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Laboratorio de
Termodinámica
Grupo: 2201G
Practica No. 3
Propiedades termodinamicas
Que el alumno entienda el papel que juegan la presión barométrica y manométrica, volumen
molar y temperatura en el ámbito de la termodinámica.
Que el alumno construya su propio dispositivo que le permita medir simultáneamente presión
y temperatura y, a través de estas dos mediciones, que determine el volumen molar de un gas.
INTRODUCCIÓN :
En el caso específico de la presión, existen actualmente muchos dispositivos para medirla. Sin
embargo, ¿cuál es el principio básico que permite registrarla y medirla?
La presión, por definición, se expresa en términos de la fuerza normal que actúa de manera
normal sobre una unidad de área:
P=F/A
En este caso, se habla de presión cuando se trata con líquidos y gases. Se habla de esfuerzo
normal para el caso de sólidos.
Como se mencionó anteriormente, existen diferentes formas de medir la presión. En el caso de
un fluido, dicha medición se puede hacer a través de métodos dinámicos y estáticos. En al caso
de la presente práctica, se hará uso de los métodos estáticos.
Los dispositivos para determinar la presión normalmente miden la diferencia de presión que se
da entre la presión real del sistema en estudio y la presión atmosférica. A tal diferencia se le
conoce como presión manométrica. De acuerdo a esto:
P_real-P_atmosférica=P_manométrica
Por lo tanto, si se desea determinar la presión absoluta que se presenta en determinado punto
de un fluido:
P_real=P_absoluta=P_manométrica+P_atmosférica
Para llevar a cabo la mencionada medición de presión se toma como referencia la presión
atmosférica.
P_atmosférica=ρgh
Por otra parte, la presión manométrica se mide usando un tubo en U, en el que, se adiciona
mercurio. Uno de los extremos se encuentra abierto a la atmósfera y el otro se conecta al
sistema en el cual se desea medir su presión. De manera análoga al caso del barómetro,
también a partir de un análisis de fuerzas, la presión manométrica se expresa en los siguientes
términos:
P_real-P_atmosférica=P_manométrica=ρgh
El concepto de temperatura puede, a pesar de ser de uso muy trivial, llegar a ser muy ambiguo
y subjetivo, ya que, se asocia a las sensaciones que provocan en el cuerpo, a través de los
sentidos, los estímulos provocados por la energía calorífica. A partir de estas asociaciones, se
ha generado el concepto de frío, tibio y caliente.
Por último, el volumen es otra de las propiedades termodinámicas más comunes. El volumen
se puede percibir en términos simples como el tamaño o extensión que tiene un sistema y se
define como el producto de tres longitudes (largo por ancho por alto). Es muy común en
termodinámica expresar el volumen como volumen molar o volumen específico, es decir, el
volumen total dividido entre el número de moles y el volumen total dividido entre la masa del
sistema en consideración:
v_molar=V/n
v_específico=V/m
Para fijar un estado termodinámico, se puede recurrir a las tres propiedades anteriormente
descritas. Si se trata de un gas, la caracterización se puede llevar a cabo a través de los que se
conoce como una ecuación de estado. Una ecuación simple que se puede utilizar para llevar a
cabo tal caracterización hace uso del llamado factor de compresibilidad que se usa como una
medida de la desviación de la idealidad que puede presentar un gas:
PV=ZnRT
T_r=T/T_c
P_r=P/P_c
Como puede verse, estas dos ecuaciones hacen uso de la presión y temperatura del sistema.
Sin embargo, también aparece la presión y temperatura críticas. Recuerde que el punto crítico
es la condición límite en la que pueden coexistir en equilibrio la fase líquida y de vapor. En la
bibliografía termodinámica aparecen reportadas estas propiedades críticas para un gran
número de sustancias.
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