Político

- En el sector se proporciona un marco jurídico estable en donde se evidencia

alta protección y control de sanidad
- Subida de impuestos y eliminación de ciertas ayudas a causa de la crisis
económica.
- La ley otorga una exención al impuesto de renta para cultivos de tardío
rendimiento. Entre el 2004 y 2014 los nuevos cultivos de cacao están exentos
del impuesto a la renta líquida por un plazo de 10 años contados a partir del
inicio de la producción.

Económico

- Actualmente la crisis económica mundial que se presenta afecta drásticamente

a todos los sectores (heladería, chocolatería, confitería y materias primas).
- A pesar de ser un bien de calidad la demanda de materias primas en la
elaboración de helados es alta (al ser la leche su principal componente), una
desaceleración económica afectara considerablemente la demanda del
producto.

Tecnológico

- En la actualidad, Colombia cuenta con tecnología nacional e infraestructura

básica y suficiente para la producción de productos y materias primas.
- Inversión en plantas industriales a través del desarrollo tecnológico e
innovación en procesos y productos.
- Implementación de buenas prácticas ambientales y adopción de tecnologías
limpias que minimizan el impacto a el medio ambiente utilizando un criterio de
ecoeficiencia.
 Social
- El entorno social colombiano presenta un interés de la gente por mantener una
buena salud y figura.
- Prácticas agrícolas sostenibles y amigables con el medio ambiente.
- Empleo a campesinos y trabajadores.
- Armonía y relación entre el crecimiento rentable y el desempeño ambiental.
- Uso racional de los recursos y consideración del impacto ambiental desde la
planificación de los proyectos, procesos y productos
- Desarrollo de una cultura ambiental en los colaboradores que se transmita a al
entorno laboral, social y a la comunidad en general.

Matriz EFE

OPORTUNIDADES PESO CALIFICACIÓN PONDERADO

1. Descubrimientos relacionados a derivados del
cacao o productos sustitutos con benéficos para la 8% 2 0,16
salud.
2. Gran diversidad de opciones de innovación
(presentaciones, marca, combinaciones con 14% 4 0,56
productos naturales, etc.)
3. El subsector cuenta con una gran variedad de
productos dirigidos a la mayoría de los mercados,
12% 3 0,36
permitiendo ampliarse adquiriendo cada vez más
clientes.
4. Ampliación en el portafolio de productos en
8% 3 0,24
temporadas especiales.
AMENAZAS
1. Inestabilidad de precios de materias primas en
9% 3 0,27
mercados mundiales
2. Algunos productos están relacionados a la
obesidad y asociados al consumo de azucares y 14% 2 0,28
golosinas industriales.

3. El cambio en las necesidades y, sobre todo, en

14% 2 0,28
los gustos de los consumidores.

4. Tratados de libre comercio permitirán la entrada

de la competencia a Colombia y a demás países 11% 3 0,33
latinoamericanos.
5. En el ámbito internacional hay restricciones y
normas acerca de la cantidad de azúcar en
10% 2 0,2
confites, helados, chocolates. etc., por lo tanto, es
necesario realizar modificaciones a los productos.

TOTAL CALIFICACION PONDERADA 100% 2,68

Una vez obtenido el promedio ponderado de la matriz EFE se observa que

este es mayor a 2,5 mínima calificación que indica que se están
contrarrestando las amenazas y aprovechando y desarrollando las
oportunidades.
Es necesario sugerir a esta empresa algunas acciones estratégicas, ya que
a pesar ser una compañía con alto reconocimiento, el mercado es
cambiante y los clientes cada día más exigentes por lo tanto se sugieren las
siguientes estrategias.

Acciones estratégicas sugeridas:

1. Debido a que no se está aprovechando la oportunidad 1 ni atendiendo la

amenaza 2, se sugiere invertir en el desarrollo de nuevos productos que
involucren mejores índices de nutrición y no asociados con la obesidad,
entre ellos se puede utilizar yogurt o helados bajos en grasa con
vitaminas y minerales.
2. Se sugiere atender la amenaza 3, con una integración hacia adelante,
donde por medio del acercamiento al cliente, la empresa pueda saber
que necesitan sus consumidores, con el fin de siempre saber que
productos elaborar con mayor frecuencia y en que mercados.