilly
y canela en polvo.

Individual 8
 Entera
TENTACION DE CHOCOLATE
Postre casero hecho con queque esponjoso con
textura suave y firme saborizado con una rica
salsa de chocolate casera a base de cacao, rellena
en el medio con un manjar blanco (dulce de leche,
arequipe) de olla y recubierta con un salsa de
chocolate y chips de chocolate

Individual 8
Entera 55

CREMA VOLTEADA
Mezcla de leches, y huevos de casa frescos
saborizados y llevados al horno.
8
Individual
30
Entera

POSTRES SALADOS
PASTEL DE ACELGA
Pastel casero ligeramente salado, sobre una
masa hojaldre, cocida al horno, que tiene como
ingrediente principal acelga fresca y huevos.

Individual 26 8
Entera 22 60

QUICH
Tarta derivada de la quiche lorraine francesa
adaptada a nuestra cultura culinaria, elaborada
con verduras frescas cortadas, huevos batidos y
crema de leche fresca y espesa y/o trozos
importantes de cárnicos.
TOCINO / CHAMPIÑONES

Individual 26 8
Entera 22 60

EMPANADAS
Deliciosa masa con un delicioso relleno casero
de carnes variadas y horneadas en un balance
de sabor y cuerpo agregable a nuestro paladar
peruano.

CARNE
POLLO 3

FESTIVAL DE EMPANADA
(ESTACIONAL-PROGRAMADO) 3.5-4.5
CHAMPIÑONES
AJI DE GALLINA
ORIENTAL
MARISQUERA
LOMO SALTADO
SANGRECITA
HUACHANA
 ...

PIZZAS ARTESANALES
Rica masa artesanal de pan ligeramente gruesa de forma cuadrada hecha con harina de trigo y finas especias caceras y
horneado de acuerdo a cada sabor seleccionado. Toda la pizzas tiene una salsa de tomate cacera hechas con finas
hierbas e ingredientes naturales.
AMERICANA 20
Pan de pizza, salsa de tomate, queso
mozzarella y jamón y una gran cuota de
pasión.
HAWAIANA 22
Pan de pizza, salsa de tomate, queso
mozzarella, jamón, trozos de piña dulce y
hecho con mucho cariño.
CHAMPIÑONES 25
Pan de pizza, salsa de tomate, queso
mozzarella, trozos importantes de
champiñones y mucho trabajo.
MIXTA 25
Mezcla de 2 pizzas al gusto
(solo aplica para americana, hawaiana y
champiñones)
DOLCE PIZZA ESPECIAL 30
Pan de pizza, salsa de tomate, doble queso
mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas
verdes, pimientos, rodajas de salame y sobre
todo hecho con mucha de dedicación

HAMBURGUESAS CASERAS
Deliciosa combinación de pan especial suave, con una textura media y
carne saborizada con finas hierbas con su toque de sal, Acompañada
con rodajas de tomate y lechuga fresca.
CLASICA 8
Pan especial, 120 g de carne con finas hierbas,
tomate, lechuga papas fritas crocantes (200 g) y
salsas.
DOBLE 12
Pan especial, 240 g de carne con finas hierbas,
tomate, lechuga, papas fritas crocantes y
salsas.
FILETE DE POLLO 10
Pan especial, 120 g de filete de pollo con finas
hierbas, tomate, lechuga, papas fritas crocantes
y salsas.
DOLCE HAMBURGUESA ESPECIAL 15
Pan especial, 120 g de carne con finas hierbas,
huevo, tocino, queso, tomate, lechuga, papas
fritas crocantes y salsas.

MILKSHAKE (16 onzas)

Delicioso batido de 26 opciones de nuestro menú de helados y un
ingrediente lácteo y decorado con crema batida, chocolate y/o manjar
blanco y decorado con oreo.
SABORES:
Tienes 26 sabores de helado de nuestro menú
(ver menú de helados)
 16 onzas
15
Puedes cambiar los helados con leche
y/o ingredientes lácteos con otras
opciones:
-Leche de almendras +3
-Leche de coco +3
-Leche de soya +2
-Leche sin lactosa +2

SMOOTHIES (16 onzas)

Delicioso batido de fruta de estación c/s ingrediente lácteo y decorado
con crema batida, chocolate y confites
SABORES:
Fresa
Mango
Maracuyá
Arándano
15
16 onzas

Puedes cambiar los helados con leche

con otras opciones:
-Leche de almendras +3
-Leche de coco +3
-Leche de soya +2
-Leche sin lactosa +2

BEBIDAS FRIAS (16 onzas)

Bebidas hechas con una extracción en caliente para maximizar el sabor
y luego enfriados, puedes endulzarlo con azúcar blanca y/o rubia y/o
solicitar un edulcorante a base de sucralosa.
TE HELADO (16 onzas) 5
Podemos brindarte opciones de té tradicional,
durazno y jamaica.

CAFÉ HELADO (12 onzas)

Ofrecemos café tostado y preparado en
nuestra maquina exprés asegurando una 6
máxima extracción.

BEBIDAS CALIENTES
Granos seleccionado de San Ignacio, cultivado a 1750 msnm con un
proceso de recolección manual, con un beneficio controlado, para
mostrar en la taza tiene el equilibrio perfecto de aroma, sabor y
cuerpo, transmitiendo de esta manera los máximos atributos
organolépticos para el deleite de los paladares más exigentes.
CAFÉ AMERICANO (10 onzas) 5
Es una suave mezcla de una base expreso y
agua a 92 oC, que maximiza la extracción para
asegurar un buen café.
CAPUCCINO (12 onzas) 6
Deleite de combinar una mezcla láctea y una
extracción optima de café, logrando una
textura tersa, dulzor y sabor adecuado.
MOKA (12 onzas) 7
Balance adecuado de expreso de café, cacao
natural y leche texturizada.
CHOCOLATADA (12 onzas) 5
Bebida caliente hecha con cacao natural en,
azúcar y leche texturizada obteniendo un
cuerpo, sabor y aroma característico al
chocolate preparado por la abuela con su toque
de canela y clavo.
INFUSIONES (12 onzas) 3
Podemos brindarte opciones de té tradicional,
durazno y jamaica.