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ANA LUCYA: yo tengo un granero y mis clientes mis consumidores exigen que sea

mas que todo de calidad; y el precio ven muchola calidad y el precio; casi poco se
refieren a que sea producto nariñense o de o de otra parte del país pero si la
calidad es indispensable en el producto por ejemplo que sean de marca , un
producto Alpina cambia mucho con un producto Colacteos entons uno les dice que
tiene usted? Un yogurt que sea de alpina pero que no sea de colacteos le dicen por
lo que se van aveces al precio también si uno lo ven que es mas carito se van a
eso es mas bueno si lo ven ma s económico dicen no ese no deme del mejor
entonce mas que todo uno se va a que el consumidor sea como de calidad

Víctor Buchelli: ¿Qué consive la gente como calidad, que cree que es la calidad?

ANA LUCYA: la calidad es que sea un de buen sabor, de digamos que el precio
también lo dice todo que sea pues mas carito y que sea la presentación del
producto es también mirar eso y a eso me refiero a calidad
Víctor Buchelli :ya, muchísimas gracias

Víctor Buchelli: Doña Mary

DOÑA MARY: mmm gracias pues yo si siempre que voy al supermercado si me


gusta los productos eee de la region y yo eee cuando hago la remesa que uno
haya, voy con mis hijos y yo si les digo producto consumamos como dice el dicho
“consumamos lo nuestro”.

Entonces muchas veces dice la gente calidad; calidad por precio y muchas veces el
precio no es la calidad simplemente es e cuesta mas y no es lo mejor por ejemplo
el yogurt yo siempre consumo sea ANDINOS ooo COLACTEOS siempre de, el
café inclusive en mi casa yo vendo café y es traído de de un pueblo de aquí de
SANTA MARIA; que son todo un producto asi y nosotros si si nos gusta consumir lo
nuestro.
Si me gusta mirar de donde es las las mmm por ejemplo las mermeladas que son
hechas aquí inclusive aquí en en el mismo pasto en el barrio la florida por ahí todas
esas cosas si me gustan y ya pues donde no haya cosas que sean de aquí si pues
toca comprar pues que sean muchas veces hasta importado compra uno porque no
se consigue que sean de hechas aquí pero eso si me gusta mirar.

Víctor Buchelli : Doña Margarita del Socorro

Margarita del Socorro:refiriéndome también como un ejemplo no? De los lacteos


que estamos hablando si pues Alpina productos nacionales todoeso pues son
conocidos y…y todo perooo sinceramente eee como decir Andinos eee Colacteos
eee también esos son de de aca los nuestros pero uno por la economía pues aaa
comparación de Alpina pues consume lo nuestro noo? Desde que venga con sus
fechas bien porque lo que pasa
Víctor Buchelli : fechas de vencimiento(hablan ambos)

Es que están alterando fechas.

Me he dado cuenta por qeue yo fui trabajadora; eee un ejemplo en zenuuu u x


otras empresas entonces yo miraba que las las trabajadoras antiguas llegan y
borran en los supermercados están haciendo eso pueden ser la calidad muy buena
rica oooo zenu o el producto que sea están alterando los productos asi sean
buenos o de buena calidad ooo lo nuestro están alterando los productos hasta en
los supermercados llegan y le borran la fecha y tienen con que otra vez entonces
eso no esta afectando yyy entonces uno ya no sabe que consumir lo nuestro lo
esto lo otro por que nos están engañando como en el mercado lo mismo encima le
colocan usted va a comprar una poción, unos dos mil de moras le colocan encima
una capa de buena calidad uno la miara pues buenísima y cuando al fondo esta
toda dañada y es en todo ahorita es en todo en pollo , en carne en todo; y yo soy
una persona que yo yo si reclamo yo por lo menos le digo no pues si esta todo
bueno le llebo y si no no le llebo o deme de allá o todo lo que viene empacado aquí
entre colocan una manzana aquí dañada esta dañada esta dañada la otra y la
empatan aquí entonces uno piensa que esta buena calidad y es falso entonce lo
están engañando, pero ala pregunta que usted me hace aaa al consumir consumir
lo nuestro o consumir lo esto eso no he tenido encuenta ahorita si caigo encuenta y
si seria bueno ooo yo por lo menos consumir lo nuestro pues perdone la cuña yo
escucho mucho la radio viva y ahí ellos ofrecen muchos productos no el café , los
fideos, la arina todo eso y eso es buena caliadd no entonces ahora entonces pues
uno verdad uno debe consumir lo nuestro para aportar a nuestra región

Víctor Buchelli: ya..muchísimas gracias

Víctor Buchelli: mmm…Casi se ha respondido por que razón habría que comprar lo
nuestro y porque se compra lo de afuera, pero igual quisiéramos conocerlo mas en
detalle y agreguémosle a esa respuesta el estrato del recibo de la luz o del agua
que nos llega a la casa; entonces eee comenzamos con doña maría del socorro, el
estrato en el cual del cual usted paga los servicios y porque habría que comprar lo
nuestro o los productos de Nariño.

Maria del Socorro: el estrato es 2 noo?? Y porque deberíamos comprar pues


porqueee; debemos apoyar lo nuestro para que asi mismo los los los productores
eee se sigan eee creando noo las empreas las empresas y todo para poder los
consumidores eee comprarles todo eso porque si uno no les compra entonces las
empresas también van a van a caer las empresas de ellos mas van a ser las otras
yy pueden ser extrangueras no se de donde serán esas otras empresas que hay
aquí en nación pero pero si no apoyamos los nuestro entonces va a ver una
quiebra no!! Entonces como decír los productos agrícolas no se esta consumiendo
entonces lo demás se lo lo los agricultores se van por lo que mas se venda horita
es todo es para lacteos entonces no hay nada de producción agrícola, entonces
debemos consumir lo nuestro y y pues otra cosita hablándole de esto
aprovechando eee lo que pasa es que nos están dejando aquí a los consumidores
eee mm baja calidad ya la buena calidad se esta hiendo para otras otros
departamentos o que se y entonces aquí a nosotros nos están dejando muy mala
calidad alos que nosotros consumimos porque debía uno pensando debía haber
una empresa un un un mm como le digo unmm establecimiento donde se se se ee
se todos los productos que vengan directo de del del productor a a nosotros los
consumidores porque el intermediario ahí esta ellos si están ellos son los que están
haciendo negocio si y le venden le compran barato y auno le venden caro y mala
calidad entonces a eso es que debemos ponerle cuidado un poquito mas de
cuidado porque yo he visto en la plaza de mercado llega un bulto de papa de buena
calidad y llegan ellos vacían y le echan pocas buenas y otras malas y pocas
buenas y mas que todo están echándole agua a la papa yo he mirado con bombas
que la la mojan como quien dice que uno es tan bobo que piensa que es fresquitica
la que salió de la tierra y eso no es inclusive yo yo yo soy muy franca yo cuando las
veo asi papa de esa mojada yo si no compro les digo asi abiertamente a mi no no
yo so soy muy sincera porque porque esa papa viene y se daña por dentro dentro
se daña es delicado oo cualquier producto usted después va ee yy la mira esta
negra la papa entonces porque lo hacen no debían mojarlo no debían dejar h esas
cosas

Víctor Buchelli : muchas gracias, doña margarita el estrato

Doña margarita : estrato dos

Víctor Buchelli : siga


Margarita: eee pues Nosotros debemos apoyar lo nuestro, porque si nosotros
mismos no apoyamos entonces de otras partes no nos van apoyar por eso aqui en
en pasto cuantas empresas que han quebrado y todo porque no apoyamos lo
nuestro si nosotros apoyaramos hubiera mas empleo y todo decímos no hay
trabajo pero si nosotros mismos no apoyamos entonces no estamos haciendo
nada y pues lo que dice la señora pues eee mm es verdad que muchas veces los
los los proveedores eee eso hacen noo ee atienden oo no atienden bien al cliente
muchas veces eso impide de que uno asista a un a un citio por ejemplo es como
decimos aquí los paisas no pues ellos a uno lo atienden biensisimo pero la gente
de aquí mismo uno entra a un almacen señor “mmm”y se están pintando las uñas,
están hablando, están con el celular, no ponen atención al cliente; entonces eso
nos afecta a nosotros mismo eee de pronto que nosotros que somos pasivos pero
pues si nosotros mismos no cambiamos pues no se hace nada entonces si
depende mucho de los de los proveedores, de que el dueño del almacén o no
bueno del supermercado este pendiente de sus empleados para que atiendan bien
entonces eso lo atrae al cliente y uno va dice no aquí me atienden bien compro de
pronto que sea un poquito mas caro pero la atención es buena entonces es bueno
ese sitio pero eso implica mucho la atención de de los proveedores, de los
vendedores si de todo

Interrucion la otra señora: si de todo, perdón un puntico le agrego ahí imagínese


que un dia le fui a comprar algo a un almacen de aquí entonces me dice “pero si lo
va a llevar lo bajo” , como asi le dije yo sin ver, sin nada sin sin como voy a llevar
algo es que uno esta este no pa atender y con buena no como en el ecuador que
cuando va el colombiano uno le dice vea porfavor y ahí lo dejan entonces no debe
la gente debe si tiene un negocio atiéndalo bien y si no pues mejor no atienda ja ja
ja

Víctor Buchelli: garcias doña mary.Con usted sigamos; estrato


El estrato es es el estrato uno y pues una de las mm para progresar y que el
progreso se ha mirado en pasto es ya la que empieza a ver empresa y si nosotros
seguimos apoyando pues esto a futuro va a seguir creciendo y asi todos vamos a a
pues a crecer

Víctor Buchelli : gracias.eee doña rocio su estrato y y porque etenemos que apoyar

Doña Rocio: haber soy dos y pues yo pienso osea estoy deacuerdo con todo lo
que decían las señoras no, pero pues para mi mas que todo es como osea iniciar
una como como una campaña para que asi como dice el cambio tiene que empezar
por nosotros osea por decir algo hay queremos empresa aquí en Nariño pero no
hay publicidad lo que dicen hay mermelada yo sinceramente no se donde pueda
conseguir una mermelada que se fabrique aquí entonces cual es la idea que los
mismos productores osea hagan campañas imaginese cuanta gente anda de
puerta en puerta entregando no los papelitos, o en la televison no se; mire que que
ee mi hija tuvo la oportunidad de trabajar en el éxito ella era cajera y haya en el
éxito pues lo que ella les hicieron una capacitación y lo lema de ellos era que el
cliente tiene la razón asi eee el señor este equivocado no listo usted tiene toda la
razón lo que dice la señora uno va aun almacen no pues a ya eee se ¿Cuánto
cuesta? Lo va a llevar ¿?o tratarle mal; usted va haya a cali o a medellin le sacan
todo todo y asi no lo lleve “listo mami” bueno; entonces que que es lo que sucede
para mi pues pienso todas tenemos tenemos experiencia con con compras y todo
ese cuento pero entonces es la atención, entonces a que yo pienso que por decir
algo los jóvenes que se están educando que esatn en mercadeo que es la no la
carrera por lo que estamos aquí ellos son los que tienen que crear ideas para
innovar es sencillo porque nosotras de pronto ya venimos con ideas de nuestra
casa ya por decir algo mama me enseño que tal producto es alimento para mi hijo
yo le di ami hijo y mi hija cuando tenga el bebe voy a decirle no mija esta por decir
algo el sapayo es buenísimo, la maicena bueno; entonces si queremos innovar son
los jóvenes los que tienen que hacerlo sencillo, es que ellos son la nueva
generación; eso pues es mi aporte

Víctor Buchelli: gracias eee doña piedad su estrato y

doña piedad: estrato dos; pues yo también estoy deacuerdo en tood lo que dicen
no mas que todo la atención si por uqe aveces uno va a comprar y aveces ellos
peinsasn que uno va es a pedirles no y asi eso de una pues puede estar las cosas

porque uno va pues a si como ellos merecen respeto uno también y uno tiene el
derecho de escoger no de mirar pues quedar satisfecho pero si ellos . cuantas
veces que ha pasado que ellos piensan que uno va es a pedirles y si sigamos
apoyando lo que dice la señora esta carrera me parece de mucho mmm pues que
tantas partes que están noo mm de futuro entonces deben pensar eso lo que decía
pues eee mmm la publicidad no porque sinceramente nosotros los pastusos gente
muy inteligente no pero muyyy como conformista entoneces mmm yo le agradesco
profesor pr que yo que usted les exige mucho y ellos tienen mucho para dar
entonces exíjales y eso estos jovencitos es el futuro no para que sean ellos los
portadores para que pasto crezca Nariño crezca que las empresas sigan haciarriba
porque sinceramente lo que decía la señora caen por que no hay publicidad no hay
ese motivo porque si a uno vea esto gracias por habernos invitado esto nos va a
servir no solo para nosotros si no seguir apoyando a nuestros muchachos y
anuestra gente ya nuestra tierra que es muy productiva no

Víctor Buchelli: bueno muchas gracias

Víctor Buchelli: el estrato y

señora x: si que le digo para estrato dos para la creación de nuevas empresas y
para que nuestro producto salga entre entonces yo pienso que los medios de
comunicación son el medio mas factible para para nosotros como consumidores
abquiramos los productos esta la radio, la televisión, las propagandas en papel;
incentivar incentivar al consumidor por la compra del producto Nariño y esto
regalamos esto eso hacen en todas partes usted se va a otra ciudad un dulce que
por la compra de una droguería va a comprar un medicamento señora sírvase un
dulcesito eso es incentivar al productor entos uno se siente como con confianza de
adquirir un producto de ir a comprarlo por que cierto en nuestro medio aquí en
Nariño yo vengo de Ipiales eso es horrible usted va a un almacen usted es señorita
por favor necesito una camisa marca eso “no esa marca no la tenemos pero si
quiere si va a lelvar le saco esta ” no necesito el color azul ”no lleve la amarilla” asi
entonces a uno ese despotismos de de nosotros no se hace que nosotros no
creamos en la como vamos a poder comprar algo como apoyamos a los nuestro si
nosotros mismos los estamos rechazando; entons nos toca ir al ecuador, a cali, a
bogota a comprar otros productos; si aquí la gente es egoísta ademas es muy
egoísta y nos trata muy mal como con seguridad nos trata mal; entonces yo pienso
que los medios de comunicación hace que el consumidor le llegue al producto
atrayéndolo, incentivándolo eso seria como una clave

buechelli: bueno gracias

xxxxseñora interupcion: que pena colocar un asi por ejemplo vendemos arina
que (todos hablan) arina diana no se que los farallones no se que jhsdghfhsg
entonces obsequiar algo asi poquitico pero entonces uno por una cosita asi uno
empieza asi a consumir lo nuestro

otra señora: si aveces a uno a una libra de kilo le aumentan un poquitico; dicealla
auno le añaden un poquitico vamos a ya asi es

xxx señora:casetica y esas otras cosas que colocan


fff señora: estrategias no

xxxseñora : eso es lo que tiene que hacer

Víctor Buchelli: vamos a pasar a otra sección de lo de la entrevista y es lo siguiente


les vamos a colokar dos productos ahí hay dos marcas que ustedes pueden
mirarlas eee la pregunta siguiente es ¿si ustedes compran una de esas dos
marcas?, entonces la una es COLACTEOS, la otra es PURACE,¿USTED
COMPRA UNO DE ESOS DOS PRODUCTOS?

1SEÑORA: eeee si yo siempre compro Colacteos

Víctor Buchelli:¿poruqe prefiere comprar colacteos, frente a otros productos?

1 señora: una pues me parece que en calidad es muy rica, es como mas fresca y
por apoyar apoyar la empresa nariñense; siempre pido colacteos
Víctor Buchelli: su caso

Señora2: yo también compro colacteos

Víctor Buchelli: y las razones, los motivos

Señora2: aveces también eso que dice la señora aveces hay promociones y es
buena calidad

Víctor Buchelli: la calidad en este caso en la leche de colacteos en que consiste?


para usted

Señora2: en el sabor
Señora3: yo también ee colacteos por el sabor y pues la purace me parece como
leche de bebe (risas) es por el sabor entre las dos es por el sabor el colacteos es
deliciosa

Señora4: yo vendo y consumo colacteos; por la calidad si es mejor porque es el


sabor mas bueno y y siempre tiene la fecha de vencimiento es larga si aguanta en
el refriguerador eso mas que todo

Señora5: pues yo mm colacteos cuando no hay andinos compro colacteos, pero


andinos es de

Víctor Buchelli : es su preferida

Señora5:es de es de Nariño

Víctor Buchelli :por que preiere a andinos


Señora5:pues me gusta mas el sabor

Víctor Buchelli: que otro atributo beneficio se le encuentra a andinos

Señora5: no porque osea es que aveces e comprado ahí por donde yo vivo venden
ams esa entonces cuando no se consigue osea uno no puede muchas veces
quiere ser fie ooo siempre es lo mismo perooo pues aveces en los abriios no se
consigue, no no ahn traido , no han pasado el carro entonces pues toca comprar lo
que hay y por alla siempre mas se consume Andinos venden mas entonces ya la
costumbre de comprar de comprar esa

Buechelli : se han acostumbrado a comprar es marca

Señora 5: si aja

Señora6:colacteos tuve un punto de venta de colacteos y muy buena muy buena


Víctor Buchelli: ya

Víctor Buchelli:¿el producto que escogieron lo compran siempre?, en el caso suyo


colacteos siempre compra

Señora1:si si yo siempre aunque de vez encuando que no se consiga pues toca


otra

Víctor Buchelli: pero que cual seria la otra ¿?

Señora1:eee no pues ahí si toca la que haya(risas); por cuando no se consigue por
lo general siempre es colacteos

Víctor Buchelli: en el caso suyo

Señora2: también ee pues siempre esa si por lo que no hay se compra otra
Señora3: también colacteos pero si no hay no compro

Víctor Buchelli :no compra¿?

Señora3: no reemplazo con yogurt u otra cosa pero no no compro, ya estoy


acostumbrada a esa no no

Señora 4: ya por costumbre ya ya se lo hace

Víctor Buchelli: no consume otra marca distinta

Señora4: no no no solamente colacteos

Señora 5: no yo si yo si cuando no hay, o de pronto que hay una oferta de otra


pues entonces muchas veces uno busca la economía entonces pues si se compra
de otra marca
Víctor Buchelli: cambia de marca

Señora 5: si

Señora6: colacteos o andinos pues la que haya ahí si, o si no pues toca la que sea

Víctor Buchelli: pero generalmente primero pide colacteos

Señora6: es que la eee están vendiendo bastante colacteos entonces los los en las
tienditas están vendiendo bastante y si ha gustado a gustado bastante

Víctor Buchelli: bueno entonces vamos a exhibirles otros dos productos; Lorena
pregunte-
Lorena: bueno tenemos aquí dos marcas de café no y una que es regional y una
que es nacional ustedes ee que marca compran o cual prefieren doña maria del
socorro

Maria del socorro:tuve un restaurante también como de todo uno en la vida toca
hacer de todo no y bastante consumi este (lo indica)Interupcion;Víctor Buchelli: el
águila roja no ¿?. Y por casualidad, si el águila roja si muy bueno a gustado
bastante., pero hace 15dias hasta ahora tengo consumi este y me pareció muy
bueno (interupcion buechelli: el san juan), si mu bueno

Lorena: ee mary

Víctor Buchelli: ee cuando dice bueno el café san juan que atributos tiene o que
beneficios
Maria del socorro: el sabor el sabor, no da agrieras este como que empezó a dar
un poquito de agrieras alguna cosa culpábamos al café, entonces este me pareció
muy bueno

Víctor Buchelli: ya muchas gracias

Mary: yo ninguna de las dos

Víctor Buchelli: cual marca consume

Mary: lo que pasa es yo les había dicho antes

Víctor Buchelli: aaa si

Mary: nosotros ee traemos de santa maria un café que se llama “café nariño”,
entonces nosotros en la casa siempre tomamos ese y vendemos ese,de pronto que
nos regalan una de esas ya en la casa es (no ese café no, es diferente, sabeee
diferente) entonces siempre compramos ese.

Víctor Buchelli: santa maria donde queda

Mary: de buesaco mas alla

Víctor Buchelli: esa zona es cafetera

Mary: si es cafetera

Buechelli: y produce

Mary: si un café y ese no va ni con químicos, ni con cosas lo hace alla eee
entonces, es natural y todo y no tenemos ningún inconveniente y es mas
económico; entonces no por eso ninguno de los dos
Señora3: ninguno de los dos a ya vendo que Sello rojo ooo ese otro es que y el
puro que es de acá también de Nariño pero si el puro es como mas suave el el
sabor y es como mas finito y yo lo vendoes el sello rojo

Víctor Buchelli:el sello rojo y condume el mismo¿’

Señora3: si sello rojo

Víctor Buchelli: bueno

Señora 4:eee yo utilizo águila roja ee me parece muy bueno osea se le puede
colocar poquita cantidad y sale bueno a diferencia que el mora surco hay que
colokar mas y se acaba mas rápido, entonces buscando ahorro compro ese y me
gusta mucho; el san jorge sinceramente interupcion(san juan)a san juan no lo
conoscia siempre e utilizado águila roja pero por esa razón
Lorena:Doña piedad

Doña piedad:ninguno de los dos yo si consumo lo nuestro, vivi en la florida y ahí


hay café de muy buena calidad muy buen aroma, entonces con mi gente
compramos alla y lo consumimos ese, por que alla lo tuestan ya y bien delicioso

Víctor Buchelli: y tiene alguna marca

Doña piedad: no sin marca

Víctor Buchelli: y como lo consigue

Doña piedad:alla lo tuestan

Víctor Buchelli: ha usted viaja y lo trae


Doña piedad: si pues yo voy a visitar a mi familia y de ahí compro y es bien
económico y de buena calidad

Víctor Buchelli: gracias

Señora5: prefiero el san juán por el precio y calidad y el el sabor el águila roja pues
casi no no me gusta, no se en el sabor cambia siempre entonces prefiero el san
juan

Victor Buchelli: que le parece el sabor de águila roja

Señora5:no se me parece como muy incipido como muy fuerte, eso como un sabor
fuerte es como diferente al café

Iterrupcion señora ghjghj: es que el sello rojo y el águila roja son como fuertes
cargados esoooo
Mry: por ejemplo nosotros en la casa del que vendemos la gente nos dice media
libra de este lo revuelvo con águila roja nos rinde mas, nos aumenta y queda bueno
el café

Víctor Buchelli: entonces el café de ustedes lo mezclan para mejorar el sabor del

Mary y para que les aumente dicen nos rinde mas por que ese es muy caro por
ejemplo una libra de ese vale como 8000 pesos y nosotros vendemos la libra en
5000 pesos y es café bueno y todo y lo que dice la señora uno apoya la familia y
todo y si eso es de la región

Lorena : bueno ustedes reconocen esta marca de gaseosa

Todas reponden :si

Lorena: y esta también no¿?


Todas responden: si

Lorena: como sabemos una igual una es nacional y la otra es de nuestra región
eee cual prefiere señorita leydy.

Leidy:eee si me gusta la cigarra po tambien, la cigarra tiene un sabor muy rico


entre picante y sueve y la Postobon como ya es conocida durante tanto tiempo uno
ya se aburre entonces aveces también se prefiere lo nuevo, la cigarra también tiene
su trayectoria pero antes no era conocida como ahora, ahora es conocida y si es
mejor la cigarra

Lorena : y cuando usted va a la tienda o sale cual es mas fácil de encontrar en el


expedio o igual
Leidy: no ahorita si casi en todas partes casi por igual la cigarra a veces es difícil en
todas partes pero donde ósea como siempre donde no haya toca consumir lo otro
pero si se consigue la cigarra

Lorena: y señora piedad con respecto al sabor cual le parece la más rica

Dona piedad: pues a mi siempre me ha gustado la cigarra desde niña (risas)

Lorena: doña rocio

Dona rocio:

la cigarra si es muy rica y se consigue fácil

Victor Buchelli: y si la consume con frecuencia


Doña rocio: si esa si, esa como viene desde antes entonces ahorita como ya salió
nueva presentación y eso entonces en la casa si la se tomar y como dice tiene
como una cosita que pica rico es muy diferente a las normales

Lorena doña lucy:

Doña lucy: es muy competida nuestra marca con la nacional ahora si fácilmente
también la gentepor probar por, innovar dicen nnoo deme cigarra pero pues antes
se prefería la nacional ahora en cuanto a la bebida esta de gaseosa la cigarra esta
cojiendo buen auge ya se vende mucho mas la limonada, la cola y todo eso; si
tiene la publicidad también que le han dado a eso hace que la gente consuma;
ahora no se tiene el problema de que antes era mas conocida cocacola, Postobon
u otro marca.

Lorena: en su granero vende mas ¿?


Doña lucy: por igual por igual se vende

Lorena: si¿?

Victor Buchelli: y su consumo¿?

Doña lucy:mmm igual en la casa se puede escoger lo que quiera por ejemplo el
sabor de las dos manzanas es rico si ahora se consume por igual

Lorena: gracias. Doña mary

Doña mary: poco consumimos en mi casi poco consumimos si gaseosa si es muy


poco pues de pronto la cigarra, la cola y la limonada q es como la mas rica

Lorena: y con que reemplaza la gaseosa¿?


Doña mary:con jugo o si no con con fresco(risas)

Lorena:doña maria del sorro

doña maria del sorro: sinceramente cuando era bien sardina, consumi La cigarra
pero de la blanca llegue aca a la ciudad la cigarra ya poco a poco fue como que en
la estanterias ya la colocaban abajo y solo dejaban la parte aquí Postobon
Postobon y luego si ya no me gusto la gaseosa empece a consumir jugos y ahora
comolos médicos ya le prohíben eso carnes fritas, lacteos, gaseosas, café;
entonces ya casi se deja de consumir para estar ya alentadito

victor Buchelli: la siguiente pregunta es usualmente donde compran sus productos


de la canasta familiar en tiendas de barrio puede ser, en supermercados de barrio
ooo en supermercados grandes, ya como por ejemplo alcosto, o éxito, o unicentro.
Donde prefieren comprar¿?, y por qu motivos compran en ese sitio pues cuando
semora hjgjhg: hay platica aveces hay que irse al alkosto no por que dicen que alla
aveces descuentos y no se que pero uno mira y la hora parece que no hay tanto
descuento y si no pues ua uo le toca es ya a diario, francamente ya se esta
comprando pues de mi parte estamos comprando es a diario asi un kilo de arroz,
olas verduras; por q eso se daña entonces ya toca sacarlo es asi en
supermercados

Victor Buchelli: pero usualmente donde compra tiene algún sitio preferido donde
ircomprar.

No, yo si compro hay muchos supermercados asi por donde yo vivo entonces yo
a ellos mismo les digo hoy le compro a usted mañana le compro aca, para que no
se enojen porque eso también es una cosa uqe auno se le pofrece de pronto diga
que me venda una cajita de carton a no no le vendo no hay vaya donde esta
comprando, entonces a ellos sinceramente les digo hoy bvengo aca le hago la
remesa cuando tengo platica le hago por ejemplo de unos dociendos o de a
poquito asi voy a diario voy alla otro dia aca otro alla, asi la carne , el pollo lo mismo
porque la gente todo esta pendiente hasta para cambiar un billete dice “no, no lo
hay”; en la panadería toca lo mismo toca ir a la una, la otra asi no porque no uich si
esta ahorita tremendo

Victor Buchelli: ya, gracias

Mary: eee yo siempre ee la remesa es en el macroeconómico de Lorenzo pues por


cerca y todo y cuando hay pues ofertas asi en el Alkosto pues entonces pero no
remesas grandes, además cuando hay coasa de oferta que uno pueda aprovechar

Ssss:yo por el granero a mis distribuidores

Victor Buchelli: quien le distribuye


Ssss: puyo ,corbeta,colombina, pero entonces también igual cuando hay ofertas
grandes; el papel higienico, el aceite, también el atun. Los graneros para lo mio
pues voy al macroecomico oo a ellos directamente a los que me distribuyen no
cantidades grandes para surtir poque esto es un granero no, tienda pequeña de
barrio

Lllll: yo tambn eee en el barrio hay un supermercado ahí se hacer la remesa

Victor Buchelli: y como se llama ¿?

Lllll: merca feliz, y es económico y lo que dice la señora en el alkosto uno va a mirar
y no es la rebaja que se supone lo que pasa

Lorena: muchas gracias en nombre de mis compañeros mio les agradecemos


muchissimo por su tiempo, por su por haber venido hasta aca y pues para nosotros
es bien importante las ideas que ustedes nos dan , todos los concejos; muchas
gracias.

Ellas: a ustedes

Victor buchelli: en nombre de la universidad de Nariño que es la universidad de


ustedes también le queremos extender nuestro agradecimiento y sepan que aui
donde ustedes están esto también es pues de ustedes no es la universidad de
nuestra región, les agradecemos muchísimo por su tiempo, por sus comentarios,
por sus ideas, todas las tendremos en cuenta muy amables.

Todas: gracias

Lorena: las vamos a invitar a un pequeño refriguerio entonces para que nos
acompañen

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