RESPIRACION

CELULAR
METABOLISMO DE
LA GLUCOSA, CICLO
DEL ÁCIDO
CÍTRICO.
RESPIRACION CELULAR
Respiración (del latín respiratio) es un proceso fisiológico que consiste en el intercambio
de gases con el medio ambiente. Respirar implica absorber aire, tomar parte de sus
sustancias y expulsarlo luego de haberlo modificado. La célula, por otra parte, es
la unidad fundamental de los organismos vivos que cuenta con capacidad de reproducción
independiente.

Estas definiciones nos permiten acercarnos a la respiración celular, un conjunto de

reacciones bioquímicas que tiene lugar en la mayoría de las células. El proceso implica el
desdoblamiento del ácido pirúvico (producido por la glucólisis) en dióxido de carbono y agua,
junto a la producción de moléculas de adenosín trifosfato (ATP).

En otras palabras, la respiración celular supone un proceso metabólico mediante el cual las
células reducen el oxígeno y producen energía y agua. Estas reacciones son indispensables
para la nutrición celular.
La liberación de energía se desarrolla de manera controlada. Una parte de dicha energía se
incorpora a las moléculas de ATP que, gracias a este proceso, pueden utilizarse
en procesos endotérmicos como el anabolismo (el mantenimiento y desarrollo del organismo).
Es posible dividir la respiración celular en dos tipos: la respiración aeróbica y la respiración
anaeróbica. En la respiración aeróbica interviene el oxígeno como aceptor de los electrones
que liberan las sustancias orgánicas. La respiración anaeróbica, en cambio, no cuenta con la
participación del oxígeno, sino que los electrones recaen en otros aceptores que suelen ser
subproductos del metabolismo de otros organismos.
Es importante distinguir entre la respiración anaeróbica y la fermentación, que es un proceso
de reducción interna de la molécula procesada.
 METABOLISMO DE LA GLUCOSA

La glucosa es esencial porque es la que proporciona energía al cuerpo. El metabolismo de

la glucosa se refiere al conjunto de procesos químicos mediante los cuales el organismo
es capaz de sintetizar y de degradar la glucosa. Tras unas 10 reacciones químicas
provocadas por enzimas específicos, la glucosa se reduce a compuestos más pequeños que
permitirán la producción de energía. El metabolismo de la glucosa tiene lugar, sobre todo,
a nivel del intestino y del hígado. La glucosa presente en exceso y que no puede ser
degradada va a almacenarse en el hígado y en los músculos.
 CICLO DEL ACIDO CITRICO O CICLO DE KREBS

En eucariontes, el ciclo del ácido cítrico tiene lugar en la matriz de la mitocondria al igual
que la conversión del piruvato en acetil-\text{CoA}CoAC, o, A (en procariontes, todos
estos pasos suceden en el citoplasma). El ciclo del ácido cítrico es un circuito cerrado de
ocho etapas principales en el que la última parte de la vía regenera la molécula utilizada
en el primer paso.