Instituto Politécnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Departamento de Microbiología
Laboratorio de Ecología Microbiana

Practica No. 3 “Análisis de la calidad del agua II.

Determinación microbiológica”.

Grupo 4QM2
Sección 1
Estaciones 1 y 3
Alumnos:
Mayen Bernal David
Muñoz Domínguez Brenda Milenie
Suarez Gómez Alexis Gabriel
Varona Velazquez Andrea Gala

FECHA DE REALIZACIÓN 16 DE AGOSTO, 2018

FECHA DE ENTREGA 30 DE AGOSTO, 2018
 OBJETIVOS
- Determinar en Número más probable (NMP) de microorganismos coliformes
totales, microorganismos coliformes fecales termotolerantes y Escherichia
colipresuntiva en una muestra obtenida de un cuerpo de agua.
- Describir el nivel de calidad o de contaminación de la muestra de agua obtenida de
un río a partir de la cuantificación de los microorganismos presentes.
RESULTADOS

Determinación microbiológica
No. caract No. caract NMP/ E. coli
Estación No. caract CT NMP/CT NMP/CF
CF E.coli pre. pre.
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400
1 3-3-3 ≥ 2400
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400
2
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400
3
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400
4
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400
5
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400 3-2-2 210
6
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400
7
3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400 3-3-3 ≥ 2400
8
TABLA1. Resultados de la prueba confirmativa para la cuantificación de microorganismos
coliformes totales y de Escherichia coli presuntiva, donde se muestran valores mayores o
iguales a 2400 por 100 ml. de agua de río en coliformes totales de los cuales para
exclusivamente Escherichia coli y únicamente en la estación 6 sólo se presenta en 210
NMP/ml, siendo un valor bajo, en cambio en las estaciones restantes son la mayoría.
Prueba completa (NMP de Escherichia coli por 100 ml.

Determinación microbiológica
Tubos positivos por alicuota
No.
Estación Equipo 10 ml 1ml 0.1 ml NMP E. coli/ 100 ml
Caract.
1 1 0 0 2 0-0-2 6.0
1 0 1 1-0-1 7.2
2 2
2 1 2 2-1-2 27.0 *
3 3
0 0 1 0-0-1 3
4 4
 0 0 1 0-0-1 3
5 5
0 1 1 0-1-1 6.1*
6 6
2 1 0 2-1-0 15
7 7
0 0 1 0-0-1 3
8 8
TABLA 2. Indica los resultados obtenidos a través del método del Número Más Probable en
la prueba Completa para la cuantificación de Escherichia coli. Los datos recabados se
muestran como el NMP de organismos coliformes por 100 ml. de la muestra, en este caso de
Escherichia coli LOG NM P/100ml

agua de río.
30
27

25

20

15
15

10
7.2
6 6.1
5 3 3 3

0
1 2 3 4 5 6 7 8
ESTACIONES

GRÁFICA 1. Representación de datos obtenidos de la prueba completa para la cuantificación

de Escherichia coli en base al método del Número Más Probable. Se observa en la misma
una diferencia de crecimiento importante en la estación 3 con relación a cualquier otra
estación. Tres estaciones la 4, 5 y 8 obtuvieron menor crecimiento con resultados idénticos.
No se visualizan resultados cercanos con respecto a la secuencia del número de estación,
sin embargo, la mayoría de los crecimientos se mantienen bajos.
DISCUSIÓN

CONCLUSIONES

CUESTIONARIO
1. Mencionar qué inhibidor selectivo contiene el medio de BLVB.
2. ¿Qué entiende, en general, por microorganismo indicador?
3. ¿En qué casos se utiliza Clostridium perfringens como microorganismo indicador de
contaminación fecal?
REFERENCIAS