4 Rosario provee almuerzos a las oficinas de su localidad.

Su especialidad es el
lomo saltado. ¿Cuántos kilogramos de carne de res y de papas necesitará para
pedidos de 48; 60 y 72 personas?

Esta receta es para

doce personas. - 2 kg de carne de - 3 kg de papas
res - 3 cucharaditas
- 1 kg de cebolla de perejil
- 500 g de tomate - Sal, pimienta,
vinagre, aceite
y ajos.

Mamá, te ayudo a calcular la

cantidad de ingredientes que
necesitas.

a. Responde.
• ¿Para cuántas personas es la receta? .
• ¿Cuántos kilogramos de carne se necesitan para 12 personas? .
• ¿Cuántos kilogramos de papa se necesitan para 12 personas? .
• ¿Te servirá calcular la relación que hay entre 12; 48; 60 y 72? ¿Por qué?

b. Resuelve completando las tablas de proporcionalidad.

Cantidad de personas 12 48 60

Carne (kg)

Papas (kg)

• Para 48 personas Rosario necesitará kg de carne y kg de

papas. Para 60 personas
.

Matemática 5 137